PRODUCT
ZÁVER ROKA PRAJE VÍNAM A SEKTOM V rámci kategórie sektov a šumivych vín, sú populárne hlavne perlivé vína a šumivé vínne nápoje, ktoré ťahaju celú kategóriu nahor. Rastie i predaj privátnych značiek a ak je taká možnosť, kupujúci radi využijú zvýhodnený nákup.
SEKTY A ŠUMIVÉ VÍNA PANDÉMIA VÝRAZNE NEOVPLYVNILA
pojov je o niečo viac ako tretinová, tržby tu za posledný rok narástli až o 38 % a dostali sa na úroveň viac ako 15 miliónov EUR. Na druhú stranu „Sekty a šumivé vína“ sa netešia až takej obľube medzi
„Hoci bol minulý pandemický rok pre mnohých
spotrebiteľmi. Ich spotreba klesá jednociferným
náročný, predajnosť kategórie „Sektov a šumi-
tempom už dva roky po sebe. Spotreba síce kle-
vých vín“ to veľmi neovplyvnilo. V minulom roku
sá, tržby však medziročne rastú o 6 % a dostali sa
tržby za túto kategóriu narástli o 4 % a za po-
na úroveň viac ako 26 miliónov EUR. Tento rast je
sledných 12 mesiacov to bolo dokonca 4-krát
ovplyvnený zvýšením priemernej ceny, ktorá za po-
rýchlejšie1. Celkovo Slováci spotrebovali za
sledných 12 mesiacov narástla o 8%.
V rebríčku TOP hráčov figurujú na popredných miestach (v abecednom poradí) výrobcovia:
posledný rok viac ako 7,7 miliónov litrov tohto lahodného nápoja a utratili zaň celkovo viac
Jeden z dôvodov rastu perlivých vín a šumivých
Fratelli Martini Secondo Luigi, Hubert, Mionetto
ako 41 miliónov EUR. Potvrdzujú to maloob-
vinných nápojov je aj nižšia cena, ktorá sa po-
a Vitis Pezinok. Do rebríčka sa dostali aj privát-
chodné údaje spoločnosti NielsenIQ za sledo-
hybuje na úrovni 4,12 EUR za liter oproti 6,28
ne značky jednotlivých reťazcov, ktoré rastú
vané obdobie august 2020 – júl 2021. Pohľad
EUR pri „Sektoch a šumivých vínach“.
dvojciferným tempom.
na priemernú cenu za liter ukazuje každoročný pravidelný nárast o 2%,“ konštatuje Miriam
Medzi Slovákmi sa teší obľube segment biele
Brynzová, konzultant spoločnosti NielsenIQ.
víno, ktorého významnosť je až 87 % a spotrebitelia zaň utratili viac ako 35,7 miliónov EUR.
VÍNO A SEKTY V NÁKUPOCH DOMÁCNOSTÍ
V tomto roku potiahli celú kategóriu nahor najmä
Druhé v poradí sú ružové vína, ktorých tržby
silné mesiace marec až júl, kedy tržby priemer-
dosiahli úroveň viac ako 4,2 miliónov EUR za
„Takmer každá domácnosť si aspoň raz za rok
ne rástli až 36%-ným tempom za mesiac. Tento
posledný rok. A trojicu uzatvára červené víno,
kúpi nejaký alkoholický nápoj. Najviac kupu-
úspech bol spôsobený hlavne popularitou per-
ktoré spomedzi vyššie spomenutých ako jediné
júcich oslovuje kategória piva, nasledujú lie-
livých vín a šumivých vínnych nápojov, ktorých
v tržbách klesá (-8 %).
spotreba z roka na rok narastá. Napriek tomu, že významnosť perlivých vín a šumivých vinných ná-
Celkovo sa „Sekty a šumivé vína“ predávajú
red: Zdroj: GfK, MEDIAN SK, NielsenIQ, Foto: Scott Warman, Nick Karvounis, Ambitious Creative Co. - Rick Barrett / Unsplash.com
hlavne v hypermarketoch a supermarketoch, kde sa zrealizuje až 56 % všetkých predajov. Hodnotová významnosť segmentov vína
Tržby sa na tomto formáte za posledný rok
Biele vína
vyšplhali na úroveň viac ako 22,8 milióna EUR a z roka na rok rastú.
Aký faktor je pre vás osobne pri výbere vína najdôležitejší?
biele víno ružové víno červené víno
87,0 10,0 3,0
Zdroj: NielsenIQ. Pozn.: Dáta vyjadrujú predaje na maloobchodnom trhu obchodov s potravinami a zmiešaným tovarom, bez Metra. Obdobie: júl 2021 až august 2020.
34
cena chuť odroda odroda v kombinácii s výrobcom obsah cukru (sladké / suché / polosuché a pod.) typ vína (stolové / odrodové / s prívlastkom atď.) výrobca (oblasť) značka iný neuvedené
biele 5,9 16,5 5,3 1,8 2,7 0,4 0,5 0,4 0,1 0,4
červené 3,8 16,0 6,3 1,5 2,1 0,3 0,4 0,3 0,1 0,5
Zdroj: MEDIAN SK, MML-TGI, 1.+2. kvartál 2021, Pozn. Biele vína pilo za posledných 12 mesiacov 34,0 % červené vína pilo 31,3 % opýtaných.
Červené vína
respondentov,