vers fruit warm & koud buffet verse soep brood & beleg
th UI S
aan
cafetaria service
taF e L
Cafetaria Service booklet condensed:Q4 catering 16/01/10 09:40 Page 2
cafetaria service informatie voor bestuurders van KMO’s
Dit service model richt zich specifiek op kleine & middelgrote KMo’s die een eigen cafetaria hebben en ervoor kiezen om de kost van de lunch voor de werknemers op zich te nemen*.
h e t
M e S
Cafetaria Service booklet condensed:Q4 catering 16/01/10 09:40 Page 3
De service speelt in op de behoefte van mensen om :
va n
• dagelijks gezond te eten • een vrije keuze te hebben • voldoende afwisseling te hebben • in aangenaam collegiaal verband te lunchen • budgetvriendelijk te eten het is een self-service formule die flexibel inspeelt op het schommelend aantal eters.
v e r S
eén persoon is verantwoordelijk om alles uit te stallen, achteraf resten op te bergen en te zorgen voor afwas.
* Deze service kan ook door het personeel betaald worden bv. maaltijdbonnetjes aankopen of betalen met maaltijdcheques
overschotten kunnen 's avonds of de dag nadien geconsumeerd worden. 2
delicatessen broodjes buffeten patisserie pralines wijnen kazen fruit relatiegeschenken
Door een gecontroleerde selectie uit ons kwalitatief hoogstaand aanbod zorgen wij ervoor dat de dagelijkse lunch budgetgetrouw*, optimaal gevarieerd wordt . om dit te kunnen waarmaken is een vlotte communicatie en feed-back** vanuit de cafetaria belangrijk. als er over is passen we, gebaseerd op de feed-back, de hoeveelheden aan zodat u geen cummulatie van overschotten krijgt. *
het vooraf in overleg afgesproken dagbudget per persoon, wordt op maandbasis niet overschreden
** om feed-back te kanaliseren hebben we een standaard fax-template.
a a n
• een assortiment gesneden brood, • een ruim aanbod charcuterie, kaas & slaatjes, • een breed gamma verse groenten & groentenslaatjes • dagvers kwaliteitsfruit • verse dagsoep • een warme of koude dagschotel
t h U I S
De volledige catering service omvat een dagelijks uitgebreid buffet met :
t a F e L
Cafetaria Service booklet condensed:Q4 catering 16/01/10 09:40 Page 6
3
M e S
v o o r d e l e n Klantgericht
thU IS aa n t aFe L
Cafetaria Service booklet condensed:Q4 catering 16/01/10 09:40 Page 7
het
wa a
r g en
oeg
N°
de
h e t
lika tes we streven ernaar : sen • uw externe rechterhand te zijn inzake catering • dagelijks pro-actieve opvolgingsgesprekken te onderhouden • uw tevredenheid op lange termijn te verdienen • de relatie te bekronen met een Priviledge Card voor personeel
Budgetvriendelijk
va n
• fiscaal voordeliger dan maaltijdcheques * • budget op maat van uw firma • lage instapkosten > geen dure keukeninstallaties nodig • lage personeelkost > geen speciale kwalificatie nodig • centralisatie van aankoop en facturatie • geen voorraad, geen stockbeheer
v e r S
* uittreksel wetgeving terzake op p. 7 (maaltijdcheques vs. fiscale inbreng maaltijd werknemers)
Teamgeest bevorderend het catering service model : • stimuleert informele contacten tussen afdelingen • laat toe dat externe medewerkers aanschuiven 4
delicatessen broodjes buffeten patisserie pralines wijnen kazen fruit relatiegeschenken
GE0
en
003
Flexibel, aanpasbaar en uitbreidbaar veelzijdig • de gebruiker kiest waar hij zin in heeft mobiel • grote flexibiliteit inzake gebruik van ruimtes • in functie van groepen op andere locaties opstelbaar aanpasbaar • aanbod samengesteld in functie van de bedrijfscultuur • via feedback kan u bijsturen of soorten elimineren • menu in functie van de eigenheid van bezoekers die aanschuiven flexibel • het aantal eters wordt aangepast tijdens vakantieperiodes • componenten kunnen geschrapt en/of vervangen worden • seizoensgebonden items komen en gaan
a a n
deze service : • vermijdt verplaatsing van personeel buiten kantoor • laat in house business-lunches toe • vermijdt aanschuiven voor bereiding en/of betaling van de lunch
t h U I S
Tijdbesparend
t a F e L
Cafetaria Service booklet condensed:Q4 catering 16/01/10 09:40 Page 8
5
Cafetaria Service booklet condensed:Q4 catering 16/01/10 09:40 Page 5
M e S
Kwaliteitsgarantie
h e t
• topkwaliteit en gegarandeerd verse, gezonde voeding • een zeer brede waaier aan variatiemogelijkheden • bereid volgens de strengste hygiënische normen • in samenwerking met professionele partners en leveranciers • gekoelde levering
Professionele Ondersteuning
va n
• advies bij & facilitatie van aankoop buffetmeubels • huur van materiaal in opstart en evaluatiefase mogelijk • renting/leasing van gespecialiseerd materiaal bespreekbaar • ter beschikking stellen van extra materiaal voor bezoekers • gedetailleerde digitale leverbon • mogelijkheid tot betaling met maaltijdcheques
h U I S va n v e r t r o U w e n
v e r S
• eens de nodige afspraken gemaakt zijn en de evaluatie-periode voorbij is, hoeft u zich niet meer te bekommeren over wat u gaat eten en hoe het aangeleverd zal worden • een klacht gebaseerd op objectieve, professionele feedback wordt binnen de grenzen van wederzijds respect en vertrouwen onmiddellijk en in samenspraak gecompenseerd. 6
delicatessen broodjes buffeten patisserie pralines wijnen kazen fruit relatiegeschenken
1. verschaffen van maaltijd een deel van de kosten van de maaltijd is niet aftrekbaar als beroepskost: meer bepaald eUr 1.09 per werknemer/eter is niet aftrekbaar. Dit bedrag wordt verminderd met de bijdrage die de werknemer betaalt aan de werkgever. Indien iedere werknemer eUr 1.09 betaalt aan de werkgever per maaltijd, zijn alle kosten voor de werkgever aftrekbaar.
a a n
De Belgische wet maakt een onderscheidt tussen :
t h U I S
Maaltijd cheques versus in bedrijf aangeboden maaltijd
t a F e L
Cafetaria Service booklet condensed:Q4 catering 16/01/10 09:40 Page 4
7
Kerkplein 15, 1930 Zaventem Be 0466 824 277 tel 02 720 00 97 - fax 02 725 42 51
info@hetwaargenoegen.com
het waar genoegen
Cafetaria Service booklet condensed:Q4 catering 16/01/10 09:40 Page 1
het cafetaria-service concept is niet aan zijn proefstuk toe. referenties : ge Security emea woestijnvis eyeworks newtel aDB Siemens
Professionele Mobile buffetkoeling voor charcuterie en slaatjes en bain-marie's voor warme maaltijden. Dit meubel maakt geen deel uit van onze cafetaria-service.
delicatessen broodjes buffeten patisserie pralines wijnen kazen fruit relatiegeschenken