Homeostasis

Page 1

Хомеостаза д-р Господин ДИМОВ, дм


Вътрешна среда Външна среда Вътрешна среда

2


Определение Поддържане на постоянството на вътрешната среда O2 C6H12O6 6 CO2+6 H2O+38 ATP

3


Исторически данни 

Терминът вътрешна среда (milieu intérieur) е въведен за първи път от Claude Bernard

Cannon пръв въвежда термина хомеостаза

4


Компоненти на вътрешната среда      

Изоволемия Изойония Изохидрия Изоосмия Изотермия Изоксемия

Изоосмия

Изоволемия

Изоксемия

ХОМЕОСТАЗА

Изойония

Изотермия

Изохидрия

5


Състав на човешкото тяло Минерали

Минерали

Вода

Вода

Масти

Масти Въглехидрати

Белтъци

Белтъци Телешко месо

Човешко тяло

Растителни храни 6


Изоволемия Поддържане на постоянството на обема на течностите в организма

7


Съдържание на течности Новородено

79% от теглоto

1

година 10-50 години

65% 60% при мъжете 50 % при жените Над 50 години 60-52% при мъжете 50-46% при жените

8


Разпределение на течностите в организма Общо течности 600 ml/kg  Вътреклетъчни 330 ml/kg  Извънклетъчни: 270 ml/kg  

Интравазални 45 ml/kg Интерстициални: Лимфа  Съед. тъкан  Кости 

120 ml/kg 45 ml/kg 45 ml/kg

Трансцелуларни 15 ml/kg

60% 33% 27% 4.5% 12% 4.5% 4.5%

2.5% 9


Разпределение на течностите в организма Трансцелуларни

Извънклетъчни 27%

2.5%

Лимфа - 12% Съед. тъкан - 4.5% Костна тъкан - 4.5% Интравазални - 4.5%

Сухо вещество 40% Вътреклетъчни 33% 10


Воден баланс Прием на течности • Като течности • Като твърда храна • Резултат на окисление

Загуби на течности

_

+

0

• • • •

С С С С

урината изпотяването дишането фекалиите

11


Воден баланс при възрастни 

Прием на течности:   

Като вода 1000-1500 ml Като твърди храни 700 ml Като резултат на окисление 300 ml

Загуби на течности:    

2000-2500 ml

С С С С

урина изпотяване дишане фекалии

2000-2500 ml 1000-1500 ml 500 ml 400 ml 100 ml 12


Течности от окисление на хранителните вещества   

Масти Въглехидрати Белтъци

100 g 100 g 100 g

107 ml 55 ml 41 ml

13


Допълнителни нужди от течности 

 

Повишена телесна температура - на всеки градус с 100-300 ml Хипервентилация - 500-1500 ml Отворени телесни кухини и раневи повърхности - 500-3000 ml

14


Нужди от течности при възрастни   

1 ml/kcal BMR 30 - 45 ml/kg 750 - 900 ml/m2 телесна повърхност

15


Нужди от течности в детската възраст   

1 ml/kcal BMR 100-150 ml/kg 1500-1800 ml/m2 телесна повърхност

16


Обмяна на водата 

Пълното обновяване на водата в организма на възрастния човек е за 1320 дена или ежедневно се обменят около 5-7.7%.

17


Нарушения в изоволемията 

Хиповолемия:  

Абсолютна Относителна

Хиперволемия:  

Абсолютна Относителна

18


Изойония Поддържане на постоянен йонен състав на човешкото тяло Електролитите се приемат с храната и течностите Отделят се с:   

Диурезата Фекалиите Изпотяването 19


Натрий    

Основен извънклетъчен анион Общо количество - 60 mmol/kg Серумно ниво - 132-152 mmol/l Дневни нужди - 1-3 mmol/kg Na дефицит (mmol) = (Na нормален - Na измерен) х kg x 0.2 20


Натрий < 135 mmol/l Непроменен или увеличен осмоларитет: • Глюкоза • Mannitol • Белтъци, липиди • Гликокол • Алкохол Нисък

Намален осмоларитет

Обем на извънклетъчните течности Нормален

Хипокалиемия Бъбречна недостатъчност

Повишен 21


Нисък обем на извънклетъчните течности Натрий в урината

Под 20 mmol/l

Диарии

Над 20 mmol/l

Надбъбречна недостатъчност Диуретично лечение 22


Нормален обем на извънклетъчните течности Осмоларитет на урината Под 100 mOsm/l

Психогенна полидипсия

Над 100 mOsm/l

SIADH

23


Висок обем на извънклетъчните течности Na в урината

Под 20 mmol/l

Над 20 mmol/l

Помпена недостатъчност Цироза

Бъбречна недостатъчност

24


Лечение на нарушенията 

Хипонатриемия:    

Изоволемична – Furosemide (60 mg) + NaCl 0.9%, 3% Хиперволемична – Furosemide (60 mg) Хиповолемична - NaCl 3% Скорост на инфузиране – 0.55-2 mmol/l/h

Хипернатриемия:  

Стимулиране на диурезата Инфузиране на G5%

25


Калий   

Общо количество - 50 mmol/kg Серумно ниво - 3.5-5.6 mmol/l Дневни нужди - 1-1.5 mmol/kg К дефицит (mmol) = (K нормален - K измерен) х kg x 0.4

26


Нарушения в изокалиемията 

Хиперкалиемия:   

Лека – над 5 mmol/l Умерена – 6-7 mmol/l Тежка – животозастрашаваща – над 7 mmol/l

27


Клинична картина при хиперкалиемия    

Отпадналост Асцендентна парализа Дихателна недостатъчност Ритъмни нарушения

28


Ритъмни нарушения при хиперкалиемия      

Островърха (палаткообразна) Т вълна Изгладена Р вълна Удължен PR интервал (I степен блок) Разширен QRS комплекс Дълбоки S вълни S върху Т

29


Лечение на хиперкалиемията  

Спиране на евентуалния източник Провери за медикаменти, водещи до хиперкалиемия:   

Калий-съхраняващи диуретици Инхибитори на АСЕ НСПВС

30


Лечение на лека хиперкалиемия 

Засилено отделяне на калий:  

Диуретици - Furosemide – 0.5-1 mg/kg iv Kayexalate - 15-60 g+50-100 ml 20% Sorbitol po или pr на 6 h

31


Лечение на средно тежка хиперкалиемия 

Засилено внасяне на калий в клетката: 

Glucose + Insuline – 25 g (50 ml G50%)+10 U iv за 15-30 min

NaHCO3 8.4% - 50 mmol iv за 1-5 min

Albuterol – 10-20 mg inhal за 15 min

32


Лечение на тежка хиперкалиемия 

Засилено внасяне на калий в клетката: 

Ca gluconate 10% - 500-1000 mg (5-10 ml) iv за 2-5 min - намалява ефекта на К+ върху миоцитите

NaHCO3 8.4% - 50 mmol iv за 1-5 min

Glucose + Insuline – 25 g (50 ml G50%)+10 UE iv за 15-30 min Albuterol – 10-20 mg inhal за 15 min

33


Лечение на тежка хиперкалиемия 

Засилено отделяне на калий: 

 

Kayexalate - 15-60 g+50-100 ml 20% Sorbitol po или pr на 6 h Диуретици – Furosemide – 0.5-1 mg/kg Диализа

34


Нарушения в изокалиемията 

Хипокалиемия  

Начална – под 3.5 mmol/l Животозастрашаваща – под 2.5 mmol/l

35


Клинична картина при хипокалиемия      

Отпадналост Умора Парализи Затруднено дишане Паралитичен илеус Мускули крампи

36


Ритъмни нарушения при хипокалиемия   

 

U вълна Изглаждане на Т вълната Камерни аритмии – особено при лечение с дигиталисови препарати БЕА Асистолия

37


Лечение на хипокалиемия 

KCl 15% - 0.5 mmol/min iv при ЕКГ мониторинг При животозастрашаващи ритъмни нарушения – 10 mmol iv за 5 min

38


Калций    

Общо количество - 400 mmol/kg Серумно ниво - 2.15-2.8 mmol/l Йонизиран калций - 1.35-1.55 mmol/l Дневни нужди - 0.05-0.1 mmol/kg Ca йонизиран (mmol) = 97.2 х (Ca общ/Общ Белтък + 116.7)

39


Нарушения в изокалциемията  

Хипокалциемия Хиперкалциемия

40


Лечение на хиперкалциемия 

     

NaCl 0.9% - 300-500 ml/h и форсирана диуреза над 200-300 ml/h Инфузиране на G5% Furosemidе – 0.5-1 mg/kg? EDTA – 10-50 mg/kg iv за 4 h Mitracine - 25 mcg/kg Фосфати - до 100 mg Диализа 41


Лечение на хипокалциемия 

Ca gluconate 10% - 10-20 ml за 10 min+ 60-70 ml в 500-1000 ml G5% до 10-15 mg/kg iv Ca chlorate 10 – 5 ml iv за 10 min+1 g за следващите 6-12 h Проследи за съпътстваща:   

Дисмагнезиемия Дискалиемия Дисхидрия 42


Магнезий   

Общо количество - 15 mmol/kg Серумно ниво - 0.8-1 mmol/l Дневни нужди - 0.05-0.1 mmol/kg

43


Клинична картина при хипомагнезиемия      

Мускулна слабост и парализи Мускулни потрепвания Атаксия Отпадналост Мултифокална камерна тахикардия Хипотония

44


Клинична картина при хипермагнезиемия     

Степенни нарушения в съзнанието Брадикардия Ритъмни нарушения Хиповентилация Кардио-респираторен арест

45


Лечение на хипомагнезиемия 

Лечение на основното заболяване, предизвикало нарушенията Приложение на: 

MgSO4 25% (Cormagnesine): При тежка хипомагнезиемия - 1-2 g iv за 5-60 min  При MFVT - 1-2 g iv за 5-20 min  При гърчове - 1-2 g iv за 10 min 

46


Лечение на хипермагнезиемия     

Ca gluconate 10% - 10-20 ml iv Ca chloride – 5-10 ml iv Furosemide – 1 mg/kg iv Механична вентилация Диализа

47


Фосфор   

Общо количество - 50 mmol/kg Серумно ниво - 0.9-1.5 mmol/l Дневни нужди - 0.2-0.5 mmol/kg

48


Нарушения на изофосфатемията 

Хипофосфатемия:  

Лечение на основното заболяване Приложение на Na phosphate - 15 ml

Хиперфосфатемия:  

Лечение на основното заболяване Диализа

49


Хлор   

Общо количество - 2800-3500 mmol Серумно ниво - 97-110 mmol/l Дневни нужди - 1-3 mmol/kg

50


Диаграма на Gamble Катиони

153

Na

142

K Ca Mg

153

101

4 5 2

Аниони

Cl

Буферни

28

HCO3

бази

16

Белтъци

10

Ост. аниони 51


Изохидрия Поддържане на постоянството на рН на телесните течности. Организмът при своя метаболизъм отделя два вида киселини: Респираторна - въглена Метаболитна – млечна (лактат)

52


Регулаторни системи 

Буферни системи:   

Белтъчни – Hb, Плазмени белтъци Фосфатни Бикарбонатни

Белодробна система - отделя СО2+Н2О

Бъбречна система - отделя H+ и HCO3-

53


Референтни стойности 

pHa

7.35 - 7.45

PaCO2

35 - 45 mmHg

HCO3a

22 - 26 mmol/l

HCO3s

20 - 28 mmol/l

BE s BB

-3 до +2.5 mmol/l до 48 mmol/l

54


Математически модел PaCO2

pH

BE

40 mmHg

7.4

0 mmol/l

12 mmHg

0.1

6 mmol/l

55


Математически модел PaCO2

pH

BE

64 mmHg

7.2

0 mmol/l

52 mmHg

7.2

- 6 mmol/l

40 mmHg

7.2

- 12 mmol/l

28 mmHg

7.2

- 18 mmol/l

56


Нарушения в изохидрията 

Ацидоза:  

Алкалоза:  

 

Метаболитна Респираторна Метаболитна Респираторна

Компенсирана Декомпенсирана 57


Дихателна ацидоза 

Нарушения: 

рН < 7.35

РаСО2 > 45 mmHg

Физиологични компенсаторни механизми: 

Повишена бъбречна екскреция на Н+

Задържане на НСО3-

КАС: 

ВЕ ≥ +2 mmol/l

НСО3- > 27 mmol/l 58


Дихателна алкалоза 

Нарушения: 

рН > 7.45

РаСО2 < 45 mmHg

Физиологични компенсаторни механизми: 

Повишена бъбречна екскреция на НСО3-

КАС: 

ВЕ ≥ -2 mmol/l

НСО3- < 22 mmol/l 59


Метаболитна ацидоза 

Нарушения: 

рН < 7.45

РаСО2 – в референтни граници

Физиологични компенсаторни механизми: 

Хипервентилация

КАС:   

РаСО2 < 45 mmHg ВЕ < -2 mmol/l НСО3- < 20 mmol/l 60


Метаболитна алкалоза 

Нарушения: 

рН > 7.45

РаСО2 – в референтни граници

Физиологични компенсаторни механизми: 

Хиповентилация

КАС:   

РаСО2 > 45 mmHg ВЕ > +2 mmol/l НСО3- > 27 mmol/l 61


N. B. 

Организмът компенсира винаги обратното на типа нарушение: 

с

Метаболитната ацидоза - с респираторна алкалоза (дишане тип Kussmaul при кетоацидотична кома)

Алкалозата е по-опасна от ацидозата

62


Дихателна ацидоза 

pH=7.3

Лечение на основното заболяване Подобряване на алвеоларната вентилация PaCO2 x V = K

PaCO2=64 mmHg

BE=6

63


Метаболитна ацидоза 

pH=7.3

Лечение на основното заболяване Корекция на изоволемията и изойонията

PaCO2=28

BE=-12

Намаление на енергийните разходи и подобряване на оксигенцията и транспорта на O2

Хипервентилация

Корекция с NaHCO3 по формулата на Astrup 64


Дихателна алкалоза 

pH=7.5

Лечение на основното заболяване Подтискане на дишането Дишане с re-breathing

 

PaCO2=28

BE=0

65


Метаболитна алкалоза  

Лечение на основното заболяване Корекция на алкалозата по формулата на Astrup с :   

NaCl 0.9%, 5.85%; KCL 15% HCl 0.1 M Lysosterile

66


Формула на Astrup Количеството на разтвора (ml) = (BE x kg x F) N F= 0.3 за възрастни F=0.4 за деца от 1 до 2 години F=0.5 за деца до 1 година Обикновено се прилага половината от така изчисленото количество 67


Пример   

pH=7.2 PaCO2=64 mmHg BE = 0 Декомпенсирана Респираторна

Ацидоза

68


Пример   

pH=7.1 PaCO2=64 mmHg BE = - 6

Декомпенсирана Смесена Ацидоза

69


Пример   

pH=7.6 PaCO2= 28 mmHg BE = 6

Декомпенсирана Смесена Алкалоза

70


Изоосмия Поддържане на постоянството осмоларитета на телесните течности

на

Pl

Osm = 2 Na + K + BUN/2.8 + Glucose /18 = 280 - 296 mOsm/l U Osm = 855 - 1335 mOsm/l

71


Нарушения в изоосмията  

Хиперосмоларитет Хипоосмоларитет

72


Причини за хиперосмоларитет  

Намалено количество на течности Увеличено количество на осмотични вещества:  

Хипернатриемия Инфузиране на Mannitol, Глюкоза.

73


Намален обем на извънклетъчните течности Загубите на течности > Загубите на Na

Na U>20 mmol/l Na U<20 mmol/l Osm U<300 mOsm/l Osm U>400 mOsm/l

Бъбречна патология Осмотична полиурия Обструкция

Екстраренални загуби: ГИТ, с кожата, с дишането

74


Нормоволемия Големи загуби предимно на течности

U/P osm < 1

Инсипиден диабет от централен или неврогенен произход

Na U<20 mmol/l Osm U>400 mOsm/l

Екстраренални загуби: ГИТ, кожни, с дишането, нарушения в механизма на жадуването 75


Хиперволемия Свръхнарастване на Na

Na U>20 mmol/l Osm U > 300 mOsm/l U/P osm >1

Хипералдостеронизъм Инфузия на солеви разтвори 76


Корекция на нарушенията Включва коригиране на нарушенията във водния и електролитен баланс, което само по себе си води до изоосмия.

77


Изотермия Поддържане на адекватен енергиен баланс на организма.

78


Единици за енергетично съдържание 1 kcal = 4.1868 kJ Количеството енергия, необходимо за загряването на 1 kg вода от температура 14.50 С до 15.50 С при нормално атмосферно налягане.

79


Разход на енергия 

Работна енергия - 45%  

За вътрешна работа – дишане, синтез за външна работа - мускулни движения

Отделяща се с температурата на тялото - 55%

80


Енергетична стойност на хранителните вещества    

Белтъци Въглехидрати Масти Алкохол

4.2 4.1 9.3 7.1

kcal/g kcal/g kcal/g kcal/g

81


Нарушения в храненето   

Денутриция - недохранване Малнутриция – нарушено хранене Хипернутриция - прехранване

82


Денутриция 

 

Енергетично-белтъчна недостатъчност – маразъм Белтъчно недохранване – Kwashiorkor Недохранване при състояния на остра агресия

83


Недохранване при състояния на остра агресия През 1942 Cutberston описва нарушения метаболитен отговор при тежка агресия на организма в две фази: Ebb фаза (на прилив) Flow фаза (на отлив)

84


Ebb фаза Продължава от 1-4 дена и се характеризира с: Хиповолемия поради подтискане на барорефлекса от парасимпакуса Нарушения в хемодинамиката Активиране на ЦНС, а оттам и на метаболизма Освобождаване на контрарегулиращи хормони – кортизол, глюкагон, КХ 85


Ebb фаза Инсулинова

резистентност и последваща хипергликемия Освобождаване на мастните резерви чрез липолиза Нарушена терморегулация особено при деца и възрастни пациенти

86


Flow фаза Продължителност от 1-3 седмици Активирана симпатикусова система:  

Повишен МОС Повишена консумация на кислород

Активирана

протеинолиза (гликолиза) и мускулен хиперкатаболизъм

87


Flow фаза Активирана

неоглюкогенеза и повишена резистентност към инсулин Активирана липолиза Активиране на цитокините, които повлияват белтъчната синтеза в черния дроб

88


Метаболитни промени при гладуване


Метаболитни промени при ВЪГЛЕХИДРАТИ гладуване Намалена мастна маса

Намалена мускулна маса Намалена белтъчна органна маса Имунодепресия

Енергиен източник

БЕЛТЪЦИ

Намалени адаптационни възможности СМЪРТ

МАСТИ 2 1 ден

1 седмица

3

4

5

6

7

8

9

10


Метаболитни промени при стрес


Метаболитни промени при стрес ВЪГЛЕХИДРАТИ Задръжка на течности

Намалена белтъчна органна маса Намалена мускулна маса Имунодепресия Намалени адаптационни възможности

Енергиен източник

СМЪРТ

БЕЛТЪЦИ

МАСТИ 1 ден

1 седмица

2 седмица


ПОКАЗАТЕЛ

ЕНЕРГИЙНИ НУЖДИ В ПОКОЙ РЕСПИРАТОРЕН КВОТИЕНТ МЕДИАТОРНА АКТИВНОСТ РЕГУЛАТОРНА АКТИВНОСТ ПЪРВИЧНИ ГОРИВА ПРОТЕОЛИЗА ИЗПОЛЗВАНЕ НА РАЗКЛОНЕНИ АМИНОКИСЕЛИНИ ИЗПОЛЗВАНЕ НА ЧЕРНОДРОБНИ ПРОТЕИНИ ОКИСЛЕНИЕ СИНТЕЗ УРЕОГЕНЕЗА ЗАГУБИ НА АЗОТ С УРИНАТА ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА ПРОДУКЦИЯ НА КЕТОТЕЛА

ГЛАДУВАНЕ НАМАЛЯВАТ

НАМАЛЯВА (0.65) ЛИПСВА

СТРЕС

УВЕЛИЧАВАТ СЕ УВЕЛИЧАВА СЕ (0.85)

+++

+++ +

+ + + + + + ++++

+++ +++ +++ +++ +++ +++ +

МАСТИ

СМЕСЕНИ

93


Оценка и корекция на нарушенията в хомеостазата д-р Господин ДИМОВ, дм


Анамнеза      

Загуба на тегло Жажда, сухост в устата Лесна уморяемост Намалена мускулна сила Съпътстващи заболявания Фамилна обремененост – недостатъчност на определени ензими 95


От статуса   

Степенни нарушения в съзнанието Астеничен хабитус Променен цвят на кожата и видимите лигавици:   

Бледост Пурпура или петихиални кръвоизливи Гингиворагия

96


От статуса 

Променен тургор и еластичност на кожата и видимите лигавици:   

Суха кожа Отоци по подбедриците Дерматоза по орифициумите

Език:  

Сух, обложен напукан Атрофичен стоматит

97


От статуса 

Дихателна система:  

Променени параметри на вентилацията Променени параметри на оксигенацията

Сърдечно-съдова система:     

Сърдечна честота АКН ЦВН Пулс Капилярно пълнене и температура 98


От статуса 

ГИТ и коремни органи:   

Променени коремни стени Променена перисталтика Хепатомегалия

Отделителна система:  

Променено количество на урината Променен цвят на урината

99


Лабораторни изследвания 

Кръв и серум:      

Анемия: микро и макроцитарна, хемолитична Полицитемия Нарушения в хемостазата – ПВ Промяна в албумина – след 20 ден Нарушения в йонограмата Нарушения в КАС, лактат, осмоларитет

100


Лабораторни изследвания    

Преалбумините – след 2 ден Трансферин – след 8 ден CRP и Ретинол свързващ протеин – 12 часа Ензими на клетъчния разпад –ASAT, ALAT

101


Лабораторни изследвания 

Урина:   

Осмоларитет, относително тегло Йонограма Креатиниурия – 60 mg Креатинин в урината са резултат на катаболизирането на 1 kg мускулна маса 3 Метилхистидинурия – при катаболизъм на актина и миозина – 3МХ/Кр в урината =0.17 mmol/g

102


Лабораторни изследвания 

Урея/азот в урината:  

1 g Азот = 2.14 g Урея 1 g белтък = 0.16 g Азот

Азот във фекалиите – 1g/24h

103


Допълнителни изследвания  

Измерване на телесното тегло Антропометрични изследвания:  

  

Кожна гънка Обиколка на горен и долен крайник

Динамометрия Импедансметрия Денситометрия 104


Допълнителни методи 

Изотопни методи:   

Общо количество на водата в организма Обменен калий Биофотонна абсорбциометрия

Оценка на енергетичните загуби:  

Калориметрия Формула на Harris-Benedict

105


Начини за определяне на калорийния разход  

Директна калориметрия Индиректна калориметрия

106


Респираторен квотиент VCO2 RQ = VO2 RQ = Респираторен квотиент VCO2 = Количество отделен CO2/min VO2 = Количество усвоен О2/min 107


Кислородна консумация    

Белтъци Въглехидрати Масти Алкохол

0.94 0.81 1.96 1.46

l l l l

кислород кислород кислород кислород

на на на на

1g 1g 1g 1g

108


Продукция на CO2 

Белтъци

0.75 l CO2 на 1 g

Въглехидрати

0.81 l CO2 на 1 g

Масти

1.39 l CO2 на 1 g

Алкохол

0.98 l CO2 на 1 g

109


Калориен еквивалент на кислорода    

Белтъци Въглехидрати Масти Алкохол

4.46 kcal/l 5.05 kcal/l 4.74 kcal/l 4.86 kcal/l

110


Калориен еквивалент на CO2    

Белтъци Въглехидрати Масти Алкохол

5.57 kcal/l 5.05 kcal/ 6.67 kcal/l 7.25 kcal/l

111


Респираторен квотиент    

Белтъци Въглехидрати Масти Алкохол

0.8 1 0.71 0.67

112


Разход на енергия MR (kcal/t) = 4.88 x VO2 MR (kcal/t) = 3.9 x VO2 + 1.1 VCO2 MR - Metabolic rate (Разход на енергия)

113


Базален метаболизъм BMR - Метаболизма измерен след наймалко 12-24 h в условията на:   

Пълен телесен покой Пълен ментален покой Термонеутрална среда

114


Уравнение на Harris-Benedict BMR m = 66+(1.37 x BW)+(5 x H)-(6.8 x A) BMR w = 665+(9.6 x BW)+(1.8 x H)-(4.7 x A) BMR - Базален метаболизъм BW - Телесно тегло в kg H - Ръст в cm А - Възраст в години 115


Енергетичен ефект на хранителните субстрати Окисление на белтъци (g) - 6.25 x Nu  Окисление на въглехидрати (g) (-2.56 x Nu) - (2.91 x VO2) + (4.12 x VCO2) 

Окисление на масти (g) (-1.94 x Nu) + (1.69 x VO2) - (1.69 x VCO2) 

Nu - Азот в урината 116


Енергетичен ефект на хранителните субстрати   

Белтъци 15-17% Въглехидрати 50-55% Масти 30-35% от общото количество произвеждана енергия

117


Фактори повлияващи на разхода на енергия AEE = BMR x AF x IF x TF AEE - Разход на енергия BMR - Базален метаболизъм AF - Фактор на активността TF - Температурен фактор IF - Травма фактор 118


Фактор на активността   

Неподвижен пациент Пациент подвижен в леглото Движещ се пациент

1.1 1.2 1.3

119


Температурен фактор    

380 C 390 C 400 C 410 C

1.1 1.2 1.3 1.4

120


Травма фактор       

Пациент без усложнения Постоперант Фрактури Сепсис Перитонит Множествена травма Множествена травма + сепсис

1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 121


Травма фактор   

Изгаряне 30-50% Изгаряне 50-70% Изгаряне 70-90%

1.6 1.7 2.0

122


Азотен баланс N bal = N in - N out N bal - Азотен баланс (g/24 h) N in - Азотен прием (g/24 h) N out - Азотни загуби (g/24 h)

123


Азотен баланс N bal = N in - [UUN+4+(BUNe-BUNs/100) x BW x F] UUN - Уреен азот в урината (g/24 h) BUN - Уреен азот в серума (g/24 h) s - в началото e - след 24 h BW - Телесно тегло в kg F - Фактор на телесната вода - 0.6 при мъже, 0.55 при жени

124


Дневни загуби       

Нормално Малка операция Голяма операция Множествена травма ЧМТравма Сепсис Тежки изгаряния

11 g/24 h 12-14 g/24 14-17 g/24 15-25 g/24 20-30 g/24 20-30 g/24 30-40 g/24

h h h h h h 125


Азотен еквивалент 1gN 2.14 g Урея 6.25 g Белтък 30 g Мускулна маса 126


Manger pour vivre Vivre pour manger Nourrir pour vivre

127


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.