Taglieri di salumi di casa Moretti
S e l e c t ion o f salami f r om “M o r ett i” f a r m hous e
€ 24
Selezione di eccellenti formaggi 7
S e l e c t ion o f ou r e x c e ll e n t ch ee s e
€ 22
Insalata di primizie con astice, uovo sodo e avocado 2 3 ° *
Sp r ing salad w i t h lobs te r, boil e d e gg and av ocad o
€ 28
Autentica Caesar salad di pollo 3 7 10 ° *
Tr adi t ional ca e sa r sala d
€ 26
Polpette di Milano: i Mondeghili 3 ° *
M ilan e s e m e a t balls : I M ond e ghil i
€ 18
Patate fritte cacio e pepe 7 *
C acio and p e pp er f l av o r e d f r e nch fr i e s
€ 10
Alici ripiene e fritte, profumate al limone 1 3 4 7 8 *
S t u f fe d and fr i e s anch o v i e s f l av o r e d w i t h l e mo n
€ 20
Vitello tonnato al punto rosa, capperi soffiati e sedano croccante 3 4 9 ° *
Ve al w i t h t una sauc e , pu f fe d cap er s and c r unch y c e l e r y
€ 24
Crema o zuppa del giorno dell’or to
C r e am o r soup o f t h e d a y
€ 18
Tagliolini, pomodoro datterino e basilico 1 *
Tagliolini w i t h ch er r y t oma t o and basi l
€ 24
Club sandwich di pollo 1 3 ° *
C hic k e n club sand w ic h
€ 24
Avocado toast con salmone affumicato 1 4
Av ocado t oas t w i t h smo k e d salmo n
€ 26
Hamburger di manzo, Branzi, bacon croccante e cetrioli marinati 1 7 ° *
Beef hambu r g e r, Br an z i ch ee s e , c r unch y bacon and ma r ina te d cucumb e r
€ 26
Coper to Co v e r cha r g e
€ 3
A L L E RGEN I
1 Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)
Cereals with gluten (wheat, spelt, Khorasan, rye, barley, oats)
2 Crostacei – Crustaceans
3. Uova - Eggs
4 Pesce – Fish
5. Arachidi – Peanuts
6 Soia – Soy
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Milk and Milk products
8. Frutta a guscio – Nuts and similar (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland)
(Almond, hazelnut, nuts, acagiù nuts, pecan nut, Brasil nut, pistachio, macadamia nut)
9 Sedano – Celery
10. Senape – Mustard
11 Semi di sesamo – Sesame seeds
(se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro)
Solophorous anhydride and Sulphites
13 Lupini - Lupins
14. Molluschi
15 Fave e prodotti a base di fave – broa1d beans and its products
16. Aglio, cipolla – Garlic, onion
*Alcuni Prodotti vengono abbattuti dopo la preparazione, in modo da mantenere inalterate le proprietà nutritive ed organolettiche degli stessi
* Some products are blast chilled after preparation, in order to maintain the nutritional and organoleptic properties of the same unaltered
° Alcuni prodotti vengono congelati all’origine, conservati presso la nostra azienda garantendo la catena del freddo.
° Some products are frozen at origin, stored at our company guaranteeing the cold chain.
In conformità con le prescrizioni previste dalla legge, il pesce destinato ad essere consumato crudo è
perature negative (≤ -20°C per 24 ore/ ≤ -35°C per 15 ore).
preventive remediation treatment. It may also have been kept at negative temperatures (≤ -20°C for 24 hours/ ≤ -35°C for 15 hours).
