jenta130308 by Jenta Sydney

Friday, March 8, 2013

Special Feature

DIY furikake !

Friday, March 8, 2013

News Photo From Japan

News About Japan

Friday, March 8, 2013

News About Japan

Friday, March 8, 2013

FUKUSHIMA, Japan, Feb. 28 Kyodo ��

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FUKUSHIMA, Japan - Volunteer Yusuke Kato (L), holding a dosimeter, explains to a tour participant about a checkpoint set up 10 kilometers north of Tokyo Electric Power Co.’s Fukushima Daiichi nuclear power plant crippled by the March 2011 disaster. Photo was taken Feb. 2, 2013, in Minamisoma, Fukushima Prefecture. (Kyodo News)

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MELBOURNE, Feb. 25 Kyodo ��

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Friday, March 8, 2013

News About Japan

Japanese Restaurant

・ Photo : Kai Japanese Restaurant Writing : Ann Nazdo

COLOMBO, March 2 Kyodo ��

Kai Sydney

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�� Shop is at the end of the alley in The Grove �� (upper left) The shoga-yaki (stir-fry with ginger) has a richly infused sauce and perfectly tender yet springy meat ($14.50). (upper right) The ten-don, with its crispy batter�� and sauce-infused rice,�� comes with mini-udon �� ($13.50). (lower left) Connoisseurs will be unable to resist the generous portions of the salmon set ($20.50). (lower right) You will be surprised at the size of the tonkatsu (battered pork) set ($14.50).

�� Affordable, chef-quality lunch at a newly refurbished restaurant

�� Enjoy authentic Japanese to your heart's content

Neutral BayMarch is the2 Kyodo ultimate place to go �� difficulty. The mini-udon is �� the �� ideal and �� NAHA, Japan, if you are craving Japanese food, from �� essential match for the�� main �� dish. �� traditional noodles or rice dishes to Western- �� Japanese authenticity can also be created�� style Japanese. You are sure to find most �� with �� just�� bowl of �� rice and miso soup to �� types of Japanese cuisine in Neutral Bay, accompany the main dish. Pork sh_ga-yaki �� with plenty of restaurants and take-away (stir fry with ginger) is the representative �� stores. In such a competitive battlefield, Kai dish and can often be hard to find outside �� reopened in February this year with a new Japan. The pork is fried with onions and �� cut �� slogan, "The restaurant with�� the�� authentic �� chives, mixed with sauce, into bite-size�� and ��a�� chef", renewed affordable and�� quality �� pieces and served with rice. Surprisingly, �� a �� lunch menu. $ 1 4 �� . 5 0 �� i n c l u d e s a t s�� ukid s h i ( s m a�� ll �� Kai has a reputation for an�� uncompromised appetiser) and a chawanmushi (egg custard). �� The Kai special lunch set is a �� parade of�� classic, authentic taste to bring It definitely feels like you've been�� looked quality Japanese cuisine ($29.50). �� and ��a��desire �� real �� Japanese food not only to the Neutral Bay, �� after. �� but eventually to Sydney as well. While this �� If you�� are really indecisive, and just want �� attitude has not changed, their lunch menu everything from the overwhelming menu, �� has reappeared in a new form that will there is "Kai Special Lunch Set" at $29.50. �� keep both customers' stomachs and wallets It's a parade of Kai's classic quality meals, �� happy! enough to fill anyone at a reasonable price. �� recommendation �� has �� The must-try to be the �� There are also sushi/sashimi Sets, which �� range of donburi (authentic dishes of meat, �� makes the decision over lunch just a little �� fish or vegetables over rice) from �� more difficult! Driven to continue providing �� starting �� $13.50. Served with a mini-udon, the size ��genuine Japanese cuisine, �� Kai �� is�� also �� Kai Sydney of each meal is certainly satisfying. This �� introducing course meals �� dinner �� from �� mid-�� Address: The Grove,Shop 13, satisfaction is then followed by the pleasant, ��September. You�� will�� be�� pleasantly surprised �� 166-174 Military�� Rd, Neutral Bay �� nostalgic harmony of carefully selected �� that a �� five-course meal includes an entr_e Phone: 02 9908 7045 �� ingredients and the blend of rice and sauce, which is said to be the foundation of donburi. The fried food is crisp and the cooked meats are very tender, allowing your chopsticks to cut through without any

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and a main selection from three different combinations at only $55 per person. Whether it's a filling lunch or an awesome dinner you are hoping for, Neutral Bay is the place to be, day or night.

Opening hours: Thursday - Sunday (lunch) 12:00pm∼2:00pm Tuesday - Sunday (dinner) 6:00pm∼10:00pm The chicken katsu-don's combination of batter, BYO: Fully licensed & BYO (wine only) sauce and egg emphasises the traditional taste of �� Accepted cards: EFTPOS, Visa, Mastercard, Japan ($13.50). �� AMEX and other major cards

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OSAKA, Feb. 23 Kyodo ��

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�� The harmony of the�� sauce with��the tenderness of�� the beef in the Wagyu-don is just mouth-watering �� ($17.50). ��

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Friday, March 8, 2013

Go Forward, Japan!

Go Forward, Japan! FOREIGN PRESS CENTER JAPAN

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Friday, March 8, 2013

A scrumptious sweets excursion

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Friday, March 8, 2013

A scrumptious sweets excursion

or rarily f o p m e t en closed ected to op e r o t S r. al.Exp renew this summe

Further information You can obtain all information you need on travelling to Japan on the JNTO website at www.jnto.org.au

Alternatively, visit JNTO Sydney Office self-service Room at Suite 1, Level 4, 56 Clarence Street, Sydney NSW 2000 (About a one minute walk from Wynyard station) Opening Hours: 9:00 - 17:00(Monday - Friday)

Friday, March 8, 2013

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腹一杯の麺を・コラム

❹

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コラム

ットWiFi! 手のひらサイズのポケ

ーン割引キャンペ中施 4 0 % O FF 実

クロウズネストにお店を構えて今年で周年の夢屋。毎回大好評の全品割引セールをイースターホリデー前の月日∼ 日の日間実施します。創業当時から日本食品を圧倒的な安さで提供してきた同店、同期間中は、さらにお得に購入できるので、この機会に買い貯めに走ろう！夢屋の人気商品といえば肉、魚類。オーナー自ら厳選して仕入れていることに加え、スライス肉などは、使いやすく小分けされているのが特長です。また、９レ + ベルの特選和牛スライスが、３００グラムで・ドルとは破格ですよね。このほか皮入り鶏ミンチや皮付き骨 ( なし鶏 ) モモ肉など種類も豊富で、日本人を意識した品ぞろえもうれしいですね。もちろん、薄切りや厚切りなど各種肉も、日本で買うのと変わらない品質で手に入ります。量り売りの調味料販売も魅力。プロも使う本格調味料を、お店で直接ボトル詰めしているので、常に新しい商品を安く買うことができるというわけです。新鮮という意味では、野菜も同様。季節限定で入荷する日本人が育てたオーガニック野菜などは人気で、すぐ売り切れてしまうそうです。その他に大人気の﹁厚揚げ豆腐﹂や日本で話題の﹁塩こうじ﹂や﹁しぼりたて生醤油﹂等、新商品もぞくぞく入荷中さらに、かゆいところに手が届く便利なサービスも人気の一つ。こだわり商品を、毎週水曜日にお買い得品リストとしてメールマガジンで知らせてくれるのに加え、ウェブサイトからの注文商品を、お店近郊へデリバリーしてくれるサービス条 ( 件等の詳細はを参照、また﹁お買い上げドルごとに ) 無料レンタル﹂ができる要 ( 会員登録、セール期間 4

中は対象外な ) ど、お客様のことを考えたサービスこそが、年以上も長く愛されている理由なのでしょう。

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aの Jent シオイチ E-MAIL) umeya@umeya.com.au WEB) www.umeya.com.au 営業時間 ) 火∼土 11am-8pm, 日 1pm-8pm（月定休）住所 ) Shop 11, Crows Nest Plaza, 103-111 Willoughby Rd. Crows Nest TEL) 02 9439 3784 FAX) 02 9439 3786

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Friday, March 8, 2013

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投稿頂いた内容は、全てジェンタに帰属いたします。

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コラム

WORLD NEWS / JAPAN NEWS

Friday, March 8, 2013

JAPAN NEWS

54 2

さらに今回新設された率が 90.35% となり、Major

Alliance 部門でも、JAL International Airlines 部門

が所属するワンワールド・で世界の大手航空会社 29 社

アライアンスが第 1 位に中、第 1 位の認定を受けた

認定された。

年の受賞に続き、2 度目の実施した調査で 2012 年の

受賞となった。

また、JAL グループのジェイエア（J-AIR）れ、愛される航空会社』を目指します。ご利

JAL グループは「これことを発表した。

からも安全運航を大前提としつつ、JAL グ同時に Asia Major Airlines 部門でも第 1

2009 年に表彰制度が設立されて以来 3 度目。上に取り組み、『世界で一番お客さまに選ば

た。同部門では、JAL グループ航空会社が 4

ます」とコメントした。

組の応募者から選ばれたのは相田慶一さん︵︶。空き家になっている木造

階建て住宅

活を始める。﹁世界遺産を守る使命と責任を持ち、地域の人たちと家族のように協力していきたい﹂と話している。住宅は合掌造りではなく、財団によると、家賃は月額万円。

で、妻と子ども

少。合掌造りを含めた家屋

も

棟に上っている。

のうち、空き家になり市が民俗館などにして管理している家屋

棟

のご理解とご協力の賜物であると考えており

月、雪下ろしなど家屋の維

組 161人が応募していた。︻共同︼

から

持管理や、行事への参加などを条件に入居を呼び掛け、国内外

年

世界でも珍しい〝人が住む世人と一緒に生界遺産〟を守ろうと、財団が昨

年、そんなキャラクターやタレントを

単純に﹁かわいい﹂とは言えなかったり、ちょっと不気味だったり︱。近

という言葉にはやましさがある。それ

波戸岡景太さん。﹁﹃きもい﹄﹃エロい﹄

似性を見て取るのは、明治大准教授の

か。﹁エロかっこいい﹂などの言葉に類

形容する際によく﹁きもかわ﹂という

む際に、一般に流通しやすい﹃かわいい﹄

をエンターテインメントとして取り込

語を一体化させた

言葉が用いられる。﹁きもい﹂﹁かわいい﹂という、矛盾した指摘する。

﹃かっこいい﹄を後付けするのでは﹂と言葉が感じさせるポップさにも着目する。

という言葉で表現され、アングラ文化

果、その矛盾を笑い飛ばすものとして

しかし、アングラであること自体がある種の権威を帯びていった結

と大衆文化とをつないできた。

めこ﹂、人気お笑いコンビ﹁アンガール

1990年代、現代美術家の村上隆さ

は 2 0 0 0 年代以降に普及。しかし、

が、﹁きもかわ﹂だとする見方だ。

いった。それがさらに通俗化されたの

シュールなポップさが受け入れられて

さや、吉田戦車さんの漫画にみられる

んが提唱したオタク文化以降のポップ

現在の﹁きもかわ﹂の基準で再評価で

威を覆す力﹂は弱いとみる。﹁かわいい﹂自体があまりに便利に使われているたしているというのが理由だ。

めに、言葉としてのインパクトが低下では﹁きもかわ﹂が含む感覚は、一過性のものにすぎないのか。﹁こびとづかん﹂を手掛けた編集者の中西洋太郎さんは﹁書店営業もしたけ

力をかき立てる部分がある﹂と、その

ジをめくってしまう。フォルムに想像

ど、みんなが気になって、最後までペー﹃かわいい﹄と呼ぶ人は少なかった﹂

する時期と重なる点にも注目する。﹁か

ん。﹁主流のかわいさとは別のかわいさ

﹁言葉は更新されながら、そこにある感覚は残っていく﹂と話すのは伊藤さ

普遍的な魅力を強調する。

つては存在した誰もが認める﹃かわい

を発見する人は必ずいる。﹃やばい﹄が﹃きもい﹄だけで肯定的な評価を表すよ

いまプラスの意味で使われるように、うになる可能性だってあるでしょう﹂

い﹄の基準が、インターネットの普及に、代を中心に細分化した﹂。その中

やファンシーグッズの氾濫などを背景で﹁きもかわ﹂なご当地キャラが登場

ある感覚に対して言葉が与えられ、その言葉がまた感覚を補強していく。幅は拡大し続けている。︻共同︼

そんなサイクルを通して、文化消費の

し始め、さらに普及した側面もあると

キャラブームが、﹁きもかわ﹂が一般化

伊藤さんは、奈良県の﹁せんとくん﹂など2000年代中盤からのご当地

なかわいらしさはない。当時はそれを

▽普遍性 1982年公開の映画﹁E・T﹂。例えば、ただ、波戸岡さんは﹁きもかわ﹂と﹁爬虫類のような肌感で、ぬいぐるみ的いう言葉には、ポップさが本来持つ﹁権

きるものは、以前からあったという。

学習院女子大非常勤講師の伊藤慎吾さんによると、﹁きもかわ﹂という言葉

は幅広い。

ズ﹂など、﹁きもかわ﹂と呼ばれる対象

他にも、スマートフォン用ゲームから人気に火が付いたキャラクター﹁な

めている。

びと﹂たちが、世代を超えて人気を集

そもそも﹁きもい﹂という言葉に含ルッとした肌、過剰に生々しい顔の﹁こまれるグロテスクさは、主に﹁グロ﹂

ものの一つが絵本﹁こびとづかん﹂。ヌ

▽キャラ﹁きもかわ﹂として語られる代表的な

奇妙な言葉の深層を探った。

﹁きもかわ﹂という言葉の本質とは何

▽類似性

みる。

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