Innova Magazine - Год 2 - № 4 - Февраль 2013

Год 2 | Номер 4 | Февраль 2013

in nova Туризм

культура

мода

покупки

От Коро до Ван Гога. Музей ТиссенБорнемиса «под открытым небом» МОДА: “Я люблю свои туфли” Бразильское меню под ритм самбы

Париж,

очарование французской столицы

WELCOME

Your Best Shopping in Spain DEPARTMENT STORES

B EN EF ITS F OR N ON R E SI DE NT F OR E I G N V I SI TORS

WELCOME GIFT:

INVITATION FOR “TAPA” & SPANISH WINE

10% DISCOUNT

%

TAX REFUND

ЖУРНАЛ ИННОВА Год 2. Номер 4 Издание февраль 2013

Графический дизайн Даниэль Перес Аркас daniel@innova-magazine.com

Журнал Иннова - журнал innova taxfree group, s.l.

Информация и Маркетинг Мария Родригес marketing@innova-magazine.com

Главный исполнительный директор Лучано Очоа де Абреу Директор Антонио Сантос asantos@innova-magazine.es Руководство изданием Адриана Моран Сармьенто adriana@innova-magazine.com Общая координация Хосе Луис Басьеро jbaciero@innova-magazine.com Редактор раздела мода Патрисиа Родригес Овехеро prodriguez@innova-magazine.com

Китай: Лусиа Галарса lgalarza@innovataxfree.com

Туризм

культура

мода

Беатрис Гарсия Гарсия Фуэнтес Аманда Гонсалес Руис Чала Чакижи Валентина Гарсия Плата Антонио Хесус Луна Пресс-служба музея Тиссен-Борнемиса Туризм Турции Город Вальпараисо

Франция: Стефан Парсинью sparcigneau@innovataxfree.com Италия: Джузеппе Новара gnovara@innovataxfree.com Португалия: Жозе Феликс Феррейра jfelix@innovataxfree.com Великобритания: Мертон Смит msmith@innovataxfree.com Турция: Хуан Гарсия atuluce@innovataxfree.com

Управляющий по технологии Абэль Сантолино abel@innova-magazine.com

in nova

В СОТРУДНИЧЕСТВЕ С

КОНТАКТЫ: innova taxfree group Улица Velazquez 140 - 1-ый слева E-28006 Мадрид t. +34 915 237 004 f. +34 915 230 338 info@innova-magazine.com www.innova-magazine.com

in nova

Всё здесь, а мы во всём мире

покупки

www.innova-magazine.com • Журнал на нескольких языках • Поиск авиарейсов • Блоги

• Услуги для туристов • Магазины онлайн • Более 350.000 рекламных открыток по электронной почте

Сейчас рекламируйте с нами Контакты: +34 915 237 004 comunica@innova-magazine.com Мадрид – Испания

содержание КУЛЬТУРА

От Коро до Ван Гога. Музей ТиссенБорнемиса «под открытым небом»

В фокусе - Турция покоряет Мадрид

6 ТУРИЗМ

На холмах Вальпараисо

10 Прага - сокровище Богемии

17

22

Шанхай и французская концессия

11 Париж, город на Сене

25

SHOPPING

МОДА

GOURMET

Восторг от покупок в Париже

“Я люблю свои туфли”

Бразильское меню под ритм самбы

30

Покупки между двумя континентами

33

38

Имена собственные: Сумка «Биркин»/ «Молескин»

44

ТЕНДЕНЦИИ Out of the Woods

Приходская церковь СантаМоника

48

50

52

О винах: Да здравствует Мексика!

54 НЕПРЕМЕННО ПОБЫВАТЬ О барах и кафе

56

in nova

От Коро до Ван Гога Музей Тиссен-Борнемиса «под открытым небом» Музей Тиссен-Борнемиса в Мадриде предлагает новый взгляд на самые значительные работы европейского импрессионизма на экспозиции: «Импрессионизм и открытое небо. От Коро до Ван Гога». Великие имена мирового искусства в 160 работах, которым поразится любой турист, оценив их. Пресс-служба Музея Тиссен-Борнемиса

К

огда в 1874 году для широкой публики открылась Первая выставка импрессионистов, живописи под открытым небом было уже почти сто лет. Придумали её не импрессионисты, но именно они, несомненно, придали ей максимальную выразительность. Первое знакомство с пояснениями, которое предлагает Музей Тиссен-Борнемиса на 2013 год, анализирует генезис и развитие этого нового подхода к творчеству, начиная с его зарожде-

ния у пейзажистов конца XVIII века до течений экспрессионизма начала XX века. «Импрессионизм и открытое небо. От Коро до Ван Гога » объединяет 116 работ. Среди художников, присутствующих здесь, можно встретить как основоположников масляной живописи под открытым небом, как Пьер-Анри́ де Валансье́н или Томас Джонс, до таких художников, как Тёрнер, Констабл, Коро, Руссо, Курбе, Добиньи,

КУЛЬТУРА |

Фердинанд Ходлер Лес с горным ручьем, 1902 Масло,холст, 100 x 72 см Kunstmuseum Solothurn. Dübi-Müller-Stiftung © Kunstmuseum Solothurn SIK-ISEA Zürich Шарль-Франсуа Добиньи Руины Шато Гайяр, 1877 Пластина, 35 x 57 см Утрехт, Центральный музей, временно из Музея Сичинг Ван Баарен ©Collection Centraa Museum, Utrecht

in nova Моне, Сислей, Ренуар, Сёра, Ван Гог или Сезанн, среди многих других выдающихся имён. При таком широком представлении, выставка ясно показывает предмет масляной живописи под открытым небом в целом, как художественную практику, которая предлагала новые и невиданные возможности в изображении пейзажа, и которая в целом произвела переворот в живописи XIX века.

Студии под открытым небом: из сферы личной в сферу общественную. Традиция рисовать пейзажи под открытым небом, как мы знаем это сегодня, не привилась в среде художников до XIX века. Как правило, пейзажи разрисовывали в студии, следуя классическим правилам композиции, тональной градации, перспективы, и т.д. Они не представляли природу такой, какой она была; а такой, какой она должна была быть; идеализируемая сцена из героев и легендарных персонажей, извлечённых из истории, мифологии или священных писаний. Происходило это как с работами, предназначенными для частных заказов, так и для официальных выставок. С конца XVIII века, однако, часто случалось, что молодые пейзажисты упражнялись во время своего образования в Италии, рисуя маслом маленькие этюды на свежем воздухе. Так как они рассматривались академической теорией

неоклассицизма как малые работы, их главной задачей было служить для тренировки ловкости глаз и рук. Опосредованно стремились к тому, что через них пейзажист приобретёт набор возможных использований в своих композициях, выполненных в этюде и что он не должен будет прибегать настолько к воображению, насколько к памяти. В любом случае, этюды на свежем воздухе ограничивались личной сферой художника. В течение первой половины XIX века строгое различие между этюдными композициями и пейзажными произведениями стало расплывчатым. Начиная с 1820 годов началось слияние обеих форматов, что подразумевало более аккуратную доводку картин масляными красками под открытым небом и частое использование мотивов, взятых из природы в картинах, дорисованных в мастерской. Такие художники как Коро и Констабл внедрили практику написания пейзажей в повседневность своего творчества. Параллельно, этюды, нарисованные под открытым небом, заслужили признание и часто случалось даже, что некоторые пейзажисты предпочитали выставлять кое-какие из них на официальных конкурсах рядом со своими самыми законченными работами. В течение тех лет лес Фонтенбло превратился в место слияния нескольких поколений художников. Пейзажисты школы неоклассицизма

НА ЗАМЕТКУ

Даты: С 5 февраля по 12 мая 2013. Резиденция: Музей Тиссен-Борнемиса. Пасео дель Прадо 8. 28014, Мадрид. Комиссариат: Хуан Анхель Лопес-Мансанарес, хранитель коллекции Кармен Тиссен-Борнемисса Расписание: со вторника по воскресенье, с 10.00 до 19.00 часов. По субботам, с 10.00 до 21.00 часа. Тарифы Временная выставка: общий вход: 10 €; вход со скидкой: 6 € для старших 65 лет, пенсионеров, студентов, предварительный заказ и большие семьи. Тарифы Временная выставка + Постоянная коллекция: общий вход: 15 €; вход со скидкой: 8 € Бесплатный вход: младше 12 лет и зарегистрированные безработные граждане. Аудио-гид, доступный на нескольких языках. Больше информации на: www.museothyssen.org

КУЛЬТУРА |

Винсент Ван Гог Пейзаж под беспокойным небом, 1889 Масло, холст, 59,5 x 70 см FondationSocindec. Courtesy Fondation Pierre Gianadda, Martigny (Suisse). ©Fondation Socindec. Courtesy Fondation Pierre Gianadda, Martigny(Suisse).

встречались там с отдельными представителями того, что позже стало известно как Барбизонская школа живописи - Руссо, Диас де ла Пенья, Добиньи и др.-, и сам Коро участвовал в обоих течениях. Это способствовало приданию непрерывности живописи на свежем воздухе и помещению её в центр французской дискуссии по искусству XIX века. Среди художников Барбизонской школы этюды на свежем воздухе и работы, выполненные в мастерской, приобретали иногда параллельную ценность, при преобладании в одних случаях вторых, а в других, как в случае Добоньи, первых. Моне, Сислей, Ренуар и даже Сезанн работали также в Фонтенбло. Спонтанность и быстрота выполнения, которые были свойственны пейзажным этюдам, стали считаться единосущными для картин импрессионистов. При этом, пейзажи, написанные на свежем воздухе достигли нового статуса: статуса завершённой работы. Но даже художники-импрессионисты ощущали ограничения в работе исключительно на свежем воздухе, и от случая к случаю вновь прибегали к работе в студии. В то же время, забота о правдивом представлении световых эффектов на природе дало ход и другим интересам эсте-

тического и выразительного характера, что возобладало в картинах, выполненных Ван Гогом, Нольде и Ходлером.

Иконография живописи на свежем воздухе Выставка располагается в тематическом порядке, охватывая некоторые из тем, наиболее часто затрагиваемые пейзажной живописью, как это было задумано у Валансьена. Каждый зал, посвященный одной из этих тем, объединяет предметы искусства различных эпох и школ, чтобы выделить, с одной стороны, непрерывность традиций живописи на свежем воздухе, а с другой, разнообразие принятых художественных решений: Разрушения, плоские и черепичные крыши. Скалы. Горы. Деревья и растения. Водопады, озера, ручьи и реки. Небеса и облака. Море.

in nova

В фокусе -Турция покоряет Мадрид

Турция - страна, приглашенная на проведение ARCOmadrid в 2013 году. 10 галерей представляют самое новое в турецком искусстве на выставке и в AfterARCO, который проводится по всей испанской столице. Чала Чакижи В рамках 32-ой выставки ARCOmadrid, которая проводится в феврале в испанской столице, Турция – странаучастник, и поэтому она будет хорошо представлена на международной выставке и в сопровождающих её мероприятиях. В ФОКУСЕ ТУРЦИЯ – новый раздел выставки, подготовленный при сотрудничестве с Посольством Турции в Испании, при участии комиссара Васифа Кортуна, руководителя исследований и программ института SALT в Стамбуле, и помощницы комиссара Лары Фреско, писательницы и профессионала в искусстве, которые выбрали 10 турецких галерей, участвующих в программе. Этот проект, который объединит в себе широкий спектр работников искусства страны, предлагает возможность близко познакомить кол-

предоставлены ARCOmadrid лекционеров и широкую публику с современными художественными произведениями этого активно возникающего рынка. Присутствие Турции также отражается и в Мадриде благодаря тематическим экспонатам в различных, самых представительных экспозициях и музеях.

Чтобы разнообразить свой план по культуре, Турция также участвует в проекте AfterARCO, который предлагает каждый день, вслед за закрытием Ярмарки, мероприятия в различных частях города: залах Nave 16, Cineteca и Nave de la Música Матадеро в Мадриде.

КАПИТАЛ ИСКУССТВА ARCOmadrid включает в себя в общей сложности 202 галереи из 30 стран, из которых 147 участвуют в Общей программе, а 55 галерей в различных Программах с комиссарами выставок. Она чрезвычайно представительна и предлагает возможность познакомиться с талантливыми и сплочёнными худохниками пяти континентов.

КУЛЬТУРА |

Шанхай и французская концессия В то время, как Пекин сумел сохранить свою китайскую духовность в архитектуре и памятниках, Шанхай обозначился больше как «другая» китайская столица, всегда в авангарде, с пейзажем зданий и небоскрёбов, который конкурирует со знаменитым силуэтом Манхэттена. Лусиа Галарса

Ш

анхай знаменит в мире как самый современный и европеизированный мегаполис Китая. Однако, все еще можно найти частички истории в Шанхае, и уберечься от неистовства города. Французская концессия – прекрасное место для прогулок и наслаждения архитектурой. Многие здания той эпохи прекрасно сохранились и сейчас это фешенебельные рестораны, бутики и бары.

Это популярный район ночной жизни, благодаря его барам и ресторанам. Изумительный план в ночь на субботу состоит в том, чтобы поужинать здесь, а потом пойти в какой-либо из его винных или коктейль-баров. Однако, другой не менее заманчивый план состоит в том, чтобы пойти в субботу или воскресенье утром, позавтракать и использовать возможность погулять по району, посмотреть магазины и вдохнуть немного атмосферы бывшей французской колонии.

in nova

Немного истории Французское концессия была учреждена в 1849 году, вслед за Второй Опиумной войной. Это была территория, отданная Франции, пределы которой были расширены в 1900 и 1914 годах, и она пребывала под французским управлением до 1943 года. Теперь, она состоит из районов Лувань и Сюйхуэй. Внутри концессии, как архитектура, так и растительность следовала шаблонам и дизайну, свойственным французским колониям, с деревьями на проспектах и зданиями типа Тудор. В самом деле, воспроизведение было таким верным, что в течение многих лет район был известен как “Париж Востока”. Позже, с течением лет, появились также здания в стиле Арт Деко.

Если то, что мы ищем, это спокойствие и чувство, что мы покинули Шанхай на несколько часов, то хорошо пойти погулять по парку Фусин с его обильной растительностью, его жилыми домами и гостиницами колониальной эпохи и его кокетливыми кафе. Весь район, окружающий Хуахай Роуд, - также очень привлекателен и располагает многочисленными бутиками и ресторанами, если только нам захочится сделать остановку по дороге, чтобы восстановить силы. Если мы продолжим идти по Чанле Роуд и Синьле Роуд, то мы увидим образцы франко-бельгийской архитектуры, в которой больше всего цениться слияние между китайским и европейским стилями. Этот район стремительно превращается в центр молодых дизайнеров, кото-

КУЛЬТУРА | рые открыли многочисленные магазины. Мы можем продолжить нашу культурную экскурсию по улицам Силвань, которые располагают одним из самых больших комплексов жилой архитектуры Арт Деко в мире, если не самым большим, хотя сохранностью многих из них пренебрегали в течение десятилетий. На многих исторических зданиях бронзовые таблички, на которых подробно описываются характеристики здания и указываются детали их первоначального использования или предыдущих жителей, в случае если это важные личности. И конечный штрих можно поставить, дав отдых ногам, наслаждаясь хорошим ужином в любом из его ресторанов и строя планы, как насла-

диться ночной жизнью в какой-нибудь из дискотек рядом.

Не все заключается в прогулках, еде и покупках. В районе также есть следы истории, которые невозможно пропустить: Место жительства Сунь Ят-сена, сейчас превращенное в музей, посвященный освещению жизни отца китайской республики. Другой важный политик также жил в этом районе, Чжоу Эньлай, чьё место жительства было также Резиденцией Коммунистической партии в Шанхае, и сейчас это ещё один музей, посвящённый коммунистической революции в Китае, с особым упоминанием о событиях, которые произошли в Шанхае. Также поблизости находится Первая Резиденция Национального Конгресса КПК.

L IS BOA Ru a C a s t i l h o 7 3 B 2 1 3 8 6 6 0 7 3 - E l C o r t e I n g l é s k a re n m i l l e n . c o m

ТУРИЗМ |

На холмах Вальпараисо Город залива – это Достояние мира, из-за местоположения города. Путей познакомиться с ним – бесчисленное множество, но для прогулки по этому городе-символу Южной Америки есть указатели, достопримечательности и уголки, которые нужно увидеть. предоставлен: Городом Вальпараисо

В

альпараисо, находящийся в центральной части побережья Чили, - это красивый залив, который смотрит на северо-восток, где зимой заходит солнце; отсюда теплота его бульваров и террас. Там средиземноморский климат, который сглаживает температуру, и его можно посетить в любое время года.

сти, на фоне которыхт выделяется Памятник героям Икике. На краю моря находится портовый пирс Муэлье Прат и огромные подъемные краны, движущиеся корабли и лодки всех размеров и цветов, на которых предлагают прогулки по заливу; рядом с портовым пирсом – ярмарка кустарных изделий.

В 2003 году ЮНЕСКО объявила старую часть города Культурным наследием человечества, отсюда начинается незабываемая экскурсия, с площади Сотомайор, сцены становления города Вальпараисо, единственного пространства, которое соединяет холмы и море.

Стоит задержаться на несколько минут, чтобы подышать морским воздухом у порта. Площадь упирается другим концом в здание Комендатуры Главнокомандующего Флотом. На дорожке, у Ваших ног, на пластине указано докуда прежде доходила морская вода, что свидетельствует о больших усилиях по отвоёвыванию земли у моря для города. С этой точки можно выбрать, то ли идти на холм Серро Алегре, то ли вглубь

Речь идёт о большой твердой эспланаде, окруженной сооружениями исторической значимо-

in nova налево, то ли следовать своему плану экскурсий.

Лифтом вверх Холмы и лифты типичны для Вальпараисо. Вот некоторые из самых популярных экскурсий: На холме Серро Алегре элегантные и хорошо сохранившиеся жилые постройки английской колонии XIX века можно увидеть, выйдя из лифта на бульвар Пасео Югославо, красивую террасу с одним из лучших видов на залив. Здесь на первом плане Дворец Бабурисса в стиле Арт нуво и Музей изящных искусств, сегодня в процессе оригинальной реставрации. На холме Серро Консепсьон, окаймляя древние здания c высокими стенами находится проход Пасахе Гальвес, который каменистой тропой ведёт к улице Папудо. Это сердце маленького, очень хорошо сохранившегося квартала, с маленькими барами, гостиницами и ресторанами, магазинами дизайна и кустарного промысла, смесь современности и традиций. С улицы Па-

пудо можно выйти на бульвар Пасео Хервасони, другую важную и красивую террасу Вальпараисо. Холмы Бельявиста и Флорида. Здесь находится ла Себастьяна, дом знаменитого поэта Пабло Неруда в Вальпараисо. С чудесным видом на залив, в нём предлагаются экскурсии с экскурсоводом по его уголкам и гениальным коллекциям поэта. Внутри выставочный зал, магазин книг и сувениров, а также кафе. Стоит посетить также Фонд Вальпараисо, с его магазинами дизайна и кустарного промысла и ресторан; «Музей под открытым небом», настенные росписи известных национальных художников; и лифт Эспириту Санто.

ТУРИЗМ |

Ночь в порту

Многие из столетних портовых трактиров возле моря превратились в просторные центры вечеринок «каррете» - в Чили, праздников-; в некоторых два или более помещений на выбор. Квартал Баррио Пуэрто характерен тем, что здесь публика скорее юношеская, больше всего студентов, молодежи различной сексуальной ориентации и групп с особыми интересами - дарки, панки-. Проспект Эррасурис, от Адуаны до улицы Бельявиста, на Бордемар, «растягивается», чтобы вместить в себя самые разнородные залы танца. Есть сальсотеки, анклавы для рокеров, старые рестораны, которые ночью превращаются в бары и гигантские мультизалы с местами для тысяч людей. На площади Анибаль Пинто, на улицах Эсмеральда, Кумминг и Альмиранте Монтт, сгруппировались бары и пабы под специфическими названиями – с поэтами, певцами, вегетарианцами, кафе, пивные бары – где выпивка, бутерброды, медлительный разговор и музыка образуют одно целое. Нечто подобное происходит в нескольких метрах наверху, на холмах Алегре и Консепсьон.

V OYA G E U R etrograde R Chronograph Collection

in nova

Прага - сокровище Богемии О Праге говорят, что это учебник архитектуры с бесконечным множеством памятников. Но это также музыка, ностальгия и взволнованный современный город. Столице Чешской республики и королевства Богемии есть, что показать. Аманда Гонсалес Руис

П

рага, политическая, экономическая и культурная столица Чешской республики, - один из самых привлекательных городов мира. Она известна также в качестве исторической славы, красы и гордости Европы, здесь впечатляющий городской центр, 866 гектаров, который был объявлен ЮНЕСКО в 1992

году культурным и природным наследием человечества. Расположенный на берегах реки Влтава, - это город с очаровательными для ознакомления местами. Вот некоторые:

Муниципалитет в Старом Городе Самая древняя готическая часть ансамбля с башней, выступающей часовней и с богатым украшением из гербов, восходит ко второй половине XIV века. В 1338 году был выбран местом резиденции автономной Администрации Старого Города.

ТУРИЗМ |

Карлов Мост Длиной 515 метров и шириной 10 метров, он был построен 1357 году Карлом IV. По обеим сторонам моста воздвигнуты Малостранские мостовые башни и Староместская мостовая башня.

Железная смотровая вышка Она была построена в рамках Юбилейной выставки 1891 года Ф. Прашилем как копия Эйфелевой башни. Её высота 60 м и она имеет 299 ступенек.

ОН ЗНАЛ, ЧТО … Благодаря расположению в центре Европы, до Праги легко добраться, будь-то самолетом, автомобилем или поездом. У международного аэропорта и железнодорожных станций есть превосходная связь с центром города, посредством системы очень работоспособного общественного транспорта. Она находится в 300 километрах от Вены, в 400 от Берлина, в 1.000 от Парижа и в 2.300 от Мадрида.

Пражский Град Это самый важный исторический памятник города, площадью 45 гектаров. Место жительства королей Богемии. В настоящее время это резиденция президента.

ТУРИЗМ destinos |

Париж,

город на Сене

Столица любви, это большой современный город со своими особенностями повсюду. В нём сочетается прошлое с настоящим , различные культуры, ремесла и коммерческие предприятия. Французское “savoir faire” (мастерство) можно почувствовать во всех уголках любого места здесь, что никогда не перестаёт удивлять. Хосе Луис Басьеро

turismo |

in nova

В

Париж можно возвращаться сколько угодно раз и наслаждаться им совершенно по-другому. “Arrondissements” - деление города на округа – сильно сказывается на характере его улиц и коммерческих центров. Мода – это часть парижской культуры, что заметно не только в его бесчисленных торговых комплексах, но и в одежде парижан. Сена делит Париж на rive droite – правый берег, на северной стороне - и rive gauche - левый берег, хотя парижане на самом деле разделяют город на 20 пронумерованных округов, известных как arrondissements. Они начинаются с центра города и идут по спирали от центра города по часовой стрелке к его окраинам. Заметно, что центр Парижа очень хорошо сохранился, со всеми небоскребами, и пригородным единообразием, надёжно сохраняемым далеко за пределами кольцевой автострады “Le perif”. Этот город - самый популярный туристический маршрут в мире, с более чем 42 миллионами иностранных посетителей в год. На протяжении 13 километров на реке, которая течёт через город, существует более 30 мостов и переходов всех видов, от самых древних, построенных из камня, до самых скромных и последних, сделанных из металла. Украшенный прекрасными черными канделябрами и более чем 300 выгроверованными масками, Новый Мост (Pont Neuf), находящийся на крайнем западе Île de la Cité, - один из самых красивых в городе. Парадоксально, но это самый древний мост в Париже. Кроме того, при длине 232 метра, это также самый длинный мост. Построенный между 1587 и 1607 годами, это был первый каменный мост, сооружённый в Париже.

Исключительный город Когда мы говорим о Париже, есть прообраз, тождественный ему, - Эйфелева башня. Это конструкция из железа высотой 300 метров, которая была создана для Всемирной Выстав-

ки в Париже 1889 года. В настоящее время это самый представительный символ города. Конструкции Гюстава Эйфэля, её строительство продолжалось немногим более двух лет и на нём работали 250 рабочих. Изначально башня была объектом полемики: современные ей художники считали её чудовищной и, ввиду её низкой рентабельности, по окончании выставки не однажды стоял вопрос о возможности её сноса. В начале XX века, с началом мировых войн, власти нашли ей применение как антенне радиовещания и с её помощью перехватывали сообщения, которые решительным образом помогли союзникам. В настоящее время и благодаря расцвету Парижа как международного центра туризма, Эйфелева башня - самый посещаемый экспонат мира с более чем 7 миллионами посетителей в год. Следуя по руслу Сены мы можем добраться до эспланады Инвалидов, рядом с музеем Родена, очень удобным для осмотра и настоятельно рекомендуемым. Там в саду находятся главные работы скульптора. Среди других – знаменитая «Мыслитель».

Привлекательность в садах и музеях Продолжая идти по проспекту Черчиля мы окажемся на Елисейских полях, откуда можно разглядеть Триумфальную арку слева. Получать удовольствие от этого знаменитого проспекта очень просто, рассматривая витрины дизайнеров или сидя за чашечкой кофе на его неподражаемых террасах. Идя назад по Елисейским полям и пройдя немногим более получаса, мы окажемся на площади Согласия. Она находится в начале проспекта Елисейские поля в VIII округе. Речь идёт о второй по величине площади Франции после площади Кинконс, в Бордо. Она была одним из великих мест единения в революционный период, прежде

ТУРИЗМ |

всего, когда там была установлена гильотина. Именно здесь были казнены Луи XVI и Мария-Антуанетта. 11 августа 1792 года, статуя Луи XV была сброшена со своего пьедестала и затем отправлена на переплавку. Площадь Луи

XV была тогда переименована в «Площадь Революции». С окончанием Эпохи Террора, правительство принимает решение переименовать Площадь Революции в «Площадь Согласия». С центра площади на западе можно увидеть

КОГДА ЕХАТЬ Весна в Париже может стать самой подходящей для романтической истории, его широкие проспекты и парки наполняются цветом, можно наслаждаться пикниками, которые так нравятся парижанам на берегах Сены или канала Сен-Мартен, и таким образом наслаждаться Парижем, более расслабленным и полным жизни. Осень предлагает нам город с бурной жизнью и с многочисленными видами деятельности, интересными для всех туристов, прежде всего в сентябре и октябре. Этот сезон называется “Rentrée” (из-за возвращения на работу после обычного отпуска в августе) и город взрывается от прилива энергии, полный новых магазинов, клубов, ресторанов … Начинается культурный сезон и парижане начинают наполнять свои планы на день. Зимы мягкие. Когда наступает декабрь, январь и февраль, в городе меньше туристов и можно наслаждаться очень вкусным Парижем (за исключением кафе на свежем воздухе). Это самое спокойное время года, чтобы посетить город любви, можно насладиться представлениями с живой музыкой в одном из многочисленых баров на склоне Сакре-Кёр или посетить один из его более чем 150 музеев,без необходимости выстаивать в длинной очереди.

in nova Елисейские поля, на востоке – сады Тюильри, на юге Национальное Собрание и на севере церковь Мадлен. Великолепный вид на некоторые из самых непревзойдённых районов Парижа. Двигаясь по направлению к церкви Мадлен, мы пройдём по Рю-де-Ройаль, одной из самых знаменитых торговых улиц французской столицы. Рядом расположен парк Пале-Рояль, который продолжает быть открытым для публики, и здесь можно посидеть в тени деревьев, чтобы насладиться спокойствием, которое исходит от них. Парк окружён аркадой, где можно найти маленькие, но достаточно оригинальные магазины. Можно зайти в церковь Мадлен и потом, идя обратно, пойти по улице Сент-Оноре, повернув в левую сторону. Покидая площадь по той же дороге и продолжая идти прямо, мы придём в сады Тюильри. Советуют пройтись по ним, перед тем, как зайти в музей Лувр; в это внушительное здание можно заходить сколь угодно раз, не только потому, что оно огромное, но и потому, что произведения внутри него всегда завладевают теми, кто их созерцает. Нужно стараться быть избирательным, так как подвергаешься риску посвятить ему много времени, а в Париже есть что посмотреть. Лувр - национальный музей Франции, посвященный искусству прошлого, импрессионизму, как изобразительным искусствам, так и археологии и декоративным искусствам. Это самый посеща-

емый художественный музей мира, очень знаменитый своими шедеврами, особенно Джакондой Леонардо да Винчи.

Кварталы, художественные по традиции После экскурсии по Елисейским полям или посещения Лувра, Ле Марэ - один из самых древних кварталов города, это прекрасное место, чтобы расслабиться и попить кофе на одной из его многообразных террас, посетить его многочисленные, оригинальные и непохожие друг на друга магазины и галереи искусства; или немного продегустировать международную кухню этого квартала, у которого достойный сосед – это сказочный Центр Помпиду, известный парижанам больше как Бобур. В его здании размещается Национальный музей современного искусства. Перейдя через Иль-де-ла-Сите от Отель-деВиль, муниципалитет Парижа, по любому из мостов над Сеной, мы придём к Нотр-Даму. Затем, пересекая площадь и повернув на Рю-де-лаСите, мы окажемся на площади Луи Лепен, где каждый день работает рынок растений. Отсюда, если пересечь остров, мы увидим Латинский квартал. Его брусчатые улицы служили подмостками для легендарного мая 68 года и, хотя он сейчас полностью превратился в туристический квартал, всё ещё можно найти уголки, которые исчезать отказываются. Хороший пример этому - книжный магазин и библиотека «Shakespeare and Company», специализирующаяся на англосаксонской литературе.

ТУРИЗМ |

ПЕРЕМЕЩАТЬСЯ ПО ПАРИЖУ Париж обладает системой общественного транспорта, RATP, которая включает в себя систему метро и автобусов, с несколькими новыми трамвайными линиями в процессе разработки в настоящее время. Билеты можно купить на станциях метро, туристических агентствах, в автобусах, а также в tabacs (киосках, которые продают сигареты). Метро открыто с 5:30 до 0:40 ежедневно, что в огромной степени свидетельствует об общественной жизни города, и обычным оказывается посещение знаменитых soirées (вечеринок) дома у парижан до времени закрытия метро как неписанная норма воспитания. Единственный доступный транспорт в центре Парижа, помимо такси, - Ноктильен, ночные автобусы, которые отходят от площади Шатле.

RATP также оператор службы Батобус (www.batobus.com) на реке Сена с апреля по октябрь; это удобно, чтобы не связываться с городским транспортом, но также это очень приятно, если поехать с одной туристической точки (Нотр-Дам, например) до другой (как Эйфелева башня) наслаждаясь приятным видом с Сены, окруженной символическими зданиями и «наводнённой» невероятными мостами.

in nova

Восторг от покупок в Париже В городе света полно магазинов. Мода, аксессуары и всё остальное находится в самых эксклюзивных магазинах. Далее, кое-какие рекомендации, чтобы в Париже выглядеть элегантно и привлекательно.

ЧТОБЫ БЛИСТАТЬ Поразительные цвета колец Korloff 12 Рю де ла Пэ 75002 www.korloff.fr

ЧТОБЫ ОДЕТЬСЯ

Часы Obrey по индувидуальному заказу 13/15 Рю Тронше 75008 www.obrey-paris.com

Лучшие костюмы в Kiton 29 Рю Марбёф 75008 www.kiton.it

shopping |

ЧТОБЫ НОСИТЬ С СОБОЙ

Элегантность от Carolina Herrera 10 Рю Кастигльон 75001 www.carolinaherrera.com

Сумка Texier для любого случая 127 Бульвар Сен-Жермен 75006 www.texier.com

Дизайн Clarisse Hieraix для современной женщины 16 Рю Блю 75009 www.clarisse-hieraix.com

Эксклюзивный авангард c Serge Miko 55 Авеню Марсо

PARA INFORMACIÓN INNOVA TAXFREE EN PARÍS 19, rue Aristide Briand 44360 St Etienne de Montluc t. +33 228 033 378 www.innovataxfree.com

Ligne

Windsor Boutique de Paris 127 Boulevard Saint-Germain 75006 PariS - tĂŠl 01 42 97 59 34

www.texier.com

SHOPPING |

Покупки между двумя континентами Турция - туристический маршрут большой значимости с необъятными предложениями по культуре и историческим памятникам, а Стамбул – это город, который связывает континенты, империи и цивилизации, культуры и религии, и максимально выражает вышеупомянутые туристические предложения в Турции. Хуан Гарсия

С

тамбул – многоязычный огромный город, и кроме обладания культурными и туристическими ценностями, он был и остаётся в настоящее время важным коммерческим и финансовым центром, не напрасно в течение 1.500 лет он представлял собой важный коммерческий узел, где Китай был связан с Европой Шелковым путём. И как в старину, город Босфора предлагает любителям покупок насладиться удовольствием походить по магазинам без излишних телодвижениий между двумя континентами в течение всего одного дня. Город обладает превосходными коммерческими

Туризм Турции – www.turismodeturquia.com проспектами и почти сотней самых современных торговых центров, некоторые из них – среди самых знаменитых в Европе, но мы не можем не упоминуть о самых древних торговых базарах таких, как Большой базар и Базар пряностей, где поход за покупками может стать событием без равных с погружением в восточную атмосферу этих красивых мест. Неугомонный Большой базар, который берёт начало с XV века и, как хвастаются, на нём 4.000 магазинов, - это пункт отправления, выбираемый большинством путешественников, которые прибывают в

in nova Стамбул с намерением сделать покупки. Как будто бы речь идёт о роге восточного изобилия, его заведения предлагают всё то, что только можно вообразить, от турецких традиционных ковров и золотых драгоценностей до последних моделей фирменной одежды и антиквариата. А что мы можем сказать, если бы мы не знали о знаменитом Базаре пряностей или Египетском базаре. Этот базар, размером поменьше, чем Большой базар - истинный рай чувств, где ароматы и благоухание различных пряностей, сухих плодов, турецких сладостей, чайных листов и других продуктов наполняют атмосферу и заставляют нас отступать во времени, на века назад, в ту эпоху, когда знаменитый Шелковый путь из Китая и Центральной Азии заканчивался на этом крытом рынке Стамбула.

носящимися к XIX веку зданиями, наделёнными арками и проходами, которые приютили эклектическую смесь магазинов одежды и драгоценностей, порываясь что-либо купить, мы можем безмерно восхищаться многонациональной атмосферой этого пешеходного проспекта более 3 километров в длину: утонченные бутики, магазины музыки, книжные магазины, галереи искусства, кино, театры, библиотеки, кафе, пабы, ночные клубы с живой музыкой, кондитерские, магазины, торгующие шоколадом и исторические рестораны.

Стамбульский фестиваль покупок

В течение всего года мы можем наслаждаться бесподобной поездкой за покупками в город, поделенный меж двумя континентами. Но вот уже несколько лет это мероприятия можно провести, если график подходит, ещё более интенсивно. На протяжении сорока дней, и преобразуя город Но не только памятники и тысячелетние здания в рай для покупок, впервые в 2011 году начали встречаются в городе Босфора. Направляясь к проводить культурное и развлекательное меплощади Таксим, месту массовых гуляний в горороприятие с намерением рекламировать город Стамбул как один из больших современных городов, где любой человек может с СОДЕЙСТВИЕ радостью идти за покупками. Мы имеем “Istanbul Shopping Festival”, который в этом 2013 году в виду “Istanbul Shopping Festival” (Стамбудет проводится с 9 июня по 29 июня в Стамбуле бульский фестиваль покупок), фести(Турция), организован под покровительством валь, нацеленный на рекламу покупок Республики Турция, Министерства культуры и среди туристов, прибывших в этот город, туризма и Администрации губернатора Стамбула, что связывается с другой культурной при поддержке Большого столичного муниципалитета и туристической деятельностью такой, Стамбула, Асамблеи экспортеров Турции (TIM), а также как спектакли, культурные выставки, он координируется Советом торговых центров (AYD), концерты классической и поп-музыки Коммерческим советом торговых центров и розничных ведущих артистов, показами мод, и бесторговцев (AYD) и Ассоциацией объединенных торговых конечным множеством мероприятий, марок (BMD). которые переполняют повестку дня в течение дней фестиваля. де, мы сможем восхищаться гуляя по Истикляль, главному проспекту Стамбула, переполненному Несомненно “Istanbul Shopping Festival” обознафирменными магазинами национальных и межчился как цель сделать из Стамбула центр раздународных компаний. влечений, покупок и культуры Мира с большой буквы и мы уверены, что он идет по пути достиОдновременно, пока мы гуляем, окружённые отжения этой цели.

SHOPPING |

Стамбул, в своём положении одного из самых развитых мегаполисов мира, находится в готовности принимать и радовать миллионы людей на своём собственном празднике покупок. Кроме того, что будущие посетители смогут наслаждаться большими скидками, как мы указали ранее, будут проводиться выставки, музыкальные концерты, культурные мероприятия, детские празднования и выставки последних тенденций моды. На Istanbul Shopping Fest 2013 у них будет возможность приобрести изделия из новых модных коллекций по очень конкурентным ценам и со скидками до 50 %. Среди большого количества продукции, предметов одежды и подарков со скидкой – антиквариат, изделия кустарного промысла и пряности – вот некоторые из вещей, которые можно бедет купить по сниженной цене. Но не думайте, что на этом всё заканчивается, Ваши покупки в течение этого фестиваля дадут Вам право участвовать в бесчисленных лотереях, ко всеобщему удовольствию. В свою очередь, как иностранный посетитель, Вы сможете делать покупки с огромными преимуще-

ствами и возвращать часть налогов в точках TAX FREE, размещённых в торговых центрах Стамбула. НДС в Турции (KDV) обычно 18 % и как правило включается во все предметы, за исключением гостиничных тарифов.Таким образом, посетители, имеющие иностранный паспорт, будут освобождены от оплаты налогов в туристических магазинах, которые выдадут им специальный счет, который нужно будет представить в таможне или в местах, назначенных властями для этого, с целью возмещения, в большинстве аэропортов и портов страны. В большинстве случаев, налог немедленно вычитается со счёта. Несомненно, нет времени лучше, чтобы посетить Стамбул, как в течение этого фестиваля покупок, и верьте или нет, в Стамбуле будут действовать до 90 торговых центров, которые будут открыты в течение 24 часов вдоль и поперёк всего города. Следовательно, Вы сможете сделать покупки в любом месте и в любое время, когда захотите, и получать удовольствие, идя за покупками между двумя континентами в одном из самых красивых городов мира, Стамбуле, омываемом водами Босфора.

porsche design

porsche design fashion

Ă&#x;1000

Porsche Design Lisboa | Av. da Liberdade, 38H | 1250-145 Lisboa | Tel [ +351] 210936246 | pdavenida@famoustamp.pt www.porsche-design.com

www.facebook.com/porschedesign.pt

in nova Передовая статья

“Я ЛЮБЛЮ СВОИ ТУФЛИ”

Патрисиа Родригес Овехеро

Полный “комплект”одежды для этих туфель, которые царствуют в твоём гардеробе!

При сотрудничестве: Фотограф: Тамара Лопес Блеса http://www.tamaralopezblesa.com / Макияж и парикмахерская: Мигель Анхель Гомес Трагасете miguelangel.gomeztragacete.5@facebook.com Модели: Мелисса Ондонера Стильность и художественное руководство: Патрисиа Родригес Овехеро

МОДА |

Кимоно Томое. Зеленая металлизированная сумка от «Беатрис Пола». Юбка от «Хайме Пикер» www.qüinmadrid.com Ожерелье «Квазар» от Папирога. www.papiroga.com Ботинки от «Мойсес Ньето» www.tdicomunicación.com

in nova

Платье от «Хайме Пикер» www.qüinmadrid.com Сумка “Mö” от Мария Рока; Серьги от “Q de queta” www.enfantterrible.es Ожерелье «Улыбнись» от Папирога www. Papiroga.com

МОДА |

Куртка от «Сара Колеман» www.tdicomunicacion.com Неопреновая юбка от “Куинн Мадрид” www.qüinmadrid.com Сумка “Бояка” от Вега Карсер www.vegacarcer.com Ожерелье; драгоценный камень и кольцо от «Клаудиа Трехос» www.enfantterrible.es

in nova Белая куртка от “Импурибус” Черные и зеленые кулоты от “Гуадалупе дель рио” www.qüinmadrid.com Сумка «Консепсьон» от Вега Карсер www.vegacarcer.com Трилогия колец от «Клаудиа Трехос» www.enfantterrible.es

МОДА |

Блуза от «Импурибус» Неопреновая юбка от “Куинн Мадрид” www.qüinmadrid.com Ожерелье “Огни Тадж Махала” от Папирога www.papiroga.com

in nova Имена собственные

ОНА Birkin bag

Patricia Rodríguez Ovejero

Имя? BIRKIN Фамилия? HERMES. Не надо больше презентаций, когда эта сумка выходит на сцену. Её дизайн стал возможным благодаря непредвиденной встрече в 1981 году в “бизнес классе” рейса Париж - Лондон, актрисы Джейн Биркин с президентом в то время фирмы Hermes, Жаном-Луи Дюма. Джейн обычно появлялась на всех фотографиях того времени с корзиной из ивовой лозы вместо сумочки, и в то время руководитель одной из самых важных фирм моды в мире не мог не спросить её об этой привычке. Джейн ответила, что не нашла ни одной сумки идеального размера, чтобы положить туда все свои нужные вещи, вот почему дом Hermes предложил свои мастерские, чтобы разработать и изготовить эту желанную сумку. И окрестили её именем актрисы. Сумка «Биркин» изготовляется из различных материалов, она всегда высокого качества: молодой бычок, страус, крокодил и ящерица. Внутренние и внешние цвета всегда одинаковы, пластинки, змейка, висячий замок и ключи могут быть покрыты золотом или палладием, внутри неё скромная надпись “Hermés París made in France” золотом или серебром в зависимости от дизайна. Сумка «Биркин» была придумана заново с течением времени. Самое значительное изменение в ней произошло в 2004 году, при Жан-Поле Гольтьере, креативном директоре фирмы, при нём были

созданы модели различных размеров и большие ручки, чтобы можно было носить её через плечо. Говорят, что в очереди надо ждать более двух лет, чтобы её купить, или что у Виктории Бэкхем есть более 130 различных её моделей. Это легенды, но верно то, что это сумка с собственным превосходным именем, так как она не обладает никаким логотипом, никакой надписью и никаким брендом снаружи. Но увидев её абсолютно все знают, что это Биркин.

МОДА |

ОН

Молескин Винсент Ван Гог, Пабло Пикассо, Эрнест Хемингуэй, Брюс Чатвин и многие другие художники и писатели в своё время имели что-то общее: все всегда носили с собой неотделимую записную книжку, сегодня известную как “Молескин”. Когда записная книжка появилась, почти два века назад, она имела твердую обложку, покрытую тканью “молескин” (прочный хлопок), двойной лист внутри, и эластичную ленту- застёжку. Их можно было приобрести в книжных магазинах Парижа, до тех пор, пока в 1986 году не умер последний изготовитель тех знаменитых блокнотов “идей”. Бумажная фабрика Парижа, которая продавала их, написала свою эпитафию: “истинный Молескин прекратил своё существование”. Они стали з н а м е н и т ы во всём мире, благодаря приключениям путешественника и писателя Брюса Чатвина, описанным в этом самом блокноте.

В 1998 году, миланец Мари Берусси, регистрирует безхозную торговую марку, которую он пускает в продажу несколько лет спустя, сделав её стоимость в значительной степени рентабельной, из-за того, не смог воспрепятствовать увеличению её размеров. Сейчас на фабрике не более 50 сотрудников. В настоящее время блокноты “Молескин” известны во всём мире, они также – объект почитания. Существует широкое разнообразие моделей и бумаги, приспособленных к потребностям писателей, художников, архитекторов, музыкантов, путешественников... любого, кто готов сделать из блокнота своё доверенное лицо.

The most updated information on tourism in Argentina for journalist an the media

News Event Agenda Articles Interviews Images and Videos Infographics

the first

tourism

news

agency

www.turnoticias.com.ar

in nova

Out of the Woods

Двенадцать деревянных стульев из густолиственных деревьев Валентина Гарсия Плата | www.americanhardwood.org

Е

сть проекты, которые заслуживают особого упоминания, потому что они разумно объединяют спонсорство и созидание. Так произошло с инициативой Out of the Woods, которую осуществил AHEC (аббревиатура на английском Американского агентства экспорта древесины), в сотрудничестве с британской фирмой Benchmark и Королевским колледжем искусств в Лондоне. Результат был показан в Лондоне на Фестивале дизайна в сентябре прошлого года. Все началось летом, когда собрались вместе двенадцать молодых дизайнеров, которые хотели работать с древесиной густолиственных лесов Северной Америки, чтобы разработать серию стульев. Они получили знания в процессе производства и познакомились с циклом жизни материала с момента, когда валят дерево до момента использования сиденья. Два наставника – Себастьян Вронг, из «Established & Sons», и Гарри Ричардсон, из Комитета, были вместе со студентами, начиная с эскиза до его воплощения в изделии. Устойчивая стабильность была непременным условием и применялась как к стоимости энергозатрат на производство,

Марк О’Флаэрти и Петр Крехси

ТЕНДЕНЦИИ | так и к долговечности изделия. Цель: сделать минимальными выбросы углерода и добиться, таким образом, наименьшего влияния на окружающую среду. Как пример, табурет «Снельсон» Сэма Уэллера, компоненты которого пребывают в сборе посредством постоянного натяжения веревок. Предмет напоминает о принципе тенсегрити Букминстера Фуллера и показывает простоту начального изготовления, а также простоту запасных частей, если со временем чтолибо поламается. Поработав с материалами, такими как ясень, такие созидатели, как Санти Герреро Фонт смогли уменьшить толщину доски, не изменяя её прочности. Его творение, Стул № 4, отражает явный интерес к датскому стилю, где техника строительства – очень важная составная часть дизайна. Но не только техникой живёт выставка Out of the Woods, но также словами, так как выдающихся британских писателей попросили написать оригинальные тексты о каждом предмете. Среди них, поэма жительницы Уэльса Эмили Аткинсон, которая дала название выставке. Так вот пишется история двенадцати необычных стульев. И вот так доказывается, что хороший дизайн полностью совместим с уважительным отношением к окружающей среде.

in nova

Приходская церковь Санта-Моники

Ривас-Васиямадрид | Висенс И Рамос Валентина Гарсия Плата и Антонио Хесус Луна Луис Бенольер. www.luisbenolier.com/ | www.vicens-ramos.com Священные строения – это единственное почти архитектурное наследие, которое досталось нам от прошлых эпох; наследие, которое наделило нас средствами, чтобы понять менталитет и формы жизни в неизвестных поселениях. На Западе церкви служили, кроме того, хранилищами важных произведений искусства, сначала предназначенных для культа, а позже превращённые в объекты художественного обожания. Игнасио Висенс, один из двух создателей Приходского центра Ривас, очень хорошо знает этот тип архитектуры и два года назад в статье, напечатанной в журнале Arquitectura Viva выдвинул новые требования к этой дисциплине в рамках современного религиозного контекста. Одна из его идей выдвинута касательно необходимости храмов соответствовать сегодня, на конструктивном уровне, литургическим требованиям, очерченым в решениях II Ватиканского Собора. А именно, речь идёт прежде всего о том, чтобы обрисовывать централизованное пространство в культовых местах в целях облегчения и улучшения объединения всех верующих. Однако, участок земли, выделенный в Ривас-Васиямадрид для этого здания в квартале шале и жилых квартир, предвещал как раз обратное, так как участок земли был длинным и узким. В работе Висенса и Рамоса было сделало три предложения, где сочетались исходные условия Собора, физическое расположение участка и скудного бюджета. Решение, выбранное заказчиком, епископатом Алькала де Энарес, предусма-

тривает одно единственное сооружение, в котором храм стоит в одну линию с жилищами священников и с приходским центром. Необычность проекта бросается в глаза как из-за использованных материалов, так и из-за формы, которую он принимает. “В XV веке возводить колокольни имело смысл, но сегодня у нас есть мобильные телефоны”, утверждал Игнасио Висенс в более чем одном интервью. Именно поэтому, традиционная колокольня была превращена в комплект неправильных призм, заканчивающихся на уровне слуховых окон: семь геометрических рук из кортеновской стали, что смотрят наружу, и чьи застекленные окошки пропускают солнечные лучи в различных направлениях и под наклоном к алтарю. Световой эффект не только благоприятствует атмосфере мягкой сосредоточенности, но и создаёт подлинное алтарное украшение из света. Белый интерьер придаёт комплексу умеренный минимализм и ничего не имеет общего со священными архитектурными сооружениями в Испании, более склонными к формальному насыщению и обскурантизму, чем к простоте открытых черт. Также во внутреннем помещении, чтобы привести в соответствие это духовное и кристально чистое место, работу получили художники Хосе Мануэль Сириа, Фернандо Пагола и Хавьер Вивер, занятые соответственно стенной росписью, цветными блоками в алтаре и скульптурами, которые кажется,

ТЕНДЕНЦИИ | плавают в пространстве.В конечном итоге, важная веха для окружающей среды в Ривас и важная веха как упражнение для религиозной архитектуры. И доказательство этому в том, что проект был награждён многочисленными призами и заполнил страницы лучших специализированных журналов. “Церковь должна вернуться в авангард”,- пишут они в своей работе. Нет сомнения в том, что этой работой Висенс и Рамос достигли поставленной цели. Под конец, в качестве замечания по развитию событий, надо сказать, что этот приходский центр не оставил никого безразличным. Давайте вспомним, что Ривас – это традиционно мирской посёлок, и что с самого начала там восприняли строительство как католическое вторжение. Со своей стороны, но воспринимая по-другому, самые крайние верующие также не приняли его. В самом деле, они видят его почти святотатственной работой: его архитектура им кажется мало приемлемой…, когда, в действительности, вот уже годы, как церковь не оказывалась такой драматизированной, такой могущественной, такой духовной с этими символическими семью руками, распростёртыми в небо как суперновая звезда из кортеновской стали. В день фотографирования нужно было очистить внешние стены от остатков яиц, брошенных врагами здания: нечто обычное, рассказывает нам пономарь, с самого дня торжественного открытия. В конце концов, удивительным оказывается то, что на данный момент громада круглой и ржавой красоты вызывает это духовное отвращение.

in nova

Бразильское меню под ритм самбы

Между февралем и мартом, в зависимости от года, Бразилия одевается в праздничные одежды для проведения карнавала. Речь идёт об одном из самых важных событий в мире, которое собирает 850.000 участников Аманда Гонсалес Руис

Гия Рунхе

Фейжоада Это фирменное блюдо Бразилии. Оно сделано из черной фасоли с мясом и копченой колбасой, с добавлением риса и фарофы (мука маниоки). Из-за высокой калорийности оно достаточно для питания на один день развлечений. Рекомендуется вместе с ним есть цитрусовые фрукты для лучшего пищеварения.

Г

оворят, что в Бразилии карнавал весь год. Верно, что некоторые из излюбленных городов для праздников - это Рио-деЖанейро, Сальвадор эн Баиа и незабываемые пляжи Флорианополис и Бузио, которые помимо самбы, цветовой гаммы и развлечений,

предлагают прекрасные пейзажи, климат и восхитительные блюда.

жаркий

В этом выпуске, пять блюд, которые каждый турист должен отведать в этой южной стране:

GOURMET |

Фрикасе

Утка с соусом тукупиí

Секрет этого блюда из жареных продуктов со взбитыми яйцами - это приправа с лимоном и петрушкой, что придает ему уникальный вкус в мире..

Речь идёт о мясе утки, вымоченном в тукупи, соусе, извлеченном из маниоки, что придаёт ей очень особенный вкус. Это традиционная еда севера страны.

Салгадиньос

Такака

Это типичные маленькие закуски, которые продаются на улицах любого города вблизи Рио-де-Жанейро. Крокеты из маниоки (юки), сырный хлеб, куриные окорочка, пирожные и булочки с начинкой, - самые общепринятые.

Её едят в Амазонии. Соус, сделанный на основе местного растения джамбу и тукупи. Ввиду своей популярности, женщин, которые это продают, называют такаказейрас.

КАЙПИРИНЬЯ ПЬЁТСЯ ДО ДНА К любому блюду лучше всего подойдёт Кайпиринья, самый типичный бразильский коктейль, приготовленный на ликёре качака, с лимоном и сахаром. Обязательно помните о соломинке, так как вкусней всего - в глубине стакана.

in nova

Да здравствует Мексика! Мы начинаем 2013 год на красивой земле, которая влюбляет в себя целый мир: Мексика.

Беатрис Гарсия Гарсия-Фуэнтес. Директор DE VINO / devino@innova-magazine.com Я всегда ношу Мексику в своём сердце, потому что чувствую пылкую любовь к её людям, её пейзажам, её культуре, её гастрономии и, конечно же, к её винам. Они ещё совсем незнакомы всему миру, но это земля больших традиций в виноделии, как белых, так и красных вин, и они нравятся людям с разным вкусом. Существует большое разнообразие вин в главных производящих штатах, на севере и в центре страны: Агуаскальентес, Баха Калифорния, Чиуауа, Коауила, Гуанахуато, Нуэво Леон, Керетаро, Сакатекас Район, производящий большую часть мексиканского вина, - это Баха Калифорния, с винами самого высокого качества, где выделяются такие винодельни как L.A.Cetto или Santo Tomás. Несмотря на меньшее производство в оставшейся части регионов, я имела счастье дегустировать их вина, обладающие многообещающим будущим из-за своего высокого качества, с которым они вырабатываются во многих винодельнях, причём одним из моих излюбленных регионов является один из малоизвестных: Керетаро. Качество мексиканских вин постоянно растёт, доказательство этому - многочисленные международные призы, которые получают её вина на конкурсах, таких важных как Vinitaly

в Италии, Challenge International du Vin во Франции, Concurso Mundial в Брюсселе, в Бельгии, и т.д. Также значительно увеличивается потребление в самой стране, но всё же, продолжает составлять менее 1 бутылки в год “на душу населения”, когда в некоторых странах мира оно составляет более 40 бутылок (мировое потребление - 3 бутылки в год приблизительно).

Diego Rivera En el Viñedo, 1920

Не существует давней традиции потребления вина в Мексике, хотя она и самая древняя страна Америки в их производстве. Почти вся

НАША РЕКОМЕНДАЦИЯ: Только 2000 года Каберне, Совиньон, Мерло – Винные погреба SantoTomás L.A. Cetto Nebbiolo Reserva Privada 2005 Nebbiolo, Винные погреба L.A. Cetto

GOURMET |

её продукция потребляется в Соединенных Штатах, и поэтому ещё Мексика – совсем неизвестна в области виноделия для мира.

Настоящая традиция Перед прибытием испанцев, виноградные лозы, существовавшие в Новом Мире, были дикими. Создание виноградников для вина в Америке вначале вызывало трудности из-за адаптации к климату и земле. При посадке семечками появились креольские разновидности, которые сегодня придают большую оригинальность мексиканским винам. Кроме разновидностей, свойственных винограду, выделяются в красных мексиканских винах такие прославленные сорта как Каберне, Совиньон, Мерло или Темпранильо; или Шардоне и Совиньон Блан, в белых винах. Помимо самого винограда, также придаёт вкус мексиканским винам форма переработки и материалы, используемые на винодельнях, так называемые винодельческие материалы. Выбор бочонков для ферментации или старения вин также придаёт особенные оттенки, как та новая древесина, которая возвышает и укрепляет вкус в белых винах. Но, несомненно, факторы, которые больше всего влияют на характеристики мексиканских вин, - это почва и климат. Так, когда мы откупорим бутылку мексиканского вина, мы сможем сказать, что мы смакуем частичку Мексики.

МАГИЯ ПРОБЫ В следующем номере мы откроем, как проделать хорошую дегустацию вина и расскажем секреты, которые позволят вам получать удовольствие и узнавать чудесные вина, которые существуют в мире. Также мы сообщим вам, где вы сможете применять ваши навыки на практике.

in nova

О барах и кафе Кафе «Эль Ментидеро» Баррио де лас Летрас, Мадрид. Хосе Луис Басьеро

www.denispushkin.es

Прогулка по сердцу квартала Баррио де лас Летрас, названного так из-за бурной литературной деятельности в нём в течение XVI и XVII веков, и потому что в этом же самом квартале постоянно проживали некоторые очень известные в истории и выдающиеся писатели эпохи Золотого века в Испании такие, как Лопе де Вега, Кеведо или Гонгора, приведёт Вас в кафе «Эль Ментидеро» на улице Уэртас, 68, которое с октября находится здесь в очень оригинальном помещении. Что такое ментидеро? Это место, где мадридцы во времена Золотого века собирались, чтобы поговорить о человеческом и о божественном, размышляли, сплетничали и обсуждали новости искусства, литературы, Мадрида, народа и своих Королей. И воздавая дань этой традиции, кафе «Эль Ментидеро» встретит Вас, понятно, по-современному, а также всякого, кто захочет насладиться приятными моментами и пережить ностальгические минуты, созданные декорациями

НЕПРЕМЕННО ПОБЫВАТЬ |

в истинном стиле винтаж 60-ых и 70-ых годов, разработанными специально для кафе «Эль Ментидеро» фотографом Денисом Пушкиным. Всё сочетается очень оригинальным образом, деревянные столы сочетаются с древними кухонными стульями, из тех, что использовали наши родители, чтобы сесть позавтракать, или кресла, которые стоят точно так же, как дома в зале у кого угодно, каждый стул отличается, так же, как и каждое помещение. И если есть что-то, что нравится посетителю, он может это купить; потому что практически всё то, что там есть, - это выставка на продажу, благодаря сотрудничеству магазинов антиквариата и украшений Reno, Vintage 4p, , A Trozos, La Recova, Amapola, Gancemenia, El 8, и Atelier Argensola. Кафе «Эль Ментидеро», в центре Мадрида, - это место, где вперемешку гастрономия, искусство и хороший вкус и, прежде всего, где можно приятно провести время, заказывая то, что больше всего хочется в компании друзей.

in nova

878бар Villa Crespo, Buenos Aires.

Сантьяго Сиуффо / Хуан Вальдес/ Алехандро Левератто.

Лучший бар Аргентины 2012 года, согласно путеводителю Óleo находится в живописном квартале Вилья-Креспо, в Буэнос-Айресе (Thames 878). Он открывается каждый день с 20.00 и обещает неповторимую ночь в приморской столице. Речь идёт о тихом баре, оформленном «под старину» в деревенском стиле, с кухней, которая прекрасно сочетается с более чем 100 марками виски и выбором вин лучших национальных и международных сортов. С лёгкой руки Маите Элорга, персонал 878бара предлагает своим посетителям опыт и талант, чтобы сделать этот бар местом встреч и счастливого возвращения.