Filete de fogonero
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Producto: Nombre científico: Origen: Zona de captura: Talla: Marca: Envase: Caja master: Estuche: Paletizado:
Fogonero Pollachius virens Islandia Noroeste Océano Atlántico - FAO 27 450g - 900g EXKIMO 3 x 9 kg 46 cm largo x 37 ancho x 20 alto 44 cm largo x 35 ancho x 6 alto 45 cajas (13 base x 7 altura), 1.215 kg
Valores nutritivos: 100 g Humedad: 68,95% Proteínas: 10,53% Azúcares: 2,42% Grasas: 1,77% Cenizas: 1,34% Valor energético Kcal: 126 kcal Valor energético KJ: 534 kj