Revista Institucional Desembre 2012
etrunken
Grup Cerveser des de 1913
AGENDA D’ACTIVITATS Activitats recents: 3 de novembre de 2012. Resolució del concurs de joves talents 10 de novembre de 2012. Actuació del grup de música guanyador del concurs de joves talents a la sala Bikini
1
16 de novembre de 2012. Lliurament de la Beca Betrunken per estudiar en el sector de l’hosteleria. 23 de novembre de 2012. Inauguració del Local Betrunken
Properes activitats: 29 de novembre de 2012. Cata mensual de cerveses Betrunken 2 de desembre de 2012. Betrunken organitza una cursa benèfica per a recaptar fons per a les associacions per a persones discapacitades. 6 de gener de 2013. Presentació concurs de videos i fotografies reflexant el teu “moment Betrunken”.
23 de gener de 2013. Resolució i lliurament del premi als guanyadors del concurs Betrunken.
desembre 2012
EDITORIAL Obrim la present edició de la nostra revista institucional més emocionats i il•lusionats que mai. Dues setmanes enrere veiem com la Cervesa Betrunken, que sempre ha lligat els seus valors i el seu creixement a la qualitat dels productes que oferim, ha rebut una distinció de la firma especialitzada en cerveses més prestigiosa del món. Com a director de la companyia no puc sentir més que emoció per aquesta distinció rebuda.
Jordi Betrunken Oleguer
Aquest reconeixement sense dubte convida a la reflexió i a l’agraïment. Per una banda l’orgull de dirigir una companyia que posseeix uns valors tan ferms i tan constructius de cara a la societat en general i per l’altre l’agraïment per tota aquella gent que ho ha fet possible. Betrunken ofereix la Cervesa de més qualitat del món. Això és possible gràcies a tots els treballadors -i membres d’aquesta gran família- ja que és fruit de la constant innovació, treball acurat i la rendibilitat de recursos tant alta mostrada. Per altre banda, també hem d’agrair a tots els consumidors que confien en Betrunken i gaudeixen de la millor Cervesa del món i renovar el compromís que tenim amb ells i amb la qualitat dels nostres productes. Així doncs, com a director mostrar l’optimisme amb el que encarem el futur i els reptes del dia a dia i agrair a tothom la seva confiança.
2
Hoch Betrunken
La nova cervesa de 30º El passat dia 1 de novembre el grup cerveser Betrunken va llançar al mercat un nou producte. Es tracta d’una nova cervesa anomenada Hoch Betrunken. Aquesta s’ha convertit en la cervesa amb la graduació més alta que es pot trobar actualment al mercat. Sembla increïble però és cert, la seva graduació és de 30 graus.
3
Ha estat elaborada, com totes les altres, amb productes del territori de Sant Jaume de Llierca. La característica més destacada és la seva alta graduació. Els seus creadors van assegurar que el seu gust no deixaria a ningú indiferent, però no van voler revelar més característiques. Aquesta incògnita va fer que molta gent esperés amb intriga aquest nou producte i que a la primera setmana de comercialització es van esgotar les existències de gairebé tots els punts de venda.
La Hoch Betrunken se suma a la llista de cerveses ja conegudes que comercialitza l’empresa. Cada una d’elles amb unes característiques que la diferencien de les altres, però sota un objectiu comú, respondre a les necessitats de cada persona en cada moment. Fa molt temps que el grup cerveser Betrunken està apostant per la inversió en I+D, ja que creuen que és una bona aposta de futur. Té un gran equip d’investigadors al darrera, que treballen dia a dia per tal de trobar un producte que revolucioni el mercat, que sigui diferent i mai vist.
desembre 2012
Situació Financera
La darrera setmana la Direcció de l’empresa, junt amb el departament financer, va presentar la previsió de vendes dels propers 18 mesos per la nova Cervesa Betrunken. Aquesta previsió, que es molt ambiciosa, conclou que al final d’aquest termini, s’haurà assolit al voltant del 14 per cert de la quota de mercat de Cerveses a l’Estat Espanyol.
4 Aquesta notícia ha estat molt ben rebuda i ha repercutit clarament al preu de la Companyia Betrunken en borsa. Així doncs, les accions han pujat més d’un 30% i el preu total del grup és de 4376 milions d’euros, a data d’avui. Així doncs, des del departament de finances, junt amb el de Màrqueting s’està desenvolupant una tasca absolutament impecable i la situació financera i les previsions de futur no podrien ser millor.
Entrevista a
Manuela
Sanchez mare treballadora supervivent Estada en l’empresa
5
Considera que ha comptat amb les eines necessàries per exercir el lloc realitzat? Gràcies a l’ajut del grup Betrunken, sobretot del seu departament de Recursos Humans, que m’han orientat i ensenyat des del principi com dur a terme la meva feina, he pogut exercir el meu lloc de treball; m’hi he hagut d’esforçar degut a que no tenia cap mena d’estudi quan vaig entrar-hi a treballar, però sóc de les que pensa que amb treball i il•lusió un pot arribar on vulgui. S’ha sentit recolzat per part del seu supervisor? Totalment. Com ja he dit, des de que vaig començar a treballar aquí, sempre m’he sentit valorada i recolzada, i fins i tot algun cop que he comès algun error, com li pot passar a tothom, han estat molt comprensius amb mi i m’han donat totes les oportunitats que he necessitat per integrar-me. Han apostat per mi i els hi estaré eternament agraïda, perquè abans poca gent donava “cinc cèntims” per mi.
Manuela Sánchez, de 32 anys, és una treballadora del Grup Betrunken. Mare soltera i supervivent victoriosa de l’alcoholisme, ha treballat a la nostra empresa durant més de deu anys, i avui ens regala part del seu temps per explicar-nos la seva experiència personal dins Betrunken
S’ha sentit recolzat pel seu equip de treball? He tingut molta sort en aquest aspecte, els professionals amb els que m’ha tocat treballar són molt “majos”, i al final hem acabat sent una família. Sempre em recolzen i m’ajuden, i fins i tot, quan no he trobat ningú amb qui deixar el Juan Carlos, el meu fill, algun d’ells m’ha ofert la seva ajuda. Són fantàstics! S’ha trobat en bones condicions físiques i mentals per exercir el lloc de treball? A causa de que vaig acabar el període de desintoxicació fa pocs mesos, algun dia no m’he trobat gaire bé i m’he sentit molt cansada tant físicament com mental, però tot i això, en general sí.
desembre 2012
Quina seria la seva valoració de la cultura de l’empresa? Penso que Betrunken és una empresa amb uns valors que es respiren dia a dia, i en els seus treballadors. Està molt conscienciada amb les causes socials, i té molts programes de contractació social (com el meu). A més té molt en compte als seus treballadors, oferint disposar d’horaris flexibles per a aquells que ho necessiten (jo ho necessito degut a que haig d’anar a recollir el nen a la guarderia, etc. Ser mare soltera és molt dur!) Un dels valors que he aprés aquí és la honestedat, la sinceritat, l’altruisme i el companyerisme. “Betrunken és una empresa amb uns valors que es respiren dia a dia, i en els seus treballadors. Està molt conscienciada amb les causes socials” Quina seria la seva valoració general del temps que ha passat en l’organització? Molt bona, he après moltíssim, m’ha ajudat a estructurar i organitzar la meva vida. Aquesta feina m’ha donat una estabilitat que m’ha dut a portar una vida sana i a establir la meva piràmide de preferències com cal, en resum, m’ha ajudat a madurar. A més a més, he fet molt bons amics! Considera que existeixen aspectes millorables de l’empresa? Doncs si m’hagués de queixar d’alguna cosa seria del sou...però bé, tampoc penso que sigui baix, però és allò que passa que en aquest aspecte, tots en volem més, oi?
Acolliment de l’empresa Considera que el lloc en el qual ha treballat s’ha adequat al que se li va explicar en l’entrevista? Sí, en cap moment m’he sentit enganyada. Tot ha estat tal i com m’ho van explicar.
Formació Quina valoració tindria de la formació inicial que se li va donar per part de l’empresa? Imprescindible, sense ella no hauria pogut dur a terme la meva feina correctament. I de l’empresa? De l’empresa molt bona. És una molt bona empresa, la millor en la que he treballat perquè hi ha molt bon ambient i les ganes de treballar i el bon rotllo se t’encomanen. A més a més, destaco totes aquestes accions que fan, com contractar a persones en risc laboral, o oferir ajudes de tot tipus als més desfavorits. A més, la fundació que tenen, que em sembla recordar que es diu Fundació Betrunken, fa moltíssimes coses per ajudar la gent, com donar beques, premis, ajuts per comprar material pels més necessitats, etc. Quina valoració tindria de la formació contínua que se li ha vingut impartint al llarg de la seva estada en l’organització? Molt bona, a part de ser de molta qualitat, la puc aplicar a molts altres àmbits de la meva vida, ja que t’aporten valors que són universals i bàsics, són valors de vida.
6
10
ANIVERSARI F U N DAC I Ó BETRUNKEN
7
El passat 18 de novembre La Fundació Betrunken va celebrar el seu 10è aniversari. Són ja deu anys els que aquesta Fundació està ajudant a persones, i recolzant a tots aquells que necessiten una empenta. Deu anys on s’han iniciat projectes nous, la majoria d’ells resolts amb molt d’èxit. Deu anys en els quals dia darrera dia, amb el treball de molta gent, s’ha anat creant aquesta gran Fundació. Una Fundació que avui dia serveix de referència per a moltes d’altres. És per això i molt més, que vam voler celebrar i compartir aquest moment tant especial amb tothom.
En motiu d’aquest 10è aniversari de la Fundació Betrunken es va organitzar una diada per a totes aquelles persones, institucions i empreses que sempre li han fet costat. Al llarg del dia es van oferir diverses activitats, encarades a la sensibilització de la població sobre les necessitats de les persones amb discapacitats físiques o psíquiques. Va ser una diada molt lluïda i gaudida per a tothom on tot va transcórrer sense incidents dins l’horari previst. La Fundació Betrunken vol reconèixer el suport prestat durant aquests anys dels treballadors, patrocinadors, voluntaris, que amb les seves aportacions permeten la continuïtat de la Fundació. També vol donar les gràcies a les empreses col•laboradores per la seva implicació,
TESTIMONIS La fundació consta actualment de 1.258 membres. Cada un d’ells és especial i diferent als altres, però els uneix un objectiu i unes idees comunes. Tots ells recolzen les accions de la fundació, sigui perquè pateixen alguna discapacitat, tenen algun familiar que en pateix o simplement perquè són capaços de posar-se a la pell de les persones afectades i volen ajudar-les.
desembre 2012
“ Els hi estaré sempre més agraïda. El que han fet per a mi i la meva família no té preu. ”
Montserrat, 70 anys. (La seva filla pateix una discapacitat des dels 21)
La Montserrat, en David i la Marta són una petita representació dels més de mil membres que formen la nostra Fundació. Durant la diada vam poder escoltar les opinions i reflexions de la majoria d’ells.
David, 25 anys (Víctima accident de trànsit)
Són tres de les moltes persones que un dia van decidir confiar amb nosaltres i que ho continuen fent.
als mitjans de comunicació pel seu reconeixement i seguiment, i a tot el públic per la seva bona acollida.
8 “ Els hi estaré sempre més agraïda. El que han fet per a mi i la meva família no té preu. ”
Amb la implicació de tots ells la Fundació Betrunken, malgrat els temps difícils que està vivint, continua amb projectes de futur, amb l’esperança que vindran temps millors.
GRÀCIES A TOTS PER AQUESTS 10 ANYS!
“ M’agrada poder ajudar als altres. Qui t’assegura que demà no seràs tu el que necessitaràs ajuda?”
Marta, 43 anys. (Col•labora amb la Fundació des del 2005)
Inauguració del nou local
BETRUNKEN
9
El local estarà obert cada dia de 15:00h a 21:30h, i els divendres i caps de setmana fins les 3:00h.
Situat a un indret amagat del Born, el nostre nou bar desprèn encant i genuïnitat. Vine a descobrir-lo!
Amb una decoració al pur estil Betrunken, fem una aposta pel personal. Tant en la decoració del local, de trets minimalistes, com en el tracte detallista amb el client. Un lloc exquisit on els pocs que coneguin el local podran gaudir de llargues estones de converses interessants acompanyades d’una bona cervesa. L’exquisidesa està en el detall... La inauguració va tenir lloc el passat 24 de novembre a les 20:00. A poc a poc van anar acudint els interessats, que de seguida es van acomodar al local i van passar una nit memorable parlant i coneixent gent nova. En poques hores vam omplir el local, i juntament amb música en directe de fons, amb grups joves, entre ells els guanyadors del concurs de joves talents Betrunken; però també amb grups experimentats de jazz, indie, blues i bona música!
Carrer Flassaders, 9, 08003 Barcelona
desembre 2012
Els que arriben.... El grup Betrunken ha incorporat tres nous treballadors a la seva plantilla. Tres persones perfectament qualificades i amb un gran potencial. La Mariona, s’ha unit al departament de màrqueting. En Quim, membre de la nostra Fundació, ajuda en les tasques administratives. En Ricard, s’ha unit al departament comercial de la fàbrica Betrunken.
10
Els que marxen.... La Carla i en Jaume ens han deixat, han emprès un nou camí. Ens hem hagut d’acomiadar de dos treballadors molt apreciats per l’empresa. Dos treballadors que des de feia molts anys treballaven amb nosaltres. Dues grans persones. A en Jaume li ha arribat el moment de jubilar-se. La Carla ha demanat el trasllat a la seu que té l’empresa als Estats Units, d’on és originari el seu marit i on hi volen formar una família.
Esperem que no sigui un adéu, sinó un fins aviat. Sabeu que aquí sempre sereu benvinguts.
Que tingueu molta sort en aquest nou camí!
L'ENTREVISTA
Bruce Springsteen
The
BOSS
Bruce Springsteen; cantant, compositor i guitarrista de música rock. Va néixer als Estats Units l’any 1949. La seva inspiració per dedicar-se a la música va venir quan va veure actuar l’Elvis Presley. La seva trajectòria musical va començar quan tenia 13 anys i es va comprar la seva primera guitarra. La intensitat dels seus discos i concerts amb la E Street Band el converteixen en un dels artistes més carismàtics del món del rock. Han estat considerats com la millor banda en directe de tots els temps. L’èxit va arribar poc després que el crític musical Jon Landu escrivís: “i en una nit en la que necessitava sentir-me jove, ell em va fer sentir com si estigués escoltant música per primer cop. He vist el futur del rock and roll, i el seu nom és Bruce Springsteen.”
“BETRUNKEN PORTA SPRINGSTEEN A BARCELONA” - Com definiria aquest últim concert a Barcelona? Va ser una gran experiència. Va ser increïble, realment increïble. Estic molt content de l’acolliment que he rebut en aquesta gran ciutat. - El tornarem a tenir aquí, sobre un escenari? Tot i que tinc una agenda molt plena m’agradaria molt. Catalunya sempre ha estat especial per a mi; és un lloc on m’hi sento molt a gust. - Quan creu que arribarà el dia de deixar-ho? Deixar-ho? Els concerts? Cantar? La veritat és que no m’ho he plantejat mai. La música és la meva vida, i crec que ho seguirà essent fins no pugui més. - Creu que seria encertat dir que vostè ha arribat al nivell del seu admirat Elvis Presley? No ho crec. Elvis va ser un dels grans, per no dir el més gran artista de la història musical. Realment l’admiro molt. - Què opina sobre nosaltres, Betrunken? Quanta pressió! (Riu) Parlant sèriament, agreixo molt el suport que m’heu donat. Sense vosaltres aquest concert no hagués estat possible. Espero que Betrunken tingui molta sort i un llarg camí per endavant.