Mango Magazine # 5 (26) by Oksana Kriazheva

ПРИЧИН прийти в «Кувшин» Что необходимо учитывать при выборе места питания?

Пять основных правил выбора заведения общепита

Ж У Р Н А Л

Ж И З Н И

П А Т Т А Й Е

0 ы 20отн 0- и в -5х ж 20 ки 3 чес 08оти з 5%эк а жи д к ко к и из С ия

All about Pattaya lifestyle

май 2014

П Е Р В Ы Й

л де из

Mango

№5 (26)

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

К РАСОТА

MANGO MAGAZINE

МАРТ 2014

№ 3 (24)

MANGO MAGAZINE

С Л О В О Р Е Д А КТО РА

Mango magazine Реклама и маркетинг: 088 220-80-88 o.kriazheva@gmail.com, mediapattaya@gmail.com Директор: Кряжева Оксана 088 220-80-88 o.kriazheva@gmail.com M ED I A

G ROU P

фото: Евгений Черкасов www.cherkasov.gallery.ru 08-0000-47-05 Издатель: J Point Co., Ltd 308/47-48 M 10, Thappraya Rd., South Pattaya, Banglamung, Chonburi 20150

Оксана Кряжева, директор J — Media Group Я всегда восхищалась людьми с врожденными талантами. Художники, музыканты, писатели, люди которым вдохновение дано от бога, обладающие редким качеством дарить людям красоту и настроение. Такие ребята не имеют дефицита в музах, работают по ненормированному графику, живут в очаровании творческого хаоса и беспорядка. Очевидные плюсы богемного существования можно перечислять часами, а самое главное достоинство — нескончаемый поток воображения и фантазии. Но, как это бывает во многих кассовых фильмах, после рекламной паузы, у главного героя возникает вопрос, за какую армию сражаться. Кто-то встает на сторону добра и становится великим джедаем, а кто-то, свернув на кривую дорожку — отчаянным Доктором Зло. Наш город живет слухами и сплетнями, и какие-то из них, касающиеся нас, мы хотим подтвердить, а какие-то опровергнуть. Да, мы на самом деле перевернули очередную страницу, и прежняя жизнь осталась позади, в нашей команде произошли большие изменения. Однако, журналы Mango и «Под Ключ» не только НЕ закрываются, но и будут продолжать удивлять и радовать читателей своими большими изменениями. Мы молоды, амбициозны, и подготовили для вас столько сюрпризов, что даже обладатели самой богатой фантазии будут искренне удивлены!

MANGO MAGAZINE

Тираж 5000 экземпляров. Распространяется бесплатно. Copyright © Mango Magazine Pattaya 2014 Ни одна из частей настоящего издания не могут быть использованы без предварительного согласования и письменного разрешения редакции. Все права защищены. Ссылки на настоящее издание обязательны. Мнение авторов опубликованных статей не всегда является мнением редакции журнала. Редакция оставляет за собой право размещать материалы и статьи журнала в электронных системах и иных электронных базах данных. За содержание опубликованной рекламы издательство и редакция ответственности не несут.

Marketing & advertising

088 22-08-088 090 93-141-05

МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

СОДЕРЖАНИЕ

ГЛАВНЫЙ ГЕРОЙ

5 причин прийти в ресторан «Кувшин»

ЭКСПЕРТ

Составляем завещание в Таиланде

ОБРАЗОВАНИЕ

Как выучить тайский быстрее и эффективнее

МОДА

Выбираем солнечные очки по типу лица

Экзотическая кожа – престиж и роскошь

Полезный жир

Знакомьтесь - «Жемчужина Сиама»

72 ПРОЕКТ

20 интересных фактов о Таиланде

В здоровом теле – здоровый сон

ФИТНЕС

ИНТЕРВЬЮ

Мантры: поем, просветляемся, очищаемся

Летние каникулы в Таиланде

Секреты правильной диагностики

7 советов против лишнего веса

ЕДА

Сдобное лето с The Soul

АВТО

Таньярат Джирапатпакон: «Прежде всего, мы люди!»

Изобретая колесо: история появления

КРАСОТА

В ДЕТАЛЯХ

Разбиваем сад в ванной комнате

Советы по уходу за волосами в отпуске

Луиза Гирод: «Вода-моя стихия»

MANGO MAGAZINE

Специи против трудностей

ДОСУГ

ЗДОРОВЬЕ

Top-3 волшебные маски для сияющей кожи

ПЕРСОНА

Тофу-это вкусно

Пусть стресс обойдет стороной

Радио Рай

ГОРОСКОП

Что говорят звезды в мае

МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

ГЛАВНЫЙ ГЕРОЙ

ПРИЧИН прийти в «Кувшин»

« Н У Ч ТО , К УД А С Е Г О Д Н Я ПОЙДЕМ ЕСТЬ?» — ТИПИЧН Ы Й В О П Р О С , В ОЗ Н И К А Ю Щ И Й Н Е ТО Л Ь КО У Б О Л Ь Ш И Н С Т ВА Т У Р И С ТО В , Н О И Ж И ВУ Щ И Х В П АТ ТА Й Е СО ОТ Е Ч Е С Т В Е Н Н И КО В .

Ведь по-настоящему хороших мест здесь не так уж и много, не смотря на все многообразие кафе, ресторанов и закусочных. А с выбором площадки для проведения массовых мероприятий дела обстоят еще хуже. Конечно, можно сделать выбор в пользу того или иного заведения «из-за красивой вывески» или более высокой цены. Но, согласитесь, что завышенный ценник и красивое оформление далеко не всегда являются показателями качества пищи и высокого сервиса.

MANGO MAGAZINE

О том, как выбрать достойное заведение, после посещения которого желудок скажет вам «спасибо», а также, где душевно отметить праздничное событие, не переплатив за это, нам рассказала Наталья Аверьянова — директор ресторана «Кувшин», расположенного на Наклыа Сой 16/2 рядом с отелем Centara Grand Mirage. Наталья уже три года живет в Таиланде, а до этого 15 лет приезжала с семьей в «Страну Улыбок» на время российских холодов. Поэтому она, как никто другой, знает главные проблемы, с которыми сталкиваются в Паттайе большинство туристов и живущих здесь соотечественников при выборе места питания. МАЙ 2014

Н А Ш Ш Е Ф - П О ВА Р Р ОД О М И З А Б Х АЗ И И , ГД Е К У Х Н Я И С К Л Ю Ч И Т Е Л Ь Н О Н АТ У РА Л Ь Н А Я — И П ОТО М У В П Р И ГОТО ВЛ Е Н И И О Н А Н Е И С П ОЛ Ь З У Е Т БУЛ Ь О Н Н Ы Е К У Б И К И , ЗА М О Р ОЖ Е Н Н Ы Е П ОЛ УФА Б Р И К АТ Ы И П Р О Ч Е Е

Запомните пять основных правил, которые помогут вам не ошибиться при выборе заведения:

1. Свежие и натуральные продукты. Далеко не каждое заведение закупает продукты ежедневно — и это типичная ошибка, которая в последствии может негативно сказаться на желудке клиента. Очень многие готовят «впрок», чего в такой жаркой стране, как Таиланд, делать категорически нельзя. Во-первых, блюда могут испортиться, а повар не отследить; а во-вторых — в такой еде и полезных веществ будет очень мало — под действием тепла и высокой влажности витамины быстро разрушаются. Мы же занимаемся закупками свежих продуктов для ресторана ежедневно с самого утра. Наш шефповар родом из Абхазии, где кухня исключительно натуральная — и потому в приготовлении она не использует бульонные кубики, замороженные полуфабрикаты и прочее. Нана (шеф-повар) считает, что ингредиенты должны быть естественного происхождения, а блюда свежеприготовленными. Именно поэтому мы сами печем хлеб и делаем домашний сыр для хачапури.

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

ГЛАВНЫЙ ГЕРОЙ

2. Доступные цены. Ни для кого не секрет, что за удовольствие приходится платить. И как это обычно бывает — люди переплачивают деньги за «имя» и «красивую обертку», что далеко не всегда означает высокое качество. Ценовая политика нашего ресторана весьма средняя, и это не смотря на то, что затратная часть, ввиду большой территории и персонала в 40 человек, у нас большая. Наша прибыль складывается из количества посетителей, а не из высоких цен. Ведь в первую очередь мы заботимся о том, чтобы люди остались довольны качеством еды и обслуживания, а не о заработке на их желудках!

3. «Изюминка» заведения. Как и у любой женщины, у кафе или ресторана непременно должна быть своя «изюминка», какая-то особенность, выделяющая его из множества других. В ресторане «Кувшин», к примеру — это солидная зеленая территория площадью в 1600 кв.м. Такое вы сможете найти, пожалуй, только в нескольких прибрежных ресторанах, расположенных за городом. У нас можно сидеть на свежем воздухе в роскошном саду, наслаждаться вкусной пищей, проводя время за долгим, 10

MANGO MAGAZINE

теплым общением в большой компании друзей 365 дней в году!

4. Музыка и танцы. В таком бурлящем жизнью городе, как Паттайя, обычный ужин частенько требует продолжения. Хочется послушать близкие сердцу мелодии и, возможно, даже потанцевать. Выбрав в качестве места для своего ужина ресторан «Кувшин», вам не придется

ломать голову над тем, где продолжить вечер. Каждый день с 18.00 в ресторане играет живая музыка. Гостей радует своим голосом музыкант из Москвы, бывший бэк-вокалист группы «Браво». Есть и танцплощадка, оснащенная высококачественным оборудованием современного ночного клуба. Есть зал караоке, кальяны. Благодаря продуманному зонированию, можно выбрать место, где музыка МАЙ 2014

*при заказе банкета для компании от 10 человек до 31 мая, блюдо от шефповара — запеченный на вертеле поросенок — в подарок!

плазменным экраном и караоке. Однако мы готовы накрыть банкет и на 6-10 человек! Наш шеф-повар специализируется на банкетах и банкетных меню, работая в этой индустрии уже более 20 лет. Поэтому, если вы не сможете выбрать подходящее блюдо, меню всегда можно разработать индивидуально в соответствие с вашими предпочтениями, заранее обговорив детали. Есть еще один приятный сюрприз — во время банкета гости могут заказать у музыканта три песни на свой вкус бесплатно. Также по предварительной договоренности возможно приносить на банкеты свой алкоголь. К ОРГАНИЗАЦИИ МАССОВЫХ МЕРОПРИЯТИЙ МЫ ВСЕГДА ПОДХОДИМ ТВОРЧЕСКИ, ЖЕЛАЯ ДОСТАВИТЬ КЛИЕНТУ МАКСИМУМ РАДОСТИ. ВЕДЬ САМАЯ БОЛЬШАЯ НАГРАДА ДЛЯ НАС — ЭТО БЛАГОДАРНОСТЬ ДОВОЛЬ-

будет звучать достаточно громко, или же приглушенно, не мешая, например, вашему романтическому вечеру.

5. Возможность проведения банкетов. По моему личному наблюдению, очень многие — как туристы, так и живущие здесь люди, любят посиделки большой компанией. Будь то празднование Дня рождения, медового

месяца, окончания отдыха или что-то другое — повод для встреч есть всегда! Для этого в нашем ресторане имеется 5 основных банкетных залов общей вместимостью до 250 человек, что позволяет даже одновременно проводить несколько мероприятий без «ущерба» друг другу. Например, для любителей громких ночных вечеринок у нас есть закрытый внутренний зал с кондиционером, большим № 5 (26)

НЫХ ПОСЕТИТЕЛЕЙ.

Р.S. Кстати, при заказе банкета для компании от 10 человек до 31 мая, блюдо от шеф-повара — запеченный на вертеле поросенок — в подарок!* Позвоните по телефону 0-900-3000-40 прямо сейчас и организуйте свой незабываемый праздник вместе с профессионалами своего дела и насладитесь вкусной и качественной едой! MANGO MAGAZINE

ЭКСПЕРТ

Формальные требования к тайскому

ЗАВЕЩАНИЮ З А В Е Щ А Н И Е В ТА И Л А Н Д Е Д ОЛ Ж Н О Б Ы Т Ь С О С ТА В Л Е Н О В П И С Ь М Е Н Н О Й Ф О Р М Е , Д АТ И Р О В А Н О Т Е М Д Н Е М , КО ГД А О Н О Б Ы Л О С О С ТА В Л Е Н О , И П ОД П И С А Н О З А В Е Щ АТ Е Л Е М

в присутствии, по меньшей мере, двух свидетелей, удостоверяющих подпись завещателя. Закон не обязывает составлять завещание на тайском языке.

Основной текст завещания может быть как напечатан, так и написан от руки. Мы рекомендуем составить отдельное тайское завещание на имущество в Таиланде в дополнение к обычному завещанию в стране проживания. Ведь разные юрисдикции обычно предъявляют разные формальные требования к завещаниям. Кроме того, завещание на тайское имущество, составленное на родине, может стать для родственников источником проблем и расходов, поскольку может потребоваться перевод, нотариальное заверение и экспертиза документов. Если имущество включает дом и / или право на аренду в Таиланде, утверждение завещание подсудно тайскому суду, при этом очередность наследова12

MANGO MAGAZINE

ния будет регулироваться тайскими законами. Если в наследственную массу входит движимое имущество в Таиланде, включая акции тайских компаний, это также подсудно тайскому суду, однако, согласно тайскому коллизионному праву, в этом случае должны применяться правовые нормы постоянного местожительства покойного на момент его смерти. Чтобы утвердить завещание в Таиланде, наследники должны инициировать наследственное дело в тайском суде. В большинстве случаев утвержденная копия завещания необходима для законного управления недвижимостью, даже если покойный позаботился о завещании. Если покойный сам назвал имя управляющего в за-

вещании, суд по наследственным делам назначит этого человека. Управляющим может быть один из наследников или независимое лицо, например, адвокат. В ином случае суд назначит управляющим недвижимостью одного из наследников. Управляющий должен лично присутствовать при слушании дела в суде Таиланда. Если наследники предоставят письменное согласие с назначением управляющего, им не потребуется лично присутствовать на слушании дела в тайском суде. Это значит, что при обычной процедуре утверждения завещания, которая проходит без осложнений, наследники смогут избежать поездки в Таиланд благодаря профессиональному управляющему, например, адвокату, представляющему их интересы. МАЙ 2014

E X PE RT

Ruslegal & Accounting Co., Ltd.

080-1000-733 08 8 040 1080

Бухгалтерская отчетность Налоговое планирование Балансовый отчет/Аудит.

Страхование жизни Страхование имущества Страхование бизнеса

Перевод прав собственности Оценка недвижимости Восстановление прав собственности

Регистрация компании Завещаниe Услуги нотариуса Визовая поддержка

Компания Эксперт оказывает клиентам поддержку в сфере юридических услуг, бизнес-консалтинга, налогового планирования и страхования. Наша юридическая компания предоставляет услуги по всему спектру правовых и коммерческих вопросов, связанных с регистрацией и сопровождением бизнеса, налоговым законодательством, сделками с недвижимостью, международной торговлей, лицензированием и другими сферами права. Для предоставления услуг высочайшего качества наша компания сотрудничает с лучшими юристами, специализирующимися на гражданском, коммерческом и уголовном законодательстве.

www.expertpattaya.com www.expert-lawyer.net

E X PE RT Ruslegal & Accounting Co., Ltd.

318/603 Moo 12, Thappraya rd., Nongprue, Banglamung, Chonburi, Thailand 20150 Hotline: 0880401080; Tel/Fax: 038 251 279

О Б РА З О В А Н И Е

Тайскому научит носитель

К А К П Р О Щ Е И Б Ы С Т Р Е Е В С Е Г О В Ы У Ч И Т Ь ТА Й С К И Й Я З Ы К ? Об этом и многом другом читателям Mango рассказала директор языковой школы KLS Dr. Sasithorn Vacharaskunee (Сасси).

— Сассии, сколько времени обычно занимает изучение тайского языка иностранцами? — Все зависит только от вашего упорства. В нашей школе мы преподаем базовый тайский язык, пройдя курс которого вы сможете общаться с местным населением. Если вы не будете пропускать занятия, которые проводятся дважды в неделю по два часа, то мы гарантируем, что вы заговорите по-тайски уже через полгода. — Есть какие-то профессиональные тонкости, которые помогут эффективнее освоить язык? — Как и при изучении любого второго иностранного 14

MANGO MAGAZINE

языка, вы должны в процессе обучения общаться с носителями. Так вы одновременно практикуете умение слушать и говорить. И чем больше вы говорите, тем лучше становится ваш язык. Мы как раз используем коммуникативный подход в обучении — то есть вы будете общаться, а не заниматься зубрежкой. — Расскажите о студенческой визе? — Мы оформляем визу типа Non-immigrant-ED. Если у вас есть туристическая виза, то на получение студенческой вы можете подать документы вне Таиланда. Если же у вас уже есть виза типа Non-

immigrant, то студенческую визу вы можете оформить в иммиграционной службе Королевства. Стоимость визы — 2,000 бат. Продление — 1,900 бат каждые 90 дней. — Некоторые русские не знают английского. Как они смогут обучиться тайскому? — У нас есть множество русских студентов, которые не знают английского. И это нисколько им не мешает. Повторюсь — иностранный язык эффективнее изучать с носителем. Обучающие материалы снабжены большим количеством иллюстраций, так что проблем с пониманием не возникнет! МАЙ 2014

О Б РА З О В А Н И Е

НА КАНИКУЛЫ

В ТАИЛАНД! Д Е ТС К И Й И Н Т Е Р Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й Л А Г Е Р Ь « РА Д У ГА » ( R A I N B OW ) П Р И ГЛ А Ш А Е Т Д Е Т Е Й ОТ 7 Д О 1 6 Л Е Т П Р О В Е С Т И Н Е З А Б Ы В А Е М О Е Л Е ТО В С Т РА Н Е С ОЛ Н Ц А И УЛ Ы Б О К ТА И Л А Н Д И О Д Н О В Р Е М Е Н Н О В Ы У Ч И Т Ь А Н ГЛ И Й С К И Й Я З Ы К !

Лагерь расположен в шаговой доступности от моря, в окружении деревьев и живописной природы. Недалеко от центра в тихом и уютном месте. За три летних месяца (с 6 июня по 30 августа) ваше чадо полностью погрузится в английский язык, ведь все занятия проходят с носителем языка! Преподаватели являются не только носителями языка, но также имеют большой опыт в сфере образования. Детей ждут 30 часов теории и в два раза больше практики. Курс английского языка включает 20 часов занятий в неделю в международных группах до 12-15 человек.

MANGO MAGAZINE

Программа сочетает обучение английскому языку со спортивно-развлекательной и экскурсионной программами, а также различными мастерклассами. • Развивающие занятия • Подвижные игры и спортивные мероприятия на свежем воздухе • Плавание в бассейне • Русская еда • Обеспечение безопасности • Развлекательные мероприятия • Большая экскурсионная программа • Кулинарное шоу • Живопись: портрет и пейзажи своими руками • Плавание и гимнастика с мастером спорта • Игра-съемка музыкального видеоклипа на английском языке • Спортивная олимпиада • Большая ролевая игра • Школа журналистики: ребята узнают, как работают редакторы, фотографы, видео операторы.

Уровень знания английского языка желающих попасть в детский языковый лагерь совершенно не важен — он может быть любым — от элементарного до продвинутого.

www.radugahottel.com raduga.hottel@gmail.com

0984-122-100 6680-646-1090 МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

АВТО

ИЗОБРЕТАЯ

колесо

Д ВУ Х КОЛ Е С Н Ы Й Т РА Н С П О Р Т С Е Г О Д Н Я , Б УД Ь ТО В Е Л О С И П Е Д , М О П Е Д , М ОТО Б А Й К И Л И Д А Ж Е СОЛ И Д Н Ы Й М ОТО Ц И К Л — Н Е ОТ Ъ Е М Л Е М Ы Й Э Л Е М Е Н Т Г О Р О Д С КО Г О П Р О С Т РА Н С Т В А .

Однако мало кто задумывается о том, что на создание такой простой и совершенной конструкции как колесо люди потратили не одну сотню лет.

Самые первые колеса были сделаны в Месопотамии (современный Ирак) в 3500—3000 годах до н.э. Кстати, само слово колесо восходит к древнешумерскому «коло» — «круг». Первые колеса представляли собой распиленное поперек дерево. Далее в колесе появилась дыра в центре окружности, благодаря чему его можно было насадить на вращающуюся ось. Если ось соединена с двумя колесами, то вращение колес происходит так, как если бы они были одним целым. Человек догадался сделать 18

MANGO MAGAZINE

ось неподвижной, а колеса вращающимися; затем решил облегчить колесо — придумал спицы, обод. На все это потребовалось несколько тысяч лет. Но на этом эволюция не завершилась. Позже колесо оснастилось пневматической шиной. Придумал ее Джон Бойд Данлоп. Для того чтобы его сыну было комфортнее кататься на велосипеде, он надел на колесный обод поливной шланг и наполнил его водой. При этом сильно пострадала скорость передвижения. Тогда воду Данлоп заменил воздухом и добавил специальный клапан, не

позволяющий воздуху выходить. Так и появилась пневматическая шина. Англичанин не ограничился усовершенствованием собственного велосипеда и основал компанию по производству резиновых шин. Сейчас фирма DUNLOP — один из крупнейших производителей шин. С каждым годом колесо становится все надежнее и легче. Покрышки меняют химический состав и рисунок протектора, благодаря чему двухколесный транспорт становится более маневренным, сцепление с дорогой увеличивается, а износ шин уменьшается. Сегодня ученые создали и бьются над усовершенствованием бескамерного колеса. Компании-разработчики утверждают, что даже без воздуха, необходимого в обычных шинах, такие колеса не будут ни в чем уступать пневматике. Однако пока вибрация таких колес при 80 км/ч и выше ограничивает современный транспорт в скорости и мобильности. Так что нет предела совершенству! Каким будет колесо будущего — поживем-увидим. МАЙ 2014

В Д Е ТАЛ Я Х

А ВМЕСТО ВАННОЙ…

сад! Ванная комната — место, где всегда тепло и влажно. Казалось бы, лучшего пространства для размещения растений в горшках просто не найти! Любители понежиться на солнце, такие как гардении и орхидеи, расцветут пышным цветом, если конечно в вашей ванной светло и влажно. Но если там темновато, то стоит поселить в ней папоротник или бегонию. Для тех, кому хочется «зеленого эффекта» без лишних хлопот подойдут суккуленты в горшочках или стеклянных шарах, развешанные вдоль стены или потолка. Для небольшого пространства ванной комнаты отлично подойдет бамбук или папоротник. Выберете для растений такое место, где вы не будете об них постоянно спотыкаться.

«Растения в ванной комнате порой куда ценнее сада возле дома» 20

MANGO MAGAZINE

В А Н Н А Я — М Е С ТО , ГД Е В КО Н Ц Е РА Б О Ч Е Г О Д Н Я ТА К П Р И Я Т Н О П О С ТО Я Т Ь П О Д ГО Р Я Ч И М Д У Ш Е М И Л И РАС С Л А Б И Т Ь С Я В В А Н Н Е С П Е Н О Й . Ванная в садовом стиле поможет расслабиться еще лучше и еще полнее ощутить гармонию. Даже в самые тяжелые дни вас непременно будет радовать мысль, что в вашей ванной вас ждет только ваш сад, созерцание которого поможет скорее избавиться от стресса.

Шикарное и бюджетное преображение Если вам хочется что-то изменить в своем доме, начните с ванны — изменить ее не сложно и совсем не дорого! Простые советы для преображения • Обновите ванную, оклеив одну или все стены влагоустойчивыми обоями. • Распишите стиральную машинку или занавеску для душа. • Добавьте ванной комнате текстуры, обшив одну или все стены с помощью оригинальных стеновых панелей МДФ. • Также вы можете украсить стены с помощью различных аксессуаров для стен — картин, фигурок и прочего. Кстати, ко всем ним прилагается подробная инструкция по установке!

МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

ПЕРСОНА

Луиза «Вода — моя стихия!» ГИРОД: А М Е Р И К А Н К А Л У И З А Г И Р О Д П О Б Ы В А Л А В О М Н О Г И Х С Т РА Н АХ М И РА . Н О В И ТО Г Е В М Е С Т Е С М У Ж Е М Д Л Я Ж И З Н И В Ы Б РА Л А И М Е Н Н О П АТ ТА Й Ю . Чем ей нравится этот город, и чему он ее научил? Об этом и многом другом дизайнер пляжной одежды под маркой Regardez Moi рассказала журналу Mango.

НАШЕ ДОСЬЕ Имя: Луиза Гирод Возраст: уже не молода Работа: 40 лет в бизнесе Живет в Паттайе: 14 лет Родом из НиагараФолс (США) Любимое блюдо: пицца Любимый цвет: фуксия Любимая фраза: Живи полной жизнью!

MANGO MAGAZINE

Alain STAR Photo

МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

ПЕРСОНА

— Луиза, когда вы впервые приехали в Паттайю? — Мы с мужем начали приезжать сюда в отпуск еще в конце 90-х годов. В то время мы жили во Франции и в США. Потом мне в какой-то момент стало скучно, и я начала заниматься дизайном бикини. К этому меня также подвигло и то, что я никак не могла подобрать себе купальник в магазинах — все, что я видела, мне не нравилось — то не было моего размера, то качество оставляло желать лучшего. Шесть лет назад у меня появилась собственная фабрика в Паттайе и три года назад в отеле Centara Grand Mirage на Наклуа открылся первый магазин. — Что означает Regardez Moi? — В переводе с французского языка это означает — «Посмотри на меня!». Купальники и пляжная одежда действительно очень яркие, особенно линейка, выполненная с использованием страз. Но есть и более спокойные модели — я сама ношу свои бикини, а мне далеко не 20! Вообще в магазин заходят покупательницы самых разных возрастных категорий — от 18 и до 70 лет! Много среди них русских. Я даже подумываю над тем, чтобы продавать бикини в России. Вещи под моим брендом уже продаются в Англии, Франции, США и на Мальдивах в 24

MANGO MAGAZINE

фото). Также мои бикини использовались в съемках телешоу Gags & Giggles в Паттайе.

5-звездочных отелях и специализированных бутиках. На днях отправляю партию в Японию. В ближайших планах — Сингапур и Австралия. Раз уж начала говорить о национальностях, отмечу, что среди моих клиенток много таек, которые покупают очень откровенные микро-бикини. А, как известно, большинство из них настолько стеснительны, что купаются в одежде. Так что вкус, прежде всего, зависит от самого человека, и никак от его национальности. Модели, актрисы Таиланда тоже очень любят мою продукцию. Недавно мы даже снимали клип и делали фотосессию с моими вещами в Centara Grand Mirage вместе SFL Entertainment Group, представляющих двух популярных певиц из Северной Америки и Индонезии (на

— Наверняка вам много приходится работать с тайцами. Понимаете друг друга? — Да, конечно же, я работаю с тайцами. Я не говорю на тайском языке, но мы все равно находим общий язык. Мне кажется, здесь главное немного поменять свой тип мышления. Ну и не нужно принимать какие-то неудачи близко к сердцу и считать, что вы в них виноваты — это становление бизнеса, совершенно нормальный процесс. Вообще я иначе сейчас отношусь к жизни и людям, нежели раньше. — И что же вас поменяло? — Когда мне исполнилось 54 года, я вышла на пенсию, и узнала, что больна раком. У меня обнаружили рак основания языка. Я была в шоке. Ведь я вела здоровый образ жизни и 24 года посвятила себя занятиям аква-фитнесом. Врачи сообщили, что процент выживания в моем случае составляет всего 10%. Я отказалась от операции — иначе мне бы удалили язык, вырезали голосовые связки и лимфатические узлы, решив пройти только сеанс радио— и химиотерапии. Я четко осознала, что я хочу жить и работать. Около года я боролась с МАЙ 2014

было 20 лет назад! Я рада, что молодым девушкам нравится то, что я делаю. Еще один совет — окружите себя теми, кто моложе вас — это отлично помогает оставаться в форме как физически, так и мысленно!

ВИТА ЧАМБЕРС & NESYA болезнью. Я весила на 14 кг меньше, чем сейчас. Я действительно умирала. Но, слава Богу, желание жить помогло, и я выздоровела. Потихоньку я вернулась к своей нормальной жизни — к аква-аэробике, и занялась производством новой коллекции Regardez Moi. Я просто подумала, что если мир не так прекрасен, то почему бы просто не начать делать красивые вещи? Поэтому в новой коллекции не смотря на болезнь, я использовала яркие цвета, а также впервые стразы и камни. — Наверняка я не первая, кто говорит, что для своего возраста вы

прекрасно выглядите! Может быть, поделитесь с читателями своими секретами красоты? — Каждый день я просыпаюсь, и счастлива, что жива. Я работала с рекламным агентством, и они спрашивали людей на улице, сколько лет может быть, по их мнению, дизайнеру, показывая фото моих бикини. Большинство опрашиваемых давало мне 23-25 лет. Нужно быть активной. Сейчас у меня даже больше энергии, чем

— Таиланд — буддистская страна. Как вы относитесь к этому верованию? — Я уважаю буддизм, но я всегда больше думаю о духовной составляющей любой религии. Когда у меня был рак, я знала, что должна излечиться не только физически, но также ментально, эмоционально и духовно. Я уверена, что только это меня и спасло. Я много думала о своем отношении к людям, училась прощать, прочла много литературы по духовному развитию, пела мантры. В Паттайе есть множество мест, в которых находишь гармонию с собой, и хочется думать о душе. Мне, например, нравится Храм Истины. Хотя конечно свой собственный Храм Истины можно найти, если просто сесть в тихом месте с цветком в руке, закрыть глаза, расслабиться и почувствовать внутри себя настоящее счастье!

www.regardez-moi.com www.facebook.com/ REGARDEZ.MOI.BOUTIQUE № 5 (26)

MANGO MAGAZINE

МОДА

Очковая геометрия СОЛ Н Е Ч Н Ы Е О Ч К И — Н Е В Е Р О Я Т Н О П О П УЛ Я Р Н Ы Й А КС Е С С УА Р, Б Е З КОТО Р О Г О КО Н Е Ч Н О Н Е

О БХОД И ТС Я Н И О Д И Н ОТ П УС К . В случае правильного выбора они подчеркнут достоинства вашего лица, в то время как неправильная модель может привести к тому, что вы будете выглядеть, по меньшей мере, нелепо.

Как не промахнуться? Для этого достаточно знать свой тип лица. Условно лица можно разделить на несколько групп, которые для удобства обозначаются геометрическими фигурами — овал, круг, квадрат, треугольник, прямоугольник. 26

MANGO MAGAZINE

1. Овал Как выглядит: лицо чуть вытянуто, скулы заужены, черты лица очень гармоничны. Какая оправа: Если ваша форма лица — овал, то считайте себя счастливчиком — ведь вам идут практически любые оправы! Единственное учтите,

что верхняя часть оправы не должна повторять вашу форму бровей. Хотя, согласитесь, такое случается крайне редко!

2. Круг Как выглядит: маленький лоб, широкие скулы, небольшой подбородок Какая оправа: Ваш вариМАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

МОДА

«ПРИ ВЫБОРЕ СОЛ Н Е Ч Н Ы Х О Ч КО В СО В Е Р Ш Е Н Н О НЕ ЛИШНИМ Б УД Е Т У Ч И Т Ы ВАТ Ь И СВОЙ ЦВЕТ В ОЛ О С »

ант — это широкие очки в форме плавного квадрата с высокими дужками. А вот большие круглые очки — совершенно не ваш вариант — они лишь сделают ваше лицо еще круглее. Вы ведь не хотите казаться колобком?

большой и узкий. Какая оправа: идеальным вариантом станут для вас очки круглой или овальной формы, несколько вытянутые. Избегайте вычурных моделей, отдавая предпочтение старой доброй классике.

3. Квадрат

5. Прямоугольник

Как выглядит: широкий лоб и довольно тяжелый подбородок. Черты лица выглядят несколько грубоватыми Какая оправа: Круглые или каплевидные крупные очки — то, что нужно. Округлые формы несколько смягчат жесткие линии вашего лица. По этой причине обладателям квадратного лица стоит избегать очков резких и угловатых форм. Хорошо, если оправа будет закрывать брови.

Как выглядит: такое лицо еще более вытянуто, нежели овальное, и при этом отличается несколько угловатыми чертами. Какая оправа: обладателям прямоугольной формы лица подойдут массивные (и очень актуальные сегодня!) оправы самых разных форм. А вот узкие очки лучше оставить для когонибудь еще — совершенно не ваш вариант.

4. Треугольник Как выглядит: ширина лица как бы сдвинута вверх, на зону лба и скул. Подбородок обычно не28

MANGO MAGAZINE

Цвет волос Забавно, но при выборе солнечных очков совершенно не лишним будет учитывать и свой цвет волос. Так, например, если вы жгучая брюнетка, то цвет линз может быть

абсолютно любой. А вот оправу лучше выбрать нейтрального цвета, ибо в очках с яркой оправой черноволосые красавицы будут выглядеть несколько вульгарно. Блондинкам же больше подойдут солнечные очки с черными, коричневыми или же с красноватыми линзами. Контраст цвета волос и очков привлечет дополнительное внимание к лицу. Рыжие волосы будут хорошо сочетаться со стеклами холодных оттенков, например, синим, зеленым или голубым. Здесь кстати брюнетки и блондинки могут дружно позавидовать обладательницам огненных волос, ведь невероятно модные сегодня зеркальные очки Ray Ban со стеклами голубого или зеленого цветов — как будто бы для них специально и были созданы знаменитым брендом! Удачных покупок и экспериментов! МАЙ 2014

ДИЗАЙНЕРСКИЕ

КУПАЛЬНИКИ И ПЛЯЖНЫЕ АКСЕССУАРЫ

от

750 бат!

Lotus Express

Long Beach Hotel

Coffee Club Bon Cafe

Cosy Beach Hotel

Woodland NORTH PATTAYA RD.

Purli Bikini RATCHAVARUN RD. ROYAL CLIFF BEACH RESORT

Dusit Hotel

SOI DIANA INN

SOI LENG KEE Mityon

Purli Bikini

SOUTH PATTAYA RD.

Телефон: 0841231118 email: purlibikini@yahoo.com

Nawayon

SUCHUMVIT RD.

SOI NA KLUA 18

PATTAYA SAI 3 RD.

Purli Bikini

SOI BAOKAOW

Family Mart

PATTAYA SAI 2 RD.

BEACH

CENTRAL PATTAYA RD. NA KLUA ROAD

Centara Grand Mirage

WONG AMAT — NA KLUA

SOI NA KLUA 16 Prima Villa Hotel

МОДА

Престижный

подарок

нная Сезоодажа. р распкидки С

50%

С Т И Л Ь Н Ы Е А КС Е С С УА Р Ы И З КОЖ И К Р О КО Д И Л А , М О Р С КО Й З М Е И , П И ТО Н А И С К АТА Н И КО ГД А Н Е В Ы Й Д У Т И З М О Д Ы И П Р О С Л У Ж АТ Д О Л Г И Е Г О Д Ы И БУД У Т ОТ Л И Ч Н Ы М П О Д А Р КО М И З ТА И Л А Н Д А Д Л Я Р ОД Н Ы Х И Б Л И З К И Х . Вопреки расхожему мнению, такие товары можно приобрести по весьма доступной цене, а их оригинальность и неповторимость станут главным аргументом в их пользу их выбора

Портмоне

Кошелек

Мужские портмоне из натуральной кожи крокодила, питона или ската оценит каждый представитель сильного пола вне зависимости от своего положения в обществе и дохода. Такой аксессуар прослужит долгие годы. Уникальность фактуры кожи предполагает, что второго изделия с точно таким же рисунком вы не встретите.

Кошелек из экзотической кожи порадует практически любую женщину. Приобретая этот аксессуар в подарок, остановите выбор на нейтральных цветах и классических формах — модель должна легко вписаться в имидж и образ жизни его обладательницы. Можно отдать предпочтение вместительным моделям, куда поместятся и телефон, и наличность, и мелочь и дисконтные карты. Такой кошелек вполне сможет заменить собой даже вечернюю сумочку.

Заказывайте бесплатный трансфер: 083 131-31-05

MANGO MAGAZINE

Обложка на паспорт Просто идеальный подарок, который, наверное, оценит каждый. Ведь паспортом, как национальным, так и заграничным, приходится пользоваться довольно часто. Защитить документ от повреждений поможет стильная обложка, например из кожи морской змеи или питона. Натуральная кожа очень ноская и прослужит своему владельцу много лет. А главное — добавит веса в глазах окружающих своему обладателю и завершит образ успешного человека!

МАЙ 2014

К С

Д И

% 30

зе 10 ка 13 за 13 и 83 пр 0 т а: уе ер тв ф йс нс де тра ка го ид о ск атн пл

с бе

А 5

СУМКИ, СУМКИ, КЛАТЧИ, КЛАТЧИ, КОШЕЛЬКИ, КОШЕЛЬКИ, ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ АКСЕССУАРЫ АКСЕССУАРЫ И И ДРУГИЕ ДРУГИЕ ТОВАРЫ ТОВАРЫ ИЗ ИЗ КОЖИ КОЖИ КРОКОДИЛА, КРОКОДИЛА, ПИТОНА, ПИТОНА, ВАРАНА ВАРАНА И И КОБРЫ КОБРЫ

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

ПРОЕКТ

А вы знали? 20 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О ТАИЛАНДЕ

рая весит меньше монетки пенни живет в Таиланде.

6. 1/10 ВСЕХ ЖИВОТНЫХ ПЛАНЕТЫ ЗЕМЛЯ ЖИВУТ В ТАИЛАНДЕ. 7.ТАИЛАНД — РОДИНА СИАМСКИХ КОШЕК. В стране улыбок их называют «вичен-маат», что в переводе на русский язык означает лунный алмаз.

1. НАЗВАНИЕ ТАИЛАНДА НА ТАЙСКОМ ЯЗЫКЕ ЗВУЧИТ КАК «ПРАТХЕТ ТАИ», ЧТО ОЗНАЧАЕТ «ЗЕМЛЯ СВОБОДНЫХ». Это единственная страна в Юго-Восточной Азии, которая никогда не была европейской колонией.

ЕТСЯ ВОПРОС: «ВЫ УЖЕ ПОЕЛИ РИСА?». Вежливым ответом на это, независимо от того, ели вы его на самом деле или нет, является: «Да, спасибо. А вы?». Хотя такое обращение является сегодня устарелым, более популярно приветствие «саватди».

2. КОРОЛЬ ТАИЛАНДА — САМЫЙ ДОЛГО ПРАВЯЩИЙ МОНАРХ В МИРЕ. Тайцы его очень почитают и есть за что. Пхумипон Адульядет владеет патентом на создание искусственных облаков. Он мастерски играет на саксофоне, сочинил национальный гимн страны, построил свой парусник и еще является талантливым художником.

3. РАСПРОСТРАНЕННЫМ ПРИВЕТСТВИЕМ В ТАИЛАНДЕ ЯВЛЯ32

MANGO MAGAZINE

8. ВЕК НАЗАД В ТАИЛАНДЕ ЖИЛО БОЛЕЕ 100,000 СЛОНОВ, 20,000 из которых были дикими. Сегодня здесь живет 5,000 слонов, меньше половины которых дикие.

4. В ТАЙСКОМ АЛФАВИТЕ 32 ГЛАСНЫХ И 44 СОГЛАСНЫХ.

9. У ГОЛЬФИСТА ТАЙГЕРА ВУДСА отец — аме-

5. САМОЕ МАЛЕНЬКОЕ МЛЕКОПИТАЮЩЕЕ В МИРЕ — СВИНОНОСАЯ ЛЕТУЧАЯ МЫШЬ, кото-

10. ТАИЛАНД СЧИТАЕТСЯ КРУПНЕЙШИМ В МИРЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ АНАНАСОВ.

риканец, а мама — тайка.

МАЙ 2014

НЕМИЛОСТЬ СРЕДИ МЕСТНОГО НАСЕЛЕНИЯ ТАИЛАНДА. В этот день не работают парикмахерские, так как считается, что в среду нельзя стричься и совершать любые покупки.

17. ТАЙЦЫ ОЧЕНЬ ЛЮБЯТ ЖЕЛТЫЙ ЦВЕТ. Ведь он символизирует для них сразу два важных

11. МУХОБОЙКА — ЭТО НЕ ТОЛЬКО ПОЛЕЗНЫЙ БЫТОВОЙ ПРЕДМЕТ, НО И СИМВОЛ ВЛАСТИ. Одной из королевских регалий в Таиланде является мухобойка, сделанная из выгравированной слоновьей кости и хвоста слона-альбиноса.

12. ГИМН КОРОЛЕВСКОЙ СЕМЬИ ТАИЛАНДА, КОТОРЫЙ БЫЛ ОФИЦИАЛЬНЫМ ГИМНОМ СТРАНЫ ДО 1932 ГОДА, написан на музыку русского композитора Петра Щуровского.

около 370 000 монахов и послушников. Получается примерно 1 монах на 170 жителей страны. Раньше все молодые мужчины Таиланде, включая короля, должны были стать буддистскими монахами хотя бы на какой-то короткий период времени до своего 20-летия.

14. В ТАИЛАНДЕ ЕСТЬ ТРИНАДЦАТЬ ОФИЦИАЛЬНО ПРИЗНАННЫХ СПОСОБОВ УЛЫБАТЬСЯ. По-тайски улыбаться звучит как йим.

15. ПРОЕКТ СТРОИТЕЛЬСТВА НОВОГО БАНГКОКСКОГО АЭРОПОРТА СУВАРНАБХУМИ — САМЫЙ ДЛИТЕЛЬНЫЙ ЗА ВСЮ МИРОВУЮ ИСТОРИЮ ВОЗВЕДЕНИЯ АЭРОПОРТОВ. Идея его по-

13.ТАИЛАНД ЗАНИМАЕТ ПЕРВОЕ МЕСТО В МИРЕ ПО КОЛИЧЕСТВУ МОНАХОВ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ.

стройки на том месте, где он находится сейчас, была предложена тайским правительством еще в 60-х годах.

В Стране Улыбок более 32700 буддийских храмов в которых проживает

16. СРЕДА, КАК ДЕНЬ НЕДЕЛИ, ВПАЛА В № 5 (26)

понятия — буддизм и понедельник. Ведь именно в понедельник родился ныне правящий король Таиланда. Поэтому его портреты часто обрамлены в желтый цвет. И в знак уважения к своему монарху тайцы по понедельникам часто надевают желтые футболки.

18. МУЖЧИНАМ НА ТЕРРИТОРИИ ТАИЛАНДА ЗАПРЕЩАЕТСЯ появляться перед общественностью с обнаженным торсом.

19. В БАНГКОКЕ РАСПОЛОЖЕН САМЫЙ КРУПНЫЙ В МИРЕ РЕСТОРАН KING BANGKOK RESTAURANT, который вмещает за один раз более 5000 человек.

20. В 1955 ГОДУ В ТАИЛАНДЕ ШЕЛ СНЕГ. MANGO MAGAZINE

ПРОЕКТ

Мантры: ХОТ И Т Е И З М Е Н И Т Ь С В О Ю Ж И З Н Ь ? П О П Р О Б У Й Т Е П Е Т Ь М А Н Т Р Ы !

поем, просветляемся, очищаемся

TOP 5 популярных М А Н Т Р

1. Мантра «Ом» • 2. Гаятри мантра • 3. Гуру Мантра • 4. Ганеша Мантра • 5. Всеобщая ведическая мантра «Асатома»

Считается, что чтение мантр улучшает здоровье человека и очищает его ауру

Мантры — это своего рода короткая молитва на древнем языке санскрите в буддизме и индуизме. Мантры настраивают человека на определенное состояние, и в результате его жизнь начинает меняться. Существуют лечебные мантры, мантры богатства, 34

MANGO MAGAZINE

процветания, удачи, успеха, мантры любви, мантры знаний, просветления, и многие другие. Считается, что чтение мантр улучшает здоровье человека и очищает его ауру. При их произнесении мантры требуют точного воспроизведения звуков, из

которых они состоят. Обычно число повторений составляет 3-9-18-27 раз и так далее, кратное 9. Наилучшее число повторений — 108 раз. Наиболее активные «мантристы» читают их по тысяче раз, и более. Но, в общем-то, поначалу это вовсе необязательно. МАЙ 2014

каждое последующее повторение, почувствуйте, как этот свет нисходит на ваш язык и губы и очищает их. Затем, при следующих повторениях «Ом», вы охватываете светом по очереди всего себя — пять органов действия, пять органов восприятия, пять пран и пять оболочек.

Мантра повторяется 21 раз: Чтобы сделать процесс чтения мантр более четким, дисциплинированным, используют деревянные четки «мала». Четки содержат в себе 108 бусин, и одну большую бусину — «Меру». Читать бусины нужно, начиная от «меру», и продвигаться дальше — по одной мантре на бусину. Дойдя до «меры», четки переворачивают. Мантры обычно не произносятся, а поются — можно про себя, но лучше и эффективнее делать это в голос. Не стоит делать это в плохом настроении — состояние должно быть радостное, приятное, возвышенное. Хорошо читать мантры во время медитации. Кстати, пение мантр — это отличная практика настройки ума. Из-за сосредоточенности на пении, ум замолкает, приходит внутреннее безмолвие и долгожданная гармония со своим внутренним «я».

Выбор мантры зависит от цели, которую вы преследуете. Работая с определенной мантрой, важно четко знать, чего вы хотите достичь и при этом нужно чувствовать себя и поступать так, как будто вы уже достигли этого. Вселенная непременно вас услышит! Попробуйте начать с простого. Существует огромное количество мантр, но самой известной и изначальной является мантра под названием «Ом». «Ом» является священным звуком в индуизме. Он считается символом индуистской божественной троицы Брахмы, Вишну и Шивы. Итак, мантра «Ом» (звук произносится как «А-У-М») Рекомендуется во время произнесения этой мантры закрыть глаза и визуализировать яркий источник света в точке между бровями. Начиная № 5 (26)

Первые 5 «Ом» очищают органы действия: речь, руки, ноги, органы выделения и гениталии. Вторые 5 «Ом» очищают органы восприятия: глаза, нос, уши, язык и кожу. Третьи 5 «Ом» очищают жизненные потоки: голос, потовые железы, кровь, пищеварение и органы выделения. Четвертые 5 «Ом» очищают оболочки человека или «коши»: телесную; витальную (или праническую); ментальную; духовного разума (буддхи) и оболочку блаженства (Ананды). Последнее, 21-е повторение «Ом» означает освобождение внутреннего божественного «Я». Попробуйте и, возможно, ощутив эффект возможно вам захочется перейти к другим, более сложным мантрам. Удачи! MANGO MAGAZINE

ИНТЕРВЬЮ

«Прежде всего,

ВСЕ МЫ ЛЮДИ!» ТА Н Ь Я РАТ Д Ж И РА П АТ П А КО Н ( Ф И Л М ) — Л Е Д И Б О Й И П О Б Е Д И Т Е Л Ь Н И Ц А КО Н К У Р С О В M I S S T I F FA N Y ’ S U N I V E R S E И M I S S I N T E R N AT I O N A L Q U E E N 2 0 07- Г О Г ОД А в эксклюзивном интервью журналу Mango рассказала, каково это быть настоящей женщиной.

— Филм, когда ты поняла, что хочешь быть женщиной? — Еще в раннем детстве я всегда мечтала быть девочкой и ощущала себя только ею. В школе это ощущение раскрылось во мне еще полнее, я все больше осознавала, что быть девушкой — это невероятно круто! Мне все больше хотелось выглядеть именно как девушка, и потому я стала больше уделять внимания уходу за собой и тому, как я выгляжу, как одеваюсь. Именно в школьные годы в моей душе поселилось желание стать НАСТОЯЩЕЙ женщиной. — Боялась ли ты операций? — Конечно, все это пугает! Но все-таки я успешно прошла через это. Ведь цель и результат того стоили — огромное желание стать настоящей девушкой победило любые страхи и опасения. — Как реагировали на смену пола твои родители и друзья? — Поначалу моим родите36

MANGO MAGAZINE

МАЙ 2014

я на своем примере доказала родным и близким, что пол никак не влияет на то, чем ты по жизни занимаешься, какое положение в обществе занимаешь лям пришлось не просто принять такую перемену, но со временем все встало на свои места. Им, несомненно, было приятно увидеть, что я счастлива в новом образе и вполне довольна своей жизнью, активно реализовываю свои таланты и могу быть ничуть не хуже других, даже изменив пол. Можно даже сказать, что я на своем примере доказала родным и близким, что пол никак не влияет на то, чем ты по жизни занимаешься, какое положение в обществе занимаешь и уж точно он не мешает тебе быть просто хорошим человеком. Теперь я могу совершенно точно заявить, что они гордятся мною и моими достижениями. — Расскажи, как так получилось, что ты приняла участие в конкурсах Miss Tiffany и Miss International Queen? Сложно было стать победительницей? — Я мечтала принять участие в этом невероятно популярном конкурсе красоты с самого раннего детства. Я прямо представ-

ляла, как однажды буду стоять на сцене такого престижного конкурса красоты как Miss Tiffany’s Universe в красивейшем платье и зрители будут мне аплодировать. И вот, в конце концов, моя мечта осуществилась. В моих мечтах я уже не раз бывала на этой сцене, и это подарило мне еще более острые и будоражащие ощущения, когда все это произошло на самом деле. Когда мне на голову надели корону, я была невероятно горда тем, что смогла осуществить свою мечту. И знаете что — я до сих пор продолжаю реализовывать то, о чем мечтаю. Когда у вас есть мечта, это значит, что у вас есть цель, и вы делаете все, чтобы она осуществилась и стала реальностью, ведь нет совершенно ничего невозможного в этом волшебном мире! — О чем ты мечтаешь сейчас? — Ну, это скорее не мечта, а пожелание — я хочу наслаждаться жизнью в полной мере, быть счастливой с теми, кто меня окружает. № 5 (26)

— Кстати об окружении — есть ли у тебя бойфренд, и мечтаешь ли ты о семье? — По поводу бойфренда — я бы предпочла оставить ответ на этот вопрос в секрете. А на счет семьи, конечно же, я хочу, чтобы в ближайшем будущем она у меня появилась, уверена — каждый человек мечтает о крепкой и любящей семье. — Кем ты сейчас работаешь? — Я работаю консультантом, ведущей мероприятий, являюсь заводчиком собак, а также какое-то время работала стюардессой для PC Airline. — Ого! Ты разносторонняя личность. А как ты любишь отдыхать в свое свободное время? — Как только у меня выдается свободное время, то я провожу его со своей собакой. Я просто обожаю собак и собачников, мы часто собираемся все вместе и проводим время со своими питомцами — моем, причесываем их. Можно сказать, что собаки — моя настоящая страсть. MANGO MAGAZINE

ИНТЕРВЬЮ

— Что скажете о ледибоях на Walking Street? Отличаются ли они от ледибоев, работающих в Tiffany? — Не думаю, что они както отличаются. Прежде всего, они тоже люди и личности — где бы они не работали на Walking street, в Tiffany или в каком-то другом месте. Что отличает людей друг от друга, так это то, что у них в сердце, и то, как они себя ведут. Это и делает их индивидуальностями. — Тяжело ли быть женщиной? — Да, признаюсь, что это довольно не просто. Но ведь быть женщиной — то, чего я так сильно хотела — поэтому я готова пережить любые сложности. — Вы медийная личность и довольно часто даете интервью. Может быть, есть какой-то вопрос, который вам часто задают, однако на него не хочется отвечать? — Я никогда не устану давать интервью, потому что мне нравится делиться с окружающими людьми своими мыслями, тем, что я чувствую, как думаю, рассказывать, что мне нравится делать. Повторюсь, своим примером я хочу лишний раз показать миру, что не важно — какого ты пола, важно только то, что у тебя внутри! 38

MANGO MAGAZINE

МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

К РАСОТА

Отпуск для волос

Н А Ш Э КС П Е Р Т С Т И Л И С Т ОЛ Е Г СО Л О В Ь Е В РАСС К А З Ы В А Е Т Ч И ТАТ Е Л Я М О ТО М , К А К Н У Ж Н О П РА В И Л Ь Н О У ХАЖ И ВАТ Ь З А В ОЛ О СА М И В ОТ П УС К Е .

Мои клиенты очень часто задают вопросы о том, как защитить волосы от вредного воздействия солнца и морской воды на отдыхе. Какие процедуры по уходу можно сделать, что бы сохранить качество и цвет. И когда лучше красить волосы — до или после поездки в отпуск... Давайте разберемся со всем по порядку.

MANGO MAGAZINE

Море Солнце в совокупности с морской водой приводит истончению волоса, а воздействие морской воды приоткрывает его чешуйки. За счет этого волосяной стержень становится более слабым, цветовой пигмент менее устойчивым, а волоски начинают путаться. Согласитесь, мало кому все это может понравиться. Но есть и плюсы. Соленая вода является прекрасным пилингом для верхних слоев кожи головы и способствует тому,

чтобы почистить кожный покров от накопившихся на ней остатков выделения сальных желез и укладочных средств. На лицо мы с удовольствием и регулярно наносим скрабы и пилинги, но почему-то забываем про кожу головы. А зря. Данная процедура улучшает кровообращение, укрепляет волосяные сосочки и, несомненно, является прекрасной профилактикой выпадения волос и появления перхоти.

МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

К РАСОТА

средства на масляной основе. Но не стоить забывать, что их необходимо наносить на всю длину волос, но никак не на кожу головы. Отлично восстановить волосы поможет и паровая баня. Сделать ее очень просто! После мытья головы шампунем нанесите маску и накройте голову теплым, почти горячим влажным полотенцем. Оставьте на 30 минут. Эффект потрясающий!

Окрашивание Теперь об окрашивании. Своим клиентам я рекомендую проходить процедуру окрашивания до поездки в отпуск. Почему? Краситель имеет массу ухаживающих компонентов. Проникая в волос, они наполняют и заполняют его изнутри, тем самым, делая намного плотнее. Желательно после окрашивания дополнительно пройти процедуру ламинирования или глазирования волос. Данные процедуры работают на 42

MANGO MAGAZINE

запечатывание волосяных чешуек и продлевают действие красителя в волосах.

Уход Также хочется уделить внимание вопросу особенного ухода за волосами во время отпуска. Активное солнце обезвоживает наши волосы, поэтому все средства, будь то шампуни, маски, крема и флюиды должны обладать хорошим увлажняющим эффектом. Плюс ко всему отличный дополнительный уход окажут косметические

Подведем итоги. Перед отпуском мы красимся и делаем процедуру по уходу и закрепления цветового пигмента — ламинирование или глазирование. В период пребывания на отдыхе, мы не жалеем увлажняющих кремов, сывороток или флюидов — в зависимости от типа волос. Особенно в период нахождения на пляже. Выполнение этих простых советов даст гарантию того, что ваши волосы сохранят качество и цвет. И по возвращению на родину проблемы секущихся кончиков или поврежденного качества волос обойдут вас стороной!

Получить консультацию Олега можно по электронной почте: 7553568@mail.ru МАЙ 2014

МАНГО

и Клейкий Рис Скраб для Тела

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ПРОЦЕДУРА УГОСТИТЕ СВОЮ КОЖУ НЕВЕРОЯТНЫМ ДЕСЕРТОМ Манго и клейкий рис – всемирно известный и вкусный летний десерт, представлен в Oasis Spa в виде процедуры по уходу за телом – скраба с чудесным ароматом. ОСТОРОЖНО — вашему телу скраб может настолько понравиться, что вы будете возвращаться в Oasis Spa за этой процедурой снова и снова! Масло манго отлично питает кожу, в то время как частички кокоса и риса нежно ее отшелушивают. А невероятный аромат манго услаждает ваши чувства.

Получите скраб для тела «Манго и клейкий рис» (1 час, 1500++ бат) БЕСПЛАТНО при заказе массажей длительностью от 2 часов и более — King of Oasis, Queen of Oasis, Four Hand Massage, Siamese Therapeutic Wisdom Treatment или The Voyage of Golden Lanna Treatment. № 5 (26)

MANGO MAGAZINE

К РАСОТА

Маска, я тебя знаю TO P -3 СА М Ы Х Э Ф Ф Е К Т И В Н Ы Х М АС К И

для красивой и здоровой кожи от журнала Mango

с высококачественным черным древесным углем. Уголь обладает дезодорирующим, антибактериальным, успокаивающим действием, также является источником натуральных минеральных веществ. Он проникает глубоко в поры кожи, удаляет остатки кожного сала и даже самые трудные загрязнения, бережно устраняет различные шероховатости и делает кожу упругой и эластичной.

Коллагеновая маска для лица с золотом Для любого типа кожи, идеальна для возрастной кожи В этой маске содержится коллаген и нано-золото. Ионы золота укрепляют кожу, замедляя истощение коллагена и эластина, предотвращают провисания кожи. Золото способно уменьшить появление мелких морщин, помогает коже при повреждениях, солнечных ожогах, пигментных пятнах, борется со свободными радикалами. 44

MANGO MAGAZINE

Маска-детокс Чудесная маска улучшит овал лица, избавит от темных кругов под глазами, подтягивает, питает и восполняет количество коллагена в коже. Приятный момент - по цене такая маска вовсе «не золотая»!

Маска с древесным углем Для проблемной и жирной кожи Проблемная, жирная и склонная к воспалениям кожа нуждается в особом уходе. Поможет в этом очищающая маска

Для проблемной и пористой кожи В вопросе детокса кожи самое главное — избавиться от токсинов и насытить клетки кислородом. Именно на это нацелена маска-детокс. Она моментально наполнит кожу энергией и вернет свежий вид. И сложно сказать, что приятнее после процедуры - наслаждаться ощущениями невероятно мягкой кожи, или любоваться результатом в зеркале. Потому что кожа становится действительно идеально чистой, глубоко увлажненной и очень красивой. МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

ЗДОРОВЬЕ

Только

спокойствие! Д АЖ Е В ТА КО Й Б УД Д И С ТС КО Й С Т РА Н Е К А К ТА И Л А Н Д Н А И Н О С Т РА Н Ц Е В В Р Е М Я ОТ В Р Е М Е Н И

Н А П А Д А Е Т С Т РА Ш Н Ы Й З В Е Р Ь П О И М Е Н И « С Т Р Е С С » . Однако существует множество трюков, которые помогут ему противостоять.

MANGO MAGAZINE

МАЙ 2014

Дыхание Пожалуй, это самое первое, на что стоит обратить внимание, как только внутри все начинает закипать, а ладошки предательски потеют. Сделайте глубокий вдох через нос и еще более глубокий выдох через рот, во время которого не торопясь сосчитайте до десяти. Эффект усилится, если во время выдоха вы представите что-то очень приятное лично вам — ребенка, любимого, домашнее животное.

Прогулка Не зря человека, находящегося в стрессе очень хочется отправить куданибудь прогуляться. Смена обстановки обычно сказывается на стрессующем крайне положительным образом.

Спорт Когда мы занимаемся спортом, то в организме образуются гармони счастья — эндорфины. Кстати, примерно такой же эффект будет, если съесть банан! В этом случае организм начинает вырабатывать гормон радости серотонин, который в свою очередь повышает настроение и вызывает чувство благополучия и спокойствия.

Чай Чашка ароматного горячего травяного чая тоже спо-

собна творить настоящие чудеса. Просто добавьте в обычный черный или зеленый чай листики мяты или кусочки имбиря. Хорошим дополнением станет и лемонграсс. Чего-чего, а травяных чаев в Таиланде огромное множество – попробуйте разные и выберете тот, который лучше всего помогает вам расслабиться и забыть о различного рода неприятностях.

Музыка Сделайте любимую песню погромче и напевайте ее во все горло — в душе, за рулем автомобиля или просто прыгая по квартире на одной ноге — позитивные эмоции гарантированы. Если вам больше по нраву спокойные расслабляющие мелодии со звуками природы — попробуйте, слушая их, представить как ситуация, вогнавшая в стресс, разрешается наилучшим для вас образом. Поверьте, вскоре все так и будет!

Отдых Стресс может стать следствием умственного и физического переутомления. Постарайтесь немного отдохнуть и расслабиться: кому-то для этого нужно хорошенько выспаться, кому-то вздремнуть всего полчаса, а кому-то и вовсе просто полежать с

№ 5 (26)

закрытыми глазами, представляя себя в лесу или на берегу моря. Попробуйте разные варианты и найдите свой. Кстати, медитация тоже отлично помогает. Но это вариант скорее для «продвинутых».

Вода Оказывается даже небольшое обезвоживание может стать причиной того, что вам становится сложнее противостоять стрессу. Поэтому не забываем выпивать как минимум два литра чистой воды в день. Ну а от плохого настроения отлично поможет избавиться прогулка вдоль кромки Сиамского залива — шум воле отлично успокаивает нервную систему, как бы убаюкивая. Эффект будет еще лучше, если вода вам будет доходить хотя бы до щиколотки, а лучше — до середины икры. Закаты Непременно найдите время полюбоваться закатами. Например, это можно сделать, совместив с ужином в ресторане, расположенном у самого моря. Закаты над морем невероятно красивы, а главное они дарят какуюто особенную энергию и наполняют уверенностью и чувством того, что завтрашний день непременно будет удачным!

MANGO MAGAZINE

ЗДОРОВЬЕ

ГЛАВНОЕ –

диагноз!

В П АТ ТА Й Е ОТ К Р Ы Л АС Ь Н О В А Я К Л И Н И К А — S U R E C E L L M E D I C A L . Название в переводе с английского говорит само за себя — речь идет о лечении клетками. Точнее — стволовыми клетками и тромбоцитами. О том, с чего начинается комплексное лечение пациента, журналу Mango рассказала помощник директора и русскоязычный специалист по работе с клиентами Виктория Башаркина.

Получите бесплатную консультацию и узнайте, насколько лучше может стать ваша жизнь!

09 09-80-3400 Диагностика Правильная постановка диагноза — это отправная точка для любого вида лечения, от «бабушкиных рецептов» и стандартного медикаментозного подхода и заканчивая новейшими разработками. Технологии лечения с помощью БоТП (богатой тромбоцитами плазмой крови) и мезенхимиальных (взятых из жировой ткани пациента) стволовых клеток призваны устранить причину, а не симптомы, сопутствующие тому или иному заболеванию. Именно на этом мы сосредотачиваемся перед тем, как порекомендовать пациенту тот или иной вид лечения. Постановка диагноза начинается с подробного интервью, детального изучения предыдущих медицинских диагнозов, рентгенограмм и МРТ-показателей (если такие имеются), и включает осмотр, тесты на 48

MANGO MAGAZINE

кровь, мочу и УЗИ в случае необходимости. Также центр Surecell Medical предлагает пройти обследование на биоэлектрическом импедансном сканере последнего поколения, который дает оценку ряда физических состояний организма, включая сердечные ритмы, насыщение кислородом гемоглобина в крови, индекс массы тела и полное 3D изображение состояния большинства органов. 4-D ультразвуковое оборудование, имеющееся в клинике, поможет диагностировать множество различных состояний организма.

Полностью лицензированная лаборатория оснащена всем необходимым для прохождения широкого спектра анализов крови и мочи. После беседы с пациентом и получения результатов диагностики наш опытный медицинский персонал будет готов предоставить Вам наиболее подходящую схему лечения. Вы будете чувствовать комфорт и уверенность в том, что Вас лечат правильно с минимальным шансом каких-либо негативных побочных эффектов.

На холме Пратамнак

МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

ЗДОРОВЬЕ

Полезный жир В С Е М Ы З Н А Е М , Ч ТО Ж И Р Н А Я П И Щ А В Р Е Д И Т Ф И Г У Р Е И З Д О Р О В Ь Ю , И Ч ТО Л У Ч Ш Е Б Ы Е Е

И З Б Е ГАТ Ь . Однако не все жиры одинаково вредны. Исключение жиров из рациона питания может привести к плохому самочувствию, ухудшению состояния кожи, волос и ногтей.

1/4 чайной ложки масла льняного семени покроет суточную потребность в Омега-3 Одна из первостепенных функций жиров — это помощь в усвоении жирорастворимых витаминов — А, Д, Е и К. Вторая не менее важная функция — участие в выработке необходимых организму гормонов. По своему химическому составу жиры можно разделить на насыщенные, мононенасыщенные, полиненасыщенные и транс жиры. К вредным жирам относятся насыщенные и транс жиры. Они содержатся в мясе, молочных продуктах высокой жирности и жареных продуктов. Употре50

MANGO MAGAZINE

блять все перечисленное рекомендуется в ограниченном количестве. К полезным жирам относятся мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Мононенасыщенные содержатся в растительных маслах (подсолнечное, оливковое, льняное, кунжутное), в авокадо, оливках, орехах и семечках. Их потребление должно быть примерно 10% от общей калорийности пищи, съеденной за день (около 200 ккал). Примерно столько же нужно потреблять в день и полиненасыщенных жиров, которые содержат в себе омега-3 и омега-6

жирные кислоты. Полиненасыщенные жиры вы найдете в орехах и жирной рыбе (семга, лосось, тунец, форель, сельдь, скумбрия). Жирные кислоты омега-3 нормализуют развитие и работу мозга, оказывают профилактическое и лечебное действие на сердечно-сосудистую систему, помогают при атеросклерозе, болезни Альцгеймера, гипертонии, сахарном диабете, ревматизме и подагре. Также есть исследования, показывающие, что рост склонности к депрессиям среди детей и взрослых в современном мире связан с отсутствием или недостатком в организме полиненасыщенных жирных кислот. Омега-6 можно смело назвать жирами красоты. Они помогают бороться с хронической усталостью, улучшают состояние кожи, волос и ногтей. Рекомендуемое соотношение Омега-6 и Омега — З в рационе здорового человека составляет 10:1. Питайтесь с умом и не забывайте слова древнеримского энциклопедиста и знатока медицины Парацельса, что «все есть яд, и все есть лекарство и только доза определяет это…». МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

ЗДОРОВЬЕ

Натуральная

«Жемчужина ЧЕЛОВЕК ЛЮБИТ ВСЕ НАТ У РА Л Ь Н О Е — Н АТ У РА Л Ь Н Ы Е

Сиама»

П Р ОД У К Т Ы С Ф Е Р М Ы В С Е ГД А В К УС Н Е Е , Ч Е М И З С У П Е Р М А Р К Е ТА . Поверьте, вашей коже также куда больше придется по вкусу косметика, приготовленная из натуральных ингредиентов, например, такая как продукция под брендом PEARL SIAM или «Жемчужина Сиама».

Найти ее можно в аптеке тайской народной медицины Dr.Holland. «Жемчужина Сиама» — это натуральная косметика, абсолютно безопасная и экологически чистая. При ее изготовлении использовано исключительно природное сырье, в ней не содержится абсолютно никаких синтетических добавок и красителей. В составе — разнообразные природные ароматические масла, растительные масла, фруктовые экстракты, фруктовая мякоть тонкой переработки, пчелиный воск, маточное молочко, рыбий коллаген и многие другие натуральные вещества. В косметической линейке «Жемчужина Сиама» представлены средства для ухода за лицом и телом. 52

MANGO MAGAZINE

Фруктовые кислоты творят чудеса В кремы и скрабы для лица входят экстракты нони, лемонграсса, мангустина, папайи и манго. Основной компонент — комплекс фруктовых кислот, которые благотворно воздействуют на кожу лица и дают превосходные результаты — улучшается цвет лица, повышается тонус кожи, осветляются веснушки, пигментные пятна, и сглаживаются застарелые рубцы и шрамы. Цена за баночку скраба составляет 400 бат. Крема, с тающей текстурой на основе фруктовых экстрактов — прекрасное средство для активной борьбы с морщинами и повышения упругости кожи. Крем, обогащенный коллагеном натурального морского происхождения и маточным молочком, борется с первыми при-

знаками старения кожи, улучшает структуру эпидермиса, разглаживает кожу, увлажняет и восстанавливает овал лица. Вы можете приобрести его в наших аптеках по совсем недорогой цене в 450 бат за баночку.

Эксклюзивные SPA-процедуры у вас дома Правильное увлажнение кожи — важный фактор ее здорового и красивого внешнего вида. Это касается не только лица, но и всего тела. В этом вам помогут скрабы и лосьоны для тела от PEARL SIAM по цене 250 бат за 250 граммовую банку. В коллекции по уходу за телом целых девять ароматов: ананас, банан, кокос, нони, арбуз, лемонграсс, мангустин, папайя и конечно тайский кофе. Целительные свойства натуральных скрабов МАЙ 2014

ЗАКАЗ БЕСПЛАТНОГО ТРАНСПОРТА: 08-521-86-704, 088-655-92-70 Пятнадцать минут — и вы у нас!!!

интернет-магазин: www.doctorholland.ru

для тела оказывают на кожу тот же эффект, что и эксклюзивные SPAпроцедуры. Побалуйте себя любимую! Натуральный состав, нежные скрабирующие частички и чудесный аромат — Вы будете в восторге! В составе лосьона для тела содержатся мякоть фруктов и ароматические масла, поэтому он наполнит вашу кожу необходимыми микроэлементами, сделает ее очень нежной и бархатистой. Кроме того, благодаря легкой структуре лосьон быстро впитывается, защищает и питает кожу, сохраняет свежесть, спо-

очень эффективный уход за вашей кожей. В наших аптеках, вы найдете все необходимое для вашей красоты и здоровья. Грамотные приветливые консультанты всегда готовы помочь вам сделать правильный выбор из огромного количества средств по уходу за вашим лицом и телом. А для того чтобы поправить свое здоровье в наших аптеках вы найдете большой выбор лечебных капсул состоящих только из природных ингредиентов. Для поднятия иммунитета и настроения у нас имеется сок НОНИ по цене 300 бат за литр, ягоды ГОДЖИ, МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО, чудодейственный гриб ЛИНЧЖИ. Для желающих сбросить лишний вес, также есть эффективные препараты от известных госпиталей Таиланда.

собствует нормализации кровоснабжения. Наносить лосьон лучше всего после принятия душа или ванны, тогда заряд бодрости и хорошего настроения будет вам обеспечен! Всем известно, что фрукты — кладезь витаминов, возвращающих свежесть кожи. Используя косметику PEARL SIAM, изготовленную из природных компонентов, вы обеспечиваете себе профессиональный уход за кожей лица и тела. Природные масла и вытяжки, которые содержит натуральная тайская косметика, обеспечат нежный, деликатный и

Весь товар сертифицирован. Мы работаем только с лучшими производителями! Ждем вас в наших аптеках с 11 до 21 КАЖДЫЙ БОЖИЙ ДЕНЬ!

Аптеки «Доктор Холланд» удобно расположены в северной части города Паттайи — на ул. Наклуа (напротив отеля Паттайя Гарден) и на юге Паттайи — на Джомтиене (в 10-ти метрах от отеля Джомтиен Палм Бич).

Работаем КАЖДЫЙ БОЖИЙ ДЕНЬ с 11-00 до 21-00

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

ФИТНЕС

CoBETOB п

П Р ОД ОЛ Ж А Е М Н А Ш У АТА К У П Р ОТ И В Л И Ш Н Е Г О В Е С А и в этом выпуске журнала рассказываем, как в течение дня максимально эффективно избавляться от ненужных килограммов.

Термодженик Beta Stim от Ronie Coleman

1. Зеленый чай Прежде чем отправляться на тренировку, примите экстракт зеленого чая. Он содержит сильные натуральные жиросжигатели: кофеин, катехины. Или специализированные добавки, которые помогут вам скорее избавиться от жира. Ведь вы же правда хотите сделать это как можно быстрей?

2. Разминка Как бы вы не торопились быстрее избавиться от лишнего веса, не забудьте перед тренировкой провести разминку. Обязательно включите в нее кардиосессию на велотренажере 54

MANGO MAGAZINE

Протеин Nitro Tech от Muscle Tech или беговой дорожке продолжительностью 10-15 минут. Она поможет и разогреться и сжечь не менее 150 лишних калорий.

3. Крупные мышцы Тем, кто хочет избавиться от жира во время силовой тренировки стоит сосредоточиться на крупных группах мышц. Такой тренинг расходует больше энергии. Откажитесь от легких изолированных упражнений на блоках и тренажерах. Основу программы должны составлять базовые упражнения со штангой или

Креатин Optimum Nutrition

гантелями. Так, например, приседания расходуют на 50% больше энергии, чем жим ногами. Следует поменять и методику тренинга. Если раньше вы тренировали 1-2 мышцы в день, то нужно перейти на одновременный тренинг всех мышц тела. Если не хватает времени, разбейте все мышечные группы на 2 дня (к примеру: первый — проработка мышц груди, спины, дельты. второй — ног, рук, икр, пресса). На каждую мышечную группу делайте 1-2 упражнения, а всю тренировку постройте в круговом стиле (без привычных подходов и отдыха между ними). МАЙ 2014

МЕЖДУ ОБЕДОМ ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ И СЛЕДУЮЩИМ П Р И Е М О М П И Щ И , П Е Р Е К УС И Т Е О Р Е Х А М И . О Н И С ОД Е РЖ АТ П ОЛ Е З Н Ы Е Ж И Р Ы , КОТО Р Ы Е Н Е П Р И Н Е С У Т ВРЕДА ФИГУРЕ

4. Меньше отдыха Чтобы еще скорее избавиться от жира, отдыхайте между подходами не более 30 секунд, в крайнем случае минуту. А чтобы успевать восстанавливаться, чередуйте подходы в упражнениях на разные группы мышц. Например, сегодня вы делаете грудь и спину. Сделайте подход на грудь и через 30 секунд переходите к подходу в упражнении на спину… Так, пока одна мышца работает, другая отдохнет.

5. Протеин После тренировки мышцы нужно «подкормить». ... Натуральный протеин — не лучший выбор в такой ситуации, так как он слишком медленно усваивается. Выпейте протеиновый коктейль из сывороточного белка. Ученые доказали, что прием сывороточного белка в больших количествах отлично помогает избавиться от жира.

6. Креатин Прием этого препарата повышает силу мышц,

№ 5 (26)

а также ускоряет обмен веществ, увеличивая суточные затраты энергии как минимум на 100 калорий.

7. Орехи Между обедом после тренировки и следующим приемом пищи, перекусите орехами. Они содержат полезные жиры, которые не принесут вреда фигуре. Лучше, если это будет не арахис, а миндаль или кешью, причем не жаренные, а просто высушенные и без соли. Горсточки будет вполне достаточно.

MANGO MAGAZINE

ЕДА

Душевные булочки

Чем порадовать себя на завтрак или во время ланча жарким таиландским летом? Душевное место The Soul предлагает попробовать сладкую и пышную, приготовленную по европейским рецептам домашнюю выпечку.

ТА КО Й Л Е Г К И Й П Е Р Е К УС П Р И Д Е ТС Я П О Д У Ш Е И ВЗРОСЛЫМ, И ДЕТЯМ. БЛАГОД А Р Я РА З Н О О Б РА З Н Ы М

как масло будет таять по ее золотистой поверхности, делая свежую выпечку еще вкуснее и сочнее.

Н АЧ И Н К А М К А Ж Д Ы Й С М О Ж Е Т В Ы Б РАТ Ь С Е Б Е Ч ТО ТО П О С В О Е М У В К УС У — ПОПРОБУЙТЕ ВЫПЕЧКУ С КО Р И Ц Е Й , Ф Р У К ТА М И И Л И М ОЖ Е Т Б Ы Т Ь С К Р Е М О М ?

Кстати, ароматная хрустящая булочка станет идеальным завтраком, если попросить официанта подать ее с маслом, джемом и чашечкой ароматного кофе. Только представьте, 56

MANGO MAGAZINE

В ресторане The Soul играет приятная музыка в стиле lounge, а на телеэкранах крутятся классические французские комедии с Луи де Фюнесом и Пьером Ришаром. Уютные столики на деревянной веранде окружены зеленью – все это позволяет посетителям погрузиться в атмосферу времен Одри Хепберн – изысканную, утонченную

и в то же время очень уютную. Почувствуйте себя настоящей парижанкой (или парижанином), сидя за столиком и запивая искрящимся охлажденным лимонадом французскую булочку «с пылу с жару». Наслаждаясь свежей выпечкой, не стоит сильно переживать за свои формы — чтобы они не стали чересчур сдобными и аппетитными, достаточно того, чтобы аппетит был умеренным! МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

ЕДА

ТОФУ что это такое

и с чем его едят

При большом желании тофу можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого вам понадобится вода, соевая мука и лимонный сок. Однако конечно проще купить тофу в магазине, благо, что выбор соевого сыра в тайских супермаркетах невероятно радует. Вкус тофу, как, в общемто, и вкус соевого молока понравится далеко не каждому. Однако в отличие от многих других соевых продуктов у тофу есть приятный «бонус» — сыр как губка впитывает вкусы других, «соседних» 58

MANGO MAGAZINE

продуктов, в особенности различных специй и соусов. Тофу можно солить, тушить, запекать, фаршировать им другие блюда, например пельмени или блины. Можно его коптить, и тогда тофу приобретет вкус ветчины. Или добавлять в овощные салаты, например в греческий салат вместо привычной брынзы. Вариантов – огромное множество.

ТО ФУ – ЭТО С О Е В Ы Й С Ы Р И Л И Т В О Р О Г. П Р О И З В ОД С Т В О ТО ФУ О Ч Е Н Ь Н А П О М И Н А Е Т П Р О Ц Е С С П ОЛ У Ч Е Н И Я С Ы РА И З М ОЛ О К А , только готовится он не из коровьего, а из соевого молока путем добавления в него уксуса или лимонного сока.

тофу — низкокалориен — всего 55-75 ккал. В нем содержится большое количество микроэлементов и витаминов группы В. Продукт понижает содержание холестерина в крови, включение его в свой рацион является отличной профилактикой против рака

У свежего тофу должен быть слегка сладковатый запах, если он начинает кислить, то сыр стоит прокипятить в течение 10 МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

ЕДА

минут. Также если купив тофу, вы решили в ближайшие несколько дней ничего с ним не делать, продукт можно заморозить. Он станет желтого цвета и более пористым, однако своих свойств не потеряет. Срок хранения тофу в морозилке – 5 месяцев. Спросите, зачем мы все это рассказываем? И зачем вообще нужно есть тофу? Соевый сыр богат высококачественным растительным белком, который содержит все незаменимые аминокислоты и является источником железа и кальция. При этом тофу — низкокалориен — всего 55-75 ккал. В нем содержится большое количество микроэлементов и витаминов группы В. Продукт понижает содержание холестерина в крови, включение его в свой рацион является отличной профилактикой против рака. 60

MANGO MAGAZINE

Предлагаем вашему вниманию несколько действительно вкусных рецептов, которые превратят «никакой» тофу в аппетитный продукт..

Фаршированный тофу Тофу режем большими кубиками, обжариваем, вырезаем серединку и наполняем фаршем – например, из креветок и авокадо.

Паштет с тофу и тунцом Размять вилкой 300 граммов мягкого тофу, залить 100 мл красного винного уксуса и мариновать 15 минут. Слить излишки. Поместить маринованный тофу и баночку консервированного тунца в блендер, смешать. Можно добавить к рецепту мелко нарезанную луковицу, чеснок и перчик чили. Особенно вкусно в сочетании с тостами.

Омлет с тофу Тофу покрошить и слегка припустить в масле, добавить взбитые яйца и готовить, пока яйца не схватятся. Посолить и поперчить по вкусу.

Тофу в кляре Окуните кусочки тофу в смесь из яйца, молока (можно использовать воду или пиво) и муки и обжарьте на сковородке, не забыв сдобрить блюдо специями.

Мусс из тофу с клубникой Смешайте в блендере 250 г клубники и 1 упаковку тофу. Добавьте столовую ложку меда и снова все перемешайте. Полезный и вкусный десерт готов! Фантазируйте – добавляйте разные приправы, соусы и специи, меняя вкус тофу и дополняя им ваши привычные блюда. Удачных экспериментов и приятного аппетита! МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

ЕДА

Специи

против трудностей О К АЗ Ы ВА Е ТС Я , П Р Я Н О С Т И М О Г У Т П О Л ОЖ И Т Е Л Ь Н О В Л И Я Т Ь Н А ХА РА К Т Е Р Ч Е Л О В Е К А .

Зная особенности той или иной специи можно добавить ее в рацион для решения определенной задачи, делая вас в большинстве случаев спокойнее и мудрее. Ведь недаром большинство известных миру мудрецов родом из Индии – страны цветов и специй.

Чили

Куркума

Поможет избавиться от суеты и преждевременных решений. При общении появится ощущение взаимопонимания. Благодаря добавлению в вашу пищу перчика чили, через какое-то время вы станете способны в одиночку выполнять любую, даже самую непривлекательную работу. Как употреблять: приготовьте с чили томатный суп или лосось.

Благодаря этой пряности вы станете спокойнее и сможете взвешенно принимать различные решения. Куркума делает вас терпимее, дает силы для разработки и реализации долговременных планов, придает уверенности в себе. Как употреблять: добавьте чайную ложку карри при варке риса.

Имбирь Придаст силы противостоять трудностям. Активизирует умственную деятельность и улучшает память, дарит бодрость духа, снимает усталость после физического и психического напряжения. Способствует развитию целеустремленности, смелости, решительности. Как употреблять: натрите имбирь, добавьте немного лимона и меда и залейте кипятком – чудесный имбирный чай готов! 62

MANGO MAGAZINE

Гвоздика Помогает избавиться от истеричности в характере. Укрепляет ауру, защищая от внешнего негатива, посылаемого в вашу сторону. Способствует быстрому восстановлению после травм, болезней. Как употреблять: добавьте гвоздику к мясным блюдам или сварите глинтвейн.

Мускатный орех Хороший помощник в преодолении трудностей, укрепляет волю. При решении какого-либо вопроса МАЙ 2014

№ 5 (26)

MANGO MAGAZINE

ЕДА

можно быстро мобилизовать все свои силы. Поможет в вашем ритме жизни появиться большему количеству свободного времени. Как употреблять: добавьте совсем немного мускатного ореха к отварным овощам.

Кардамон Вам сильно обидели? Не стоит держать зло – этим вы навредите только самому себе. Простить обидчика поможет кардамон. Кардамон также поможет научиться избегать ссор в семье, лучше относиться к детям, пожилым людям. Уменьшает привычку быть жадным, помогает ограничить совершение ненужных покупок. Как употреблять: добавьте кардамон в кофе или чай.

Карри Научит хорошо относиться к самому себе и правильно распределять свои силы. Облегчает груз внутренних противоречий. Благодаря карри появляется спокойствие и умиротворенность в душе. А разве не этого ищет большинство из нас? Как употреблять: добавьте в процессе приготовления к тушеным овощам, бобовым или мясу.

Кориандр Эта специя сделает вас более стойким к негативным проявлениям окружающей действительности. Употребление в небольшом количестве даст возможность 64

MANGO MAGAZINE

легче и проще переносить наглых, грубых, раздражительных людей. Как употреблять: добавьте кориандр или другими словами кинзу в классический салат из помидоров и огурцов.

Кумин О вас любят болтать люди? Такая специя как кумин поможет быть более независимым оттого, что говорят о вас окружающие. Даст силы справиться с плохими привычками, поможет отладить режим дня. Как употреблять: добавляйте кумин при приготовлении мясных и рыбных блюд.

Фенхель Избавит от затянувшейся усталости, поможет противостоять гнетущему состоянию при изменении погодных условий. Сделает характер более гибким, научит мягко решать проблемы, избавит от раздражительности, сделает вас спокойнее и размереннее. Как употреблять: сварите из фенхеля ароматный суп-пюре или разрежьте на четвертинки и обжарьте в арахисовом масле – получится отличный гарнир к птице! Экспериментируйте и добавляйте в блюда больше различных специй. Они дарят не только здоровье, но и новые вкусовые и душевные ощущения! МАЙ 2014

ДОСУГ

Зачем нужно радио

В Ч Ё М С Е К Р Е Т ? М ОЖ Е Т Б Ы Т Ь П О РА У Й Т И Н А П О КО Й , К А К В С В О Ё В Р Е М Я П А Р О В О Й Д В И ГАТ Е Л Ь УС Т У П И Л М Е С ТО Д В И ГАТ Е Л Ю В Н У Т Р Е Н Н Е Г О С Г О РА Н И Я , И Л И П О Ч ТА Л Ь О Н У Ж Е П Е Р Е С ТА Л ТО П ТАТ Ь С В О Й И З В Е Ч Н Ы Й М А Р Ш РУ Т И П Р Е В РАТ И Л С Я В П О Ч ТО ВЫЙ СЕРВЕР?

Секрет есть. И он — в нас с вами. Доводилось ли вам идти поздним вечером по

89,5

MANGO MAGAZINE

В НАШ ВЕК СОВРЕМЕННЫХ Т Е Х Н ОЛ О Г И Й , В А Й - ФА Й -Т Р И ЧЕТЫРЕ-ДЖИ- И ВСЕПРОНИКАЮЩЕГО И Н Т Е Р Н Е ТА С О В С Е М И Е Г О Б Л А ГА М И И ДОСТУПНОСТЬЮ ЛЮБОГО МЕДИАКО Н Т Е Н ТА ( П Р О Щ Е Г О В О Р Я — К И Н О И М УЗ Ы К А ) , РА Д И О П Р ОД ОЛ ЖА Е Т Ж И Т Ь . Мы продолжаем слушать ФМ-частоты, даже несмотря на то, что всю эту музыку мы можем скачать себе в плеер за пять минут.

улице большого города? Вы помните эти окна в больших высоких зданиях вокруг? Они светятся разными огнями, за каждым из них — своя жизнь, возможно какое-то из них — ваше, но главное — они создают ощущение «мы», и даже если вы не знаете всех тех, кто за ними, вам становится теплее и легче. Просто потому, что есть «мы».

Попробуйте прогуляться по одинокой дороге с фонариком — вроде и светло, и дорога ничего себе, но... чего-то не хватает. Вот и ответ — ваш фонарик на пустынной дороге — ваш плеер, а радио — это улица с огнями, такими разными, но такими близкими... Заходите на 89 и 5 ФМ и почуствуйте это сами.

Телефон рекламного отдела «Радио Рай»

084-88-333-16

МАЙ 2014

ПОПРОБУЙ НАШЕ СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ!!!

Станьте нашим гостем и насладитесь бассейном, сауной и джакузи в настоящем оазисе посреди Паттайи, а также попробуйте восхитительные блюда в нашем ресторане — все это за 1000 бат! Подробнее об акции: 038 -364186, 038 -251686 / E-mail: sugarhut@sugar-hut.com

№ 4 (25)

MANGO MAGAZINE

АСТРОЛОГ САМОДЕЛОВА ЮЛИЯ

ГОРОСКОП

Гороскоп май 2014 года

БИ ЗНЕС

•

Л И Ч НАЯ Ж И ЗНЬ

ЗД О Р О В Ь Е

ОВЕН

ТЕЛЕЦ

В бизнесе у Овнов наблюдается серьезное торможение. Перспективы на будущее в очень большой степени зависят от партнеров по бизнесу.

У Тельцов возникнут идеи по организации бизнес-процесса. И эти идеи очень перспективны в материальном плане.

Личная жизнь представителей этого знака в мае полна неожиданностей, причем, в основном, приятных.

Вся первая половина мая (до 20.05.) у Тельцов очень насыщенная: внимание противоположного пола, интересные и перспективные знакомства.

В течение всего месяца возможны простудные заболевания. Поэтому одевайтесь по погоде.

Тельцам в мае нужно помнить, все болезни от нервов. Чем спокойнее вы будете, тем здоровей.

БЛИЗНЕЦ

РАК

У Близнецов устойчивый благоприятный период. Особенно конец месяца. Хорошо развиваются «эзотерические» и виртуальные виды бизнеса.

У Раков бурная деятельность, сразу приносящая дивиденды. Они много работают и соответственно получают. Однако вкладывать деньги сейчас не следует.

У Близнецов много новых знакомств. Возможны романтические отношения, которые не хотелось бы афишировать, то есть тайные связи. Близнецам сейчас вреден холод и недостаток движения и свежего воздуха. Чтоб получить пользу от прогулок, нужно правильно одеваться.

Отношения с партнерами у Раков будут мелькать, как картинки в калейдоскопе. Именно отношения, а не партнеры! То все хорошо, то конфликт. И так по кругу. Здоровье у Раков будет хорошим. У них, буквально не должно быть причин для недомогания.

ЛЕВ

ДЕВА

Если ваш бизнес или работа — это торговля, тогда май должен приносить не плохой доход. В мае Лев будет принимать важные решения и и расплачиваться с долгами.

Месяц будет удачным для тех представителей знака, которые заняты в сферах бизнеса, связанных с информацией, а также в туристическом бизнесе.

Партнерские отношения Львов в пределах нормы. Слава Богу. Их партнеры, в основном, спокойны и уравновешены.

Партнерские отношения Дев будут строиться на контрастах и противоречиях. Попросту говоря, желания и реальность могут не совпадать.

У Львов могут быть обострение уже имеющихся заболеваний из-за стресса, особенно если это заболевание желудочно-кишечного тракта. 70

•

MANGO MAGAZINE

У Дев возможны проблемы с опорнодвигательным аппаратом, а именно, с плечевым поясом. МАЙ 2014

ЦЕНТР ПРОГНОЗИРОВАНИЯ И ПСИХОЛОГИИ «АСТРУС» WWW.ASTRUS.SU, ТЕЛЕФОН (812) 712-80-03

БИ ЗН ЕС

•

Л И Ч НАЯ Ж И ЗНЬ

•

ЗД О Р О В Ь Е

ВЕСЫ

СКОРПИОН

В этот период Весам бизнес хорошо строить, но если он у них уже «со стажем», то может оказаться, что он уже не приносит тех доходов, которые от него ожидаются.

У Скорпионов продолжаются проблемы на работе. Причем, если есть работа, то там будут проблемы. Если нет работы — это само по себе проблема.

Май у Весов — активный месяц. Много новых знакомств. Возможно новая любовь. В отношениях появится новизна, а у кого-то и страсти вспыхнут с новой силой.

Очень хорошо проявляются сейчас партнеры Скорпионов. Они готовы помогать, подставлять плечо, понимать, сочувствовать и утешать.

У Весов возможны головные боли. Не стоит, приняв таблеточку, расслабляться. Выясните причину, а не устраняйте следствие.

Вследствие стресса у Скорпионов могут быть проблемы с половой функцией. Могут быть также и головные боли.

СТРЕЛЕЦ

КОЗЕРОГ

У Стрельцов бизнес развивается. Довольно ровный рост доходов позволяет вкладывать не только в надежные, но и в довольно рискованные предприятия.

В течение месяца будет тратиться куча времени и сил и без помощника будет трудно обходиться. У Козерогов, состоящих в браке или в устойчивом союзе, очень хороший период. Ваши отношения удачно сочетают и дружбу, и чувства, и обязанности.

У одиноких Стрельцов — время новых знакомств. Далеко не все они перспективны для личной жизни. А некоторые, вообще, окажутся недолгими.

У Козерогов возможны заболевания дыхательных путей. И если вовремя не провести лечение, то к концу месяца могут быть осложнения.

В первой половине месяца возможны проблемы с сердечно-сосудистой системой. Но это, в основном у тех, кто перешагнул 40-летний рубеж.

ВОДОЛЕЙ

РЫБЫ

Водолеи сейчас вполне довольны своей работой, независимо от того, заняты они в масштабном проекте или работают в скромной должности.

У Рыб сейчас в бизнесе хороший период. Возможно не самый активный, зато спокойный. У Рыб, состоящих в партнерских отношениях, сейчас спокойный период, ровный, хотя и немного скучноватый. А вот одинокие Рыбы развлекаются напропалую.

Партнерские отношения у Водолеев сложные, временами с обострениями. Лучше всего в мае будет одиноким Водолеям. Могут быть обострения хронических заболеваний печени и почек. Возможны отеки, связанные с воспалением или аллергией.

Здоровье Рыб сейчас радует мало. Могут обостриться хронические заболевания. Возможен, также травматизм. № 5 (26)

MANGO MAGAZINE

В здоровом теле — здоровый сон Наверняка многие из вас уже слышали о продукции из натурального 100% экологически чистого латекса — млечного сока каучукового дерева Гевея. Подушки, матрацы, валики для спины и ног, игрушки и наборы для детских кроваток и для автомобиля — все это вы можете найти в аптеке народной тайской медицины Дом Здоровья. матраца — вы совершенно не будете ощущать, как садится на кровать или ворочается во сне другой человек, спящий рядом с вами, так как материал не образует волн при нажатии и не скрипит.

Изделия из латекса имеют ортопедический эффект, гигиеничны, гипоаллергенны и гигроскопичны. 100% натуральный латекс обладает естественным антимикробным свойством и не является аллергеном, не собирает пыль, не впитывает влагу и запахи, служит до 20 лет. В таких изделиях не заводятся микроорганизмы и сапрофиты, что в свою очередь снижает риск аллергических и респираторных заболеваний, рекомендуются людям, склонным к болезням дыхательных путей, детям и всем, кто хочет наслаждаться здоровым и спокойным сном. Ортопедические подушки из латекса помогают поддержать голову во время сна в правильном положении, полностью расслабиться шейному отделу позвоночника и снимают нагрузку с мышц шеи. Хорошая подушка очень важна для здорового сна и восстановления сил. Опытные русские консультанты Дома Здоровья в индивидуальном порядке помогут подобрать правильную форму подушки каждому посетителю. Матрацы из натурального латекса помогают весу тела равномерно распределиться, благодаря чему позвоночник принимает физиологически правильное положение, что способствует полному расслаблению и снятию мышечного напряжения. Латексные матрацы поддерживают тело и нормализуют кровообращение, снимая нагрузку с сердечной мышцы. Еще одна особенность латексного

Новинкой на рынке латексных изделий является латексное одеяло, которое обладает функцией терморегуляции. Поэтому под ним вам летом не будет жарко, а зимой — не холодно. Одеяло сохранит комфортную температуру для вашего тела во время сна. И даже для самых маленьких вы сможете найти изделия из латекса — игрушки и наборы для детской кроватки: матрац, подушка, валик, фиксатор и многое другое. Их форма и размер учитывают анатомо-физиологические особенности детей, обеспечивая мягкую устойчивую поддержку головы и шеи, при этом физиологические изгибы грудного и шейного отделов позвоночника сохраняют анатомически правильное положение. Все посетители Дома Здоровья получают на изделия из латекса скидку 20% — отличный повод приобрести постельные принадлежности, которые подарят сладкий сон и помогут улучшить здоровье! Бесплатный транспорт и заказ продукции в отель помогут вам приобрести качественное изделие легко, быстро и по доступным ценам. Мы не только предлагаем вам латексные изделия для здоровья, но и выдаем сертификаты, подтверждающие качество 100% натурального латекса, что дает вам гарантию на 10 лет! Звоните прямо сейчас и мы отправим за вами машину в любое удобное для вас время!

С уважением, директор аптеки народной тайской медицины Дом Здоровья, Черкасова Настя

Бесплатный транспорт и доставка продукции в отель по тел. 082-860-5551 72

MANGO MAGAZINE

МАЙ 2014