Paradiski n°146

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PARADISKI

LE SAISONNIER DE LA SEMAINE

Lucas Chave

Passionné de ski, Lucas, vendeur/conseiller à l'épicerie fine Le Comptoir Savoyard à Plan Peisey, a fini par s'installer ici. Rencontre avec un homme qui aime que ça bouge ! Lucas, comment es-tu arrivé à Peisey-Vallandry ? J'ai commencé par faire une saison aux Arcs avant de rejoindre Le Comptoir Savoyard ici à Plan-Peisey, où je m'épanouis depuis plusieurs années maintenant. C'est le ski qui est la principale raison de ma venue dans le secteur, à tel point que j'habite maintenant à l'année ici.

EXPRESSION FAVORITE : ÇA M'REND DINGUE ! LA PLAGNE / AIME

Justement, quels sont tes endroits préférés sur le domaine ? J'aime particulièrement arpenter la face nord du domaine. Sinon je suis autant fan de pistes damées que de freeride suivant les conditions, comme le secteur d'Aiguille Grive qui est accessible très rapidement. Avec des potes, on organise aussi régulièrement des sorties « full moon» en ski de rando, avec fondue à l'arrivée et une vue magnifique sur la vallée illuminée.

• Nom : Chave • Prénom : Lucas • Âge : 27 ans • Origine : Saint-Julien-dePeyrolas (Gard) • Job : Vendeur conseiller au Comptoir Savoyard • Où : Peisey-Vallandry

ALENTOURS

Et côté bons plans, des incontournables ? J'aime beaucoup la cuisine des Enfants Terribles, un restaurant sur les pistes, et la Brasserie du Mont-Blanc pour boire un verre. En dehors de Peisey, je conseille aussi les Convives, un restaurant à Arc 1800 tenu par des amis.

GUIDE GOURMAND

Une anecdote sympa à nous partager ? Un jour, j'ai oublié de mettre du vin dans la fondue à emporter d'un client... Forcément, il a trouvé cela bizarre que ça se transforme en une sorte de galette ! Heureusement, c'est un client fidèle qui ne nous en a pas voulu. (R.C.)

À GRIGNOTER

Originally from Saint-Julien-de-Peyrolas, Lucas, 27 years old, works at the delicatessen Le Comptoir Savoyard in Plan Peisey. He fell in love with the mountains and decided to settle down in Peisey-Vallandry. In his free time, you can find Lucas on the slopes, at the altitude restaurant Les Enfants Terribles for a relaxing break, La Brasserie du Mont Blanc for a drink, or the restaurant Les Convives for a nice meal.

PEISEY-VALLANDRY

PEISEY-VALLANDRY

Qu'est-ce qui te plaît ici ? Il y a plusieurs raisons. Déjà, j'adore cette ambiance familiale qu'on y retrouve, l'impression que tout le monde se connaît et a plaisir à se retrouver en dehors du travail. Je suis issu d'une famille de commerçants et tout naturellement j'aime le contact avec les gens. Et puis le fait qu'on soit sur un grand domaine skiable, avec énormément de spots sympas, joue énormément.

Profil

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

LE SKI DANS LA POW !

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