LABORATORIO DE TOXICOLOGIA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA “Calidad Pertinencia y Calidez” UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGIA DOCENTE: BQF. CARLOS ALBERTO GARCIA GONZALES MSC. ESTUDIANTE: GUERRERO CUERO JAIRO STEVEN CURSO: QUINTO AÑO
PARALELO: “A”
FECHA DE REALIZACION DE LA PRACTICA: Martes, 06 de Septiembre del 2016 FECHA DE PRESENTACION DE LA PRÁCTICA: Martes, 13 de Septiembre del 2016
PRACTICA Nº BF.5.09-12.1 TITULO DE LA PRÁCTICA:
INTOXICACION POR ZINC
ANIMAL DE EXPERIMENTACION: Rata wistar. VIA DE ADMINISTRACION: Vía Parenteral. VOLUMEN ADMINISTRADO: 10 g de Cloruro de Zinc TIEMPOS: Inicio de la práctica: 8:15 am Hora de disección: 9:00 am Hora inicio de destilado: 9:30 am Hora de finalización de destilado: 9:55 am Hora finalización de la práctica: 10:30 am OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:
Presenciar la acción toxicológica del zinc mediante la observación de la sintomatología que presenta el animal de experimentación (rata wistar.).
“Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de la dosis.” (Paracelso)
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Identificar la presencia del zinc en las vísceras de la rata wistar, mediante reacciones químicas cualitativas.
FUNDAMENTO TEÓRICO: Una intoxicación aguda por este metal de origen profesional es la llamada fiebre de los fundidores, que se observa al fundir y verter el zinc y sus aleaciones, sobre todo del latón (zinc más cobre); el zinc al ser fundido, arde en el aire y se convierte en óxido de zinc, el cual el ser inhalado en forma de niebla blanca, produce la enfermedad. En algunos trabajadores produce hábito, en cambio en otros ocasiona hipersensibilidad creciente hacia esos vapores. En medicina el óxido de zinc ha producido intoxicaciones cuando se lo emplea en polvos, pomadas y pastas cuando son resorbidos en cantidades toxicas por la superficie de grandes heridas o al través de la piel inflamada, el sulfato de zinc cuando se lo emplea como astringente contra la conjuntivitis y la gonorrea; el cloruro de zinc cuando se lo utiliza en ginecología como caustico en solución concentrada (50%) aplicadas en el útero han producido intoxicaciones mortales por resorción, caracterizadas por un cuadro de gastroenteritis y lesiones renales, vasculares y cardiacas. INSTRUCCIONES: 1. Trabajar con orden, limpieza y sin prisa. 2. Mantener las mesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o accesorios innecesarios para el trabajo que se esté realizando. 3. Llenar ropa adecuada para la realización de la práctica: bata, guantes, mascarilla, gorro, zapatones. 4. Utilizar la campana extractora de gases siempre que sea necesario. MATERIALES:
Soporte de Hierro Pinza Vasos de precipitación (250 ml) Pipetas Matraz Erlenmeyer (250 ml) Tubos de ensayo Probeta (50 ml) Perlas de vidrio
SUSTANCIAS:
Sales Amoniacales NaOH Ferrocianuro de potasio HCl Clorato de potasio Cloruro de zinc Sulfuro de amonio Sulfuro de hidrogeno
“Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de la dosis.” (Paracelso)
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Agitador Embudo Balón de destilación Mechero de alcohol Tabla de disección Agitador Espátula Gradilla
OTROS
Mandil Guantes Mascarilla Gorro Estuche de disección Aguja hipodérmica (10 ml) Cronómetro Panema Fosforo Cocineta Piola Aro de hierro Funda plastica
EQUIPOS: ● ● ● ● ●
Balanza Analítica Equipo de destilación Baño María Campana
MUESTRA
Destilado de vísceras de rata wistar.
Balanza Analítica. ACTIVIDADES A REALIZAR: 1. Limpiar el mesón de trabajo y tener listo los materiales a utilizarse. 2. Disolver 10g de cloruro de zinc. 3. Agarrar al animal de experimentación (rata wistar) por sus patas y mediante una aguja hipodérmica administrar 10g de cloruro de zinc. 4. Colocar al animal de experimentación (rata wistar) en la panema y observar los efectos de la intoxicación. 5. Luego del deceso, prodecer con la diseccion del al animal de experimentación y recolectar sus fluidos y vísceras, picarlas lo más finas posibles en un vaso de precipitación. 6. Verter las vísceras en un balón de destilación, luego agregar 20 ml de HCl y perlas de vidrio. 7. Destilar y recoger el destilado en 4g de Clorato de potasio. 8. Con aproximadamente 15 mL del destilado recogido (muestra) realizar las reacciones de reconocimientos en medios biológicos. REACCIONES DE IDENTIFICACIÓN:
“Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de la dosis.” (Paracelso)
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LABORATORIO DE TOXICOLOGIA 1. Con Hidróxidos Alcalinos.- Origina un precipitado blanco gelatinoso de hidróxido de zinc, soluble en exceso de reactivo por formación de zincatos. ZnCl2 + NaOH
Zn (OH)2 + 2ClNa
Zn(OH)2 + 2NaOH
Na2ZnO2 + 2H2O
2. Con el Amoniaco.- Da al reaccionar un precipitado blanco de hidróxido de zinc, soluble en exceso de amoniaco y en las sales amoniacales, con formación de sales complejas zinc amoniacales. Zn++ + NH4OH Zn (OH)2 + NH4OH
Zn(OH)2 Zn(NH3)6
3. Con el Ferrocianuro de Potasio.- El zinc reacciona dando un precipitado blanco coposo de ferrocianuro de zinc, soluble en hidróxido de potasio y en exceso de reactivo, insoluble en los ácidos y en las sales amoniacales K4Fe(CN)6 + 2 ZnCl2
Zn2Fe(CN)6 + 4ClK
4. Con el sulfuro de amonio.- En solución neutra o alcalina produce un precipitado blanco de sulfuro de zinc, soluble en ácidos minerales, en insoluble en ácido acético. ZnCl2 + S(NH4)2
SZn + 2NH4Cl
5. Con el Sulfuro de Hidrógeno.- En medio alcalino o adicionando a la muestra solución saturada de acetato de sodio da un precipitado blanco pulverulento de sulfuro de zinc. Zn++ + OH + SH2
SZn
GRAFICOS: PREPARACION DE LA MUESTRA
1. Pesar 10g de Cloruro estannoso.
2. Inyección del toxico (Cloruro estannoso) por vía intraperitoneal.
5. Colocar las vísceras
3. Colocar el cobayo en el panema.
Disección “Todo es4.veneno, nadadel es veneno, todo depende la dosis.” (Paracelso Páá giná (picadas lo de más finas 6. )Destilar y 4recoger cobayo
posibles) en un balon de destilacion.
el destilado en Clorato de potasio.
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REACCIONES DE INDETIFICACION: Con Hidróxidos Alcalinos:
ANTES: AMARILLO CLARO
Con el Amoniaco:
DESPUES: PRECIPITADO BLANCO (POSITIVO)
Con el Ferrocianuro de Potasio:
ANTES: AMARILLO CLARO
DESPUES: COLOR BLANCO (POSITIVO)
ANTES: AMARILLO CLARO
DESPUES: PRECICPITADO BLANCO (+)
Con el sulfuro de amonio
ANTES: AMARILLO CLARO
DESPUES: PRECICPITADO BLANCO (+)
Con el Sulfuro de Hidrógeno
“Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de la dosis.” (Paracelso)
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ANTES: AMARILLO CLARO
DESPUES: PRECIPITADO BLANCO (POSITIVO)
OBSERVACIONES: Se le administró al cobayo 10 g de solución de cloruro de zinc, al colocar en el panema al animal de experimentación “Wistar” se observó manifestaciones como: vómito, desmayo, diarrea y desmayos, convulsiones, problemas al orinar, dolores de estómago y finalmente se produjo su muerte. CONCLUSIONES: ●
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Se observó la toxicidad del zinc en el animal de experimentación (rata “Wistar”), por medio de sus manifestaciones ante la exposición con este tóxico, siendo las convulsiones e las manifestaciones más recurrentes y luego su deceso o muerte. También se evidenció la presencia del zinc mediante reacciones químicas cualitativas, en el destilado obtenido de la materia biológica del animal de experimentación rata “Wistar”.
RECOMENDACIONES:
Utilizar guante, gorro, zapatones y fundamentalmente mascarilla como medida de bioseguridad.
Aplicar las normas de Bioseguridad en el Laboratorio de toxicología.
Preparar los reactivos a la concentración adecuada, para evitar errores en la práctica o agonía en el caso de la solución de cloruro de zinc aplicada a la rata “Wistar”.
Asegurarse que el equipo esté correctamente sellado, ya que de esta forma logramos impedir el escape de los vapores en el proceso de la destilación, evitando así una intoxicación.
CUESTIONARIO: 1. ¿Para qué se utiliza el óxido de zinc? El óxido de zinc es un compuesto químico blanco inerte que se utiliza en muchos campos como agente o relleno volumétrico y como pigmento blanco. También se
“Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de la dosis.” (Paracelso)
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LABORATORIO DE TOXICOLOGIA utiliza en muchos productos cosméticos, médicos y en artículos de tocador, gracias a sus propiedades antibacterianas y desodorantes. 2. ¿Para que se utilizan las nanopartículas de ZnO? Esto es bueno a la hora de obtener pigmento blanco. Asimismo es el responsable de que el bloqueador solar sea blanco, lo cual puede impedir que algunas personas lo utilicen suficientemente. Se pueden emplear en protectores solares que algunos consumidores prefieren, dado que no producen una capa blanca y opaca en la piel. 3. Son seguros los protectores solares que utilizan nanopartículas de óxido de zinc? Este informe dictamina que los productos que contienen hasta el 25% de nanopartículas son igual de seguros en cuanto al uso en la piel que los que contienen micropreparados de óxido de zinc. No es una buena idea ingerir loción solar, pero no resulta probable que suponga un peligro grave para la salud. GLOSARIO: TERMOPLÁSTICOS: Un termoplástico es un plástico que, a temperaturas relativamente altas se vuelve deformable o flexible, se derrite cuando se calienta y se endurece en un estado de transición vítrea cuando se enfría lo suficiente. ALEACIÓN: Una aleación es una combinación, de propiedades metálicas, que está compuesta de dos o más elementos, de los cuales, al menos uno es un metal. COALESCENCIA: La coalescencia es la posibilidad de que dos o más materiales se unan en un único cuerpo. El término es comúnmente utilizado para explicar los fenómenos de soldadura, en particular de metales. LATÓN: El latón, es una aleación de Cobre y Zinc que se realiza en crisoles o en un horno de reverbero a una temperatura de fundición de unos 980 ºC. FUSIÓN: La fusión, el proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia, del estado sólido al estado líquido, por la acción del calor WEBGRAFIA:
Curtis, H & Barnes, N.S. (2000). Biología (6a Ed.). Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana
Massie BM. Heart failure: pathophysiology and diagnosis. In: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman's Cecil Medicine. 24th ed. Philadelphia, PA: Saunders Elsevier; 2011:chap 58.
“Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de la dosis.” (Paracelso)
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ANREAC APPLICHEM. Ficha de datos de seguridad. 2014. [Fecha de consulta: 10 de Septiembre del 2016]. Disponible en: https://www.applichem.com/fileadmin/datenblaetter/A5181_es_ES.pdf
Agencia para Sustancias Tóxicas y el Registro de Enfermedades. División de Toxicología y Medicina Ambiental. 1600 Clifton Road NE, MS F-32. Atlanta. En línea [http://www.atsdr.cdc.gov/es/]
Machala, 13 de Septiembre del 2016
FIRMA DE RESPONSABILIDAD JAIRO STEVEN GUERRERO CUERO CI: 0705851368
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