Truffle Gourmet Dinner MENU
Goat’s milk ricotta flan, pecorino fonduta, black truffle Chianti Classico Gran Selezione
Flan di ricotta di pecora, fonduta di pecorino riserva e tartufo nero Chianti Classico Gran Selezione
Pici with organic egg cream, rigatino cheese, white truffle Chianti Classico Gran Selezione
Pici con crema di uova biologiche, rigatino e tartufo bianco Chianti Classico Gran Selezione
Beef filet with truffled potato cream Pugnitello
Filetto di manzo con crema di patate al tartufo Pugnitello
Tiramisù with black truffle Belcaro Vin Santo
Tiramisù al tartufo nero Belcaro Vin Santo
€ 129 PER PERSON
€ 129 PER PERSONA