Gallo
il
Anno XXIV, numero 05 (657) - 9/22 marzo 2019 - www.ilgallo.it - info@ilgallo.it
dEPRESSO E AbbANdONATO Grido d’allarme da Alliste
“Grazie ai lavori socialmente utili riesco a far sopravvere la mia famiglia per 15 giorni poi devo cominciare ad elemosinare. Non ce la faccio più...”
TRICASE: NOVITà IN OSPEdALE 19 MARzO - I RITI dI SAN GIUSEPPE Tema parcheggi: la posizione del “Panico” L’antica tradizione nel cuore del Salento Per gli utenti ed i visitatori l’accesso principale diventerà quello dei poliambulatori di via Giovanni XXII. Cogenerazione: lavori in corso per per produrre energia nel rispetto dell’ambiente 6
Tavole e Sagre tra Giurdignano, Uggiano e Casamassella, Minervino e Cocumola, Palmariggi Cerfignano, Giuggianello, San Cassiano, Ugento e Nociglia 10-13
PECORA MOSCIA E PECORINO MAGLIESE 3
Tipicità a rischio
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In via di estinzione. La pecora autoctona rischia di scomparire. Così come prodotti d’eccellenza come il pecorino tradizionale del Salento, in particolare della zona di Maglie, Otranto e Poggiardo
Al lavoro nella Masseria Caseificio Pallanzano
TROVA I GALLETTI
E telefona in redazione lunedì 11 marzo: in palio i biglietti per i cinema e tanti altri premi. Regolamento a pagina 23
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INTERVISTA IN ESCLUSIVA
“Amo il Salento”
Il giornalista, conduttore televisivo, divulgatore scientifico e accademico Alessandro Cecchi Paone si è sempre detto innamorato del Salento: “Non un albergo, una masseria o un luogo ma tutto un territorio, dal Capoluogo alla provincia, dalle marine all’entroterra, che offre sempre la stessa qualità e la stessa linea di attenzione profonda al paesaggio, ai colori, ai materiali e alla ristrutturazione di qualità: tutto pare coordinato, offre una totale armonia e, ovunque, si sta bene”.