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9 341179 049881
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9 341179 049911
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ISSN 2201-6775 2015 JUL -SEP $A6.00 $NZ8.00
9 341179 049966
18
林志玲專訪
9 341179 049935
手錶特輯： 巴塞爾鐘錶展精選
Jurlique 30 Years 聆聽自然美膚之道 Lancôme Miracle Cushion 最新底妝趨勢 7 Top Spas Review
9 341179 049959
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INDULGENCE
The EDITOR ’ S Letter
編者的話
奢侈品和互聯網是真愛否？奢侈品和互聯網原本是兩個沒有交集的鄰域。只 2年前，奢侈品對 電商態度還是不屑的，因為他們很大部分的價值是體現在優質的服務細節上的，很多實體店的體 驗是無法在網絡上獲得的。但隨著互聯網不斷改變著世界，他也改變了消費者的消費習慣，隨著 互聯網時代長大的 80後、 90後越來越多的踏入社會，不懂互聯網文化的品牌必將越來越邊緣化， 所以你看到 Burberry率先入駐電商，第一個吃了螃蟹！現在讓奢侈品牌也不得不以客戶需求的變 化而改變自己，他們也在一點一點讓自己 “愛上 ”電子商務。 互聯網改變了資訊的傳播方式，各大品牌的資訊每個人都可以通過互聯網獲得，打破了原先 奢侈品打造的專屬感，品牌因此受到衝擊，但也應此受益：收穫了更大的消費群體。所以，要想 在今後幾年贏得市場，就必須學會如何找到平衡點，這不光對品牌是一種挑戰，對我們媒體來 說，也是一個新的征程。 如何在這變化的世界中找到自己的位置？其實也不難，就是堅持自己的產品特色，不要輕易 的去隨大流而改變。互聯網改變的是產品的訊息傳遞和消費方式，產品本身互聯網是無法取代 的。你還是要吃飯，穿衣；還是要用交通工具代步；還是要住在房子裡。互聯網的虛擬世界是永 遠無法取代實體世界的。萬變不離其宗，如果你能看清這繁雜表象背後的根本，那你也就超脫 了！ 我們每期的內容、文章都會堅持原創，在選擇上也是不斷將完美的體驗通過優美的文字和版 式呈現給讀者。 8頁的悉尼賽馬風尚不僅有林志玲的專訪，還有投資賽馬的相關內容，悉尼的春季 賽馬和墨爾本的秋季賽馬狂歡相呼應。通過手錶特輯將帶給你的是巴塞爾鐘錶展的精品特選，這 些精品都會在 7月份左右登陸澳洲，手錶收藏的玩家們不要錯過了。藝術品收藏對我來說是全新的 突破，這次要給你介紹一位澳洲最有收藏價值的藝術家， Sharon Davson，她的作品已經被英國皇 室收藏！我們會連續介紹她的作品，還會舉辦收藏品鑑賞會，有興趣的可以提前預定了。一直關 注我們時尚潮流的你們也許會發現本期的時尚摻入了一些比較中性的元素，今年的時尚潮流就是 男裝多些女性的元素，而女裝則顯得更加陽剛氣一些。本期的時尚大片就加入了這樣的元素在裡 面，我們會嘗試給大家每期不同的風格，如果你有什麼反饋建議也非常歡迎！ 3個月的時間是非常快的，雖說已經做了 4年，但每次出刊我還是非常的興奮，不只是因為過 去 3個月完美收工，也期待 10月份全新的一期和你再見！
Richard Sun
8| INDULGENCE
2015 ISSUE 18
ADD INDULGENCE TO YOUR DIGITAL LIFE
EDITORIAL
CHIEF EDITOR 總編 Richard Sun FEATURE EDITORS 專題編輯
Paul Chen Alfred Sinn Silvia Wei
FASHION EDITOR 時尚編輯 Vera Zeng AUTO EDITOR 汽車編輯 Matthew Deng CREATIVE 美術設計 Joanna Hammami ASSISTANT EDITORS 助理編輯 Carah Liu Erika Yin DIGITAL EDITORS 網絡編輯 Carah Liu Erika Yin CONTRIBUTORS
Shen Han Bing Janet Yuen Jia He Kaka Tang Tracey Peng
2015年冬·季刊 總第18期 / 2015年7月出版 photography by BRAD MAWBY at BM PHOTO, hair and makeup by MAREE SPAGNOL, styling by VERA ZENG, LEE GUO & ANTHEA MICHELLE-POUKAS model Woan Ni dress by PRADA bracelet by ESCADA
A D M I N I S T R AT I O N
SALES DIRECTOR 銷售總監 Alfred Sinn EDITORIAL & CONTENTS MANAGER Linda Ho BUSINESS MANAGER (QLD) Daniel Teng
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editor@indulgencemagazine.com.au sales@indulgencemagazine.com.au
blog.sina.com.cn/IndulgenceAustralia All Rights Reserved. Reproduction without written permission is strictly prohibited.
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10| INDULGENCE
未經《時尚澳洲》雜誌社書面許可，嚴 禁複製或轉載本雜誌任何部份內容。
2015 ISSUE 18
Contents FASHION
IN THE NEWS 18
VIP EVENTS TOD’S x Ferrari VIP Night Giorgio Armani 40th Anniversary Show Burberry Spring/Summer 2016 Mens Runway
22
WECHAT MOMENTS 微信朋友圈
26
250 YEARS CELEBRATION OF HENNESSY 超越時光，淬煉未來
28
HORSE RACING 悉尼賽馬風尚
MENS 60
CELEBRITY TRENDS 男士潮流搭配
64
THE MODERN MAN 時尚大片
71
MEN’S FOCUS / SNEAKERS 跑男型動
WOMENS CARS 36
MERCEDES BENZ V250 BLUETEC MPV 移動商務艙
39
CAR TECH 邁向「零意外」的汽車科技 WATCHES
42
WATCH COLLECTION 巴塞爾鍾錶展：風格化的科技晶體
72
GIORGIO ARMANI 開啟女裝新紀元
74
CELEBRITY TRENDS 女士潮流搭配
78
KEEPING IT COOL 時尚大片
87
WOMEN’S FOCUS: THE TOP HANDLE BAG 點 “精 ”之筆
HOME
54
56
PALAZZO COLLEZIONI 源於品牌的奢華 DNA BPM / JONATHAN HALLINAN 每個人的奢華
INDULGENCE
12| INDULGENCE
2015 ISSUE 18
純淨 珍貴 滋潤
與大自然合作了30年
Contents TRAVEL
110
BANNISTERS AT JERVIS BAY 南方有片海，海邊有間房
BEAUTY 92
THE HEALING ENERGY OF NATURE 茱莉蔻 30年，聆聽自然美膚之道
95
CELEBRATING 30 YEARS OF JURLIQUE
Jurlique 經典玫瑰芳香 30年 96
FOOD
SYDNEY’S TOP SPAS FOR THE BODY & SOUL 來一場說走就走的心靈回歸之旅
104
LANCÔME MIRACLE CUSHION 蘭蔻奇蹟粉底
105
A BARE NEW LOOK 為肌膚換輕『妝』
106
BEAUTY NEWS 美妝情報
113
SYDNEY’S BEST KEPT SECRET DINING 不能說的秘密 悉尼美食新寵 Minus8
ART 116
DAWSON ART 極具價值的當代藝術先驅
119
CHINESE ART COLLECTION 收藏私房話 入門之四
INDULGENCE
14| INDULGENCE
2015 ISSUE 18
Strathfield
6
6
$8.18M
5
Pymble
6+書房
8
6+
$13.8M
當地最具氣派的砂岩石大宅
北岸帶網球場的近新氣派大宅
• •
• • •
• • • •
物業佔地超過3000平方米，室內面積超過1000平方米 宮殿式住宅，優雅的砂岩石環形車道、砂岩石巨大車庫， 以及砂岩石舖地的巨大後花園 宏偉大廳，豪華會客廳、宴會廳，休閒餐廳，鑲木地板， 名貴大理石樓梯 6間寬敞大房，另有辦公室，書房，會議室，創意工作室， 孩童娛樂室（帶有遊戲房），換衣間，大理石浴室套間 網球場，健身房，室外游泳池，涼亭，大花園 該物業擁有2條街道2個氣派入口
Hunters Hill
5+
5.5
3+
$8.5M
• •
物業佔地2380平方米，室內面積約1200平方米 宏偉的8米高挑空大堂，令客廳空間感倍增的3.5米層高 落地大玻璃，能觀賞翠綠後花園的中式大餐廳和摩登大廚 房以及獨立相連的室外中式廚房 巨廳大房，明亮方正，南北通透，總共建有6個寬敞的房間 （其中5個是帶洗手間的套房） 配備超大的奢華私家電梯， 網球場和半個籃球場，超大室 內溫水泳池，按摩池，桑拿房，健身房，桌球室，家庭影 院，酒窖，以及可停泊6部車以上的上鎖遙控車庫
Brighton-Le-Sands
5+書房
3.5
水邊一線摩登豪宅
外型氣派的全新摩登豪宅
• •
•
• • • •
物業佔地1000平方米，室內面積550-600平方米 擁有永無遮擋的一線全水景，眺望部分雪梨大橋、城市美 景以及帕拉瑪塔河的璀璨景象 家庭影院，書房（可作第五房使用），工人房（保姆房） 家庭活動室/桌球房帶有廁所，酒吧，卡拉OK等 全新船塢和遊艇滑道，私家小沙灘，游泳池，水療池 到市中心僅15分鐘車程，8分鐘車程可到卓士活，步行可達 開往歌劇院的渡輪
• • • •
2+ $3.38M
設計師將現代裝潢展現的精采絕倫，透過精選的多元材質顯 露其過人質感 採用了大量世界一流的廚、衛浴潔具，給人尊貴質感；一樓 全層舖設進口大理石地板，二樓全層舖設高貴木地板 6.6米層高的挑空大堂，全開放式客廳配備了壁爐 室外水療一體泳池，燈光、水流速可通過手機應用軟件操控 8 分鐘車程至市中心，一分鐘步行至海灘
Suite 32, Level 2, World Square, 650 George Street, Sydney 2000
01
VIP EVENTS What: Zegna Melbourne Store opening VIP Night When: May 12, 2015 Where: Collins Street , Melbourne
Allen Ding, Kevan Fok and Derek Lo
Richard Sun, Kate Muir, Barbie Yan and Crave
VIP Guests in the styling Section
Kimmy, Nancy Su and Tara
18| INDULGENCE
Photo by vispenn.com
Kevin Eng, Ivan Chen, Amy Xu, Richard Sun and Kevan Fok
Queena Yu, Rita Chen and Bella Chen
Barbie Yan and Charles Qiao
Terry Tang, Sean, Darren and Peng
2015 ISSUE 18
Alicia Cao, Cindy Deng and Sophie Song
Herbert Appleroth & Yvonne Yeoh
TOD’S x Ferrari Display
Silvia Wei, Julia Zhu, Cici Chen, Sean Shen, Ken Ji, Zac Xiao and Richard Sun
02
VIP EVENTS What: TOD’S & Ferrari VIP Night When: March 19, 2015 Where: Westfield Sydney
Tanya Mackie, Eva Yang & Tanya Davies
2015 ISSUE 18
Yao Yu & Sarah McDonald
Lucy Gua & Ava Zhang
Jerry Wang & Vanessa Gu
INDULGENCE | 19
Pierce Brosnan & Giorgio Armani
03
Aishwarya Rai
Raoul Bova
VIP EVENTS What: Giorgio Armani’s 40th Anniversary & Opening of ARMANI/SILOS When: May 01, 2015 Where: Milan, Italy
Cate Blanchett
Leonardo DiCaprio
Kasia Smutniak
Serena Autien & Enrico Griselli
Tina Turner and Hilary Swank
Sarah Gadon
20| INDULGENCE
2015 ISSUE 18
Suki Waterhouse & Mario Testino
Burberry Spring / Summer Runway
04 2015 ISSUE 18
Sam Claflin
VIP EVENTS What: Burberry Spring / Summer 2016 Menswear Show When: June 15, 2015 Where: Kensington Gardens, London
INDULGENCE | 21
WECHAT MOMENTS
CAROL @maydaylove123
WENCY @wency9366
COCO PAN @panbubu
誰能想到我也有安靜的 樣子
看煙花的二人將永遠在一起
喜歡Pink的人運氣都不會 太差
有一種食物蒸著吃好吃
就是這麼任性
狠心剪掉了長發卻發現了真 正的自己
好朋友聚齊一起玩耍
閨蜜就是前言不搭後語，我 卻都懂
我不是別人的公主，要做自 己的女王
最長最美的日落
幫我們拍照的帥哥不小心按 到了自拍模式
大廚親自上陣
“好”字媽媽，拼一個搭款師
傳說翻糖和蛋糕結婚了，便 有了翻糖蛋糕，麵包從此 失戀了
不止一個人在路上
朋友說再這麼二小心嫁不 出去
在澳洲體驗家宴的感覺
澀谷網紅同款，自製，不謝
全國十佳模特，求解禁
標準遊客照
通往幸福的台階
約會只拍一道菜，男友說其 他菜白吃了
護臣妾掃街，有賞
80後，你們現在都多大了？
冬日裡的迪拜塔
22| INDULGENCE
2015 ISSUE 18
INDULGENCE
VIV BAO @vivbao
CONG YAN @jennywuwu
早安世界
午後 咖啡
週末@手工蜜糖土司
廈門遇見：一切都是最好 的安排
斐濟一萬英尺自由落體
分享是種美德
水邊的餐廳
恐龍灣@夏威夷
凱恩斯：親子遊初體驗
海上日出 新生 初生 重生
面朝大海春暖花開
美食的誘惑
陽光 沙灘 假期
和mini的自己一起走紅毯
工作在悉尼國際機場
復活節快樂
江南水鄉
旅行的意義
做微商：的瑟的sales
家：兩個大孩子兩個小寶貝
如果你也失眠
幸福
匆忙
禮佛：清晨的一壺清茶
藍山的秋葉
2015 ISSUE 18
INDULGENCE | 23
WECHAT MOMENTS
VANESSA @vanessa_liu2013
ERIKA YIN @yvetteyin
TIANA LEE @tiana1312
大阪心齋橋街景
舀水的小女孩
帶上Black Water去瑜伽
糟糕！沒有自己的碼了
我和妹妹在Mercedes Benz 時裝節
有名的螃蟹餐 不是特別好吃
奈良的小鹿
Sunday fun 每天自己找樂子
睡前閱讀時光
袋鼠島燦爛的陽光
漫步在日本
東京晴空萬里
要去拍星空啦
女王大人的生日
我愛悉尼
和服真的很難穿
秋葉原女僕餐廳留影
抬頭擁抱整個銀河
每天都要吃吃吃
悉尼華人獅子會的兄弟姐妹
可愛的Hello Kitty套餐
東西太多了，只能買個箱子
法拉利初體驗
每天保持規律愉悅的生活
我的烹飪課
24| INDULGENCE
2015 ISSUE 18
INDULGENCE
SOPHIE @misssoph
SHERRY RUIYI @sherryruiyi
充滿愛的天空
初秋的葉子
Bride to be & her bridesmaids
週末和姐們們的悠閒brunch
嘗試了香格里拉的high tea味 道不錯
攝影
乾淨的新髮型
恭賀新禧
看看我們是不是又年輕了 一回
冬天來了，悉尼最冷的幾天
可愛的大白兔
夢幻
最喜歡的你們
一起做剪刀手
上班時間和最美的同事合 照一張
考拉寶寶和我們
辛蒂瑞拉的裙子
Gala night
新工作 新環境 新髮型
必備單品之墨鏡
四個人的約會
Vivid Sydney
我們
義工， 為賑災籌款出一份力
週五神清氣爽
2015 ISSUE 18
INDULGENCE | 25
HENNESSY
HENNESSY 250 YEARS
超越時光，淬煉未來
文字 /圖片： 品牌提供
軒尼詩 250周年珍藏干邑白蘭地
美編： Joanna H
在過去四年中，軒尼詩家族現任品鑒和調
2015年，軒尼詩酒莊再次迎來歷史裡程碑的 一 刻 — —250 周 年 紀 念 。 自 2011年 起 ， 調 配 總 藝 師
配總藝師顏 •費爾沃（ Yann Fillioux）先生與品鑒委員會
顏 •費爾沃先生攜同品鑒委員會全體成員，以爐火純青
成員，一直在肅靜而神秘的大品酒室裡，為這一偉大
的精湛技藝甄選調配生命之水，歷時四年，軒尼詩 250
時刻準備 — — 軒尼詩 250 周年珍藏干邑白蘭地由此面
周年珍藏干邑白蘭地面世。
世。
被世代先輩視若瑰寶、珍藏至今的生命之水，由 軒尼詩品牌有一個充滿傳奇色彩的傳統和儀式來
現任調配總藝師與調配委員會，以代代相傳的非凡智
致慶酒莊的每個關鍵紀念日：創製一款意義非凡的傳
慧和精湛技藝淬煉而成。軒尼詩 250周年珍藏干邑白蘭
世干邑，讓那些珍藏於夏朗德葡萄園和幽深酒窖的寶
地是對歷代先輩的真誠致敬與禮讚。
藏不斷煥發新光。以獨一無二之傳世佳釀，致慶每一 個意義深遠的歷史時刻。
26| INDULGENCE
它只選取那些在利穆讚橡木桶中陳釀十年以上的 生命之水進行調配。利穆讚地區百齡以上的橡木滲
2015 ISSUE 18
INDULGENCE
透出特有的香草及烘烤香，和諧而平衡。軒尼詩制
干邑白蘭地具有極具辨識度的明亮、溫和的琥珀色。
桶工藝自十八世紀傳承至今，其工藝奧秘亦是代代
酒體複雜而富有層次，馥郁和具有表現力的氣息，從
相 傳 。 軒 尼 詩 250 周 年 珍 藏 干 邑 白 蘭 地 所 選 用 的 250
植被的氣息到辛香昇華出複雜的芬芳基調：苦橙味、
只橡木桶是特別為 250周年打造的 250公升容量（傳統
新鮮磨碎的肉豆蔻氣息、甘草味、干薄荷葉及微妙的
橡 木 桶 容 量 是 270 升 ） 。 桶 中 的 生 命 之 水 已 在 最 佳 條
辛香，尤其是藏紅花，美妙芳香回味悠長。
件下陳釀至少十年 — — 座落於夏朗德河畔的創始人酒
軒尼詩 250周年珍藏干邑白蘭地的酒樽設計，出
窖（ Founder’s Cellar），環境溫和，氣候潮濕。「平
自天才設計師史蒂芬妮 •巴利妮（ Stephanie Balini） 之
衡」、「微妙」、「優雅」，這些都是調配總藝師顏 •
手。瓶身曲線設計流暢靈動，渾然一體，宛如時間流
費爾沃先生經常掛在嘴邊的字眼。
淌了無痕跡，寓意著軒尼詩從未間斷、跨越時光與時 空的世代傳承。它是軒尼詩家族 250年悠久歷史的豐
超越時光，淬煉未來 歷經調配與悠長歲月洗禮，軒尼詩 250周年珍藏
2015 ISSUE 18
饒薈萃，更為軒尼詩作為時代先鋒開啟下一個時代的 大門，超越時光，淬煉未來。
INDULGENCE | 27
HORSE RACING
HORSE RACING 澳洲賽馬風尚 文字： Erike Yin
圖片： Kaka Tang / 品牌提供
美編： Joanna H
一年一度 悉 尼傳 統 的 賽 馬 季又在 秋 高氣 爽 的 四月天如 約而 至。去年 我 們目睹 了浪 琴 優 雅大使 S i m on B a k e r 為 賽馬會時 裝秀的最佳著裝頒發 頒發了特別的 浪 琴表優 雅大 獎，也 採 訪了當時出席的唯一一名女性騎手 K at hy O ’ H a r a。那 麼在這一期的賽馬節專 欄，我們不僅會呈 上本屆優 雅大使，女神林志 玲的獨家 專訪，以及 馬會風尚，更會為大家解 析如何在澳洲賽馬俱樂 部裡邊享受一流服 務，邊體驗買馬賭馬的樂趣。
28| INDULGENCE
2015 ISSUE 18
INDULGENCE
AUSTRALIAN TURF CLUB
會員尊享賽馬俱樂部
每
一屆的悉尼賽馬節都在Royal
服務。作為賽馬俱樂部的會員，您可以任意
Randwick 舉 行 。 而 管 理 這 片 佔 地 面 積達 202英畝，擁有八條賽道，在全澳乃至全球
進出專為會員提供的餐廳，不僅坐擁賽場極致
範圍內都算的上是一流賽馬場的正是 Australian
品佳餚。在專業服務人員的悉心服務下下注賭
Turf Club（澳大利亞賽馬俱樂部），馬場周圍的 一系列傳統建築，露天看座，與現代化的高級
馬，休閒放鬆自不在話下。
餐廳酒吧相互輝映，視野效果可謂極佳。
那還真不得不先回顧一下澳洲那歷史並不悠
景色，還能品嚐到酒店主廚為您貼心打造的極
既然加入了馬會俱樂部，要參與買馬賭馬，
賽馬俱樂部提供一切你可以想像的周到
久的賽馬活動。然而作為一項古老而隆重的運
服務。您可以在面對主賽馬場，位於Queen
動，賽馬可是從公元 1174年的倫敦開始便代代相
Elizabeth 2 Grandstand 三樓的室內 Centennial
傳，隨著英國殖民擴張的推進，而逐漸滲入進
Room或者露天的 Centennial Terraces 邊俯瞰寬 廣的賽場跑道，邊眺望遠處的城市景觀，邊享
澳洲的文化。直到現在，賽馬已經成為了澳洲
受這裡的美酒美食，尖端的設施以及出彩的
會不由自主的聯想到賽馬。
2015 ISSUE 18
三大特色運動之一，很多人只要一說起澳洲就
INDULGENCE | 29
HORSE RACING
HAVING FUN ON HORSE RACING & BETTING
從賭馬到買馬，磨礪時光的王者樂趣
賽
馬常被誇讚為【王的運動】，似乎有錢的 富翁們更是對這項賽事樂此不疲，從賭馬
到買馬，他們都顯現出相當強烈地興趣，躍躍慾試。 在中國傳統的觀念中，賭博行為時常遭人唾棄， 然而這種想法實在過於偏激，賭甚麼，怎麼賭在很大 程度上決定了賭博的層次。有句話說得好，「小賭怡 情」嘛，更何況賭的是賽馬這項高尚的運動。在這種 情況下，賭馬一秒昇華，瞬間變成了一項極具優雅氣 質的娛樂方式。下注，然後坐在舒適的室內餐廳與朋 友們一起喝個好酒，聊個小天，品個美食，等待自己 下注的馬兒馳騁千裡，為君拚搏的英姿。不可控的輸 贏並不重要，單單這個過程已是「引得無數英雄盡折 腰」了。甚至，許多賭馬愛好者將眼光投向了買馬！ 在澳洲擁有一匹自己的賽馬，並且涉足這個行業 其實比預想中要更來得容易，就是這麼任性。無論你 是徹底的擁有一匹自己的馬，還是與朋友們合買一匹 馬，你的每一份投資預算都將合理的分配給供養一匹 賽馬所需要的所有費用，例如，買馬，養馬，裝備， 工具，訓練等必要支出。 對於賽馬的主人來說，最大的挑戰莫過於未知比 賽結局了。無論買進的馬兒是好是壞，血統純正與 否，選擇賽馬時，其任何一項優點都無法百分之百帶 來成功。但也正是因為對於未來不可預知的局限，才 會為這項運動帶來如此豐厚的樂趣。所謂養兵千日， 用兵一時。飼主們在觀戰時內心的各種情緒翻湧交 雜，可謂一言難盡。緊張，期待，激情，一言難盡， 卻不難從他們屏息的神態，緊握的雙拳和期盼的眼 神中一舉道破。雖然，投資有風險，但是任何一位飼 主都會迫不及待的向你闡述，當自己的賽馬贏了比賽 的時候，那種腎上腺素沖湧的快感，是無可比擬的。
30| INDULGENCE
2015 ISSUE 18
INDULGENCE
A WORD FROM THE TRAINER
馴馬師的話
在
業內頗有名氣的 Danny O’Brien大概是唯一一
一般人可能很難想像，賽馬和騎手們清晨四點就要
位擁有經濟法律學位的馴馬師了。你一定不
起來開始練習，而馴馬的方式也是多樣化的， Danny告訴
能想像一個法律專業的畢業生專業馴馬 20 年，還曾經為
我們，他們會讓馬兒呆在水池裡讓他們小游一會兒，也
澳洲最著名的馴馬師 Bart Cummings工作過一段時間。之
會把它們牽去海邊的沙灘上讓它們在海水裡行走。每一
後便踏上了自己的馴馬師生涯。眾多高層次比賽中的冠
種可以讓他們在比賽中優良發揮的鍛練方式都是值得嘗
軍竟有不少是出於他的手下，這其中還包括了澳洲最大
試的。此外，他們還會用科學數據來分析賽馬的反應和
比賽之一的 Cox Plate。
動向，例如採集賽馬的血樣檢驗來獲得更多更精準的信
他告訴我們，澳洲賽馬是澳洲第三大的產業，每一
息。
年賽馬所帶來的營業額也是巨大的。越來越多的人開始
說了那麼多，那麼究竟甚麼是最影響比賽輸贏的因
對買馬和賭馬感興趣，尤其是一些大公司，會以公司的
素呢？ Danny認為賽馬就和賽車一樣需要多方協作，才能
品牌來命名他們買下的賽馬。我們所看到的賭馬其實是
取得最優異的成績。首先，你得花大錢購入一匹天賦秉
賽馬行業中最淺顯的部分，更多的深度和樂趣則源自於
然的快馬，其次，你需要有一個好的管理員和馴馬師為
買馬和馴養的過程。 Danny表示，每年的一月至三月底他
賽馬提供悉心的照顧和最佳訓練，除此之外，你還需要
們會與在昆士蘭，黃金海岸，新西蘭，墨爾本和悉尼的
一個好的騎手確保你的良駒在比賽中的臨場發揮！
各大銷售商聯繫，也會從英國或者法國進口馬匹。通常
總之，我們所能觀望到的比賽和一瞬間的結果都是
若是顧主在賽馬的黃金年齡一歲的時候買下他們的話，
經歷了時間磨礪和沉澱的，這是一個漫長的過程。這就
通過一年訓練便可在兩歲的時候參加比賽。如果在出售
是為甚麼輸贏並不是賽馬最大的樂趣，這項運動最重要
前，馬匹已經參加過比賽，那麼飼主買下馬匹後便可直
的意義在於顧主培育他們賽馬的過程，同時也是親眼見
接參加比賽。通常馬匹的正常參賽年齡大概是從兩歲開
證他們事業茁壯的過程，享受付出，樂於拚搏不也正是
始，六至七歲退休。
每一位追求成功人士的精神追求麼！
2015 ISSUE 18
INDULGENCE | 31
HORSE RACING
TEN MINUTES WITH LIN CHI-LING
傾聽林志玲
《時尚澳洲》曾有幸採訪過傳說中優雅的不老女神
問：為浪琴代言那麼長時間，令你印象最深刻的是甚麼？
林志玲，時隔三年，我們再次見她，她氣質依舊風雅，
答：若從工作上來說，和凱特溫絲萊特拍攝廣告的
笑容依然柔美，皮膚仍然保養的吹彈可破，讓人不禁讚
時候令我印象最深。心裡會覺得說，我何德何能可以和
歎，不老女神這個稱號可謂是名副其實。於是，在接下
國際巨星在同一個品牌的代理下一起為觀眾呈現出一些
來的採訪中，我們和女神一起度過了一小段正能量滿滿
作品。十年前的自己，希望自己某一天能成為浪琴所說
的溫情時光。
的優雅的女人，我一直在朝這個方向努力，也希望大家 覺得，志玲姐姐是有在往這個方向走的。
問：和三年前來澳洲相比，這次有甚麼令你覺得不同？ 答：上次來去匆匆，這次多停留了一會兒，爬上悉 尼大橋，俯瞰城市中心的喧囂繁華，卻感受瞬間的平 靜。天空近在咫尺，讓人感覺很棒。 原來這個城市有著自己的節奏步調，一切都很溫 暖，樂活。
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問：您對優雅是如何理解的？ 答：優雅是真善美，對自己真實，對他人和善，對 一切美麗的事物感恩。這些非常重要。社會時而動盪不 安，生活或許充滿諸多抱怨，如何淡定的克服這些考驗 便是優雅帶來的考驗，考驗你能不能通過種種考驗，能
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否在這樣的環境中扮演好各種角色。就像我，工作之外
人，將來也許會覺得很開心很有意義。
的我，同時還是個女兒，我能不能扮演好自己不同的身 份角色便是我要經歷的。
問：我們都知道你有過 7年當模特的經歷，有沒有覺得沒 有希望，突破不了困境的時候，你是如何克服的？
問：我們都知道，作為演員非常辛苦，要不停的飛來飛 去，作為不老女神，能否分享一下你是如何保養並如何 緩解壓力的？ 答：我蠻喜歡運動的，大量排汗的感覺很棒。要說
答： 每個工作都一定會有瓶頸，重要的是你如何重
起運動的話，最喜歡的是游泳，而且可以一直不停地
新去認識，並且喜歡那個工作，不然任何一個工作都無
游。通常很多人來悉尼的第一件事情就是找一個漂亮的
法長久。模特更是，因為這個職業有一個青春的期限，
餐廳先吃一頓，而我卻會選擇去戶外走走。我是個很喜
又無法擴展更多的領域，這曾經也令我覺得沮喪。但是
歡大自然的人，熱愛戶外。當你腳踩在草坪上，呼吸著
我的個性讓我覺得我要改變，不能怨天尤人。那個時候
新鮮空氣的時候，感覺很好！這樣做可以回到最單純的
我就換工作，成為了一名上班族，一位和時尚有關的主
自己，很開心。此外，多喝水，保持正面樂觀的心境也
持人。生命有太多轉彎，那個時候我們要順著走，不要
很重要。當然，對於女生來說，其他各種保養品也是必
怕，要學會放棄，割捨也許會讓現狀變得更好。
不可少的。
問：現在越來越多的華人擁有留學背景，你曾經在加拿 大留學過，能不能跟我們談談那時候的經歷？
問：如果讓你重新選擇職業，不做模特的話你會做甚麼？
答：每個留學生都會碰到的問題便是如何很快的融
純。很多時候，現有的工作會讓你的視角有盲點，會讓
入當地社會，就連那些家裡條件非常不錯的留學生也是
你覺得自己的經驗都是對的。但是當你和孩子相處時，
會有這方面壓力的。但是我想說的是，無論如何，在讀
他們會帶給你無止境的創意和新的刺激，他們並不會全
書的時候，就好好做一個學生，做好這一點之外，再考
部正確，但是透過它，你可以獲得新的想法，我覺得這
慮如何好好吸收當地文化精髓，成為一個中西合璧的
很神奇，而且還能幫助保持心境的青春。
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答：我想我會做老師。因為我覺得學校的環境最單
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HORSE RACING
MYER FASHIONS ON THE FIELD 優雅風尚在馬場
向
來與賽馬結緣的浪琴，一 貫代表的就是優雅。優雅
是一種態度，亦是一種素養，它反應 在個人的舉手投足間，也折射在衣著 打扮上。賽馬場上每一位令人覺得優 雅的女子，首先，她們的裝束一定是 適合時宜的，其次，他們的穿搭一定 是符合規定的。凌駕於這些基礎之 上，我們才能在馬會，看這些靚麗的 姑娘們上演一出出令人眼花繚亂的時 裝秀。光是那些應景的帽飾就令人目 不暇接，畢竟它們才是馬場風尚的主 角啊! 再加上姑娘們燦爛的笑容，迷 人的身段，別緻的衣裙，是賽馬場上 一道最獨特靚麗的風景線。
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MERCEDES BENZ
移動商務艙 MERCEDES BENZ V250 BlueTEC MPV
文字： Matthew Deng 圖片： 品牌提供
多
美編： Joanna H
功 能 商 務 車 （ MPV） 對 於 亞 洲 人 來 說 絕 對 不
， V220 CDI以及 V250 BlueTEC三款搭配不同柴油引擎的型
會陌生，正確來說，這一塊汽車市場一直
號可供選擇，而將在今年七月被引進到澳洲的是頂級的
都是日本汽車品牌的天下，向來備受老闆們和明星們
的 V250 BlueTec，起跳價 $85,500。
青睞。商務車寬闊的後座空間相比起豪華房車的后座更 高，更寬闊，更實用。 以來自日本的水貨 Toyota Alphard , Nissan Elgrand 為 首 的 商 務 車 ， 180 度 隨 意 旋 轉 的 後 座 座 椅 ， 隨 時 變 身 成
設計 Mercedes Benz結束了原有的 minivan Viano車系和悠 閒七人車系 R Class，把資源全部用在 V Class 身上 . 從 V250
商務艙尺寸的獨立座椅，更是大牌明星專用的補妝休息
BlueTec外型上來看， V Class還保留以往 Viano方正的車身 設計 , 4895mm長的車身前方入氣口中間大型廠方標誌，
室。
再看前臉那雙迷人「雙眼」馬上想起豪華房車系 C Class
為一個小型移動會議室；靈活的第二排座椅還擁有飛機
近兩年 Mercedes Benz旗下新款核心車型 C Class和旗
和 S Class 的 那 雙 LED 頭 燈 ， 不 但 外 形 散 髮 著 Mercedes
艦 S Class 在中國地區增長率最為迅速。戴姆勒股份公司 董事長兼梅賽德斯 -奔馳集團總裁 Dieter Zetsche因應客戶
Benz一貫的豪華氣息，內裝更是 V Class的重頭戲 . 儘管是一款以後座乘客為中心的車型，但車內的前
與市場對商務車的需求，為亞太市場為中心推出全新一
排設計讓人馬上感受得到 Mercedes Benz對品質的要求，
代的 V Class MPV車系。目前在歐洲 V Class共有 V200 CDI
隨處可見 Lugano真皮用料與木紋飾板營造出旗艦的尊貴
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Business class on the move MERCEDES BENZ V250 BlueTEC MPV
氣息，簡潔的中控臺格局 Command Control系統來自 C Class房車 . 除前排座位外， 第 2、 3排座椅皆可選擇採獨立雙座 或三人座的設定，第 2排座椅還可向外 50度及向後 180度 旋轉，且第二排和第三排的中間還有一張可折疊的桌子 （選配）。 V250豐富的座椅變化可以讓車主自行選擇後 排佈局， 6座位（前中后 2＋ 2＋ 2）， 7座位（前中后 2＋ 2 ＋ 3）， 8座位（前中后 2＋ 3＋ 3）
舒適 在 舒 適 配 備 方 面 ， V 2 5 0 B l u eT E C 標 準 搭 配 Thermotronic 自動恒溫空調系統，自動檢測車外的溫度 和污染字數自動調節車內的空氣循環給予乘客最舒適的 溫度；也許擔心夏天真皮座椅在太陽暴曬下會很燙？不 用擔心，連座椅也有三個不同程度的通風功能，讓真皮
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MERCEDES BENZ
座椅夏天保持涼爽，冬天還能智能加熱，前排記憶座椅
慧型照明系統和自動感應式遠光燈輔助系統，側風輔助
也是標配。
（ Crosswind Assist）系統，疲勞駕駛警告系統以及自動
Command Control系統提供導航系統，藍牙電話，聲 音控制，網絡瀏覽多媒體資訊控制系統全部在 7寸大型液
停車輔助系統。選配列表中有 360度環車攝影， Distronic
晶螢幕上讓駕駛者清晰易見。廠方更不惜工本把 16 聲道
Plus主動定速巡航系統（自動跟隨前車駕駛，保持與前車 距離），防碰撞輔助系統，交通標誌輔助系統，車道維
的德國頂級音響系統柏林之聲 (Burmester) 作為標配，在
持輔助系統，盲點輔助系統，為駕駛者提供最省心的駕
Mercedes Benz車系甚為罕見。
駛體驗。
此 外 ， M e r c e d e s B e n z更 窩 心 的 照 顧 前 後 排 乘 客
在動力方面 ，作為唯一的一款引擎，這款 2.1L柴油
在 旅 途 上 的 交 流 ， 添 加 了 聲 音 擴 大 系 統 (Front To Rear
渦 輪 引 擎 輸 出 140Kw馬 力 ， 配 備 一 副 7G-Tronic Plu自 排
Amplification)， 把前排的聲音更清晰地透過車內的音響系 統傳到最後排。
變速箱亦提供具備 Eco、 Comfort、 Sport與 Manual等四種 Agility行駛模式供選擇。
在安全和輔助駕駛方面， V250 BlueTec配備了 LED智
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突破界限 邁向「零意外」的汽車科技 THE ESSENCE OF ADVANCED DRIVER ASSIST 以前好萊塢科幻片中男主角的汽車配備了很多高科技系統，自動停車，車子自動開 到主角面前等等。很多科技日新月異，為我們的生活和工作帶來重大變化。我們的生活 必需品﹣汽車，它的科技也一直在同步進化，那一些以前在科幻片出現的，很多現實汽 車已經能做得到，甚至連無人駕駛也近在眼前（奧迪和奔馳取得美國政府的無人駕駛許 可）。發展太快，資訊暴增，在車評中看到很多陌生而不熟悉的專業詞，也許很多讀者 聽過很多次而礙於篇幅限制，很多功能都沒有能一一詳細解釋。這一期就簡短介紹在以 德國三大品牌為例， Audi ， BMW， Mercedes Benz在「安全」和「舒適」這兩方面的科 技，解讀究竟怎麼在人口增多，汽車越來越多的今天反而能越來越輕鬆開車。 文字： Matthew Deng 圖片： 品牌提供
美編： Joanna H
安全配備 智能自動停車系統 Self-Parking 這智能系統絕對為倒車而煩惱的女性省去不少麻煩。 有了它就無需擔心這個位置究竟夠不夠大停，也無需左 看右看去猜測前後車的距離。系統會使用超音波感知器判 斷路邊停車位是否夠大，當偵測到空位的時候會提示駕駛 者，只需要掛入 R檔倒車，倒車輔助攝影機會自動開啟。 它會將車輛正後方的影像顯示在屏幕上，它能自動控制車 輛停入車位，省去手動轉向和煞車動作，所需要做的只有 踩油門而已。 盲點提示 Blind Spot Monitoring 車上的雷達能偵測車身後方以及周邊三米的範圍，如 果旁邊或者後面的車輛進入偵測區域，兩旁的後視鏡會亮 起紅燈提示駕駛者有車輛在盲點位置。如果駕駛者繼續啟 用方向燈時，兩旁的後視鏡的紅點會不斷閃爍以及發出警 告聲音與鄰近車道的車輛距離太近。 變道提示 Lane Departure Warning 車子透過感應器偵測路面行車線，當在轉向燈沒有使 用的情況，如果車主開始接近偏離跡象，儀錶板中間會有 圖像顯示車子偏向其中一方；一旦車輪壓上行車線，系統 會透過方向盤自動發出震動提示駕駛者車子偏離行車道， 配合盲點提示功能，如果側面有車輛而駕駛者繼續忽視， 車子的剎車系統會介入，以免發生碰撞。
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CAR TECH
智能操控 夜視系統 Night Vision
奧迪智能互聯 Audi Connect
這個夜視系統像是對於生活在城市中的各位也許用
Audi Connect不但透過車內的MMI多媒體屏
途不大，但是如果開車外出旅行，特別深夜趕路的情況
幕為車主提供天氣，新聞，油價，航班，社交平台
下，這會是非常有用的功能。在沒有路燈一片漆黑的的
（ Facebook， Twitter）信息，更把 Google Earth 植入導航
路上，礙於車頭大燈照射的範圍有限，夜視系統透過紅
系統當中，還支持街道功能（ street view）確保地址無誤。
外線探測能比光束更早的發現前面的障礙物，在「識別
喜歡自駕遊的車主來說方便多了，只需要出門前登錄
照相機功能」的配合下，如果有人或者動物衝出馬路，
奧 迪 車 專 屬 MyAudi， 搜 尋 好 目 的 地 ， 然 後 當 車 主 啟 動 引
系統會在屏幕上用紅色圈起，並且自動開啟高燈讓路
擎，系統就接受到目的地信息。當停好車以後，系統會記錄
上的動物和人有所警惕同時也讓駕駛者提早做好減速準
停車地址，透過 Audi 的智能手機 app，車主就能隨時找到自
備。
己的停車位置；此外，通過智能手錶、智能手機即可馬上看 到停車后車子有沒有上鎖，如果忘了，只需通過 app就能完
主動式防撞輔助 Collision Prevention With Brake Assist
成解鎖和上鎖的操作。
車頭安裝兩個遠程和短程雷達。短程雷達掃描前方
30米 80度角的路況；遠程雷達負責掃描 200米以外， 9度 以外的交通情況。透過雷達重疊監測，在前方突然剎車 情況下，當電腦察覺車輛可能將要撞上的時候，系統會 先在儀表板上用圖式提醒，配合警示音效；若在最後一 刻駕駛者還是不予理會減速或者剎車煞車力道不足時， 煞車輔助系統會立刻介入，自動施以最強大的力道將車 輛煞停。為避免發生「錯把剎車當油門」這一類意外發 生，如果系統偵查前方有障礙物，而駕駛者沒有踩下煞 車、甚至加油門的話，系統會自動將車輛煞停至靜止， 以免意外發生。
寶馬個人助理諮詢台 BMW Concierge 自動巡航系統 Adaptive Cruise Control 有了自動巡航系統，在高速公路上駕駛更能輕鬆自
BMW的這個 7天 24小時的人工服務台有專人為每一位車 主提供所需的行程信息，讓車主更專注駕駛。
在。車前的雷達感應器不間斷地掃瞄前方路面，只要駕
在路上時需要幫助，例如：想要找到餐廳，酒店，提
駛者鎖定一移動車輛，車子就會一直 跟隨。它不僅與前
款機，油站，醫院，停車場的位置。只要是當車主有需求的
方車輛保持相同速度而且自動保持距離， 在靠近一台
時候，按下車上的 BMW Concierge 按鈕，該服務將會為車
慢車輛時，系統會減低車速繼續保持安全距離；如果
主提供個人化的服務，幫助車主解決問題。並且系統一旦為
前方車輛突 然減速，必要時系統會控制車子自動煞車至
你尋找你的目的地，更會馬上把座標自動發送到你的 BMW
停止。
的導航系統內，車主只需要跟住線路就能輕鬆到達目的地。
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INDULGENCE
智能緊急意外電話 Intelligent Emergency Call
感應式自動後車箱 Powered tailgate
如果萬一意外發生而且身處陌生的地方，不用擔心，
後車箱向來是女性用家存放「戰利品」的地方，經常
智慧型緊急求助服務 7天 24小時全天候隨時待命。只需要啟
遇上雙手拿滿東西沒有說找鑰匙打開後車廂的情況。廠方自
動車上的「 SOS」 求救按鈕，車子就會自動把車子的損害情
從推出智能感應鑰匙之後也推出感應式後車廂開啟功能，車
況，準確的地點自動連接到廠方緊急中心，將由訓練有素的
後方添加一個感應器，駕駛者只需要把智能鑰匙在身上，輕
人員用你的母語提供最快速支援。
輕用腳踢一下後車廂的底部，後車廂就會自動開啟；卸載完 后，還特別設計了一個方便用家關門的功能，只需輕輕碰一
蘋果粉專屬 Car Play CarPlay，簡單來說就是把 iPhone 植入汽車當中的最新
下「關門」的按鈕，後車廂變回緩緩關閉便可優雅的上車。 既無需每次都伸長手把門拉下也不會因關門而產生巨響 .
科技 . 這款由 Apple 開發的車載系統，只要連上 Apple iOS 后，透過車內的屏幕就會看到那幾個熟悉的 iOS圖標，「電 話」「信息」「音樂」「地圖」等功能，只需要用聲音控 制， Siri就能在你駕車途中幫你收發信息，尋找目的地，從 音樂庫尋找你想聽的音樂，輕鬆方便。 最重要的是 CarPlay 是目前兼容性最廣的設備，無論是
Audi， BMW， Merceeds Benz ， Ferrari， Porsche， Land Rover， Jaguar 這 些 歐 洲 汽 車 品 牌 還 是 日 本 韓 國 的 汽 車 如 Honda， Hyundai， Kia， Mazda， Nissan等牌子，已經超過 40家主流汽車品牌都爭先去和 Apple合作推出 CarPlay。
娛樂系統 在長途旅程中，這兩項功能無疑對於駕駛者或者乘客 來說都是恩物。多種視窗顯示屏（ Dual View Screen）將大 型屏幕一分為二，但不是分開左右兩邊，而是不同角度觀看 不同內容。例如當駕駛者在看導航信息的同時，旁邊乘客同 時也能帶上無線耳機觀賞電影。 按摩座椅能消除腰椎的壓力，獨立因應調整駕駛者及 乘客設定座椅表面、側墊及椅背中各個氣墊的壓力，腰靠部 位的彎曲度亦能依個人需求加以調整，讓長途旅程不再無聊 不再疲勞。
太陽能天窗 Solar Sunroof 太陽能天窗利用太陽能所收集的電力，經過控制系統 驅動空調系統將車廂外的冷空氣導入車內，驅除車內熱氣， 大幅降低室內溫度。如此一來，儘管炎炎夏日不僅讓駕駛者 及乘員在進入車內時不會感到悶熱難耐，空調系統可以在最 短時間內將室內溫度降至舒適的程度，大大提高電池和皮革 的壽命。
真皮冷熱調節裝置 夏天車子停在太陽下，真皮總被曬得火燙 . 添加了通風
主動式氣壓懸掛 Air suspension
功能的真皮座椅 , 內建在椅套內的風扇，可在真皮包覆的椅
氣壓懸掛系統由電子調整式氣體彈簧，可視駕駛狀
背及椅墊下，以三種強度均勻分散氣流。 氣流經過微小的
況、負載狀態或路況，設定舒適化或跑車化懸掛設定。高
孔洞將椅面快速冷卻至宜人的溫度。在寒冷的冬天，開啟 3
速時，跑車化設定能降低車身離地高度，既能提升駕駛樂
段可調座椅加熱功能同樣座椅空調座椅能以宜人的氣流與可
趣，同時也能有效減少車身傾側以及減少風阻降低油耗。
選擇的座椅加熱，提升乘坐舒適性並減少濕氣。除了座位以
柔軟的基本懸掛設定， 可以輕鬆應付路面的突起與坑洞，
外，方向盤同樣設有加熱功能
為乘客帶來出色的舒適度。
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WATCHES
2015 BASELWORLD 巴塞爾鍾錶展： 風格化的科技晶體
文字： Paul Chen 編輯： Alfred Sinn 圖片：品牌提供 美編： Joanna H
本
屆巴塞爾鐘錶展上，最給人深刻印象的關
收藏者珍愛。但這次巴塞爾鐘錶展上，除了少數復古
鍵字，莫過於「風格化」。無論 Omega月 之暗面的極黑，還是 Rolex的極彩，或者 Chanel彗星陀
錶款，大多數品牌新品，都以科技彰顯現代主義、或
飛輪的極耀， Lv三問世界時的極繁， Slim d’Hermès的
再附庸於傳統意義的珠寶，而更化身為具有現代意義
極簡，天梭 T-Race MotoGPTM的體育風， Hublot的科技
與科技理想的結晶。
黃金，芝柏三橋陀飛輪的曲線世界 ……無不展現了氣 質鮮明的「風格」。 曾幾何時，腕錶被視為與珠寶同類。珍貴材質的 腕錶，尤以其複雜的功能與工藝，而比一般珠寶更為
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極盡表現科技特徵。於是，一枚枚晶瑩的腕錶，便不
於是才發現，原來傳統只是一種風格。在風格化 的思潮之下，腕錶的功能與美學理念，卻越來越自由 而不可思議。於是才發現，時代在變化 — — 這正契合 了鐘錶永恆的母題：「時間」。
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INDULGENCE
完美亦永恆 悉尼頂級鐘錶行解讀巴塞爾世界
巴
塞爾世界鐘錶展每年都有流光溢彩的表
問：如果需要一款日常佩戴的腕錶，你會選哪一款？
現。而另一邊，科技發展使得智能手錶正
在興起。作為時計，高端腕錶似乎並沒有受到數字科
Julian：百達翡麗編號 5170型 2015年新款的錶盤很 吸引我。寶璣數字、 feuille葉狀指針和黑色蛋白石錶盤
技的影響，而巴塞爾世界鐘錶展依舊年年華彩斐然。
很高雅，易辨識，意味無限。
悉尼 J Farren-Price珠寶鐘錶店的執行董事 Julian 對 2015年巴塞爾世界鐘錶展做了精闢的解讀。從他的
問：如果你要收藏一款腕錶，今年你會選擇哪一款？
珍惜歷史和文化，完美高
Julian：百達翡麗不鏽鋼 5950/1A。這是去年的不鏽 鋼特別複雜錶款。歷史證明，
端腕錶就有永存的價值。
百達翡麗的複雜性腕錶，都具
解讀中，一種信心強烈的浮現了出來：只要人類還會
有長期增值傾向，經常為收藏
問：你對今年巴塞爾世 界鐘錶展的第一印象是 什麼？
家所熱衷。
問：今年哪些錶款會在中國市 場上受歡迎？
Julian： 每 年 的 鐘 錶 展都能展現高端腕錶品牌 們不可思議的創造性。今
J u l i a n： 中 國 買 家 對 天 文 錶有特別的青睞。毫無疑問百
年一個明顯的主題就是多
達 翡 麗 黑 色 錶 盤 6102R 天 文 腕
樣化的藍色錶盤。僅百達
錶，將為中國買家所熱衷。其
翡麗自己，就發展出了6
他 還 有 百 達 翡 麗 5496R 萬 年 曆
款新的藍色錶盤。
自動返回式腕錶和百達翡麗經 典 5053R 腕 錶 。 這 些 型 號 都 是
此外，品牌對完美時 計的追求，以及他們現今
玫瑰金錶殼。
的設計，都令我震驚。比
問： 2015年智能腕錶大行其 道，你認為傳統機械腕錶是否 會受到衝擊？
如勞力士新款的 3255機芯 就是精確計時、節約動力 和穩定可靠的模範。這個 要求的兩倍，為計時性能
Julian：我也對智能手錶感 興趣。但我看智能手錶對傳統
制訂了新的標準。
鐘錶業沒甚麼影響。我不是唯
機芯的穩定性是官方認證
一 持 這 種 看 法 的 人 。 LV MH 集
問：今年鐘錶展上，哪種 品牌給你印象最深？ Julian：百達翡麗 5524 Calatrava飛行員旅行時間 腕錶，會讓收藏家們很高興。這款腕錶的靈感來源於
團鐘錶部門的領袖 Jean-Claude Biver在《金融評論雜誌》 （ 2015年 5月刊）的採訪中，尖銳的指出：「智能手機 已經顯得陳舊，但高端鐘錶注定是永恆的。」這種說
百達翡麗博物館中一款 1930年代的時角錶。這款新品
法很精確，歷史經常是輪迴的。
顯示了現代機械時計在飛行員執行任務時仍有用武之
當石英機芯在 1970 年代盛行的時候，瑞士鐘錶業 曾準備迎接這種轉變。但是鐘錶業知道自己的長處和
地，甚至在當今衛星導航的時代。其他還有百達翡麗 5270R萬年曆時計和女士款年曆腕錶 4947和 4948。 勞力士新的永恆玫瑰遊艇名士腕錶，不僅達到了
價值，面對石英的衝擊，仍然敏感的找到了自己更強
美學意義上的完美，還有出色的精密性。此外，新的
石英革命影響了很多中檔品牌。正如當今我看到
39毫米 Pearlmaster系列和他們錶圈上的亮粉、亮綠和 亮橙色的藍寶石，也會很受歡迎。
的，蘋果智能手錶造成了最大的影響。但高端鐘錶是
的定位。
一種藝術形式，結合了裝飾藝術和完美的微型機械， 就像 Biver講的「注定是永恆的」。
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WATCHES
Patek Philippe Grand Complications 5370P-001
百達翡麗雙針計時 錶王的大器風範 百 達 翡 麗 Patek Philippe 編 號 5370 腕 錶 採 用 雙按鈕設計，表面無多餘裝飾，時計神韻全然流 露，葉形夜光指針配合白金寶璣式數字，時間一 目了然。錶盤是烏黑深邃的黑色，只有真正的琺 琅製作才可達致這種效果，其深度和光澤歷久不 減，與古希臘琺琅工藝品上呈現的琺琅效果無 異。雙針計秒槓桿備有紅寶石滾動軸承，機芯光 影與銀影交錯，映照金光和紅色寶石軸承光芒， 透過寶石玻璃錶殼底蓋盡收眼底。每日速率誤差 不出 +2至 -3秒。 J Farren-Price - 80 Castlereagh Street, Sydney - (02) 9231 3299
Blancpain L-Evolution Tourbillon Carrousel
寶珀卡羅素陀飛輪 再現大師工藝 這 款 腕 錶 帶 有 NAC 塗 層 平 滑 磨 砂 面 。 開 放 式 的機芯，多層次架構，透過複雜的工藝為腕錶注 入生命力，被雕刻成六角型圖騰的機芯螺絲更增 添了組裝的生動。陀飛輪與卡羅素的雙結合，巧 妙善用了兩個齒輪系統的優點。這也是第一次這 類精密的工法實際運用在這麼小尺寸的零件上。 這隻陀飛輪卡羅素機芯也同時具備了兩個不同機 制: 一個設計是用來平均兩個複雜功能行走的速 度；另一個則是在錶背上讓使用者可清楚知道腕 錶狀況的動力儲存顯示。 Monards - 7/101 Collins St, Melbourne/ Shop 15, Crown Casino Melbourne - (03) 9650 9288
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INDULGENCE
Rolex Oyster Perpetual Datejust Pearlmaster 39
勞力士內外兼具 七彩蚝式 勞力士 Rolex 推出三款 Oyster Perpetual Datejust Pearlmaster的 39毫米新款腕表，散發著黃 金與彩色寶石的迷人魅力。外圈鑲嵌 48顆漸變色調的方形切割藍寶石 -- 18 ct 白色黃金款式由 藍色漸變為紫紅色， 18 ct 黃金款式則由藍色漸變為綠色，或橘色漸變為黃色。亮粉、亮綠及 亮橙藍寶石表款均備有彩色表面配鑲鑽的 6和 9數字，或密鑲表面配鑲鑽錶帶。其蚝式錶殼防 水保證深達 100 米（ 330 尺）。專利藍色 Parachrom 遊絲抗震力更比傳統遊絲高出十倍。此外 3235型機芯的動力儲備已增至 70小時。
Rolex Oyster Perpetual Yacht-Master in Everose Gold
勞力士全新永恆玫瑰金 經典航海腕錶 勞 力 士 推 出 經 典 航 海 腕 錶 Oyster Perpetual Yacht-Master全新 18ct永恆玫瑰金黑色錶款，配備 勞力士專利 Oysterflex錶帶。錶帶的精妙之處，在 於內裡是超彈力金屬片，而外層則以高性能黑色 橡膠注塑包覆，亦配備 18ct 永恆玫瑰金蠔式保險 扣，防止腕錶意外開啟。新款 Yacht-Master備有直 徑 40 mm和新尺寸 37 mm兩個尺寸供選擇。 YachtMaster旋轉外圈裝上新款的黑色 Cerachrom陶質字 圈，首度配搭的黑色錶面，與 Chromalight夜光指 針和鍾點標記形成強烈對比，夜光物料持久散發 藍色光芒，在日光與黑暗的環境下均清晰易讀。 LK Boutique 38-46 Martin Place, Sydney / The Star, Sydney / Crown Melbourne (02) 9236 0411
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WATCHES
Girard-Perregaux Neo-Tourbillon with Three Bridges and DLC titanium case
芝柏錶 極黑鈦 三橋陀飛輪 GP 芝 柏 錶 廠 製 錶 團 隊 自 行 研 製 的 全 新 三 橋 陀飛輪腕錶，其鈦金屬三橋板的結構以鏤空的方 式讓世人得以洞察每一個細節，同時使得它們更 加輕盈。錶盤的黑色噴砂處理讓錶盤中心吸收光 線，加深了透視效果。三個交纏相連的淺灰色圓 形形成的不規則碎片狀的中心，產生鮮明的色彩 反差。精緻的錶盤同時也被設計成錶框，被凸起 的水晶保護。由於採用了更大直徑的發條盒，容 納了更長的發條，讓腕錶具有長達 60小時的動力 儲備。 The Hour Glass - 142 King St, Sydney/ 252 Collins St, Melbourne / 171 Edward Street, Brisbane - 1300 468 745.
Bulgari Daniel Roth Carillon Tourbillon Minute-Repeater
寶格麗 鍾樂報時 工藝的極致呈現 最新 Daniel Roth系列 Carillon Tourbillon鍾樂 報時陀飛輪腕錶，用足了空間來發揮義大利設計 風格。「鍾樂報時」是指報時機制能演奏出最少 三個音調，美感、純淨、精準， BVLGARI製錶師 為此費盡心思將三個音錘做得纖薄，這樣才能發 出最細緻和悅耳的聲音。腕錶由兩個發條盒驅 動，一個為報時裝置提供動力，當報時裝置啟動 時它會自動重新上鏈；另一個則為腕錶提供最少 75小時的動力儲存。這款全新腕錶新穎的設計風 格前所未有的內斂，筆直的小時刻度，輪廓簡潔 利落。 Bulgari Boutique, Sydney, Melbourne, Brisbane 02 9233 3611
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INDULGENCE
Louis Vuitton’s Escale Worldtime Minute Repeater
路易威登三問世界報時腕錶 路易威登 Escale世界時三問報時腕錶前所 未有地將三問報時與世界時功能巧妙地融合， 為那些頻繁遊走于全世界的旅行家呈現出一款 完全不同的腕表。腕表如同一個承載著極罕見 機芯的硬箱，錶殼的輪廓設計靈感來自於路易 威登的悠久歷史和旅行藝術，錶殼四周的表耳 更是令人回想起經典旅行硬箱八個角上得金屬 包邊設計。錶盤有微微地浮雕效果以及進階式 的彩色對比。出自於秘密夾層的設計靈感，腕 表還有兩個通過三問推桿和按鍵表冠控制的秘 密功能。
Louis Vuitton Boutique Sydney, Melbourne, Brisbane, Gold Coast, Carins, Perth - 1300 883 880
Hermès Slim d’Hermès Perpetual Calendar
愛馬仕時間的律動 愛馬仕 Hermès 呈現一款為實踐純粹藝術美學 風格的全新腕表系列 : Slim d’Hermès。此腕表系列 透過細緻的錶殼， 表現它回歸單純、簡潔線條的本 質。錶盤以原創字體為時標，闡述品牌的平面設 計 風格。淺淡通透的數字輪廓為錶盤注入生動明快的 節奏，賦予時間賞心悅目的律動。其中直徑 39.5毫米 的男款使用愛馬仕自製 H1950超薄機芯，可搭載萬年 曆功能。還有月相顯示，月亮以天然白色珍珠母貝 打造，置身於砂金石的夜空背景； 同時備有兩地時 間顯示。 Hermès Boutique Sydney, Melbourne, Brisbane, Gold Coast - 1300 728 807
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WATCHES
Chanel J12 Flying Tourbillon Skeleton
香奈兒 閃耀夜空 彗星陀飛輪 香奈兒 CHANEL 在 2015年瑞士 BASEL國際鍾錶 展中，藉由品牌旗下三大腕錶系列 J12、 Première 及 Mademoiselle Privé進程演譯，向全球專業製錶 品牌邁進一大步。 J12鏤空飛行陀飛輪腕錶，嵌以 長階梯形切割鑽石，搭載彗星飛行陀飛輪機芯， 陀飛輪以彗星造型設計，星星彷佛在無重力狀態 下輕盈轉動。無上錶橋的陀飛輪為 CHANEL與瑞士 製錶大師 Renaud & Papi（ 隸屬 APRP SA）緊密合作 的成果。精緻錶盤微露出卓越製錶的鏤空機芯， 展示獨特美感，以霧面、拋光、光面呈現不同的 黑色及鋪鑲千顆耀眼美鑽。 Chanel Boutique Sydney, Melbourne, Brisbane, Perth - (02) 9900 2908
Hublot Big Bang Unico Magic Gold
腕表新材質之宇舶「魔法金」 Hublot 宇舶腕錶採用品牌自家研發、世上唯 一防刮花的 18K Magic Gold專利黃金材質，配合 經典的 Big Bang 設計和自家研發及生產的 Unico 機芯，創下傳統技藝與嶄新創意完美融合的典 範。 Magic Gold這種革命性的材質製作過程非常 複雜：將碳化硼粉末低溫靜壓成型，使之在極 高 溫 下 形 成 剛 性 的 多 孔 結 構 。 接 下 來 將 24K 熔 化 液體黃金在高壓下注入陶瓷模具的每一個氣孔， 最終二者完美「融合」為一種全新的合金材質 Magic Gold—— 一種保留其原有特性，而且不會 改變的貴金屬。 J Ferren-Price - 80 Castlereagh Street, Sydney - (02) 9231 3299
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INDULGENCE
Omega Speedmaster Dark Side of the Moon - Sedna Black
歐米茄 月之暗面的神秘時刻 儘管月球的樣貌與坑洞已獲得科學解釋， 卻依然充滿神秘感，人們仍舊對其充滿狂熱、 浪 漫 想 象 與 研 究 。 歐 米 茄 OMEGA 全 黑 陶 瓷 Speedmaster 月之暗面腕錶，以阿波羅 8號太 空人的探險與成就為靈感，但是此系列中，由 歐米茄同軸擒縱 9300機芯負責驅動的四款全新 歐米茄時計： Black Black、 Sedna Black、 Pitch Black與 Vintage Black，則受到月球在夜晚照耀 地球的神秘光芒，以及月球持續存在且不斷變 化之樣貌的啟發。 OMEGA Boutique - Westfield Bondi Junction / 19 - 29 Martin Place, Sydney / Chadstone Shopping Centre / Crown Melbourne - (02) 9369 4300
Tag Heuer Carrera Calibre 18 Chronograph
豪雅復古造型卡萊拉腕錶
泰 格 豪 雅 TAG H e u e r 推 出 兩 款 彰 顯 復 古 魅 力 的 全 新 C a r r e r a（ 卡 萊 拉 ） 系 列 腕 錶 ， 「 卡 萊 拉 」 （ Carrera）在西班牙文中解作「最高級的比賽」，代 表危險刺激、歷險與英雄主義。 Calibre 6腕錶，藍色 小秒錶盤完美呼應復古的藍色通花真皮錶帶，銀色、 藍色及紅色的三指針組合交織出時尚懷舊氣息。機芯 備有 44小時動力儲備。 Calibre 18的錶盤邊緣為測距刻 度，是根據音速測量射擊距離的古老軍事工具，這讓 佩戴者能在雷暴時計算雷電的距離，匠心獨運。 Tag Heuer Boutique - Sydney, Melbourne, Brisbane - (02) 8223 6200
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WATCHES
Gucci Timepieces - Diamantissima Watch
古馳全新經典女人味腕錶系列 Diamantissima女裝腕錶系列，五款尊貴迷人 新作提供不同尺寸選擇，低調簡約的裝飾細節， 優雅傳達十足女人味。每款腕錶皆可見本系列標 誌性的經典菱形圖案。菱形圖案的靈感源自 Gucci 知名的帆布印花，以高辨識度的十字形圖案為主 要特色。腕錶帶有精緻洗鍊的錶殼和簡約的錶 面，錶殼蝕刻菱形圖案，錶面則營造出織布印花 效果，將該圖案的設計美學發揮得淋漓盡致，盡 展低調簡約的 Gucci迷人風采，提供現代女性雅緻 腕錶新選擇。
Gucci’s G-Timeless Slim & Gucci Dive
古馳超薄和潛水系列新品 Gucci 腕 錶 和 珠 寶 推 出 G -T imeles s Slim 和 Gucci Dive 系 列 新 作 ， 採 黑 色 或 白 色 色 調 ， 每 一 款 均 帶 有 Gucci 條 紋 圖 案。條紋織帶融入北約軍事風格的尼龍 錶帶中，讓腕錶顯得休閒感十足。GTimeless Slim系列簡約、乾淨的設計美 學賦予腕錶雅致風采。該新作憑藉洗鍊 而多功能的設計為此時尚男錶系列增添 運動感。 Gucci Dive腕錶的單向旋轉錶圈 賦予腕錶濃厚的陽剛氣息。每款腕錶均 採不鏽鋼打造，防水性能可達 200米。從 傳達輕鬆優雅態度的 G-Timeless Slim到 展現粗獷魅力的 Gucci Dive錶款，一切任 君選擇。
Gucci Timepieces and Jewellery Concession Store, David Jones Sydney: (02) 9266 5090
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INDULGENCE
Longines Symphonette
浪琴 浪漫圓舞曲 浪琴錶 LONGINES圓舞曲系列，嫵媚的橢圓形 錶殼，由精緻的菱格紋錶帶，搭配款式多變的優雅 錶盤，有如完美和弦所呈現的圓舞曲，並成為優雅 女性最完美的人生配飾。此錶款設有 XS、 S、 M和 L四 款尺寸，有珍珠母貝錶盤、黑色漆面拋光錶盤和銀 色放射飾紋錶盤，配備橢圓形不鏽鋼錶殼或鑲鑽不 鏽鋼錶殼，搭載石英機芯。搭配黑色鱷魚皮或精緻 的菱格紋錶帶，腕錶防水深度達 30 米。另有玫瑰金 款式，亦有錶殼鑲鑽款式。
Longines Equestrian Pocket Watch Horses Trio 1911
浪琴復刻 1911 馬術的金色年代 浪琴錶 Longines 隆重呈獻復刻系列 Horses Trio 1911 18K 玫瑰金馬術懷錶，靈感來自於一隻珍藏於 浪琴錶博物館在 1911年製造的懷錶。此 18K玫瑰金懷 錶的底蓋精心鐫刻三匹駿馬的圖案。三匹氣宇軒昂 的馬首，在優美的桂冠藤葉飾紋背景中更突顯了駿 馬的雄赳氣昂。此懷錶為限量錶款。其直徑為 48.20 毫米，搭載 L878.4 手動上鏈機芯。白色錶盤搭配大 型黑色漆繪阿拉伯數字及分鐘刻度指示。配備時、 分顯示， 6 點鐘位置備有小秒針，皆以優雅的「寶 璣」式藍鋼指針呈現。 Longines Boutique - 175 Pitt Street, Sydney - (02) 9221 7455
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WATCHES
Tudor Pelagos Dive Watch
帝駝「潛」進深海
大自然的魅力無比，熱愛探索之士皆具備無比 勇氣，而帝舵專業腕錶是他們的不二之選。 Tudor 帝舵 Pelagos（領潛型）是最完善的傳統機械潛水 錶，也象徵水中冒險所構成的生活模式。 2015年， 此經典名錶除了原有的啞黑色款式，還增加了啞藍 色 —— 這是法國海軍為其潛水員選用在他們的帝舵 Submariner腕錶的顏色。錶盤清晰易讀，特別配以 藍光鐘點標記。藉著大範圍噴砂，太陽光線效果， 以及縷空中央擺鉈，凸顯出帝舵 MT5621機芯的工 藝高超。此外還配備專利自動調節錶扣。 LK Boutique 38-46 Martin Place, Sydney / The Star, Sydney / Crown Melbourne (02) 9236 0411
Tissot T-Race MotoGP Limited Edition & T-Touch Expert Solar
天梭時尚運動風 科技再進化 T-Race MotoGP自動腕錶 2015年限量版是天梭 錶 Tissot 運動精神的象徵，為佩戴者提供 20 種日 常實用觸控功能，徹底顛覆傳統製錶產業的既有 印象！全球僅 3333只，更顯彌足珍貴！錶款設計 取材自重機的元素隨處可見，如類似煞車碟盤的 錶圈、錶帶背面的胎紋，以及錶帶與錶殼相接處 類似後避震器的造型設計。錶盤方格旗裝飾與巧 妙的起跑格刻度帶來更為濃烈的運動風格。而全 新 Tissot T-Touch Expert Solar太陽能專業觸控腕表 為現有同系列表款的突破性進化版本。 Tissot - www.tissot.ch/stores
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HOME Eucalyptus Timber Dining Table w/ Gold Detail Finish by OBELISCO Timber Chairs in Matte Black Finish by OBELISCO Hand Blown ‘Morano’ Glass in Tobacco Chanderlier by COSTE Available from Versace Home
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PALAZZO COLLEZIONI
源於品牌的奢華 DNA PALAZZO COLLEZIONI 文字 /圖片： Erkia Yin
一
美編： Joanna H
直關注我們雜誌的相信對Palazzo
每一件家具單品的原料通過質量監管，層層嚴選出
C o l l e z i o n i室 內 設 計 總 監 M i c h a e l不 會 陌 生 。 因 為 前 幾 期 中 ， 我 們 一 直 有 在 關 注 Palaz zo
最上等的材質，還經過一系列特別，高科技的精細
Collezioni旗下的 Versace Home和 Cavalli Home，也 為大家介紹了許多的品牌故事，推薦了一些單品系
比如激光切割框架，鏡面細節，皮面刻痕，材 料與細節的層疊以及手工的精雕細琢。這一切標準
列。大家可能都知道 Michael與他的設計團隊可以為
都不再平凡。比如范思哲的布料上層層綻放的巴洛
顧客們定制奢華的室內設計與裝修，卻可能並不了
克花紋和經典的希臘回紋足以讓一匹布料翻上好幾
解這背後的細節與執念。
倍的價格。
加工。
這 次 Mic hael為 我 們 展 示 了 一 系 列 他 經 手 的
所謂品牌的奢華 DNA還包括整合全球最尖端的
豪宅裝修工程的高清照片。那些氣勢磅礡的華麗
資源，你看，范思哲家具都是從世界各地挑選最好
設計以及對於細節的彫琢都令人歎為觀止。從定
的原料，和製造工廠。千千萬萬雙不同的手才能造
制，設計到裝修，是甚麼讓這一切特別和無可挑剔
就出這樣一件高端的奢侈單品。 Michael介紹許多范
呢？ Michael告訴我們是因為品牌所承載的初衷，創
思哲家具中的功能性部分都是德國製造的。比如家
意與細節。
具上的把手，以及 Via Gesu沙發兩側可以打開的抽屜
我們可以在那些豪宅中輕易的找出大氣的木色 搭配，紋理變幻無窮的大理石，方正多彩的馬賽
部分。正是這樣領先的精湛工藝才能帶來獨特的超 凡優勢，成為業內大家競相追逐的先驅。
克，金碧輝煌的范思哲代表 logo美杜莎的頭像等一
說 起 品 牌 D N A， 近 期 將 事 業 拓 展 至 B e n t l e y
切奢華的代表物。這便是品牌血統裡那股子純正的 奢華 DNA。即使是家具中會用到的標準材質，比如
Home和 Fendi Home的 Michael又告訴我們，同樣都 是跨行將品牌延伸到家具上，那麼自然，品牌最
皮革，木頭，鏡子，布匹以及一些金屬玻璃在范思
初的理念和其相應的產業無時無刻不在家具的設
哲這樣的品牌中也會變得與眾不同起來。不僅因為
計風格以及細節中體現出來。就好像一看見家具中
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左頁：順時針 - Michael Chard, Palazzo Collezioni的設計總監 ; 室內設計之一 ; 家具細節 本頁： 順時針 - 范思哲浴室室內設計之一 ; 完工的大廳設計之一 ; 范思哲家具細節
大量皮草豹紋元素的應用，你就會不自覺地想到
時候，我會想把這兩者結合起來。如果外形比較摩
Roberto Cavalli。 看到賓利的家具，你腦海中第一湧現的必定是
登的豪宅，我會選擇古典的家具。反之亦然。 ”
賓利車艙內飾。胡桃木，真皮飾面，利落的線條，
“不過，最好可以在客人對自己的房子設計有 個雛形概念的時候，就來找我們聊聊，雖然，我們
淡米，淺駝的主色調以及優美的弧度，高貴的英
完全可以在客人的宅子裝修好之後再依照現有的風
倫氣息完美的將賓利車的所有特徵和細節移駕到了
格為客人挑選素材。然而很多時候，裝修必須依合
家居設計中。 “所有家具的原料都是從英國選材製
設計的細節。所以盡早告訴我們想要的效果是非常
造，然後運送再運送到意大利，原產地血統就是這
明智的選擇。 ”
麼純正 ”Michael說。
比如，很多客人在舖完瓷磚後再來挑選配飾，
Palazzo Collezioni為客人提供一系列他們想要 的奢侈家具品牌，以及設計，裝修，定制等服務。
但事實上安裝在牆面上類似於置物架和把手是釘在
客人們可以根據自己的喜好挑選任何現有品牌的任
就找不到對稱的拼縫來安裝。在意細節的人其實不
意一件家具，然後定制他們自己想要的面料以及顏
難發現，一眼看去讓人舒服的室內結構，很多東西
色，從而彰顯他們自己的個性與喜好。
都是對稱的。
瓷磚的拼縫中間的。如果不事先做好設計，很可能
如果客人們來到澳洲，想要建造屬於他們自己
尤其是瓷磚的拼接。左右的平衡雖然是渺小
的奢華家園， Michael與他的設計團隊可以提供從
的細節，卻關乎整個視覺的感受。非常微妙和重
設計到裝修的一系列服務。在 Michael曾經經手的
要。 好了，總之一句話，想要打造奢華豪宅，去
裝修中，我們找到了一個有趣的設計，那就是在整 篇大理石拼接起來的地板中，以小格正方形木頭連
Palazzo Collezioni找室內設計總監 Michael就對了。 他和他的團隊，會照顧好你的每一個需求。店內配
接。看上去新穎別緻，令人眼前一亮。
備會講華語的店員一定可以將你的意思準確無誤的
Michael告訴我們說他時常會去意大利走走， 從中吸取靈感。 “在建築方面，澳洲是個比較年輕
傳達給設計團隊的。
的國家，而意大利有許多古老輝煌的建築設計。有
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地址： Boutique 3, 409 George Street Waterloo, NSW, Australia電話： (02) 9690 6553
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JONATHAN HALLINAN
每個人的奢華 採訪BPM公司創始人
Jonathan Hallinan 文字 /圖片： Jia HE Photography 美編： Joanna H
甚麼是奢華？奢華是否意味著昂貴？ BPM公司創始 人 Jonathan Hallinan向我們呈現了他在建築領域對奢華的 理念。 Jonathan從 19 歲起創辦 BPM公司，今天已是第 20 年 了，他本人也登上了 BRW 評選的青年財富者第 17名。走 進位於悉尼市中心的 QT Hotel大廳，外面的喧囂一下消失 了，被工作人員引入 Jonathan所在的會議廳，雙方簡單 自我介紹後，首先讓我觀看了一部 BPM公司的短片。 四分鐘的視頻讓一種亦幻亦真的感覺一直停留在我 腦海，這也許恰恰就是 BPM公司要帶給人的感覺，在隨 後與 Jonathan的交談中我的這個感覺得到了驗證。 採訪的開場當然是 BPM公司為之自豪的標誌性建築 Shadow Play，一座傾力打造的 46層的奢華住所。位於墨 爾本市中心，建築及室內設計均由世界級設計師完成， 價值 $10.4M的頂層公寓已成功售出。 這 樣 的 豪 華 公 寓 的 起 價 卻 並 不 高 ， 2、 3室 的 起 價 甚 至低於本地均價。如何讓豪華也能支付得起， Jonathan 向我道出了其中的秘密，他說：「我們的奢華是放在設 計上，也是我們花最多精力的部分。力求做出盡善盡美 的設計和製作，經得起時間的考驗，不一定要在空間上 做大，有時候甚至做小。是通過調查，根據不同人群的 需求物盡其用，通過完美的設計，創造出一種感覺，並 帶入可支付市場。對我來說，這就是奢華。它不在於大 小，而是設計理念。」 Jonathan的這段話，讓我聯想起剛剛看過的 BPM公司 短片，甚至進入這座酒店的感覺，同樣營造出一種奢華 時尚的氣氛，真的與公司的設計理念相得益彰。 這 種 超 前 的 設 計 理 念 會 吸 引 哪 類 的 用 戶 呢？ Jonathan頗為自豪的說：「我們的目標客戶是有抱 負，而且希望充分享受生活的人。我們把所有需要的 東西都集中，像酒店一樣，有房間服務，健身房，游泳 池，酒吧，及咖啡廳。並為客人提供貸款，金融等一站 式的服務。這是我們成功的原因。」 對於不可忽視的中國人買家， Jonathan也提到了是 澳洲的自然環境，穩定的政治，健康的經濟發展吸引了
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全世界的人來到澳洲。 「我們十分注重品牌的長久性，因而 BPM有著很好 的聲譽，代表著高端豪華，中國的客人對我們公寓的理 念非常感興趣。如果我們全部賣給中國人，估計早就已 經賣光了。」 是甚麼使他如此成功呢？ Jonathan非常自信的告訴 我說：「成功源於我對細節的重視，以及我對競爭對手 的了解。我們的產品不僅是人們需要的，更是人們渴望 的，這體現在品牌的力量。」 但沒有人能夠隨隨便便成功， Jonathan回想起創建 BPM的頭 16 年，每晚都很難入眠，他對成功的強烈渴望 最終成就了他。 Jonathan希望以此鼓勵更多的創業者： 「很多人跟我說他們迫於生活壓力，沒法追求他們的理 想或夢想。我跟他們說如果你真的追求你的理想你的熱
「我們十分注重品牌的長久性，因而 BPM有著很好的聲譽， 代表著高端豪華，中國的客人對我們公寓的理念非常感興 趣。如果我們全部賣給中國人，估計早就已經賣光了。」 望，你努力去做，你一定會得到回報。」 一位在建築界的時尚人物最鍾愛的時尚品牌是甚麼 呢？ 「我最喜歡的時尚品牌是 TOM FORD，我喜歡他的 精神他的設計，我穿著他的西裝覺得很值得。我經常旅 遊，喜歡紐約和洛杉磯那裡的快節奏的城市腳步，也喜 歡巴黎的美食。」 短短 30 分鐘的採訪很快就結束了， Jonathan自始至 終都 保持著一種沉穩及自信，對自己的事業更是充滿激 情，顯示出極致的個人魅力，這種魅力代表著公司的形 象，相信也影響著更多的人。
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AUSECOM ELECTRONICS
HOME SECURITY 尖端科技帶來前所未有 的現代家庭保全 文字： Erika Yin 圖片： Ausecom 美編： Joanna H
記者：近期有沒有甚麼特別好的設備 想要和大家分享嗎？ Mark：松下有幾款無線的內部通 訊系統非常的不錯。採用了最新的 科技，有無限可視對話門鈴，金屬外 機，彩屏無線手機等功能。設備能夠
隨
記者：你們的服務理念是甚麼，與別 的安保公司有何不同？
開啟自動門，內部保密對話，還可自 機全方位捕捉，滿足戶主需求。此
司著實不少，然而可信賴度卻參差不
Mark：我們的服務宗旨是 「更好 的服務與價格」，我們不求「量」但
齊，一不小心，花錢買安全反而成了
求「質」，最佳性價比 +優質服務 是
先進安保功能。
洩露隱私信息的罪魁禍首。所以如何
我們的座右銘。這也是為甚麼我們可
找到一家信譽有保障還提供華語服務
以如此順利的連續運營 22年的原因。
著在澳洲購置豪宅的人日 益增加，業主們對住宅安
全問題越來越重視。市面上的安保公
的公司就成了一個難題。
動或手動視頻錄像。 170°超廣角攝像 外，還設有主人語音聲線變換功能等
記者：我家是多層建築，布線會破壞 房子結構嗎？收費也不會便宜吧？
其實，也不是沒有好的選擇。有
記者：你們提供一些怎樣的保全服務？
著 22年本地服務經驗的專業持牌安保 公司，「澳視通電子」 Ausecom可為
M a r k： 我 們 的 服 務 範 圍 涵 蓋 很 廣，從最高科技的電子數字監控，門
您解憂。為悉尼，墨爾本，堪培拉，
逕控制，到警報，可視對講，家庭或
昆省和南澳的客戶提供專業服務。
商業樓的綜合布線應有盡有。此外，
歡迎來我們的展示廳，如有任何
M a r k： 這 是 日 本 松 下 的 最 新 技 術，門外攝像機和彩屏手機是無線連 接的。所以不會破壞房子結構，收費 也就低了。
為了更進一步了解這家總部設在
我們還提供自動化，數字化網絡， IP
疑問歡迎致電 (02) 9212 1888 或登門
悉尼的安保公司，我們採訪了公司總
集成電話系統全球衛星定位跟蹤設
拜訪：
裁 Mark先生，問了一些大家都比較關
備，以及全天候 24/7監控，巡警和私
78/89-97 Jones St, Ultimo NSW
心的問題。
家偵探服務等等。
或可瀏覽網站： ausecom.com.au
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FA S H I O N Shirt and vest by GUCCI Watch by LONGINES
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CELEBRITY STYLE
文字： Vera Zeng 圖片： gettyimage 美編： Joanna H
KIM SOO-HYUN 搭出高顏值 金秀賢贤 韓 流明星金秀賢堂 堂列入 2 014「S T YLE
ICON AWARDS(SIA)」的名單，簡單的顏色穿出夏 季神清氣爽，再搭上他最常運用的不過時西裝公 式，打破一般人對白西裝 Look 的常規思維，最後 再來雙繫帶麂皮短靴，告訴你誰說好品味只能 搭正裝鞋才有型？馬特無論是筆挺的西裝還 是外套都會有一個單品是亮眼的，可以 是皮夾克或是墨鏡。
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RYAN GOSLING 型男穿搭志 這位有著 令男人 無 比羨慕，令女 人著 迷的性感腹肌的迷人熟男，一直被認為是好萊 塢目前少有的好男人，而他的穿衣品味也是令很 多女性粉絲著迷的原因，而隨著年齡的增長他也 開始慢慢留起了繞腮鬍像型男靠近。他的 look 簡 單有型，襯衣釦子解開以及搭配棕褐色皮鞋等 等都讓他既有男孩的青春又有熟男的性感， 當然偶爾參加棒球賽穿個運動服也當是調 劑一些平時單一的色調。
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CELEBRITY STYLE
HAN GENG 獨領風騷系 韓庚 如果覺得那些筆挺的西服和清一色的套 裝太過正式，可以學習韓庚的范兒，他的搭配很 有自己的個性，當然同時身材也要夠「瘦」才能駕 馭。即使是套裝也會選擇有花紋的或是漸變色印 染的，偶爾搭配個有意思的單品如酒紅爵士帽 可謂是曝光率指數上升。
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COLIN FIRTH 绅紳士王牌范兒 最 近因特工學院掀 起了紳士大叔 風的元 兇就是科林大叔了。他私底下的穿著搭配不比電 影裡的差，雖說咋一看都是筆挺的單色套裝但細 細品味其實大有文章。融入風衣元素的雙排扣寶 藍西服配上金色胸針，大開叉的西服領子配上 蝴蝶領結以及絲光緞面質感的藏青色都是非 常有腔調不失奢華感，是本移動的成功男 士穿衣的借鑒寶典。
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MEN’S FASHION
THE MODERN MAN
photography by BRAD MAWBY at BM PHOTO, hair and makeup by MAREE SPAGNOL, styling by VERA ZENG, LEE GUO & ANTHEA MICHELLE-POUKAS
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INDULGENCE
Jacket by HUGO BOSS
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MEN’S FASHION
Jacket, pants & cape by BURBERRY
INDULGENCE
Shirt, pants & jacket by PRADA
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INDULGENCE
Jacket & pants by PRADA Watch by IWC
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MEN’S FASHION
Shirt & jacket by GUCCI Watch by LONGINES
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INDULGENCE
Shirt & sweater by DIOR
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ACCESSORIES
MEN’S FOCUS /
SNEAKERS
跑男型動 運動品類裝備已經不再是健身房專 屬。它們已經在日常裝備衣櫥中佔據 了一席之地。運動鞋變得無比尋常地 實用，無論是休閒運動裝扮或是和西 裝混搭都一秒鐘變型男。
Sneakers by LOUIS VUITTON, TOD’S & DIOR
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GIORGIO ARMANI
開啟女裝新紀元
GIORGIO ARMANI
NEW NORMAL 系列
文字： Vera Zeng 圖片：品牌提供 美編： Joanna H
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INDULGENCE
時
尚圈不斷流動更新的趨勢，及對服裝永恆經 典 的 把 握 。 其 “新 ”也 就 是 New， 其 永 恆 被 詮
釋為 “Normal” 一種對於自身永恆的裁決被定義為 “New Normal”。而這就是 Giorgio Armani大師最新創造出的方程 密碼。 1974 年，退伍軍 人轉行的設計師 Giorgio Armani 與 建築師夥伴 Sergio Galeotti 合資，成立以 Giorgio Armani 為名的男裝品牌。因為剪裁得體而易穿， Armani 西裝外 套很快成為人手一件的 單 品，深受關注。甚至有一種說 法 ： “如 果 一 位 男 士 打 扮 精 神 ， 討 人 喜 歡 ， 那 一 定 穿 著 Armani。 ”四十年來， Armani 層出不窮的副牌聯袂打造出 了一個巨大的 Armani 王國。這些副牌定位明確，並且互 不交叉，也成為許多奢 侈 品品牌效仿的榜樣 。 一起來盤 點一下那些年我們混淆過的 Armani 們。 緊 貼 目 前 流 行 的 講 求 低 調 中 性 的 N o r m c o r e潮 流， New Normal系列將更加實穿，摒棄那些 Bling Bling的 浮華與花哨，集合阿瑪尼品牌的經典元素，為喬治 •阿瑪 尼的粉絲們帶來超出預期的滿意度。 在兩性性別越趨混淆的 年 代，服裝不再是絕對的男 女有別，喬治 •阿瑪尼先生即是打破陽剛與陰柔的界線， 推出了拆去內襯和墊肩 的 男士外套，一改之前硬朗的線 條，使外套顯得寬鬆柔 軟 ；推出用男人外套的面料加工
而成的女性職業套裝被女權者們所青睞。 阿瑪尼的男女服裝風格，是簡單的套裝搭配完 美的中性化剪裁，不論在任何時間、場合，都沒有 不合時尚的問題，得到了來自全球的擁護者更是跨 職業、跨年齡，締造了阿瑪尼奢侈品經典神話。這 個系列可以說是由各式各樣經典的單品昇華組合而 成，無論是黑絲絨材質的風衣還是墨綠色的襯衣都 是為任何高端場所打出的永不出錯的牌。 “這個新的系列將展現 我 對女性當下應該如何 裝扮的一些看法。 ”阿瑪尼先生表示， “其理念是從 那些經典設計中提煉創造出一種新的經典。這將 是一個經久不衰的系列，當然，我們會不斷推陳出 新，但是將始終根植於經典風格。 ”
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CELEBRITY STYLE
文字： Vera Zeng 圖片： gettyimage 美編： Joanna H
OLIVIA PALERMO 名媛風進行到底 Olivia Palermo身穿版型利落的絲絨 拼皮外套盡顯質感貴氣，高領襯衣營造端莊氣 質。而闊腿褲不僅點睛，還顯得腿長，並提升整個 檔次，適合出席派對等正式場合。她得配飾都以簡 單為主，搭配可是花色的裙子是她的春夏私服搭 配守則。OP在選擇顏色上也以素雅的冷色調為 主，偶爾會整套偏冷色系然後加上一個突顯 的亮色如珊瑚粉或湖藍。
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INDULGENCE
ZHANG ZIYI 章子怡 大牌永不過氣 白色連體褲非常符 合章子 怡的東方氣 質，但 是 過 於 繁 瑣 的 項 鏈 破壞了整 體 的 協調 感，看來有時候過分的裝飾也會適得其反。要想 突出真正的美感還要學會適度才行。半透明的薄 紗羽毛長裙，褶皺間折射出的視覺與光影效果營 造出嫵媚動人的效果，散發出迷人的氣質。章子 怡往往選擇剪裁利落，看似簡單其實廓形細 節很到位的服飾來襯托自己的大牌質感。
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CELEBRITY STYLE
KENDALL JENNER 輕熟女養成 金小妹在社交媒體平台上的熱力指數 令人羨慕，光是 Ins t agram 就有近16,0 0 0,0 0 0 人關注她，慢慢長大的她再穿衣技巧上也毫不 遜色。近期活動曝光的 紫 紅色長裙 活力的同時 又性感成熟，多嘗試露臍 套裝的搭配可以看上 去成熟的同時又不會顯老 氣，因為 Kendall膚 色較深所以顏色上通常是裸色，暗紅色系 為主。
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CATE BLANCHETT 女王實至名歸归 想穿出優雅集霸氣於一身的話照著凱 特做絕對不會錯。凱特布蘭切特作為奧斯卡永 遠的女王，無論是街拍還是紅毯照，永遠都是那 麼優雅，其實女人優雅的氣質不僅僅在於容貌，而 且也離不開自己的穿衣品味，像這套黑色搭配，不 僅顯瘦，而且非常有質感，職場女性值得借鑒。 當然是不是凱特女王也會扮嫩一下選擇明亮 的顏色，但都是修身剪裁版型的以及恰到 好處的性感。
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KEEPING
IT
COOL photography by BRAD MAWBY at BM PHOTO, hair and makeup by MAREE SPAGNOL, styling by VERA ZENG, LEE GUO & ANTHEA MICHELLE-POUKAS, market editing by LINDA HO
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Dress & handbag by DIOR
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Coat with cape, bag, socks & shoes by MIU MIU
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INDULGENCE
Top, pants & handbag by GIORGIO ARMANI Coat by BOTTEGA VENETA Watch by LONGINES
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Jacket & pants by EMPORIO ARMANI Handbag & shoes by GUCCI
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INDULGENCE
Dress by BOTTEGA VENETA Cuffs by HERMES Necklace by ESCADA Handbag by MAX MARA
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Coat by ESCADA Handbag by HUGO BOSS
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INDULGENCE
Top & jacket by ESCADA, pants, shoes & handbag by BOTTEGA VENETA Necklace by LOUIS VUITTON
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Dress by CALVIN KLEIN Coat by SPORTMAX BY MAX MARA Handbag by TOD’S Cuff by HERMES Shoes by ESCADA
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ACCESSORIES
THE FINAL TOUCH THE TOP HANDLE BAG
點“精”之筆 今季的女包中已古典信封式形狀為靈感打造出奢華的質感和巧妙的線條設 計。精密而細節的考究，對於每日搭配毫無保留地做到了精準無誤地緊隨潮流。
Handbag by LOUIS VUITTON
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Dress by GUCCI
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深邃典雅的嫵媚 冷豔色調彩寶精選 GRACEFUL COLOURS TO ENDURE THROUGH TIME 文字： Janet Yuen 圖片：品牌提供 美編： Joanna H
高
貴神秘的坦桑石，典雅 憂傷的藍寶石，碧綠清
新的沙佛萊，閃耀迷人的帕拉伊巴 碧璽，你鍾情哪一個？ 坦桑石－如同名字，產於坦桑 尼亞，是少數只發現於一個國家的 寶石。迷人的色調從紫色到深邃的 藍色不止，著名的海洋之心就是坦 桑石打造的。藍寶石則是永遠的經 典，以高雅的藍色為主卻屬於多色 寶石。沙佛萊－珠寶界的新寵，有 著媲美祖母綠的碧翠卻擁有更好的 火彩和淨度。帕拉伊巴有著碧璽之 王美稱，產量極為稀罕，價值不 菲；其獨特的電光顏色絕無僅有， 放肆的展現著大自然賜予獨特無比
Art Deco necklace with a cushion cut tanzanite in centre, filigree diamonds & briolette cut sapphire drops 這條Art Deco的項鍊富層次感的設計讓人眼 前一亮；鑽石金絲吊墜上中央以一顆枕形坦 桑石為主角，加上三棵靈活動感的梨形切割 藍寶石為整體點睛。
Fairfax & Roberts POA
TOP: Drop earrings in 18 karat white gold with briolette cut indicolite tourmaline, Paraiba tourmaline, tsavorite garnet, sapphire & diamonds 長梨形切割藍碧璽配搭帕拉伊巴碧璽，沙佛 萊，藍寶和鑽石18K白金耳環
Fairfax & Roberts RRP $39, 600 BOTTOM: ‘Archi Dior Verticale Godet Saphir’ Earrings in white gold, diamonds, sapphires and Paraiba tourmalines. 帕拉伊巴碧璽，藍寶石和 鑽石耳環
Dior高級珠寶POA
的天賦。
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TOP: ‘Archi Dior Bar en Corolle Emeraude’ Bracelet in white gold, diamonds, pink sapphires, emeralds, demantoid garnets, purple sapphires, tsavorite garnets, and orange-pink spinels. 一件讓你過目難忘的手鐲－ 其採用白金鑽石鑲 嵌，主題為一顆祖母綠兩側配粉藍寶石，沙佛 萊和橙粉尖晶石為點綴裝飾
Dior高級珠寶POA BOTTOM: ‘Milieu Du Sicele Emeraude’ Ring in white gold, black gold plated diamonds, tsavorite garnets and emeralds. 如果你追求 個性的珠寶設計，這只戒指絕能滿足你的要 求－ 獨特的鍍黑金配搭翠綠的祖母綠，沙佛 萊和鑽石
Dior高級珠寶POA
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TOP: Gucci High Jewellery Collection one of a kind necklace in 18kt white gold, featuring diamonds and aquamarine. 這條Gucci特製項鏈隆重問世。項鏈由頂級意 大利精湛工藝彫琢，以一顆清澈如水的方形 祖母綠切割海藍寶為主配、白金鏈身鑲嵌獨 特設計的鑽石更顯得璀璨奪目。世間僅此一 條，窒息美豔無與倫比。
Gucci高級珠寶 RRP $58,245 BOTTOM: ‘Caprice’ Ring in white gold, diamonds and sapphires.
TOP: ‘Majestueuse Tourmalines Paraiba’ Earrings in yellow gold diamonds, paraibatype touramalines, pink sapphires, emeralds, spessartite garnets and yellow sapphires. 繽紛的色彩為閃耀的珠寶多添一分甜美－ 帕拉 伊巴碧璽，粉藍寶石，祖母綠，黃藍寶和芬達 石榴石黃金吊墜耳環
Dior高級珠寶 POA BOTTOM: ‘Majestueuse Emeraude’ Necklace in white gold, diamonds, emeralds, Paraiba-type tourmalines, sapphires and dermantoid garnets.
藍寶石鑽石白金戒指
帕拉伊巴碧璽，祖母綠，藍寶石和翠柳石白 金項鍊
Dior高級珠寶POA
Dior高級珠寶 POA
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JEWELLERY
自信活力的源泉 深冬亮色彩寶推薦 WARMTH & VITALITY IN WINTER
2
1 6 5
3 寒
冷的冬季，為何不為 自己添上一抹鮮亮的
色彩。燦爛奪目的黃鑽和熱情洋 溢的芬達石給沉悶的季節注入溫暖 和活力。芬達石原名為鈣錳鋁榴石 （ Spessartine Garnet）是石榴石家族 的成員，但其濃郁鮮豔的橘色在寶石 裡屬罕見色調，因此受到各大珠寶品 牌的青睞，身價和知名度平穩上升。
4 1 / Fairfax and Roberts Necklace in platinum with fancy yellow and white diamonds 由不同色調的黃鑽和白鑽組成的鉑金項鍊
Fairfax & Roberts – RRP $64,800 2 / Fairfax and Roberts Drop earrings in 18 karat white gold with peridot, mandarin garnet, and diamonds. 芬達石榴石，橄欖石和鑽石白金耳環
Fairfax & Roberts RRP $36,400 3 / Sun Struck’ by Musson. Ellendale Yellow Diamonds and White Diamonds set in 18ct white gold 澳洲埃倫代爾黃鑽和鑽石白金戒指，簡約的設計凸顯黃鑽那陽光般的燦爛。
Musson Jewellers $POA 4 / Dioramas ‘Archi Dior Trompe-L’oeil Diamant Jaune’ Ring in yellow gold, pink gold, diamonds, fancy yellow diamonds, spessartite garnets and pink sapphires. Dior High Jewellery.與眾不同， 非凡同響－ 黃鑽，芬達石榴石，粉藍寶和鑽石玫瑰金黃金造型戒指
Dior High Jewellery $POA 5 / Fairfax and Roberts Diamond ring in platinum and yellow gold with a 4ct cushion cut fancy yellow diamond in centre and with fancy cut diamonds on either side.大氣的黃鑽戒讓你任何場 合都備受矚目，主石為一顆4卡拉枕形黃鑽兩側以花式切割鑽石點綴
Fairfax & Roberts $POA 6 / Dior ‘Cocotte Diamant Jaune’ earrings, white gold, diamonds and fancy yellow diamonds. Dior High Jewellery.精湛的工藝把寶石的靈魂展示的淋漓盡致－ 黃鑽和白鑽造型耳環
Dior High Jewellery $POA
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BEAUTY Dress by PRADA Bracelet by ESCADA
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30 YEARS OF JURLIQUE
Healing Energy Nature THE
OF
Jurlique 30年，回歸護膚的初心 聆聽自然美膚之道 文字 /Tracey Peng 攝影 /Richard Sun 圖片 /Jurlique 美編： Joanna H
回歸自然的理念成就 Jurlique品牌成功 “回顧三十年前，我從來沒有想到過 Jurlique會成為澳洲 的第一大護膚品牌。現在她的成功就像我自己的孩子正在茁壯 成長，我為她感到驕傲！”—— Ulrike Klein
初次見到 Ulrike Klein博士，她和藹可親的面容讓 我略帶緊張的心情變得輕鬆，也讓我們的採訪愉快地 進行著。當時對品牌、市場、公司方向都沒有清晰概 念的 Klein夫婦，抱著對草藥醫學的極大興趣，運用她 的植物、園藝學歷背景，踏上了澳洲這塊受人工破壞 污染最少的土地，找到位於阿德萊德山丘的 Mylor農 場，開始了草本種植與研究。
記者：當開始研發護膚品時，您的目標是什麼？ Ulrike: 我們希望將天然護膚的理念傳遞給大家， 當時我們知道天然的護膚將來會被大多數人喜歡， 並成為未來市場的一種趨勢。因為我是學習草藥醫學 的，我知道草本植物對人體的好處，對我們皮膚也是 一樣，這來自於大自然的能量將治愈我們皮膚的問 題。 Klein博 士 一 心 想 將 天 然 的 草 本 種 植 運 用 到 實 際 生活中，隨著季節更迭和環境變化，探索草本原料與 大 自 然 的 迷 人 潛 力 ， 運 用 大 自 然 的 能 量 來 治 療 。 30 年前，他們在全球尋找最有利於草本種植的土地，和 最適合的氣候，最後選定了澳大利亞。只有 Ulrike和 丈夫 Jurgen兩個人的家族小生意，同時還有四個孩子 需要照顧，他們從來沒有想過開公司，建立企業。面
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INDULGENCE
Ulrike Klein
對 Jurlique 今天的成功， Ulrike說：『大自然的饋贈給與 Jurlique最純淨的美顏哲學。現在每個人都很忙碌，時常
Jurlique ‘Precious Rose’ Hand Cream
記者：我想您當時並沒有為中國市場做準備，那為何會 有那麼多中國人喜歡 Jurlique呢？
漸疏遠，而我們的身心又極度渴望一種平衡，大自然的
Ulrike: 是的。當我們 1997第一次到訪香港時，這也是 我第一次進入亞洲地區，我發現他們很懂草本方面的內
力量能為生活帶來積極的改變』。
涵。 1999年，我訪問了北京，當時我想告訴他們如何做
感覺壓力很大，這樣忙碌的生活方式讓我們與大自然漸
美容，但我發現中國人很懂面部美容，而且他們的理念
記者：從與您的談話中，我很想知道是什麼激勵了你 們，才會讓 Jurlique如此成功？
和 Jurlique的相同。當人們追求最自然的成分時，澳大利
Ulrike：應該是我對草本種植的極大興趣，讓我一直 希望將植物與自然的溝通運用到護膚品中傳遞給人們。
人會喜歡 Jurlique的原因。
初期，我們創立了護膚講座，告訴客人們什麼是純天然
己所得回饋於社會。對藝術充滿熱情，尤其熱衷於音樂
成分，什麼是含有人工化學成分的。當時澳洲市場對於
的她，被問到下一步的計劃時，她打趣的說道： 1985年
天 然 護 膚 沒 有 多 大 興 趣 ， Jurlique大 部 分 的 客 戶 來 自 於
我 們 創 立 了 最 純 淨 的 護 膚 品 牌 Jurlique， 下 一 步 我 將 帶
亞洲和美國地區，當我將純天然護膚的理念傳遞給更多
來文化氣息濃郁、且最純淨的音樂。『我相信有一種方
的人時，我意識到澳洲人也開始注重這一塊了，這對於
法將重新連接我們與大自然的關係』，並一直秉承這種
我們來說又是一個極大的鼓舞！說回來，其實是我們的
理念，在不斷探索新的方法中，更進一步挖掘大自然的
客人一直激勵著我們學習成長，我們不僅將產品賣給他
能量，將其傳遞於肌膚 — — 這些最初的信念鑄就了今天
們，還注重滿足他們的需求，與他們溝通。
Jurlique成為純天然護膚品的開拓者。
亞有了得天獨厚的條件，我想這也是為什麼亞洲地區的 目 前 Ulrike 從 事 慈 善 事 業 ， 成 立 家 族 基 金 會 ， 將 自
Ulrike Klein
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30 YEARS OF JURLIQUE
快速發展的 Jurlique將自然理 念遍布全球 關於 Jurlique 目前的發展，我們採訪了 CEO MARK Whyman ，從事 時尚美容行業 20年的 Mark，於去年接手 Jurlique，與之前領域截然不同的 是， Mark 說『我需要管理和控制整個物流系統，因為 Jurlique擁有自己 的農場、工廠、及設備設施』。對於未來 Jurlique品牌的發展， Mark告訴 我們『現在 Jurlique快速發展，在接下來我們會將重心繼續留在亞洲，比 如中國、香港，還有北美和歐洲地區』。
記者：現在中國市場很大，將來 Jurlique會在中國設立工廠嗎？ Mark：不會的，因為位於阿德萊德的 Mylor農場是 Jurlique品牌非常重 要的一部分，將純天然的 Jurlique產品帶給消費者也是品牌最初的理念， 雖然現在需求量增多，我們的農場與製作廠相互配合，目前我們整個供應 鏈都在積極增長。
Mark還告訴我們現在男性的護膚市場也在逐步增大， Jurlique將來會發布專為男性 使用的護膚品，他為我們推薦了幾款適合男士使用的清潔產品，適合剃須後使用。
1 2 3
淨肌深層潔面凝膠 $38
Clarifying D
eep Cleansi
ng Gel
Clarifying Deep Cleansing Gel
ing Foa
含有藥蜀葵與玫瑰的滋養活性能量，質地細柔，洗後肌膚水潤柔軟， 溫和清潔臉部髒污。
m Clea
Soothing Foaming Cleanser
nser
舒緩泡沫潔面乳 $45
衡膚泡沫潔面乳 $45
Balanc
ser
oam Clean Soothing F
擁有深層清潔功效，萃取自樺木皮中的天然微顆粒有效去除肌膚表面 的汙垢和多余的油脂，輕柔的凝膠質地，適用油性肌膚的全新潔面體驗。
Balancing Foaming Cleanser 玫瑰、綠茶和藥蜀葵等多種植物活性成分可以輕柔的去除肌膚表面的 雜質和汙垢，保持清爽和濕潤。
在澳洲生活的男士們選擇男士護膚品有限，不妨試試純天然 的 Jurlique，它的有機植物成分無論對什麼類型的皮膚都有益。
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Jurlique 經典玫瑰芳香30年 文字： Tracey Peng 圖片： Jurlique 提供 美編： Joanna H
Jurlique Precious Rose 玫瑰護手霜 30週年限量版
一
向致力於將最純淨的護
高。限量版的玫瑰護手霜特別研製的
膚品帶給大家的 Jurlique,
『限量玫瑰複方成分』，由自家農場
30年來已成為家喻戶曉的『護膚明 星』，每一個研製產品的步驟都親力
培植的法國玫瑰，經人手收割及專
親為，將這份純淨的『美』傳遞給大
霜。舒緩、潤澤、平衡等保養效果跟
家。今年 Jurlique 迎來了 30 歲生日，
一般玫瑰護手霜不一樣，擠出一點護
特 為 ‘鎮 店 之 寶 ’ 玫 瑰 護 手 霜 推 出 週 年
手霜在手背，已花香滿溢，豐厚且質
限量版。這淡雅舒緩的玫瑰花香是
感滋潤，手感清爽，塗抹時手上的紋
Jurlique 品 牌 的 皇 牌 香 氛 之 一 ， 護 手 霜也是最熱門的產品，選擇這支眾人
理立刻被推走了似的。它更能形成保
最愛的玫瑰護手霜作為 Jurlique30 歲
護乾燥的手部皮膚。
的禮物回饋給顧客，延續玫瑰的甜美
Jurlique在踏入三十週年這 個重要時刻，奠定了作為全球天然
與感性，吐露出別樣的芬芳。
護屏障防止水份流失，保濕的同時修
利用獨一無二的 Bio-Intrinsic TM
護膚品牌第一的位置。感激這些年
生化精質萃取技術，製造出比原來草
來 ， Jurlique 給 我 們 的 肌 膚 最 純 淨 天
本精華更豐富的『複合式草本精華』
然呵護，讓我們悅享這份純淨之美！
；這個製作過程中提煉出來的玫瑰比
新 品 7月 6 日 推 出 , 售 價 $ 7 5 /
單純的製作更具活化能力，純度也更
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利技術提煉而成的經典皇牌玫瑰護手
150ml
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SYDNEY’S TOP SPAS
來一場說走就走 的心靈回歸之旅 SYDNEY’S TOP SPAS FOR THE BODY & SOUL 文字： Silvia Wei & Tracey Peng
圖片：品牌提供 美編： Joanna H
休息是工作的一部份，更是生活的一部份。繁忙的都市人，應該學會偶爾停下腳步，撥 緩時鐘，去經歷一場親密的 SPA療愈。只有遠離無休止的喧囂紛繁，釋放身心靈，才能讓源 源不斷的正力量與靈感駐進來。 最頂尖的 SPA不單是靠環境、產品、燈光等一切外在因素，更需要理療師藉由指尖傳遞 滿溢的呵護，讓客 人在短暫的療愈時光裡獲得身心的豐沛，為感官充電。本次《時尚澳洲》 雜誌為讀者介紹這七家位於悉尼的奢華水療，希望能幫助您暫時拋卻喧擾，重獲閑庭信步間 的那份淡然。
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INDULGENCE
用身體來說話的自我療愈 香格里拉酒店 CHI, The Spa at Shangri-La
悉
尼 香 格 里 拉 酒 店 CH I水 療 護 理 靈 感 均 來 源
輸吠陀 Ayurveda”用來描述人體能量場域的概念，在不
於亞洲傳統養身理念。在傳統的中國哲學
同的氣卦上使用合適的精油，將有助於調理該氣卦對
中， “氣 ”是世間萬物的主宰，它掌控著人類的健康和精
應部位的身心狀況。
力。人們認為只有 “氣 ”在體內暢通無阻地流動，才能保
脈輪一共有七處，位於身體的中央部位，圍繞著
持身體健康。 “氣 ”一旦堵塞，就會患上 “疾病 ”，身體不
背部脊椎骨由下而上排成ㄧ直線，最低的脈輪（基
適。而運動是清除阻塞的關鍵方法。香格里拉 CHI水療
底輪）位於會陰底部，最高的脈輪（頂輪）位於頭頂
的哲學基礎正是通過運動、伸展、按摩、水療和在鬆
部。這七大脈輪好比身體的天線，分別接收外來的能
弛與冥想中進行精神運動相結合，來幫助身體自然循環
量，進而在身體內部轉化、聚合，並且分別對應著人
更新。酒店有悉尼當地最豪華的私人水療護理套房，靜
體的各大系統、特定器官與腺體，幫助可見疾病未發
謐安逸的空間可讓人縱情感官體驗，放鬆身心，煥活精
生之前的辨識，西方科學家目前亦發現脈輪的路徑正
神。
好符合腦部與免疫系統的路徑，因此，補充脈輪的能 香格里拉 CHI水療還推出結合澳大利亞護理技巧，
量與促進脈輪之間的傳導，確實有助於預防身、心、
以及採用檸檬香桃木、桉樹等當地土著的植物精華成分
靈三方面疾病的產生。
的護理項目。所有產品均為經過天然處理環保產品，確 保客人的身體獲得純淨植物精華和海藻提取物的完整功
理 療 師 透 過 CHI 概 念 研 發 的 獨 特 手 技 ， 強 化 脊 椎 到頭頂的七大脈輪氣場，一次次的循著脊椎節柱緩緩
效，帶來讓人驚嘆不止的奇妙能量。
的由尾底骨 (海底輪 )一節一節的往上觸及到頭頂 (頂輪 ), 不僅著重在肌肉的深層紓壓，也能帶動情緒的正面療
推薦： Chakra Healing Massage 脈輪療愈護理
愈，短短 90 分鐘，肌肉獲得安撫，心靈獲得照顧，讓
該護理通過結合按摩、療愈水晶和引導性冥想，令
人體會到那種全心全意放下壓力的感覺。
人體七大主要脈輪協調一致。極為獨特的冥想式體驗將
預約電話： 02 9250 6032 地址： Level 2, Shangri-La Hotel Sydney 網址： shangri-la.com/sydney/
讓人感受到前所未有的平靜與和諧狀態。 Chakra“脈輪 ”又稱 “氣卦 ”，是印度傳統養生學 “阿
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SYDNEY’S TOP SPAS
遇見都市芳療淨土 四季酒店ENDOTA at Four Seasons
悉
尼四季酒店內的 Endota水療中心是澳大利亞
晶刺激皮膚生長層吸氧和血液循環，加速組織發育，促
最大的日間水療品牌，在整個澳大利亞有超
進膠原蛋白、彈性纖維，使皮膚變得細膩柔軟、富有彈
過 60家分店。他們始終秉持顧客是上帝的理念，竭力為
性光澤、 充滿活力。
顧客打造優秀的水療環境。 Endota在土語中意為 “美麗
理療師在潔面過後先進行壓指按摩，可刺激淋巴系
的 ”，這裡的 Spa精在認真呵護的藝術：嚴格遵循傳統的
統有效排 毒 。清除角質層時，會利用蒸氣噴霧來使毛
澳大利亞理療程序為客人提供面部 Spa、按摩，以及使用
孔擴張，過後再敷上深層潔淨面膜，並同時進行手部按
澳洲本土植物萃取有機產品而給人的奢華體驗。
摩。使用鑽石微雕潔膚儀後，馬上能看到皮膚顯得透白
來 到 Endota 水 療 中 心 享 受 寧 靜 愜 意 的 閒 暇 時 光 。 精緻迷人的水療中心猶如繁華都市中的一片世外桃
光澤，皮膚像煥然一新般清爽，感覺變輕了沒負擔，就
源， Endota的專業美容師將就每個客人皮膚狀況進行評
瞬間清除了，第一次感受到什麼是真正的干淨，而且皮
估，然後根據肌膚需要，精心挑選最佳的美容產品組
膚變得異常柔滑充滿彈性。
合，配合人工按摩及高科技的重塑機系統，旨在讓客人 重塑身心的和諧與平衡。
如皮膚上長時間的油脂、污垢及化妝防曬殘留物也在這
最後，再以高效抗衰老面膜來收緊每寸肌膚，令輪 廓更分明。配以頭皮按摩，幫助加速血液循環，整個護 理結束，鏡中呈現出充滿朝氣、亮白飽滿的臉龐，皮膚
推薦： Hydro-microdermabrasion 鑽石微雕緊緻潔膚護理
更猶如初生的嬰兒般嫩滑，讓人煥然一新。
鑽石微雕緊緻潔膚 (Microdermabrasion)是近來風靡 歐美的美容護膚技術，它的神奇源於有氧鑽石，使表皮 的角質老化細胞脫落，而皮膚組織毫無損傷。微晶換膚 後上皮細胞將快速再生，更新老化的組織。同時由於微
98| INDULGENCE
預約電話： 02 9250 3388 地址： 199 George St, Sydney 網址： endotadayspa.com.au/fourseasons-sydney
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INDULGENCE
Experience Deep Rela xation VAR DA SPA 按摩給我一個深沉的睡眠
位
於 悉 尼 市 區 辦 公 大 樓 裡 的 VARDA SPA 中 心，主打泰式按摩，專業程度在業內首
屈一指。初到這家有著濃濃泰國風格的 VARDA SPA中 心，原汁原味的泰式風情首先引入眼簾。 Pat 是今天 的理療師，她介紹泰式按摩可達到放鬆和舒緩筋骨的 效果，經常進行此類運動，可以幫助身體排出自身毒 素，保持良好的內分泌，是一種很好的養生方式。更 重要的是：泰式點、揉按摩法可以給你一個深沉的睡 眠。
推薦： Varda Signature Massage古老泰式按摩 溫熱的按摩精油輕滑過皮膚，從足底開始採用細 膩的指壓按摩手法，利用掌心的力量均勻滲透到肌肉 深處，並結合手臂、膝部和雙腿按摩身體的穴位，著 重在緊繃的肌肉和關節上伸展、按壓。這是古老的泰 式按摩的精髓之處，以點、揉、摸、拿、拍、推等手 技，改善血液循環，放鬆肌肉。 理療師專心的在嘎吱作響的關節上，用手指和掌 根堅定地推動關節部位，在肌肉緊繃處會有少許疼 痛感，不過理療師會用波浪式的按摩手法緩解局部按 壓的感受，為全身營造一種平和的氛圍。大約兩分鐘 後，會有小小的睡意，當溫熱的按摩精油伴隨著植物 香薰重新滑過背部時，以為自己已進入睡眠狀態，此 時，理療師再一次專注的對你施以被動瑜伽，從頭到 腳有節奏地進行肌肉推壓，猶如創造一個積極的能量 流動。此種循循漸進的按摩方法讓筆者留下了深刻印 象。 上班一族經常使用電腦而出現的肩頸酸痛，透過 揉拉有度的舒服按壓釋放壓力，卸下肩膀的重擔。按 摩後如同進行了高強度運動，夜晚進入高品質的深度 睡眠，還原自然又輕鬆的體態。
預約電話： 02 9279 4100 地址： Level 7, 95-99 York St, Sydney 網址： vardaspa.com.au
2015 ISSUE 18
INDULGENCE | 99
SYDNEY’S TOP SPAS
在創意spaQ裡做一場奢華舊夢 悉尼QT酒店 spaQ at QT Sydney
Q
T Sydney坐 落 於 悉 尼 購 物 區 的 兩 棟 古 蹟 建 築 內，一座是喬治大街上的 Gowings男士百貨公
推薦： ‘Freshly Picked’ The Mastery Massage 一 般 來 s p a Q 做 S P A， 會 建 議 沐 浴 完 後 ， 先 去
建於 1929年， QT盡量保留了兩座建築的原貌，同時又重
Hammam-inspired蒸氣室讓毛細孔張開，並且藉由蒸氣熱 度放鬆肌肉，幫助稍後按摩精油的吸收。身體療程結束
新闡釋了它們獨特的歷史，融合了國家大劇院的演藝傳
後，再去休息室小憩片刻，讓身心靈徹底放鬆。
統和老百貨商店的懷舊氛圍，摩登、誇張、抽象的各種
spaQ推崇的是個人化的服務，新穎的 Freshly Picked 按摩理念要求理療師根據客人當天的狀態和需要著重護
司，另一座是旁邊金碧輝煌的國家大劇院。兩座建築都
元素迎面襲來，彷彿跌入一個紙醉金迷的舊夢裡。 至於水療中心 spaQ，卻又玩起了另一種風格 ——國
理的部位而量身定制一套按摩。筆者當天選的是融合泰
際知名設計師 Shelley Indyk 運用混搭的方式來點綴整個
式精油熱按和淋巴引流兩種按摩手法，理療師以背部穴
水療空間，布魯克林哥特式風格的室內裝飾、黑色天鵝
位按摩揭開序幕，延著淋巴腺的脈絡移動，通經絡行氣
絨的大躺椅、彩色的玻璃窗戶，實驗室風格的水療室，
活血。隨後輕柔地帶動筆者身體做出一系列瑜伽姿勢，
以及模擬土耳其蒸浴 (Hammam-inspired)冷熱交替的公共
加強關節肌肉靈活性。最後再用辣椒精油熱敷，對舒
蒸氣室。旁邊另設有男士專用理髮店，不折不扣的二三
緩背肩及頸部繃緊肌肉效果驚人。理療在半夢半醒中結
十年代電影裡理髮店模樣，懷舊而玩味。
束，第一次覺得全身懶洋洋的感覺是如此接近幸福，睜
s paQ 共 有 6 個 單 獨 的 水 療 室 ， 男 士 女 士 都 可 以 享
開眼彷若重生。
用。這裡可以提供 40多種針對身體的特別保養，包括海 鹽按摩、香精油按摩、反射療法、以及熱療。還有專門 的臉部美容，新娘護理，美甲化妝等。
100| INDULGENCE
預約電話： 02 8262 00 88 地址： 49 Market St, Sydney 網址： spa-q.com.au/sydney/
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INDULGENCE
悉
尼喜來登公園酒店座落於市中心伊麗莎白大 道，妳很難想像，在如此繁華喧鬧、車水馬
龍 地 段 的 酒 店 ， 可 以 提 供 如 此 寧 靜 、 專 屬 的 超 然 spa空
悠然沉醉南太平洋 喜來登公園酒店 On The Park Rejuvenation Day Spa
間。 On The Park Rejuvenation Day Spa是致力於做全身心 護理的安靜港灣，其理療內容豐富、設施多樣，使你可
理療師首先將筆者全身包裹著混合海藻萃取、杏
以得到徹底放鬆。無論你需要鹽精磨砂、熱石療法還是
仁油、向日葵油和芝麻油的熱體膜，幫助排出毒素。
面部護理，這裡一應俱全。
接 著 用 Bor a Bor a白 沙 和 海 藻 萃 取 進 行 全 身 磨 砂 ， 這 種溫和的磨砂有助於刺激淋巴系統，去除乾燥的皮膚
推薦： Polynesian Ritual小島忘憂水療
細胞，促進人體的氣流流動。淋浴後，富含聖蓮、乳
酒 店 特 別 引 進 以 海 洋 美 容 聞 名 全 球 的 THALGO品 牌 為因受工作壓力和日常生活而疲累的身體排憂解難。已
木果油及米胚芽油的身體乳液，透過理療師的掌心溫
有五百年以上歷史的海洋療法簡單來說是藉由海藻、海
感覺。
熱，不著痕跡漫遊在筆者的肌膚上，給人如釋重負的
水、海泥等等富含海洋元素，也就是現代人最缺乏的微 量礦物質，來提供身體保養、海浴等療程。 而最有名的 Polynesian Ritual小島忘憂水療則是一個 能帶你輕鬆跨越太平洋的旅程，連同三種擁有獨特配 方的產品，融入多種海洋元素，幫助身體平衡能量， 使身心得到徹底舒緩，回復平靜。
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耳邊不斷傳來潮汐的聲音，愉悅無聲無息地湧 來，彷彿置身海天一色的南太平洋小島上，悠然獨 立。
預約電話： 02 9286 6830 地址： Level 22, Sheraton on the Park 網址： ontheparkrejuvenation.com.au
INDULGENCE | 101
SYDNEY’S TOP SPAS
蕩漾在 Jurlique 芬芳中 享受與大自然的美妙邂逅
深層溫和的清潔肌膚，讓我面部的每一個毛細孔自 由呼吸。先用溫和的清潔品將面部彩妝殘留物清除，再 使用 Jurlique專業潔面儀器深度洗淨毛孔裡的油污殘餘， 此時毛孔輕盈通透。理療師 Lucille 在我裸露的肌膚上進
著
迷 於 Jurlique 的 自 然 芬 芳 ， 體 驗 最 純 淨 的 活
行專業的皮膚狀況分析，隨後將植萃活齡喚膚霜（ Purely
機 護 膚 產 品 ， 活 機 美 顏 先 驅 Jurlique 為 你 定 制專屬香氛的 Spa療程。寵愛澳洲第一大護膚 Jurlique的
Age-Defying Refining）溫和清除肌膚老廢角質，並緊緻 毛孔。
你，除了選購口碑頗好的明星產品，你還可以來到悉尼
天 然 草 本 面 部 精 油 （ Herbal Recover y Antioxidant
Westfield購物商城 Jurlique精品店，挑選喜愛的香氛，為 自己預定一小時的面部活膚芬芳之旅！
Face Oil）油滲入肌膚的過程將此次 SPA護膚之旅推向高 潮，溫熱的 Herbal Recovery Antioxidant Face Oil面部精油
為肌膚和心靈注入充沛養分，達到持久的健康平
配合芳療師專業的按摩手法將精油中的養分快速到達肌
衡，收穫大自然的美麗恩賜。如果你已開始使用 Jurlique
膚表層，臉盤恢復活力感，緊緻且煥發光澤的美麗容顏
的產品，皮膚狀態應該不錯，再與專業的面部護理相結
展現出來。理療師指尖碰觸按壓滑過肌膚，輕柔撫按頭
合，效果甚好。
部將我徹底放鬆好似進入夢鄉，隨後 10 分鐘的面膜時光 已進入深度睡眠，在這市中心最繁華地帶竟能這樣悠然
推薦： Classic Signature Facial經典芳香活膚療程
自得的睡上一覺真是極好的享受。
芳香理療師 Lucille用柔軟的語調將我安撫，用我鍾愛
一個小時的療程結束後，理療師將我喚醒，整理好
的薰衣草活膚露（ Lavender Hydrating Mist）噴灑於空氣
衣冠喝上一杯薄荷香茶， Jurlique 芳香理療的過程讓我的
中，輕柔的佈滿在我的臉盤。伴隨薰衣草芳香的氣息拉
每寸肌膚獲得照料，宛若新生。
開了本次 SPA之旅的序幕。
網址： jurlique.com.au/blog/spa-locations
102| INDULGENCE
2015 ISSUE 18
INDULGENCE
FLEUR de lys MEDISPA 北非風情的摩洛哥沐浴水吧
愛
泡澡可以說是摩洛哥人的傳統，他們隔三差
浴堂的我，感受到了這不一樣的極有趣的體驗。身子睡
五都要三五成群的聚集在澡堂裡閒話家常，
在硬硬的大理石上，頭放在特製的頭枕上，身體平躺，
「摩式」沐浴已成為了遊客們到訪摩洛哥的必去之地，
流動的熱水將水桶裝滿，熱乎乎的浴室和嘩嘩不停環繞
名聲日益傳播。在悉尼也有這樣一處極具北非風情的摩
的水聲讓我放鬆。摩洛哥式的洗澡能夠促進血液的流動
洛哥沐浴水吧：位於 Woollahra的 FLEUR de lys MEDISPA
性，加熱的大理石有消除疲勞、養生美容的治療功效。
水療中心，充滿了神秘的異國情調。
理療師開始用海鹽為我全身去角質，也就搓澡，身
這裡的陳設寧靜怡人，瀰漫著的精油的香氣，燈光
體從頭到腳，每一處都被悉心呵護到。海鹽還可以輕鬆
柔和撩人，摩洛哥式的裝飾品點最了整個房間，還有一
帶走體內的負面能量，達到精神的淨化和排毒，透過表
些蠟燭和異域風情香料刺激你的感官，讓你告別城市的
皮滲入身體皮膚，活絡筋骨。身體洗擦是一項全身的療
喧囂，私享此刻的輕鬆時刻。
法，在蒸氣繚繞的房間裡清潔身體，放鬆心情，療程結 束後，身體肌膚光滑細嫩，如花瓣般柔軟。
推薦： Moroccan Hammam Experiences 摩洛哥式沐浴養膚 理療師將我帶入一張加熱的大理石板床，它和普通 的理療床可不一樣，理療的過程也讓從沒有去過摩洛哥
2015 ISSUE 18
預約電話： 02 9361 4441 地址： 2A Queen St, Woollahra 網址： fleurdelysmedispa.com.au
INDULGENCE | 103
INDULGENCE “打 造 沒 有 柔 光 燈 下 的 透 亮 妝 感，底妝一定要有保養肌膚成分， 妝 感 我 們 一 定 要 透 亮 ！ ”蘭 蔻 最 新
最新底妝趨勢 蘭蔻奇蹟氣墊粉底
Miracle Cushion奇蹟氣墊粉底一定滿 足你的需要。自韓劇裡女主角的吹 彈可破的白皙肌膚俘獲了大多數女 性的心，追求光澤感強的亮澤肌 膚成了最新妝感需要。
我的底妝會發亮
LANCÔME MIRACLE CUSHION
近百萬氣孔的氣墊海綿，含微 晶粉體，輕拍就亮，越拍越亮。『 不只是白皙，更透亮』，這樣的妝 感只需將粉撲輕壓氣墊，輕拍上妝 就可打造。注入全新激光煥白淨斑精 華，可修飾瑕疵及蠟黃肌膚，從外到 內提亮肌膚。
文字： Tracey Peng 圖片： Lancome 提供 美編： Joanna H
上妝小貼士： 1. Miracle Cushion奇蹟氣墊粉底有兩 種用法，用粉盒裡的專用粉撲， 輕輕壓一下氣墊粉底之後，方法 一就是輕輕的從臉部中間往外按 壓；方法二就是像一般的粉底塗 抹手法一樣，從中間往外塗抹。 2. 如 果 你 需 要 足 夠 的 遮 瑕 度 ， 奇 蹟 氣墊粉底的使用祕訣在於少量多 次！順著同一方向推開，可以慢 慢一層層的壓上去, 直到呈現你 想要的妝感和遮瑕度。可別忘記 了，奇蹟氣墊粉底擁有保養精華 的護膚功效，卻有著粉底液的高 效遮瑕度。
澳洲上市 售價 $60 蘭蔻 Miracle Cushion奇蹟氣墊粉 底 終 於 在 6月 登 陸 澳 洲 了 ！ 蘭 蔻 貼 心 的將澳洲版本的 Miracle Cushion氣墊 粉 餅 的 防 曬 指 數 調 高 到 SPF23。 毫 不 誇張的說，妝容簡直完美到飛起來！
水潤美肌帶回家 天氣逐漸變冷，在剛到來的冬 季，肌膚比夏季要幹許多，浮粉、 脫 妝 、 和 卡 粉 等 現 像 明 顯 。 Mir acle Cushion 奇 蹟 氣 墊 粉 底 ， 打 造 光 澤 感 是滿滿的水感妝容，讓你膚色持久亮 白、不浮妝；膚質透亮，但卻不會油 到發亮。
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2015 ISSUE 18
BEAUTY
WATER
FOUNDATION THE
BARE NEW
LOOK
為肌膚換輕『妝』 文字 / Tracey Peng 圖片 / Shu Uemura, NARS, L’oreal Paris
CC 霜 的 時 代 已 過 去 ， 超 水 感 粉 底 即 將 來 臨，誓以將 “裸妝 ”進行到底，打造氧氣 “裸肌 ” 的風潮繼續席捲而來。全新裸妝時代，不要妝 感，就要輕薄無感又能完美修飾肌膚近乎天生 麗質，才是底妝的使命。 2015全新水質感底妝 誕生，最水最透最輕薄的明亮水光肌。
NARS裸光奇肌粉底 RRP$70 NARS All Day Luminous Weightless 一直很討厭 ‘ 粉底 ’的概念？希望它在 肌膚上不 著痕 跡？擔心皮 膚出油脫 妝？出門在 外 需 經常補妝？專 業 彩 妝品牌 NARS 推出全 新的啞 光持久粉底液，妝感不僅輕 盈，持妝效果可達16 小時，上妝後肌膚光澤平滑，輕盈絲 滑。NARS 的裸光奇肌粉底液，每個功能都更提升了肌膚 的自然 之 美，打造由內而外的透 亮效果。肌 膚 不假 妝， 才能突顯最佳膚肌!宛如羽絨般的裸光奇肌輕透粉底液。
巴黎歐萊雅魔力裸妝順滑粉底液 植村秀無油化妝水粉底液 RRP$65
RRP$24.95
Shu Uemura Skin:FIT Cosmetic Water
L’Oreal Paris Nude Magique eau de
Foundation
Teint Foundation
以傳統配方來說，追求自然 且輕 薄的妝感，妝 容會很難持久，而且妝容在汗水和油脂的夾攻下容易 花掉。植村秀無油系化妝水粉底 獨創三效智慧空氣 粉體，它比傳統 粉底的控 油粉體高達 10 倍吸油耐 汗 效果，即使面對悶熱的夏季氣候，底妝一整天完美持 久，還透氣。像化妝水的粉底液，利用薄荷與紅石榴萃 取的水分更深入肌膚，還提供清涼感。親膚的質感帶 給力求完美“裸肌”的完美零妝感。
2015 ISSUE 18
肌膚零負擔，水質感粉底水潤輕薄。親 膚的質感同樣很贊，而且價位親民，是性價 比很高的水質粉底。不會卡粉，不會浮粉，塗 上後，肌膚展現自然光澤。遮瑕效果偏於自 然，如需要額外遮瑕的地方就要使用遮瑕力 度稍強的遮瑕膏。水質粉底的靜止時，可看 見水粉分離的狀態，輕輕搖晃，融合一體。
INDULGENCE | 105
BEAUTY
特別報導 要水光肌，就要她！ 雅詩蘭黛 微精華面膜 6片裝 $80
ESTÉE LAUDER NEW MICRO ESSENCE INFUSION MASK 不用費神，一張雅詩蘭黛水光肌面膜 15 分鐘就能體驗到深切的肌膚賦活，獲得水光 剔透。 2倍 Bio-Ferment原生賦活精粹，層層 註導， 10倍透明質酸，源源傾註，肌膚盈現 潤澤水光，充滿誘惑的水潤肌膚輕鬆 Get。 上櫃時間： 7月 12日
BEAUTY NEWS 美妝情報
寒冷的氣溫會給肌膚太多的窘況，冬季最怕幹 皮、搓泥的尷尬，別做護膚保養奧特曼，緊跟護膚新 趨勢， 2015年做個水光肌美人兒！扔掉襯托冬季的沉 重、濃重的妝容，新的彩妝趨勢追求簡約，不清晰的 霧面妝感推翻過往的厚妝。 文字： Tracey Peng
圖片：品牌提供 美編： Joanna H
萊珀妮 凍齡快速傳導液
$335/50 ml LA PRAIRIE ANTI-AGING RAPID RESPONSE BOOSTER 革命性的傳導系統針對賦活 肌膚年輕的細胞，精準且快速的 傳送抗皺成分。將抗皺的 勝肽 準 確的傳送至需要的地方，透過 La Prairie 最快速的抗皺產品－凍齡 快速傳導液，幫助控制肌膚的老 化過程，回復水嫩狀態，並避免 深層皺紋的生成。上櫃時間：5 月 23日
喬治 .阿瑪尼 黑曜岩美肌光萃 $243
GIORGIO ARMANI CREMA NUDA SUPREME 史上第一款超越保養、超越底妝的革命性產品。晶透凝 光粉體為肌膚調光 ,結合極地復甦植物 南非重生草和天然保 濕成分的白樺甘露，同時添加智慧凝光 粉 體與裸色絲緞科 技，完美注入阿瑪尼光影，使用後煥發亮澤光感 , 打造零妝 感完美膚質的首選。上櫃時間： 6月 24日
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INDULGENCE
MAKEUP FOCUS
美妝美髮 法國嬌蘭幻彩流星天使腮紅 $70
GUERLAIN METEORITES LIGHT REVEALING PEARLS OF POWDER 外貌協會不會錯過任何一款美貌又實用的腮 紅。從外殼上的小天使到繽紛的流星小球，美到 令人挪不開眼，只需輕輕一刷，便擁有了賣萌無 罪的天使面孔。它以自然柔情與天使光暈為靈 感，將經典幻彩流星蜜粉球的細致粉末幻化為液 態的粉底液。
雅詩蘭黛 全新純色亮彩 眼影 $45
ESTÉE LAUDER NEW PURE COLOR ENVY EYE DEFINING SINGLES 擁 有 23種 色 系 ， 從 輕 微的裸色到大膽的色調，它 是化妝師鍾愛的顏色集合。 可打造亞麻亞光感，油潤質 感，水光質感的眼部妝效果。 決定眼妝魅力的勝負關鍵並 非眼影的顏色，而是讓人捉 摸不透的質感。
巴寶莉 唇彩魅力 $52
BURBERRY LIPS BURBERRY KISSES Burberry Kisses系列唇彩擁有多樣色彩，從裸色到亮色多 達 28種顏色，皆以成衣系列的色彩為設計靈感來源，能透過 層次堆疊的方式打造出由淺到深的唇妝，輕鬆完成從素雅光 澤到艷麗立體的各種唇型。具保濕效果和輕盈感的 Burberry Kisses唇膏，就像是嘴唇上的第二層肌膚，配方混合了多種顏 料及具光澤感的聚合物，讓嘴唇閃耀動人光澤。
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BEAUTY
FRAGRANCE FOCUS
1
香氛美體
萬寶龍銀河男性淡香水 $88/60ml
MONTBLANC EMBLEM INTENSE Montblanc的 Emblem Intense是一款芳香型香料 調的新男用香水。前調是葡萄柚，快樂鼠尾草； 中調是紫羅蘭葉，蘋果，玫瑰，肉桂；蘋果味道還 有一絲花瓣氣息撩動辛辣韻調，在感性的肌膚上跳 動。它的火辣感覺與力道令人心緒不寧，就像燃燒 中的火團。
2 108| INDULGENCE
周仰傑 繽紛女性香水
JIMMY CHOO BLOSSOM EAU DE PARFUM Jimmy Choo Blossom是一款花香果味的香水， 它的開頭帶來的是柑橘元素和以覆盆子為主的紅 漿果的芳香。溫柔、花香的中心則包括香豌豆和 玫瑰的芬芳，它是有點甜卻有點性感的果香調， 而 基 調 的 成 分 則 是 檀 木 和 白 麝 香 。 JIMMY CHOO BLOSSOM繽紛女性香水象徵著時而張揚時而低調的 展現各種風貌的女性，找尋著屬於自己也令人印象 深刻的味道。
3
納西索 •羅德李格斯 納西索淡香水 $109/50ml
NARCISO RODRIGUEZ “NARCISO” NEW EAU DE TOILETTE Narciso Rodriguez 設計香氛瓶的靈感源自中國 鼻煙壺：在精緻的小玻璃瓶內側繪上圖案， 2003年 的首次推出的 , 呈現簡約感性風格， 2014 年推出了 新的 Narciso Eau de Parfum( 納西索香水 ), 而在 2015 年，它的更新版本， Narciso Eau de Toilette (納西索 淡 香 水 )以 簡 潔 的 黑 色 方 形 瓶 身 設 計 粉 墨 登 場 。 它 與原版相比，不同點在於首調裏花香的強度，代替 原有的梔子花和玫瑰的，是牡丹和保加利亞玫瑰。
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INDULGENCE
TRAVEL
Sneakers by EMPORIO ARMANI Duffel bag by PRADA Briefcase (R) by LOUIS VUITTON Briefcase (L) by RALPH LAUREN Jacket & shirt by GUCCI Pants by GUCCI
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INDULGENCE
AN
Escape to Bannisters AT
Jervis Bay
南方有片海，海邊有間房 文字 /圖片 Erika Yin 美編： Joanna Hammami
挑
一個晴朗的日子，逃離塵世喧囂，去遠離市中心的海邊 住那麼幾晚，大概再也愜意不過了。尤其是對於平日里
工作繁忙，過著快節奏生活的都市精英而言，尋找這樣一個世外桃 源，享受一下自然的靜謐時光，擁抱一下城市所不常見到的浩瀚星 空，絕對是一個不二的選擇。 在大部分人都選擇往北部沿海 Central Coast， Port Macquarie 以及 Por t Stephen 的時候，我們偏向南行，打算去踩踩 Jer vis Bay （ Hyams beach）最白最白的細沙。 Jervis Bay位於距離悉尼 200多公 里的地方，車程約三個小時。 就算在沿途欣賞了無數美麗的景緻後，相信你也會被眼前大片 的白沙吸引。停車，從樹蔭密布的木台階向下走去，眼前豁然開 朗。情不自禁大呼一聲，怎麼那麼白！那麼美！一層碧綠，一層湖 藍，漫漶開來，與遠處的湛藍天和棉花糖般的白雲鑲接起來，柔和 的過度看的令人出神，沉醉。因為 Jervis Bay是一個內彎，所以這裡 的海面特別平靜，輕柔的浪濤聲反而更能烘托出這片被無盡蒼穹包 圍的安靜空間。廣柔無垠，卻令人倍感私密。
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BANNISTER’S
BANNISTER’S / ACCOMMODATION
即便是在冬天，漫步在這樣綿軟的白沙上，感受細沙從腳趾中溢出的美妙，或是坐 躺著發一會兒呆，都能享受那種 “浮生偷得半日閒 ”的快感。 日落時分，我們便驅車前往早早就預定好的海邊奢華住宿 Bannisters, 位於離 Jervis Bay約半小時車程的 Mollymook。老實說，車剛開進園區時，心裡竟然油然而生了一絲小 小的失落，因為它外部看起來那麼的樸實，低調，完全沒有想像中一點點華麗的樣子。 直到推門而入的那一刻，驚喜紛至沓來！逾百平的超大空間，華麗卻不失溫馨的內 部裝飾，碩大的開放式浴室和浴缸令人恨不得馬上跳進去泡一個舒服的熱水澡。迫不及 待的拉開落地窗，海潮的氣息撲面而來。寬闊陽台上的桌椅，燒烤爐一應俱全，腦海中 不自覺浮現出邊吃燒烤邊觀海景的幸福畫面。據了解， Bannister共有 32間房，無論房型 大小基本均面朝大海，足以讓每位客人心裡都萌生一種春暖花開的幸福感。 其 實 Bannisters 的 奢 華 大 部 分 還 是 體 現 在 令 人 倍 感 貼 心 的 細 節 上 。 員 工 熱 情 的 笑 容，貼心周到的服務，叫人怎能不覺溫馨。尤其是在冬天，當你瞅見床邊上的電熱毯開 關，簡直就會如獲至寶般樂呵的合不攏嘴。更難能可貴的是， Bannisters家的床才是真 愛好嘛！軟軟的異常舒適，如同睡在自家的床上一樣，一覺安穩到天亮。 在所有的房型中，最值得一提的是 Pinnacle Penthouse，位於樓的最頂層，內部面 積共 243平方米，帶有 55平方米的全海景陽台以及 41平方米的屋頂花園。絕對堪稱度假 首選，讓人一見傾心，不願離開。 Pinnacle內部裝修和精心佈置的陳設大氣、現代、簡 潔，帶給人私密舒心居住環境的同時，也點亮了住客們的心情。 Penthouse內部還包括 了兒童房，媒體室，濕蒸間燈各種設施，只為了讓住客們在這兒的每一天都有至高無上 的享受，彷彿置身伊甸園般不願重回俗世。
Clockwise from left: Penthouse living space; a view from the pool facing the ocean; Bannister’s welcome drinks to guests; the luxurious bedroom adjoining the bathroom
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INDULGENCE
BANNISTER’S / FINE DINING
對了，千萬不要忘記去 Bannisters的餐廳 Rick Stein試試，不僅為住戶提供豐富的自 助早餐，還是一家獨立的餐廳，提供午餐與晚餐服務。 餐廳早晚看起來非常不同。四周的落地玻璃令餐廳在早上看起來十分明亮清新，與 遠處的海景相互輝映，晚上的點點暖黃燈光又讓餐廳搖身一變成了高端的 fine dining的 絕佳場地。海鮮愛好者一定對這裡的菜單鍾愛有加，因為這裡的菜品主要以海鮮為主， 肉類非常之少。俗話說得好，靠水吃水嘛！來到了海邊度假，自然是要海鮮吃到飽的！ 相較於並不貴的價格，菜量十分之走心，胃口小點的人甚至點一兩份 Entree就能吃飽。 特別推薦這裡的鮮蝦，生蠔以及貝類拼盤，各個新鮮飽滿，鮮甜的回味令人直呼過癮。 餐廳可以通向室外的無邊泳池，乍看好像與外圍的大海連成了一片。享受完這種在 俯瞰著大海暢遊的快感後，不妨上木夾板躺著曬會兒太陽，或者是去周邊的 SPA做個水 療，娛樂室裡打個桌球都是逍遙自在。關鍵是這裡有海景，有濤聲，有潮風，和煦的陽 光和清新的空氣，城市裡真的沒有！
ADDRESS: 191 Mitchell Parade Mollymook NSW 2539 Australia TELEPHONE:+61 (2) 4455 3044
Clockwise from left: Fresh seafood platter; the restaurant dining space; a sample of Bannister’s dessert menu; a platter of fresh prawns
112| INDULGENCE
2015 ISSUE 18
INDULGENCE
ALLURE OF THE UNKNOWN 不能說的秘密 悉尼美食新寵Minus8 SYDNEY’S BEST KEPT SECRET DINING
悉
文字： Silvia Wei 圖片： Silvia Wei 美編： Joanna Hammami
尼的食客們毫無疑問是最
計的菜餚，再加上保密的用餐地址，
桌， Anton見到新客人熱情地打招呼
幸福的，這裡既有各國
全邀請制訂位，這些關鍵字湊在一
就如久違重逢的老友一般招呼著你入
地道的傳統佳餚，也有不同文化相互
起，足以勾起喜歡冒險的食客們的獵
坐。雖然始終保持禮貌的微笑，但進
交流下的創意美食；有世界級的 fine
奇心理。
入廚房準備食材時的手勢卻十分凌
dining高級食所，更有層出不窮的新
厲 ,可 以 看 出 他 有 著 屬 於 自 己 的 步 調
開餐廳。而就是在如此豐富的味蕾體
Minus8可以說是傳統居酒屋和新 穎私房菜的完美結合，加上 Anton嚴
驗下，近年來倍受各界關注的私房菜
格將每次用餐人數控制在 12人以下，
食材以便讓每一道菜都能有最完美的
也悄無聲息地從 “地下 ”漸漸湧現加入
皆是因為他想要最大程度上保持居酒
呈現。
戰局。
屋的親密熱絡的形態，和客人一起度
廚房檯面上的大竹籮中盛放
M i n u s 8 就 是 這 樣 一 家 Underground Dinner 私房菜，由前米
過 一 段 美 好 的 時 光 ， 是 和 茶 道 中 “一
著 新 鮮 的 大 松 菇 （ Wild Pine Forest
期一會 ”的概念有異曲同工之妙。
其 林 大 廚 A nton Ver plak（ 曾 就 任 於
晚餐前一天下午才收到具體地
Mushrooms）。 Anton告訴大家這是 澳洲本土松樹林中的野生松菇，秋天
Nobu 倫 敦 店 ） 發 起 ， 力 求 用 一 切 渠 道取得時令日本或澳洲本土食材，為
址，而這隱藏在不起眼居民區內的“
是這種菌類成熟也最肥美的季節，他
餐 廳 ”也 不 是 那 麼 容 易 找 到 的 。 在 幾
今 早 驅 車 1個 半 小 時 從 悉 尼 南 部 的 林
食客們呈現最地道的居酒屋 izakaya飲
經周折終於來到大樓門前，按入事先
中親自採摘得來，作為當晚食材主角
食文化。
收到的密碼，找到具體樓層再坐電梯
之一。
“居酒屋 ”在日文中特指日本傳統 的小酒館，原意是 “美好的地方 ”，它
到達半掩的門口已是大汗淋漓，懷抱
坐定後環顧四周，同桌的食客們
著既興奮又好奇的心推開門 “穿越 ”到
開始彼此介紹，可以看出大家對即將
與只提供酒類為中心點的普通酒館不
東京某個小巷裡的居酒屋。
要到來的夜晚都十分期待。打開座位
和計劃，依照精準的時間去計算處理
同，是提供酒類和比較有質量飯菜的
屋內有些昏暗局促，空間被一分
前的菜單，大廚介紹，除了剛剛我們
料理店，算是一種在日本普遍存在的
為二，一半是開放式廚房，大廚和他
所看到的松菇，所有食材都是精選自
非正式酒吧。私房菜，顧名思義就是
的日本妻子正在張羅著等下上桌的食
澳洲或野生或農場，更有多款是來自
主廚融合了拿手菜和個人喜好精心設
材；另一半是一張僅可容納 12人的長
日本空運而來的應季頂級珍饈。
2015 ISSUE 18
INDULGENCE | 113
SYDNEY’S BEST KEPT SECRET DINING
steamed dashi custard with grilled wild pine forest mushroom, fresh sunflower seeds and dried calendula petals from last summer
raw squid ‘somen noodles’, burdock & cucumber pickle, blackbean shoyu hidden beneath a nasturtium leaf with morning dew drops
剛剛看到的松菇轉眼變成了盤中餐，大廚
第一道前菜呈現的是日本文化中特有的含蓄
用蒸的方法把菇中的野味慢慢逼出，撒上葵
謙卑的待客之道，新採摘的嫩 “荷葉 ”被露珠點綴
花子，金盞花乾和少許鹽巴，切一小片送入口
著， Anton笑著說日本菜餚中的晨露通常代表歡迎
中，滿口充盈著山林松木的芬芳，彷彿聽到了
的意思，感恩客人的到來。由魷魚刺身做成的 “麵
遠山的呼喚，感受到林中迷霧的潤澤。這道菜
條 ”，配上醃製脆瓜，入口多汁清甜，充滿嚼勁卻
正是現代都市人和大自然最微妙的鏈接，雖然
滑順，沒有絲毫海腥味，吃多也不會覺得膩。
在口味上並非顯山露水，但在意境上絕對引人 遐想。
rice crisps with wasabi salt
campfire Japanese mushrooms with hand churned butter, shoyu, sake & shavings of dried bonito
做為開胃的小食，辛辣的芥末
各種不同的日本菌菇和細滑的手
kansai style tempura of garfish with handcrafted sea salt
傳統關西手法製作的天婦羅鯪魚
米脆片讓人欲罷不能，一下子就將
工黃油是這道料理的主要食材。火烤 撒上簡單的海鹽，延續上一道山林野
味蕾激活。
菌菇，伴著濃稠而略帶鹹味的黃油恰 味，讓味蕾有難得返璞歸真的體驗。 到好處的突顯了各種菇類的鮮，再撒 上新鮮磨製的煙熏鰹魚魚屑，植物和 海魚的不同鮮味彼此衝擊卻又能彼此 平衡的美味真是給人前所未有的驚 喜。
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INDULGENCE
Burrawong chicken maryland grilled over kishu binchotan, fried fushimi pepper & yuzu kosho
tempura rainbow trout & young watercress in a broth of lightly smoked & dried bonito shavings
用日本備長炭炭烤過的雞肉口感
微微炸過的虹鱒魚天婦羅表層香
autumn takikomi gohan of burdock root, carrot, konniyaku, lotus root, fried tofu, grilled chicken breast & wild pine mushrooms 用牛蒡根，胡蘿蔔，蓮藕，炸
非常有嚼勁，每一片都要在嘴裡回味 脆 有 咬 勁 ， 內 裡 則 肉 質 軟 嫩 ， 入 口 豆腐，雞胸肉和松菇拌成沙拉，爽 好久；沾一點傳統燒烤必不可少的柚 即化；爽脆的水芹中和掉了些許的油 口滋味讓味蕾在經歷了各種鮮味後 子醬，酸甜爽口。
膩 ， 最 後 再 撒 上 大 廚 自 製 的 煙 熏 鰹 稍作休息，細膩甜美的牛蒡根和豐 魚乾做成的魚屑，讓整道菜充滿了海 盈的松菇形成極大的反差，而其互 味。
chicken broth, umeboshi and wakame
相融合的味道同樣讓人驚艷。
nama castella donuts coated in cinnamon & kinako sugar roasted chestnut ice cream with caramel syrup
高湯，梅干和海帶，這三種食材融為
最後這道樸實的甜點居然是 Anton某次無心插柳的試驗的驚喜
一體，既新奇又美妙。雞湯柔滑豐腴讓人
收穫。 Nama Castella卡斯提拉是一種自 16世紀開始在日本長崎發
無法抗拒，雖然滋味不甚濃郁，但加上酸
展起來的海綿蛋糕，所以也有稱為「長崎蛋糕」，大廚某次突發
甜的烏梅的奇妙口感，讓人大呼過癮，吃
奇想將成型的卡斯提拉用西方炸甜甜圈的方式加工過之後，吃過
完之後還能體會到淡淡的海帶清香。
的人都讚不絕口。裹著糖粒和肉桂粉的酥脆表皮下是冒著熱氣香 甜軟糯的蛋糕，淋上焦糖糖漿配上栗子冰淇淋，冷熱交融的甜為 這個微涼的秋夜帶來無與倫比的滿足。
Minus8是悉尼唯一一家日式的只接受邀請的秘密私房菜。感興趣的食客可登陸他們網站加入邀請名單：
www.minus8.com.au
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INDULGENCE | 115
DAVSON ART
雪倫 • 黛維鑫
DAVSON ART
極具價值的當代藝術先驅
“Restoring The Gold” 文字： Erika Yin 圖片： Davson Art 美編： Joanna Hammami
藝
術所帶來的感染力大概不
期她才簽約要創作賣出的四副畫作，
僅僅是在家或者工作的
價值超過了 700 萬澳幣！這對於一位
地方欣賞一幅畫作那麼簡單。不然怎
女性藝術家來說無疑是絕佳的。
的樂趣和精力帶來了很多的益處。 而就在最近，又有一位來自於中 國 大 連 的 客 人 以 150 萬 澳 幣 的 價 格 買
麼會有那麼多的人迷戀上收藏與投資
一個在專門投資酒店地產的商人
下 了 Davson 的 一 幅 畫 。 大 概 有 人 又
呢？藝術所展現出的結構與色彩交融
為何會斥資 700 萬去購入這位藝術家
要 說 150 萬 在 藝 術 畫 品 拍 賣 中 不 是 很
在一起，為生活，甚至是一場簡單地
的畫作呢。顯然，他嗅到了價值，就
正常的一個價格麼？但是這幅畫可是
晚餐對話都帶來了前所未有的幸福感
像 大 家 一 致 公 認 的 ， Davson 作 為 一
與情趣。
個藝術家， 態度雖謙卑有加，但是
Davson三十年前就開畫，卻到至今還 未 完 成 的 作 品 ， 150 萬 ， 對 於 一 幅 未
有沒有想過，也許你的生活中恰
她腦海中天馬行空的想像和清晰的視
完成作品來說可能是到目前為止最高
好缺少了一幅出自於 Davson筆下的畫
角都使她能夠在創造大型畫作時駕輕
的價值了。
作呢？
就熟。
這樣的未完成作品共有兩幅，尺
也許你根本不知道Sharon
那日，她的畫作又剛剛被一個來
寸均為 92x122cm，都是作者在 1985年
Davson是誰，但她卻是澳大利亞現居 畫家中身價最高的一位，獨一無二。
自中國南方的客人買走， Davson開心
開始創作的。因為一些不可控因素，
的心情難以言表。她說她很小的時候
一直被輾轉收藏於不同的地方，直到
澳洲乃至世界的中國藝術收藏者和投
就酷愛中國和其他亞洲國家的藝術，
最近才被一位收藏家重新發掘，那位
資家都競相收藏她的畫作。這不，近
這對她在澳洲這塊土地上的藝術創作
收藏家對此興奮不已。 Davson表示，
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INDULGENCE 一份相互傳遞的努力付出感恩是非常 重要的 “。 Dav s o n 的 作 品 不 僅 帶 給 觀 者 靈 感，還點亮了他們的心情，同時也暗 喻著人們該如何思考與我們生存息息 相關的環境問題。如此般創意先驅總 是能將自己的熱情與靈感創造出與眾 不同的正能量來。 這位澳大利亞藝術家的作品被許 多公眾藝術館收藏。包括日本高山 的光之紀念博物館與澳大利亞博物館 以及北領地藝術中心等多處展覽館在 內，她的作品還被其他澳大利亞國內 外超過 40個的藝術中心收藏。 你可曾會想到， Davson女士共有 三幅畫被皇室收藏。其中兩幅被納入 英國皇室，還有一副則被收入馬來西 亞皇室。此外她還有許多畫被來自於 不同國家的企業投資和收藏，所以這 位畫家反而對自己的畫作擁有甚少。
“ A Precious Find”
事實上，近三十年來， Davson女
她會將未完成之畫進行到底。 Davson
作，所有的 Davson藝術作品都會出示
士的多數作品在真正面世之前就已經
所有的繪畫都作於 1980年，加起來也
這樣的證明文件。所以畫作原創的真
被買下了，是的！你沒聽錯！預售！
總共只有 25件作品。他們幾乎都是以
實性毋庸置疑，尤其是在這個偽作氾
如此待遇也讓 Davson女士在國際市場
7位甚至是 8位數的價格賣出去的。而 一 幅 現 居 作 家 未 完 成 的 畫 也 賣 出 7位
濫的當代藝術世界裡，這一點顯得尤
上有了一定的自由。之所以 Davson女
為重要。
士和她的高端客戶都享有非常高的個
“我熱愛整個創作的過程”
人隱私，是因為當她的作品經歷二次
作 為 對 客 戶 的 感 恩 與 回
， Davson說： “從最初的靈感到眾人
銷售的時候通常是從一個收藏家直接
饋 ， Davson 十 分 關 注 他 們 的 需 求 與
的參與。是大家的力量讓每一步都變
轉賣給另一個，其中並不包括商業展
愛好。每一幅畫作都會經過認證開出
成可能，所以我要對大家送上我最誠
館和拍賣行。但是，隨著許多北京和
文件證明。而每一位買主又都將得到
摯的感謝。在這個過程中我們自己並
上海的拍賣行對 Davson作品愈發濃厚
與畫作相關的單據文件。無論舊畫新
沒有得到太多實質性收穫，所以對每
的興趣，這一現像也許會在將來有所
數這件事，更是聞所未聞。
unfinished painting “Creative People”
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Davson working on “Life Defines Earth”
INDULGENCE | 117
DAVSON ART
Davson in her Newcastle Studio Gallery 改變。與此同時，因為她最近簽署的
作的同時，提倡與支持慈善行動。所
逾百萬澳元的合約，大眾對這位藝術
以，能夠得到她的畫實屬有幸，因為
家的情緒也更加高漲起來。就連紐卡
全世界只有少部分人有特權可以成為
斯爾的藝術賓館都將沿用她的名字！
那些畫的主人。這就意味著， Davson
Davson藝術旅館！ 與此同時，還有另一項重要的
女士畫作的價值在三十年中成倍增
活動正吸引著這位藝術家的眼球。
的受益者。
長，而那些畫作的主人更是成了最大
Meyerlurian Crystal
Davson正 在 籌 備 她 第 四 次 的 中 國 之 旅。在北京等著她的是即將和她合作
在接下來的幾年中， Davson女士 還將建造以 “藝術與地球 ”為主題的藝
澳大利亞的寶石專家在 1988年一個遙
的著名北京藝術家蔡傳勝，他們將共
術中心。收藏過她畫作的人都將倍受
遠的太平洋島國發現了它們，但出於
同開展一項繪畫工程。此外，她還被
尊重，因為展品上將印上收藏者或投
安全原因，一直沒有被廣泛宣傳。但
上海大學美術學院邀請作為嘉賓講師
資者的名字，也會永久展出收藏者以
是你絕對想不到，這位寶石專家也是
為學生們分享她的作品與經驗。
及他們的家人和企業的信息。
Davson 藝 術 的 收 藏 家 之 一 。 直 至 現 在，福路水晶的存在才被公開，並得
Dav s o n 是 如 此 慷 慨 ， 她 自 願 傾 注她的時間和專長，投入到她所熱愛
起你的興趣，她還代理目前世界上最
到世界和公眾的認可。
關注的領域，比如世界和平，尊重婦
為罕見的 Meyerlurian福路水晶。 現
女，環境保護以及瀕危物種等。
世目前只發現 8枚 Meyerlurian福路大
Davson一直令人們感動著，驚喜 著。她的作品是如此的珍貴美麗，她
與 其 產 量 巨 大 的 畫 家 相
水晶。與其它水晶相比，它有著獨特
的作品又是如此的強大，強大到可與
比， Davson女士注重的永遠是值得珍
的生長結構，非常罕見，極具價值。
靈魂對話，激起人們對當代世界問題
藏的絕好佳作。在她三十年的專業創
如果 Davson的華麗藝術並不能引
的種種想法。
作生涯中，她只創作了大約 100 副作 品，這對於講究品質的收藏者來說無 疑是至關重要的。最令人驚嘆的是在 鮮少以油畫出名的繪畫界， Davson 女 士 30年 來 一 如 既 往 的 在 售 出 她 畫
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Website: www.davsonarts.com Ph: +61 (0)416 026 426 英文 中文聯繫 +61 (0)2-9212 1188 +61 (0)433-335 588 馬克先生 （授權華人獨家代理）
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INDULGENCE
Chinese Art Collection:
收藏私房話 入門（四）
文字：沈寒冰 圖片： Luky @Lukystudio 美編： Joanna Hammami
（續上期）（六）廣交友 文玩收藏者往往會有一個朋友圈，經常會有一 些玩家聚會品鑒自己所藏，這類聚會往往被稱為「 雅集」。 「雅集」會有不同的層次，初入門者盡量找到 與自己收藏水平相符的圈子進入，這樣彼此在交流 和溝通上比較容易，也會有成就感。如果初期就進 入比較高層次的圈子，在心理上和知識上會對今後 的發展產生較負面的影響。 可能有人會不以為然，認為只要取法乎上、眼 光高，就一定會對自己有益處，其實不然。 我曾經看到八十年代中期有一個青年詩人，也 搞收藏，當時他和我都是上海詩詞學會的會員， 經常和一批老詩人之乎者也唱和往來。通過詩詞學 會，他很是結識了一些著名的收藏家，但是因為他 和這些收藏家不熟，而且結識的途徑又是詩詞歌 賦，因此這些收藏家對他會懷有戒心。這一來是文 革後期許多人還處在膽戰心驚的地步，二來是他的 收藏水準之低無法與這些大收藏家做基本的溝通。 因此，被這些大收藏家認為他別有用心，經常飽以 白眼甚至擋駕，弄到後來即使他有一些成就了還是 無法使人改變初期對他的印象。 文玩圈中藏龍臥虎，書畫圈也不例外。許多文 玩者實際上是絕世的高人，他們只在朋友和三五知 己圈中自娛自樂，有的甚至在成名後隱退，還有的
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CHINESE ART COLLECTION
附圖一：劉銅成先生作品「鍾馗騎驢」。 劉銅成 1956年 2月生於上海，職業畫家，精山水兼花卉人 物， 現為上海美協會員、上海當代畫院副院長。
是將名利看得極其淡薄，與世無爭，這類人
宋人丘壑」的願望，終於有所不諧，未能兩美
唯一結識他們的方法就是通過朋友圈子來認識
兼得。
他們。
劉氏山水偏能於此中闖出一條路來，關鍵
我若干年前通過上海畫院執行院長樂震文
在於他抓住了「厚積而薄發」的肯綮。看他的
教授的關係，偶爾看到劉銅成先生的作品，其
畫作，無論是長軸巨幅還是盈尺小幅，都以淡
作品之奇特、意境之美，令我眼睛一亮。他的
墨落筆，淡勾淡染，淡皴淡擦，一過之後，再
作品實實在在地充滿了文人氣息，表現出來的
淡勾再淡染，再淡皴再淡擦，如此層層疊加，
就是一種悠靜、淡泊、自娛自樂的境界。
重重積累，絕無心浮氣躁之感，說這是「五日
嚴格來說，劉銅成先生並非大紅大紫之藝
一石，十日五水」，量也不為過。於是，在
術家，但是它的作品所顯現出來的功力其實並
這層層淡墨中，漸漸氤氳出樹、石、山、水、
不遜於目前一線大紅大紫的藝術家。
煙、雲、霧、靄；深厚處積累十數層甚至數十
劉銅成的山水畫，有一股出入今古，揮灑
層，濃重到無以復加，極盡渾厚華滋之致；清
自如的氣息。要自成面貌，必先有所取法，
淡處略施幾筆，淡泊到若有似無，實得雲淡風
否則便如木之無本，水之無源。中國山水畫肇
清之致；而濃淡之間又有無數厚薄、輕重、枯
始於唐，興盛於宋元，宋、元又各以丘壑、筆
濕不同的中間層次，起著起承轉合、襯托對比
墨冠於世，劉銅成所取乃是宋人丘壑，元人筆
的作用，拉開了色調之間的距離，豐富了畫面
意，可謂取法乎上。
的層次、內容，使之深處不覺其殭滯，淡處不
宋人丘壑在於雄厚，千岩萬壑，水復山
失於輕薄。用筆則清晰而不刻板，或穿插，或
重；元人筆意在於松秀，松靈秀潤，淡蕩出
平行，或交疊，來龍去脈，一目了然；墨色通
塵 — —以 松 秀 之 筆 造 雄 厚 之 勢 彷 彿 是 相 互 矛
透明潤，無論薄施還是厚染，都能吃入紙張裡
盾，格格不入，因此前人雖有「以元人筆意運
去，環肥燕瘦，恰到好處；而筆與墨之間互為
120| INDULGENCE
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INDULGENCE
附圖二、三樂震文、張弛伉儷 青綠山水作品兩幅。
樂震文，1956年生，浙江鎮海人，現任上海海事大 學徐悲鴻藝術學院院長。中國美術家協會會員，上海中 國畫院兼職畫師。上海書畫院執行院長，上海現代水墨 書畫院藝術顧問。 張弛，國畫家，華東師範大學藝術研究所碩士生導 師，上海美術家協會會員。自幼受父親知名山水畫家張 大昕庭訓，耳濡目染之下，也深深迷上了繪畫，並赴中 國美術學院進修，師承中國山水大師陸儼少先生，後 東渡日本，在多地舉辦展覽五十餘次並出版多本畫集， 廣受歡迎。2008年歸國後，作品《紅滿山》應邀參加 2008奧林匹克美術大會，並被奧林匹克藝術中心榮譽收 藏；在陳佩秋先生的指導下創作水墨長卷《海上攬勝》 獻禮2010年上海世博會。 張弛五十多年來深入研究筆墨技巧，體悟寫意詩
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情，她筆下的山水遠觀見勢，近觀見質，虛實相生間更 透出”畫外有意，意外有妙“的境界。國畫大師陸儼少評 價，“黃山谷賞梅詩有’淡薄似能知我意，幽閒元不為人 芳 ’之句。論者謂得梅花之神。我觀張弛女弟之山水畫 清新嫻雅，庶幾近之……”。著名國畫家陳佩秋評價，“ 作品色彩墨韻清新，用筆嫻雅，大有奪得滬上山水畫冠 軍之能”。著名國畫家陳家泠評價，“張弛敢做山水大文 章，將傳統山水的皴法和著墨筆，使群山逶迤，互相映 襯，群峰在逶迤中很有升騰的感覺。”上海博物館館長陳 燮君評價， “張弛畫的水，其勢恢宏軒昂，氣吞山河； 其神清新靈動，風韻濃濃；其形虛實相兼，空靈剔透； 其情剛中入柔，情意綿綿。” 著名藝術評論家尚輝評 價， “張弛筆下的山石剛勁而內蘊深秀，北宗山水畫法 於她的筆下獲得了蒼中見潤、奇中見平的融合。
INDULGENCE | 121
CHINESE ART COLLECTION
表裡，渾然天成，用筆使墨色更為紮實靈動，
和收藏者八竿子打不著，毫無關係，比如是某
精神抖擻，運墨又令筆觸愈加整體統一，厚
畫家題了上款送人的作品。如果款上的人是名
實有力。 （附圖一 劉銅成先生作品「鍾馗騎
家，通常被稱為「大款」（這確確實實是現代
驢」）
社會「大款」的出處），「大款」的畫出售時
在滿足或者達到了上述的幾個要求之後，
價格會較無款的高，一則因為是人人都知道，
文玩者就應該可以開始考慮購買一些收藏品
二者是因為「大款」的書畫通常書畫者會比較
了。但在開始購買以前，有幾個世俗的觀點，
盡心盡力去完成，所以價格高。
我認為其實是有失偏頗的，因此寫出來和諸位 討論。
但倘若是有款但沒有名氣的人的話，就被 相應稱之為「小款」，「小款」的畫要比無款 的畫價格低，通常這類畫中間應酬作品較多，
（一） 買「死」不買「活」
書畫的質量無法保證。
在收藏界，主要是書畫界，這個觀點是非
文玩的有趣之處就是收藏者和書畫作者之
常盛行的，它的意思就是買書畫作品，要買
間的互動，這樣的樂趣買「死」的話，就一點
作者已經死了的，不要買還活著的書畫家的
也沒了。
作品。
其實，買「死」的價格其實不菲，很少能
這一金科玉律並非完全沒有道理。
夠收藏到比較實惠價格的作品，而且買「死」
就拿近年來發生的一些事情作例子，比如
的還有一個最大的缺點就是書畫家畫甚麼、寫
一位名滿天下的書畫大師，其作品動輒以幾
甚麼就只能夠照單全收。 我個人並不堅持買
十萬一方尺計算，常常是送中國政治局常委的
「死」不買「活」的定律。
禮品，這位大師在近年被媒體揭露他以流水線
我曾經請樂震文先生賢伉儷為我作過兩幅
形式作畫，而畫作中又多以自己學生代筆。所
山水。樂震文先生是以山水見長，他在九十
以，一夜之間他的作品價格急劇下降，許多已
年代時的作品的拍賣記錄已經使人大跌眼鏡。
經出天價購買他作品的人等於買了一隻失敗的
他們夫婦東渡扶桑後，「樂氏山水」結合了日
股票。
本畫風中的烘然法，「樂氏山水 」 中雲霧的
今年，我在中國見到一位畫家的畫冊，被 圈內許多人質疑。該畫家是中國一名佛道研
表現又進了一大步，逐漸形成了自己獨特的 風格。
究者的兒子，他本身也在名牌大學任教，所拜
而樂震文先生的太太張馳女士的山水表現
的老師也是中國近代的書畫大師，他父親去世
風格和其先生雖有異曲同工之效，但又不盡相
後，他沿用了他父親的書齋名。但是，可惜的
同，在把玩品味他們夫婦同一題材的作品時，
是他老師、他父親名聲太大，他的作品常常被
會感受和體會到其中不同的奧妙，這其實就是
人拿來與他老師和父親作比較，當然其結果
品畫的一種享受。 （附圖二、三樂震文、張
可想而知。他為了創新，脫離父親和老師的
弛伉儷青綠山水作品兩幅。）
窠臼，或者乾脆就是擺脫掉他父親和老師的陰
又如劉小晴先生的書法在上海隨處可見，
影。他的畫偏離了正統，變得有些古怪，失去
但均以行書居多，他真正好的是小楷，在一方
了他老師畫中的稚趣和他父親書畫中的厚重、
尺內書寫三百餘字，無錯無漏一氣呵成，這就
文人氣。這幾年的作品更是每況愈下，這類新
是度身定造只能買 “活 ”而無法買 “死 ”。 （附圖
作品的出世反而拉低了他以前作品的價值。
四劉小晴先生小楷作品。）
所以，當一個人還沒有蓋棺定論的時候， 確實會有這樣的情景發生。 而買死去的書畫家，確實不會發生上述的 情形。 但是，買「死」沒有了上述的兩個問題以 外，還有其他問題。 首先，買家買到手的作品是「死」的，這 個「死」的概念是指作品和買家之間沒有任 何的互動，買的就是一件商品。有些書畫更是
122| INDULGENCE
“死 ”畫可能可以量身定造一幅的畫尚可， 而量身定造數十幅的畫就非買 “活 ”不可。 我曾經請滬上幾位書畫名家按照統一尺寸 來為我作畫寫字，最後做成一個手捲，手捲 取名為 “聽雪雅集 ”，是請海派現代書畫奠基人 陳佩秋老師題的引首。 （附圖五陳佩秋老師 書法） 平時閒來展卷品味，這其中樂趣非常人 可以體會。
2015 ISSUE 18
INDULGENCE
附圖四：劉小晴先生小楷作品
劉小晴，1942年生，號一瓢，二泉，齋名「一瓢齋」，上海崇明人。畢業於魯迅美術學院國畫系，曾擔任上海 書法家協會副主席，現為中國書法家協會學術委員會會員，上海大學文學院兼職教授，上海滬東書院院長，上海書 畫出版社《書法》雜誌副主編，上海文史館館員。師從錢瘦鐵、應野平，善工楷、行。
附圖五：陳佩秋老師題引首
陳佩秋1922年生，女，河南南陽人。字健碧，室名秋蘭室、高華閣、截玉軒。 國立藝術專科學 校畢業 。上海大學美術學院兼職教授。師從潘天壽，先夫謝稚柳。中國當代海派書畫奠基人。
2015 ISSUE 18
INDULGENCE | 123
SYDNEY
TRAVEL GUIDE - INDULGENCE AUSTRALIA
岩石區
岩石區
Arglye Pink Diamonds F8 Mondial Neuman, QVB Bally F9 Shop 40, QVB & 181 Pitt St Bottega Veneta F9 L3, Westfield Sydney Bulgari F8 64 Castlereagh St Burberry F8 343 George St Chanel F8 70 Castlereagh St Dior F8 65 Castlereagh St David Jones F8 86-108 Castlereagh St. Ermengildo Zegna F9 L3, Westfield Sydney Escada F9 L3, Westfield Sydney Estee Lauder F8, F9 Myer, David Jones Giorgio Armani F7 4 Martin Place Gregory Jewellers F8 67 Castlereagh St Gucci F9 L3, Westfield Sydney
126| INDULGENCE
Hermes G9 135 Elizabeth St Herringbone F9 Shop 25, Grand Walk, QVB Hugo Boss F9 L3, Westfield Sydney IWC F5 J Farren-Pridce, 80 Castlereagh St Jaeger-LeCoultre F8 J Farren-Pridce, 80 Castlereagh St Jurlique F9 L2, Westfield Sydney La Mer F8, F9 David Jones La Prarie F8, F9 David Jones Lancome F8, F9 Myer, David Jones Linneys F9 L3, Westfield Sydney LK Boutique G9 38-46 Martin Place Longchamp - Hunt Leather F8 Shop 704, MLC Centre, King St Longines F8 175 Pitt St Louis Vuitton F8 365 George St
Miu Miu F9 L3, Westfield Sydney Montblanc F8 75 Castlereagh St; 115-117 King St Mondial Neuman F5 QVB Omega F8 MLC Centre/19-29 Martin Pl Patek Philippe F8 J Farren-Price, 80 Castlereagh St Piaget G8 The Hour Class, 142 King St Polo Ralph Lauren F9 Shop 34, Grand Walk, QVB Prada F9 L3, Westfield Sydney Queen Victoria Building F9 455 George St Rolex G9 38-46 Martin Place Salvatore Ferragamo F9 L3, Westfield Sydney Shiseido F8, F9 Myer; David Jones Shu Uemera F8, F9 David Jones SK-II F8, F9 Myer; David Jones
Swarovski F9 L2, Westfield Sydney Tag Heuer F9 L2, Westfield Sydney Tiffany & Co. F8 28 Castlereagh St. The Hour Class G8 142 King St. TOD’S F8 Westfield Sydney Vacheron Constantin F8 J Farren-Price, 80 Castlereagh St Vera Wang G6 Intercontinental Hotel, 117 Macquarie St. Watches of Switzerland F5 Four Seasons Hotel, 199 George St Yves Saint Laurent F8, F9 David Jones
2015 ISSUE 18
MELBOURNE TRAVEL GUIDE - INDULGENCE AUSTRALIA
Akira D5 GPO Lvl 1, Store F04, 350 Bourke St Arthur Galan D4 Swanston St, Melbourne Central BCBGMAXAZRIA E5 294-312 Bourke St, David Jones Balenciaga E5 294-312 Bourke St, David Jones Bottega Veneta E5 294-312 Bourke St, David Jones Bulgari E5 294-312 Bourke St, David Jones Burberry E5 294-312 Bourke St, David Jones Calvin Klein D4 Swanston St, Melbourne Central Cartier F5 Shop 8, 101 Collins St Celine E5 294-312 Bourke St, David Jones Chanel F6 138-148 Flinders Lane Chloe E5 294-312 Bourke St, David Jones Coach E5 294-312 Bourke St, David Jones Comme des Garcons D5 2 Rankins Lane
2015 ISSUE 18
David Jones E5 294-312 Bourke St, David Jones Dior E5 294-312 Bourke St, David Jones Dolce & Gabbana F6 Shop 1 & 2, 171 Collins St Ermenegildo Zegna E5 45 Collins Street. Emporio Armani E5 294-312 Bourke St, David Jones Fendi E5 294-312 Bourke St, David Jones Giorgio Armani G5 Shop 1C, 25-45 Collins St Harrolds F5 101 Collins St Hermes F5 Shop 1, 115-119 Collins St Herringbone E5 294-312 Bourke St, David Jones Hugo Boss F5 Shop 8, 101 Collins St Jimmy Choo E5 294-312 Bourke St, David Jones Kiehl’s E5 294-312 Bourke St, David Jones Lanvin E5 294-312 Bourke St, David Jones
Lagerfeld E5 294-312 Bourke St, David Jones Lisa Ho D5 350 Bourke St Louis Vuitton F5 Ground & Lvl 1, 135-139 Collins St. Marc Jacobs E5 294-312 Bourke St, David Jones Monards F5 Shop 7, Collins St Paul Smith F5 Ground & Lvl 1, Prof Chambers Building 120 Collins St Prada G5 Ground, 77 Collins St Ralph Lauren E5 294-312 Bourke St, David Jones Scalan & Theodore E5 285 Little Collins St Shu Uemera E5 294-312 Bourke St, David Jones Sneakerboy D5 265 Little Bourke St Swarovski E5 294-312 Bourke St, David Jones Ted Baker E6 224 Little Collins St
Tiffany & Co 267 Collins St Versace 294-312 Bourke St, David Jones Victoria Beckham 294-312 Bourke St, David Jones Yves Saint Laurent 294-312 Bourke St, David Jones
E6 E5 E5 E5
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INDULGE
PALAZZO COLLEZIONI
Hollywood Dining Table / Single Formed Metal Structure in a Chrome Finish, Glass Top & Hand Finished Curved Edging Hollywood餐桌/獨立金屬結構，表面鍍鉻。玻璃桌面，手工彎曲的邊緣
Baroque Flowers Rug / Hand Tufted, Wool & Silk Blend 巴洛克花紋手工打結地毯 /羊毛真絲混合織
Vaniats Dining Chairs / Hand Carved Beachwood Timber in a Silver Leaf Finish Vaniats餐椅/手工雕刻的山毛櫸木
Amazonian Chandelier / Swarovski Crystal & 24k Gold Detail Amazonian吊燈，施華洛世奇水晶和24k真金的表面細節處理
Versace Home / Barocco & Flowers Wallpaper 范思哲家居/巴洛克花紋的牆紙
PALAZZO COLLEZIONI 地址：Boutique 3, 409 George Street
Waterloo NSW 2017Australia 電話：(02) 9690 6553
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墨爾本展廳現已開放，悉尼展廳將在 7月開幕，敬請光臨！ 澳洲最大的斯坦威鋼琴現場展示！
A partnership with Lindsay Fox. Any profit received by Lindsay Fox and the Fox family will go to charity to support music and the arts in Australia. 悉尼展廳 墨爾本展廳
45 Chandos Street St Leonards NSW 2065 T: (02) 9439 3825 F: (02) 9439 4260 E:info@steinway.com.au
1185 High Street Armadale VIC 3143 T: (03) 9824 5418 F: (03) 9824 7319 E:info@steinway.com.au
特許經營 堪培拉
Better Music 18 Salamander Court, Philip, ACT 2606 Tel: (02) 62823199 Fax: (02) 62825436 Email:greg@bettermusic.com.au
布里斯本
Ellaways Music 315 Gympie Road, Kedron, Queensland 4031 Tel: (07) 33598266 Fax: (07) 33597474 Email:michelle.conway@ellaways.com.au
珀斯
Sound Centre Music 108B Stirling Highway, Nedlands, WA, 6009 Tel: (08) 61613522 Email:jarred@soundcentre.com.au The Exclusive Piano Group Shop 21, 120 Bulla Road, Essendon, Victoria 3040 Tel: 1300 199 589 / (03) 93742022 Email:mark@steinway.com.au
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