instore Slovakia september 2021

Page 29

PRICE

ZDRAŽOVANIU POTRAVÍN SA NEVYHNEME Už v editoriále a v článku o New Retail Summit spomíname zdražovanie potravín. Ide o komplexnú problematiku, ktorá však pre bežného spotrebiteľa zostáva v úzadí. Spoľahlivo ju totiž prekryje rozčarovanie nad cenovkami pri nakupovaní.

dziročnej) inflácie v auguste s výnimkou regulovaných cien prispeli všetky hlavné kategórie. Ďalej sa zrýchľoval rast cien potravín. Ceny potravín a nealkoholických nápojov v auguste síce v priemere zlacneli o 0,1%, avšak výlučne pod vplyvom pre toto obdobie charakteristického poklesu cien sezónnych potravín. Príspe-

CHÝBAJÚ ČIPY, PLASTY, OCEĽ, HLINÍK, DREVO, SKLO, PAPIER…

flácia dosiahla medziročný rast o 3,8 %, čo je

vok potravín k celkovej inflácií sa za posledné

najvyššia úroveň od februára 2020, teda ešte

mesiace iba zvyšuje najmä. Z 0,5% zrýchlenia

z obdobia pred pandémiou.“

medziročnej inflácie v auguste tvorili potraviny takmer polovicu. Zdražovanie potravín je pri-

Nedostatok surovín sa premieta aj do zvyšovania cien výrobných vstupov a stavebných

Z ekonomického rastu ukrajujú, respektíve

tom plošné. Týka všetkých hlavných kategórií.

materiálov. Štatistický úrad SR uvádza, že

rýchlosť zotavenia ekonomiky spomaľujú, prá-

Medziročne si v auguste obyvatelia Slovenska

podľa indexu cien vo výrobnej sfére (PPI in-

ve spomínané problémy na ponukovej strane,

najviac priplatili pri kúpe zeleniny (12,9 %)

flácia) sa ceny priemyselných výrobcov pre

ku ktorým je nutné prirátať aj narušenie ply-

a olejov a tukov (vrátane masla, o 9,1 %).

tuzemský trh v auguste medziročne zvýšili až

nulosti globálnych dodávateľských reťazcov

o 7 % (v júli rástli o 5,5 %). Rast sa z mesia-

(napr. incident v Suezskom prieplave alebo

„Zvyšovanie cien prechádza naprieč viace-

ca na mesiac zrýchľuje. „V rámci priemyselnej

nedostatok pracovníkov vo veľkých čínskych

rými položkami spotrebného koša, snáď len

výroby výrazným medziročným tempom rastú

prístavoch). Ekonomický rast spomalí aj prí-

s výnimkou odevov a obuvi. To sa prejavilo aj

hlavne ceny ropných produktov (cca o 55 %),

padný silnejší nástup tretej vlny pandémie.

na ďalšom zrýchlení dopytovej inflácie. Ceny

kovov a kovových výrobkov (o takmer 23 %),

Jej negatívne dopady na ekonomiku by však

trhových služieb a obchodovateľných tovarov

chemických výrobkov (o 20 %) a drevených

už ale nemali byť až tak výrazne ako v pred-

(prepočet UniCredit Bank) v auguste vzrástli

a papierových výrobkov (taktiež o 20 %). Ide

chádzajúcich dvoch vlnách. Negatívnym javom

o 0,5%, pričom dynamika ich medziročného

teda presne o tie produkty, ktorých výroba je

je z pohľadu ekonomiky výrazné šetrenie do-

rastu sa zrýchlila z 3,0% na 3,4% a dosiahla

poznačená nedostatkom surovín na globálnom

mácností, „škrtenie“ spotrebiteľských výdav-

najvyššiu úroveň minimálne za posledných

trhu. Výrazne drahšie ako vlani sú aj stavebné

kov. Vzhľadom k blížiacej sa vianočnej sezóne

15 rokov. Zrýchľoval sa ako medziročný rast

materiály, a to až o 16 %. To spôsobuje, že aj

je možné očakávať, že výraznejšie šetrenie

cien trhových služieb (z 4,4% na 4,8%), tak aj

opravy a rekonštrukcie bytov nás vychádzajú

a „uťahovanie opaskov“ spotrebitelia odložia

obchodovateľných tovarov (z 2,4% na 2,8%),“

o dosť drahšie. A samozrejme sa takto zvyšujú

až na január 2022.

tvrdí Ľubomír Koršňák, analytik, UniCredit Bank Czech Republic and Slovakia, a. s.

aj náklady na výstavbu novostavieb, čo spôsobuje zdražovanie nehnuteľností,“ komentuje

ZDRAŽOVANIE POTRAVÍN JE PLOŠNÉ

Potraviny treba hľadať aj za rastom harmonizovanej HICP inflácie (HICP indexu je harmonizovaný index spotrebiteľských cien pod-

ných výrobcov tlačia nahor aj konečné ceny pre spotrebiteľov, čo spôsobuje aj citeľné zvy-

Ceny na Slovensku tak medziročne rástli naj-

ľa Eurostatu). Tento ukazovať inflácie tlačia

šovanie spotrebiteľskej inflácie. Augustová in-

rýchlejšie od októbra 2012. K zrýchleniu (me-

smerom nahor aj spomínané vyššie ceny ropy a benzínu, ktoré sa premietajú aj cien ostatných výrobkov a služieb, vrátane tabakových výrobkov. Inflácia by mala pozvoľna zrýchľovať aj v nasledujúcich mesiacoch. V priemere v tomto roku by inflácia mala atakovať 2,5%, pričom v závere roka by mala už presiahnuť i hranicu

Red, Zdroj: 365.bank, UniCredit Bank, ŠÚ SR, Foto: Scott Warman / Unsplash.com

aktuálnu situáciu Jana Glasová, analytička 365.bank a dodáva: „Rastúce ceny priemysel-

4%. Harmonizovaná HICP inflácia bude kvôli odlišnej metodike o niečo nižšia. K zrýchleniu medziročnej inflácie by čoraz viac mali prispievať najmä ceny potravín, a to ako pod vplyvom bázického efektu, tak aj pod tlakom rastúcich cien agrokomodít na svetových trhoch, či sekundárnych efektov vyšších cien energií. Zdražovaniu potravín sa teda nevyhneme.

29


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Do školy aj kancelárie

6min
pages 42-43

V hodnote vedie jahodový, v objeme lekvárový

6min
pages 38-39

Dobrý ježko prináša kvalitné slovenské ovocie

3min
pages 40-41

Old Herold pokračuje vo veľkej tradícii

4min
pages 36-37

Luxus sa presúva do e-commerce

3min
page 33

Záver roka praje vínam a sektom

5min
pages 34-35

Zmenila pandémia prístup k zdraviu?

8min
pages 30-32

Ocenenie Senior Friendly aj pre fi rmy

1min
page 28

Zdražovaniu potravín sa nevyhneme

3min
page 29

Business Coffee - Bača sa poriadne nachodí, kováč zapotí

5min
pages 24-25

Personálna práca na Slovensku, v Poľsku a v Čechách

5min
pages 26-27

Stať sa skutočným lídrom je umenie

6min
pages 22-23

Visa Slovak Top Shop: Noví držitelia ocenení

8min
pages 16-18

Kultúrne rozdiely? To nie sú len hamburgery verzus halušky

5min
pages 20-21

Umelá inteligencia a inovácie v logistike

3min
page 19

Jeseň prináša sviatky vína

2min
page 14

Zákazníci už testujú zálohomaty

2min
page 11

Reálna budúcnosť obchodu (1. časť

9min
pages 8-10

152. predajňa Lidl aj s Ames Room

2min
page 15

Smurfi t Kappa a obaly pre potraviny

4min
pages 12-13
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.