Destino Cafe

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No. 3 / 10.000 EJEMPLARES

PERSONAJE: EL EScULtOR LUIS GUILLERMO VALLEJO PÁg. 5

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OCTUBRE 2011 / ISSN 2248-5880

PERiÓDiCO TURÍSTiCO DEL EJE CAFETERO / CiRCULACiÓN MENSUAL

ARMENiA, 122 AÑOS

FORTALEZA TURÍSTiCA Y UN GRAN DESARROLLO URBANO

Naturaleza

Lugares

Paisaje Cafetero

Ecoparque Los Yarumos Diversión y aventura / Pág 10

Aranzazu, El faro del norte y su vocación religiosa / Pág 18

La institucionalidad, su motor de desarrollo / Pág 20


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Editorial

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LA SOSTENIBILIDAD DE NUESTRO PAISAJE CAFETERO, UN ASUNTO DE TODOS. No es de poca monta la reflexión que hizo en reciente visita a Pereira María Claudia López, Viceministra de Cultura, al advertir a la dirigencia de la zona que la sostenibilidad de nuestro Paisaje Cultural Cafetero como Patrimonio de la Humanidad por parte de la UNESCO, es un elemento vital para garantizar la permanencia de su excepcional belleza material e inmaterial. Subrayó la funcionaria que la responsabilidad que recae en esta tarea debe ser asumida con todo el rigor que lo amerita por las fuerzas vivas de los 47 municipios cobijados con dicha declaratoria, pues no se trata de un paisaje cualquiera, sino de un paisaje vivo que tiene precisamente en el dinamismo y las expresiones culturales de sus gentes y las tierras que lo habitan, su mayor fortaleza. Si tenemos en cuenta que en la formación de nuestro Paisaje Cafetero la institucionalidad ha jugado un papel fundamental, tal y como lo reconoce la UNESCO en su declaración y lo destacamos en informe especial de esta edición, es esa misma institucionalidad la que hoy está llamada a través de diferentes mecanismos a retomar el camino que por tantos años lideró la Federación Nacional de Cafeteros al facilitar con sus recursos las vías de acceso, infraestructura de servicios públicos, escuelas, puestos de salud y la generación de empleo a las miles de familias favorecidas con la caficultura. Durante casi todo el siglo pasado la Federación tejió por valles y montañas el hermoso traje de lentuejas que hace brillar hoy nuestro paisaje ante el mundo. Logramos la corona, pero ahora tenemos el reto de sostener y mantener viva su excepcional belleza y todas las virtudes que sobre ella exteriorizan con sus tradiciones quienes lo habitamos.

En buena hora la misma viceministra hace el anuncio del trámite que el gobierno nacional inició para la elaboración de un documento CONPES que garantice hacia el futuro la sostenibilidad de nuestro Paisaje Cultural mediante la apropiación de cuantiosos recursos. Creemos sin embargo, que la tarea no puede ser solo del gobierno nacional. Todos a una, como en “Fuente Ovejuna”, departamentos, alcaldías, corporaciones autónomas, academia, gremios y por sobre todo, quienes habitamos esta maravilla natural, estamos llamados a poner nuestro granito de arena para estar a la altura de semejante honor que nos ha hecho la UNESCO al permitir que el mundo nos brinde una mirada más amable. FABIO CASTAÑO MOLINA Director O PAG 5 ILLERMO VALLEJ ESCULTOR LUIS GU PERSONAJE: EL

EJEMPLARES No. 3 / 10.000

STICO DEL EJE

PERIÓDICO TURÍ

2248-5880

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EDITOR DE FOTOGRAFÍA TRADUCCIÓN

Fabio Castaño Molina Ángela Montoya / Manizales Ricardo Vejarano / Armenia Óscar Ignacio Osorio / Pereira Edwin Morales Laverde Visualgráfico Paula Zárate Edwin Morales Laverde Manuel José Londoño

IMPRESIÓN

Espacio Gráfico Comunicaciones S.A.

NOTAS ESPECIALES DISEÑO

/ ISSN OCTUBRE 2011

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DIRECCIÓN GENERAL PERIODISTAS

ThE SUSTAINAbILITy OF OUR COFFEE LANDSCAPE, EVERybODy’S TASK

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The observation made by Maria Claudia López, vice minister of Culture on her recent visit to Pereira is not small time, as she warned the local leaders that the sustainability of our Cultural Coffee Landscape as Cultural Heritage of Mankind by UNESCO, is a vital element to guarantee the permanence of its exceptional beauty. The government employee emphasized that the responsibility which goes with this task must be assumed with the rigor deserved by the living forces of the 47 municipalities involved in the said declaration, as it’s not just any landscape but a living landscape that precisely holds in the dynamism and cultural expression of its people and land its main fortitude. If we take into account that institutionality has played a major role in the formation of our coffee landscape, just as UNESCO acknowledges on its declaration and as we bring out in a special report in this edition, is that said institutionality the one which is called to retake the way that for years was led by the National Federation of Coffee Growers by helping with its resources to enhance roads, public services infrastructure, schools and medical stations and by generating job opportunities for thousands of families favored by coffee growing. During the last century the Federation wove, among valleys and mountains, the magnificent sequin dress that today has our landscape shining before the world. We achieved the crown, but now we face the challenge of keeping and holding its exceptional beauty alive along with all the virtues externalized by its inhabitants by means of their tradition. The same vice minister announced that the procedures for the elaboration of a CONPES document (a government guide to achieve the combined implementation of policies) have been initiated to guarantee the sustainability of our Coffee Landscape by the appropriation of substantial resources. We believe, nevertheless, that this task cannot be carried out by the national government alone. Departments, city halls, academies, and mostly us, inhabitants of this natural wonder, are called to put in our two cents to rise to the occasion. UNESCO honors us by letting the world see the country with a more amicable demeanor.

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AEROPUERTO INTERNACIONAL MATECAÑA PEREIRA

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Desarrollo

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LA MODERNIZACIÓN DEL AEROPUERTO MATECAÑA DE PEREIRA

UN RETO INELUDIBLE PARA LA PUERTA DE ENTRADA Y SALIDA DEL PAISAJE CULTURAL CAFETERO COLOMBIANO EN EL 2010 FUE RATIFICADO COMO UNO DE LOS MáS SEGUROS DE PAíS La terminal ubicada en un punto geoestratégico de la zona, cuenta con una completa infraestructura física, con salas de espera para pasajeros nacionales e internacionales, dotada de modernos equipos electrónicos de rayos X y de seguridad privada las 24 horas; cuenta con un cuerpo de salvamento, de extinción de incendios con equipos aluminizados y de materiales tóxicos, garantizando un óptimo servicio a cada uno de nuestros visitantes y pasajeros. Es el mejor dotado técnicamente de la región, posee instrumentos de seguridad y radio ayudas, que garantizan las operaciones aéreas y la estabilidad del servicio, al contar con un personal altamente capacitado por la Aeronáutica civil Colombiana. En el 2010 fue ratificado como uno de los aeropuertos más seguros del país por la Administración de seguridad en el transporte (TSA) de los Estados Unidos.

El proyecto total de modernización del Aeropuerto contempla una terminal completamente nueva, con una construcción total de 18.000 mts2 en su infraestructura física, con un diseño auto sostenible, ecológico, basado en la sinuosidad de las montañas de la región y tomando como referente conceptual la guadua, herencia cultural de la región. Gracias a la gestión del alcalde Israel Alberto Londoño, el Aeropuerto Matecaña de Pereira enfrenta un proceso de transformación en su infraestructura física según las normas internacionales, adaptándose a las necesidades de una ciudad que se ha ido transformando en una ciudad moderna, fruto de una sociedad pujante, cívica, de gente amable, trabajadora, emprendedora, cordial e ingeniosa. Según estudios contratados por el Aeropuerto, la primera fase del plan Maestro aeroportuario para el 2011, contempla la construcción de la nueva Base de Bomberos (SEI), la construcción de las franjas de seguridad y Zona RESA de la cabecera 08, además de la modernización de las ayudas visuales de la pista, mejorando la movilidad y aumentando potencialmente el flujo de pasajeros internacionales, garantizando el cumplimiento de la normas establecidas tanto de la Aeronáutica Civil, como de las normas internacionales. El más importante aeródromo del Eje Cafetero y del Centro Occidente Colombiano, se convierte en la puerta de entrada y salida de esta región del país y se prepara para la celebración de sus 67 años de creación, de civismo y pujanza de todos los pereiranos

EL APORTE DEL ALCALDE Es de resaltar el compromiso que ha tenido durante su gobierno el alcalde Israel Londoño con la terminal aérea, gestión que no se había tenido en otra administración. Se trata de un gran legado para la competitividad y permanencia del Matecaña para los próximos 30 años: 1. Plan Maestro Aeroportuario (Aprobado en febrero de 2010) 2. Entrega del 100% de los excedentes al aeropuerto por más de 6 mil millones de pesos 3. Consecución de recursos del crédito por valor de 12.000 millones para inicio de ejecución del plan maestro.

El inicio en las obras de remodelación y modernización en el aeródromo es una realidad, ya que se ha aumentado la seguridad, mejora de la información, ampliación y modernización de los muelles, apariencia en la fachada y la calidad en la operación aérea, permitiendo la movilidad de un gran número de aeronaves, con destinos tanto nacionales, como internacionales


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De utilidad

TAXIS

TELÉFONOS DE EMERGENCIA DE ARMENIA Policía Nacional 123 Comando de la Policía 156 CAI Aeropuerto 747 94 00 DAS 153 745 53 20 SIJÍN 156 150 Antisecuestro 165 Fiscalía CTI 744 36 72 Procuraduría de Quindío 744 30 19 Defensa Civil 749 59 20 Cruz Roja 132 749 40 10 SER 749 5 911 Ambulancias 746 12 22 Cuerpo de Bomberos 119 Tránsito Departamental 741 13 55 Aeropuerto El Edén 747 9400 Terminal de Transportes de Armenia S.A. -747 33 55

COSTO DE TARIFAS DE TAXIS EN PEREIRA $3.900 para la carrera mínima. El banderazo 800 pesos, por cada 90 metros y cada 70 segundos 80 pesos, el recargo nocturno, entre las 7:00 p. m. y las 6:00 a. m. 700 pesos; el recargo al Aeropuerto, Zoológico, Prados de Paz y El Mirador en 2.100 pesos; el recargo a Moteles 1.800 pesos; el recargo después de la Bomba Santa Bárbara 2.700 pesos y el

TELÉFONOS DE EMERGENCIA PEREIRA Bomberos estación central Cruz Roja Ambulancia SER Serviambulancias Defensa Civil Hospital San Jorge Clínica Comfamiliar Instituto de Medicina Legal Policía Risaralda Gaula SIJÍN Policía de Carreteras

326 46 12 132 31 35 911 335 20 38 321 39 64 335 63 33 313 56 00 320 00 84 335 63 89 336 40 58 336 40 61 320 00 06

valor para la hora de servicio y/o fracción de

TELÉFONOS DE EMERGENCIA EN MANIZALES

PICO Y PLACA

hora 15.000 pesos.

COSTO DE TARIFAS DE TAXIS EN ARMENIA

Terminal de transporte 878 70 05 CAI Aeropuerto 87401 11 Bomberos 119 Circulación y tránsito 8733131 Cruz Roja y ambulancias 132 Defensa Civil 144

EN PEREIRA

veHículos Particulares Lunes: O-1 Martes: 2-3 Miércoles: 4-5 Jueves: 6-7 Viernes: 8-9

Carrera mínima: $3.000 Banderazo: $900 Recargos: Periféricos: $2.000, Aeropuerto: $3.000 Recargo nocturno: $600 Caída cada 80 metros: $70

veHículos Particulares

COSTO DE TARIFAS DE TAXIS EN MANIZALES

Lunes: Martes: Miércoles: Jueves: Viernes:

Carrera mínima 2.900 pesos. El banderazo 1.710 pesos, el costo por kilómetro en 728 pesos (125 metros: 91 pesos)

O-1 2-3 4-5 6-7 8-9

recargo al Aeropuerto es de 2.350 pesos y la

Los vehículos particulares no tienen restricción para movilizarse

hora de trabajo en 19.800 pesos.

PEREIRA

MANIZALES

ARMENIA:

Multidrogas Tel: 333 3335 la rebaJa no. 1. Cr. 8 14-09. Tel: 3356775

condrogas Cra. 22 No. 28-53. Tél: 884-6621 la rebaJa Cra. 23 No. 19-02. Tel: 884-6729

Multidrogas Cl 22 N 14-08. Tel : 7378888

don saludero. Cr. 10 16-75. Tel: 3353795

coMFaMiliares. Calle 50 No. 25-40 Tel. 885-4431

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TARIFAS PEAJES EN EL EJE CAFETERO

AUTOPISTAS

del

CAFE S.A.

8842501 165 113 123 87755 51 157

DROGUERíAS

EN ARMENIA

Caída cada 50 segundos: $70

DAS Gaula Información Policía nacional Policía de Carreteras SIJÍN

FuENTE: CONCESIONARIA AuTOPISTAS DEL CAFÉ

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san bern.

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taraPacÁ i

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I II III IV V VI VII

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10100 12900 12900 12900 31600 38700 43000

8600 11200 11200 11200 28100 37100 41600

8600 11200 11200 11200 28100 37100 41600

asodrogas Cr19 31-00. Tel : 7478391

¿CUáNTO EQUIPAJE PUEDE LLEVAR UN PASAJERO DE AVIÓN? Normalmente, incluido en el precio del billete, las compañías aéreas permiten en vuelos un peso de hasta 30 kilos para los pasajeros que viajan en Primera Clase y Preferente, y de 20 kilos para aquellos que lo hacen en tarifas más económicas. En las rutas con destino a Estados unidos, Canadá y otros países americanos el procedimiento que se utiliza es el llamado de “piezas”, que limita el número de bultos transportados y su volumen. Ante cualquier duda, lo más aconsejable es consultar con la compañía aérea. Pero, siempre que las condiciones del viaje lo permitan, se suele poder facturar más peso del permitido pagando la cantidad establecida en concepto de exceso de equipaje. Tomado de: La Guía del Pasajero de Avianca-Taca

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Personaje

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LUIS GUILLERMO VALLEJO

LA SENSIBILIDAD ES SU FORtALEZA ADEMÁS DE PINTOR Y ESCULTOR, NO DESCARTA SER MÚSICO, POETA O ESCRITOR

El Monumento a los Colonizadores en la parte más alta del barrio Chipre, de Manizales, es la obra más visible y perdurable del pintor y escultor Luis Guillermo Vallejo Vargas, de 56 años, quien se ha caracterizado

SU vIDA Luis guillermo Vallejo Vargas nació en Manizales el 14 de diciembre de 1954. Estudió arquitectura en la Universidad de Los Andes, en Bogotá, de 1974 a 1979. Luego grabado en metal, en la “Escuela de Arte Lorenzo de Medici”, en Florencia, Italia (19851987). También grabado, pintura y escultura en “The Arts Students League of New York”, en Nueva York. Ha realizado exposiciones en diversas salas colombianas, y entre las internacionales se destacan la IV Bienal del Arte Contemporáneo de Florencia, en Florencia, Italia (2003), y en Hotel Astoria de Florencia (1985).

por dedicarse al arte público no solo en Caldas sino en otras zonas del país. Muestra de ello es el Monumento a los Comuneros, que puede apreciarse en el Parque Nacional del Chicamocha, en Santander, elaborado entre los años 2004 y 2007. También en las principales vías de Armenia se observan sus coloridas obras escultóricas de la serie Mundos Paralelos, que durante dos años estuvieron expuestas sobre la Avenida Santander de Manizales. Al explicar las razones que tuvo para recrear la Colonización Antioqueña, a través de una escultura en bronce, el artista dice que “es esencial y fundamental para un pueblo y una región conocer y tener presentes sus principios y su pasado.

Entendí claramente que la base del desarrollo de un pueblo es su historia y su cultura”. Vallejo Vargas se remite al ejemplo de empuje de sus antepasados, añorando la época en que Caldas era considerado el “departamento modelo” de Colombia. “Manizales perdió con el paso de los años esa tradición que era su energía de impulso y se quedó relegada. Su clase dirigente se envileció en los vicios de la política y se perdió el civismo, la confianza, el gusto y los valores en las personas. Nos llegó la decadencia y quedamos unos pocos añorando esa época de oro que nos distinguía. Me propuse devolverle a la ciudad el recuerdo del mayor desafió de una raza, de tal forma que permaneciera en el tiempo por siempre”.

El maestro recuerda la campaña cívica que, similar a la realizada para la construcción de la Catedral y el ferrocarril, condujo a convertir en realidad su sueño aún inconcluso de levantar en 1998 un monumento a los colonizadores. AccEso AL ArTE Además de la obra escultórica, el artista ha realizado murales y otras expresiones de arte público, en el que ha hecho énfasis “porque en un país pobre de educación y cultura, un Monumento a los colonizadores en el barrio chipre de Manizales

pueblo que tiene posibilidades mínimas de acceso al arte, que es fundamental para desarrollar conciencia y valores, es la prioridad para mí. No tengo contacto con las galerías de arte porque mis obras tardarían tiempo para llegar a los museos donde las personas puedan disfrutarlas... Esto en mi afán por ayudar a cambiar en algo esta sociedad contemporánea tan espesa y carente de sensibilidad y valores”. Al referirse a sus murales, el destaca que pintó los muros de Manizales “para darle al 98% de la gente de la ciudad arte en sus calles, al no poder ellos comprar mis cuadros. Se trataba de buscar la recuperación de Ia identidad y la cultura. Con el paso del tiempo, en medio de la intemperie y el descuido de los gobiernos municipales, debí hacerlo varias veces ante su deterioro”. Vallejo Vargas, quien dice que es pintor y escultor porque no sabe hacer nada más, agrega que más adelante podrá ser “músico o poeta, o escribiré...”. Destaca que su gran fortaleza es su sensibilidad: “mi amor por la vida y por mi Patria”.


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Actualidad

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con su característica HosPitalidad y cordialidad

ARMENIA, cELEBRA EStE MES SUS 122 AÑOS DE VIDA Pocas ciudades en el mundo como Armenia, se dan el lujo de tener en su área urbana pulmones verdes, estar cerca del campo, cerca de bosques tropicales y poseer un río limpio del que beben su agua sus más de 320 mil habitantes. Pocas ciudades en el mundo poseen un común denominador, que bien podría llamarse el gen social de la hospitalidad y la concordia, de la armonía, la paz y la solidaridad. Y, muy pocas ciudades en el mundo, pueden sobreponerse a un terremoto de la

magnitud que sacudió a Armenia, la capital del Quindío, hace más de once años, y el cual dejó tras de sí un amargo recuerdo. Este tesón, los armenitas lo llevan con honor y orgullo. Armenia, ubicada en el corazón verde de Colombia está catalogada por muchos, como el mejor lugar para vivir en Colombia. Sus bondades van desde la amabilidad de sus pobladores hasta un sistema de transporte en construcción que busca ser uno de los mejores de Latinoamérica.

Posee una de las redes de servicios públicos de mayor cobertura en Colombia y amplias vías que comunican entre sí a las once comunas que la conforman. La ciudad se puede atravesar de sur a norte en menos de quince minutos en vehículo particular y se descongestiona con facilidad.. Precisamente, la ciudad, gracias a lo anterior y a muchos otros factores, fue seleccionada por la FIFA, por ser una de las subsedes del Mundial Sub 20 que

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terminó en agosto pasado, mostrando lo mejor de Colombia a los miles de visitantes que asistieron al remodelado estadio Centenario, sede del Deportes Quindío, el equipo insignia de la ciudad. Armenia es una de las ciudades capitales más jóvenes de Colombia con solo 122 años que cumple el 14 de octubre, fecha de su fundación en 1889, por el entonces Jesús María Ocampo. La capital del Quindío es sin lugar a dudas, un verdadero paraíso que la convierte en epicentro


Actualidad de importantes eventos nacionales e internacionales. Su economía está basada en sectores como el turismo, el café, el plátano, el comercio, las fábricas de muebles, entre otros y actualmente vive un auge de la construcción sin precedentes en el que se destaca, de manera notable, la construcción del centro comercial Unicentro, en una zona privilegiada de la ciudad, convirtiéndose así, en el más importante del municipio. Otra de las maravillosas cualidades de Armenia es su ubicación. Equidistante

Pág de las tres ciudades más importantes del país, a 296 kilómetros de Bogotá, 234 de Medellín y unos 175 de Cali, razón por la cual la convierte en sitio de descanso y recreación de los habitantes de estas grandes ciudades quienes cansados del estrés característico de las grandes urbe se refugian en Armenia, para pasar temporadas de descanso con todas las de la ley. A diferencia de las otras dos ciudades que conforman el Triángulo del Café, Pereira y Manizales, Armenia se ubica muy cerca de todos los demás municipios

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PrinciPales atractivos el Museo de oro QuiMbaya.

centro coMercial de cielos abiertos La carrera catorce entre calles 12 y 21 fue durante años el sector más visitado de la ciudad a la hora de hacer compras en épocas como Navidad, Año Nuevo y Amor y Amistad. Hoy lo sigue siendo, solo que con más calma y mayor bienestar. Este sector fue peatonalizado durante la administración de David Barros Vélez y pese a sectores que se oponían, en el año 2008 recibió el premio en la categoría de recuperación del espacio público durante la XXI Bienal de Arquitectura. Tiene variedad de alamcenes de ropa, calzado, artículos para el hogar, cafés al aire libre y restaurantes con la mejor sazón de la ciudad.

Por la entrada norte de Armenia, desde la vía que comunica a Pereira con la capital quindiana. Fue diseñado por el fallecido maestro Rogelio Salmona con el que ganó en 1987 el Premio Nacional de Arquitectura. Es un generoso espacio donde además de llevarse a cabo importantes eventos culturales se alberga la historia de los primeros habitantes de estas tierras.

el ParQue de la vida Este parque, ubicado en la zona norte de la ciudad, sobre la Avenida Bolívar, una de las principales arterias viales de Armenia, está catalogado como un pulmón verde pues sus más de ocho hectáreas lo convierten es santuario de flora y fauna. En un recorrido habitual y desprevenido se pueden apreciar cientos de especies de aves, mamíferos como el guatín y un sinnúmero de mariposas multicolores. Tiene un sistema de río artificial que al encenderse en horas de la tarde brinda al visitante un relajado trance de tranquilidad y sosiego.

el ParQue sucre Uno de los principales atractivos con los que cuenta la ciudad. Allí habita, desde hace más de cien años, una gigantesca ceiba, que da sombra a la totalidad de su área y la cual ha sido protegida por todas las administraciones. Este árbol, está en el imaginario de sus habitantes, como un verdadero símbolo de la historia local pues bajo su sombra se han entretejido miles de historias de amor.

To Sens


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Actualidad

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del departamento siendo Génova, el más distante, a tan solo 50 minutos. Esta ubicación le permite integrar fácilmente su oferta turística favoreciendo al visitante, a quien, en muchos casos, le parece increíble tanta belleza concentrada en menos de 250 kilómetros cuadrados. ArmENIA, cIuDAD AmABLE El proyecto de Ciudades Amables es una ambiciosa propuesta que ya está en marcha y que busca en un plazo de tres años convertir a la ciudad en un referente de movilidad acorde con las necesidades reales de los ciudadanos. Rodrigo Estrada Reveiz, presidente de la Cámara de Comercio de Armenia considera que la ciudad debe modernizarse en materia de infraestructura vial, transporte y movilidad. Ciudades Amables busca construir 34 kilómetros de andenes, nueve pa-

raderos con espacio público, dotados

con baño, sillas y zona comercial. Se adecuarán seis terminales de ruta, dos estaciones de transferencia y la red semafórica será manejada desde una central. Los vehículos no tendrán restricción para movilizarse. La ciudad tendrá dos sistemas de pago del transporte público y contará con once buses para movilizar personas con discapacidad. Con este proyecto Armenia se vislumbra en el mediano plazo como una ciudad amigable con sus ciudadanos y con alto grado de competitividad internacional. De esta manera la capital del Quindío busca impactar positivamente al país y ser modelo de desarrollo, inversión y calidad de vida.

With its characteristic hospitality and cordiality ARMENIA CELEbRATES ITS 122ND yEAR ThIS MONTh Few cities in the world can afford to have green lungs in an urban area; to be near the countryside, to stand close to tropical forests, and to have a clean river from which its more than 320.000 inhabitants drink water from. Few cities in the world hold a common denominator, which could very well be called the social gene of hospitality and concord, harmony, peace, and solidarity. Plus, few cities in the world could recover from an earthquake the magnitude of the one that shook Armenia, capital city of Quindío, over 11 years ago, with such vitality, leaving only a bitter memory in its wake. Armenia is one of the youngest capital cities in Colombia at only 122 years, which will be celebrated on October 14th, the day of its foundation in 1889 by Jesús María Ocampo. Its economy is based on sectors like tourism, coffee and plantain commerce, furniture factories, to name a few. The city also experiences an important construction peak; Unicentro Mall is being built and constitutes one of the main projects.

la Plaza de bolívar La Plaza de Bolívar de Armenia, que años atrás era considerada un sitio peligroso por sus habitantes, gracias a esta peatonalización y la articulación del sector público con el privado se convirtió, de nuevo, en el principal centro de encuentro y esparcimiento de los armenitas. Un domingo en la plaza volvió a ser el día ideal para la familia, para ver correr a los niños persiguiendo burbujas de jabón, corretear tras una pelota en incluso ver como los adolescentes se divierten en sus monopatines. Tiene además la plazoleta Centenario, el único museo a cielo abierto de la región pues cuenta con catorce paneles donde durante todo el año se exponen obras de arte de toda índole y de todos los rincones del país.

antigua estación del Ferrocarril

Durante muchos años, la antigua estación del ferrocarril, que en otros años fue epicentro de la movilidad intermunicipal e interdepartamental, estuvo abandonada. Sólo después del sismo de 1999 y gracias al Fondo para la Reconstrucción y Desarrollo Social del Eje Cafetero (FOREC) se inició en ella un proceso de restauración integral que la habilitó para uso del público y la convirtió en sitio obligado para visitar. Hoy, además de lo anterior, cuenta con una sala de exposiciones a cargo de la Fundación Calle Bohemia donde se expone lo mejor del arte nacional.

centro MetroPolitano de convenciones

Another of Armenia’s marvelous qualities is its location. Being equidistant to the three most important cities in the country, 184 miles away from Bogotá, 145 miles away from Medellín, and 108 miles away from Cali, is precisely the reason by which the city becomes a restful and recreational place for the people of these metropolises where, tired of the characteristic stress of their major urban environment, seek refuge in the capital city of Quindío.

Armenia cuenta con más de ocho mil metros cuadrados construidos disponibles para todo tipo de eventos y una capacidad instalada para recibir a cinco mil personas divididos en un auditorio, un aula, un salón para banquetes y otro para cocteles. Hoy en día, es el centro de convenciones más grande de la región.

centro recreacional coMFenalco Ubicado en la vía que conduce a Armenia con el municipio de La Tebaida, a tan solo cinco minutos en automóvil, se encuentra el Centro Recreacional Comfenalco, el parque recreativo más importante de la ciudad que cuenta con un amplio complejo de piscinas, canchas deportivas, atracciones mecánicas y un hotel campestre, sede de delegaciones nacionales e internacionales que han encontrado en este lugar, un ambiente acogedor y reconfortante.

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Estampas

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FERVOROSOS SÍMBOLOS DE RELIGIOSIDAD El turismo religioso tiene en la arquitectura de sus principales templos otro gran atractivo para quienes recorren las grandes urbes del Eje cafetero.

IZALES MAN pLo DE Los

TEm AgusTINos. El hermoso templo del Sagrado Corazón el cual responde al estilo neo-gótico, construido por la comunidad española de los Agustinos Recoletos que llegó a Manizales en 1901 Es uno de los más emblemáticos después de la Catedral Basílica. Fue Inaugurado el 28 de abril del 1903. El 21 de julio de 1914 se colocó la primera piedra para dar inicio a un nuevo templo, el cual constaría de tres naves de 48 metros de largo por 12 de ancho y 18 de alto. Quedó terminada en 1926.

PEREIRA

EL TEmpLo DE NuEsTrA sEñorA DEL cArmEN

(San José) y Convento de Los Padres Carmelitas. Los trabajos de construcción de la actual infraestructura se iniciaron en 1944 y el diseño estuvo a cargo del científico y periodista José de Recasens. El templo y el convento adoptaron la influencia neogótica en su diseño ornamental, sobre una planta basilical: Una nave central y dos laterales, separados por hileras de columnas.

ARMENIA

LA IgLEsIA DE sAN FrANcIsco DE Asís Fue construida en 1929. Es la obra arqui tectónica religiosa más importante que tiene Armenia. Primero fue una pequeña capilla, después un convento, en 1937, los Franc iscanos ocuparon esa capilla e iniciaron las obras de un nuev o templo, en el mismo lugar de la primera capilla que se inaug uró en 1949. Ubicada en el centro al lado de la Plaza de la Quindiani dad. El templo es de estilo románico con una planta rectangular en cruz latina. Está elevado en mampostería de ladrillos traídos de vetas de Tuluá, Cartago y Caicedonia. Tiene una nave central de 9,93 metros y dos laterales de 3,31 metros hechas sobre arcos form eros y arcos fajones.

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Naturaleza

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ECOPARQUE LOS YARUMOS DIvERSIóN, AvENTURA Y NATURALEzA.

Manizales tiene la fortuna de tener un área natural protegida dentro de la ciudad, el ecoparque Los Yarumos. Ofrece a sus visitantes varias actividades que pueden ser disfrutadas en familia. Como sus cinco líneas de canopy con alturas que oscilan entre 30 y 70 metros; el puente tibetano con sus 105 metros de largo. Para los más aventureros: un recorrido de cuatro horas por el bosque y un rapel o descenso por cuerdas por en la cascada del lugar. También el museo de ciencias naturales, la biblioteca, actividades culturales, los toboganes y el muro de escalada para niños y jóvenes; al igual que sendero ecológico para los amantes de la naturaleza. En sus 53 hectáreas de bosque de niebla habitan una gran variedad de especies de flora y fauna. Aquí radica la gran importancia de Los Yarumos, un área natural en el costado nororiental de la zona urbana de Manizales, que brinda oxígeno, agua y vida a la ciudad. Especies de flora como las bromelias, los anturios y las orquídeas engalanan los senderos ecológicos. Arboloco (arbusto) grandes helechos arbóreos y palmas, son parte de esta reserva forestal. Por supuesto, el árbol que

a todas nuestras selvas andinas pinta de manchas blancas, el Yarumo, es el anfitrión en el sendero. Caminando con atención y silencio, es probable la observación de aves como el carriqui de montaña y el tucancito esmeralda. Tampoco será difícil encontrarse el barranquero coronado y muchas otras aves para el deleite de los caminantes. Guatines, zarigüeyas, zorros y hasta tigrillos podrían toparse fácilmente con quienes transiten el lugar. El Ecoparque Los Yarumos está realmente cerca del centro de la ciudad y su acceso será ahora mucho más fácil con la puesta en funcionamiento del cable aéreo que recorrerá una distancia de 760 metros, mediante cuatro cabinas con capacidad para diez personas cada una, con una duración de cuatro minutos en el recorrido. Se podrá divisar desde allí una espectacular vista de la ciudad y la montaña. El Ecoparque Los Yarumos, es un privilegio de los manizalitas, un lugar que silenciosamente brinda muchos beneficios ambientales para la ciudad, por la belleza de sus paisajes y por su biodiversidad, un lugar presto para quienes quieran diversión, aventura y estar en contacto con la naturaleza.

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TENgA EN CUENTA Encuentre los espectaculares pasaportes de aventuras: › PASAPORTE UNO: Canopy de 180 mts y Puente Tibetano: $ 8.900 por persona. (Aplica de Martes a Domingo). › PASAPORTE DOS: Canopy de 180 mts, Puente Tibetano, Senderismo y Cabalgata: $ 23.000 por persona. (Aplica Domingos y festivos). › ENTRADA GENERAL: $ 3.200 por persona e incluye: Toboganes de 35 mts. en tierra Zona de Juegos Infantiles Terraza Mirador Recorrido por colección de especies Camino del Armadillo (recorrido 200 mts). Seguro de accidentes. › Altura 2.153 m.s.n.m › Temperatura: 18 ºC (64 ºF) › Recomendaciones Llevar ropa cómoda, camisetas e impermeables. CONTACTO Oficina: Tels (6)875 55 11 -- 311 310 98 25 Lugar: Calle 61B No 15A-01 500 mts, Glorieta San Rafael, Manizales, Colombia.


Naturaleza

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LOS yARUMOS ECO-PARK FuN, ADVENTuRE, AND NATuRE Manizales can afford to have a protected natural area inside the city: Los Yarumos Eco-Park. It offers its visitors several activities which can be enjoyed with the family, like its five zip-lines for canopy tours with heights between 100 ft. and 230 ft. A 320 ft. long Tibetan brid-

ge can be found as well. For those who prefer more adventure, there is a four hour tour in the forest including a rappel down a waterfall. There is also a natural science museum, a library, cultural activities, slides, and a rock wall for the young ones. An ecological trekking path is also

available for nature lovers. In its 130 acres of foggy forest, a great variety of fauna and flora can be found. Here lies the importance of Los Yarumos, a natural area in the northeast side of Manizales’s urban zone, giving oxygen, water and life to the city.


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Naturaleza

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La calle de la fundación Una iniciativa para revivir la nostalgia pereirana Como estrategia para atraer el turismo y revalidar la historia de la ciudad, el gobierno pereirano avanza en la ejecución de un proyecto que además viene moviendo la fibra de los historiadores de la zona. Se trata de la creación de la denominada “Calle de la Fundación”. Los arreglos y adecuaciones de la tradicional calle de la Fundación en la carrera 14, que tiene como marco el “Parque Olaya Herrera” fueron entregados hace pocos días a la comunidad en una jornada que combinó música, arte, comida y el recuento histórico del lugar que antaño funcionaba como la estación del tren . En esta fase inicial del proyecto se efectuaron inversiones por 522 millones de pesos, de los cuales la Alcaldía de Pereira aportó 157 millones y el Ministerio de Comercio, Industria y Turis-

mo 365 millones a través del Fondo de Promoción Turística, gracias al concurso de FENALCO Risaralda. La obra que se postula como un atractivo turístico para la capital de Risaralda contempla además que en la vieja y recuperada estación del ferrocarril funcionará la Escuela Gastronómica del SENA, un restaurante de comida típica y un centro cultural que permitirá ampliar la oferta de educación artística en la ciudad. Juan Pablo Dorado Martínez, arquitecto encargado de la restauración de la Estación del Ferrocarril, informó que la estructura fue liberada de adecuaciones que se hicieron para la antigua biblioteca. La intervención del tramo de la calle 19 correspondiente al parque “Olaya Herrera” comprende además el amoblamiento, adoquines, equipamiento urbano, caseta de información

turística, módulos para ventas ambulantes, jardines y adecuación de parqueaderos. El Secretario de Planeación de Pereira, Jairo Ordilio Torres, indicó que el proyecto de la “Calle de la Fundación” continuará en el tramo comprendido desde la Carrera 13 hasta La Avenida

del Río, en donde desembocará en la llamada Plaza de la Fe. En este sitio se está gestionando la compra de los predios necesarios para esta obra, que se convertirá en la puerta de entrada al sector del Viacrucis de la Badea en jurisdicción de Dosquebradas.

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Mapas

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HOTELES

CENTROS COMERCIALES

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1 Centro Comercial Estación Central Cra 6 Cll 20 2 Centro Comercial Alcides Arévalo 1 Hotel Abadía Plaza Cra 6 Cll 19 Cra 8 # 21-67 Plaza 3 Centro Comercial Bolívar Hotel Benidorm Cll 21 # 7-20 2 Cra 8 # 19-41 Teléfono: 3340587

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Hotel Abadía Plaza Cra 8 # 21-67 Hotel Benidorm Cll 21 # 7-20 Teléfono: 3340587 http://www.hotelbenidormpereira.com Hotel La Rivera Cll 20 # 7-20 Hotel Soratama Cra 7 # 19-20 Teléfono: 3358650 gerencia@hotelsoratama.com Hotel Condina Cll 18 # 6-26 San Simón Boutique Hotel Spa Cll 19 # 7-41 Gran Hotel Cll 19 # 9-19 Teléfono: 3359500 http://www.granhotelpereira.com. Hotel de Pereira Cra 13 # 15-73 Teléfono: +57 (6) 3113300,+57 3113071369 http://www.hoteldepereira.com Hotel Castilla Real Cll 15 # 12B-15 Teléfono: 3332192 http://www.hotelcastillareal.com Hotel Pinares Plaza Av. Ricaurte # 9-20 Teléfono: 3353285 http://www.hotelpinaresplaza.com Hotel Anvamar Cra 21 # 14-20 Teléfono: 3215871 http://www.hotelanvamar.com Apartahotel Habitat Cll 14 # 21-82 Hotel El Cortijo Cll 14 # 23-61 Teléfono: 3210995 burgosrosario@hotmail.com Ecohotel La Casona Km 6 Vía Pereira - Armenia Teléfono: 3388143 http://www.ecohotellacasona.com Hotel Torreón Av. 30 de Agosto # 41-37 Casa de Huéspedes Sazagua Km 7 Vía Cerritos Entrada # 4 Urb. Quimbayita Teléfono: 3379895 http://www.sazagua.com Hostal Hacienda Malhabar Km 7 Vía Cerritos Entrada #6 Hacienda Castilla Km 10 Vía Cerritos Teléfono: 3379045 http://www.haciendacastilla.com Casa de Huéspedes Comfamiliar Galicia Km 11 Sector Galicia Teléfono: 3135666 http://www.comfamiliar.com Hotel Hacienda San José Km 4 Entrada # 16 Cadena El Tigre Hotel Termales Santa Rosa de Cabal Km 10 Vereda San Ramón Sta Rosa de Cabal Teléfono: 3645500 www.termales.com.co Hotel Ecológico Pueblito Cafetero Vía Mercasa Teléfono:3370237

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Vía Cali

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HOTELES

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SITIOS DE INTERÉS 1 Parque El Lago

CENTROS COMERCIALES

SITIOS DE INTERÉS

2 Plaza de Bolívar 1 Centro Comercial Estación Central Cll 20 Av.6Circunvalar 3 Zona RosaCra 2 Centro Comercial Alcides Arévalo Cra 6 Cll 19 http://www.hotelbenidormpereira.com Centro Comercial Regional Ciudad Victoria 4 Parque Metropolitano del Café 3 Hotel La Rivera 3 Centro Comercial Bolívar Plaza Cll 18 Cra 11 Cll 20 # 7-20 Cra 8 # 19-41 Uniplex 4 Hotel Soratama Cra 7 # 19-20 5 Centro de Eventos de Pereira Teléfono: 3358650 4 Centro Comercial Regional Ciudad Victoria Cll 14 Cra 13 Expofuturo gerencia@hotelsoratama.com Cll 18 Cra 11 Centro Comercial Pereira Condina 6 Zoológico Matecaña 5 HotelPlaza Cll 18 # 6-26 5 Uniplex Cll 15 # 13-110 6 San Simón Boutique Hotel Spa Cll 14 Cra 13 Parque Arboleda Centro Comercial Cll 19 # 7-41

Av. Circunvalar # 5-20 7 Gran Hotel Cll 19 # 9-19 Teléfono: 3359500 8 Centro Comercial La 14 http://www.granhotelpereira.com. Cll 17 # 19-230 8 Hotel de Pereira Cra 13 # 15-73 Teléfono: +57 (6) 3113300,+57 3113071369 9 Centro Comercial Unicentro http://www.hoteldepereira.com Av. 30 de Agosto #975-51 Hotel Castilla Real Cll 15 # 12B-15 10

Teléfono: 3332192 http://www.hotelcastillareal.com Hotel Pinares Plaza Av. Ricaurte # 9-20 Teléfono: 3353285 http://www.hotelpinaresplaza.com Hotel Anvamar Cra 21 # 14-20 Teléfono: 3215871 http://www.hotelanvamar.com Apartahotel Habitat Cll 14 # 21-82 Hotel El Cortijo Cll 14 # 23-61 Teléfono: 3210995 burgosrosario@hotmail.com Ecohotel La Casona Km 6 Vía Pereira - Armenia Teléfono: 3388143 http://www.ecohotellacasona.com Hotel Torreón Av. 30 de Agosto # 41-37 Casa de Huéspedes Sazagua Km 7 Vía Cerritos Entrada # 4 Urb. Quimbayita Teléfono: 3379895 http://www.sazagua.com Hostal Hacienda Malhabar Km 7 Vía Cerritos Entrada #6 Hacienda Castilla 6 Km 10 Vía Cerritos Teléfono: 3379045 http://www.haciendacastilla.com Casa de Huéspedes Comfamiliar Galicia Km 11 Sector Galicia Teléfono: 3135666 http://www.comfamiliar.com 9 Hotel Hacienda San José Km 4 Entrada # 16 Cadena El Tigre Hotel Termales Santa Rosa de Cabal Km 10 Vereda San Ramón Sta Rosa de Cabal Teléfono: 3645500 www.termales.com.co Hotel Ecológico Pueblito Cafetero Vía Mercasa Teléfono:3370237

Aeropuerto Internacional Matecaña 11 Terminal de12Transporte 13 14

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1 Parque El Lago 2 Plaza de Bolívar 3 Zona Rosa Av. Circunvalar 4 Parque Metropolitano del Café 5 Centro de Eventos de Pereira Expofuturo

6 Centro Comercial Pereira Plaza Cll 15 # 13-110 7 Parque Arboleda Centro Comercial Av. Circunvalar # 5-20

6 Zoológico Matecaña

Lago Cra 7 # 24 - 74 Uniplaza Cra 13 # 22 B - 13 Cuba Cll 69 BIS # 25 - 08 Pereira Plaza Local 241 Plaza de Bolívar Cll 19 # 7 - 65 La 14 Local 21 Éxito Ciudad Victoria Unicentro Local C37 Parque Arboleda Local FC 7

8 Centro Comercial La 14 Cll 17 # 19-230 9 Centro Comercial Unicentro Ruta Megabús Av. 30 de Agosto # 75-51

Vías Principales Vías Secundarias

Ruta Megabús Vías Principales Vías Secundarias

Aeropuerto Internacional Matecaña Terminal de Transporte 3

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Para mayor información de los hoteles en Risaralda visite www.cotelcorisaralda.org Para mayor


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Mapas SITIOS DE INTERÉS

HOTELES

1 Museo del Oro Quimbaya Av. Bolívar # 40N-80 2 Tienda Juan Valdez Av. Bolívar # 23N-60

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Hotel Café Avenida Av. Bolívar # 10N-84 Teléfono: (6)7463447 – 7460783 Cels. 3207972256 – 3173310565 hotelcafecafeavenida@hotmail.com

2

Armenia Hotel Av. Bolívar # 8N Esquina Cels. 3206969111 - 3155782100 Teléfono: (576)7460099 Fax: (576)7450200 reservas@armeniahotelsa.com

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Hostal San Martín Av. Bolivar # 7N-32

4 Parque de la Vida

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Hotel Aires del Quindío Cra 14 #15N-47 Teléfono: (+57 6) 749 3745 hotelairesdelquindio@hotmail.com

5 Parque Fundadores

Hotel La Quinta Porra Real Cra 14 # 15-48 Teléfono: 745 9281 – 7458172 Cels. 315 5778023 - 317 3751938 reservas@laquintaporrareal.com

7 Plaza de Bolívar

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Hotel Zuldemayda Cll 20 # 15-38 Teléfono: (+57 6) 7410580 Fax: 7412343 Cel (+57) 310 892 6597 gerencia@hotelzuldemayda.net

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Hotel Bolívar Plaza Cll 21 # 14-17 Teléfono: (+57 6) 7410083 Cel. (+57) 3168779356 - 3117201268 hotelbolivarplaza@yahoo.com.mx

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Hotel Centenario Cll 21 # 18-28 Teléfono: 7443143 Cel. 3146815580 info@hotelcentenario.com

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Hotel Café Real Cra 18 # 21-32

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Hotel Palma Villa Cra 19 # 21-45 Teléfono: (+57 6) 7449797 Cel. (+57) 3175177304 hotel.palmaviva@hotmail.com

Centro Cra 15 # 21-55 Fundadores Cra 14 # 3N-36 C.C. Portal del Quindío Av. Bolívar Cll 19

3 Centro Cultural Metropolitano de Convenciones del Quindío Cll 26N # 11-21

6 Obras de Barranquismo

CENTROS COMERCIALES 1 Centro Comercial Portal del Quindío Av. Bolivar # 19N-46 2 Centro Comercial Bolívar Cra 14 Clls 2 y 3 3 Centro Comercial del Cielos Abiertos Cll 14 Calle Real

RESTAURANTES 1 Restaurante La Fogata Cra 13 # 14N-47

8 Gobernación del Quindío Cll 20 # 13-22

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Vía Armen Parque del C ia - M onten afé egro

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Estadio Centenario Terminal de Transporte Vías Principales Vías Secundarias

Para mayor información de los hoteles rurales del Quindío www.cotelcoquindio.org


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Mapas

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HOTELES

SITIOS DE INTERÉS

1 Europa Hotel Boutique Cll 10 # 24-79 Av. Centenario 2 Hotel Camino Real Cra 21 # 20-45 3 Hotel Estelar Las Colinas Cra 22 # 20-20 4 Casa Polty Hotel Cra 20 # 22-25

CENTROS COMERCIALES

1 Plaza de Toros de Manizales

1 Centro Comercial Los Fundadores Cra 33B # 20-73

2 Plaza de Bolívar

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3 Centro Cultural y de Convenciones Teatro Los Fundadores Cra 22 Cll 33 4 Parque Los Yarumos

Manizales

Centro Comercial Parque Caldas Cra 22 # 29-29

3 Centro Comercial Cable Plaza Av. Santander Cra 23 # 70A-70 4 Centro Comercial Sancancio Cra 27A # 66-30

5 Hotel Fundadores Cra 23 # 29-54 6 Hotel Carretero Cra 23 # 35A-31

5 Centro de Exposiciones

7 Hotel Varuna Cll 62 # 23C-18 8 Hotel Estelar El Cable Cra 23 # 65-11 Laureles

7 Centro de Convenciones Termales del Otoño

Centro Cll 23 # 23-01 Multicentro Cra 23 # 59-70 L 14 Fundadores Cll 33B # 20-03 L 316 Cable Plaza Cra 23 # 65-11 L 209

6 Recinto del Pensamiento

9 Hotel La Camelia Cra 23 # 70A-70 10 Hotel Portal de Milán Cra 23 # 70A-76 11 Hotel Estelar Recinto del Pensamiento Km 11 Maltería

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12 Hotel Termales del Otoño Km 5 Antigua Vía al Nevado del Ruiz

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Cable Aéreo Vías Principales Vías Secundarias Estadio Palogrande Aeropuerto La Nubia Terminal de Transporte Los Cámbulos

N Para mayor información de los hoteles en Caldas visite www.hotelesmanizales.com.co


Sabores

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PANESSO SORPRENDIÓ EN “SABOR BARRANQUILLA”

PLATOS RECOMENDADOS cABo DE LA VELA. Beef res. 280 gramos. Acompañado con 4 langostinos reposados, puré y vegetales. soLomo oYsTEr Beef de res. Servido con salsa de orellanas caramelizado con mandarina. pEscADo mEro En salsa anticuchera (salsa peruana). Acompañado de un buen vino tinto o blanco. cAZuELA ToscANA Ligera muy suave. Hecha a base de bisqué de langosta, calamar, choros, camararones, langostino y pescado. Aromatizado con gotas de pernod o licor francés. Carrera 17 No. 9-50 Av. Pinares Pereira Horario lunes a sábado 12:00 m, a 3:00 pm. 6:00 a 10:30 pm. Tel. 344 7444 Cel. 310 824 5256 Email: diegopanesso@gmail.com

AMBAR

AMBIENtE cONtEMPORáNEO PARA DEGUStAR cON PLAcER y tRANQUILIDAD El espacio para comer debe ser algo más que el simple hecho de satisfacer una necesidad y en eso se basa AMBAR un restaurante con un ambiente contemporáneo y clásico que perdura en el tiempo ofreciendo a sus clientes un lugar refinado con la perfecta combinación de placer y tranquilidad donde la persona vive la experiencia de sabores, exaltando los sentidos disfrutando de comida internacional muy creativa acompañada de la innovación del chef que conserva su estilo vanguardista. En AMBAR la cocina va más allá de la elaboración de los más exquisitos platos internacionales, pues la estética y la clase que se ofrece en el lugar, hacen que este se convierta casi en un centro cultural de la buena mesa. Allí los comensales no solo digieren con gusto, sino que además aprenden que el refinamiento y la clase en la atención que reciben, hacen parte de un ambiente natu-

ral que los cautiva en medio de los sonidos melodiosos del chillo ut que identifican este restaurante localizado en la exclusiva zona de Pinares en la capital risaraldense. La satisfacción de AMBAR es mayor para sus comensales, al conocer que la elaboración del menú no está en manos de cualquier persona, sino de un cheff con trayectoria nacional e internacional, Diego Panesso quien es además el propietario del lugar. Panesso mejor que nadie sabe que sus fórmulas “mágicas” de la buena mesa, dan fácilmente en el clavo del gusto de su exclusiva clientela, bien con la comida de mar que convierte en una rica Cazuela Toscana o el adobe perfecto de un Mero en salsa peruana. El Cabo de la Vela, es otro de los apetecidos platos que los amantes a la carne de res con fina preparación, pueden degustar en el lugar. Tampoco escapan al gusto de los asistentes, con el acompa-

45 habitaciones confortables distribuidas en estándar y superior donde podrá escoger cualquiera de nuestros cuatro ambientes por colores, encontrando la atmósfera ideal para lograr un completo descanso. Salones para eventos con capacidad de 200, 90, 45, 25 y 10 personas Calle 18 No. 6-26 peatonal Tels: 333 44 84 - 333 43 01 Cel 3137653590 / Pereira

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El cheff pereirano Diego Panesso sorprendió con su soltura y carisma al público de Sabor Barranquilla, evento que sobre la elaboración de la fina mesa se llevó a cabo recientemente en la capital del Atlántico. Allí hizo gala de la cocina típica de su región. Realizó un plato que muy bien podemos integrar a nuestras recetas de casa, además de ser atractivo y multiplicador. Este potaje bien podría llamarse la Paella Pereirana ya que fue servida de tal manera que evocaba la manera de servir y adornar las paellas. En este caso con un delicioso calentao de arroz con fríjoles que servía de cama para ubicar muy vistosamente los contramuslos de la gallina y sus patitas, un suculento y tentador Chicharrón, arracachas, papas, yucas, arepas paisas, dos hermosos huevos con la yema blanda, flores comestibles y algo de germinados

ñamiento de un buen vino, el Solomo Oyster, otro beff exquisito que es servido con salsa de orellanas caramelizado con mandarina.


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Lugares

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ARANzAzU Y SU FERvOR RELIgIOSO El también llamado “Faro del Norte” goza de una gran riqueza natural. A medio centenar de kilómetros de Manizales, pasando primero por Neira, se encuentra Aranzazu, “El Faro del Norte”, así es llamado este municipio conocido también como “Ciudad Levítica” de Caldas, y podría decirse que de Colombia, porque seguro no hay otra en nuestro país del que hallan salido tantos religiosos, más de 150 sacerdotes y 120 monjas se calcula ha dado este lugar. Y es que la devoción y religiosidad de este pueblo se siente. La actual catedral se yergue encima de las ruinas de la iglesia antigua que derribaron por no tener espacio para tantos fieles. Se dice que en la misa de once, hacían fila para entrar, al llenarse cerraban las puertas quedando afuera cientos de personas. Al lado de la iglesia se encuentra el museo de arte religioso, cuyos elementos, como las imágenes talladas en madera de inspiración quiteña y española, son puestos en escena en las peregrinaciones de Semana Santa, la cual es muy especial, pues desde hace más de 50 años se representa con actores en vivo la primera estación, “la sentencia” de la

Pasión de Cristo. Para que no queden dudas de su entusiasmo religioso, Aranzazu es el único lugar autorizado por la iglesia Católica, después de Buga -Valle, en donde los fieles puede ir a pagar sus promesas al Señor de los Milagros, pues allí está la replica exacta de este. DE FIEsTA Una de sus fiestas más destacadas, son las patronales de Nuestra Señora del Rosario, celebrada en el mes de octubre de cada año. Su programación incluye rosario de la aurora, novena, alborada, procesiones y juegos pirotécnicos. Las Fiestas de la Cabuya constituyen otro gran atractivo para propios y extraños. Así ha sido desde que el fique era el producto que le daba prosperidad a los habitantes de la región, después fue desplazado por la fibra sintética, llevando en picada a la industria de la cabuya. Sin embargo se sigue cultivando y se celebra cada dos años por el mes de octubre con fondas de arriaría, competencias deportivas, orquestas, encuentros de colonias, desfile de ca-

ARANZAZU AND ITS RELIGIOUS FERVOR also called the “lighthouse of the north” is an unrivaled natural attraction 30 miles away from Manizales, passing first through Neira, Aranzazu , also known as “The Lighthouse of the North”, can be found. Additionally, the municipality is known as Caldas’s (and one could say Colombia’s) “Levitic City,” for surely there is no other place in which so many members of religious orders have been born, including over 150 priests and 120 nuns. Devotion and spirituality are deeply felt in this town. The actual cathedral rises on top of the ruins of the

old church that was brought down for having insufficient space for such a large congregation. The “Fiestas de la Cabuya” festival constitutes another great attraction for natives and foreigners. A celebration of the fique (a natural fiber that grows from the cabuya plant), the festival’s origins date back to when it was the product that brought prosperity to the region. It was later displaced by synthetic fiber, making the cabuya industry plunge. Nevertheless, the

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plant is still cultivated and honored every two years in October with “fondas de arriería” places to chat, have a drink and listen to music, sports competitions, orchestras, colony encounters, parades with themed floats, bullfighting, expositions and contests on participants’ skills with cabuya. Aranzazu is located to the west of the Cordillera Central mountain range and it is enclosed by Doña Ana and Las Peñas gullies. 12.000 people live there.


Lugares

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Aranzazu está situado al occidente de la cordillera central encerrada por las quebradas Doña Ana y las peñas. cuenta con una población aproximada de 12 mil habitantes.

TENgA EN CUENTA hOSPEDAJE rrozas, festival taurino, exposiciones y concurso de sacadores y torcedores de cabuya. Pero si lo que el visitante quiere no es calle ni bullicio, sino trocha y naturaleza, a los alrededores de la localidad, puede caminar por senderos ecológicos. Visitar el eco parque “Reserva Doña Ana” y observar la representativa muestra de flora y fauna nativas de la región. La cascada de Palmichal, una hermosa caída natural de agua de más de 70 metros, se encuentra al suroriente del municipio y en los “Chorros de Moravia” las caídas de agua cristalina bañan el bosque de Santa Clara. Visitar Aranzazu es disfrutar de sus parajes, de su tradición, de sus alegres fiestas o si es del caso, a lo mejor encuentra su devoción, en este municipio levítico, que sea por su religiosidad, su alegría, su folclor o su cultura, sigue iluminando el departamento de Caldas, cual faro, El faro del Norte.

CóMO LLEgAR › Vía carreteable pavimentada en buen estado, distante 51 Km. de Manizales por la carretera al norte del Departamento de Caldas. › Desde la Terminal de Transportes de Manizales salen buses de las empresas Autolegal y Cootransnorcaldas en horarios de 6:00, 8:45, 11:00, 11:45, 12:45, 15:00, 16:15. Duración del recorrido: 2 horas y 30 minutos. Si prefiere en Taxi, solo tardará 1 hora 30 minutos pero le costará un poco mas con tarifas que van desde los $12.000 a los $14.000 por pasajero.

 Existen tres buenos Hoteles en Aranzazu. El más recomendado Hotel “Faro del Norte”. Reservas 3146249083- 8510134. Tarifas desde $25.000 por persona, $45.000 la pareja en habitación estándar y tarifa corporativa de $20.000 por persona.

PARA DEGUSTAR

 Tómese un vaso de sirope hecho de agua con canela, miel de panela, clavos y limón.  Los deliciosos chorizos de la honda, llegando a Aranzazu.

ALTURA y TEMPERATURA

 Mejor lleve abrigo. Aranzazu se encuentra a 1960m.s.n.m, con una temperatura media de 18ºc

CONTACTO GUIANZA  Sergio Arias López Cel. 314 7858549 Checho00360@gmail.com

UN DOMINGO EN ARANZAZU Alrededor del Parque de Bolívar, hileras de jeep de muchos colores, esperan ser abordados para llevar a los campesinos a las veredas cargados con sus remesas. Aquí la mayoría de los caballeros usan sombrero y poncho. Los caballos y potros se negocian en la calle después de misa y se “parquean” en el andén al lado de las cantinas. Otros charlan en las bancas del parque, algunos contando historias y enriqueciendo su nutrida tradición oral, la que los campesinos han cuidado por años con ahínco. Los abuelos comparten a sus nietos, poesías, coplas, cuentos, mitos y leyendas que se gestaron en el campo, en medio de cafetales y bosques. Así es Aranzazu, un municipio orgulloso de sus tradiciones. De sombrero y poncho, pero de traje de domingo, de bota “pantanera”, pero de zapato bien lustrado, de camándula y rezo pero de fiesta, pequeño pero con cultura, gracias a la importancia que le dan a su folclor, reviviéndolo año tras año con sus acostumbradas actividades cívico culturales, en las que participa toda la comunidad, la cual es sobre todo una comunidad con devoción.


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Paisaje cafetero

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INSTITUTIONALIZATION ANOTHER MAINSTAy OF OuR CuLTuRAL COFFEE LANDSCAPE

LA INSTITUCIONALIDAD OTRO DE LOS GRANDES SOPORTES DE NUESTRO PAISAJE CULTURAL CAFETERO No sólo la belleza natural y la arquitectura que armoniosamente se entremezclan por valles y montañas, bastaron para que la uNEsco declarara nuestro paisaje cafetero como patrimonio cultural de la Humanidad. El modelo institucional que desde su creación en 1927 ha dado la Federación Nacional de Cafeteros ha demostrado ser efectivo para lograr el acceso de nuestro café a mercados a través del desarrollo de un completo sistema de comercialización, almacenamiento, asistencia técnica, investigación y desarrollo tecnológico, promoción y soporte institucional. Gracias a todo ese soporte de la Federación, la infraestructura de servicios en campos como el de la educación, salud, carreteras y saneamiento básico entre otros, ha garantizado inmensos beneficios a las miles de familias productoras que durante la mayor parte del siglo pasado y lo que va del presente, han contribuido con su aporte a la preservación de todo el entorno natural que hoy cautiva por su belleza y utilidad a propios y extraños. Según la UNESCO al referirse a esa institucionali-

dad “su excepcionalidad se puede resumir en que el paisaje de la región es el resultado del esfuerzo de varias generaciones por cultivar un producto único en calidad, que se adaptó a las características geográficas de la zona de manera sostenible y se convirtió en el epicentro económico, social y ambiental. Y advierte igualmente que “El Paisaje Cultural Cafetero de Colombia no es un escenario, es una institucionalidad que ha desarrollado en paralelo mejoras en la producción y en la calidad de vida de los cultivadores. Es además el reconocimiento a un entorno cultural asociado a un producto, a esfuerzos en ciencia y tecnología de Cenicafé y al trabajo realizado desde el año 2001 de importantes instituciones del ámbito regional y nacional, lideradas por el Estado Colombiano, a través del Ministerio de la Cultura y la Federación Nacional de Cafeteros”

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The natural beauty and the architecture which harmoniously mix among valleys and mountains were not enough for UNESCO to declare our coffee landscape Cultural Heritage of Mankind. The institutional model that the National Federation of Coffee Growers of Colombia has adopted since its creation in 1927 has proven effective for coffee to reach several markets by developing a complete system that includes marketing, storage, technical assistance and investigation branches with an institutional support. Thanks to the said support from the Federation, the infrastructure of services in fields like education, health, roads and basic sanitation among others has guaranteed huge benefits to the thousands of coffee grower families that for years have contributed to the preservation of the natural surroundings that today captivates everyone for its beauty. According to UNESCO “the Cultural Coffee Landscape is not an scenario: it is an institution that has made improvements in the production and the quality of life of coffee growers. This declaration is as well the acknowledgement to a cultural environment related to a product, to efforts in both science and technology from Cenicafé and to the work made since 2001 from major institutions both regionally and nationally, led by Colombian Government by ways of the Culture Department and the National Federation of Coffee Growers”.


Paisaje cafetero

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LA SOSTENIbILIDAD DEL PAISAJE CAFETERO, PIEZA CLAVE EN SU PRESERVACIÒN Destino Café abordó durante reciente visita a la zona a María Claudia López, Viceministra de Cultura, quien hizo interesantes reflexiones alrededor de los mecanismos que los diferentes actores comprometidos deben desarrollar para garantizar la preservación o sostenibilidad del Paisaje Cafetero Colombiano –PCC. Entre esos instrumentos, plantea la elaboración de un documento CONPES. DEsTINo cAFÉ: ¿Cómo beneficiará al PCC la elaboración del CONPES anunciado por usted? mAríA cLAuDIA LÓpEZ: La iniciativa de elaborar un documento CONPES, surgió de los Acuerdos de la Prosperidad que lidera el Presidente Santos. Es algo que estamos explorando con Planeación Nacional. El propósito de este documento es articular los diferentes actores ante las instancias del gobierno y otros de la región, para dar una sostenibilidad al PCC. D.c.: ¿Cuáles son los elementos fundamentales para darle esa sostenibilidad al PCC? m.c.L.: El tema de la sostenibilidad tiene el objetivo de buscar que este paisaje brinde mejores condiciones de vida a los habitantes. Para ello, sin duda alguna tenemos que trabajar en varios frentes. La idea es que no se pierda la esencia cafetera del paisaje. Es decir lo que tenemos que evitar es que el cultivo del café se acabe, porque sería un paisaje cultural de otro tipo. En este sentido, hay un actor absolutamente comprometido como es la Federación Nacional de Cafeteros, así como el Ministerio de Cultura, las gobernaciones y las alcaldías. Otro tema es el patrimonio. Es claro que si el patrimonio se destruye; si no hay apropiación social de lo que significa el PCC; si no se cuida la arquitectura, los poblados y no existen más tradiciones musicales, de literatura o los diferentes festivales que hay en torno al café, pues esa esencia se va ir acabando. Es muy importante que el grueso de la población entienda lo que tiene en sus manos, porque cuando uno ha crecido en esta zona, de pronto está habituado a ver lo mismo y por ello, corre el riesgo de no saber qué valores son los que hay. Entonces difundir eso es muy importante. El tema de la institucionalidad es clave. La UNESCO lo resaltó como una de las excepcionalidades de este PCC. En el mundo ningún PCC tiene la institucionalidad

del colombiano representada en la Federación de Cafeteros. D.c.: Cuál es la mayor inquietud que vienen planteando los pequeños caficultores y propietarios de fincas alrededor del PCC.? m.c.L: Hay muchas expectativas alrededor de los beneficios que esto va a traer. Por ello es importante aclarar que con la declaratoria, si bien se abren muchas puertas, no es automático que existan recursos. También hay algunas restricciones. Esto ya no es patrimonio sólo de los colombianos, sino de toda la humanidad y Colombia le tiene que rendir cuentas al mundo sobre la conservación de este paisaje. La UNESCO establece unas reglas claras de juego y no podemos hacer lo que aquí queramos hacer con el PCC. Toca también contar con su aval para ejecutar ciertas obras de infraestructura que lo puedan afectar.

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LA FEDERACIÓN y SU COMPROMISO CON EL PCC. La Federación de Cafeteros como cabeza principal del desarrollo institucional que ha tenido el Paisaje Cafetero Colombiano, no ha estado ajena al compromiso que se requiere para garantizar la sostenibilidad del entorno natural que hoy es privilegiado por la UNESCO. Destino Café abordó a Luis Fernando Samper, gerente de comunicaciones de la Fedecafé, quien se refirió a las acciones que ejecuta el organismo para socializar entre los habitantes del PCC sobre los alcances y beneficios de esta iniciativa. DEsTINo cAFÉ: ¿Qué está haciendo la Federación para arraigar entre la comunidad beneficiada la declaratoria de la UNESCO?. LuIs FErNANDo sAmpEr: La Federación se ha identificado con esta declaratoria de nuestro PCC. Tenemos muy claro que se trata de un proyecto que comparte y destaca los valores de la gente que lo habita, que hace sostenible el paisaje y que hace que la gente también valore lo que tiene. Vemos que al estar apalancado, como Federación podemos darle sostenibilidad a los programas que ya tenemos en los 47 municipios que hacen parte del paisaje con acciones que generen más tejido social y sostenibilidad en el campo. Hemos sido un actor decidido en apoyar este esfuerzo del Ministerio de Cultura por sacar adelante el PCC. D.c.: ¿Qué más viene ahora? L.F.s: Es un proyecto que nunca acaba. Eso es lo bello que tiene. Al buscar su sostenibilidad tenemos que adaptarnos a los entornos haciendo presencia en las zonas cultivadas a través de los Comités Municipales y Departamentales de Cafeteros, a través de los extensionistas, con los científicos de Cenicafé que están pensando de manera permanente cómo nos vamos a adaptar al cambio

climático. Todos esos elementos son la fortaleza de la Federación y sus instituciones. D.c. ¿Qué estrategias está utilizando la Federación para promocionar y socializar entre los pequeños productores esta declaratoria? L.F.S.: Ya estamos en eso. Estamos entregando a través de los Comités Municipales y Departamentales de Cafeteros toda la información respectiva. De igual manera con los extensionistas tenemos programas del profesor “Yarumo” que hablan del PCC. Tenemos publicaciones, videos y una muy completa información a través de la página web www. paisajeculturalcafetero.org.co y en fin, una gran cantidad de material promocional no sólo dirigido al productor y a su familia, sino también a los diversos actores institucionales del proceso. D.c.: ¿Los productores han visto esta declaratoria con entusiasmo o con preocupación? L.F.s: La clave es que veamos este ejercicio como un ejercicio de sostenibilidad. En este momento no podemos decir que hay un beneficio, ni un reto, ni un problema explícito. Lo que se trata es de apalancar una iniciativa que es del orden nacional que se plasma en lo regional para lograr que los dueños de fincas sean más productivos, más sostenibles desde el punto de vista medio ambiental y que generan a la vez, mayor tejido social.


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Nuestra gente

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cULtURA cAFEtERA DE PASARELA Los más de 600 asistentes al salón Sapán del Hotel de Pereira quedaron impresionados con las prendas que lucieron las modelos que participaron en la Gran Pasarela Artesanal “Cultura y Café” organizada recientemente por el gobierno risaraldense. De esta manera se consolida el apoyo a los artesanos de l a zona, quienes son promocionados a través de este tipo estrategias gracias a los esfuerzos de entidades como la Tienda de Artesanías y la marca “Artesanías de Risaralda”. Durante la pasarela fueron exhibidas formas orgánicas, florales y románticas, inspiradas en el paisaje típico cafetero y la estética . En el desarrollo de esta labor de promoción se destaca el acompañamiento de Artesanías de C olombia y la Fundación “Vida y Futuro”, así como el proceso ejecutado por Centro de Desarrollo Artesanal al cual se han vinculado 800 unidades productivas que representan cerca d e 1.610 artesanos. El programa de a poyo artesanal ha recibido 702 millones de pesos de la Gobernación de Risaralda y 556 millones de aportes de otras entidades. Según Luz Stella Ovalle Cifuentes, Secretaria de D esarrollo Económico y Competitividad del departamento,

FOTOS: NIDIA PAOLA MONSALVE

este desfile permitió la utilización de casi 100 referencias nuevas de accesorios que estarán disponibles para comercialización en cualquiera de l as cuatro tiendas de artesanías con que cuenta la gobernación. La marca Artesanías de Risaralda fue creada en el año 2009 como estrategia para la promoción y fomento de todas las artesanías d el departamento garantizando la comercialización de por lo menos 365 referencias de productos de excelente calidad.

DESTINO CAFÉ SE SIGUE tOMANDO EL EJE cAFEtERO

El Hotel Zuldemayda de Armenia entrega directamente en sus habitaciones y en su recepción, ejemplares de nuestra publicación.

Excelente acogida dieron los turistas y ciudadanía en general que disfrutaron la segunda edición de DEsTINo cAFÉ por su varíado y atractivo contenido en español y en inglés.

El Hotel de Estelar las Colinas de Manizales, es otro de los puntos de distribución de nuestra publicación.

El Victoria Centro Comercial Regional de Pereira también ha distribuido con éxito entre sus visitantes los ejemplares de Destino Cafe.

www.destinocafe.com www. cafe.com


Agenda

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AGENDA cULtURAL DE ARMENiA / OctUBRE XVII ENcuENTro EscoLAr DE TEATro.

y Norte del Valle. Plaza de Bolívar desde las 2 p.m.

y Regional Conectados con el Arte Especial y Feria Artesanal. Colegio Champagnat desde las 8 a.m.

cABALgATA

orQuEsTA sINFÓNIcA DE cALDAs

DEsFILE YIpAo

8 de octubre. Organiza Colegio de Periodistas del Quindio. Hora de inicio 2 pm. Recorrerá las principales calles de la ciudad. 4 al 8 de octubre. Presentación de obras de teatro de las diferentes instituciones educativas de los municipios del Quindío. Lugar: Teatro Azul de 8 a.m. a 12m. y de 2 a 6 p.m.

DEsFILE DE LA FAmILIA cAsTAñEDA

NoVENo sALÓN DE ArTIsTAs.

Octubre 4 Exposición con las Obras seleccionadas para el 9° Salón de artistas y premiación de las mismas en la Plazoleta Centenario de Armenia. Hora: 7 p.m.

31° coNcurso NAcIoNAL DE DuETos “HErmANos moNcADA”

12 de octubre Con el acompañamiento de la Banda Departamental del Quindío.

Octubre 9 Con este desfile se busca rescatar los valores de la familia quindiana. Hora 2 p.m. Se inicia en el Parque Sucre y termina en la Plaza de Bolívar.

FErIA ArTEsANAL

mArATÓN AErÓBIcos 8 de octubre. Programa de actividad física que integra a la comunidad del Eje Cafetero

15 de octubre 2 p.m. El recorrido inicia en el Parque Los Fundadores y concluye en la Plaza de Bolívar donde se premia a los mejores exponentes.

Lugar: Centro Metropolitano de Convenciones. Hora: 7 p.m.

TEDEum 14 de octubre Solemne Tedeum y entrega del Cordón de los Fundadores. Catedral La Inmaculada. 10 a.m.

11 al 17 de octubre. Los artesanos pertenecientes a las diferentes comunas de Armenia exhiben sus mejores productos. Lugar Parque Cafetero.

11 de octubre Este galardón se entrega a ciudadanos ilustres que enriquecen la cultura local. Lugar: Antigua Estación de Ferrocarril.. Hora: 7 p.m.

coNcIErTo DE Amor Años 60

sErENATA A ArmENIA 14 de octubre. Este día la ciudad celebra sus 122 años. Lugar: Plaza de Bolívar. 7p.m.

FEsTIVAL IBEroAmErIcANo DE muñEcos 14 de octubre. Antigua Estación de Ferrocarril desde las 2 p.m.

DEsFILE FEsTIVAL NAcIoNAL Y rEgIoNAL

E XposIcIÓN DE orQuíDEAs

12 de octubre Desfile del Tercer Festival Nacional

14 al 17 de octubre. Tercera E xposición Internacional de

Naturaleza viva, postres y confitería. Muestra de zoología doméstica. Tren infantil, paseo en coche. Diversiones para niños.

coNDEcorAcIÓN “cAFETo DE oro” 6, 7 y 8 de octubre. Centro Metropolitano de Convenciones de Armenia con los mejores duetos del país. Hora: 7 p.m.

Orquídeas y Fibras Naturales. Lugar: sede Corporación Autónoma Regional del Quindío (CRQ). De 10 a.m. a 7 p.m.

15 de octubre Presentación de Juan Bau y Los Iracundos. Centro Metropolitano de Convenciones. 8 p.m.

19º rEINADo DE LA cHApoLErA 15 de octubre. Velada de elección y coronación. Coliseo del Café a las 7 p.m.

cafés especiales en variadas preparaciones


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Agenda

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AGENDA cULtURAL DE MANiZALES / OctUBRE cABALgATA 162 Años DE mANIZALEs

VÁLIDA NAcIoNAL DE moTocross Y cuATrImoTos

Octubre 1 Se realizará por las principales calles de la ciudad, organizada por la Asociación Caldense de Caballistas, ASDECALDAS. 11:00 a.m.

coNcIErTo DE DEATH mETAL

Octubre 1 Participan las bandas Vitam et Montem y Hedor, en el Bar Rockkeler. 7:00 p.m.

cAmpEoNATo NAcIoNAL DE AJEDrEZ

de Convenciones Teatro Los Fundadores. Funciones de 3:15, 6:15 y 9:15 p.m.

sALsA VIVA Y TANgo VIVo

FEsTIVAL DE cINE FrANcÉs Octubre 2 Se realiza la Sexta válida nacional de motocross y cuatrimotos, organizada por la Liga de Motocross de Caldas, en el Bosque Popular El Prado. 9:00 a.m. a 5:00 p.m.

cELEBrAcIÓN DE Los 162 Años DE mANIZALEs Octubre 12 Se realizan en la Plaza de Bolívar los actos oficiales de conmemoración del aniversario de la capital de Caldas.

DíA sIN cArro

Octubre 1 y 2 En las categorías Sub-8 a Sub-18, se realiza el campeonato en ajedrez activo y blitz, organizado por la Federación Colombiana de Ajedrez y la Liga Caldense de Ajedrez. En la Calle 47 No. 23-54

en el parque “Ernesto Gutiérrez Arango” (contiguo al Parque Caldas). Habrá un ganador y dos menciones honorificas, del Concurso Intercolegiado de cuento y universitario de poesía, organizado por el Centro de Escritores de Manizales “Roberto Vélez Correa”.

Octubre 12 Los vehículos particulares y oficiales no podrán circular por las vías urbanas, como un aporte a la protección del medio ambiente. Se realizará de 7:00 a.m. a 7:00 p.m.

prEmIAcIÓN JuEgos FLorALEs Octubre 21 Se realizará durante el acto central de los XIX Juegos Florales,

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DE PROSTODONCIA

E-mail: johnalzac@yahoo.es TARJETAS DE CREDITO

Octubre 21 al 27 Décima edición del Festival de Cine Francés, una destacada selección con más de 40 títulos de cine galo. El homenaje este año es para la actriz Juliette Binoche. Centro de Cultural y

Octubre 26 Cuarenta bailarines profesionales en escena, especializados en bailes de salón e internacionales. Auditorio de la Universidad Nacional. 7:00 p.m.

coNcIErTo DE JAZZ Octubre 28 Se realiza el evento “Manizales Ensamble Jazz”. Auditorio de la Cámara de Comercio. 7:00 p.m.


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AGENDA cULtURAL PEREiRA / OctUBRE Los cABALLEros LAs prEFIErEN BruTAs

1 octubre Stanp Up Comedy con la actuación de Isabella Santo Domingo. Teatro municipal “Santiago Londoño” 8:00 de la noche. Boletería taquillas del teatro. ArTE, FoTogrAFíA Y cocINA EN EL musEo DE ArTE

1 de octubre Durante todo el mes el Museo de Arte de Pereira, tiene abiertas sus salas de exposiciones presentando el “XXI Salón Colombiano de Fotografía de la 7ª Bienal 2010” la Sociedad invisible “Detrás del Mapa”; Cine Club Borges con “Comic=KI” y la Chef Alejandra Mejía todos los miércoles para un almuerzo muy artístico. www.museodeartedepereira.com.

disfrutar de camping, trueque de arte y club de cine y literatura; toda las actividades son gratuitas. Los escenarios son el Parque “Arango”, Casa de la Cultura y Café “Los Próceres”.

será sede del concierto de gala que ofrecerá la banda de Músicos de Pereira bajo la dirección del maestro Ignacio Antonio Ríos, como homenaje a la comunidad de ese municipio del occidente risaraldense.

TEmporADA DE coNcIErTos uTp 50 Años

corTo cIrcuITo ArTísTIco

11 de Octubre 2011 Desde las 5:30 de la tarde se dará inicio a la Temporada de Conciertos de la Universidad Tecnológica de Pereira en sus 50 años, con la participación de Sax-Ensamble-Coro de clarinetes UTP, evento que se llevará a cabo en el Auditorio “Jorge Roa Martínez”, con entrada libre. FErIA DEL EmpLEo DEL sENA

FEsTIVAL INTErNAcIoNAL DE cINE

14 de octubre A las 7:00 de la noche se dará apertura oficial a la exposición artística “Corto Circuito Escenario para el Arte” en simultánea en las salas de la Alianza Francesa, Corredor del arte de Comfamiliar Risaralda, Centro Colombo Americano, la Fundación Universitaria del Área Andina, sala “Carlos Drews Castro” del Instituto de Cultura y la sala de Exposiciones del Centro Cultural “Lucy Tejada”. Obras de artistas locales y nacionales, están expuestas al público durante todo el mes de octubre, la entrada es libre, consulte los horarios en cada sala.

3 al 8 de octubre LANZAmIENTo oFIcIAL “ruTA DEL cAFÉ DE rIsArALDA”

Organiza la Fundación “Charlot” de Dosquebradas. Películas e invitados de primer orden del séptimo arte nacional e internacional; www.ficdos.com. coNsTruEXpo 2011 INTErNAcIoNAL

O ctubre 6, 7, 8 y 9 Gran Semana internacional de la construcción. Organiza CAMACOL Risaralda. Lugar: Expofuturo. Contempla muestra comercial, ruedas de negocios, información sobre subsidios de vivienda, agenda académica, concurso de maestros. Transporte y entrada gratuita. III FEsTIVAL DEL ArTE Y DEspArcHE

10 de octubre El municipio de Santa Rosa de Cabal será sede de este evento que dará apertura con un desfile inaugural denominado “Los Sentidos” con poesía, cuenteria, danza Ballet, teatro, música y cine; además podrán

12 y 13 de octubre Se realizará en las instalaciones del coliseo de la entidad. Calle 26 entre Carreras 8 y 9 de Pereira. Se desarrollará una agenda académica con expertos en los diferentes temas, que permita a los asistentes informarse, calificarse sobre aspectos relacionados con la inserción laboral.

Octubre 14 Lugar Centro Comercial UNICENTRO. Hora 3 pm. Además exhibición de Barismo. muEsTrA ArTEsANíAs DE rIsArALDA

XIII ENcuENTro INTErcoLEgIADo DEL BAmBuco

22 de octubre En el marco del XX Concurso Nacional del Bambuco “Luis Carlos González”, 1:00 pm. Museo de Arte de Pereira. Los ganadores serán invitados al Concurso Nacional que se llevará a cabo a comienzos de noviembre. TALLEr DE crEAcIÓN LITErArIA

25 de Octubre La Biblioteca Pública Municipal “Ramón Correa Mejía” y la Maestría en Lingüística de la Universidad Tecnológica de Pereira, realizan el taller de Creación Literaria, Centro Cultural “Lucy Tejada”. TEmporADA DE coNcIErTos uTp 50 Años

25 de Octubre 2011 En desarrollo de esta temporada se llevará a cabo a partir de las 5:00 de la tarde la presentación de la agrupación “Totocorde”. Auditorio Jorge Roa Martínez, con entrada libre. coNcIErTo DEL mEs

cINE ruso EN EL LucY TEJADA

13 de octubre En el marco de los Cine Foros que adelanta la Biblioteca Pública “Ramón Correa Mejía” para los amantes del séptimo arte, continua el ciclo de Cine Ruso a partir de las 4:00 p.m. en el Auditorio de Audiovisuales número uno (1) de la Biblioteca Municipal ubicada en el piso 3 del Centro Cultural Lucy Tejada; con entrada libre para mayores de 16 años. BANDA DE mÚsIcos oFrEcE coNcIErTo DE gALA EN QuINcHíA

13 de octubre El Instituto “San Andrés” de Quinchía

Octubre 15 y 16 Organiza: Gobernación de Risaralda – Fundación Vida y Futuro Lugar: UNICENTRO Exhibición de Arte Latte TErTuLIA musIcAL NocTurNo DE TANgo

19 de Octubre Teatro Comfamiliar Risaralda. 7 p.m. Artistas nacionales e Internacionales de este género musical. Los bonos de apoyo cultural los pueden adquirir en la taquilla del teatro. Dirige Alex Giraldo.

27 de Octubre Ofrece la Banda Sinfónica de Pereira bajo la dirección del Maestro Ignacio Antonio Ríos. Teatro Municipal “Santiago Londoño” 7:00 pm. Con entrada Libre. cELEBrAcIÓN DíA DE Los NIños

31 de octubre Desde las 3 de la tarde en la Plaza Cívica ·Ciudad Victoria”. Organiza oficina de la Gestora Social de la Alcaldía de Pereira. variada programación dirigida a los niños de la ciudad para celebrar el día de los niños con dulces y diversión.


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De marcha

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El cable en Manizales Donde la rumba y el sabor Están de feria todo el año

“SIMóN DICE” Conquista a sus visitantes con un diseño interior vanguardista. Sus colores corporativos, el morado y el negro, simbolizan el sombrero de Simón, el personaje que sobresale en todo el bar, un lugar propicio para los amantes de la noche y la rumba. A Simón le gusta la fiesta, la música y atender a sus amigos, por eso se hace omnipresente en los dos pisos que integran el bar. En el primer piso se encuentra la barra, conformada por varias referencias del reconocido vodka sueco, Absolut, el cual le dio a Simón Dice la exclusividad que solamente tienen cinco bares en Colombia. Por su parte, en el segundo piso hay una terraza en la que los manizaleños y demás visitantes disfrutan de los sugestivos cocteles, mientras disfrutan de una hermosa vista a la ciudad. Igualmente, deleitan los paladares conlosacompañamientosqueSimón ha creado para sus visitantes; la Simón Burguer, las Picadas de Simón, los Cubos de queso, entre otros. Ubicado en: Carrera 23 # 63-56

Las multitudes que caracterizan el ambiente de rumba de la feria de Manizales al comenzar el año, se vienen repitiendo semana tras semana en un sector que prácticamente está de fiesta durante todo el año. Se trata de las multitudes que se vienen agolpando sin descanso en la que hoy es conocida como la zona “rosa” más emblemática de la capital caldense, el Bulevar del Cable, localizado en la avenida Santander entre las calles 63 a la 67. Multitudes que en su mayoría conforman jóvenes universitarios, quienes como si se tratara de un ritual sagrado, se dan cita los jueves, viernes y sábados, alrededor de una serie de establecimientos nocturnos que llenan de encanto con su música, bebidas, comidas y alegría de sus visitantes, una zona que hoy es de obligada visita para el turismo que la recorre la zona cafetera y para los mismos manizalitas. Marco imponente de este ambiente de rumba y sabor, es el entorno urbanístico que ofrece el lugar. En un costado se yergue imponente la tradicional Torre de Herveo que durante años sirvió de soporte al cable aéreo que comunicó a la capital cal-

LA PLAzA BAR Desde hace 15 años la mejor opcion en Manizales para disfrutar de un cocktail margarita, ballesta o cocoloco, tablas españolas, chuletas y picadas. El lugar perfecto para celebrar tu cumpleaños, hacer citas de negocios o pasarla con los amigos. Abierto de Lunes a Domingo desde las 11 am hasta la 1 am. Cra 23b No 64 - 80 Local 1 Zona rosa El Cable. 8852515

dense con Mariquita –Tolima. En contraste a la antigüedad de la torre que da nombre al lugar, al otro costado, aflora la moderna estructura del Centro Comercial Cable Plaza, punto de encuentro de muchas parejas de enamorados que luego de hacer sus compras o disfrutar de una buena película en los cinemas del lugar, deciden rematar la jornada en uno de los bares aledaños. El sitio se hace más amable por la bella edificación que alberga la facultad de arquitectura dela Universidad Nacional y la seguridad que ofrece el CAI instalado a pocos metros de los principales centros de diversión, así como el buen número de entidades financieras que facilitan el retiro de efectivo a través de sus cajeros nocturnos. No pasa desapercibida para el transeúnte la vistosa edificación que a un lado de la Torre de Herveo alberga la reconocida tienda “Juan Valdéz”, lugar ideal para tardear degustando los más exquisitos cafés gourmet. “Simón Dice”, “Irish pub”, la gran “Plaza” delicatessen, “Aquí te quiero ver”, “Años locos” son apenas algunos de los más significativos bares que cautivan en el bulevar el Cable. Resturantes de fina categoría como “Palogrande” y “A la leña” constituyen el complemento ideal de quienes no solo buscan saborear un exquisito trago sino también deleitarse con un rico bocado de comida nacional e internacional. El mall Santo Domingo, o los que auspician entidades como UNE o CONAVI, en esa misma zona, ofrecen comidas rápidas y de muy variado estilo, para quienes andan en busca de algo más sencillo y que favorezca su bolsillo. Tacos mexicanos, hamburguesas, perros calientes, churrasco argentino, chuzos y chorizo criollo, hacen parte del menú que por estos lares se consumen.

IRISH PUB

Definitivamente hacia falta un sitio así en Manizales. El concepto de “ir a cervecear” era simplemente sentarse en una mesa y que le tiren una botella tibia de 330 ml con un vaso, no había variedad y salvo por las cervezas importadas que venden en Wingz o en Music, de resto no había mas opciones que las tradicionales. Irish Pub, es una alternativa con aire inglés para disfrutar de la mejor cerveza internacional

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Entretenimiento

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CRUCiGRAMA

Escultor Fundador de ARMENIA apodado manizaleño “El Tigrero” Temprano

Apelativo de Armenia

Ensenada amplia

Condición física

Pajarera

Ir, en inglés

Monumento en el barrio Chipre de Manizales

Contracción gramatical

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“La ciudad Indio de las fueguino araucarias”

El uno ruso

Arrogante

Voz de mando

Capital salsera

Arroyo Voz cariñosa

Prefijo latino que significa mitad

Especie de macaco

Giro prohibido

Caverna

Enderezan

Fósforo

Casa grande

Contenido

Municipio cordial de Caldas Regale

Nieto de Jacob

Amón

Anillo

Dilapidar

Sodio Segunda de la escala musical

Fuente gráfica

Costado

Criba

Negación Mister

Enferma

Litio Juez de Israel

Riel

Club de fútbol argentino

Antiguo Testamento

Ceros de cien

Violoncelo siamés El mejor

Mamífero sirenio

Versículo del Alcorán

Trabajador

Paseo El tercer océano más grande de la tierra

Terminación verbal

Amarro

Nombre de varón

Acertar

Ese no

Cien romanos

Carta de la baraja

Rumiante del Himalaya

Nombre de la tercera consonante

Prefectura del Japón Maniobrar

Conducto del cuerpo

Dios escandinavo de la guerra

Perro

Pimienta

Pala de jardinero Estar a la moda

Salón de clases

Ave cubana

Mineral silíceo

Nombre de la Basílica de Santa Rosa de cabal

Conjunción

Bebida alcohólica

Oxigeno

Acusado

Tesla

Agencia de noticias

Planta umbelífera

Berilio

Formato informático

Diosa guerrera

Los Angeles

Renio

Estadio de Armenia

Carlos Bilardo

Símbolo del radio Hablar mal de uno

de la Junta

Ayudante de golfista

Superficie

Orificio del recto

Iniciales

Sigla abstemia del Cacique

Día de la semana

Trabajo

Por Carlos Eduardo Orozco

por carlos Eduardo orozco

S

T O

Metro

“La villa Municipio del cacique” de Boyacá Nombre de letra Onda marina

Radio

Nitrógeno Antiguo nombre de Bogotá

A L Sí, condicional del inglés

P I F

Antigua aerolínea de Colombia

G

E

O N Z

D A R

L A Clave musical

Azufre

Deporte japonés de combate

J

L L A A D Libro de la Biblia

S:B

R

Todavía

A U S T

Conoce

Estúpido Papel

T

B

O

I

A D

E

L

Árbol de la India

N

Echa flores

V O L

T I J

N

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Sufijo alcohólico

A L G

Oído inglés

A L

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Tesla

E M

Molécula gramo

O Álamo

Sigla abstemia

E

Nave

N

Abuela

E A

R

N

O

I

A

Nombre de Capone

Astro rey Cogedera

E

A

R

E

R A

Símbolo del quintal métrico

Q U U

Doble vocal cerrada

A

Utilizar

E S D A

L E

B E

N A A O N T O

Respuesta contundente

F

V A

Costar

Hijo de Adán y Eva

Ultravioleta

Voz de mando

Existe Golpe corto Estandarte y directo de Turquía

Cavidad entre las costillas

Antiguo Testamento

O A T A

A Z A

Miré

Tecla del PC

I

L A

S

C A L A C E Casualidad

A L

F

Animal salvaje

R

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B A R B A Oxido de calcio

Papá decembrino

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C L C A R A

Rostro

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Evento tradicional e internacional de Manizales

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Época

A G A P

Parque temático de Extraterrestre Comfamiliar Aluminio Risaralda

Cansado

Atractivo natural de Manizales próximamente con Cable Aéreo

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Cinco romanos

C A M

E N A

“Alma deportiva” del departamento de Caldas

Oxígeno

Levanto la voz

M Nota musical

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Bejuco

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A Atlético Nacional Medio rara Giro prohibido Voz cariñosa Cloruro de sodio

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Y A A N R U M

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A Alero de tejado

Roentgen

A L A R

SUDOkU

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Jugador que en el baloncesto se encarga de recoger los rebotes

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Comida

Reserva natural localizada entre Risaralda y Quindío

I

Estar a la moda Uriel Hernández

R E S O N I A I D O C

El doctor en casa

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:

E Iniciales del Guajiro

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Podar

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C H A O A R

: Demonio de la mitología japonesa

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T A C A T A C

Adiós

Discreción

U A S

Cerio

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Banquete

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Temor

Regala

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Cortesía

Café

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Yodo

Su Gobernador es Víctor Manuel Tamayo Vargas

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Tomografía Axial Computarizada

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S A N T

M A N Capa de pintura

Por Carlos Eduardo Orozco

Municipio “La ciudad El poeta Prefijo del norde las de “La Araucarias” negativo oriente ruana” de caldas

:

SOLUCiON AL ANTERiOR

Municipio de mayor patrimonio arquitectónico de Risaralda



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