GUIA DA
ESTO MIA ALIMENTAÇÃO
Guia do estomizado - Alimentação [Organizado por] Ingrid de Quadros Ledel - Porto Alegre, 2018. 12p. ; 105 x 148mm
APRE SENT
AÇÃO
A alimentação para uma pessoa com estomia vai além da nutrição, com ela é possível regularizar a quantidade e consistência das fezes, diminuir seu odor e os gases. Leva algum tempo para o sistema digestivo se recuperar da cirurgia. Ainda que não haja regras, seguir uma dieta com baixo teor de fibras durante os primeiros seis meses pode ser útil porque o intestino está inchado e a passagem de alimentos com alto teor de fibras pode ser difícil. Pergunte ao médico, nutricionista ou enfermeiro se você pode voltar a consumir uma dieta normal.
ORIENT AÇÕES
GERAIS Embora não precise seguir uma dieta especial em decorrência da estomia, é preciso ter bom senso e moderação ao determinar o que e quanto comer.
1. MASTIGUE BEM OS ALIMENTOS Engolir a comida rapidamente pode causar desconforto e inchaço na barriga e também pode aumentar os gases liberados pelo estoma. 2. DESCONFORTO ABDOMINAL Se determinados alimentos causavam transtorno ao seu sistema digestivo antes da sua doença, é possível que ainda causem transtorno após a cirurgia. 3. BEBA MUITO LÍQUIDO DIARIAMENTE Seis a oito copos de líquido, preferencialmente água, ingerindo gradativamente durante o dia. 4. ALIMENTE-SE REGULARMENTE É importante comer porções menores com mais frequência.
G A S E S
Açúcar; Batata doce; Bebidas alcoólicas e gasosas; Brócolis; Cebola; Chucrute; Conservas; Couve; Couve-flor; Doces; Ervilha; Espinafre; Feijão; Frutos do mar; Goma de mascar; Grão de bico; Laticínios; Lentilha; Melão; Milho; Ovos; Pepino; Pimenta; Queijos; Rabanete; Repolho.
Coalhada; Salsa; Iogurte; Chás: salsa, hortelã e erva doce.
O D O R
Alho; Aspargos; Brócolis; Carnes em conserva, temperadas ou defumadas; Cebola; Couve; Couve-flor; Ervilha; Feijão; Frutos do mar; Lentilha; Ovos cozidos ou fritos; Peixes; Queijos fortes; Medicamentos; Repolho; Temperos.
Ameixa; Banana; Chá de salsinha, salsão, hortelã e erva doce; Maça; Pêssego.
D R E N A G E M
Abobrinha; Aperitivos; Arroz branco; Arrozina; Aveia; Batata; Beringela sem casca e sem semente; Biscoitos; Cenoura; Cevada; Chuchu; Compota de maça; Creme de arroz; Inhame; Leite fervido; Maisena; Massa; Pão; Queijo branco; Tapioca; Torrada; Iogurte.
C O N S T I P A Ç Ã O
Adoçantes; Alimentos condimentados; Amiexa; Amendoin; Aveia; Avelã; Bebidas Alcoólicas; Brócolis; Café; Castanhas; Chocolate; Coco; Ervilha seca; Espinafre; Feijão; Frituras; Lentilha; Suco de uva; Verduras cruas e cozidas.
Aipo; Coco; Cogumelo; Embutidos; Frutas secas; Laranja; Maça; Milho; Noz; Passa; Pipoca; Salada de repolho; Sementes; Vegetais orientais.
Gases e ruídos são normais. Os gases podem ser engolidos ao mastigar chiclete, tomar líquidos com canudo ou fumar. As bolsas com filtro podem ajudar a minimizar o inflamento na bolsa coletora. Se você tiver gases em excesso, verifique a sua dieta. Odor também é normal. Entretanto, as bolsas coletoras são feitas com materiais resistentes a odor, e se a bolsa coletora for aplicada corretamente, não deve haver nenhum odor, exceto ao esvaziar a bolsa coletora no banheiro. As bolsas com filtro ajudam a minimizar o odor que saí da bolsa coletora. Existem alimentos que podem aumentar a consistência das fezes (e possivelmente causar constipação) e alimentos que podem soltar as fezes (e fazer você ir ao banheiro com mais frequência).
BIBLIOGRAFIA FERNANDES, Izaac. Guia do Estomizado. Porto Alegre, 2008. SCHWONKE, A. L.; SANTOS, F. A. I. Estomizado retomando a rotina. Porto Alegre, 2013.
Produto desenvolvido como requisito para aprovação no curso de Bracharelado em Design da Univerdade Luterana do Brasil ULBRA.