El Propóleo by Javier Lagos

EL PROPOLEO

Javier Sarmiento E. Zootecnista-Apicultor

E-mail: apijase@gmail.com

¿Qué es el propóleo?  El propóleo, es una sustancia resinosa, gomosa balsamica, amarga y muy aromática, que las abejas obtienen de diversas plantas.

 (principalmente árboles como: el sauce, castaño, roble, pino, cerezo, álamo, abedul, aliso, y algunas plantas herbáceas).

El termino propóleo proviene del griego Propolis que significa “defensa de la ciudad” (Pro-antes, Polisciudad). Gracias a la acción antibiótica del propóleo, que protege de la actividad de virus y bacterias, la colmena es uno de los lugares más estériles conocidos en la naturaleza.

 Se utiliza desde hace, por lo menos 5,000 años. Los sacerdotes del antiguo Egipto lo conocían como medicina y como ungüento o crema para embalsamar. De hecho, lo empleaban para "conservar" las vísceras de los faraones.  Más tarde lo utilizaron los griegos como remedio para las infecciones de la piel, llagas y supuraciones.  Aristóteles habla de él en su historia de animales. También fue aplicado por los Incas en cuadros de infecciones febriles, y por los franceses en los siglos XVIII y XVI, en el tratamiento de llagas.  Su máxima utilización se dio durante la Guerra de los Boers, en África del Sur (inmediatamente antes de la Primera Guerra Mundial), alrededor del año 1900, en el tratamiento de heridas infectadas y como sustancia cicatrizante... y su utilización se ha mantenido hasta llegar a nuestros días.

Composición química del propóleo Varia según el lugar donde se esté la colmena. El propóleo está compuesto por:  resinas y bálsamos (50 – 55%),  cera (25 – 35%),  aceites volátiles (5 -10%),  polen (5%)  sustancias orgánicas y minerales (5%).  5% de materiales diversos ( 0rgánicos y minerales).

Los flavonoides ejercen las siguientes funciones:              

Aumentan la acción de las catecolaminas, retardando su oxidación y estimulando su liberación. Inhiben la liberación de histamina. Estimulan la síntesis de colágenos de las paredes vasculares. Protegen al colágeno contra los radicales libres. Inhiben la colagenasa. Refuerzan la película endotelial de fribrina. Disminuyen la fragilidad y permeabilidad de los vasos sanguíneos, y causan la vasoconstricción de los capilares. Tienen efecto vasodilatador e hipotensivo sobre el sistema circulatorio. Realizan una acción diurética. Tienen función colerética (aumentan la producción de bilis). Reducen la circulación periférica. Ejercen acción estrogénica. Poseen efecto sobre otras glándulas de secreción interna (timo, tiroides,páncreas, suprarrenales). Tienen efecto antibacteriano, antiviral, antiparasitario y coagulante.

PECOREO DEL PROPOLEO  Principalmente, las abejas pecoreadoras recogen propóleo, cuando no tienen néctar o polen a su disposición en el campo. También hay una época de máxima recolección que es en otoño, cuando se acercan los primeros fríos, emplean los días templados en acarrear a la colmena grandes cantidades. Sin embargo el apicultor realiza la recolección hacia fines del verano antes del otoño.

Las abejas a través la secreción de las glándulas mandibulares (ácido 10-hidroxidecenoico) permite el ablandamiento para triturarlo y transportarlo a las cestillas.

 La abeja tritura con sus mandíbulas el pedazo de resina arrancadola y, utilizando una de las patas del segundo par, lo transfiere a la cestilla de la pata posterior del mismo lado; esta operación puede realizarla estando aún sobre la yema o en pleno vuelo. A continuación llena la cestilla de la otra pata.  Para llenar los dos cestillos, la abeja empleará de 30 a 60 minutos, dependiendo de la temperatura ambiente. Si el día es caluroso, la abeja podrá manipular mucho más rápido las resinas balsámicas.  El proceso de descarga puede durar entre una y varias horas, dependiendo de las necesidades en la colmena.

¿Para que utilizan el propóleo las abejas?  Lo utilizan para recubrir todo el interior de la colmena, tapar grietas, alisar asperezas, reforzar y fijar los panales, embalsamar los animales muertos por las abejas dentro de la colmena y que por ser pesados no pueden ser extraídos (roedores, polillas, lagartijas, etc.), y para reducir la piquera cuando llegan los primeros fríos del invierno.

1.- Colmenas sanas y fuertes. 2.- Tipos de reinas productoras de prop贸leo (Caucasica).

3.- Selecci贸n de fenotipo productoras de prop贸leo. 4.- Lugar: que alrededor no existan contaminantes como alquitr谩n, asfalto o radioactividad.

Una colonia de abejas puede recoger anualmente entre 100 y 400 gr. de propóleo, dependiendo de sus necesidades, de la raza de abejas y de las condiciones climáticas del año. Lo recolectan principalmente de las pinos, álamos, castaños, abedules, robles, alisos, avellanos, encinas, etc.

•Actividad bactericida y bacteriostática frente a Staphylococcus Áureas, Escherichia coli. •Actividad antivírica. •Actividad antifúngica, antiparasitaria y antiprotozoaria. •Cicatrizante: acelera la división celular, activando el tejido de granulación. Esto lo hace muy eficaz en la curación de heridas, tiene además actividad antiinflamatoria. •Propiedades antioxidantes. •Inmunoestimulante. •Desodorante: se utiliza para eliminar olores de la boca, sistema digestivo. •Mejora la permeabilidad capilar y protege el sistema venoso.

•Antiinflamatorio y antirreumático: el propóleo actúa sobre la inflamación que se produce en las enfermedades reumáticas regulando los oligoelementos en desequilibrio, aumenta los niveles de azufre y reduce los de cobre. Protector de la mucosa gástrica: por su riqueza en flavonoides.

Los flavonoides ejercen las siguientes funciones:              

Gracias a estas propiedades el propóleo es útil en: Vías respiratorias: gripes, resfriados, rinitis, laringitis, faringitis, bronquitis, anginas. Cavidad bucal: como gingivitis, abscesos, aftas, úlceras. Aparato digestivo: gastritis y gastroenteritis. Dermatología: candidiasis, dermatitis, preventivo del muguet del lactante, pie de atleta, herpes, foliculitis, psoriasis, eczema, llagas, quemaduras, etc. Urología: Infecciones de vejiga, vías urinarias.

Sistemas de Colecciรณn de Propรณleos Existen diversos sistemas para la colecciรณn de propรณleos, siendo tres los que mรกs se utilizan. Estos tres sistemas son: 1.- Sistema de Raspado. 2.- Sistema de rejillas y mallas. 3.- Sistema del Colector Inteligente (CPI).

1.- Sistema de Raspado

2.- Sistema de rejillas y mallas.

3.- Recolección del Propóleo Colector inteligente

 La colmena es modificada en sus caras laterales.

Almacenamiento del propóleo 1.- El propóleo recolectado se depositara en bolsas de polietileno negro totalmente limpio y secas. 2.- El propóleo será obtenido de forma tal que contenga la menor cantidad de cera u otras impurezas. 3.- Se raspará con espátula para obtenerlo en forma suelta y no se apretará hasta la compactación. 4.- No será expuesto en ningún momento al sol ni a la intemperie. 5.- Almacenar en refrigeración.

Presentación y conservación El propóleo presenta una consistencia variable, dependiendo de su origen y de la temperatura. Hasta los 15°C es duro y se torna más maleable a medida que aumenta la temperatura. Su punto de fusión varía entre 60 a 70 °C, llegando en algunos casos hasta 100°C. Su color también es variable, de amarillo claro a marrón oscuro, pasando por una gran cantidad de tonos castaños. Dependiendo del origen vegetal puede presentar color pardo a negro. Su olor también es muy variable, generalmente es agradable, y en algunos casos recuerda a su origen vegetal, mientras que en otros casos posee olor predominante a cera.

Tipo de Solventes :

1.- Propilenglicol. 2.- Mezcla de alcohol metílico + éter + acetona + cloroformo. 3.- Agua destilada. 4.- Alcohol etílico 96 % de pureza. 5.- Análisis de alcohol.

Forma Farmacéutica: Extracto Alcohólico. Cápsulas. Jarabes. Tabletas. Spray. Inyectables. Pomadas. Ungüentos. Cremas. Enjuague Bucal Pasta de Diente. Supositorios. Jabón. Gotas para Oídos. Vendas.

CONFITERIA : CHOCOLATE CARAMELOS CHICLES, GOMITAS. ETC

Propiedades y beneficios Gracias a su composición, el propóleo se constituye como un excelente:  Antiinflamatorio  Inmunoestimulante  Antioxidante  Hepatoprotector  Carcinoestático  Antimicrobiano  Antiviral  Antifúngico  Antiprotozoario  Anestésico

CUIDEN SUS ABEJAS

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