2016 07 marvanna

№ 7 (43) • ИЮЛЬ | 2016 • WWW.ДАНЮ К.РФ

16 +

НовинКа!!

Внимание! Впервые! Теперь можно выписать не выходя из дома по самой доступной цене –

50,66 руб.

всего за * на сайте «Почта России»

полезная подруга

по адресу podpiska.pochta.ru/ press/П2140 подписной индекс П2140

ВАШИ РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД

Народные хитрости

Нужны деньги? Не вопрос!

КАК СТАТЬ КРАСИВОЙ

ЖЕНСКИЙ СВИТЕР

с открытыми плечами Любимые цветы:

«Ежики» в веночках индексы: Подписные АП 78843, АПР 26235 М , 0 ПР П214 rah Paulson

На фото: Sa

ЗА ОДИН МЕСЯЦ?

ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО:

пойдем копать картошку

е ы н з е Полсоветы

и и с с о Р со всей

Более 1000 советов, секретов, историй * цена указана для первой тарифной зоны

СОВЕТЫ

со всей

России

Бюджетный шашлык Сегодня делала своим овощные шашлыки – пра‑ ктически овощные, так как грудка куриная в мо‑ розилке была всего одна. Один кусочек мяса на шампур – а остальное лук и кабачок. Диана Гусева

Для тех, кто любит пельмени

Если мяса нет zz Готовлю зразы карто‑ фельные с различными начинками (самая про‑ стая – лук и морковка обжаренные, можно шам‑ пиньоны добавить или еще что‑нибудь + ложка сметаны, чтобы начинка не сухая получилась). zz Вареники с картош‑ кой – тоже вкусно и де‑ шевле некуда (тесто – как на пельмени, начинка – размятый в пюре карто‑ фель + обжаренный лук репчатый + мелко поре‑ занный укроп). zz Фаршированный пе‑ рец или голубцы с вегета‑ рианской начинкой (отвар‑ ной рис + зажарка из лука, моркови и помидоров). zz Картофельные оладьи (они же драники).

zz Картофельные котле‑ ты с соусом (грибным, на‑ пример). zz Тушеные овощи. zz Жаркое из картошки с грибами. zz Из супов – всем из‑ вестный суп с плав‑ леным сыром, в том числе суп-пюре. Любые овощи от‑ вариваете + зажарка из лука и моркови, до‑ бавляете натертый плавле‑ ный сырок и зелень – и все. zz Из закусок – блинчики с разнообразными начин‑ ками – с картошкой (+об‑ жаренный лук, можно + укроп), с творогом, с капу‑ стой и т. д. Вот вам и все мои хи‑ трости. Роза Кулакова

Пельмени всегда были самым любимым блюдом в моем доме. Сначала я их делала со фаршем из говядины и свинины и настаивала, что именно так правильно. Сочно и вкусно. Но потом на та‑ кой фарш перестало хва‑ тать денег. И я принялась использовать куриный фарш.

йдем и по­ я никуда не по дн го се й ва да – Дорогой, а ужинаем дома! приготовишь на ужин? ты – Давай. А что холодильнике, то и съедим! в ть ес о Чт – А… в холодильник…столько льда при‑ ет ва Муж загляды пела когда же ты ус – Дорогая! И готовить?

Малиновый чай задаром Даже не имея денег в кар‑ мане, можно вкусно по‑ есть. Вот, например, от меня недалеко лес. У меня заканчивается чай, а де‑ нег на хороший нет. Идем в лес, ищем малиновые кусты, вырезаем пару ве‑ ток. Несем домой и из них варим полезный отвар. Чай заменяет, поверьте мне. Вкусно и бесплатно. Роман Цейдлиц

2

Что ж, этот тоже до‑ вольно вкусно. Но и до‑ вольно дорого. Сейчас когда денег нет совсем, я делаю фарш следующим образом: пропускаю через мясо‑ рубку кило лука и кило куриной шкуры. По‑ больше черного перца – и пельмешки получаются вполне вкусные! Варвара Мартюхина

ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТЫ

Отпуск

без потерь

В отпуске собираюсь уехать на отдых, а сердце кровью обливается: что будет с комнатными цветами? Каждый раз подробно объясняю мужу, что и как поливать, даже инструкции по пунктам расписываю. Но практически всегда по возвращении из поездки приходится подсчитывать потери – это засохло без воды, у того сгнили корни от чрезмерного полива, что‑то благо‑ верный сломал, что‑то помял. Говорит, ничего в моих «зеленых насаждени‑ ях» не понимает, и впредь ухаживать за ними отказывается, мол, все равно только хуже будет. Что делать? Неужто плюнуть на все и сидеть дома? Алена Вакула Проблема полива ком‑ натных цветов во время отпу‑ ска знакома многим. Если уез‑ жаете на месяц или больше, а помочь с поливом растений некому, то без специальной системы автополива не обой‑ тись. Сейчас они продаются в любом городе и представ‑

ляют собой емкость для воды определенного размера, на‑ бор тонких трубочек и систе‑ му управления, обеспечиваю‑ щую подачу воды из емкости через нужные промежутки времени. Задаете, как часто и в каком количестве поли‑ вать, и можно смело уезжать. Но чтобы избежать нежела‑ тельных сюрпризов лучше заранее попробовать, как это работает, до отпуска. А вот если вы планируете отсутст‑ вовать 1–2 недели, без систе‑ мы автополива вполне мож‑ но обойтись.

СТАРЫЙ БАБУШКИН СПОСОБ. Растения обиль‑ но полить, чтобы земляной ком полностью пропитался водой. Поставить горшки на поддоны или в широ‑ кие тазы с водой, так, что‑ бы нижняя часть горшка оказалась в воде (неглубо‑ ко). Еще лучше насыпать в поддон мелкую гальку или крупный песок и поста‑ вить растения, слегка углу‑ бив. Такой способ полива во время отпуска годится для неприхотливых расте‑ ний, которые переносят как избыток влаги, так и пере‑ сушивание (хлорофитум, герань, бальзамин, пальма хамедорея, сансевиерия, крассула). ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПЛАСТИКОВУЮ БУТЫЛКУ. Растение хорошо полить. Взять пластиковую бутылку с пробкой, нагретой в огне толстой иглой (можно ши‑ лом, вязальной спицей) сделать 2 отверстия – одно в пробке, другое в дне. В бу‑ тылку налить воды и закре‑ пить ее горлышком вниз.

ВАЖНО!

Обязательно за некото‑ рое время до отъезда испытайте этот метод: взять несколько разных бутылок, пробить отвер‑ стия, установить гор‑ лышком вниз в любую высокую посуду (каждую отдельно) и посмотреть, сколько воды накапает за сутки из каждой из них. Если подобрать пра‑ вильно бутылку для каж‑ дого растения, то про‑ блема полива во время отпуска будет решена оптимально. Вода будет постоянно выте‑ кать по каплям и увлажнять почву. Так лучше поливать крупномерные растения. ФИТИЛЬНЫЙ ПОЛИВ. Это распространенный ме‑ тод постоянного полива для некоторых растений, в частности сенполий. Суть метода в том, чтобы горшок с растением постоянно сто‑ ял на сосуде с водой, в по‑ чве под растением уклады‑

Кстати

В продаже можно найти готовые фитильные системы для полива, состоящие из резервуара с водой, фитиля и стер‑ жня из пористой керамики для погружения в почву.

вают кольцом один конец синтетического шнура, вто‑ рой его конец опущен в со‑ суд с водой через дре‑ нажное отверстие. Шнур должен хорошо впитывать воду. Вода смачивает шнур по всей длине, поднимаясь из сосуда в горшок и увлаж‑ няя почву. Такой способ по‑ лива подходит для неболь‑ ших растений и требует предварительной их пере‑ садки в горшок с фитилем. Для временного полива в период отпуска берется хорошо впитывающий воду синтетический шнур или скручивается жгут из полос‑ ки ткани. Один его конец кладется на поверхность земли в горшке (желатель‑ но немного присыпать его

ВАЖНО!

Испытайте такой метод на каждом растении за‑ ранее. Для одних расте‑ ний нужно несколько фитилей, для других – только один. субстратом), а другой опу‑ скается в ведро с водой. Ведро лучше расположить выше горшка (тогда фити‑ ли не пересыхают). Обыч‑ но растения ставят на пол, а ведро с водой на табурет. Такой способ полива хорош дней на 10 отпуска. Этот же метод используют для ув‑ лажнения поддона с по‑ ставленными в песок или торф горшками. Минус – иногда при жаркой погоде фитили пересыхают, и вода не поступает к растениям.

3

ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТЫ Елена Полонская

«Ежики» в веночках Маммилярия – один из самых популярных кактусов в ком‑ натном цветоводстве. Обилие видов делает коллекциони‑ рование маммилярий очень увлекательным занятием. Огромным преимущест‑ вом этих кактусов является то, что они очень охотно цветут в комнатных усло‑ виях. Их цветения не нужно ждать долгие годы, мамми‑ лярии начинают цвести уже в юном возрасте. Их мелкие белые, розовые, сиреневые, желтые и зеленоватые цвет‑ ки располагаются по окруж‑ ности и имеют вид веночка, причем эти «веночки» укра‑ шают кактус на протяжении довольно долгого времени. Так, Маммилярия Вильда начинает цвести в феврале, а заканчивает – в декабре. После цветения нередко за‑ вязываются красивые соч‑ ные плоды.

Это связано с тем, что ра‑ стение в процессе разви‑ тия образует множество отростков, нуждающихся в жизненном пространстве. Горшочек для маммилярии обязательно должен иметь дренажные отверстия.

ВЫБОР МЕСТА

Конечно же, самый луч‑ ший вариант – это южное окно. Маммилярии очень нуждаются в ласковых сол‑ нечных лучах. Без надлежа‑ щего освещения они теряют

ВЫБОР ГОРШКА

свою форму и вытягиваются. В апреле и мае им нужно притенение от прямых сол‑ нечных лучей, а лето кактус предпочитает проводить на свежем воздухе, так что его можно вынести на бал‑

Для справки Род маммилярия – самый многочисленный среди кактусов. Отличительной особенностью этих как‑ тусов является отсутствие ребристости. Вместо ребер маммилярии имеют сосочковидные выросты, расположенные по спирали. Сосочки кактуса увенча‑ ны самыми разнообразными колючками. У некоторых видов и форм в пазухах между выростами образуется опушение, которое усиливается с закладкой бутонов. Сами цветки появляются в пазухах между сосочками.

4

ПОЧВА

Маммилярии вполне подойдет грунт для какту‑ сов из магазина. Если же есть желание, можно со‑ ставить почвенную смесь самостоятельно. Для этого нужно взять по одной части дерновой, листовой земли и песка. Последний штрих – добавление в полученную смесь кирпичной крошки и древесного угля.

ВЛАЖНОСТЬ

Особенности ухода Как и для других какту‑ сов, посуда для выращива‑ ния маммилярии должна быть небольшой, чтобы не произошло закисание почвы. При этом емкость должна быть немного рас‑ ширенной, но неглубокой.

кон или крыльцо. Снижение температуры на ночь в ес‑ тественной среде только на пользу маммилярии. После хорошего летнего «отдыха» кактус, как правило, прибав‑ ляет в росте и охотнее цветет.

Этот кактус предпочита‑ ет несколько повышенную влажность. Чтобы создать ему такие условия, можно время от времени в теплое время года опрыскивать его из пульверизатора.

Размножение и пересадка Чаще всего эти какту‑ сы размножают «детка‑ ми». Благо, потомства они образуют очень много. За несколько лет боль‑ шинство видов мамилля‑ рии полностью утопают в «родственниках». Но, несмотря на простоту та‑ кого размножения, его нельзя назвать самым удачным вариантом. Дело в том, что при размноже‑ нии отростками растения постепенно вырождают‑ ся. Иногда даже опытные кактусоводы, видя мам‑ милярии того же вида, по‑ лученные из семян, удив‑ ляются тому, насколько они красивее выросших «деток».

ПОЛИВ И ПОДКОРМКА

Внимание! Опушенные маммилярии имеют дру‑ гие предпочтения, им нужна температура не ниже 15 °C.

ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ

Семена маммилярии высевают на поверхность грунта, состоящего из специальной почвенной смеси и крупного речного песка. Прорастают семена при температуре воздуха в 20–25 °C. Пересаживать этот как‑ тус необходимо весной. Для молодых растений нужна ежегодная пересад‑ ка, для взрослых – 1 раз в 2 года.

Поливать маммилярию нужно чуть чаще, чем другие кактусы. Летом полив уме‑ ренный, земля между полива‑ ми должна успеть высохнуть. Летом подкормка произво‑ дится дважды в месяц специ‑ альным удобрением для как‑ тусов и суккулентов. Мамиллярию вполне устраивают обычные ком‑ натные условия. Зимой нужно предоставить ей по‑ мещение с температурой воздуха 8–10 °C.

ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Пойдем копать картошку

Картофель – наш второй хлеб, так что к его заготовке нужно по‑ дойти ответственно. Однако копать картошку нужно правиль‑ но – чтобы не навредить ни себе, ни клубням.

Когда начинать уборку картофеля?

сить ботву. Этот прием позволяет по‑ лучить зрелый здоровый картофель с окрепшей кожурой, уменьшает механические повреждения клубней, повышает их лежкость и качество, снижает вероятность заражения фи‑ тофторозом.

Практика показывает, что самый большой прирост клубней (за сутки 25 граммов на куст) бывает в период от массового цветения до начала под‑ сыхания нижних листьев у растений. Поэтому картофель нужно убирать после отмирания ботвы, когда при‑ рост клубней почти заканчивается. Если клубни долго находятся в земле, они теряют массу и хуже хранятся.

Убираем в погожий денек Картофель лучше копать в ясный, погожий день, когда почва не липнет к клубням. Во время уборки следует очень бережно обращаться с клубня‑ ми, не ссыпать их с большой высоты, не бросать в ведро, стараться не на‑ носить механических травм, так как поврежденные и больные клубни при хранении могут погубить весь урожай. Выкопанные клубни желательно складывать на чистую полиэтилено‑ вую пленку, картон или другую анало‑ гичную подстилку. Большую ошибку допускают те, кто накрывает клубни от дождя или холода ботвой, она ча‑ сто бывает источником заражения клубней болезнями и особенно фи‑ тофторозом. Клубни не должны нахо‑ диться на солнце более двух часов.

Созрела ли? После отмирания ботвы прирост клубней практически заканчивается. Для проверки зрелости надо выко‑ пать клубень и потереть его пальцем: если кожура не снимается, значит, клубень созрел, стал крахмалистым и будет хорошо лежать. Созревшие клубни не должны долго находить‑ ся в почве, иначе они теряют мас‑ су и плохо хранятся. Несозревшие клубни содержат много воды и мало крахмала, поэтому при хранении они быстро вянут и загнивают. Для ускорения созревания за не‑ делю-две до уборки необходимо ско‑

1

3 4

Важный прием уменьшения потерь картофеля при хранении – соблюдение лечебного периода. В это время кар‑ тошку в течение двух суток просуши‑ вают в тени, удаляют с клубней остат‑ ки почвы и выдерживают 2–3 недели в темном сухом, проветриваемом поме‑ щении при температуре 15–18 градусов и влажности воздуха 85–95 процентов.

Опрыснуть полынью Распространению возбудителей гнилей картофеля при хранении пре‑ пятствуют растения, содержащие фитонциды. Поэтому при закладке на хранение клубни пересыпают ли‑ стьями рябины, сныти, полыни (от 300 граммов на 50 кг клубней). Также перед закладкой на хранение картош‑ ку можно опрыскать суточным насто‑ ем сныти, полыни горькой и табака (1:1:1). Расходуют 400 мл настоя на 100 кг клубней, которые затем просу‑ шивают. Для задержки прорастания клубней используют мяту, помещая ее слоями в 2 см внизу, в середине и сверху насыпи картофеля.

Копать – здорово!

Выбирайте лопату с достаточ‑ ной длиной черенка, чтобы, работая ею, не страдал поясничный отдел позвоночника. Копайте с прямой спиной – рез‑ кое переразгибание шейного отдела позвоночника во время ко‑ пания может привести к перелому остистого отростка и, как следствие, сильной боли. Никогда не захватывайте боль‑ шой ком земли. Не собирайте выкопанный кар‑ тофель, согнувшись в пояснице.

2

Больные клубни – отдельно

Дело в том, что в такой позе пояснич‑ ный отдел позвоночника, который в норме изогнут вперед, сначала рас‑ прямляется, а потом изгибается (кифо‑ зируется) в противоположную сторо‑ ну, суставные капсулы слишком сильно растягиваются – и возникает боль. Собирайте выкопанный карто‑ фель, стоя на четвереньках. В та‑ кой позе поясничный отдел позво‑ ночника изгибается вперед, поэтому боль в спине не возникает. Но пом‑ ните, что длительное пребывание на коленях может привести к воспа‑

5

лению сумки (маленького мешочка, заполненного жидкостью, который находится между кожей и надколен‑ ником) и, как следствие, появлению отека, покраснения и боли. Поэтому приобретите наколенники и наде‑ вайте их перед тем, как приступить к сбору выкопанного картофеля. Не наклоняйтесь, чтобы поднять ведра с картофелем, иначе мо‑ жет возникнуть сильная боль в спине. Встаньте между двумя ведрами, при‑ сядьте с прямой спиной, возьмите ве‑ дра и так же, не сгибаясь, поднимитесь.

6

5

ЛЕЧЕБНЫЕ ИСТОРИИ Из писем наших читателей

Против коклюша и бронхита Сын долго болел коклю‑ шем. Врачи даже волнова‑ лись за его жизнь. Но по‑ том помогло народное средство, подсказанное соседкой. Температура упала, кашель прошел. Вот рецепт этого цели‑ тельного бальзама.

Нужно смешать 0,5 кг измельченного лука, 50 г меда и 100 г сахара, залить

смесь в эмалированной посуде 1 л воды, довести до кипения, проварить 3 часа на слабом огне, а за‑ тем принимать по 1 ст. л.

4–6 раз в день до выздо‑ ровления. Это средство помогает и при бронхите. Лечитесь и выздоравливайте! Алена Осипова, г. Ростов

Высокое давление поддается лечению Давление при гиперто‑ нии нормализуется, если в картофельном клубне с минимальным количест‑ вом глазков сделать углуб­ ление, налить в него мед, дождаться, пока он рас‑ творится, и тут же выпить образовавшуюся жидкость. Юлия Александрова, г. Кострома

Цветочки от «косточек» Если беспокоят «косточки» на но‑ гах, советую измельчить 100 г свежих цветков одуванчика, дать им немного привянуть, затем залить йодом так, чтоб он покрыл цветки и оставить на 3–4 дня. После этого распарить перед сном ногу, насухо вытереть и нанести на «косточки» сетку из йода, настоян‑ ного на одуванчиках. Утром проце‑ дуру повторить. За 2 недели такого лечения косточки исчезнут. Кира Маркова, г. Череповец

6

Иголки против подагры Тем, кого беспокоит подагра, советую залить в банке, чтобы покрыло, уксусной эссенцией не‑ сколько швейных иголок и лезвий, дождаться, пока

они растворятся. Полу‑ чится черная, как мазут, настойка. Нужно брать ее палочкой и наносить тонким слоем на подаг‑ рические шишки. Очень эффективное средст‑ во, я сама его испытала. Пользуюсь им регулярно, и подагра меня не беспо‑ коит, хотя раньше от ад‑ ской боли я даже спать не могла. Наталья Ширская, г. Тамбов

Долой грибковое нашествие! Если на коже поселился грибок, перетрите в поро‑ шок семена редьки, пере‑ мешайте их с небольшим количеством воды до со‑ стояния кашицы и нанеси‑ те ее на проблемное ме‑ сто. Выполнять про­цедуру надо 1–2 раза в день в те‑ чение 7–10 дней. Кожа очистится от грибка. Лечитесь с Божьей по‑ мощью. Людмила Максимова, г. Пермь

Чтоб суставы не болели Для устранения суставного рев‑ матизма надо ежедневно до вы‑ здоровления пить отвар сель‑ дерея.

Залить в эмалированной посуде 0,5 л воды 2–3 ст. л. измельченного с корнями растения, довести до ки‑ пения и варить на слабом огне до тех пор, пока в кастрюле не останется 1 стакан жидкости. Процедить и вы‑ пить за день глотками. Каждый день готовить свежий отвар. Очень хоро‑ шо пить по 0,5 стакана в день све‑ жевыжатого из листьев сельдерея сока. Еще можно залить 2 стаканами кипятка 4 ст. л. сухой измельченной травы мелиссы, настоять 30 минут, процедить и делать компрессы с на‑ стоем на больные места. Ирина Дмитриева, г. Норильск

ЛЕЧЕБНЫЕ ИСТОРИИ Из писем наших читателей

Женская боль

Деликатная проблема Несколько лет я собираю народные сред‑ ства лечения геморроя.

Женщинам, которые страдают от болезненных менструаций, со‑ ветую залить 1,5 стакана кипятка 1 ст. л. семян тмина, проварить 7 минут после закипания, настоять 10 минут, процедить и выпить все глотками в те‑ чение дня. И так ежедневно – до нор‑ мализации вашего состояния. Людмила Журавлева, г. Самара

Так вот, рассасыванию геморроидаль‑ ных шишек способствует прикладывание к ним в виде компресса свежей коры виног‑ радной лозы. Эффективно пить 3 раза в день перед едой по 1/3 стакана сока осины, добы‑ того ранней весной во время сокодвижения. Можно заготовить сок на зиму, смешав его поровну с водкой и законсервировав. При‑ нимать так же, как и свежий сок. Геморрой исчезнет, если заваривать, как чай, и пить настой листьев тысячелистника. Одновре‑ менно прикладывать на ночь к анусу цветки тысячелистника. Дарья Калинина, г. Нижний Новгород

Средство против артрита Чтобы остановить прогрессиро‑ вание артрита, надо залить стаканом кипятка 7 г сухой измельченной тра‑ вы крапивы двудомной, через 20 ми‑ нут процедить и принимать по 1 ст. л.

2–3 раза в день. Ежедневно готовить свежий настой. Артрит не будет беспокоить, если измельчить и смешать по объему по 2 части листьев земляники лес‑ ной и почечного чая, семян укропа и венчиков яснотки белой, по 3 ча‑ сти корневищ с корнями девясила, ягод паслена черного, листьев бере‑ зы и черной смородины, по 4 части корней лопуха и цикория, залить 2–3 ст. л. смеси в термосе 0,5 л ки‑ пятка, настоять 2–3 часа, процедить

и выпить равными порциями в тече‑ ние суток. Принимать в течение меся‑ ца, ежедневно готовя свежий настой. После месяца перерыва повторить лечебный курс. И такими курсами с перерывами лечиться не менее 2 лет. Артрит отступит. Юлия Боброва, г. Тула

Сердце бьется и трепещет?

Для усмирения мерцатель‑ ной аритмии надо измельчить и смешать 2 ст. л. ягод боя‑ рышника и 8 штук плодов ши‑ повника, залить смесь в эмали‑ рованной посуде 1 л кипятка, довести до кипения, проварить 10–15 минут на слабом огне, на‑ стоять 3 часа, процедить и пить теплым по 2/3 стакана 4 раза в день за час до еды в течение месяца. Светлана Филиппова, г. Иваново

БОЖИЙ ДАР В ПОМОЩЬ КАЖДОМУ

РЕКЛАМА

«Муж устроился на новую работу, стал часто задерживаться, приходить поздно и пьяный. Я злилась и мы ссорились. В последний раз не терпела, собрала вещи и ушла к маме. Однажды к маме зашла подруга и рассказала об экстрасенсе Шехурдине Андрее Валерьевиче, который помог ей решить проблемы с сыном. Я тоже решила обратится к нему за помощью. Андрей Валерьевич откликнулся на мою просьбу и согласился помочь. Сейчас муж не пьет и все свободное время посвящает семье. Спасибо Андрею Валерьевичу за помощь!» Елена К. г. Рязань Шехурдин Андрей Валерьевич – Мастер от Бога, обладающий уникальным врожденным даром. Милостью Божьей и от чистого сердца, помогает лично и по фото: избавит от пьянства, невезения, лишнего веса, одиночества, навсегда возвращает любовь и удачу. Просто напишите ему о своей беде. Храни вас Господь!

Адрес: 610007, г. Киров-7, а/я 611, Шехурдину Андрею Валерьевичу www.a-shekhurdin.com 7

КРАСОТА

Твердые духи – своими руками Твердые духи являются прародителем всей нынешней парфюмерии – именно в такой форме их изготавливали много веков назад. Вы можете приготовить их самостоятельно. Такой парфюм имеет несколько неоспоримых достоинств: абсолютная натуральность, удобная форма использования и уникальная парфюмерная композиция, которую вы создаете, ориентируясь лишь на собственные ощущения. СОЗДАЕМ АРОМАТ Сначала подготовьте парфюмер‑ ную композицию. Протестируйте ароматы всех име‑ ющихся эфирных масел, запишите ре‑ цепт и займитесь вторым шагом. Для новичков предлагаю несколько клас‑ сических вариантов, которые можно взять за основу. Сладкий цитрус: мандарин, апельсин, грейпфрут, иланг-иланг, имбирь. Ванильный: роза, нероли, бензой, ваниль. Восточный: лимон, жасмин, ваниль, кедр. Концентрацию выберите, ориен‑ тируясь только на свои ощущения: одних масел может быть добавле‑ но всего по одной капле, других – по пять-восемь. Всего может содер‑ жаться до 50 капель эфирного масла.

ЧТО ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: пчелиный воск – 1–1,5 ч. л.; масло жожоба – 1 ч. л.; любимые эфирные масла; посуда для водяной бани; емкость для духов.

ГОТОВИМ ОСНОВУ Натрите на мелкой терке пчели‑ ный воск и поставьте растапливаться на водяную баню. Используемая по‑ суда (которая соприкасается с ингре‑ диентами) непременно должна быть из огнеупорного стекла, поскольку обычная кастрюлька, окислившись, может навредить качеству духов. То же самое относится и к металли‑ ческим ложкам (исключение: ими можно отмерять количество сырья), лучше воспользуйтесь деревянной палочкой, зубочисткой или пластико‑ вой ложкой. СОЕДИНЯЕМ КОМПОНЕНТЫ Когда пчелиный воск полностью растопится (но не закипит!), влейте в него жидкое базовое масло в про‑ порции 1:1. Тщательно размешайте будущие духи деревянной палочкой, оставьте растапливаться. Используй‑ те масло жожоба или миндальное ма‑

ЕСЛИ ТУШЬ ЗАСОХЛА

Вы все чаще замечаете, что тушь стала терять свои свойства? Засыхает, не прокрашивает ресницы, а иногда даже появляется ощущение, что она вообще не касалась ресниц во время окрашивания. Конечно, можно купить и другую тушь. Но если, например, на новую сейчас нет денег, то можно оживить вашу засохшую тушь. Сделать это абсолютно несложно. Приступим!

СПОСОБ 1 Есть один старый и проверенный способ, но подойдет он лишь тем, кому просто нужно ее оживить на некоторое время. Итак, берем тюбик с тушью и подставляем ее под струю горячей воды. Содер‑ жимое расплавится, и тушь станет как 8

новая. Этот способ работает, но по‑ вторюсь еще раз – эффект после таких махинаций кратковременный. СПОСОБ 2 У каждой туши на кончике тюбика есть кольцо. Это кольцо регулирует количество туши, которая вытаскивает щеточка. Берем

сло. Они почти не имеют запаха и не трансформируют аромат духов. РАСФАСОВЫВАЕМ Снимите основу с огня, не спе‑ ша влейте в нее парфюмерную ком‑ позицию, составленную по рецепту и перемешайте деревянной палоч‑ кой. Подождите 1–2 минуты – духи начнут слегка вязнуть, приобретут чуть более плотную консистенцию. Теперь аккуратно перелейте их в не‑ большой контейнер, например, от бальзама для губ. Через 10–15 минут духи застынут и станут готовы к ис‑ пользованию. ПОЛЬЗУЕМСЯ Проведите пальцем по поверхно‑ сти твердых духов и нанесите их мас‑ сажными движениями на запястья, на сгиб локтей, за уши и на шею. Очень надеюсь, что этот парфюм вам понра‑ вится и вдохновит вас на приготовле‑ ние множества других натуральных средств для здоровья и красоты. СОВЕТЫ И ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ:

Пчелиный воск продается в магазинах пчеловодческой продук‑ ции. Базовые (жожоба) и эфирные масла продаются в аптеках и в мага‑ зинах домашней косметики. пинцет и аккуратно его вытаскиваем. Заглядываем в тюбик и видим, что там осталось еще очень много туши. Берем какой‑нибудь длинный предмет и толкаем содержимое нашей туши от краев к основанию. Надеваем кольцо обратно, и тушь опять как новая. СПОСОБ 3 Если у вас дома есть глазные капли, например, та‑ кие как «Визин», то берем их и ка‑ паем в тюбик с тушью 2 капли. Все это хорошенько перемешиваем. Тушь стала красить пуще прежнего, да и по качеству ничем не хуже.

ГАРДЕРОБ

Средства против «пузырей» на коленках Если долго носить брюки, то они начинают вытягиваться на коленях. Внешний вид брюк портится, выглядит это очень некрасиво, и нередко приходится покупать новые брюки. Вот несколько действенных способов избавиться от вытянутых колен и сэкономить расходы.

Способ первый

Деформированный участок ис‑ порченных брюк прежде всего надо попробовать отутюжить. Обычно это самый действенный способ, и вре‑ менами очень даже помогает. Итак, кладем брюки так, чтобы вытянутые коленки смотрели наверх, после это‑ го берем увлажненную ткань (жела‑ тельно льняную), кладем поверх на‑ ших брюк и аккуратно гладим сильно нагретым утюгом от самых краев к центру.

Способ второй

Если утюг не помог, распарыва‑ ем боковые и шаговые швы, не до‑

ходя до карманов примерно 10 см. Опять же смачиваем ткань и с боль‑ шой силой оттягиваем ее с изнанки в сторону швов, пока неровности в брюках не станут плоскими. После оттяжки боковые швы стачиваем, а излишки ткани аккуратно обрезаем.

Способ третий

Вытянутые коленки на кожаных брюках можно убрать проглаживани‑ ем горячим утюгом с другой стороны (с изнанки). Если вы обрабатываете брюки из замши, то лучше всего под‑ ложить под нее махровое полотенце, а пос­ле этого просто пройтись щеткой по наружной стороне.

Профилактика

Когда садитесь, коленки брюк луч‑ ше всего подтягивать, чтобы предо‑ твратить натягивание ткани.

9

КОСМЕТОЛОГИЯ

Как стать красивой за один месяц?

Очень хочется быть красивой, но нет времени. Это ж нужно годы и годы трудиться над собой… Или нет? Может, можно стать красивой всего за месяц? Предлагаем вашему вниманию некоторые советы, которое помогут вам похорошеть ускоренными темпа‑ ми. И не просто улучшить свою внеш‑ ность, но и оздоровиться!

Совет № 1

Каждое утро натощак съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть. Что это даст? Это средство замечательно очи‑ щает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоро‑ вое похудение. Также семя льна укре‑ пляет волосы и ногти. Внимание! Семя льна нельзя упо‑ треблять при наличии в организме камней.

тательные вещества. Есть один не‑ достаток – кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощуще‑ ния, сбрызните кожу освежающим тоником. Что это даст? Каждое утро вы будете наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглажи‑ ваться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от «гусиных лапок» в уголках глаз. Пробуйте – и комментарии будут излишни.

Совет № 4

Ежедневно употребляйте в пищу не меньше 50 граммов орехов. Лю‑ бых, которые вам нравятся.

Через месяц вы увидите, что рес‑ ницы стали гуще, подросли и явно взбодрились.

Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин, как будет удобно.

Совет № 7

Что это даст?

Совет № 3

Каждый день за час до сна нано‑ сите на лицо смесь глицерина и ви‑ тамина Е. Смесь готовить очень про‑ сто. На 30 граммов глицерина берем 10 капсул витамина Е. Все это можно приобрести в аптеке по низкой цене. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Перед нанесе‑ нием средства нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мяг‑ кой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают пи‑ 10

Теперь позаботимся о реснич‑ ках. Вам понадобится пустой тюбик из‑под туши для ресниц. Хорошень‑ ко моем его внутри при помощи родной намыленной кисточки. Про‑ сушиваем. Капаем внутрь масло за‑ родышей пшеницы. Все! Готово до‑ машнее средство для укрепления и роста ваших уставших от краски ресниц. Перед сном наносим масло по всей длине. Кисточкой делать это очень удобно. Не нужно слиш‑ ком обильное нанесение. Достаточ‑ но совсем немного смазать воло‑ синки. Что это даст?

Совет № 2

Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови – это важ‑ ный показатель красивой внешности. Это средство также положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.

Совет № 6

Что это даст? Волосы и ногти скажут вам ОГ‑ РОМНОЕ спасибо уже через 2 недели.

Совет № 5

Раз в три дня делаем маску для волос из порошка сухой горчицы, разведенной до консистенции каши с добавлением растительного масла (лучше репейного или из зароды‑ шей пшеницы). Наносим на влаж‑ ные волосы, держим 20–30 минут, смываем. Что это даст? Результат от данной маски го‑ ворит сам за себя. А после месяца регулярного применения вы просто не узнаете в роскошной волне свои прежние волосы.

Позаботимся о коже тела. Берем один стакан морской соли (хотя обычная поваренная с йодом тоже подойдет), добавляем один стакан жирной сметаны. После купания, надев рукавичку-мочалку, тщатель‑ но массируем все тело, включая шею, с полученной кашей, затем смываем теплой водой. Не ленимся и делаем это после каждого купа‑ ния. Смесь можно хранить в холо‑ дильнике. Что это даст? Соль снимает ороговевшие части‑ цы с поверхности и дезинфицирует. Если есть мелкие прыщики, то вскоре они останутся в прошлом. Сметана смягчает действие соли, не позволяя ей царапать нежную кожу, а также питает клетки. Надо ли объяснять, что регулярное применение даст замеча‑ тельный результат.

ЗДОРОВЬЕ

Когда стреляет в спину Потрудились на даче – и вас настигла острая боль в спине? Ни согнуться, ни разогнуться? Знакомая ситуация. «Радикулит» – привычно говорим мы. Боли в пояснице мы традицион‑ но называем радикулитом. На самом деле это неправильно – ведь болевые ощущения в нижней части спины мо‑ гут возникать по совершенно разным причинам. Это анатомические нарушения, физическое перенапряжение, остео­ хондроз и, конечно же, травмы. При неудачном повороте, неправиль‑ но выполненном спортивном упраж‑ нении или падении может возникнуть ущемление нервного корешка. Как следствие – сильные болевые ощуще‑ ния. Вот это как раз и есть радикулит.

и запивать несколькими большими глотками воды. 2–3 таблетки в день – это стандартная доза, которая, с од‑ ной стороны, обладает лечебным действием, а с другой – практически безопасна в отношении осложнений.

Лечение радикулита Основной способ лечения ради‑ кулита – прием противовоспалитель‑ ных препаратов: диклофенака, ке‑ торолака, кетопрофена. Но сразу же нужно сказать, что все эти средства имеют один важный недостаток – они очень плохо влияют на слизистую оболочку желудка, поэтому противо‑ показаны всем, кто страдает язвен‑ ной болезнью. Однако сейчас есть современные противовоспалительные лекарст‑ ва, которые обладают минимумом побочных эффектов. Это Нимесулид и Мовалис. Они не так агрессивны по отношению к желудку, и кратко­ временный прием данных препара‑ тов никаких неприятностей, как пра‑ вило, не сулит. Одну таблетку выбранного ле‑ карства нужно принимать после еды

Теперь перейдем к обезболива‑ ющим. Люди, страдающие от болей в спине, обычно ими злоупотребляют, что в корне неверно. Во-первых, анальгетики не устра‑ няют причину болезни, а только борются с ее основным проявле‑ нием – болью. А во‑вторых, частое употребление больших доз обезбо‑ ливающих может привести к ослож‑ нениям. Нельзя злоупотреблять аналь‑ гетиками даже при сильных болях, достаточно принимать 2–3 таблетки в день. Ведь обезболивающие никак не влияют на причину болезни, по­ этому не сокращают ее сроки. Таким эффектом обладают только противо‑ воспалительные препараты, которые являются основой лечения.

Упражнения при грудном радикулите: 1. Встаньте на четвереньки и прогните максимально спину. Задержитесь в таком положении на две-три секун‑ ды и вернитесь в начальную позицию. Повторите 6 раз.

2. Лягте на живот, упершись в пол руками, и прогни‑ тесь назад. Повторите упражнение снова.

Упражнения при шейном радикулите: 1. Нужно отклонить голову назад и коснуться затыл‑ ком спины.

2. Сделайте повороты головы вправо и влево.

3. Делайте круговые движения плечами сначала по­ очередно, а затем обеими вместе.

Мази не излечат от радикулита

Очень часто те, кого прихватил радикулит, не принимают никаких та‑ блеток, а просто смазывают или нати‑ рают больное место противовоспали‑ тельными мазями. Никакого эффекта такие действия не дают, ведь причина заболевания скрывается в суставах. Ни одна мазь проникнуть так глубо‑ ко не сможет, поэтому облегчения в этом случае ждать не приходится. Другое дело, если боли в нижней части спины возникли при растяже‑ нии и переутомлении мышц. В этом случае местное лечение мазями существенно облегчит состояние. А при радикулите ничего подобного не произойдет. То же самое можно сказать и о го‑ рячей ванне. Если это мышечные «проблемы», то теплая вода ока‑ жет положительное воздействие. А при приступе радикулита все может быть наоборот – тепло усилит отек, и болезненные ощущения станут лишь сильнее. И уж, конечно, ванну нельзя принимать, если боли в пояс‑ нице появились впервые и человек не знает, с чем они связаны.

Гимнастика при радикулите Положительный результат оказы‑ вает лечебная гимнастика при ради‑ кулите. Любые физические нагрузки следует применять только после за‑ вершения острого периода протека‑ ния болезни, чтобы не спровоциро‑ вать осложнений.

Упражнения при пояснично-крестцовом радикулите: 1. Походите минуту на месте.

2. Станьте боком возле стула и обопритесь руками на край сиденья. Вставайте медленно с помощью рук. По‑ вторить 8 раз.

3. Расставьте ноги на ширину ступней и присядьте. Руки выставьте вперед, а затем выпрямитесь. Выполни‑ те 8 раз. Возникновение радикулита чревато серьезными осложнениями. Поэтому при возникновении первых симптомов обратитесь к специалисту. Не занимайтесь самолечением. Желаем вам крепкого здоровья!

11

ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА

надежная защита от солнца : безопасный загар БЕРЕЖНЫЙ УХОД ЗА ВАШЕЙ КОЖЕЙ Всем нам прекрасно известно, что солнечные лучи необходимы нашему организму. Однако известно и то, что их избыток наносит непоправимый вред здоровью. Поэтому в летний сезон крайне необходимо защищать свою кожу от негативного солнечного воздействия, которое может привести к весьма опасным последствиям. Для надежной защиты и эффективного ухода за кожей специалисты рекомендуют использовать специальные средства, при этом их качество в данном случае является необходимым условием. Почему мы выбираем REVUELE? Все просто: продукция соответствует не только этим условиям, высоким требованиям и стандартам, – она еще и относительно доступна для потребителя. Итак, без каких средств невозможен поход на пляж? В первую очередь, это солнцезащитные кре‑ мообразные или жидкие эмульсии с высоким уров‑ нем защиты, то есть SPFфактором. Чем выше этот показатель, тем выше сте‑ пень защиты от ультрафио‑ летовых лучей.

Лосьон REVUELE ультравысокой степени защиты от солнца SPF 50 Водостойкий солнце‑ защитный лосьон для лица и тела с ультравысоким уровнем защиты подходит

для всех типов кожи. Средство эффективно защи‑ щает от негатив‑ ного воздействия солнечных лучей, питает, делает кожу мягкой и бархати‑ стой, обеспечивая ровный загар. Гипо‑ аллергенная фор‑ мула средства не содержит парабе‑ нов и красителей. Высокая защитная способность масла ши в составе сред‑ ства делает его эффективным и не‑ заменимым против влияния ультрафи‑

ЧТО ТАКОЕ SPF-ФАКТОР И ЗАЧЕМ ОН НУЖЕН? Эффективность сол‑ нцезащитного средства определяется, в первую очередь, уровнем защиты от солнца, который оно обеспечивает. Об этом сообщает аббревиату‑ ра SPF (sun protection factor – солнцезащитный фактор), обязательно указанная на упаковке. Степень защиты варьиру‑ ется от 2 до 100 единиц.

12

Чем более нежная и чув‑ ствительная у вас кожа, тем выше должна быть маркировка у средства, которое вы выбираете. Косметика для детей, как правило, представлена высоким (15–25) и очень высоким (30–50) индек‑ сом SPF. Этот индекс ука‑ зывает на то, как долго будет длиться безопасное пребывание на солнце.

олетовых лучей, а также агрессив‑ ного воздействия внешних факторов окружающей сре‑ ды. Масло отлично увлажняет, восста‑ навливает и омо‑ лаживает кожу, его способность вли‑ ять на синтез кол‑ лагена и эластина помогает в борьбе с видимыми при‑ знаками старения и увядания кожи, поскольку оно по‑ вышает упругость и эластичность кожи, разглажива‑ ет морщины.

Минеральное солнцезащитное молочко REVUELE SPF 30 Водостойкое солнце‑ защитное минеральное молочко для лица и тела с высоким уровнем защи‑ ты подходит для всех типов кожи. Как и лосьон, сред‑ ство надежно защищает от вредного воздействия сол‑ нечных лучей а также вели‑ колепно питает эпидермис, чем обеспечивает без‑ упречно ровный загар. Пи‑ тательное молочко содер‑ жит MPI (запатентованный

минеральный экран), кото‑ рый защищает кожу от ши‑ рокого спектра UVA и UVB лучей и от свободных ради‑ калов, повреждающих клет‑ ки. Средство успокаивает и снимает раздражение кожи, а его гипоаллерген‑ ная формула не содержит парабенов и красителей.

Солнцезащитный увлажняющий лосьон REVUELE SPF 15 Представляем вашему вниманию революционный Это важно! Еще одна важная характеристика солнцезащитного средства – водостойкость. Для пляжного отдыха нужно использовать водостойкие эмульсии – именно такими являются средства REVUELE. Они могут выдерживать несколько купаний, однако специалисты все же рекомендуют повторно наносить их на кожу после каждого купания. Ведь, пребывая на пляже, мы валяемся на песке, вытираемся полотенцем и прочее – все эти манипуляции стирают тонкий защитный слой любого средства. Также чрезвычайно важно помочь своей коже восстановиться после загара – то есть использовать специальные увлажняющие средства REVUELE. Они восстановят гидролипидную пленку, чтобы кожа вновь функционировала в нормальном режиме, а с ее поверхности не испарялись питательные вещества. Эти продукты также способны усиливать загар, стимулируя синтез меланина.

ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА

Солнце в цифрах Сколько времени можно находиться на солнце после того, как вы обработаете кожу? Запомните: солнцезащитный фактор 15 позволяет находиться на солнце и не бояться получить ожог в течение 75 минут; если индекс SPF составляет 30 единиц, то расчетное время увеличивается до 125 минут, то есть чуть боль‑ ше двух часов. Несмотря на вышеуказанное безопасное время пребы‑ вания на солнце, малышу до 3‑х лет категорически нель‑ зя находиться на открытом солнце, а детям старше трех лет необходимо ограничить это время до 5–15 минут. увлажняющий сол‑ нцезащитный лось‑ он для лица и тела со средним уровнем защиты. Средство водостойкое и под‑ ходит для всех типов кожи. Лосьон эф‑ фективно защищает от негативного воз‑ действия солнечных лучей, питает кожу, делает кожу восхи‑ тительно сияющей, обеспечивает кра‑ сивый и ровный загар. Гипоаллер‑ генная формула лосьона не содер‑ жит парабенов и красителей, также в состав средства входит поистине чудодейст‑ венное масло дерева ши.

Эмульсия для загара REVUELE SPF 6 Эта эмульсия с нежней‑ шей текстурой интенсивно

питает кожу, обес‑ печивает естест‑ венный ровный загар и подходит даже для самой чувствительной кожи. Бархатистая тающая текстура быстро впитыва‑ ется и увлажняет кожу, а гипоаллер‑ генная формула средства не со‑ держит парабе‑ нов и красителей. Уникальное масло Моной в составе средства оказыва‑ ет восстанавлива‑ ющее, защитное и успокаивающее действие. Содержа‑ щиеся в масле арганы по‑ линенасыщенные жирные омега-9 и омега-6 жирные кислоты благотворно вли‑ яют на состояние кожи, оказывают противовоспа‑ лительное и антиоксидант‑ ное действие. Масло ши эффективно устраняет су‑

Какое средство лучше? В настоящее время солнцезащитные средства представлены во всем многоо‑ бразии форм: традиционные кремы имеют более плотную и достаточно жирную текстуру; невесомые молочко, гели, пенки, муссы – более легкие, их проще распре‑ делять на коже равномерным слоем, они быстрее впитываются, не оставляя на коже ощущения липкости и тяжести;

хость и раздражение кожи, насыщает ее витаминами и предупреждает раннее старение. Кокосовое ма‑ сло прекрасно смягчает и увлажняет кожу, создает подобие пленки, которая защищает эпидермис от негативного воздействия факторов окружающей среды.

Бальзам SOS REVUELE после загара Бальзам SOS после зага‑ ра 3 в 1 обеспечивает ров‑ ный загар, восстановление и питание чувствительной кожи. Средство со‑ держит пантенол, бисаболол и экс‑ тракт кипрея мелкоцветного, благодаря чему происходит уси‑ ленное питание и активная реге‑ нерация клеток дермы. Нежир‑ ная, нелипкая текстура мгно‑ венно охлаждает и облегчает бо‑ левые ощущения поврежденной кожи. Д-Панте‑ нол в составе средства помо‑ гает увеличить прочность колла‑ геновых волокон, стимулирует ак‑ тивную регенерацию кожи, нормализует клеточный об‑

жидкие эмульсии и лосьоны, как пра‑ вило, представлены в виде спреев, что облегчает и ускоряет их нанесение, по‑ зволяет более экономно расходовать; карандаши и стики применяются для защиты наиболее чувствительных участков лица. Это губы, кожа которых вообще не образует меланина, а значит полностью беззащитна перед УФ-излу‑ чением. Это нос, как наиболее выступаю‑ щая часть лица, а так же подбородок, лоб (Т-зона) и уши.

Внимание! Если на его кожу ребен‑ ка не нанесено солнце‑ защитное средство, вре‑ мя пребывания малыша на солнце необходимо ограничить 5‑ю минута‑ ми. Для взрослого это время составляет не более 15‑и минут в за‑ висимости от типа кожи. Наносить солнцезащит‑ ное средство рекомен‑ дуется за 15–20 минут до выхода из дома. мен. Бисаболол, содержа‑ щийся в составе бальзама, является натураль‑ ным компонентом, который произво‑ дится путем ди‑ стилляции эфир‑ ного масла дерева кандеи без приме‑ нения химических веществ. Это вол‑ шебное средство обладает проти‑ вобактериальным, противомикроб‑ ным, противогриб‑ ковым свойством, придает коже эла‑ стичность, обеспе‑ чивает регенера‑ цию. Кроме того, бальзам содержит противовоспа‑ лительный ком‑ плекс Canadian Willowherb™ на основе экстракта эпило‑ бы, поэтому он прекрас‑ но восстанавливает кожу, уменьшает покраснения и раздражения, подавляет развитие бактерий. Подарите себе красоту и здоровье с REVUELE! Не допустите, чтобы ваш дол‑ гожданный отдых принес вам разочарование и про‑ блемы! Роскошное сияние вашей кожи, ее упругость, молодость и нежная бар‑ хатистость – все в ваших руках.

13

УМНЫЙ ДАЧНИК

Как избавиться от тли

на смородине и крыжовнике

На крыжовнике и смородине часто встречаются ком‑ УРОВЕНЬ ки из скрученных листьев, внутри которых находят‑ СЛОЖНОСТИ ся насекомые. Это крыжовниковая тля. Есть несколь‑ НЕСЛОЖНО ко способов борьбы с ней.

и остальную часть залейте во‑ дой. Настой хорошо перемешай‑ те, дайте настояться. Затем проведите опрыскивание кустарников.

Еще поможет сода Ароматные помощники В местах скопления тли на кустарни‑ ках высадите такие ароматические куль‑ туры, как укроп, котовник, пижма. Эти растения привлекут к себе божьих коро‑ вок и насекомых, которые питаются тлей. Можно высадить маргаритки, герань, ими тоже питаются летом божьи коровки.

Настой хрена против тли Приготовьте настой для борьбы с тлей. Для этого измельчите листья и корни хрена. Возьмите ведро, напол‑ ните его на одну треть этим раствором

Можно приготовить содовый рас‑ твор. Растворите 1 столовую ложку кальцинированной соды в 1 л воды и добавьте хозяйственного мыла, предварительно его настругав.

Что вам понадобится:

1 столовая ложка

кальцинированной соды листья и корни хрена хозяйственное мыло стручки горького перца вофатокс, карбофос зола

Отвар горького перца

Приготовьте отвар горького пер‑ ца. Для этого в 1 л воды прокипятите несколько стручков перца. Дайте на‑ стояться раствору 2 дня. Обработку производите по мере необходимости. Перед опрыскиванием разбавляйте 1 стакан настоя на ведро воды.

Специальные препараты Для борьбы с тлей можно прове‑ сти обработку инсекцидами, такими как вофатокс, карбофос.

Зола с мылом Для защиты смородины и крыжов‑ ника от тли используйте золу. 200 г золы залейте кипятком, затем раствор проце‑ дите и добавьте измельченное мыло.

Раствор белой горчицы Можно использовать для борьбы с вредителями порошок белой горчи‑ цы. Возьмите 10 г порошка, растворите в 1 л. воды и настаивайте 2 дня. Рас‑ твор процедите и перед опрыскивани‑ ем добавьте воды и перемешайте.

Виноград из косточки Многие дачники очень любят проводить небольшие экс‑ перименты и пытаются вырастить какой‑нибудь фрукт УРОВЕНЬ из косточки. Эти же действия можно проделать и с виног‑ СЛОЖНОСТИ радом, получив желаемый сорт. Когда опыт выращивания НЕСЛОЖНО винограда окажется удачным, саженцы можно будет смело высаживать на свой дачный участок.

Выбор винограда Выбирайте виноград того сорта, ко‑ торый больше любите по вкусу. Ягоды должны быть хорошо созревшими, спе‑ лыми. Именно из таких виноградинок выньте косточки, очистив их от мякоти. Возьмите совсем небольшой мешочек из капрона и поместите туда косточки. Смочите мешочек водой, положите его уже в целлофановый пакет и уберите ко‑ сточки в холодильник. Там они должны лежать два месяца. Периодически до‑ ставайте косточки, снова смачивайте ка‑ проновый мешочек и в целлофане также убирайте в холодильник.

14

Когда косточка треснула Через два месяца внимательно рассмотрите косточки – на них уже должны быть видны трещины. Это говорит о том, что пора перехо‑ дить к следующему этапу. Возьмите блюдце, постелите на него мокрую тряпочку, выложите виноградные косточки (они не должны сопри‑ касаться между собой), сверху на‑ кройте другим куском мокрой ткани и поставьте блюдце возле батареи. По мере высыхания ткани не забы‑ вайте ее смачивать (удобно вос‑

пользоваться пульверизатором). В течение трех дней на косточках будут заметны белые маленькие от‑ ростки. Пора сажать косточки в зем‑ лю (в горшок).

Виноградная рассада Горшок должен быть средним, земли в нем должно быть достаточно. Причем земля должна быть плодо‑ родной. Косточки углубите пальцем примерно на 1,5 см в глубину. Нем‑ ного полейте землю, уберите горшок на подоконник и ждите, когда ростки проклюнутся сквозь землю. Перио‑ дически поливайте землю, не допу‑ скайте ее полного высыхания. Когда ростки проклюнуться и станут уже достаточно большими и крепкими (примерно 10–15 см в высоту), можно и на дачный участок пересадить но‑ вое растение.

УМНЫЙ ДАЧНИК

удобрение из отходов Сегодня рынок удобрений огромен, ассортимент впечатляет, но и цены не менее удивительные. УРОВЕНЬ Многие садоводы за огромный урожай готовы раско‑ СЛОЖНОСТИ шелиться и покупают удобрение мешками, даже не НЕСЛОЖНО подозревая, что можно получить тот же эффект абсолютно бесплатно.

Заготавливаем сорняки

Итак, для того, чтобы подгото‑ вить почву к предстоящей работе, дачники разрыхляют землю и удаля‑ ют все сорняки. Собрав достаточное количество сорняков, вы должны погрузить их в пластиковую бочку. Почему лучше использовать пласти‑ ковую, а не железную? Все просто: после того как вы произведете не‑ обходимое количество удобрения, бочку нужно будет вымыть и просу‑ шить. Запах удобрения очень стой‑ кий, поэтому с пластика гораздо легче удалить остатки, чем с железа. Тем более что железо имеет свойст‑ во ржаветь от длительного контакта с водой.

Наполняем бочку Далее необходимо залить воду в бочку, наполненную сорняками, и накрыть ее прозрачной полиэтиле‑ новой пленкой. В процессе гниения

будет образовываться ядовитый для человека газ, поэтому в плен‑ ке необходимо проделать пару ма‑ леньких дырочек, чтобы часть газа выветрилась. Но газ все же должен присутствовать в бочке, без этого минеральная ценность удобрения снизится.

Выжидаем Подготовленную бочку с сорня‑ ками желательно выставить под сол‑ нечные лучи, и тогда разложение пойдет еще быстрыми темпами. Заглядывая внутрь через прозрач‑ ную пленку, вы можете контролиро‑ вать ход приготовления удобрения. В процессе вся эта масса будет ко‑ ричнево-зеленоватого оттенка с пе‑ ной. После недели приготовления масса должна принять черный цвет, допускается наличие пены. По кон‑ систенции удобрение будет напоми‑ нать кисель.

Что вам понадобится: пластиковая бочка полиэтиленовая пленка вода сорняки

Применяем Ну и наконец, необходимо уметь правильно применять это удобрение. Для подкормки стоит набрать удобрение в какую‑либо емкость и достаточно сильно раз‑ вести с водой. На 100 грамм удо‑ брения 2 литра воды. Не меньше! Удобрение очень концентриро‑ ванное, поэтому не соблюдая мои рекомендации Вы можете загубить растение.

И повторяем После того как используете всю бочку с удобрением, на дне оста‑ нется очень мутная и пахучая жид‑ кость. Так вот, не спешите выкиды‑ вать или использовать эти остатки: если вам необходимо приготовить еще удобрения, то эта жижа послу‑ жит в качестве «закваски» для но‑ вой партии. И приготовление пой‑ дет еще быстрее.

Чтобы грязь сама отваливалась Одним из наиболее неприятных работ для любого са‑ УРОВЕНЬ довода является чистка садового инвентаря. После СЛОЖНОСТИ дня работы на грядке, вместо того, чтобы вкусно поужинать и отдохнуть на диване, вам приходить‑ НЕСЛОЖНО ся отскребать от лопаты засохшую грязь и мыть остальные инструменты? Эта проблема решаема! Одним из главных правил любого садовода является надлежащее хране‑ ние и уход за садовым инвентарем. Для инструментов необходимо соорудить небольшое хранилище в виде шкафа, с четким представлением где должен находится каждый инструмент. Возьми‑ те себе за правило класть инструменты в шкаф только чистыми и готовыми к работе. Не храните старые и сломан‑ ные инструменты, если вы ими не соби‑ раетесь работать ближайшее время.

Первый способ: жир

Первый способ сделать инстру‑ менты грязеотталкивающими полу‑ чил распространение совсем недав‑ но. Его суть заключается в том, чтобы перед работой сбрызнуть используе‑ мый инвентарь кулинарным маслом в аэрозоли. Найдете вы его в любом супермаркете. При работе с почвой, земля будет просто соскальзывать с лопаты, тем самым не загрязняя ин‑

струмент. Конечно, после работы ин‑ струмент необходимо будет вымыть, но это займет не больше 5 минут.

Второй способ: песок Второй способ известен доста‑ точно давно. Он крайне прост, необ‑ ходимо всего лишь держать в сарае или гараже ведро с песком. После работы достаточно будет погружать в него лопату. Вся налипшая грязь будет удалена песком и инструмент будет относительно чист. Хотя после этого все же стоит промыть инстру‑ мент под струей теплой воды. Для того чтобы предотвратить образо‑ вания коррозии на металлической поверхности, стоит также протереть сухой тряпкой.

15

РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД Из писем наших читателей

Суп «Лето»

Сырные шарики «Рафаэлло»

Продукты: курица суповая, вода – 1,5 л, картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., баклажан – 1 шт., кабачок – 1 шт., помидор – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., укроп, перец красный жгучий – небольшой кусочек, петрушка.

Приготовление Варим бульон из курицы, снимаем накипь и засы‑ паем картофель с мор‑ ковкой. Пока варится бульон, баклажан моем, мелко режем и отдельно заливаем кипятком, что‑ бы убрать горечь. Каба‑ чок также мелко режем. Когда картошка в супе дойдет до полуготовно‑ сти, высыпаем кабачок и следом баклажан, гото‑

вим до тех пор, пока наши овощи не сварятся. Минут за 7 до готовности добав‑ ляем в суп мелко порезан‑ ный лучок, за 5 минут – петрушку с укропчиком. И уже перед выключени‑ ем – жгучий перчик, сов‑ сем немного. Подаем со сметанкой. Нина Шестакова, г. Курск

Утка, тушенная с луковыми рулетами Продукты: утка – 2 кг, масло растительное – 1–2 ст. л., лук репчатый – 15 шт., перец черный, мука – 450 г, соль – 0,5 ч. л., яйцо – 1 шт., вода – 210 мл.

Приготовление Утку моем, разрезаем на части. В казан наливаем 1–2 ст. л. растительного масла, кладем мясо, кро‑ шим одну луковицу, солим, перчим. Тушим утку минут сорок в собственном соку. Затем наливаем кипяток, чтобы вода полностью по‑ крыла утку на сантиметра два сверху. Пробуем на соль и перец, если нужно, добав‑ ляем. Тушим примерно час. Пока тушится утка, гото‑ вим тесто: муку солим, забиваем яйцо, доливаем 210 мл воды, вымешиваем и оставляем расстояться. Пока замешивается тесто, займемся луком. Лук реп‑ чатый чистим, нарезаем кольцами, солим и пер‑

16

Продукты: сырки плавленые – 2 шт., яйца – 2 шт., чеснок – 1 зуб., майонез – 1 стакан, орехи грецкие – 2 шт., крабовые палочки – 100 г.

Приготовление Сырки и яйца потереть на мелкой тeрке, в получен‑ ную массу выдавить зуб‑ чик чеснока, грецкие оре‑ хи, добавить в массу ложку майонеза, всe тщательно

перемешать. Из получен‑ ной массы сформировать шарики. Крабовые палоч‑ ки потереть на мелкой тeрке в отдельную тарелку. Обвалять шарики в крабо‑ вых палочках. Поставить в холод на 1–2 часа. Мария Денисова, г. Орел

Любителям «поострее» можно добавить больше чес‑ нока и перчику. Также рафаэллки можно делать с ру‑ бленой зеленью и маслинами/оливками внутри.

Компот «Рябинка»

чим. Раскатываем гото‑ вое тесто в один большой круг и распределяем по нему нарезанный лук. Скатываем тесто с луковой начинкой рулетом. Нареза‑ ем на равные части разме‑ ром с вареник. Укладываем рулеты в казан на мясо. Ставим на сильный огонь (но не совсем максимум) и тушим без крышки до тех пор, пока не вы‑ кипит полностью вода (примерно 30 минут). На блюдо выкладываем утку, а сверху луковые рулеты. Приятного аппетита! Яна Казакова, г. Липецк

Продукты: черноплодная рябина – 1 кг, кизил – 1,5 кг, сахар – 1,5 кг, вода кипящая – 30 л.

Приготовление Указанное количест‑ во ингредиентов – на 10 трехлитровых банок. Для начала моем бан‑ ки, затем стерилизуем их в духовке. Не забываем стерилизовать и крышки в кипятке. Я делаю так: на плиту ставлю огромную кастрюлю воды и жду за‑ кипания. В это время до‑ стаю банки по очереди. В уже стерилизованную банку закладываю 2 гор‑ сти уже вымытого кизила и 1,5–2 горсти рябины, добавляю 7 столовых ло‑ жек сахарного песка. Так по очереди засыпаю все

банки. К этому времени вода закипает. Я начи‑ наю заливать кипяток в банку и тут же закаты‑ ваю. И ставлю вверх дном под очень теплое одеяло. До полного охлаждения не переворачиваю. Алла Громова, г. Краснодар

РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД Из писем наших читателей

Салат «Медведь»

Продукты: капуста белокочанная – четверть маленького кочанчика, помидор – 1 шт., огурец – 1 шт., орехи кедровые – 2 ст. л., семечки подсолнуха очищенные – 2 ст. л., масло растительное, соль и перец – по вкусу.

Приготовление Капусту очень тонко на‑ шинковать, присыпать солью, перцем, хорошо помять и отставить. По‑ сле того как постоит, за‑ править маслом. Лучше душистым. Огурец разре‑ зать пополам вдоль, за‑ тем тонко нашинковать,

помидор также пополам и каждую половинку по‑ резать тонкими пласти‑ нами. Лучше всего подавать салат в креманках порци‑ онно. В каждую креманку положить немного капу‑ сты, по краю выложить внахлест ломтики поми‑ доров. Выложить огур‑ цы, присолить, посыпать семечками. Выложить оставшуюся капусту, по‑ сыпать орешками. Укра‑ сить веточкой петрушки. Салатик очень легкий. В принципе, набор про‑ дуктов банальный, но се‑ мечки и орешки придают салату пикантность. Приятного аппетита! Олеся Ефимова, г. Петрозаводск

Томатный сок замороженный Приготовление Сложного здесь нет ни‑ чего. Сюда пойдут поми‑ доры, которые теряют «товарный вид». Я раньше делала немнож‑ ко иначе. Сок доводила до кипения, добавляла соль и закатывала в бан‑ ки. Но в этом году решила такого не делать (на это времени уходит больше, банки нужны, да и место под них потом). Итак: первым делом помидоры моем, обре‑ заем их (если нужно) и перекручиваем на мя‑ сорубке. На это уходит всего ничего времени. При большом желании можно с помидоров снять кожицу, но… Я ни‑ когда этого не делаю. Дальше берем целлофа‑

Варенье из малины и дыни с лимоном Продукты: малина – 800 г, дыня (мякоть без шкурки и семян) – 1 500 г, лимоны – 3 шт., сахар – 2000 г.

Приготовление Лимоны, дыню и малину нужно вымыть, обсушить и подготовить к про‑ цессу. С лимонов снять цедру (я снимала тер‑ кой, специального ножа под рукой не оказалось), сок отжать. Цедру залить отжатым соком и засы‑ пать 200 г сахара, отста‑ вить на час настаиваться. Дыню разрезать попо‑ лам, освободить от се‑ мян, нарезать на дольки, удалить шкурку, а мя‑ коть нарезать неболь‑ шими кубиками. Цедру с сахаром перело‑ жить в таз или кастрюлю, залить туда же 200 мл воды, высыпать остав‑ шийся сахар, переме‑ шать и на среднем огне довести до кипения.

Высыпать в кипящий си‑ роп кусочки дыни, вновь довести до кипения и ва‑ рить в течение 5 минут. Добавить малину и про‑ варить еще 5 минут, периодически снимая пену. Затем дать остыть, отставив на 5–6 часов, вновь поставить на огонь и варить с момен‑ та закипания 20 минут. Дать остыть и разложить по стерилизованным банкам, закрыть крыш‑ ками, хранить в про‑ хладном месте. Евгения Фомина, Рязанская область

Лечо из кабачков

новые пакеты и разли‑ ваем в них сок. Я обычно в один пакет наливаю чашку (чашка 300 мл) сока. Для моей семьи этого хва‑ тает, чтобы сварить зимой борщ, потушить картошку или приготовить соус. Хорошо заворачиваем и отправляем в морозилку. Заготавливать такой сок можно в любое время, т. е. по мере появления поми‑ доров «нетоварного вида». Александра Мельникова, г. Киров

Продукты: помидоры – 3 кг, морковь – 3 кг, перец сладкий красный – 3 кг, кабачки – 2 кг, масло растительное – 1 стакан, уксус – 150 г, сахар – 2 ст. л., соль – 3 ст. л.

Приготовление Приступаем: помидоры пропускаем через мясо‑ рубку, кабачки нарезаем кубиками, перец и мор‑ ковку соломкой (морковку можно натереть на терке для корейской морковки). Все ингредиенты скла‑ дываем в большую ка‑ стрюлю, в которой будут тушиться овощи, добав‑ ляем масло, уксус, сахар, соль, хорошо перемеши‑

ваем и тушим в течение 40–50 минут. Затем стерилизуем бан‑ ки (я это делаю над чай‑ ником – стерилизую ка‑ ждую банку 3 минуты). Банку простерилизова‑ ла, заполнила салатом, закатала, перевернула, укутала и охладила. Приятного аппетита! Раиса Давыдова, г. Тамбов

17

ВЯЗАНИЕ Оксана Иванова

Оригинальный вязаный женский свитер с открытыми плечами можно носить и в теплые дни. Яркий однотонный цвет пряжи отлично подходит для того чтобы подчеркнуть линии узора кофты.

р е т и в с й и к с н е Ж ами ч е л п и м ы т ы р к с от Размеры: 36–38

Вам потребуются: zz пряжа цвета фуксия – 5 мотков zz спицы № 3,5 Используемые техники вязания: лицевые петли, изнаночные петли, узор с косой.

Описание вязания кофты спицами

ПЕРЕД: 1. Набрать 170 петель.

2. Вязать в следующем порядке: 5 лицевых, 3 изнаночные, 8 лицевых, 3 изнаночные, 7 лицевых, 3 изнаноч‑ ные, 8 лицевых, 3 изнаночные, 7 лице‑ вых, 3 изнаночные и т. д. до конца ряда.

3. Связав 8 рядов, перекрестить группы из 8 лицевых петель косой 4x4. Связать до высоты 46 см, пе‑ рекрещивая петли косой в каждом 12‑м ряду. 4. На высоте 46 см закрыть с каждого края по 10 петель. На необ‑ ходимой высоте закрыть в один при‑ ем оставшиеся в середине 7 лицевых, 3 изнаночные, 8 лицевых, 3 изнаноч‑ ные и 7 лицевых петель. СПИНКА: Спинку вязать как перед. На высоте 46 см закрыть в один при‑ ем все петли. РУКАВ: 1. Набрать 70 петель.

2. Вязать в следующем порядке: 4 лицевые, 3 изнаночные, 7 лицевых,

История свитера

Фасон свитера сформировался к середине XIX века на основе тра‑ диционной повседневной одежды жителей Северной Европы. Свое первое широкое применение вяза‑ ный шерстяной свитер нашел в кон‑ це XIX века в Европе как одежда для похудения. Врачи рекомендовали заниматься физическими упражне‑ ниями в свитере, который, увеличи‑ вая потоотделение, способствовал сжиганию жира («потеть» на англий‑ ском – to sweat, от этого слова и было

18

3 изнаночные, 7 лицевых, 3 изнаноч‑ ные, 7 лицевых и т. д. до конца ряда.

3. При этом вязать, прибавляя с каждого края петли в каждом 10‑м ряду до тех пор, пока не наберется всего 100 петель.

4. На высоте 56 см разделить пет‑ ли пополам (по 50 петель) и вязать от‑ дельными частями. Часть, пришивае‑ мую к переду, связать до высоты 44 см.

образовано наименование «сви‑ тер»). Вскоре этот вид теплой оде‑ жды, не требующий использования шарфа, оценили моряки. В начале XX века свитер получил распростра‑ нение как спортивная одежда (для зимних видов спорта: лыжи, коньки). В период с 1920‑х по 1970‑е годы свитер вошел в состав военного об‑ мундирования многих стран для лет‑ чиков, моряков, подводников. В 1930‑х годах Коко Шанель ввела свитер в мир высокой моды,

5. Связав 44 см, продолжить вязание, закрывая с внутренне‑ го края по петле в каждом ряду до тех пор, пока не закончатся все петли.

6. Вторую часть полотна, приши‑ ваемую к спинке, связать до высоты 18 см, после чего закрыть в один при‑ ем все петли. СБОРКА: 1. Выполнить боковые швы.

2. 20 см 44-сантиметровых ча‑ стей рукава пришить к переду.

3. Перекрестить непришитые части между собой и пришить к середине выреза горловины на спинке.

4. 18‑сантиметровые части ру‑ кава пришить к спинке, выполнить центральный шов и завершить ра‑ боту. представив модели свитеров для женщин. Процесс феминизации свитера происходил довольно мед‑ ленно до 1950–1960‑х годов, ког‑ да Мерилин Монро, голливудский режиссер Эд Вуд и империя Хью Хефнера Playboy настолько попу‑ ляризировали женский свитер, что в английском языке даже появилось самостоятельное обозначение ново‑ го модного типажа – «sweater girl» (можно перевести как «полногрудая девица в свитере в обтяжку»).

НАРОДНЫЕ ХИТРОСТИ Полезные советы

НУЖНЫ ДЕНЬГИ?

НЕ ВОПРОС!

В деньгах нуждаются все. Но зачастую сама мысль о том, где бы их за‑ работать, заводит в тупик. Предлагаем вашему вниманию несколько простых советов относительно того, как подзаработать. Что нужно для того, чтобы зарабо‑ тать денег? С чего начать движение к этой цели? Для того чтобы начать коммерческую деятельность, нужен первоначальный капитал. Есть не‑ сколько путей для его приобретения. Это и использование личных нако‑ плений, и мобилизация внутренних резервов. Может встать вопрос о про‑ даже чего‑либо из личных вещей, предметов, о получении кредитов. Для начала рекомендуем обратить внимание на ту область бизнеса, кото‑ рая не требует стартового капитала. При этом процесс накопления капитала необходимо интенсифи‑ цировать, ибо в условиях инфляции деньги быстро теряют свою ценность. Поэтому тому, кто решил встать на путь бизнеса, кто чувствует себя гото‑ вым к этому, стоит приступить к делу без промедления. ЧАСТНОЕ БЮРО ОБЪЯВЛЕНИЙ. Вы или ваша семья предлагаете населению следующий вид услуг: вы печатаете объявления заказчика и расклеиваете их в своем населенном пункте за определенное вознаграждение. Для работы необходи‑ мо иметь компьютер с принтером. О на‑ чале вашей работы необходимо изве‑ стить ваших потенциальных клиентов с помощью местной газеты. Расценки на ваши услуги вы устанавливаете само‑ стоятельно, исходя из состояния рынка. СЛУЖБА ДОСТАВКИ ПРОДУКТОВ. Вы предлагаете людям доставку продуктов питания на дом, работу и т. д. за 10% вознаг‑ раждения от стоимости покупок. Про‑ дукты питания можно брать в мага‑ зине (договоритесь с продавцом), на оптовой базе, заводе-изготовителе. Для работы желательно иметь свой транспорт, а также человека на теле‑ фоне для приема заказов. ПЕРЕРАБОТКА ВТОРСЫРЬЯ. Ищете по селам людей, ко‑

торые собираются резать коров или быков. Желчные пузыри они выбрасы‑ вают. Договоритесь с ними, чтобы они отдали или продали вам желчные пу‑ зыри. В некоторых (не во всех) пузырях находятся желчные камни, которые очень ценятся в медицине. Высушите собранные камни. Узнайте в справоч‑ ной службе о том, куда их сдать. В крупных городах имеются офи‑ сы коммерческих фирм многих стран мира. Часто они с удовольствием ску‑ пают некоторые продукты и отходы. Яркий пример: гусиный и утиный пух, мед, шкуры КРС и т. д. Организуйте сбор и продажу этого сырья и про‑ дуктов. Вскоре вы наберете солидный капитал. ПЕРЕВОЗКА СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ. Организуйте сбор и закупку сельскохозяйственной про‑ дукции в районах, где ее много. В цен‑ тральных крупных городах ее можно продавать, как правило, в 2–3 раза дороже. Арендовав машину для пере‑ возки, вы хорошо заработаете.

бы обновлять информацию и не вво‑ дить клиентов в заблуждение. ЧАСТНЫЙ ДЕТСКИЙ САД. Вы договариваетесь с 5–6 ро‑ дителями о том, что вы будете смо‑ треть за их детьми у себя дома. Это позволит много времени уделять де‑ тям, выдерживать график, кормить их хорошими продуктами, разви‑ вать их духовно и физически. Оплата по договоренности. ЧАСТНЫЙ СКЛАД. Если вы имеете свободное помещение, можете его сдать под склад в аренду коммерческим организациям. Так как большинство таких фирм находится в неприспособленном помещении, вы можете на этом неплохо заработать. ЧАСТНАЯ БИБЛИОТЕКА. Если у вас хорошая библиотека, то можно организовать неплохой биз‑ нес. Вы даете книги в пользование на определенное время за определенную плату. Желательно вести картотеку книг. ОРГАНИЗАЦИЯ СЛУЖБЫ ЗНАКОМСТВ. Вам необходимо иметь компьютер, банк данных – жен‑ ская и мужская половина. При помощи программы вы находите разумные ва‑ рианты пар и продаете эти варианты. ПЕПЕЛ И АЛМАЗ? На парфю‑ мерных фабриках принимают табачный пепел. Немного выдумки – и вы можете организовать его сбор. Та‑ бачный пепел принимают и в аптеках. ПОСРЕДНИЧЕСТВО. Сейчас очень много желающих купить или продать автомобиль, мотоцикл, велосипед, квартиру, разные вещи. Во многих газетах можно прочитать подобные объявления. Многие из этих объявлений взаимодополняющие, т. е. один хочет купить то, что другой пред‑ лагает. Станьте посредником между продавцами и покупателями. Оперативно «проработав» све‑ жие газеты, сводите вместе продавца и покупателя, получая за это свои ко‑ миссионные.

ЧАСТНОЕ СПРАВОЧНОЕ БЮРО. Вы предоставляете определенную информацию людям за определенное вознаграждение. Например, можете давать информа‑ цию о работе магазинов и предпри‑ ятий, расписание транспорта и т. д. Клиентов можно принимать у себя дома или в офисе. Предлагаемая ин‑ формация должна быть достоверной, а для этого нужно иметь телефон, что‑

Надеемся, что наши советы вам помогут! Удачи!

19

ИСТОРИЯ ИЗ ЖИЗНИ Марианна Гончарова

Надежда Макс заметил ее почти сразу. Она сидела на лавочке и держала в руках книгу. На ней были солнцезащитные очки, она пальцами легко и безукоризненно касалась книжного листа, и тонкие пальцы совершали неторопливое путешествие по каждой строчке.

И только тогда Максим понял, почему она никогда не снимала очки, не смотрела на него, не давала ему взглянуть в ее глаза. Она слепая. Сильный порыв ветра перелистал книгу девушки, пока она приводила свои взлохмаченные волосы в поря‑ док. Из книги внезапно вылетела оберт­ ка от шоколадной конфеты и полетела по тропинке. Взяв пеструю обертку в руку, Макс увидел, что на оборотной стороне что‑то написано. «Надежда».

– Надежда. Вы Надежда? – спросил Макс.

– Нет, – улыбнулась девушка, – Я Света. Каждое утро, возвращаясь с про‑ бежки, Максим видел эту таинственную девушку с книгой в руках, сидящую на своей лавочке в одиночестве. Он все чаще останавливался, садился рядыш‑ ком и разговаривал с ней.

– Мой отец, когда я была малень‑ кая, в каждый мой день рождения устраивал что‑то интересное. И вот однажды просыпаюсь я утром и обна‑ руживаю под своей подушкой конфе‑ ту, любимую мою – «Надежда». Папа сказал, что я его надежда. Вот храню надежду в этой книге. Только жаль, что я его надежд не оправдала, – про‑ шептала девушка, и грусть появилась на ее лице. Света вдруг наклонилась, достала из‑под лавочки трость и встала, опира‑ ясь на нее. И только тогда Максим понял, по‑ чему она никогда не снимала очки, не смотрела на него, не давала ему взгля‑ нуть в ее глаза. Она слепая. Да. Она сле‑ пая! Осознание этого не столько пора‑ зило Максима, сколько наполнило его душу неподдельной болью.

20

– Ничего не скажешь? Не ожи‑ дал? – спросила Света невозмутимо.

– Я…

– Мне было приятно с тобой пого‑ ворить, мне с тобой хорошо. А теперь уже пора идти. Пока.

– Постой. Разреши мне тебя прово‑ дить. Я не хочу тебя отпускать. Света некоторое время стояла в не‑ решительности, но потом, улыбнув‑ шись, кивнула. «Какая же красивая» – пронеслась в голове Максима мысль, оставив за со‑ бой непонятную нежность и ощущение полета. * * * Через три месяца Максим и Света поженились. Хотя Екатерина Серге‑ евна, мать Максима, была категори‑ чески против. И даже заявила, что, если сын все‑таки женится на Свете, то окажется на улице, потому что она не впустит в свой дом «слепую, не‑ мощную девицу».

– Не смей. Ты этого не сделаешь! Сыночек, одумайся, пока не поздно. Она инвалид. Зачем тебе, такому здоро‑ вому мальчику, такие проблемы? Она будет сидеть на твоей шее. Ты портишь себе жизнь, а у тебя все только впереди. Максим молча собрал вещи и ушел. Снял комнату в общежитии, нашел работу. Денег не хватало, порой даже голодали, но потом начальство на ра‑ боте Максима сменилось, и все стало по‑другому. А вскоре у них родилась дочка Наденька, здоровая и зрячая.

– Она красивая? – спрашивала Све‑ та, гладя дочь по лицу.

– Очень. Такая, как ты.

– Она не такая, как я. Это самое большое счастье, что она не такая, как я. Она папина дочка. Однажды втайне от Максима Све‑ та, взяв дочь, поехала к свекрови. Она так хотела, чтобы Екатерина Сергеевна ее полюбила, у Светы ведь никогда не было матери. Мама ее, когда узнала, что дочка родилась слепой, сбежала прямо из роддома, и больше ее никто не видел. Света стояла на лестничной пло‑ щадке, опираясь на трость, и свобод‑ ной рукой держала двухлетнюю дочь.

– Вон отсюда, чтоб глаза мои не видели ни тебя, ни твоего ублюдка. Ис‑ поганила жизнь моему сыну, а теперь смеешь сюда заявляться как ни в чем не бывало. Внучку хотела показать? А кто докажет, что это моя внучка? Сколько, интересно, у тебя мужиков этих было? Наверное, много. Все, ви‑ деть тебя не желаю. * * * Когда в общежитии случился пожар, Максим был на работе. Света судорож‑ но схватила Надю и прижала ее к себе с мыслью, что никому ее не отдаст.

– Невероятно! Как ей это удалось? Как удалось выйти из дома живой и с ребенком?! – потрясенно кричали люди, окружив ее. Это было уже на улице. Света с не‑ передаваемой нежностью и любовью прошлась окровавленными пальцами по Надиному лицу, убедилась, что с де‑ вочкой все в порядке, и впервые рас‑ слабилась. Хоронили Свету рядом с отцом. Она этого очень хотела.

ИСТОРИЯ ИЗ ЖИЗНИ Алла Михалева

Житейская байка

В школе Сергей Чернышенко учился неважно. Не проявлял и каких‑то способностей к технике. В ней он разбирался не лучше других обычных ребят.

Он понял вдруг, что на самом деле никому не нужен. После школы устроился рабочим по отлову и усыплению бродячих собак (живодером). Поначалу стыдился это‑ го, но нашел, вернее ему подсказали, дополнительный от этого доход: стал снимать с собачек шкуры, обрабаты‑ вать, красить и шить из них шапки. На рынке их быстро раскупали небогатые и неразборчивые покупатели. Но тя‑ нуло Сергея к чему‑то, что помогло бы ему завоевать признание в обществе. Решил он приобрести в то время престижную, интересную и доходную, по его мнению, специальность – ремонт телевизоров. Дело это людям, как из‑ вестно, нужное. С каким нетерпением ждут телемастера владельцы неисправ‑ ных аппаратов, это никому не надо объ‑ яснять. Обучился на городских курсах те‑ лерадиомехаников и ринулся в работу. От «магарычей» Сергей не отказывался, даже не краснел, когда предлагали. Посчастливилось познакомиться на «шабашке» с хорошей девушкой. Скромная, ласковая, симпатичная. И по дому все может. Женился. Ока‑ залась Валентина чудесной женой. Интересная собеседница и отменная стряпуха. Молодые ездили путешест‑ вовать, приобретали мебель и вещи. В стране завертелись «реформы», клиентов сразу поубавилось. Когда ро‑ дилась дочь, денег стало требоваться больше. Раньше, до «перестроек», про‑ блем с финансами Сергей не ощущал, жил‑то у родителей, они тоже помогали. Престижная ранее профессия те‑ лемастера стала материально невы‑ годной. Совсем не стал Сергей стес‑ няться своих клиентов, «накручивая» на ремонте вдвое и больше. Притор‑ говывал запчастями. Но и это не спа‑

сало. Тогда он решил возобновить свой прежний шапочный бизнес. Денег стало больше, бытовых проблем – меньше. Нашлись добро‑ желатели и познакомили его с влия‑ тельными людьми, согласившимися за регулярные отчисления помогать выстраивать его деловые успехи. Сер‑ гей купил видеоаппаратуру и открыл свой видеосалон. Теперь уже преу‑ спевающий делец, он совсем забро‑ сил свою, интересную прежде работу. Дальше все завертелось каруселью. После «раскрутки» на нескольких киосках и торговых точках по прода‑ же аудио- и видеозаписей последова‑ ла покупка магазинов, предприятий игорного бизнеса, ночного кафе-бор‑ деля. Но и это не могло бы оправдать приобретение им четырехуровневого дома с бассейном в престижном рай‑ оне. Весь «фасадный» бизнес Сер‑ гея призван был скрывать основной источник его доходов – бизнес, о ко‑ тором не говорят даже шепотом. Не раз Сергей ловил на себе томные взгляды ослепительных девиц, «тусую‑ щихся» в его заведениях. После неко‑ торых колебаний начал пользоваться их «услугами», небрежно расплачиваясь с ними своей благосклонностью и изящ‑ ными вещицами, понимая, что липнут к нему эти девочки не просто так. Беда нагрянула внезапно. Когда Сергей понял, что болен гонореей, он уже успел заразить жену. Во из‑ бежание лишнего шума из‑за такой «мелочи» он обратился к знакомому платному врачу, который провел им курс лечения на дому. Болезнь прошла, но счастье в дом не вернулось. Валя плакала украдкой,

стала совсем чужой, Сергей не нахо‑ дил себе места. Просил прощения, унижался, умолял… Тщетно. Его об‑ уяла злость. На жену все чаще сыпал бранью и угрозами, Валя же только плакала и молчала, не в силах решить‑ ся на разрыв. Семилетняя дочь с ужа‑ сом в широко раскрытых, залитых слезами глазах смотрела на озверев‑ шего отца. После очередного пьяного скандала малышка без сознания упала на пол. Дальше события мелькали, как в кошмарном сне: скорая помощь, ре‑ анимация и страшное слово «смерть». Сергей уже не понимал, что происхо‑ дит. Ему не верилось, что все это слу‑ чилось с ним, что его дочь умерла от сердечного приступа. Сигареты не успокаивали. Сер‑ гей шел по темной аллее, усыпанной опавшей листвой, подставив непо‑ крытую голову под зябкий осенний дождь, трусливо пряча глаза от про‑ хожих в высоко поднятый воротник дорогого английского пальто. С раз‑ дражением отшвырнул в лужу зазво‑ нивший мобильник. Он понял вдруг, что на самом деле никому не нужен. В пустом доме царил хаос: валя‑ лись дорогие тряпки и какие‑то бу‑ мажки, компакт-диски… В эту ночь воры вывезли из его дома почти все: деньги, золото, хрусталь, ковры, ком‑ пьютер, радиоаппаратуру. Со сквер‑ ным предчувствием Сергей вернулся в гараж. Его новенькой шикарной «Ауди» не было. Сжимая кулаки, ша‑ тающейся походкой вернулся в дом. Наступив на валяющееся зеркало, с громким звоном расколовшееся под его ногой, Сергей поскользнулся и с грохотом рухнул на пол.

21

ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ Андрей Белов врач-натуропат, председатель общественного движения «Жить до ста лет»

РОСТОК ЗДОРОВЬЯ Используя в своем рационе проростки злаков и семян, мы получаем на‑ стоящее биогенное питание, которое не только снабжает нас всем необходимым, но и по‑настоящему лечит. Проростки улучшают ра‑ боту всех внутренних органов, в особенности желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы.

Где брать семена

Чечевица, зеленый маш и нут (ту‑ рецкий горох) продаются в обычных магазинах. Голозерный овес, рожь и пшеница – в аптеках. Остальные придется заказывать онлайн или ис‑ кать в магазинах здорового питания.

Как проращивать

Сначала семена нужно замочить в любой чистой глубокой посуде на 8–12 часов. После этого тщатель‑ но промыть водой, снова перело‑ жить в посуду и неплотно закрыть марлей или блюдцем. Через 12 ча‑ сов в этой влажной воздушной сре‑ де появятся ростки. Пшеничные Вкус: сладковатый. Чем богаты: калием (850 мг / 100 г), фосфором (1100 мг / 100 г), магнием (400 мг / 100 г), железом (10 мг / 100 г), цинком (20 мг / 100 г), витаминами Е (21 мг / 100 г) и группы В. Польза: нормализуют кишечную микрофлору и обмен веществ (показа‑ ны при гастритах, колитах, ожирении, диабете, аллер‑ гии), улучшают кровообра‑ щение, укрепляют нервную систему, волосы и ногти, омолаживают кожу. Как прорастают: легко и быстро, но при этом остаются твердоватыми. Овсяные Вкус: молочно-ореховый, сочный. Чем богаты: витаминами С, Е и К, кальцием, желе‑ зом, магнием, кремнием, хромом, цинком.

22

В США и Европе для проращива‑ ния зерен продаются удобные спрау‑ теры (sprouters). У нас в ход часто идут коробки из‑под тортов.

Как и когда есть

Приучать себя к проросткам важ‑ но постепенно. Кладите по 1–2 ч. л. в мюсли, смузи, фруктовые и овощные салаты, пюре, смешивайте с творогом и йогуртом. Хорошенько пережевы‑ вайте, запивайте соком или чаем. Лучше смешивать по два разных вида проростков (скажем, гречиху и овес, кунжут или амарант и пше‑ ницу) и менять этот набор раз в два месяца.

Польза: оздоровляют мик­ рофлору кишечника, укреп­ ляют иммунитет и нервную систему, выводят желчь и токсичные вещества; от‑ личное средство при же‑ лезодефицитной анемии, болезнях ЖКТ и диабете. Помогают быстрее восста‑ новиться после инсульта, при болезни Паркинсона и рассеянном склерозе. Как прорастают: легко и бы‑ стро. Для проращивания подходит только овес под на‑ званием «голозерный». Бобовые (нут, зеленый маш, чечевица) Вкус: сладковатый, соч‑ ный, с пряным привкусом. Чем богаты: белками и ви‑ тамином С (42,32 мг / 100 г). Польза: укрепляют имму‑ нитет, лучше всего под‑ ходят для профилактики гриппа и простуды. Как прорастают: легко и быстро.

За два-три месяца можно довести количество до 3–4 ч. л. в день (60–70 г), но это максимум. Не добавляйте про‑ ростки во время приготовления горячих блюд: при термообработке их ценность резко падает. Блюда (например, каши, супы, рагу) должны быть холодными. Проростки – утренняя еда. Если вы примете их во второй половине дня или перед сном, не сможете за‑ снуть из‑за сильного стимулирующе‑ го эффекта.

Где хранить

На верхней полке холодильни‑ ка, при +2…5 градусах, в течение пяти дней.

Гречишные Вкус: сладковатый, с лег‑ ким травяным привкусом. Чем богаты: рутином (этот биофлавоноид укрепляет стенки сосудов), калием (380 мг / 100 г), кальцием, магнием (до 200 мг / 100 г), марганцем (1,56 мг / 100 г), кобальтом (3 мг / 100 г), бо‑ ром, кремнием, железом (8 мг / 100 г), витаминами С (26 мг / 100 г) и группы В. Польза: помогают при сосу‑ дистых заболеваниях (от ате‑ росклероза, ишемии, тром‑ бофлебита до варикозного расширения вен и геморроя), большой потере крови, нор‑ мализуют давление, улучша‑ ют обмен веществ при ожи‑ рении и диабете. Как прорастают: ростки дает только зеленая (необ‑ жаренная) гречиха. С нее снят верхний слой ше‑ лухи, зародыш при этом не повреждается. Во вре‑ мя прорастания гречи‑

ха, как и лен, выделяет слизь – ее надо смыть про‑ точной водой. Кунжутные Вкус: ореховый с горчинкой. Чем богаты: прежде всего кальцием (в 100 г содер‑ жится больше дневной нормы, до 1470 мг); плюс калием (497 мг / 100 г), фосфором (616 мг / 100 г), магнием (540 мг / 100 г), железом (до 10,5 мг / 100 г), витамином С (34 мг / 100 г). Польза: укрепляют ске‑ лет, ногти и зубную эмаль, помогают быстрее восста‑ новиться после перело‑ мов, при артрозе, артрите и остеопорозе. Особенно полезны детям в период смены зубов, беременным и кормящим, а также по‑ жилым людям. Как прорастают: не без трудностей. Отнеситесь к проращиванию внима‑ тельно.

ЖИВОТНЫЙ МИР Дарья Блинова

Малютка

из Йоркшира Эти миниатюрные собачки похожи на пушистые игрушки. Кажется, им на роду написано быть живым дополнением интерьера в доме какой‑нибудь гламурной барышни – эдаким аксессуаром вроде диванной подушечки. Но какие же они на самом деле, симпатяги-йорки? Йоркширский терьер, или йорк, – это одна из самых маленьких по‑ род собак с очень веселым и общи‑ тельным темпераментом. Любящие и преданные, они прекрасно ладят со всеми членами семьи, с другими домашними животными. При этом, несмотря на комплекцию, йорки очень смелые и порой задиристые. Эти собаки очень умны, правда, иног‑ да их нелегко обучать ввиду незави‑ симости характера. ЙОРК В ВАШЕМ ДОМЕ «Малогабаритного» йоркширского терьера легко содержать даже в не‑ большой городской квартире. Такую собачку можно приучить к «кошачь‑ ему» лотку или специальной пеленке в качестве туалета, что снимает про‑ блему обязательных прогулок. Но не забывайте, что прогулки доставляют йорку большое удовольствие, как и любая двигательная активность. Ему необходимо отводить много време‑ ни для излюбленных подвижных игр и уделять внимание при подготовке к прогулкам. Зимой его одевают, чтобы снег не набивался в шерсть и собака не мерзла. Йорка легко взять с собой в любую поездку в сумке-переноске. Необходимо учитывать, что собака таких размеров достаточно хрупка и ее можно травмировать, например, насту‑ пив. Щенки этой породы не вполне под‑ ходят для семей с маленькими детьми, так как ребенок может нечаянно уро‑ нить его или слишком сильно сжать. УХОД Наибольшую сложность пред‑ ставляет уход за шерстью. Длинную шерсть, как правило, растят у собак, которые участвуют в выставках. В та‑ ком случае йорка необходимо регу‑ лярно мыть с шампунем и бальзамом,

а также смазывать шерсть маслом. Если собака в выставках не участвует, ее обычно подстригают довольно ко‑ ротко. Существуют различные модели стрижек, которые можно выполнить в домашних условиях или обратив‑ шись к специалисту. В целях гигие‑ ны полностью состригают шерсть на нижней поверхности хвоста, под ним, в нижней части живота. В других ме‑ стах шерсть можно оставлять более или менее длинной. Стрижку нужно повторять раз в 2–3 месяца. Глаза йорка необходимо проти‑ рать каждый день ватным тампоном, смоченным водой, для удаления глаз‑ ных выделений, которые, смешиваясь с пылью, могут вызвать конъюнктивит. При этом нужно расчесывать шерсть

ПАСПОРТ ПОРОДЫ Страна происхождения: Вели‑ кобритания. Рост: около 22 см. Вес: до 3 кг. Содержание в квартире: хоро‑ шо подходит. Продолжительность жизни: 12–15 лет. Хорошо подходит: как для опыт‑ ных, так и для неопытных вла‑ дельцев.

на мордочке, чтобы она не попадала в глаза. Также нужно чистить уши, для облегчения чистки волосы внутри слу‑ хового прохода часто удаляют. Зубы чистят специальной щеткой для удаления налета и камней, мож‑ но давать собаке жевательные «ко‑ сточки». При образовании заметных отложений следует обратиться к вете‑ ринару, чтобы йорк не заболел паро‑ донтозом (это может привести к ран‑ нему выпадению зубов). Если когти у собаки не стачиваются сами во время прогулок, их необходимо подстригать. ЗДОРОВЬЕ Йорки обладают достаточно креп‑ ким здоровьем. Но некоторые болез‑ ни встречаются у этих собак чаще, чем у других пород. Незарастание родничка – повы‑ шает риск повреждений черепа. Вывих коленной чашечки – мо‑ жет сопровождаться разрывом связок. Болезнь Пертесса (остеохондропатия головки бедра) – прояв‑ ляется между 3 и 5 месяцами жизни и вызывает хромоту. Трахеальный коллапс – резкие дыхательные движения (при волне‑ нии или резком натягивании повод‑ ка) могут привести к моментальному сужению трахеи, поскольку хряще‑ вые полукольца у мелких пород сла‑ бо развиты. Нарушение смены зубов – мо‑ лочные зубы, особенно клыки, могут оставаться при смене зубов, при этом постоянные растут рядом. Дистихиаз – появление допол‑ нительного ряда ресниц позади нор‑ мально растущих. Также йорки могут быть подвер‑ жены аллергии, заболеваниям пече‑ ни и поджелудочной железы. Помни‑ те, что лечить их нужно осторожно: малютки чувствительны к медика‑ ментам.

23

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

КАК ПРАВИЛЬНО заморозить овощи на зиму Замороженные овощи с грядки станут отличными помощниками зимой. Заморозить овощи совсем несложно, а доставать из холодильника в зимние месяцы крайне приятно. Вот несколько рекомендаций по заморозке некоторых видов овощей.

Сладкий перец

Зеленый горошек Горошек лучше замораживать, предварительно достав зернышки из стручка. Перед упаковкой в пакетик, просушите все зернышки. Зернышки с излишней влагой в морозилке пере‑ мерзнут и потемнеют. Для удобства можно заморозить ассорти из горошка и кукурузы. Зерна кукурузы также необходимо просу‑ шить. Не пакуйте овощи в большие па‑ кеты. Сделайте определенные порции на одно блюдо, чтобы не пришлось повторно замораживать овощи после использования части порции.

Есть два способа заморозки перца. Первый способ – нарезать перец коль‑ цами, уложить в пакеты и положить в морозильник. Второй способ – для тех, кто любит фаршировать перцы. Тогда перчинки надо отчистить от сердце‑ винки, достать все зернышки, помыть и высушить плоды. Положить перчинки один в один, чтобы при заморозке и хра‑ нении они не потеряли форму и их мож‑ но было бы фаршировать зимой.

ложить по пакетикам. Лучше паковать отдельно укроп, петрушку, базилик, сельдерей и т. д. А можно сделать смесь трав для супа и положить всю зелень в один пакетик.

Картофель

Картофель лучше не заморажи‑ вать, особенно в домашних условиях. Замороженная картошка становится водянистой и невкусной.

Цветная капуста Морковь Как и с перцем, с морковкой мож‑ но поступить по‑разному. Ее можно натереть на терке, немного посолить и разложить по пакетикам. Такая мор‑ ковка может пойти в будущем в лю‑ бое блюдо, особенно в суп. Если же нарезать морковь крупными колечка‑ ми или кубиками, то ее можно будет добавлять в овощные рагу, в плов.

Оторвите листья от кочана. Раз‑ делите кочан на отдельные соцветия. Немного посолите мелкой солью. Раз‑ ложите на полотенцах на несколько часов. Когда соцветия просохнут, по‑ ложите по пакетам и в морозилку.

Зелень Зелень надо промыть и просу‑ шить. Нарезать не очень мелко и раз‑

Варим овощи без воды Одним из огромных плюсов этого способа яв‑ ляется то, что овощи полу‑ чаются очень вкусными, похожими на запеченные 24

в духовке, с той разницей, что готовятся в микровол‑ новке они быстрее. Варятся овощи в микро‑ волновой печи без жидко‑

сти, в пригодной для этого посуде, имеющей крышку. Можно также пользоваться пластиковым контейнером для приготовления либо

разогрева еды в микровол‑ новке. В крышке такой по‑ суды обязательно должен быть клапан, откуда сможет выходить пар.

ХОЗЯИНУ НА ЗАМЕТКУ

выбираем счетчик

ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ

Самым первым и важным электроприбором в вашем жилище является не компьютер и не телевизор, а именно электросчетчик. Без него к вам в квартиру электроэнергию УРОВЕНЬ просто не подадут. Как правило, электросчетчики работают СЛОЖНОСТИ достаточно долго – порядка 10–15 лет. Но рано или поздно настанет момент, когда его нужно будет поменять. На какие критерии обратить внимание при выборе счетчика, мы расскажем вам в этой статье.

НЕСЛОЖНО

ИНДУКЦИОННЫЕ СЧЕТЧИКИ. Их также иногда называют механиче‑ скими. Принцип их действия прост – две индукционные катушки создают маг‑ нитное поле, заставляя крутиться метал‑ лический диск. Диск раскручивает уже колеса с цифрами, которые и покажут количество потребленной электроэнер‑ гии. К преимуществам этого типа счет‑ чиков можно отнести низкую стоимость, относительную надежность и большой срок службы. Из недостатков можно от‑ метить низкую точность показаний. ЭЛЕКТРОННЫЕ СЧЕТЧИКИ. Они появились относительно недавно, но уже успели завоевать популярность. В электронном счетчике нет механи‑ ческих частей. Ток протекает через по‑ лупроводниковые элементы, которые и занимаются подсчетом. Затем циф‑

ровые данные выводятся на дисплей устройства. На дисплей кроме количе‑ ства электроэнергии могут выводиться дополнительные данные: о напряже‑ нии, силе тока, частоте и т. д. Преимуще‑ ства такого счетчика – компактные раз‑ меры, возможность многотарифного учета, высокая точность, возможность передавать данные удаленно. Недо‑ статки – высокая цена по сравнению с индукционными счетчиками.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ?

КОЛИЧЕСТВО ФАЗ. Электросчет‑ чики бывают однофазные и трех‑ фазные. Однофазные счетчики подходят для квартир и частных до‑ мов с токопотреблением до 10 кВ. Напряжение в однофазной сети – 220 В. Трехфазные счетчики уста‑

навливают либо на пред‑ приятиях, либо в частных домах где есть мощные потребители тока (сварочный аппарат). Напряжение трехфазной сети – 380 В. ТАРИФЫ. Электронные счетчики бывают одно-, двух- и трехтарифные. Од‑ нотарифные счетчики учитывают элек‑ троэнергию только по одному тарифу. Многотарифные – по нескольким. Это нужно для экономии. Например, поль‑ зоваться стиральной машинкой и водо‑ нагревателем можно ночью, когда тариф за свет в два раза дешевле дневного. НОМИНАЛЬНЫЙ ТОК. Для обыч‑ ной квартиры или частного дома будет достаточно счетчика номиналом 60 А. КЛАСС ТОЧНОСТИ. Для бытовых электросчетчиков будет достаточно точности 2,0. Для предприятий жела‑ телен показатель 0,5.

Как сделать передвижную вешалку своими руками Удобная передвижная вешалка станет незаменимым предметом мебели в доме: она легко перемещается в любое место. Очень проста в использовании и легка в сборке. Эта вешалка еще и вместительная: на штанге в 1 метр помещается до 25 плечиков с одеждой. Легкая в сборке: понадобится небольшое количество простых деталей. ЧТО ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 4 м деревянного бруса 30×40 мм ламинированная ДСП: толщиной 10 мм, ширина 30 см 2 м круглой рейки диаметром 30 мм шестигранный шлиц 4 колеса для мебели диаметром 50 мм винты-конфирматы 7×70 мм дрель электролобзик лак для древесины заглушки для винтов

Отмеряем и отрезаем лобзиком: два деревянных бруса длиной 90 см, два деревянных бруса длиной 75 см, два деревянных бруса длиной 22 см, две рейки длиной по 1 метру, ламинированную доску длиной в один метр. Красим подготовленные части ве‑ шалки лаком. После полного высыха‑ ния покрываем вторым слоем лака. Соединяем рейки с брусками винта‑ ми-конфирматами. Соединяем между

УРОВЕНЬ

СЛОЖНОСТИ

НЕСЛОЖНО

собой П-образные заготовки перпен‑ дикулярным брусом длиной 22 см. Со‑ единяем деревянные брусья с доскойоснованием: прикручиваем по 2 винта на каждый брус. Прикручиваем 4 ко‑ лесика к основанию вешалки. Вот и готова передвижная вешалка!

25

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Современная кулинария

Посудная тематика Нет, я не о тарелках, которые супруги бьют о головы друг друга. И даже не о том, чем есть – ложкой или вилкой (сколько лет прошло, а мой муж все равно ест только ложкой – хоть борщ, хоть красную икру). И не о том, как плохо, если в доме не заточены ножи. Я о ней – ЛЮБИМОЙ кастрюле…

У каждой хозяйки своя любимая посуда, в которой хорошо удается все. Кто‑то обожает алюминиевые ковшики, кто‑то – изящную эмалированную тару. Я же люблю до изнеможения толстостен‑ ный горшок, доставшийся мне от бабушки. Именно в нем каши выходят таки‑ ми, как надо, – рассыпчатыми, пропа‑ ренными. И при этом вообще ничего не надо делать: насыпаешь крупу, за‑ ливаешь водой – а горшок сам колдует. Признаваясь в очередной раз в любви к этой посудине, хочу расска‑ зать, как в нем готовятся блюда для ми‑ ровецкого застолья. Значит, допустим, так. Мы ждем гостей и купили самую простую рыб‑ ку и граммов 700 говяжьей вырезки, которую продавцы любят называть отбивной. Ну или не вырезки, а куроч‑ ку. Либо даже кролика. Это если у нас с деньгами все вдруг хорошо. С горшком все очень просто. Мелко режем пяток луковиц, высыпаем в гор‑ шок. Сверху кладем мясо. Я люблю вы‑ резку одним куском, так оно как‑то на‑ ряднее выходит. Но если у вас курочка или кролик, то рекомендую порезать. Вот и все! Солить не надо, поверьте. И уж ни в коем случае нельзя доливать 26

воды. Просто берете горшок, накрыва‑ ете крышкой и ставите… Да я не знаю, как у вас все устроено. Может, на газ – на рассекатель. Или на электрическую конфорку – на неполную мощность. Или в духовку при 180 °С – так даже лучше. Все! Забыли о мясе. Часа на 2–3 (3 – для говядины, 2,5 – для кролика, 2 – для курицы). Только ни в коем случае не открывайте крышку. Сколько раз откроете, во столько раз менее вкусным будет ваше жаркое. Займитесь лучше делом. Почистите рыбу. Или приготовьте соус к мясу. Соус я делаю так. В кастрюльку на‑ ливаю граммов 70 растительного ма‑ сла без запаха, ставлю кастрюльку на огонь. 4 зубчика чеснока мелко режу (ну не люблю я чеснок давить – от этого в нем что‑то нехорошее просыпается). В горячее масло кладу чеснок, солю и перчу его и с минутку держу на огне. А потом добавляю – ой, это нужно было заранее рассказать… Ладно. Еще до того как я поставила масло на огонь, я открыла банку соленых по‑ мидоров, повытягивала помидорки, сняла с них шкурку, а мякоть раздави‑ ла вилкой.

Соня Soika Анисимова блогер

Так вот, эту помидорью массу я и добавляю потом в разогретое ма‑ сло с чесноком-перцем-солью. И на очень медленном огне тушу, помеши‑ вая, пока не станет густенькое. Прошло три часа? Ура, открываем горшок (фух, от сердца отлегло, каж‑ дый раз волнуюсь все равно… Три часа ведь его не видела, мое замечательное мясо), выкладываем мясо на блюдо, по‑ ливаем луковым соком с мякотью. А горшок моем. Потому что нам в нем сейчас рыбу готовить. Теперь делаем так. Протираем горшок кусочком сливочного масла. Кладем в него рыбное филе. И зали‑ ваем такой омлетной массой – 4 яйца и 2 стакана молока, предварительно взбитые вилочкой и чуть посолен‑ ные. Дальше – секрет. Режем укроп, причем не жадничаем. Нужно столь‑ ко укропа, чтоб стакан можно было занять на 2/3. И посыпаем укропом рыбу. Снова‑таки накрываем горшок крышкой. И теперь ставим уже точ‑ но в духовку (на плите не получится), причем предварительно разогретую. Теперь это всего на полчасика. Именно за это время рыба успевает при‑ готовиться, но не растерять всех своих полезных свойств и вкусных качеств. Что вам еще нужно для застолья? И мясо, и рыба представлены. Если кажется, что этого не хватит, потушите картошку (в горшке!) или сварите греч‑ невую кашу (в горшке!). В общем, главное, что вам нужно для застолья, – это надежная посудина. И горшок я вам очень рекомендую.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Что нужно знать каждому

Продукты, которые сочетать не стоит Здоровому организму под силу переварить гвозди и даже взять из них максимум полезностей, шутят диетологи. А вот если желудок и кишечник не в порядке, то даже обычный кефир, богатый минералами и витаминами, пройдет через организм транзитом. Что уже говорить о продуктах-антагонистах, которые содержат вещества, мешающие усвоению друг друга... К числу таких тандемов принадле‑ жит немало и наших любимых блюд, а некоторые мы едим ежедневно, устраивая испытания желудочно-ки‑ шечному тракту. Разберемся. Наш эксперт – Елена Дениско, диетолог, член Европейской ассоциации по из‑ учению ожирения. «Люди со здоровым ЖКТ могут без последствий есть любые сочета‑ ния продуктов – дело вкуса. А вот тем, кто имеет проблемы, конфликтных со‑ четаний продуктов лучше избегать», – говорит диетолог.

Помидор – огурец Огурец (как и другие зеленые ра‑ стения – петрушка, укроп, кинза) со‑ держит аскорбиназу – вещество, раз‑ рушающее витамин С, который есть в помидоре. Лучше употреблять тома‑ ты с чесноком (эти оба продукта, до‑ полняя целебные эффекты друг друга, являются отличной профилактикой атеросклероза и тромбообразова‑ ния). Если при этом закуску заправить не майонезом, а растительным ма‑ слом, то можно извлечь еще одну пользу: насытить организм витами‑ ном А (в томатах его столько же, как в аналогичном количестве моркови).

Сельдь – подсолнечное масло Подсолнечное масло, которым обычно заливают селедочку с лу‑ ком, – лидер по содержанию Оме‑ га-6 жирных кислот, а они – «вра‑ ги» Омега-3 жирных кислот. Таким образом, уменьшается полезность сельди, которая по количеству Оме‑ га-3 кислот уступает лишь скумбрии. При этом, в отличие от других сортов

рыбы, сельдь в большинстве случаев поедается без тепловой обработки, что сохраняет в ней полезные кисло‑ ты по максимуму. Если очень хочется добавить жира, то используйте олив‑ ковое масло: Омега-6 в нем меньше.

Орехи – мясо/рыба Гурманские салаты, в состав кото‑ рых входят мясо (любое), печень или морепродукты и любые виды орехов и семечек, конфликтны. Они содержат белки разной природы (животный и ра‑ стительный), плюс железо из первой группы продуктов и витамин Е – из вто‑ рой мешают усвоению друг друга. Луч‑ ше делайте салаты из мяса и овощей: растительные энзимы улучшат перева‑ ривание белка, а железо усваивается только при наличии витамина С.

Молоко – фрукты Фруктовые кислоты превращают казеин (молочный белок) в нераствори‑ мые хлопья. Из-за этого молоко дольше усваивается и «сидит» в желудке, что может вызывать вздутие, усиленное газообразование, у некоторых людей – поносы. Еще одна причина усугубления проблем с пищеварением заключается в том, что место расщепления молока – желудок, а фруктов – кишечник. Есть фрукты нужно между приемами пищи.

Чай – твердый сыр

Считается, что зеленый и черный чай вымывают кальций из организма (и это правда), и дабы уменьшить мас‑ штабы проблемы, необходимо пить эти напитки с молоком или вприкуску с сыром. На самом деле танины в чае связы‑ вают кальций в молочных продуктах до нерастворимых осадков, что через годы может стать причиной камнео‑ бразования в желчном пузыре. Луч‑ ше употреблять указанные продукты по отдельности, а чаю пить не больше двух чашек в день.

Экзотические фрукты – йогурт Такие тандемы можно есть только сразу после приготовления. Дело в том, что ферменты киви, ананаса или папайи денатурируют молочный белок и дела‑ ют такой десерт неполезным, а на вкус – горьким. Потому сладкие экзотичные новинки из супермаркета как минимум не содержат указанных фруктов.

Капуста – соль с йодом Вреда от такого тандема не будет, но и ожидаемой пользы тоже. Дело в том, что капуста (любых видов) затрудняет всасывание йода в ор‑ ганизм. К таким же блокираторам йода относятся редис, листовой са‑ лат и картофель. Йодированную соль лучше есть с рыбой, яйцами или тво‑ рогом, посолив уже готовые блюда из них. Если это сделать в начале приго‑ товления, то йод улетучится, плюс йод лучше усваивается вместе с фосфо‑ ром, витамином Д и кальцием, кото‑ рыми богаты указанные продукты.

27

ПЕРСОНА

Негритенок Джим «Расскажите, что случилось с негритенком Джимом из кинофиль‑ ма «Цирк»», – пишет нам наша читательница Таисия Ищенко. – Я слышала, что он пошел по дурной дорожке». Да, слухи Джимку не щадили. «Спился», «умер», «погиб». Что только не писали о нем СМИ за последние годы… И тем не менее этот знаменитый киноребенок жив-здоров, живет в Ва‑ шингтоне и совсем недавно отпразд‑ новал день рожения. 17 июля ему ис‑ полнился 81 год. Джеймс (Джим, как его звали дома) Паттерсон – сын темнокожего диктора радио Ллойда Паттерсона и театральной художницы Веры Ара‑ ловой, дочери разведчика Первой Конной армии Буденного. Ллойд приехал в Москву в 1932 году в составе негритянской труппы драматурга Джеймса Хьюза, грезившего идеей о создании собст‑ венного театра в СССР. И… остался. Ллойд, Вера и Джим себе жили, не тужили. А тем временем режиссер Григорий Александров начал снимать фильм «Цирк». Исполнителей на все роли в фильме «Цирк» нашли, а вот с «актером» на роль негритенка – сына Марион Диксон воз‑ никли сложности. Где найти черноко‑ жего маленького мальчика, способного воплотить сценарный образ? Ассистенты режиссера сбились с ног. Они искали его по всей стра‑ не. Даже заглядывали в цыганские таборы и в Молдавии, и на Украине, и в Подмосковье. Но «актер» нашелся в самой Мо‑ скве – в семье чернокожего диктора радио Ллойда Паттерсона. Полное имя ребенка было Джей‑ мс Ллойдович Паттерсон. Но дома все его называли Джимом, или, ласково, Джимка. Ведь будущему герою фильма «Цирк», ставшему известным на весь мир, едва исполнилось… два года. Его отец работал на радио вместе с легендарным Левитаном, вел переда‑ чи на английском языке для зарубеж‑ ных радиослушателей. Женился, родил трех сыновей: Джима, Ллойда и Тома. В октябре 1941 года, попав под одну из первых московских бомбежек, был тяжело контужен, но все же продолжил 28

работать – сначала в Москве, потом в Комсомольске-на-Амуре. А через полгода прямо во время одной из ра‑ диопередач неожиданно потерял со‑ знание и 9 марта 1942 года умер. До войны Джим учился в музы‑ кальной школе им. Гнесиных по клас‑ су виолончели, а в 1945‑м, исполнив свою давнюю мечту – стать моряком, поступил в Рижское Нахимовское учи‑ лище, затем – в Ленинградское выс‑ шее военно-морское.

В 1949 году в Риге шли съемки картины Григория Александрова – «Встреча на Эльбе», где Любовь Ор‑ лова снова, как и в «Цирке», играла американку, но на этот раз не актрису, а разведчицу. Там же и состоялась ее долгождан‑ ная встреча с Джимом.

– Кто сказал, что у меня нет детей? У меня есть мой киносын, Джим! – ча‑ сто повторяла Любовь Петровна. Сцену «Колыбельная» снимали ночью, чтобы дневная суета и шум не мешали работе. Главный же аргумент в пользу ночных съемок заключался в том, что, мол, в это время ребенок скорее захочет спать, более естест‑ венно войдет в свою роль, ему не надо будет ничего «играть». Чтоб не разбудить Джимку, дого‑ ворились об условной сигнализации, особых жестах, с помощью которых режиссер и оператор будут подавать

команды. Да и фонограмму, под кото‑ рую шла съемка, включили едва слыш‑ но. И так же шепотом выговаривала слова колыбельной песни Любовь Ор‑ лова: «Спи, мой беби, сладко спи…». В павильоне «Мосфильма» тиши‑ на, молчит массовка, молчат обычно шумливые ассистенты, люди ходят безмолвно, смешно размахивая рука‑ ми. Все внимание на чернокожего спя‑ щего мальчика, которого Орлова осто‑ рожно, с нежностью несет на руках… Снять эту сцену ни с первого, ни со второго дубля так и не удалось. Джимка совершенно не хотел спать. Он с интересом рассматривал незна‑ комую обстановку: кинокамеру, гудя‑ щие прожектора, лица людей. Он был бодр и весел, без конца шалил и стро‑ ил рожицы. Всеобщее внимание ему явно нравилось. И когда наступал мо‑ мент съемки, вместо того чтобы спать, Джимка начинал хохотать. Приходилось все начинать сна‑ чала. В конце концов мальчишка и в самом деле уморился, глаза у него начали слипаться, и он задремал. Григорий Александров дал команду, оператор включил камеру, и необхо‑ димая сцена была снята… Их дружба длилась до последних дней жизни Орловой и Александрова. В 1955 году – Джим уже лейте‑ нант, штурман-подводник. На флоте он начинает писать стихи. Хорошие. Его много публикуют – в «Огоньке», «Москве», «Советском воине». Через два года Джим поступает в Литера‑ турный институт им. Горького в Мо‑ скве, а в 1967‑м, по рекомендации Михаила Светлова его принимают в Союз писателей СССР. Но с начала 1990‑х публиковаться становится все сложнее, для изда‑ ния сборника требуется много денег. Джим с мамой живут на две пенсии, но средств все равно не хватает. В 1995 году он с матерью уезжает в США, на родину отца, надеясь, что там будет спокойнее, но, оказалось, жизнь за океаном ничуть не легче… По словам его родных и друзей, Джим верит, что он еще вернется на Родину. Если только, конечно, хватит сил и здоровья…

ДЕТЕКТИВ Загадки для сообразительных

НЕПРИЗНАННЫЙ ГЕНИЙ 18 марта, то есть ровно две не‑ дели назад, я вернулся на квартиру, которую мы снимаем вместе с До‑ ном Поленосом, далеко за полночь. После студенческой пирушки в го‑ лове у меня шумело, и, чтобы нем‑ ного сосредоточиться, я сел за стол и стал вчитываться в раскрытую книгу. Там приводилась знаменитая теорема Ферма, которую вот уже почти триста лет не может доказать человечество. Через пять минут мысли мои внезапно прояснились, и я как будто увидел необычайно простое и изящное доказательство этой теоремы. Дрожащими руками, сам себе не веря, я схватил первый

попавшийся клочок бумаги и тут же набросал на нем идею доказатель‑ ства. Затем вложил листок в раскры‑ тую книгу, упал на кровать и мгно‑ венно заснул. Наутро я не помнил ничего, кро‑ ме того, что вложил листок между 21‑й и 22‑й страницами книги. Пер‑ вым делом я бросился к столу. Ка‑ ково же было мое изумление, когда я не обнаружил заветного листка в нужном месте. Оказалось, что мой сосед, этот безмозглый историк, стал точить на нем карандаш, а затем вы‑ бросил в мусоропровод… И теперь я каждый день мучительно вспоми‑ наю свое доказательство и верю, что все‑таки рано или поздно восстанов‑ лю его…».

– Неправда ли, у парня хоро‑ шая голова? – смахнув слезу умиле‑ ния, Глум бережно спрятал письмо обратно.

– О да, – охотно согласился Борг, – и прекрасное чувство юмора. Что имел в виду инспектор?

– Юмора? – растерялся Глум. – При чем здесь юмор? В письме нет ничего смешного!

– Вы не заметили двух вещей, сержант, – Борг не спеша допил свой кофе. – 21‑я и 22‑я страницы в любой книге – это две стороны одного листа, поэтому между ними ничего нельзя положить. А письмо послано через четырнадцать дней после 18 марта, то есть 1 апреля, и, стало быть, оно – первоапрельская шутка. Кроме того, теорема Ферма уже доказана, причем отнюдь не после пирушки, а на трезвую голову и с применением сложного математического аппарата. Другими методами доказать ее невозможно.

Аромат свежесваренного кофе приятно щекотал ноздри. Слегка пригубив из своей чашечки, инспек‑ тор Борг вернулся к прерванной бе‑ седе.

– Ну а как успехи вашего сына? – обратился он к сержанту Глуму, раз‑ делившему с ним скромный завтрак в кафе «Сладкая жизнь».

– Прекрасно! – просиял Глум, отставив стакан с минералкой. – Вы же знаете, мой мальчик всег‑ да имел склонность к математике и блестящие способности. В этом году он заканчивает математиче‑ ский факультет университета и, на‑ верно, будет оставлен на кафедре. Но это что! – сержант чуть пони‑ зил голос и беспокойно оглянулся по сторонам.

– Я думаю, Денни на пороге большого открытия.

– Открытия? – рассеянно повто‑ рил инспектор, все еще смакуя обжи‑ гающий кофе.

– Ну да, – заволновался Глум, до‑ ставая из портфеля какой‑то мятый листок. – Послушайте, что он напи‑ сал мне в последнем письме. Сержант поднес листок к глазам и прокашлялся: «… Дела в матема‑ тике идут у меня как нельзя лучше, и если мне удастся кое‑что вспом‑ нить, то скоро я буду знаменитым. Не удивляйся, сейчас ты все пой‑ мешь.

Задача Эйнштейна

1. Есть 5 домов каждый разного цвета.

2. В каждом доме живет по одному человеку отличной друг от друга нацио‑ нальности.

3. Каждый жилец пьет только один определенный напиток, курит опреде‑ ленную марку сигарет и держит опреде‑ ленное животное.

4. Никто из 5 человек не пьет одина‑ ковые с другими напитки, не курит оди‑ наковые сигареты и не держит одинако‑ вое животное. Вопрос: кому принадлежит рыба? Подсказки:  Англичанин живет в красном доме;  Швед держит собаку;  Датчанин пьет чай;  Зеленый дом стоит слева от белого (считайте, что эти дома стоят рядом – иначе в задаче получаются два решения);  Жилец зеленого дома пьет кофе;  Человек, который курит Pall Mall, держит птицу;

 Жилец из среднего дома пьет молоко;  Жилец из желтого дома курит Dunhill;  Норвежец живет в первом доме;  Курильщик Marlboro живет около того, кто держит кошку;  Человек, который содержит лошадь, живет около того, кто курит Dunhill;  Курильщик сигарет Winfield пьет пиво;  Норвежец живет около голубого дома;  Немец курит Rothmans;  Курильщик Marlboro живет по сосед‑ ству с человеком, который пьет воду. Это все, что необходимо для решения задачи. Ответ: Хозяин рыбы – немец.

А. Эйнштейн придумал эту задачу в прошлом веке и полагал, что 98% жителей Земли не в состоянии ее решить. Принадлежите ли вы к 2% самых умных людей планеты? Здесь нет никакого фокуса, только чистая логика.

29

МИР ДЕТСТВА Веселые задания

Рассказик

Тест

– За что? – слабым голосом спросила пенсионерка.

– Борьбу с мышами заказывали? Все грызуны убежали! Я вам гарантирую!

– Это точно! – радостно подтвердил один из мальчиков и стукнул колотушкой по своему барабану. С потолка упал кусок штукатурки.

– Какие мыши?! – не поняла старушка.

– Как – какие мыши? Мы же с вами по телефону договаривались! Это Поляр‑ ная, 12?

– Нет, 12а.

– Извините, ошибочка вышла. Но все равно, работа, так сказать, выполнена… Впрочем, засчитаем ее как шефскую по‑ мощь, – проявил великодушие предводи‑ тель группы.

– Микки, где ты? Ты жив? – жалобно позвала старушка, и в дверном проеме комнаты появилась белая мышка.

– А-а-а! Мыши!!! – закричали маль‑ чишки и понеслись прочь вниз по лест‑ нице.

C. Степанов

В русском языке есть по меньшей мере три слова, которые оканчиваются на …со и два слова, оканчивающиеся на …зо (малоизвестные слова, такие как ариозо, авизо – не считаются). Имеются в виду имена существительные в единственном числе в именительном падеже. Подумайте, вспомните! Не сдавайтесь, не заглядывайте в ответы! Ответ: Слова, оканчиваю‑ щиеся на …со: мясо, колесо, просо. Слова, оканчивающиеся на …зо: железо, пузо.

ГРОМКОЕ ДЕЛО Раздался звонок в дверь. Зинаида Ива‑ новна открыла, и в квартиру ввалились четверо подростков. У одного на животе был огромный барабан, у другого в руках труба, у третьего литавры, четвертый по‑ махивал трещоткой футбольного фаната.

– Здравствуйте, бабушка! Очень эф‑ фективно! 100%-ный результат! Пенси‑ онерам скидка! – затараторил парень с трещоткой. Недоумевающая старушка не успе‑ ла и слова сказать, как «музыканты» со страшным шумом привели в действие свои инструменты! Все затряслось. Зинаида Ивановна упала в обморок.

– Нет, с пенсионерами больше свя‑ зываться не будем! – удрученно сказал лидер группы. – Воды сюда! Ребята побрызгали водой на хозяйку, та открыла глаза, села на полу.

– Ну что же вы – не расплатившись, в обморок падаете! С вас 50 рублей! – ска‑ зал заводила.

Задачки

Бабочка и робот Этот тест относится к раз‑ ряду «проективных» – особо тонких тестов, выявляющих не­ осознанные чувства и чер‑ ты личности. Вам потребуется лист бумаги и карандаш. Сядь‑ те, чтобы вам никто не мешал, и нарисуйте по очереди бабочку и робота. Нарисовали? Только теперь можете почитать пере‑ вернутый текст, который растол‑ кует, что означает ваш рисунок.

1 Бабочка – это символическое выражение душев‑ ных качеств человека: zz если крылья округлые – то вы открыты, привыкли доверять людям; zz если у крыльев острые концы – вы конфликтны, на‑ стороженны, недоверчивы. Рисунки на крыльях выявляют ваши проблемы: zz рисунок-сетка – у вас есть определенные трудности, с которыми вы в настоящий момент сами не можете справиться; zz рисунки-круги и овалы – вы знаете о своих пробле‑ мах, но привыкли решать их по мере поступления; zz если хорошо прорисованы усики и глаза, это говорит о вашей чуткости, их отсутствие – о самопогруженности; zz если тельце грациозное – у вас отличная интуиция, если толстое – вам не чужды телесные удовольствия,

2 Робот – символ вашего типа мышления: zz если робот человекоподобный – у вас гуманитар‑ ный склад, если больше похож на машину – технический; zz чем подвижнее, динамичнее поза робота, тем больше у вас творческих идей. «Мертвый» робот – отсутствие каких‑либо творческих мыслей; zz бронированный с множеством деталей – способ‑ ность отстаивать свои идеи; zz чем мощнее ноги робота, тем сильнее база ваших знаний и умение на нее опираться; zz наличие локаторов, антенн и освещения – откры‑ тость ко всему новому, интерес, обучаемость.

если оно отсутствует – вы живете лишь духовной жиз‑ нью в ущерб материальной.

30

ОТДОХНИ

Жена стала на весы: – Ой, какая же я маленькая!

– Ты хотела сказать – толстень‑ кая?

– Да нет же, именно маленькая. Согласно стандарту, женщина моего веса должна быть на 20 см выше.

– Скажите, вот если вы найдете на улице чемодан, и в нем миллион долларов, вы вернете его владельцу?

– Ну, если точно узнаю, что этот чемодан потерял БЕДНЫЙ человек, то обязательно верну. Одна женщина делится с подру‑ гой недавней покупкой: – Представляешь, на прошлой неделе сережки себе купила, они Газета «Марь Ванна» www.данюк.рф № 7, июль 2016 г. Дата выхода в свет 21.07.2016 г. Учредитель и издатель: ООО «Марь Ванна». Главный редактор: Васильченко А. С. Св-во о регистрации: ПИ №ФС 77-53077 от 7 марта 2013 г. Выдано: Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

выполнены в виде маленьких кома‑ риков. Симпатичные и очень реали‑ стичные, со стороны кажется, будто настоящие комарики. Вот только есть у них один существенный недо‑ статок.

– Какой?

– Да вот второй день ношу их и уже третий раз получаю по уху! Почему, если жена заходит к соседке за солью и сидит у нее целый день, это – нормально? А если я захожу к соседу на пиво и прихожу только под утро, это – скандал? Тяжелее всего не сболтнуть лиш‑ него, когда тебя демонстративно не расспрашивают.

Юмор О том, что коты гораздо ближе к человеку, чем собаки, говорит тот факт, что в ресторане музыкантам никогда не заказывают «Собачий вальс», а исключительно «Мурку». Встречаются два соседа: – Вась, а мы с тобой вчера на ры‑ балку собирались?

– Собирались.

– К тебе заходили?

– Заходили.

– Водку пили?

– Пили.

– А чем закусывали?

– А черт его знает… Но надеюсь, что червяки пропали из‑за того, что мы все‑таки пошли на рыбалку.

Подписка через «ПОЧТУ РОССИИ» Адрес редакции и издателя: 308014, Белгородская область, г. Белгород, по индексам: ПР П2140, МАП 78843, AПР 26235. ул. Попова, д. 58, оф. 25, 8 (499) 677-5007. Подписано в печать: 7.07.2016 г. Отпечатано с готового оргинал-макета заказчика: Адрес для писем: 308007, Белгородская область, г. Белгород, (по графику – 16.00, фактически – 16.00). ОАО «ИПФ «Воронеж», г. Воронеж, пр-т Революции, 39. Тираж 195 844 экз. по подписке, а/я № 46, e-mail: marivannapost@mail.ru Тел. рекламного отдела: 20 000 экз. в розницу. Оригинал-макет разработан: +7 (499) 677-5007 Заказ №РФ072016. ООО «Маркетинг Медиа», ИНН 7705795334. Юр. адрес: 115093, г. Москва, Большая e-mail: adv7@danyuk.name, За содержание рекламных Cерпуховская улица, 44, оф.19. Факт. адрес: 107140, г. Москва, Леснорядский пер., adv8@danyuk.name материалов редакция д. 18, стр. 2, офис 310. Тел./факс: 8 495 980 81 79 www.marketingmedia.ru ответственности не несет. Цена свободная

31

Внимание! Прежде чем воспользоваться тем или иным рецептом – вначале проконсультируйтесь с врачом.

РЕКЛАМА