الهيئة العـــــامة لترويج االستثمـار وتنمية الصـادرات
تقارير موجزة حول القطاعات االقتصادية الواعدة
الزراعة والثروة السمكية
2
الزراعة والثروة السمكية القطاعات االقتصادية الواعدة
3
تقارير موجزة حول القطاعات االقتصادية الواعدة أصدرت الهيئة العامة لترويج االستثمار وتنمية الصادرات "إثراء" سلسلة تقارير موجزة حول القطاعات االقتصاد ّية الواعدة في سلطنة ُعمان. تتكون هذه السلسلة من 10كتيبات خاصة بكل قطاع من القطاعات التي تم ّثل؛ إدارة النفايات والسياحة والصحة والتصنيع والزراعة والثروة بعمان الحديثة السمكية وغيرها .وتهدف هذه السلسلة إلى ربط العالم ُ نمو في قطاع األعمال ،حيث يقدم كل تقرير لمحة وما تشهده من ٍّ موجزة عن أحد القطاعات في السلطنة والفرص االستثمارية الواعدة بها، والمشاريع التجارية المبتكرة التي تنفّ ذ في هذه القطاعات حول العالم. تتميز سلسلة التقارير هذه بوفرة المعلومات التي تتضمنها ،كما أنها معلومات واقعية ويسهل استيعابها من أجل تشجيع الشركات بوجه عام على استكشاف أبرز الفرص المتاحة والمستثمرين وشركائنا ٍ في تلك القطاعات.
االطالع على التقارير
توزع التقارير المشار إليها مجانًا وفقً ا لشروط وتراخيص المشاركات اإلبداعية التي تسمح باستخدام المحتوى وتوزيعه وإعادة إنتاجه بأي وسيلة ،شريطة الحصول على موافقة الهيئة العامة لترويج االستثمار وتنمية الصادرات (إثراء) ،وأال يتم إجراء أي تغيير على النص وأن ُيستخدم بأكمله ،وال يعاد بيعه ،وأن يتم تزويد إثراء بنسخة منه أو برابط استخدامه على شبكة اإلنترنت.
إخـــالء المسؤولية على الرغم من بذل كافة الجهود للتأكد من دقة محتويات هذا الوثيقة ،إال تتحمل إثراء المسؤولية عن أي أنه ال يمكن ضمان دقتها بصورة كاملة .وال ّ ٌ ناجمة جزئ ًيا أو كل ًيا نوع من أنواع الخسائر أو األضرار العرضية أو التي تكون عن قيام أي شخص أو امتناعه عن القيام بفعل معين نتيجة ألي محتوى من محتويات هذا الوثيقة .ويجوز نسخ هذه الوثيقة بالكامل أو جزء منها دون الحصول على إذن آخر؛ شريطة اإلشارة إلى المصدر بالكامل.
نُشرت في ديسمبر 2016م فريق التحرير :طالب المخمري ديف بنــدر ساجدة الغيثية نادية اللمكية لبنى الحارثية وليام آل سعيد لمحـات تصميم :
رئيس التحرير مستشار المحرر المسؤول محرر مدير اإلنتاج مساعد اإلنتاج www.studiolamahat.com
والنباتية حقوق التصوير إلثراء ومركز عمان للموارد الوراثية الحيوانية ّ
الزراعة والثروة السمكية: لمحة وطنية خالل خطة التنمية االقتصادية الخمسية الثامنة التي وضعتها الحكومة ( ،)2015-2011استثمرت سلطنة عمان نحو 4.941مليون دوالر أمريكي في مجموعة متنوعة من مشاريع البنية األساسية في قطاع الزراعة والثروة السمكية، وقامت في السياق نفسه بتحديث المرافق القائمة .وقد ّ مكن هذا االستثمار من تحقيق االكتفاء الذاتي في سلطنة عامة بما نسبته %32.8اعتبا ًرا من عام .2013كما تمكنت السلطنة من تحقيق عمان من اإلنتاج الغذائي ٍ بصورة ّ االكتفاء الذاتي في إنتاج الخضار بنسبة .%75.7 صيادا مرخّ صا ،وأكثر من 2800 كما سجل التعداد الزراعي في سلطنة عمان ( )2013- 2012نحو 256.000مزارع و44521 ً عامال في مجال نقل األسماك و 2.500في المنشآت والمصانع الخاصة باألسماك.
4
الزراعة والثروة السمكية القطاعات االقتصادية الواعدة
5
الطلب المتزايد
احتياجات غذائية
متزايدة من المتوقع أن يتجاوز عدد سكان دول مجلس التعاون الخليجي سريعا من نحو ارتفاعا 50مليون نسمة بحلول عام ،2020ما يعني ً ً 41.7مليون نسمة في عام .2010وهذه الزيادة تحفز على النمو والطلب في معظم القطاعات ،ال سيما في مجال الصناعات الغذائية .وبناءعلى ذلك ،ومع ما تشهده المنطقة من ندرة في المياه وقلة المساحات الصالحة للزراعة يصبح اإلنتاج الزراعي محدودا في دول مجلس التعاون الخليجي مما يعني أن واردات ً الغذاء ستكون كبيرة ،وقد مثلت هذه الواردات ما نسبته %80 من االحتياجات الغذائية في المنطقة في عام .2015
هناك عدة عوامل مثل النمو السكاني والزيادة في عدد السياح والوافدين وكذلك نصيب الفرد من الدخل سوف تؤدي إلى ارتفاع االستهالك الغذائي في المنطقة ليصل إلى 54.1مليون طن بحلول عام .2017وهذا يمثل معدل نمو سنوي متضاعف بنحو %301مليون نسمة .2017-2012ويقدر الخبراء أن الطلب على الواردات الغذائية في دول مجلس التعاون الخليجي سيصل إلى 53.1 مليون دوالر أمريكي بحلول عام 2020؛ أي بارتفاع يقدر بنحو 25.8مليون دوالر أمريكي مقارنة بالعقد الماضي .كم أن ارتفاع مستويات الدخل في المنطقة سوف يؤثر أيضا في الطلب على استهالك المواد الغذائية .حيث من المتوقع أن يكون الناتج المحلي اإلجمالي لدول مجلس التعاون الخليجي 1.8تريليون دوالر أمريكي بحلول عام 2017بالمقارنة مع 1.1تريليون دوالر أمريكي في عام .2010ومن المتوقع أن يرتفع نصيب الفرد من الدخل إلى 36.839دوالر أمريكي بحلول عام ،2017مسجال ارتفاعا بالمقارنة مع 27.304دوالر أمريكي في عام .2010 ويساعد تحسين وسائل النقل وطرقه وكذلك طبيعة المستهلك وتصوراته فيما يتعلق بأمور الجودة والسالمة على تغيير أنماط االستهالك الغذائي. ولمواجهة تقلبات األسعار الناجمة عن عوامل خارجية ،تعمل الهيئة العامة للمخازن واالحتياطي الغذائي في سلطنة عمان على تبسيط شراء وتوريد السلع الغذائية األساسية .وتمثل تلبية الطلب المتزايد على الغذاء تحديا حقيقيا ينتظر الحكومة ،كما يمثل فرصة للقطاع الخاص في السلطنة للتوسع داخل السوق .وتشير تقديرات منظمة األغذية والزراعة لألمم المتحدة (الفاو) إلى أن واردات سلطنة عمان من المواد الغذائية سوف تصل إلى 4.8
مليار دوالر أمريكي بحلول عام ،2020وهو ارتفاع ملحوظ من نحو 2.1بليون وتعد الحبوب والفواكه الموسمية ومنتجات األلبان دوالر أمريكي في عام .2010 ّ والدواجن واللحوم في مقدمة واردات الغذاء.
اﻟﻔﻮاﻛﻪ اﻟﻤﻮﺳﻤﻴﺔ اﻟﺤﺒﻮب
ا ﻟﺒﺎن
واردات المواد الغذائية في سلطنة عمان 4.8مليار دوالر أمريكي بحلول ٢٠٢٠
اﻟﻠﺤﻮم
اﻟﺪواﺟﻦ
الدواجن تفي سلطنة عمان بحاجاتها من الدواجن عن طريق االستيراد وذلك بنسبة ،%57.5مما يترك مجاال للمنتجين المحليين لتوسيع العمليات. حيث سجلت شركة الصفاء لألغذية ،وهي أكبر منتج للدواجن في سلطنة عمان ،صافي بيع قدره 79.08مليون دوالر أمريكي في عام 2014 ارتفاعا عن 67.1مليون دوالر أمريكي في عام .2012 مسجلة ً وفي عام ،2015قامت الشركة المملوكة من قبل الحكومة؛ شركة عمان للغذاء واالستثمار القابضة (أوفيك) بتأسيس شركة النماء للدواجن، وهي مشروع استثماري في قطاع الدواجن قيمته 258مليون دوالر
أمريكي؛ %50منها قرض و %50من األسهم .نصيب أوفيك منها يقدر بنسبة %20من المشروع والنسبة المتبقية هي نسبة المستثمرين المساهمين .ومن المتوقع أن تنتج الشركة 60.000طن من لحوم الدواجن سنويا بحلول عام ،2020وهو ما يعادل نحو 60مليون طير تمت تربيتها وإنتاجها في موقع بالقرب من عبري في شمال غرب عمان .جنبا إلى جنب مع المنتجين الحاليين ،من المتوقع أن يوفر المشروع لسلطنة عمان ما يقارب %70من احتياجاتها من الدواجن من اإلنتاج المحلي بحلول عام ،2030بارتفاع يقارب %36في الوقت الحاضر.
6
الزراعة والثروة السمكية القطاعات االقتصادية الواعدة
يعتمد أكثر من مليار شخص في بصورة كبيرة العالم على األسماك ٍ للبروتين الحيواني في وجباتهم. وقد شهد االستهالك العالمي، بحساب نصيب الفرد ،زيادة مطردة من متوسط قدره 9.9كيلوغرام في ستينيات القرن الماضي إلى 18.1 كيلوغرام في اليوم.
الثروة السمكية ُعد سلطنة عمان أكبر منتج لألسماك الطازجة في دول مجلس التعاون الخليجي .وقد بلغ متوسط اإلنتاج على مدى السنوات الخمس الماضية ت ّ بصورة كبيرة 446.8مليون دوالر أمريكي .وقد استرعت االستثمارات الحكومية في مجال تربية األسماك وتربية األحياء المائية في سلطنة طن، 204800 ٍ عمان انتباه المستثمرين.
منتجات األلبان مشروع آخر هو مشروع شركة ألبان مزون ،وقيمته االستثمارية تقدر بحوالي 258مليون دوالر أمريكي وحصة أوفيك منه تقدر بحوالي .%20وسوف تبدأ المزرعة المتكاملة بحوالي 4000رأس بقر في عام 2017وتهدف إلى إنتاج قطيع قوامه 25000رأس بقر بحلول عام .2026
بدأ المشروع في عام ،2015ومن المتوقع أن يبدأ اإلنتاج التجاري في بصورة كبيرة على المدى الطويل. عام 2017مع وجود خطط للزيادة والنمو ٍ وتهدف شركة مزون إلى إنتاج 202مليون لتر من الحليب بحلول عام 2026 و 985مليون لتر بحلول .2040جنبا إلى جنب مع زيادة في اإلنتاج من قبل المنتجين اآلخرين ،وضعت الحكومة بمشاركة أوفيك خطة جديدة لجمع الحليب ،وهذا يعني أن واردات الحليب ستنخفض من %69في عام 2014 إلى % 13في .2026
السكر تشير التقديرات إلى أن منطقة الشرق األوسط لديها عجز يقدر بحوالي 3 ماليين طن سنويا ناتج عن النقص في القدرة على تصنيع ومعالجة السكر، وسلطنة عمان تستورد حاليا %100من الطلب على السكر المكرر ،بما قدره 120.000طن سنويا.
ولتلبية الطلب المحلي وتوليد القدرة التصديرية ،تم تأسيس شركة تكرير السكر في السلطنة ،وهو مشروع مشترك بين سلطنة عمان والشركة البريطانية تيت آند اليل للسكريات ،وشركة االستثمار العمانية .ومن المقرر تخصيص 200مليون دوالر أمريكي لمساحة 180.000متر مربع في المنطقة الحرة بصحار ،مع توقع إنتاج 1مليون طن سنو ًّيا من السكر المكرر .كما أنه من المقرر استيراد قصب السكر الخام من البرازيل وتايالند والهند وأستراليا.
المنتجات الطازجة وفقا لمنظمة األغذية والزراعة هناك ما يقارب من 62.000هكتار في سلطنة عمان أي %2.8من مجموع األراضي الصالحة للزراعة .قدرة عمان المتزايدة على التكرير والمعالجة للصناعة الغذائية هي على غاية من األهمية خاصة وأن مناخ البالد غير مالئم إلنتاج الفواكه والخضروات الطازجة ،وعلى الرغم من محدودية الموارد ،فإن المنتجات المزروعة في سلطنة عمان تؤمن أكثر من %75من
الطلب الداخلي على الخضروات .كما بدأت عمان تجربة الزراعة خارج التربة في عام ،2000وقد تم إجراء التجارب منذ ذلك الحين على تطوير هذه التقنية. واليوم ،هناك 80مزرعة تعتمد هذه التقنية.
خصصت وزارة الزراعة والثروة السمكية 331مليون دوالر أمريكي خالل خطة عمان الخمسية الثامنة للتنمية ( )2015-2011لتطوير الثروة السمكية، ومن المتوقع تخصيص 1.3مليار دوالر أمريكي من االستثمارات الحكومية بحلول عام .2020ويوجد في السلطنة 10موانئ صيد جديدة قيد التطوير، بصورة كبيرة خالل السنوات القليلة الماضية ،وشهد الصيد وبحلول عام 2020سوف يزيد العدد ليصل إلى 31ميناء .كما ارتفع إنتاج األسماك المحلية ٍ المحلي السنوي زيادة من 158.000طنا في عام 2011إلى 192.000طنا في عام .2012 والغالبية العظمى من المصانع توجد في المنطقة الصناعية في ميناء الدقم ،ومن المقرر أن يكون هذا الميناء أكبر منشأة للصناعة السمكية متعددة األغراض في الشرق األوسط .وقد تم دعم المركز بمبلغ 250مليون دوالر أمريكي لمصائد األسماك المخطط لها أن تستوعب 60مصنع، وسيكون ذلك فرصة لالستثمار ومرافق التخزين ،ومناطق الهبوط ،ومحالت تصليح القوارب ،ومشروعات االستزراع المائي ومراكز البحث والتدريب. ّ متاحة للشركات الصغيرة والمتوسطة لتعزيز النمو في جميع أنحاء المدن الساحلية وتطويرها ،وهي صحار والدقم وصاللة .وتعتزم عمان بدء استزراع األعشاب البحرية على نطاق تجاري ،وإذا تم تخصيص منطقة المياه ،فإن السلطنة ستكون أول دولة في المنطقة تعمل على استغالل استزراع األعشاب البحرية سريع النمو ،وسيبلغ بذلك إجمالي القيمة التجارية السنوية ما يزيد عن 5.5بليون دوالر أمريكي ،وفقا ألرقام منظمة األغذية والزراعة.
الثورة الزرقاء يعتمد أكثر من مليار شخص في جميع أنحاء العالم على األسماك كمصدر للبروتين الحيواني في وجباتهم الغذائية .وقد شهد االستهالك العالمي من األسماك بحساب نصيب الفرد تغييرات كبيرة وحقق زيادة مطردة من متوسط قدره 9.9كيلوغرام في ستينيات القرن الماضي إلى 18.1كيلوغرام في اليوم ،ومع ذلك ،لم تكن هذه الزيادة موحدة في مختلف المناطق .وعلى مدى األربعين سنة الماضية ،ظلت اإلمدادات تقريبا ثابتة فيما يتعلق بصورة كبيرة في آسيا وشمال أفريقيا .في الواقع ،أفريقيا وآسيا -باستثناء باألسماك في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى .في المقابل ،ارتفع المعدل ٍ الصين -لديهم أدنى استهالك من األغذية الغنية بالبروتين الحيواني ولكن في الوقت نفسه يستهلكون أعلى نسبة من األسماك في نظامهم الغذائي .واليوم ،يتم إنتاج ما يقرب من نصف المأكوالت البحرية المخصصة لالستهالك البشري من خالل تربية األحياء المائية .وتتوقع منظمة الغذاء العالمي أنه بحلول عام 2030ستكون تربية األحياء المائية إحدى الطرق األسرع نموا في إنتاج الغذاء في العالم ،كما أنها ستكون قادرة على إنتاج وتوفير ما يقارب ثلثي األسماك التي نتناولها .ويقدر أن كامل إنتاج النرويج من سمك السلمون ،ما يقارب مليون طن سنويا ،سوف يكون من الممكن أن تنمو في منطقة ال تتجاوز حجم المدارج في مطار جون كنيدي في نيويورك.
7
8
الزراعة والثروة السمكية القطاعات االقتصادية الواعدة
9 شركة األسماك العمانية ( )OFCوهي شركة مساهمة عامة تمتلك فيها الحكومة حصة - %24تعتزم بناء مصنع في الدقم مع قدرة على تصنيع 35طن من األسماك في اليوم الواحد. شركة األسماك العمانية تعمل وفق معايير االتحاد األوروبي وتتبع نظام تحليل المخاطر في محطات معتمدة في مسقط ،ومصيرة والبريمي وصاللة وسوقطرة واألشخرة.
تربية األحياء المائية شيوعا في تربية األحياء المائية واالستزراع يكون في الشبك النوع األكثر ً أو األقفاص المعلقة في قاع البحر بالقرب من الساحل .وهناك أيضا أنظمة مغلقة من الخزانات أو البرك التي تطفو على سطح الماء أو تعمل على األرض. وتشير تقديرات منظمة األغذية والزراعة أنه يتم إنتاج أكثر من 600نوع من األحياء المائية على مستوى العالم وفق مجموعة متنوعة من نظم تربية األحياء المائية باستخدام المياه العذبة والمياه شبه المالحة أو المياه المالحة. كما يستخدم حوالي 0.5كيلوجرام من العلف إلنتاج 0.5كيلوجرام من األسماك المستزرعة .ويستخدم حوالي 1كيلوجرام من العلف إلنتاج 0.5كيلوجرام من الدجاج ،ونحو 1.3كيلوجرام منه إلنتاج 0.5كيلوجرام من لحم الخنزير، ونحو 3.2كيلوجرام من العلف إلنتاج 0.5كيلوجرام من لحوم البقر. ولكن مع استمرار تربية األحياء المائية تتوسع المخاوف المتزايدة بشأن تأثيره السلبي على البيئة والتنوع البيولوجي العالمي ،بما في ذلك تدهور نوعية المياه ،وأمراض األسماك واإلفراط في استغالل األسماك البرية التي تستخدم كعلف لألسماك المستزرعة .على سبيل المثال ،سمك السلمون والروبيان، ومع تزايد شعبيتهما والطلب عليهما ،تستهلك ما يعادل وزنها عدة مرات من األعالف السمكية المستمدة من غيرها ،وعادة ما تكون أسماكا أصغر حجما منها .وعادة ما نحتاج إلى 20كيلوجرام من العلف إلنتاج 1كيلوجرام من سمك التونة .وحتى وإن اعتمدنا أكثر على األسماك المستزرعة فسوف نصطدم بندرة في أعالف األسماك وهو ما يمكن أن يعرض الصناعة السمكية للخطر مستقبال.
التحديات تواجه صناعة االستزراع السمكي واألحياء المائية سلسلة من التحديات األخرى، مثل محدودية الوصول إلى األسواق -وخاصة في المراكز الحضرية -بسبب البنية األساسية المتخلفة .باإلضافة إلى غياب الحوكمة الرشيدة ،ووجود إطار تنظيمي ضعيف .وكذلك النقص في التدريب والخبرة ،ومحدودية فرص الحصول على المساعدات المالية لصغار المزارعين؛ التي تمنعهم من توليد الدخل الكافي من خالل تربية األحياء المائية.
استراتيجية تنمية الثروة السمكية الوطنية 2020- 2013 في عام 2013أطلقت الحكومة استراتيجية تنمية الثروة السمكية الوطنية 2020- 2013وتهدف هذه االستراتيجية إلى تسريع عملية تطوير قطاع الثروة السمكية في سلطنة عمان .تم تخصيص استثمارات تزيد قيمتها عن 1.3 بليون دوالر أمريكي لقطاع الثروة السمكية بهدف زيادة العمالة المحلية وزيادة مساهمة الصناعة في الناتج المحلي اإلجمالي .والهدف األساسي من هذه االستراتيجية هو مضاعفة الناتج من القطاع إلى أكثر من 462.000طنًا بحلول
عام ،2020وخلق ما يقدر بنحو 20.000وظيفة .وتقدر القيمة المضافة لقطاع األسماك بعد التحديث والتطوير بنحو أكثر من 1.9مليار دوالر أمريكي بحلول عام .2020 وبالنظر في تفاصيل االستراتيجية ،فهي أيضا تلمس عددا من مجاالت االستثمار الخاص في قطاع الثروة السمكية في السلطنة ،وتحافظ هذه الصناعة اليوم على سبل معيشة ما يقرب من 46665عامال من العمانيين. وتشمل الفرص التي تم تحديدها في تطوير وتشغيل صانعي القوارب، وأنشطة البناء البحرية وتشغيل وإدارة أساطيل صيد األسماك ،وتجهيز األسماك واألنشطة ذات القيمة المضافة ،والخدمات اللوجستية والتخزين، واألنشطة المتعلقة بتجارة وتصدير األسماك ،وتوفير معدات الصيد والمعدات وقطع الغيار ،وإنتاج الثلج ،وتغذية األسماك لتربية األحياء المائية ،والمفرخات، وتوفير التكنولوجيا ،وتقديم خدمات الغوص وتشغيل المزارع السمكية وإسداء الخدمات االستشارية والتدريب. حتى اآلن ،تلقت وزارة الزراعة والثروة السمكية 31طل ًبا لمشروعات االستزراع المائي بقيمة استثمارية إجمالية قدرها 390مليون دوالر أمريكي .وتم إحداث التطبيقات لزراعة الروبيان في األحواض ،باإلضافة إلى األسماك الزعنفية في األقفاص وفي الخزانات وكذلك مشروعات زراعة أنواع أخرى من السمك مثل خيار البحر ( ،)sea cucumberوجراد البحر ( )lobsterوأذن البحر(.)abalone في عام ،2014تم منح ما قدره 19رخصة مؤقتة لتربية األحياء المائية بقيمة استثمارية مشتركة تساوي 332دوالر أمريكي .وقد صدرت تراخيص مؤقتة للمستثمرين الذين استوفوا المعايير التقنية ،مما يسمح للمستثمرين بإعداد دراسات الجدوى واألداء البيئي ،وبعد ذلك سيتم تزويدهم برخصة التشغيل لمدة 25عاما .كما أن وزارة الزراعة والثروة السمكية سوف تمنح األراضي الالزمة وسوف يكون المستثمرون مسؤولين عن إعداد األراضي وتطوير المشروع. وتشمل المشاريع االستثمارية األخيرة: شركة األسماك العمانية ( )OFCوهي شركة مساهمة عامة تمتلك فيها الحكومة حصة - %24تعتزم بناء مصنع في الدقم مع قدرة على تصنيع 35طن من األسماك في اليوم الواحد. شركة األسماك العمانية تعمل وفق معايير االتحاد األوروبي وتتبع نظام تحليل المخاطر في محطات معتمدة في مسقط ،ومصيرة والبريمي وصاللة وسوقطرة واألشخرة. في منتصف عام ،2013حصلت شركة األسماك العمانية على تراخيص من
الحكومة إلضافة 24سفينة ألسطولها مع وجود خطط إلضافة ما يصل إلى 100 سفينة في المستقبل .أفضت صادرات المنتجات المصنعة من األسماك إلى حوالي 60مليون دوالر أمريكي في مداخيل شركة األسماك العمانية في السنة المالية .2015/2014وساهمت أسواق الشرق األقصى بحوالي %71من هذه األرباح، وأوروبا بنسبة %9والشرق األوسط بنسبة .%5أما صادرات شركة األسماك العمانية من األسماك الطازجة الرئيسة فهي :التونة ذات الزعانف الصفراء، سمك أبو سيف ،ماهي ماهي ،والكنعد والشبوط األحمر الغزيلة ،والشبوط الفضي .والهامور ،والسريوال ،واالمبراطور ،والبوري األحمر ،وسمك العمل، والباراكودا ،والناعبون والربيب. مشروع آخر استلم الترخيص وهو مشروع مشترك بين شركة عمانية وشركتين لتربية األحياء المائية واحدة من تايالند واألخرى من نيوزيلندا .سوف تستثمر هذه الشركات جنبا إلى جنب بما قيمته 233مليون دوالر أمريكي، ويضم بركتي إنتاج؛ واحدة إلنتاج سمك القاروص ( )sea bassوالثانية إلنتاج الروبيان ( .)shrimpومن المتوقع أن يصل اإلنتاج إلى 3000طن من الروبيان. وقد تم تخصيص صندوق استثمار إقليمي رئيسي ممول من مصادر خاصة وعامة أيضا بمبلغ 80مليون دوالر أمريكي لزراعة وتربية األحياء المائية. ومن المقرر أن يتم إحداث صندوق خاص من قبل ،وقد تلقى صندوق نمو األمن اهتماما قو ًّيا من الحكومة ،والصناديق السيادية واألفراد ذوي القدرة الغذائي ً المالية .وعند االنتهاء ،من المتوقع أن تنتج المزرعة 13000طن من األسماك سنويا ،وسيكون معظم اإلنتاج من الروبيان حسب التوقعات .ويتوقع أن يبدأ المشروع عملية اإلنتاج في عام 2016وسوف يتوسع نطاق هذا اإلنتاج بصورة كاملة بحلول عام .2018
ُقدم لقطاع الصيد الحوافز التي سوف ت ّ
تقدم سلطنة عمان عديد الحوافز للمستثمرين في مجال تربية األحياء المائية ومن بين هذه الحوافز:
إمكانية إرجاع رؤوس األموال واألرباح إلى أوطانها األصلية بكل حرية.
القيام بالتسهيالت الضرورية للمستثمر األجنبي لتكون نسبة حصته في المشروع % 70بل ويمكن زيادتها لتصل إلى %100إذا وفر المستثمر بدوره % 70من التمويل.
إعفاء المستثمرين من ضريبة الشركات التي تُقدر بحوالي %12لمدة 5سنوات قابلة للتجديد لتصل حتى 10سنوات.
إعفاء اآلالت واألدوات التي تستخدم في تربية األحياء المائية من الرسوم الجمركية.وكذلك بالنسبة لقطع الغيار والمواد الخام وذلك لمدة 5سنوات.
الشراكة بين القطاع العام والقطاع الخاص تسعى الحكومة إلى الدخول في شراكة مع مؤسسات القطاع الخاص لبناء وتشغيل مشاريع مختلفة وتسويق األسماك ،ومنح العقود بما فيها عقود طويلة المدى إليجار األراضي ،وتوقيف الضرائب والفوائد والقيام بكل ما من شأنه تحفيز االستثمارات .ومن المرجح أن يكون ميناء الدقم منطقة جذب للمستثمرين؛ ألن الميناء يقع على الساحل الشرقي لسلطنة عمان ،وينفتح بصورة مباشرة .ومن المتوقع على األسواق الناشئة في آسيا وشرق أفريقيا ٍ أيضا وضع خطط مستقبلية لربط المرافق والمشاريع سالفة الذكر بالمنطقة االقتصادية الخصوصية وباألسواق الوطنية والدولية عن طريق شبكة من الطرقات البرية والبحرية والجوية وشبكة القطار.
يسر تصل قيمته إلى 2.6مليون دوالر أمريكي. تقديم قرض ُم ّ
كل المشاريع التي تكون فيها الملكية العمانية وكذلك % 30يكون سعر الفائدة %3فقط لمدة 10سنوات.
الحق في الحصول على األرض المناسبة لمشروعات االستزراع السمكي بعد موافقة وزارة الزراعة والثروة السمكية.
10
الزراعة والثروة السمكية القطاعات االقتصادية الواعدة
11
اإلكتفاء الذاتي الغذائي:
الصورة الكاملة ً صناعة متغيرة؟ لماذا تبدو صناعة الغذاء العالمية وكيف سيتم مواصلة التطوير والنهوض بهذا القطاع؟ فيما يلي بعض القضايا الرئيسة التي تحدد مالمح القطاع:
تزايد النمو السكاني مقابل ندرة الغذاء بما أن العالم صار أكثر إعما ًرا بالسكان وأكثر ازدها ًرا من الناحية البشرية والسكانية ،فإن الطلب على المواد الغذائية وغيرها من الموارد الطبيعية قد أصبح في ارتفاع متزايد كذلك. وقد صار من المتوقع أن يزيد الطلب على استهالك الغذاء بنسبة % 35على مدى السنوات الخمسة عشر المقبلة ،هذا باعتبار النمو السكاني الذي سوف يحدث على مستوى عدد سكان العالم الذي سوف ُيضاف إليه حوالي مليار شخص آخر بحلول عام .2025ونتيجةً لذلك سوف يحتاج اإلنتاج الزراعي إلى زيادة بنسبة %70إلطعام سكان العالم بحلول العام نفسه ،غير أن تغير المناخ وتزايد المشاكل مثل ندرة المياه والطاقة سوف يكون لها أث ًرا كبي ًرا على ذلك وسوف يقلب العديد من المعطيات والموازين.
تغير المناخ ّ
سوف يتأثر اإلنتاج الغذائي بالعوامل المرتبطة بالمناخ والتي سوف تسبب قصورا فعليا على مستوى المحاصيل الزراعية في بعض األجزاء من العالم، وفي حال بقيت درجات الحرارة في تزايد متواصل وبدرجات مرتفعة نسبيا سوف يتواصل المشكل في التفاقم .ومن المحاصيل األساسية التي سوف يلحقها الضرر نذكر محاصيل القمح والذرة واألرز .ومن المتوقع أن يتسبب تغير المناخ في زيادة تقلب أسعار السلع الزراعية والمحاصيل والتأثير على نوعية الغذاء وجودته ،هذا باإلضافة إلى زيادة انبعاث الغازات (الدفيئة) ،حيث وصل معدل انبعاث الغازات من بيوت االستزراع نحو % 12-10في عام ،2010وهي غازات ناتجة عن الزراعة بدرجة كبرى ،وبذلك يكون هذا القطاع المساهم األكبر في انبعاث غاز ثاني أكسيد الكربون ( )CO2وانبعاث الغازات الدفيئة مثل غاز الميثان. إن إمكانية تخفيض انبعاث الغازات الدفيئة التي مصدرها مختلف األنشطة الزراعية من خالل تغيير نمط االستهالك هي أكثر جدوى وفاعلية من إمكانية تخفيضها عن طريق خيارات التخفيف التقنية .وتشمل هذه المقاربة تغيير نمط االستهالك والحد من النفايات الغذائية ،وتغيير نمط النظام الغذائي نحو استخدام أقل ما يمكن من مسببات الغازات الدفيئة؛ من نحو استبدال المنتجات الحيوانية بالمنتجات النباتية ،والحد من استخدام الغطاء للبيوت المحمية في المناطق التي تبدو أكثر عرضة النبعاث الغازات والمشاكل البيئية والمناخية.
مشكلة ندرة المياه في العديد من المناطق ،ومع تقلب مستويات هطول األمطار وذوبان الثلوج وأثرتبصورة والجليد وتراجع األنهار الجليدية تغيرت النظم الهيدرولوجية ٍ ملحوظة على موارد المياه وعلى جودتها .ومن المتوقع أن يتغير المناخ تغي ًرا بصورة كبيرة في يؤثر على موارد المياه السطحية والمياه الجوفية المتجددة ٍ معظم المناطق شبه االستوائية الجافة .ومن المتوقع أيضا أن تنخفض موارد المياه المتجددة بنسبة %20على األقل مقابل تزايد عدد سكان الكرة األرضية بنسبة .%7 لقد عملت هيئات المياه والزراعة جنبا إلى جنب مع الوكاالت المتخصصة والتابعة لألمم المتحدة ،إلعداد خطط تعلن رسم ًيا عن حاالت الجفاف في المنطقة الشرقية من الشرق األوسط والمغرب وحتى منطقة اليمن.
إن آثار الجفاف يمكن مالحظتها بوضوح في الشرق األوسط ،وفي الظروف ّ العادية ،نالحظ أن متوسط هطول األمطار انحدر إلى الربع في منطقة الشرق األوسط .بل إن األسوأ من ذلك هو تسجيل مياه األمطار أدنى مستوى لها خالل 60عاما في عام ، 2014وخاصة في األردن .وقد تزامنت فترة الجفاف هذه وحدثت دول عديدة بما في ذلك لبنان والعراق وسوريا ،مما أ ّثر سل ًبا على أيضا في ٍ مصادر المياه واألنشطة الزراعية. كما إنه من المتوقع أن ترتفع واردات المواد الغذائية في منطقة الشرق األوسط تعد اليوم أكبر مستورد للغذاء في العالم. هذا العام ،وهذه المنطقة ّ
الزراعة والثروة السمكية القطاعات االقتصادية الواعدة
12
13
F تأثير ما يسمى بنطاق "الجزيرة الحرار ّية"
وفقا ألحدث تقييم صادر عن الفريق الدولي المعني بتغ ّير المناخ وتقلباته، من المتوقع أن تصبح منطقة الشرق األوسط أكثر حرارة وأكثر جفافا بالمقارنة مع السنوات الماضية .وسيزيد ارتفاع درجات الحرارة وانخفاض معدالت هطول األمطار من احتمال حدوث الجفاف ،وقد أصبح هذا التأثير ملموسا اليوم في أن 100 – 80مليون شخص تقري ًبا منطقة المغرب العربي .كما تشير األبحاث إلى ّ سيتعرضون إلى حالة من التوتر والضغط بسبب ندرة المياه بحلول عام .2025 باإلضافة إلى ذلك ،من المتوقع أيضا أن تتقلب عوائد الزراعة ،وخاصة في المناطق البعلية (التي ال تخضع لنظام الري الصناعي) على نطاق واسع، وسوف تستمر هذه العائدات بمعدالت منخفضة حتى تصل في نهاية المطاف إلى أقل من المتوسط بكثير .أما في المناطق الحضرية في شمال أفريقيا، فمن المتوقع أن ترتفع درجات الحرارة من 3-1درجة مئوية األمر الذي سيع ّرض نحو 25- 6شخصا تقري ًبا لمخاطر الفياضانات الساحلية .وباإلضافة إلى ذلك ،فإن بصورة كبيرة في ندرة المياه وانخفاض كمياتها موجات الحرارة سوف تساهم ٍ وتلوث الهواء واتساع طبقة األوزون حول األرض ومن المحتمل أيضا أن تؤثر على الصحة العامة ،وتؤدي إلى ظروف معيش ّية صعبة.
ارتفاع مستوى البحر وتتنبأ النماذج العالمية بارتفاع مستويات سطح البحر من 0.1إلى 0.3متر بحلول عام 2050ومن 0.1إلى 0.9متر بحلول عام .2100أما بالنسبة لمنطقة الشرق األوسط ،فمن المتوقع أن تكون اآلثار االجتماعية واالقتصادية والبيئية أعلى نسبيا مقارنة ببقية مناطق العالم .وسوف تنخفض المناطق الساحلية نتيجةً الرتفاع مستوى سطح البحر ،ومن الدول التي ستتأثر بهذا االرتفاع نذكر تحديدا تونس وقطر وليبيا واإلمارات العربية المتحدة والكويت وخاصة مصر ً بوجه خاص. التي تُعتبر معرضة لهذا الخطر ٍ
المضادات الحيوية يشكل استخدام المضادات الحيوية في الزراعة ما نسبته %50من بصورة كبيرة في تزايد االستخدام العام للمضادات الحيو ّية .وهي تسهم ٍ ُعد من ت التي الميكروبات) "م.م.م" (وهو ما ُيصطلح عليه بمقاومة مضادات ّ مسببات الرئيسة لألمراض الخطيرة ،بما في ذلك التسمم الغذائي ،واإليكولي والسالمونيال وغيرها .وأكثر من ذلك ،تبقى المقاومة عن طريق المضادات الحيوية "خط الدفاع األخير" حيث تم العثور عليها بكثرة وعلى نطاق واسع في الحيوانات التي تمت تربيتها بالمزارع .وهناك أدلة مؤكدة أن سالالت مقاومة الجراثيم يمكن انتقالها بسهولة من جسم الحيوان إلى جسم اإلنسان بطرق شتى.
جينيا الكائنات المعدلة ً
يتواصل النقاش بخصوص األغذية المعدلة جينيا ( )GMOطالما يتواصل اهتمام الناس بما يفرزه هذا التعديل الجيني من تركيبات غذائية .ولكن، بالنسبة للمستهلك الفطن والعارف ،ليست الكائنات المعدلة جينيا هي المسألة الوحيدة المؤثرة في طعامهم والتي تدعوهم إلى القلق .هناك معطيات أخرى هامة – على سبيل المثال ،لنتساءل عن نسبة الدهون التي توجد في األطعمة وعن عدد السعرات الحرارية أو ربما عن المضادات الحيوية لتوه. التي تم استخدامها .النقاش حول هذا الموضوع قد بدأ ّ
إهدار الطعام وفقا للمعطيات التي تقدمها المنظمة العالمية لألغذية والزراعة يتم إهدار ما يصل إلى 250كيلوغرام من المواد الغذائية في المعدل المتوسط من قبل األفراد سنويا في منطقة الشرق األوسط بتكلفة تزيد على 60مليار دوالر أمريكي .و ُيقدر الحجم العالمي من الغذاء المهدور بنحو 1.6مليار طن من المنتجات األولية .كما يصل إجمالي الهدر الغذائي من المكونات الغذائية الصالحة لألكل إلى 1.3مليار طن .أما القيمة االقتصادية المباشرة لهدر الغذاء (باستثناء األسماك والمأكوالت البحرية) فتصل إلى 750مليار دوالر سنويا .وبالتالي تكون هناك فرص للشركات الصغيرة والمتوسطة في سلطنة عمان إليجاد سبل لتحويل النفايات من مقالب القمامة – نأخذ على سبيل المثال التجربة النيويوركية في عالقة بالنفايات الغذائية بمدينة نيويورك انصب اهتمام المنكبين على موضوع الطعام المهدور في – حيث ّ القمامات وسوف يتم تحويل ٪75من مجموع النفايات الصلبة من مقالب القمامة بحلول عام .2030
ﻣﺪﻳﻨﺔ ﻧﻴﻮﻳﻮرك ﺗﺤﺪي اﻟﻨﻔﺎﻳﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ
اﻗﺘﺮاح ﺣﻈﺮ إﻟﻘﺎء اﻟﻨﻔﺎﻳﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﻓﻲ ا رض
مدينة نيويورك بحلول عام :2030 سوف يتم تحويل ٪75من النفايات الصلبة من مقالب القمامة
إزالة الغابات: ال توجد مطرقة ً ً وسطوة عنفا أشد على البيئة من إزالة الغابات
الزراعة والثروة السمكية القطاعات االقتصادية الواعدة
14
15
F األسمدة الجريان السطحي لألسمدة هو مصدر قلق بيئي خطير له تأثيره السلبي على بوجه عام بما في ذلك؛ اإلثراء والتنويع إمدادات المياه والحياة البرية والصحة ٍ ونقصا في ومتزايدة، ة ي تدريج بصورة الغذائي مما يؤدي إلى نمو الطحالب ٍ ّ ً أيضا إصابة الدم بداء األوكسجين في البحيرات والجداول ويسببلإلنسان ً الميثاموجلوبين الناجم عن وجود معدالت كبيرة من مادة النيتروجين في مياه الشرب مما يسبب تعفن المياه ووفاة األسماك .وقد تسبب الجريان السطحي لألسمدة مع المياه والسيول الذي ينبع من المزارع في تلوث البحيرات ومصبات األنهار من الصين إلى نهر سانت لوسي على الساحل الجنوبي الغربي لفلوريدا.
المنبع هناك طلب متزايد من المستهلكين على الغذاء النظيف على نحو مستدام وبنسبة % 100بالنسبة للغذاء المدروس من حيث النوعية والجودة والتركيبة. ويبحث المستهلكون عن الطعام الذي تم إنتاجه محليا ،والذي تمت تعبئته وفق طرق التعبئة والتغليف الخالية من الـ"بي بي" أي غير المعدلة وراثيا والمواد الحافظة واإلضافات وبطريقة خالية من مادة الجلوتين .أما في ما يتعلق بتعميم سالسل اإلمدادات الغذائية وتوسيعها عالميا يجري حاليا تداول المزيد من المواد الغذائية عبر الحدود كعمل أصبح أكثر نشاطا وأكثر حركية بالنسبة لشركات األغذية العالمية التي تهدف إلى دخول أسواق جديدة وتتطلع إلى مصادر أفضل للدخل والتزويد وأسعار أفضل للمنتجات الغذائية. هذا ما يسمى بتحويل صناعة المواد الغذائية وقد صار جميع المنظمين ومنتجي األغذية والباعة والمستهلكين يطالبون بنهج ذو عالقة أكثر متانة وارتباطا بمعايير السالمة الغذائية والجودة في جل المناطق الجغرافية المختلفة من العالم.
أشار أحدث نظام لإلنذار السريع التابع االتحاد األوروبي لألغذية واألعالف في تقريره إلى أن عمان تلقت أقل اإلخطارات على صادرات المنتجات الغذائية التي تشكل تهديدات صحية بين عامي 2011و ،2013وهذا يعني أن الصادرات الغذائية من عمان إلى االتحاد األوروبي هي من بين المنتجات األكثر أمانا .وتحتل عمان المرتبة 17من بين 143دولة.
التوجس المتزايد إن المعايير رفيعة المستوى حول سالمة األغذية وجودتها جعلت الناس أكثر قلقً ا ،وتكاثرت شكوكهم حول تصنيع المواد الغذائية .ومع انتشار وسائل اإلعالم وقنوات االتصال االجتماعي والتكاثر الرهيب لهذه الوسائل ومع تزايد الوعي بدور المصلحة العامة وكثرة المخاوف من األغذية تحولت هذه المخاوف نفسها إلى شبهات وفضائح– وذلك لدفع الحكومات وشركات األغذية لتحسين المعايير.
سوف يكون األمن الغذائي أولوية مطلقة خالل الثالثين سنة القادمة حيث سيشهد العالم ارتفاعا في عدد سكانه ،باإلضافة إلى تغير المناخ وزيادة التنافس على األراضي والضرائب على الموارد المائية الموجودة حاليا في العالم .وتكييف الزراعة مع جميع هذه التحديات سوف يكون أمرا أساسيا وحتميا .نسرد لكم أدناه أسباب ذلك: ومن المتوقع أن يرتفع عدد سكان العالم بحوالي 2مليار نسمة ليصل إجمالي عدد السكان إلى 9مليار نسمة بحلول .2050
ﻋﻤﺎن
17
بحلول عام ،2050نسبة األفراد الذين يطلبون الغذاء بنسبة ،% 35ومعظم من قارة آسيا وأفريقيا وأمريكا الجنوب ّية.
ﻣﻦ أﺻﻞ 143دوﻟﺔ
% 70من النمو السكاني سيكون في المناطق الحضرية.
ﺳﻼﻣﺔ اﻟﻐﺬاء واﻟﺴﻠﻊ اﻟﻤﺼﺪرة ﻣﻦ ﻋﻤﺎن إﻟﻰ أوروﺑﺎ
بحلول عام ،2050من المتوقع أن يزداد الطلب على الغذاء بنسبة % 60 بالمقارنة مع االحتياجات الحالية. سوف يرتفع الطلب على المياه بنسبة % 30خالل الخمسة وعشرين سنة المقبلة. تستهلك الزراعة بطبعها % 70من المياه العذبة في العالم.
المعايير التنظيمية أصبحت معايير السالمة الغذائية أكثر صرامة خاصة مع ظهور سياسات أكثر حزما فيما يتعلق بمعايير الجودة واإلشراف والعقوبات التي تبنتها الحكومات التي التزمت بحماية مجتمعاتها .وتبرز هذه التحديات العظمى في صياغة لوائح وأحكام صارمة في عديد البلدان في حين تضمن هذه البلدان استمرارية قدرتها على المنافسة االقتصادية.
األمن الغذائي
الزراعة الحضرية (الزراعة في المدن) تكتسب الزراعة الحضرية تاريخا طويال ،ولكن في اآلونة األخيرة وبحكم المخاوف االقتصادية واالجتماعية والبيئية تمت إثارة موضوع إحياء الزراعة الحضرية في مدن شتى من أنحاء العالم .وقد تم اكتشاف األدلة التاريخية األكثر أهمية بخصوص الزراعة الحضرية في أمريكا الالتينية :لقد كانت مدن األزتك ومدن المايا واإلنكا مكتفية ذاتيا من الفواكه والخضروات التي تم إنتاجها داخل المدن وحولها خاصة تلك المنتجات سريعة التلف .اليوم ،يتم تعريف الزراعة الحضرية من قبل منظمة األغذية والزراعة لألمم المتحدة على النحو التالي:
سوف ترتفع الحاجة إلى الطاقة بنسبة % 50بحلول عام .2030
األسواق النامية خلق نمو االقتصادات الناشئة نوعا من األسواق االستهالكية الضخمة التي لم تكن موجودة من قبل .وارتفعت القدرة االستهالكية وساهمت في إنعاش الطبقات الوسطى وتقويتها ،خاصة في المجتمعات األكثر تطلبا وتحضرا بالمقاييس الحديثة للتحضر واإلقبال على االستهالك. وبحلول عام ،2030تشير التقديرات إلى أن القوة الشرائية سوف تتوسع من خالل تكتل سبعة اقتصادات ناشئة – وهي مجموعة السبعة – التي تتكون من الصين والهند والبرازيل وروسيا واندونيسيا والمكسيك وتركيا -وسوف تتفوق مجموعة السبعة على االقتصادات الحالية وبالتالي سوف يكون هناك مزيد من الناس الذين يطمحون إلى األفضل ،وسوف يكون بإمكانهم تحمل كلفة الشراء.
سوف تشمل أكبر معدالت الطلب على الغذاء عالميا مادة الحليب ومنتجات األلبان األخرى.
"هي فئة صناعية تتولى عملية إنتاج المواد الغذائية وتحويلها وتسويقها كما هو الشأن بالنسبة للوقود. وهي صناعة تستجيب إلى حد كبير للطلب اليومي للمستهلكين داخل المدينة باستخدام األراضي والمياه المتوفرة في جميع أنحاء المناطق الحضرية وشبه الحضرية. وتقوم هذه الصناعة بتطبيق أساليب اإلنتاج المكثف، واستخدام وإعادة استخدام الموارد الطبيعية والنفايات الحضرية لتنتج محاصيل وثروة حيوانية متنوعة وثرية ". انبعاثات الكربون المسببة للتلوث إن المزارع الحضرية تمنح المستهلكين فرصة االختيار بين تناول الطعام المنتج محليا أو الطعام المستورد من مسافات تبعد آالف الكيلومترات. باإلضافة إلى القضاء على التلوث الذي يتسبب فيه انبعاث الكربون ،وتساهم الزراعة الحضرية أيضا في النمو االقتصادي ،وبناء المجتمع وتحسين الصحة. إن نمو الزراعة الحضرية منتعش ويحفز االقتصادات المحلية في جميع أنحاء العالم .وتشير تقارير منظمة األغذية والزراعة أن 800مليون شخص في جميع أنحاء العالم ينتجون الخضروات أو الفواكه أو حتى المنتجات الحيوانية في المدن ،ويصل هذا اإلنتاج إلى ما يقارب 15إلى ٪20من المواد الغذائية في العالم ،ومن المتوقع أن تتضاعف هذه النسبة في السنوات العشرين المقبلة.
لن تستطيع األسماك المتوفرة في العالم تلبية الطلب على زيوت السمك. % 20من األصناف النباتية في العالم مهددة باالنقراض
مكونة توفير الغذاء لمجموعة ّ من أربعة أشخاص وفقا لبحث صادر عن التحالف األمني األمريكي لالكتفاء الغذائي يشير إلى أنه في 130يوما من الحرارة المعتدلة يمكن لمساحة 10متر على 10متر أن توفر الجزء الكبير من إجمالي احتياجات الخضروات السنوية لمنزل يسكنه أربعة أشخاص ،بما في ذلك الكثير من المتطلبات الغذائية التي تحتاجها األسرة من فيتامينات أي، سي ،بي وكذلك من الحديد .ومن منظور اقتصادي بحت ،تقريبا كل 1 دوالر تم استثماره في قطعة أرض في حديقة المنزل ينتج ما قيمته 6 دوالر من الخضروات.
1دوالر يولّد ما قيمته ٦دوالرات من الخضروات
16
الزراعة والثروة السمكية القطاعات االقتصادية الواعدة
المحلية ومكانتها أهمية األغذية ّ
17
إن الطلب المتزايد على األغذية السليمة والمحلية يؤدي إلى تزايد الفرص، وذلك يساهم بدوره في خلق فرص عمل .وهناك من يرى إمكانية الربح من الطلب االستهالكي القوي لألغذية المحلية .فحتى الوجبات السريعة لم تعد تحتوي فقط على ذلك المحتوى الذي يجعلها سريعة بالشكل الذي نتصوره، وأصبح الطلب عليها مغاي ًرا؛ فالمستهلك يريدها أن تكون وجبات صحية تحتوي على مكونات نظيفة ومحلية وطازجة .وقد وصل الباحثون إلى حقيقة أن المواد الغذائية المنتجة في مزارع المدن الصغيرة هي دليل على ازدهار حركة األغذية المحلية ،وأنصارها يستهلكون كميات كبيرة منها .وسواء كانت المزارع الحضرية تنتج في نهاية المطاف ما يكفي من الطعام من عدمه فهي تلعب دورا حيويا في خلق المزيد من الوعي حول الغذاء -من أين يأتي هذا الغذاء وما الذي يلزم إلنتاجه وكيف يتم إعداده وتناوله.
وزارة الزراعة والثروة السمكية تستهدف فئة الشباب
الغذاء والصحة
تخطط وزارة الزراعة والثروة السمكية لتخصيص 50.000قطعة أرض زراعية في منطقة المغصر ،جنوب المصنعة كخطوة أولى إلنشاء مشاريع الزراعة وتربية األحياء المائية المتكاملة التي تستهدف الشباب العماني وأصحاب المشاريع جزءا من جهود الوزارة لضمان اإلدارة الصغيرة والمتوسطة .وتعد هذه المبادرة ً المتكاملة للموارد الزراعية والسمكية وفقا لالستراتيجيات والخطط الحكومية المحددة مسبقا .وسيكون قياس كل مزرعة 10فدان ( 4.2هكتار) مقسمة إلى ثالثة أجزاء إلنتاج المحاصيل المستهدفة ،كل واحدة سوف تضم البيوت المحمية الزراعية ومناطق مفتوحة ووحدات تربية األحياء المائية .ومن المتوقع أن تنمو بعض المحاصيل مثل البطاطا والبصل والبطيخ والشمام ،والجزر، والطماطم (البندورة) والخيار والفلفل والفراولة والفاصوليا والبقوليات .وسيتم تخصيص ما مجموعه 1200متر مربع لوحدات تربية األحياء المائية .كما سيتم إعادة تدوير مياه الري واستخدامها في عمل هذه الوحدات.
في عام ،2000توقعت منظمة الصحة العالمية ارتفاع عدد المصابين بالسكري في عمان بنسبة % 190؛ أي من نحو 75ألف الى 217ألف مصاب بحلول عام .2025 واليوم ،أصبح عدد المصابين هذا عددا فعل ًيا وقد فاق 140ألف؛ ويرجع ذلك إلى النظام الغذائي الذي يركز على الوجبات السريعة غير الصحية ونمط الحياة الذي يطغى عليه الخمول ،باإلضافة إلى سرعة وتيرة الحياة العصرية وضريبته على الصحة في السلطنة. يتم تشخيص 7آالف شخص في السلطنة عن داء السكري كل سنة بينما يموت 1.200من البالغين بسبب المضاعفات التي يتسبب فيها هذا المرض. ووفقا لالتحاد الدولي للسكريُ ،عمان تنفق نحو 863دوالر أمريكي على كل شخص يعاني من مرض السكري كل عام .ولو ضربنا هذا الرقم في - 199780 عدد مرضى السكري في عمان في نهاية عام -2013لرأيت عندها األسباب التي تدفعنا للتفاعل والعمل بسرعة للتصدي للمشكل.
فرص عمل أكثر الزراعة هي أكبر "صناعة" في العالم إن صح التعبير؛ إذ يعمل بها أكثر من مليار شخص ،وتصل قيمة الدخل في هذا القطاع إلى أكثر من 1.3تريليون دوالر سنويا .كما أن المراعي واألراضي الزراعية تحتل نحو %50من األراضي الصالحة للسكن ،وتوفر الغذاء للعديد من الكائنات الحية .ونظرا ألهم ّية الزراعة والتحديات التي تواجهها مع تغير المناخ والنمو السكاني والتحضر وكذلك األمن الغذائي والمائي ،كانت هناك حاجة كبرى البتكار زراعة مستدامة والتعويل عليها.
الزراعة
قيمة إنتاج الغذاء
التوظيف حول العالم
العالمات التجارية المسؤولة من الناحية االجتماعية ما نسبته %55من المستهلكين على مستوى عالمي في 60دولة يقولون إنهم على استعداد لدفع المزيد مقابل المنتجات والخدمات التي تقدمها الشركات الملتزمة بالبعد االجتماعي والبيئي اإليجابي .وفي أغسطس ،2014 فرضت شركة نستله ،وهي أكبر شركة للمواد الغذائية في العالم من حيث اإليرادات ،نظاما واسعا من الضمانات الجديدة الصارمة على المنتجات الحيوانية على 7300من موردي اللحوم والدواجن والبيض ومنتجات األلبان .كما طلب منتج الحبوب األكبر؛ كيلوغ من شبكة الموردين العالمية الحد من التلوث الناتج عن انبعاث الغازات التي تفرزها البيوت الدفيئة.
جيل األلفية عاما ينشدون اليوم المزيد من الشباب الذين تتراوح أعمارهم ما بين 18وً 35 تم إنتاجه -وبناء على ذلك وكيف المعلومات حول طعامهم -من أين يأتي ّ سوف يتم تطوير المنتجات الصح ّية وتعزيز الوعي حولها .إن هذا "النظام الغذائي" يركز أكثر على المنتجات المشبعة بالطاقة والتغذية اإليجابية ،وليس المنتجات التي تتكون من السعرات الحرارية الفارغة والفقيرة.
١.٣
تريليون دوالر أمريكي
١
بليون شخص
لألسف ،نادرا ما تم تصوير الزراعة وتقديمها في وسائل اإلعالم بوصفها فكرة تستهوي الشباب ،وغالبا ما ُينظر إليها على أنها نشاط عفا عليه الزمن ،وهي غير مربحة ومضنية بل هي كاسرة للظهر .ولكن العمل في الزراعة يعني أكثر من مجرد الكدح وحرث األرض .إن الشباب العماني من ذوي المهارات العالية والطموح أمامه فرص وظيفية في بناء الزراعة الدائمة والزراعة الحيوية وتغليف المواد الغذائية والتسويق ،وتكنولوجيا المعلومات واالتصاالت ،والخدمات اللوجستية ،وضمان الجودة ،والزراعة الحضرية ،وإعداد الطعام والعلوم البيئية. وإذا لم يتم التصدي لهذه القضية التي قد تواجه نقصا في المزارعين وإيجاد مزارعين جدد لملء الفجوة عندما يتقاعد من هم بصدد اإلنتاج اليوم. في جميع أنحاء العالم ،يبلغ متوسط عمر المزارعين 60سنة ،وهذا ليس أمرا سيئا .الشباب الذين يدخلون القطاع اليوم سوف يصبح لديهم قاعدة معرفية وخبرة في المجال الزراعي لالستفادة منها .الشيء المهم بالنسبة لهم هو التعلم والتكيف مع مستجدات المستقبل.
األقسام اإلدارية الخمسة لمدينة نيويورك تشير التقديرات إلى أن نحو 3ماليين من سكان مدينة نيويورك الجدد يعيشون في أحياء فيها عدد قليل من المحالت أو أحياء بدون محالت للبقالة أو محالت السوبرماركت .ويصرف هؤالء السكان الكثير من دخلهم المحدود في المتاجر لشراء مجموعة صغيرة من األغراض سيئة النوعية ،وبالرغم من أن المزارع الحضرية وحدائق الخضروات في البيوت ليست بديال جذريا وكامال عن محالت البقالة التي تكتمل بها الخدمات ،لكن يمكننا القول بأن اإلنتاج المحلي لألغذية ّ ويمكنهم من تناول وجبات صحية على األقل .وقد توصلت دراسة عد تكملة لميزانيات الطعام لذوي الدخل المحدود ُي ّ حديثة في فيالدلفيا إلى أن الحديقة المنزلية في تلك المدينة أنتجت ما قيمته 4.9مليون دوالر من الخضار الصيفية، بوجه خاص بفصلي الربيع والخريف. باإلضافة إلى الفواكه والتوت ٍ
18
الزراعة والثروة السمكية القطاعات االقتصادية الواعدة
19
االستثمار في الزراعة والثروة السمكية: دليلك خطوة بخطوة الخطوة األولى
الخطوة الثانية
الخطوة الثالثة
الخطوة الرابعة
الخطوة الخامسة
الزراعة والثروة السمكية
إثراء
البنك
عقد اإليجار
بلدية مسقط
وزارة القوى العاملة
يمكن االتصال بكل المؤسسات التي ذكرناها عن طريق خدمة "المحطة الواحدة":
استخراج السجل التجاري
فتح حساب بنكي
تعبئة استمارة طلب مستثمر لدى وزارة التجارة والصناعة
المدة المستغرقة: ساعتان * المستندات المطلوبة: • نسخة من جواز سفر الشريك • نسخة من بطاقة الهوية للشريك العماني • استمارة سجل تجاري جديدة موقعة من جميع الشركاء • نموذج التوقيعات المعتمدة
المدة المستغرقة: تعتمد وفق اإلجراءات المتبعة في البنك
* األوراق المطلوبة: • السجل التجاري • قائمة األجهزة والمعدات • البطاقة الشخصية
المدة المستغرقة: من أسبوع إلى أسبوعين
الحصول على فيزا بصفة (مستثمر)
• إثراء • غرفة التجارة والصناعة • البلدية المحلية • وزارة القوى العاملة • شرطة عمان السلطانية
* في بعض الحاالت يلزم الحصول على موافقة األمن (تستغرق من أسبوع إلى 5أسابيع) * السجل الجنائي يجب أن يرفق من قبل السفارة العمانية في وطن مقدم الطلب
* األوراق المطلوبة: • السجل التجاري • نسخ من جوازات السفر • النظام األساسي للشركة • نموذج التوقيعات المعتمدة *بعض البنوك تطلب تقديم مستندات إضافية
* للتقدم بطلب استئجار األراضي يجب تقديم كافة المستندات لوزارة التجارة والصناعة.
* األوراق المطلوبة: • السجل التجاري +ختم الشركة • بطاقة عضوية في غرفة التجارة والصناعة • عقد اإليجار *الخطوات المطلوبة أعاله تهم فقط قطاع الزراعة وليس الثروة السمكية. *قد يتم طلب وثائق إضافية لبعض األنشطة.
المدة المستغرقة: 7-2أيام تسجيل الشركة عبر الموقع: www.manpower.gov.om ثم طباعة نموذج الطلب األوراق المطلوبة: • استمارة الطلب • السجل التجاري +ختم الشركة • بطاقة عضوية في غرفة التجارة والصناعة • نسخ من جوازات السفر • عقد إيجار • تصريح البلدية • خطاب االلتزام
غرفة تجارة وصناعة عمان الحصول على بطاقة عضوية للغرفة المدة المستغرقة: ساعة واحدة استالم بطاقة االنتساب لغرفة تجارة وصناعة عمان األوراق المطلوبة: إيصال سداد رسوم السجل التجاري
ختم الشركة الحصول على ختم الشركة المدة المستغرقة: 10دقائق األوراق المطلوبة: السجل التجاري
ترخيص وزارة الزراعة والثروة السمكية الحصول على ترخيص صناعي المدة المستغرقة: أسبوع واحد كحد أقصى *المستندات المطلوبة: • نسخة من جواز سفر الشريك • نسخة من السجل التجاري • شهادة االنتساب لغرفة التجارة والصناعة • تصريح من البلدية المحلية • موافقة وزارة الزراعة والثروة السمكية تعتمد الموافقات المبدئية من مختلف الجهات على النشاط التجاري أن *هذه الخطوة ال تؤثر على باقي الخطوات؛ إذ ّ الموافقات المبدئية من الجهات الحكومية المعنية تعتمد على نوع النشاط التجاري المطلوب.
شرطة عمان السلطانية استخراج تأشيرة مستثمر المدة المستغرقة: 2-1أسبوع طباعة استمارة الطلب من الموقعwww.rop.gov.om : األوراق المطلوبة: • استمارة الطلب • تقرير طبي • صورتان شخصيتان مطابقتان للصورة في جواز السفر • السجل التجاري +ختم الشركة • بطاقة عضوية في غرفة التجارة والصناعة • نسخة من جواز السفر • عقد اإليجار • موافقة البلدية • موافقة وزارة القوى العاملة
العامة لألحوال المدنية اإلدارة ّ استخراج تأشيرة مستثمر المدة المستغرقة: يوم واحد األوراق المطلوبة: • تأشيرة مستثمر • صورة جواز السفر • الحضور الشخصي ألخذ بصمة األصابع
رواد ّ محليون ّ
يتضمن هذا الدليل قائمة بكبرى الشركات الزراعية والمؤسسات الحكومية بسلطنة عمان. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الزراعة والثروة السمكية في سلطنة عمان فهذه الجهات على أتم االستعداد لمساعدتك.
إثراء الهيئة العامة لترويج االستثمار وتنمية الصادرات ص.ب 25 :الرمز البريدي ،117 :سلطنة عمان. هاتفinfo@ithraa.om | +٩٦٨ ٢٤٦٢ ٣٣٠٠ :
إثراء هيئة حكومية ،تأسست في عام ،1996تقدم الدعم والمعلومات لمساعدة المستثمرين المحليين والدوليين لبدأ االستثمار في عمان، ومساعدة الشركات المحلية الصغيرة والمتوسطة لبدأ التصدير عالم ًّيا. وهي حائزة على جوائز في مجال ترويج االستثمارات الداخلية وتنمية الصادرات. إننا مؤسسة طموحة تعمل على تشجيع المستثمرين لالستفادة من المزايا التي تقدمها السلطنة لهم في مجال تأسيس األعمال التجارية. إن خبراتنا وتجاربنا باإلضافة إلى سهولة االتصال بنا من مختلف أنحاء العالم يساعد الشركات بمختلف أحجامها على تحقيق أهدافها والنجاح في أعمالها.
رؤيتنا العمل على جعل السلطنة أفضل وجهة لالستثمار والتجارة في العالم.
وزارة الزراعة والثروة السمكية ص.ب ،467 :نسخة من ،100سلطنة عمان. هاتفwww.maf.gov.om | +٩٦٨ 2495 2067 :
شركة عمان لالستثمار في األغذية القابضة ش.م.ع.م ص.ب ،61الرمز البريدي ،134سلطنة عمان. هاتفomanfood.om | +٩٦٨ 2421 0300 :
رسالتنا النهوض باالقتصاد الوطني من خالل جذب االستثمارات الالزمة لتنفيذ العمانية خطط التنمية االقتصادية واالجتماعية ،وإلى تنمية الصادرات ُ لتحسين الميزان التجاري.
مركز عمان للموارد الوراثية الحيوانية والنباتية الرمز البريدي ص.ب 25 :الرمز البريدي ،117 :سلطنة عمان. هاتفoapgrc.gov.om | +٩٦٨ 2230 5403 :
الشركة العمانية لتنمية تربية األحياء المائية ص.ب ،329 :الرمز البريدي ،115سلطنة عمان. هاتف+٩٦٨ 2464 3058 :
اتصل بنا هاتف+968 24 62 33 00 : فاكس+968 24 62 33 36 : www.ithraa.om ص.ب - 25 :الرمز البريدي - 117 :وادي الكبير -سلطنة ُعمان
الهيئة العامة لترويج االستثمار وتنمية الصادرات