Glosario del tercer Trimestre

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD BIOQUÍMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE: Jairo Steven Guerrero Cuero CURSO: Quinto “A” DOCENTE: Dr. Carlos Alberto Garcia Mg. Sc GLOSARIO

COMPUESTOS orgánica es

ORGANICOS:

un compuesto

Compuesto

químico más

orgánico o molécula

conocido

como micro-

molécula o estitula que contiene carbono, formando enlaces carbonocarbono y carbono-hidrógeno.

En

muchos

casos

contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural.

COLAPSO: se denomina colapso circulatorio o colapso cardiovascular a la situación que se genera cuando los tejidos del organismo no reciben sangre oxigenada por un problema del sistema circulatorio. Por eso no consiguen satisfacer sus necesidades biológicas

ESTUPOR: Es la falta de función cognitiva crítica y nivel de conciencia en el que un paciente esta casi en su totalidad sin responder y sólo responde a estímulos tales como el dolor. Una persona también esta rígida y muda y sólo parece estar consciente porque los ojos están abiertos y siguen los objetos circundantes. LETAL: Que causa o puede causar la muerte: mortífero, mortal.

BARBITURICOS: son una familia de fármacos derivados del ácido barbitúrico que actúan como sedantes del sistema nervioso central y producen un amplio esquema de efectos, desde sedación suave hasta anestesia total.


PSICOFARMACOS: es una sustancia química que ejerce una cierta influencia en los procesos de la mente. Estos agentes inciden en el sistema nervioso central y pueden modificar desde la conciencia hasta la conducta, pasando por la percepción

ACIDO GLUCURÓNICO: El ácido glucurónico es el ácido del azúcar que se encuentra en la orina. Este ácido reúne toxinas, como las drogas y las hormonas que se encuentran en el hígado y ayuda a eliminarlas del cuerpo. El ácido glucurónico es usualmente utilizado como desintoxicante.

POLIPNEA: La polipnea consiste en un aumento de la frecuencia y aumento de la profundidad respiratorias. Se puede asimilar que la polipnea es una combinación de taquipnea (respiración rápida por

DDT: El DDT (diclorodifeniltricloroetano) es un insecticida organoclorado sintético de amplio espectro, acción prolongada y estable, aplicado en el control de plagas para todo tipo de cultivos desde la década del cuarenta.

MICOTOXINAS: son metabolitos secundarios tóxicos, de composición variada, producidos por organismos del reino fungi, que incluye setas, mohos y levaduras. El término suele referirse principalmente a las sustancias tóxicas producidas por hongos.

AGENTE ACOMPLEJANTE: Materia orgánica que permite a los micronutrientes no ser bloqueados en el suelo y por ello ser asimilados mejor y más rápidamente por las plantas

GALVANOSPLATIA: Es la aplicación tecnológica de la deposición mediante electricidad, o electrodeposición. El proceso se basa en el traslado de iones metálicos desde un ánodo a un cátodo, donde se


depositan, en un medio líquido acuoso, compuesto fundamentalmente por sales metálicas y ligeramente acidulado

GLUTENINAS:

Es

una glutelina derivada

del trigo (Triticum).

Es

conocida como una de las proteínas que contiene el trigo, junto con la gliadina para formar el gluten. Debido a a su estructura polimérica la glutenina es extremadamente elástica y proporcionan además una baja extensibilidad siendo las proteínas que dan fuerza al gluten durante el amasado. Junto con la gliadina esta proteína permite la retención del dióxido de carbono durante la fermentación y poder hacer crecer la masa de pan.

HORDEINA: Es un alcaloide de la clase de feniletilamina que se encuentra en la cebada, de la familia de las gramíneas.


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