FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO
UNAGI KABAYAKI SLICE
Fecha edición: Revisión:
16/05/2016 1
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO
Nombre Comercial: Nombre Científico: País de Origen: Arte de Pesca: Zona de Cría/Captura: Distribuidor:
Unagi kabayaki loncha Anguila japonica China Acuicultura China Inlet Seafish S.L.
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO Descripción del producto: Ingredientes: Nº. Piezas: Talla: Glaseo: Tipo de Congelación: Peso Bruto:
Lonchas de Anguila asadas y marinadas, sin piel y sin espinas Anguila, salsa de soja (habas de soja, trigo, sal, alcohol, agua), azucar, vino dulce de arroz (arroz, agua, alcohol), jarabe de almidon de maiz. 20 pzas/bandeja 0% IQF 25x160g
Tipo de Packaging Vida Útil: Peso Neto (sin el glaseado):
Bandeja 24 meses 25x160g
ENVASADO, EMBALAJE Y ACONDICIONAMIENTO Tipo de envase: Tipo de embalaje: Tipo de palet:
Bolsa impresa. PA-PE Caja de cartón Euro 120x80
Tara envase: Tara embalaje: Tara palet:
10 Gr. 500 Gr. 24 Kg.
Nº Unidades/palet: #¡REF! Nº cajas/palet: 117,00 Nº de cajas/Base palet: 9,00 Capas palet: 13,00 * Paletización susceptible a variaciones
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Color: Textura: Sabor: Olor:
Marrón Firme Propio de la especie Característico del producto
B96129762 Inlet Seafish S.L. C/ Bras de la Creu, Parcela I-2-8 P.I. Parc Sagunt I (Sud). 46520. Puerto de Sagunto. Valencia. España Página 1