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Los Principales formatos de los Habanos
Lamedida estándar de la industria para el diámetro se conoce como cepo y se expresa en 64avas partes de una pulgada, aunque en algunos países prefieren usar milímetros. Los calibres del anillo varían entre 26 (i.e. 26⁄64 pulgadas ó 10.32 mm) hasta 57 (i.e. 57⁄64 pulgadas ó 22.62 mm).
Habanos, S.A. cuenta con 27 marcas con más de 250 cigarros diferentes, con longitudes que oscilan desde menos de 10 centímetros, hasta más de 23. Cabe destacar que en Cuba, los tamaños se denominan vitolas, y la vitola de galera es el nombre que las fábricas utilizan para denominar cada formato, en tanto que la vitola de salida es el nombre comercial, el que aparece en la caja. A veces la vitola de salida coincide con la vitola de galera, aunque no es muy habitual.
Una misma vitola de galera tiene a menudo diferentes vitolas de salida en distintas marcas. A veces, marcas algunas utilizan el mismo nombre comercial para vitolas de galera diferentes. Además, hay vitolas que tienen nombres genéricos populares, como el Torpedo.
MAREVA
Nombre popular: Petit Corona.
Dimensiones: 129 mm x 16.67 mm de diámetro. (42 x 51⅛”).
Una Mareva es lo máximo que uno puede acercarse a una dimensión estándar para los Habanos. Su cepo 42 permite usar tres hojas de tripa en la ligada y puede ser considerado el cepo estándar de los habanos, con una fumada promedio de 30 minutos.
CORONA
Nombre popular: Corona.
Dimensiones: 142 mm x 16.67 mm de diámetro. (42 x 55⅛”).
Es el tamaño que corona una cena memorable, o quizá le confiera tiempo para ponerse a pensar durante un día atareado. Con el mismo cepo o diámetro que una Mareva, ofrece más de media hora de fumada.
LAGUITO NO. 1
Nombre popular: Lancero.
Dimensiones: 192 mm x 15.08 mm de diámetro (38 x 71½”).
Cuando lo que se impone es la elegancia, la fina longitud de un Lancero no puede ser igualada por nada. También existe una versión ligeramente más corta llamada Coronas Especiales. Ambas son oriundas de la fábrica El Laguito, en La Habana, cuna de Cohiba. La forma en que termina su perilla es característica y proporciona una hora de fumada.
CAÑONAZO
Nombre popular: Siglo VI.
Dimensiones: 150 mm x 20.64 mm de diámetro (52 x 5⅞”).
En la actualidad se puede considerar, quizá, como el formato por excelencia de Habanos. En los últimos años se ha consolidado como la vitola que compagina una excelente combustión con todo el poderoso sabor que sus 150 mm proporcionan durante casi una hora. Fue este formato el elegido para realizar la primera Gran Reserva de la empresa.
PETIT EDMUNDO
Nombre popular: Petit Edmundo.
Dimensiones: 110 mm x 20.64 mm de diámetro (52 x 4⅜”).
La tendencia a menor tiempo disponible para fumar y a cepos más gruesos ha hecho de este tipo de formato, junto con vitolas similares como el Petit Robusto, uno de los más populares en los últimos años. De excelente combustión, su concentrado sabor puede disfrutarse en 20 ó 25 minutos.
EDMUNDO
Nombre popular: Edmundo.
Dimensiones: 135 mm x 20.64 mm de diámetro (52 x 5⅓”).
El Edmundo forma parte del grupo de vitolas de cepo grueso que más han incrementado su popularidad durante los últimos años. A medio camino entre el Robusto y el Cañonazo, ocupa un espacio en el que su buen tiro y sabor equilibrado pueden disfrutarse alrededor de 50 minutos, y conserva un grupo de fieles fumadores.
JULIETA NO. 2
Nombre popular: Churchill.
Dimensiones: 178 mm x 18.65 mm de diámetro (47 x 7”).
Originalmente se elaboró en la fábrica Romeo y Julieta. Se dice que Winston Churchill se fumó unos 300 mil habanos durante su larga vida, y aunque no todos eran del tamaño de este Habano, éstas eran las dimensiones que prefería. Otro festín para el paladar que se puede disfrutar por más de una hora.
PROMINENTE
Nombre popular: Doble Corona.
Dimensiones: 194 mm x 19.45 mm de diámetro (49 x 7⅝”).
Cuando el tiempo lo permite, existen pocas experiencias que puedan igualar las sensaciones constantes del Prominente. Sus colosales hojas le sorprenderán: al principio, por su delicadeza, antes de aumentar progresivamente la intensidad de su sabor. Se requiere alrededor de una hora y 15 minutos para fumarlo.
ROBUSTO
Nombre popular: Robusto.
Dimensiones: 124 mm x 19.84 mm de diámetro (50 x 4⅞”).
Las limitaciones que la vida moderna impone al tiempo hacen que este formato sea la primera elección para muchos fumadores experimentados. Es de lento quemar y gran sabor: casi todo el regocijo que ofrece un Habano largo puede experimentarse aquí en 30 ó 40 minutos.
PIRÁMIDE
Nombre popular: Torpedo.
Dimensiones: 156 mm x 20.64 mm de diámetro (52 x 6⅛”).
Los tamaños mostrados hasta ahora son los que se denominan parejos. Esta es una vitola de tipo figurado. Muchos consideran que una Pirámide, por su especial forma, ofrece ventajas en cuando a la combustibilidad. El tiempo requerido para fumársela es alrededor de una hora.
EXQUISITO
Nombre Popular: Doble Figurado.
Dimensiones: 145 mm x 18.26 mm de diámetro (46 x 5¾”).
Puntiagudo por los dos extremos, este doble figurado era –hace un siglo–, el tipo de vitola más popular en los Habanos. En la actualidad tienen este estilo todas las vitolas de la marca Cuaba y alguna otra más.
PERLA
Nombre popular: Tres Petit Coronas (TPC).
Dimensiones: 102 mm x 15.87 mm de diámetro (40 x 4”).
La Perla forma parte de un grupo de vitolas más pequeñas; algunas son algo más largas y otras un poco más gruesas. La Perla es capaz de hacerle sentir el sabor de un Habano en 20 minutos, aproximadamente.
LAGUITO NO. 3
Nombre Popular: Panetela.
Dimensiones: 115 mm x 10.32 mm de diámetro (26 x 4½”).
¿CÓMO INFLUYEN EN EL SABOR LA FORMA Y TAMAÑO?
Cada marca presenta su propio estilo característico de sabor, pero a su vez las diferentes vitolas pueden proporcionar sabores distintos.
Cuanto más grande es el Habano, proporcionará mayor sabor y una fumada más fresca. Los más gruesos arden lentamente y producen mayor cantidad de volutas de humo, que llenan el paladar con gran intensidad de aromas y sabores.
Los doble figurado ofrecen un sabor peculiar en su inicio, dominado por el sabor de la hoja de capa y el capote. Pero el verdadero sabor se revela cuando se llega a la parte más ancha del cigarro.
Los Habanos más finos se fuman más rápidamente y concentran los sabores en la lengua, proporcionando un sabor más punzante.