2016 06 marvanna

№ 6 (42) • ИЮНЬ | 2016 • WWW.ДАНЮ К.РФ

16 +

НовинКа!!

Внимание! Впервые! Теперь можно выписать не выходя из дома по самой доступной цене –

50,66 руб.

всего за * на сайте «Почта России»

полезная подруга

по адресу podpiska.pochta.ru/ press/П2140 подписной индекс П2140

ВАШИ РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД

Бытовые хитрости

из писем читателей СЕЗОННЫЕ ПРОБЛЕМЫ:

ДОСТУПНАЯ РОСКОШЬ

Вяжем модный меланжевый полувер Любимые цветы: английская роза Остинка индексы: Подписные АП 78843, АПР 26235 М , 0 ПР П214 rah Gadon На фото: Sa

БОРЕМСЯ С ЛЕТНЕЙ АЛЛЕРГИЕЙ

ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО:

поливаем огород правильно

е ы н з е Полсоветы

и и с с о Р со всей

Более 1000 советов, секретов, историй * цена указана для первой тарифной зоны

СОВЕТЫ

со всей

России

Уксус: нестандартное применение

Уксус – специфический продукт: вроде бы из числа незаменимых, но мы привыкли относиться к нему настороженно. Такое отношение тянется из тех времен, когда из всех видов уксуса мы знали только один – «магазинный», пригодный разве что для гашения соды. На самом же деле хороший уксус – незаменимый продукт как в кулинарии, так и вообще в быту. Мы нашли 3 главных способа применения уксуса в быту.

Одежда Некоторые вещи приходится стирать вручную и в этом случае можно стол­ кнуться с неожиданной проблемой: вроде бы стирали, а запах пота остался. Чтобы не перестирывать одежду сно­ ва, в воду для последнего полоскания добавьте немного уксуса. Но так можно делать, только если одежда светлая, тем­ ную еще в советские времена хозяйки полоскали в воде с небольшим количест­ вом марганцовки. Использовать уксус в качестве опола­ скивателя можно и в том случае, когда нужно закрепить цвет вещи, если та «ли­ няет». Например, сейчас можно купить обувь и одежду любого цвета – особен­ но радует «палитра» детской. Вот только чем ярче вещь, тем больше риск, что она будет краситься. Закрепить краску мож­ но с помощью уксуса.

Принцип тот же: уксус добавляют в воду для последнего ополаскивания – она должна быть холодной. Крепость рас­ твора регулируется на вкус – вода долж­ на быть умеренно кислой. Кстати, вещи после полоскания с уксусом становятся мягче – этот продукт смягчает воду.

Волосы Уксусом с давних времен опола­ скивают и волосы, чтобы были шелковистыми и мягкими. Только для этого лучше брать не обычный, а яблочный уксус. Эффект объяс­ няется тем, что уксус нейтрализует действие моющих средств, кото­ рые, в отличие от волос, обладают щелочными свойствами. После них волосы становятся тусклыми, и эту проблему решает уксус, имеющий кислую среду.

2

Запах Пока тепло, в каждом втором доме что‑то ре­ монтируют – как мини­ мум что‑нибудь красят. Избавиться от запаха краски побыстрее помо­ гает обычная вода, ко­ торую нужно расставить по квартире в больших емкостях. Для лучшего эффекта в воду можно до­ бавить уксус. Уксус вообще хорош в ситуациях, когда нужно избавиться от какого‑ли­ бо неприятного запаха. Например, его можно добавлять в воду, когда ополаскиваете после мы­ тья холодильник, моете кошачий лоток или место, которое животное вы­ брало в качестве туалета без вашего на то разре­ шения.

СОВЕТЫ со всей России

Вода: нестандартное применение Вода помогает быстро справиться с самыми разными задачами, решение которых кажется хлопотным и долгим. Мы подготовили несколько полезных советов по применению воды в быту.

Чистка зеркала

Чистка утюга Если в процессе глажки утюг покрылся темным налетом, а времени на серьезную чистку нет, можно быстро исправить

положение с помощью куска ткани: намочите его и как следует потрите «по­ дошву» утюга – горячий налет быстро сойдет.

При ремонте Обдирание обоев и устранение последствий ремонта

Летом многих посещает мысль о ремон­ те, но пугает перспектива обдирания старых обоев. Сутками скоблить стены, задыхаясь от пыли, – не великое удоволь­ ствие. Но дело пойдет быстрее и легче, если сделать следующее: нужно смочить тряпку холодной водой, приложить ее к обоям и прогладить их горячим утюгом. Сразу после этого еще теплую и влажную часть обоев нужно отделить от стены. Клея дома обои без масштабного ре­ монта, многие сталкиваются с другой проблемой: как потом убрать с них пятна клея. Это довольно просто: когда обои просохнут, набираем в пульверизатор чистую холодную воду, сбрызгиваем пят­ но, а потом убираем влажной тряпкой.

Удивительный пред­ мет – зеркало: вроде всегда на виду, а когда доходит до уборки, ча­ сто остается неохвачен­ ным. Потому чистить его частенько приходится на бегу, за три секунды до прихода гостей. Есть прекрасный, но хорошо забытый способ сделать это реально в считанные секунды, не прибегая к помощи стеклоочисти­ телей и прочих спецшту­

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАШИ БЕЗ КОМОЧКОВ

чек: просто обрызгайте зеркало холодной водой и сразу протрите куском газетной бумаги.

Очищение грецких орехов от скорлупы Есть, конечно, молоток и двер­ ные щели, но можно сделать все без ущерба для ремонта и собственных пальцев. Для этого понадобятся горячая вода и острый нож или вилка. Положите орехи в кипяток на 10 минут. После этого кончик ножа или зубчик вилки нужно вставить в небольшую выемку по краям ореха и повернуть – «ларчик» откроется.

Манная каша с комочками – кош­ мар советского детства, а без ко­ мочков – гордость настоящей хозяйки. На самом деле сварить такую проще простого, если до­ бавлять манку не в кипящую воду, а в холодную. После этого кашу нужно поставить на огонь и ва­ рить, помешивая венчиком. Итог – ни одного комочка!

3

СОВЕТЫ со всей России

Кофе: нестандартное применение Трудно сказать, как давно человечество знает о кофе и сколько людей на нашей планете пьет этот напиток каждый день. Но даже тем, кто сам кофе не пьет, малоизвестные свойства этого продукта наверняка внушат уважение. Мы нашли несколько нестандартных способов применения кофе.

Масляные бутылки

Картины

Если переливаете расти­ тельное масло в отдель­ ную бутылку, отмыть ее потом бывает пробле­ матично. Но с задачей Крепкий кофе художники используют в качестве краски – результат напо­ минает сепию. Американ­ ка Карен Эланд просла­ вилась в этом, копируя с помощью кофе картины знаменитых художников и создавая свои. Карен ис­ пользует эспрессо разной «выдержки», но другие художники говорят, что новичкам проще рисо­ вать растворимым кофе. Для этого его нужно раз­ вести водой до густоты

сметаны. Менять оттенок можно, опять же регули­ руя количество воды. Используя кофейные на разного оттенка, зер­ можно заняться с детьми мозаикой. В зависимости от зрелости и степени об­ жарки они могут быть как белыми, так и зелеными, коричневыми разных от­ тенков и почти черными. Что выкладывать зерна­ ми – решать вам, в качест­ ве закрепителя можно ис­ пользовать обычный клей.

Парфюмерный магазин Отправляясь в парфюмер­ ный магазин выбирать духи, захватите с собой ко­ робочку с кофейными зер­ нами. Они помогают, когда от долгого тестирования обонятельные рецепторы «забиваются» и вы переста­ ете различать запахи. До­ статочно вдохнуть аромат кофе – и можно тестиро­ вать ароматы дальше.

4

опять же справляется спитый кофе: кофейную гущу нужно переложить в испачканную маслом бу­ тылку, добавить немного горячей воды, чтобы полу­ чилась кашица, и как сле­ дует встряхнуть содержи­ мое. Потом бутылку надо долить доверху горячей водой и оставить на пару часов. После этого снова встряхнуть и промыть.

МУРАВЬИ Если в доме нашествие му­ равьев, это повод сварить себе кофе покрепче. Гущу не выкидывайте, а разло­ жите по муравьиному мар­ шруту (они всегда ходят одной дорогой) и там, где их бывает особенно много. Эти насекомые не любят за­

паха кофе, так что не исклю­ чено, что ваша квартира перестанет их привлекать.

Варенье Кофе можно использо­ вать для придания осо­ бого аромата варенью. Подготовленные плоды смешивают с сахаром и оставляют на несколько часов, положив в массу завязанные в марлевый мешочек слегка размо­ лотые кофейные зерна (от степени помола зави­ сит интенсивность аро­ мата в варенье). Потом их варят обычным спосо­ бом, не вынимая мешоч­

ка с кофе – его нужно до­ стать уже по окончании варки. Особенно хорошо аромат кофе подходит к персиковому варенью.

СОВЕТЫ со всей России

Мыло: нестандартное применение Обычная работа мыла – помогать нам оставаться чистыми – не единственное, что оно «умеет». С его помощью можно добиться результата в самых разных ситуациях. Мы нашли 5 нестандартных способов применения мыла.

Молния Мыло выручит в ситу­ ации, когда молния на куртке или джинсах за­ едает или слишком ту­ гая. Такое часто бывает с детскими вещами. Тог­ да надо провести мы­ лом по задней стороне застежки – она будет от­ крываться-закрываться как по маслу.

Чертим линии Маленький тоненький обмылок с острым краем есть практически в ка­ ждом рабочем наборе портного. Дело в том, что с его помощью удоб­ но чертить выкройки на ткани: след остается четкий, как от каранда­ ша, а удалить его потом легко – мыльные линии

либо сойдут сами при ра­ боте, либо исчезнут по­ сле глажки вещи.

Делаем новое мыло Из обмылков можно сде­ лать новое мыло. Некоторое время можно складывать обмылки в коробку, а когда накопится достаточное ко­ личество, сделать следую­ щее: обмылки заливаем во­ дой, оставляем до полного растворения, переливаем в бутылку с дозатором – го­ тово жидкое мыло.

Лак для ногтей: нестандартное применение Лак для ногтей – не только для женщин, знающих толк в маникюре и педикюре. Это универсальное средство, которое не раз пригодится в самых разных бытовых ситуациях и хозяйственных тупиках. Мы нашли 5 бытовых ситуаций, выйти из которых поможет обычный лак для ногтей.

СТРЕЛКИ НА КОЛГОТКАХ Старый способ остано­ вить стрелку на колгот­ ках, которым пользова­ лись еще наши мамы и не грех воспользоваться нам в экстренном случае. На нее нужно капнуть лаком для ногтей и дать ему засохнуть (полностью, иначе стрелка поползет дальше!). Вариант для особо акку­ ратных: нужно осторожно потянуть за нить, чтобы остановить стрелку, и по­

сле этого зафиксировать получившуюся петлю, запечатав ее капелькой лака. Такой «ремонт» на­ дежнее.

Подарок своими руками Лаком для ногтей можно рисовать, как обычными красками. Напри­ мер, у вас есть белоснежная фар­ форовая кружка и близкий чело­ век, которому хочется сделать подарок. С помощью кра­ сивого лака или целой палитры можно нанести на фарфор любой рисунок, какой хо­ чется, или просто написать призна­ ние в любви.

5

ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТЫ Елена Полонская

Остинка имя розы В последнее время у цветоводов появился фаворит – роза Остина, запросто именуемая остинкой. Принято считать, что это самая красивая из роз. Английские розы Дэ­ вида Остина сочетают ку­ стовую манеру и аромат старинных шиповников, крупные махровые цвет­ ки и обширную палитру окрасов современных чайных гибридов, а также обильное непрекращаю­ щееся цветение роз фло­ рибунда. У английских роз есть лишь один существенный недостаток: листая каталог Дэвида Остина, вам хочет­ ся немедленно купить все 200 сортов! Английские розы Дэви­ да Остина – относительно новый тип роз, ставший популярным в 80‑е годы XX века. Эти розы отличают­ ся надежностью, устойчи­ востью роста, противосто­ янием к неблагоприятным условиям окружающей среды, обильным и дли­ тельным цветением и уни­ версальностью использо­ вания. При этом многие из них требуют минимального внимания садовода. Кустарниковые розы Остина – идеальное до­ полнение для цветника, миксбордера или перед­ него плана группы ку­ старников. Остинки часто формируют пышный куст, нижние ветки которого могут элегантно изгибать­ ся почти до земли (гармо­ ничная округлая форма куста – качество, которого специально добиваются 6

при селекции роз в пи­ томнике Дэвида Остина). Качества Английских роз позволяют использовать их в саду в любом удоб­ ном для садовода ва­ рианте. Если вам нужен аккуратный кустарник среднего размера, обре­ зайте остинки на высоту 30–50 см от земли каждую. Сорта Английских роз, удостоенные Знака Качества Королевского Садоводческого Сообщества: VV Charlotte VV Constance Spry VV Eglantyne VV Evelyn VV Gertrude Jekyll VV Golden Celebration VV Graham Thomas VV L D Braithwaite VV Mary Rose VV Molineux VV Pat Austin VV Scepter’d Isle Если вы хотите получить развесистый пышный куст, то стригите Англий­ ские розы совсем немно­ го. Если садоводу нужны плетистые розы, чтобы закрыть солнечную стену или перголу, то остинки при грамотной обрезке и тренировке отлично по­ дойдут и для этой цели. И наконец, если вы тер­ пеливы, то при желании сможете создать из своей Английской розы штамбо­ вое дерево.

Форма цветка Английских роз Селекционеры выде­ ляют несколько основных форм махровых цветков Английских роз: помпон, мелкая чаша, глубокая чаша, открытая чаша, ро­ зетка, крестовидная розет­ ка и с обратным изгибом. Английские розы поража­ ют воображение количест­ вом свернутых лепестков в цветке, которые создают бархатный эффект и потря­ сающую игру света и тени.

5 основных ароматов Английских роз Остина Заслуживают особого упоминания ароматы роз остинок, основных из ко­ торых насчитывается пять: фруктовые, аромат старин­ ных роз, мирра, аромат чайных роз и мускус. Одна­ ко большинство сортов Ан­ глийских роз не попадают точно ни под одну из кате­

горий, а обладают уникаль­ ным сочетанием одной или нескольких групп ароматов.

12 лучших Английских роз Дэвида Остина 12 Английским ро­ зам Дэвида Остина был присужден Знак качества британского Королев­ ского садоводческого со­ общества. Знак качества присуждается после спе­ циальных испытаний, ко­ торые растения проходят в течение нескольких лет в контрольных условиях на опытных участках. Расте­ ние, отмеченное Знаком качества, должно обладать не только высокой деко­ ративностью или урожай­ ностью, но и выносливо­ стью, приспособленностью и устойчивостью к средне­ статистическим садовым условиям. Правда, это кли­ матические условия Вели­ кобритании, которые силь­ но отличаются от нашего климата.

ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТЫ Ирма Скабичевская

6 натуральных удобрений для комнатных растений Чтобы подкормить наши любимые цветочки, мы покупаем самые разнообразные удобрения. А ведь не менее замечательное питание для них уже есть в каждом доме. Надо только уметь им воспользоваться.

1. Сахар Пожалуй, самым популярным на­ туральным удобрением, применяе­ мым для подкормки комнатных цве­ тов, является обыкновенный сахар. Сахаром посыпают землю в горшке или же разводят в воде в пропорции: одна чайная ложка сахара на стакан воды. И подкармливают один раз в не­ делю этим раствором. Проводят 2–3 под­ кормки, большее количество подкормок может негативно сказаться на растении.

2. Спитой кофе Отличным удобрением для всех домашних цветов (и не только домаш­ них) является спитой кофе, тем более что готовить специально это удобре­ ние не нужно. Просто, выпив чашечку кофе, не выливайте кофейную гущу, а смешайте ее с землей в вазоне. Благодаря такому нехитрому приему земля станет более рыхлой и легкой. К тому же повысится кислотность по­ чвы, и в ней будет больше кислорода.

3. Зола В золе содержится калий, фосфор, магний, кальций, железо, цинк и даже сера. Причем калий и фосфор содер­ жатся в золе в легкодоступной для ра­ стений форме, что делает золу одним из лучших удобрений для цветов. Чтобы подкормить цветочки, золу можно просто смешать с почвой при пе­ ресадке растений. Так вы не только сделаете земельный субстрат более питательным, но и обеззаразите его, благодаря чему поврежденные при пе­ ресадке корешки точно не загниют. А еще из золы можно приготовить жидкую подкормку для домашних цветов. Для этого 1 столовую ложку золы разводят в литре воды.

4. Луковый коктейль В приготовлении коктейля из лу­ ковой шелухи нет ничего сложного, единственный нюанс: он не может долго храниться, поэтому такую под­ кормку нужно готовить каждый раз заново. Итак, для приготовления лу­ кового коктейля необходимо около 50 граммов луковой шелухи залить 2 литрами горячей воды, довести от­ вар до кипения и, прокипятив около 10 минут, дать настояться в течение трех часов. После того как отвар остыл, надо процедить его и опрыскать ра­ стения и верхний слой почвы в целях профилактического обеззараживания.

5. Аквариумная вода

В качестве подкормок для домаш­ них цветов нередко используют не только спитой кофе, но и чайную за­ варку. К сожаленью, она может дать не только положительный, но и от­ рицательный эффект. Несомненно, такие добавки сделают землю в цве­ точном горшке более рыхлой, но не забывайте, что заварку в почве про­ сто «обожают» черные мушки (сциа­ риды), так что будьте осторожны.

Прекрасной альтернативой по­ купным удобрениям может стать обыкновенная аквариумная вода. В ней содержится большое количест­ во веществ, отлично стимулирующих рост растений, она очень мягкая, име­ ет нейтральный рН. Но использовать ее для подкормок рекомендуется вес­ ной или в начале лета – в моменты, когда у растений начинается актив­ ный рост листьев и побегов. А вот на­

чиная с середины лета аквариумную воду для домашних цветов лучше не использовать.

6. Вода от промывки круп Можно использовать в качестве удобрения воду от промывки круп (риса, гречки и др.) Такая вода содер­ жит кремний, железо, магний, фосфор.

Полезный совет И последнее – прежде чем использовать удобрения для домашних цветов, запомните несколько несложных правил: zz не подкармливайте пересаженные в новую почву растения раньше, чем через 2 месяца, ведь в питательной почве тоже содержатся удобрения, а их избыток только приведет к гибели растения; zz прежде чем удобрять растения, пролейте почву простой чистой водой, это поможет вам не погубить их, в случае если удобрение окажется концентрированным; zz все ослабленные или больные растения необходимо подкармливать очень осторожно, используя для этих целей раствор удобрений значительно меньшей концентрации; не нужно вносить подкормки круглогодично, домашние цветы нуждаются в удобрениях лишь в период весна-лето.

7

ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО Алла Осипова

Полить иль не полить – вот в чем вопрос

Уж лучше сделать так, чтобы вода Если лето засушливое, этот вопрос неактуален. А как быть, если текла по междурядьям. Существует тучки на небе – не редкость? Только надо отметить, что нет у них даже один хитрый народный способ. обыкновения одаривать дождиком все наши посадки. Берется пустая бутылка, втыкается

Когда поливать?

Что поливать?

В одних местах дожди проливают­ ся достаточно часто, в других застав­ ляют себя ждать. А овощные культуры без влаги начинают сильно «скучать». Полив необходим для растворения питательных веществ в почве, для охлаждения растений, чтобы они не очень перегревались. После летнего дождя вода ведь на­ долго не задерживается. При высокой температуре она быстро испаряется. «Помогает» этому и ветер. Недостаток влаги тормозит развитие овощных культур. Но как сориентироваться, до­ статочно ее или нет? Основная, активная зона расположения корней находится на глубине 20–30 см, поэтому влажным должен быть именно этот слой почвы. По этой причине частые, но не­ обильные поливы не приносят расте­ ниям никакой пользы, наоборот, могут даже оказать отрицательное воздейст­ вие: корни перестают расти вглубь, где больше воды и питательных веществ, а располагаются ближе к поверхности. Определить, какова влажность почвы, не так уж сложно. Выкопайте лунку глу­ биной 20–30 см и загляните в нее. Если нижний слой сухой или слабовлаж­ ный – значит, надо поливать. Внешний вид растений тоже способен подска­ зать, надо поливать или нет.

Каждый огородник знает, что тре­ бовательность к воде у разных куль­ тур разная. К бесспорно влаголюби­ вым относятся огурцы, салат, шпинат, капуста, редис. Их корневая система развита слабо, находится в верхних слоях почвы, а испаряющая поверх­ ность листьев велика. У корнеплодов корни посолиднее, но в период фор­ мирования урожая влаги требуется побольше, иначе корнеплоды полу­ чаются грубыми, деревянистыми. Тыква, арбуз, дыня, фасоль, ку­ куруза, помидоры, морковь умеют добывать себе воду из глубины, при­ чем расходуют ее весьма экономно. Поливать надо столько, сколько воды может удержать почва, а не вместить за один раз. Вот эти понятия огород­ ники часто путают.

Как поливать? Влага очень нужна растениям в период их интенсивного роста. Но потом надо рыхлить. Без доступа кислорода корни будут чувствовать себя плохо. Конечно, легче всего по­ ливать из шланга, не приходится та­ скать воду ведрами, переливать ее в лейку, но в этом случае велика опас­ ность повредить растения, размыть почву, обнажить корни.

горлышком в землю на глубину 10 см, чтобы подготовить гнездо. Затем уже с водой вставляется туда. Бутылку можно немного приподнять, встрях­ нуть, чтобы не мешала земляная проб­ ка. И вот потом вода будет медленно просачиваться в почву в течение, мо­ жет быть, целой недели. Конечно, на грядку требуется не одна бутылка. Пла­ стиковые бутылки можно и не пере­ ворачивать. Достаточно их несколько раз проколоть шилом в средней части (нижнюю – высотой 7–8 см – оставляют целой). В почву бутылку закапывают не полностью, а примерно на две трети. Горлышко можно обвязать шпагатом, чтобы легче было убрать эти бутылки, когда надобность в них отпадет. Воду туда легко добавлять с помо­ щью воронки. Внутрипочвенный по­ лив, безусловно, хорошая вещь, плюсов у него много. Корни растений в поисках влаги начинают тянуться вниз, лучше развиваются. Экономится вода. Не уплот­ няется поверхность почвы, улучшается воздухообмен. Сухая сверху почва меша­ ет интенсивному прорастанию сорняков. Уменьшается вероятность поражения грибковыми болезнями: все они любят размножаться во влажной среде. Такие бутылки можно использо­ вать и для подкормки растений – если, допустим, добавить туда немного куриного помета или еще какого‑ни­ будь органического удобрения.

И еще несколько рекомендаций Вечерний полив предпочтительнее утреннего, потому что при нем растение дольше находится в комфортных условиях. Ясное дело, легче давать советы, чем им следовать. Как, к примеру, быть тем огородникам, на участки которых вода 8

не проведена? Завозить ее? Дорогое удовольствие. В этом случае помогут рыхление почвы и ее мульчирование всякими растительными остатками, травой. Это и будет так называемый «сухой полив». Земля под покровом мульчи конденсирует вла-

гу и сильно не пересыхает, остается рыхлой. Кроме того, мульча (пусть и не сразу) повышает плодородие. И сорняки меньше растут, и температура почвы не колеблется сильно. Лучшая вода для полива – дождевая. Худшая – хо-

лодная. Иногда в емкости с водой кладут старые гвозди – таким образом она обогащается железом. При поливе огорода из шланга в углы грядок вкапывают пустые бутылки горлышками вниз. Зачем? А чтобы шланг скользил по ним и не повреждал растения.

ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО Алла Осипова

Муравьиная война В рейтинге уважения человека к насекомым только пчелы стоят выше них. Но пчелы дают нам мед, а муравьи – вроде бы ничего. И все равно – в народных присказках, в баснях-рассказах известных писателей и даже в трудах экологов муравей – всегда герой и труженик, приносящий огромную пользу. Только вот для огородников и са­ доводов муравей – вредитель. Это племя казнят кипятком, изводят ке­ росином, заливают водой – а оно не­ истребимо. Так есть ли управа на этих «чужих», которые своими трудами портят грядки и газоны, лишают нас урожая ягод и фруктов?

Жизнь и приключения муравейника Население зрелого муравейни­ ка – от 100 тыс. особей до 1 миллиона. И каждая особь знает свою функцию. Обеспечением пищей занимаются специальные рабочие муравьи-фура­ жиры, среди них есть разведчики и но­ сильщики. Первые находят питание, возвращаются в муравейник и опреде­ ленным поведением, в частности дви­ жением усиков, увлекают за собой ко­ лонны носильщиков. Во все стороны от муравейника расходятся хорошо про­ топтанные миллионами муравьиных лапок дороги. Каждый муравей «при­ писан» к одной определенной дороге и бегает только по ней. Проложенные в начале образования муравейника дороги сохраняются в течение всего периода его существования и содер­ жатся в хорошем состоянии, за ними муравьи постоянно ухаживают.

Польза и вред Трудно переоценить роль мура­ вьев в создании плодородных почв. Прокладывая свои ходы, они рыхлят, перемешивают грунт на глубину 50– 70 см, поднимая частицы почвы из нижних горизонтов на поверхность, при этом улучшается доступ воздуха к корням растений. Кроме того, мура­ вьи обогащают землю органически­ ми веществами, азотом, фосфором, магнием и калием в доступных для растений формах. В садах и огородах муравьи, по данным немецких спе­ циалистов, перемещают и аэрируют большее количество грунта, чем до­ ждевые черви.

Муравьи также помогают контро­ лировать вредителей. За сезон один большой муравейник лесных муравь­ ев уничтожает до 1 млн насекомых, среди которых разные виды совок, пя­ деницы, пилильщики. Особенно важ­ на роль муравьев в предотвращении массового распространения вреди­ телей, поскольку в период активного размножения какого‑либо вредителя практически полностью переключа­ ются на охоту за ним, он составляет 90% рациона муравьев, хотя обычно меню их очень разнообразно.

Плотность муравьиного населе­ ния – 7–8 тыс. колоний на 1 га. Именно поэтому в садах и огородах сталкива­ ются «цивилизационные» интересы че­ ловека и муравьев. Конечно, на первый взгляд польза от трудолюбивого на­ родца незаметна, зато вред очевиден. Из-за их ходов и гнезд корни растений «зависают» и сохнут, особенно на клуб­ ничных грядках и в альпинариях.

Как избавиться от муравьев Многовековая война огородников с садовыми муравьями идет с пере­ менным успехом. Чего только ни при­ думали народные стратеги: грядки перед посадкой растений поливают крутым кипятком, муравьиные гне­ зда – мочой и керосином, обклады­ вают их копчеными селедочными головами, таблетками антимоли, ли­ стьями томатов, аниса, запаха кото­ рых муравьи якобы не переносят. Для

отпугивания этих надоедливых насе­ комых используют золу, смешанную в равных пропорциях с наструганной древесной корой, известью и сажей, посыпают муравьиные тропы пекар­ ским порошком и кофейной гущей. Для уничтожения муравейников рас­ кладывают отравленные приманки: мясной фарш, смешанный с бурой, либо дрожжи с медом. Однако убивать муравьев дело бесполезное и безнадежное, ведь на убыль особей муравейник отвечает более интенсивным выкармливани­ ем молодняка. Если же бороться не столько с муравьями, сколько с раз­ носимой ими тлей, то тут достаточно эффективны ловчие пояса, размещен­ ные на стволах деревьев (простей­ ший делается из липкой ленты для ловли мух). Любители придумали еще один трюк: надевают на ствол дерева алюминиевую «юбочку» из фольги – муравьи не могут перебраться через тонкий ее край. Ягодные кустарники защищают водной преградой – дела­ ют вокруг куста канавку из разрезан­ ных вдоль старых шин или другого подручного материала. Сторонники экологического мыш­ ления рекомендуют вынудить му­ равьиный народец к переселению, а для этого нужно постоянно зали­ вать воду в ходы муравейника. Те же, кто считает, что с муравьями нечего церемониться, придумали более же­ стокий способ «водной войны». Воду в гнезда заливают под давлением осенью, когда муравьи уже медли­ тельны и не смогут до зимы осушить свои помещения. В ходы муравейни­ ка на 50 см заглубляют трубу, к ней подсоединяют шланг и подают воду под самым сильным напором. Лить надо, пока на поверхности не образу­ ется лужа. Воды может уйти до 200 л и более, поскольку подземная часть муравейника очень разветвленная, ходы и лабиринты порой измеряются километрами.

9

МОЙ ДАЧНЫЙ УЧАСТОК Виктор Ручко

Буржуйский уют:

КАК СДЕЛАТЬ ПЕЧЬ-БУРЖУЙКУ СВОИМИ РУКАМИ Печка-буржуйка делается легко из старой, отслужившей свой срок металлической бочки, которую и выбросить жаль, и в какое дело ее приспособить, непонятно. Отправной точкой при разработке печки-бур­ жуйки может послужить стандартная бочка емко­ стью 200 литров (высота 850, диаметр – 600 мм). В нее идеально вписыва­ ется шестигранник со сто­ роной 290 (300) мм, что позволяет без больших дополнительных работ установить стандартные печные приборы и мак­ симально использовать без доработок (кроме ли­ нейных размеров) стан­ дартные же стальные про­ фили и полосу. Кроме того, предла­ гаемая самодельная бур­

жуйка существенно отли­ чается от самодельных печей подобного класса наличием у нее объемного топливника увеличенной площади за счет шести­ гранной камеры горе­ ния топлива, объемного зольника с регулятором воздуха и духового шкафа с футеровкой, которая со­ храняет длительное время тепло в камере духовки. Печь-буржуйка также обладает хорошим эф­ фектом конвекции – пе­ редачи тепла воздухом, проходящим через кана­ лы между кожухом и то­ пливным блоком печи.

Порядок сборки печи-буржуйки своими руками Чтобы избежать оши­ бок при сварке топливного блока, целесообразно вы­ резать из фанеры или плот­ ного картона шаблон в виде правильного шестигран­ ника со стороной 290 мм, который позволит легко со­ брать, наживить и сварить 5 боковых панелей блока. Далее варят футеровоч­ ный отсек, духовой шкаф и поддувальный отсек. Первым устанавливают и приваривают поддуваль­ ный отсек, предваритель­ но изготовив по шаблонам донные пластины. Сверлят отверстия 10–12 мм под установ­ ку опорного стержня и тщательно проварива­ ют места его крепления. Приваривают промежу­ 10

точную пластину разме­ ром 28570 мм так, чтобы ее верхняя кромка совпала с верхним уровнем стер­ жня. На стержень и пласти­ ну устанавливают футеро­ вочный отсек, совмещают зауженную сторону его дна с ребрами боковых панелей корпуса и про­

варивают все соединения сплошным швом. К пла­ стине и верхней кромке передней панели подду­ вального отсека привари­ вают горизонтально отрез­ ки полосы длиной 290 мм и уголки длиной 215 мм для образования рамки крепления топочной двер­ ки с внутренними размера­ ми 255215 мм. Устанав­ ливают в футеровочный отсек духовой шкаф, при­ варивают боковые уголки (длина 215 мм) и верхнюю пластину футеровочного отсека. После чего при­ варивают к выступающей верхней части футеровоч­ ного отсека и к боковым панелям крышку топлив­ ного блока, а к ней – отре­ зок трубы ∅100 мм. Далее приваривают верхние упо­ ры и нижние стойки блока, изготовленные из уголка 20204 мм или из прут­ ка ∅10–12 мм. После завершения работ по изготовлению топливно­ го блока производят дора­ ботку буржуйки своими ру­ ками следующим образом. Вырезают или вырубают полностью верхнее дно боч­ ки. В цилиндрической части бочки сверху донизу выреза­ ют полосу шириной 300 мм так, чтобы она не доходи­

ла на 50 мм до дна бочки. В местах предполагаемого образования конвекцион­ ных каналов при установке топливного блока в бочку проделывают в дне бочки отверстия общей площадью не менее 5–6 дм2. Установив топливный блок в бочку, об­ жимают края выреза бочки по ребрам блока и привари­ вают их к топливному блоку. Перед установкой под­ дувального отсека в то­ пливный блок дорабаты­ вают поддувальную дверку для устройства регулятора тяги, а именно: изготавли­ вают все детали, выреза­ ют три отверстия ∅35 мм в дверке и два аналогичных отверстия в задвижке. После установки в то­ пливный блок дверок укла­ дывают в футеровочную нишу три огнеупорных кирпича, закрывают ее заслонкой, засыпают про­ странство между духовым шкафом и стенками футе­ ровочного отсека гранит­ ной крошкой диаметром 15–20 мм. Хороший эффект дает применение крош­ ки из фаянсовых изделий (ванн, унитазов и проч.). Засыпку закрывают съем­ ной крышкой. При замене футеровки изымают кирпичи и извлека­ ют крошку через нишу, после чего заполняют футеровоч­ ный отсек новой футеровкой. Перед установкой печи на постоянное место укла­ дывают войлок, пропитан­ ный глиной, закрывают его предтопочным листом, на листе размещают в нужных местах кирпичи или под­ ставку из металла и устанав­ ливают печь. Печь-буржуйка готова к эксплуатации!

НАРОДНЫЙ ОПЫТ Алла Осипова

Растения против паразитов Многие годы огородники применяют народные средства борьбы с вредителями, используя для этого ряд растений, обладающих инсектицидными свойствами, отпугивающих или уничтожающих насекомых-вредителей. Можно культурные растения обсадить цве­ тущими растениями или обработать свои посадки отварами и настоями из высушенного сырья. Эти инсектицидные растения содержат алкалоиды и дру­ гие вещества, которые являются ядом для насе­ комых. Растительные яды, по сравнению с химиче­ скими средствами защиты, более безопасны для чело­ века и окружающей среды. Однако надо помнить, что даже в малых дозах они не безобидны для челове­ ка, поэтому, применяя их, надо придерживаться ре­ комендуемой дозировки, ни в коем случае не превы­ шая ее. Очень важно в нуж­ ные сроки собирать расте­ ния и правильно сушить их.

Полезный совет Проводить опрыскивания и другие обработки следует в вечерние часы. Очень важно помнить, что растительные яды применяются с профи­ лактической целью. Если вредитель размножился в большом количестве, то рекомендуемая доза их не уничтожит, а увеличивать дозу нельзя. Растительные яды во всем мире применяются с ограничением. Вот расте­ ния, которые чаще всего используются садоводами-

любителями в борьбе с вре­ дителями. ГОРЧИЦА. Используют порошок, который прода­ ется в магазине. Разводят 100 г порошка на 10 л горя­ чей воды, настаивают двое суток. Перед употреблени­ ем разводят водой в два раза, применяют против тли, гусениц, совки, капуст­ ной белянки, слизней. Пе­ ред опрыскиванием настой фильтруют. Опрыскивают по листьям, а от слизней опрыскивают почву, где они скапливаются.

КАЛЕНДУЛА. Сажают в посадках смородины, около грядки с перцами, огурцами, баклажанами, для борьбы с тлей и кле­ щами, а также для преду­ преждения черной ножки у астр. Для приготовления настоя берут 400 г измель­ ченных соцветий, заливают 2 л воды, настаивают 5 су­ ток в темном месте. Потом доливают воды до 4 л, про­ цеживают и опрыскивают растения.

КАРТОФЕЛЬ. Можно использовать свежую или высушенную ботву против тли и клещей, а также вре­ дителей капусты, гусениц белянки и совки. Для при­ готовления раствора берут 1,2 кг свежей или 0,6–0,8 кг высушенной зеленой бот­ вы, которые заливают 10 л теплой воды, настаивают 3–4 часа, затем процежива­ ют и опрыскивают. Для отлова личинок проволочника берут поло­ винки сырого картофеля, насаживают на неболь­ шие прутики и закапыва­ ют в землю недалеко от растения. Через 5–6 дней выкапывают, вредителей уничтожают, заменив кар­ тофель новым, снова зака­ пывают.

ют 4–5 дней, процеживают и опрыскивают растения. Последующие обработки проводят через 5 дней, но не более трех раз.

ЛУК РЕПЧАТЫЙ – ис­ пользуют против тли, па­ утинного клеща, гусениц совки и др. Для получения настоя берут 100 г измель­ ченных луковиц, заливают 10 л воды, настаивают сут­ ки, процеживают и обра­ батывают, опрыскивают посадки, повторить обра­ ботку можно через 5 дней.

ЧЕСНОК. Используют луковицы, сухие листья и шелуху против тли, совок, паутинного клеща. От пау­ тинного клеща и тли 0,5 кг чеснока растирают или пропускают через мясоруб­ ку, вливают 3–5 л воды, раз­ мешивают, процеживают, а отжимки снова заливают водой. После процежива­ ния полученный раствор доводят до 10 л (добавляют воду) и сразу же использу­ ют против вредителей.

ОДУВАНЧИК – приме­ няют против тли, клещей. Берут 400 г свежих листьев или 200 г всего растения (с корнями), измельчают, заливают 10 л теплой воды (не выше 40 °С), настаива­ ют 2–3 часа, процеживают и сразу используют, опры­ скивая растения.

ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА. 200 г луковой шелухи заливают 10 л теплой воды, настаива­ 11

ЛЕЧЕБНЫЕ ИСТОРИИ Из писем наших читателей

Ячмень исчез раз и навсегда

Вены – в норму! Тем, кто страдает от ва­ рикозного расширения вен и тромбофлебита, чтобы привести вены в норму, советую ежедневно утром натощак и ве­ чером перед сном, спустя 2 часа после еды, выпивать по стака­ ну кипяченой воды, в которой предварительно разведено 2 ч. л. яблочного уксуса. Парал­ лельно вздувшиеся вены надо смазывать снизу вверх яблоч­ ным уксусом. Кроме этого, надо 2 ст. л. высушенных в тени моло­ дых листьев лещины заварить 2 стаканами кипятка, настоять 15 минут, процедить и пить этот чай по 0,5 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды. Ежедневно готовить свежий. Настой упо­ требляют также для нормали­ зации уровня сахара в крови при диабете. Елена Косицына, г. Псков

В холодное время года ячмень стано­вился для меня настоящим наказани­ ем. Воспаления на глазах появлялись одно за другим. Веки постоянно были залеплены гноем, на них появлялись уродливые красные бугорки. Мазала я ячмень всем, что только под руку попадалось, делала примочки. А уж сколько мне дуль показали! И ничего не помогало. Хоть плачь. Пока мне не сказали, что лечить ячмень надо не снаружи мазями да примочками, а изнутри. Когда у меня в очередной раз стало дергать в веке, я тут же взялась за ле­ чение. Летом я насушила много желтых цветочков пижмы. Я просто съедала 5–6 этих цветоч­ ков и запивала их водой. Так делала 5 раз в день. Процедуры проводила

4 дня подряд, пока не поняла, что от ячменя не осталось следа. Он даже не вздулся как следует. Просто пропал сам собой. После этого ячменей у меня больше на глазах не появлялось. Прав­ ду говорят, что это средство помогает раз и навсегда! Я. Л. Желобова

Полезная жвачка Предлагаю рецепт целебной жевательной резинки.

Возможности ее очень широки: она полезна для зубов, де­ сен и полости рта, помогает при каш­ ле и даже улучшает работу желудоч­ но-кишечного тракта. Вам понадобятся: пчелиный воск – 100 г, мятное масло – 2–5 ка­ пель, мед – 50 г, аскорбиновая кис­ лота – 1–2 г, свежий лимонный сок – 10 капель.

Растопите на медленном огне воск, не снимая с огня, добавьте мят­ ное масло, мед, аскорбинку и лимон­ ный сок. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы. Снимите с огня и остудите. Из полученной массы слепите не­ большие шарики, их и нужно жевать 3–4 раза в день. Это одно из самых вкус­ ных и любимых лекарств в нашей семье. Елена Жданова, г. Камень-на-Оби

Секрет Чтобы избавиться от храпа, надо перед сном закапать в каждую ноздрю по 1 капле облепихового масла. Валентина Попова, г. Нижний Новгород

Свиной жир грыжу исцелит Межпозвоночную грыжу уберет мазь, сделанная на основе свиного внутреннего жира.

250 г его растопить на водяной бане, проце­ дить, чтобы получилось 150 г чистого без шкварок жира, опять поставить по­ суду с жиром на кипящую водяную баню и добавить к нему, непрерывно по­ мешивая, 2 ст. л. измель­ ченного желтого воска 12

и 1 ст. л. пихтового масла. Когда масса станет одно­ родной, дать ей немного остыть, не прекращая ме­ шать, а потом добавить еще 1 ст. л. скипидара или аммиака. Готовой мазью натереть вечером перед сном позвоночник от шеи до копчика, хорошо уку­

таться и ложиться спать. Повторять процедуру еже­ вечерне до полного ис­ чезновения грыжи. А еще необходимо принимать настойку сабельника. За­ лейте 0,5 л водки 50 г из­ мельченной травы, дайте 20 дней настояться в те­ плом темном месте, пери­

одически взбалтывая, а за­ тем пейте по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Людмила Сенная, г. Борисоглебск

ЛЕЧЕБНЫЕ ИСТОРИИ Из писем наших читателей

Есть средства от любой болезни

Они заваривали кипятком зеленые побеги растения, делая насыщенный настой, а когда он становился тер­ пимо горячим, принимали в нем сидячие ванны. Еще тетя и дядя спали на ма­

Меня от ревматизма изба­ вило другое народное сред­ ство. Я заливала 0,5 л кипятка 1,5 стакана измельченных корней шиповника, настаи­ вала до охлаждения, проце­ живала и первые 3 дня 3 раза в день принимала по 1 ст. л. настоя, а потом до улучшения пила его по 50–60 мл за раз. ИШЕМИЯ. Это средство издавна применяют в на­ шей семье при ишемиче­ ской болезни сердца. Надо измельчить и смешать по 6 ст. л. с верхом пло­

трасе, набитом листьями папоротника. Такое не­ сложное лечение помогло им справиться с тяжелыми недугами.

дов боярышника и травы пустырника, залить смесь 7 стаканами кипящей воды, хорошо укутать посуду и оставить на сутки. После

Прошлым летом я отдыхала на море и встретила там давнюю знакомую. Раньше она была скована артритом, а сейчас выглядела совершенно здоровой. А помогли ей справиться с болезнью рецепты народной медицины, которыми она со мной поделилась. Теперь и я делюсь ими, даст Бог, и они еще кому‑то помогут победить артрит. Так вот, чтобы спра­ виться с этим недугом, моя знакомая смешивала 200 мл свежевыжатого сока черной редьки, 150 г пче­ линого меда, 100 мл водки и 15 г поваренной соли, а затем регулярно втирала смесь в больные суставы. Кроме этого, она в 100 мл медицинского спирта рас­ творяла по 50 г камфары и горчичного порошка, от­ дельно взбивала 100 г яич­ ного белка, затем соеди­ няла оба состава, а потом втирала приготовленную мазь в проблемные места. Так и вылечилась. РЕВМАТИЗМ. Победить суставный ревматизм и от­ ложение солей моим тете и дяде помог папоротник.

Руки-ноги онемели Тем, кто страдает онемением и болью конечностей, нужно влить вечером в глубокую эмалирован­ ную емкость 2 л молока и 1 л воды, доба­ вить 50 г меда и 600 г соли, нагреть все до температуры 60 °С, затем подержать в этом растворе 7–10 минут руки и ноги, после чего лечь в постель. На следую­ щий день можно использовать этот же раствор. Курс лечения – 10–12 процедур. Ксения Мормышко, г. Череповец

этого процедить содержи­ мое кастрюли через марлю, отжать и пить по 1 стакану 3 раза в день. Для улучше­ ния вкуса можно добавить сделанный таким же обра­ зом настой шиповника. Ни в коем случае ничем не подслащивать. Хранят на­ стой в холодильнике. ПЕДИКУЛЕЗ. Чтобы спра­ виться с педикулезом (вша­ ми), надо смешать 300 мл керосина и 250 мл деревян­ ного масла (низший сорт оливкового масла), а затем каждый вечер наносить эту смесь на голову. Утром мыть волосы теплой водой с дег­ тярным мылом. ОСТОРОЖНО – ОСЫ! Од­ нажды я случайно про­ глотила осу, и она укусила меня за корень языка. Что­ бы нейтрализовать укус на­ секомого, я тут же развела в 150 мл уксуса 1 ст. л. соли и каждый час начала прини­ мать по 1 ч. л. этого раство­ ра. Слава Богу, язык не опух. Кира Фролова, г. Владимир

Сердце любит изюм Дважды в год я укрепляю серд­це изюмом. Утром натощак ем по 40 штук изюма без косточек (завтракать можно через 30 минут). Так день за днем съе­ даю 1 кг изюма. А потом – по убываю­ щей: 1-й день – 40 штук, 2-й – 39 штук и так далее, пока прием не будет до­ веден до 1 изюминки. Наталья Хрусталева

Овсяная «грелка» от радикулита По 2–3 раза в год меня «ата­ кует» радикулит. Одна старушка посоветовала нагреть на сковороде зерна овса, высыпать их в наволочку или в мешочек, положить в постель и лечь на та­ кую «грелку» поясницей. Пока овес остынет, боль пройдет. После двух таких процедур вот уже 4 года радикулит меня не беспокоит. Тамара Савельевна Сорока 13

ЗДОРОВЬЕ Анна Михенок

Лихорадка не от сена: поллиноз Наконец‑то природа расцветает! Все вокруг рады пению птиц и приходу тепла… Но ваши глаза почему‑то полны слез… Уж не прошлогодний ли снег вы оплакиваете? Нет? Просто слезятся глаза, чешется нос и скребет в горле? Значит, стоит больше узнать о поллинозе и навестить врача-аллерголога. Странная простуда Поллиноз, сенная лихорадка, сезонная аллергия – это разные на­ звания одной серьезной проблемы со здоровьем. Английский врач Джон Босток, официально заявивший о бо­ лезни в 1819 году, считал, что развитие лихорадки провоцирует сено. И уже со временем выяснилось, что речь идет об аллергической реакции. Се­ зонным такой вид аллергии называют потому, что признаки болезни про­ являются в сезон цветения растенийпровокаторов. Из нескольких тысяч растений поллиноз вызывают лишь около пятидесяти, которые отличаются самой мелкой пыльцой. Однако вахту цветения эти растения передают друг другу с марта и по октябрь. Весной за­ цветают деревья: береза, тополь, ива, клен… Летом эстафету принимают луговые травы: тимофеевка, пырей, ов­ сяница… И с середины лета и до конца сезона нас атакуют сложноцветные и маревые: амброзия, полынь, лебе­ да… Стоит пыльце-аллергену попасть в организм – и тут же начинается бур­ ная реакция. Причем слезящиеся гла­ за, головная боль, чувство разбитости, кашель и насморк – это еще относи­ тельно мягкие спутники аллергии. Если долго не распознавать причин весен­ ней плаксивости и не лечить аллергию, может развиться бронхиальная астма. Увы, разоблачить коварный полли­ ноз не так просто, уж больно похожи его симптомы на признаки простуды. А простудиться весной – дело нехитрое. Вот и попробуйте разобраться, по какой причине происходит недомогание.

Не на кофейной гуще Однако заподозрить у себя ал­ лергию все‑таки можно. Неприятные «ОРВИ-ишные» симптомы возникают в один и тот же период года? А об­ ширная «коллекция» противопро­ студных препаратов с болезнью не справляется? Что ж, велика вероят­ ность, что ваша проблема – поллиноз.

14

Конечно же, пытаться самосто­ ятельно диагностировать у себя ал­ лергию – занятие неблагодарное. Не стоит гадать о сенной лихорадке на кофейной гуще. Если уж возникли по­ дозрения, лучше обратиться к врачу. При помощи скаррификационных проб – распространенного и недоро­ гого метода диагностики – аллерголог не только подтвердит или опроверг­ нет ваши подозрения. Пробы помогут выявить, какой именно аллерген вы­ водит организм из себя.

Процедура постановки скаррифи­ кационных проб несложная и совсем не страшная. На спине или предпле­ чьях делаются небольшие царапинки и на них наносятся различные аллер­ гены. Если кожа вокруг царапинки покраснела, значит, реакция положи­ тельна и аллерген выявлен. Тем, у кого аллергия на пыльцу, например, только одного тополя, здорово повезло: отцвел ваш не­ друг – и живите спокойно. Лечиться и придерживаться особого режи­ ма придется всего‑то пару недель. А если список аллергенов шире, стоит полностью подвергнуть коррекции стиль жизни.

Новая жизнь Итак, в период цветения расте­ ния-провокатора долгие прогулки на свежем воздухе, увы, придется отме­ нить. Если едете куда‑то в автомоби­ ле, желательно не открывать окна, а включить кондиционер. В помещении окна для провет­ ривания лучше открывать ночью и сразу после дождя, когда концент­

рация пыльцы в воздухе минимальна. Максимальна же она в период с пяти и до десяти утра, в солнечный, сухой ветреный день. Вместо вентилятора, который поднимает пыль, обзаведи­ тесь кондиционером. По возможности часто используйте в доме очистительувлажнитель воздуха. Влажную уборку желательно проводить ежедневно. По возвращении с работы домой сразу же примите душ, чтобы смыть пыльцу с кожи и волос; смените одеж­ ду. Возьмите за правило не оставлять в спальне одежду, в которой и были на улице. Белье после стирки не суши­ те ни во дворе, ни на балконе. Важно знать, что определенные продукты в меню могут спровоциро­ вать ухудшение состояния. Когда на помощь к вашим неприятелям спешит подкрепление, аллергия называется перекрестной. Так, например, при пол­ линозе с реакцией на пыльцу березы лучше исключить из рациона яблоки, морковь, персики, фундук. При ал­ лергии на пыльцу злаков обойдитесь без пищевых злаков, щавеля и… коро­ вьего молока. Амброзия часто прини­ мает в союзники какао и кофе.

Внимание к симптомам Что еще? Все мероприятия, спо­ собствующие укреплению иммуните­ та, пойдут только на пользу. На поль­ зу – морской воздух, рациональное питание, закалка… И главное – ответственное отно­ шение к собственному здоровью. Вни­ мательно слушайте, что говорит ваш врач. И не стесняйтесь задавать ему вопросы. Непременно изучите листоквкладыш рекомендованного лекарст­ ва и строго придерживайтесь назна­ ченной схемы приема препарата. Очень полезно вести дневник на­ блюдений, тогда вам и вашему докто­ ру будет легче объективно оценивать ситуацию, а значит, лучше справлять­ ся с ней. Все‑таки все люди на свете разные: что одному хорошо, другому не подходит категорически. Предо­ ставляя врачу подробную, точную информацию о своем самочувствии, образе жизни и привычках, вы по­ можете ему лучше понять причину недуга и определить, как помочь вам справиться с аллергией.

ЗДОРОВЬЕ Народные средства

Из всех травушек милее мне трава диоскорея У меня проблемы с мозговым кровообращением, а также заболевание сердечно-сосудистой системы. Для самооздоровления я периодически принимаю какие‑то травы, и только благодаря этому я поддерживаю свое здоровье в хорошем состоянии (лучшем, чем у тех, кто ничем не болеет, но и не лечится травами, ибо нет причины). Я перепробовал на себе много разных трав. И пришел к выводу, что для головного мозга и для сердечно-сосудистой системы нет ничего лучше, чем корень диоскореи кавказской.

Травы поднимут после инсульта Несколько лет назад моего знакомого поразил инсульт. Его пролечили в больнице, провели все нужное лечение – лечение вазоактивными группами препаратов, ноотропами, антиагрегантами, препаратами, уменьшающими спастику в паретичных конечностях, и препаратами седативной группы, провели коррекцию нарушений липидного обмена, делали массаж и пассивную гимнастику, провели лечение положением (в том числе с помощью фиксации лангетой), ну и так далее. Но его здоровье не восстановилось. Я посоветовал жене больного применять для лечения настойку из корня диоскореи кавказской. Па­ раллельно с этим в небольшой дозе давать настойку из растения оме­ ла белая и семян софоры японской. А в перерывах между курсами ле­ читься настойкой из кожуры семян конского каштана.

Настойка из корней диоскореи 100 г корней заливают 1 л теплой водки. Настаивают в темном месте 10 дней, процеживают. Заливают чи­ стой кипяченой водой до первона­ чального объема. А лечусь я так. Сто граммов кор­ ней диоскореи заливаю 1000 мл водки. Настаиваю две недели в тем­ ном месте, ежедневно встряхивая. Процеживаю. Принимаю по чайной ложке 3 раза в день после еды. Еже­ годно лечусь курсом по два месяца. В результате лечения у меня улучша­ ется зрение, исчезают головные боли, нормализуется давление, восстанав­ ливается хороший сон, исчезает шум в ушах, я становлюсь более собран­ ным и бодрым. Можно ли сочетать прием диоско­ реи с приемом других трав? Можно, но не обязательно. Я часто принимаю диоскорею в комплекте с конским каштаном и с Гинкго Билоба. Кстати, эти сочетания трав излечивают от ва­ рикоза, тромбофлебита, гипертонии, диабета, вегетососудистой дистонии, атеросклероза, ишемической болез­ ни сердца и стенокардии, а также по­ сле инсульта. Лечитесь, а лучше – не болейте! А. В. Головков, травник, г. Армавир

Настойка из кожуры семян каштана 25 г тонкой коричневой кожуры каштана заливают 250 мл водки. На­ стаивают 2 недели и процеживают. Заливают водой до первоначального объема.

Настойка из омелы и софоры Взять 20 г растения омела и 70 г семян (стручков) софоры. Залить 0,5 л водки, настаивать в темном месте 2 недели. Процедить и долить водой до первоначального объема. Принцип лечения такой. Настой­ ку из корня диоскореи принимать натощак за 20–30 минут до еды 2 раза в день (утром и в обед) по 1 ч.

ложке, разбавляя в 1/4 стакана те­ плой воды. Настойку из софоры и омелы употреблять 1 раз в день (вечером) по 1 ч. ложке, размешивая в 1/4 стака­ на теплой воды, натощак за полчаса до еды. Этими двумя настойками нужно лечиться в течение 25 дней. В следу­ ющие 5 дней подключить настойку из кожуры семян конского каштана. Пить ее 2 раза в день (утром и ве­ чером) по 1 ч. ложке (вместе с 1/4 ста­ кана теплой воды) натощак за полча­ са до еды. По словам жены, уже после пер­ вого месяца лечения стали заметны первые улучшения: у больного прояс­ нилось сознание, начали восстанав­ ливаться двигательная активность и речь, давление пришло в норму. Лечение настойками длилось при­ мерно 4 месяца. За это время больной восстановился практически полностью. Кстати, мой опыт показывает, что если к приему этих трав добавить ли­ стья гинкго и внутренние перегород­ ки грецкого ореха, то получится уни­ кальный комплект, который помогает при почти всех заболеваниях сердеч­ но-сосудистой системы (варикоз, тромбофлебит, гипертония, вегето­ сосудистая дистония, атеросклероз, стенокардия, диабет, ишемическая болезнь сердца и др.). А. В. Головков, травник, г. Армавир 15

СИЛА КРАСОТЫ

Секреты молодости и ухоженности вашей кожи Что такое кожа красивой женщины? Это ее секретное оружие, это то, что буквально создает и выстраивает всю внешность, делает ее притягательной и ухоженной. Прикосновение к женской коже должно вызывать ассоциацию с нежным прикосновением шелка, а ее внешний вид – радовать глаз своим здоровьем, молодостью, подтянутостью. Реально ли добиться таких результатов? Раньше безупречность эпителия определялась наследственностью – кому как повезло. Однако современ­ ный мир предлагает эффективные решения, которые способны наде­ лить каждую женщину уверенной красотой. Милые дамы, помните: мы делаем себя сами, все зависит лишь от вашей цели и упорства. Но чтобы притягивать восхищенные взгляды, вашей коже не достаточно спонтан­ ного использования случайных кос­ метических средств: уход должен быть комплексным и регулярным, а средства – качественными и эф­ фективными, основанными на но­ вейших разработках, способными противостоять возрастным измене­ ниям и заменить собой радикальные методы в виде инъекций и прочих процедур. Именно такой уникальный насы­ щенный клеточный курс для лица и тела предлагает бренд MezoDerm. Состав комплекса основан на пеп­ тидах, состоящих из шести амино­ кислот, которые повторяют дейст­ вие мезотерапии и эффект ботокса в коже – способствуют расслаблению мышц. Данный эффект наступает по­ следовательно при регулярном ис­ пользовании средств и выполнении рекомендаций по применению курса. Помните, главное – захотеть!

Состав комплекса Активная соль магния, по­ лученная из морской воды, активизи­ рует ферменты, контролирующие ба­ ланс натрия и калия в коже, помогает предотвратить образование мими­ ческих морщин без утраты обычного выражения лица. Магний расслабляет мышеч­ ные волокна, кальций напрягает мышцы, за счет чего обеспечивается тонус клеток.

16

Полисахариды исполь­ зуются для повышения эла­ стичности и упругости кожи, помогают повысить содержа­ ние влаги в слоях эпидермиса, предотвращая ее испарение с по­ верхности, придавая коже мягкость и создавая защитную мантию от аг­ рессивных внешних факторов. При­ сутствие полисахаридов улучшает внешний вид кожи, делая ее гладкой и шелковистой. Полисахариды корня ци­ кория являются натуральными разветвленными полисахаридами, состоящими из глюкозы и фрукто­ зы. Благодаря высокой влагоудер­ живающей способности, они обла­ дают отличными увлажняющими свойствами. Экстракт морских водорослей, полученный экстракцией крас­ ных и бурых водорослей, содержит целый спектр биологически активных элементов: медь, цинк, селен, йод, ви­ тамины, аминокислоты, натуральные жирные кислоты (омега-3), антиокси­ данты и т. д. Мальтоза состоит из двух мо­ лекул глюкозы, является эффектив­ ным увлажнителем, повышает глад­ кость кожи. Упругая, бархатная, гладкая кожа, лишенная возрастных признаков, – это реальность от MezoDerm!

Дневной крем для лица Сегодня крайне сложно подо­ брать такой крем, чтобы и с морщи­ нами боролся, и подходил в качестве основы под макияж. Как правило, в этом случае приходится пользо­ ваться двумя или тремя средствами, что накладно и неудобно. Кроме того, некачественные кремы под макияж могут скатываться, плохо впитывать­ ся и в принципе не подходить для нанесения поверх них декоративной косметики. Поэтому мы предлагаем исполь­ зовать в этом качестве ревитализирующий дневной крем для лица от MezoDerm – он идеально подходит под макияж и одновре­ менно корректирует морщины. Средство разработано специально для профессионального использо­ вания в дневное время суток – оно поддерживает постоянное обнов­ ление кожи на клеточном уровне,

Возможности MezoDerm Профессиональная косметика MezoDerm производится с исполь­ зованием инновационных техноло­ гий. Средства содержат комплекс COVA B TROX – это неинвазивная альтернатива для устранения ми­ мических морщин, тонких линий

и складок. Молекулы COVA B TROX очень маленького размера, бла­ годаря чему они свободно прони­ кают в кожу. В косметологии этот комплекс позволяет избежать инъ­ екций и соответственно побочных эффектов.

СИЛА КРАСОТЫ

ее регенерацию и быстрое восстановление, питание клеток дермы. Кроме того, крем расслабляет мыщ­ цы, обеспечивает защиту сосудов и увеличивает их эластичность, купирует отечный синдром, поло­ жительно влияет на ми­ кроциркуляцию в тканях.

Уход за кожей вокруг глаз

Проблемы различных средств, ухаживающих за кожей вокруг глаз за­ ключаются, прежде всего, в том, что они банально не работают, и мими­ ческие морщинки как появлялись, так и продолжают появляться. Кроме того, некачественные кремы вызыва­ ют раздражения и совсем не подходят для нежной чувствительной кожи во­ круг глаз, также они не устраняют от­ еки и синяки. В связи с этим мы рекоменду­ ем использовать ревитализирующий матрикс-гель вокруг глаз от MezoDerm, который специально разработан для локализации и блоки­ рования морщинок в нежной области контура глаз. Комплекс работает как корректор морщин, в том числе пре­ дотвращая новые, обеспечивает дли­ тельное увлажнение, выравнивает тон кожи и смягчает ее, обеспечивает защитную пленку. Матрикс-гель бо­ рется с темными кругами и припухло­ стью, тонизирует, питает, успокаивает и освежает область вокруг глаз.

Снятие макияжа

Если ваше средство для снятия ма­ кияжа сушит кожу – избавьтесь от него немедленно! Разумеется, умыться можно и мылом, но любая уважающая себя женщина очищает кожу средст­ вами, которые бережно ухаживают за ней, не раздражают и не поврежда­ ют. Почему? – Все просто, качествен­ ное эффективное средство для снятия макияжа не только очищает, но и да­ рит здоровье, а также продлевает мо­ лодость, заставляет нашу кожу сиять. Внимательно ознакомьтесь с соста­ вом – средство не должно содержать спирт, парабены и силиконы. Энзим-молочко для снятия макияжа от MezoDerm оказывает именно такой эффект. Это мягкое питательное средство разработа­ но для бережного очищения лица

и деликатного удаления макияжа. Молочко помо­ гает повысить уровень содержания влаги в кож­ ном покрове и защитить клетки от стрессового воздействия раздражаю­ щих внешних факторов. Щадящая формула не на­ рушает барьерных функ­ ций чувствительной кожи лица. Средство также интенсивно питает кожу, увеличивает прочность волокон коллагена и тони­ зирует сосуды, замедляет процесс преждевременного старения кожи, подтягивает ее, регенерирует, бы­ стро восстанавливает и поддер­ живает постоянное обновление на клеточном уровне, создавая эффект биоревитализации.

Средство для кожи рук

Руки всегда предательски выда­ ют женский возраст. Поэтому, уха­ живая за лицом и телом, ни в коем случае не забывайте о своих руках! Зачастую, увлажняя и смягчая кожу, мы забываем об антивозрастном действии крема. Конечно, доволь­ но сложно в том изобилии, которое нам сегодня предлагает рынок, вы­ брать эффективное средство для рук «два в одном»: чтобы качественно ухаживало и устраняло возрастные проблемы одновременно. Кроме того, хороший крем успешно борет­ ся и с проблемами возрастных пиг­ ментных пятен, а также укрепляет ногтевые пластины. Все эти качества объе­ динились в новой уникаль­ ной разработке – это активный крем-концентрат для рук от от MezoDerm. Средство специально раз­ работано для усиленного увлажнения, смягчения, защиты кожи рук и ногтей. Крем замедляет процесс преждевременного старе­ ния тканей, поддерживает постоянное обновление кожи на клеточном уров­ не, регенерацию и быстрое восстановление, эффектив­ но тонизирует и смягчает, интенсивно питает клетки дермы, укрепляет структу­ ру ногтей, предотвращая

их ломкость и расслаивание. Средство устраняет неравномерную пигмен­ тацию и возрастные изменения тона кожи. При регулярном использова­ нии эластичность кожи существенно повышается. Легкая текстура крема быстро впитывается, увлажняя и под­ держивая естественный уровень вла­ ги, не оставляя ощущения жирных и влажных рук. Высокая концентрация состава позволяет восстановить кожу буквально за одно применение.

Уход за телом

Средства по уходу за телом долж­ ны качественно выполнять основные функции: питать, увлажнять, тонизи­ ровать и омолаживать. Эффективный лосьон или бальзам для тела просто обязан увеличивать содержание вла­ ги в слоях эпидермиса, предотвращая ее испарение с поверхности, прида­ вая коже мягкость и создавая защит­ ную пленку. Кроме того, в состав тако­ го средства не должны входить спирт парабены и силиконы. Поэтому мы рекомендуем использовать поистине волшебный лосьон, который создан на основе инновационной формулы и обладает всеми перечисленными и многими другими свойствами. Представляем вам липолитический лосьон для тела с эффектом криомассажа от MezoDerm. Он разработан специально для усиленного питания, увлажнения и тонизирования кожи с действи­ ем контурного лифтинга. Лосьон замедляет процесс преждевре­ менного старения кожи, заметно подтягивает ее, регенерирует, быс­ тро восстанавлива­ ет и поддерживает постоянное обнов­ ление на клеточном уровне, а также зна­ чительно повышает эластичность и упру­ гость кожи. При ре­ гулярном использо­ вании внешний вид кожи улучшается, она становится гладкой и шелковистой. Лось­ он глубоко увлаж­ няет, успокаивает, предотвращает пере­ сыхание, шелушение и защищает от нега­ тивного внешнего воздействия.

17

ПРАЗДНИК Маргарита Приходько

Обед на Ивана Купала: приворотная кулинария Иванов день – праздник любовный. И именно в этот день можно попробовать себя в качестве поварихи-ворожеи. Как знать, возможно, результаты приворотного обеда поразят вас саму? Приворотные щи Есть у меня семейная тайна или даже история. В нашей семье все женщины всю жизнь прожили в браке. С одним мужчиной. Замуж их выдавали рано: может, по любви, а иногда и по сим­ патии родителей. Но в браках своих они были счастливы. Жили с первого дня и пока смерть не разлучит их. Раз­ водов не было. Имели все большие дружные семьи, верных мужей, за­ ботливых детей и послушных внуков. Помню, еще в глубоком детстве жила летом в далекой деревне, у ба­ бушки. Сидя на большой русской печи, я услыхала один разговор моей бабушки с соседкой. Он мне очень за­ помнился. Женщина горестно жаловалась моей бабушке, вероятно, на своего мужа, как ей тяжело живется. И вдруг спросила: «Ну а твой‑то мужик поче­ му ж никогда на сторону не посмотрит, все домой торопится, все в дом тащит и всегда при тебе? Приворот, что ль?»

Бабушка ответила ей просто и даже с удивлением: «Так ведь не языком трепаться нужно, а кормить мужика сытно. Куда ж он тогда от тебя денется?» Не знаю, был ли у бабушки ка­ кой‑нибудь особый секрет или нет, а только все рецепты она передала своим дочерям, а затем и внучкам. Так с тех пор и живет в моей семье ре­ цепт приворотных щей. Наверное, с научной точки зре­ ния наш рецепт не имеет особой силы, но для тех, кто верит в могуще­ ство еды, предлагаю рецепт приво­ ротных щей. Для начала подберите посуду. Ва­ рить приворотные щи лучше в боль­ шой кастрюле, на 5–7 литров. Не пугайтесь объемов: прочитав весь рецепт, вы все поймете. Варятся эти щи не на мясных остатках: обрезки с мяса, шкурки, пленки, жир, всякие косточки, что никуда больше не пригодилось, в щи класть нельзя. Мясо должно быть наилучшим, на косточке. Свинина или говядина, курица, утка или гусь –

неважно, главное – лучший кусок, да пожирнее. Если мясо по всем па­ раметрам подходит, можно начинать варить такие щи. Бульон варите как обычно, только без соли и специй. Солить приворот­ ные щи можно только после того как мясо будет готово. На чугунную сковородку нужно влить подсолнечное масло (обычное, с запахом семечек) и обжарить в нем две большие нарезанные кубиками луковицы и две большие морковки, натертые на терке. Томить, а не об­ жаривать овощи необходимо на ма­ леньком огне. Далее в кастрюлю с бульоном вы­ ложить в той очередности, которая указана ниже, эти продукты: История День Ивана Купала – народный языческий праздник, отмечае­ мый в России, Украине, Беларуси, Польше, Литве, Латвии и Эстонии. Иванов день имеет старинную тра­ дицию празднования практически по всей Европе. Название праздника возникло в результате постепенного нало­ жения (в процессе христианиза­ ции) названия церковного дня в память Иоанна Крестителя (Иоан­ на Предтечи) на древний дохри­ стианский (славянский) праздник Купалье, посвященный языческо­ му богу Купале.

18

ПРАЗДНИК Маргарита Приходько 5 больших стеблей сельдерея (измельче­ ных) 1 большая черная редька (очистить и на­ тереть на терке) 1/2 большого кочана белокочанной капу­ сты 0,5 кг квашеной капусты 4–5 картофелин (нарезать как обычно) 1 горсть грибов (любых, можно сушеных, можно шампиньонов) 1 горсть кореньев

Кореньями моя бабушка на­ зывала высушенные с лета стебли и корни петрушки, укропа, сельде­ рея, репы, пастернака и т. п. Их нуж­ но натереть на терке или измель­ чить в кофемолке. Кореньями щи не испортишь, кладите все, что у вас есть. Затем на сковороду, в лук с морковью нужно добавить спе­ ции, какие любите. Я добавляю лавровый лист, черный перец го­ рошком и молотый, а еще на кон­ чике ножа – кориандр, тмин и анис. Все это выкладываете в кастрюлю со щами и варите на небольшом огне 40 минут. Капуста должна раз­ вариться. ЗАПОМНИТЕ! Ни чеснок, ни зе­ лень не должны вариться. Закла­ дывают их в щи после снятия ка­ стрюли с огня. После этого закрыть кастрюлю плотно крышкой и дать настояться около 1 часа. Именно эти щи хороши когда настоятся. Особенно вкусными они становят­ ся после второго разогревания. Проверить готовность капусты можно так: несколько соломинок ка­ пусты растереть о стенку кастрюли. Если она растирается в пюре, то пора выключать горелку. Выключаете и добавляете наре­ занную зелень петрушки и укропа и одну большую головку чеснока, прямо дольками, только без шкурок. Главный приворот начинается, когда едят эти щи всей семьей за од­ ним столом. Но будьте осторожны: чужих му­ жей можно также привлечь и окол­ довать. Ягода малина нас к себе манила Песню про малину слышали все. Издревле на Руси приворотной яго­

Приворотное варенье Продукты: малина – 1 кг, сахар – 1,5–2 кг Малину вымыть, засыпать сахаром. Оставить на 40 минут. Перемешать, поставить на плиту. Варить, пос­ тоянно помешивая. Как закипит, проварить 1 минуту и снять с огня. Угостить любимого.

дой считалась малина. Губы молодых девушек всегда называли «малино­ вый цвет». А значит, для русского мужчины лучше малины нет приво­ ротной ягоды. Не пресловутая клуб­ ника со сливками, а ягода-малина, сочная, вкусная, с нежным, истинно любовным вкусом соблазнит любого мужчину и настроит на настоящий се­ рьезный лад. Как приготовить приворотный де­ серт из малины? Малиновое варенье с блинами – лучший приворот для любимого мужчины. Варенье можно купить в магазине или сварить само­ стоятельно. Кстати, малиновое варенье (вер­ нее, процесс его варки) – само по себе колдовство. Ведь когда варите ма­ линовое варенье, мысли становятся сладкими и приятными, можно даже песенку спеть о том, чего хочется или мечтается. Варка варенья – это не просто заготовка витаминных сладостей. Это своеобразный ритуал, магия, колдовство, древняя традиция, пе­ редаваемая из поколения в поко­ ление – сохранение живой энергии лета. Первая ассоциация у любого че­ ловека при слове «варенье» – это, конечно, домашний уют, теплота и сладость. Так что используйте при­

воротный посыл варенья на тепло и сладкий домашний уют. Варите ва­ ренье и кормите любимых. После сытного первого и слад­ кого десерта самое время попить чайку. Да чайку не простого, а при­ воротного. Приворотный чай Речь не о заклятиях: чай у нас тоже будет приворотным, да не колдов­ ским. Этот чай успокаивает нервную систему, улучшает сон, повышает по­ тенцию и сексуальное влечение. Гото­ вится он из натуральных трав и в нем одна только польза. Весь приворот заключается в том, что заваривать чай надо с любовью и нежностью. И, главное, обязательно пить вдвоем, на ночь!

РЕЦЕПТ ПРИВОРОТНОГО ЧАЯ Продукты: четыре веточки ча­ бреца, несколько листиков мяты, щепотка розмарина (его с успехом заменит зеленый чай). Способ приготовления: Все ингредиенты всыпать в боль­ шой керамический чайник и за­ лить крутым кипятком. Через 10 минут чай готов. Попробуйте. Успех гарантирован! Удачи вам и семейного счастья!

19

МЕНЮ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ Рекомендации специалиста

Летнее меню Лето – прекрасная пора для укрепления организма. Изобилие сезонной зелени, овощей, ягод и фруктов позволяет нам подзарядить организм витаминами, которых так недоставало зимой и весной. Характерные для дан­ ного сезона овощи, фрукты и зелень, которые содер­ жат большое количество витамина С, должны при­ сутствовать на нашем столе ежедневно. Нельзя также обходиться и без свежих ягод: клубники, вишни, черники, черной и красной смородины, крыжовника, ведь они богаты не только витаминами, но и анти­ оксидантами (способны ослаблять разрушительные свойства свободных ра­ дикалов), органическими кислотами, которые дела­ ют кожу лица мягкой, эла­ стичной, свежей, хорошо очищают ее, способствуют быстрому восстановлению клеток. Для оптимизации пи­ щеварительного процесса следует увеличить в раци­ оне количество продуктов,

содержащих клетчатку. В среднем в день нуж­ но съедать 30–35 грам­ мов клетчатки, что со­ ответствует примерно 500–600 граммам фруктов и овощей (салат, петрушка, капуста, щавель, шпинат, д.). Глав­ сельдерей и т. ное – не перестараться,

1 июля Завтрак: омлет с зеленым лу­ ком и зеленью, нежирные слив­ ки, чай или кофе. Обед: окрошка, вареники с яго­ дами, компот. Ужин: овощное рагу, чай с пе­ ченьем.

3 июля Завтрак: творог с нежирной сметаной, немного варенья, чай или компот. Обед: борщ зеленый, каша гречневая, отварная курица. Ужин: кабачки, запеченные с сыром, простокваша, ягоды, мед.

2 июля Завтрак: свекольный салат с твердым сыром и зеленью, пшеничные сухарики, чай. Обед: салат из свежих огурцов, молодой картофель с укропом, куриные котлеты, компот. Ужин: яйца отварные, салат из зелени со сметаной, чай с кек­ сом.

20

так как переизбыток ра­ стительной пищи приво­ дит к расстройству пище­ варения. Очень важно употреб­ лять кисломолочные про­ дукты: они полезны и при­ ятны на вкус. В ежедневном меню должны быть кефир, простокваша, натураль­ ные йогурты, варенец, ряженка или творог. Од­ нако при покупке следует обратить внимание на то, чтобы они были с низким содержанием жира. Рекомендую готовить ягодные настойки. Для

Илона Маломут

врач высшей категории, специалист по диетологии

их приготовления мож­ но использовать все, что под рукой: клубнику, ма­ лину, смородину. Чтобы сохранить питательную ценность ягод, их не сле­ дует варить, лучше залить водой комнатной темпе­ ратуры, дать настояться 2–3 часа и потом выпить. Этот напиток освежает, он легкий и приятный на вкус. По желанию можно добавить свежие фрукты, например яблоки или пер­ сики, а также мяту. Сахар добавлять не нужно! От жирных заправок летом лучше отказаться, их можно заменить оливковым маслом. Солью важно не злоупотреблять, ведь ее избыток удерживает жидкость в организме.

4 июля Завтрак: фрукты с йогуртом или нежирной сметаной, га­ летное печенье, кофе или чай. Обед: куриный бульон, голуб­ цы, ягодный морс. Ужин: салат овощной, рыба жа­ реная, зеленый чай.

5 июля Завтрак: блинчики с ягодами, кефир, кофе или чай. Обед: свекольник, капуста ту­ шеная с мясом, чай или кофе. Ужин: ягодный мусс, просто­ кваша, печенье.

6 июля Завтрак: овсянка на молоке с изюмом, кофе или чай. Обед: борщ с мясом, творожная запеканка, компот. Ужин: зразы с кашей, фрукто­ вый салат, чай.

7 июля Завтрак: диетические хлебцы (можно заменить сухариками)

с маслом и вареньем, кофе или чай. Обед: салат, рис с овощами, рыба тушеная, компот. Ужин: печеные яблоки с творо­ гом и медом, зеленый чай с пе­ ченьем.

8 июля Завтрак: омлет, салат из редиса и лука со сметаной, кофе или чай. Обед: салат из огурцов и по­ мидоров, картофельное пюре, тушеная курица, ком­ пот. Ужин: картофель с просто­ квашей, жареный лук, чай из трав.

МЕНЮ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ Илона Маломут 9 июля Завтрак: бутерброд с курицей и салатом, кофе или чай. Обед: овощной суп, мясные котлеты, компот. Ужин: песочное пирожное, фрукты, чай.

10 июля Завтрак: молодой картофель, салат зеленый, омлет с кабачка­ ми, кофе или чай. Обед: салат из свежих овощей, пшеничная каша, сосиски, ки­ сель. Ужин: кисель из свежих ягод с молоком.

11 июля Завтрак: омлет с крапивой, оладьи овсяные, кофе или чай. Обед: фасолевый суп, тушеное мясо, сухарики, чай. Ужин: овощной салат, сыр.

12 июля Завтрак: капустные отбивные, кефир, кофе или чай. Обед: салат из огурцов и поми­ доров, рис, запеченная рыба, зеленый чай. Ужин: куриная печень в сме­ тане, салат из свежих овощей, компот.

13 июля Завтрак: творожная запеканка, свежие ягоды с сахаром, кофе или чай. Обед: картофельная запеканка с фаршем, соленья или зелень, компот. Ужин: тушеные овощи с кури­ ным филе, желе из ягод, чай.

14 июля Завтрак: оладьи из зеленого лука со сметаной, сухарики, кофе или чай. Обед: суп с фрикадельками, спагетти с томатным соусом, фрукты. Ужин: запеканка овощная с сы­ ром, компот.

15 июля Завтрак: свекольный салат с черносливом и бананом, обез­ жиренная сметана, кофе или чай.

Обед: огуречный салат, отвар­ ной молодой картофель, жаре­ ная рыба, зеленый чай. Ужин: свежие грибы жареные, отварные яйца, зелень, кефир.

16 июля Завтрак: кабачковые оладьи с чесноком и зеленью, кофе или чай. Обед: холодный овощной суп, свинина с черносливом, ягоды. Ужин: куриные сердечки туше­ ные, овощи отварные, компот.

17 июля Завтрак: омлет с сыром и лу­ ком, свежие помидоры, компот. Обед: салат из зеленого лука с яйцом, плов с курицей, компот из свежих ягод. Ужин: овощное соте, чай с ме­ дом.

18 июля Завтрак: салат из фруктов и ягод, простокваша, кофе или чай. Обед: свекольный салат с зеле­ ным луком, харчо, фрукты. Ужин: фаршированные кабач­ ки, компот.

19 июля Завтрак: рисовые оладьи со сметаной, кофе или чай. Обед: салат из щавеля, греч­ невая каша, отбивные, ком­ пот. Ужин: тушеная рыба под крас­ ным соусом, салат зеленый, чай из трав.

20 июля Завтрак: гречневая каша с мо­ локом, ягоды или фрукты, кофе или чай. Обед: окрошка, бутерброды из ржаного хлеба с маслом и зеле­ нью, творожный десерт с ягода­ ми. Ужин: кабачковая икра, су­ харики из пшеничного хлеба, компот.

Ужин: гренки с луком и сыром, зелень, чай.

22 июля Завтрак: овощи в кляре, кофе или чай. Обед: куриный бульон, сосиски с тушеной капустой, мороже­ ное. Ужин: галетное печенье, фрук­ ты и ягоды, сок.

23 июля Завтрак: омлет с творогом, салат из огурцов и помидоров, кофе или чай. Обед: овощной суп, запеченная курица, овощной салат с луком, чай. Ужин: кабачковое суфле, паро­ вые котлеты, компот.

24 июля Завтрак: сладкий омлет с яго­ дами, йогурт, кофе или чай. Обед: тушеные овощи, отвар­ ная говядина, компот из свежих фруктов. Ужин: печеная картошка с со­ леной рыбой, чай.

25 июля Завтрак: сырники с фруктами, кофе или чай. Обед: постные щи, жареные ка­ раси, компот. Ужин: овощное рагу, отварное куриное филе, компот.

26 июля Завтрак: рулетики со свежими овощами, сметанный соус, кофе или чай. Обед: суп-пюре из цветной ка­ пусты со слоеным пирожком, куриные котлеты, мороженое. Ужин: морковные оладьи со сметаной, чай.

27 июля Завтрак: салат из свежих ово­ щей со сметаной, каша на ваш выбор, кофе или чай. Обед: постный борщ, отварная курица с рисом, творог с зеле­ нью, чай. Ужин: «столбики» из паровых овощей с ветчиной, чай.

28 июля Завтрак: салат из огурцов и по­ мидоров, молодой картофель, кофе или чай. Обед: салат из топинамбура, суп из перловки с говядиной, молочный кисель. Ужин: тушеная капуста со свежими грибами, чай с медом.

29 июля Завтрак: ленивые вареники с обезжиренной сметаной, кофе или чай. Обед: щи из свежей капусты, гречневые оладьи, варенье. Ужин: отварная говядина, све­ жие овощи, компот.

30 июля Завтрак: драники со сметаной, кофе или чай. Обед: уха, слоеные пирожки с зеленью, пирог с ягодами. Ужин: картофельное пюре с зеленью и чесноком, ком­ пот.

31 июля Завтрак: яичница с овощами, ветчина куриная, кофе или чай. Обед: борщ с курицей, рыба в сметане, яблочный пирог. Ужин: салат с картофелем и рыбой, кефир с зеленью и чесноком.

21 июля Завтрак: яичница с луком и по­ мидорами, кофе или чай. Обед: шашлык, зелень, помидо­ ры, компот.

21

РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД Из писем наших читателей

Холодный борщ «Бон аппетит»

«Королевский ужин» Продукты: фарш мясной (свино-говяжий) – 700 г, картофель – 500 г, свекла (средняя) – 2 шт., морковь – 2 шт., лук репчатый – 4 шт., майонез – 200 г, чеснок – 4 зубчика, соль (по вкусу), специи (по вкусу).

Продукты: хлеб (полукилограммовый) – 2 шт., сало (свежепросоленное) – 30 г, помидор – 2 шт., зелень (петрушка и укроп) – 1 пучок, чернослив (без косточек) – 6 шт., фасоль (консервированная) – 1 стакан, чеснок – 4 зубчика (2 шт. в суп, 2 шт. для пампушек), свекла (небольшая) – 1 шт., морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., капуста белокочанная (молодая) – 200 г, ассорти мясное (ветчина, буженина, охотничьи сосиски, салями и т. д.) – 100 г, сметана – 50 г, масло растительное (для жарки), соль (по вкусу).

Приготовление Хлеба понадобится столько, сколько будет едоков. Полукилограм­ мовый кирпичик хлеба разрежьте пополам – это две порции борща. Удалите мякиш вилкой, оставив стенки толщиной 0,5 см, а дно 1 см, и под­ сушите в жаркой духовке при температуре 180 гра­ дусов около получаса, чтобы стенки уплотни­ лись и хорошо зачерстве­ ли. Мелко порубите чес­ нок и нарежьте кубиками лук. Морковь и свеклу на­ шинкуйте тонкой солом­ кой. Обжарьте слегка лук, затем добавьте морковь и свеклу, продолжая про­ цесс обжаривания еще минут 5, в самом конце добавьте чеснок. Спелые помидоры без кожицы натрите на терке, мякоть добавьте к овощам и по­

22

тушите их до готовности. В 1,5‑литровую кастрюлю налейте воды, положите молодую капусту и дове­ дите до кипения, варите 2 минуты. Добавьте фа­ соль и доведите бульон до кипения. Добавьте пережаренные овощи, зелень. Посоли­ те, варите еще 2 минуты. Готовый борщ отставить в сторону до полного остывания. Мякиш хле­ ба разберите на крошки, натрите свежепросо­ ленное сало на мелкой терке, измельчите чес­ нок. Скатайте шарики из этой массы и наденьте на шпажки. Получились импровизированные пампушки с чесноком для тех, кто кушает борщ из тарелочек. Нарежьте мясное ассорти из всего, чего ваша душа пожела­ ет – охотничьих сосисок, салями, ветчины, буже­ нины и т. д. Измельчите предварительно рас­ паренный чернослив. Сложите мясное ассорти в хлебный горшочек. Налейте в горшочек ох­ лажденный борщ, до­ бавьте сметану. Украсьте блюдо зеленью укропа. Подавать обязательно на традиционных тарелках (хлеб все‑таки посуда не­ прочная, вдруг подведет). Елизавета Самсонова, г. Владимир

Приготовление Лук очистить и нарезать средними кольцами, свеклу и морковь нате­ реть на крупной терке в разную посуду. Кар­ тофель нарезать куби­ ками. Сковороду смазать ра­ стительным маслом и первым слоем уложить фарш, посолить и доба­ вить специй. На фарш – кольца лука. Далее слой картофеля и посолить. Потом слой моркови и свеклы. Измельченный чеснок перемешать с майоне­ зом. Блюдо залить май­ онезно-чесночной сме­ сью, сделать несколько

проколов и влить в них 150–200 г воды. Поверхность выровнять. Накрыть сковороду фольгой или крышкой. Запекать в нагретой до 200 градусов духовке 1 час. Через час крыш­ ку или фольгу убрать и запекать еще 10 минут до румяной корочки. Го­ товое блюдо посыпьте зеленью. Екатерина Ульская, г. Сыктывкар

Зелeная аджика

Продукты: перец зеленый (острый, свежий, длинный) – 4 шт., кинза (свежая) – 4 пучка, чеснок (очищенный, свежий) – 8–10 зубчиков, соль – 1 ст. л.

Приготовление Приготовить все ингре­ диенты. Очистить чес­ нок, удалить из перцев семена. Сложить все в блендер и пюрировать.

Можно пропустить через мясорубку. Круто посолить. Прибли­ зительно 1 столовая лож­ ка без верха. Если долго хранить не собираетесь, соли можно и поменьше. Смело пробуйте! Мария Беляева, г. Иваново

РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД Из писем наших читателей

Жареное мороженое

Продукты: мороженое (пломбир) – 400 г, стружка кокосовая, хлопья кукурузные, яйца – 4 шт., масло растительное.

Приготовление В пиалу насыпаем из­ мельченные кукуруз­ ные хлопья (в бленде­ ре), кокосовую стружку и вливаем взбитые яйца (до пены). Наливаем ма­ сло в кастрюльку и ста­ вим на огонь (масла

нужно столько, чтобы кусочек мороженого свободно плавал в нем при обжарке). Это все надо сделать заранее. Затем режем на кусочки мороженое – из пачки 400 г получается 8 кусочков. Мороженое достаем непосредственно пе­ ред приготовлением, иначе оно начнет та­ ять и десерт может не получиться. Сначала обваливаем кусочек мо­ роженого в кокосовой стружке, затем в яйцах. Затем в кукурузных хло­ пьях. Потом опять в яйце и кукурузных хлопьях. И кладем в масло – жа­ рим 30–40 секунд. Уби­ раем в холодильник ми­ нут на 15. Приятного аппетита!!! Аграфена Михайлова, г. Томск

Салат из ржаного хлеба с помидорами Продукты: хлеб (ржаной, в меру черствый) – 1 ломтик, помидор – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., масло подсолнечное (нерафинированное) – 3–5 ст. л.

Приготовление Вымыть помидор, по­ чистить луковицу, отре­ зать щедрый ломоть от буханки ржаного хле­ ба – это все, что нам по­ надобится для приготов­ ления этого салата. Хлеб порезать кубиками, полить маслом и посолить. Сверху – ломтики помидо­ ра. Тоже полить маслом и посолить. На помидор – тонкие четвертинки (полу­ кольца пополам) лука.

Перемешать – и можно наслаждаться необыч­ ным вкусом привычных продуктов. Раиса Богданова, г. Пермь

Фаршированные баклажаны «Папутцакья»

Продукты: баклажаны – 4 шт., фарш мясной (говядина и свинина 1:1) – 500 г, томатная паста – 1–2 ст. л., петрушка – 1 пучок, лук репчатый (большая головка) – 1 шт., соль (по вкусу), перец черный (по вкусу), молоко – 1,5 стакана, мука – 3 ст. л., масло сливочное (для крема) – 3 ст. л., масло растительное (для обжарки баклажанов и мясного фарша).

Приготовление Баклажаны хорошо промыть, разрезать по­ полам, сделать на них надрезы крест-накрест, посолить и оставить на время. Промыть бакла­ жаны от соли, хорошень­ ко протереть бумажным полотенцем и присту­ пить к их обжариванию. Обжарить баклажаны с двух сторон и сразу же поместить их в удобную форму для запекания в духовом шкафу. В другую посуду влить немного растительного масла, обжарить в нем немного мелконаре­ занный репчатый лук, добавить мясной фарш, постоянно его перево­ рачивать до изменения цвета, затем добавить томат-пасту, зелень пе­ трушки, соль, перец, немного воды и оставить на огне до полнейшего выпаривания жидкости. В баклажанах при помо­ щи ложки сделать углу­

бление, в которое вы­ ложить готовый мясной фарш. Затем приступить к при­ готовлению соуса. Расто­ пить масло, поджарить немного в нем муку, до­ бавить молоко (лучше горячее), посолить и ме­ шать обязательно вен­ чиком, чтобы не было комков (проверено на практике!). Когда соус начнет пузыриться – он готов. На этом этапе многие добавляют яйцо, от этого крем становится глянцевым. Оставить соус на не­ которое время, после того как он немного остыл, выложить его в кондитерский мешок с любой насадкой, ка­ кая нравится. На готовые баклажаны выдавить соус из конди­ терского мешка (можно просто выложить его лож­ кой, как кому удобней!). В форму с «башмачка­ ми» влить осторожно на дно 1/2 кофейной чашки воды и запекать при 225–250 °С до обра­ зования у крема краси­ вой золотистой корочки. Вот и все! Процесс тру­ доемкий, но блюдо того стоит! Алена Виноградова, г. Калуга

23

ЛЮДИ И СУДЬБЫ Мария Королева

Дикие и богатые рабыни: героини любимых сериалов Когда‑то актрисы из заморских теленовелл были популярны в России больше родных Мордюковой и Гурченко. Их привозили на гастроли, приглашали в отечественное кино, слали им пачками письма. Предлагаем вашему вниманию сведения о том, как сложилась жизнь у когда‑то любимых в России знойных красавиц…

Вероника Кастро «Богатые тоже плачут», «Дикая Роза». Родилась в 1952 г. в Мехико, 19 октября ей исполнился 61 год. «Мы так любим ваш сериал и вашу Марианну. Как хорошо, что хоть там нет очередей за продуктами, не говорят о повышении цен и о наших лидерах», – писали поклонники сери­ ала «Богатые тоже плачут» Веронике Кастро из российской глубинки.

Поклонники, гастроли – карье­ ра у Кастро шла в гору, а вот личная жизнь всегда оставляла желать луч­ шего. Сегодня она «практически на 24

пенсии»: воспитывает внуков, забо­ тится о сыновьях Кристиане и Мише­ ле. А вот от кого в свое время родила детей Вероника Кастро, в Мексике га­ дают до сих пор: у «коротышки» Веро­ ники было множество романов, но за­ мужем она никогда не была. «Я безумно любила двух мужчин, отцов моих детей, но это были сери­ алы с печальным финалом», – расска­ зывала Вероника. Личную жизнь ей заменила работа. И хотя с сериалами Кастро завязала, до последнего года она вела реалити-шоу «Большой брат VIP» – в качестве подопытных перед камерами жили не простые смерт­ ные, а мексиканские знаменитости. Помимо съемок Кастро занимается собственным бизнесом – у нее своя сеть магазинов и косметических салонов. Последние она посещает особенно ча­ сто, так как считает, что даже в 60 обяза­ на оставаться молодой и привлекатель­ ной. Кстати, Кастро – одна из немногих мексиканских знаменитостей, кто не скрывает, что прибегала к профессио­ нальной помощи пластического хирур­ га, благо у нее был с ним роман. Правда, сама Вероника не исклю­ чает, что вскоре совсем уйдет на пен­ сию и займется исключительно вос­ питанием внуков.

Сегодня мало кто может узнать в солидной сеньоре Сантос юную рабыню Изауру, да и она теперь не очень любит, когда вспоминают прошлое, ведь совсем недавно ушлые журналисты раскопали информацию о том, что невинная Изаура снима­ лась в обнаженке. А ведь сегодня сеньора Сантос ве­ дет совершенно размеренную жизнь. Она безумно увлечена йогой и счита­ ет, что эта индийская гимнастика по­ могает ей не стареть. Сейчас Луселия разводит цветы – уже на собственной фазенде – и отда­ ет приказы своей прислуге.

Луселия Сантос

Виктория Руффо

«Рабыня Изаура». Родилась в 1957 г. в Бразилии, 57 лет.

«Просто Мария». Родилась в Мексике в 1962 г., 52 года.

Чтобы посмотреть «Рабыню Изау­ ру», россияне отпрашивались с рабо­ ты, бразильцы поступали проще – по­ меняли обеденное время. Благодаря своей героине Сантос объехала пол­ мира с гастролями, в одной только Венгрии ей пришлось в течение не­ скольких часов раздавать автографы.

Бедная мексиканская девушка Мария покорила российского зри­ теля своей простотой: ни на что не жаловалась, шила себе в каморке костюмы и дошилась до известного кутюрье. На жизнь простушке Марии – Виктории сегодня жаловаться грех:

ЛЮДИ И СУДЬБЫ Мария Королева

Мэрси Уолкер

в 2001 году Виктория удачно вышла замуж за политика Омара Файада. Свадьба была с размахом, одно толь­ ко платье со шлейфом длиной 37 ме­ тров обошлось жениху в цифру с не­ сколькими нулями. Гостей собралось больше тысячи, приехала и подруга Вероника Каст­ ро. В 2004 году Виктория подарила своему высокопоставленному мужу близнецов. Руффо до сих пор активно снимается в кино, а в свободное вре­ мя занимается своим любимым заня­ тием – шопингом.

Гресия Кольменарес «Девушка по имени Судьба», «Мануэла». Родилась в 1962 г., 52 года. Уж кто мог бы быть богат и счастлив в Аргентине, как не на­ туральная блондинка с модельной внешностью – красота актрисе до­ сталась от мамы-немки. Но и тут

вышла незадача. Ей катастрофиче­ ски не везло в личной жизни: один пьет, другой ни одной юбки не про­ пустит. Гресия даже решила завя­ зать с мужчинами. И тут же словно по иронии судьбы ей встретился прекрасный принц – бизнесмен Марсело Пеллегри. Исто­ рия вышла почти как у Золушки. Пел­ легри никогда не видел ни одного сериала за всю свою жизнь – слишком занят был. Кто‑то пошутил, что девушка, которая ему приглянулась в гостях у друзей, всего лишь служанка. Он пригласил «бесприданницу» в ресто­ ран. Только при встрече все и выяс­ нилось. Счастливая семейная жизнь, лю­ бящий муж, прекрасный сын, удачная карьера – Кольменарес снялась не в одном десятке фильмов – все разру­ шилось в один миг. Гресия по добро­ те душевной пригласила погостить в своем семейном доме лучшую под­ ругу теннисистку. Муж Гресии отнесся к спортсменке чересчур приветливо и закрутил с ней роман… Георгий ЮнгвальдХилькевич – режиссер фильма «Д’Артаньян и три мушкетера»: – Я не был рьяным по­ клонником сериалов, но, должен сказать, народная любовь к ним была не на пу­ стом месте. Ведь в отличие от нашего совет­ ского, на 90% пропагандистского искусства, которое всем наскучи­ ло, появились профессиональные фильмы с человеческим сюжетом, где было много любви, где люди

«Санта-Барбара». Родилась в 1961 г. в США, 53 года. Говорят, что Мэрси оставила роль Иден Кэпвелл, чтобы родить второго ре­ бенка от третьего мужа – кинооперато­ ра Стефа Коллинза. У Мэрси уже был сын от Коллинза, но она мечтала о большой семье. Даже уговорила мужа переехать из любимой Калифорнии в Коннектикут. Но Коллинз вдали от «фабрики грез» долго не продержался – после­ довал развод, затем был четвертый муж и пятый… Детей у Уолкер боль­ ше так и не было. Многие отмечают, что Уолкер выглядит старше своих лет, она ударилась в религию и заня­ лась миссионерской деятельностью. Кстати, со своим последним супругом она встретилась именно в церкви.

видели, как у других разви­ вается личная жизнь, они видели то, что было у нас совершенно искоренено, даже с помощью этих сери­ алов пытались разобраться в своей личной жизни. Я сам видел и «СантуБарбару», и «Богатые тоже плачут», и «Рабыню Изауру». Кстати, после «Изауры» у нас закрепилось крылатое выражение «моя фазенда». Если кто‑то ехал на дачу, говорил: «Ну, я поехал на фа­ зенду!».

25

ВЯЗАНИЕ Оксана Иванова

Такая вещица украсит гардероб любой модницы. Да и вяжется она довольно просто.

р е в о л у п й ы в е Мс меолднаымнаж симметричным краем Размеры: 42–46 (48/50)

Вам потребуются: zz 700 (900) г меланжевой пряжи (100% хлопок, 180 м/100 г) zz прямые и короткие круговые спицы № 5,5

Техника вязания

УЗОР 1: вязать по схеме, на которой приведены лиц. р., в изн. р. петли и наки­ ды вязать изн. Повторять с 1‑го по 6‑й р. УЗОР 2: 1‑й р. (лиц. р.): 1 кром., про­ вязать 2 п. вместе лиц., 1 накид, 2 лиц., 1 накид, 1 протяжка (снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую пет­ лю), 1 накид, 1 протяжка, * провязать 2 п. вместе лиц., 1 накид, провязать 2 п. вместе лиц., 1 накид, 2 лиц., 1 накид, 1 протяжка, 1 накид, 1 протяжка *, повто­ рять от * до *, закончить 2 п. вместе лиц., 1 накид, провязать 2 п. вместе лиц., 1 на­ кид, 2 лиц., 1 накид, 1 протяжка, 1 кром.

2‑й р. (изн. р.): петли и накиды вя­ зать изн. Повторять 1‑й и 2‑й р. УЗОР 3: попеременно 1 лиц., 1 изн.

Плотность вязания

УЗОР 1: 18 п. и 24 р. = 10 х 10 см; УЗОР 2: 17 п. и 22 р. = 10 х 10 см.

Описание работы

СПИНКА. Набрать 81 (98) п. и вя­ зать узором 1, начать узор после кром. у стрелки А, повторять раппорт и закон­ чить перед кром. у стрелки а. Через 40 (44) см от наборного края закрыть петли. ПЕРЕД. Набрать 208 (242) п. и вя­ зать узором 1, начать узор после кром. у стрелки В, повторять раппорт и закончить перед кром. у стрелки b. Через 37 см от наборного края разде­ лить работу в середине и обе сторо­ ны вязать далее раздельно, при этом дополнительно набрать по 1 кром. = по 105 (122) п. Через 54 см от набор­ ного края все петли закрыть. РУКАВА И ВЕРХНЯЯ ЧАСТЬ СПИНКИ (ВЯЗАТЬ ПОПЕРЕК). Набрать 38 (48) п. и вязать узором 2. Для скосов рукава прибавить с обеих сторон попеременно в каждом 6‑м и 8‑м р.

26

14 х 1 п. (в каждом 8‑м р. 12 х 1 п.) = 66 (72) п. Через 46 см от наборного края отметить середину. С левого края закрыть 1 х 1 п. и попеременно в каждом 2‑м и 4‑м р. закрыть еще 11 х 1 п. (13 х 1 п.). Через 60 (63,5) см от наборного края слева от обозна­ ченной середины закрыть в каждом 2‑м р. 1 х 10 п. и 1 х 11 (12) п. Затем справа от обозначенной середины закрыть для выреза горловины спин­ ки в каждом 2‑м р. 1 х 2 п. и 1 х 1 п., через 4 р. закрыть еще 1 х 1 п. Через 68 (73) см от наборного края закон­ чить деталь симметрично, т. е. че­ рез 74 (80,5) см от наборного края справа от обозначенной середины прибавить 1 х 1 п., через 4 р. допол­ нительно набрать в каждом 2‑м р. еще 1 х 1 п. и 1 х 2 п. Затем слева от обозначенной середины дополни­ тельно набрать в каждом 2‑м р. 1 х 11 (12) п. и 1 х 10 п. Через 76 (82,5) см от наборного края прибавить с лево­ го края попеременно в каждом 2‑м и 4‑м р. 12 х 1 п. (14 х 1 п.) = 66 (72) п. Для скосов рукава убавить с обеих сторон попеременно в каждом 6‑м и 8‑м р. 14 х 1 п. (в каждом 8‑м р. 12 х

1 п.) = 38 (48) п. Через 136 (146) см от наборного края петли закрыть. СБОРКА. Выполнить швы следу­ ющим образом: верхний край (А) спинки пришить к нижнему краю (А) верхней части спинки. Затем верхние края переда (В) пришить к боковым краям спинки (В). Края С переда при­ шить к краям С верхней части спинки и рукавов. Выполнить швы рукавов. На круговые спицы набрать по выре­ зу горловины 136 (152) п. (V-образный вырез = по 35 п. + 1 средняя петля, рукава по 20 (24) п., спинка 25 (33) п.) и вязать узором 3 круговыми ряда­ ми, при этом распределить узор так, чтобы в середине переда находилась 1 лиц. В каждом круговом ряду петлю перед средней петлей снять вместе со средней петлей, следующую петлю провязать лиц. и протянуть ее через снятые петли. На высоте планки 2 см закрыть петли.

ИСТОРИЯ ИЗ ЖИЗНИ Марианна Гончарова

Первая любовь Мартовское солнце всегда такое долгожданное. Обманчивое и лукавое. Слепящее и волнующее. Дающее надежду.

С ужасом Настя поняла, какая пропасть отделяет сидящего неподалеку парня от благородного и верного Дарси… Когда появились первые прота­ лины, Настя не заметила. Вода весело хлюпала под ногами, довольно урча­ ли автомобили, освободившись от ледяного панциря, воробьи чирикали как сумасшедшие. Весна интересовала Настю мень­ ше всего – на свете есть вещи и поваж­ нее. Например, подлая женитьба Де­ ниса Пакратова на какой‑то выскочке. И пусть Денис и не подозревал о су­ ществовании Насти, она восприняла его свадьбу как личное оскорбление. Ведь целых шесть лет он был ее БТЛ – Большой Тайной Любовью… Когда Настя училась в седьмом классе, в их школе появился девяти­ классник Пакратов. Высокий спор­ тивный юноша сразу привлек к себе внимание девчонок. Через пару лет семья Дениса пе­ реехала в новую квартиру. Время шло, Настя взрослела. И все чаще и чаще ее стали посещать мысли о том, что все еще может измениться. В один прекрасный день Пакратов обязательно заметит, что один че­ ловек давно находится рядом, сто­ ит только протянуть руку. Поэтому с улыбкой воспринимала каждую но­ вую подругу Дениса – и эта, дескать, ненадолго. И правда, девушки меня­ лись быстро и стремительно, как в ка­ лейдоскопе. По ночам представляла Настя пер­ вое свидание с Денисом, их прогулки по городу, знакомство с родителями. А перечитывая «Гордость и пред­ убеждение», воображала Пакратова мистером Дарси, а себя – Элизабет Беннет. Жизнь текла размеренно, но в постоянном ожидании чуда.

И вдруг месяц назад Настины мечты лопнули как мыльный пузырь: в суббо­ ту днем во дворе появился длинный бе­ лый лимузин, из которого вышел Денис в строгом черном костюме с цветком в петлице и черноволосая девушка в роскошном белом платье и крохот­ ной фате. Следом за ними появились свидетели с алыми лентами через пле­ чо. Дальше Настя смотреть не стала. Резко задернула шторы, броси­ лась на диван и… разревелась. Гром­ ко, надрывно, по‑детски размазывая слезы по щекам, подвывая от обиды. «Предатель! Предатель! Предатель!» – повторяла Настя на все лады, барабаня кулаками по подушке. Как он мог? Все рухнуло в один миг… Мир вокруг словно окрасился одной серой, унылой краской. Пять недель прошли как в бреду. Каждое утро напоминало о произошед­ шей в жизни перемене. Сегодня ничего радостного про­ изойти не могло. Обычный воскресный день, похожий на многие другие. С тя­ желым чувством обреченности Настя встала с кровати, умылась и позавтра­ кала. Увидев, что хлеб закончился, не­ хотя оделась и пошла в булочную. Навстречу ей шла жена Дениса Пакратова. Настя впилась глазами в ненавистное лицо и с завистью при­ знала, что девушка очень красива. Во­ лосы цвета воронова крыла забраны в высокий хвост. Точеная фигурка, осиная талия, алебастровая кожа. Но она явно была чем‑то расстро­ ена. Когда Настя с ней поравнялась, то с удовольствием заметила, что вид у жены Дениса совсем не счастливый. А растерянный и еще какой‑то… От ра­ дости Настя не могла подобрать слово.

Бурная фантазия услужливо на­ рисовала разные картинки. Вот мама Пакратова ругает невестку за разби­ тую тарелку из любимого сервиза. Нет, лучше за отвратительно вымы­ тые полы! А вот отец Дениса достает из стиральной машинки безнадежно испорченную дорогущую рубашку… Улыбнувшись, Настя решила отме­ тить плохое настроение разлучницы в ближайшем кафе чашечкой капучи­ но. Ведь жизнь налаживается! Но в кафе ее ждал новый сюрприз. У окна в углу сидел Денис Пакратов собственной персоной. Но не один, а с какой‑то девицей. От неожиданности Настя бросилась было к выходу, но вовремя спохвати­ лась: он все равно ее не заметит. Выбрала столик в противоположном конце зала и сделала заказ, наблюдая за парочкой. Денис о чем‑то щебетал со сво­ ей спутницей. Та цвела, как майский розовый куст. Иногда он наклонялся и шептал девице что‑то на ушко, отче­ го та приходила в полный восторг. На­ конец до Насти дошло, что Пакратов и его пассия уединились в кафе для банального свидания, судя по фри­ вольным поцелуям и объятиям. Так вот почему жена Дениса была такая грустная! С ужасом Настя поня­ ла, какая пропасть отделяет сидящего неподалеку парня от благородного и верного Дарси… Она резко вскочила с места и реши­ тельно направилась прямо к столику Па­ кратова. Тот заинтересованно поднял на нее свои нахальные голубые глаза.

– Подлец и предатель! – выпалила Настя во весь голос и демонстративно вылила остатки кофе на брюки Дениса.

27

КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

Уличные перекусы Маргарита Приходько

в разных уголках Земли

Вы боитесь дегустировать специфическую уличную еду, путешествуя по миру? В таком случае вы теряете очень многое, ведь именно эта традиционная простая еда является выразительной чертой культуры той или иной страны. Рискните и хотя бы попробуйте эти специфические новые вкусы, прикоснитесь к экзотической традиции, а мы поможем разобраться, где что попробовать… Мятный чай Марокко Прохладный глоток традици­ онного мятного чая освежит вас даже в самый знойный мароккан­ ский полдень. Стакан до краев на­ полняют свежими листьями мяты и добавляют порцию тростниково­ го сахара – теперь можно готовить зеленый марокканский напиток. Такой чай – замечательный способ не просто утолить жажду, но и при­ коснуться к многовековой культуре этой удивительной страны.

Деликатесы ночного рынка Миаокоу Тайвань Это только у нас рынки ночью уныло-пустынные, жизнь ночного рынка в Тайвани бьет ключом. По­ мимо красивейшего древнего хра­ 28

ма в центре внимания – экзотиче­ ский праздник живота. Тайваньские деликатесы, освещенные теплым светом уличных фонарей, приковы­ вают к себе взгляды туристов. Это настоящее великолепие восточного кулинарного искусства: устричные омлеты, лапшичные супы, улитки, липкий рис, внутренности живот­ ных в специях. Но королем блюд являются десерты. Знатоки тай­ ваньской кулинарии говорят, что тур по стране невозможно считать удачным, если вы не отведали уни­ кальный фруктовый десерт с чер­ ной сливой.

Шанхайские пельмени Китай Знаменитая уличная еда Шанхая – свежие, только что поджаренные пельмени, любимое лакомство каж­ дого шанхайца сознательного возра­ ста. Видов и способов подачи пель­ меней в Шанхае столько же, сколько любителей вкусно покушать, поэто­

му, питаясь одними только пельме­ нями, вы можете ни разу не наткнуть­ ся на приготовленные по одному рецепту.

Лапша Таиланд Тайская пища – совершенно неве­ роятное понятие в мире кулинарии. Повара Таиланда стремятся к совер­ шенному вкусу, состоящему из пяти основных вкусовых характеристик: сладкий, горький, кислый, соленый, терпкий. Весь секрет – в пропорци­ ях, а он у каждого тайского повара – свой. Блюдо, которое мы рекомен­ дуем вам попробовать в Бангкоке на рынках Чайна тауна, – тайская лапша и суп том ям, сваренный из кокосово­ го молока и бамбуковых проростков. Простой рецепт тайской лапши Вам понадобится:

100 г рисовой лапши; 1 яйцо; 100 г соевого сыра тофу; 50 мл соевого соуса;

КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ Маргарита Приходько 400 г креветок; 50 г зеленого лука; 100 г проростков фа- масло для обжарки чили (по желанию) соли;

Приготовление 1. Залейте лапшу кипятком и дай­ те ей постоять 10 минут. Пока лапша настаивается, выложите проростки фасоли на дуршлаг и обдайте их ки­ пятком. Порежьте лук на куски длиной 1–2 см. Откиньте лапшу на дуршлаг.

2. Нагрейте сковороду-вок или глубокую сковороду, добавьте масло. Обжарьте на сковороде кубики тофу.

3. Добавьте очищенные креветки и обжаривайте 5 минут.

4. Добавьте к креветкам яйцо. Жарьте еще 3 минуты.

5. Добавьте соевый соус и отки­ нутую на дуршлаг лапшу, хорошенько перемешайте.

6. Добавьте проростки фасоли и лук. Обжаривайте, помешивая, в те­ чение минуты. При желании добавьте немного хлопьев чили для придания остроты. Блюдо готово!

Пляжная еда Индия Пляж Анжуа на территории Гоа некогда был излюбленным местом для хиппи. Действительно, этот пляж напоминает собой идеальный мир, рай для людей, которые никуда не торопятся и предпочитают получать удовольствие, нежась на солнышке, купаясь в море и занимаясь любо­ вью… А когда хочется перекусить, достаточно лишь протянуть руку – неограниченное количество индий­ ских деликатесов и лакомых угоще­ ний всегда наготове в самом свежем своем исполнении: пирожки самоса, курица, прохладительные напитки… Настоящий остров изобилия.

Севиче Перу Сэндвичи Banh Mi Вьетнам

Куриные внутренности Филиппины Наиболее экзотическим и уни­ кальным из всего арсенала филип­ пинских блюд туристы считают isaw manok – это куриные внутренности. Уличные торговцы маринуют их осо­ бым образом, затем надевают на шпажки и жарят на гриле. Выглядит блюдо более чем необычно, но по­ пробовать стоит. Подают isaw manok с кислым, сладким и острым соусами.

Приправляете рыбным и соевым соусом по вкусу. Накрываете второй половинкой багета. Говорят, что это невероятно вкус­ но. Но никто в редакции «Марь Ван­ ны», к сожалению, не решился попро­ бовать.

Гораздо более привычными для европейского желудка являют­ ся вьет­ намские сэндвичи banh mi. Они напоминают французские баге­ ты с разнообразнейшей начинкой в виде тушеных овощей и мяса. Таки­ ми сэнд­вичами вас угостят уличные торговцы в приморском городке Ня­ чанг, хотя и в любом другом городе Вьетнама они являются традицион­ ным кушаньем, подаваемым на обед или завтрак.

Замечательное изобретение ла­ тиноамериканских моряков – севиче. Соус, состоящий преимущественно из сока лайма с добавлением соков дру­ гих цитрусовых. Этим соусом рыбаки буквально «варили» морепродукты и употребляли их затем без дальней­ шей тепловой обработки, поскольку кислота воздействует на белок почти так же, как и огонь. Варианты приго­ товления севиче быстро завоевали популярность среди кулинаров все­ го мира, что говорит об удачности идеи. Словом, будете в приморском городке Манкора в Перу, обязатель­ но попробуйте севиче из смеси сырой рыбы и морепродуктов.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СЭНДВИЧ БАНХ МИ?

1. Разрезаете пшеничный или рисовый багет.

2. На него – перец чили.

3. Сверху – ветчину со свиным ухом.

4. Потом – свиной рулет с рыбным соусом.

5. Дальше – жареный свиной фарш со сладкой глазурью.

6. За ними – маринованная морковь и редис дайкон.

7. Потом – тонко порезанный огурец.

8. Немного свежей зелени.

9. И свиной печеночный паштет.

29

МИР ДЕТСТВА Веселые задания

Рассказик

30

Больше «В». Твоя главная фишка – внешность. Ты – красавчик. И ты это знаешь. Потому что парни хотят быть на тебя похожими, а девчонки падают в обморок, когда ты проходишь мимо. Но на самом деле ты вовсе не такой хороший, каким кажешься. А главное – ты умеешь использовать красивую мордашку в свою пользу. Ты точно уверен в том, что когда вырастешь – тебя ждет успех. А как же иначе, ведь ты – просто супер! Больше «Г». Твоя главная фишка – ум. Ты – мегамозг. Может, у тебя и не самая сногсшибательная внешность и не самое восхитительное чувство юмора, но зато ты можешь дать фору любому, кто станет с тобой соревноваться в сообразительности. Твой мозг работает, как компьютер. Друзья к тебе часто обращаются за советом, потому что ты всегда знаешь правильный ответ на любой вопрос. Родители гордятся тобой и знают, что будущее всего мира зависит от того, какую профессию ты выберешь. Ведь ты – без пяти минут Эйнштейн!

Есть дорога, по которой может проехать только одна машина. По дороге едут две машины: одна с горы, другая под гору. Как им разъехаться?

Сколько раз из чертовой дюжины можно вычесть число три?

Двое одновременно подошли к реке. Лодка, на которой можно переправиться, выдерживает только одного человека. И все же без посторонней помощи каждый переправился на этой лодке на другой берег. Как им это удалось? Ответ: Они подошли к разным берегам реки.

Больше «А». Твоя главная фишка – чувство юмора. Да-да. Ты можешь насмешить любого, даже мертвеца из могилы. Ну или зануду. Ты – душа компании. Твои шутки все пересказывают друг другу, и они становятся хитами. Даже учительница называет тебя «главным шутником». А родители говорят, что ты харизматичный. И, наверное, ты когда‑нибудь даже думал открыть свой клуб приколов, стать актером или комедиантом. Больше «Б». Твоя главная фишка – оригинальность. Все в восторге от твоих придумок. Родители говорят, что у тебя неординарное мышление, а учителя называют тебя то хулиганом, то мальчиком с неординарным мышлением. Друзья знают, что ты в любой момент можешь что‑нибудь отчебучить или выручить своей гениальной идеей. А девчонки считают, что ты – настоящий парень. Иногда странный, но очень классный. Никто не знает, чем ты будешь заниматься в будущем, но можно с уверенностью сказать, что чем‑то очень творческим и креативным.

Г. Когда нужно решить сложный пример в домашней работе.

4. Твой друг устраивает дома костюмированную вечеринку: А. Я приду в смешном костюме Ку­ курузы или прикольного персонажа из мультфильма. Б. Я приду в своей одежде и скажу, что пришел в костюме себя. В. Я надену костюм крутого парня, например, пирата или супергероя. Пусть все обзавидуются. Г. Я сделаю какой‑нибудь не­ обычный костюм. Переоденусь как странный персонаж, чтобы все спрашивали, кто я.

Ответ: Из чертовой дюжины число три удается вычесть лишь один раз – первый, так как любое следующее вычитание будет производиться из меньшего числа.

Б. Я подойду к самой симпатичной девчонке класса и предложу ей со мной потанцевать. В. Я буду стоять и дожидаться, пока какая‑нибудь девчонка сама меня пригласит. Г. Танцы? Нет. Это не для меня.

3. В каких случаях чаще всего к тебе обращаются за помощью друзья: А. Когда нужно всех развеселить и поднять настроение. Б. Когда нужно срочно придумать что‑нибудь интересное, чем можно заняться. В. Когда нужен совет по стилю или девчонкам.

Какой знак нужно поставить между числами 4 и 5, чтобы результат получился больше четырех, но меньше пяти?

Ответ: А зачем им разъезжаться? Они же обе вниз (под гору и с горы) едут.

1. Учительница вызывает тебя к доске и задает вопрос, на который ты не знаешь ответа: А. Я начну что‑нибудь рассказывать и отмочу какую‑нибудь шутку, чтобы учительница ничего не заметила. Б. Я постараюсь сделать из моего от­ вета импровизированное выступление. В. Я буду стоять, молчать и улыбаться. Г. Я вспомню все, что знаю по пред­ мету, и буду рассказывать все, что придет в голову, может, это сработает.

2. У вас в школе устраивают праздник с музыкой и танцами: А. Я буду стоять в сторонке и под­ калывать танцующих.

В чем твоя фишка?

Отец с хитрой улыбкой задает своему сыну-первокласснику вопрос: назови мне самое большое число. Получив ответ, он лишь удивленно качает головой, не зная, что и возразить. Что ответил сын?

Ответ: Запятую.

Тест

тут… – Он переключил на другой канал, но пришелец снова появился на экране.

– Мы выбрали тебя совершенно случайно. Мы ре­ шили: пусть о нас расскажет жителям Земли обыкновен­ ный ребенок! Этот человек сразу прославится на весь мир!

– Да я футбол смотрю! – с досадой сказал Вова. – «Спартак» играет, понимаете? Матч сезона! Не до вас мне сейчас!

– Вова, ты не понимаешь всей важности этой мину­ ты! Ты сейчас не просто Вова, ты – представитель земной цивилизации!

– Ну так что? – с кислой миной спросил Вова.

– Мы можем обидеться и улететь навсегда!

– Ой, летите на здоровье! Вы мне только футбол верните!

– Ну, прощай, Вова! – сказал инопланетянин и ис­ чез. Спустя секунду и огоньки за окном пропали. А Вова не отрывался от экрана, по которому бегали фигурки футболистов.

– Го-о-о-о-л!!! – закричал он.

Ответ: Тридцать первое (имеется в виду число месяца).

КОНТАКТ За окном замигали какие‑то огоньки, но Вова ни на что не обращал внимания, когда смотрел футбол. На экране пошли помехи, футбольное поле исчез­ ло, и появилась голова инопланетянина.

– Вова! – сказал пришелец.

– Чего? – отозвался Вова и защелкал пультом дистан­ ционного управления с канала на канал. Но все равно че­ рез несколько секунд на экране появился инопланетянин.

– Ты являешься участником решающего момента в судьбах двух цивилизаций – планеты Земля и планеты Дудука звезды Альфа Центавра!

– Чего?! Вы где?

– Наш космический корабль висит напротив тво­ его окна. Посмотри! – Инопланетянин, видя, что Вова и не собирается выглядывать в окно, продолжил. – Мы выбрали тебя, чтобы донести до землян известие о су­ ществовании нашей цивилизации и о прилете…

– А почему меня выбрали? – перебил Вова. – Чуть что – так сразу меня! Мало мне школы – еще и вы

Задачки

ОТДОХНИ

Песня Алла Пугачева

Музыка: Э. Димитров Слова: Б. Баркас

Арлекино По острым иглам яркого огня Бегу, бегу – дорогам нет конца. Огромный мир

замкнулся для меня В арены круг и маску без лица. Я – шут, я – Арлекин,

я – просто смех, Без имени, и, в общем, без судьбы. Какое, право, дело вам до тех, Над кем пришли повеселиться вы. Припев: Ах, Арлекино, Арлекино, Нужно быть смешным для всех. Арлекино, Арлекино, Есть одна награда – смех! Выходят на арену силачи, Не ведая, что в жизни есть печаль. Они подковы гнут, как калачи, И цепи рвут движением плеча. И рукоплещет восхищенный зал, И на арену к ним летят цветы. Для них играет туш, горят глаза, А мною заполняют перерыв. Припев. Смешить вас мне с годами все трудней, Ведь я – не шут у трона короля. Я Гамлета в безумии страстей Который год играю для себя. Все кажется: вот маску я сниму, И этот мир изменится со мной, Но слез моих не видно никому. Что ж, Арлекин я, видно, неплохой. Припев: Ах, Арлекино, Арлекино, Нужно быть смешным для всех. Арлекино, Арлекино, Есть одна награда – смех!

Газета «Марь Ванна» www.данюк.рф № 6, июнь 2016 г. Дата выхода в свет 20.06.2016 г. Учредитель и издатель: ООО «Марь Ванна». Главный редактор: Васильченко А. С. Св-во о регистрации: ПИ №ФС 77-53077 от 7 марта 2013 г. Выдано: Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Мудрые Однажды шел усталый путеше­ ственник. День уже под­ ходил к концу, и вдруг он увидел высокое, красивое дерево. Путешественник подумал: «Прекрасное место для того, чтобы пе­ реночевать здесь». Как только он об этом поду­ мал – сразу же заснул. Проснувшись утром, он почувствовал голод, и од­ новременно удивитель­ ным образом из ниоткуда стала появляться еда. Наевшись досыта и выпив много разных вин, мужчина подумал: «Может, это злые духи шутят надо мной?» Только он об этом подумал, как сразу увидел вокруг себя страшных и гадких демонов, каких только мог себе представить. «Ты смотри, какие страш­ ные, они же и убить меня могут…» – подумал он. И демоны убили его… А все могло быть совсем не так трагически…

1

Тосты

Давайте выпьем за то, чтобы у нас всегда были только хорошие мысли! В восточной ру­ кописи сказано: «Учение в молодости – резьба на камне, в старо­ сти – черчение на песке». Так выпьем же за то, чтобы мы все и всегда делали в должное время!

2

Плыли на корабле купец и ученый. Купец был богатый и вез с собой много товара. Вдруг поднялась буря, и корабль потерпел кру­ шение. Спаслись только купец и ученый. Волна вы­ несла их на берег. Видит купец, что ученый сидит пригорюнившись, и гово­ рит ему: – Тебе что грустить? Это я свое богатство потерял, а твое – все с тобой. Так выпьем же за богатство, которое нельзя потерять, – за ум!

3

Юмор Жена, проходя мимо: – Чего не хватает в рагу?

– Какому врагу?

– Да при чем тут вра­ ги?! Рагу нормальное по­ лучилось или нет?! Муж и жена поссори­ лись и общаются только записками. Муж пишет: «Разбуди меня завтра в 9.00». На следующее утро просыпается в 11.00, а на тумбе записка: «Вставай!». Спрашиваю мужа: – Ты поел? Он меня передразни­ вает:

– Ты поел?

– Хватит меня пере­ дразнивать! Муж снова за свое: – Хватит меня пере­ дразнивать! Я: – Я так тебя люблю, что подарю свою машину тебе на день рождения! Муж: – Да поел я, поел…

– Пап, спой мне песен­ ку про мышку Шумелку…

– Я не знаю такую…

– Ну ты же пел… Шу­ мелка мышь, деревья гну­ лись…

Подписка через «ПОЧТУ РОССИИ» Адрес редакции и издателя: 308014, Белгородская область, г. Белгород, по индексам: ПР П2140, МАП 78843, AПР 26235. ул. Попова, д. 58, оф. 25, 8 (499) 677-5007. Подписано в печать: 6.06.2016 г. Отпечатано с готового оргинал-макета заказчика: Адрес для писем: 308007, Белгородская область, г. Белгород, (по графику – 16.00, фактически – 16.00). ОАО «ИПФ «Воронеж», г. Воронеж, пр-т Революции, 39. Тираж 199 432 экз. по подписке, а/я № 46, e-mail: marivannapost@mail.ru Тел. рекламного отдела: 20 000 экз. в розницу. Оригинал-макет разработан: +7 (499) 677-5007 Заказ №РФ062016. ООО «Маркетинг Медиа», ИНН 7705795334. Юр. адрес: 115093, г. Москва, Большая e-mail: adv7@danyuk.name, За содержание рекламных Cерпуховская улица, 44, оф.19. Факт. адрес: 107140, г. Москва, Леснорядский пер., adv8@danyuk.name материалов редакция д. 18, стр. 2, офис 310. Тел./факс: 8 495 980 81 79 www.marketingmedia.ru ответственности не несет. Цена свободная

31

Внимание! Прежде чем воспользоваться тем или иным рецептом – вначале проконсультируйтесь с врачом.

реклама