SETE
La rivista sulla ristorazione dell’impresa Feldschlösschen – www.giornalesete.ch N. 9 | Settembre 2016
Pazzi per la natura I cacciatori regolano la popolazione animale della Svizzera Selvaggina: carne naturale e regionale Consigli: come cucinare alla perfezione la selvaggina Ricetta dei clienti: «Suure Mocke» di cinghiale Pagina 10
HIT Schneider Weisse Mein Blondes
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La birra natalizia è amata dai clienti e fa bene al fatturato Pagina 5
Campioni svizzeri
Grazie alla ristorazione, il SC Bern Eishockey può giocare ai massimi livelli Pagina 19
invece di 2.17 VC cassa | 20 × 0,50 | Art. 10121