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Pe r i ó d i c o A g r o a m i g o
EDITORIAL
Innovacion personal con el miedo sólo como aliado Hiram Ibarra / Agribussiness Coach
¿E
n este preciso momento estás haciendo aquello que anhelas, eso que te apasiona o simplemente realizas aquella actividad que te aprisiona? El presente nos invita a poder, no sólo hoy día, contar con innovaciones de tipo tecnológico; sino más aún, nos exige tener una dosis de creatividad ya que si bien es cierto que tenemos todo para crecer, también tenemos todo para decrecer y dejarnos vencer por esa emoción que todos tenemos, pocos aceptamos y otros pocos -muy pocos- podemos enfrentar, así es MIEDO. Pero, ¿qué sucedería si tuviéramos al miedo como un aliado?, que más que nos aterrorizara pudiera brindarnos una visión diferente, sobre todo aquello que en ese preciso momento está afectando no sólo nuestras acciones si no ese lado emocional que nubla las verdaderas emociones, pero que es más cómodo llamarlo “estrés” y con esta simple palabra desaprovechamos aquello que nos puede brindar crecimiento, y lo más importante: en innovación personal, que de acuerdo a Wikipedia no es más que: Innovación es un cambio que introduce novedades, y que se refiere a modificar elementos ya existentes con el fin de mejorarlos o renovarlos. Este término proviene del latín “innovatio” que significa “Crear algo nuevo”, y está formada por el prefijo “in-” (que significa “estar en”) y por el concepto “novus” (que significa “nuevo”). Además, en el uso coloquial y general, el concepto se utiliza de manera específica en el sentido de nuevas propuestas, nuevos inventos y sus implementaciones económico-sociales. En el sentido estricto, en cambio, se dice que de las ideas sólo pueden resultar innovaciones luego de que ellas se implementan como nuevos productos, servicios, o procedimientos, que realmente encuentran una aplicación exitosa, imponiéndose en el mercado a través de la difusión. Vivimos tiempos de cambios, de novedades, de eventos que las generaciones nuevas nunca esperamos observar; pero, sobre todo, no estábamos listos para ello, y es de ahí que ahora, justo en este preciso momento, nos toca tomar decisiones que pueden ser el parteaguas para salir adelante pero sobre todo aún para romper paradigmas y esto se puede lograr teniendo de nuestro lado a esa emoción que algunos rechazan y es llamada miedo: poderosa palabra que puede paralizar o bien puede agregar una dosis de acción, motivación, incertidumbre, dudas, pero que incita a no ser vencido, a que sea mejor enfrentado y para eso se necesita algo muy importante: seguridad y creer que lo que se está realizando es aquello por lo que daría todo para que se lograra y tuviera una resultado positivo. Ahora bien, después de leer este artículo, ¿cuál será tu decisión para enfrentar lo que se presente y poder obtener no un resultado exitoso sino, más aún, obtener el cambio? Así es, cambiar esa situación que te causa miedo y agregar una dosis de fe, actitud, aptitud y dejar de utilizar como excusa una emoción que no está en ti como una forma de paralizar, si no para crear, elegir y para prosperar en todo aquello que en algunas ocasiones tan sólo es más cómodo nombrarlo miedo, cuando en realidad es anhelo y visualización fundamentada en el presente. ¿En tu día realmente estás haciendo aquello que te apasiona?
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Pe r i ó d i c o A g r o a m i g o
GANADERÍA
Se publicó en el Diario Oficial el Programa Ganadero a la Palabra Ganaderos esperan que se priorice el ganado nacional Por: Salvador Y Maldonado
CIUDAD DE MEXICO.
L
a Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) comunicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) las reglas de operación del Programa Crédito Ganadero a la Palabra, el cual prevé el repoblamiento, durante esta administración, de un millón de novillonas y 50 mil sementales o, en su caso, el equivalente en otras especies. El programa está dirigido a pequeños productores que tengan hasta 35 vientres bovinos, quienes podrán ser beneficiados hasta con diez vaquillas y un semental, así como otros componentes (alimento, equipamiento y obras de infraestructura pecuaria), según se expone en el documento correspondiente. Se ha informado que la temporalidad del retorno del crédito, es decir, la entrega de la vaquilla o novillona, será de 36 y hasta 60 meses y en todo el proceso los productores estarán acompañados por una red de veterinarios. Al respecto, el presidente de la Unión Ganadera Regional de Jalisco (UGRJ), Adalberto Velasco Antillón, comentó que se espera que este programa, en lo que toca al repoblamiento de vaquillas bajo la modalidad del anunciado crédito a la palabra, no se distorsione y que tenga las providencias necesarias para ofrecer animales de calidad sanitaria y de buenos rendimientos. Dijo que no deben asumirse riesgos sanitarios al traer animales de países con factores críticos en la salud animal. La intención, al activarse el Programa Crédito Ganadero a la Palabra, del Gobierno de México es facilitar apoyos a los productores nacionales para que cuenten con capacidades que les permitan satisfacer los requerimientos de proteína animal de la población, como carne, leche y miel, y con ello, reducir la dependencia que actualmente presenta el país de las importaciones. Con este programa estratégico, que el Gobierno de México opera a través de la SADER, “se busca que los productores pecuarios —elegibles por su patrimonio, trabajo y dedicación— mejoren la producción y productividad de sus ranchos y hatos, obtengan un ingreso que les permita mejorar la calidad de vida de sus familias y contribuyan en el avance de la autosuficiencia nacional de carne y leche”. De igual manera, se pretende utilizar al campo como detonante del desarrollo, ya que la integralidad de las acciones y componentes del programa contribuirán a dinamizar las economías regionales de las principales zonas ganaderas y propiciarán la generación de una importante cantidad de jornales. El Acuerdo publicado en el DOF establece que el Programa tiene como objetivo primordial incrementar la productividad del pequeño productor pecuario, mediante la entrega de apoyos en especie y acciones de capitalización productiva integral sustentable. Con estos lineamientos se busca incrementar los inventarios de bovinos, ovinos, porcinos, caprinos y apícolas; apoyar el equipamiento y obras de infraestructura pecuaria; aumentar la disponibilidad de alimento; lograr
“Se busca que los productores pecuarios mejoren la producción y productividad de sus ranchos y hatos, obtengan un ingreso que les permita mejorar la calidad de vida de sus familias y contribuyan en el avance de la autosuficiencia nacional de carne y leche”. suplementaciones minerales proteinizadas y sacáridas para el consumo de especies pecuarias y brindar servicios técnicos, es decir, presencia activa y sistemática de técnicos en el campo de trabajo o capacitación. El Programa se aplicará de manera anual y estará sujeto a las disponibilidades presupuestales autorizadas en el Decreto de Presupuesto de Egresos de la Federación para el Ejercicio Fiscal 2019. La cobertura del Programa es nacional y se ejecutará de manera prioritaria en Campeche, Chiapas, Guerrero, Jalisco, Nayarit, Michoacán de Ocampo, Oaxaca, Quintana Roo, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz de Ignacio de la Llave, Yucatán y Zacatecas. Los requisitos y criterios de elegibilidad, derechos y obligaciones de los beneficiarios del Programa, así como el formato para la solicitud de los incentivos están descritos en el Acuerdo que la SADER publicó en el DOF.
EL DATO TIPOS DE APOYO • Para persona física: hasta diez novillonas o vaquillas por pequeño productor. • Para persona moral legalmente constituidas: hasta diez vaquillas por socio solicitante activo y hasta 100 vaquillas por persona moral o lo que resulte menor. Semental de registro con calidad genética, sanidad y en edad reproductiva. • Para persona física: Un semental de registro • Para persona moral legalmente constituida: un semental por cada 25 vientres que posea la persona moral. • Para persona física: Hasta 20 vientres por pequeño productor pecuario. • Para persona moral legalmente constituida: hasta 20 vientres por socio solicitante activo y hasta 200 vientres por persona moral, o lo que resulte menor. Equipamiento y obras de infraestructura pecuaria para bovinos, ovinos, caprinos y porcinos. Equipamiento y obras de infraestructura para el almacenamiento, captación y conducción de agua. Bebederos, comederos, sombreaderos, prensa ganadera (shute) y báscula. Cercado con postería de larga vida útil.
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CASO DE ÉXITO
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Los tamarindos tienen raíces de medio siglo en la costa de Jalisco, entidad líder en esta fruta Por: Salvador Y Maldonado Díaz. CUAUTITLÁN DE GARCÍA BARRAGÁN, JAL.
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a costa jalisciense concentra la producción de tamarindo de la entidad. Jalisco es líder nacional en plantaciones de este árbol tropical que se ha arraigado en las últimas cinco décadas en varios municipios costeños, como Cuautitlán de García Barragán (municipio puntero), La Huerta, Casimiro Castillo, Tomatlán y Villa Purificación, entre otros. Este liderazgo nacional en esta fruta tropical ha sido resultado del esfuerzo de sus productores, sobre todo de la generación que hace cincuenta años estableció las primeras huertas en la llamada Tierra Pródiga de Jalisco, como lo afirmara el novelista Agustín Yáñez. Así lo señala José Guadalupe Lazareno García, un sobrino de uno de los huerteros pioneros en llevar el tamarindo a Cuautitlán de García Barragán hace medio siglo: don Martín Lazareno, quien junto con Roberto Castillo Jiménez y Salvador Díaz Pelayo, entre otros agricultores que decidieron apostarle a esta fruta a pesar de las críticas en contra “de que esos árboles solo servían para la leña”. En entrevista refiere que su tío después contaba con gusto que con el dinero que le dejaba la venta del tamarindo podía comprar ganado a quienes se burlaban de su decisión. En este producto rural, como en otros, la participación femenina juega un papel determinante. Un botón de muestra: en la comunidad de Tequesquitlán, del municipio de Cuautitlán de García Barragán, se generan mil empleos en la temporada de cosecha de esta fruta (tan sólo en esta localidad), de los que en 80 por ciento son ocupados por mujeres, tanto en el corte de las
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Jalisco encabeza la lista de los doce Estados productores, con 23 mil 125 toneladas, le sigue Colima con 13 mil 149 toneladas y luego Guerrero con 7 mil 671 toneladas.
vainas de los árboles, como en posteriores tareas, como el pelado y el envasado, según lo resalta este productor. El también funcionario municipal de Desarrollo Agropecuario refirió que la temporada de recolección del tamarindo se tiene desde mediados de febrero hasta fines de mayo, en fechas anteriores a la llegada del tiempo de lluvias. Lazareno detalló que hay diversos retos para elevar la rentabilidad del tamarindo en favor del productor, como reducir la intermediación comercial. También dijo que hay que avanzar para lograr un mejoramiento en la sanidad vegetal, sobre todo con el control de la plaga de la cenicilla; y en que los agricultores tengan acceso al financiamiento en condiciones atractivas. Agrega que el tamarindo de Jalisco tiene mucho que avanzar en su posicionamiento en el mercado nacional e internacional y así aprovechar las ventajas climáticas de la Región de la Costa de Jalisco. Hace notar que un árbol de diez en delante alcanza su mejor productividad y puede dar un rendimiento de doce toneladas por hectárea, lo que supone de ocho a diez cajas, cada una de quince kilogramos. Cada árbol requiere de cuatro a cinco años para dar frutos en forma de vaina. Lazareno García aseveró que pese a las dificultades que se han tenido, como los problemas de organización de algunas cooperativas de productores que se han formado y que no cumplieron su objetivo, los productores están abiertos a dar nuevos pasos para mejorar la organización y apropiarse del proceso de comercialización, de modo que se queden ellos con las ventajas que se han quedado en manos de los intermediaros.
EL DATO
Jalisco encabeza la lista de los doce Estados productores, con 23 mil 125 toneladas, le sigue Colima con 13 mil 149 toneladas y luego Guerrero con 7 mil 671 toneladas. Los municipios jaliscienses que producen esta fruta son Cuautitlán de García Barragán, Tomatlán, La Huerta y Villa Purificación. Las empresas Sello Rojo y Mazapán de la Rosa, son algunos de los grandes consumidores de tamarindo para usarlo en sus productos. La producción nacional de tamarindo, comúnmente utilizado para elaborar dulces, agua, alimentos nutracéuticos o como condimento, creció 26.74 por ciento de 2015 a 2017, últimas cifras disponibles del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). En 2015, el país alcanzó una producción de 39 mil 88 toneladas de esta leguminosa por un valor de 201 millones de pesos y para el año siguiente la cifra aumentó a 48 mil 12 toneladas con 290 millones de pesos. Para 2017 el tamarindo, que junto con su planta también es utilizado para obtener colorante negro o crear productos como pegamentos, insecticidas, papel y botes, registró un total de 49 mil 542 toneladas producidas con un valor que rebasó los 300 millones de pesos. Fuente. SADER-SIAP.
AGRICULTURA
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Durante 2018, se canalizaron más de 3 mil 700 millones de pesos al campo agavero, con la siembra de 152.3 millones de plantas en el territorio protegido con la denominación de origen del tequila (DOT).
Fuerte repunte de inversiones en el campo del agave azul Campaña de actualización del padrón e inventario Por: Salvador Y Maldonado Díaz
ZAPOPAN, JAL.
A
ctualmente hay un momento de adrenalina en la exportación de tequila. Esto tiene su repercusión en un vigoroso repunte de nuevas plantaciones de agave Tequilana Weber variedad azul de parte de las empresas tequileras y de los agricultores. Las cifras están más que evidentes. Durante 2018, se canalizaron más de 3 mil 700 millones de pesos al campo agavero, con la siembra de 152.3 millones de plantas en el territorio protegido con la denominación de origen del tequila (DOT). Así lo informó el responsable agronómico del Consejo Regulador el Tequila (CRT), Ismael Vicente Ramírez, quien refirió que este volumen de nuevas plantas que se integran al inventario de materia implica un monto que responde a las expectativas de la demanda que visualizan los jugadores de esta agroindustria, tanto en la exportación, como en el mercado interno. Por cierto, actualmente hay una campaña de actualización del padrón de agricultores de agave y de las plantaciones establecidas en la demarcación de la DOT. El ejecutivo comentó que estas inversiones suponen, tanto el costo de adquisición de los hijuelos (las plantas pequeñas del agave), como también los costos de la operación de establecer las plantas en los terrenos agrícolas, lo que incluye diversos rubros, como mano de obra, insumos y maquinaria, entre otros. Hizo mención que la cifra de los 152.3 millones de plantas es un volumen adecuado si se considera que cada año la industria tequilera requiere de al menos 70 millones de plantas (con piñas de alrededor de 25 a 40 kilogramos al momento de la jima), lo que se junta al consumo de otras agroindustrias, como la del jarabe y la inulina, dos productos que también registran un incremento en su demanda en el mercado doméstico y en la exportación en el nicho de los llamados alimentos nutracéuticos. Puntualizó que los 152.3 millones de plantas establecidas en 2018 fue un momento que superó en 24 por ciento a las plantaciones de 2017, lo que refleja el dinamismo que se ha registrado en fortalecer el inventario de la materia prima. También destacó que el volumen plantado debe dejar margen para las mermas que se pudieran tener ante factores climáticos impredecibles, como las heladas extremas, como las que se presentaron hace tres años ya en los días inmediatos a la llegada de la primavera.
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Ismael Vicente también puntualizó que, a mayor existencia de agaves en el campo, se incrementa la existencia de un monitoreo permanente de estatus fitosanitario de las plantaciones, lo que es un reto para sus interesados para tener a los depredadores bajo control, entre los que se destaca el escarabajo picudo, cuyo ataque debilita a las plantas y las hace vulnerables a varios patógenos, como el hongo Fusarium y la bacteria Erwinia. Otro tema destacado por este directivo es que se trabaja en la vinculación entre las firmas destiladoras y los productores de agave, de modo que se concreten esquemas de agricultura por contrato, lo que es una herramienta muy eficiente para una planeación estratégica de la cadena productiva, de manera que se homologuen la oferta de materia prima con la demanda que demandan los consumidores del mezcal azul.
EL DATO
Plantar un agave en costos actuales supone de 25 a 30 pesos por planta. El territorio de la DOT comprende todo Jalisco, además de municipios específicos de Michoacán, Guanajuato, Nayarit y Tamaulipas. FUENTE. CRT
ACUICULTURA
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El director de Cadenas Productivas y Sustentabilidad de la SADER, Carlos Alberto Jiménez Garma, expresó que ya se tiene una experiencia muy importante en el control biológico del lirio a través del citado artrópodo que se come la planta y que ha sido un factor fundamental para que la maleza se haya reducido, lo que también fue resultado de labores de extracción mecánica y manual de la vegetación. Hizo mención que tal experiencia en lo que toca al control biológico supuso un año, lapso en el cual se liberaron 160 mil 458 ejemplares del escarabajo, lo que trajo resultados muy positivos en el combate a la maleza, de modo que ésta se quedó confinada a sitios de presencia de la planta del tule y en ciertos montículos que hay en el embalse. Jiménez Garma destacó que ante la exitosa experiencia del control biológico en la laguna de Zapotlán se hará de nueva cuenta otra aplicación con el escarabajo, de manera que esté presente en fechas previas a la floración del lirio para contrarrestar su reproducción sexuada. Detalló que para esta segunda experiencia se tendrá favor el hecho de que la CEA-Jalisco, ya tiene más capacidad de la reproducción del escarabajo en su laboratorio, lo que incluso da la posibilidad de que se aplique en otros cuerpos de agua del territorio estatal. También citó que la estrategia del saneamiento del embalse contempla un control de las escorrentías (flujos de agua de lluvia) del sector agrícola, lo que supondrá una regulación del uso de agroquímicos en coordinación con los sectores productivos involucrados. Esto forma parte del trabajo de restauración ambiental e impulso económico, tanto de la laguna de Zapotlán, como de la zona de montaña del Nevado de Colima, un entorno que abarca a 40 municipios del Sur y Sureste de Jalisco. EL DATO
Escarabajo neochetina, una herramienta para controlar el lirio acuático Por: Salvador Y Maldonado Díaz ZAPOTLAN EL GRANDE, JAL.
E
l empleo del control biológico del lirio acuático es viable con la dispersión del gorgojo de la variedad neochetina bruchi, el cual ha mostrado sus ventajas para eliminar la maleza en cuerpos de agua para que éstos recuperen su equilibrio físicoquímico, y permitan la actividad pesquera y se faciliten otros usos del agua. Un ejemplo es la laguna de Zapotlán en el Sur de Jalisco, donde el citado insecto ha mostrado sus beneficios en un embalse que estuvo a punto de un severo colapso. Y es que por la importancia que tiene la laguna de Zapotlán como factor de equilibrio ambiental, además de ser centro de deportes acuáticos y zona pesquera, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco (SADER), participará en la continuidad del saneamiento de este embalse, en coordinación con la Comisión Estatal del AguaJalisco (CEA-Jalisco) y otras organizaciones públicas y ciudadanas. Además de su papel de apoyo con los módulos de maquinaria a los municipios de Zapotlán El Grande y Gómez Farías, la Secretaría está muy atenta en la tarea de saneamiento de este cuerpo de agua mediante el control biológico a través del pequeño escarabajo (de tamaño como de un gorgojo del maíz) que depreda al lirio.
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En la tarea del saneamiento biológico también ha intervenido el Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, en cuyo laboratorio también se obtiene el escarabajo. En la primera aplicación del escarabajo, la CEA-Jalisco aportó 50 mil animales. En esta tarea también están involucrados los clubes de deportistas de la laguna y la Junta Intermunicipal del Río Coahuayana, además de las cooperativas pesqueras y de los ayuntamientos de Zapotlán El Grande y Gómez Farías. La Laguna de Zapotlán se localiza en los municipios de Gómez Farías y Zapotlán el Grande en la Región Sur del Estado de Jalisco, tiene una superficie de 900 ha con una máxima de 1,300 ha, y con una profundidad máxima de 4.75 metros y una capacidad máxima de almacenaje de 27 mm cúbicos.
CENTRALES
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Los pueblos mágicos de
Por: Salvador Y Maldonado Díaz.
AGUASCALIENTES, AGS.
U
bicado en el llamado Bajío mexicano y vecino de los Altos de Jalisco, el Estado de Aguascalientes conjuga el dinamismo de la modernidad y de la tradición de su historia colonial. Su territorio reducido se presta para conocerlo pronto y disfrutar sus atractivos. Esta entidad ha dinamizado su oferta turística en años recientes, sobre todo con la corriente de visitantes que se ha dado con la promoción de sus tres pueblos mágicos: Real de Asientos, San José de Gracia y Calvillo, según lo comunicó el responsable de Proyectos Públicos y Privados de la Secretaría de Turismo de Aguascalientes, Gerardo Ariza Zamora. Real de Asientos, ubicado a 45 minutos de la capital, es un antiguo asentamiento minero que de nueva cuenta ha recobrado la actividad en sus yacimientos metalíferos. En sus atractivos se destaca una galería de túneles (relacionados con la actividad minera) que atraviesan por debajo de las antiguas construcciones de la población, como la parroquia de la Virgen de Belén. El pasado colonial de este poblado se destaca también con su patrimonio artístico que se tiene en una pinacoteca de arte virreinal, que ilustra la historia de la región. El exconvento El Tepozán, es otro sitio incluido en el recorrido a este destino. San José de Gracia, ubicado a 40 minutos, es el principal sitio de turismo religioso de la entidad. Se destaca en sus atractivos el monumento del Cristo Roto, de 28 metros de altura, ubicado en una isla de la presa Calles, adonde continuamente se registra un flujo de visitantes devotos de esta imagen que se congrega en una gran explanada techada. Cercana a San José de Gracia, se encuentra la población de Boca de Túnel, un poblado ubicado prácticamente en las faldas de la Sierra Fría, el pulmón forestal aguascalentense, ya con un prestigio
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El Estado de Aguascalientes conjuga el dinamismo de la modernidad y de la tradición de su historia colonial. Su territorio reducido se presta para conocerlo pronto y disfrutar sus atractivos
entre los amantes del turismo cinegético por sus doce ranchos de cacería donde se pueden encontrar venados cola blanca, jabalíes salvajes y guajolotes silvestres. En Boca de Túnel pueden practicarse actividades recreativas en tirolesas y el senderismo, además de pasear por puentes colgantes, algo muy atractivo para quienes gustan de deportes de gran exigencia física. Calvillo es otro Pueblo Mágico de Aguascalientes. En esta localidad se tiene una gran tradición textil en la técnica conocida como deshilado. Este sitio es muy propicio para el contacto con la gastronomía regional del Bajío mexicano. Una iniciativa peculiar en este lugar es el Museo Nacional de los Pueblos Mágicos, el cual pretende ser una muestra representativa de la artesanía y productos distintivos de las 121 localidades que han conseguido esta nominación. En este museo se presentarán piezas provenientes de 121 pueblos mágicos de nuestro país, incluyendo Calvillo, de donde actualmente están enviando obras que muestran la identidad de esos municipios. La idea con este proyecto es presentar dicho espacio al turismo nacional e internacional y un panorama general de la cultura del país. Ariza Zamora trajo a colación que la ubicación de Aguascalientes ha sido motivo de planes en turismo religioso para que haya proyectos que enlacen a varios Estados que tienen en común sitios de gran importancia en esta vertiente, como Guanajuato (con su cerro del Cubilete), Jalisco (con su basílica de San Juan de los Lagos y el santuario de Santo Toribio Romo) y Zacatecas (con su santuario de Plateros). Una mención peculiar merece la capital del Estado, una urbe que todavía conserva gran parte de su imagen de ciudad colonial, pese a los cambios que se han dado con el paso del tiempo.
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Viene al caso señalar que cada primavera, al terminar la Semana Santa, la capital hidrocálida se convierte en la sede de una de las tradiciones populares de más arraigo en la región occidente: La Feria de San Marcos, con toda su cauda de actividades, lo que incluye la tauromaquia en la llamada capital taurina de México y su cotizado palenque de gallos con presencia de lo más destacado de la farándula. En noviembre, la capital aguascalentense realiza su festival de calaveras dentro de la agenda del Día de Muertos, una fecha propicia para conocer el Museo de las Catrinas, dedicado al gran grabador José Guadalupe Posada. Un sitio de interés también lo es la Plaza de las Tres Centurias, un lugar que debe su nombre al construirse los tres edificios emblemáticos en tres diferentes siglos: XIX, XX y XXI. Como homenaje a la tradición ferrocarrilera de la ciudad de finales del siglo XIX, ahora es una importante zona turística y
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CENTRALES
recreativa. En este espacio se tiene contacto con varios atractivos de la urbe: la locomotora a vapor conocida como La Hidrocálida, la fuente de aguas danzarinas, además del reloj, el asta y la bandera los tres de monumental tamaño. La presencia de su clúster de la industria automotriz hace también de Aguascalientes, un sitio propicio para el turismo de negocios. La tradición vinícola de esta entidad recientemente se ha renovado, por lo que también se presta para conocer su producción de vino.
EL DATO
En los tres Pueblos Mágicos hidrocálidos su hotelería supone establecimientos de tres estrellas. Ya en la ciudad capital hay una variada oferta para todos los gustos y bolsillos.
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INVERSIONES
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Multimillonaria inversión busca reactivar al café de Veracruz Se da prioridad al café Robusta Por: Salvador Y Maldonado Díaz
En México se estima que existen 560 mil pequeños productores de café y se siembran 600 mil hectáreas; 75% de esos productores son minifundistas y 30% mujeres con menos de una hectárea de cultivo.
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XALAPA, VER.
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a representación de la transnacional Nestlé México invertirá 154 millones de dólares en la construcción de una fábrica de vanguardia y de última generación en la producción de café en Veracruz. El Gobierno de Veracruz señaló que “por gestiones del gobernador Cuitláhuac García Jiménez, esta entidad ganó la sede que disputaban también Brasil y Vietnam”. La innovadora fábrica procesará 20 mil toneladas de café verde al año y operará bajo un avanzado sistema de gestión operacional cumpliendo con los más altos estándares de calidad y seguridad a nivel mundial. El Gobierno de Veracruz destaca que esta planta agroindustrial implementará tecnologías de última generación para el procesamiento de café y la reducción el consumo de agua y energía. En una primera fase, el centro generará 250 empleos directos y 2,500 indirectos, con el potencial de alcanzar los 1,200 empleos directos y 12,000 indirectos al término de las tres etapas por las que pasará su expansión, contemplando el apoyo a la formación de jóvenes a través del modelo de formación dual. La nueva instalación contempla la utilización de energías limpias, tratamiento y recirculación del agua del proceso, recuperación del 100% del bagazo de café para producir energía y el uso de energía eléctrica 100% renovable. El nuevo centro procesará 20 mil toneladas de café verde al año, mediante equipos de última generación y tecnologías verdes para la reducción del consumo de agua. Nestlé Veracruz compra anualmente a Veracruz más de mil 900 millones de pesos en materias primas del campo a más de 10,000 productores. A través del programa Plan Nescafé tiene presencia en las principales zonas cafetaleras del estado, en la región central y de las grandes montañas; en la cosecha 20172018, compró 340 mil sacos (69 kgs) de café, lo que representa más del 35% del grano que utiliza a nivel nacional y brindó asistencia técnica a más de 5,000 productores participantes.
La parte crítica de esta inversión
Este anuncio ha generado suspicacias en cuanto que se le dará prioridad al café de la variedad Robusta. Al respecto, la directora de la Asociación Mexicana de Uniones de Crédito de Sector Social, Isabel Cruz, afirmó que “este anuncio en realidad, es continuidad de las estrategias de negocio promovidas por Alfonso Romo (actual coordinador de la Oficina Presidencia de la República), quien en 2011, a través del convenio INIFAP-Nestlé-Agromod, logró que 200 millones del Programa Trópico Húmero de la entonces SAGARPA se canalizaran para la introducción de variedades de alta calidad genética, de alto rendimiento y paquetes tecnológicos fuertes para abastecer a la Nestlé. El objetivo era iniciar la reconversión de zonas cafetaleras para que produjeran café Robusta que necesita la planta de café soluble de Nestlé, desplazando las variedades arábigas de alta calidad, pero más bien, como monopolio que es, incidiendo en el precio final a productores”. Cruz destaca que “el anunció hace parecer como grandes beneficios para México y los pequeños productores. Pero los impactos negativos no se reducirán a la dependencia de pequeños productores a la siembra y compra de café Robusta por un único comprador (la Nestlé), sino a los impactos negativos en el mercado para pequeños productores de cafés diferenciados, el impacto que las importaciones de café de Nestlé tendrán en los precios de las cosechas mexicanas, en productores sin integración en la cadena de valor, el precio de compra caerá por competencia del café de alta productividad. Los productores piden explicar la estrategia gubernamental para el sector y cómo se negociaron los riesgos que traerán a pequeños productores. Se importan millones de toneladas de café, cuando los productores de café mexicanos producen café. No parece ser una buena noticia como lo presentaron en los medios. No lo es”.
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INVERSIONES
DATOS DUROS DE LA CAFETICULTURA VERACRUZANA: 90 mil cafeticultores. 140 mil hectáreas de plantaciones. Se recolectan 300 mil toneladas de café cereza que equivalen a un millón 200 mil quintales. 90 por ciento se destina a la exportación y el resto al mercado nacional. • REGIONES PRODUCTORAS Misantla, Tlapacoyan, Coatepec, Huatusco, Ixhuatlán del Café, Zongolica, Tezonapa, Córdoba y la Sierra de Santa Martha (Los Tuxtlas). En Misantla, Tlapacoyan, Coatepec, Huatusco e Ixhuatlán del Café se concentra 90 por ciento de la producción. • CIFRAS NACIONALES En México se estima que existen 560 mil pequeños productores de café y se siembran 600 mil hectáreas; 75% de esos productores son minifundistas y 30% mujeres con menos de una hectárea de cultivo. México produce tres por ciento de los 150 millones de sacos que se comercializan en el mundo, 80% de nuestra producción se exporta, pero se importan 2.8 millones de sacos. Aunque se siembra en 12 estados de la República, la mayor parte de la producción se concentra en el trópico húmedo de Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Puebla. En el país hay 484 municipios cafetaleros. 74 de ellos generan 70% de la producción nacional. FUENTE. Gobierno de Veracruz-SADER
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CULTURA
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Ruta del Tequila comparte operación con la Ruta rulfiana Refrendan alianza de colaboración Salvador Y Maldonado Díaz
ZAPOPAN, JAL.
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os promotores de la Ruta del Tequila (RDT), un producto turístico de gran éxito en favor de la cuna de la bebida mexicana más conocida en el mundo, refrendaron su alianza con sus homólogos de la Ruta del Realismo Mágico de Juan (RRMJ), a fin de que ésta crezca y se consolide. Esto en el contexto de que el Consejo Regulador del Tequila (CRT), a través de la RDT y la RRMJ, una demarcación vinculada al escritor jalisciense Juan Rulfo, refrendaron un convenio de colaboración con el objetivo de sentar las bases de una relación de cooperación que fomente y promueva un esquema de capacitación e intercambio cultural y turístico entre estas rutas. El diputado federal y presidente de la Comisión de Cultura y Cinematografía de la Cámara de Diputados del Congreso de la Unión, Sergio Mayer Bretón y la Secretaria de Cultura de Jalisco, Giovana Elizabeth Jaspersen García, fueron testigos de este acuerdo que tendrá una vigencia de dos años durante los cuales se emprenderán actividades de cooperación entre los organismos como intercambio de misiones académicas, intercambio de información, estudios conjuntos, entre otros. Al tomar la palabra, Mayer Bretón destacó que “ el compromiso que asumimos con esta alianza estratégica, y me incluyo yo también, aunque repito, -en esta ocasión firmo como testigo-, es para impulsar y fortalecer al Sur de Jalisco y en extensión a una parte de Colima, como otro polo de desarrollo económico, sobre la base de su riqueza histórica, patrimonial y natural, teniendo como eje integrador a la cultura, específicamente al universo creado por el querido autor del Llano en Llamas y Pedro Páramo, nuestro emblemático Juan Rulfo”. La Ruta del Tequila es un circuito que ofrece atractivos naturales, turísticos y culturales en los ocho municipios que la integran: El Arenal, Amatitán, Tequila, Magdalena, San Juanito de Escobedo y Etzatlán, Ahualulco del Mercado y Teuchitlán. Fue impulsada por el Consejo Regulador del Tequila con el apoyo del Fondo Multilateral de Inversiones, la Fundación José Cuervo, así como diferentes órdenes de gobiernos. La Ruta del Tequila, que fue nombrada Patromonio Cultural de la Humanidad por la Unesco, atrae anualmente a un millón de visitantes. La Ruta El Realismo Mágico de Juan, inspirada en la vida del escritor Juan Rulfo y en sus obras Pedro Paramo y El Llano en Llamas, es la primera ruta cultural en el país y recorre los municipios de Sayula, San Gabriel y Tuxcacuesco en Jalisco. Ahora también se integran los municipios de Tonaya, Jalisco; y el de Comala, Colima, una pintoresca población integrada al catálogo de Pueblos Mágicos de México. Este proyecto comenzó a materializarse en 2016 con motivo del centenario del natalicio del escritor jalisciense y recibió una inversión de 20 millones de pesos de los tres niveles de gobierno para su desarrollo. Se suman a esta ruta el municipio de Tonaya y Tolimán Jalisco, así como Comala, Colima. En la firma del acuerdo multilateral estuvieron presentes el presidente del CRT, Miguel Ángel Domínguez y la directora de la RDT, Thelma García Siordia y la apoderada legal de este producto turístico, Irma Dolores Salamanca Sánchez. En representación de la RRMJ en Jalisco estuvieron presentes el presidente municipal de Tuxcacuesco, Guadalupe Fletes Araiza; el presidente municipal de Tonaya, Juan Esteban Michel Terriquez; el presidente municipal de Tolimán, Diego Armando Puga Enciso; el presidente municipal de San
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Gabriel, Bonifacio Villalvazo Larios; el presidente municipal de Sayula, Daniel Carrión Calvario y, de Colima, el presidente municipal de Comala, José Donaldo Ricardo Zúñiga.
EL DATO
Acerca de los municipios de la ruta El Realismo Mágico. SAN GABRIEL Principales atractivos turísticos: - Zona Arqueológica de petroglifos prehispánicos - Paraje de El Llano Grande (Llano en Llamas) - Festival de Juan Rulfo en mayo. Capacidad hotelera: siete hoteles con alrededor de 500 habitaciones. Tienen 150 mil visitantes por año. TUXCACUESCO Principales atractivos turísticos: - Museo “Juan Rulfo” y antigua cárcel municipal S. XVIII - Fiestas en honor a la Virgen de Guadalupe del 1 al 12 de diciembre - Fiestas charro-taurinas en semana de pascua - Fiestas patronales de San Antonio de Padua del 1 al 13 de junio. Capacidad hotelera: 30 habitaciones en renta pertenecientes a distintas familias. TONAYA Principales atractivos turísticos: - Hacienda Ojo de Agua (Localidad Coatlancillo) - Templo de Coatlancillos Señora de la Paz (Coatlancillo) - Tanques de Amacuautitlán (Localidad Amacuautitlán). Capacidad hotelera: dos hoteles. Tienen hasta tres mil 500 visitantes por año. TOLIMAN Principales atractivos turísticos: - Los templos de Tolimán y de la comunidad indigena - El Cerro del Petacal - El Centro Ecoturístico y de interpretación ambiental “La Taza”. Capacidad hotelera: dos hoteles. SAYULA Principales atractivos turísticos: - Casa de la Cultura Juan Rulfo - Ruinas de San Roque - Santuario de Guadalupe - Museo de Arte Sacro - Cuchillos Ojeda - Productores de Cajeta. COMALA, COLIMA El Municipio de Comala ofrece 23 opciones de hospedaje; divididos en hoteles, hostales y villas. Se tiene la capacidad de hospedar a 560 personas. Principales atractivos turísticos: - Andador Paseo de las Parotas - Barranca de Suchitlán - Centro Cultural Juan Rulfo - Los Portales de Comala - Capilla de Ntra. Sra. del Refugio de Nogueras - Ex hacienda de San Antonio.
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La improductividad y el jarabe de maíz quitan mercado al azúcar nacional Baja productividad del campo cañero Salvador Y Maldonado Díaz TALA, JAL.
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l presidente de la Unión de Cañeros de la Confederación Nacional de Propietarios Rurales (CNPR), Carlos Blackaller Ayala, organización presente en los quince Estados productores de caña de azúcar en la República Mexicana, refirió que la presente situación trae consigo una caída del precio de la caña, y con ello, una reducción de ingreso de los cañeros. En visita al ingenio de Tala, este dirigente destacó que actualmente el 70% de la producción nacional es consumo doméstico, 30% se exporta a Estados Unidos y otros mercados, para este ciclo, el problema coyuntural se centra en que 16-18% de la producción va a mercado mundial a un tercio del precio doméstico. También dijo que, actualmente, un 30 por ciento del mercado mexicano de edulcorantes se cubre con jarabe de maíz norteamericano que entra bajo un esquema de competencia desleal (dumping). Por su parte, el técnico de la firma Bayer, Ronald Guendel, señaló que aunque México es el séptimo productor de caña de azúcar a nivel mundial y tiene un gran potencial de mejora mediante nuevas prácticas agrícolas, se considera que en rendimiento ocupa el puesto número 31.
AGRICULTURA
El responsable global del área del programa Food Chain Partnertship para División Crop Science de Bayer, dijo que en el país se producen 74 toneladas por hectárea, mientras en Guatemala, líder mundial en rendimiento, se producen 129 toneladas. Puntualizó que, si se compara con la productividad de Guatemala y otros países azucareros, existe una brecha bastante significante, por lo que los productores de México pueden aumentar su productividad con nuevas prácticas agrícolas. Agregó que “Guatemala hace unos años no estaba en primer lugar en términos de toneladas por hectárea, fue un trabajo de muchos años, en donde productores líderes decidieron trabajar y lo hicieron con diferentes empresas, tratando de innovar y hacer cosas diferentes”. Expresó que no hay limitantes para que México pueda estar entre los primeros productores de caña de azúcar en el mundo, porque tiene los suelos, la gente y el conocimiento, sólo es cuestión de cambiar algunas prácticas culturales y buscar innovación.
EL DATO
En México hay 180 mil productores de caña de azúcar, de los cuales 98 por ciento son pequeños; mientras que de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la cifra preliminar de cierre de la producción de caña de azúcar 2018 ascendió a 55.9 millones de toneladas. Veracruz (37.5%) y Jalisco (13.1%) son los principales estados productores, ya que en conjunto aportaron 50.6 por ciento del total nacional; en tanto que, por ingenios, destaca Veracruz con 18, seguido por Jalisco con seis, y San Luis Potosí con cuatro.
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Servicios y Financiamiento Agrícola S.A. de C.V. SOFOM ENR (SEFIA)
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omos una Sociedad Financiera de Objeto Múltiple (SOFOM), no Regulada (ENR) que desde 2008 se dedica a apoyar al sector agropecuario con el otorgamiento de créditos para la adquisición de tractores, maquinaria e implementos agrícolas, sistemas de riego, equipamiento agroindustrial, capital de trabajo, créditos prendarios y activos fijos relacionados a actividades agropecuarias. SEFIA atiende a más de 2000 clientes del sector agropecuario apoyándolos para atender diversas necesidades de financiamiento. El destino de los créditos es: Tractores Agrícola, Maquinaría especializada para el campo, implementos agrícolas y otros activos. También apoyamos con capital de trabajo para que los agricultores y productores pecuarios puedan mantener en funcionamiento sus unidades productivas. El impacto social de SEFIA es importante porque aportamos a la Bancarización y acceso a financiamiento a personas que no son atendidas por la banca comercial y uno de nuestros factores de éxito es precisamente la inclusión financiera. Las tasas de interés que ofrecemos son muy competitivas y en niveles adecuados para los usuarios del crédito. Nos consideramos socios financieros de nuestros clientes ya que con su experiencia y nuestro apoyo financiero creamos una mancuerna de negocio cuyo fin es fomentar el desarrollo para un beneficio de su actividad productiva. Estamos presentes en 7 estados de la Republica Mexicana, distribuidos en las principales zonas agropecuarias del país, contamos con 10 sucursales dispuestas a atenderte, acércate con nosotros y conoce lo que te podemos ofrecer.
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PREGÚNTALE AL INGE
Esta sección se pone a tu servicio para que nuestros expertos respondan tus preguntas sobre los temas agrícolas, acuícolas, ganaderos y similares.
¿Cuál es la mejor manera de aplicación de los bioestimulantes en hortalizas y cereales? Ing. Darío Isauro Jerónimo / Plant Health BDM FMC Latin America
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i queremos estimular procesos específicos se tiene que aplicar en lugares y tiempos específicos. Para eso es necesario conocer la fenología del cultivo y los principales eventos fisiológicos que suceden en la planta. Su sincronía nos llevará a seleccionar la mejor manera de aplicación en el tiempo y espacio. Si nuestro objetivo es estimular enraizamiento y formación de nuevas raíces y pelos absorbentes, siempre será más efectivo aplicar tratamientos de semilla o aplicaciones directas al suelo al momento de la siembra o inmediatamente después del trasplante para estimular la formación de más y mejores raíces que ayudarán a establecerse y a nutrirse de una mejor manera. En la agricultura intensiva bajo invernadero con híbridos y variedades indeterminadas además de las aplicaciones indicadas, se deberá de hacer tratamientos complementarios en la cinta de riego por goteo cuyo objetivo será el de promover la formación de nuevas raíces y pelos absorbentes indispensables para continuar con una raíz funcional.
Cuando queremos estimular la formación de la estructura o cuerpo de la planta, las aplicaciones serán foliares para estimular el crecimiento de yemas vegetativas, la expansión de las hojas y tallo; y deben realizarse en cuanto salgan del estrés del trasplante o cuando se tenga un crecimiento activo. El principal objetivo es crear la fábrica (hojas y tallos) cuya función será la de fotosintetizar y elaborar sustancias de crecimiento importantes durante la floración y crecimiento y desarrollo de los frutos que vamos a cosechar. Para el caso de la floración, el principal evento que se puede estimular es la formación del tubo polínico y la fertilización, lo que nos ayudará a obtener un mejor amarre de frutos, también se deben hacer aplicaciones foliares y el mejor tiempo para realizarlas es cuando se empiecen a formar las yemas florales para que las plantas tengan el estímulo y la energía metabólica para completar los procesos fisiológicos. Durante el crecimiento y desarrollo del fruto, podemos estimular mejores procesos de formación de azúcares o de mejor vida de anaquel para tener un mejor llenado del fruto, pero además mejorar el sabor y la vida de anaquel. En resumen, las aplicaciones pueden ser al suelo directa durante la siembra o trasplante, en el riego por goteo y a las semillas cuando se desea estimular el crecimiento de raíz y aplicaciones foliares para estimular crecimiento foliar, amarre y crecimiento de frutos, será muy importante considerar que los efectos se logran con dos o tres aplicaciones y resulta de suma importancia que se hagan en el momento fenológico indicado.
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PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN
PLAN 18/20 SINALOA
• SAGARPA (Culiacán) • Cámara de Comercio Culiacán • Unión Ganadera Regional de Sinaloa • Módulo de Riego Pascola • Módulo de Riego Juncos • Nueva Agroindustias del Norte • Monosem México (Precisión al Campo) • Equipos Agrícolas Jar
SONORA
• SAGARPA • SAGARPA Caborca • Unión Ganadera Regional de Sonora • Winfield (Suc) • Gpo. Regional de Negocios S.A. de C.V.
BAJA CALIFORNIA
• Sagarpa • Secretaría de Fomento Agropecuario • Patronato de Agro Baja AC • Consejo de Desarrollo Tijuana • Asociación de Agentes Aduanales • Winfield (Suc) • Unión Ganadera Regional de BC
MICHOACÁN
• SAGARPA • Agroproductos Roma • Centro de Atención al Desarrollo Rural (Vista Hermosa) • Winfield (Suc) • Juntas Locales de Sanidad Vegetal
NAYARIT
• SAGARPA (Tepic) • Unión Ganadera Regional de Nayarit • Secretaría de Desarrollo Rural (Nayarit) • Agronegocios Nayarit • Winfield (Suc)
GUANAJUATO
• SAGARPA (Celaya) • Unión Ganadera Regional de Guanajuato (Irapuato) • Agroindustrias del Norte (Irapuato) • Fertilab (Celaya) • Winfield • Agroindustrias del Norte (Celaya)
CHIHUAHUA
• SAGARPA • Winfield (Suc) • Unión Agrícola de Fruticultores del Estado de Chihuahua • Universidad Autónoma de Chihuahua (Facultad de Ciencias Agrotecnológicas) • Universidad Autónoma de Chihuahua (Facultad de Ciencias Agrícolas)
QUERÉTARO
• SAGARPA • Secretaría de Desarrollo Agropecuario • Servicios y Financiamientos Agrícolas • CANACO
COLIMA
• SAGARPA • HI-TECH Tecomán • Winfield (Suc) • Consejo Estatal del Arroz Colima • Innovación Agrícola Colima • Industrias Agrícolas Unidas • Agrícolas de Tecomán Colima • Agrícolas de Tecomán
JALISCO
• Siagro de Occidente • BC Agro • FMC Abastos • Grupo Juva • Agrícola DASAM • Agrícola El Puma de Occidente, S.A. de C.V. • Semillas El Surco • ANSA • Oficina Unión de Comerciantes del Mercado De Abastos (UCMA). • Unión de Asociaciones Avícolas de Jalisco UAAJ • CCIJ Consejo de Camaras Industriales de Jalisco • FERTECZA • Asociación Agrícola Local de Zapopan • FMC Agroquimica • Química AMVAC • Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER) • Consejo Agropecuario de Jalisco (CAJ) • Asociación de Avicultores de Guadalajara • Unión Ganadera de Jalisco • SAGARPA • John Deere MAGUSSA • Cámara de la Industria Alimenticia • Equipos Agricolas de Jocotepec • Winfield (Suc) • CGI Logistic • Terradata • Villa Oro Agro • Tracsa Sapi • Super Sorgo • Agroindustrias del Norte (Cd. Guzmán) • Servicios Seguros
OTROS ESTADOS CDMX
• Upl Agro • Aspros • CGI Logistic
ZACATECAS
• El Despertar del Campo
DEPORTES
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EL SEXTO ANILLO DE BRADY Por: José Miguel Hernández
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on sólo una anotación, y tres goles de campo, uno de ellos para los Rams, el partido por el trofeo Vince Lombardi fue criticado por aficionados, al tardar en abrirse en el marcador y llegar al último cuarto con un 3-0 a favor de los Pats. Tom Brady consiguió su sexto anillo a la edad de 41 años; con este triunfo, Nueva Inglaterra empató a los Acereros de Pittsburgh como la franquicia más ganadora de la NFL. El primer título de Super Bowl que consiguieron los Patriotas fue en el 2002 y lo lograron tras vencer por 20-17 a los Carneros, que entonces tenían su sede en Saint Louis, Missouri. El corredor novato Sony Michel hizo el único touchdown del partido cuando faltaban siete minutos para finalizar el tiempo reglamentario con un avance de dos yardas; y el pateador Stephen Gostkowski, que ya había anotado el primer gol de campo de los Patriotas, hizo bueno el punto extra. El título fue el sexto que consiguen los Patriots en los once Super Bowls que han disputado, incluidos nueve en los últimos 17 años, todos bajo la dirección del entrenador en jefe Bill Belichick y el mariscal de campo Tom Brady. A pesar del éxito, los Pats es el equipo más odiado de la NFL; y para su mala suerte, siempre hay interrogantes sobre su legado. En varias ocasiones, se ha señalado que los Patriots habrían hecho trampa. En 2002, Marshall Faulk, corredor de los Rams, declaró que tenían varias jugadas que nunca habían utilizado en partidos y que ellos tenían audibles especiales para su equipo. Pasaron cinco años y, en 2007, los Patriots fueron sancionados por grabar el juego ante los Jets y robar señales. La NFL multó al coach Bill Belichick con medio millón de dólares y Nueva Inglaterra perdió su primera selección del siguiente Draft.
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PIOJO HERRERA, DE LOS MEJORES 20 ENTRENADORES DEL MUNDO Por: José Miguel Hernández
M
iguel Herrera es catalogado uno de los 20 mejores entrenadores del mundo según Football World Ranking.
De acuerdo con este portal, Miguel Herrera se encuentra en el lugar 19 y está mejor posicionado que Mourniho, el cual actualmente no tiene equipo. Football World Ranking realiza esta clasificación mediante un sistema de puntos ganados y perdidos muy parecido al que usa la ATP en el tenis. Se toman en cuenta los resultados de las últimas 52 semanas en 40 Ligas previamente seleccionadas. El primer lugar lo ocupa Marcelo Gallardo, técnico del actual campeón de la Copa Libertadores, River Plate; en segundo lugar, Ernesto Valverde, del Barcelona; y tercer lugar, Diego Simeone, con el Atlético de Madrid. El Top-10 queda conformado por Marcelo Gallardo, Ernesto Valverde, Diego Simeone, Massimiliano Allegri, Renato Gaúcho, Jürgen Klopp, Mano Menezes, Guillermo Barros, Eduardo Coudet y Eusebio Di Francesco. No cabe duda de que Miguel Herrera se ha consolidado como uno de los mejores técnicos del futbol mexicano en la actualidad; y no sólo a nivel nacional, sino también internacional.