instore Slovakia september 2021

Page 34

PRODUCT

ZÁVER ROKA PRAJE VÍNAM A SEKTOM V rámci kategórie sektov a šumivych vín, sú populárne hlavne perlivé vína a šumivé vínne nápoje, ktoré ťahaju celú kategóriu nahor. Rastie i predaj privátnych značiek a ak je taká možnosť, kupujúci radi využijú zvýhodnený nákup.

SEKTY A ŠUMIVÉ VÍNA PANDÉMIA VÝRAZNE NEOVPLYVNILA

pojov je o niečo viac ako tretinová, tržby tu za posledný rok narástli až o 38 % a dostali sa na úroveň viac ako 15 miliónov EUR. Na druhú stranu „Sekty a šumivé vína“ sa netešia až takej obľube medzi

„Hoci bol minulý pandemický rok pre mnohých

spotrebiteľmi. Ich spotreba klesá jednociferným

náročný, predajnosť kategórie „Sektov a šumi-

tempom už dva roky po sebe. Spotreba síce kle-

vých vín“ to veľmi neovplyvnilo. V minulom roku

sá, tržby však medziročne rastú o 6 % a dostali sa

tržby za túto kategóriu narástli o 4 % a za po-

na úroveň viac ako 26 miliónov EUR. Tento rast je

sledných 12 mesiacov to bolo dokonca 4-krát

ovplyvnený zvýšením priemernej ceny, ktorá za po-

rýchlejšie1. Celkovo Slováci spotrebovali za

sledných 12 mesiacov narástla o 8%.

V rebríčku TOP hráčov figurujú na popredných miestach (v abecednom poradí) výrobcovia:

posledný rok viac ako 7,7 miliónov litrov tohto lahodného nápoja a utratili zaň celkovo viac

Jeden z dôvodov rastu perlivých vín a šumivých

Fratelli Martini Secondo Luigi, Hubert, Mionetto

ako 41 miliónov EUR. Potvrdzujú to maloob-

vinných nápojov je aj nižšia cena, ktorá sa po-

a Vitis Pezinok. Do rebríčka sa dostali aj privát-

chodné údaje spoločnosti NielsenIQ za sledo-

hybuje na úrovni 4,12 EUR za liter oproti 6,28

ne značky jednotlivých reťazcov, ktoré rastú

vané obdobie august 2020 – júl 2021. Pohľad

EUR pri „Sektoch a šumivých vínach“.

dvojciferným tempom.

na priemernú cenu za liter ukazuje každoročný pravidelný nárast o 2%,“ konštatuje Miriam

Medzi Slovákmi sa teší obľube segment biele

Brynzová, konzultant spoločnosti NielsenIQ.

víno, ktorého významnosť je až 87 % a spotrebitelia zaň utratili viac ako 35,7 miliónov EUR.

VÍNO A SEKTY V NÁKUPOCH DOMÁCNOSTÍ

V tomto roku potiahli celú kategóriu nahor najmä

Druhé v poradí sú ružové vína, ktorých tržby

silné mesiace marec až júl, kedy tržby priemer-

dosiahli úroveň viac ako 4,2 miliónov EUR za

„Takmer každá domácnosť si aspoň raz za rok

ne rástli až 36%-ným tempom za mesiac. Tento

posledný rok. A trojicu uzatvára červené víno,

kúpi nejaký alkoholický nápoj. Najviac kupu-

úspech bol spôsobený hlavne popularitou per-

ktoré spomedzi vyššie spomenutých ako jediné

júcich oslovuje kategória piva, nasledujú lie-

livých vín a šumivých vínnych nápojov, ktorých

v tržbách klesá (-8 %).

spotreba z roka na rok narastá. Napriek tomu, že významnosť perlivých vín a šumivých vinných ná-

Celkovo sa „Sekty a šumivé vína“ predávajú

red: Zdroj: GfK, MEDIAN SK, NielsenIQ, Foto: Scott Warman, Nick Karvounis, Ambitious Creative Co. - Rick Barrett / Unsplash.com

hlavne v hypermarketoch a supermarketoch, kde sa zrealizuje až 56 % všetkých predajov. Hodnotová významnosť segmentov vína

Tržby sa na tomto formáte za posledný rok

Biele vína

vyšplhali na úroveň viac ako 22,8 milióna EUR a z roka na rok rastú.

Aký faktor je pre vás osobne pri výbere vína najdôležitejší?

biele víno ružové víno červené víno

87,0 10,0 3,0

Zdroj: NielsenIQ. Pozn.: Dáta vyjadrujú predaje na maloobchodnom trhu obchodov s potravinami a zmiešaným tovarom, bez Metra. Obdobie: júl 2021 až august 2020.

34

cena chuť odroda odroda v kombinácii s výrobcom obsah cukru (sladké / suché / polosuché a pod.) typ vína (stolové / odrodové / s prívlastkom atď.) výrobca (oblasť) značka iný neuvedené

biele 5,9 16,5 5,3 1,8 2,7 0,4 0,5 0,4 0,1 0,4

červené 3,8 16,0 6,3 1,5 2,1 0,3 0,4 0,3 0,1 0,5

Zdroj: MEDIAN SK, MML-TGI, 1.+2. kvartál 2021, Pozn. Biele vína pilo za posledných 12 mesiacov 34,0 % červené vína pilo 31,3 % opýtaných.

Červené vína

respondentov,


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Do školy aj kancelárie

6min
pages 42-43

V hodnote vedie jahodový, v objeme lekvárový

6min
pages 38-39

Dobrý ježko prináša kvalitné slovenské ovocie

3min
pages 40-41

Old Herold pokračuje vo veľkej tradícii

4min
pages 36-37

Luxus sa presúva do e-commerce

3min
page 33

Záver roka praje vínam a sektom

5min
pages 34-35

Zmenila pandémia prístup k zdraviu?

8min
pages 30-32

Ocenenie Senior Friendly aj pre fi rmy

1min
page 28

Zdražovaniu potravín sa nevyhneme

3min
page 29

Business Coffee - Bača sa poriadne nachodí, kováč zapotí

5min
pages 24-25

Personálna práca na Slovensku, v Poľsku a v Čechách

5min
pages 26-27

Stať sa skutočným lídrom je umenie

6min
pages 22-23

Visa Slovak Top Shop: Noví držitelia ocenení

8min
pages 16-18

Kultúrne rozdiely? To nie sú len hamburgery verzus halušky

5min
pages 20-21

Umelá inteligencia a inovácie v logistike

3min
page 19

Jeseň prináša sviatky vína

2min
page 14

Zákazníci už testujú zálohomaty

2min
page 11

Reálna budúcnosť obchodu (1. časť

9min
pages 8-10

152. predajňa Lidl aj s Ames Room

2min
page 15

Smurfi t Kappa a obaly pre potraviny

4min
pages 12-13
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.