Salmón H&G y filete de salmón
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Producto: Nombre científico: Origen: Zona de captura: Talla: Presentación: Marca: Envase: Caja: Paletizado:
Filete de salmón Oncorhynchus keta China Noroeste Océano Pacífico, FAO 61 900/1200 - 1200/1500 Al vacío EXKIMO 1x12 kg 55 cm largo x 38,5 ancho x 12,5 alto 70 cajas (5 cajas x 14 alturas), 840 kg
Producto: Nombre científico: Origen: Zona de capura:
Salmón Entero Oncorhynchus keta EEUU Nordeste Océano Pacífico, FAO 67
Talla H&G: Presentación: Envase: Caja: Paletizado:
4/6 y 6/9 lb/pza I.Q.F., Totes. 1x50 lbs. - 1x100 lbs. 74 cm ancho x 41 alto x 22 largo 24 cajas (3 base x 8 altura), 544,08 kg
Valores nutritivos: Humedad: Proteínas: Hidratos de carbono: Grasas: Cenizas: Valor energético Kcal: Valor energético KJ:
100 g 75,4 g 20,14 g 0g 3,77 g 1,18 g 120 kcal 502 kj