IN QUESTO NUMERO Anno 5 - numero 33 19.12.2014 Registrazione Tribunale di Lecce n° 1057 del 15.04.2010 Direttore Responsabile Giuseppe Pascali Direttore Editoriale Ileana Alemanno Progetto grafico Fabio Squitieri Commerciale Ileana Alemanno Stampa Martano Editrice srl - Lecce Il Segnalocale è un periodico gratuito distribuito nelle provincie di Lecce e Brindisi Commerciale Per la pubblicità su questo giornale 349.2146311 Il Segnalocale Via Archimede, 30 - Lecce ilsegnalocale@gmail.com Diritti e proprietà riservati. E’ vietata qualsiasi tipo di riproduzione anche parziale senza l’autorizzazione preventiva del giornale.
HARNOLD’S Galatina
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ROAD 66 Lecce
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CASA MAIALOTTI Lecce
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L’ARTE DEI SAPORI Lecce
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LI CUMPARI Lecce
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MOOD Lecce
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ANGEL’S Lecce
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VEDI SE TI VEDI
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OROSCOPO
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I GRUPPI
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ANANDA DAY - BOLERO - Pillole d’Eventi
ESCAMOTAGE Copertino
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BOOGALOO Surbo
pag. 17
IL GIARDINO DEL RE Guagnano
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DAL BAFFO Otranto
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KOINE’ Martano
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I LATINI Lecce
pag. 21
ANDREW’S Lecce
pag. 21
O’SCUGNIZZ Lecce
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IL PALIO Lecce
pag. 22
IL GRANDE RISTOBOX
pag. 23
IL RISTOBOX
pag. 23
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Fastfood… It’s Good!!!
Una nuova realtà ha visto la sua prima alba ad Agosto, l’Harnold’s, prendendo sempre più piede nell’interland salentino, nella splendida terra di Galatina. Lory Guido, titolare, e Antonio Maglio, gestore, propongono una nuova concezione del fastfood, dove a farne da padroni indiscussi sono esclusivamente prodotti freschi e di prima qualità. In molti amano gli Hamburger americani, ma in tanti lo evitano perché preoccupati della provenienza della carne. Beh, il problema qui all’Harnold’s non sussiste in quanto gli hamburger, dalla carne, al panino sempre soffice e leggero, alle salse e condimenti, sono preparati tutti in giornata, al fine di dare ai propri clienti un prodotto sano e nutriente, oltre che infinitamente gustoso già al primo morso quando un’esplosione di sapori invade ogni papilla gustativa. Inoltre, Harnold’s vanta di essere anche l’unica puc-
ceria della città dove, sia il tipico panino leccese che gli svariati ingredienti con i quali è possibile farcirlo, sono preparati nella loro cucina. Tra le altre prelibatezze potrete gustare, il “Döner Kebab”, di carni selezionate di pollo e tacchino, da provare quello con yogurt, insalata, cipolla e piccante, molto simile all’originale turco. Le fantasiose e fragranti pizze, i rotoli di mezze pizze farcite e le freschissime insalatone da condire a proprio piacimento. Qualunque piatto deciadiate di gustare, sarete ospitati nelle moderne ed originali sale al primo piano, con 120 posti a sedere, luogo ideale dove festeggiare il proprio compleanno o altre piccole ricorrenze. Harnold’s è anche un marchio registrato, col fine di diffondere il pensiero di fastfood americano con prodotti italiani e di prima qualità e far nascere, in futuro, altri punti Harnold’s nel Salento.
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Concerto Live di Natale
Il piacere che provo nel parlarvi del Road 66 è sempre immenso. Sappiamo benissimo che molti di voi lo conoscono benissimo, altri ne hanno sentito solo parlare e solo se siete turisti appena giunti nel Salento è probabile che ancora non lo conosciate e vi invitiamo a non perdere tempo nello scoprirlo. Questo perché siamo certi di poter dire che il locale numero uno più frequentato dalla movida salentina e dove mangiare e trascorrere la serata con i propri amici nel migliore dei modi, è certamente il Road 66. I motivi,
facile da esporre: intanto la stima che non può non nutrirsi verso i suoi gestori, Danilo, Simona e Vanessa, che con impegno e amore per il proprio lavoro, rendono con la loro presenza ogni serata unica. Il luogo, dal design americano in legno, dove ognuno ha la sensazione, però, di sentirsi a casa. E il cibo. Divertente, sfizioso, abbondante e variegato, ideale per chi nella vita ha sempre voglia di gustare nuovi sapori, accompagnati dalle rinomate salse Jack Daniel’s, che solo qui potete trovare. Lo staff, sempre cortese e disponibile nonché professionale. E infine, gli eventi. Calcio, sport, musica e birra Eggenberg a volontà. Altri dubbi? Provare per credere! (Locali a Marchio Road 66: Casa Maialotti, Birrosteria Moretti, Tenne’s Grill, Ruben’s Pub, L’Allegra Scottona) Appuntamenti 24 Dicembre: “Grande Concerto di Natale dopo la mezzanotte. Sul palco del Road 66 salirà una nuova band che vi farà vivere una serata unica e da ricordare. Il nome del gruppo vi sarà svelato da Danilo a breve su Facebook. Tutti i Giovedì: “Beer Festival”. Una grande festa tra fiumi di birra, noccioline, musica ed allegria a Go-Go! Noccioline offerte dalla casa e Birra Eggenberg ad ettolitri. I prezzi ovviamente saranno da festival: Media a € 2,90 e Litro a € 6,50
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Osteria di Carne e di Vino Osteria nel vero senso della parola, perché questo locale, nato dall’esperienza del Road 66, racchiude in sé l’essenza di quelle che erano le vecchie osterie di un tempo, dove i viandanti, stanchi dei lunghi tragitti percorsi a cavallo, cercavano un posto dove mangiare, a sazietà, ottima carne e accompagnarla con del buon vino o birra ben stagionata. E tutto qua lo ricorda. L’arredamento, rustico ma ben curato nei minimi particolari. La carne di maiale dettagliatamente spiegata al fine di far comprendere cosa e come si mangiano i piatti con essa cucinati, preparati con indubbia maestria. I vini che spaziano tra le 80 e le 90 etichette locali e circa 40 birre artigianali, italiane ed estere, con la possibilità
anche di essere acquistati a costi vantaggiosi. Un luogo raccolto dove ritrovarsi con amici e persone care e trascorrere una piacevole serata tra chiacchiere e piatti di prima qualità. Noi vi consigliamo la “Maialata”, un ricco arrosto di carne che vi farà uscire dal locale quasi rotolando ma che porterà il vostro palato a un livello celestiale. Appuntamenti: Tutti i giorni a partire dalle 19.00 “Aperifrisa” e “Rosetta con la Porchetta”, due piatti semplici ma che rievocano le origini salentine che non solo saziano ma riempiono anima e cuore di calore locale. Il tutto accompagnato da vino, birra o un drink.
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Ristorante di classe ma ideale per tutti
Nominato Ristorante d’eccellenza nel 2012 e anche nel 2013 dal noto sito turistico TripAdvisor, con estrema soddisfazione dello staff, questo delizioso locale, situato nel cuore del centro storico di Lecce, vanta anche l’attribuzione dell’importante Marchio di Qualità Ospitalità Italiana. L’Arte dei Sapori, a conduzione familiare, è stato rinnovato nel proprio design aggiungendo alla nota eleganza che lo ha sempre contraddistinto, qualche tocco di particolarità in più. Ma la vera punta all’occhiello è certamente la cucina. Le sue portate, da quelle tradizionali leccesi a quelle nazionali o internazionali, belle certamente nell’aspetto perché impiattate con maestria ed estrema cura, sono di una bontà incredibile e tutte da provare. Il tutto è accompagnato da una vasta scelta di 120 tra le migliori etichette di vino e da ottimi dessert del giorno. Consigliamo di scegliere i ricchissimi anti-
pasti sempre diversi e fantasiosi o i piatti della cucina tipica rivisitati dallo chef. Da non dimenticare il pesce cotto in crosta d’argilla, dal gusto delicato e la cottura omogenea. L’Arte dei Sapori resterà aperto ogni giorno, sia a pranzo che a cena, anche durante tutte le vacanze natalizie, con menù alla carta.
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Tutti gli appuntamenti Festivi con noi!
Grande successo sta riscuotendo l’apertura della nuova sala, spaziosa ed elegante, ideale per trascorrere le proprie serate, sia con amici che con la propria famiglia. Li Cumpari è, infatti, l’unico locale nel Salento che vanta uno spazio “Baby Parking” al chiuso. Luogo esclusivo dove poter festeggiare le feste di compleanno dei vostri piccoli o gli avvenimenti più importanti della vostra vita, potendo usufruire anche dell’ottimo servizio catering, che propone piatti ricercati, caldi e gustosissimi. Menù 25 Dicembre: Ricco antipasto con prosecco; Bis di Primi: Strigoli ai sapori d’Abruzzo e Fusilli Avellinesi al profumo di Mare; Secondo: Involtini di Alcerti ai funghi di bosco; Dessert: Panettone al cioccolato con barocco di frutta; Bevande: Acqua, Vino in Bottiglia e Caffè. Costo Menù: € 30,00. La serata sarà allietata dalla presenza di Babbo Natale che porterà doni a tutti i presenti. Zona Baby Parking attiva. Menù 31 Dicembre: Aperitivo di Benvenuto; Ricco antipasto di Mare; Bis di Primi: Pacche-
ri con porcini, speck e castagna e Garganelli saltati con salmone e pomodorino datterino; Bis di Secondi: Pesce spada in crosta di patate e Lenticchie e cotechino augurale; Dessert: Ravioli al cioccolato accompagnati da frutta secca caramellata; Bevande: Acqua, Vini del Salento, Spumante, Caffè. La serata sarà animata dal Dj Borrelli Bomberos.
Costo serata: € 50,00 Menù 1 Gennaio: Aperitivo di Benvenuto; Ricco antipasto della casa; Bis di Primi: Gnocchi con Gran Crema Tartufata e Trofie con vongole e pomodorini freschi; Secondo: Fusi di pollo al forno con le verdure; Dessert: tortino al cioccolato con cuore caldo; Bevande: Acua, Vini in bottiglia e Caffè. Zona Baby Parking attiva. 6 Gennaio: “Grande Festa con la Befana”. Li Cumpari invitano i vostri bambini a trascorrere il pomeriggio con la Befana che porterà a tutti i piccoli dolci e caramelle. Giochi, Animazione e Gonfiabili. Li Cumpari offriranno ai bambini pizza margherita e bevande. Durata della festa: dalle 16.30 alle 20.30. L’ingresso è riservato solo ai bambini fino ai 6 anni.
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Umore di Vino
Questo il nome che ha dato il via ad una rassegna protagonista del venerdì al Mood di Lecce. La musica fa buon sangue solo quando cibo, compagnia, luogo e, soprattutto, vino sono quelli giusti. Un sommelier di tutto rispetto, Ugo Bartolotti, una cucina coraggiosamente innovativa nel celebrare i piatti della tradizione, e una scaletta musicale egoisticamente decisa dal padrone di casa, Johnny McKay, cultore del Grande Rock! Il sommelier Bartolotti vi condurrà lungo il cammino della degustazione dei prelibati piatti del Mood, aiutandovi a capirne gli abbinamenti correlati al nettare degli dei, il vino, col fine di esaltare il gusto dei sapori che assaggerete. Degustazioni e tentazioni culinarie, accompagnate dalla storia della musica rock a completamento di serate uniche e tutte da vivere. “La vita è troppo breve per bere del vino cattivo“(Lessing).
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Gran Cenone di San Silvestro Angels Restaurant, continua ad essere uno dei ristoranti più in voga del comprensorio salentino, grazie non solo all’ambizione del suo titolare, Angelo Colelli, ristoratore d’esperienza, ma anche al suo staff che segue scrupolosamente ogni cliente in ogni sua esigenza, e allo chef che riesce a preparare
piatti d’alta cucina, ma restando sempre alla portata di chiunque. Menù di San Silvestro Aperitivo con: Bollicine couvè dei Monaci Crostini con salmone e riccioli di burro Canapè al caviale rosso Antipasti Cestini di pasta sfogli con ricotta e spinaci Salmone all’arancia e pepe rosa Carpaccio di pesce spada con battuta di basilico Primi Risotto con crema di carciofi e scampi imperiali Maltagliati ai cereali con funghi su fondo di crema di lenticchia Secondi Filetto di vitello con vellutata leggera di carciofi Medaglione di cotechino Dessert Bauletto di pasta di pan di spagna al cioccolato bianco con crema di arancia e tocchetti di ananas glassati Bevande Vini doc linea Castello Monaci, Acqua minerale, Spumante. La serata sara’ allietata da musica dal vivo e divertentismo.
Escamotage (Copertino) Casa Maialotti (Lecce)
d e V v ti
Il Giardino del Re (Guagnano)
Mood (Lecce)
e s di di ve
Li Cumpari (Lecce)
Andrew’s (Lecce)
Boogaloo (Surbo)
OROSCOPO ariete
TORO
21 marzo 20 aprile
Iniziare l’anno con Giove e Saturno a favore non ha prezzo: il 2015 parte decisamente meglio di quello precedente e promette anche un seguito abbastanza positivo. Potrete dedicarvi ai vostri progetti, e coltivare il desiderio di rinnovamento che Urano, da tempo nel segno, continuerà a stimolare.
Un 2015 niente male, anche se forse andrete un po’ ad alti e bassi fino a metà settembre. Da qui in avanti, la strada sarà in discesa, e vi potrete togliere davvero molte soddisfazioni. Proverete l’orgoglio di avercela fatta e sarete soddisfatti di voi stessi.
cancro
23 luglio 22 agosto
Potrebbe essere arrivato il momento che aspettavi. Ma dovrai cogliere l’attimo giusto, quello che ti consentirà di realizzare alla perfezione i tuoi piani. Dall’estate in poi vivrai situazioni positive e molto appaganti, ma occhio alle solite tensioni familiari.
Pronti con il pedale sull’acceleratore? Il 2015 sarà un anno molto positivo per voi leoncini. Avrete il sostegno delle circostanze specie tra gennaio e giugno, e determinazione e stabilità da settembre in poi. Qualche ripensamento solo in estate!
bilancia
scorpione
23 settembre 22 ottobre
23 ottobre 21 novembre
Alcune persone non vi renderanno la vita facile, quest’anno: ma dovranno fare i conti con voi, con la vostra determinazione e anche con la vostra fortuna, che brillerà soprattutto da agosto in poi. Eccellente chiusura di un 2015 comunque positivo!
Ottimo anno. Nonostante i troppi cambiamenti, o le novità non sempre ben accette, vivrete con un atteggiamento diverso le varie situazioni. E sarà questa la carta vincente da calare, la vera novità che vi garantirà un 2015 molto favorevole.
capricorno Cielo leggero, venato da sogni e da un’insolita voglia di rompere gli schemi, di cambiare le regole del gioco al quale siete abituati. I cambiamenti saranno visibili (e fortunati) specie da agosto in poi.
21 maggio 21 giugno
Potrebbe essere il momento di tagliare con i rami secchi: cattive abitudini, cattive frequentazioni, situazioni che non vi soddisfano più o che non corrispondono più alle persone che siete diventati adesso. Ci vorrà impegno e pazienza!
vergine
leone
22 giugno 22 luglio
21 dicembre 19 gennaio
gemelli
21 aprile 20 maggio
23 agosto 22 settembre
Il 2015 è un anno che potrebbe richiedere qualche cautela. Dovrete muovervi con prudenza nelle relazioni familiari, e agire senza esasperare reazioni ed emozioni. Il periodo migliore? Da giugno ad agosto: approfittatene per fare chiarezza in voi stessi.
sagittario 22 novembre 20 dicembre
Saturno in Sagittario vorrà dire principalmente una cosa: maturazione. Maturità nel senso di acquisizione di maggiore senso di responsabilità, e anche di maggiore esperienza, che farete affrontando impegni e situazioni svariate.
acquario 20 gennaio 18 febbraio
Non preoccupatevi se qualcosa o qualcuno vi dovesse remare contro a inizio 2015 o nel cuore dell’estate. Le stelle vi anticipano che andrà tutto bene, e sarete addirittura favoritissimi da fine estate in poi. Potete iniziare a vedere rosa, finalmente!
pesci
19 febbraio 20 marzo
Quest’anno potrebbe essere un po’ faticoso e impegnativo. Dunque, approfittate del periodo migliore, nel cuore dell’estate, per portare a compimento i progetti migliori o chiarire a voi stessi che cosa volete cambiare e come farlo. Vi sarà utile
gruppi MUSICALI
ANANDA DAY
Pillole d eventi 25 GENNAIO 2015 Il Messaggio dell’Anima
Seminario esperenziale dal titolo: “Il Messaggio dell’Anima - Mindfulness e nuovi modelli per gestire stress, ansia e disagi”. Conducono Dr. Luigi Persano, Pedagogista e Dr. Mirco Turco, Psicologo. Costo Seminario € 40,00. Durata: dalle 16.30 alle 20.30. Info: 340.6661829
Gli Ananda Day sono una realtà unica e la loro musica una miscela di brani country rock. Con i loro brani inediti, scritti dal duo Francesco Ricciardi e Gian Alessio Galantini, sono riusciti ad emergere in tutta Italia. Il primo e omonimo album della band nacque a sostegno del progetto Amrita Bhoomi e ha venduto circa 7000 copie. Tali brani sono veri ricami di parole sostenute da armonie musicali uniche che diffondono messaggi di consapevolezza e azione. Nel 2010, l’uscita di “Riprendo il cielo” riporta l’attenzione degli addetti ai
BOLERO
I Bolero sono una band originaria della provincia di Brindisi e composta da Antonio Bruno, Rocco Palazzo, Maurilio Mimmi, Paolo Colazzo. Dopo anni di gavetta, la svolta avviene nel 2012 con l´uscita di tre album che segnano una notevole evoluzione del sound, a partire dal brano “E poi ti accorgi del vento”, dedicato al
lavori e del pubblico su questo rock fresco, libero e pieno di energia, che sostiene importanti progetti sociali e ambientali attraverso il “Life Project”. Gli Ananda Day si esibiscono in differenti formazioni , mantenendo sempre intatto il loro stile e la loro grinta, dal duo acustico alla formazione completa, garantendo uno spettacolo ricco e coinvolgente, avvalendosi di musicisti professionisti con anni di esperienza nel settore. pilota Marco Simoncelli, contenuto nei 14 brani del primo album del 2012: “Dylan Dog ed altre storie”, uscito appunto il 20 Gennaio in concomitanza del 25° compleanno del pilota del MotoGp. Si passa poi al secondo lavoro discografico,“Argento puro”, contenente 11 brani ed uscito il 29 Giugno, data concidente con al ricorrenza della scomparsa di Vittorio Gassman e ricordato attraverso il brano “L´amor segreto” con due eccezionali collaborazioni: il batterista americano Mike Terrana e il soprano Graziana Palazzo. Infine, l´11 Novembre é stato ufficialmente presentato il 3° album della band, che questa volta prende il nome del personaggio del fumetto “Diabolik” nato per festeggiare i 50 anni dalla prima uscita nelle edicole italiane. Quest´album contiene 10 brani di cui quattro dedicati alla saga, dai titoli: Diabolik, Eva Kant, Last Train to Clerville e Altea.
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Notte di San Silvestro in Gran Stile
Tornati nella loro natia Copertino dopo un’esperienza durata diversi anni nel mondo della ristorazione nei più famosi locali messicani di Milano e Bergamo, lo chef Giuseppe e suo fratello Tiziano, hanno deciso di portare il loro background professionale nel Salento. Il luogo è veramente
mozzafiato, in una grande masseria, con ampie sale interne e una corte molto spaziosa che permette di godersi le prelibatezze del locale anche durante le briose serate estive. Qui è possibile degustare molti piatti messicani, come i tacos, i burritos o le fajitas di carne o di pollo, e il pregiatissimo Chili con Carne, al quale nessuno sa più rinunciare una volta assaggiato. Consigliamo anche i maestosi arrosti di carne d’angus, il buonissimo Churrasco, i ricchi e abbondanti arrosti misti. Ma l’Escamotage propone anche il servizio pizzeria e ottimi antipasti della cucina italiana e salentina. Il beverage è concentrato su birre nazionali come la Peroni e le trappiste, avvero birre belghe dei monaci trappisti. E ancora la Corona o la Desperados aromatizzara alla tequila. E sempre in tema di tequila, siamo certi che nemmeno voi lascere il locale senza aver bevuto almeno un “messicanino”, uno shot di tequila servito con una fetta di limone con dello zucchero di canna sopra al quale si da leggermente fuoco con dell’alcool. Escamotage vi invita a trascorrere insieme le feste natalizie, riservando per tutti i suoi clienti una Cena in attesa del nuovo anno in grande stile. Il menù infatti non prevede piatti della cucina messicana o salentina, ma piatti raffinati e ricercati per offrirvi il meglio della cucina di alti livelli. Vi invitiamo a prenotare. La serata sarà animata con musiche, divertentismo e tanti giochi dal dj Omar Play. Costo serata: € 45,00.
In previsione di un nuovo progetto dedicato alla moda si ricercano ragazze/i di bella presenza da inserire nel mondo delle sfilate. Inviare curriculum e foto a
info@collectionweb.it
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Gran Galà di Capodanno
Sta per arrivare, la notte salsera più spettacolare, divertente e caliente del Salento, quella inconfondibile firmata Boogaloo, la “Casita de la Salsa”. Due le sale che ospiteranno i veri intenditori del divertimento, due ma con differenti stili. Ad aprire la serata il Gran Cenone, ricco di prelibatezze, a soli € 50,00. Costo bambini, € 30,00. Alla raffinata cena seguirà la Noche del Caribe, con la più bella musica latino-americana, salsa, bachata, reggaeton e kizomba, selezionata e mixata dai fantastici dj Giaba, Flaco, Dieguito, El Maximo e Ronny, per farvi vivere il più esclusivo primo dell’an-
no . “Dance Happy Revival” è il tema della seconda pista che farà scatenare con i successi indiscussi degli anni ’70-’80-’90 e con la migliore musica italiana. Special Guest della serarata Andrea C.D.C. aka Guapoman. Vocal Voice Stefano Conversano. Il tutto è supervisionato dal bravissimo Art Director, Gianluca Contaldo. Ad immortalare i vostri momenti più belli la macchina fotografica di Tonio Vergallo che vi invita a visionarle su LecceNight. Ingresso solo disco dopo la mezzanotte: € 15,00, inclusa consumazione alcolica.
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I Menù di Natale e San Silvestro Menù di Natale Antipasto Misti della casa Primi piatti Friscello dello chef - Rotolo ripieno Secondi Piatti Gamberoni in crosta - Tagliata d’Inverno Contorni Insalata e patatine Sorbetto Bevande varie della casa Costo Menù: € 30.00 Per i più piccoli Primo al pomodoro e cotoletta con patatine € 15.00
Cenone di San Silvestro Antipasti Misti della casa Primi Piatti Friscelli al Salmone e Asparagi Fiocchetti al profumo di bosco Secondi Piatti Pesce Spada al cartoccio Filetto in salsa di limone Contorni Insalata capricciosa Frutta Dolce Natalizio Bevande varie della casa
Costo Menù: € 35.00 Per i più piccoli Tortellini al forno e cotoletta con patatine € 20.00
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Feste Natalizie con nonna Tina Il ristorante Dal Baffo, noto locale sito sul lungomare di Otranto, si avvale della professionalità e bravura della maestra indiscussa della cucina: nonna Tina. Scoperte fin da giovane le sue doti di brava cuoca, le ha affinate nel tempo fino a fare della sua passione il suo lavoro. Nasce così l’idea di dar vita ad un ristorante a conduzione familiare. Nonna Tina ricorda perfettamente quando, da piccola si muoveva tra pentole e stoviglie osservando con occhi attendi quello che preparavano sua nonna e sua madre. Ciò le permette oggi di creare dei piatti singolari che accostano passato e presente per un tripudio di sapori e profumi.
E, per chi lo desiderasse, la si può vedere all’opera mentre crea un piatto unico e dal sapore inimitabile, seguendo ricette antiche che le sono state tramandate e che non rivela a nessuno, incise tra le pagine della sua storia. Nonna Tina vi informa che il locale durante le feste natalizie sarà aperto tutti i giorni e ha deciso di non fare nessun lungo e costosissimo menù fisso per lasciare libera scelta ai propri ospiti di decidere cosa degustare tra gli svariati piatti del proprio menù e quanto spendere, senza alcun vincolo. E con la voglia di festeggiare con tutti voi, nonna Tina vi augura un Anno di Felicità!
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Menù di Capodanno
Antipasto di Terra: Peperoni arrosto con scaglie d’emmenthal; rombi di asparagi e mozzarella; verdurine in pastella; involtini di bresaola con rucola e aceto balsamico; melanzane arrotolate al forno. Costo a porz.: € 5,00 Antipasto di Mare: Insalata di totani e cozze; sardine in saor; pittule di mare; cozze al gratin; tagliata di seppia rucola e grana. Costo a porz.: € 9,00 Antipasto Misto: Assaggini di antipasto di Terra e di Mare. Costo a porz.: € 7,00 Primi di Terra: Garganelli con sfilacci di cavallo e rucola. Costo a porz.: € 5,00. Ravioli alla crema di ricotta e spinaci. Costo a porz.: € 4,50. Orecchiette Fumè (scamorza, funghi e melanzane). Costo a porz.: € 4,00 Primi di Mare: Trofie al pesce spada, succo d’agrumi e pistacchi. Costo a porz.: € 7,00. Strozzapreti gamberetti e porcini. Costo a porz.: € 6,00. Maccheroncini del porto (vongole, ceci e zucca). Costo a porz.: € 5,00 Secondi di Terra: Arista di maiale in salsa di timo e soia.
Costo a porz.: € 5,50. Sovraccoscie di pollo, speck ed emmenthal. Costo a porz.: € 5,50. Secondi di Mare: Orata al cartoccio. Costo a porz.: € 9,00. Filetto di merluzzo in crosta di patate. Costo a porz.: € 8,00 Contorni: Patate al forno; verdurine miste al gratin; spinaci al burro. Costo a porz.: € 2,00. Cotechino e lenticchia. Costo a porz.: € 2,50. Panettone e pandoro, spumante dolce e brut: inclusi nel prezzo.
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Dove l’abbondanza è una virtù Noto locale sito nel cuore del Centro storico di Lecce, sull’arteria che da Porta Napoli conduce al Duomo, I Latini è un locale dal design molto elegante, che ha fatto della propria cucina un punto di forza talmente radicato da essere apprezzato da chiunque. I piatti della tradizione leccese non sono solamente “cucinati”, ma quasi dipinti nel piatto in composizioni dallo stile raffinato e dal sapore impeccabile. Le pietanze variano dai ricchi antipasti casarecci, ai primi dal gusto deciso, come le tipiche “Sagne ‘nacannulate con ricotta forte e pecorino”, ai secondi di carne pregiata o a quelli delicati di pesce fresco. Il tutto servito con cortesia e professionalità, da rendere questo ristorante un punto di riferimento del palato.
Hamburger da “venerare”! Andrew’s, un nome che risuona forte nelle menti di chi ama mangiare panini. Ma chiamarli “Panini” in questo locale, è davvero una blasfemia. Quando un Hamburger viene cucinato ed entra a far parte di un piatto preparato all’Andrew’s, questi diventa la parte principale di un cibo che anche gli Dei apprezzerebbero. La carne speziata e di prima qualità cucinata con attenzione, i condimenti che si amalgamano con il pane soffice e profumato ed infine le salse che copiose scendono verso il basso bagnando di sapore ogni cosa e le patatine dorate che contornano il tutto, esplodono in bocca come un mix di piaceri che inebriano anche l’anima. Il tutto servito in un ambiete che ricorda i tipici pub irlandesi, ma con il calore che solo i Salentini sanno donare. Non si può non godere di tale privilegio almeno una volta!
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Aperti anche a pranzo
Trasferitisi a Lecce dalla patria della pizza, Napoli, i fratelli Borghese hanno voluto riportare da noi la tradizione di questo piatto tipicamnete napoletano. Aperto da quasi un anno, tutti i giorni, anche a pranzo, il ristorante pizzeria O’ Scugnizz, è un locale delizioso, con la possibilità di cenare anche all’aperto con vista su un bellissimo giardino adiacente che ospita fino a 60 posti a sedere. Ricchi antipasti anche questi di tradizione napoletana come: fiori di zucca ripieni con prosciutto cotto e ricotta; marinati di salmone e alici; mozzarella di bufala caserta; frittini misti “O’ Scugnizz”. E per i veri amanti della pizza, da provare la “Salsiccia e Friarielli”. E per concludere il tutto sfogliatelle napoletane e i babà. Da provare!
Bar da Generazioni
Situato di fronte alla nota chiesa dei Monaci, ovvero Sant’Antonio a Fulgenzio, Bar Il Palio è di certo uno dei locali storici di Lecce, dove la tradizione viene tramandata di generazione in generazione. Qui l’atmosfera è conviviale, familiare e raccolta grazie ai coniugi proprietari, Mario e Liliana, che hanno reso tale luogo un punto di incontro per chi ha voglia di trascorrere piacevoli ore della giornata. La pasticceria tradizionale è l’elemento principe con i suoi mignon, pasticciotti, crostate , brioche, ottimi nelle prime ore del mattino per la colazione. I gelati in svariati gusti sono tutti prodotti artigianalmente. Da non dimenticare assolutamente il Nocciolino, l’affogato al caffè e d’inverno con la cioccolata dal sapore incredibilmente ottimo. Bar Il Palio, vanta le migliori marche per panettoni e pandori, o per le diverse tipologie di cioccolata. E per i celiachi, si propone la vasta gamma di prodotti Venchi, privi di glutine. Bar Il Palio augura a tutti Buone Feste!
il grande ristobox CHECCO PIZZA Via T. Tasso, 5 LECCE cell. 339.5993069
La Boutique del Gusto Di recente innaugurazione, la Boutique del Gusto è un negozio nei pressi dell’anfiteatro romano di Lecce, votato ai prodotti genuini e fatti a mano per passione e, soprattutto, per tradizione in ricordo del suo predecessore, lo zio Tiommaso Bisceglia. Pane, focacce, biscotti, conserve, vini, olio e tanta ottima gastronomia preparati senza conservanti. La shelflife dei biscotti, per esempio, è di un massimo di tre mesi. Tutti ottimi prodotti e tutti da provare!
Giorno di Chiusura: Lunedì Pizzeria - Rosticceria
Panetteria e Focacceria
LA BOUTIQUE DEL GUSTO Via XXV Luglio, 45 73100 – Lecce
0832.930400 – 334.1661438 Devil’s Cave
Menù di Capodanno
Pub - Pizzeria
Pizzeria zio Giglio Pizzeria - Rosticceria
“Checco” ha Napoli nel cuore al punto da farla rivivere in molte sue particolarità all’interno del suo locale. Parliamo principalmente della cucina, con le buonissime e fantasiose pizze, molte delle quali inventate da lui stesso e rigorosamente cucinate in perfetto stile campano, che gli ha fatto ottenere un’importante riconoscimento, l’unico in tutta la Puglia, dall’Associazione Verace Pizza Napoletana.
DEVIL’S CAVE Via dei Palumbo, 37 – Lecce
ZIO GIGLIO Via S.D. Savio, 74/c - LECCE INFO 0832.399814 www.pizzeriaziogiglio.it Campioni mondiali 2011-2012 della pizza senza glutine, il gruppo di abili preparatori è condotto da Zio Giglio, che li segue sfornando per tutti focacce, pizze e rosticceria locale, con prodotti di prima qualità combinati con arte e giusto abbinamento di sapori. Quando la qualità è premiata i risultati si vedono.
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Stuzzichini di benvenuto; Antipasto grotta (salumi, formaggi, olive); Pittule fantasie; Primo piatto: Capriccio mediterraneo (casarecce con melenzane fume’ pomodorini al profumo di basilico); Secondo piatto: Scaloppina con scamorza e speck; Contorno di patate al forno; Lenticchie di buon augurio; Dolce: Spumone nocciola e cioccolata; Pandoro & Spumante. Il prezzo, per chi prenota prima del 25 Dicembre e’ di € 20,00. Dopo il 25 dicembre è di € 23,00. Nel prezzo sono escluse le bibite. La serata sarà accompagnata dal gioco più divertente del momento: il DR WHY.
il ristobox