№ 11 (23) • НОЯБРЬ | 2014 • WWW.ДАНЮ К.РФ
16 +
НовинКа!!
Народные хитрости
советы специалистов +
Âêëàäêà 10 ïîëåçíûõ ñõåì
полезная подруга ЭКСКЛЮЗИВ! УВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ДЕТЕКТИВЫ ОТ ИРИНЫ МИРИНОЙ
ÈÑÒÎÐÈÈ ÈÇ ÆÈÇÍÈ П росто
Лечебные
истории Из писем читателей ЧТО ГОД ГРЯДУЩИЙ
Новый год Как украсить весь дом на Новый год
индексы: Подписные 844, 83565 МАП 78843, 78 35 АПР, РП 262 Emma Roberts На фото:
НАМ ГОТОВИТ?
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ
садово-огородных работ
е ы н з е л По советы
и и с с о Р со всей
ЖИТЬ ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС: РЕЦЕПТ СЧАСТЬЯ
Более 1000 советов, секретов, историй
КРАСНОЕ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО –
дар природы человеку Комментарии врачанутрициолога Смирновой Ирины Георгиевны Человек есть то, что он ест. Уже давно доказано, что 85% заболеваний человека зависят от его питания. Прилавки магазинов завалены продуктами, а люди болеют: количество инвалидов увеличивается, продолжительность жизни уменьшается. Мы едим вкусную, красивую пищу в угоду своему желудку, а клетки организма не питаются и гибнут от голода. Ведь с такой пищей мы не поставляем им добротного стройматериала, а это значит, что новые клетки «ущербны». Они не могут выполнять предназначенные природой функции, они больны. Но в природе все закономерно, и в помощь нашему организму она подарила натуральный продукт питания, богатый источник уникальных витаминов А, Е (они работают, когда растворены в жирах), а также универсального носителя энергии в организме фермента Q-10, незаменимых жирных кислот омега-3, 6, аминокислот, биофлавоноидов – КРАСНОЕ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО. В общей сложности в этом уникальном продукте содержится около 150 строительных материалов, которые помогают клеткам стать «крепкими кирпичиками», позволяющими сделать наш организм неприступной крепостью для болезней. В России красным пальмовым маслом пользуются с 2003 года. КРАСНОЕ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО – полноценный, уникальный, стратегический продукт питания, под воздействием которого организм сам находит путь к восстановлению утраченного здоровья. Спектр положительного действия масла поистине очень широк. КРАСНОЕ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО укрепляет иммунную и сердечно–сосудистую системы, эффективно при кожных заболеваниях, варикозе, гастрите, язвенной болезни желудка, 12-перстной кишки. Это незаменимый продукт при сахарном диабете, ожирении, он уменьшает риск раковых заболеваний (в т. ч. молочных желез), нормализует давление, показан при заболевании суставов и позвоночника, восстанавливает зрение и защищает от катаракты, улучшает память, способствует нормальному протеканию беременности, защищает от преждевременного старения.
Врачи Российской диабетической ассоциации установили, что содержащийся в КРАСНОМ ПАЛЬМОВОМ МАСЛЕ витамин Е вместе с инсулином участвует в расщеплении сахара. Поэтому его рекомендуют больным сахарным диабетом, людям с избыточным весом. Масло предупреждает такие грозные осложнения, как потеря зрения, почечная недостаточность, гангрена нижних конечностей. В 2004 году врачи-маммологи для лечения женщин в послеоперационный период к традиционной терапии подключили красное пальмовое масло и отметили, что процент осложнений (лимфастаз) уменьшился. Маммологи считают целесообразным рекомендовать использование масла в комплексной программе реабилитации женщин после мастоэктомии (удаления молочной железы). Двумя руками за применение красного пальмового масла голосуют и кардиологи, так как масло это – единственный богатый источник токотриенолов (витамин Е), а они способствуют расширению сосудов, предупреждая образование тромбов, снижая риск сердечно–сосудистых заболеваний. От себя хочу добавить, что масло с уникальным сочетанием витаминов А и Е, которые являются исходным материалом для образования половых гормонов, удивительным образом решает проблемы мужского и женского здоровья, предупреждает и замедляет рост аденомы предстательной железы у мужчин. Без операционного вмешательства женщины избавляются от фибромиомы и мастопатии. Как врач я могу сказать, что КРАСНОЕ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО работает многопрофильно! Всего одна столовая ложка красного пальмового масла в день ведет наш организм к оздоровлению! Масло можно назвать Великим дипломатом, поскольку его основная функция состоит в том, чтобы сбалансировать все системы организма. Поскольку красное пальмовое масло – натуральный продукт питания (как оливковое, подсолнечное и т. д.), оно не имеет противопоказаний. Его можно принимать беременным женщинам и кормящим матерям, давать детям с первого дня. Употребление масла сочетается с назначенными врачом лекарствами, необходимость в приеме которых постепенно исчезает. И те, кто принимает это масло, чувствуют прилив сил и энергии. Красное пальмовое масло необходимо не только людям с различными проблемами, но и здоровым. Сама я употребляю масло четвертый год и не могу не поде-
Цена нашего здоровья – 12 рублей в день (1 столовая ложка). Бутылка объем 500 мл. стоит 750 рублей, ее хватает на 2 месяца. Минимальный курс приема 4 месяца (2 бутылки). При заказе 2-х курсов (4-х бутылок) пересылка бесплатно.
литься полученными результатами. Нормализоволась повышенное А Д (180/100–280/140), сейчас 130/80. Холестерин снизился с 10 до 5,8. Вышли камни из желчного пузыря. Избавилась от мучительных болей в позвоночнике после перелома (18 лет донимали). Кишечник работает по часам. Разрешились суставные проблемы. Приостановились процессы старения – дают на 15–20 лет меньше! Я забыла дорогу в аптеку – спасибо красному пальмовому маслу. Прошу не путать КРАСНОЕ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО с другими техническими и прочими маслами. Татьяна, 51 год Заболевание щитовидной железы почти разрушило организм. Я чувствовала себя инвалидом. Не росли ногти. Муж возил меня по курортам, но бесполезно. Начала пить масло. Сначала не хотела делиться своими результатами, но люди заметили, как я похорошела, и стали задавать вопросы. Хорошо себя чувствую. Я боюсь, что закончится масло, которое дает мне жизненные силы. Артем, 35 лет В армии получил облучение. Дисбактериоз, заболевание поджелудочной железы. В периоды обострения сгибался от болей и весь «зеленел». Начал пить масло. Перестал обращаться к врачам. Наладилась работа желудочно-кишечного тракта. Яковенко Л. Н., 54 года, г. Самара Полтора года регулярно употребляла масло. В результате сбросила 20 кг, нормализовалось артериальное давление, улучшилось зрение, прошли боли в желудке, улучшилось состояние кожи (псориаз с 8 лет). Гульнара, 36 лет, Казахстан, г. Караганда Замужем 7 лет, страдала бесплодием. Применяю красное пальмовое масло по 1 столовой ложке 2 раза в день, вставляла тампоны с маслом во влагалище 1 раз в день. Беременность наступила через год. Лещенко О. И., 47 лет, г. Пенза Был очень большой геморрой, уже назначали операцию. Начала использовать тампоны с красным пальмовым маслом – через 2 недели геморрой уменьшился до размеров семечки. Операцию отменили. Анна, 65 лет, г. Новокузнецк Пью красное пальмовое масло по 1 столовой ложке в день. Нормализовалось давление, улучшилось зрение, избавилась от парадонтоза, вышел полип из кишечника.
Заказать КРАСНОЕ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО можно по тел. 8 800 700 85 90 (звонок по России бесплатный) Адрес для писем : 644050, г. Омск, а/я 1703, для Михайлова Н. Б. Дополнительная информация (сертификаты и др. документы) на сайте www.maslo-palma-omsk.ru
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ ПРЕПАРАТОМ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Сертификат соответствия рег. № РОСС RU.0001.11АВ52.
на правах рекламы
Лунный календарь 1 декабря
Луна в Овне
Проведите этот день с улыбкой. Садоводу-огороднику Можно провести пересадку растений. Здоровье Полезны водные процедуры, баня.
2 декабря
Луна в Овне Создайте себе праздник. Садоводу-огороднику День для постановки на выгонку лука. Здоровье Люди с болезнью щитовидной же‑ лезы особенно уязвимы.
3 декабря
Луна в Тельце Посвятите день работе над собой. Садоводу-огороднику Займитесь постановкой на выгон‑ ку зелени репчатого лука. Здоровье Сегодня ослаблены почки – не сле‑ дует их перегружать.
4 декабря
Луна в Тельце Ограничьте до минимума обще‑ ние и разговоры. Садоводу-огороднику Проведите жидкую подкормку ком‑ натных цветов, переработку тыквы. Здоровье Воздержитесь от отрицательных эмоций.
5 декабря
Луна в Близнецах Этот день посвятите делам. Садоводу-огороднику Проведите обработку комнатных растений от вредителей. Здоровье Не напрягайте зрение.
6 декабря
Луна в Близнецах Все дела, начатые в этот день, при‑ несут радость. Садоводу-огороднику Займитесь снегозадержанием, стряхиванием снега, опрыскива‑ нием комнатных растений. Здоровье Противопоказана нагрузка на пе‑ чень и кроветворную систему.
7 декабря
Луна в Раке Сегодня благоприятный день для общения с друзьями. Садоводу-огороднику Проведите осмотр укорененных луковичных. Здоровье Организму требуются соли (гипер‑ тоникам – ограничить!).
8 декабря
Луна в Раке
Не начинайте что‑либо новое. Садоводу-огороднику Проведите борьбу с вредителями и болезнями комнатных растений. Здоровье Уязвимы нижняя часть позвоночника.
9 декабря
Луна в Раке Никаких дел и изменений в жизни! Садоводу-огороднику Проведите прищипку, рыхление почвы у комнатных растений. Здоровье Не рекомендуется подвергаться операциям, стричь волосы и ногти.
10 декабря
Луна во Льве Это благоприятный день для всех дел, начинаний. Садоводу-огороднику Можно подкинуть снег к укрытым на зиму многолетникам. Здоровье Уязвимы органы воспроизведения.
11 декабря
Луна во Льве Этот день посвятите текущим делам. Садоводу-огороднику Не следует вносить удобрения. Здоровье Уязвимы уши.
12 декабря
Луна в Деве Это сложный день. Садоводу-огороднику День для заготовки золы. Здоровье Уязвимы бедра и кожа.
13 декабря
Луна в Деве Этот день проведите активно. Садоводу-огороднику Сегодня сажают комнатные растения. Здоровье Уязвимы бедра и кожа.
14 декабря
Луна в Деве Это благоприятный день для дел. Садоводу-огороднику Займитесь удобрением растений. Здоровье Уязвима эндокринная система.
15 декабря
Луна в Весах Не покупайте сегодня ничего. Садоводу-огороднику Можно провести жидкую подкормку. Здоровье Полезно подержать ноги в холод‑ ной воде, затем сильно растереть.
декабрь 16 декабря
Луна в Весах
Это день подведения итогов. Садоводу-огороднику Не проводите работы с растениями. Здоровье Уязвима лицевая часть головы.
17 декабря
Луна в Скорпионе Не планируйте переезды. Садоводу-огороднику Займитесь втаптыванием снега во‑ круг плодовых деревьев. Здоровье Уязвимы полость рта, губы, зубы.
18 декабря
Луна в Скорпионе Это благоприятный день для всех дел и начинаний. Садоводу-огороднику Проведите посадку или посев лу‑ ковичных и пряных трав. Здоровье Уязвимы область затылка, уши.
19 декабря
Луна в Скорпионе Это день прощения себя и других. Садоводу-огороднику День для ревизии семян овощей. Здоровье Наиболее уязвимы шея и горло.
20 декабря
Луна в Стрельце Займитесь текущими делами. Садоводу-огороднику Не поливайте комнатные цветы. Здоровье Уязвим пищевод.
21 декабря
Луна в Стрельце Этот день посвятите прошлым делам. Садоводу-огороднику Можно заняться составлением планов посева овощных культур. Здоровье Уязвимы легкие, бронхи.
22 декабря
Луна в Козероге Ограничьте общение и разговоры. Садоводу-огороднику В этот день проводят прививки и окулировку растений. Здоровье Появляется склонность к инфекциям.
23 декабря
Луна в Козероге Это благоприятный день для дел. Садоводу-огороднику Можно заняться поливом растений. Здоровье Уязвимы желудок, кишечник, пе‑ риферическая нервная система.
24 декабря
Луна в Водолее
Это очень неблагоприятный день. Садоводу-огороднику Не проводите работы с растениями. Здоровье Уязвимы грудь и сердечный центр.
25 декабря
Луна в Водолее Этот день посвятите своей семье. Садоводу-огороднику День благоприятен для подготов‑ ки семян к посадкам. Здоровье Уязвимы грудина и подреберье.
26 декабря
Луна в Рыбах Не начинайте серьезные вопросы. Садоводу-огороднику Можно заняться корневой подкор‑ мкой комнатных цветов. Здоровье Уязвим позвоночник.
27 декабря
Луна в Рыбах Занимайтесь текущими делами. Садоводу-огороднику Подходящий период для обработ‑ ки семян. Здоровье День очищения верхних дыхатель‑ ных путей и легких.
28 декабря
Луна в Овне Следите за своими эмоциями. Садоводу-огороднику Внесите минеральные удобрения Здоровье Внимание на работу желудка.
29 декабря
Луна в Овне Ограничьте общение и разговоры. Садоводу-огороднику День благоприятен для подготов‑ ки семян к посадкам. Здоровье Уязвим кишечник.
30 декабря
Луна в Тельце Не желайте никому зла. Садоводу-огороднику Не проводите работы с растениями. Здоровье Наиболее уязвима диафрагма.
31 декабря
Луна в Тельце Посвятите этот день отдыху. Садоводу-огороднику Не рекомендуется работа с расте‑ ниями. Здоровье Уязвимы брюшная полость, желудок. №11 • ноябрь | 2014
3
СОВЕТЫ
со всей
России
Как сделать новогоднюю игрушку своими руками? Если ваша елка после украшения кажется пустой, не надо бежать в магазин за игрушками, их можно сделать самим.
1) ШАГ
В каждом доме есть вата, а кусочки оберточной бумаги для цветов или подарков тоже можно найти. Нужно из оберточ‑ ной бумаги вырезать ква‑ драт, в его центр поло‑ жить небольшой кусочек ваты собрать края бума‑
УРОВЕНЬ
ги и завязать лентой – шарик готов.
2) ШАГ
СЛОЖНОСТИ
ЛЕГКО
Новый год, стоит елка вся наряжен‑ ная, гирлянды горят. Пробегает собака, смотрит на елку и го‑ ворит: – О, в туалет свет провели!
А дальше насколько хва‑ тит вам фантазии: можно сделать конфетки, кольца и многое другое. Алина Соколова, г. Смоленск
УРОВЕНЬ
СЛОЖНОСТИ
Как сделать еловый венок? В преддверии Нового года чувствуется праздничный дух. Хочется украшать себя, украшать дом, украшать животных и домочадцев. Отличный предмет интерьера – еловый венок.
1) ШАГ
Делается он просто, но не быстро, поэтому запаситесь терпением. Нам понадобятся: несколько еловых «лапок», гибкая проволока, атласная лента (красная очень красиво смотрится), зеленые нитки, клей и украшения (шишки, блестки, колокольчики, свечки – в общем, что вам угодно!). Для начала нужно согнуть проволоку кольцом. Поверх проволоки на‑ мотайте еловые ветки, закрепив их ниткой. Если вы в детстве пле‑ ли венки из цветов, то принцип вам будет понятен. Если у вето‑ чек есть «голые» места, то спрячьте их под соседними 4
№11 • ноябрь | 2014
лапками, как бы двигая их в сторо‑ ну залысины.
2) ШАГ
Когда все лапки на своих местах, у вас получился веночек из ели. Теперь его нужно украсить. Что‑ бы придать праздничный вид, обмотайте венок красной лен‑ той и завяжите ее бантом навер‑ ху. Остатки ленты обрежьте, оставьте только небольшие «хвостики» банта, как в новогодних сказках. Под бантом очень кра‑ сиво будут смотреться маленькие колоколь‑ чики, но вешать их или нет, решать вам. По‑ кройте кончики иголок блестками (лучше, если они будут серебряными).
ЛЕГКО Приклейте пару шишек, также покройте их блестками.
3) ШАГ
В американских фильмах в вен‑ ки вставляют свечи. Это красивое и оригинальное украшение, но не стоит забывать о безопасности. Если же огнетушитель рядом, вы‑ сота свечи и ее расположение тща‑ тельно просчитаны, то вот как ее закрепить. Проволоку, которая у вас осталась, вставляем в свечу с ниж‑ ней части, примерно наполовину. Теперь другой кончик проволоки приматываем к венку. Кстати, све‑ ча не будет держаться, если свечка слишком высокая или если прово‑ лока очень тонкая. Так что лучше сложить проволоку пополам и скру‑ тить ее, чтобы придать объема. Когда венок готов, повесьте его на дверь или на стену. Для этого нужен гвоздик или крючок в стене и малень‑ кая петелька из проволоки на веноч‑ ке. С наступающими праздниками! Настя Лебедева, г. Тула
СОВЕТЫ со всей России
Как украсить весь дом на Новый год
УРОВЕНЬ
СЛОЖНОСТИ
ЛЕГКО
Украшение дома на Новый год является весьма трудоемким занятием. Именно благодаря разнообразным мелким деталям наш дом наполняется неповторимой атмосферой праздника, становится необычайно радостным и уютным.
1) ШАГ. НОВОГОДНЕЕ УКРАШЕНИЕ ВХОДНОЙ ДВЕРИ
Перед входной дверью можно по‑ весить пару коньков, перевязанных красной лентой. Также перед входом в дом могут найти себе пристанище и старые санки, которые, наверняка, напомнят вашим гостям о при‑ ятном времени их детства. На саму дверь следует повесить новогодний венок или гирлянду из новогодних открыток. Около дверного звонка повесьте де‑ коративный шнурок, на котором бу‑ дут висеть маленькие колокольчики.
2) ШАГ. УКРАШЕНИЕ ПРИХОЖЕЙ
Прежде чем гости войдут в гостиную, они уже с самого порога должны почувство‑ вать атмосферу новогоднего праздника. Для этого можно в прихожей развесить разноцветные декоративные ленты, су‑ хие цветы, гирлянды и еловые веточки.
Неповторимую атмосферу создаст и со‑ ответствующая новогодняя музыка. Для этого в прихожей можно поставить тан‑ цующего и поющего Деда Мороза (музы‑ кальную игрушку) либо включить диск с новогодними песнями. Поставьте в прихожей ароматизиро‑ ванные свечи с запахом ели и сосны, что позволит придать дому действи‑ тельно зимнее настроение.
3) ШАГ. НОВОГОДНЕЕ УКРАШЕНИЕ ГОСТИНОЙ
Висящие в гостиной зеркала и карти‑ ны украсьте дождиком. Под елку положите игрушки своих детей либо ваши, если у вас сохранились, игруш‑ ки из своего детства. Сделайте украшение из еловых веток, яблок, шишек и красных лент. Украсьте им праздничный стол и по‑ лочки, имеющиеся в гостиной. Расставьте по комнате несколько све‑ чей, декорированных сосновыми вет‑ ками. Их можно поставить на камин, на стол либо на лестницу. На шторы и тюль повесьте гирлянды из бумажных снежинок.
Рядом с новогодней елкой повесьте чулки для подарков.
4) ШАГ. НОВОГОДНЕЕ УКРАШЕНИЕ СПАЛЬНИ
В спальне, как и в любой другой комнате, можно поставить маленькую елочку. По‑ просите детей украсить ее самодельны‑ ми игрушками. Под елку поставьте кор‑ зинку, наполненную старыми игрушками. Зеркало или трюмо украсьте дожди‑ ком или гирляндой из снежинок. На прикроватные тумбочки поставьте бу‑ мажных или фарфоровых ангелов. Засте‑ лите постель новым бельем, на котором будет ярко выражен новогодний мотив.
5) ШАГ. УКРАШЕНИЕ КУХНИ
Кухонный стол застелите новой цвет‑ ной скатертью. Повесьте на вытяжку дождик, а на шкафчики – гирлянды из новогодних открыток. Табуреты и стулья застелите празднич‑ ными покрывалами, которые можно купить или пошить самостоятельно. Геля Козлова, г. Уфа
ÂÍÈÌÀÍÈÅ! ÎÁÚßÂËßÅÒÑß ÊÎÍÊÓÐÑ! ПОДПИШИТЕСЬ на «МАРЬ ВАННУ» до 15.12.2014, ВЫШЛИТЕ ксерокопию абонемента на адрес 308007, Белгород, а/я № 46 – И ГАРАНТИРОВАННО ПОЛУЧИТЕ красивый цветной календарь на 2015 год.
НО ЭТО ЕЩЕ НЕ ВСЕ! ПЛАНШЕТЫ, ТЕЛЕВИЗОРЫ И ХОЛОДИЛЬНИК!
Вручение призов победителям конкурса минувшего года прошло успешно. УРА!!! №11 • ноябрь | 2014
5
РАЗГОВОРЫ НА КУХНЕ Из писем наших читателей
Самое доступное мясо Что поделать – не может мой муж жить без мяса! А оно такое дорогое… И сэкономить никак не получается: не возь‑ мешь же несвежее – нам уже не шестнадцать лет, еще потравимся… В здо‑ ровье все упирается: и жирное нельзя, и несве‑ жее не возьмешь. А денег на мясо где взять? И я нашла такой выход – покупаю говяжьи хвосты. Лучше брать уже порублен‑ ные, но могу и сама пору‑ бить топориком. Я их мою, отвариваю – и у меня уже
бульон на большой хо‑ лодец. Но это еще не все! Сами хвосты я из бульона достаю, остужаю, оббираю мясо. Косточки собаке идут, а мясо готовлю мужу. Ему как раз жареного и жирно‑ го нельзя, а это выходит – и вареное, и не жирное, и говядина! Важно только поварить подольше. А потом с этим мясом можно и плов сделать, и макароны по‑флотски, и полевую кашу… Коро‑ че, что угодно! Людмила Крачкова, г. Томск
ДЕШЕВЛЕ НЕКУДА Я очень рыбку люблю. Но дорогие сорта мне по цене не подходят. А еще у меня кошка. И она тоже хочет рыбы. И ее цена вообще не интересует. Так я придумала рецепт, который всем может при‑ годиться для очень пло‑ хих времен. Покупаете кило кошачьей кильки. Размораживаете, промываете. Дальше кильку нужно почистить. Неприят‑ ное, конечно, дело, да и дол‑ гое. Но никуда не денешься. Головы и кишки пойдут кош‑ ке в кашу. А нам – тушки. Еще можно вынуть хреб‑ ты – кошка обрадуется, да и блюдо будет на порядок вкуснее. Но я в последнее время зареклась вынимать: артрит, руки болят, так что достаточно будет просто почистить от голов и кишок. Готовлю я из кильки кот‑ леты, но основная их хи‑ трость и вся вкусность за‑ ключается в том, что я не делаю рыбный фарш! Как, спросите вы? А вот так! Почищенную кильку я снова мою, добавляю к ней яйцо и манку (на 6
№11 • ноябрь | 2014
глазок, как для оладушек). Понятное дело, солю‑пер‑ чу. Мне нравится еще дав‑ леного чеснока добавить или травок каких‑нибудь (вроде чабреца или души‑ цы), но это на ваш вкус. Перемешиваю. Потом эта смесь должна отстоять‑ ся, чтобы манка набухла. А потом жарю килечные оладушки на раститель‑ ном масле на сковородке. Понимаю, что это доволь‑ но трудоемко. Но вкусно очень. И вот именно за счет того, что я из кильки фар‑ ша не делала. А если не по‑ ленитесь удалить хребты, то вообще будет на вкус похоже на рыбу в кляре. Надеюсь, мой рецепт ко‑ му‑нибудь пригодится! Екатерина Клименко, г. Урюпинск
Чтобы не плакать Вот у меня была такая ма‑ ленькая беда – аллергия на луковый сок. Как начинаю резать луковицу, слезы текут ручьем, веки распу‑ хают. И однажды ко мне зашла соседка Зина, когда я лук резала. Посочувствовала мне и посоветовала поло‑ жить в рот пару спичек. Так, чтоб во рту сера ока‑ залась. Я аж испугалась. И говорю: «Я ж отравлюсь!». А Зина плечами пожала: всю жизнь, говорит, так де‑ лаю – и не отравилась! Так я решилась и попробова‑ ла. Ну, не скажу, чтоб теперь
вообще без проблем лук ре‑ зала (все‑таки немножко на‑ ворачивается слеза), но так, как я раньше страдала, те‑ перь уже не мучаюсь. Не знаю, может, вам это и не будет интересно, а вот мне помогло. Наталья Сергеевна Кирилленко, г. Архангельск
Обед, созданный из ребра Хочу поделиться с вами своими хитростями. Мне часто не хватает денег, а мясо мужу подай. Так я покупаю свиные ре‑ брышки (это очень недо‑ рого), разделяю на отдель‑ ные ребрышки, мариную их в пряностях (люблю добавить к ребрышкам чайную ложечку абрикосо‑ вого варенья: сладость по‑ чти не чувствуется, а вкус гораздо лучше). Потом об‑
жариваю – прямо на том жире, который на ребрыш‑ ках уже есть. А дальше – классика: одна луковица, одна морковка, лавровый листик и много картошки. И тушить очень долго. Вкуснотища невероятная! И можно дать мужу всего пару кусочков ребрышка, а картошки много – гля‑ дишь, он уже и наелся. Зоя Мартынова, г. Челябинск
РАЗГОВОРЫ НА КУХНЕ Из писем наших читателей Заходите на наш сайт в сети Интернет
www.марьванна.рф Мы ежедневно публикуем новые материалы!
Вместо сметаны
Это больше зимний совет, но просто недавно расска‑ зывал сотруднику. Бывает, что продают картошку под‑ мороженную. Она сверху ничего, а внутри гнилая. Так вот, чтобы выявить, мо‑ роженая картошка или нет, нужно на нее дунуть. Если
земелька, которая сверху, разлетается, картошка хо‑ рошая. А если нет – навер‑ няка мороженая. Ну, это я про нормальную картошку, а не про ту, что в супермаркете и мытая. Роман Любич, г. Белорецк
тоже терпит. Говорю ему: «Сметану теперь не едим». А он посмотрел на меня так хитро и до‑ стал из холодильника сливочное масло. И кусок Лучший соус к рыбе в борщ положил! И ест. Я мучилась‑мучилась, Хочу поделиться своим поджариваем, а потом борщ попробовала – ну фирменным рецептом добавляем воды и ту‑ соуса. Любая рыба с ним – шим до полной мягко‑ не то без сметанки. И то‑ объедение. Да и, честно сти. А потом добавляем гда я подлила в борщ говоря, не только рыба. в соус столовую ложку кефиру обезжиренного. В тяжелые времена я его сметаны и чайную ложку И вы знаете, мне очень к каше подавала и всю се‑ горчицы. И еще совсем понравилось! Как со сме‑ таной, только не жирно. мью кормила. чуть‑чуть держим на Вот такая моя хитрость. Итак, режем кубиками огне. лук и морковь. Чуть‑чуть Если это соус к рыбе, Надеюсь, кому‑то приго‑ то можно добавить ли‑ дится. монного сока. А можно Татьяна публикуйи не добавлять – на ваш Лозина, Пожалуйста, ых советов от вкус. Белгородзн ле по е ш ль те бо аться ив ен м об Светлана Рой, ская е ж людей! Нужно г. Владимир область опытом.
Удалить налет
ХОРОШЕЕ ТЕСТО Чтобы получить вкусное тесто для пи‑ рогов, то есть в меру сладкое и соле‑ ное, добавляйте соль и сахар не в муку, а в молоко (или воду). И ориентируй‑ тесь на вкус – жидкость должна быть одновременно и сладкой, и соленой. Тогда тесто получится в самый раз.
Производительность аппаратов От 1 до 6 литров в час
Те, кто готовит домашний квас и ис‑ пользует для этого пластиковую тару, знают, что дрожжи оставляют на стенках посуды трудносмывае‑ мые следы. Но УДАЛИТЬ НАЛЕТ бу‑ дет значительно легче, если насы‑ пать в бутылку крупной соли и как следует потрясти.
ПАТЕНТОВАННЫЕ ДИСТИЛЛЯЦИОННЫЕ АППАРАТЫ «ДОМОВЕНОК» ПАТЕНТ на полезную модель № 84730
ЦЕНА от 1500 р до 18 000 р
На правах рекламы
Мне недавно операцию сделали. И теперь всю жизнь придется держать диету. Нельзя жирного, нельзя тяжелой пищи. «А борщ, – спрашиваю я у врача, – можно?». А он отвечает: «Можно. Но только, конечно, на легком бульоне или вооб‑ ще на воде. И уж во вся‑ ком случае – без смета‑ ны». Сказать, что я расстрои‑ лась – это не то слово. Я ж всю жизнь борщ со сме‑ танкой ем. Мне невкусно иначе! Ну, а что ж делать. Сва‑ рила борщ на индюши‑ ных косточках. Сметану не купила вообще – раз мне нельзя, пусть муж
КАК ВЫБИРАТЬ КАРТОШКУ
Есть вопросы?
ЗВОНИТЕ!!!
Ответим на любые!
8 (8482) 45-82-42 Заказать аппараты 8 (8482) 45-82-91 можно по тел: 8 (8482) 45-82-94 WWW.YUKOND.RU
№11 • ноябрь | 2014
7
ПРОВИДИЦА Ответ на ваш вопрос
Àíãåëèíà: ×òîáû ïðàâäà è äîáðî âîñòîðæåñòâîâàëè Дорогие читатели! У всех нас в жизни бывают такие ситуации, когда нужен совет, рекомендация, как поступить. И прорицательница Ангелина согласилась помочь, ответив на вопросы наших читателей. Страшно мне, Ангелина. Теряю над собой контроль. Могу ударить человека, вещь разбить. И в процессе наслаждаюсь. А потом стыдно. Что со мной? Что будет потом? Неужели я схожу с ума… Петр Тарасов, г. Краснодар Я Вам очень сочувствую. Зло по‑ селилось в Вас – но, к счастью, это не навсегда. О психическом заболе‑ вании мне бы не хотелось говорить. Да, некоторые могут трактовать Ваше состояние и таким образом. Но я счи‑ таю, что это в корне неверно. Зло уйдет, когда Вы найдете его корень. Вспомните прошлую осень. Тогда в Вашей жизни появился чело‑ век, который и дал возможность злу поселиться в Вашем теле. Человек этот очень силен. Он скрывается от моего зрения, и я не могу даже сказать точно, мужчина это или женщина. Предполагаю, что жен‑ щина, – но только в силу той связи, которая была у вас. Кайтесь, сходите к исповеднику, молитесь – и душа Ваша очистится. Обязательно читайте перед сном молитву Оптинских старцев против Антихриста. Èçáàâè ìÿ, Ãîñïîäè, îò îáîëüùåíèÿ áîãîìåðçêîãî è çëîõèòðîãî àíòèõðèñòà, áëèçãðÿäóùåãî, è óêðîé ìåíÿ îò ñåòåé åãî â ñîêðîâåííîé ïóñòûíå Òâîåãî ñïàñåíèÿ. Äàæäü ìè, Ãîñïîäè, êðåïîñòü è ìóæåñòâî òâåðäàãî èñïîâåäàíèÿ èìåíè Òâîåãî ñâÿòîãî, äà íå îòñòóïëþ ñòðàõà ðàäè äüÿâîëüñêîãî, äà íå îòðåêóñü îò Òåáÿ, Ñïàñèòåëÿ è Èñêóïèòåëÿ ìîåãî, îò Ñâÿòîé 8
№11 • ноябрь | 2014
Òâîåé Öåðêâè. Íî äàæäü ìíå, Ãîñïîäè, äåíü è íî÷ü ïëà÷ü è ñëåçû î ãðåõàõ ìîèõ, è ïîùàäè ìÿ, Ãîñïîäè, â ÷àñ Ñòðàøíîãî Ñóäà Òâîåãî. Àìèíü. Наверное, проблема моя покажется Вам несерьезной, мелкой. Но я очень страдаю. Меня мучит голод. Я пока не превратилась в огромного слона только потому, что все время сдерживаюсь. Я никогда не ем вволю. И постоянно голодная. Так каждый день и каждую ночь. По ночам мне снится огромный салатник, в котором свекла с чесноком, глубокая миска капустного супа (а из нее утиная ножка торчит), огромная телячья отбивная с пюре и целый торт. И я во сне это все пожираю – быстро, жадно. И все равно не наедаюсь. И этот сон (про еду) повторяется из ночи в ночь. Даже еда не меняется. Ангелина, поверьте: моя жизнь – сплошное страдание. Я готова наложить на себя руки. Дарья, г. Воронеж Ваша проблема, Дарья, действи‑ тельно серьезная – гораздо более серьезная, чем Вам кажется. Связана она не с состоянием физического здо‑ ровья, а со злой волей. Помните женщину, с которой Вы познакомились, когда отдыхали в Сочи? Она выглядела и вела себя странно, Вы тогда обратили на это внимание. Эту женщину зовут Диана, она очень несчастный человек, не будем ее осуждать.
Однако именно Диана виновна в Вашем гнетущем состоянии. Воз‑ можно, она этого даже не осознает. Но та злость, которую она испытыва‑ ла при вашем последнем разговоре, наложила свой отпечаток. Сейчас я расскажу Вам, что нужно сделать. Во‑первых, придется развести небольшой костер. Сожгите всю оде‑ жду, которую возили с собой в Сочи. Предайте огню все памятные вещи и сувениры. А когда пламя начнет угасать, высыпьте в огонь килограмм сахара, повторяя: «Не кормлюсь – кор‑ млю, не себя кормлю – тебя кормлю». Потом бросьте на уголь прядь своих волос и срезанный ноготь. Обернитесь через левое плечо и ухо‑ дите. На следующее утро Ваш голод Вам даже не вспомнится. Начнется новая – прежняя – жизнь. Перед сном прочитайте молитву святому Илии. Î ñâÿòûé ïðîðî÷å Áîæèé Èëèå, ìîëè î íàñ ×åëîâåêîëþáöà Áîãà, äà ïîäàñò íàì, ðàáàì Áîæèèì (èìåíà), äóõ ïîêàÿíèÿ è ñîêðóøåíèÿ î ãðåñåõ íàøèõ, è âñåñèëüíîþ Ñâîåþ áëàãîäàòèþ äà ïîìîæåò íàì ïóòè íå÷åñòèÿ îñòàâèòè, ïðåñïåâàòè æå âî âñÿêîì äåëå áëàçå, è â áîðüáå ñî ñòðàñòüìè è ïîõîòüìè íàøèìè äà óêðåïèò íàñ; äà âñàäèò â ñåðäöà íàøè äóõ ñìèðåíèÿ è êðîòîñòè, äóõ áðàòîëþáèÿ è íåçëîáèÿ, äóõ òåðïåíèÿ è öåëîìóäðèÿ, äóõ ðåâíîñòè êî ñëàâå Áîæèåé è î ñïàñåíèè ñâîåì è áëèæíèõ äîáðîå ïîïå÷åíèå. Îòâðàòè îò íàñ ïðåäñòàòåëüñòâîì òâîèì ïðàâåäíûé ãíåâ Áîæèé, äà òàêî â ìèðå è áëàãî÷åñòèè ïîæèâøå â ñåì âåöå, ñïîäîáèìñÿ ïðè÷àñòèÿ âå÷íûõ áëàã âî Öàðñòâèè Ãîñïîäà è Ñïàñà
ПРОВИДИЦА Ответ на ваш вопрос íàøåãî Èèñóñà Õðèñòà, Åìó æå ïîäîáàåò ÷åñòü è ïîêëîíåíèå, ñî Áåçíà÷àëüíûì Åãî Îòöåì è Ïðåñâÿòûì Äóõîì, âî âåêè âåêîâ. Àìèíü. Моя сотрудница меня ненавидит. Действительно ненавидит: когда она видит меня, то просто в лице меняется. Мне кажется, она бы меня убила, если бы могла. Как тут быть? Ева, г. Тюмень Евгения, Вы не указали свое пол‑ ное имя, а это затруднило мою задачу. Но я все‑таки разобралась в ситуации. Елена, Ваша коллега, действитель‑ но питает к Вам сильную неприязнь. Однако здесь виновницей являетесь скорее Вы, чем она. Вы ведь умолчали о Ваших отношениях с мужем Елены, не рассказали и о том, что Игорь бро‑ сил Елену и сейчас живет с Вами. Понимаю, что сложно соблюдать субординацию в такой ситуации. Для разрешения конфликта рекомен‑ дую сходить в церковь, помолиться, а выйдя из церкви, набрать номер Елены и произнести первое слово, ко‑ торое придет в Вашу голову. Это действительно поможет. Также перед сном читайте по три раза Молитву Иоанну Богослову. Î, âåëèêèé àïîñòîëå, åâàíãåëèñòå ãðîìîãëàñíûé, Áîãîñëîâå èçÿùíåéøèé, òàéíîâåä÷å íåïîñòèæèìûõ îòêðîâåíèé, äåâñòâåííè÷å è âîçëþáëåííåéøèé íàïåðñíè÷å Õðèñòîâ Èîàííå, ïðèèìè ñî ñâîéñòâåííûì òåáå ìèëîñåðäèåì íàñ, ãðåøíûõ (èìåíà), ïðèáåãàþùèõ ïîä òâîå ñèëüíîå çàñòóïëåíèå è ïîêðîâèòåëüñòâî! Èñïðîñè Âñåùåäðàãî ×åëîâåêîëþáöà Õðèñòà è Áîãà íàøåãî, Èæå ïðåä î÷åñû òâîèìè èçëèÿë åñè êðîâü Ñâîþ äðàæàéøóþ çà íàñ, íåïîòðåáíûõ ðàáîâ Ñâîèõ, äà íå ïîìÿíåò áåççàêîíèé íàøèõ, íî äà ïîìèëóåò íàñ, è äà ñîòâîðèò ñ íàìè ïî ìèëîñòè Ñâîåé; äà äàðóåò íàì çäðàâèå äóøåâíîå è òåëåñíîå, âñÿêîå áëàãîäåíñòâèå è èçîáèëèå, íàó÷àÿ íàñ îáðàùàòè âñÿ îíàÿ â ñëàâó Åãî, Òâîðöà, Ñïàñèòåëÿ è Áîãà íàøåãî. Ïî êîí÷èíå æå âðåìåííûÿ æèçíè íàøåÿ äà èçáåãíåì ìû, ñâÿòûé àïîñòîëå, íåìèëîñåðäíûõ èñòÿçàíèé, íà âîçäóøíûõ ìûòàðñòâàõ íàñ îæèäàþùèõ, íî äà äîñòèãíåì
ïîä òâîèì ðóêîâîäñòâîì è ïîêðîâèòåëüñòâîì Ãîðíÿãî îíàãî Èåðóñàëèìà, åãîæå ñëàâó âî îòêðîâåíèè òû çðåë åñè, à íûíå íàñëàæäàåøèñÿ îíûÿ ðàäîñòè, îáåùàííûÿ èçáðàííûì Áîæèèì. Î, âåëèêèé Èîàííå, ñîõðàíè âñÿ ãðàäû è ñòðàíû õðèñòèàíñêàÿ, âåñü ñèþ, õðàì ñåé, ïîñâÿùåííûé ñâÿòîìó òâîåìó èìåíè, ñëóæàùèõ è ìîëÿùèõñÿ â íåì, îò ãëàäà, ãóáèòåëüñòâà, òðóñà è ïîòîïà, îãíÿ, ìå÷à, íàøåñòâèÿ èíîïëåìåííûõ è ìåæäîóñîáíûÿ áðàíè, èçáàâè îò âñÿêèÿ áåäû è íàïàñòè, è ìîëèòâàìè òâîèìè îòâðàòè îò íàñ ïðàâåäíûé ãíåâ Áîæèé, è èñïðîñè íàì Åãî ìèëîñåðäèå; Î, âåëèêèé è íåïîñòèæèìûé Áîæå, Àëüôî è Îìåãî, èñòî÷íè÷å è ïðåäìåòå íàøåÿ âåðû! Ñå íà óìîëåíèå Òåáå ïðåäëàãàåì ñâÿòàãî Èîàííà, åãîæå Òû ñïîäîáèë åñè ïîçíàòè Òåáå, íåèñïîâåäèìàãî Áîãà, â íåèçðå÷åííîì îòêðîâåíèè. Ïðèèìè åãî î íàñ õîäàòàéñòâî äàðóé íàì èñïîëíåíèå ïðîøåíèé íàøèõ, âî ñëàâó Òâîþ: à ïà÷å âñåãî ñîâåðøè íàñ äóõîâíûì ñîâåðøåíñòâîì, ê íàñëàæäåíèþ æèçíè íåñêîí÷àåìûÿ â Íåáåñíûõ Òâîèõ îáèòåëåõ. Î, Íåáåñíûé Îò÷å, ñîçäàâûé âñÿ Âëàäûêî, Äóøå äóõîâ, Âñåñèëüíûé Öàðþ! Êîñíèñÿ ïåðñòîì Òâîèì ñåðäåö íàøèõ, äà è îíè, ðàñòàÿâøå, ÿêî âîñê, ïðîëèþòñÿ ïðåä Òîáîþ, è áðåííàÿ òâàðü äóõîâíà
ñîòâîðèòñÿ, â ÷åñòü è ñëàâó Îòöà è Ñûíà è Ñâÿòàãî Äóõà. Àìèíü. Не знаю, своего ли ребенка воспитываю. Вроде и нет оснований сомневаться в верности жены, но Лизочка так на меня не похожа! И я, и Жанна – мы оба черноволосые, высокие и крупные. А Лизочка светленькая, маленькая и худенькая. Разрешите мои сомнения. Святослав, г. Сургут Святослав, конечно же, Ваши сом‑ нения напрасны. Лиза – ваша дочь, и похожа она на Вашу прабабку. Вот так странно смешивается кровь. Однако я хочу вам сказать о сов‑ сем другой Вашей проблеме, которая тоже заключается в сомнении. Вы ухо‑ дите от истинной веры. Вам предложили ложное учение – возможно, более привлекательное, но неистинное. Откажитесь! Вам вну‑ шают неправедные идеи. Откажитесь как можно скорее. Перестаньте ви‑ деться с женщиной, которая называ‑ ет себя Беллою. И как можно больше молитесь ко Господу Иисусу Христу. Î, Ãîñïîäè, Èèñóñå Õðèñòå! Íå îòâðàòè ëèöà Òâîåãî îò íàñ, ðàáîâ òâîèõ (èìåíà) è óêëîíèñÿ ãíåâîì îò ðàáîâ Òâîèõ: ïîìîùíèê íàì áóäè, íå îòðèíè íàñ è íå îñòàâè íàñ.
Âîïðîñ Àíãåëèíå
Присылать на таких купонах по адресу: 308007, Белгород, а/я № 46, с пометкой «Вопрос Ангелине»
Имя: ________________________________________________________ Полная дата рождения: _________________________________________ Место проживания: ____________________________________________ ____________________________________________________________ Вопрос: ______________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________
В первую очередь будут рассмотрены письма, в которые вложена копия квитанции о подписке. №11 • ноябрь | 2014
9
ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТЫ Елена Полонская
Пестрые звезды стапелии
В природе стапелии живут на склонах африканских гор, в затененной деревьями местности, чаще вблизи водоемов. Они высокодекоративны, достаточно просты в уходе, отличаются весьма оригинальными цветками. Несмотря на то что цветки стапелии имеют специфический неприятный запах, привлекающий мух, она три года. У «пожилых» экземпляров весьма популярна в комнатном цветоводстве. при пересадке удаляют самые старые
Освещение
Удобрение
Стапелиям необходимо яркое рас‑ сеянное освещение, растения перено‑ сят прямой солнечный свет только осе‑ нью и зимой. При содержании на солнце летом у них могут появляться ожоги. Хорошо подходят западные и восточ‑ ные окна. В летний период полезно выносить стапелию на открытый воз‑ дух (балкон, сад). При этом желательно обеспечить притенение в полуденные часы. В осенне-зимний период растение также содержат при хорошем освеще‑ нии, притенение не требуется. Весной с увеличением уровня освещенности к большему количеству света приучают постепенно, во избежание ожога.
Стапелии подкармливают весной и летом каждые две недели специ‑ альными удобрениями для кактусов или суккулентных растений в реко‑ мендованных производителем дозах. Осенью и зимой не удобряют. Очень важно для растений хорошее снабже‑ ние калием, потому что благодаря ка‑ лийным подкормкам у стапелий уси‑ ливается устойчивость к болезням.
Температура Стапелия предпочитает с весны до осени умеренную или теплую, около 22–26 °С температуру. Осе‑ нью температуру понижают до 15 °С, растение готовят к периоду покоя. Зимой у стапелии наступает период покоя, в это время желательно содер‑ жать ее при прохладной температуре (14–16 °С), но не ниже 12 °С.
Влажность воздуха Влажность воздуха не играет су‑ щественной роли. Стапелия успешно переносит сухой воздух помещений.
Полив В весенне-летний период стапелии поливают умеренно, по мере подсыха‑ ния верхнего слоя субстрата. С осени полив сокращают, а зимой полив мак‑ симально ограничивают, но не допуска‑ ют сморщивания побегов. На частоту полива во многом влияет температура зимовки: чем теплее содержится расте‑ ние, тем чаще его надо поливать. 10
№11 • ноябрь | 2014
Почва Субстрат для стапелии нужен сильнопесчаный, с pH 5,5–7. Подхо‑ дит смесь из дерновой земли и круп‑ нозернистого песка (2:1). Можно использовать готовый субстрат для кактусов или суккулентов, добавив в него кусочки древесного угля.
Пересадка Молодые растения пересаживают ежегодно весной, взрослые – раз в два-
побеги, находящиеся в центре, посколь‑ ку они уже не будут цвести. Горшки берут неглубокие, так как у стапелий корневая система развита слабо. На дне горшка обязательно размещают дре‑ наж (1/3 высоты горшка). Пересажен‑ ные растения первые 5–7 дней не поли‑ вают во избежание загнивания корней.
Размножение Стапелии размножают семенами и черенками. Семена у стапелий завя‑ зываются довольно хорошо, но созре‑ вают медленно (около года). Семена высевают в плошки, в легкую песчани‑ стую почву. Свежие семена прорастают в течение 3–4 недель. После пикиров‑ ки сеянцы высаживают в небольшие горшки. Через год молодые растения переваливают в горшки побольше. Так как стапелии склонны к скрещиванию, растения, выросшие из семян, могут отличаться от родительских. Черенки берут со старых побегов. Перед посадкой их подвяливают, а за‑ тем высаживают в субстрат, состав‑ ленный из крупнозернистого песка с добавлением небольшого количе‑ ства торфяной крошки. Укореняются быстро. Укоренившиеся черенки вы‑ саживают в небольшие горшки.
Болезни и вредители Стапелия устойчива к болезням, больше всего страдает от переувлажне‑ ния в холодное время года. Из вредите‑ лей чаще всего поражают тли, щитовки.
Возможные трудности zzСтебли растения становятся вялыми, бледнеют и загнивают – избыточ‑ ный полив, особенно зимой. zzСтебли вытягиваются и истончаются, растение не цветет – недостаток питательных веществ или неполноценное освещение. zzПоявление бурых пятен на поверхности листьев – ожог листьев.
Назвать это чудо-растение удивительным – мало. Растение болиголов пятнистый дарит людям жизнь – спасает от рака, даже когда медицина бессильна.
Вот выдержки из писем ко мне больных:
«Мне 48 лет. Удалили опухоль в голове в 2000 году. В 2003‑м сде‑ лали томографию, опять обнаружили опухоль. Добрые люди дали Ваш адрес, и Вы мне выслали траву болиголова. Я пропила водочную настойку (сдела‑ ла сама по вашему рецепту). В марте 2004 г. сделала томографию – рост опухоли прекратился. Одна надежда на Бога и Вас! Вышлите, пожалуйста, еще травы болиголова и семян для посева». Писцова Н., Томская обл. «8 лет назад высланная вами трава болиголова помогла избе‑ жать мне операции на молочной железе. Врачи отменили операцию, т. к. сочли ее ненужной. И это произошло после того, как я в течение полугода пила на‑ стой травы болиголов». Русакова О., г. Воронеж «Мне срочно нужен болиголов. Вы как‑то помогли мне – тогда болиголов был нужен человеку с болез‑ нью рак гортани. Слава Богу и Вам, он выздоровел, а теперь надо мне им про‑ лечиться». Комарова Г., Псковская обл. «У меня была мастопатия, я пропила болиголов 2 курса Я занимаюсь болиголовом 22 года и им спас сотни онкобольных по всей России. УНИКАЛЬНЕЙШАЯ трава по своим целебным действиям! И не только по раку. Есть вылеченные ею от астмы, ревматоидных полиартритов, гастритов, язв, поли-
по 1‑й методике. Все прошло, меня сняли с учета в онкологии». Романчук Т., г. Норильск «Пишут Вам 3 женщины, кото‑ рые очень надеются на вашу по‑ мощь. Мы про вас узнали от Хатиевой Раисы, которой Вы помогли и даже вы‑ лечили: у нее был рак груди, в 1994 году врачи сказали, что ей осталось жить 3 месяца. Она жива‑здорова до сих пор, пила Ваш болиголов». Свердловская обл. «Около 2‑х лет назад я обращался к вам по поводу высылки мне тра‑ вы болиголова, так как я болел сильно. Диагноз – рак мочевого пузыря. Вы мне тогда прислали траву, методику лечения и семена. Все я сделал по методике строго. И с помощью Господа Бога у меня все полу‑ чилось. Опухоль у меня рассосалась. Пил я настойку болиголова и после в качестве профилактики и опять собираюсь пить». Чуев И., Белгородская обл. «Слышали, что Вы можете вы‑ слать траву болиголов. Об этом нам рассказала знакомая, которая бла‑ годаря Вашему лекарству в настоящее время ходит (раньше лежала, не вста‑ вала), жизнерадостная. Мы очень рады за нее, и она с благодарностью говорит о Вас и Вашем лекарстве. У нее 1‑я груп‑ па инвалидности, но сейчас она чувст‑ вует себя хорошо, даже врачи удивля‑ ются (у нее рак по‑женски), и благодаря Вашему лекарству она на глазах ожила. Спасибо Вам большое от всех нас. Шелест Н., г. Магнитогорск пов носовых и кишечных, эпилепсии, кист, аденом, простатитов, миом, зобов и проч. Многие больные, испытав болиголов на себе, говорят – это чудо Природы! Я тоже на их стороне. Это мое любимое лекарство против всех видов рака. Хирург без ножа,
«Узнала о Вас от женщины, ко‑ торая пила капли болиголова. У нее была узловая щитовидная железа. Ей хотели делать операцию. Но после употребления настоя снимки оказались чистыми. У этой женщины кроме щи‑ товидки была плохая свертываемость крови, подозревали рак крови (лейкоз). Все прошло!». Козлова Е., г. Набереж. Челны, Татарстан «Пишу Вам, чтобы сообщить результаты приема настойки болиголова по 1‑му способу. Было объем‑ ное новообразование в печени и поликис‑ тоз почек у моей родственницы 62 лет. УЗИ‑обследование показало: чисто! Спа‑ сибо Вам за помощь!» Трейаль Р., г. Кострома «5 лет назад Вы откликнулись на мою просьбу и выслали боли‑ голов. Я избавилась от миомы и кисты. Мне 51 год. А теперь быстро растущую миому обнаружили у моей дочери. Умо‑ ляю, спасите мою дочь!». Иванова Е., г. Краснодар «Я к Вам обращалась за помощью в 200 3 году. Сестра излечилась от рака легких. Сейчас чувствует себя неплохо. В 2006 году у нас в селе заболел мужчина – рак прямой кишки. Я им дава‑ ла Ваш адрес, и Вы тоже быстро им при‑ слали болиголов – тоже помогло. Сейчас он чувствует себя хорошо, сняли даже группу». Елфимова Е., Оренбургская обл.
На правах рекламы
«У моих знакомых у мужа рак го‑ ловного мозга. Врачи вскрыли и за‑ шили. Взяли 25 тысяч и отправили домой умирать. А он стал пить болиголов – пил 2 года, и сейчас с него сняли первую груп‑ пу – дали вторую. Сказали: все хорошо». Иванова Т., г. С.- Петербург
как часто его называют. Качественная трава болиголов всегда у меня есть. Ее можно пить для профилактики всех заболеваний – она сильнейшим образом укрепляет иммунитет, а он как раз и борется со всевозможными болезнями.
Нужна помощь: пишите, звоните – обязательно помогу. Стоимость на годовой курс лечения 2 000 (две тысячи) рублей наложенный платеж. Семена с инструкцией для посева могу выслать (в конверте) всем читателям бесплатно при наличии подписанного на себя конверта заказчика. Травник по раку Семилетов Григорий Михайлович, 397628, Воронежская обл., Калачеевский р-н, с. Хвощеватое, ул. Молодежная, д. 1 Телеф. дом. и раб. 8‑47363‑35‑2‑50 (время у нас московское); e‑mail: travnic63@mail.ru, сайт: travi-ot-raka.ru
БУДЬТЕ ВСЕГДА ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ!
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕН ЫМ ПРЕПАРАТОМ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ №11 • ноябрь | 2014
11
ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО Алла Осипова
Соль и сахар на даче Без этих двух наипростейших продуктовых представителей на дачной кухне не обойтись. Без соли и сахара не сварить вкусные блюда – супы, второе, десерты, компот. Без них консервация продуктов на зиму не представляется возможной. Но не каждый дачник, садовод-любитель, огородник знает, что кроме как в питании соль и сахар могут использоваться как удобрение или ядохимикаты. Между прочим, подобными функциями обладают другие пищевые продукты, такие как чеснок, кефир, горчица и многие другие. Но здесь мы поговорим о возможностях использования сахара и соли, так сказать, не по назначению.
Применение соли на огороде и в саду
Помидоры достаточно часто болеют фитофторозом. Бороться с этим заболеванием трудно, практи‑ чески невозможно, потому огородни‑ ки стараются при первых признаках фитофтороза на томатах ускорить созревание плодов на кустах. Обыч‑ но для этого подкармливают расте‑ ния смесью калия и фосфора. А ведь можно обойтись и другим средством попроще – солевым раствором. Понадобится 100 граммов пова‑ ренной соли на 1 литр воды. Соль хо‑ рошо размешать в воде и опрыскать раствором зеленую часть томатов. От крепкого солевого раствора зелень пожелтеет, опадет, расти перестанет, и все силы растение направит на со‑ зревание плода. Мало того, соленый
раствор в таком случае не только дает возможность плодам скорее созревать, но и защищает растение от дальнейшего распространения по нему заболевания. При плохом развитии свеклы также помогает поваренная соль.
Если заметили, что свекла совсем маленькая, не растет вширь, на вкус совсем несладкая, растворите в од‑ ном ведре воды 50 граммов соли. Этот раствор будет качественной подкормкой для корнеплодов. Прав‑ да, подкармливать им свеклу нужно в начале июня и только при появ‑ лении нескольких листьев свеклы на растении. Лейте раствор соли не под корень свеклы, а сделайте неда‑ леко от ее ряда бороздку (примерно на расстоянии 10 см) – в нее и нужно проливать раствор. Чтобы улучшить состояние садовых деревьев, способствовать обильному плодоношению, лучше‑ му состоянию плодов при созрева‑ нии в весенний период, пока не со‑ шел снег, следует провести солевую обработку деревьев и кустарников. Для этого поваренную соль нужно насыпать в приствольные круги де‑ ревьев. Если гниет лук – виновата в этой проблеме луковая муха. Если только заметите, что перья лука пожелтели – обработайте грядку с луком пова‑ ренной солью из расчета 1 кг соли на 10 кв. м грунта. Затем нужно пролить места обработки водой, чтобы соль достигла корневой системы растений и растворилась в грунте.
Применение сахара на огороде и в саду Если в саду или на огороде поя‑ вилась бабочка-капустница, с ней нужно срочно бороться, так как это вредное насекомое способно унич‑ тожить на корню весь урожай. Для того чтобы ее уничтожить, нужно сделать для бабочки приманку. В качестве приманки будет слу‑ жить густой сахарный сироп. Его нужно разлить по блюдам, бросить в них же немного дрожжей. Блюдца следует по‑ ставить на огороде, в саду, то есть там, где была замечена бабочка. Расставля‑ ют приманки на высоких подставках, чтобы бабочка учуяла своеобразный аромат брожения продукта. Бабочки слетаются на такие при‑ манки, как мухи на мед, и, соответст‑ 12
№11 • ноябрь | 2014
венно, увязают крыльями и лапками в густом сиропе, не имея возможно‑ сти улететь. Осы доставляют массу неприят‑ ностей для работающих огородни‑ ков. Для них можно так же, как для капустниц, подготовить сладкую ловушку. Для этого сахар в равных пропорциях растворяют в воде, раз‑ ливают сироп по блюдцам и ставят их в местах скопления ос или возле мест их постоянного обитания. Дей‑ ствие сиропа такое же, как и в рецеп‑ те выше. Чтобы продлить свежесть срезанных в саду растений, цветов, следует размешать в литре воды 2–3 столовые ложки сахара, 2 столо‑
вые ложки уксуса и поставить в полу‑ чившийся раствор букет. Простимулировать развитие корневой системы растений мож‑ но следующим способом. В емкость 3–5 литра нужно налить 2 литра горячей воды. Туда же добавить щепоть дрожжей и столовую ложку сахара. Перемешайте содержимое, поставьте емкость (лучше всего ис‑ пользовать трех- или пятилитровую стеклянную банку) в теплое место на неделю, чтобы оно там хорошо пе‑ ребродило. Затем 200 мл такого го‑ тового дрожжевого раствора нужно растворить в 10 литрах воды и под‑ кармливать раствором растения на огороде.
ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО Виктор Ручко
Вигна –
спаржевая фасоль Экзотическую вигну называют еще «черный глаз», «коровий горох», «расти‑ тельное мясо», ее родиной считается Ла‑ тинская Америка и Африка. Спаржевая фасоль особо распространена и популяр‑ на в Китае, Корее и Японии. На китайском языке спаржевая вигна звучит как «гон‑ ду» и означает, что молодые створки боба с семенами безволокнистые и нежные. Вигна внешне похожа на привыч‑ ную фасоль, но ее плоды достигают размеров до 50–100 см и обладают прекрасными вкусовыми качествами. Вигна необычайно урожайна, содержит большое количество белков, пектинов. Для российских условий наиболее под‑ ходящие сорта спаржевой фасоли – Юньнаньская и Сибирский размер.
Выращивание вигны Вигна достаточно неприхотливое растение, отличающееся большой урожайностью. Эта вьющаяся куль‑ тура с бело-фиолетовыми цветками достигает в высоту до пяти метров, ее лопатки до метра в длину, урожай‑ ность вигны до 3 кг семян с одного растения. Вигна хорошо плодоносит как в щелочной, так и в кислой почве, стойко переносит жару, затенение. Сравнивая вигну с обычной фасо‑ лью, можно заметить некоторые осо‑ бенности выращивания. Это теплолю‑ бивое растение, семена высеваются только в теплую и влажную почву на глубину 4–6 см. Молодые растеньица очень чувствительны к малейшим за‑ морозкам и даже непродолжительно‑ му понижению температуры. При посеве соблюдайте дистан‑ цию, между рядами расстояние долж‑ но быть около 80 см, между побега‑ ми – 70 см. Вообще вигну желательно выращивать через рассаду. Не высе‑ вайте вигну на одном и том же месте каждый год, совершайте севооборот, на прежнее место спаржевую фасоль можно высаживать не ранее чем через
Овощи играют ведущую роль в питании человека. Они служат важными источниками минеральных веществ и витаминов, а семейство бобовые богаты полноценными белками. Последние годы внимание огородников привлекает спаржевая фасоль вигна, которая используется как диетический продукт в незрелом виде. Немногие также знают о лечебном действии этой культуры. 3–4 года. Отличными предшественни‑ ками для вигны являются огородные представители семейства пасленовых, томаты, огурцы, картофель. Экзотическая фасоль нуждается в опоре, для этого посадите ее рядом с высокостеблевыми культурными растениями или установите шпалеры.
Внимание! Не употребляйте зеленые бобы вигны в сыром виде, они содержат отравляющие вещества, которые мгновенно разрушаются в результате термической обработки. Уход заключается в регулярных про‑ полках, рыхлениях и поливе после по‑ явления первых завязей. С весны почву обогатите минеральными удобрения‑ ми, в осенний период внесите в грядку под вигну органические вещества. Собирать урожай вигны начинайте в стадии «молочной спелости», когда длина лопаток вигны не больше 50 см, а семена по размеру напоминают пше‑ ничное зерно. После вегетационного периода (110–120 дней) снимаются уже вызревшие бобы, когда стручки засохнут. Если хотите оставить бобы вигны на семена, то просушите их, упакуйте в тканевые мешочки, положив туда парочку сухих лавровых листьев.
Достоинства вигны Бобы вигны по содержанию белка альбумина приближены к рыбе или мясу, но являются при этом ценным диети‑
ческим продуктом. Спаржевая фасоль отлично усваивается человеческим ор‑ ганизмом, обеспечивая необходимые аминокислоты, которые отсутствуют в продуктах животноводства. Большое содержание углеводов, жиров, органи‑ ческих кислот, микроэлементов и других биологически активных веществ находит‑ ся в недозрелых плодах фасоли, поэтому регулярное употребление вигны регули‑ рует уровень гемоглобина в крови. В пищу употребляют не только бобы, но и сочные створки, которые не имеют грубого перга‑ ментозного слоя. В качестве минеральных веществ в вигне присутствуют кальций, калий, фосфор, железо, йод. Наряду с питательной ценностью вигну выращивают из‑за привлека‑ тельного декоративного вида. Это вьющееся растение с фиолетовыми цветами украсит любую беседку, ве‑ ранду или забор.
Применение вигны Вигна – клад витаминов, но незаслу‑ женно занимает низкое место в рационе питания как сельских, так и городских жителей. Из этого изумительного овоща можно приготовить питательные сала‑ ты, различные блюда и консервы впрок. Использование вигны в пищу рекомен‑ довано при диабете, ожирении, болез‑ нях желудка, печени, поджелудочной железы, экземах, малокровии, подагре. Для того чтобы урожай вигны ра‑ довал вас целый год, лопатки вигны можно с успехом заморозить, а после добавлять в рагу, супы. Только перед заморозкой стручки вигны проварите пару минут в кипящей воде. №11 • ноябрь | 2014
13
МОЙ ДАЧНЫЙ УЧАСТОК Алла Осипова
Конец сезона
Дача в начале зимы выглядит не самым лучшим образом. Деревья стоят почти совсем без листьев, а на земле с каждым днем становится все больше земляных холмиков, которые каждый год устраивают кроты, готовясь к зиме. Это время подведения итогов и планирования посевов в новом сезоне. Все огородные дела обычно к началу зимнего периода полностью завер‑ шены. Посеяны подзимние овощные растения: укроп, морковь, редис. Заделан‑ ные в грунт семена прекрас‑ но будут защищены под сне‑ гом от морозов, а весной на солнышке они обгонят в росте даже самые ранние яровые посевы. Все отдыха‑ ющие зимой грядки переко‑ паны, поэтому они хорошо очистятся за зиму от вреди‑ телей, сорняков и болезней, а весной наполнятся влагой, так необходимой для роста растений. В это время весь приусадебный участок очи‑ щен от растительных остат‑ ков, которые убраны в ком‑ постную кучу. Главная забота на даче в этот период – устроить на безотходное хранение овощи, картофель и другой урожай, а также уделить внимание переработке урожая и его умелому ис‑ пользованию. Очень важ‑ но в начале зимы заняться консервацией теплицы. Если теплица разборная, то лучше ее разобрать, что‑ бы тепличная почва, как весь открытый грунт, могла омываться дождями и по‑ крываться снегом, то есть находиться в своих естест‑ венных условиях. В таких условиях в земле будут происходить процес‑ сы, как в открытом грунте. За зиму почва будет само‑ очищаться и восстанавли‑ ваться, поэтому не нужно будет периодически прово‑ дить ее замену в теплице. Нужно помнить, что парни‑ 14
№11 • ноябрь | 2014
ки и теплицы периодически нужно обеззараживать. Это относится также и к местам хранения овощей: погре‑ бам, подвалам.
Д
ля обеззараживания внутреннюю поверхность, или хотя бы основные детали конструкции следует обработать раствором хлорной извести. Раствор готовят так: в 10 литрах воды разводят 400 г хлорной извести и настаивают 2–4 часа.
При использовании парника для доращивания цветной капусты после дез инфекции до закладки ее в парник должно пройти не менее двух недель. До‑ ращивают цветную капусту в парнике следующим обра‑ зом. При уборке цветную ка‑ пусту выдергивают вместе с корнями. С наступлением устойчивой холодной по‑ годы капусту высаживают
в глубокий парник. Для это‑ го в парнике выкапывают котлован, землю складыва‑ ют рядом с парником, она пригодится весной. В парнике проводят по‑ перечные бороздки, кото‑ рые проливают водой. Ког‑ да вода впитается в землю, капусту высаживают и при‑ сыпают землей до первых листьев. Доращивание про‑ водят в темноте, поэтому парник закрывают щитами и утепляют соломенными матами или рогожей. При сильных морозах для лучшего утепления можно добавить опилки или опавшую листву. Если открыть такое хранили‑ ще цветной капусты через 1–1,5 месяца, то капуста бу‑ дет как свежая, а головки ее станут весомее в 2–3 раза. Увеличение веса капусты происходит за счет вну‑ тренних резервов, которые находятся в листьях и коче‑ рыжке. Таким же образом мож‑ но доращивать цветную капусту в подвале. Там ка‑ пусту нужно прикопать во влажную землю и со‑
блюдать плюсовую темпе‑ ратуру, при необходимости утепляя растения. Лук-репку лучше всего хранить в подвешенном состоянии в вязанках или в узких марлевых мешоч‑ ках, разместив их в подва‑ ле. Главное условие – лук нужно хорошо просушить. В таком виде, даже при вы‑ сокой влажности в подвале, потери при хранении будут минимальными. А некоторые огородни‑ ки рекомендуют хранить лук-репку так. Они выби‑ рают на участке место, где зимой собирается больше всего снега, а весной не происходит затопления та‑ лыми водами. В этом месте выкапывают яму глубиной в 2–3 штыка лопаты. В эту яму ставят высушенный лук, уложенный в ящик. Ящик накрывают мешковиной и засыпают землей. Сверху бугорок земли над ящиком закрывают клеенкой или рубероидом, чтобы не попа‑ ла дождевая вода, и поверх укладывают ботву для за‑ держания снега. Весной они рекомендуют лук, вынутый из ямы, просушить. Говорят, что такой метод хранения, практически безотходный. Правда, возникает вопрос, как лук может храниться без вентиляции… Чеснок многие огородники хранят так же, как и лук. А есть дачники, которые закладывают его на хранение, используя такой прием: после копки чеснок сушат, потом обрезают стебли, а корни сжигают на пламени свечи или газовой горелки. Этот нехитрый прием позволяет хранить чеснок до лета.
ЛЕЧЕБНЫЕ ИСТОРИИ Из писем наших читателей
Нормализуем обмен веществ Очень хорошо для стимулиро‑ вания обмена веществ и устранения ожирения использовать травяные сбо‑ ры. Надо измельчить и смешать 15 г липового цвета, по 20 г семян укропа, цветков ромашки и листьев мяты пе‑ речной, залить 3 ст. л. смеси 1 л кипят‑ ка, настоять 2 часа, процедить и пить по 1 стакану 3 раза в день за полчаса до еды. Еще можно смешать, предва‑ рительно измельчив, по 20 г корней одуванчика, листьев мяты, семян пе‑ трушки и укропа, 60 г коры крушины, залить 3 ст. л. смеси 1 л кипятка, насто‑
ять до охлаждения, процедить и при‑ нимать по 1 стакану настоя утром на‑ тощак. И так до нормализации веса. Инесса Волкова, г. Ставрополь
Поможет от эмфиземы Моему дяде справиться с эмфиземой помогли лекарственные растения. Он измельчил и смешал 50 г коры березы, по 100 г слоевища легочни‑
ка (крупный лишайник, растущий на стволах и сучьях хвойных и листвен‑ ных деревьев), травы эфедры, шалфея и зверобоя и затем заливал ежедневно 1 ст. л. смеси 200 мл кипятка, настаивал не менее часа, процеживал и выпивал настой равными порциями за 2 раза. Кроме того, мой дядя по утрам растворял в 0,5 стакана воды комнат‑ ной температуры 10 капель перекиси водорода и выпивал раствор нато‑ щак. Через час пил травяной настой, а спустя полчаса завтракал. Вторую половину настоя выпивал через 6 ча‑ сов. Лечился дядя так 3 месяца и вы‑ здоровел! Анна Воронцова, г. Курск.
Уксус от варикоза Тем, кто страдает от варикозного расширения вен и тромбофлебита, чтобы привести вены в норму, советую ежедневно утром натощак и вечером перед сном, спустя 2 часа после еды, выпивать по стакану кипяченой воды, в которой предварительно разведено 2 ч. л. яблочного уксуса.
Параллельно вздувшиеся вены смазывать снизу вверх яблочным уксусом. Кроме того, надо 2 ст. л. высу‑ шенных в тени молодых листьев лещины заварить 2 ста‑ канами кипятка, настоять 15 минут, процедить и пить по 0,5 стакана чая 4 раза в день за 30 минут до еды. Еже‑ дневно готовить свежий. Этот настой употребляют также для нормализации уровня сахара в крови при диабете. Марина Семенова, г. Екатеринбург
16
№11 • ноябрь | 2014
Паралич можно победить!
Эффективно при параличе из‑ мельчить и смешать траву степ‑ ного ковыля и семена мордовника шароголового, залить вечером 2 ч. л. смеси 200 мл кипятка, насто‑ ять ночь, укутав, в теплом месте, а утром процедить через марлю, сложенную в 4 слоя, и выпить все равными порциями за 3 раза в течение дня. Пить за 20 минут до еды. Лечиться таким образом не менее месяца. Ежедневно гото‑ вить свежий настой. Способствует выздоровлению чай из яснотки белой (губоцвета). Надо 1 ст. л. из‑ мельченной травы залить 0,5 л ки‑ пятка, через 15 минут процедить и выпить. Пить по 4–6 стаканов в день в течение 12 дней, каждый раз готовя свежий настой. Помо‑ гает устранить паралич пион укло‑ няющийся (марьин корень).
Нужно 2 ч. л. измельченного кор‑ ня растения залить стаканом кипят‑ ка, настоять до охлаждения, проце‑ дить и принимать по 1–2 ст. л. 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 3 недель. После десятидневного пе‑ рерыва повторить лечебный курс. Кроме настоев рекомендуется пить раствор мумие (кусочек его разме‑ ром со спичечную головку раство‑ рить утром в стакане теплой кипяче‑ ной воды и выпить натощак). Обязательно пополнять ор‑ ганизм калием. Для этого нужно регулярно есть бананы, апельси‑ ны и шпинат. В общем, боритесь и обязательно победите паралич. Кристина Павлова, г. Орел
ЛЕЧЕБНЫЕ ИСТОРИИ Из писем наших читателей
Зарядка от гипотонии 1 Протянуть, лежа, руки вдоль ту‑ ловища, расслабить мышцы и сделать ртом спокойный продолжительный вдох. Выдохнуть носом. Повторить 5–6 раз. 2 Слегка согнуть и развести пальцы рук, положить их на темя и тщательно помассировать голову и за ушами. 3 Приподнять подбородок и поо‑ чередно ладонью правой руки легко поглаживать шею от челюсти к клю‑ чице с левой стороны, а левой рукой – с правой. Повторить 2–3 раза. 4 Найти с одной стороны вни‑ зу под челюстью место пульсации артерии и 5–6 секунд не сильно понажимать в этом месте подушеч‑ кой большого пальца. Отдохнуть 10–15 секунд, спокойно дыша, а за‑ тем повторить. И так 3–4 раза. То же самое повторить на другой стороне челюсти. 5 Попеременно ладонями несколь‑ ко секунд поглаживать лоб от середи‑ ны к вискам, а затем растереть виски кончиками средних пальцев. 6 Протянуть, лежа, руки вдоль туловища, расслабить мышцы и сде‑ лать 3–4 глубоких вдоха и выдо‑
Чтобы горло не болело При боли в горле, а также при кашле я утром натощак и вече‑ ром перед сном съедаю кусочек сливочного масла, запиваю его 1 десерт‑ ной ложкой 10%‑ной настойки прополи‑ са, опять ем масло и запиваю уже сырым куриным яйцом. Болезнь отступает. Каролина Заяц, г. Новгород
ха. Отдохнуть 20–30 секунд, затем кончики слегка согнутых четырех пальцев установить над скулами на уровне уголков глаз и надавливать 5–6 секунд, сначала увеличивая, а затем ослабляя силу нажима. Че‑ рез 10–15 секунд повторить. И так 3–4 раза.
7 Закрыть глаза ладонями и нежно, без нажима, погладить веки по на‑ правлению от внутренних уголков глаз к наружным. 8 Поднять руки через стороны вверх, соединить ладони, оттянуть носки, потянуться и сделать вдох. Возвратившись в исходное положе‑ ние, выдохнуть. Повторить, не спеша, 4–5 раз.
9 Отведя руки в стороны, вдох‑ нуть, положить ладони на нижний отдел грудной клетки, сдавить и сде‑ лать продолжительный выдох через слегка сомкнутые губы. Выполнить упражнение 4–5 раз. 10 Руки развести в стороны и сде‑ лать вдох. Медленно выдыхая, пооче‑ редно подтягивать к груди согнутые в коленях ноги. И так 4–5 раз. 11 Вдохнуть, а выдыхая, коснуть‑ ся подбородком грудной клетки, снова вдохнуть, а на выдохе накло‑ нить голову в сторону, вдохнуть и сделать наклон головой в другую сторону, опять – вдох, а на выдо‑ хе – круговые движения головой то вправо, то влево. Проделать все 4–5 раз. 12 Поднять прямую ногу под углом 50–60°, вдохнуть, опуская – вы‑ дохнуть. То же проделать с другой ногой. Вдохнуть, на выдохе сесть в кровати, повернув туловище вле‑ во. Лечь и повторить то же самое с поворотом туловища вправо. И так 4–5 раз. 13 Разведя руки в стороны, вдох‑ нуть. Сесть, наклониться вперед, доставая руками пальцы ног, выдох‑ нуть. Повторить 4–5 раз. Мария Голубева, г. Иваново
Эффективная преграда на пути к слепоте – Экстракт алоЭ по филатову! Мне 65 лет. Стала терять зрение, пошла по врачам. Диагноз: глаукома, отслоение сетчатки (да еще и сахарный диабет). На правом глазу сделали 2 операции. Улучшений нет. Осталось 10% зрения. Левым глазом пока еще вижу. Слышала о каплях по Филатову. Где их можно приобрести? С уважением, Н. П. Головко, г. Челябинск Разработка Экстракта вительные процессы клеток Алоэ по Филатову принад нервов, мышц и сосудов глаз. лежит выдающемуся русско Технология изготовления на му академику – офтальмо столько сложна, что приго логу В. П. Филатову. Пред товить его в домашних усло ложенный им метод В. П. Фи виях просто невозможно. латов назвал «тканевой тера его полную очистку, идет раз Огромное множество поло пией». Экстракт алоэ воздей мягчение роговичного слоя, жительных результатов при ствует не химией, а за счет на что способствует выведению менения при различных за туральных компонентов. Он погибших клеток глаза. При болеваниях глаз, а также в це представляет собой сложный готовленный с особой тща лях профилактики. комплекс. Экстракт, попадая тельностью экстракт обеспе По аптекам не распростра в глазное дно, производит чивает уникальные восстано няется. Получить более подробную консультацию и заказать экстракт вы можете в г. Краснодаре по тел.:
Товар сертифицирован. рег. № рОСС RU. аИ35.ИЩ7112 от 20.0112 г. рекЛаМа. ИП Татаринова И.В. ОГрН 310231127400015.
Поможет одолеть гипотонию простая зарядка, выполняемая утром в постели.
8 (861) 269-92-42, 8 (861) 269-92-46 Режим работы: с 9.00 до 19.00, без выходных (время московское)
Не является лекарством. по поводу возможНых противопоказаНий прокоНсультируйтесь со специалистом №11 • ноябрь | 2014
17
ЗДОРОВЬЕ Рекомендации специалистов
Здоровье в Новый год: советы врачей Совет диетолога Милена Виноградова, доктор медицинских наук, диетолог высшей категории
Совет нарколога Богдан Чурса, заведующий наркологическим реабилитационным центром
Перебор с пищей чаще всего бывает именно на Новый год. Как же приготовить праздничный стол, что‑ бы и себе угодить, и здоровье не ис‑ портить? Во-первых, не нужно целый день голодать, дожидаясь банкета. Желательно 31 декабря питаться в обычном режиме и сесть за ново‑ годний стол не голодным. Лучше не готовить разнообразные сложные са‑ латы с невероятными соусами, а сде‑ лать несколько красивых больших блюд с натуральными продуктами. «Мясное блюдо» лучше всего сделать своими руками. Отварить или запечь различные виды мяса (говядину, сви‑ нину, курицу или индюшатину, язык) с приправами и корнями, остудить и красиво нарезать. «Рыбную тарел‑ ку» приготовьте из разных видов рыбы и морепродуктов, можно ис‑ пользовать и натуральные рыбные консервы. Главное – украсить такую тарелку с выдумкой. Украшением стола станут разно цветные «овощные» и «фруктовые» тарелки. А для начала застолья мож‑ но использовать порционную залив‑ ную рыбу, птицу или мясо. В качестве основного блюда пусть будет одно мяс‑ ное или рыбное блюдо. Лучше если это будут запеченные или приготовленные на гриле блюда с овощами и свежей зе‑ ленью. Как никогда подойдет кролик – и вкусно, и калорий немного. Ну а для десерта не пожалейте разнообразие фруктов, соединенных с желе, ореха‑ ми, низкокалорийным йогуртом, тво‑ рожной пастой или ягодным соусом.
Чтобы не испортить себе день после праздника, нужно заранее спла‑ нировать, сколько алкоголя вы выпь‑ ете. Обычно легкое эйфорическое состояние человек испытывает после первой рюмки или бокала. Потом это состояние исчезает, и наступает обычное опьянение, сужение границ сознания. Поэтому придерживайтесь какого‑нибудь плана в выпивке.
18
№11 • ноябрь | 2014
Не стоит садиться за стол на голод‑ ный желудок. В ожидании праздника перекусите продуктами, богатыми протеином (молоко, сыр). Всасывание
алкоголя замедляют картофель, мясо, соленые орешки, кукуруза… Если вы проснулись в нормальном состоянии, а праздник продолжается, дождитесь обеда. Доказано, что алко‑ голь легче перерабатывается и вызы‑ вает меньше последствий во второй половине дня. Если накануне вы пере‑ брали, то на следующий день употреб лять алкоголь не стоит вообще. Чтобы улучшить самочувствие, традиционно употребляют рассол, соленую капусту и огурцы. У здорового человека похме‑ лье проходит за несколько часов. Если плохое состояние сохраняется – это признак алкогольной зависимости или наличия иного заболевания – напри‑ мер, панкреатита или гипертонии. Всемирная организация здравоох‑ ранения определила, что для взросло‑ го мужчины безопасной считается доза 100 мл водки в сутки, для женщины – 70 мл. Если говорить о пиве, то не более полулитра светлого 4–5‑процентного пива в день. Однако это всего лишь статистические сведения, не нужно воспринимать буквально и принимать «безопасные» дозы ежедневно. Будьте ответственными в этом вопросе!
Совет психолога Наталья Воробьева, опытный психолог Проводы старого и встреча нового года для многих из нас – не‑ кая граница, когда то, что нам меша‑ ло, уходит в небытие, и так хочется верить, что все будет лучше. Самая важная из примет, в которые мы ве‑ рим – как Новый год встретишь, так его и проведешь. Празднование Нового года – сти‑ мул для изменения привычного хода жизни. Но главное – наше настроение в эту ночь. Не настаивайте на обяза‑ тельном соблюдении каких‑то при‑ мет и традиций. Счастье зависит не от этого. Отдыхать, праздновать надо только для себя. Если вы поссорились с любимым человеком, сделайте ему шаг навстречу еще до Нового года.
А может быть, вы оцените ситуа‑ цию и решите, что новогодняя ночь и следующий год будут не такими уж плохими без этого человека? Если ваши уже не маленькие дети бунтуют и не хотят праздновать Новый год за семейным столом – отпустите их, но позаботьтесь об их безопасности. Сами же вспомните в новогоднюю ночь, что вы не только родители, но пара влюбленных.
ЗДОРОВЬЕ Анатолий Крыгин
Врачам в новогодние праздники приходится часто диагностировать тяжелую контузию глазного яблока, в некоторых случаях – с явлением субконъюнктивального разрыва склеры. Это означает, что разрушается глаз как орган.
БЕРЕГИТЕ ЗРЕНИЕ
Если пробка при открытии шампан‑ ского попадет в глаз, может случиться отрыв зрительного нерва, а иногда и отслоение сетчатки. Иногда бывает и так, что бутылку не удается открыть с первого раза, человек решает загля‑ нуть в нее и получает удар. Так что, открывая шампанское, в обязатель‑ ном порядке старайтесь придержи‑ вать пробку салфеткой. Не нужно за‑ глядывать в горлышко бутылки.
являются, по сути, расплавившимся металлом. Не ровен час раскаленные частицы окажутся в глазах в ново‑ годнюю ночь и приведут к тяжелой травме. Старайтесь бенгальские огни держать на вытянутой руке, не разма‑ хивайте ими перед лицом. Не давайте бенгальские огни детям.
зе. После приема жареной острой пищи, алкоголя случается спазм про‑ токовой системы. Панкреатический сок не способен выйти в двенад‑ цатиперстную кишку. Разрываются протоки, ферменты поджелудочной железы исходят в окружающие ткани. Острая форма панкреатита переходит в стадию панкреонекроза, что значит омертвение поджелудочной железы. Если не обратиться вовремя к меди‑ кам, это тяжелейшее состояние спо‑ собно повлечь гибель больного.
БЕРЕГИТЕСЬ ПАНКРЕАТИТА
НЕБЕЗОПАСНЫЕ БЕНГАЛЬСКИЕ ОГНИ Очень популярны в новогодние праздники бенгальские огни. Они счи‑ таются вполне безопасными, без осо‑ бой опаски их дают детям. Примите во внимание: подобную забаву нель‑ зя считать безопасной, поскольку от‑ летающие искры бенгальского огня
Врачи порой сталкиваются с болезнью, которая в новогодние праздники спо‑ собна запросто лишить человека жиз‑ ни. Речь идет об остром панкреатите. Как известно, одной из функций поджелудочной железы является вы‑ работка ферментов, которые нужны для переваривания пищи. В клетках поджелудочной железы вырабатыва‑ ется сок поджелудочной железы, дан‑ ный сок по протоку поступает в две‑ надцатиперстную кишку, постепенно происходит переваривание пищи. Панкреатитом называют острый воспалительный процесс, который происходит в поджелудочной желе‑
Меры профилактики Избежать острого панкреатита можно, если быть умеренным в еде и в употреблении спиртного. Когда появляется боль, показаны, по словам специалистов, голод, холод, покой. Необходимо лечь, исключите прием пищи, положить на подложечную зону пузырь со льдом. Если на протяжении часа боль не уменьшается, вызовите скорую помощь.
БОЖИЙ ДАР В ПОМОЩЬ КАЖДОМУ
РЕКЛАМА
«Как встречу знакомых, так обязательно разговор заходит либо о муже, который каждые выходные пьёт до беспамятства, либо о сыне или дочери, которые не хотят работать и свою жизнь в веселье и пьянстве проводят. И никто не знает, как им помочь. У меня муж тоже сильно пил и погуливал. Многого я с ним натерпелась за все годы, но любила его и всё прощала. Я не верила, что можно изменить человека, пока не узнала о мастере от Бога Шехурдине Андрее Валерьевиче, о его способностях избавлять людей от бед. Написала ему письмо и на собственном опыте убедилась: это работает! Мой муж взялся за ум и теперь в прошлом все эти скандалы, пьянки и гулянки…» Татьяна Р. г. Москва. Милостью Божьей и от чистого сердца – АндРей ВАлеРьеВич по фото избавляет от пьянства, невезения, лишнего веса и одиночества, возвращает любовь и удачу. Просто напишите ему о своей беде, пришлите фото заказным письмом и конверт с вашим адресом.
610007, г. Киров-7, а/я 611, Шехурдину Андрею Валерьевичу. www.sir-antialko.narod.ru №11 • ноябрь | 2014
19
КРАСОТА Ольга Лебедина
Экспресс-уход перед Новым годом Косметологи и психологи разработали несколько десятков экспресс-методов для лица, тела и души, которые позволяют любой женщине привести себя в порядок всего лишь за час и выглядеть на все 100, а может и 200%. До Нового года остался час? Пусть на стол накрывают муж и дети. А вы отправляйтесь в ванную. ШАГ ПЕРВЫЙ. ДЛЯ ТЕЛА Чтобы снять напряжение и рас‑ слабиться, примите душ или ванну. Добавьте в нее соль, масло или пену – неважно, что есть в наличии. Завер‑ шите ванну контрастным душем – вы ведь не спать собираетесь, а празд‑ новать, поэтому бодрящая процедура вам сейчас необходима. Некоторые специалисты не со‑ ветуют принимать ванну, а советуют «смывать усталость» струей теп лой воды из душа. Скрестив ноги по‑турецки, сядьте на дно ванны, закройте глаза, направьте струю душа (37–38 °С) на область между лопаток. Если в вашем смесителе есть специальный массирующий режим, используйте его. Посидите в этом импровизированном джакузи 2–3 минуты, а после помассируйте тело мочалкой. Лучше, если вы возь‑ мете не успокаивающий, а тонизиру‑ ющий гель или предпочтете средство с ярким фруктовым или цветочным ароматом. Отличной альтернативой станет запах черной смородины, персика, розы, банана, дыни. Не за‑ будьте подставить под струю теплой воды и голову – без этого снять уста‑ лость невозможно. Шаг второй. Для души Пока принимаете душ, мысленно попрощайтесь с уходящим годом. Не стоит вспоминать негативные собы‑ тия, подумайте о приятных моментах. И поблагодарите высшие силы за все то хорошее, что произошло с вами в этом году. Считаете, что у вас есть враги? Пожелайте им счастья. Слож‑ но? Вовсе нет: пусть им будет хорошо там, где нас нет. Говорят, под Новый год сбываются все желания. Поже‑ лайте себе и близким что‑нибудь хорошее. Будьте уверены: Вселенная слышит вас. 20
№11 • ноябрь | 2014
КАК ПРИВЕСТИ СЕБЯ В ПОРЯДОК Вот краткая инструкция, которая поможет выглядеть отменно. Подготавливаем лицо Сразу после душа протрите лицо тоником. Можно использовать в ка‑ честве тоника фруктовый сок (ко‑ нечно, свежевыжатый), зеленый чай, лед из сока или чая. Промокните лицо салфеткой и нанесите крем, который подходит для вашего типа кожи. Желательно, чтобы в вашем креме содержался витамин С, кото‑ рый стимулирует кровообращение и улучшает цвет лица. Эффект крема увеличит легкий тонизирующий мас‑ саж. Если ваша кожа жирная, слегка пощипайте ее, сухая или чувстви‑
Если ваше лицо выглядит усталым, используйте такие экспресс методы для восстановления сияния вашей кожи (можно выбрать один или использовать несколько – в зависимости от времени). Нанесите на лицо скраб, слегка помассируйте и смойте. На 10–15 минут нанесите маску. Сделайте холодные примочки под глаза из раствора борной кислоты или некрепкого чая (лучше зеленого). Если совместите процедуры для лица и глаз, затратите минимальное количество времени. На влажную кожу лица нанесите на 10–15 минут питательный или увлажняющий крем. Эту же процедуру можно сделать и для рук. Через четверть часа удалите салфеткой лишний крем.
тельная – проводите по массажным линиям. В течение минуты постуки‑ вайте слегка пальцами по скулам и минуту поглаживайте лоб, подбо‑ родок и щеки по массажным линиям. Но помните о таком нюансе: если вы собрались выходить на улицу или на балкон хоть на полчаса, нельзя ис‑ пользовать увлажняющий крем для кожи лица. Запасаемся энергией Помните, что важные мероприя‑ тия не стоит проводить на голодный желудок. Подходящая еда – белки, которые легко усваиваются и быст‑ рые углеводы. Вечером съешьте тво‑ рог, бутерброд с медом, йогурт, куку‑ рузные хлопья или мюсли с молоком или кефиром. Отличный стимулятор настроения – спелые бананы. Во-пер‑ вых, в них много веществ, которые моментально снабжают организм глюкозой (для ясного мышления). Во-вторых, они дарят нашему орга‑ низму серотонин, который отвечает за великолепное настроение. Вы‑ пейте большую чашку зеленого чая, добавив в нее мед и лимон. И лучше, чтобы это был чай в пакетиках. Ведь вынув два пакетика из чашки, вы на несколько минут приложите их к ве‑ кам. Они снимут красноту и припух‑ лость. Попили чай? Примите 2–3 дра‑ же витамина С (1–2 г), он даст силы для борьбы с переутомлением. Приводим в порядок волосы Волосы – один из основных ин‑ дикаторов нашего организма. Улуч‑ шить их состояние можно обычным мытьем. Главное – вымыть волосы
КРАСОТА Рекомендации
реклама
ЗАЩИТИТЬСЯ ОТ ПРОСТУДЫ
Холодная сырая погода, контакт с людьми в общественных местах увеличи увеличивает риск простудиться. Причина недомогания – вирусы, распространяю распространяющиеся воздушным путем. Защита от них должна быть комплексной. Нема Немаловажное значение имеет ограничение посещений общественных мест, обработка воздуха в помещениях ультрафиолетом, мытье рук после посе посещения общественных мест с применением антисептиков. Защитить сли слизистую носа поможет крем «вироСепТ». его компоненты оказывают антисептическое и смягчающее действие, облепиховое масло и метилурацил помогают заживлению микротрещин – ворот для инфекции, облегчают отделение слизи. профилактическое применение «вироСепТа» снижает риск недомогания, ускорит восстановление.
60 руб.
ВЕРНУТЬ ЗДОРОВЫЕ НОГТИ – ЭТО РЕАЛЬНО!
Деформированные, утолщенные, крошащиеся, пожелтевшие ногти. Такими изменениями страдает до 30% населения старше 50 лет. как правило, это грибковая инфекция. Безуспешные (по разным причинам) попытки избавиться от таких запущенных изменений ногтей или быстрое возвращение симптомов после лечения, побочные эффекты вынуждали людей смириться с проблемой. отработанная с 1997 г. методика применения косметического крема «ФУнДиЗоЛ» помогает удалить поврежденные и врастающие участки ногтевых пластинок, вырастить здоровый ноготь и предупредить повторение проблемы.
80 руб.
Справки по применению: (495) 729‑49‑55 «Инфарма»СПраШИВаЙТе В БлИЖаЙШИХ аПТекаХ
КЦИЯ — П
АН
ВЕТНАЯ С
70 руб.
ПРОБЛЕМЫ БРОНХОВ И ЛЕГКИХ
ВНИМАНИЕ! ОТ
вызывают ограничение двигательной активности человека, сокращая продолжительность жизни на 10–15 лет. Применение косметического крема «ЦиТраЛГин» улучшает пи-тание тканей суставов и позвоночника, нормализует перекисное окисление липидов, увеличивает объем движений. максималь-ное уменьшение неприятных ощущений отмечено при при-менении «ЦиТраЛГина» в случаях трудно поддающихся коррекции изменениях суставов и позвоночника. «БиШоФиТ-ГеЛЬ» – улучшенная формула природного бишофита. Усиливает кровообращение в зоне нанесения, что повышает его эффективность.
ИЙС КОЕ
www.Inpharma2000.ru
ПРОБЛЕМЫ С СУСТАВАМИ, МЫШЦАМИ, СПИНОЙ
УПАЕМ РО СС
Эффективное решение серьезных проблем!
ОК
частые спутники простуды. Избавиться от них не всегда бывает просто. Опираясь на эффективность старых рецептов, НПП «Инфарма» разработало крем «мУкоФиТин». Применением косметического крема «мУкоФиТин» поможет устранить проявления простуды, облегчить дыхание. Тщательно подобранный состав из камфары, масла пихты, эвкалипта, алоэ, витамина рр и др., обеспечивает согревающее действие и ухаживает за бронхами.
80 руб.
ЧИСТАЯ КОЖА ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ
Высыпания, зуд, расчесы могут являться проявлением аллергии у детей и взрослых. Для защиты кожи от аллергической реакции необходимо ее активное увлажнение, заживление микротрещин и расчесов, нормализация электролитного баланса и рН, предотвращение вторичной инфекции. Отечественными учеными создано новое противоаллергическое средство местного действия «ГЛУТамоЛ». не обладая побочными эффектами, «ГЛУТамоЛ» может применяться длительно, что особенно важно при хроническом течении процесса. его применение поможет устранить покраснение, шелушение, утолщение кожи, кожную сыпь при аллергии. Эффект «ГлУТамОла» усилен компонентами, заживляющими, увлажняющими кожу, увеличивающими ее эластичность. Пиритионат цинка обладает дополнительным подсушивающим действием.
180 руб.
Не является лекарствеННым препаратом. перед примеНеНием прокоНсультируйтесь со специалистом правильно. Если позволяет время, сделайте маску для волос. Расчеши‑ те волосы очень тщательно, а после нанесите на них смесь черного хле‑ ба с кефиром на 30 минут, наденьте шапочку для душа, укутайте голову полотенцем. Маску можно сделать до того, как принимать ванну или душ. Маска с черным хлебом больше подходит для темных волос, для свет‑ лых можно просто нанести кефир. Не хотите возиться с масками домашне‑ го приготовления? Используйте экс‑ пресс‑маски или бальзамы промыш‑ ленного производства. После того как смоете маску водой, вымойте голову с шампунем. Приводим в порядок руки и делаем маникюр На литр теплой воды добавьте сто‑ ловую ложку соли (лучше, если это бу‑ дет специальная соль для маникюра или для ванн). Подержите руки в этой ванночке хотя бы пять минут.
Одежда и макияж, скрывающие усталость Помните, что усталость сложно спрятать за яркими цветами и соч‑ ными красками. Поэтому если вам не удалось выспаться, лучше исключить яркие цвета полностью. Ведь на фоне ярко‑красного платья бледное лицо будет казаться еще бледнее. Выби‑
райте сдержанную цветовую гамму. Наряд темно‑синего, голубого, бело‑ го, лилового цветов хорошо скрывает усталость. Отличной альтернативой считается золотисто‑коричневая гам‑ ма. Но если у вас серое платье или костюм, тогда яркие аксессуары про‑ сто необходимы. Они позволят вам не выглядеть блеклой и в то же время от‑ влекут внимание от усталости на лице. Бледное лицо нужно тонировать с помощью тонального крема. Тони‑ руйте все – от кромки волос до ли‑ нии декольте. Под конец придайте матовость коже с помощью пудры. Если на лице заметны следы устало‑ сти, выбирайте тени для век мягких тонов. Розовый и лиловый цвет лучше не использовать – они только подчер‑ кивают красноту глаз и утомленность. Лучше сделайте акцент на губах – это отвлекает внимание от глаз, которые выдают усталость. Помада должна быть на 1–2 тона ярче румян. №11 • ноябрь | 2014
21
ПРАЗДНИК Маргарита Приходько
Новогодние традиции разных стран мира У каждой нации свои кулинарные традиции и предпочтения в этот торжественный день, но все они схожи в одном: всякое блюдо готовят для того, чтобы в наступающем году человеку сопутствовали удача и счастье. Едва ли в мире найдется хотя бы одна страна, жители которой не от‑ мечали бы Новый год. Причем для его встречи совсем не обязательно наличие снега, зимних морозов и пу‑ шистой елки, – то есть всего того, без чего мы просто не можем себе представить это событие. Но Новый год – особый праздник, который требует особых блюд на сто‑ ле. У каждой нации свои кулинарные традиции и предпочтения в этот тор‑ жественный день, но все они схожи в одном: всякое блюдо готовят для того, чтобы в наступающем году чело‑ веку сопутствовали удача и счастье. ИСТОРИЯ НАШИХ НОВОГОДНИХ ТРАДИЦИЙ Откуда пошла традиция встречать новый год именно за праздничным столом? Какие блюда были на столах наших прабабушек и бабушек?
Вначале, при Петре Первом, кото‑ рый и приказал праздновать Новый год с 31 декабря на 1 января главным на празднике был не стол, а балы. Следуя известной строчки из песни на обед, на ужин и на завтрак у наших предков были… танцы да напитки, чтобы утолить жажду. 22
№11 • ноябрь | 2014
Почти до середины ХIХ века рус‑ ского новогоднего меню не суще‑ ствовало, а то, что сейчас считается неизменной принадлежностью но‑ вогоднего стола, – все эти молочные поросята с гречневой кашей и гуси с квашеной капустой или яблока‑ ми – на самом деле пришло со стола рождественского. В начале ХIХ века кухня была не сложной. Даже в до‑ мах знати на новогоднем столе впол‑ не могли оказаться соленые огурцы и грибы, салат из редьки. А еще по‑ давали поросенка, телячье фрикасе, жареных пулярок, отварную форель в вине, тельное из ершей. И, меж‑ ду прочим, абрикосы, апельсины, виноград и груши – в моде были оранжереи, фрукты выращивались посреди зимы в Петербурге, и в Мо‑ скве. В новогоднем меню второй половине ХIХ века уже присутству‑ ют семга, икра, корюшка и ряпушка, сыры – вместе все с теми же редькой и солеными огурцами. К грибам по‑ чему‑то охладели, зато в моду вошли лабардан (треска) и арбузы. С поро‑ сенком, жаренным с гречневой ка‑ шей, соперничала дичь. Пришло время прохладительных напитков, мороженого и коньяков. На рубеже ХIХ и ХХ веков вина пили французские, испанские крепленые, итальянские и немецкие. А в подра‑ жание шампанским уже делали оте‑ чественные игристые вина. Конеч‑
но, пили водку, настойки и наливки, пиво русское домашнее и немецкое. К началу ХХ века на новогоднем сто‑ ле стали появляться анчоусы, омары, сардины. Без пресловутых поросен‑ ка и гуся с яблоками не обходилось, но с ними уже соперничали рябчики и индейки. После революции празднование Нового Года отменили. Но его все равно встречали. Правда, танцы были возможны только тихие, чтобы не разбудить соседей. Вот тогда‑то, надо полагать, и возникла привычка си‑ деть за столом. Угощение было скуд‑ ным. Пытались, конечно, вешать на запрещенную революцией елку оре‑ хи в золотой и серебряной фольге, яблоки. Реабилитировали новогод‑ нюю елку в 1936 году, вместе с ночны‑ ми танцами. Советский новогодний стол не стал изысканным – его могла украсить даже колбаса, нарезанная кружочками. Впрочем, в бывших ма‑ газинах Елисеева по‑прежнему про‑ давали рябчиков и икру. В сороковые годы Новый год встречали водкой, вареной картошкой и селедкой, укра‑ шенной колечками лука. В пятидеся‑ тые жить стало веселее. Праздновать новый год уже не считалось предосу‑ дительным. И собираться стало мож‑ но не только узким кругом, но и боль‑ шой компанией. На столах появились: студень, селедка под шубой, прибал‑
ПРАЗДНИК Маргарита Приходько тийские шпроты. Наступило второе пришествие салата Оливье – с до‑ кторской колбасой вместо рябчиков. Готовили его в большом тазу и ще‑ дро заправляли майонезом. Поросе‑ нок, гусь или утка были желательны, но не обязательны. Под бой курантов непременно надо было открывать бутылку «Советского шампанского». В тесных квартирах стол занимал все место, поэтому приходилось выби‑ рать: танцы или еда. С появлением телевизоров стол победил оконча‑ тельно. Сейчас, похоже, наступил оче‑ редной «великий перелом». Салат оливье перестал быть глав‑ ным украшением новогоднего стола. И мы не хотим варить всю празднич‑ ную ночь студень. Да это и не нуж‑ но. И запеченную утку, и осетрину, фаршированную грибами, зеленью и креветками, а если очень захочется, то и многое другое можно заказать в ресторане с доставкой на дом. НОВОГОДНИЙ СТОЛ РАЗНЫХ СТРАН МИРА В последние годы на постсовет‑ ском пространстве возникла мода на восточный календарь. И теперь в на‑ ших широтах новогодний стол многие организуют так, чтобы «задобрить» того зверя, год которого встречают. А вот чехи мало внимания обра‑ щают на китайский календарь. Неза‑ висимо от того, какой «зверь» грядет, на их столах обязательно должно быть мясо. В Чехии оно считается символом богатства и благополучия, поэтому чем больше мясных блюд будет подано в новогоднюю ночь, тем лучше. А вот с зеленью, овощами и салатами дело обстоит совсем ина‑ че: обычно их очень немного. Кстати, несмотря на такую всеобъемлющую любовь к мясу, традиционным но‑ вогодним блюдом считается не оно, а запеченный в сметане карп. Завер‑ шается ужин знаменитым шоколад‑ ным тортом «Прага» и шампанским. Но если уж говорить о шампан‑ ском, конечно, никто так не разбира‑ ется в нем, как французы. Без этого игристого вина во Франции не обхо‑
дится ни один праздник. И Новый год не исключение. Но те, кто считает, что в эту ночь французы только пьют, глубоко заблуждаются. Помимо шам‑ панского на столах также красуются овощи и фрукты, сыры, паштет из гусиной печени, икра, копченый ло‑ сось. Главное же блюдо праздника – жареная индейка. Может подаваться с брусничным или винным соусом. Не меньшей популярностью за новогод‑ ним ужином пользуются и устрицы – национальное лакомство французов. На десерт подают шоколад и торт с цукатами и изюмом. Возвращаясь к «крылатому» ужи‑ ну, а точнее к индейке, нужно сказать, что она является традиционным но‑
вогодним блюдом во многих странах: в Греции, Великобритании, Ирландии, США… Зато, например, в Австрии, Венгрии и странах бывшей Югославии приверженцы традиций никогда не готовят на Новый год блюда из птицы. Считается, что если человек отведает в Новый год курочку, индюшку, утку или гуся, счастье улетит от него. В дни, когда уходит старый год и на‑ чинается новый, в Голландии едят пон‑ чики. Причем это исключительно празд‑ ничное лакомство, которое никогда не готовят просто так, без повода. А еще в это время здесь едят соленые бобы. Пища очень тяжелая, поэтому также употребляется только в праздник. Есть свое новогоднее лакомство и у швейцарцев. Накануне Нового года они одаривают друг друга гру‑ шевыми пряниками, которые потом служат сладким угощением во время застолья. Интересная традиция встречи Но‑ вого года существует на Кубе. Когда
часы начинают отсчитывать послед‑ ние 12 секунд уходящего года, кубин‑ цы съедают по одной виноградинке на каждый удар и одновременно загадывают желание. Всего 12 жела‑ ний на каждый месяц наступающего года. Подобная традиция есть также в Испании и Португалии. Во всех этих странах виноградная лоза символи‑ зирует изобилие и семейное счастье. Не стоит забывать и о празд‑ ничном застолье в Китае. В конце концов, именно китайцы подарили нам всех этих кроликов, драконов и овец, которых мы пытаемся «за‑ добрить» в ночь с 31 декабря на 1 января. Многие из традиционных китайских новогодних кушаний ве‑ гетарианские, хорошо сдобренные приправами. Однако это вовсе не означает, что китайцы в Новый год отказывают себе в мясе – едят и еще как. Но готовят они его по‑свое‑ му. Например, курицу запекают или жарят только целиком, то есть с головой, лапами и хвостом. В Ки‑ тае верят, что так можно укрепить свою семью. То же самое относится и к рыбе: ее тоже готовят целиком для того, чтобы семья была крепкой и счастливой. В Японии в Новый год также при‑ дают большое значение пище, ко‑ торая приносит счастье. Так, здесь с удовольствием едят икру сельди, символизирующую счастливую се‑ мью и множество детей, морскую капусту, дающую радость, вареную рыбу, сулящую умиротворение и оп‑ тимизм, жареные каштаны, прино‑ сящие успех в делах, бобы и горох, являющиеся символом здоровья. Как видно, довольно изобильный стол. Этого нельзя сказать о япон‑ ских храмах. Здесь новогодний ужин состоит только из лапши. Считается, что чем лапша длиннее, тем длиннее будет жизнь. А что будет на вашем столе в этот Новый год? Может, стоит присмо‑ треться к традициям различных стран и приготовить интернациональный ужин? Тогда удача и счастье просто не смогут обойти ваш дом стороной!
С новым годом! №11 • ноябрь | 2014
23
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ Рекомендации специалиста
Снова – здорово: питаемся с умом! И снова здравствуйте, уважаемые читатели! Я вновь хочу предложить вашему вниманию инструкцию по здоровому питанию на неделю. Хотите сбросить немного лишнего веса – будете следовать этому меню в течение недели. Подозреваете, что лишнего веса у вас многовато, – весь месяц с вариациями готовьте блюда из приведенной инструкции. А вот если вы хотите быть здо‑ ровым человеком, не жаловаться на одышку, потливость, высокое давление и прочие недомогания, то вам будет не так уж просто: надо полностью переходить на здоровое питание. Что ж, я вам в этом помогу! При‑ веденное на страницах «Марь Ванны» меню включает не просто полезные, но и очень вкусные блюда. Вам не придется тосковать на пути к оздо‑ ровлению. Ну что, поехали? Понедельник Начнем‑ка нашу здоровую не‑ делю с овсянки. Почему‑то принято считать, что овсянка – это гадость ка‑ кая‑то оздоровительная. А по мне, так это самая вкусная из всех каш – если, конечно, ее правильно приготовить. Итак, на завтрак – овсяная каша, в которую вмешана щедрая столовая ложка изюма. Запивать эту красоту надо чем‑нибудь крепким (безалко‑ гольным, конечно). Ориентируясь на свой вкус, сделайте выбор между огненным черным кофе или строгим прохладным зеленым чаем. Не нравится? Очень хочется чер‑ ного чаю? Пожалуйста, но, к сожале‑ нию, ни грамма сахара – это строгое указание. Ближе к полудню запланируйте второй завтрак. Это просто перекус, поэтому ничего готовить не надо.
24
№11 • ноябрь | 2014
Просто возьмите стаканчик не очень жирного кефира и пару зерновых хлебцев. Здесь вполне уместны и допусти‑ мы замены. Вместо кефира вы можете взять простоквашу, сыворотку или даже обезжиренное цельное молоко. Вместо зерновых хлебцов – хлеб с от‑ рубями или даже ржаной сухарик. Пришло время обеда? В вашей тарелке должен быть следующий набор: отварное куриное филе, рис, помидор. А в стакане – минеральная вода без газа. Здесь допустимы сле‑ дующие вариации: филе можно не варить, а запечь или потушить (но жа‑ рить все‑таки нельзя); рис можно за‑ менить гречкой, а помидор взять кон‑ сервированный. Не успели закрыть на зиму помидоры? Их заменит гор‑ стка тертой морковки, припущенная на сковороде. Дело к вечеру, и уже хочется есть? Пришло время полдника. Готовить вновь‑таки не придется: на полдник у вас стакан кефира и одно киви. Не любите киви? Замените его яблочком. И вот уже ужин. Приготовьте са‑ латик из свежей капусты, заправьте его растительным маслом. И вместе с ним съешьте либо кусочек отварной рыбы, либо пару крабовых палочек. На самом деле сурими, из которого делают крабовые палочки, – довольно полез‑ ный продукт. Вторник На завтрак в этот день будет про‑ сто гречка со сливочным маслом. За‑ пивать ее кофе или зеленым чаем – решать вам. А поскольку такой скромный за‑ втрак – это все‑таки не вполне доста‑ точно, предлагаю восстановить права вашего желудка во время второго завтрака. Возьмите обезжиренный творог и покрошите в него яблочко. Да еще и чайку себе сделайте – большую чашку! На обед возьмите ломоть отвар‑ ной говядины. В качестве гарнира
Юлия Мирошниченко специалист по диетологии
идеально подойдут овощи. В каком виде – сырые, вареные или туше‑ ные – решать вам. Поскольку в обед вы насытились говядиной, полдник намечается весь‑ ма скромный. Просто стакан морков‑ ного сока и зерновой хлебец. Не лю‑ бите морковный сок? Замените его тыквенным.
Ужин, к сожалению, разнообрази‑ ем не радует: все та же запеченная или отварная рыба, все тот же «зеле‑ ный» салат. Перед сном выпейте ми‑ неральной воды с лимоном. Среда Завтрак в этот день – мой самый любимый. Ела бы его и ела. Итак, яичко варите всмятку или «в мешо‑ чек». Берете пару зерновых хлебцов (чем их можно заменить, я уже писа‑ ла) и маленький-маленький ломтик сливочного масла. Масло можете размазать по одному из хлебцов или утопить в желтке – дело ваше. Я лю‑ блю запивать такой завтрак обжига‑ ющим черным кофе из маленькой чашечки. Но вы можете предпочесть и чай. На второй завтрак – пара разных фруктов и с десяток ядер арахиса (прошу, без соли и ароматических до‑ бавок – просто ореха). Какие выбрать фрукты? Ну, в идеале это должны быть груша и гранат. Но яблоко и ман‑ дарин – вполне адекватная замена. Ориентируйтесь на свой вкус. На обед приготовьте салатик из морепродуктов и закусите его ломти‑ ком мягкого сыра. Это, конечно, неде‑
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ Юлия Мирошниченко шево, но очень вкусно. Да и ощуще‑ ние сытости не пропадает довольно долго. Запить ваш обед можно мине‑ ральной водой. Пора задуматься о полднике? Не переживайте, готовить его неслож‑ но. Вот только вам (если, конечно, вы консерватор по продуктовой части) может не совсем понравиться его меню. Потому что в этот день я на‑ стоятельно рекомендую на полдник съесть салат из капусты с лимоном. Странное блюдо, – скажете вы. Да, но вкусное, – отвечу вам я. На ужин отведайте отварного ку‑ риного филе с салатом из морковки. И вкусно, и полезно! Четверг Завтрак в четверг очень похож на завтрак понедельника. Главное его отличие – в том, что изюма ва‑ шей овсянке в этот раз не полагает‑ ся. Но зато вам предписано съесть грейпфрут. Если вы совсем-совсем не любите грейпфруты, можно съесть на завтрак апельсин. Однако учтите, что грейпфрут лучше. Его жиросжигаю‑ щие свойства научно доказаны. За‑ пить ваш завтрак по прежнему можно либо чаем, либо кофе. Второй завтрак в четверг снова творожный. Однако на этот раз не сладкий. Обезжиренный творожок посолите, добавьте в него любимые пряности, зелень и (по возможности) тертую редиску. Если с редиской – ни‑ как (понимаю, не сезон), замените ее тертым и припущенным сельдереем или даже просто морковочкой. В об‑ щем, любой корнеплод будет вашему творогу надежным другом.
Обед в этот день – просто ро‑ скошный. Во-первых, снова отварная говядина. Во вторых, с полбанки зе‑ леного горошка – в качестве гарни‑ ра. В третьих, снова салат из свежей капусточки с растительным маслом. В-четвертых, яблоко вместо десерта.
Я даже устала перечислять, но это еще не все. Еще чашка чаю или стакан минералки. Полдник тоже будет неголодный. В сковородке потушите мелко наре‑ занные шампиньоны с луком. Запра‑ вить следует кетчупом, нежирной сметаной. Закусить яблочком (надое‑ ли яблочки? можно съесть пару ман‑ даринов). Выпить чаю или минералки. А вот ужин будет довольно скром‑ ным. Приготовьте на свой вкус овощ‑ ной салат (надо ли говорить, что май‑ онез под строгим запретом). К нему прибавьте плавленый сырок. И, ко‑ нечно же, чай. Пятница Завтрак в пятницу – самый здоро‑ вый. В этом его главное удовольст‑ вие. Итак, берете горсть кураги, запа‑ риваете. Делаете сухарик из ржаного хлеба. Отрезаете ломтик сыра. И за‑ втрак готов! Запить его можно чаем или кофе.
Если вы терпеть не можете гречку, замените ее любой другой крупой, кроме манной. Второй завтрак будет поинтерес‑ нее. Приготовьте себе винегрет. Ешь‑ те вволю, но запивать ничем не надо. На обед – печеная рыба, отварной картофель, наш любимый «зеленый» салат из капусты с лимоном и мине‑ ральная вода. А вот и полдник. Налейте себе стакан кефиру и на закуску съешьте апельсинку. Ужин будет довольно скромным. Отварные креветки (можно взять морепродукты или рыбу) и салат из капусты. Перед сном выпейте стакан минералки. Воскресенье
Дотерпели до второго завтрака? Тогда отварите себе яйцо и налейте стакан томатного сока. Пришло время обеда? Вам дозво‑ лена большая тарелка грибного пло‑ ва. Постарайтесь только, чтобы это плов был нежирным. Запить его мож‑ но минералкой. В полдник у вас в программе пита‑ ния чай, а на закуску – обезжиренный творожок с яблоком. А вот ужин будет вполне сытным: тушеная рыба, большой салат из капу‑ сты и той зелени, которая у вас в на‑ личии, стакан минералки. Суббота Выходной день – это уже само по себе удовольствие. Поэтому уси‑ ливать его пищевыми излишествами ни к чему. На завтрак сварите себе гречневую кашу с растительным ма‑ слом. И выпейте чаю или кофе.
В воскресенье на завтрак – обез‑ жиренный творог. Но к нему полага‑ ется фруктово-ягодный приклад – на ваш вкус. Можете взять даже ложечку варенья (только не усердствуйте). Как обычно, из напитков вы выбираете между кофе и чаем. Ваш второй завтрак – это просто кваша с зерновыми хлебцами. Обед в этот раз – без мяса и рыбы. Приготовьте фасоль в томатном соу‑ се – пряном, остром, сладком. К фа‑ соли хорошо пойдет салат из капусты с лимоном. Очень надоел салат? Ну так и быть, разок можно: замените его тушеной капустой. Полдник будет хорош: яйцо всмят‑ ку, стакан томатного сока, яблоко, чашка чаю. Мясо придет к вам на ужин: отва‑ рите кусок говядины, в дополнение к нему приготовьте салатик из капу‑ сты с чесночком. Минералка перед сном – как водится. Приятного аппетита! Ешьте, хоро‑ шейте и здоровейте! №11 • ноябрь | 2014
25
РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД Из писем наших читателей
Свиная «книжка» с яблоками Продукты: свинина (ровный кусок, предпочтительно шея) – 1 кг, яблоки (желательно несладких сортов) – 5 шт., лимон – 1 шт., мед – 2 ст. л., тимьян сушеный – 1 ч. л., чеснок – 5 зубчиков, соль.
Приготовление Свинину помыть, обсушить и нарезать кусочками тол‑ щиной около 1 см, не доре‑ зая немного до низа куска. Получатся своеобразные «страницы» книжки. 3 яблока натереть на мелкой терке или пюри‑ ровать в блендере и сме‑ шать яблочную массу с со‑ ком лимона. Свинину положить в глу‑ бокую миску и тщатель‑
но обмазать яблочным маринадом, обязательно промазывая все выре‑ зы между ломтиками. Накрыть миску пленкой и поставить на ночь в хо‑ лодильник.
Праздничная индейка
Продукты: индейка – 1 шт., рис – 1 стакан, яблоки – 0,5 кг, чернослив – 0,5 кг, орехи грецкие – 0,5 кг, шафран, сметана – 200 г, масло сливочное – 50 г, майонез – 50 г, перец черный молотый, соль.
Приготовление Подготовленную к жа‑ рению птицу нафарши‑ ровать фаршем (орехи 0,5 кг, чернослив без ко‑ сточек 0,5 кг, яблоки
26
№11 • ноябрь | 2014
0,5 кг, рис 1 стакан, соль, перец, шафран). Набив тушку фаршем, зашить нитками брюшко. Индей‑ ку смазать смесью из 200 г сметаны, 50 г сливочного масла, 50 г майонеза. Жа‑ рить в духовке 2,5 часа на среднем огне, поливая вытопившимся жиром. Подавать целой и резать уже за столом. Любовь Ситникова, г. Воронеж
Перед запеканием на‑ греть духовку до 190 гра‑ дусов, свинину посолить и переложить в форму для запекания. Из оставшихся 2 яблок выре‑ зать сердцевину, нарезать
их колечками и вложить между ломтиками нашей книжки, чередуя ломтик мяса – колечко яблока. Чеснок раздавить и сме‑ шать с тимьяном и медом. Получившейся массой об‑ мазать мясо, облить сви‑ нину оставшимся марина‑ дом, на дно формы налить чуть‑чуть воды. Сверху мяса положить фольгу, не заворачивая в нее мясо (просто как экран, чтобы мед не при‑ горел). Запекать около 90 минут, через 1 час фоль‑ гу с мяса снять и закончить запекание уже без нее. Галина Молчанова, г. Хабаровск
Картофельные груши
Продукты: картофель – 1 кг, яйца – 3 шт., лавровый лист, сухари панировочные, соль
Приготовление Отварите картофель. Слейте воду. Немно‑ го остудите картофель и разотрите с помощью вилки. Если масса слиш‑ ком влажная, подсушите ее в духовке при темпе‑ ратуре 160 °C. Добавьте в массу соль, желток. Рассчитываем так: на 1 кг картофеля 3 желтка. Раскатайте тесто с по‑
мощью муки в колбаску. Нарежьте на брусочки нужной величины Потом лепим груши, обва‑ ливаем их в яйце и пани‑ ровочных сухарях. Вместо «черенка» у нас спагетти. Сбоку втыкаем лавровый лист. Жарим во фритюр‑ нице или в духовке. Если готовите в духовом шкафу, то обмажьте гру‑ ши с помощью кисточки растительным маслом. Валерия Корчинская, г. Уфа
РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД Из писем наших читателей
Веселые «поросята»
Заливное «Конфетти»
РЕЦЕПТ НОМЕРА Продукты: кальмар – 4 шт., сыр твердый – 100 г, лук репчатый – 2–3 шт., яйца отварные – 2–3 шт., шампиньоны – 300 г, масло растительное (для жарки), гвоздика (по количеству поросячьих глазок) – 8 шт.
Приготовление Кальмаров подготовить: от‑ варить, почистить, аккурат‑ но отрезать треугольный «хвостик» (это потом будет мордочка с пятачком). Грибы обжарить с луком, смешать с измельченны‑ ми яйцами и натертым на терке сыром. Аккуратно чайной ло‑ жечкой нафаршировать кальмарчиков (не плот‑
но). Из обрезков кальма‑ ров вырезать небольшие треугольные ушки и с по‑ мощью деревянных зубо‑ чисток (половинок) при‑ крепить к «голове». Противень немного сма‑ зать маслом, выложить «по‑ росяток» и запечь в духовке 25–30 минут (температура 180 °С). Самих поросяток ничем смазывать не нужно! Глазки из гвоздики следу‑ ет делать уже готовым по‑ росяткам (т. к. у нее очень сильный запах). Особенно эффектно они смотрятся на листьях салата. Алла Дементьева, г. Саратов
Продукты: грудка куриная – 500 г, ветчина – 500 г, кукуруза сахарная – 1 банка, горошек зеленый – 1 банка, желатин (на 1 литр бульона) – 50 г, морковь – 1 шт., соль.
Приготовление Куриную грудку и мор‑ ковь отвариваем в 1 л воды около 30 минут. Добавляем соль по вку‑ су. Желатин замачиваем в 100 мл кипячeной воды и оставляем набухать. Далее берeм формочки (я брала пиалки), в ка‑ ждую режем кубиками грудку, морковь, ветчи‑ ну, кладeм по 2 столовые
ложки консервирован‑ ной кукурузы и зелe‑ ного горошка. Бульон процеживаем, добавля‑ ем раствор желатина, доводим до кипения, но не кипятим. Разли‑ ваем по формочкам. Оставляем остыть, далее ставим в холодильник для полного застывания. Для того чтобы краси‑ во выложить заливное из формочки, опускаем формочку на несколько секунд в кипяток, выкла‑ дываем на блюдце. Ксения Игнатенко, г. Архангельск
Салат «Смертельный номер» Продукты: сырок плавленый – 2 шт., морковь – 2 шт., огурцы – 2 шт., свинина отварная – 200 г, шампиньоны маринованные – 1 банка, картофель – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., яйца куриные – 3 шт., майонез, специи.
Приготовление Салат укладывается слоями: глу‑ бокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы запол‑ нилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полу‑ кольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом, далее слой моркови (морковь тертая), затем маринованные огурцы (порезать
кружочками тонко), полить слой майонезом, затем слой мяса ру‑ бленого, снова майонез, далее плавленый сыр (тертый), майонез, картофель (тертый), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов). Салат убрать на 12 часов в холо‑ дильник. Самое интересное заклю‑ чается вот в чем: на глазах у публи‑ ки (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, боль‑ шее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое про‑ изведение искусства (салат оказы‑ вается шляпками грибов вверх). Зрелище потрясающее, а салат без‑ умно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита! Андрей Устинов, г. Санкт-Петербург
№11 • ноябрь | 2014
27
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Ирина Пуговицына
СЦЕНАРИЙ
Нового года
Для хозяйки Новый год – это хлопоты, уборка, украшение елки, подготов‑ ка подарков, приготовление праздничных вкусных блюд… Но очень важно, чтобы праздник все‑таки оставался праздником, чтобы он не превратил‑ ся в бездумное поедание вкусностей и тоскливое глядение в телевизор. А значит, вам понадобится еще и сценарий проведения новогоднего празд‑ нества. Что ж, мы подготовили его для вас! Ведущей праздника можете быть вы сами, можете попросить мужа, а может, вам помогут дети. Старый год кончается, Хороший добрый год. Не будем мы печалиться, Ведь Новый к нам идет… Примите пожелания, Без них никак нельзя, Будьте здоровы и счастливы! С Новым годом, друзья! Всех поздравляю, Приветствую всех, Да здравствуют шутки, Веселье и смех! (при этих словах стреляет хлопушка) На празднике нужно веселиться. Пусть цветут улыбкой лица, Песни бодрые звучат. Кто умеет веселиться, Тот умеет не скучать.
Разминка За правильные ответы вручаются маленькие призы, например, конфе‑ ты, елочные игрушки. Откуда родом сибирские кошки? (Из Южной Азии) С птицы начинается, зверьком кончается, как город называется? (Ворон-еж) У кого самый длинный язык? (У муравьеда) Стукач Деда Мороза. (Посох) Объект художественного творче‑ ства Деда Мороза? (Окно) Прозвище Деда Мороза? (Мороз Красный нос) 28
№11 • ноябрь | 2014
«Веселая чепуха» У ведущего два набора полосок бумаги. В левой руке – вопросы, в правой – ответы. Ведущий обхо‑ дит столики, играющие поочередно «вслепую» вытаскивают то вопрос, (читают вслух) то ответ. Получается веселая чепуха. Примерные вопросы: Вы читаете чужие письма? Вы спите спокойно? Вы слушаете чужие разговоры? Бьете ли вы со злости посуду? Можете ли вы подложить свинью приятелю? Пишете ли вы анонимно? Вы распространяете сплетни? Имеете ли вы привычку обещать больше ваших возможностей? Хотели бы вы жениться по расчету? Бываете ли вы в своих действиях навязчивы и грубы? Примерные ответы: Это мое любимое занятие. Изредка, ради шутки. Только в летние ночи. Когда кошелек пустой. Только без свидетелей. Только в том случае, если это не связано с материальными затра‑ тами. Особенно в чужом доме. Это моя давняя мечта. Нет, я очень стеснительный человек. Я никогда не отказываюсь от такой возможности.
Приколки с елки Предположительное историче‑ ское имя Деда Мороза? (Николай)
Конкурс «Театральный» Желающим конкурсантам вы‑ даются карточки с заданием, кото‑ рое они выполняют без подготовки. Приз – фрукт. Надо пройтись перед столиками как: женщина с тяжелыми сумками; девушка в узкой юбке на высоких каблуках; часовой, охраняющий продоволь‑ ственный склад; младенец, только научившийся ходить; Алла Пугачева во время исполне‑ ния песни.
Все участвующие снимают себе с елки «свои» бумажки (окрашенные в определенные цвета). Приколки можно воспринимать, как предсказа‑ ние или как шутку. В семье может быть только 2 мне‑ ния: одно – жены, другое – непра‑ вильное! Лучше всего дарить полезные по‑ дарки. Жена мужу – носовые плат‑ ки, а он ей – норковую шубу. Комплимент повышает произво‑ дительность женщины вдвое. Возьму на себя непростую зада‑ чу – семейный бюджет экономно потрачу. В кулинарии от меня секретов нет, сготовлю я и ужин, и обед! Между заботами, между делами старательно буду лежать на диване.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Ирина Пуговицына Мы все порой куда‑то едем, идем, плывем, летим, как птицы, туда, где незнакомый берег… Вас ждет дорога за границу. А этот месяц вы искусству посвя‑ тите – в театр, балет и оперу схо‑ дите!
«Конфетки» на нитке Через всю комнату протягивается нитка с висящими на ней «конфетка‑ ми». Каждый участник с завязанными глазами срезает себе по пять «конфе‑ ток». Если подарки попали «не по ад‑ ресу», то можно с согласия обоих участников поменяться. Должны быть счастливы в избытке От лотереи вы сейчас – Три замечательных открытки Пролотереены для вас. Чтоб всегда красивым быть, крем спешите получить. Вы послушайте совета: фрукты лучшая диета. А вот вам сырок нарядный, души‑ стый, вкусный, шоколадный. Если вдруг дитя заплачет, должен ты (ты должна) его унять. С погре‑ мушкою заскачешь и заставишь замолчать. Чтоб всегда опрятным быть, зуб‑ ную пасту спеши получить. Ваш выигрыш оригинален ма‑ лость – вам соска детская доста‑ лась. Если спросите вы вдруг, что за год возле крыльца, мы вам запросто ответим, что подарок ваш – овца! Вам достался главный приз, полу‑ чай и поделись (шоколадка).
С каждым днем вы молодитесь, так чаще в зеркало смотритесь. Ты со спутницей такой никогда не унывай и мочалкой в жаркой бане любое место протирай. По билету невзначай вам попал вот этот чай. Чтоб лицо и ваш носок были чистыми, на билет попал кусок мыльца душистого. Шар воздушный получите, в кос‑ мос к звездам полетите. Выглядите вы прекрасно: и оде‑ жда, и прическа, и в награду не напрасно пал вам выигрыш – рас‑ ческа. Посудомоечная машина (Сеточка для мытья посуды). Автомобиль «Мерседес» (Детская машинка). Мусоросборник хлопчатобумаж‑ ный (Носовой платок). Вам – выигрыш довольно редкий, досталась вам еловая ветка; она заставит вас, без сомненья, участ‑ вовать в озеленении. Получите, поспешите, вам те‑ традь – стихи пишите.
Угадай пословицу Ведущий зачитывает простое объяснение пословицы и предлагает назвать ее саму. Подарок не обсуждают, принима‑ ют то, что дарят… (Дареному коню в зубы не смотрят). Учиться нужно в течение всей жизни, каждый день приносит но‑ вые знания, познание бесконеч‑ но. (Век живи – век учись!)
Если начал какое‑то дело, доводи его до конца, даже если это сде‑ лать трудно (Взялся за гуж, не говори, что не дюж!). Неприятность, беда случаются обычно там, где что‑нибудь не‑ надежно, непрочно (Где тонко, там и рвется.). Как сам относишься к другому, так и к тебе будут относиться (Как аукнется, так и откликнется). Не берись за незнакомые дела (Не зная броду, не суйся в воду).
Что это? Пословицы шифруют животных. «Повторенье – мать ученья!» – попугай. «Держи карман шире!» – кенгуру. «Слезами горю не поможешь!» – крокодил. «Один в поле не воин!» – саранча. «Идти нога в ногу» – гусеница.
«Поле Чудес» И еще одна угадайка. Ведущий читает вопрос и называ‑ ет количество букв в слове. За каждое отгаданное слово игроки получают приз (маленький символ ответа). Имя и фамилия мужчины преклон‑ ного возраста. Дамский угодник, одет по моде Зима-2015 (8 букв). Ответ: Дед Мороз. Молочный продукт, поддержива‑ ющий температуру зимы, но чаще употребляемый летом (9 букв). Ответ: мороженое. Дерево, отсутствие листьев у ко‑ торого говорит о его особенном предназначении (4 буквы). Ответ: елка. Фотомодель с русою косою, все гда участвующая в зимних празд‑ никах. Появляется всегда в со‑ провождении пожилого спонсора (10 букв). Ответ: Снегурочка. Место размещения долгожданной радости для людей, доживших до зимы. Всегда являлось симво‑ лом, находящимся под деревом без листьев (5 букв). Ответ: мешок. Жидкость, которая употребляется вовнутрь при большой радости (10 букв). Ответ: шампанское. №11 • ноябрь | 2014
29
ИСТОРИЯ ИЗ ЖИЗНИ Наталья Кириллова
Просто Новый год Впервые за всю мою жизнь Новый год я встречала вдвоем с сыном. Как‑то так получилось, что мужа отправили в командировку как раз под конец декабря, свекровь попала в больницу, а сестра с семьей решила встречать Новый год в кругосветном путешествии.
Проверив на кухне готовность курицы, я вернулась в комнату и остолбенела: на столе в вазе стоял огромный букет душистой белой сирени… Я оттягивала праздник, как могла, но ребенок потребовал нарядить елку еще за неделю до тридцать первого. Потакать детским капризам я не стала, но ощутила неотвратимое приближение столь нежеланного Нового года. Сын же не слишком страдал от отсутствия род‑ ных, предвкушая такое же количество подарков, как и обычно, потому что знал, что их приносит не кто иной, как Дед Мороз. И все‑таки я не сумела обма‑ нуть время и взялась за подготовку но‑ вогоднего стола, так как на мне лежала обязанность устроить ребенку такой же праздник, как и всегда. Украшение елки я полностью перепоручила ему. С самым серьезным видом доставал он из короб‑ ки шары и стеклянные колокольчики, а я каждую минуту сдерживалась, чтобы не крикнуть ему под руку: «Не разбей! Не урони!». В конце концов я с обливающим‑ ся кровью сердцем ушла на кухню, чтобы перевернуть курицу, а на самом деле – не видеть, как он полезет в очередной раз в коробку с игрушками, зацепит неуклю‑ жей лапкой елку, она угрожающе покач‑ нется и… Представив, как елка накроет моего единственного сына, я быстренько вернулась к нему. Все было нормально, только звездочку он не мог надеть на верхушку, попросил это сделать меня. Я помогла ему, и мы сели за стол. Не успела я налить морсу в бокалы (он пил из хрусталя первый раз, поэтому чувст‑ вовал себя совсем взрослым), как вдруг раздался звонок в дверь. Я пошла откры‑ вать, мое чадо увязалось за мной. Открыв дверь, я увидела на пороге Деда Мороза и немного удивилась, потому что никуда 30
№11 • ноябрь | 2014
не обращалась и никого не приглашала. Ребенок подскочил от восторга. – Вас приветствует фирма «Заря»… Хо-хо-хо! – басом произнес Дед Мороз и очень напомнил мне своим смехом Фантомаса. – Нако‑ нец‑то я приехал к мальчику… – …Сереже, – подсказала я и впу‑ стила Деда в дом. Он сел на диван, и Серега, тут же устроившись у него на коленях, стал теребить его бороду. «Дед» испуганно покосился на меня, опасаясь за рек‑ визит и вспоминая роль. – Ты, конечно, хорошо учишь‑ ся? – спросил он. – Он еще не учится, – ответила я. Ребенок, увлекшись бородой, только кивнул. – Значит, он очень хорошо себя ве‑ дет, – немного капризно сказал Дед Мо‑ роз и, ссадив его с колен, потянулся к по‑ лупустому мешку с подарками. Сережа вытянул шею, пытаясь рассмотреть, что ему приготовили, а я велела ему выйти под предлогом принести Деду пирожка. – Простите, – начала я, – но, види‑ мо, вы адресом ошиблись. Дед Мороз вынул из заднего кар‑ мана оказавшихся под шубой джин‑ сов измятую бумажку и озабоченно стал изучать ее содержимое. – У меня написано: Новопесча‑ ная, 23/7, квартира 193… Адрес был действительно мой, но я решила, что он просто что‑то перепу‑ тал, записывая номер дома и квартиры. – Ладно, тогда давайте мне подарок, который я ему должен вручить, и я пой‑
ду, – необыкновенно усталым голосом предложил Дед. – Мне до дому далеко ехать, так и к самому Новому году не до‑ берусь… Встречу Новый год в метро… – Ничего, Вы успеете, – механи‑ чески произнесла я и подала ему за‑ вернутую в блестящую бумагу машин‑ ку. Тут же вошел Сережа. – Хо-хо-хо, – опять изобразил Дед. – Это я вез тебе с самого Север‑ ного полюса! Ребенок нетерпеливо развернул подарок, и лицо его осветилось непод‑ дельной радостью. Я облегченно вздох‑ нула: угодила. Дед Мороз нервничал, по‑ глядывал на часы и на мое предложение выпить за Новый год шепотом ответил: – Печень! Я посочувствовала и отправила ребенка спать, а сама пошла прово‑ дить Деда до двери. Уже на пороге он вдруг повернулся и спросил: – А что Вы хотите в подарок? Я усмехнулась и попросила букет сирени, но Дед Мороз не унимался. – Если честно, – призналась я, – неплохо было бы, чтоб свекровь по‑ правилась. А главное – не нравится Новый год без мужа встречать. Дед улыбнулся, и я поняла, что бо‑ рода у него самая что ни на есть насто‑ ящая. Он поздравил меня с наступаю‑ щим, я ответила и закрыла за ним дверь. Проверив на кухне готовность ку‑ рицы, я вернулась в комнату и остол‑ бенела: на столе в вазе стоял огром‑ ный букет душистой белой сирени. В тот же момент я услышала, как в за‑ мочной скважине поворачивается ключ…
ПРИМЕНЕНИЕ МОРОЗНИКА КАВКАЗСКОГО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ЛЕЧЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ Морозник Кавказский имеет уникальные свойства, а также обладает множеством полезных качеств. Он является, пожалуй, одним из самых эффективных средств для снижения веса, а также избавления от ожирения, т. к. имеет свойство восстанавливать обменные процессы в организме. Нормализует артериальное давление. С помощью Морозника Кавказского производится полное очищение организма от накопившихся токсинов, шлаков, а также соединений тяжелых металлов. Морозник помогает избавиться от мочекаменной болезни. Положительное действие он оказывает при лечении изжоги, гастритов, колитов, и т. п. При заболеваниях желудка и 12-перстной кишки корень Морозника принимают в течение первого месяца по 50 мкгр, а при обострении язвы желудка лечение нужно начинать с приема софоры японской или ятрышника. Морозник Кавказский излечивает заболевания щитовидной железы, снижает ее гиперфункцию. Оказывает эффективную помощь при лечении сахарного диабета, т. к. способствует понижению уровня сахара в крови.
Эффективное средство при лечении заболеваний суставов: артрита, артроза, ревматизма, остеохондроза позвоночника, радикулита. Уже после 2–3 месяцев приема болевые ощущения пропадают. В последующем применении проходит воспаление, суставы освобождаются от накопленной соли, налаживается водно-солевой баланс. Входящие в состав корня морозника жирные масла, способствуют подавлению развития раковых клеток. Морозник обладает активным противовирусным эффектом. Оказывает слабительное и мочегонное действие в пределах принимаемой дозы. Это способствует очищению слизистых оболочек кишечника, и нормализации его работы, а также помогает вывести соли и песок из мочевыделительной системы (почки, мочевой пузырь). Выраженный спазмолитический и желчегонный эффект, предупреждение образования камней в желчном пузыре и застоя желчи в печени. Тщательно очищает печень. Снижает количество приступов при заболевании эпилепсией. Широко применяется против опухолей различного происхождения: фибромы, миомы, кисты, мастопатии, аденомы предстательной
железы. Используется в лечении раковых заболеваний, в частности рака груди. Способствует лечению бессонницы, псориаза и неврозов различного происхождения. Рекомендуется при инсульте в комплексной терапии с софорой японской. Заметно усиливает сопротивляемость организма к различным заболеваниям, повышает иммунитет. Улучшает процессы кроветворения, активизирует защитную функцию крови. Снижает вероятность простудных заболеваний, острых респираторных инфекций и гриппа. НЕ ВЫЗЫВАЕТ ПРИВЫКАНИЯ И НЕ СОДЕРЖИТ НАРКОТИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ. Рекомендуемый курс лечения 12 месяцев. Замечено, что в первые 4–6 месяцев приема происходит первичное очищение организма, а в течение последующих 6 месяцев организм избавляется от хронических заболеваний. ВНИМАНИЕ: имеются противопоказания (беременность, период кормления грудью, возраст до 15 лет, крупные камни в почках и в желчном пузыре, инфаркт миокарда, язва желудка).
дела на 35 кг, коленка перестала болеть, чувствовать себя намного лучше стала – не хожу, а летаю! Инна Артемьева Олег Константинович, дай бог Вам здоровья! Вы были последней моей надеждой! Больше года назад на обследовании у меня выявили миому, песок в почках и увеличенные узелки на щитовидной железе. После приема корня Морозника в течение 12 месяцев я опять обследовалась – и вот результат: миома уменьшилась, песок в почках не обнаружен, узелки на щитовидке тоже уменьшились! Хочу пропить еще 12 месяцев, т.к. в моем случае курс лечения – 2 года. Зинаида Гурьева Здравствуйте, мои дорогие Елена и Олег! Пропила корень Морозника и избавилась не только от лишнего веса, но и от крапивницы на теле. Как я раньше мучилась… После каждого приема пищи тело покрывалось пятнами. Пила таблетки, но они помогали только на время! Спасибо! Карина Зиновьева У меня была межпозвоночная грыжа, которая в течение многих лет не давала мне покоя. Обезболивающие лекарства помогали лишь на время, врачи стали настаивать на опера-
ции. Пропила в течение года корень Морозника Кавказского: боли прошли. После обследования врачи были очень удивлены: грыжа исчезла! Нина Гришина Хочу сказать Вам большое спасибо за доброту и ту нелегкую работу, которую Вы делаете во благо людей и их здоровья. Я сама и моя мама (ей 80 лет) принимаем Ваш «чудолечитель» Морозник, и вот какие результаты: сбросила 12 кг, ноги болели от ступней до поясницы – теперь хожу как 20-летняя девочка, остеохондроз не беспокоит. У мамы болели ноги и поясница, запор беспокоил, было повышенное артериальное давление – сейчас ничего не беспокоит, помолодела на 20 лет. Анна Дементьева Пишу Вам о своем счастье. Я прочитала в Вашем издании объявление Давыдовой Е. В. о чудо-траве Морозник Кавказский и купила ее на весь год. У меня было много болезней, всех не перечислишь: миома, хронический бронхит, гипертония, ожирение, остеохондроз, сильные головные боли, руки и ноги отекали, сахарный диабет, ноги в коленях не сгибались. Пила Морозник 12 месяцев, похудела на 30 кг. Меня не узнают. Все довольны, а для меня трава Морозник стала «травой жизни». Спасибо Вам огромное. Ирина Рогова
на правах рекламы
ОТЗЫВЫ О МОРОЗНИКЕ КАВКАЗСКОМ
Давно страдала мастопатией, в матке были обнаружены полипы. После приема Морозника боли в груди прошли, уплотнения стали мягче и меньше в размере, полипы тоже уменьшились. Буду продолжать лечение до полного выздоровления! Надежда Крюкова Наслышана о целебном свойстве корня морозника, да все не решалась его принимать: в интернете прочитала, что он ядовит. Но когда увидела свою знакомую – она у Вас заказывала и пропила полный курс, похудев на 15 кг без вреда для здоровья – решила попробовать. При росте 165 см вес 98 кг, хотелось бы похудеть, да и много употребляю лекарств, хотелось и от них отказаться. Вышлите, пожалуйста, корень морозника. Спасибо, Елена Викторовна, за Вашу заботу о нас! Дарья Молчанова Спасибо огромное!!! Я давно страдаю хроническим бронхитом. Какие только сборы и лекарства я ни пила, особо не помогало. Стала принимать корень морозника, и мне стало намного лучше: перестала задыхаться, и кашель очень редко беспокоит. Валентина Терентьева Здравствуйте, Олег Константинович! Я пропила Вашу травку 12 месяцев. Поху-
ВЫСЫЛАЕМ НАЛОЖЕННЫМ ПЛАТЕЖОМ КОРЕНЬ МОРОЗНИКА КАВКАЗСКОГО по цене 100 г /6 месяцев/ – 1000 руб. + подробная инструкция и мерная ложка.
353204, Краснодарский край, ст. Динская, ул. Береговая, 87 тел.: 8-918-344-11-81,
Давыдовы Олег Константинович и Елена Викторовна, e-mail: 89180902870@mail.ru
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ ПРЕПАРАТОМ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ №11 • ноябрь | 2014
31
ВЯЗАНИЕ Оксана Иванова
Приближается Новый год, и у нас есть шанс собственноручно изготовить подарки для наших близких. Почему бы не связать вот такую милую овечку?
Новоевчкоагодняя Вам потребуются:
z пряжа средней толщины для туловища, 100 г – 250 м z крючок 2,5 z для остальных деталей пряжа желательно чуть тоньше, крючок 1,5 ТУЛОВИЩЕ (серая нить, крючок 2,5) 1 ряд: 6 сбн в «кольцо амигуруми» или 6 сбн во вторую петлю от крючка, вяжем по кругу 2 ряд: длинными петлями пр*6 (12) 3 ряд: (сбн, пр) *6 (18) 4 ряд: длинными петлями (2 сбн, пр) *6 (24) 5 ряд: (3 сбн, пр) *6 (30) 6 ряд: длинными петлями (4 сбн, пр) *6 (36) 7 ряд: (5 сбн, пр) *6 (42) 8 ряд: длинными петлями (6 сбн, пр) *6 (48) 9–21 ряды: 48 сбн/длинные петли (чередуя ряды) 22 ряд: длинными петлями (6 сбн, уб) *6 (42) 23 ряд: (5 сбн, уб) *6 (36) 24 ряд: длинными петлями (4 сбн, уб) *6 (30) 25 ряд: (3 сбн, уб) *6 (24) 26 ряд: длинными петлями (2 сбн, уб) *6 (18) набить наполнителем 27 ряд: (сбн, уб) *6 (12) 28 ряд: длинными петлями уб до конца. Закончить. Спрятать нить. ТЕЛЬЦЕ должно получиться нем‑ ного продолговатым, сильно наби‑ вать его не надо, можно покатать, как «пластилиновую колбаску». ГОЛОВА (топленое молоко нить, крючок 1,5) 1 ряд: набрать 5 вп и провязать, начиная со второй петли от крючка, 3 сбн, 3 сбн в 1 петлю, продолжать вя‑ зать по другой стороне цепочки 2 сбн, пр (10) Продолжать вязать по кругу. 2 ряд: пр, 2 сбн. 3 пр, 2 сбн, 2 пр (16) 3 ряд: сбн, пр, 3 сбн, пр, сбн, пр, 5 сбн, пр, сбн, пр (21) 32
№11 • ноябрь | 2014
4–5 ряды: 21 сбн (21) 6 ряд: уб, 7 сбн, уб, 3 сбн, уб, 5 сбн (18) 7 ряд: 18 сбн (18) 8 ряд: уб, 6 сбн за переднюю стен‑ ку петли, уб, сбн, уб, 2 сбн, уб, сбн (14) 9 ряд: 7 сбн. уб, 3 сбн, уб (12) 10 ряд: 12 сбн (12) 11 ряд: (3 сбн, пр) *3 (15) набить 12 ряд: 15 сбн (15) 13 ряд: (3 сбн, уб) *6 (12) 14 ряд: убавки до конца. Закон‑ чить. Оставить нить для пришивания головы. Плоская часть головы будет при‑ жата к телу. ЧУБЧИК (серая нить, крючок 1,5)
Сокращения
Вязать круговыми рядами, в скоб‑ ках указано количество петель в ряду вп – воздушная петля сбн – столбик без накида пр – прибавка (два столбика без накида в одну петлю) уб – убавка (провязать вместе два столбики без накида)
1 ряд: 6 сбн в «кольцо амигуруми» или 6 сбн во вторую петлю от крючка, вяжем по кругу 2 ряд: длинными петлями пр*6 (12) 3 ряд: (3 сбн, пр) *3 (15) 4 ряд: длинными петлями 15 сбн (15) Примерить. Если маловато, мож‑ но продолжить. 5 ряд: 15 сбн (15) 6 ряд: длинными петлями 8 сбн (не‑ провязанные петли будут позади головы) УШИ, 2 детали (нить топленое мо‑ локо, крючок 1,5) 1 ряд: 6 сбн в «кольцо амигуруми» или 6 сбн во вторую петлю от крючка, вяжем по кругу 2 ряд: (сбн, пр) *3 (9) 3–5 ряды: 9 сбн по кругу 6 ряд: (сбн, уб) *3 (6). Закончить вязание. Оставить нить для пришива‑ ния. Не набивать Пришить чубчик и ушки по бокам. Вышить черной нитью мордочку, пришить глазки, бусинки, нарумянить щечки. Голова готова НОЖКИ, 4 детали (нить топленое молоко, крючок 1,5) 1 ряд: 6 сбн в «кольцо амигуруми» или 6 сбн во вторую петлю от крючка, вяжем по кругу 2 ряд: (сбн, пр) *3 (9) 3–4 ряды: 9 сбн по кругу 5 ряд: (2 сбн, пр) *3 (12) 6 ряд: (3 сбн, пр) *3 (15) 7 ряд: (4 сбн, пр) *3 (18) 8 ряд: 18 сбн. Закончить. Оставить нить для пришивания. Набить плотно Пришить ножки надо под тулови‑ щем так, чтобы овечка уверенно стоя‑ ла, как бы по углам «квадрата». Голову пришить немного сбоку. Вот Овечка и готова!
ПОКУПКА
ТОВАРЫ ПОЧТОЙ: ОБМАН ИЛИ ЧЕСТНЫЙ БИЗНЕС? Несколько лет назад продажам продукции по почте предрекали полное забвение. Почему? Началось развитие Интернета, и вполне логич‑ но думалось, что бумажные каталоги в случае возможности выбора товара таким же способом, но в Сети, канут в небытие. А вот и ничего подобного! «МАГАЗИН НА ДОМУ» подхо‑ дит абсолютно разным людям. Допу‑ стим, вы ненавидите походы по ма‑ газинам или же любите поглазеть по витринам, но у вас на это попросту не хватает времени. Оптимальный ва‑ риант – каталог: красочная брошюра с широким ассортиментом товаров, приемлемыми ценами и небольшим сроками доставки. Фотографии то‑ вара, подробные описания, указание размеров, материалов и производи‑ теля помогут сделать правильный выбор. Радует и то, что, заказывая товар по каталогу, вы не оплачиваете
магазинные надбавки, посредниче‑ ские наценки, зарплаты продавцов и т. п. Кроме того, по каталогу намного проще сделать правильный выбор – взвесить все «за» и «против» прио‑ бретаемой вещи, не прислушиваясь к мнению продавца (мы ведь все при‑ меряли вещи на рынках, нюхали духи и слушали от продающих их людей, как нам все это идет, покупали, а по‑ том ужасно жалели о таком выборе). Красиво все звучит, правда? Но дело в том, что так работают только фирмы, уважающие себя, свою работу, свой товар и нас, сво‑ их покупателей. А ведь есть и такие организации, для которых главное – деньги, а с товаром (если он есть) и покупателем будь что будет. Имен‑ но из‑за недобросовестных фирм страдает доверие к товарам по почте как таковым. Ведь неприятно ощу‑ щать себя обманутым.
ПРИБОР ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЖИВОЙ И МЕРТВОЙ ВОДЫ
Подробное описание применения в книге «Живая иМертвая Мертваявода вода –– совершенное лекарство», идущей в подарок.
Цена 1549 руб. ШНЕКОВАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА HEALTHY JUICER
Почти на 100% выдавливает сок, оставляя отходы сухими. Сок можно выжимать как из традиционных овощей, ягод, фруктов, так и, что особенно важно, из полезных пророщенных ростков бобовых и пшеницы, а кроме того – из любых трав, чего почти невозможно добиться с помощью обычной соковыжималки. Цена 1598 руб. Новая цена На правах рекламы
998 руб.
Важно знать!
КАК НЕ ПОПАСТЬ ВПРОСАК? ►Чтобы не попасться на удочку мошенников, не отправляйте свои деньги заранее. Не делайте предоплату. Платите лишь за то, что вы получили в посылке и держите в своих руках. ►Обязательно стоит обратить внимание и на «возраст» компании. Чем дольше компания существует на рынке, тем больше к ней доверия. ►В некоторых публикациях в прессе говорят, что стоит также остерегаться «абонентских ящиков» в адресах компании. ►Бояться абонентских ящиков не стоит. Ведь товары идут не из офиса, а со склада, где упаковывается продукция и также сортируется почта с заказами. Во всем мире офисы компаний, торгующих по почте, не рассчитаны на прием посетителей, там нет товаров, которые можно показать или продать, так что «а/я» спасает и фирму, и покупателя от лишней путаницы.
НОВЫЙ ПЛЕНОЧНЫЙ ОБОГРЕВАТЕЛЬ «ДОМАШНИЙ УЮТ»
Локально обогревает в лютую стужу любые виды помещений и, в отличие от других, не сушит воздух. Эффективная сушка для фруктов и овощей, травы и даже белья. Энергоэкономичен, имеет двустороннюю фотопечать, пожаробезопасен, с защитой от случайного падения со стены. Цена 1498 руб. Новая цена ПРИ ПОКУПКЕ ВТОРОГО 998 РУБ.
1298 руб.
НЕ ПОЗВОЛИТ НИКОГДА ОН ЗАМЕРЗНУТЬ В ХОЛОДА
Зимой, особенно в мороз, водителю подолгу приходится находиться в промерзшем авто и ждать. Именно для таких случаев был создан миниатюрный и удобный электрический автомобильный обогреватель. Питание прибора от прикуривателя 12 В. Нагретый воздух начинает подаваться в салон вашего авто посредством встроенного вентилятора с первых же секунд после включения. Цена 1598 руб.
Новая цена
998 руб.
ВНИМАНИЕ!!! ВСЕ ЦЕНЫ УКАЗАНЫ БЕЗ УЧЕТА ДОСТАВКИ. СПРАВКИ У ОПЕРАТОРОВ.
Сделать заказ можно по адресу: 302006 г. Орел, а/я 14 (МВ), отдел «Товары почтой»; по многоканальным телефонам: 8 (495) 781-78-81; 8 (800) 100-31-73 на сайте: www.zacaz.ru. Телефон для жителей Украины: +38 (050) 816-15-18. Акция Новая цена действует до 20.12.2014 г. Мы строго соблюдаем принципы единой международной Конвенции о Почтовой и Дистанционной Торговле. Юр. адрес: 302025 г. Орел Московское ш. 137 ООО «Ваш Заказ». ОГРН 1107746376253. №11 • ноябрь | 2014
33
КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ
Экскурсия
Маргарита Приходько
по новогодним столам
Все мы готовим новогоднее меню так же тùательно, как свой собственный наряд. È в ýтом все люди из самыõ разныõ стран поõожи. Îни с трепетом и восторгом относятся к зимним праздникам, стараясь встречать иõ за пышным столом самыми вкусными блюдами. ЛИТВА Литовцы строго блюдут пост и до Рождества позволяют себе лишь постную еду. Рождественский стол уставлен блюдами из рыбы и обяза‑ тельно включает в себя кутью. А вот уже на новогоднем столе литовцев можно встретить жареного гуся. Вкус у него будет бесподобный, ведь хозяй‑ ки, соскучившись по жирным блюдам, вкладывают душу в приготовление этого символа литовского Нового года!
Гусь по-литовски Продукты: тушка гуся (1,5–2 кг), яблоки – 6–8 шт., лук – 4 шт., бульон, тмин, майоран, масло, имбирь, сахар, соль.
лить небольшим количеством бульо‑ на. И периодически нужно поливать гуся соусом. Жарить до появления зо‑ лотистой корочки, около 2 часов. На этом же противне рядом с гу‑ сем положить крупные яблоки, по‑ сыпанные через порезы смесью из имбиря, майорана, сахара. ЧЕХИЯ Новогодний стол в Чехии не может обойтись без фаршированного яблока‑ ми карпа. Каждый год чешские хозяйки проходят километры рынков и супер‑ маркетов в поисках самого жирного большого и свежего карпа. Готовят его с любовью, а подают с хреном, чтобы Новый год был счастливым.
Карп, фаршированный яблоками
Перемешать ложку тмина и лож‑ ку соли, Гуся натереть изнутри сме‑ сью и снаружи. Приготовить яблоки. Хороши вымыть, вытереть насухо. Яблоки лучше взять небольшого раз‑ мера. Проделать ножом небольшие надрезы. Через них посыпать солью и майораном. Очистить луковички. Противень нагреть, добавить масло и положить тушку с луком. Сверху по‑ 34
№11 • ноябрь | 2014
8–10 долек, сбрызнуть соком 0,5 лимо‑ на. Карпа натереть солью и перцем, дать просолиться 0,5–1 часа. Брюхо рыбы на‑ бить яблочными дольками. Фарширо‑ ванную рыбку завернуть в фольгу и за‑ пекать в углях в течении 35–40 минут. БОЛГАРИЯ А в Болгарии к Новому году пекутся пироги! Самой важной и символичной сдобой болгарского празднования стал пирог под названием Баница. Готовит‑ ся он из слоеного теста, а традицион‑ ной его начинкой служит рассольный сыр брынза. В каждой болгарской се‑ мье свой рецепт этого пирога. И даже если вам удастся в новогоднюю ночь посетить десять болгарских домов, вку‑ сы баницы в каждом будут отличаться.
Баница
Продукты: карп – 1,5 кг; яблоки – 2–3 шт.; лимон – 1 шт.; соль, белый молотый перец по вкусу.
Продукты: тесто слоеное бездрожжевое – 500 г, брынза – 500 г, кефир – 300 мл, яйца куриные – 2 шт., масло сливочное – 150 г.
Карпа очистить от чешуи, вспороть брюхо, вынуть внутренности. Рыбу про‑ мыть под холодной проточной водой, просушить салфетками. Яблоки по‑ мыть, вынуть сердцевину и нарезать на
Брынзу натереть на крупной терке или мелко нарезать. Разморозить те‑ сто, взбить яйца с кефиром, растопить сливочное масло. Когда тесто растает, раскaтaть его до толщины 5 мм, каждый
КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ Маргарита Приходько пласт теста разрезать пополам. Форму смазать сливочным маслом, положить первый пласт, полить его маслом, вы‑ ложить часть брынзы, полить кефирно‑ яичной смесью. Cверху выложить сле‑ дующий пласт. Tак выкладывать слой за слоем. Выложить последний пласт, слепить края, полить оставшимся сли‑ вочным маслом, проткнуть в несколь‑ ких местах вилкой. Выпекать при тем‑ пературе 180 градусов 30–40 минут. ФИНЛЯНДИЯ Предновогодняя и Рождественская пора в Финляндии – это настоящая сказ‑ ка! По другому и быть не может, ведь именно в этой стране живет Санта Клаус. Финны бережно хранят и чтут свои тра‑ диции. Одна из таких традиций – хра‑ нить репу с лета, чистить ее в Новый год, делая светильник и ставя внутрь свечу. Яства, которыми уставлен финский стол, прекрасно отражают всю национальную финскую кухню: соленый лосось, окорок, картофельная запеканка, копченый сиг, имбирные пряники и многое другое.
харной пудры. Нанести на готовые пря‑ ники и оставить сохнуть на 10–12 часов. ФРАНЦИЯ Новогодний стол французов не считается новогодним, если на нем нет шампанского! Этот традиционный праздничный напиток создает настро‑ ение и является одним из символов праздника. А еще паштет из гусиной печени, устрицы, сыры и жареные каш‑ таны отличают новогодний стол францу‑ зов от праздничных столов других стран.
Французский паштет из гусиной печени
воздуха. Выкладываем аж до верха, на‑ крываем пленкой и ставим в холодиль‑ ник на 2 часа для застывания. ИТАЛИЯ Главное блюдо новогоднего ита‑ льянского стола – «Дзампоне», что озна‑ чает «ножище» – фаршированная сви‑ ная нога, которая подается с чечевицей или любыми другими бобовыми. Еще на праздничном столе у итальянцев – фар‑ шированная индейка, лазанья, пицца, классические десерты и многое другое.
Дзампоне
Продукты: гусиная печень – 500 г, лук – 2 шт., молоко – 200 мл, сливочное масло – 50 г, белое вино – 150 мл, шампиньоны – 5 шт., соль – по вкусу, черный молотый перец – по вкусу, кукурма – по вкусу, белый молотый перец – по вкусу.
Продукты: свиная нога – 1 шт., свинина – 1 кг, морская соль – 18 г, белый молотый перец – 2 г, мускатный орех – 1 г, сахар – 1 щепотка, лимонная цедра – 1 щепотка, майоран – 2 г, мясной бульон – 4 л, соль – 4 ст. л., лавровый лист – 2 шт., зернистая горчица, тимьян и перец черный – по вкусу
Печень нарезаем на небольшие кусочки, удаляем с нее все пленки. За‑ ливаем печень молоком и ставим в хо‑ лодильник на 6 часов. Спустя 6 часов достаем печень с молока и выкладываем на салфетки, чтобы салфетки впитали молоко. Обжариваем печень на расти‑ тельном масле с обеих сторон. Жарить нужно частями, чтобы все кусочки рав‑ номерно прожарились, на среднем огне. Лук мелко нарезаем. Жарим лук на ра‑ стительном масле. Как только лук станет прозрачным, добавляем вино. Жарим примерно 3–5 минут, пока вино не испа‑ рится. Остывшую печень и лук измель‑ чаем с помощью бленднера или мясо‑ рубки. В измельченную массу добавляем сливочное масло, белый и черный моло‑ тые перцы, кукурму и соль. Все хорошо перемешиваем. Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками. Обжариваем на масле до золотистого цвета. Емкость, где будет застывать паштет, застилаем пи‑ щевой пленкой, чтобы было легче потом вынимать. Выкладываем жареные гри‑ бочки. Сверху выкладываем печеночную массу, хорошо уплотняем, чтобы не было
Горчицу, тимьян и черный перец потолочь в ступке, добавить смесь специй к фаршу, туда же добавить морскую соль, белый молотый перец, мускатный орех, сахарный песок, ще‑ потку тертой цедры лимона и майо‑ ран. Хорошо перемешать. Со свиной ножки (примерно 35–40 см от копыта) аккуратно снять кожу, постепенно отделяя при этом кожу от мяса, кожу при этом завора‑ чивать словно чулок. Внутри чулка из кожи должно остаться немножко кост‑ ных тканей, только на самом копытце, всего остального быть не должно. Подготовленный чулок наполнить ранее подготовленным фаршем, верх чулка зашить нитками. Мясной бульон налить в глубокую кастрюлю, посолить, добавить в буль‑ он лавровый лист. Подождать пока бульон закипит, выложить в кипя‑ щий бульон фаршированную ножку. Варить ножку около 2,5 часов, после чего вынуть ножку и остудить. Перед подачей фаршированную ножку нарезать кружками.
Финские имбирные пряники Продукты: сливочное масло – 150 г, сахар – 150 г, яйца – 2 шт., жидкий мед – 125 г, молотая корица – 1 ч. л., молотый имбирь – 1 ч. л., молотая гвоздика – 1 ч. л., натертая апельсиновая цедра – 1 ст. л., пшеничная мука – 500 г, сода – 1,5 ч. л., вода – 3 ст. л., сахарная пудра – 150 г.
Довести до кипения мед и пряности, добавить сливочное масло, тщательно перемешать и остудить. Взбить яйца с сахаром и соединить с остывшим пря‑ ным медом. Соду смешать с мукой и по‑ степенно, просеивая через сито, вме‑ шать муку в сиропную массу. Тесто не вымешивать, а сразу убрать в холодиль‑ ник на ночь. Раскатать тесто толщиной около 3 мм, вырезать из него фигурки с помощью формочек, и выпекать около 10 минут при температуре 180 °C. Гото‑ вые пряники украсить глазурью. Для этого смешать 3 ст. л. воды со 150 г са‑
№11 • ноябрь | 2014
35
НА ЭКРАНЕ Мария Королева
Что посмотреть на Новый год Казалось бы, ответ напрашивается сам собой: конечно, «Иронию судьбы»! Что ж, этот вариант мы отметать не будем, но все‑таки рассмотрим и другие. Давайте‑ка восстановим хронологию наших новогодних кинолент. Может, вы вспомните о хорошо забытых любимых фильмах или найдете для себя что‑то новое.
Морозко
В главных ролях: Александр Хвыля, Наталья Седых, Инна Чурикова, Георгий Милляр. Жила-была хорошая добрая девушка Настенька. Злая мачеха заставляла ее работать, не давая продыху. Однажды она решила изба‑ виться от падчерицы и от‑ правила ту замерзать в зим‑
ний лес. В этих же краях жил паренек Иван. Он полюбил Настеньку, да вот только был он большим хвасту‑ ном, потому лесной колдун и превратил его в медведя. И Настеньке, и Ивану при‑ шлось пройти через много испытаний, прежде чем сое‑ динить свои судьбы. И помог им в этом добрый волшеб‑ ник – дедушка Морозко…
ЦИТАТЫ ИЗ ФИЛЬМА – Мамаш, ты ей брови‑то замажь. – Не, не прынцесса – королевна! – Тепло ли тебе, девица? – Да ты что, старый! Очумел, что ли? Вишь, у меня руки и ноги замерзли! – Ты – естеством, а я – колдовством! – Хочу жениха! Хочу богатство! Хочу! Хочу! Хочу! Кому рожь, кому пшеница. Он парнишка холостой: Хоть сейчас готов жениться – Не на этой, а на той. – Избушка-избушка, повернись ко мне передом, к лесу – задом!
Новогодние приключения Маши и Вити
В главных ролях: Ирина Борисова, Михаил Боярский, Николай Боярский, Валентина Кособуцкая, Борис Смолкин. Они такие разные – младшеклассники Витя, верящий только в технику, и Маша, верящая в чудеса. Вместе с другими ребятами они украшают елку, но Дед Мороз поведал им, что Сне‑ гурочку похитил Кащей, чтобы устроить Новый год для своей нечисти. Маша и Витя с помощью Дед-Мо‑ роза отправляются в сказку на помощь Снегурочке. Ка‑ щей, узнав об этом, посыла‑ ет им навстречу нечистую силу – вокально-инстру‑ ментальную троицу «Дикие гитары»: Бабу-Ягу, Лешего и Дикого Кота Матвея. ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО… Роль Марфушеньки-душеньки могла сыграть Тамара Носова. Александр Роу выбирал между ней и студенткой театрального училища им. Щепкина Инной Чуриковой, которую привела на площадку ассистент режиссера. На пробах надо было грызть орехи, и Чурикова их грызла, «не щадя зубов своих», поэтому Александр Артурович решил снимать ее.
36
№11 • ноябрь | 2014
И детям, и взрослым особенно приглянулся Михаил Боярский в образе кота Матвея. ЦИТАТЫ ИЗ ФИЛЬМА – Мой папа – кандидат технических наук, и я не позволю, чтобы тебя съела неграмотная старуха! – Эх вы, сказочникиволшебники. Я так и знал. Техника на грани малонаучной фантастики. – Есть на курьих ножках в сказке той избушка… – Поверить в такое смешно! – Там в царевну превращается лягушка… – Что смысла в наш век лишено! – Я с детства дружу с Белоснежкой, все знают мою доброту. Спеши ко мне, путник, не мешкай – я чую твой дух за версту! – Почему твой век недолог, уважаемый биолог, дорогой профессор кислых щей?
Чародеи
В главных ролях: Александра Яковлева, Александр Абдулов, Екатерина Васильева, Валентин Гафт, Семен Фарада, Валерий Золотухин, Эммануил Виторган, Михаил Светин. Новогодняя сказка о том, что настоящая лю‑ бовь может творить чуде‑
ЛИТЕРАТУРА Мария Королева са. В институте «НУИНУ» (научный универсальный институт необыкновен‑ ных услуг) кипит бурная работа по изготовлению волшебной палочки. Пре‑ зентация изобретения намечена на 31 декаб‑ ря, в Новогодний вечер. Но тут в дело вступают противники директора института, преследующие свои цели…
Сирота казанская
В главных ролях: Елена Шевченко, Николай Фоменко, Олег Табаков, Валентин Гафт, Лев Дуров, Виктор Павлов, Владимир Машков. Молодая учительница Настя решила после смер‑ ти матери опубликовать ее не отправленное письмо некоему Павлу… И одна‑ жды в новогоднюю ночь
Семен Фарада вспоминает, что его роль задумывалась как эпизодная – гость с юга с четырьмя фразами. Но актер сам придумал себе роль. Например, выдумал появление следов, когда его герой потерялся в лабиринтах коридора. Прямо в кадре выдал фразу: «Боже, как я похудел».
ЦИТАТЫ ИЗ ФИЛЬМА Главное, чтобы костюмчик сидел! Вот она, жизнь холостяцкая. Некому даже к черту послать. – Пароль! – «План по валу»! – «Вал по плану»! Проходи. Каждый заблуждается в меру своих возможностей! – В седьмой раз прошу выйти за меня замуж. – В седьмой раз согласна… когда будет время. – Я его в прах превращу, в землю, в слякоть, в грязь, в это самое… – Всплывет. Женщина всегда стремится стать такой, какой ее хотят видеть. – Я гость. И не просто гость. Я представитель солнечного юга. У меня наряд! – Да, наряд у вас, гражданин, для нашей местности неподходящий. – Что чокнутый, что влюбленный это для медицины одно и тоже.
в поселке появляются три Павла – очень неординар‑ ные личности. Труднее всего приходится ее жени‑ ху Коле: одно дело сирота, а тут сразу три отца! ЦИТАТЫ ИЗ ФИЛЬМА Ёлку посадил, шампанское купил. Замерз. Демендеев: Я вам торт принес, а вот к нему свечки… А еще говорят, что к вам батя приехал…. Так какой же из них батя? Отцы (хором): Я! Демендеев: Я лучше попозже зайду… Видимо, правда, что у вас, космонавтов, на центрифуге мозги отслаиваются. Знаете, кто вы? Никакие вы не отцы!!…А знаете, почему?.. Потому что вы уже почти деды!
Моя мама – Снегурочка В главных ролях: Мария Порошина, Михаил Богдасаров, Василий Брыков.
Новый Год – время до‑ брых чудес. В жизни и де‑ лах Лене сопутствует успех, она точно знает, чего хочет, и всегда добивается наме‑ ченной цели. В предново‑ годнем расписании дело‑ вой женщины нет ни одной лишней минуты и кажется, ничто не сможет заставить ее остановиться. Малень‑ кому Степе не нужны доро‑ гие игрушки, а нужно лишь немного любви и домашне‑ го тепла. Отчаявшись най‑ ти понимание у взрослых, он отправляется на поиски Деда Мороза, чтобы попро‑ сить себе новую маму. Зим‑ ний город сталкивает его с Леной и женщина неожи‑ данно ловит на себе полный надежды взгляд ребенка, увидевшего в ней добрую фею. Эта случайная встреча изменит всю их жизнь… ЦИТАТА ИЗ ФИЛЬМА Те, которые думают, что деньги делают все, способны сделать все за деньги.
№11 • ноябрь | 2014
37
НОСТАЛЬГИЯ Татьяна Поркатова
Большая стирка по-советски Когда я слышу фразу про то, что «жить стало лучше, жить стало веселее», почему-то всегда представляю себе автоматическую стиральную машину… Уверена, миллионы женщин по всему миру проголосуют за то, чтобы внести этот чудо-агрегат в ряд наиболее полезных изобретений человечества. И в первых рядах голосующих будут те, кому довелось познать все «прелести» ручной стирки…
Чистота ручной работы Лучшим моющим средством для изделий из любых тканей долгое вре‑ мя считалось (и, кстати говоря, небез‑ основательно) хозяйственное мыло. Помню, как стругали его на терке, сыпали в горячую воду и погружали туда постельное белье – замачивать. Полежит пару часиков, и можно при‑ ступать к собственно стирке.
Очень выручала на этом этапе стиральная доска – ребристая металлическая поверхность, заключенная в деревянную рамку. Второй фазой стирки было кипяче‑ ние. А как же! Без него постельное бе‑ лье не приобретало (по мнению хозя‑ ек) необходимой чистоты и белизны. На плиту водружались здорову‑ щие оцинкованные баки, куда зали‑ валась вода, засыпалась стиральная сода и то же самое хозяйственное мыло (до появления стиральных по‑ рошков) и укладывались простынки, пододеяльники, наволочки, школь‑ ные белые фартучки, тюлевые шторы и накидушки на подушки, пеленки и пр., и пр. Окна потеют, по всей квар‑ тире ползет специфический «аро‑ мат»… Вспомнить страшно! После кипячения белье следова‑ ло прополоскать в холодной воде, 38
№11 • ноябрь | 2014
чтобы удалить мыло. Горожанки с этой целью использовали ванны, жительницы сел и деревень – откры‑ тые водоемы. Руки мерзли, кожа на них становилась жесткой и некраси‑ вой. Да и суставчики холоду не ра‑ довались, выходя из строя задолго до возрастной нормы.
Белое, хрустящее После полоскания особо рьяные гражданки белье подсинивали. У моей бабушки, помню, был специальный мешочек из плотной хлопчатобумаж‑ ной ткани, где была насыпана сухая синька. Бабушка опускала мешочек в ванну и болтала его там, пока вода не достигала нужного оттенка. Кстати говоря, концентрирован‑ ным раствором этой самой синьки мы подкрашивали джинсы. Потом оказалось, что интуиция нас не под‑ вела: эта недорогая краска и была тем самым «индиго», которым на фа‑ бриках красят фирменный коттон! Гордостью хозяек было постель‑ ное белье не только кипенно-бе‑ лое (кстати, постельное белье было в те времена исключительно белого цвета), но и хрустящее от крахмала. Крахмал можно было купить в мага‑ зине, но некоторые гражданки гото‑ вили его самостоятельно. Например, вот по таким рецептам, которые пе‑ чатали в популярнейшем советском женском журнале «Работница»: Для того чтобы получить крах‑ мал, следовало начистить картошки, натереть ее на мелкой терке, залить водой, а затем процедить через сито, дать отстояться, воду слить, а остав‑ шийся крахмал заварить как обычно; В день предполагаемой стирки, сварить макароны, воду с них слить в отдельную кастрюлю, и в ней следо‑ вало крахмалить белье.
Вот такая «хозяйственно-быто‑ вая» кулинария времен СССР.
Да здравствует СМС! СМС в данном случае – не воз‑ можность передавать текстовые сообщения на мобильное устройст‑ во (телефон), а аббревиатура, обо‑ значающая Синтетические Моющие Средства. Первый советский синтети‑ ческий порошок «Новость» был выпу‑ щен в 1953 году на основе продуктов, выделенных из китового саломаса (гидрогенизированного жира). Потом появились порошки «Ас‑ тра», «Эра», «Лотос», «Вихрь», «Берез‑ ка» и пр. Если память мне не изменя‑ ет, почти все они были рассчитаны на то, что будут использоваться для ки‑ пячения белья. СМС с биодобавками, с помощью которых можно стирать и в прохладной воде, изобрели зна‑ чительно позже.
Стиральная машина «Рига», напоминающая бочку, была в 70‑х предметом роскоши. А еще были стиральные пасты, продававшиеся в пузатеньких не‑ прозрачных баночках из пластика. Особенно запомнилась мне такая па‑ ста под названием «Малыш»: пеленки она отстирывала очень добросовест‑ но, и не вызывала отрицательных последствий для детей (в частности, моего сына) в виде аллергии. Правда, пахла она не духами, а обычным дет‑ ским мылом…
От простого к сложному Хорошо помню, как в нашей семье появилась стиральная машинка. Прие‑
НОСТАЛЬГИЯ Это было в СССР!
Кстати…
Моя любимая стирала
Первая в СССР автоматическая сти‑ ральная машина «Волга-10» была создана еще в начале 1970‑х годов на Чебоксар‑ ском заводе им. В. И. Чапаева. В 1975– 1976 годах было выпущено несколько тысяч этих машин. Однако в стране не было жилья с электрической разводкой требуемой мощности, из‑за чего машин‑ ка не пользовалась большим покупа‑ тельским спросом. В 1977 году она была снята с производства. Ирина Ярцева хал грузовик, в кузове которого стояла конструкция из деревянных брусьев. Внутри – нечто, выше меня ростом (мне было года два), цилиндрической формы. Шофер с дедом кое‑как выгрузили «это» на землю под перекрестными взглядами соседей, высыпавших на улицу посмо‑ треть на чудо техники. Дома машинку освободили от упа‑ ковки и поставили в ванну. Запускали ее пару раз в месяц, когда скаплива‑ лось много белья. Агрегат утробно ры‑ чал, иногда выплескивая на пол пену. Выстиранное белье отжимали с помощью валиков (их прикручива‑ ли к агрегату), а вот полоскать прихо‑ дилось вручную.
Стихи Евгения Винокурова (1957 год)
Машинка исправно служила больше тридцати лет и была удалена из дома только потому, что на сме‑ ну ей пришла более совершенная – «Сибирь» с центрифугой. Она умела и стирать, и отжимать белье. Не скрою, как и большинст‑ во советских граждан, я мечтала иметь «Вятку-автомат». Увы, над‑ ежная и современная машина была в то время большим дефицитом… Однако мне повезло: состоятель‑ ная знакомая отдала мне немолодую, но вполне дееспособную автомати‑ ческую машинку немецкой сборки. Опробовав ее (машинку) в деле, я по‑ няла – жизнь прекрасна и удивитель‑
Моя любимая стирала. Ходили плечи у нее. Худые руки простирала, Сырое вешая белье. Искала крохотный обмылок, А он был у нее в руках. Как жалок был ее затылок В смешных и нежных завитках! Моя любимая стирала. Чтоб пеной лба не замарать, Неловко, локтем, убирала На лоб спустившуюся прядь. То плечи опустив, родная, Смотрела в забытьи в окно, То пела тоненько, не зная, Что я слежу за ней давно… …Прекрасней нет на целом свете, – Все города пройди подряд! – Чем руки худенькие эти, Чем грустный, грустный этот взгляд. на! Да что я рассказываю, вы сами это прекрасно знаете… P. S. А первую машинку, купленную дедушкой, мы не выбросили. Она пере‑ ехала на дачу до сих пор работает…
Мифы 80-х: детские пугалки Сегодня даже самый наивный школьник не поверит, что килограмм засушенных комаров способен существенно повысить уровень личного благосостояния. А вот в 80‑е верили!..
Лезвие в жвачке Жевательную резинку импорт‑ ного производства впервые смогли попробовать счастливчики, приняв‑ шие участие в 1957 году в VI Фести‑ вале молодежи и студентов. В 80‑е годы жвачка в детской среде стала предметом торга и «спекуляций». Обладатель обертки от «Турбо», появившейся в конце 80‑х, автомати‑ чески «поднимался» в глазах ровесни‑ ков. Что уж говорить о тех, кто мог эф‑ фектно извлечь из кармана упаковку жвачки и предложить ее друзьям. В это время среди школьников ходили слухи о том, что по‑прежне‑ му не дремлющие враги изобретают все новые диверсии по нанесению вреда советским пионерам, для
чего в некоторые жвачки помеща‑ ются лезвия. Многие дети настолько «проникались» этими историями, что, будучи уже взрослыми, продол‑ жали перед употреблением ломать пластинку жвачки на две половинки.
Красная пленка У подростков 80‑х существовал миф, что если зарядить в фотоаппарат таин‑ ственную красную пленку, то люди на фотографии получатся без одежды. Та‑ кую пленку, естественно, никто никогда не видел, но все мечтали получить. Школьники, которым посчастли‑ вилось достать фотокамеру, фотогра‑ фировали одноклассниц с криком: «Теперь ты на красной пленке», чем до‑ водили последних до истерики. Прав‑
да, компрометирующие фотографии, разумеется, никто никогда не видел.
Засушенные кровопийцы О том, сколько весит комар, по‑ хоже, не задумываются даже ученые. А вот советские школьники в 80‑е годы часто прикидывали, сколько же кровососущих насекомых нужно убить, чтобы собрать «гербарий» ве‑ сом в килограмм. Причиной поиска решения столь необычной задачки стала легенда, согласно которой за килограмм высу‑ шенных комаров давали что‑то «супер‑ ское». Что точно – никто не знал. Иног‑ да речь шла об очень крупной сумме денег. Главная проблема, по мнению юных натуралистов, заключалась в том, что меньше килограмма не принимали, а на сбор энтомологической коллекции заданного веса могла уйти вся жизнь. №11 • ноябрь | 2014
39
ЖИВОТНЫЙ МИР Дарья Блинова
НОВЫЙ ГОД:
правила безопасности для домашних животных Это для нас, людей, праздники несут радость ожидания, счастье «в процессе» и удовольствие «послевкусия». Для наших четвероногих друзей новогодние приготовления и сам праздник – всего лишь суета и череда стрессов. И даже вполне осязаемые опасности. Как встретить Новый год так, что‑ бы не пострадали те, кого мы приру‑ чили? ОСТОРОЖНО, ЕЛКА! Наряженная елка украшает дом и заслуженно считается самой ми‑ лой и красивой новогодней тради‑ цией. И – источником проблем для владельцев собак и кошек. Ежегодно ветеринары экстренно оперируют тысячи Барсиков и Мурок, неосмо‑ трительно съвших разного вида «до‑ ждики» и прочую мишуру. Зачем кошкам эта шуршащая ра‑ дость? Кто знает! Но как заботливый хозяин вы должны избежать даже минимального риска. Никаких дож‑ диков – только прочные игрушки, шары и хлопушки. Лучше купите не‑ сколько видов сертифицированных гирлянд – роскошные огоньки смо‑ трятся куда выигрышнее любой, даже самой живописной мишуры. Собакам елка опасна своей не‑ устойчивой позицией, ведь для щен‑ ков большой соблазн – потянуть зубами за пушистую ветку и свалить новогоднее дерево себе на голову. Предупредить потенциальный «трям‑ тарарам» можно, ограничив доступ собаки в комнату, в которой находит‑ ся ваша елочка. Все просто! ЕШЬ САМ Изобилие вкусностей, выставлен‑ ных на новогоднем столе, и особен‑ но – обилие ингредиентов для при‑ готовления этих вкусностей, грозят домашним животным немалыми га‑ строномическими проблемами. 40
№11 • ноябрь | 2014
Редко какой хозяин, запекая индейку, баранью ногу или хороший такой кусок говядинки, не угостит по широте душевной кошку или со‑ баку, которая крутится под ногами. Тем более что те, почувствовав мо‑ мент, просят особенно выразительно. Но даже если вы не одобряете «кусоч‑ ничество» и не угощаете питомцев со стола, ваши хитрецы вполне могут утянуть что‑нибудь из обилия снеди. Креветки для салата, копченая ку‑ рочка, колбасы, сладости и прочие вред‑ ности могут вызвать перекорм, срыв желудка, нарушение стула, аллергию вплоть до отека. Поэтому при приготов‑ лении кулинарных изысков, а тем бо‑ лее – при вкушении оных, бдите! РУКИ ПРОЧЬ ОТ ТУЗИКА! Особая опасность в новогоднюю ночь исходит от гостей. Если сами вы способны держать себя в руках, не подкидывать кусочки питомцам, то гостям ваши правила – до лампоч‑ ки. Будьте уверены – животных обяза‑ тельно будут подкармливать со стола. Не на пользу четвероногим и по‑ вышенная общительность подвыпив‑ шей публики. И кошек, и собак могут затискать. А с некоторыми собаками фамильярность незнакомых людей в доме может закончиться плачев‑ но – покусами. Собака может цапнуть
не только из нежелания общаться, но и от страха. Учитывайте этот момент, и если в доме планируется крупномасштабная вечеринка, питомцев лучше запереть в отдельной комнате. А если комнат де‑ фицит – отдать на сутки в специальную гостиницу для животных. ЭТОТ СТРАШНЫЙ ФЕЙЕРВЕРК Череда салютов, грохочущие и воющие фейерверки, «внезапные» петарды – все это для наших питом‑ цев, пожалуй, самое неприятное как в новогоднюю ночь, так и как мини‑ мум на половину января. Есть счастливые хозяева, чьи жи‑ вотные реагируют на громкие и вне‑ запные звуки равнодушно. Всем прочим можно порекомендовать по‑ работать над звукоизоляцией окон (задерните шторы, тюль, на подо‑ конник положите свернутое валиком одеяло), подавать животному успоко‑ ительное. А собак – любого возраста и породы – в новогодние дни не вы‑ гуливать поздно вечером (когда «лю‑ бители салютов» активизируются), и никогда, слышите, НИКОГДА не от‑ пускать с поводка. Увы, в новогоднюю неделю теряется больше животных, чем за весь год. Перестраховывайтесь, будьте вни‑ мательны, и пусть самый радостный праздник года принесет только хоро‑ шее! С наступающим Новым Годом!
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА Природа лечит
Спасет нас лишь природа
Как в космосе и в Природе, так и внутри человека – все взаимосвязано. И настоящий шок наступает, когда все связи нарушаются и рвутся! Вместо мелодии жизни начинается какофония; болезни, микробы, вирусы идут в атаку, внутри организма происходят настоящие войны… Правы индейцы: «Когда последнее дерево будет срублено, когда последняя рыба будет выловлена – тогда вы поймете, что деньги не съешь!». Наш обмен веществ уже давно в шоке. Ну, а мы?
Рецепт: 50 граммов Вербены на 0,5 литра водки, настоять 2 не‑ дели в темном месте, принимать по 25–30 капель 2 раза в день за 15 ми‑ нут до еды или через 1,5 часа после еды. Курс – 3 недели. Затем делают 10‑дневный перерыв. Для наружного применения (витилиго, псориаз, нейродермиты, прыщи, язвы, кроме приема внутрь): 3 столовые ложки на 0,5 литра кипятка, настоять в термосе 3 часа. Водный настой при всех заболеваниях: 1 столовая ложка Вербе‑ ны на стакан кипятка, настоять 1 час. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день до еды. При сильной заку‑ порке вен и атеросклерозе – по 1 сто‑ ловой ложке через каждый час с утра до вечера.
в своей жизни? Здоровье мы доверили, как в басне, Лебедю, Раку да Щуке. Да как же сейчас правильно жить и пи‑ таться? Постоянно заботы, нервные срывы, стрессы, бессонница, депрессия. Продук‑ тов натуральных нет, вода грязная, воздух и того хуже – ядовитый. Разве поможет ка‑ кая‑то травка, если лекарства не помогают? И Природу уже всю загубили: выруби‑ ли, выжгли, засорили. Так многие рассу‑ ждают. Но Природа продолжает помогать сво‑ им нерадивым деткам. У нее есть Зеленые лекари, они могут наладить нарушенный обмен веществ! Таких растений несколько: Вербена, Княжик, Стальник, Красная Щетка
и Белое Каменное масло. Вот только нам не хватает знаний! Парацельс еще считал: «Люди умирают не от болезней, а от своего невежества!». Если же есть знания: «Преду‑ прежден – уже вооружен». Надо вспомнить о Вербене – ее назы‑ вают «Седьмая трава Венеры». В последние годы много рекламы о пользе Вербены для чистки сосудов организма от «ржавчины жиз‑ ни». Я уже рассказывала о природных чистиль‑ щиках сосудов – Софоре и Омеле. А вот после них действительно лучше применить Вербену. Вербена хорошо совмещается с Красной щет‑ кой. Вместе они очищают весь организм! Приводить примеры целительной силы Вербены – просто не хватит места. Но именно Вербена и Володушка спасли мою бабушку от смерти, когда она бук‑ вально умирала от механической желту‑ хи. А меня – после последствий желтухи и тяжелой травмы печени в аварии. Моих знакомых и родственников – и от наруше‑ ния обмена веществ, и от мучений пан‑ креатита. Ведь совсем не много растений известно для борьбы с панкреатитом. И, конечно, Вербена и Красная щетка – прекрасные чистильщики всего организма, наших «дорог жизни» – сосудов. А уж сколь‑ ко в Вербене полезных веществ! Много и железа, которого нам так не хватает!
Предлагаю Белое Каменное Масло (кусочки, не порошок), травушки от диабета – Шелковицу, Галегу, Манжетку, Астрагал, Грушанку. От болезней щитовидки есть Лап‑ чатка белая, Уснея (она приводит давление в норму), Норичник, Медуница. Очистят кровеносные сосуды Софора, Омела, Вербена. Будут бороться с гепатитами, циррозом Калган, Володушка, Дымянка, Белозор (печеночный цветочек, Царские очи), Шикша – при нервных расстройствах и эпилепсии, Плакун‑трава – от энцефалопатии, Барви‑ нок – защитит кровь и мозг от арахноидита. Сердечный щит: Желтушник, Панцерия. Помогут сбросить вес и наладить работу печени гриб Трутовик, гриб Рейши. Есть корни от алкоголизма. Карагана Гривастая (верблюжий хвост), Огонь‑трава, Золотая колючка, Очанка, Горичник (Адамово ребро), Молочай Палласа и Красный корень (для почек), Горечавка, Тирлич‑трава (болезни желудка), Арника (атеросклероз, тромбофлебит), цветки Каштана, Первоцвет (болезни легких), Дурнишник, Княжик, Гинкго, Сон‑трава, Чистец, Шелковица, Сагандайля, Одолень‑трава, Зубчатка, Авран и другие травушки.
353440, город Анапа, Главпочтамт, до востребования Климовой Ольге Викторовне olga_klimova1955@mail.ru www.klimova400.ucoz.ru
Тел. 8-918-488-93-70
При обращении прошу вкладывать подписанный конверт, указать диагноз, возраст.
Реклама
Случилось как‑то диво дивное в глухом лесу. Все 12 месяцев встречаются в ново‑ годнюю ночь у сказочного костра, и так – ты‑ сячи лет. Но вот вместо девчушки‑падчери‑ цы, которая приходила к ним за помощью собрать корзинку подснежников в студе‑ ную ночь, пришел неведомый старичок‑ лесовичок и предложил отведать медовухи из чарки. Чарка оказалась «неупиваемой», сколь не пьют, а в ней не иссякает! И так бра‑ тья‑месяцы развеселились, что решили не через месяц да по очереди меняться, ведь долго и скучно это, а каждый день, да чтоб после осени – весна, а после лета – зима. Весело им. Ох, и чехарда настала! Не успел Потапыч в берлогу залечь да сладко с лапой в пасти заснуть, как уже лето! Зайцы шубки менять не успевают, птицы не знают куда лететь, ягоды не созревают, цветы в бутонах засыхают. Непорядок, беспорядок! Помогла Берегиня Марья Коревна (Дубравная), дала братьям другую чашу с родниковой водой хрустальной, живой, да с травушками. И протрезвели братья‑ месяцы, образумились, быстро порядок на‑ вели. И вся Природа вздохнула счастливо. Ведь вот как важно, чтобы все было взаимосвязано да по порядку! Ну, а мы когда образумимся и наведем порядок
«Существуют две проблемы, с незапамятных времен, волнующих все человечество: одна из них – «чего бы съесть», другая – «как бы похудеть». Мудрость Востока.
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ ПРЕПАРАТОМ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ. №11 • ноябрь | 2014
41
НОВЫЙ ГОД Маргарита Приходько
ЧТО ГОД ГРЯДУЩИЙ НАМ ГОТОВИТ?
Итак, мы уже начинаем готовиться к Новому году! Давайте выяснять, как его надлежит праздновать. Все мы уже знаем, что 2015 год будет годом Овцы (Козы). А что надеть на Новый год? Что приготовить, чтоб Овца не обиделась? Что ж, разберемся! Итак, 2015 год – год деревянной Овцы (Козы). Космический элемент года – дерево, цвет овцы (козы) – синий (зеленый). Таким образом, талис‑ ман Нового 2015 года (то есть – како‑ го животного 2015 год по восточному календарю) – синяя (зеленая) деревянная Овца (Коза). Синий цвет символизирует одно временно и глубину, и высоту. Овца – это безобидное животное от при‑ роды, которое не только не лезет на рожон, но и способно многое терпеть. Правда, терпение тоже имеет свои пределы, ведь и овца, и коза могут поддеть вас своими рожками, если на то будут причины.
Как встречать Новый 2015 год (год Овцы/Козы) 2015 год – год синей деревянной Овцы (Козы) – желательно встречать в дружной компании. Мы, конечно, вас ни в коем случае не ассоциируем с овечками, но заметим, что овечкам характерны дружные компании, так называемые отары. Новый год Овцы предполагает празднование в веселой и обширной компании, пусть даже если состоять она будет только из членов вашей семьи.
Что надеть при встрече Нового года Овцы (Козы)? Рекомендуемая цветовая гамма в одежде для года деревянной синей Овцы – светлые тона. Голубые, салатные и белые тона будут предпочтительны. Какое будет на вас платье – длин‑ ное или мини – не важно. Главное, что‑ бы это платье было несколько объем ным. В этом случае, как ни странно, будет уместно скрыть особенности 42
№11 • ноябрь | 2014
«точеной» фигуры и несколько более выразительно, без вуалирования по‑ казать более «плотную» фигуру.
Если вы от природы худощавы, не козыряйте этим перед Овцой. А вот если вы – обладательница роскошных форм, подчеркните их – Овце понравится. Для оформления одежды подойдет декор в виде овечек или даже цветоч‑ ков. Возможно применение ремней в виде тонких ленточек, напоминаю‑ щих плетку, или цепочек. Любые осо‑ бенности одежды, которые вызывают ассоциацию с овечками или пастушка‑ ми, будут приветствоваться. Главное – чтобы все было в рамках приличия и соответствовало хорошему вкусу. Ваша кожа, как и белье, должны быть гладкими и белыми. В украшениях также соблюдайте умеренность: ника‑ ких ярких бус и мишуры, они больше подходят новогодней елке. Украшения должны быть солидными и достойны‑ ми. Если нет такой возможности, то луч‑ ше обойтись и вовсе без них. Желате‑ лен аккуратный однотонный маникюр. Волосы в прическу лучше не собирать, по возможности распустить, а еще луч‑ ше – завить. Вьющиеся локоны будут символизировать роскошную шерсть, которой так знамениты овечки.
Мужчинам можно надеть джинсы и добротный вязаный свитер или пу‑ ловер белого цвета. Под теплой оде‑ ждой у вас должна быть белая рубаш‑ ка (на тот случай, если станет жарко).
Что должно быть на столе в новогоднюю ночь на год Овцы? Меню вашего стола преимущест‑ венно должно быть овощным и молоч‑ ным. Овцы (козы) – травоядные жи‑ вотные. Так, например, хорошо будет иметь у себя на столе побольше салатов и фруктов. В новогоднем меню могут присутствовать и молочные блюда и де‑ серты, например, йогурты или тортики. Символичным будет блюдо, офор‑ мленное в виде овцы. Ешьте, не ограничивая себя, вдо‑ воль наедайтесь, тем более что пища на столе будет легкой. Чем меньше пища подвергается термической обработке, тем прият‑ нее она для Овцы. Добавьте в ново‑ годнее меню хотя бы один салатик из свежих овощей. Остерегайтесь про‑ дуктов, в состав которых входят кон‑ серванты и красители.
Как украсить дом к году Овцы Поскольку стихия 2015 года – дере‑ во, расставьте по квартире цветы. Воз‑ можно изготовление венка из веточек сосны или ели. Кроме того, можно сде‑ лать миниатюрные деревья из бумаги или из веточек. Украсить их можно с по‑ мощью подручных материалов (краски, цветная бумага, вата, клей, бисер и т. д.). Хорошо, если к Новому году вы ку‑ пите одну или две статуэтки овечки или козочки и поставите их на полки или на стол, на видное место. Такие статуэтки и дом украсят, и Овцу порадуют. В ходе празднования Нового года эти фигурки можно подарить вашим друзьям. Если обзаводиться статуэтками вы не намерены, а подарить их некому, можно купить просто магнитик на хо‑ лодильник с изображением овечки. В любом случае, если вы будете стремиться украсить вашу квартиру и удачно встретить Новый год Овцы (Козы), то это у вас получится лучше, чем у тех, кто ничего не делал! А мы от себя пожелаем вам в Но‑ вом всего наилучшего, здоровья, счастья, успехов и исполнения ваших желаний!
НОВЫЙ ГОД Маргарита Приходько
Краткий восточный гороскоп на 2015 год КРЫСА (1948, 1960, 1972 …) Педантичные Крысы в год Деревянной Козы будут испытывать раз‑ дражение и дискомфорт, кто‑то постоянно будет нарушать их планы. Они весь год будут сра‑ жаться с безответственными людьми, доказывая свою правоту. Представи‑ телям этого знака нужно научиться отдыхать и отказаться от планов пе‑ ределать мир. Тем более что их на‑ пряженный труд не будет оценен. В конце года вероятны новые ро‑ мантические отношения у одиноких людей этого знака, если они готовы к созданию семьи. БЫК (1949, 1961, 1973…) Решительным и напори‑ стым Быкам в год Козы удастся достичь всех поставленных целей. В этом году они научатся налаживать контакты, выслушивать мнение дру‑ гих и анализировать свои поступки. Окружающие будут покорены идеями Быка. Родившимся в год Быка светила обещают финансовое благополучие.
ДРАКОН (1964,1976…) Рожденные в год Дра‑ кона целенаправлен‑ но будут работать над своим имиджем, что благотворно скажется на их статусе и самооценке. Светила советуют Драконам сдерживать свою эмоциональность, которая может привести к неприятностям. Многочи‑ сленные конфликты многому научат их, но близкие и родственники не оставят их без помощи. ЗМЕЯ (1965, 1977…) Астрологи предсказы‑ вают мудрым Змеям, что 2015 год станет для них одним из лучших. Рожденные в год Змеи смогут избавиться от комплексов и раскрепоститься, приобрести но‑ вые положительные качества. Они научатся прощать обиды близким и налаживать контакты с незнакомца‑ ми. Благодаря этому их личная жизнь наладится и улучшится.
ТИГР (1962,1974…) Целеустремленность и коварство Тигра будет весь год толкать их на конфликты. Но напряженность в от‑ ношениях только укрепит их реши‑ мость и уверенность в достижении цели. Неприятности упрочат их волю, рядом с ними появятся надежные со‑ юзники.
ЛОШАДЬ (1966, 1978…) Люди, родившиеся в год Лошади, в 2015 году бу‑ дут стремиться получить от жизни все. Природ‑ ный энергетический потенциал помо‑ жет им легко преодолевать все труд‑ ности, они всегда могут рассчитывать на помощь друзей. Деревянная Коза приготовила для них неожиданные повороты судьбы, связанные с новы‑ ми увлечениями.
КРОЛИК (КОТ) (1963, 1975…) Родившихся в год Кро‑ лика ждут перемены. Не ожиданно они осознают важность людей, окружа‑ ющих их в жизни. Стрем‑ ление сблизиться с людьми, окружа‑ ющими их дома и на работе, сулит им немалые выгоды. В 2015 году для Кролика начнется период переоцен‑ ки ценностей, который изменит его жизнь к лучшему.
КОЗА (ОВЦА) (1967, 1979…) Для хозяйки года, Козы, 2015 станет годом изме‑ нения мировоззрения, больших перемен в жиз‑ ни. Необходимо особое внимание уделить в этом году здо‑ ровью, начать профилактику забо‑ леваний. Финансы придется строго контролировать и не тратить лишние деньги. Правильное распределение финансов способствует обогащению.
ОБЕЗЬЯНА (1968, 1980…) Обезьяны в наступающем году будут позитивны, благодаря чему проживут 2015 год легко и успеш‑ но. Поиски самого себя и желание обрести гармонию с миром приведут к освобождению от тяжелых и неприятных отношений и нелюбимой работы. Год хорош для путешествий и переездов, создания новых союзов. ПЕТУХ (1969, 1981…) Светила предупрежда‑ ют людей, родившихся в год Петуха, что они могут остаться без под‑ держки близких, если не избавятся от своей язвительности. Они в полной мере познают беззащитность и одиночество, если не начнут воспиты‑ вать в себе терпимость к окружающим. СОБАКА (1970, 1982…) Расположение светил в будущем году проро‑ чит значительные выго‑ ды и изменения в жизни тем представителям этого знака, которые не испуга‑ ются перемен и будут уверены в своих силах. В этом году они станут перед не‑ обходимостью принять крайне важное решение. Вероятно знакомство с но‑ вой религией или теорией, смена убеж‑ дений. Собакам придется постоянно помогать близким людям и оказывать им поддержку. СВИНЬЯ (КАБАН) (1971, 1983…) Неудачи первой поло‑ вины года научат родив‑ шихся в год Свиньи, что прямота суждений не всегда хороша. Они поймут, что ино гда лучше солгать или просто скрыть правду. Благодаря этому во второй по‑ ловине года займут лидирующие по‑ зиции в тех сферах деятельности, где приложат достаточные усилия. Реши‑ тельные и хладнокровные представи‑ тели этого знака получат заслуженное признание и уважение окружающих. №11 • ноябрь | 2014
43
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Современная кулинария
Яйцо, а не курица Мы все (кроме тех, кто хворает) едим яйца. Постоянно. Каждый день. Я уже молчу о том, что яйца добавлены в тесто, в сладкое, что в яйце панировались наше мясо и рыба… Так мы еще и на за‑ втрак едим яичницу или омлет. Не подумайте – я не жалуюсь! Яйца – это прекрасно. Лично я обо‑ жаю их сваренными «в мешочек» (так, чтобы желток снаружи чуть схватил‑ ся, а внутри оставался жидким). В та‑ кие яйца вкусно макать пшеничные греночки или сухарики, а запивать их лучше всего томатным соком. Та‑ кая гамма вкуса… Да, но рассказать я хотела вовсе не о том. Потому что большинство людей из яиц на завтрак готовят вос‑ хитительное и вовсе не простое фран‑ цузское блюдо – омлет. И, как показывает практика, каждый под омлетом имеет в виду что‑то свое. Кто‑то жарит скромную яичную болтушку, а кто‑то запекает в духовке нежнейшее суфле. Вот мне и подумалось: а почему бы не расска‑ зать, как делаю омлет я? Может, ко‑ му‑то пригодится. Самое главное в омлете – это под‑ гадать со временем. Потому что если вы уже приготовили омлет, а ваши домашние только начали собирать‑ ся, то все пропало. Нет, это не по мне. Я делаю так: кричу «Милый, иди за‑ втракать!», а сама только начинаю омлетное производство. Пока муж соберется, пока придет – а омлет уже почти готов. Лежалый омлет – это ку‑ рам на смех, это никуда не годится.
44
№11 • ноябрь | 2014
Итак, вот я покричала милому, он зашевелился, как медведь в берло‑ ге. А я тем временем беру два яйца и разбиваю, разделяя желтки и белки. Белки я быстро взбиваю в устойчивую пену. Примешиваю в эту самую пену желтки, добавляю совсем чуть‑чуть, буквально чайную ложечку муки и мо‑ локо. Как ни забавно, молоко я меряю скорлупками от яиц. Потому что по‑ требуется столько молочной состав‑ ляющей, сколько уже есть яичной. А яйца ведь всегда разного размера. Тем временем мой муж уже дошел до ванной, а на сковородке распла‑ вился кусочек сливочного масла. Яич‑ но-молочно-мучная смесь отправ‑ ляется на сковородку. А на ВТОРУЮ сковородку (а я вам не сказала, что нужно две сковороды? ну простите), где уже расплавился еще один лом‑ тик сливочного масла, отправляется подогреваться начинка. О начинке следует сказать от‑ дельно. Потому что некоторые люди считают, что начинка для омле‑ та – ненужная роскошь. Но я с ними ни в коем случае не согласна. Хоро‑ шо, положим, вы даже сделаете омлет без начинки. Но разве можно будет одновременно насытиться им и по‑ радоваться его потрясающему вкусу? Нет? Так не стоило и начинать!
Соня Soika Анисимова блогер
В выборе начинки вы полностью вольны. Любые обжаренные овощи по вашему вкусу. Мясо. Колбаса. Сыр. И даже фрукты или варенье. Вот мои любимые омлеты: zz с грибами и луком (предпочи‑ таю шампиньоны); zz с бананами и сыром (уверяю вас: это не десерт; бананы в таком ом‑ лете напоминают картофель – только очень мягкий, ароматный и совсем чуточку сладковатый); zz с креветками и зеленью (это самый дорогой и самый роскошный вариант). Как только омлет чуть схватится, вы выкладываете на него начинку и отправляете в предварительно ра‑ зогретую духовку. Зачем? Надуваться! Итак, мой муж умылся и уже во‑ шел в кухню. Я (в голове таймер, от‑ считывающий секунды пребывания омлета в духовке) ставлю на стол ко‑ фейник, сливки, помещаю перед му‑ жем тарелку и вилку, роняю полотен‑ це и невзначай заглядываю в духовку через стекло. Ага, готово: надулся мой омлет. Выхватываю его из духовки, разделяю ножом на две неравные ча‑ сти и аккуратно кладу больший кусок мужу в тарелку. Вы скажете, что я слишком уж ста‑ раюсь? Ну что ж. Зато мы с мужем каждый день чувствуем вкус жизни.
ПСИХОЛОГИЯ Мария Вепренцева психолог
Жить здесь и сейчас Очень важно научиться жить здесь и сейчас – это позволяет отслеживать свое поведение, свое состояние, свои мысли и чувства, дает способность получать счастье от самого процесса, а не только от результата. Состояние «Здесь и сейчас» по‑ зволяет не жить в обидах и разоча‑ рованиях прошлого, позволяет не жить в грезах и мечтах о светлом бу‑ дущем, позволяет жить в настоящем, позволяет в полной мере осознавать свои действия и быть внимательным к жизни. КАК ЭТО СДЕЛАТЬ? СКОНЦЕНТРИРУЙТЕСЬ НА СВОЕМ ДЫХАНИИ. Просто начни‑ те следить за своим дыханием, от‑ слеживайте каждый вдох и выдох, замедлите свое дыхание; можно прикрыть глаза, если чувствуете, что ваш ум продолжает витать в посто‑ ронних мыслях. Буквально 10–15 ми‑ нут подобных регулярных упраж‑ нений помогут заметным образом успокоить ваш ум не только на этот день, но и в целом. СКОНЦЕНТРИРУЙТЕСЬ НА ТОМ, ЧТО ВЫ СЕЙЧАС ДЕЛАЕТЕ. Попы‑ тайтесь вовлечься в тот или иной процесс, полностью направьте все свое внимание на какое‑то одно за‑ нятие или дело, учась находить счас‑ тье в каждом событии, в каждом мо‑
Ответы на сканворд стр. 49
менте. Если вы едите – не смотрите телевизор, если смотрите кино – по‑ грузитесь туда, заняты каким‑то де‑ лом – отдайтесь ему. Как пример, можно вспомнить те моменты, когда слушаешь музы‑ ку. Когда она играет на заднем фоне, то от прослушивания нет столь силь‑ ного удовольствия – играет и играет, можно даже пропустить и любимую песню, от которой у вас мурашки по телу. Так и в жизни бывает неред ко – когда наш ум озабочен другими вопросами и нам не удается жить здесь и сейчас, мы не в силах полу‑ чать счастье от того, чем сейчас зани‑ маемся. ВОЗВРАЩАЙТЕ СВОЙ УМ ИЗ ПРОШЛОГО. Когда наш ум блуждает в прошлом, он часто сожалеет об упу‑ щенных возможностях или же носит с собой обиды, которые вы не можете никак отпустить. Никогда не поздно начать все сначала, никогда не поз дно начать что‑то менять в своей жиз‑ ни, многие люди становятся успеш‑ ными порой не в 20, не в 30, и даже не в 40 лет. Вместо того чтобы жить сожалениями о прошлом – лучше на‑ правьте свои силы на настоящее, не думайте о том, чего вы не можете из‑
менить, сосредоточьтесь на том, что вы можете изменить. ВОЗВРАЩАЙТЕ СВОЙ УМ ИЗ БУДУЩЕГО. Когда наш ум блуждает в будущем, он часто летает в обла‑ ках, в мечтах о сладком будущем, в ожидании того, когда все вдруг из‑ менится, или же наоборот – его пре‑ следует чрезмерная тревога о том, что будет, в результате чего воз‑ никают переживания и волнения. Мечты о светлом будущем хороши, когда они подкреплены планом действий и усилиями для его осу‑ ществления, иначе оно может так и не наступить, продолжая ожидать у моря погоды. ОСОЗНАВАЙТЕ СВОИ МЫСЛИ. Обратите внимание на свои мысли, к примеру, когда вы стоите на остановке. Вы нередко мыслен‑ но притягиваете автобус, жалуясь на то, где едет этот вредный води‑ тель автобуса, из‑за которого вы не успеваете на важную встречу. Или когда вы едете в автобусе, мыслен‑ но находясь где‑то там, но только не здесь и сейчас. Начните отсле‑ живать свои мысли, понаблюдайте за собой, и в то же самое время ста‑ райтесь возвращаться в состояние «Здесь и сейчас», одергивайте себя. Крайне нелегко просто отключиться, все равно наш ум будут продолжать посещать те или иные мысли, поэто‑ му постарайтесь хотя бы занять его чем‑то полезным ОСОЗНАВАЙТЕ СВОИ ДЕЙСТВИЯ. Старайтесь заглядывать внутрь себя, отслеживайте свое состояние, свои чувства, что вами движет в ответ на то или иное поведение окружаю‑ щих людей. СТАНЬТЕ ПРОСТЫМ НАБЛЮДАТЕЛЕМ. Попробуйте войти в состо‑ яние наблюдателя, успокойте свой ум, погрузитесь в состояние «Здесь и сейчас», наблюдайте за происходя‑ щими вокруг событиями, попробуйте отбросить все посторонние мысли, сосредоточившись на настоящем, замедлите свой ум и ощущайте это состояние, прочувствуйте настоящий момент времени во всех его красках и деталях. №11 • ноябрь | 2014
45
ДЕТЕКТИВ Ирина Мирина
Компьютерная грамотность Сегодня Марь Ванну словно бы преследовал злой рок. Сначала в магазине не оказалось ее любимого сорта хлеба. Марь Ванна раздосадовано фыркнула и двину‑ лась в супермаркет, который нахо‑ дился далеко от дома. В супермаркете нашелся не толь‑ ко хлеб с чесноком и кунжутом, но и прекрасная индюшатина, а кро‑ ме того – великолепный черный шо‑ колад по очень доступной цене. Марь Ванна купила и того, и этого, возна‑ градила себя за продолжительный поход пачкой самых качественных макарон, прихватила бутылку мине‑ ральной воды… Но за кассой никого не было. Марь Ванна вежливо подождала 10 минут, потом вновь прогулялась по супермаркету, взяла в комплект продуктов грибы и лук, а потом вер‑ нулась к кассе. Уже выросла огромная очередь, а кассирши все не было. Наконец виновница суматохи явилась. Это была молоденькая тем‑ новолосая девушка с брекетами на зубах. На груди девушки красовался модный бейджик с надписью «Ольга, стажер». Вид у нее был растерянный. Очередь встретила виновницу за‑ держки продаж возмущенным гулом. – Гуляла где‑то! Явилась наконец! Давай поскорей! – выкрикивали стоя‑ щие в очереди. Марь Ванна сохраняла царствен‑ ное спокойствие. А девушка внезапно разрыдалась. – Да не могу я! Не могу начать от‑ пускать! Как вы не понимаете… Люди в очереди оторопели. Марь Ванна сжала губы, оставила тележку со своими покупками и двинулась к кассе. – Оля! Оля! – окликнула она девуш‑ ку. Но кассирша продолжала рыдать. – Оля, успокойтесь. Придите в себя. Может, я смогу помочь Ваше‑ му горю? Но Ольга замотала головой и при‑ нялась рыдать еще громче. Похоже, с ней случилась истерика: девушка тряслась, заходилась в плаче и мелко икала. 46
№11 • ноябрь | 2014
– Послушайте! – женщина из оче‑ реди обратилась почему‑то к Марь Ванне. – Это что же это такое, а? Где другие кассиры? Где менеджеры? Где охрана? Почему я должна слушать, как эта истеричка белугой ревет? Марь Ванна нетерпеливо дернула плечом, погладила кассиршу по воло‑ сам, а потом влепила ей весомую по‑ щечину. Ольга тут же затихла.
– Оля, расскажите мне, пожалуй‑ ста, почему Вы плачете и почему Вы не можете начать отпускать товар людям? Очередь постепенно рассеива‑ лась: люди бросали наполненные едой корзинки, потеряв надежду справиться с рыдающей кассиршей. Ольга попыталась снова зары‑ дать, но Марь Ванна глянула на нее так грозно, что девушка вжала голову в плечи и начала срывающимся голо‑ сом рассказывать. – Вы понимаете, я же из деревни приехала… Поступать хотела в педа‑ гогический… И не поступила. Стала работу искать, раз уж приехала. И це‑ лых два месяца – ничего! Ни одного варианта! У меня уже ни копеечки не оставалось – а меня вдруг сюда взя‑ ли‑и‑и‑и… И подъемные дали‑и‑и‑и!.. Оля снова распустила губы и заре‑ вела. Марь Ванна помолчала пару се‑ кунд, а потом переспросила: – И что было дальше? Ольга утерла слезы. – Вы понимаете, сегодня юбилей нашей фирмы. И все отправились
в кафе праздновать. А меня вчера ди‑ ректор вызвал и сказал… Что я очень перспективный сотрудник… И что он надеется на мою помощь… Фактиче‑ ски‑то магазин на мне остался сего‑ дня. Никого нет. И вот директор ска‑ зал, что я должна отработать вторую смену. Но перед тем, как начать отпу‑ скать товар, я обязана прочесть запи‑ ску, которую он мне оставит. И сде‑ лать то, что в этой записке написано. Тут Оля снова зарыдала. Но Марь Ванна уже утратила всякое терпе‑ ние, поэтому взяла девушку за плечо и крепко тряхнула. – И что же было в записке? – Я… я не знаю… Я не понимаю! Я не знаю этого языка! Вы понимае‑ те, – вдруг Ольга доверчиво погля‑ дела в глаза Марь Ванне, – я ведь его надежды обманула! Директора! Он же думал, что я это все понимаю, а я ж ничего не понимаю! – Ой, вот только не надо влюб‑ ляться, Оля! – скривилась Марь Ван‑ на. – Это просто работа! – Но я же все испортила‑а‑а‑а! – И ничего Вы пока не испортили. Пока что Вы следуете указанию руко‑ водства, – Марь Ванна подмигнула за‑ плаканной девушке. – А записка с Вами? – Ну да. Оля разжала кулак и протянула Марь Ванне скомканную и мокрую от слез бумажку. – Вот посмотрите, какая там абра‑ кадабра. Марь Ванна глянула в записку. Текст был напечатан на компьютере. Он гласил: «Jkz? gthtl ntv rfr yfxfnm hf, jnfnm? c] timnt recjxtr njhnf/ Z tuj jcnfdbk d [jkjlbkmybrt». – Это и вся загадка? – улыбнулась Марь Ванна. – А Вы что… Понимаете, что там написано? – охнула кассирша. – Пока нет, но разобраться очень легко. Пустите‑ка меня за свой ком‑ пьютер. – Вы что… Я не могу – тут же деньги! – перепугалась Ольга.
ДЕТЕКТИВ Ирина Мирина – Господи, да просто заприте кас‑ су – и все. Марь Ванна уселась в кресло кас‑ сира, открыла на компьютере текс‑ товый редактор, поменяла языковую раскладку и быстренько набрала два предложения. – Оля, – позвала она. – Вот и от‑ вет на Ваш вопрос. Кассирша глянула на экран и ахну‑ ла. Записка гласила: «Оля, перед тем как начать работать, съешьте кусочек тор‑ та. Я его оставил в холодильнике». – Это Вам директор написал? Хм, заботливый какой… Может, и стоит влюбляться, – хихикнула Марь Ванна.
– Вы не насмехаетесь? Там прав‑ да это написано? – Оля перепуганно смотрела на Марь Ванну.
– Знаете, Оля, если Вы все еще хо‑ тите поступать в педагогический, Вам надо глубже осваивать компьютер. Сами подумайте: если на машине ак‑ тивирован английский язык, то с кла‑ виатуры этого ведь не видно, правда? Вот и случается такое: считаешь, что нажимаешь русские буквы, а текст получается латиницей… И, конечно, абракадабра. Ну, вот видите, все и вы‑ яснилось. Теперь, думаю, торт подо‑ ждет, а Вы, Оля, все‑таки отпускайте клиентов! Вновь скопившаяся очередь при‑ ветствовала это решение Марь Ванны радостными возгласами.
ПЕРЧАТКА И РЕВОЛЬВЕР ем рабочем кресле, а рядом, на полу, лежал дымящийся револьвер. Вро‑ де бы обычное самоубийство. Про‑ фессор умер мгновенно: пуля попа‑ ла в левый висок. – Вы это находите странным? Я имею в виду, что он держал оружие левой рукой, а не то, что он умер от выстрела в голову? – спросил Борг, еле поспевая за сержантом. – Нет, здесь все в порядке‑про‑ фессор был левша. Странно и подо‑ зрительно то, что на револьвере не обнаружено отпечатков пальцев. – Еще что‑нибудь? – Инспектор едва уловимо нахмурился. – Да. Под креслом Бэнг обна‑ ружил стильную дамскую перчатку с монограммой Нейлы Козерогги. – Понятно, – задумчиво протя‑ нул Борг. – А что говорят сестры? – Они обе утверждают, что, услышав выстрел, тут же кинулись из своих комнат к месту происше‑ ствия и фактически одновременно ворвались в кабинет профессора. Да вот и они. – Глум кивнул головой в сторону двух молодых женщин, сидевших на разных концах огром‑ ного дивана в холле особняка. –
Я запретил им выходить из комнаты и разговаривать. Та, что справа, – сержант указал на эффектную блон‑ динку, руки которой, унизанные перстнями, все время находились в движении, – Нейла. А вторая, ес‑ тественно, Лори.
Борг чуть дольше задержался взглядом на хрупкой шатенке, нерв‑ но курившей длинную тонкую сига‑ рету, и двинулся к дверям кабинета. – А для чего, собственно, вам понадобился я? – вдруг остановился инспектор. – Дело, по‑моему, ясное. Задержите Лори Кискас и выясните, зачем ей понадобилось убивать про‑ фессора. Почему инспектор Борг уверен в виновности Лори?
– Лори? Почему вы так уверены в ее виновности? – удивился Глум. – Но ведь это же очевидно. На револьвере не осталось отпечатков пальцев, значит, это не самоубийство, а убийство. У Бэнга алиби, поэтому совершить преступление могли лишь сестры Кискас. Предположим, что это сделала Нейла. Тогда она либо стерла отпечатки пальцев на револьвере, но в этом случае непонятно, зачем ей перчатка, либо была в перчатках, что также исключается, поскольку ее пальцы унизаны перстнями. Следовательно, стреляла Лори, а затем подбросила перчатку сестры.
Телефон зазвонил, как всегда, не вовремя. С трудом оторвавшись от компьютера, инспектор Борг поднял трубку. – Очень важное дело, сэр, – до‑ несся откуда‑то издалека взвол‑ нованный голос сержанта Глу‑ ма. – Погиб знаменитый профессор Козерогги. В деле есть некоторые странности. Я надеюсь на вашу по‑ мощь, сэр, – добавил Глум после па‑ узы. – Вы знаете, куда ехать. – Хорошо, буду. – Инспектор в сердцах бросил трубку… Через двадцать минут Борг уже поднимался по ступенькам роскош‑ ного особняка семьи Козерогги на‑ встречу предупредительному сер‑ жанту Глуму, который сразу же стал вводить инспектора в курс дела: – Кроме профессора в момент трагедии в доме находились его жена Нейла, ее сестра Лори и охран‑ ник Биг Бэнг, чрезвычайно надеж‑ ный человек. Посторонние в дом проникнуть не могли: несмотря на майскую жару, все окна в доме были плотно закрыты: Нейла пани‑ чески боится сквозняков. Час на‑ зад в кабинете Козерогги раздался выстрел, и Бэнг, куривший внизу, на ступеньках у входа, – кстати, это подтвердили случайные прохожие – тут же побежал к боссу. В дверях его кабинета он столкнулся с сестрами Кискас (это их девичья фамилия), якобы только что вбежавшими туда. Козерогги с простреленной головой сидел за письменным столом в сво‑
Детективная загадка
№11 • ноябрь | 2014
47
МИР ДЕТСТВА Веселые задания
Задачки
Донеси шарик
Двое играющих получают по столовой ложке и по тен‑ нисному шарику или малень‑ 48
№11 • ноябрь | 2014
На трех ногах
Соревнуются несколько пар. В каждой паре игроки становятся рядом, кладут друг другу руки на плечи. Правую и левую ноги игро‑
Колпак
Для этой игры необходи‑ мо склеить из картона колпак высотой 40–50 см, с полями, а также изготовить две стой‑ ки высотой 1 м и две тонкие палочки длиной 1 м. Задача игрока – взяв в каждую руку по палочке, с их помощью снять колпак со стойки, доне‑ сти его не уронив и надеть на другую стойку.
ЛИШНЕЕ СЛОВО Какое из cлов здесь лишнее? Сельдь, карась, лосось, плотва, окунь, треска, форель, кефаль.
СТАРЫЕ ВЕЩИ В стране Меняем-Все-НаВсе две керосиновые лампы можно обменять на три железных утюга с одной теннисной ракеткой впридачу, а 25 пар роликовых коньков – на три керосиновые лампы, 2 теннисные ракетки и один железный утюг. Зная все это, скажи, сколько пар роликовых коньков надо отдать, чтобы получить керосиновую лампу, утюг или теннисную ракетку?
Ответ.
Для игры понадобятся два стула и веревка длиной 3–4 м. Стулья ставят спинками друг к другу на расстоянии длины веревки. Веревку кладут на пол, от одного стула к друго‑ му, протянув ее между ножек так, чтобы кончики немного выходили из‑под стульев. Иг‑ рающие садятся. По сигналу нужно вско‑ чить, обежать оба стула, за‑ тем сесть на свой и дернуть к себе веревочку быстрее, чем это сделает соперник.
ков ниже колена связывают. По сигналу пары начинают бег «на трех ногах», стараясь как можно быстрее добрать‑ ся до финиша. Побеждает пара, пришедшая первой.
Одна лампа стоит столько, сколько 5 пар роликовых коньков, утюг – сколько две пары, теннисная ракетка – сколько 4 пары.
Хитрая веревочка
кому резиновому мячику. Встав на линии старта, они должны взять в правую руку ложку с шариком и по сигналу побежать. Стараясь не уро‑ нить шарик, участники добега‑ ют до финиша (его обозначают стулом или флажком) и воз‑ вращаются обратно. Если мя‑ чик упадет, надо остановиться, поднять его без помощи вто‑ рой руки и продолжить бег.
Ответ.
Зеркало
Один из двух играющих показывает любые движения, а второй должен копировать их с зеркальной точностью. Разрешается пародировать манеры противника, строить смешные рожицы и т. п. Проигрывает тот, кто первым рассмеется.
Окунь. В остальных словах по 6 букв.
Игры-поединки
НЕОБЫЧНЫЕ ЖИВОТНЫЕ Что общего у этих животных: у коалы (сумчатого медведя), морской свинки, шелковичного червя, луговой собачки?
Ответ.
НАШИ ЛЮДИ Мимо школы проезжал микроавтобус желающих бесплатно покататься было с надписью на борту «Скорая психиатри‑ много. ческая помощь». В это время на прогулке Еще один мальчик с разгона бегал была группа продленного дня. по стене школы. Учительница сидела на скамейке и чи‑ – Дурдом… – прошептал один сани‑ тала книжку. А дети развлекались кто как тар. может. – Да, наши люди! – отозвался второй. – Ну‑ка, притормози! – сказал врач Двое мальчишек, оседлав своих более шоферу. крупных одноклассников, лупили друг И бригада неотложной психпомощи – друга по голове портфелями. врач и два санитара – стала наблюдать, Две девочки бросались песком. чем занимаются школьники. Кто‑то поливал окружающих водой из Один мальчик залез на дерево и пле‑ пластиковой бутылки… вался. Те, в кого он уже попал, пытались Девочка помадой рисовала цветы на его сбить с дерева разными оказавшими‑ щеках подружки… ся поблизости предметами. – Наши люди! – опять сказал санитар. Другой мальчик катал своего при‑ – Да нет, нормальная школа, – сказал ятеля на строительной тачке. На пово‑ врач. – У меня здесь сын учится. Поехали! ротах пассажир вываливался на землю, И они поехали дальше. но быстро забирался обратно, так как C. Степанов
Все эти животные – «самозванцы». Медведь коала – не медведь, он относится к сумчатым. Морская свинка – не свинья, а грызун. Шелковичный червь – не червь, а гусеница тутового шелкопряда. Луговая собачка – совсем не собака, а грызун, близкий родственник белки, живет в Северной Америке и умеет лаять по-собачьи.
Рассказик
ОТДОХНИ È êèòàåö, è òàäæèê
Ïëÿñêà ãëóõàðÿ Ïðåäîñòàâëåíèå â äîëã òîâàðîâ
Âèä ñêóëüïòóðû
Календарь именин на каждый день
Íå âìåñòå
День Ангела, называемый также днем тезо‑ именитства или именинами, – один из самых важных для православного христианина дней. Это день небесного покровителя человека, святого, чье имя дается христианину при кре‑ щении.
Àêòåðïîäñòðàõîâùèê Áåñïðîâîëî÷íûé òåëåãðàô
Îòãîëîñîê, ýõî
1
×óòêîñòü
Øêîëüíàÿ îöåíêà
Ñîðàòíèê Ãåðöåíà Õàðàêòåðèñòèêà êàðòû
Ïðîêàòíûé ïðîôèëü
Ñîáðàíèå íà Ðóñè
Áûâøèé Ãðóíò "øòàò" Ðîññèè âîäîåìà
Êóñîê â Êîðîâüÿ ïðèäà÷ó êàçàðìà
Ìåñòî äëÿ õîìóòà
Óëüÿíîâ- Øåðñòÿñêîå íàÿ àâòî òêàíü
Ñóäíî äëÿ ðåãàòû
Александр, Анна
Максим, Николай
4 декабря
19 декабря Михаил, Петр, Сергей
20 декабря Анфиса, Кирилл
21 декабря Александр, Анна, Владимир, Степан
7 декабря Õ/ô "... è ñìîòðè"
1
Ñòðîèò. ðàáî÷èé
23 декабря Викентий, Даниил
24 декабря Аксентий, Александр
25 декабря
10 декабря Âàëþòà ôèííîâ
Ïðîìûñëîâàÿ ðûáà
Äî÷ü Ýäèòû Ïüåõè Êàìåíü îò ñãëàçà
Çåìëÿíàÿ íàñûïü Òðèíèäàä è ...
Аза, Александр, Анас‑ тасия, Арсений
Алексей, Анна, Григо‑ рий, Иван
26 декабря Николай, Филимон
Даниил, Денис, Иван, Николай, Федор
27 декабря Александр, Василий
12 декабря
29 декабря
Андрей
Александр, Денис
13 декабря
30 декабря
Дмитрий, Наум
Александр, Аркадий, Илья, Петр, Софья
14 декабря "×èî÷èî-...", Ïó÷÷èíè
Èâà
8 декабря
11 декабря
Ðåñïóáëèêà ÐÔ
Æóëèê
Евгений, Петр, Степан
Иван, Илья, Назар Ãëàâíûé â ìå÷åòè
Õîááè öàðåé
Çâóê ïàäåíèÿ
Григорий, Екатерина
9 декабря
... Ðóññêèé Ãâåðäáàëåò- öèòåëè ìåéñòåð
ÏðîôÊóñòû ó òåõó÷èâîäû ëèùå
22 декабря
Александр, Григорий, Иван, Петр, Ярослава
1
Åäâà
Îâîùíîå áëþäî
18 декабря
Александр, Алексей
Ðîäñòâåííèöà íàëèìà
×àñòü Ãëàçà ðàíãîóòà
Àìåðèêàíöû
3 декабря
6 декабря
Ìàðêà êëåÿ
"Êàðìåí", êîìï.
Анастас, Геннадий
Алексей, Владимир, Иван, Михаил
Õàïóãà
... Àêàåâ
Äåòñêàÿ áîëåçíü
17 декабря
5 декабря
Íåçäîðîâûé çàäîð
Íîâîãîäíåå äåðåâî
Варвара, Василий, Геннадий, Дмитрий
Астра
Ñóäåáí. äîëæíîñòü
Âåùè
Николай, Роман Александр, Валентин, Григорий, Иван
Öåíòð âðàùåíèÿ
Îò ... ïîâîðîò (îòêàç)
16 декабря
2 декабря
Ñïÿ÷êà
Ëåê. òðàâà
1 декабря
Владимир, Иван
31 декабря
15 декабря Андрей, Георгий, Иван, Николай, Федор
Вера, Виктор, Влади‑ мир, Георгий, Иван, Сергей
№11 • ноябрь | 2014
49
ОТДОХНИ
Песня
Людмила Гурченко
Песенка про пять минут
Мудрые
Музыка: А. Лепин Слова: В. Лившиц
В пять минут решают люди иногда Не жениться ни за что и никогда, Но бывает, что минута Все меняет очень круто, Все меняет раз и навсегда.
Пять минут, пять минут, Бой часов раздастся вскоре, Пять минут, пять минут, Помиритесь те, кто в ссоре. Пять минут, пять минут, Разобраться если строго, Даже в эти пять минут Можно сделать очень много. Пять минут, пять минут, Бой часов раздастся вскоре, Помиритесь те, кто в ссоре. На часах у нас двенадцать без пяти, Новый год уже, наверное, в пути, К нам он мчится полным ходом, Скоро скажем «с Новым годом», На часах двенадцать без пяти. Новый год, он не ждет, Он у самого порога, Пять минут пробегут, Их осталось так немного. Милый друг, поспеши, Зря терять минут не нaдо, Что не сказано, скажи,
Новый год настает, С Новым годом, с новым счастьем, Время мчит нас вперед, Старый год уже не властен. Пусть кругом все поет, И цветут в улыбках лица, Ведь на то и Новый год, Чтобы петь и веселиться. Новый год настает, С Новым годом, с новым счастьем. С Новым годом, с новым счастьем.
Газета «Марь Ванна» www.данюк.рф № 11, ноябрь 2014 г. Дата выхода в свет 06.11.2014 г. Учредитель и издатель: ООО «Марь Ванна». Главный редактор: Васильченко А. С. Св-во о регистрации: ПИ №ФС 77‑53077 от 7 марта 2013 г. Выдано: Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
50
№11 • ноябрь | 2014
Адрес редакции и издателя: 308014, г. Белгород, ул. Попова, д. 58, оф. 25, (495) 669‑00‑46. Адрес для писем: 308007, Белгород, а/я № 46, e‑mail: marivannapost@mail.ru Тел. рекламного отдела: +7 (499) 999-12-98, +7 (499) 677-5007, +7 (906) 608-97-39, +7 (905) 671-53-14 e‑mail: adv@danyuk.name Цена свободная.
Пусть в новом году мы будем в ладу со всеми, и прежде всего – с самими собой!
2
По традиции, мы отмечаем Но‑ вый год шампанским. Пусть наша жизнь в новом году будет, как это шампанское, – легкой, волнующей, прекрасной и бьющей через край.
Новый год недалек, Пожелать хочу вам счастья, Вот сидит паренек, Без пяти минут он мастер. Без пяти, без пяти, Но ведь пять минут немного, Он на правильном пути, Хороша его дорога. Пять минут, так немного, Он на правильном пути, Хороша его дорога. Пусть подхватят в этот вечер там и тут Эту песенку мою про пять минут, Но пока я песню пела, Пять минут уж пролетело, Новый год, часы двенадцать бьют.
Праздник Нового года – апофе‑ оз контрастов: на улице мороз, снег, темно, а дома сверкают огни, весело, тепло, нарядная елка, празд‑ ничный стол… Пусть и в новом году, как бы ни бушевали вокруг ветры и невзгоды, в доме и на душе будет светло и уютно. Пусть исполнятся в новом году все наши желания! Поднимем за это бокалы.
1
Не откладывая на год. Милый друг, поспеши, Что не сказано, скажи, Не откладывая на год.
Я вам песенку спою про пять минут, Эту песенку мою пускай поют, Пусть летит она по свету, Я дарю вам песню эту, Эту песенку про пять минут.
Тосты
3
В каждом человеке есть нега‑ симая свеча его души. Но свеча эта часто накрыта непрони‑ цаемым колпаком. Так выпьем же за то, чтобы в Новом Году свет нашей души беспрепятственно доходил бы до друзей!
4
Юмор К кому ни заглянешь в новогод‑ нюю ночь, у всех столы ломятся от финансового кризиса. Мальчик Саша попросил у Деда Мороза на Новый Год новые санки! Получил. Теперь жалеет, что не дога‑ дался попросить у Деда Мороза еще и зиму со снегом…. В новогодние праздники, по‑ жалуй самый популярный вопрос в России: – А сегодня какое число? – Ну и что вы с Катей решили по поводу Нового года? – Мы решили – пусть наступает.
Подписка через «ПОЧТУ РОССИИ» по индексам: МАП 78843, 83565, 78844; РП и AПР 26235. Подписано в печать: 23.10.2014 г. Отпечатано в типографии: ООО «Юнивест», 124056, г. Москва, (по графику – 16.00, фактически – 16.00). ул. Васильевская, д. 4, стр. 3, 4; ИНН 7710468808; КПП 771001001;
Тираж 349 383 экз. по подписке, 40 500 экз. в розницу. Заказ №РФ112014. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.
ФЛП Васильченко А. С. Юр. адрес: 61070, Харьков, ул. Шевченко, д. 337, кв. 245. Факт. адрес: 61068, г. Харьков, ул. Тарасовская, 2‑А. Код 3117311562, тел.: +38 (093) 665‑71‑79. Оригинал-макет разработан: ООО «Маркетинг Медиа», ИНН 7705795334. Юр. адрес: 115093, г. Москва, Большая Cерпуховская улица, 44, оф.19. Факт. адрес: 107140, г. Москва, Леснорядский пер., д. 18, стр. 2, офис 310. Тел./факс: +7 495 980 81 79 www.marketingmedia.ru
Внимание! Прежде чем воспользоваться тем или иным рецептом – вначале проконсультируйтесь с врачом.
Буду вечно молодой Комментарий врача-гинеколога С. И. Александровой
В
жизни каждой женщины наступает осень! Мы стремимся как можно дольше сохранить молодость, красоту и привлекательность. Но для этого мало ходить в модные салоны красоты и пользоваться дорогой косметикой. Исследования показали, что у 87,5% женщин состоящих в браке, имеются хронические или острые гинекологические заболевания. С раннего детства нас приучают к гигиене лица и глаз (умывание по утрам), гигиене полости рта (чистка зубов и языка, утром и вечером), гигиене после посещения туалетной комнаты и т.д. Многие, заботясь о своем здоровье, выполняют различные процедуры по чистке желудочно-кишечного тракта, печени. У нас не вызывает удивления наличие препаратов и средств для очищения бронхо-легочной, кровеносной и лимфатической систем. Но почему-то медицина обошла вниманием гигиену полости матки. Бытует мнение, что матка самоочищается в критические дни, и этого вполне достаточно. К сожалению, это далеко не так. Статистика анатомических исследований показывает, что у женщин после родов стенки влагалища и матки становятся менее гладкими и упругими, вследствие чего появляется множество складок и скрытых областей, в которых после критических дней накапливаются остатки эпителиальной ткани и не вышедших сгустков крови. Эта загрязненная и влажная среда со стабильной и благоприятной температурой является идеальным местом для быстрого размножения вирусов и бактерий, что, в свою очередь, ведет к возникновению различных женских заболеваний мочеполовой сферы, вследствие чего возникает недомогание всех внутренних органов: нарушается обмен веществ и работа желез внутренней секреции, застаивается кровь, что отрицательно влияет на работу пищеварительной системы, ухудшается работа почек и печени, появляются болезни бронхо-легочной системы и сердечная недостаточность. Развитие внутренних патогенных процессов отра-
жается на внешности в виде появления темных пятен, отеков и «новых» морщин на лице. Появляется избыточный вес тела и страшный диагноз – бесплодие. Становясь заложницей той или иной ситуации, женщина попадает в тупик и не знает, как из него выйти. А выход есть! В арсенале каждой уважающей себя женщины припасены маленькие секреты и хитрости, которые помогают ей быть всегда в форме. К списку ваших рецептов здоровья и красоты вы обязательно должны добавить уникальный оздоравливающий препарат – женские вагинальные тампоны, в основу которых входят исключительно только лечебные травы. Благодаря мягкой чистке и щадящему терапевтическому воздействию на женские половые органы Вы можете решить многие проблемы с помощью тампонов. Тампон стимулирует клетки матки и влагалища, восстанавливает уровень женских половых гормонов, устраняет нарушения в работе внутренней секреции, снимает боли в пояснице и суставах. Тампоны необходимо использовать при специфическом запахе из влагалища, лейкорее с кровянистыми выделениями, возрастном и трихомонадном вагините, грибковом кольпите, воспалении полости малого таза, аднексите, эрозии шейки матки, миоме матки, кисте яичника, полипе шейки матки, нарушении менструального цикла, послеродовом кровотечении, недержании мочи, вагините, геморрое (убирает узлы, останавливает кровотечение, заживляет раны), воспалениях (уреаплазмы, хламидии, и т.д.) а также при пигментных пятнах и угрях. Тампоны обладают бактерицидным, противовоспалительным, а также антибактериальным и жаропонижающим действием; очищают от шлаков и выводят токсины; сужают влагалище и матку; возвращают «молодые годы». Способствуют улучшению цвета кожи лица. Тампоны работают в качестве вспомогательной терапии при миоме матки, эрозии шейки матки, кисте яичника и различных воспалительных заболеваниях женского лона. Тампоны следует использовать не только женщинам при гинекологических заболеваниях, но и для профилактики. Регулярное ежемесячное применение здоровой женщиной одного тампона позволяет соблюдать гигиену полости матки и влагалища, проводить профилактику гинекологических заболеваний.
Женщинам в климактерическом возрасте очень полезно применение тампонов. Наблюдается улучшение внешнего вида и омолаживающий эффект благодаря нормализации кровотока и работы органов внутренней секреции. Милые дамы, как можно дольше радуйте своим здоровьем и красотой себя и окружающих вас мужчин.
Ирина Николаевна, 47 лет, г. Архангельск Диагноз: опущение матки с большим количеством кист, сопровождающееся воспалительным процессом. Генитальный герпес. После применения трех тампонов состояние немного улучшилось. После шестого тампона был взят анализ на герпес. Вирус генитального герпеса не подтвердился. Применив всего 10 тампонов, на контрольном осмотре шейка матки – идеальна! Ольга, 22 года, г. Самара Диагноз: аднексит, полипы. После применения четырех тампонов вышло уплотнение размером с куриный желток и в течение трех часов вышел полип. Продолжаю лечение. Тамара, 25 лет, г. Нижний Тагил Замужем. Ребенку 2 года. Не было менструации 4 месяца. Это случалось и до замужества. Диагноз – полипозное разрастание в полости матки, эндометриоз. После применения второго тампона вышел красный плотный сгусток крови. Все нормализовалось. Спасибо за прекрасную продукцию. Елена Сергеевна, 48 лет, г. Томск Диагноз: миома, фибромиома, использовала три тампона – выходило что-то страшное, даже немного испугалась, продолжаю лечение, уже есть результаты. Наталья, 31 год, г. Саратов Замужем 9 лет. Диагноз: воспалительный процесс органов малого таза. Болезненный менструальный цикл. После применения шести тампонов ушли боль и воспаление. Следующий менструальный цикл не начался. Ура! Мы беременны.
Заказать тампоны можно по тел. 8 800 700 85 90 (звонок по России бесплатно)
Минимальный курс – 1 упаковка (6 тампонов), цена 1500 руб. Адрес для писем : 644050, г.Омск, а/я 1703, для Михайлова Н. Б. АКЦИЯ! При заказе 2 и более курсов Дополнительная информация (сертификаты и др. документы) на сайте www.maslo-palma-omsk.ru доставка по России бесплатно.
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ ПРЕПАРАТОМ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Сертификат соответствия рег. № РОСС RU.0001.11АВ52.
на правах рекламы
Давление? Болят суставы? остеохонДроз?
ФеНОМеНАЛьНЫЙ «БИМАГ» ГОтОв вАМ пОМОЧь!
на правах рекламы
Мучаюсь суставами и давлением больше 35 лет. На таблетки уже надежды нет. Посоветуйте какое-нибудь средство, которое помогает, но недорогое. Спасибо. Степанов М. С., 75 лет, г. Елец «БИМАГ» – это удивительный прибор от ученых Санкт-Петербурга. Очень компактный и легкий, но при этом «БИМАГ» может стать отличным помощником при лечении таких грозных заболеваний, как: гипертония и стенокардия, артриты и артрозы, остеохондроз и многие другие болезни. Прекрасно, когда в твоей жизни появляется надежный союзник в борьбе с недугами. Так воспользуйтесь им! Наконец-то это случилось. Наука отсеяла весь мусор и появился удивитель-
«ДоКтор» всеГДа с тоБоЙ Представьте, что где бы вы ни находились: дома, на работе, в саду, с детьми или внуками, вы носите с собой крохотного доктора. В любое время вы можете заказать своему «мини-доктору» необходимое именно вам оздоровление. И представьте, что этот доктор всегда свободен для вас. Вряд ли вы в жизни встретитесь с таким «миниатюрным доктором», но есть кое-что, не уступающее ему. Знакомьтесь: биполярный аппликатор от ученых Санкт-Петербурга – «БИМАГ»! теПерЬ вы МоЖете… «БИМАГ» – мощный и эффективный источник оздоровления, в прочном и компактном корпусе. К примеру, вы за несколько недель использования «БИМАГа» можете нормализовать давление. Даже у гипертоников с многолетним стажем давление после его использования, как правило, приходит в норму. Вы можете избавиться от болей в суставах и спине. Вы можете сделать свой сон крепким и спокойным. Вы можете не просто избавиться от хронической усталости, а еще и укрепить сердце и нервы. Вы можете с высокой эффективностью применять «БИМАГ» при борьбе с такими грозными заболеваниями, как: ► заболевания опорно-двигательного аппарата: остеохондрозы, болезни суставов, артриты, артрозы, обменные полиартриты, миозиты; ► заболевания сердечно-сосудистой системы, (особенно эффективен «БИМАГ» в борьбе с гипертонией – этим «тихим и таинственным убийцей»), вегетососудистая дистония; ► неврологические, нервно-психические расстройства: болевые синдромы, постоянные
ный прибор, который действительно РАБОТАЕТ! Он может дать исцеление утомленному болезнями человеку и вернуть ему радость здоровья. Феноменальный «БИМАГ» готов помогать вам с первых минут. И вы будете поражены «талантами» этого прибора! Гипертония, артриты, артрозы, нарушение сна, неврологические расстройства – вот лишь малый перечень заболеваний, поддающихся лечению с помощью «БИМАГа».
головные боли, стрессовые состояния, неврозы, нарушения сна, повышенная утомляемость и т. д. Используется «БИМАГ» и мужской частью населения – для решения так называемых «мужских» вопросов. Вообще область применения «БИМАГа» включает более 30-ти недугов. Подробнее про «БИМАГ» – на www.pro-bimag.ru. Когда вы начнете пользоваться «БИМАГом» и почувствуете силу его восхитительных потоков, которые буквально «смывают» ваши болезни, то вы, пожалуй, выбросите старые и неэффективные приборы. Пользуясь «БИМАГом», вы, возможно впервые, сможете почувствовать, что такое действенный прибор для оздоровления. Но, возможно, самой большой выгодой станет сохранение гигантской суммы денег, которую вы сейчас тратите на таблетки – вовсе не такие безобидные для здоровья. Ведь бездумный прием лекарств или «волшебных» добавок неизвестного происхождения может оказаться бомбой замедленного действия, которую вы добровольно принимаете внутрь. Совершенно иное дело «БИМАГ» – никакой химии, никаких проводов и дополнительных затрат.
ма (при этом происходит повышение уровня энергии, увеличивается количество красных кровяных клеток, происходит расширение сосудов, стимулируется циркуляция жидкостей и кровообращения, снижается кровяное давление, возрастает активность сердца, улучшается регенерация тканей). «ХОЛОДНЫЙ» (или северный) поток, напротив, замедляет активность клеток (происходит замедление роста опухолей, останавливается кровотечение, улучшается усвоение кислорода тканями, замедляется пульс). Если вы устали от болезней и таблеток, вы можете попробовать в действии феноменальный «БИМАГ». Если вы будете сидеть на месте и ждать, пока кто-то другой решит все проблемы с вашим здоровьем, то станет не плохо, а еще хуже. Знакомство с этим прибором позволит вам сказать: «Я рад, что приобрел «БИМАГ». Закажите «БИМАГ» сегодня, чтобы быть здоровым завтра! Здоровья вам!
ФеноМен «БиМаГа»! «БИМАГ» уникален настолько, что даже если вы лечите только гипертонию, то попутно, за счет улучшения переноса кислорода клетками, ваши мышцы могут окрепнуть, улучшится осанка, укрепится сердце, хотя вы и не ставили перед собой таких целей. Два магнитных потока «БИМАГа» дадут вам тот эффект, который в данный момент вам необходим. «ГОРЯЧИЙ» (или южный) поток «БИМАГа» даст возможность повысить активность клеток организ-
(с 8.00 до 20.00, время московское)
заКаЖите «БиМаГ» По телеФону:
8 (937) 873-52-55 8 (84235) 60-100
заКаЖите «БиМаГ» ПочтоЙ: 433504, г. Димитровград, а/я «БиМаГ», л-21
Цена «БИМАГа» 2000 руб.
990 руб.
+ 290 руб. доставка почтой России + почтовый сбор.
Подробнее – на www.pro-bimag.ru
ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ ПО ПРИМЕНЕНИЮ!