Il manuale dell'insonne

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RISERVATO AI TIRATARDI

LELE DINERO Il Tony Manero

www.ILMANUALEDELLINSONNE.com

#259 GENNAIO 2013 - PUBBLICAZIONE MENSILE GRATUITA

made in Italy!

WEEKEND INSONNI INTERVISTA TEO E LE VELINE GRASSE L'OROSCOPO DEL 2013



DIRETTORE RESPONSABILE: Breviario Cristian

SI RINGRAZIA: Gianluca Boffetti COVER PHOTO: Renato Paitoni

VALENTINO O FAUSTINO? LELE DINERO TEO E LE VELINE GRASSE CI RIVEDIAMO LUNEDì D. DRINK & F. FOOD GUSTO GIUSTO UNISEX ASTRINSONNI LAVORI, CORSI E CONCORSI MAPPA

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PER ESSERE PRESENTI SUL MANUALE CHIAMA IL 347 3427009 info@ilmanualedellinsonne.com WEB: www.ilmanualedellinsonne.com REDAZIONE: redazione@ilmanualedellinsonne.com GRAFICA: grafica@ilmanualedellinsonne.com

D I layout, i contenutI e le informazioni inserite, sono di proprietà di Publimultiservice; ne è vietata la riproduzione,anche parziale,senza autorizzazione.Ogni abuso sarà perseguito a norma di legge. Le inserzioni vengono fornite dagli inserzionisti.La direzione non si assume alcuna responsabilità per immagini fornite da clienti e testi/opinioni fornite dagli inserzionisti. La direzioni declina ogni responsabilità relativa a variazioni. AUTORIZZAZIONE DEL TRIBUNALE DI MILANO N°912/89. ESENTE DA BOLLA DA ACCOMPAGNATORIA AI SENSI DEL D.P.R.627/78, AI SENSI DELL’ART.5 DELLA LEGGE 8/2/1948 N.47

LA CONCESSIONE DI VENDITA DEGLI SPAZI PUBBLICITARI DI QUESTA PUBBLICAZIONE È IN ESCLUSIVA A PUBLIMULTISERVICE.

UN NUOVO ANNO INSIEME A VOI Buon 2013 a tutti i nostri lettori! Apriamo questo numero augurandovi che questo nuovo anno sia ricco di positività, salute e tanto divertimento! Nel 2012 grazie al vostro contributo abbiamo definito la grafica del nuovo marchio, che presto troverete in tutti i locali più insonni di Bergamo e provincia. A partire dal prossimo mese, questo spazio del Manuale sarà dedicato ad anticipazioni e indizi sull’evento che stiamo organizzando per voi: una grande festa che certamente rimarrà impressa nella memoria di tutti!

Per avere maggiori informazioni a riguardo continuate ad accaparrarvi il Manuale e seguiteci su Facebook!

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HANNO COLLABORATO: Alessandro Carissimi Cristina Merli Federico Retilibere Grazia Pepe Giuliano Locatelli Laura Spazian Laura Vincenti Matteo Ferrari Marco Bentoglio Salvatore Santaniello Ursula Benaglia

ILMANUALE DELL’INSONNE NUMERO 259 GENNAIO MENSILE GRATUITO

REALIZZATO DA:



VALENTINO O FAUSTINO? Fidanzati e single... non fatevi trovare impreparati! Nei 30 giorni che precedono San Valentino, come per incantesimo, tutti gli oggetti di uso comune assumono forma di cuore e si tingono di rosso. Di fronte a questo scenario c’è chi rimane entusiasta e chi, invece, si gira dall’altra parte disgustato.

schierarsi contro San Valentino E diventato di moda. Se volete veramente essere anticonvenzionali, il modo migliore è affidarvi a idee originali, insolite e controcorrente... per le coppie e per i single! La compagnia low cost EasyJet ha condotto un sondaggio valentiniano per vedere come si festeggia il 14 febbraio in Europa. Ebbene, in Olanda si usa trascorre la serata “ad alto tasso di traspirazione” in una sauna. In Finlandia, dove San Valentino è il giorno dedicato all’a-

micizia, uno dei regali più gettonati consiste in un coupon per accedere a un centro termale. Le giovani coppie israeliane per questa festa si concedono una vacanza lampo nel nord del Paese... ma lo scettro della consuetudine più curiosa spetta alla Danimarca, dove per San Valentino è usanza che le donne chiedano ufficialmente la mano dei loro innamorati. La tradizione di regalare gioielli, profumi, o lingerie accomuna noi italiani a inglesi, francesi e polacchi. Ora che conoscete le usanze dei Paesi vicini, non vi troverete spaesati qualora decidiate di concedervi una fugace vacanza proprio per questa giornata. Se siete fidanzati - una volta scelto il luogo - l’attenzione ricadrà inevitabilmente sul regalo. Stanchi di rose e peluche? Vi mettiamo a disposizione interessanti alternative per un ecoSan Valentino, combinando romanticismo e risparmio energetico. Ecco alcuni esempi: candele 100% soia per una cena a lume ecologico,

completi intimi in cotone biologico e gadget tutti naturali e divertenti, come il Giardino delle Farfalle (un mix di semi di fiori che attraggono le farfalle) oppure “Grow Me”, un kit per piantare una betulla pendula in pochi semplici passi. E ancora gioielli del commercio equo-solidale e prodotti di bellezza eco-bio. Tutti questi articoli sono disponibili online al Yes. life Store. E se siete single? San Valentino può essere l’occasione per uscire allo scoperto con la persona di cui siete innamorati! In alternativa il 14 febbraio fate le valige e preparatevi per partire il giorno seguente per il Weekend di San Faustino. Speed Vacanze, tour operator specializzato nei viaggi per single, propone un mini soggiorno di tre giorni e due notti a Forte dei Marmi, pensato appositamente per tutti coloro che vogliono esorcizzare la festa degli innamorati in compagnia di nuovi amici...e potrebbe essere l'occasione giusta per trovare l'anima gemella!

AUTOPRODUZIONI FAUSTINIANE

Single o fidanzati che siate, vi consigliamo di vedere "Le strade di San Faustino", una divertente commedia ispirata ai polizieschi anni '70 e '80. Auto-prodotta da un gruppo di ragazzi di Brescia, la pellicola è stata realizzata a budget nullo.

ALL'ULTIMO MINUTO ECO GIFT

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LAST MINUTE

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TRAILER FILM V youtube.com

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IL TONY MANERO ITALIANO LELE DINERO --------------SHOWMAN BALLERINO ATTORE

Quando hai fatto di questa passione la tua professione? Tutto è iniziato nel 1991, in occasione di "Stasera mi butto" trasmissione in onda su Rai2. Da quel momento la mia carriera è decollata. Amo il mio lavoro e non potrei immarginarmi in altre vesti. Come è cambiata la tua vita? In realtà non è cambiata, mi sono sempre sentito così. Ho una grande passione per John Travolta... da teenager ho imparato tutti i suoi passi osservandoli al rallenty su WHS e tutt'oggi,

durante le mie esibizioni, li ripropongo rimanendo fedele alla versione di Tony Manero. Quali sono le qualità che ti hanno permesso si realizzare il tuo sogno? Determinazione e perseveranza, non ho mai smesso di crederci.

Bisogna fare sempre ciO che ci si sente. questa è una frase che dico anche nel cortometraggio "La febbre


italiana", prodotto e diretto da Ettore Pasculli, nel quale sono attore protagonista. Di cosa tratta questo progetto? Il corto, ora in fase di progettazione per il cinema, lancia un messaggio sociale ai giovani:

si ballo, no sballo. Fanno parte del cast anche Edoardo Raspelli, nella veste del prete "salva-giovani" e l'affascinante Nadia Bengala, Miss Italia 1988, nel ruolo dell'assistente sociale nonché mia fidanzata (nella commedia!) Oltre a questo, di cosa ti occupi?

Ho creato la prima scuola di ballo online disponibile sul mio sito internet, che consente a chiunque di imparare i passi della dance fever, gli stessi che si vedranno nel film. Eseguo anche performance live insieme alle mie ballerine in discoteche, piazze e su navi da crociera per compleanni, feste, inaugurazioni e concorsi di bellezza. Consiglieresti ad altri di seguire il tuo esempio? Dipende da quanto una persona crede in sé e nei propri obiettivi. Per stare in questo ambiente bisogna avere un carattere forte e non arrendersi mai. Un tuo sogno ancora non realizzato? Incontrare John Travolta, magari coinvolgendolo nel film.

al Maurizio Costanzo Show ho ballato con la mitica Olivia Newton John, ATTRICE di Grease. Sarebbe fantastico per me poter conoscere anche lui, lo considero il mio vero ed unico maestro di ballo. Coltivi altre passioni? Adoro andare in palestra per tenere 'tony' ficato il corpo, per poi rilassarmi con sauna, bagno turco e idromassaggio. Quale è il tuo drink preferito? A cena scelgo del buon vino Franciacorta. Quando esco la sera invece bevo Red Bull o cocktail analcolici alla frutta. Cosa ti affascina della vita notturna?

L'UNICO APERITIVO A 1800 METRI! APRES SKI CON DJ SET Gatto delle nevi e servizio navetta disponibile con partenza da Foppolo dalle 17.30

La notte ha sempre il suo fascino,

Possibilità cena e pernottamento

soprattutto se si mantiene la lucidità mentale per godersi a pieno le situazioni. Vuoi dire qualcosa ai nostri lettori? Siate sempre positivi e seguite il fluido fever! Vi aspetto numerosi alle mie serate, sempre aggiornate sul mio sito internet... per essere travolti da una febbre allo stato puro!

NOVITà: Bus navetta da tutta la vallata fino a Foppolo

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TEO E LE VELINE GRASSE

VOCE: TEO RONCALLI CHITARRA: Stefano Galli CHITARRA: ANDREA RAVASIO

SAX: ALESSIO PALMIERI BASSO: Simone Beneducci BATTERIA: Gregory Gritti

COVER ITALIANE 80'S 8


Quando è nato il gruppo? Il gruppo si è formato per caso nel 2008. Dei componenti iniziali sono rimasti solo il cantante e il bassista, ma l'obiettivo è sempre lo stesso:

riproporre brani degli anni '80 stravolgendoli. Recentemente abbiamo inserito anche dei pezzi nostri come "Continuare a farmi male", giunto in finale all'Heineken Jammin' Festival 2012. È stata una bella soddisfazione qualificarci nei primi 30 su 16.000! A cosa dovete il vostro successo? Siamo dei sex symbol! La nostra band è formata da professionisti e offriamo un prodotto valido. Ci cercano anche al di fuori della Lombardia e i numeri sono dalla nostra parte. Con noi la gente ascolta buona musica e si diverte! Quale è il vostro punto forte? Sicuramente i nostri concerti:

ogni componente del gruppo suona uno strumento e interpreta un personaggio. Il batterista ad esempio sfoggia mutande improponibili sempre diverse, il chitarrista ammicca alle ragazze del pubblico... non siamo assolutamente statici sul palco! Una serata memorabile che vorreste rivivere? La più bella è stata la festa di Sant'Anna di Casate Novo in Brianza la scorsa estate. C'erano circa 3.000

www.teoelevelinegrasse.it

C teo e le veline grasse E info@teoelevelinegrasse.it

persone e abbiamo fatto cose assurde...il cantante si è buttato sulla folla, siamo riusciti a fare sedere tutto il pubblico e poi farlo saltare in piedi nello stesso istante! Se non foste musicisti cosa fareste oggi? Teo, la voce del gruppo, farebbe qualcosa nel mondo dello spettacolo e della musica, Gritti sarebbe un modello... gli altri non hanno particolari ambizioni, è gente raccolta dalla strada! Vi sentite realizzati? Non del tutto. Stiamo ancora crescendo, la mole di lavoro è aumentata molto negli ultimi anni. Puntiamo al pubblico nazionale, con live e un disco di inediti. Piano piano possiamo realizzare i nostri sogni, ci sono tutti i presupposti. Siamo molto introspettivi, divertenti e positivi. Come immaginate il vostro futuro? Dipende da quanto duriamo... anagraficamente parlando (alcuni di noi sono over 30!) La collaborazione con Rock tv e le conoscenze ci hanno dato una forte spinta. Speriamo di continuare così, anche se non siamo più ragazzini! Cocktail preferito? Coca e rum, lo beviamo tutti in quantità industriale! Come trascorrete il tempo libero? Gritti è un personaggio strano, costruisce presepi tutto l'anno, fa massaggi con sottofondo musicale New Age. Gli altri sono intrippati con la musica in modo allucinante; c'è chi scrive pezzi, chi suona in altre band, chi organizza eventi musicali e collabora con radio e tv. Progetti in atto o a breve termine?

Stiamo lavorando al terzo disco che uscirà nel 2013. Sarà diverso dagli altri e ricco di sorprese. I live in programma sono tanti, consultabili sul nostro sito internet. Cosa vi affascina della vita notturna? Nonostante questo sia un periodo difficile è fantastico e ammirevole vedere che

la gente ha comunque voglia di divertirsi, lasciando a casa i problemi. Un consiglio per i nostri lettori? Mandate le vostre figlie maggiorenni ai nostri concerti...si divertiranno un sacco! 9


Lun e MAR 8.00 - 14.30 da MER a DOM 8.00 - 2.00

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Via Longuelo 45, Bergamo - Tel. 035 19901804 | 335 6310569 10


I WEEK-END INSONNI CONSIGLIATI DAL MANUALE

Lo staff dell'Insonne ogni mese cercherà di semplificarti il fine settimana, guidandoti giorno per giorno: non dovrai più riflettere sul dove e il come, non ti resta che scegliere con chi passare il tuo tempo libero.

VEN 11/01 PIZZA, SUSHI O TEX MEX? PERA L'ORA Via Europa 19 - Curno BG q035 461548

C5

LO SCHIACCIANOCI PTEATRO CREBERG - Via Pizzo della Presolana - Bergamo T 21.00

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D4

C5

ANIMA E CORPO PANIMA E CORPO Via Romanino 1 - Cavernago BG T 22.00

MI PFIERA DI BERGAMO Via Lunga - Bergamo T 10.00 - 20.00

CENA CON DELITTO PIL FONTANILE Via Fontanile - Gandosso BG q035 838249

D4

PTEATRO CREBERG - Via Pizzo della Presolana - Bergamo T 21.00

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D4

C5

SAGRA DEL CASONCELLO PCENTRO STORICO Pontoglio BS T 8.00 - 15.30

PMIDORI CAFè - Viale Giulio Cesare 3 - Bergamo T 19.00

D4

LA NOTTE DEI TRONISTI PBOBADILLA - Via Pascolo, 34 Dalmine BG T 23.30

BS

C5

D4

FRANCIAPERITIVO

G6

PCASCINA FIORITA - Via Mainoni d'Intignano 11 - Grumello D.M. T 21.00

P CIRCOLO GET UP Via Bianzana 46 - Bergamo T 23.00

D4

HAPPY SOUND

PUPA & SCINTILLA

EXPLOSION LATINA POPEN SPACE Via Bergamo 63 - Curno BG T 22.00

PPALAZZO MARINO Piazza della Scala 5 - Milano T 9.30 - 20.00

DOM 13/01 ARTEFIERA

LA LOCANDA CHIC

ATTRIBUTION PPAPRIKA - Via Bergamo 3 Dalmine BG T 22.00

AMORE E PSICHE

GREASE!

EASY CHIC PAI GIARDINI - Piazzale della Repubblica 2 - Bergamo T 21.30

SAB 12/01

BS

PQI CLUBBING Via delle Industrie 79 - Erbusco BS T 20.30

CENA NEL 500 POL RIGHèT - Via delle Attività 22 - Brembate BG q035 5291535

B6

DE ANDRè PAGORà DEL POLARESCO Via Polaresco 15 - Bergamo T 22.00

D4

EVENTI TEMPO LIBERO APERITIVO FOOD DRINK BIRRA VINO DANCE

CI VEDIAMO lUNEDi


EVENTI TEMPO LIBERO APERITIVO FOOD DRINK BIRRA VINO DANCE

VEN 18/01 CENA CON DELITTO PVILLA LUNA Via Al Pianone 4 - Bergamo q02 89690457

D4

COCKTAIL TIME PBAR H - Via Carducci 452 Bergamo T 22.00

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C5

CUT + GEA

F4

CENA BERGAMASCA D4

DRAG SHOW

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PDIVINA Borgo Santa Caterina 1 - Bergamo T 22.00

GLAMOUR NIGHT PNIKITA - Via dei Morenghi 10 Telgate BG T 23.30

PModà - Via Valtrighe 1 Terno d'Isola BG T 22.00

PBLOOM Via Curiel 39 - Mezzago MI T 22.00

APERITIVO MARTINI

PDARAGI Viale Giulio Cesare 2 - Bergamo T 21.30

B5

MI

MATCH A PARIS

327.1566571 MOLTO GRADITE *iscrizioni entro il 17 gennaio

MI

PPLASTIC via Gargano 15 - Milano T 23.30

Per partecipare o essere presenti come pubblico

PENTOLE E CAMPANACCI

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PCABALLO LOCO Via Buonarroti 38 - Seriate BG T 21.30

Sabato 19 Gennaio

chiama

C5

PBOBADILLA - Via Pascolo 34 Dalmine BG T 19.00

BAILANDO SALSA

LE FREAK C'EST CHICH F5

D4

PTOKIO - Via Paleocapa 3 Bergamo q 035 247023

IL CAPPELLAIO MATTO

PARTY @ NIGHT

PAGORà DEL POLARESCO Via Polaresco 15 - Bergamo T 22.00

MI

PHANGAR BICOCCA Via Chiese 2 - Milano T 11.00 - 23.00

JAPPO TIME

PPALAZZO MAESTRI Via Padre Belotti - Cenate Sopra BG q 035 838249

PIL ROCCOLINO via Roccolino 13 - Bergamo q 035 242941

DOM 20/01 ON SPACE TIME FOAM

PZEROTRENTACINQUE Piazzale Matteotti 10 - Bergamo T 18.30

MI

VENERDì DEI VITELLONI PPRIMO LIVELLO Viale Europa 19 - Curno BG T 22.00

NEW APERYORK

L'INNOMINATO

RIO - APPENDAUN TOUR PLIVE CLUB - Via Mazzini 58 Trezzo sull’Adda MI T 22.00

SAB 19/01

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ENOAPERITIVO PENOSTRANO - Via Milano 55 Bonate Sopra BG T 18.00

UN CALICE DI VINO B5

MEXICAN FRIDAY PSHAAN - via Pietro Rovelli 2 Bergamo q 035 0770619

D4

F4

GLAMOUR FRIDAY C8

PVILLA 800 Via Statale 5 - Merate LC q0395 981711

PCAFETERIA viale Europa 32 - Treviolo BG T 22.00

LC

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DISCO FASHION

C5

E4

PAGORà DEL POLARESCO Via Polaresco 15 - Bergamo T 18.00

D4

PCAFFè DEL VIALE Viale Locatelli 107 - Dalmine BG T 18.00

C5

PFUORIROTTA - Via Daste e Spalenga 28/a - Gorle BG q035 296156

D4

NIGHT BRUNCH B6

PCABRAL via delle attività 22 - Brembate BG T 22.00

PBLOOM via Curiel 39 - Mezzago MI T 22.00

B5

P PRINCIPE UMBERTO Via Principe Umberto 2 - Bonate S. BG q035 4947062

PIZZA E GIOVENTù

REGGAE RADIO STATION F9

CIOCCOMERENDA

APERITIVO DEL VIALE

LIGASTORY PJAM - Via Lombardia 23 Nembro BG T 22.00

DOM 27/01

OLTRE IL FILO SPINATO

IRISH TASTE

FICHI D'INDIA

PLUXURY - Via G. Marconi 8 Antegnate BG T23.00

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MUSIC FUN

PFATA MORGANA Via Puglia 1 - Trescore Balneario BG T 22.00 - 24.00

PTEATRO CREBERG - Via Pizzo della Presolana - Bergamo T 22.00

PBACARO Via Legnano 31 - Bergamo T 18.00

CENA IN VILLA

TUTTO -50%

PGLAMOUR CAFè Via Bergamo 23 - Treviglio BG T 22.00

SAB 26/01

PCAPOGIRO - S.S. Briantea Curno BG T 19.00

C5

CORNETTO?

MI PNERORO - S.P. Villa d'Almè Dalmine - Treviolo BG T 24 su 24

C5

EVENTI EVENTS TEMPO FREE TIME LIBERO HAPPY APERITIVO HOUR DINNER FOOD DRINK DRINK BIRRA BEER WINE VINO DANCE DANCE

VEN 25/01




EVENTI TEMPO LIBERO APERITIVO FOOD DRINK BIRRA VINO DANCE

VEN 01/02

HAPPY NINIVA

CENA CREATIVA PCHICCHIRICHì Via Boltiere 46 - Brembate BG q035 801989

B6

DRINK 'N' ART PCAFè DALì - Via Locatelli 1 Fara Gera d'Adda BG T 21.00

B8

D4

BLANCO NIGHT PBLANCO Via L. Battista Alberti - Urgnano T 22.00

MI

PCHARLESTON Via Rossaro 28 - Treviglio BG T 22.00

D6

PTABERNA LA CORONNE via Longuelo 45 - Bergamo T 22.00

PTEATRO CREBERG - Via Pizzo della Presolana - Bergamo T 16.00

D4

APERICENA + QUIZ PEVOLUTION CAFè - S.S. Villa d'Almè-Dalmine - Paladina BG T 18.00

C4

D4

PCHOCOLAT via Sant'Alessandro 13 - Bergamo q 035 210336

EMOZIONI DEL GUSTO C8

BELLA BIONDA MI

D4

SOLO PER APPASSIONATI

THE CLUB

PUNKREAS PLIVE CLUB - Via Mazzini 58 Trezzo sull’Adda MI T 23.00

D4

PTEATRO CREBERG - Via Pizzo della Presolana - Bergamo T 21.00

D4

PCENTRO CITTà Piazza Pontida - Bergamo T 9.00

ALADIN - IL MUSICAL

PIL BRACIERE via San Bernardino 43 - Bergamo q 035 320334

C2

DAVID GUETTA PFIERA RHO - Strada Statale del Sempione - 28 Rho MI T 22.00

C4

GIACOBAZZI - APOCALYPSE

CHIC FRIDAY PCHAPEAU Via Ponti 24 - Bergamo T 22.00

PNINIVA - Via Milano 42/a Almè BG T 18.00

DOM 03/02 RUN FOR LOVE

CENA ALLA BRACE

IL CERVELLONE PROYAL WINE - Via Locatelli 91 Zogno BG T 21.30

SAB 02/02

B6

PVILLA DEI SAPORI Papa Giovanni XXIII - Capriate BG q 02 90937319

DIAMANTE & HALF CASTLE

D4 PPAPRIKA - Via Bergamo 3 Dalmine BG T 22.00

C5


ENOAPERITIVO PENOSTRANO - Via Milano 55 Bonate Sopra BG T 18.00

IL MITO DEI VAMPIRI B5

WINE AND SPIRIT PENOTECA ZANINI - Via Borgo santa Caterina 90 - Bergamo q 035 225049

D4

C5

C4

P BARRACUDINO Via Cattaneo 7 - Monza q039 380174

PDANDY via Bellini 47 - Bergamo T 21.30

PORO NERO - Via Case Sparse Europa 15 - Nembro BG T 23.00

P SWEET IRENE Via S. Orsola 22 - Bergamo q035 217372

PCIELO Via Provinciale 58 - Dalmine BG T 18.00

D4

C5

TIEMPO DI APERITIVO PEL TIEMPO via Liguria 1 - Mozzo BG T 18.00

C5

CENA TRADIZIONALE MB PTRE LANTERNE - Via Trieste 27 Martinengo BG q0363 987080

E7

BIRRE PREGIATE D4

NOTTE CHE BRILLA C8

CITY BRUCH

C2

DANDY INSIDE D4

LET'S DANCE! P DIAMOND- Via Petro Nenni 4 Treviglio BG T23.00

MB

PSOTTO VENTO Viale Brianza - Carate Brianza MB T 18.00

PLA STALETTA Via Campalmè - Zogno BG q0345 91490

DOM 10/02

UNICO APERICIELO

EASY & CHICH

JUICE CLUB PJUICE - Via Ghandi 34 Bergamo T 22.00

MI

TRADIZIONI IN VALLE

LIVE & DISCO PEVOLUTION CAFè - S.S. Villa d'Almè-Dalmine - Paladina BG T 22.00

PTRIENNALE viale Alemagna 6 - Milano T 10.30 - 20.30

SOTTOVENTO

LIGASTORY PKELLER - Via Bergamo 32 Curno BG T 22.00

SAB 09/02

F4

PFATA MORGANA Via Puglia 1 - Trescore Balneario BG T 22.00

MUSIC & STYLE

E4 PCAFè MACAO via Liguria 2 - Mozzo BG T 22.00

C5

EVENTI TEMPO LIBERO APERITIVO FOOD DRINK BIRRA VINO DANCE

VEN 08/02


D&F: DUE ORIGINALI RICETTE PER PALATI RAFFINATI E NOVELLINI DELL’HAPPY HOUR

D.DRINK & F.FOOD AFTER 2012

INGREDIENTI: 2 carote, 1 costa di sedano, 1 rondella di ananas fresco, succo di 2 arance, succo di 1 limone, succo di 1 lime, menta fresca. PREPARAZIONE: Passate per circa 20 secondi in un frullatore le carote lavate e pelate, la costa di sedano lavata e la rondella di ananas fresco privato della buccia. Unite le spremute fresche d’arancia, limone, lime e ½ bicchiere basso di ghiaccio tritato. Frullate nuovamente il tutto per 5 secondi e servire in bicchiere basso, decorando con foglie di menta.

A CURA DI DAVIDE MANZONI E GIANFRANCO DI NISO AUTORI DI “COCKTAIL” EDIZIONI WHITE STAR

PINZIMONIO DA MANUALE

INGREDIENTI: 2 carote, 1 zucchina, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 finocchio, 2 coste di sedano, 8 ravanelli, 1 radicchio trevisano, sale, pepe, succo di 2 limoni, olio extravergine d’oliva. PREPARAZIONE: Pulite e lavate con estrema cura tutti gli ortaggi. Tagliate le carote, la zucchina e i peperoni a listarelle lunghe. Affettate i ravanelli, il sedano e il finocchio. Staccate le foglie di trevisano. Su di un piatto di portata disponete scenograficamente tutti i bocconcini di verdura, alternando forme e colori. Al centro posizionate delle ciotoline contenenti il condimento in cui intingere a piacere il pinzimonio: olio extravergine d’oliva, succo di limone, aceto, sale e pepe.


GUSTO GIUSTO

A spasso per le cucine della città: speciale duemiladodici Cari buongustai…

la fine di un anno porta a riflettere e per questo numero ho pensato di ripercorrere con voi questo fantastico anno “culinario” che mi ha permesso di conoscere tante nuove realtà. Il nostro viaggio è iniziato a Zanica all’Osteria Righèt, grazie ad un buono di Groupon. Il cibo proposto dal locale era di gran qualità, nonostante la modica cifra spesa. Lo scetticismo verso queste forme commerciali ha quindi dovuto lasciare il posto alla soddisfazione. A giugno invece abbiamo avuto il piacere di cenare all’Osteria Chicchirichì di Brembate. Che dire di questo locale, oltre al fatto che ci sono tornata per festeggiare il mio compleanno? Cucina creativa e attenta. Qui si respira la passione di chi lo gestisce. Il percorso è proseguito a Capriate San Gervasio presso il Ristorante Pizzeria Villa Dei Sapori, una sorta di sede distaccata della cultura Emiliana. I prodotti proposti in questo locale sono di alta qualità e a prezzi molto ragionevoli. La tappa successiva è stata L’Oster di Mapello: un ristorante per gli amanti della buona carne. Ricordo ancora con un po’ di “bavetta” il filetto di razza

Marchigiana. Un locale veramente carino. A Settembre è giunto il momento del ristorante Ol Cantinì a Bonate Sotto, che propone un menù articolato da pochi piatti, al fine di perseguire un’ottima qualità. Indimenticabili i dolci fatti in casa… il tiramisù “da leccare il piatto” ancora me lo sogno! A Costa di Mezzate invece potete provare la cucina tradizionale, semplice ma curata della trattoria La Fiasca. Un locale allegro e ambito, gestito da chi milita da sempre nel mondo della ristorazione. In ultimo Moma Club di Casirate d’Adda…un locale decisamente glamour e adatto a chi vuole divertirsi, sempre aperto e con molti appuntamenti modaioli. Rapporto qualità - prezzo del cibo decisamente buono.

Ed ora… anno nuovo, nuove recensioni!

INSONNE REVIEW - OSTERIA RIGHèT q 035 5291535 P Via Padergnone 55 Zanica BG - OSTERIA CHICCHIRICHì

q 035 801989

P Via Boltiere 46

Brembate BG

- VILLA DEI SAPORI q 02 90937319 P Via Papa Giovanni XXIII Capriate S.G. BG - L'OSTER

q 035 908462

P Via G. Marconi 21

Mapello BG

- OL CANTINì q 035 4653190 P Via Antonio Locatelli 7 Bonate Sotto BG - LA FIASCA q 035 681289 P Via Foppe 50 Costa di Mezzate BG

Laura Vincenti - MOMA CLUB q 0363 87658 P Via Dante Alighieri Casirate d'Adda BG


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C moma club

C Ol Cantinì Enoristorante Pizzeria

P Via Dante Alighieri - Casirate d'Adda BG L Chiuso Lunedì

P Via Antonio Locatelli 7 - Bonate Sotto BG L Chiuso Lunedì sera e Martedì sera

B5


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Tradizione ed esperienza si fondono in un’ambiente frizzante. Ampia scelta di vini da accompagnare a piatti tipici, sapori mediterranei o croccanti schiacciate. Connessione internet Wi-fi libera. Schiacciate e pizze cotte a legna e cucina bergamasca: Taglieri di salumi tipici, casoncelli fatti a mano e grigliate di carne. Ottima cucina mediterranea con antipasti, primi e secondi di pesce. Festeggia con noi il compleanno: il brindisi è offerto daTre Lanterne.


UNISEX Che amante sei?

Lasciamo da parte per un attimo fiori, cioccolatini e frasi tenere... parliamoci chiaro: spesso quello che davvero aiuta è una sana intesa sessuale. Mettiti alla prova e ti diremo che tipo di amante sei.

Maggioranza di: 1 - ß ß ß

2 - ß ß ß

Quale di queste frasi condividi di più? Ogni lasciata è persa L'amore non é bello se non è litigarello Il primo amore non si scorda mai

Uno/a sconosciuto/a di bella presenza ti ammicca per strada. Pensi: "Peccato, sono impegnato/a" "Niente male! Speriamo che tenti un approccio" "Chi si crede di essere?!"

3 - Del partner conosci sicuramente: ß Ogni centimetro del suo corpo ß Il suo modo di pensare ß I suoi tic

4 - ß ß ß

La tua arma di conquista è: La dolcezza Una seduzione "spinta" La fantasia creativa

5 - ß ß ß

Ricevi un regalo che non ti piace: Fingi di gradirlo Non ti aspettavi di meglio Glielo fai capire...

6 - Ti butteresti in un'avventura solo per: ß Desiderio ß Disperazione ß Curiosità

7 - ß ß ß

Per dare un taglio a una storia ormai finita: Scrivi una lettera Sparisci dalla circolazione Aspetti che sia lui/lei a lasciarti

ß Prezioso

Ti devono corteggiare più che conquistare. Hai bisogno di tempo per dare voce alle tue emozioni, sia in positivo che in negativo, perciò preferisci il silenzio e la tranquillità. Sotto sotto hai tanta gioia di vivere: chiedi solo che qualcuno si accorga della perla che è racchiusa dentro di te.

ß Fedele

Cosa vuol dire amore? Per te la risposta è semplice: mazzi di fiori, qualche cenetta e una buona intesa sessuale. La tua più alta aspirazione è condividere con il/la partner ogni minuto della giornata. Ma rammenta, non confondere cortesia e savoir faire per qualcosa di importante e coinvolgente...

ß Inarrestabile 8 - ß ß ß

Ti ha tradito/a, ma solo per sesso: Lo/a lasci comunque Restate insieme, ma ti vendichi Lo/a perdoni, ciò che conta è il sentimento

Amore è passione! Quando qualcuno ti piace non hai pace fino a quando non riesci ad "averlo/a"... dopo però fuggi, perché temi un coinvolgimento serio e duraturo. Scegli quindi partners di cui puoi fare tranquillamente a meno. Attenzione però a non farti scappare la persona giusta!


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ASTRINSONNI ARIETE: Nel 2013 m’impegno a congiurare con te per raffinare la tua arte dell’amicizia. Ci concentreremo insieme per fare di te un alleato ancora più affidabile di quello che già sei. Perfezioneremo la tua capacità di esprimere i sentimenti che provi con sincerità e chiarezza, senza costringere le persone a mettersi sulla difensiva. Imparerai anche ad aiutare gli altri a comunicare in modo più efficace quando sono con te. Spero che tu capisca che tutto questo ti permetterà di compiere imprese finora impossibili. TORO: Le galline e gli alligatori hanno un antenato in comune. Settanta milioni di anni fa, erano entrambi arcosauri. Per questo le galline hanno un gene che consente loro di farsi crescere dei denti. Qualche anno fa, un biologo dell’università del Wisconsin è riuscito ad attivare quel gene, inducendo alcune galline mutanti a sviluppare denti da coccodrillo. Prevedo che nel 2013 ti succederà qualcosa di metaforicamente simile, Toro. La “gallina” che è in te assumerà un po’ dell’aggressività dell’alligatore.

GEMELLI: “La gente vuole imparare a nuotare, ma al tempo stesso continuare a tenere un piede ben piantato a terra”, diceva Marcel Proust. Questo tipo di atteggiamento impedisce sempre di crescere, ma nel 2013 sarà particolarmente sconsigliabile per voi Gemelli. Per poter raccogliere tutte le benedizioni che vi si offriranno, dovrete rinunciare a tenere i piedi per terra e tuffarvi in profondità. Probabilmente sarà un po’ snervante, ma vi divertirete come non vi capitava da anni. CANCRO: Questo è l’oroscopo che spero di poterti dedicare tra un anno: hai spezzato le catene che ti tenevano legato alla tua principale fonte di sofferenza. Hai interrotto il trance in cui ti teneva e ti sei liberato dei suoi effetti demoralizzanti. Adesso hai stabilito con la tua fonte di sofferenza un rapporto più elastico, che ti consente di entrarci in contatto solo quando ti senti abbastanza forte per farlo e non corri nessun rischio. LEONE: “A questo mondo”, diceva Oscar Wilde, “esistono solo due

tragedie. Una è non ottenere quello che si desidera, l’altra è ottenerlo”. Conto sul fatto che tu riesca a confutare la seconda parte di questa discutibile affermazione, Leone. Secondo la mia analisi dei presagi astrali a lungo termine, nei prossimi sei mesi otterrai sicuramente quello che desideri. Riceverai il tuo premio, guadagnerai la tua medaglia, vincerai una partita importante, vedrai riconosciuto un tuo diritto o troverai un tesoro. Quando succederà, sono sicuro che farai in modo di goderti per sempre questa benedizione. Non ti provocherà nessuna tristezza. VERGINE: Il poeta inglese Alfred Tennyson ha scritto tanti di quei versi memorabili da essere tra i dieci autori più citati nell’Oxford dictionary of quotations. Una delle sue frasi più famose è: “Meglio aver amato e aver perduto, che non aver mai amato”. A 83 anni, quando era ormai sul letto di morte, le sue ultime parole furono: “L’ho aperta”. Ti consiglio di fare di questa affermazione il tuo mantra per il prossimo anno, Vergine. Ma nel tuo caso non avrà nulla a che vedere con la morte, anzi, sarà un modo per annunciare

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che stai entrando in una fase più luminosa, gioiosa e fertile della tua vita. Prova a dire subito: “L’ho aperta!”. BILANCIA: Nel 1830 era molto costoso restare svegli e fare qualcosa in casa dopo il tramonto. Per guadagnare i soldi necessari per comprare l’olio di balena che avrebbe tenuto accesa una lampada per un’ora, bisognava lavorare più di cinque ore. Oggi non è più così. Basta un secondo di lavoro per pagare un’ora di luce. Nel 2013, prevedo che anche per te sarà molto più facile procurarti la luce necessaria per illuminare il tuo cammino. Ovviamente sto parlando della luce metaforica che deriva dalla tua capacità di intuizione, dall’energia emotiva che ti danno le persone che ami, dalla grazia del Divino Wow. L’anno prossimo godrai in abbondanza di tutte queste belle cose. SCORPIONE: “Sono stata assolutamente terrorizzata in ogni momento della mia vita”, ha detto la pittrice dello Scorpione Georgia O’Keeffe, “ma non ho mai permesso che questo mi impedisse di fare neanche una delle cose che volevo”. Penso che la sua affermazione sia un’ottima medicina per te. Nel 2013, avrai ottime probabilità di migliorare il rapporto con le tue paure: non necessariamente di eliminarle del tutto, ma di usarle più spesso come trampolino, approfittando delle emozioni che scatenano e sfruttando al massimo la forza che ti spingono a trovare in te stesso. SAGGITARIO: “L’ambizione può volare alto ma anche strisciare”, diceva il filosofo irlandese Edmund Burke. Sarà bene che te ne ricordi nel corso del 2013, Sagittario. A un certo punto dell’anno, in aprile e forse di nuovo in agosto, la tua ambizione potrebbe spiccare il volo. Ma per il prossimo futuro penso che funzionerà meglio se rimarrà contenuta e intensa, se avanzerà in modo lento e graduale, occupandosi con estrema concentrazione dei piccoli dettagli. CAPRICORNO: Nel romanzo di Tom Robbins Coscine di pollo, il personaggio di Ellen Cherry parla con una vocina che ha nella testa. Tra le altre cose, la voce le dà questo consiglio:

“Il trucco è tenere sempre l’occhio sulla palla. Anche quando non la vedi”. Secondo me, è un suggerimento che anche tu faresti bene a seguire nei prossimi sei mesi, Capricorno. Forse non sempre capirai che diavolo sta succedendo, ma questo non dovrebbe impedirti di fare la cosa giusta. Il tuo compito è mantenere puro il tuo karma, e non preoccuparti di quello degli altri. ACQUARIO: Oso prevedere che nel 2013 scoprirai più cose sull’arte della felicità di quanto tu non faccia da anni. Ecco qualche indicazione per metterti sulla buona strada: 1. “Non è facile trovare la felicità in noi stessi, ma è impossibile trovarla altrove”, Agnes Repplier. 2. “C’è solo un modo per essere felici ed è smettere di preoccuparsi di tutto quello che non dipende dalla nostra volontà”, Epitteto. 3. “Per una persona sana e razionale, il piacere consiste nel controllare la realtà. Per il nevrotico, il piacere è sfuggire alla realtà”, Nathaniel Branden. 4. “La felicità scaturisce spesso da piccoli problemi, che offrono alla mente stimoli salutari e provocano in noi una reazione che produce una sensazione piacevole”, E. Wigglesworth. 5. “La felicità è la condizione in cui si va da qualche parte con tutto il cuore, senza né rimpianti né riserve”, William H. Sheldon. 6. “Ci comportiamo come se il confort e il lusso siano le cose più importanti della vita, quando in realtà per essere felici basta essere entusiasti di qualcosa”, Charles Kingsley. PESCI: Nel 2013 m’impegno ad aiutarti a sentirti più in pace con il tuo corpo e ad amarlo. Farò tutto quello che è in mio potere per incitarti a vincere la tentazione, indotta dai mezzi d’informazione, di desiderare di essere diverso da quello che sei. Nei prossimi mesi il mio obiettivo sarà diventare uno dei tuoi più ingegnosi sostenitori, entrare a far parte della tua vasta schiera di alleati. E collaborerò con te per fare in modo che questa schiera aumenti fino a raggiungere la giusta dimensione e ti dia l’appoggio di cui hai bisogno. Se tutto andrà bene, il prossimo anno questo aiuto in più ti permetterà di finire quasi tutto quello che comincerai. Trionferai regolarmente sul caos quotidiano e diventerai un maestro nel prendere le decisioni giuste.

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Movin' Up - XIV Edizione Rivolto ai giovani creativi tra i 18 e i 35 anni, ammessi all'estero da istituzioni culturali che abbiano in progetto produzioni artistiche da realizzare presso istituzioni straniere. Scadenza 31 Gennaio - ore 12.00 # bando pubblicato su www.giovani.bg.it

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