Revista Impacto Económico Edición N° 2 by DD Contenidos

Impacto Económico

Editorial

Editor General: Daniel A. Darrieux Coordinación periodística: Sofía Sandoval Redacción: María José Bustos Gabriela Massaro Columnistas: Mariela Berta Alberto Blasco Daniel B. Bordignon Fabián Correa Daniel González Pablo Guido Juan José Larrondo Andrea Segovia María Fernanda Villaverde Diseño Gráfico: Carlota Ciruzzi Fotografía: Alexis Sad Martina Nuñez Marketing: Fernanda Romero Impresión Artegraf Distribución: Alas del Sur. Impacto Económico Revista producida por DANIEL DARRIEUX CONTENIDOS Tel: +54 299 410 4857 Mendoza 139; Neuquén.

La extorsión mapuche Resultan muy preocupantes los avan-

La Lata 105.

ces de agrupaciones mapuches sobre la

En junio de este año, la comunidad Lof

propiedad privada y pública, en gene-

Fvta Xayen usurpó tres campos de unas

ral a través de acciones violentas y ex-

3.000 hectáreas, en Trateyén, próxi-

torsivas. Vamos a los hechos concretos:

mo a Loma Campana. Allí se encuentra

En diciembre de 2012, la oficial de jus-

la bocatoma que permite regar dichos

ticia Verónica Pelayes sufrió una salva-

campos y provee el agua al yacimiento

je agresión, al notificar a integrantes

de Vaca Muerta donde opera YPF. Uno

de la comunidad Winkul Nehuén de un

de los propietarios, Fernando Galván,

mandamiento que ordenaba permitir el

denunció robo de bines, postes y leña.

paso de equipos petroleros. El piedrazo

Dos hechos positivos en este contexto:

que recibió le provocó fractura de tabi-

17 cámaras y asociaciones que repre-

que y cráneo, hematomas y cinco pun-

sentan a la mayor parte de la actividad

tos de sutura.

privada de Neuquen se unieron y ele-

Junio de 2013: la familia Vela sufre la

varon una nota al Gobernador de Neu-

primera incursión de la familia Cam-

quen, solicitando la intervención del

po-Maripe en su campo, en Añelo. El

Estado provincial para reencauzar la

13 de agosto realizan un piquete sobre

situación. La unión hace la fuerza…

un camino de acceso a un yacimiento de

El segundo: el 19 de septiembre fueron

YPF, planteando que la empresa no los

desalojados los usurpadores de Trata-

reconocía como superficiarios. A la fe-

yén. El hecho es indicador de una ne-

cha, la usurpación continúa.

cesaria reacción de la Justicia en defen-

En agosto de 2014, integrantes de la co-

sa de la propiedad privada y el respeto

munidad Kaxipayiñ iniciaron un pi-

a la ley. Confiemos que sea el inicio de

quete en el ingreso al istmo de Mari

una nueva tendencia.

Menuco - Los Barreales, reclamando la supuesta propiedad de las tierras. Es-

Más allá de que la historia indica que los

te nuevo accionar violento paralizó un

mapuches no son pueblos originarios

muy importante proyecto urbanístico y

de nuestro país, aunque lo fueran, de-

turístico.

be primar el principio de igualdad ante

Finalmente, en septiembre de este año,

la ley: quien comete un delito, cualquie-

el gobierno provincial decidió mudar el

ra sea su etnia o nacionalidad, debe ser

proyecto a El Chocón.

sancionado con la pena correspondien-

YPF ha presentado varias denuncias,

te. Es una de las condiciones necesarias

entre ellas, amenazas a

trabajado-

para aumentar los niveles de seguridad

res por parte de la comunidad Kaxipa-

jurídica, indispensable para atraer in-

Contacto Comercial:

yiñ , impidiendo la realización de tra-

versiones, generar empleo y lograr el

fernanda@danieldarrieux.com

bajos de remediación en el pozo Loma

desarrollo que necesitamos.

DANIEL A. DARRIEUX

El contenido de las columnas de opinión y los avisos publicitarios no es responsabilidad del editor, sino de los firmantes y empresas.

daniel@danieldarrieux.com

3 ImpactoEconómico

SUMARIO ECONOMÍA 6 Pablo Guido Reformar el Estado. 8 Claudio Zuchoviki La libertad como activo 11 Ranking de competitividad

EMPRESAS 12 Luciano Najelson Responsable de Producto de SAP NOTA DE TAPA 14 Pollolín, una gran empresa familiar ENERGÍA 20 El futuro de Vaca Muerta 21 Argentina Oil & Gas 2017 22 Néstor Graff, de PAE 28 Energías Renovables LA HORA DE LOS EMPRENDEDORES 31 Experiencia Endeavor Neuquén 32 Manuel Tanoira Ley de Emprendedores

ImpactoEconómico #2 08

FINANZAS 34 Fabián Correa Alternativas crediticias GESTIÓN 36 Alberto Blasco Ideas sobre el liderazgo 38 José María Quirós Enfoque PYME 41 Tips para empresas familiares 42 Fernanda Villaverde Clima laboral

COLUMNISTAS 43 Daniel González Seguridad vial 44 Daniel Bordignon El desarrollo vial y la Ruta 22

ACTUALIDAD 46 Novedades Empresariales 48 Novedades CAPIN 49 Desarrollo Social Privado 50 El Buen Vivir 52 Agenda 53 Lecturas 54 Economía en pocas palabras

44 4 ImpactoEconómico

5 ImpactoEconรณmico

ECONOMÍA

REFORMAR EL ESTADO ES CONDICIÓN NECESARIA PARA PROGRESAR El gobierno que asumió en diciem-

¿Este nivel de gasto público que ac-

incrementarse. Para ello en cada

bre de 2015, después de 12 años de

tualmente tiene nuestro país, es

empresa el rendimiento del capital

una política económica donde se

compatible con un proceso de cre-

invertido debe superar el costo del

incentivó artificialmente el consu-

cimiento

sostenido?

capital, generando así un incentivo

mo a costa de la inversión, heredó

¿Podemos, con este tamaño de gas-

positivo para aumentar la produc-

varios problemas: aislamiento fi-

to público, crecer durante 20 años al

ción. ¿Cuáles son, entonces, las va-

nanciero y comercial, desinversión

5% anual para alcanzar el nivel de

riables claves a tener en cuenta? La

generalizada, desajuste en los pre-

ingreso por habitante que actual-

rentabilidad de la inversión depen-

cios relativos, alta inflación, una

mente tiene España? En dos décadas

de del nivel de ventas en compara-

porción de su deuda pública impa-

los argentinos seremos 52 millones

ción con los costos operativos de la

ga, déficit fiscal elevado, un nivel

de habitantes, para lo cual tendría-

empresa y del costo tributario que

de gasto público y presión tributa-

mos que triplicar el PIB que actual-

enfrenta. Los costos operativos son

ria récord. Según los últimos datos

mente tenemos.

los costos laborales, los logísticos

económico

(transporte y distribución), alquiler

oficiales, entre 1980 y 2007 el gasto público consolidado (Nación, pro-

¿Qué nos dice la experiencia? Que

de las instalaciones, marketing, etc.

vincias y municipios) promedió el

los países que han incrementa-

Los costos tributarios es la propor-

31% del Producto Interno Bruto. Pe-

do significativamente el gasto pú-

ción de impuestos que hay que pa-

ro entre 2007 y 2015 el tamaño del

blico, a partir de determinado ni-

gar al fisco por mantener la activi-

gasto público aumentó del 32,6% al

vel, reducen su tasa de crecimiento.

dad. Y el costo de capital es el costo

47,1% del PIB, es decir, una suba de

En un estudio realizado por Gwart-

de financiamiento del negocio. En

alrededor de 15 puntos porcentuales

ney, Holcombe y Lawson (The Sco-

Argentina los costos operativos son

en tan sólo 8 años. Mientras que en

pe of Goverment and the Wealth of Na-

altísimos, debido a sofocantes re-

el año 2001 el gasto público por ha-

tions. 1998) los autores analizaron a

gulaciones en los mercados, mo-

bitante se ubicó en los 2.600 dólares

los 23 países más desarrollados del

nopolios legales otorgados por el

anuales, para 2015 alcanzó los casi

mundo entre 1960 y 1996. Las con-

gobierno, proteccionismo comer-

6.000 dólares por año. Un aumento

clusiones son contundentes al res-

cial, altas cargas laborales, etc., etc.

del 130% en dólares por persona en

pecto. Mientras que en 1960 el pro-

Los costos tributarios argentinos se

una década y media. El Estado es-

medio de gasto público en relación

ubican en niveles record, dado que

tá más presente que nunca en nues-

al PIB era de 27% la economía crecía

tenemos que financiar a un Esta-

tras vidas, desde 1810 a la fecha.

a un promedio del 5,5% anual. Pa-

do que se lleva casi el 50% del PIB.

ra 1996 el gasto había subido al 48%

Y los costos de capital son enormes

del PIB (similar a lo que sucedió en

debido a la falta de ahorro, la infla-

la Argentina, pero en nuestro caso

ción y el elevado riesgo país. Así, la

en un lapso más breve) y el PIB cre-

creación de riqueza en nuestra eco-

cía al 1,9% anual, en promedio.

nomía se encuentra jaqueada por

Mientras que en el 2001 el gasto público por habitante fue de 2.600 dólares anuales, para 2015 alcanzó casi 6.000 dólares por año.

todos lados como consecuencia de ¿Qué nos dice la teoría económi-

los altos costos operativos, tribu-

ca? Que para lograr una mayor ta-

tarios y de capital. No es casualidad

sa de crecimiento la velocidad del

que desde 2011 el PIB esté estancado

aumento de la producción tiene que

con un gasto público que creció del

6 ImpactoEconómico

Pablo Guido

Doctor en Economía guido@ufm.edu

TAMAÑO DEL ESTADO Y CRECIMIENTO DEL PIB REAL ANUAL

Tasa de crecimiento anual del PIB real

6,6

6 4,7

3,8

2,8 3

1,6

1 0

<25

25-30

30-40

40-50

50-60

>60

GASTO PÚBLICO % DEL PIB Fuente: Gwartney, Holcombe y Lawson. “The Scope of Government and the Wealth of Nations”. 1998.

38% al 47% del PIB.

extrema de casi 2 mil millones de

En síntesis, ni la experiencia mun-

personas a menos de 800 millones,

dial ni la teoría económica avalan

nosotros la aumentamos gracias al

que un país en la situación actual de

…los países que han incrementado significativamente el gasto público a partir de determinado nivel, redujeron su tasa de crecimiento…”

Argentina, con un gasto público en los niveles existentes (más las regulaciones exorbitantes que hay en los mercados de bienes y factores de producción), pueda generar las tasas de crecimiento adecuadas pa-

“Estado presente”. Mientras a principios de los años 70 la pobreza en nuestro país no superaba el 5% de la población hoy ronda el 30%. Querer aumentar los ingresos de los argentinos para convertirnos en un

ra tener en 20 años niveles de in-

país con estándares de vida simila-

gresos por habitante similares a los

res al español supone encarar una

que hoy tienen los españoles. Cre-

reforma del Estado para reducir el

cer al 5% anual durante los próxi-

peso del sector público y que per-

mos 20 años es una contradicción

mita darle “aire” a la actividad pri-

en términos para nuestro país, dado el tamaño del Estado que hoy tenemos y que requiere para financiarlo llevar el extremo la carga tributaria o la emisión de dinero o una política de endeudamiento laxa. La depredación del Estado argenti-

vada, que es la única que crea riqueza en el mundo. Recordemos que con un gasto público del 30% del PIB tuvimos enormes crisis fiscales a mediados de los años 70, principios y fines de los 80 y en 2001.

no genera pobreza de manera cre-

Creer que un gasto de casi 50% nos

ciente. Mientras el mundo redu-

va a llevar a buen puerto es creer en

jo en los últimos 35 años la pobreza

los Reyes magos.

7 ImpactoEconómico

ECONOMÍA | Entrevista

CLAUDIO ZUCHOVICKI Director Ejecutivo de BYMA

(Bolsas y Mercados Argentinos)

“No se puede ser emergente sin una sociedad que apoye cambios estructurales” Antes de su exposición organizada por la C.A.I.C. (Cámara de Agricultura, Industria y Comercio de General Roca), el reconocido economista Claudio Zuchovicki dialogó con Impacto Económico. Analizó algunas de las variables que afectan a la economía argentina, como la inflación, la presión impositiva, el costo laboral y la volatilidad de la moneda extranjera. También, los principales desafíos para generar desarrollo económico en Argentina.

8 ImpactoEconómico

La libertad es un activo y nosotros la miramos con miedo”

¿Por qué Argentina no fue ascendida a país emergente?

¿Coincidís en que no terminamos de entender los bene-

Según la transcripción, están de acuerdo con lo que se

ficios de la libertad económica?

hace políticamente pero no están seguros de que sea

La libertad es un activo y nosotros la miramos con

irreversible. Nos están diciendo que no alcanza con lo

miedo. Hay países que no le temen y fijate cómo vi-

que hicieron, quieren ver la voluntad del pueblo que

ven. Lo cierto es que no estamos todos en igualdad

va a quedar demostrada en las elecciones de octubre.

de condiciones ante la libertad y para eso es necesa-

El desafío fue más social y político que económico; no

rio un Estado que asista educando. No confundamos

se puede ser emergente si no tenés una sociedad que

Estado grande con Estado eficiente. Tenemos un Es-

apoye cambios para tener mejoras estructurales. Ar-

tado grande que no es eficiente para los jubilados,

gentina es inviable si no hace una reforma fiscal, una

para la educación, para la salud.

reforma laboral y si no plantea, aunque duela, una reforma previsional. Además, debe invertir en infraes-

¿Cómo estimás la cotización del dólar a fin de año?

tructura porque es más importante ensanchar la ruta

No quiero subestimar la realidad. Si miro la película,

para que pasen las manzanas que aumentar la pro-

me encanta que esté cerca de 18 y no a 16 con la in-

ducción. Para eso, necesitás plata y entender que es

flación que tuvimos. Si miro la foto, me preocupa la

más importante la infraestructura que lo inmediato

volatilidad del dólar por la velocidad, porque genera

porque, si pensás sólo en lo inmediato, nadie va a ve-

más incertidumbre y no había motivo económico pa-

nir a invertir a largo plazo.

ra que suba como subió. Si veo cada variable macro, veo más oferta de dóla-

Si Cambiemos gana en octubre, ¿cuán probable es que

res que demanda pero subió por incertidumbre po-

avance en reformas estructurales?

lítica. La incertidumbre y la volatilidad hacen daño.

Creo que tenemos la chance, pero también te pue-

El dólar es un activo más y el que quedó más retra-

de defraudar como nos defraudaron tantas veces. Si

sado desde principios de año; también hay que ver la

al gobierno le seduce más ganar en 2019 que hacer

reacción nuestra como consumidores, que no con-

los cambios, tendremos un gobierno más pasajero.

validemos comprando por miedo a que vaya a subir.

Yo veo que están surgiendo candidatos discutiendo de estos temas. Los números más graves que tiene

¿Qué opinión te merece la política antiinflacionaria del

Argentina es su máximo histórico de gasto público

gobierno?

y máximo histórico de pobreza. Esos números de-

Entiendo que por ahora la inflación es monetaria, co-

muestran que no se está gastando bien.

mo es monetaria tiene que poner la tasa de interés real positiva. La tasa rinde 25 contra la inflación de 24.Pe-

¿Cuáles deberían ser las ideas rectoras de una reforma

ro también hay una inflación de costos donde el Esta-

tributaria?

do es responsable. Esa inflación de costos es “aunque

Es muy importante hacer una reformar laboral. Si

no venda, no puedo bajar los precios porque perdí toda

yo gano 10 mil pesos y a la empresa le cuesta 16.300,

la rentabilidad que tenía”. Se forma un círculo vicioso

los dos tenemos motivos para insultarnos. Hay un

y el Estado contribuye en el timing, por ejemplo, cuan-

socio que se lleva más que nosotros dos y ese so-

do se subió la nafta de golpe.

cio no me da nada. Si Brasil hizo ese cambio y nosotros no, vamos a ser menos competitivos todavía.

En los costos también está el componente impositivo….

La reforma fiscal es muy importante; hay un video

Pero es dinero que reciben las provincias. Es una man-

viral que dice que en la Argentina se cobran 96 im-

ta corta y hay que tener el coraje político para identi-

puestos. Es una locura, eso hace que sea más fácil

ficar ganadores y perdedores. Gran parte del déficit

comprar LEBAC que invertir. Tampoco hay incen-

se va en los subsidios a transporte y energía, que los

tivos para las próximas generaciones, porque si yo

reciben en el Conurbano donde hay más densidad. El

arriesgo y el Estado se queda con el 65% y yo sólo el

gobierno anterior intentó bajarlo y no pudo, este go-

35%, no tengo incentivos.

bierno tampoco. La tarifa de luz era un regalo, pero la clase media quiere que el ajuste lo haga otro.

9 ImpactoEconómico

ECONOMÍA | Entrevista

La construcción y la agroindustria serán sectores ganadores” EL PERFIL: Claudio Zuchovicki es Director Ejecutivo de BYMA (Bolsas y Mercados Argentinos) desde el 2004 a la actualidad se desempeña como Gerente de Desarrollo de Mercado de Capitales de la Bolsa de Comercio de Buenos Aires. Licenciado en Administración de Empresas en la UADE y cuenta con un postgrado en Mercado de Capitales. Se especializó en Futuros y Opciones en Chicago, dictado por la Chicago Board of Trade.

Dado el objetivo de bajar la infla-

bonos, debería ser al revés. Hay un

ción, ¿no es un problema que la po-

miedo de la gente que ahorró y le

lítica fiscal no acompañe a la políti-

fue mal en 2001, cuando al que de-

ca monetaria?

bía le licuaron la deuda. Acá se in-

Por definición, sí. Para mejorar la

centiva al que no pagó, al que alqui-

situación fiscal, deberían haber su-

la y hay que congelarle todo, al que

bido el doble las tarifas. Pero, ¿cómo

usurpa, al que se queda con parte de

decírselo a la gente? Algo que hicie-

la obra pública. Los incentivos están

ron y que fue fenomenal fue bajar

cambiados y, ¿por qué invertir don-

las retenciones a la soja, al trigo y

de no respetan las reglas de juego y

al maíz. El año pasado, por la soja

el esfuerzo ajeno?

se perdieron 7.600 millones de pesos de retenciones y de impuesto a

¿Qué recomendaciones darías sobre

las ganancias se recaudaron 11.600

dónde colocar el dinero?

millones de ese mismo sector, por

Entiendo que la política del gobier-

lo cual ganamos más. Segundo, an-

no se basa en obra pública y en los

tes producíamos 100 millones y es-

créditos hipotecarios para la cons-

te año 120. La baja de impuestos fue

trucción. Va a ganar plata el que

buenísima, no es para los ricos, es

es proveedor de esa industria. La

para que el camionero pueda tras-

agroindustria es una apuesta muy

ladar más. Pero hay que saber ex-

importante también. Tenemos pre-

plicarlo.

concepto que fabricar ropa es industria y que soja o trigo es com-

¿Qué falta para desarrollar el merca-

modity. Ahora lleva más tecnología

do de capitales?

la producción del recurso natural.

Hacen falta inversores, gente que

La próxima generación está orien-

crea en la Argentina. Acá es más fá-

tada ahí. Esos sectores son ganado-

cil comprar dólares que acciones o

res claros.

10 ImpactoEconómico

ECONOMÍA

ARGENTINA ESCALÓ 12 PUESTOS Y SE METIÓ EN EL “TOP 100” DE COMPETITIVIDAD (*) Por María Gabriela Ensinck

Luego de cuatro años, la Argentina

do”, seguido por la educación supe-

de los mercados laborales y financie-

volvió al top 100 de países más com-

rior; salud; educación primaria y dis-

ros. Finalmente, están las economías

petitivos elaborado por el World Eco-

ponibilidad tecnológica fueron los

“impulsadas por la innovación”, en

nomic Forum (WEF), ubicándose en

mejor ponderados, mientras que el

las que se observan niveles salariales

el puesto 92´ global, y en el 12´ entre

rendimiento del país sigue bajo en

que requieren que estos países com-

20 países de Latinoamérica y el Ca-

eficiencia de los mercados de bienes

pitan con productos y servicios nue-

ribe. Como todos los años, el repor-

y laboral; entorno macroeconómico y

vos y únicos.

te analizó la competitividad de 137

desarrollo del mercado financiero.

En base a esta calificación, el WEF

economías que suman el 98% del PBI

El informe también hace referencia

ubica a la Argentina como un país “en

mundial en base a indicadores como

a los problemas que dificultan hacer

transición de la segunda fase de efi-

fortaleza de las instituciones, eficien-

negocios en la Argentina. Al igual que

ciencia a la tercera de desarrollo ba-

cia del gasto público, nivel educativo,

el año pasado, los dos principales son

sado en la innovación”.

desarrollo del mercado financiero e

la inflación (mencionada por el 20,7%

innovación, entre otros.

de los encuestados) y la presión im-

En cuanto a las perspectivas futuras

Liderado por Suiza, y seguido por los

positiva (20,2%). En tanto, el repor-

para un próximo informe, Fracchia

Estados Unidos y Singapur como las

te también permite diferenciar a los

y Belloni destacaron que “el cambio

tres economías más competitivas del

países en tres grupos: en el primero

de ciclo político y la nueva orien-

mundo, el “Global Competitiveness

es el de “desarrollo impulsado por los

tación de Economía generaron un

Report” califica a los países en base a

factores”, en el que se ubican las eco-

impacto positivo en los empresa-

una escala que va del 1 al 7, de menor

nomías apuntaladas por sus recursos

rios y ejecutivos que se desempeñan

a mayor competitividad. Para elabo-

naturales y el trabajo de baja cuali-

en nuestro país”. Por otra parte, “a

rar el reporte, el WEF recurre tanto a

ficación; en el segundo grupo están

medida que el gobierno implemente

datos de organismos internacionales

los países de “desarrollo impulsado

las reformas laborales e impositivas

(Banco Mundial, FMI, Unesco, OMS),

por la eficiencia”, cuya competitivi-

prometidas, el país irá mejorando

como a encuestas a empresarios.

dad depende de un mejor nivel edu-

en competitividad”, concluyeron los

La Argentina obtuvo este año 3,95

cativo y un funcionamiento correcto

analistas.

puntos. De este modo “escaló 12 lugares respecto del reporte anterior y volvió a ubicarse en el top 100 luego de cuatro años”, destacaron Carlos Belloni y Eduardo Fracchia, economistas del IAE Business School, a cargo del análisis de los datos locales del reporte. “Fue el país de la región que más posiciones escaló, fundamentalmente debido a mejoras en los ejes de confianza en las instituciones e innovación”, detallaron los economistas. Los factores “tamaño de merca(*) Artículo publicado originalmente en el diario El Cronista, el 27 de Septiembre de 2017.

11 ImpactoEconómico

EMPRESAS | Entrevista

ORDEN E INFORMACIÓN: LAS CLAVES PARA OPTIMIZAR LA GESTIÓN En su paso por Neuquén, Luciano Najenson, Responsable de Producto de la empresa SAP, ofreció detalles sobre la gama de productos tecnológicos que ofrece la compañía para optimizar la gestión empresarial. Expresó que tanto emprendedores, pymes o grandes compañías pueden beneficiarse con alguna de las plataformas que ofrecen para mejorar todos los procesos de la cadena de producción y ventas.

¿Cuál es la estrategia de SAP para acompañar el crecimiento de las PYMES? SAP hoy es una empresa líder en tecnología e innovación para PYMES. Ocho de cada diez clientes de SAP son PYMES, por lo que conocemos bastante del tema. Básicamente, la estrategia que tenemos es la de acompañar. Sabemos mucho de tecnología y tenemos una plataforma de innovación muy importante que se llama SAP Leonardo. Permite Internet de las cosas, híperconectividad, big data, pero también tenemos software dedicados a las PYMES como SAP Business One. En Argentina tenemos clientes de dos o tres usuarios que corren SAP, que hace un tiempo era inimaginable. En Argentina, con SAP Business One, estamos hace casi dos años con un producto que tuvo aceptación increíble con implementaciones sumamente exitosas y rápidas. Las PYMES pueden confiar en nosotros no sólo para su gestión sino para innovar, mejorar procesos y simplificar la vida de los clientes. ¿Qué beneficios concretos otorgan los productos SAP para mejorar la gestión? La primera es ordenarse. Nuestros productos están basados en buenas prácticas y nuestras implementaciones son más una reingeniería de procesos que un tema técnico. Nuestros consultores son gente de negocios que los ayudan, basados en buenas prácticas, a optimizar procesos, stocks, pedidos, ventas y hasta circuitos de pago, de salida y entrada, cómo manejar un local y el flujo de gente. Cualquier proceso que tenga una PYME lo podemos abordar. Tratamos incluso las redes sociales, para que el cliente tenga

12 ImpactoEconómico

Una mala experiencia bien atendida a veces vale más que una buena experiencia que nadie cuenta”. la misma experiencia, tanto si en-

la experiencia de la misma empre-

bién que informa si tenés un co-

tra por el portal web, Twitter o un

sa que tiene sus formas de trabajar.

mentario malo o bueno en las redes.

¿Qué claves debe tener en cuenta el

Se dice que una mala experiencia

local, que tenga la misma sensación de que lo conocen.

empresario PYME para adaptarse al

bien gestionada puede fidelizar a un

Una estrategia de asesoramiento in-

cambio tecnológico?

tegral, además de la tecnología…

La primera y la más importante es

Sí, el diferencial es la tecnología y los

tener todo en un solo lugar. Tener

consultores que tienen experiencia y

un gran núcleo digital donde es-

la vuelcan en cada una de las empre-

té guardada toda la información y

cenario lleno de gente y que todos

sas. Sería soberbio decirle a un em-

puedan tomar decisiones en tiempo

te griten y vos tener que manejar-

presario PYME que creó la empresa

real. Eso hoy es clave. Tener la in-

lo. Hace falta tener a alguien que te

desde cero y lleva 30 años trabajan-

formación al instante de lo que va

ayude a ordenar las voces, que te

do exitosamente con los vaivenes de

pasando y no tener que esperar re-

nuestra economía “ahora venimos a

portes por semana sino tener in-

diga por acá está lo bueno, por acá

mejorarte el negocio”. Es un proceso

dicadores de gestión hasta la últi-

de tres patas que tiene que ver con

ma transacción todo el tiempo. En

tecnología que es disruptiva y viene

segundo lugar, la omnicanalidad,

a cambiarlo todo, pero basados tam-

porque es clave atender al cliente

bién en los negocios de las dos par-

igual en todos lados. Nosotros te-

tes, nuestra experiencia en más de

nemos un producto que te permite

experiencia bien atendida a veces

25 industrias, más de 27 mil imple-

manejar igual un ticket si viene por

vale más que una buena experien-

mentaciones PYMES en la región y

redes sociales o por teléfono y tam-

cia que nadie cuenta.

PERFIL DE LA EMPRESA

cliente… Cuando vos ponés la empresa en las redes sociales es ponerte en un es-

está lo malo, tenés que actuar de esta manera y tener toda la información en tiempo real cuando pasa y no a las dos semanas cuando 500 personas ya lo leyeron. Una mala

La empresa SAP, de capitales alemanes, tiene su filial en Argentina desde hace más de 25 años. Aunque sus oficinas están en Buenos Aires, cuenta con presencia en todo el país a través de partners oficiales. En el país trabajan más de 900 personas que ofrecen sus servicios a América y una parte de Europa. “SAP tiene productos para todas las compañías, incluso para un emprendedor de un usuario que quiera ordenar su negocio, tenemos un producto para él y ese es nuestro compromiso”, detalló Luciano Najenson, responsable de producto de SAP.

13 ImpactoEconómico

EMPRESAS | Entrevista

POLLOLร N UNA GRAN EMPRESA FAMILIAR. 14 ImpactoEconรณmico

“La pasión con la que nuestros padres se abocaron al trabajo nos fue transmitida, eso fue fundamental”. Con más de medio siglo de vida, la familia Maionchi ha desarrollado un complejo industrial avícola que ha logrado posicionarse entre las empresas argentinas más avanzadas en desarrollo tecnológico e imagen de marca. Con el liderazgo fundacional de Roberto, junto a Pascuala, su esposa y la incorporación de sus hijos, representan un caso de éxito de continuidad de empresa familiar: Fabián, Gerente General; Estela, Responsable de Producción de elaborados y nuevos productos y Silvana al frente del Área Comercial de mercado interno. En diálogo con este medio, reflexionaron sobre los valores que sustentan a la empresa , que ha hecho de sus productos un factor de diferenciación. La historia de la empresa avícola más austral del país.

¿Cómo fueron los inicios?

Fabián: yo salí de la tecnicatura en

armado o aparecido muchas plan-

Roberto: hace alrededor de 56 años,

el ´91 y en el ´98 se compraron las

tas nuevas.

en la chacra de mi padre. Si bien era

máquinas de la planta nueva. Y en

No es que sea de ahora, en realidad

pequeña, daba de comer a una fa-

octubre del 2000 recién se pudo po-

esto estuvo forzado por las políti-

milia si se trabajaba bien. Pero uno

ner en marcha, crisis de por medio,

cas del gobierno anterior sobre las

tenía que abrirse camino. Comencé

porque estuvo todo parado casi un

retenciones del maíz y de la soja.

criando pollos. En ese entonces to-

año y pico porque no había manera

Los productores decidieron utilizar

davía la avicultura en Argentina es-

de solventarlo.

la producción como insumo para transformarla en otro producto. El

taba muy en pañales. Ya en Estados Unidos y en el mundo tenía un

¿Cuál es el volumen de producción?

pollo tenía el 5% de retenciones en

avance importante.

F: Faenamos 1,8 millones de pollos

ese momento. Hoy ya no tiene re-

al mes.

tenciones como no lo tiene el maíz.

R: Empezamos a trabajar con po-

¿Y cómo está el mercado?

¿Cuál es el mercado geográfico de Po-

llos y gallinas de raza. Había varias,

F: El mercado está sobre ofertado.

llolín?

pero dos razas eran especiales en

Hay mucha competencia en la zona.

Silvana: toda la Patagonia has-

cuanto a carnes más productivas. Y

Existe un excedente de pollo. Expor-

ta Ushuaia. Nuestras carnes tienen

en huevos también lo eran.

tación casi no hay. Cuando se cortó

una vida útil más amplia que otras

A los dos años se incorporó mi es-

Venezuela, el 8% que se exportaba

marcas. Y eso nos permite llegar

posa, nos casamos y empezamos

se volcó al mercado interno.

con mercadería refrigerada. Tam-

¿Y cómo se fue logrando el crecimiento?

bién llegamos al sur de la provin-

a trabajar juntos, ella en la oficina. Es un poco el motor de todo es-

Estela: Aparecieron muchas empre-

cia de Buenos Aires. El año pasado

to. Trabajar con los pollos, criar a

sas nuevas que antes no existían.

volvimos a Bahía Blanca. Esporá-

los chicos, darles educación… Fui-

Hoy hay muchos más avicultores

dicamente vamos a Córdoba y Tu-

mos creciendo muy lentamente. Un

que faenan.

cumán. También llegamos a Punta Arenas en Chile.

empujón grande lo dimos en el ´92 cuando empezamos a incubar hue-

Es decir, un incremento de la oferta en

vos para tener pollitos. Se sumaron

el mercado interno…

¿Cómo es la relación con las cadenas?.

nuestros hijos, pese a que eran chi-

R: sí. Grandes productores de gra-

S: tenemos presencia en los princi-

cos, con 12 y 13 años. Todos esta-

nos, solos o asociados, le dan un va-

pales supermercados de la región.

ban colaborando con el negocio. En

lor agregado a sus granos. Han he-

La Anónima es un cliente importan-

el ´98, un poco más…

cho granjas, eso hizo que se hayan

te, trabajamos bastante en conjunto.

15 ImpactoEconómico

EMPRESAS | Entrevista

En Pollolín se faenan 1,8 millones de pollos mensuales. Es la 9ª empresa del país por volumen de pollo faenado.

¿A qué países exportan? F: actualmente a China, donde llegamos con garras y alas, productos que no tiene buen precio en el mercado interno. También algo de pollo entero, pero muy poco. Chile recibe animales enteros y algunos trozado y con Sudáfrica comercializamos carcazas, piel y algo de alas también.

Con Jumbo también estamos traba-

A Brasil enviamos corazones. Vende-

jando bien. Y después tenemos dis-

mos muchos productos que no tienen

tribuidores, lo que permite llegar

demanda interna. Tenemos varios

con el producto a más lugares y con

mercados abiertos y posibilidades de

precios más competitivos.

colocación de artículos tales como harina de pluma y harina de sangre

La diversificación de productos ha si-

para la industria del salmón.

do parte de la estrategia… S: sí, una línea de unos 60 produc-

¿Y qué proporción de la producción

tos, entre trozados, elaborados y

destinan a la exportación?

congelados. Y packagings para dis-

F: la exportación ronda hoy el 7 u 8%

tintos segmentos de clientes.

de la producción total. Representó el 10% de nuestra producción, cuan-

¿Cuáles son los factores claves para

do Venezuela era uno de los desti-

producir con calidad?

nos. El problema de exportación del

Estela: La calidad de la materia pri-

pollo entero es que el mercado con-

ma es fundamental, que incluye la

sume un ave que ronda 1 a 1,2 kg.

inocuidad como atributo. También

Allí nosotros no somos competiti-

el factor humano. Si bien

la tec-

vos, por ello apuntamos a produc-

nología es una herramienta clave, el

tos trozados o elaborados. Los pre-

capital humano es un factor esen-

cios internacionales han bajado en

cial para la mejora continua.

los últimos años, por lo cual exportar desde nuestro país, y más des-

Entiendo que producir alimentos im-

de la Patagonia, se hace complicado.

plica una suerte de obsesión con los procesos…

¿ Cuál ha sido la evolución del consu-

E: trabajar el frío y mantenerlo, el

mo de carne de pollo?.

control de calidad, buenas prácti-

Fabián: el consumo de pollo en Ar-

cas de manufactura son elementos

gentina ronda los 45 a 47 kg anua-

que nos distinguen frente a la com-

les por persona. En niveles inter-

petencia y hacen que muchos clien-

nacionales nos ubicamos entre los

tes nos sigan eligiendo. No nos di-

consumos más altos.

ferenciamos por precio sino por la

El precio de la carne de pollo tam-

calidad de nuestros productos, ela-

bién influyó en el aumento de su

borados bajo estrictas normas de

consumo porque es una de las car-

procedimiento.

nes más baratas y es una proteína.

El cuidado que vos tengas a lo largo del proceso de producción es fun-

¿Qué impacto tiene el avance tecno-

damental para la obtención de un

lógico?

alimento sano. Es lo que determina

Roberto: la tecnificación en el pro-

la vida útil del producto.

ceso de producción avícola ha sido

16 ImpactoEconómico

POLLOLÍN, ALIMENTANDO LA REGIÓN En Pollolín se faenan 1,8 millones de pollos mensuales, equivalente a 8.000 pollos por hora. Es la novena empresa a nivel nacional por volumen de pollo faenado, lo que representa un 3% de la producción nacional. Cuenta con más de 300.000 m2 de granjas de crianza y faena y 10.000 m2 de planta industrial La empresa genera 740 empleos permanentes. Recientemente se incorporó la tecnología Hatchbrood, un sistema de crianza que permite asegurar temperatura corporal óptima y uniforme, disponibilidad de agua fresca, alimento y luz. El beneficio: tener pollitos más saludables, no uso de antibióticos, menor mortandad y reducción del gasto en alimentos.

increíble en el último tiempo, per-

¿Cuál es el costo tributario que afecta

el 90% de sus consumidores están

mitiendo incluso la mejora gené-

a la actividad en la región?

en la puerta de los frigoríficos.

tica del animal. Consume menos

Roberto: por impuestos provincia-

alimento para producir la misma

les y municipales llegamos a tribu-

S: Nuestra zona de comercializa-

cantidad de carne. El uso de tecno-

tar el 10 por ciento de la facturación

ción tiene una dispersión geográ-

logía avanzada ha reducido la can-

total, una locura. A ello debemos

fica mayor al momento de llegar al

tidad de personal necesario para

sumar los impuestos nacionales, es

consumidor: 2 habitantes por kiló-

trabajar en las plantas. Estos avan-

grotesco. Recordemos también que

metro cuadrado.

ces

han repercutido favorable-

la autonomía que tiene todo mu-

mente en la baja del precio relati-

nicipio le permite fijar sus valores

R: el clima genera mayores costos.

vo del pollo y consecuentemente en

impositivos. Hay entes municipales

En zonas productoras del norte los

la elección de su consumo por sobre

que son realmente caros.

pollitos necesitan entre 20 y 22 días

otras carnes.

El Estado nacional y los estados

de calefacción contra 45 días que re-

provinciales y municipales tienen

quieren nuestras aves en invierno.

¿Cuáles son las dificultades?

una gran voracidad fiscal por la

También el costo de los fletes. De-

R: Competir en el mercado exter-

cantidad de empleados públicos que

bemos traer granos o alimento ba-

no se dificulta porque nuestro país

incorporaron.

lanceado desde la provincia de Buenos Aires. Más los fletes de otros

sigue siendo caro. La carga laboral es alta. Se suma la complejidad de

Silvana: el costo laboral ha ido au-

insumos, son mayores costos que

los sindicatos y las abultadas cargas

mentando

impactan en la competitividad.

impositivas nacionales, provincia-

vez necesitamos más kilos de pollo

les y municipales. El impuesto a los

para pagar un sueldo.

paulatinamente,

cada

Más de 300.000 m2 de granjas de crianza y faena y 10.000 m2 de planta industrial.

¿Cuál fue el impacto del aumento de tarifas?

Ingresos Brutos es devastador. ¿Tienen desventajas por producir en

La energía eléctrica con su sincera-

la Patagonia?

miento de tarifas nos impactó fuer-

E: ser una productora de pollos en

temente como importantes consu-

Entre Ríos, Buenos Aires, Santa Fe

midores que somos de la misma.

o Córdoba es más propicio, por el clima. Y por tener el alimento de las

¿Cómo incide el estar en la llamada

aves cerca de sus plantas. Además,

“zona desfavorable”?

17 ImpactoEconómico

EMPRESAS | Entrevista

Fabián: el pago por zona desfavora-

¿Hay ventajas?

ble representa un costo laboral un

F: uno de los mayores

beneficios

conseguir productos de mayor va-

20% mayor.

que tenemos es la ausencia de otras

lor agregado y más amigables con la

avícolas. Las producciones no se

cocina, con el menor tiempo posi-

Silvana: a esto se suma un impor-

mezclan y la salubridad en la pro-

ble en su cocción. Por ello nacen los

tante ausentismo laboral.

ducción se ve ampliamente benefi-

alimentos semielaborados. Con es-

ciada por ese motivo.

tos nuevos productos se intenta lle-

Cuan-

do una persona no viene a trabajar

F: ¡exacto!. Los cambios apuntan a

gar a los consumidores más jóve-

hay una menor producción pero tenés que seguir pagando igual. Y no

¿Cuál fue el objetivo de renovar la

es un tema menor.

marca?

nes.

S: hace 3 años hicimos un estudio de

La necesidad de adaptarse al cambio,

¿Qué podrían hacer los gobiernos?

mercado. Queríamos saber qué opi-

como se dice…

F: necesitamos que los gobiernos, de

nión se tenía de Pollolín, ya que es

S: sí, somos una empresa que tiene

alguna manera reconozcan ese dife-

una marca con más de treinta años

muchos años pero estamos inmer-

rencial que pagamos por zona des-

en un mundo que ha ido cambiando

sos en un mercado que va cambian-

favorable, a fin de que ese costo nos

vertiginosamente. El mercado cam-

do con mucha rapidez. El consu-

sea devuelto de alguna manera.

bió y también lo hizo el cliente. Ello

midor es completamente diferente,

La empresa contribuye con un gran

nos motivó a modernizar el pro-

está más informado y es más exi-

número de puestos laborales direc-

ducto y su packaging. Dejamos de

gente. Quiere las cosas de mane-

tos e indirectos. Tributa fuertemen-

ser sólo una productora avícola pa-

ra inmediata y es muy participativo.

te contribuyendo a las arcas nacio-

ra pasar a comercializar alimentos

nales, provinciales y municipales a

derivados del pollo.

¿Cómo gestionan el marketing digital?

través de su apuesta productiva en

Hoy el consumidor quiere cosas

Todos estos datos motivaron el

una zona muy difícil por su clima y

nuevas, distintas, cambia. Las mar-

acercamiento y contacto con nues-

grandes distancias geográficas co-

cas también se ven impactadas por

tros clientes a través de las redes so-

mo la Patagonia argentina. Sería de

esos cambios.

ciales, hoy Pollolín está en Facebook y YouTube. También el sitio web, con

vital importancia que los gobiernos entendieran la necesidad de trabajar

La renovación de la imagen debe re-

la historia de la empresa avícola más

en forma conjunta a fin de benefi-

flejar la evolución de la empresa y

austral del país y recetarios moder-

ciarnos mutuamente.

sus productos…

nos con carne de pollo. El objetivo:

18 ImpactoEconómico

Recientemente se incorporó la tecnología Hatchbrood, un sistema de crianza que permite asegurar temperatura corporal óptima y uniforme, reserva de agua fresca, alimento y luz. El beneficio: tener pollitos más saludables, no uso de antibióticos, menor mortandad y reducción del gasto en alimentos.

una imagen corporativa moderni-

Silvana: somos una familia muy

zada que acompaña el importante

unida y el respeto prima entre no-

desarrollo productivo e innovación

sotros, que es algo básico. Trabajar

tecnológica que ha experimentado

en una empresa familiar tiene ven-

la empresa a lo largo de estas últi-

tajas y desventajas, pero siempre

mas décadas.

se nos dio la oportunidad de elegir acompañar, trabajar y buscar nues-

¿Cómo se dio la continuidad de la

tro propio lugar en la empresa. Na-

empresa familiar, por qué creen que

da nos fue impuesto. Respetarnos

ha sido exitosa?

fue una gran ventaja, eso nos ha-

Fabián: básicamente porque, más

ce funcionar bien, sin dejar de lado

allá de las diferencias, nos lleva-

la necesidad imperiosa de trabajar

mos bien familiarmente y eso co-

profesionalmente, aun siendo una

labora sobremanera. Nos tenemos

empresa familiar.

gran apego y poco a poco nos fuimos incorporando al negocio. En

Estela: cada uno pudo optar por el

un primer momento a modo de co-

lugar en el que se sintió más cómo-

laboración, durante las vacacio-

do y capaz. Además, Pollolín trabaja

nes escolares, luego el interés por

en puestos claves con profesionales

el negocio fue creciendo de mane-

y colaboradores de gran nivel que

ra natural.

acompañan y contribuyen al creci-

También la pasión con la que mis

miento sostenido de este proyecto

padres se abocaron al trabajo nos fue

inicialmente familiar.

transmitida y eso fue fundamental.

19 ImpactoEconómico

ENERGÍA

JORNADA DE ENERGÍA 2017 ”EL FUTURO DE VACA MUERTA” El 13 de septiembre se desarrolló la Jornada de Energía 2017 ”El futuro de Vaca Muerta”, organizada por el diario Río Negro, en el auditorio del MNBA de Neuquén capital. El evento contó con un panel integrado por Carlos Ormaechea, Presidente y CEO de Tecpetrol, Maximiliano Hardie, Venture Manager de Shell, Pablo Bizzotto, Vicepresidente Ejecutivo de Upstream de YPF y Ernesto López Anadón, Presidente del IAPG, como moderador. También participaron Horacio Quiroga, Intendente municipal y Omar Gutiérrez, Gobernador de la provincia de Neuquen.

“La eficiencia en costos, el acceso al capital, el cuidado de la seguridad, la salud, el medio ambiente y la licencia social son componentes claves en la ecuación del desarrollo”. “Hay que poner el foco en los riesgos “no técnicos”, como equipos parados. “Empleabilidad local: ¿a qué nivel?, ¿municipal, provincial, nacional?”. “En cuanto a los desafíos medioambientales, las mantas oleofílicas no son la mejor alternativa”. “La adenda fue un primer paso”. Los directivos de las 3 empresas

pos al máximo. Disminuir tiem-

PABLO BIZZOTTO:

coincidieron en señalar la necesidad

pos muertos y lograr una aplicación

“Pasamos del costo por pozo al

de bajar costos operativos, aumen-

continua.

“costo de desarrollo por barril”. De

tar la eficiencia y mejorar la infraes-

2. Contratos de productividad labo-

un costo de U$S 32 lo redujimos a

tructura. Compartimos algunos de

ral: las interferencias en las relacio-

U$S 13 /barril, con el objetivo de ba-

sus principales conceptos:

nes con el mundo del trabajo nos sa-

jarlo a U$S10/ barril”.

CARLOS ORMAECHEA:

can a todos de competencia”. 3. Bajar costos logísticos: Si conside-

“Resulta clave optimizar la logísti-

“Vaca Muerta es un recurso de clase

ramos un precio de U$S 260 /tn. de

ca en agua y arena y aumentar la in-

mundial, en tamaño y calidad. Si la

arena de fractura puestos en el ya-

fraestructura de evacuación”.

desarrollamos, tendremos inversio-

cimiento, U$S 30 corresponden al

nes en el sector de 1 a 2 puntos so-

producto en sí, U$S 30 al secado y el

“Tenemos

bre PBI durante varios años”.

resto es costo logístico.

do el benchmarking: en Eagle Ford

“Se debe trabajar en 3 drivers para

MAXIMILIANO HARDIE:

desarrollar Vaca Muerta”:

“Vaca Muerta cumple con la condi-

1. Eficiencia: lograr el mayor factor

ción necesaria de poseer una roca

“Hay que actualizar los planes de

de utilización posible. Uso de equi-

excepcional”.

estudio de las universidades”.

20 ImpactoEconómico

que

seguir

mejoran-

se perforaron 17.000 pozos. En Vaca Muerta, 600”.

ENERGÍA

TOTAL, SHELL Y ENAP SIPETROL CONFIRMARON FUERTES INVERSIONES EN UPSTREAM tenemos en estudio otro proyecto

Los máximos referentes de las tres

Anadón, explicaron entre otras co-

compañías participaron del segun-

sas cuáles son sus inversiones y de-

que está muy cercano, llamado Fé-

do panel del ciclo Encuentro con los

safíos. Jean-Marc Hosanski, director

nix. El segundo polo está en Neu-

CEOs, en el marco de AOG 2017. Nue-

general de Total Austral, destacó que

quén, donde empezamos a operar

vamente, Vaca Muerta despertó el

la empresa invirtió u$s 4.000 millo-

en 1995, produciendo gas y petró-

interés de los oradores, pero tam-

nes en los últimos años en el país y

leo convencional. Ahora tenemos 10

bién se habló de las energías reno-

que tiene dos polos de trabajo: “En

bloques en Vaca Muerta, de los cua-

vables y la problemática del sector.

Tierra del Fuego tenemos cinco pla-

les hay seis en operación. Y en julio

taformas offshore, donde produci-

comenzamos el desarrollo a esca-

En el segundo panel del ciclo En-

mos 22 millones de m3 por día (m3/

la industrial de shale gas en Aguada

cuentro con los CEOs, que se desarro-

día) de gas, un 20% de la producción

Pichana, con el objetivo de recupe-

lla en Argentina Oil & Gas Expo 2017,

total del país.

rar el nivel de producción de la planta que allí tenemos, que es de apro-

participaron tres empresas multinacionales con fuerte presencia en la

Nuestro proyecto más grande es el

ximadamente 15 millones de m3/día.

exploración y producción de hidro-

del yacimiento Vega Pléyade, el más

Vaca Muerta es un cambio de para-

carburos. Moderado por el presiden-

austral del mundo, que comenzó a

digma para la Argentina que, ade-

te del Instituto Argentino del Petró-

producir en 2016 y donde ya inver-

más, le permitirá jugar un rol de ex-

leo y del Gas (IAPG), Ernesto López

timos más de u$s 1.000 millones. Y

portador regional de gas”.

Fuente: Diario Oficial del IAPG (Insituto Argentino del Petróleo y del Gas); 28/9/17

21 ImpactoEconómico

ENERGÍA | Entrevista

NÉSTORGRAFF Gerente Ejecutivo de Operaciones Lindero Atravesado Unidad de Gestión Neuquén.

22 ImpactoEconómico

En Neuquén, Pan American Energy opera Lindero Atravesado, uno de los yacimientos más antiguos de la Cuenca Neuquina. Desde el año 2013 ha logrado un desarrollo sistemático y sostenido. Impacto Económico dialogó con el Ingeniero Néstor Graff, Gerente Ejecutivo de Operaciones Lindero Atravesado Unidad de Gestión Neuquén, quien lidera el desafío asumido por la productora de explorar y producir en reservorios no convencionales de la provincia. Profesional de una amplia y variada experiencia en la industria petrolera, reflexionó sobre los objetivos en este complejo yacimiento y el uso de tecnologías y nuevas técnicas que han logrado convertir a PAE en uno de los operadores con mayor experiencia.

¿Cómo evalúa el avance en la curva de

de ellos en Lindero Atravesado y ya

tros, el cambio a emulsión inversa y

aprendizaje en no convencionales?

hemos perforado más de 100 pozos

el conocimiento de la estratigrafía

En lo que respecta al desarro-

y los hemos puesto en producción.

que nos permitió reducir tamaños de

llo de no convencional, Pan Ame-

Es decir que la curva de aprendi-

pozos. Iniciamos las primeras per-

rican, específicamente en Linde-

zaje obtenida resulta más que im-

foraciones con pozos considerando

ro Atravesado, ha venido generando

portante si tomamos en cuenta que

cañerías contingentes, con diáme-

un desarrollo sistemático y soste-

para los primeros pozos realizados

tros mayores y con el costo que esto

nido desde la firma del Plan Gas y

en el año 2013 se demoró 60 días en

significaba y los tiempos obviamen-

Gas Plus que nos ha permitido de-

perforarlos, en tanto hoy estamos

te de equipos. El entendimiento de la

sarrollar reservas descubiertas en

perforando pozos en 22 días.

cuenca nos permitió reducir un diá-

el año 2000.

metro y quitar una cañería de con-

Dadas las condicio-

nes para poder comenzar a desa-

¿Cuáles fueron los drivers de apren-

tingencia. Sumado a ello el cambio

rrollarlas, en el año 2012 iniciamos

dizaje?

de lodo base agua a lodo base gasoil

con dos equipos de perforación, lle-

Esta curva de aprendizaje ha si-

permitió acelerar los tiempos, darle

gando en el año 2015 a tener 5 equi-

do vinculada al entendimiento de la

estabilidad al pozo, no tener proble-

pos activos. Hoy contamos con dos

perforación y ajuste de sus paráme-

mas en la completación del mismo

23 ImpactoEconómico

ENERGÍA | Entrevista

ni en su entubación. Esta reducción de tiempo en perforación acompañado por renegociaciones de contratos y algunas otras cuestiones hicieron que pasemos de un costo

Bajamos de 60 a 22 días el tiempo de perforación de pozos”

compitan entre sí y ofrezcan distintas soluciones tecnológicas con la variedad de precios que se necesita. También tener más disponibilidad de herramientas y equipos que hoy nos cuesta traer, dado que hay ven-

de pozo del orden de los 10 millones

tajas competitivas al momento de

de dólares, que era el valor cuando empezamos a perforar los pozos en

Sí, de hecho hoy estamos buscando,

usar tecnología pero no está dis-

Lindero, a un costo actual del orden

además de lo que es Lajas en la parte

ponible en el país. Cuando pensa-

de los 4,5 millones de dólares apro-

oriental del yacimiento, un prospec-

mos en usar recursos tecnológicos

ximadamente.

to de pozos adicionales a 4.600 me-

para reducir costos, nos encontra-

tros de profundidad, bastante más

mos con demoras de 60 a 90 días

¿Cuáles son las áreas de mayor poten-

profundo y a mayor temperatura que

para traerla, lo que hace inviable

cial en yacimientos no convencionales?

en la zona occidental donde consi-

el proyecto.

Hablando de Tight Gas, el yacimien-

deramos que hay un play interesan-

to principal, el que ha hecho pun-

te a desarrollar. También tenemos

¿Y cómo se podrían disminuir los tiem-

ta en la Cuenca Neuquina es Lin-

buenas expectativas en la forma-

pos de disponibilidad de tecnología?

dero Atravesado. Tiene más de 100

ción Los Molles que es la roca madre

Creo que es como las ansiadas in-

pozos perforados a 4.200 metros de

de gas, debajo de la formación La-

versiones que se esperan en el país.

profundidad. Y estamos exploran-

jas. Creemos que es una zona de al-

Argentina está transitando por un

do otra zona en el área occidental.

ta presión de gas que puede tener un

camino de insertarse en el mundo,

Por lo que uno tiene entendido, Río

potencial productivo interesante.

de intentar vincularse a los merca-

Neuquén tiene un potencial inte-

dos de capitales, de generar con-

resante en lo que a tight gas se re-

¿En dónde habría que poner énfasis

fianza y una sensación de esta-

fiere, fundamentalmente en Punta

para disminuir costos?

bilidad en el país. Me parece que

Rosada y Formación Laja. Parale-

Creo que hay varios frentes, la tec-

muchas de las compañías que están

lamente estamos desarrollando el

nología obviamente es un plus, es

en Argentina desarrollando activi-

proyecto de Bandurria Centro con

un valor agregado a la hora de bus-

dades de servicios aún están expec-

perforaciones optimistas en rela-

car eficiencia. Debemos reducir los

tantes de ver si esto tiene continui-

ción a una producción positivas en

costos de perforación y termina-

dad, si el camino que ha tomado el

esa zona.

ción. Esto viene asociado también

país en los últimos dos años se va

a una necesidad de mayor oferta

a mantener en el tiempo. En cier-

de proveedores en el mercado que

ta manera buscan un panorama que

¿El foco principal es el gas?

24 ImpactoEconómico

Hay que encontrar el camino adecuado para que desde el exterior nos vean como un país confiable para invertir”. les brinde mayor seguridad para

momento de pensar en contratos

apostar con un mayor nivel al que

a largo plazo es la disponibilidad o

se viene haciendo hasta ahora.

la envergadura que hoy tienen las empresas de servicios. Es entendi-

¿Considera que las elecciones de oc-

ble que han pasado por una etapa

tubre podrían aclarar el panorama?

de reducción difícil con la dismi-

Yo creo que sí, es un tema funda-

nución de inversiones en la cuen-

mental para Argentina ver si confir-

ca y que han tenido que afrontar

ma el camino que está transitando o

costos adicionales por mantener al

no, si son sustentables los cambios.

personal y todo su equipamiento

Mostrar que somos capaces de man-

sin ocupar, motivo que hoy los lleva

tenerlos, más allá e independien-

a estar expectantes al igual que el

temente del color político que esté

inversor externo. No invierten de-

conduciendo el país. Uno mira paí-

masiado porque no saben qué es lo

ses limítrofes, como Chile, que in-

que va a pasar el año venidero. Así,

dependientemente de sus gobiernos

las compañías de servicios se man-

tiene una política exterior definida y

tienen con lo que tienen, ofreciendo

no la modifican a pesar de sus cam-

un determinado nivel de servicios

bios de gobierno. Hay que encontrar

que actualmente se ve superado por

el camino adecuado para que des-

la cuenca, a diferencia de hace unos

de el exterior nos vean como un país

meses atrás. Es por ello que muchas

confiable para invertir.

veces cuesta cerrar esos acuerdos.

Los empresarios de PYMES de servi-

¿Qué mejoras deberían implementar

cios petroleros plantean la necesidad

las PYMES de servicios?

de tener previsibilidad con contratos

Hay dos aspectos centrales de las

a mayores plazos…

empresas de servicios que nosotros

Nosotros coincidimos con esa mi-

requerimos: primero, la tecnología

rada, de hecho mucho de los contra-

que nosotros buscamos para poder

tos que estamos tratando de firmar

utilizar en nuestros reservorios. Y

con las empresas de servicio apun-

además, el recurso humano. Son los

tan a tener más previsibilidad. El

dos aspectos que diferencian a las

problema, muchas veces se presenta

compañías de servicios entre sí.

con algunas compañías, porque no todas cuentan con el equipamiento

¿Hay disponibilidad adecuada de re-

y el personal necesarios para aten-

cursos humanos calificados en la

der las necesidades que uno plantea.

cuenca neuquina?

Esto imposibilita la contratación de

La cuenca neuquina, en ese aspec-

una sola empresa, porque se nece-

to es privilegiada. Tienen muy bue-

sita de las otras, motivando la firma

nos recursos humanos, mucha gente

de contratos parciales.

con años de experiencia. Existe un nivel educativo realmente alto. No

¿Hay otros obstáculos?

hay demasiados problemas para en-

Sí. Otro tema que se presenta al

contrar perfiles calificados.

25 ImpactoEconómico

ENERGÍA | Entrevista

de un documento que define como se ejecutará, dentro de las normas de seguridad establecidas, el DTM nocturno. Se logra así una reducción de un día pasando así de cinco a cuatro días de operaciones. Es decir, hay un avance y un camino por recorrer… Sí, falta un camino por recorrer. Creo que hay que entender que esto es un trabajo de todos, no sólo del trabajador. Las empresas tienen que generar las condiciones para que la reducción de tiempo se produzca. Ser cada vez más eficientes con los recursos que tenemos. Buscar trabajar con ellos al cien por cien apuntando a la reducción de costos para tener prospectos a futuro. Existen proyectos, pero si no reducimos costos, no son viables. ¿Qué falta en materia de infraestructura? Se ha avanzado mucho, se está trabajando en resolver las vías de comunicación. Los caminos hacia las zonas petroleras, las rutas son todo un tema. La provincia ha tomado parte en el asunto avanzado sobre la nueva ruta 7. Allí se erguirá un cuarto puente con la intención de agilizar el acceso a la zona petrolera. De esta manera se podrá acceder a la ciudad de Añelo de una manera más rápida, más directa, evitando La Universidad del Comahue entre-

relaciones laborales y bajar costos?

el paso por Centenario, Vista Ale-

ga muy buenos profesionales. No-

Estamos en un proceso de transi-

gre y toda una zona muy compli-

sotros hemos firmado acuerdos con

ción. Desde que se firmó la aden-

cada para el tránsito. La provincia

esta casa de estudios y con la Uni-

da hemos tratado de implementar

ha tomado nota en esto. El tema son

versidad San Juan Bosco de la Pata-

algunos aspectos de la misma lo-

los tiempos de resolución…

gonia para tener pasantías en Pan

grando coincidir con el sindicato en

American. Lo mismo hemos hecho

lo que a su implementación se re-

¿Y a nivel Nación?

con el ITBA en Buenos Aires. En lo

fiere. En lo referido al desmonta-

Nación ha tomado también ciertos

referido al plantel no profesional

je, transporte y montaje nocturno

compromisos en lo que a líneas fé-

debo decir que hay también un muy

(DTM), el gremio con sus cuadros

rreas se refiere, para poder traer los

buen nivel técnico en la provincia.

de delegados y sus representantes

insumos que el desarrollo produc-

acompañó a la empresa en un estu-

tivo necesita. Si todo esto se genera,

¿En qué medida se está implemen-

dio de riesgos que se hizo en el yaci-

habrá que hacer una revisión de los

tando la adenda para modernizar las

miento y que concluyó con la firma

oleoductos y gasoductos para poder

26 ImpactoEconómico

Existen proyectos, pero si no reducimos costos, no son viables”. sacar el fluido que se va a producir.

Esta zona, al ser más profunda, ele-

La inversión en producción es ne-

va los costos por pozo. Estamos rea-

cesaria pero también en el trans-

lizando nuestros estudios para ir

porte hacia los grandes centros de

más profundo en oriental, a buscar

consumo de todo ese gas y petró-

la formación Molles. Probablemen-

leo que se aspira a producir a fu-

te el año que viene tengamos algún

turo. Es un tema que requiere una

prospecto.

mirada mucho más profunda y una visión estratégica de acá a 15 o 20

En su extensa trayectoria profesio-

años. Porque no es algo que se va a

nal, ¿alguna de las principales satis-

pagar en poco tiempo.

facciones? Han sido muchas. La primera en el

¿Próximos planes de Pan American

yacimiento Fernández Oro, al lo-

Energy?

grar poner en valor el mismo, re-

PAE está explorando distintos es-

lacionada con la producción de pro-

cenarios. En los proyectos de tight

pano butano). Pudiendo comprar,

gas, nos encontramos en una bús-

instalar y poner en producción una

queda constante y sistemática para

planta usada que separa propa-

mejorar los costos, que mantenemos

no, butano y gasolina, generándo-

muy ajustados para que el proyecto

le un valor agregado significativo. Y

sea viable, de mejorar la eficiencia

el segundo hito importante ha sido

porque son proyectos con una ta-

-como te comentaba- haber pues-

sa muy marginal. En este contexto,

to en producción el yacimiento San

dándose estas condiciones, nues-

Pedrito en el norte. Cuando fui no

tro interés en los próximos años es

había nada y logramos poner en

ir desarrollando el play de Lindero

producción desde esa nada un re-

Atravesado tanto en el área oriental

servorio que produjo 5 millones de

como la parte oeste del yacimiento.

metros cúbicos por día.

EL PERFIL: Néstor Graff nació en Bahía Blanca. Está casado con Adriana desde el año 1984, con quién tiene tres hijos y seis nietos. Obtuvo su título de Ingeniero en Petróleo en el año 1985 en la Universidad Nacional del Comahue. Se inició laboralmente en la administración pública nacional. Ni bien obtenido el título, se volcó a la industria del Petróleo y gas, logrando una amplia y variada experiencia que hoy lo posiciona al frente de la Gerencia Ejecutiva de Pan American Energy en Neuquén. Dedica parte de su tiempo libre a la pesca deportiva (catch and release) y pesca con mosca. “Eso es lo que me llena, el cable a tierra”, agrega.

NOTA DEL EDITOR: Al momento de realizarse esta entrevista, Bridas y BP anunciaron un acuerdo que consolida sus participaciones en PAE y Axion Energy en una nueva empresa integrada de energía, Pan American Energy Group (PAEG). Sus accionistas serán Bridas Corporation (50%) y BP (50%).

27 ImpactoEconómico

ENERGÍA | Entrevista

Bernhard Kachellek, Gerente General de Interim Manager Mittelstand

“LA INVERSIÓN EN UN PARQUE EÓLICO CON CAPITAL PRIVADO ES UN BUEN NEGOCIO” Barnahd Kachelleck es socio- fundador y Gerente General de “Interim Manager Mittelstan”, empresa de origen alemán dedicada a las energías renovables y la logística multimodal. La compañía opera en América Latina desde hace muchos años y en los últimos cinco ha realizado proyectos en Argentina. En su visita al país, acompañado por April Franke, Gerente de Desarrollo Mercusur, relató a Impacto Económico sus planes para afianzar la posición de la empresa en el mercado de energías renovables, a través de la instalación de parques eólicos. “El Alemán”, como le dicen en Argentina, explica las posibles aplicaciones en nuestro país, las tecnologías que utilizan, las condiciones de inversión necesarias y los beneficios de la utilización de energías renovables.

Comencemos por su vinculación comercial con América latina… Tengo una gran experiencia en América Latina, el único país que me falta es Ecuador, en los otros países ya tuve proyectos muy diferentes pero en los últimos años tuve muchísimos proyectos aquí en Argentina, muy diferentes.

¿Cómo pa-

samos a las energías renovables? Uno de mis clientes dijo “Dios, que problemas de energía que tenemos aquí; y hay una ley que nos pide usar a partir del año que viene el 8% de energía renovable”. ¿Qué porcentaje de la matriz energética proviene de fuentes renovables en Alemania? Los sistemas de generación de energía eléctrica en Alemania y Europa tienen 100 años de experiencia y es un sistema muy maduro. El problema es que las energías renovables solo pueden producir lo que no producen los grandes bloques. El resto, la energía renovable, como generadores eólicos, fotovoltaicas, son paradas si la red eléctrica tiene suficiente energía. Como no se pueden parar los grandes bloques se paran los más débiles, los de energías renovables...

28 ImpactoEconómico

¿En dónde ve mayor potencial en Ar-

¿Cuál es la vida útil de estos equipos?.

gentina para el desarrollo de la ener-

El tiempo de vida para ambos sis-

gía eólica?

temas son 25 años. Son sistemas

Yo creo que serán sistemas de me-

donde no es necesario un manteni-

dia a pequeña potencia conectados

miento constante, basta con un pe-

a la red o aplicaciones sin la red, por

queño mantenimiento una vez al

ejemplo, los campos en donde existe

año. Son sistemas de

un diesel con el que generan corrien-

nología, pueden ser monitoreados

te eléctrica en algunas horas al día.

desde una central.

última tec-

Ahí se podría poner uno o dos sistemas eólicos o combinar sistemas eó-

¿Y el retorno de la inversión?

licos con sistemas fotovoltaicos y ha-

Calculamos en Europa un “retor-

cer la energía que se necesite.

no” de diez años, pero calculados a vientos de 5.5 metros por segundos. Aquí la carta de viento Argentina he

¿Y para parques industriales? Más o menos lo mismo pero con

es la parte donde nosotros creemos

visto que en los sitios done nosotros

otra potencia. La idea sería: hay un

que en Argentina hay muchas op-

tenemos en mente las instalaciones

parque industrial que necesita, por

ciones de usarlas.

hay un promedio de viento de más de seis y algunos hasta siete.

ejemplo, 1.000 kWh. Se instala un parquecito eólico muy cerca y pro-

¿Qué inversión habría que realizar?

duce 60 a 65 % y el resto lo pone

A precios europeos, un sistema eó-

¿Y eso es bueno o malo?

la red. O sea ayudamos a ambos, al

lico vertical, entre 16.000 y 20.000

Eso es excelente porque entonces

parque porque tiene energía propia

euros. Para los horizontales entre

producirá más energía.

y ayudamos a la red. Sé que en Ar-

80.000 y 100.000 euros por sistema.

gentina hay muchos generadores

Seguramente el precio se podría re-

¿Ya tienen definidos lugares para la

diesel. He oído que no son dos o tres

ducir produciendo en Argentina.

instalación de estos equipos?

sino miles; esos se podrán reducir y

Sí, la zona de Mar de la Plata y más

sustituir por sistemas que producen

al sur hasta Mar Chiquita, también

energía renovable. ¿Cuál es la tecnología que provee la empresa? Somos representante de dos sistemas: uno pequeñito, son sistemas verticales de 1 a 6 KW, el segundo: sistemas

pequeños

horizontales,

como molinitos de 30 a 100 KW. Eso

La visión es que se produzca lo más posible en Argentina. Creo que la inversión privada será importante en el futuro”.

29 ImpactoEconómico

más al norte y la costa. Patagonia tiene vientos más fuertes, esto puede ser una solución peor también un problema por las grandes instalaciones que se requieren: una torre de 150 metros de altura y aspas con un diámetro total de hasta 150 metros y un cabezal de 170 toneladas.

ENERGÍA | Entrevista

Hay equipos a los que no se los pue-

aumentar la actividad industrial

April, ¿cuál es su visón como Gerente

de exponer a vientos de 100 a 110

para tener más ocupación, necesi-

de Desarrollo del Mercosur?

kilómetros por hora, se pueden

tás personas mejor formadas y te-

Hace unas semanas que estamos en

romper. Están hechos para vien-

ner más energía.

tos como hay en Europa, 70-80 ki-

Un molino grande, un sistema eólico

Argentina visitando y dando nues-

lómetros, he visto sistemas grandes

de 4.000 kWh, requiere una inversión

con aspas rotas.

de 2, 3 y hasta 4 millones de dólares, y esa financiación hay que tenerla

¿Cuentan con equipos aptos para los

segura. El Estado ha dado un primer

vientos de la Patagonia?

paso diciendo: “queremos que uséis

Estos pequeños sistemas horizon-

energías renovables”. Ahora vamos a

tales vienen con dos set de aspas:

ver cómo lo realizamos…

uno de 15 metros y otro de 20, la más corta es para los vientos más

¿Y en lo referido al esquema imposi-

fuertes.

tivo?

tro punto de vista respecto a la implementación de estas energías renovables. Hemos estado en parques industriales pequeños, medianos, grandes, tanto en La Pampa como en la región centro… y también con muchas empresas y entrevistas particulares que tienen muchísimo interés en hacer negocios con una empresa alemana.

Hay que hacer, creo yo, un buen

Las empresas dicen “este mundo

¿Están planeando desarrollar pro-

trabajo en normas para que el sis-

ya llego, ya está”, hay que actuar,

veedores locales para algunos com-

tema impositivo incentive la inver-

y “made in germany” nos da con-

ponentes?

sión. Yo no creo que todo pueda ser

fianza. Eso es muy importante por-

La visión final es que se produzca lo

inversiones estatales, se necesita-

que todo se basa en la confianza y

más posible aquí en Argentina, en

ran inversiones privadas.

si no existe no hay negocio, no hay

forma de serie más o menos grandes e intentamos hacer una produc-

El Estado argentino tiene déficit, no

ción modular, que los componentes

cuenta con recursos excedentes…

se pueden cambiar por diferen-

La inversión en un parque eólico

tes tipo y por supuesto la venta.

grande o pequeño, con capital pri-

Las mediciones se tienen que hacer

vado es un buen negocio, mucha

aquí, con gente de Argentina.

gente lo hizo en Europa y está ganando un buen dinero porque el di-

experiencia, no hay nada. ¿Cuáles son las prioridades? Comenzamos por la Argentina pero tenemos todo el Mercosur. Vemos que hay diferencias entre provincias. También las hay entre países. Chile por ejemplo está en un punto

¿Cómo evalúa las condiciones para la

nero en el banco en Europa casi no

inversión en Argentina?

genera ganancias, hay bancos ale-

Se puede mejorar creo. Para estos

manes que cobran por tener ahí una

proyectos en los que se invierte pa-

cuenta corriente, hay tasa de inte-

ra 25 años hay que tener seguridad

rés negativas. Creo que la inversión

Son uno de los beneficios de libertad

jurídica.

privada será importante en el futu-

económica...

Si en diez o quince años queremos

ro en Argentina.

Exactamente.

30 ImpactoEconómico

impresionante en cuanto a desarrollo de energías renovables.

LA HORA DE LOS EMPRENDEDORES

El 7 de septiembre se realizó una nueva edición de la Experiencia Endeavor Neuquén, organizada por Endeavor Patagonia y el Centro PYME ADENEU. El evento para emprendedores más convocante reunió a 700 asistentes que colmaron el salón principal del Hotel Casino Magic, para compartir las experiencias de emprendedores exitosos, participar de mentorías, talleres y hacer networking emprendedor El panel de emprendedores regionales estuvo compuesto por Martín Carro, de Pura Frutta, Leo Merlo, de Arytza y Guido Ferrari, de Berlina. Mauro Bono, de Savant, Mariano Braga, de Pampa Roja, Kevin Chochlac, de Locos x el Asado y Juan Bautista Segonds, de Rugby sin Fronteras, fueron algunos de los expositores visitantes. La misión de Endeavor es contribuir al desarrollo del país a través de la promoción de la cultura emprendedora, identificando negocios de alto impacto y asesorándolos estratégicamente para que sus compañías tengan mayor presencia en el mercado. En casi dos décadas en el país cuenta con oficinas en Córdoba, Rosario, Salta, Mendoza y Neuquén, sede de Endeavor Patagonia. A más emprendedores, mejor economía. Por ello resulta crucial en este sentido crear conciencia de la importancia de la libertad económica como condición necesaria para fomentar la actividad emprendedora.

31 ImpactoEconómico

EXPERIENCIA

ENDEAVOR NEUQUÉN

LA HORA DE LOS EMPRENDEDORES

LEY DE EMPRENDEDORES

Entrevista: Manuel Tanoira, integrante de la Asociación de Emprendedores Argentinos (ASEA)

Los países que apostaron a impulsar la actividad emprendedora, redujeron la pobreza en forma drástica” Con la desburocratización en la creación de las sociedades y el acceso a nuevas posibilidades de financiamiento, la nueva de ley de emprendedores se propone como una oportunidad para fomentar el espíritu emprendedor en el país y generar nuevas fuentes de empleo para reducir la pobreza. En diálogo con Impacto Económico durante su visita a Cipolletti, Manuel Tanoira, director de Políticas Públicas de la Asociación de Emprendedores Argentinos (ASEA), habló sobre la nueva ley, que otorga facilidades a los emprendedores y permite crear una empresa en 24 horas. Destacó la reducción de tiempos que incorpora esta norma y su foco puesto en el mercado. “Ataca el problema principal que es falta de financiamiento para los nuevos negocios”, aseguró.

¿Por qué es importante contar con

ejemplos como Israel, Corea del Sur

de forma online, transparente, y re-

una ley de emprendedores?

y Finlandia, que han bajado las ta-

duce los tiempos de creación de una

Esta ley es un primer paso de un

sas de desempleo con el foco puesto

empresa de 6 o 9 meses a sólo 24

gran camino para transformar a la

en el ecosistema emprendedor.

horas, en los que se puede crear la sociedad, sacar un CUIT y abrir una

Argentina en una nación emprendedora. Creemos que el emprende-

¿Qué tipo de empresa propone es-

durismo es la

ta ley?

única herramienta

cuenta bancaria.

concreta y consistente para gene-

Uno que toma lo mejor de la SA con

¿También reduce los costos de la for-

rar desarrollo económico en el lar-

lo mejor de la SRL y con lo mejor del

mación de las empresas?

go plazo, las fuentes del empleo del

derecho anglosajón, que te permi-

El costo promedio en el país es de

futuro y la reducción drástica de la

te poner en marcha tu negocio en

30.000 a 35.000 pesos, pero con las

pobreza. Los países que fomentaron

24 horas. Te da la posibilidad de que

sociedades por acciones simplifica-

el emprendedurismo, desde lo pú-

los socios decidan qué quieren in-

das, el costo se reduce a 5.000 pesos.

blico y lo privado trabajando coor-

corporar en sus estatutos en lugar

El capital mínimo social son dos sa-

dinadamente, han bajado los nive-

de que lo haga un funcionario pú-

larios mínimos vitales y móviles, al-

les de pobreza en forma drástica y

blico. Es un formato que funciona

rededor de 16.000 u 19.000 pesos y

han dado grandes pasos en el de-

en otros países de la región y que

permite que la integración del ca-

sarrollo económico del país. Hay

ha tenido un gran impacto. Se hace

pital se haga en el mismo momento

32 ImpactoEconómico

usando los gastos de constitución e integración del capital, para que el emprendedor no tenga que hacer depósitos en un banco o mostrar frente a un escribano los pesos, como se hace ahora con las S.A. y las S.R.L.

…Si la AFIP, el Ministerio de Trabajo y los sindicatos siguen con ánimo voraz de ir contra las PYMES, las PYMES se mueren rápido. Son fuentes de empleo que se destruyen, por lo que se terminan perjudicándose a sí mismos…”

¿Cómo favorece la llegada de inversiones para los emprendedores?

do podrá administrar el dinero del

interior accedan a inversores que no

En primer lugar, establece la de-

Estado pero poniendo también su

accedían, que pueda entusiasmar al

ducción impositiva para los inver-

plata en riesgo.

inversor de la Capital que conozca

sores de capital emprendedor. Por

el proyecto y le quiera poner plata.

cada peso que ponga en un nuevo

¿Tiene otras herramientas para con-

emprendimiento, se puede deducir

seguir financiamiento?

un 75% de ese peso de su base im-

Cuenta con una tercera herramien-

ponible del impuesto a las ganan-

ta que es el financiamiento colecti-

cias. Es como si fuera una donación,

vo o crowd funding. Argentina es el

pero es una inversión en acciones o

primer país que regula el financia-

préstamos convertibles con un to-

miento colectivo de acciones. Con

pe de 10% de las ganancias del in-

ciertos requisitos, se podrán pre-

versor. En el caso de las economías

sentar plataformas de financia-

regionales, se deduce un 85% pa-

miento online donde se subirán los

ra favorecer la actividad regional.

proyectos de emprendedores que

También rige para los fondos de in-

quieran ser invertidos por la comu-

versión, siempre que se invierta en

nidad en general. El monto será de 5

start ups o emprendedores. Para los

millones por proyecto y nadie pue-

que manejen un portafolio de in-

de poner más del 20% de sus in-

versiones reduce los riesgos de in-

gresos para evitar que se transfor-

versión. Esto fue lo que más ruido

me en una timba, porque hablamos

que lideren acciones de innovación,

trajo en el Congreso porque se trata

de alto riesgo. Como mínimo tienen

tenemos que permitir que incorpo-

de fondos coparticipables.

que haber 10 inversores por compa-

ren talentos a sus equipos y la úni-

ñía. Es una herramienta muy po-

ca forma de hacerlo es entregándo-

tente para que emprendedores del

les acciones de la compañía.

¿También permite las inversiones del Estado para fomentar los proyectos? Sí, establece la creación del Fondo Nacional de Capital Emprendedor (FONCE), un fondo autárquico dirigido por el CPYME que tiene varios programas: el Semilla, que financia parte de las ideas hasta 250.000 pesos; de aceleración para compañías en etapas tempranas, de hasta 50.000 dólares y el de expansión de hasta 2 millones por compañía. Lo más innovador es la forma de asignación de los fondos, que será a partir de una licitación internacional con inversores privados, donde por cada peso que ponga el privado, el Estado pondrá un peso. El priva-

33 ImpactoEconómico

¿Se hicieron modificaciones al proyecto original de la ley? Tenía dos cosas que fueron sacadas tras los debates en el Congreso. La primera era la escala gradual del impuesto a las ganancias para las PYMES. El segundo punto es la posibilidad de entregar acciones a los empleados sin que sea considerado remuneratorio. Hoy el emprendedor juega con las grandes empresas una batalla desigual,

que implica

no poder competir en sueldos, bonos y remuneraciones. Si queremos

FINANZAS

Fabián Correa

Director de Patagon SF fcorrea@patagonsf.com

¿CUÁLES SON LAS ALTERNATIVAS CREDITICIAS PARA MI EMPRESA? Desde el Banco Central (BCRA), su presidente, Federico Sturzenegger, deslizó ante el encuentro organizado por la Asociación Empresaria Argentina (AEA), una crítica al concepto de crédito subsidiado. Dijo: “la llamada línea productiva creada por el kirchnerismo, y prorrogada hasta fin de año, trajo postración al sistema financiero e impidió a los bancos pagarles más a sus depositantes”. Entonces, ¿qué deben saber las Pymes sobre financiamiento de mediano y largo plazo, más aún si la línea productiva tiende a desaparecer?. Detallamos algunas líneas vigentes, que ya empiezan a tomar vigor en un nuevo escenario de crecimiento económico, donde muchas empresas comienzan a sacar del fondo del cajón algunos proyectos de inversión o reestructuración de capital de trabajo.

El Banco de Inversión y Comercio

competitividad en los mercados do-

sa será variable, conformada por la

Exterior, conocido como BICE, y cu-

méstico y externo. Aplica Tasa Bad-

tasa Badlar Bancos Privados más un

yo único accionista es el Estado Na-

lar Bancos Privados + Spread, y tasa

margen de 450 puntos básicos, con

cional, se enfoca en promover las

fija 22%. Sobre dichas tasas aplica

un tope de tasa fija 21%.

inversiones y el comercio exterior.

un subsidio de 600pb otorgado por

Préstamos en Dólares: Tasa Libor

Su objetivo es ser el principal ban-

la Subsecretaria de Financiamiento

más el spread que el BICE deter-

co de fomento del crecimiento y la

del Ministerio de Producción.

mine en cada caso. Para empresas No pymes, préstamos en pesos: Ta-

competitividad de las empresas ar-

sa “Badlar Bancos Privados” más el

ciera de desarrollo, busca fortalecer

Inversión Productiva de Largo Plazo:

a las empresas, aumentar el empleo

Financiar proyectos de inversión

da caso. Préstamos en Dólares: Tasa

y desarrollar el país. Estas son al-

y la adquisición de bienes de capi-

Libor más el spread que el BICE de-

gunas de sus líneas, en algunos ca-

tal muebles, registrables o no, en

termine en cada caso.

sos con subsidios de 600 Puntos

el marco de una decisión de inver-

Básicos:

sión, destinados a distintas activi-

Impulsa COMEX:

gentinas. Como institución finan-

spread que el BICE determine en ca-

dades económicas comprendidas en

Financiar exportaciones de Manu-

Primer Crédito Pyme:

los sectores productores de bienes

facturas de Origen Industrial (MOI),

Financiar proyectos de inversión

y servicios. Comprende también el

Manufacturas de Origen Agrope-

y la adquisición de bienes de capi-

financiamiento de proyectos de re-

cuario (MOA), Bienes de Capital sin

tal muebles, registrables o no, en

conversión y modernización pro-

uso y Servicios de origen argentino

el marco de una decisión de inver-

ductiva de los distintos sectores

y Plantas industriales u otras obras

sión, destinados a distintas acti-

económicos que mejoren la compe-

que se contraten con la condición

vidades

Comprende

titividad en los mercados doméstico

de ser entregadas “Llave en ma-

también el financiamiento de pro-

y externo. El monto máximo es de

no”. Los montos máximos a finan-

yectos de reconversión y moderni-

80 millones de pesos para Pymes, y

ciar para Bienes de Capital y Servi-

zación productiva de los distintos

de 200 millones de pesos para “No

cios llegan a USD 6 millones; y para

sectores económicos que mejoren la

pymes”. En el caso de pymes, la ta-

Plantas Industriales y Proyectos

económicas.

34 ImpactoEconómico

Llave en Mano llegan a los USD 10

Fortalecimiento competitivo

les con agregado de valor:

Millones. La tasa será fija en fun-

Capital de Trabajo:

Destino a inversiones y capital de

ción a la Tasa Libor de 180 días vi-

Con destino a gastos operativos,

trabajo. Monto máximo: 2 millones

gente al día anterior al desembolso

pago de salarios, y adquisición de

más el Spread que el BICE determi-

materia prima. Monto hasta 1.5 mi-

para inversiones y 1,5 millones para

ne en cada caso según el plazo, en-

llones, con una tasa del 18% anual.

tre 4%, y 8,50% Eficiencia Energética: Destinada a bienes de capital, consTambién existen las líneas de cré-

trucción e instalaciones. La inver-

dito blando No Bancario de la sub-

sión debe generar ahorro energéti-

secretaría de financiamiento, cono-

co. Monto máximo hasta 3 millones

cida como FONAPYME, y estas son

de pesos, con una tasa del 9% anual.

algunas de sus líneas: Software y Servicios Audiovisuales:

capital de trabajo, con tasas del 8%, y 10% anual respectivamente. Monotributo con actividad productiva o de Servicios: Destino a bienes de capital, y otros recursos. Monto máximo hasta una vez y media la categoría de monotributo, máximo $ 900.000. Tasa del 12% anual.

Producción Estratégica

Para inversiones. Monto máximo: 3

Inversión Productiva:

millones de pesos, con una tasa del

Destino Bienes de Capital, cons-

16% anual para inversiones, y 18%

lumna confío en que encontrará la

trucción

anual para gastos operativos.

mejor alternativa para su empresa.

instalaciones.

Monto

Hay oportunidades para satisfacer

máximo hasta 3 Millones de pesos, con una tasa del 16% anual.

Querido lector, a través de esta co-

Agroalimentarios y Agroindustria-

35 ImpactoEconómico

sus necesidades financieras.

GESTIÓN

ALGUNAS IDEAS SOBRE EL LIDERAZGO EN EL SIGLO XXI La primera reflexión que me surge al pensar en el liderazgo actual en nuestro país es que debemos contextualizarlo dentro de las características de las organizaciones en las que los líderes se desempeñan. En general nos encontramos con organizaciones que funcionan con estructuras

(organigramas,

es-

tructuras jerárquicas, modelos de comunicación,

etc.)

pensadas

diseñadas a fines del siglo IXX o comienzos del siglo XX, con gerentes y directores formados en esas prácticas y/o con planes de estudio de los años 50, 60 o 70, que conviven con personas con modelos mentales muy diferentes (Baby Boomers, Generaciones X, Y, Z y con el inmi-

gar a la organización en la que tra-

y al hablar de necesidades me re-

nente arribo de los millennials) y

baja y luego a quienes debe liderar.

fiero a tres aspectos puntuales: ne-

deben interactuar con problemáti-

Debe diseñar un escenario común

cesidades de estructura (ambien-

cas del siglo XXI. El panorama re-

donde cada uno pueda transitar el

te físico y materiales), necesidades

sulta complejo y poco alentador.

mejor camino para que se encuen-

de entornos (modelos y sistemas

tren de la forma más cercana posi-

de jerarquías, comunicación, em-

Dado este escenario considero que

ble los modelos e intereses particu-

powerment, etc.) y necesidades de

una de las claves a tener en cuen-

lares con los de la organización. Ni

aprendizaje (nuevas habilidades y

ta dentro de las funciones del líder

más ni menos que crear una visión

entrenamientos)

es la de “ensamblador”, vista ésta

compartida. Sin este escenario co-

como la tarea de un alquimista que

mún la tarea resultará poco fértil ya

El tercer aspecto que considero in-

debe combinar y potenciar diferen-

que en lugar de un “ensamblador o

teresante mencionar es el rol del

tes elementos que interactúan entre

alquimista” se transformará en un

líder en su comunicación con las

sí y a su vez con los modelos men-

auriga intentado gobernar fuerzas

personas. La idea es la de trocar

tales declarados de la organización

encontradas.

respuestas por preguntas, verdades por dudas, restricciones por posibi-

en la que trabajan, o sea su visión, misión y valores.

Otro concepto que considero clave

lidades.

dentro de las funciones del líder es Para desarrollar esta tarea el líder

el de “facilitador”, entendiendo es-

Debe ser un constante “provoca-

deberá apelar a una característica

ta tarea como la de una constante

dor” que mueva a sus liderados a

fundamental de su personalidad: la

vigilia respecto de las necesidades

espacios nuevos, no conocidos. A

capacidad de comprensión, o sea su

de las personas para que puedan

que experimenten y descubran nue-

capacidad de entender en primer lu-

desarrollar al máximo su potencial,

vas formas de pensar y de actuar

36 ImpactoEconómico

Alberto Blasco

Director de la consultora Idear. Contador y Coach Ontológico. albertoblasco@idearga.com

ante la “realidad”. A que aprendan

con lo que queremos ser”?, “¿cómo

Podríamos llamar a este rol como

a reenfocar la realidad en función

actuaríamos si no tuviéramos mie-

de “apuntador” ya que como en el

de su visión compartida. Nunca ve-

do”? Veamos que en ninguno de los

teatro éste debe pasar desapercibi-

mos realidades objetivas, siempre

ejemplos ponemos respuestas sino

do por el público.

vemos sólo nuestras interpretacio-

preguntas, indagaciones. Ese es el

nes de lo que sucede. El propósito

lenguaje del “provocador”.

En resumen, describimos cuatro aspectos que un líder debe desarro-

entonces es buscar interpretaciones que generen y abran espacios de

Por último, el cuarto concepto que

llar y trabajar: ser ensamblador, fa-

posibilidad. El líder no es quien de-

deseo mencionar es que el líder de-

cilitador, provocador y apuntador.

be resolver sino quien debe orien-

be funcionar “entre bambalinas”.

tar e impulsar hacia el camino de

El protagonista debe ser el liderado

Desde ya, podríamos ampliar tanto

la resolución. Dentro de su lenguaje

y es él quien debe sentirse respon-

cuantitativa como cualitativamente

debe incorporar frases como: “¿de

sable de los resultados que obtenga.

la descripción de las características

qué otra manera podríamos hacer-

Si estos coincidieron con los espe-

de un líder. Estas breves líneas sólo

lo?”, “¿para qué hacemos lo que ha-

rados, disfrutará de SU triunfo y si

tuvieron la intención de esbozar las

cemos?”, “no digo por qué sino para

no coincidieron deberá reflexionar

ideas que considero centrales al de-

qué, “¿lo que hacemos tiene que ver

sobre SU aprendizaje a desarrollar.

linear el perfil de un líder moderno.

37 ImpactoEconómico

GESTIÓN | Entrevista

JOSÉ MARÍA QUIRÓS “Hay que ver más allá de lo que pide el cliente” El reconocido consultor, especializado en PYMES, dialogó con Impacto Económico en su nueva visita a Neuquen. Ofreció una serie de recomendaciones para incrementar la rentabilidad y torcer el rumbo del negocio ante las adversidades. Según expresó, lo más importante es recuperar el brillo inicial del emprendimiento y sorprender al cliente con aquello que necesita pero que no pide.

En su exposición habló de recuperar el brillo del negocio, ¿a qué se refiere? Ante la baja de demanda, es muy importante que cada negocio piense de vuelta en el brillo que inicialmente tuvo para recuperarlo. No hay que pensar en que el cliente sabe sino en que nosotros tenemos la experiencia y tenemos nuestra especialidad. El cliente siempre pide mejor precio o tener las cosas más rápido, pero tenemos que ver más allá de lo que nos pide y darle lo que realmente le interesa y no dice. Al principio lo hacíamos porque en la etapa emprendedora y de expansión es increíble cómo el empresario entiende al cliente, lo sorprende permanentemente y después dejamos de sorprenderlo. También es importante mantenerse enfocado… Es muy importante porque todos piensan que más facturación es más rentabilidad y eso luego no se da. Es imposible brillar en todos lados y por eso es importante volver al foco, no perder lo principal que uno sabía hacer. Hay que ver cómo empezó la empresa, cuando definieron su perfil. Cuando ya está muy diversificado, ¿cómo volver al foco?. Lo dicen los márgenes, donde más margen hay es porque ese es el foco correcto.

38 ImpactoEconómico

Todos piensan que más facturación es más rentabilidad y eso luego no se da” Un tema central en todo proceso de

Es descubrir no sólo sus defectos

para descubrir cosas”. No hay for-

cambio es el liderazgo. ¿Qué claves

sino las virtudes que lo hicieron lle-

ma de renovarse si uno está todo el

debería tener en cuenta el empresa-

gar hasta allí. Las empresas que ga-

día atrás de los problemas como un

rio PYME?

nan no son eficientes, son efectivas.

bombero. Aún delegando, el empre-

El liderazgo tiene que ver con la pa-

Saben a quién llegarle y cómo lle-

sario tiende a ser obsesivo. Obsesivo

sión del líder y es lo que pierde cuan-

garle. Mucho de lo que uno compra

con la eficiencia y no pasa por ahí la

do tiene una estructura grande. La

no tiene que ver con lo más bara-

cosa, pasa por brillar.

pasión es el motor con el cual fun-

to sino con los más conveniente y la

cionaba. Para volver a lograr eso tie-

confiabilidad es parte de eso. A ve-

Hay que saber explicar para qué se

ne que ver en dónde se le está yendo

ces compramos y no estamos com-

delega…

el dinero, ver los números del nego-

prando a los más eficientes sino a

Una cosa es delegar y otra es saber

cio en un mes o un mes y medio. No

los que nos convienen. Las empre-

medir. Si vos delegás tenés que po-

desde la contaduría, que no te da los

sas pequeñas y medianas están lle-

der medir el resultado. Trabajar en

números de gestión. Pero saberlos es

nas de problemas y errores,

pero

la casa es bárbaro porque medís por

el primer paso para tener el dominio

son las cualidades las que hay que

resultado, la vista no te engaña. Si

del negocio y eso te recompone pa-

descubrir en el empresario.

no, mirás a ver si está trabajando o no. Tengo empresarios muy malos

ra decidir hacia dónde ir. El liderazgo es elegir el puerto donde se quie-

¿Cómo ver posibilidades que antes no

como conductores y les ayuda que

re ir, cuando se pierde empezamos

veía?

la fábrica está lejos y dejan traba-

a hablar de los vientos, del contex-

Eso tiene que ver con salir. Corre-

jar porque nos ponemos obsesivos y

to porque las cosas me mueven a mí.

mos todo el día atrás de los proble-

queremos estar en todo. Uno quiere

mas y no podemos decir “voy a sa-

estar encima de todo, no nos es fá-

¿Cómo trabajan para asesorar a los

lir, voy a mirar, voy a charlar con

cil porque venimos de ser nosotros

empresarios?

un cliente, no para venderle sino

el centro del negocio, y desde ya que

39 ImpactoEconómico

GESTIÓN | Entrevista

no lo van a hacer como nosotros lo haríamos. Desde hace años visitás

la región,

CONSEJOS DE JOSÉ MARÍA QUIRÓS PARA EL EMPRESARIO PYME 1-Saber los números del negocio.

¿qué áreas de mejora identificás en la

En un mes y medio ya se deberían conocer los números pero no desde la conta-

gestión de las PYMES?

bilidad sino desde la gestión. Así se sabe dónde se gasta la plata y dónde no, por-

Cada vez que vengo a Neuquén, cre-

que la clave no siempre está en ahorrar.

ce. En cantidad de casas, de edificios y locales. Es impresionante. Lo

2-Enfocarse en lo principal del negocio

principal, y lo he vivido con clien-

Hay que volver a ser lúcidos y recuperar el brillo del negocio, basados en que no

tes en Neuquén, es tener cuidado

siempre lo que pide el cliente es lo que hay que mejorar, sino algo que va más allá

porque, después de muchos años

de lo que el cliente puede ver.

donde se ha fomentado un negocio bueno, en los cambios familia-

3-Concentrar las energías en las fallas.

res han tenido errores importantes.

Cuando los negocios no funcionan, hay que analizar lo que está fallando sin culpar solamente a los de afuera sino tratando de encontrar una solución.

¿Cómo realizar esa transición? Una empresa funciona únicamente con liderazgo. A veces creemos que como tuvimos liderazgo, la generación siguiente lo va a tener sin prepararla, pero en realidad es casi como una carrera universitaria dentro de la empresa. En Neuquén

A veces creemos que como tuvimos liderazgo, la generación siguiente lo va a tener sin prepararla”

lo he visto mucho. El no haber planeado la transición y encontrarse que en un momento muere el líder y al año desapareció la empresa.

EL PERFIL: José María Quirós ha sido pionero en el estudio y sistematización de la realidad de las PYMES. Es considerado el principal referente de esta especialidad. En sus 28 años de experiencia ha asesorado a más de 300 dueños y directivos de PYMES. En sus conferencias han participado más de 18.000 empresarios, en el marco del ciclo Visión PYME, que el año pasado cumplió su 10ª edición en Neuquen. Es autor del libro “Etapas de la PYME”. 40 ImpactoEconómico

GESTIÓN

TIPS PARA ASEGURAR LA PERMANENCIA EXITOSA DE SU EMPRESA FAMILIAR Fundar una empresa exitosa involucra muchos elementos interesantes. Desde el temperamento y carácter del fundador o fundadora, hasta el momento y la oportunidad de mercado detectada, muchas veces, por intuición o suerte. Sin embargo, hacer que la empresa perdure y sea exitosa a lo largo de varias generaciones, es resultado de un plan cuidadosamente elaborado desde la madurez del liderazgo.

1. Prepárese para dejar el poder:

reactiva. Habitualmente, otros pa-

¿Quién tiene la sensibilidad del mer-

La mejor prueba de que usted es una

rientes se suman a las filas del ne-

cado como para mantener vigente a

o un gran empresario, es cuando el

gocio; pero como llegan a tapar

su negocio?

negocio funciona bien sin usted. Ha-

huecos, sus actividades se estruc-

Procure establecer un sistema de

ga un plan de vida alternativo, vi-

turan de manera intuitiva. Es im-

monitoreo del mercado que le per-

sualice actividades placenteras, re-

portante desarrollar manuales de

mita primero entenderlo y des-

tadoras o divertidas, fuera de su

organización,

registro

pués anticiparlo. Valore la innova-

empresa. Establezca un plazo razo-

de procedimientos y otras herra-

ción, intente nuevos caminos y se

nable para separarse de la dirección

mientas que faciliten la conducción

tan diferente de su competencia co-

de la empresa. No hay una regla o

de las áreas estratégicas de su em-

mo pueda.

receta infalible. Retirado no signifi-

presa. Enfocarse en el desarrollo de

ca inactivo. Tiene muy buenas ideas

sistemas y estructuras facilitará la

de negocio que pondrá en marcha

permanencia del negocio.

una vez que sus empresas actuales no lo necesiten para funcionar.

2. Desarrolle estructuras que sostengan a su empresa.

políticas,

3. Concéntrese en entender mejor al mercado.

4. Traiga talento externo a los puestos correctos. La habilidad de un líder no es saber de todo; sino rodearse de especialistas que cubran con éxito sus

Cuando su empresa depende de us-

carencias y dirigirlos con éxito pa-

ted, sus relaciones y su carisma, en-

ra lograr resultados. Siempre exis-

Una característica común de las

tonces es claro que una de las prin-

ten mecanismos que pueden volver

empresas familiares es la ausencia

cipales fortalezas del negocio es

atractivo un empleo en la empre-

de estructuras formales y sistemas

usted y su conocimiento del merca-

sa familiar.

confiables a nivel interno. La ma-

do. ¿Qué pasará el día que usted no

yoría han ido creciendo de manera

pueda atender a todos los clientes?.

41 ImpactoEconómico

Fuente: ideasparapymes.com

María Fernanda Villaverde

GESTIÓN

Profesional Senior HR Directora Humanitas Consultora HR mfvillaverde@humanitasconsultora.com.ar

CLIMA LABORAL:

¿CUÁNDO ES CONVENIENTE HACER UNA MEDICIÓN? “Estamos atravesando un momento

el Clima Organizacional y tender

un listado de políticas, beneficios o

difícil en la empresa y no sé si será fa-

a mejorarlo, de manera sostenida.

compensaciones”.

vorable evaluar el clima laboral”.

Para ello, el compromiso debe sur-

Asimismo, conforme a estudios rea-

gir desde los niveles más altos de

lizados en el segmento de peque-

Estas y otras frases similares escu-

la organización, siendo el diagnós-

ñas y grandes empresas de Argen-

chamos frecuentemente en algunas

tico, una herramienta para una co-

tina, y con el propósito de analizar

grandes empresas o Pymes de la re-

rrecta toma de decisiones.

qué factores valoran las personas en su ambiente laboral, surge un ran-

gión del Alto Valle al momento de demostrar interés por evaluar el cli-

La evaluación del clima laboral de-

king con los componentes más des-

ma de su organización. Si bien ma-

be ser abordado desde las percep-

tacados:

nifiestan esta preocupación respecto

ciones de las personas que integran

al contexto para realizar dicha me-

la organización, lo cual depende en

• Credibilidad de los líderes.

dición, las empresas son conscientes

gran medida de las actividades, in-

• Imparcialidad o sentido de equidad

del impacto que el clima organiza-

teracciones, fortalezas, aspectos de

cional provoca sobre la motivación y

la cultura organizacional como así

• Cooperación.

desempeño de los colaboradores, y,

también las insatisfacciones. Es de-

• Orgullo por lo que se está haciendo.

por tanto, sobre los objetivos y re-

cir, el clima comprende todos los

• Desarrollo de dones y talentos

sultados.

factores que perciben las personas

de todo el equipo de trabajo.

que trabajan en una empresa. Esto

• Interés en el desarrollo laboral

y justicia en la organización.

y personal.

Por supuesto que no podemos des-

puede ser algo subjetivo, pero que,

conocer que los momentos de crisis

sin embargo, se siente e impacta di-

que las organizaciones atraviesan

rectamente en el rendimiento y en la

salarios, promociones, beneficios

no son iguales a aquellos de relati-

productividad.

y reconocimientos.

• Trato justo en términos de

va estabilidad. Pero esto no significa que uno favorezca la gestión y otro

Cuando existe interés de una empre-

Dado que la mayor parte de nuestro

la perjudique.

sa en gestionar y evaluar su clima la-

tiempo, la dedicamos a trabajar, re-

boral, es posible realizarlo median-

sulta necesario reflexionar sobre la

La evaluación del clima laboral es un

te varios métodos. Por lo general,

calidad del ambiente laboral de los

componente esencial para la correc-

las empresas de la zona se inclinan

colaboradores en todos los niveles,

ta gestión de las empresas y, como

más por contratar a especialistas,

incluidos dueños y directivos.

tal, no debiera enfocarse solo en ob-

por sus conocimientos y experiencia

tener diagnósticos resultadistas ni

en el campo de acción. Por medio de

El nivel óptimo de desarrollo de una

mucho menos a percibirlo aislado en

cuestionarios, encuestas, entrevis-

organización se da cuando alcan-

el tiempo o contexto cotidiano, sino

tas y grupos focales se abordan los

za sus objetivos y puede cumplir su

por el contrario, requiere que se lle-

factores a incluir en la medición, se

misión, al mismo tiempo que posi-

ve a cabo de manera asertiva, obje-

propone un plan de acción ajustado

bilita un espacio de desarrollo per-

tiva y con un enfoque constructivo

a plantear mejoras y posteriormente

sonal de sus colaboradores. Si bien el

para lograr obtener una visión sobre

una etapa de seguimiento.

significado de la vida es responsabilidad de cada persona, existen algu-

aquellos aspectos a considerar para transformar el ambiente laboral.

“Los mejores ambientes laborales

nos aspectos o factores que las em-

Es por ello que la gestión del clima

se construyen gracias a la confian-

presas deben cuidar o mejorar en su

trasciende la mera aplicación de un

za, el orgullo por lo que se hace, el

ambiente de trabajo, favoreciendo la

diagnóstico. Lo que se necesita es

sentido de pertenencia y las relacio-

realización de las personas que se

desarrollar acciones para abordar

nes cotidianas, y no solo a través de

desempeñan en ella.

42 ImpactoEconómico

Daniel González

SEGURIDAD VIAL

Ingeniero en Seguridad. Titular de Comaseg y la consultora Inseco gerencia@comaseg.com.ar

INSEGURIDAD VIAL:

UN DESASTRE DE TODOS LOS DIAS En Argentina mueren aproximadamente 22 personas por día por accidentes de tránsito, es decir más de 7.200 personas por año, un verdadero genocidio. Lo peor es que desde los 90 esta cifra se mantiene y no podemos disminuirla. con otros países,

encarar la problemática de la segu-

vemos que a través de políticas es-

ridad vial para la prevención de in-

pecíficas en la mayoría de los paí-

cidentes de tránsito.

ses del mundo se ha podido ba-

• Dentro de esta política pueden

jar año a año este flagelo. A título

desprenderse, medidas relaciona-

Para comparar

de ejemplo, en España bajaron de 9.032 muertos por año a 1.680 en 2014 ( reducción del 81 %). Suecia redujo el 63 %, Holanda el 59%, USA el 27%. Entre 1992 y 2014, en Argentina murieron 17.5000 personas….Y no reaccionamos Sin embargo, si tuviéramos que asignar una ponderación a las causas enumeradas, sin duda la conducta de los automovilistas se lle-

Si analizamos las causas de este flagelo, podemos agruparlas en 3 razones principales:

das con la EDUCACION para la se-

• Conducta inadecuada de los automovilistas y peatones

(incluyendo cursos que informen

• Infraestructura vial deficiente • Control escaso, insuficiente y mal dirigido.

guridad vial en todos los niveles educativos. • Mayor rigurosidad para la obtención de las licencias de conducir sobre la ley de tránsito y métodos de prevención (como el Manejo Defensivo). • Suspensión de licencias de condu-

va el mayor porcentaje como causa

cir con penas proporcionales a las

de incidentes de tránsito. Esta con-

infracciones cometidas.

ducta se ve reflejada en los excesos de velocidad, maniobras peli-

les que no ayudan en la prevención.

• Incentivo del uso del transporte

grosas, falta de respeto a normas

Es común en fines de semana lar-

público, para disminuir las conges-

viales, desconocimiento de la ley

gos, ver controles en las rutas que

tiones de tránsito producidas por la

de tránsito, falta de uso de cinturón

lo único que logran es COMPLICAR

cada vez mayor cantidad de vehí-

de seguridad, manejo en estado de

más el tránsito en lugar de dar-

culos en circulación.

ebriedad, etc.

le fluidez y orden. O en los municipios, inspectores de tránsito con un

• Mejoramiento de la infraestruc-

Respecto a la infraestructura vial,

fin recaudatorio, haciendo multas

tura vial. Eliminación de rutas na-

estos últimos años no se ha inver-

que poco ayudan a la prevención de

cionales y de alto tráfico con un so-

tido en mejorarla. Muchas rutas de

los accidentes.

lo carrilpor mano y sin separación física adecuada que evite el choque

alto tránsito de solo un carril por

frontal.

mano, que en casos de adelanta-

Para no abundar en diagnósticos,

miento produce el más grave de to-

creo importante aportar algunas

dos los accidentes viales: el choque

propuestas que ayuden en la dis-

• Mayor difusión a campañas de

de frente.

minución de este flagelo:

prevención de accidentes y apoyo a

Respecto al control, a veces se gas-

• A nivel político, debe considerarse

como es el caso de la organización

tan muchos recursos en contro-

una política de estado a efectos de

“Luchemos por la Vida”.

quienes cumplen un rol importante

43 ImpactoEconómico

DESARROLLO REGIONAL

EL DESARROLLO VIAL DE LA REGION La Región Patagónica tiene su mayor densidad poblacional y actividad comercial en la Patagonia Norte. Esto requiere de una conectividad que dé respuesta a las necesidades, de este a oeste y de norte a sur.

LAS TRES ALTERNATIVAS DE LOCALIZACION DE LA RUTA.

car y volver a construir. Va a provo-

des contingencias hídricas. Las po-

car un corte longitudinal norte-sur

sibilidades

en nuestras vidas. Y será una obra

nalmente a la antigüedad de la

El actual emplazamiento.

forzada y agresiva con el que no va-

presas.

Esta localización fue apoyada prin-

mos a lograr convivir. En el mejor

cipalmente por la comunidad de Vi-

de los casos, nos vamos a acostum-

Autovía por la barda norte.

lla Regina y de General Roca, con

brar a padecerla.

Es claramente la solución definiti-

distintos argumentos que no eran

Es una obra traumática, muy incó-

va en el tiempo. Responde a todos

de sustento técnico. La primera

moda, de larga duración, y una vez

los planteos y argumentos técnicos,

(VR) temía que pudiera afectarse al

finalizada vamos a continuar ne-

por lo tanto es la propuesta natural

comercio y a las estaciones de ser-

cesitando una solución para el co-

de la Planificación Estratégica para

vicio expendedoras de combusti-

lapsado tránsito interno en nuestro

el Desarrollo Vial y Social de la Re-

ble existentes a orillas de la ruta 22.

valle, propio y de paso.

gión. Tanto de las provincias de Rio

La clase dirigente de VR ha tenido

Si tuviéramos que calificarla en po-

Negro como de Neuquén.

siempre la creencia que la ruta en

cas palabras diríamos que es “Una

Es mucho más económica que la

la ciudad trae progreso. La segun-

Obra Que Nos Condena” en todo,

obra de modificación de la Ruta 22

da (GR) por razones políticas debi-

también a un altísimo grado de ac-

y no molesta durante su ejecución.

do a su ambición de lograr ser ciu-

cidentes.

No interfiere en la dinámica de

dad cabecera de la Patagonia Norte.

aumentan

proporcio-

funcionamiento en el Alto Valle y

La ruta al norte contribuiría a que lo

Por la margen sur del rio negro.

atiende a un posible colapso de pre-

fuera Neuquén.

Esta obra influye netamente en te-

sas, o alguna contingencia grave

rritorio rionegrino, que se presenta

por inundaciones, tanto como vía

El proyecto de la Autopista sobre la

como la gran oferta de tierras fren-

de escape y como de asistencia. Es-

ruta 22 atenta contra el funciona-

te a las márgenes del Alto Valle del

to puede suceder por la rotura de

miento transversal de nuestro valle

rio Negro.

alguna de las presas sobre el Li-

(ciudad lineal) y no quita al tránsito

Habría que construir varios puen-

may, por alguna gran creciente so-

de paso del corazón de la región. Es

tes más, a los ya existentes de Va-

bre el rio Neuquen que haga colap-

un proyecto que no responde a los

lle Azul, Paso Córdoba e Isla Jordán

sar algún regulador o compensador.

criterios de planificación a futuro.

sobre el rio Negro en la zona más

Cualquiera de estas contingencias

Es muy costosa por la cantidad de

poblada. Esta propuesta no atiende

es factible. Para esto debemos con-

obras de arte que hay que modifi-

posibles colapsos de presas y gran-

tar con una rápida salida al norte.

La Autovía por la Barda Norte es la solución definitiva. Responde a argumentos técnicos, es mucho más económica, compatible con el cuidado del medio ambiente y no molesta durante su ejecución” 44 ImpactoEconómico

Daniel Bordignon

Arquitecto Urbanista arqbordignon@hotmail.com

UNA OBRA HEREDADA

flujo del laboreo agrícola no suba a

COMO NACE UN PROYECTO

Las actuales autoridades de Viali-

la R 22 (hoy lo hace, y lo seguirá ha-

En mi participación en la Audien-

dad Nacional manifiestan abierta-

ciendo).

cia Pública expuse que al planifi-

mente, al igual que el Ministerio de

-Ya sin síntomas de colapso, en la

car y/o diseñar el espacio físico, lo

Transporte, no estar de acuerdo con

actual Ruta 22 se harían las obras

la Autopista sobre Ruta 22, que no

de ensanchamiento. Cuatro carri-

primero es hacer un relevamien-

soluciona y es un “engendro”.

les, sin modificaciones del sistema

La obra, que comenzó en el año

de riego, sin obras de arte, todo a

2008, y es ejecutada por VN, se con-

nivel. Una obra austera y funcional.

tinúa luego de haberse planteado la

Una ruta amigable, con el paisaje no

posibilidad de no continuarla. No

alterado donde predomine el verde a

obstante, luego de analizar todos los

ambos lados, con las actividades de

aspectos contractuales, económicos

comercio agrícola, turismo, gastro-

y políticos, se decidió seguir con los

nomía, hotelería y otros servicios.

trabajos.

to del entorno, de la situación y de las necesidades. Con estos elementos relevados y considerados se llega a la primera toma de decisión rectora. Claramente esto no se ha hecho, teniendo en cuenta que la Ruta 22 está colapsada y con una notable incompatibilidad en el tipo de tránsito. Todo confluye en la ruta y todo convive dentro de ésta, tanto mo-

profunda readecuación de la obra,

AUDIENCIA PÚBLICA POR IMPACTO AMBIENTAL

con el objetivo de terminarla de la

Vialidad Nacional llamó a una Au-

forma más austera y rápida posi-

diencia Pública realizada en la ciu-

ble, conociendo que no va a dar res-

dad de General Roca el 31 de agosto

puesta ni solución a la problemática

de este año. Se convocó por el am-

también surge que se trata de una

de fondo que fue el origen de seme-

paro presentado y el rechazo gene-

Ciudad Lineal que se denomina “Es-

jante obra. Y que es inevitable otra

ral a las elevaciones en ejecución

pina de Pescado”. Hecho este primer

obra que dé respuestas definitivas a

por parte de las ciudades compren-

reconocimiento en el terreno, a nin-

las necesidades de la región. De és-

didas en el Tramo Tres de la obra,

gún profesional medianamente for-

ta readecuación resultaría también

que va desde Cervantes hasta Allen.

mado, se le ocurriría proponer una

Lo correcto hubiera sido hacer una

un gran ahorro de dinero que estaría dedicado a la obra definitiva.

tos, camiones de carga, transporte del bioceánico, tractores, camionetas, transporte de larga distancia e interurbano y autos particulares. Y

barrera en el centro y en todo el larLos expositores fueron más de 50, representando a distintas institu-

go de la vértebra. Es una obra traumática sobre este único eje en pleno

La Comisión para el Desarrollo Vial

ciones. Vialidad Nacional explicó

Integral de la Región presentó una

el proyecto de la Autopista, y luego

propuesta en el año 2002, con estos

dieron su posición los distintos ex-

puntos básicos:

positores. Se mostró un alto nivel

-Hacer una ruta en la barda nor-

técnico, una clara posición mayori-

te, de 4 carriles. Económica, de po-

taria en rechazo a la Autopista con

ca duración y sin molestias para

un abrumador caudal de argumen-

nadie. Podía contemplarse una pri-

tos técnicos desde distintas disci-

mera etapa de solo dos carriles, para

plinas y fundamentos sociales, co-

atender las necesidades del petró-

mo el modo de vida y las actividades

leo, los puertos, transporte de pasa-

del Alto Valle. También argumentos

jeros, tránsito de paso y propio del

y propuestas para el Tramo Seis en

valle también.

la zona de la ciudad de Cipolletti.

-Una vez finalizada esta etapa, se

Si bien esta audiencia no fue vin-

comenzarían obras de adaptación

culante, no se debe ignorar lo ex-

cuántas cubiertas se gastan y, lo que

en la ruta 65 (ruta chica), y el as-

puesto. Esta Autopista alteraría no-

es más claro, solo se ha contempla-

faltado de una calle existente en la

civamente nuestro modo de vida,

do desde la posición del chofer del

zona rural entre la ruta 22 y el rio

afectando el medio ambiente y la

camión o cualquier vehículo, es de-

Negro, paralela a ambos. Para que el

calidad de vida.

cir, desde arriba.

funcionamiento. Si sumamos las grandes murallas de siete metros de altura, los túneles de acceso a las ciudades, la grave interrupción del drenaje de las napas, etc., estamos seguramente ante algo que va a recorrer el mundo en Internet como un Gran Ejemplo de lo que No hay que Hacer. Es muy evidente que no se ha proyectado ni diseñado, sino que se ha tomado una decisión con la calculadora; cuánto combustible se gasta,

NUNCA ES TARDE, AÚN SE PUEDE REVERTIR LA DECISIÓN. 45 ImpactoEconómico

NOVEDADES EMPRESARIALES

FUSIÓN PAN AMERICAN ENERGY + AXION ENERGY NUEVA SUCURSAL EN AÑELO. Supermercados La Anónima inauguró hoy la sucursal número 163 en Añelo, Provincia de Neuquén. Esta localidad es la más cercana al yacimiento Vaca Muerta que actualmente ya cuenta con 6.000 habitantes.

Pan American Energy y Axion Energy se integrarán en una c ompañía que se llamará Pan American Energy Group. Una vez concretado el convenio, PAEG pasará a ser el principal productor, empleador e inversor privado del sector petrolero en Argentina, con presencia también en Bolivia, México, Uruguay y Paraguay. Se estima una facturación anual por encima de los USD 7.000 millones. Sus accionistas serán Bridas Corporation (50%) y BP (50%). En el ámbito de la exploración y producción (upstream), la compañía seguirá trabajando en el desarrollo de reservorios convencionales, no convencionales, onshore y offshore en el país y la región.

La nueva sede tiene un salón de ventas de 930 m2, estacionamiento para 23 vehículos, 6 cajas registradoras y emplea a 36 personas. Además, cuenta con sectores de almacén, bebida, limpieza, carnicería, pana-

CONCURSO MI PRIMER EMPRESA

dería, rotisería, frutas y verduras, textil y venta on-line. Con una inversión total de $55 millones La Anónima es el primer supermercado en insta-

Con el fin de desarrollar y fortalecer el espíritu emprendedor en jóvenes, el BBVA Francés lanzó la 2ª edición del Concurso Mi Primera Empresa.

larse en la zona. El Ing. Federico Braun, Presi-

El certamen permite que 1.000 jóvenes de entre 16 y 20 años de

dente de La Anónima S.A. des-

todo el país adquieran nuevas herramientas para la realización y

tacó la importancia del creci-

presentación de un plan de negocios a través de una plataforma

miento de la infraestructura y

de e-learning.

de los servicios en una comu-

Los planes de negocios ganadores recibirán importantes pre-

nidad que tiene una gran ex-

mios: 1º premio: de $50.000; tres segundos premios de $30.000,-

pectativa de desarrollo con in-

cada uno, y cinco terceros premios de $15.000, cada uno.

versiones genuinas nacionales

Durante el mes de septiembre los participantes accedieron a con-

y extranjeras en el sector del

tenidos on-line, actividades y sesiones Webex. Además, de dispo-

petróleo y el gas.

ner de tutores on-line para acompañarlos en el proceso de pre-

La Anónima emplea a 11.800

sentación del plan de negocios.

colaboradores y cuenta con 163

Los planes de negocios serán evaluados por un Jurado compues-

sucursales en la Patagonia y

to por rectores de las Universidades promotoras, presidentes de

centro del país.

Asociaciones Empresarias aliadas, directores de Fundación Proydesa y autoridades de BBVA Francés.

46 ImpactoEconómico

NOVEDADES EMPRESARIALES

PRESENTACIÓN REVISTA IMPACTO ECONÓMICO El 17 de agosto se realizó la presentación de la Revista Impacto Económico, en el salón de eventos del Hotel Casino del Río de Cipolletti. Una gran cantidad de referentes de la comunidad empresarial acompañaron el lanzamiento de esta nueva iniciativa de Daniel Darrieux Contenidos, en sus 16 años de trayectoria. Francisco Rímmele, protagonista de la nota de tapa del Nº 1 de Impacto Económico, señaló la importancia de que existan espacios en los que los empresarios se puedan expresar, tanto para exponer los obstáculos que deben enfrentar, así como también compartir sus logros, proyectos, y valores. También, destacó la necesidad de que los empresarios generen sinergias para enfrentar las amenazas del contexto, como la inseguridad jurídica, la presión impositiva y las regulaciones que frenan el crecimiento de las empresas Estuvieron presentes todos los integrantes del equipo de Impacto Económico: su diseñadora, Carlota Ciruzzi, Fernanda Romero, Responsable de Marketing, Alexis Sad (Fotógrafo), Sofía Sandoval, Coordinadora Periodística, Ariel Gutiérrez, de Alas del Sur (a cargo de la distribución) y Julio Cruces y sus hijos, de la imprenta Artegraf. Este nuevo medio de comunicación representa un paso más, alineado con la misión de contribuir a la mejorar el ambiente de negocios de la región, la educación económica y el fortalecimiento de la libre iniciativa privada.

47 ImpactoEconómico

ACTUALIDAD EMPRESARIAL | Información útil

NOVEDADES CAPIN Dado el rol protagónico del CAPIN en las iniciativas de mejoras en la infraestructura del Parque Industrial Neuquen, consideramos útil brindar esta información para las empresas que lo integran:

¿Qué es el CAPIN? Es un Consorcio que Administra los espacios comunes y funcionamiento del Parque Industrial Neuquen. Fue creado por Decreto Provincial, es autónomo, se financia con el aporte (expensas) que todas las empresas radicadas en el PIN realizan, y que se calculan prorrateando entre ellas, el Presupuesto ANUAL de Gastos, Inversiones y Mejoras del PIN, aprobado por Asamblea.

ACCIONES Y GESTIONES REALIZADAS O EN EJECUCIÓN: ALUMBRADO PÚBLICO:

tres proyectos que posee el CAPIN, a

Identificar los subproductos poten-

Nuevo Sistema de Alumbrado Público

desarrollar en terrenos que le cedie-

ciales que puedan reinsertarse en la

co-financiado entre: Nación (apor-

ra la Provincia de Neuquén:

cadena productiva.

CAPIN y Municipalidad de Neuquen

1) Unidad de Bomberos de Acción

( Convenio CALF/Municipio). Se es-

Rápida.

- Evaluación de tratamiento y reuti-

tá terminando la primera etapa PIN

2) Capacitación y Talleres para Cer-

Este. Más de 300 luminarias nuevas,

tificar Oficios.

con sus postes y brazos. Monto de la

3) Centro de Servicios Comunita-

obra: $7.630.625. Ejecución: Enero -

rios que incluye: pileta de natación,

Septiembre 2017.

gimnasio y servicios de alimenta-

te no reintegrable de $ 3.000.000),

NUEVO EQUIPO DE RIEGO Y AUXILIO EN INCENDIOS:

ción saludable; cajero automático y receptoría de pagos de servicios; farmacia, imprenta rápida, copia-

El CAPIN posee un nuevo equipo

do y librería. Además de dos centros

VW, con equipamiento de tanque de

de estacionamientos y servicios pa-

10.000 litros con bombas y acceso-

ra vehículos.

rios, que permitirá optimizar el rie-

dan revalorizarse. - Determinar marco legal normativo general y particular, multi jurisdiccional (nación, provincia, municipio), aplicable a las empresas radicadas en el PIN.

PAVIMENTO CALLES DEL PIN Y NUEVO SISTEMA RED DE CLOACAS: Está en marcha el Proyecto Ejecutivo

ra emergencias de incendios. Nuevo

RELEVAMIENTO RESIDUOS Y EFLUENTES INDUSTRIALES:

servicio: agosto 2017.

CONVENIO:

go de calles y servirá de auxilio pa-

lización de los residuos que no pue-

del Pavimento y de la nueva red de cloacas del PIN. Se está realizando la ingeniería financiera, la estructura-

FACIAS (Facultad de Ciencias del

ción de un fideicomiso y la búsque-

CONCURSO DE ARQUITECTURA:

Ambiente y Salud), INTI y CAPIN.

da de aportes externos para realizar

Se solicitó la asistencia del Colegio

Objetivos:

la obra, prevista para el 2018. Mon-

de Arquitectos de Neuquén, para or-

- Valorización de los residuos ge-

to Pavimento: $ 150.000.000. Monto

ganizar un concurso para realizar

nerados por las empresas del PIN:

red cloacas: $ 30.000.000.

48 ImpactoEconómico

Andrea A. Segovia

DESARROLLO SOCIAL DESDE LO PRIVADO

Secretaria Consejo de Administración Fundación Potenciar andrea.segovia@fundacion-potenciar.com.ar

UNA OPORTUNIDAD PARA LAS EMPRESAS El objetivo de este espacio es difundir acciones concretas de desarrollo social, financiadas con recursos del sector privado, para impulsar el capital humano de nuestra comunidad. El desarrollo social no solo es labor del Estado, es tam-

Desde hace más de una década, mediante Fundación

bién una oportunidad para toda organización priva-

Potenciar se realizan actividades socio-formativas y

da que desee asumir un rol activo en la construcción

acciones solidarias. Este año se implementaron más de

de una sociedad mejor. Cuando este rol se materializa,

230 talleres para educar en valores a niños y a jóve-

las acciones sociales se ejecutan de forma responsable,

nes, con el apoyo de las empresas Ciar, Trace Group,

con una administración clara, con un control exhaus-

Windland, Medifé, RSV, Cmesur y Camino Gym. Tam-

tivo y, sobre todo, con el interés y el entusiasmo que

bién se donaron computadoras y máquinas de coser al

caracterizan a todo acto realizado por vocación. El de-

Centro Comunitario Santa Elena, con el aporte de Ciar

sarrollo social generado por empresas surge de la vo-

Tecnología. Se llevó a cabo la campaña “Todos por Co-

luntad genuina de destinar fondos propios al impulso

modoro”, en la que se movilizó un tráiler de 40m3 con

del capital humano y social de una comunidad. En este

ropa, alimentos y elementos de higiene, gracias a la

punto radica su valor diferencial.

participación de la empresa Windland. En la zona Con-

El propósito de este espacio es difundir el compromiso

fluencia, tras el temporal de viento, se brindó asisten-

de las empresas que acompañan procesos de desarrollo

cia con la colaboración de Contreras Hnos. Actualmen-

social canalizando sus aportes a través de Fundación

te se realiza la campaña “Dar para Leer - Potenciando

Potenciar. Difundiremos las acciones de responsabi-

la lectura”, destinada al armado de bibliotecas barria-

lidad social empresaria y creación de valor compartido

les. Hay ocho alumnos becados para completar sus

bajo esta modalidad colaborati-

estudios terciarios, dos de ellos están a

va. También, los logros obtenidos

cargo de la empresa Pecom Energía.

gracias a las nuevas empresas que

Los resultados generan un círcu-

decidan sumar su padrinazgo. Ca-

lo virtuoso: cuando una empresa

da dos ediciones, Impacto Econó-

impulsa el desarrollo de una socie-

mico incluirá un ejemplar de Ini-

dad, esa sociedad produce un entorno

ciar, la revista de la fundación,

propicio para que la empresa crezca y

que ampliará la cobertura de las

contribuya, a su vez, al aumento de la empleabilidad. En síntesis, una labor

novedades mencionadas en esta

que beneficia a todos.

sección.

49 ImpactoEconómico

EL BUEN VIVIR

Mariela Berta

Creadora de “Sentí Patagonia” info@sentipatagonia.com.ar

Maridaje de vinos Saliendo de los preceptos tradicionales en los cuales

sible esos que dieron su paso por barricas de ro-

estamos enmarcados podemos permitirnos escapar

ble francés o americano, las cuales aportan ese to-

de ellos, descubrir nuevas sensaciones y tenden-

que a madera, notarán que se intensifica el sabor y

cias a la hora de pensar con que vinos acompaña-

perdura en boca un tiempo más prolongado que los

remos nuestro menú. Partamos de algunos tips bá-

anteriores, en conclusión debemos pensar que a la

sicos que los vinos jóvenes, suaves y frutados son

hora de la verdad en elegir un vino para ese me-

los que compartirán en una entrada sencilla, pri-

nú especial tenemos que tener en cuenta la mate-

mer o segundo plato, dejamos como el final desea-

ria prima a utilizar de qué manera cocinaremos y

do el vino principal con el plato más importante, en

lo que realmente nos gusta animándonos a experi-

el sentido de colocar un vino con cuerpo, en lo po-

mentar nuevas combinaciones.

Recomendados RESTAURANTE 1900 CUATRO HOTEL DEL COMAHUE Cocina Patagónica contemporánea basada en productos regionales que generan sabores, aromas y texturas provenientes de nuestro Alto Valle. Trucha grillada con papas rusticas y flan de calabaza.

DATOS DE CONTACTO

Vino Mantra Pinot Noir Bodega Secreto Patagónico.Pos-

Reservas 299 - 4432040

tre: Manzana quemada con biscuit de oliva y chocola-

1904@hoteldelcomahue.com

te. Vino Mantra Cane Cut Sauvignon Blanc Bodega Se-

Facebook/Instagram:

creto patagónico.

Mil novecientos cuatro Restaurante

NOTAS DE CATA MANTRA PINOT NOIR De color rojo rubí brillante. Presenta

NOTAS DE CATA MANTRA CANE CUT SAUVIGNON BLANC

aromas a frutos rojos, con notas a guines agradable, muy frutado, con taninos

Color amarillo paja, con reflejos dorados, brillante. Aromas flo-

suaves, sedoso y equilibrado. Prolonga-

rales, manzanilla, melon de miel,

do final de boca.

nueces. En boca de textura muy

MARIDAJE: Quesos ahumados, carnes

suave, refleja los aromas, dulzura

blancas, salsas a base de hongos, pes-

y acidez equilibrada, no empalaga,

cados, cordero al asador

con final fresco y persistente.

das, cerezas y dulce de leche. En boca

50 ImpactoEconómico

EL BUEN VIVIR

Juanjo Larrondo

Sommelier y periodosta juanjo@avolarblog.com

La ruta del vino de Río Negro

se luce en un evento internacional El cielo celeste a pleno y un sol que

productos en el lugar que nacen por-

Un atardecer cinematográfico re-

entibia el cuerpo y el alma nos re-

que se encuentran en su mayor ex-

cibe al grupo en bodega Humberto

gala un día perfecto de invierno en

presión. Nosotros desde la monta-

Canale, la más antigua de Río Ne-

el corazón del Alto Valle de Río Ne-

ña trajimos a Enbiga productos como

gro y donde vive la historia del vi-

gro. La bodega Agrestis recibe a más

ciervo, jabalí y trucha para fusionar

no de esta provincia.

de 30 cocineros, periodistas y ope-

con los de acá del valle como manza-

radores turísticos de Chile, Argenti-

na, pera y frutos secos”.

Juan Garabito, que lleva 50 años de

na, Brasil, Uruguay Perú, Costa Rica

El grupo se moviliza en camione-

trabajo en la bodega, inicia el reco-

y España en el inicio de ENBIGA, el

tas por las rutas patagónicas. La re-

rrido en el museo, donde se puede

encuentro bioceánico de gastronomía

corrida continúa en chacra 52 de

ver un pequeño camión en el que se

que el año pasado se hizo notar des-

Allen, donde su propietario y Mi-

transportaba el vino a principios del

de el país trasandino y ahora acaba de

nistro de Agricultura, Ganadería y

siglo XX y las máquinas de esa épo-

terminar de este lado de la cordillera.

Pesca de Río Negro, Alberto Diome-

ca con las que se hacía la molienda.

Norberto

di, oficia de gran anfitrión. Como un

El tiempo retrocede. Se siente el amor

Agrestis y el hacedor de sus excelen-

Ghirardelli,

dueño

guía experimentado marca el cami-

y pasión por el vino que los pioneros

tes espumantes, guía al grupo entre

no entre árboles desnudos de Man-

inocularon en el Alto Valle y que hoy

viñedos, tanques de acero inoxida-

zanas y Peras y explica el cuidado

persiste con la misma fuerza.

ble, pupitres y botellas en tanto ex-

que debe tener la producción para

plica el método champenoise, que le

poder obtener la calidad de frutas

Es tiempo de probar los mejores pro-

otorga a sus espumosos una calidad

de pepita que hace que este valle sea

ductos de la bodega de la mano de

que los ubica entre los mejores de su

famoso en el mundo. Un poco más

Horacio Bibiloni, su enólogo, acom-

tipo en el país.

tarde, en el quincho y desde una

pañados por riquísimas tapas. Cu-

Mientras tanto en la cocina, Federico

preciosa cocina a leña de 1940, los

bas enormes de roble con capacidad

Domínguez Fontán, uno de los refe-

cocineros María Seleme, Gabriela

para 20 mil litros rodean el lugar de

rentes de la gastronomía patagónica

Martínez y Jerónimo Romero sacan

la degustación. Se respira vino lite-

y chef ejecutivo del Llao Llao de Bari-

una tarta de frutos secos y una tor-

ralmente. Wonton de trucha y pue-

loche trabaja junto a su brigada para

ta estilo galesa con dulce de batata

rro se marida con Semillón de la línea

ofrecer exquisiteces como Jabalí ahu-

y chocolate que no se pueden creer.

Old Vineyards; empanaditas de hon-

mado, pera y salsa de morrones rojos

Al mismo tiempo, el periodista uru-

gos silvestres se saborean con Mar-

y explica lo que genera este evento:

guayo Daniel Delprato y el bloggero

cus Gran Reserva Merlot y en el brin-

“es la simbiosis entre productores,

Brasileño Fabio Alves compiten, en-

dis para despedirse del valle se luce el

cocineros y periodistas para promo-

tre risas, para ver quién ceba el me-

Humberto Canale Extra Brut acom-

ver el turismo gastronómico. Creo

jor mate. Es el espíritu de Enbiga, el

pañado por bombones de chocolate.

mucho en que hay que ir a probar los

de la integración.

La Patagonia al palo.

51 ImpactoEconómico

AGENDA DE CAPACITACIÓN

11 | NOV.

1 ER CONGRESO PATAGÓNICO DE COACHING Y RECURSOS HUMANOS SÁBADO 11 DE NOVIEMBRE HORARIO: De 8.30 a 18 hs. COMPLEJO CULTURAL ESPAÑOL Ejes temáticos:

POTENCIAR EDUCACIÓN SUPERIOR. 20 | OCT.

INCORPORACIÓN DE ENERGÍAS RENOVABLES EN LA INDUSTRIA, UN COMPROMISO IMPOSTERGABLE. Buenos Aires 57. Neuquén. Seminario gratuito.

30 | OCT.

MANEJO DEFENSIVO

20 | NOV.

MANEJO DEFENSIVO

11 | DIC.

MANEJO DEFENSIVO

26 | OCT.

“CAMBIO, INNOVACIÓN Y LIDERAZGO: Herramientas para liderar las tendencias del futuro”. Leo Piccioli. Acceso gratuito.

27 | OCT.

LODOS - FLUIDOS DE PERFORACIÓN

Coaching Organizacional

10 | NOV.

INTRODUCCIÓN AL WELL CONTROL

Indicadores de R.R.H.H.

24 | NOV.

PROCESOS DE GAS

01 | DIC.

PERFILES DE POZOS ABIERTOS Y ENTUBADOS

5/6 | DIC.

MS PROJECT INICIAL INTERMEDIO

Creatividad e innovación

Expositores: Alejandro Marchesán Maggie Amundson | Sergio García Mora.

Organiza: RRHH POSITIVO. Informes e inscripción: www.rrhhpositivo.com.ar (299) 4 167.156

Para mayor información: http://potenciar-edu.com.ar/wp/capacitaciones/

EVENTOS | Recomendos

SALÓN DE ALIMENTOS Y VINOS DE LA PATAGONIA DÍAS 10 Y 11 DE NOVIEMBRE Lugar: Paseo De La Costa Neuquén “Un espacio para disfrutar de la Gastronomía y vinos de la Región”

Mas información: info@sentipatagonia.com.ar

52 ImpactoEconómico

LECTURAS

PRESENTACIÓN DE “LA ARGENTINA DEVORADA” El 21 de septiembre visitó Neuquén el reconocido economista José Luis Espert, para presentar su libro “La Argentina devorada”. El evento estuvo organizado por la Fundación Progreso y Libertad de Neuquen y Río Negro, Fundación Naumann de Alemania y Galerna. Más de 200 personas colmaron el salón AMUC para escuchar al autor e hicieron cola para comprar su libro. El libro tiene tres grandes divisiones: el país decadente, por qué somos decadentes y la propuesta de cambio. El libro identifica tres grandes causas de la decadencia económica: el rechazo al libre comercio, el gran tamaño del Estado. Y la tercera es el sistema sindical, heredado del fascismo, rígido, complejo, que sanciona el monopolio sindical. “Argentina no conecta lo que hace con su fracaso como país”, señaló. “Los niveles de pobreza son una muestra de ese fracaso”, agregó. Y para saber qué hacer, en términos de generar las condiciones para la prosperidad, primero debemos tomar conciencia de que somos decadentes, y luego entender por qué somos decadentes, precisó. Una gran cantidad de datos estadísticos respaldan la solidez de sus análisis y conclusiones. Un libro imprescindible para entender las causas del retroceso argentino e identificar soluciones.

EL ESTADO TERMINATOR

El ensayo intenta poner en evidencia

En su primer libro en solitario, la po-

que los argentinos históricamente

litóloga Gloria Álvarez desmonta con

adhieren emocional y racionalmente

humor y sencillez los mitos, argu-

a un tipo de Estado que es contrario

mentos e ideas preconcebidas de los

estructural y funcionalmente al de-

nuevos progres, que desde una po-

sarrollo, la estabilidad, el progreso y

sición de superioridad moral, dicen

el crecimiento económico.

defender los intereses de la clase tra-

“El Estado que los argentinos han

bajadora.

construido a lo largo de su histo-

Estas páginas recogen sus compor-

ria ha destruido sistemática y per-

tamientos, mensajes y discursos

manentemente la moneda nacional,

CÓMO HABLAR CON UN PROGRE

la seguridad jurídica, la estabili-

de Ernesto Sandler

dad institucional, el federalismo, la

Editorial: Mucho Gusto / Negocios y Cs. Económicas

eficiencia administrativa y el uso ra-

transparencia

gubernamental,

Por qué, en lugar de hacerla desaparecer, la socialdemocracia incrementa la pobrez

cional de los recursos aportados por

De Gloria Álvarez Cross

los sectores de la producción”, destaca el autor.

Editorial: Deusto

53 ImpactoEconómico

partiendo de ejemplos reales de la actualidad política y económica, los desmonta meticulosamente y expone con sentido común las trampas de la manipulación ideológica y los discursos basados tan solo en buenas intenciones, sentimentalismos y falta de autocrítica.

ECONOMÍA EN POCAS PALABRAS

Carlos Melconian

En el Congreso del Instituto de Ejecutivos de Finanzas, en Bariloche (15/9/17).

Javier Lojo

Diario Río Negro, 10/9/17.

No veo un plan anti inflacionario, nadie me puede explicar

En el 2004 existían 61 trabajadores por cada 1.000 ha-

cómo vamos a hacer para bajar la inflación al 10 o 12% en

bitantes contra casi 80 el año pasado. Para tener un pa-

2018 con agregados monetarios que crecen al 35%.

rámetro de comparación, el promedio general del país es de 51 empleados públicos por cada 1.000 habitantes.

Hay una preocupante inacción fiscal, veo muy difícil ba-

Río Negro se encuentra en el lote de las siete provincias

jar el déficit primario el año que viene. Para mí va a que-

con más estatales per cápita.

dar igual que este año, en torno al 4,2/4,3%. Necesitamos un programa fiscal en serio para bajar el déficit. No lo veo

Nicolás Dujovne

Ministro de Hacienda, luego de la presentación

Aldo Abram

Director Ejecutivo de la Fundación Libertad y Progreso. (Río Negro, 10/9/17)

del Presupuesto 2018, “Lo que es urgente, sin dudas, es hacer una reforma

“La inflación promedio de 2017 va estar en el orden del

del Estado. Tenemos que exigir que se haga un Estado

23, 24 por ciento. El año que viene va ser de un dígito,

que le sirva a los ciudadanos y que podamos pagar”.

cerca del 10 por ciento, más menos dos, es decir, mínimo de 8 y máximo de 12 por ciento”.

“De no realizarse un mayor ajuste del Estado vamos a tener un crecimiento mediocre, de la mitad o menos de lo que se está observando ahora”.

“En 2018 habrá un crecimiento de la economía de 3,5 %, pero con un dato muy importante que es con la inversión creciendo al 12,5 por ciento”.

Ernesto Sandler

“El Estado Terminator”, Ensayo sobre la Economía Argentina; MG Editores.

José Luis Espert

“La Argentina devorada”; Ed. Galerna.

“La Argentina, con el 75% de la recaudación proveniente de impuestos al consumo y al trabajo, tie-

“Los Estados tienen mayores niveles de corrupción

ne un fisco que es un gran generador de desigual-

cuando existe un exceso de reglamentaciones pú-

dad social y distorsiones económicas.

blicas arbitrarias o contrarias al sentido común. Esta clase de disposiciones se convierten en una barrera, y la única forma de pasarlas es mediante el pago de un peaje.

54 ImpactoEconómico