Ed i c i ó n N º 3 2 Va l p araí s o s ába do 2 9 de ju n i o d e 20 1 3.
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diseñO Y caFÉ a tOnO cOn el FrÍO
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Pedro Urzúa B. Ian MacPhe rson S. Patricio Moreno F. Marisol Ortiz E. Paula Ca rreño F. / Gerente de Ventas (32) 2264 150 mgalvezc@mercuriovalpo.cl Esmeralda 1002, Valparaíso El Mercurio de Valparaíso S.A. P. Morgan Impresores
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06 entrevista / 10 tendencias 16 arQUitectUra / 22 PaisaJisMO 26 PatriMOniO / 30 diseñO / 36 lUgares 40 desde santiagO / 42 sOciales
entrevista
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Rodrigo Mujica
Apasionado por la montaña y el mar
Luego de vivir varios años Estados Unidos, el deportista aterrizó en Chile con una empresa de Heliski, un deporte extremo que gana adeptos esta temporada y cuyos mayores seguidores son extranjeros de todas las latitudes, a quienes les entusiasma volar en un helicóptero por la Cordillera de Los Andes y bajar por nieve virgen. Por Giovanna Grimaldi R. / Fotografías Archivo personal Rodrigo Mujica .
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entrevista
R
odrigo Mujica vivió casi 20 años en Estados Unidos. Y nada menos que en la fría Alaska. No podía ser de otro modo. Es un apasionado de la montaña y no puede vivir sin ella. Por eso, luego de cruzar el hielo patagónico en 1985 y esquiar un par de veces en la Antártica, orientó su existencia por completo al “deporte blanco”. No ha flaqueado en lograr hacer de la nieve su vida y desde la V Región, donde está su “centro de operaciones”, para conciliar desde aquí esa pasión por el esquí de alto nivel. Veinte y diez años de antigüedad tienen sus empresas www.patagonicas.com y www.heliskiguides.com, respectivamente. Esta última es unas de las de mayor éxito en Heliski en el Cono Sur. No en vano se rodea de grupos de extranjeros quienes vienen a Chile a recorrer en helicóptero por el Cajón del Maipo, la Región Metropolitana y la Sexta Región. No para durante toda la temporada, desde julio a septiembre. Esquiadores de Francia, Inglaterra, Noruega, Dinamarca, Estados Unidos y Rusia; han conocido con él las nieves de Los Andes. “El esquiar por lugares totalmente vírgenes y de muy difícil acceso es algo a veces indescriptible. Es una sensación muy fuerte, única, privilegiada”, dice. Y agrega: “No es un deporte fácil, considerando que es necesario volar antes. La nieve puede impedir el despegue, el viento puede impedir el aterrizaje y la nubosidad puede producir el efecto de ‘la
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luz plana’, donde todo se ve llano: no se ve el fondo ni se distinguen relieves. Se esquía fuera de pista y en esas zonas hay bastante roca”. La sensación de estar en medio del paisaje único de la Cordillera de Los Andes, en extensas laderas y profundas pendientes, que permiten a los esquiadores realizar bajadas de más de 1.500 metros, seduce a cualquiera. Bueno, principalmente a los más expertos esquiadores. El 80% de quienes hoy practican el Heliski en Chile son extranjeros, en su mayoría europeos, norteamericanos y rusos, que conocen bien las más importantes cumbres del mundo en Canadá, Alaska o los Alpes.
¿Hay condiciones en Chile para que se convierta en potencia de la nieve? Chile es exótico, único, y bueno, los Andes Centrales son sin duda un escenario impresionante para el Heliski, y comparable o mejor que los mejores lugares del planeta. Los cristales de nieve en Chile son más grandes que en Europa o Estados Unidos. Hay un gran potencial, especialmente para el Heliski. En comparación a Alaska, en donde hay mucha nieve, pero muy densa, y mucho frío, Chile es único. Además, los países que tienen los centros más destacados de esquí están en verano cuando aquí es invierno.
¿Qué características personales tienes para conducir a grupos de deportistas? Un guía de Heliski es ante todo un profesional que ha dedicado su vida a la montaña, un gran esquiador, comunicador, profesor, máster en liderazgo, interesante y culto. También carismático y políglota, ya que debes interactuar con personalidades o personas de negocios a nivel mundial. Tanto yo como los guías con los que operamos cuentan con la certificación internacional UIAGM, que es como tener un doctorado en montaña.
¿Cuál es la mejor zona para practicar “deporte blanco” hoy en Chile? Sin duda los Andes Centrales. El heliski es un deporte caro, restringido, pero también hay buenas opciones en los centros de esquí. A mi gusto, Portillo tiene el mejor terreno cuando está todo abierto. A pesar de ser chico, es precioso donde está ubicado.
¿Cómo vives situaciones difíciles con los deportistas? ¿Cómo las enfrentas? Generalmente es gente que está de vacaciones y pasando un buen momento. Puede ser estresante a veces después de una gran tormenta, el evaluar las condiciones de avalanchas o cuando llevan días sin esquiar por mal tiempo y están ansiosos. Pero generalmente, con un buen día de nieve polvo, se olvida todo.
El lugar escondido más apasionante para hacer deporte: Powder South y Jericoacoara Tu ciudad favorita del mundo: Chamonix, París, Moscú. Tu música: Clásica Tus autores: John Krakauer y García Márquez
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DISEÑO Y CAFÉ A TONO CON EL FRÍO Cuando bajan las temperaturas, saborear una aromática taza de café se convierte en el panorama ideal para esta época del año y una excusa para compartir con los amigos y la familia. Hoy son varios los lugares que, además de ofrecer este producto, han incorporado diseño en los ambientes para lograr espacios acogedores, más cálidos, y así, albergar a los fanáticos clientes. Por Marcela Cademartori G. / Fotografías Sofía Musa Muencke
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Café con Letras
Literatura al son de un buen café El frío y el invierno siempre son una buena excusa para compartir un momento o un libro en compañía de un buen café. En búsqueda de aquel lugar que brindara dos elementos que, por lo general, van de la mano, es que dimos con el Café con Letras en donde el aroma y sabor de éste, se convierten en el compañero ideal para iniciar una buena lectura. Una antigua casa residencial, ubicada en la convergencia de dos de los cerros más emblemáticos de Valparaíso, el Concepción y el Alegre, sirvió de inspiración para que su dueña, Patricia Parra, la refaccionaran y dieran rienda suelta a esta idea que era crear un lugar que permitiera degustar un buen café, pero a la vez conocer parte de la literatura y la historia del puerto. Se logró dar una sutil unidad entre cada una de las habitaciones que conformaban el antiguo inmueble a través de colores y el uso de mesas, que crearan una armónica continuidad entre los ambientes, dando como resultado espacios perfectamente separados, pero a la vez, equilibradamente integrados. Todo allí provoca una inexplicable sensación de tranquilidad, sentimiento que
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aflora en parte gracias a las tonalidades en celeste y azul empleadas en el mobiliario y las paredes del lugar, un aspecto no menor cuando la lectura pasa a ser un atractivo para quienes llegan allí y un detalle que además nos recuerda que estamos en uno de los puertos más importantes del país: Valparaíso. Cada una de las habitaciones que conforman el Café con Letras es un mundo por descubrir, ya que su dueña se esmera continuamente por exhibir en cada una de ellas algo novedoso, con elementos que van desde postales de la zona hasta artesanías de diseñadores locales. Es así como, por ejemplo, en una de las piezas principales se encuentran algunas interesantes publicaciones de escritores y poetas porteños e incluso fotografías, todo lo cual es de un enorme atractivo para quienes llegan hasta acá, en especial, si son turistas nacionales y extranjeros. Si a esto se le agrega una bosca de doble combustión y una exquisita carta con recetas, en su mayoría típicas chilenas, deleitarse con un café entonces comienza a transformarse en un panorama intelectual de gran atractivo y un imperdible para los fríos días de invierno.
CAFÉ TERRA MORO
AROMAS DE ELEGANCIA Y SOFISTICACIÓN Dos conceptos lograron fusionarse en Café Terra Moro ubicado en 4 Norte esquina 1 Poniente: decoración y un café de primer nivel. Sus dueñas, Ana María Piña y Ximena Vacarezza, supieron entregar sofisticación y elegancia a un recinto en donde uno de los principales atributos es degustar un café de primera categoría. Un estilo moderno y étnico es el que envuelve la atmósfera de dicho lugar, en donde mesas, estantes, cuadros y lámparas conforman una perfecta armonía de colores y diseños. No hay rincón en donde no se luzca algún detalle entregado por el buen gusto de sus dueñas, quienes han depositado acá todos aquellos elementos que le entregan impronta al lugar, los que además van renovando constantemente con el fin de que sus clientes puedan disfrutar permanentemente de nuevas ambientaciones. Si de tonalidades se trata, destaca el uso mayoritario de cafés, beiges y rojos, presentes en el mobiliario, además diferentes accesorios. A ello se suma la incorporación de enchapes en
madera en muebles y puertas, lo que termina por entregar esa calidez que hace del Café Terra Moro un lugar tan concurrido a diario. En medio de esta elegancia y sofisticación, el toque moderno lo entregan los tapices. En especial destacan los de animal print, presentes en una especie de salita vip, los que más que desencajar, entregan un aporte de distinción ya que han sido trabajados en una justa medida, sin que pasen desapercibidos, pero tampoco con una exagerada aplicación. Café Terra Moro logró incluir un detalle novedoso dentro de su decoración y es la incorporación de una boutique con prendas y calzados que se exhiben en vitrinas que se adaptan armónicamente en el contexto general del lugar, un verdadero placer para las mujeres que pasan por sus salones, quienes además de sucumbir antes el placer culpable de un delicioso café, pueden interiorizarse también de las últimas tendencias en moda.
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tendencias
CAIMI & ALLEN
CON LA CALIDEZ DE UN HOGAR Inmerso en plena comuna de Concón se ubica Caimi & Allen, un lugar que reúne todas las cualidades que lo hacen ser un recinto absolutamente acogedor. Rescatando algunos detalles de las principales características que locales comerciales de la liguria italiana poseen. Sus dueños, Virgilio Caimi y Francisca Allen, junto a sus hijos, realizaron una completa ambientación en una antigua casa del sector para hacer de la degustación de algunas de sus exclusivas recetas una total entrega al disfrute. Tres niveles son los que forman parte de este recinto en donde se incorporó además una tienda boutique con productos outdoor y tejidos traídos de la Patagonia, y un pequeño almacén que vino a rescatar, de alguna manera, la historia de los antepasados de Virgilio Caimi. Allí es posible encontrar toda suerte de productos gourmet, un lujo para quienes gustan del buen comer. Toda la decoración de Caimi & Allen fue realizada paso a paso por Virgilio y Francisca, mobiliario que incluso se construyó en el mismo sitio como fue el caso de las mesas, los mesones y los
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estantes, todos ellos elaborados en roble, material que permite entregar un grado de máxima calidez al recinto. Cada espacio en su interior fue acomodado para ofrecer a los visitantes diferentes ambientes según sea la ocasión. Es así, como por ejemplo, en el primer piso se habilitó un patio que resulta ideal para realizar alguna reunión entre amigos y en donde destacan unos hornos a leña empotrados en una pared de lado a lado. Verlos encendidos al caer la noche es un espectáculo realmente digno de destacar. Y si de detalles decorativos se trata, el buen gusto de sus dueños nuevamente se hace presente, ya que en cada pared o estante hay algún elemento, la mayoría en madera, los que son, sin duda, un aporte para dar vida a este hermoso lugar, en donde no sólo su interior se concibió de manera armónica, sino que además un entorno natural termina por adornar el inmenso placer que significa estar frente a la preparación de recetas de primer nivel, en las cuales el toque del corazón y el cariño son los ingredientes principales.
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ARQUITECTURA
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Lofts en Valparaíso
ENTRE EL PATRIMONIO Y LA MODERNIDAD Reactivar la plusvalía de ciertos barrios en Valparaíso, sumado a entregar una cara arquitectónica más moderna, pero en armonía con construcciones patrimoniales, fue parte de lo que motivó al Estudio Rearquitectura, para levantar tres proyectos de primer nivel en el Cerro Yungay y en el Cerro San Juan de Dios, en Valparaíso.
Por Marcela Cademartori G. / Fotografías Estudio Rearquitectura.
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ARQUITECTURA Ficha técnica Superficie de los proyectos: Yungay I – 650 metros cuadrados Yungay II – 1380 metros cuadrados Croma Loft – 1600 metros cuadrados Arquitectos: Cristián Barrientos y Antonio Menéndez. www.rearquitectura.cl Ubicación: Yungay I y Yungay II, Cerro Yungay. Croma Loft, Guillermo Rivera 708, Cerro San Juan de Dios Año de construcción: Yungay I – 2006 Yungay II – 2010 Croma Loft – 2013/2014
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o que partió como una tendencia en algunos barrios antiguos de Santiago, hoy también lo comenzamos a observar en los cerros de Valparaíso. Se trata de modernos lofts orientados a un público que ha privilegiado la vida del puerto, ya sea por razones laborales o bien porque han optado por escoger a la zona como su lugar de residencia. Pensando en satisfacer esta necesidad, el Estudio Rearquitectura junto a sus arquitectos Cristián Barrientos y Antonio Menéndez, llegaron desde Santiago a la V Región con la idea de innovar desde un punto de vista arquitectónico, pero conservando el carácter patrimonial que tenían algunos cerros porteños. Fue así como levantaron un primer proyecto de lofts, ubicado en el cerro Yungay de Valparaíso al que llamaron Yungay I. El primer desafío al que se vieron enfrentados fue ubicar 11 unidades en un espacio que no superaba los 650 m2 y en un terreno en donde se hallaba un inmueble que estaba en muy malas condiciones. La primera tarea fue derribar todo aquello que estaba en mal estado y conservar parte de la fachada y algunos materiales que allí existían como la calamina inglesa y algunas maderas presente en puertas y ventanas. Luego, con el fin de optimizar el poco espacio del que se disponía, se incorporó un concepto arquitectónico utilizado desde de la época colonial en Chile, donde se habilitó un patio interior alrededor del cual se levantaron los 11 lofts. Al conservar la fachada casi intacta, se pudo mantener el carácter patrimonial de la antigua construcción y el toque moderno lo vinieron a entregar materiales como termopaneles en las ventanas y el colorido empleado en el revestimiento exterior: una tonalidad azulina que se complementa armónicamente con el entorno del barrio. Una vez concretado este primer proyecto vino el paso siguiente, Yungay II, en el que si bien se incluyeron algunas
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ARQUITECTURA
cualidades empleadas en Yungay I, la topografía del terreno lo hizo adoptar algunas características distintas. Esta vez se trataba de un terreno más amplio que el anterior y con un aspecto más bien rectangular, lo que permitió ubicar de manera aterrazada las 20 unidades que se tenían contempladas. La idea fue que cada una de ellas tuviera un carácter independiente, lo que fue dado por el color con el cual se pintaron en el exterior, pero que a su vez se vieran integrados, lo que justamente se vio favorecido por la característica de la superficie, dando pie al emplazamiento de cada loft de manera longitudinal hacia el mar. Ambos proyectos permitieron que el estudio de Rearquitectura recibiera premios en el área, reconocimientos de las autoridades, además de múltiples publicaciones internacionales; y de paso, lograron renovar integralmente un sector del tradicional cerro Yungay.
UN NUEVO PASO El éxito alcanzado permitió proponerse un nuevo gran desafío. Esta vez se trata de Croma Loft, que actualmente se encuentra en etapa de construcción en el cerro San Juan de Dios y en el cual la idea tampoco dista mucho de la
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empleada anteriormente. Nuevamente se disponía de un terreno más amplio que en Yungay I, lo que permitió incorporar 20 unidades tipo lofts, home studios y departamentos. La novedad en este nuevo proyecto fue la construcción de un zócalo en la base, una técnica muy usada en las casas de la década del 40, en donde se ubicarán 4 home estudios, ideales para quienes desean vivir y tener un espacio para estudiar o trabajar en el mismo lugar. Además, la nueva edificación destaca por ser un edifico diseñado para optimizar el consumo de energía y traducir esta eficiencia en menores gastos para propietarios y arrendatarios, entregándoles así un máximo confort. Junto con ello, el nuevo condominio se edifica con materiales y diseños de vanguardia y modernas tecnologías constructivas, que respetan la estética del entorno y revitalizan el sector. Pero además, éste, al igual que lo anteriores proyectos de Rearquitectura, va camino a convertirse en un hito urbano que entregará mayor plusvalía a un tradicional barrio porteño, en el contexto de la recuperación patrimonial de Valparaíso; y en donde uno de los mayores atributos es su expresión de intervención amigable al interior de la ciudad.
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PAISAJISMO
Un jardín con historia Fue el primer fundo que existió en Chile. Pedro de Valdivia se lo dio a modo de encomienda a uno de sus capitanes, Don Diego García de Cáceres, con la misión de evangelizar a los indígenas y trabajar la tierra. Por Macarena Politis H. / Fotografías Fidel Patricio Rudolffi.
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s el fundo más antiguo de Chile que se traspasó de generación en generación a través del mayorazgo, lo heredaba el hijo mayor de la familia y así sucesivamente, se mantuvo medio siglo hasta que se dividió en cuatro partes iguales y uno de esos hijos se lo adjudicó. Ubicado en la localidad de Salinas de Pullally, cercano a Papudo, en la V Región; y con 2 hectáreas aproximadamente, este fundo está ubicado en un lugar privilegiado de la zona a orillas del mar, sobre el humedal donde desemboca el río La Ligua. Es uno de los mejores humedales cercanos a Santiago, ya que casi no está intervenido por el hombre, sin tráfico de personas. Una gran cantidad de especies diferentes de aves pasan en alguna época del año por este lugar. “La actual familia propietaria reforestó el cerro para crear un cerco hacia el valle, utilizó coníferas y comprobó que los pinos cercanos al mar se dan muy bien. El pino es muy marginal, se planta a raíz desnuda y sólo basta con que llueva para que se desarrolle”, comenta el propietario. La entrada a la casa nos da la bienvenida con un lugar que antiguamente estaba destinado a estacionamientos, que se transformó en un patio de accesos con grandes aloes en flor, un helecho dicksonia o helecho palmera, inmensas araucarias, dracenas y un impresionante ombúal centro. Todas estas son algunas de las exquisitas especies que rodean el entorno del lugar. Lleno de colores está este jardín que encanta con especies
vegetales exóticas y de bajo consumo hídrico. Su propietario es un gran conocedor de las plantas y fue él quien eligió cuidadosamente cada una de las especies destinadas a ocupar un espacio determinado en el jardín. Dentro de la gran variedad de especies vegetales de bajo requerimiento de agua se destacan las proteas de la especie pink- ice, que da una flor de unos 10 centímetros de diámetro, color rosada, y que aporta color a los roqueríos frente al mar. Este jardín es un verdadero espectáculo por el tamaño de sus especies, en el lugar hay un junípero sabina rastrero de casi tres metros de diámetro, de unos treinta años aproximadamente. Una espectacular drecena draco que se desarrolla como un árbol con un tronco maravilloso, es muy ornamental. Es un jardín estacional en el que predomina el color en las distintas épocas del año, con arbustos como el rhuscrenata que crece denso, ordenado y cambia la tonalidad de sus hojas en otoño; los ceanotos rastreros, con sus flores color morado; las westringias, de color lila y blanco, distintas especies de lavandas; los equiums sudafricanos, de hojas más largas y grandes al común, da unas inflorescencias impresionantes que alcanzan hasta 80 centímetros de altura aproximadamente; y la athanasia dentata también de origen sudafricano. Todas estas especies traídas de Sudáfrica se adaptan perfectamente al clima mediterráneo de la zona sur y zona central de Chile, comenta el propietario. Es un jardín de rincones que invita recorrerlo, con grandes
senderos de macizos inundados de aroma, en especial por el del coleonema, arbusto sudafricano, o el romero africano. Dentro de las especies curiosas y distintas encontramos la carisa que da fruto, flor y es de hoja grande, muy ornamental para el jardín de la costa; el dendromedon, que es una malvácea que florece todo el año; o un junípero japonés que crece muy alto con unas ramas separadas densas, o las suculentas como las crasulas, que se dan muy bien en la costa y el rayo de sol gigante blanco de aproximadamente 80 centímetros de diámetro. Existe un extenso sector destinado a distintas especies de aloes. El aloe es una planta suculenta que florece llamativamente, muy usada como planta medicinal, se le corta la hoja y se deja escurrir el mucílago, esto es lo que se toma. Muy cultivada en Sudáfrica, aunque no todas sus especies aportan beneficios, ni son de uso medicinal como se cree algunas de las que podemos mencionar son el aloe ferox, muy buena para la digestión, o el aloe barbedensis. Por el borde entre los requeríos que dan al humedal observamos grandes dracenas, puyas, chagual, mirabilis argenta, agaves: parris, o agaves ferox, de un metro de diámetro aproximado con una flor de 80 centímetros, que una vez que florece, muere. Todas estas especies se encuentran entre grandes colas de zorro, pitas y maitenes, combinados con cipreses columnata, que imponen su presencia frente al mar.
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patrimonio
Recuperación del Museo de Historia Natural de Valparaíso
DOS MUSEOS EN UNO 26 CASA etc.
En diciembre de este año, el Museo de Historia Natural de Valparaíso, ubicado en el Palacio Lyon, abrirá sus puertas luego de una gran reestructuración. No sólo se realizó una recuperación patrimonial del inmueble que costó varios millones de dólares, sino que también presentará una nueva historia museográfica que promete estar a la altura de estándares internacionales. Por Paulina Preusser N. / Fotografías Salima Medina P.
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patrimonio
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l Palacio Lyon fue la residencia de la familia formada por Santiago Lyon Santa María y su esposa Gertrudiz Pérez. Construido en 1888, su arquitecto Carlos Von Moltke mezcló un frontis con columnas ornamentales y dos bow-windows, típico del estilo victoriano del XIX, con salones de terminaciones y detalles propios del neoclásico Francés. En 1910 Santiago vendió el Palacio al Estado de Chile, quien lo destinó al funcionamiento del Instituto Superior de Comercio de Valparaíso. En 1980, el palacio fue transferido a la Ilustre Municipalidad de Valparaíso para el funcionamiento del actual Museo de Historia Natural de Valparaíso. Por lo que cuenta el actual subdirector del museo, Sergio Quiroz, la historia de recuperaciones está marcada por los terremotos. Si bien, los ha soportado en perfectas condiciones, cada uno de ellos fue una excusa para recuperarlo y adecuar su uso. Así, sucedió en el tiempo del Instituto Superior de Comercio de Valparaíso y volvió a suceder tras este último terremoto del pasado 2010. No obstante, este proyecto de remodelación comenzó en el año 2002, enmarcado en el Plan de Mejoramiento Integral de Museos de la Subdirección Nacional de Museos (DIBAM), cuando realizó un concurso de arquitectura con el objetivo de poner en valor el palacio, acondicionarlo para su nueva exhibición, además de ampliar y mejorar los servicios al público. El proyecto de restauración estuvo a cargo del arquitecto Michael Bier y concluyó hace tan sólo unos meses atrás. En primer lugar, el desafío de recuperación no sólo implicó un minucioso estudio de los materiales, colores y formas originales
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de puertas, piezas, escaleras y aplicaciones; sino también tener presente que este palacio también sería usado como museo. El Palacio Lyon fue declarado como Patrimonio Arquitectónico en el año 1974 y en la década de los 80 acepta que se instalará el museo, pero con ciertas reglas de respetar el edificio. Por lo mismo, tanto el arquitecto como los consultores encargados de montar la nueva historia museográfica debieron estar en constante diálogo y buscar soluciones para que el museo se instalara sin alterar el inmueble. “Es el museo el que se adapta a la arquitectura del Palacio”, cuenta Sergio Quiroz, y agrega “Es importante destacar cómo un Palacio que fue construido con fines domésticos hace dos siglos atrás, hoy acoge una institución como ésta. A su vez, observar cómo el museo logra adaptarse a las habitaciones, sin modificarlas, para crear un hermoso y atractivo relato interactivo, que incorpora muestras de un patrimonio natural, orientado principalmente a fines educativos”, Asimismo, reconoce que el arquitecto logró ocupar bien los espacios, lo que permitió generar en los patios interiores salas de exposición y un moderno auditorio. En cuanto a la muestra del museo, una de las soluciones consiste en que toda la exhibición se monta en una especie de capa sobre la muralla, sin afectarla, y que llega hasta un nivel donde es posible reconocer que detrás está el palacio. “Yo creo que la gente ingresa creyendo que va al museo, pero empieza a subir y se encuentra con peldaños de mármol blanco, luego baldosas con motivos franceses y al mismo tiempo, hay vitrinas con animales. En el fondo es entregar dos museos en
uno, el palacio y el patrimonio natural”, confiesa Quiroz. Una de las primeras atracciones desde la perspectiva de la restauración, son los dos primeros salones que se encuentran junto a la entrada del inmueble, ambos con estilo bow-windows, que quedaron absolutamente orientados a ser una muestra del inmueble patrimonial, con un rescate de gran precisión. En ambos salones, se hizo una reconstrucción de las aplicaciones de techos y murallas, conservando los colores originales y emulando en ciertas partes las láminas de oro con las que fue revestido. Asimismo, destacan grandes lámparas de bronce, originales, y un gran espejo francés. Todo de la época. Estos dos primeros salones patrimoniales, que ya se encuentran abiertos al público, son de acceso gratuito. Uno de ellos está habilitado como cafetería y el otro como sala de lectura. Ambos montados con un mobiliario moderno y cómodo que combina perfectamente con la recuperación arquitectónica. Algunos de los pocos cambios realizados son el reemplazo del piso de madera, el cual no era original y ya se encontraba en un estado deficiente. De la misma forma, y por motivos de seguridad y estándares propios de un espacio abierto al público, se debió cambiar la escalera e instalar un ascensor para minusválidos. Todo esto con el fin de mantener la orgánica del inmueble y logrando realizar una interesante combinación del patrimonio y las necesidades contemporáneas. En cuanto a la exhibición, estará lista a finales de diciembre y promete cambiar el concepto museográfico conocido hasta ahora en los museos de la región. Será el resultado de un trabajo de 9 años que incluyó, entre muchas otras cosas, la asesoría de la conocida Fundación Smithsonian de Washington DC.
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En el marco del arte Desde tiempos inmemoriales, los marcos no sólo han sido concebidos como una estructura que soporta una obra y permite su conservación, sino como una pieza más que la compone. “El marco de un cuadro es importante, debe servir para la obra, que se vea bien, que la embellezca, que la levante. Su relevancia es tal que puede llegar a matar una pintura”, afirma el enmarcador Pablo Valdebenito. Por Paulina Preusser N. / Fotografías Salima Medina P.
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“U
na buena pintura tiene que tener un buen marco”, comenta Pablo Valdebenito, quien lleva más de 20 años ejerciendo el oficio de enmarcador y recuperando diversos estilos y tradiciones. Confiesa su amor por esta labor con la mirada del artesano que ha reconocido la belleza de la técnica. Como él mismo lo explica, “en la vida hay artistas y artesanos. El artista hace su obra, pero reconoce la maestría de quien maneja un oficio a la perfección. Es un complemento”. Y así se lo toma. Comenzó a finales de los 80, cuando estudiaba en la Escuela de Bellas Artes. Allí, se puso a vender bastidores de tela para pintar y así, poco a poco, se fue introduciendo en el mundo de la enmarcación. “Hay muchos caminos en esto. Hay diversas modas y líneas, están los marcos planos, de madera natural, dorada, greco. A veces es un mundo que se desconoce y hay mucha variedad y diseños. Nosotros manejamos más de 500 modelos distintos de moldura”, relata. A eso, en el caso de Pablo, es necesario agregarle los marcos de fabricación propia, donde su mayor fascinación es que “nunca uno va a ser igual al otro”, comenta. Y agrega, “eso es un valor que hoy en día los entendidos lo aprecian mucho, porque sigue hablando de la singularidad de la obra”. Por otra parte, es importante destacar que los marcos son concebidos como un objeto de diseño que no sólo busca
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adecuarse a la obra que contiene, sino que es considerado como un recurso estético y de combinación en la decoración de ambientes. Así, han ido evolucionando en cuanto a diseños y estilo según las modas del momento. Por ejemplo, a finales de los años 80 en Chile comenzó el boom por los marcos enlacados, los cuales fueron reemplazados en la década siguiente por las maderas naturales como el mañío, alerce y raulí. Según la apreciación de Pablo, hoy estamos en la era de los plateados, que va desde los más elaborados que imitan peltre o plata vieja, hasta los formatos industriales tipo acero y de líneas planas. Estos últimos, responden a la moda del mismo tipo que ha conducido las actuales propuestas arquitectónicas de edificios y tiendas. Otro elemento vital a tener en consideración es el hecho de que el marco está vinculado a la preservación de la obra y sus cuidados. Pablo explica que eso se ha vuelto de gran importancia en este tiempo donde los artistas están generando muchas obras de papel como el grabado. “Los grabados están teniendo un auge en este tiempo, porque es más fácil acceder a ellos por un tema de precio y así lograr tener una pieza de arte de un artista importante. Son mucho más asequibles que comprar una pintura, entonces por el tema del papel, el enmarcado debe asumir el compromiso de preservación de la obra y procurar que se
conserve”, explica Valdebenito. Asimismo, en este último tiempo, los coleccionistas de las galerías están exigiendo que se trabaje con normas de conservación de las obras de arte, que son las mismas que utilizan en los museos. Para ello, deben utilizar materiales especiales como vidrios especiales antireflejos y con filtro UV. De la misma forma, todos los tipos de papeles y pegamentos deben estar libres de ácido. Éste es un trabajo que requiere gran delicadeza y en este sentido Valdebenito es enfático en afirmarlo: “Yo me preocupo de realizar todo con normas de conservación y cumplir con estándares internacionales. Hasta los adhesivos que utilizamos son especiales. De hecho, ya hemos participado en cuatro exposiciones para el Museo de Arte Contemporáneo, todos cumpliendo con las normas de museo”. Y es que al parecer en el oficio de enmarcador, se requiere de la misma precisión y cuidados que el mismísimo artista tiene con su obra. “Por lo menos en esta tienda buscamos cumplir con cada una de las exigencias que nos hacen y que van desde experiencias en las que se nos ha pedido que trabajemos con guantes de látex y mascarilla, hasta renombrados pintores que no trasladan su obra y nos piden que nosotros vayamos a su taller. Es en ese momento en el que nosotros decimos: todo sea por amor al arte”, concluye Pablo.
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El Parque de las Aguas de Caxambu Doce abundantes fuentes de aguas alimentan la tierra de Caxambu, en la Serra da Mantiqueira, considerada una de las principales ciudades del circuito de las aguas del sur de Minas Gerais, en Brasil. Fuentes de aguas con poder nutritivo y curativo, son guardadas delicadamente en sus pĂŠrgolas histĂłricas, como protegiendo un valioso secreto.
Textos y Fotos Javiera Silva Abalos.
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l Parque de las Aguas: mayor potencial hidromineral del planeta”, leí en el ticket de ingreso que me dieron en la boletería. Mientras pensaba que tal descripción tiene una importante connotación, sentí, sutilmente, que todos mis sentidos se abandonaban al tiempo, estaba entrando en un parque de ensueños: jardines, pérgolas, árboles floridos, hojas secas amarillas y marrones, el agua brotando, constantemente, fluyendo directamente de la tierra. En este mágico jardín de casi 210 mil metros cuadrados, existen doce fuentes naturales de agua, cada una con propiedades químicas y medicinales diferentes, ricas en fierro, magnesio, azufre, calcio, flúor, algunas radioactivas. Hay gaseosas y no gaseosas. Cada fuente actúa sobre áreas específicas del organismo: unas a nivel del hígado y la vesícula, otras estimulan la digestión. Pueden actuar sobre los riñones y también curando afecciones a la piel. Estas virtudes, determinan que sea el lugar del mundo con mayor potencial hídrico y mineral. “No es cuestión de acreditar o no, es cosa de hacer una experiencia. No es una creencia, no es una leyenda, no es la fe, es un hecho real. Médicos y químicos estudiaron y llegaron a la conclusión de que es cierto”, comentó Mota
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Pimenta de la Secretaría de Turismo de Caxambu. A lo que agregó, que la naturaleza y las condiciones del suelo permiten que existan estas diversas fuentes de agua con propiedades exclusivas. De esta forma, los médicos en Caxambu recetan como principal remedio las aguas del parque, por ejemplo, quien tiene presión alta usa el agua de la fuente Venancio, la cual realiza una manutención del cuerpo. El parque guía por caminos de piedras que unen todas las fuentes de agua, cada una con un nombre, titulando de esta forma a las construcciones románticas de finales del siglo XIX, que albergan las nacientes. Así, Doña Leopoldina es la primera pérgola y la primera fuente de agua mineral, gaseosa, que ayuda en la digestión. Bañeras de hidromasajes, baños turcos, saunas, una gran piscina con agua mineral; son algunos de los atractivos para los visitantes que ofrece el Balneario del Parque de las Aguas, un edificio histórico que funciona como un Spa. Además, cuenta con una laguna artificial y un teleférico que lleva a la cima de un cerro, donde hay una linda visual de la ciudad. En 1868, corría la voz sobre este lugar dotado de una variedad de nacientes de aguas con poder curativo. A
comienzos de ese siglo, ya habían sido descubiertas casualmente algunas nacientes con sabor fuerte y extraño en medio de la frondosa mata atlántica. Enfermos de todas partes comenzaron a llegar por el rumor de ser aguas milagrosas. Hasta el castillo imperial en Río de Janeiro, llegó la noticia donde la Princesa Isabel, hija del monarca y emperador de Brasil Don Pedro II, vivía con su marido Conde d’EU. Entonces, ella decidió que era el momento de experimentar una cura menos tradicional para su anemia que le estaba impidiendo concebir un heredero. Con este fin, visitó Caxambu, para comenzar un tratamiento en base a sus aguas minerales, que relatan los documentos, curó su mal. Fue aquí que se construyó el primer hotel de Brasil, en 1881: el Hotel Caxambu. Era un tiempo de esplendor, de casinos, hoteles de lujo y visitantes de la alta sociedad. Mas el nombre de la ciudad data de mucho antes. Se habla de la existencia de los nativos cataguases, quienes denominaron este lugar por sus aguas que hervían y burbujeaban, “cata”, que quiere decir hacer burbujas, y “mbu”, hervir. El Circuito de las Aguas, el primer circuito turístico de Brasil, incluye diez municipios en plena Serra de la Mantiqueira, siendo São Lorenço y Caxambu las ciudades principales.
“Caxambu es una ciudad que vela por el bienestar de sus habitantes y visitantes. El Parque de las Aguas es el local perfecto para cuidar bien del cuerpo y el alma”, palabras publicadas en el sitio web: http://www.descubracaxambu.com.br/.
La región posee un clima agradable, lagos, cascadas, una riqueza natural que transmite tranquilidad y calidad de vida, además de su culinaria tradicional minera que vale la pena experimentar. Luego de probar todas las aguas del Parque de las Aguas de Caxambu, hice las siguientes observaciones: en primer lugar, el agua definitivamente tiene sabor – para mi sorpresa- y no solo uno, tiene sabores variados; en segundo lugar, el agua alimenta; y en tercer lugar, ciertamente, tiene un poder curativo, físico. Además, agradecí la paz que se vivenciaba en aquel lugar.
desde santiago
POR CLAUDIA ELFELDT Z.
DESPERTAR GLORIOSO Invierno. Mañanas frías. Suena el despertador y a veces, como en las películas, nos invade ese terrible deseo de tomar el aparato y lanzarlo por el aire. Si pensamos en niños, despertador es casi un martirio, pero ¿y si el dulce y melodioso canto de un pajarito los invitara a dejar las sábanas? De seguro, se levantarían cargados de energía. Los hay en casitas de metal en diferentes tamaños. También con diseño de venados, inspirados en los clásicos alemanes. Si bien suenan a cada hora, se pueden desconectar de noche y dejar programados para la mañana ¿Quién podría resistirse a un Cucú-Cucú? The Popular Design. Av. Italia 1412, Barrio Italia. Tel. 7610223. www. thepopulardesign.cl
NOCHE EN VELA
TARDE DE SIESTA Invierno. Fines de semana de almuerzos familiares. Los niños se van a jugar y los adultos quedan haciendo larga sobremesa, jugando naipes se empieza a sentir el frío. Para regalonear a los invitados y abrigarlos con estilo, mostramos estas preciosas mantas de algodón, de inspiración étnica y motivos decorativos. Hay lanas chilenas, peruanas y de la marca argentina Huitrú. Dato: no olvidar que si el abuelo decidió tomar una “siestecita” en el sofá, hay que abrigar su cabeza. También hay sombreros en este almacén. Los de paja toquilla, ecuatorianos, todo un éxito. El Emporio de Dominga. Av. Italia 1380, Local 1, Barrio Italia. Tel. 9-87799919. www.elemporiodedominga.cl
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Invierno. Mientras todos duermen, siempre habrá alguien devorando libros y escuchando buena música. Un confortable sillón es fundamental para sobrellevar las horas. Éste es de la marca italiana B&B. Llamó mi atención por la inclinación del respaldo, sumamente cómodo, ¡además, resultó ser giratorio! La funda, desmontable, es una exquisita mezcla de lino y algodón. Como lectura y café van de la mano, la mesa Hexa será ideal para acumular tacitas. Para ordenar libros y revistas hay variados estantes, de diseños muy originales. Mobler. Av. Italia 1226, Barrio Italia. Tel. 23434897. www.mobler-uz.cl
Sociales 01 Constanza Neupert y Macarena Guerra. 02 Francisca Mujica y Victoria Sáenz. 03 Emilio Rosselot. 04 José Javier Suárez y Giovanna Sepúlveda. 05 Carla Porzio y Nicole Maniréis. 06 Pilar Montero, Paula Commentz y Sofía Sáenz. 07 Rodrigo Jaeger. 08 Carla Walker.
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Bloody Mary, tienda Vintage 01 02
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En el Restorán “Le Pastis Bistro” del cerro Concepción, en Valparaíso, Bloody Mary tienda itinerante de ropa Vintage, de las arquitectas Paula Commentz y Sofia Sáenz, presentó sus últimas novedades promoviendo el reciclaje de ropa y espacios mediante convocatorias con estilo. En esta ocasión especial, el vino y el champagne acompañaron las deliciosas pastas. Por Sofía Musa Muencke.
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Alquimia y Sortilegios
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En viernes 7 de junio, en la Galería Modigliani, se realizó el lanzamiento de la exposición fotográfica “Alquimia y Sortilegios” de Salima Medina. Los invitados disfrutaron de un cóctel de recepción y música en vivo. La muestra permanecerá hasta el 3 de julio.
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Por Sofía Musa Muencke.
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01 Nancy Díaz, Leonardo Pizarro y Danielle Courtindiaz. 02 Héctor Villarroel y Patricia Lallana. 03 Marta Lavandero y Patrick Kelly. 04 Nelson Flores y Juan Carlos Luco. 05 Salima Medina y Dino Samoiedo. 06 Salima Medina. 07 Espy Loys y Eva Sfeir.
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Promoción válida hasta el 15 de Agosto de 2013 para las compras efectuadas utilizando como medio de pago las Tarjetas de Crédito y/o Débito emitidas por Banco Santander Chile. Las ofertas, descuentos, entregas ello demande. El descuento debe solicitarse en el punto de compra. Descuento de 20% por compras superiores a $5.000.000 y 15% para compras menores a $5.000.000. El descuento es solo para venta minorista
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