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索引
INDEX 索引 Real Estate 地產
Loans 貸款
Interior 傢俱櫥櫃
Aaron Lee 李耀庭.................................................... 19 Anna Huang 黃安娜................................................. 5 Belinda Liu 劉冰........................................................ 2 Carina Tu 徐玉梅..................................................... 23 Carolyn Ho 何達玲.................................................... 2 Connie Hoang 黃載芬............................................ 23 Judy Cuong 姜翠珍.................................................. 7 Ling Lillian Li 李翎.................................................. 17 Michelle Wong 黃貞................................................. 5 Peter Lui 呂偉海...................................................... 21 Rong Huang 黃志榮................................................. 3 Samantha Tov 陳玉蓮.............................................. 7 Scott Luu 劉志熙..................................................... 23 Steven Tse 謝思陽.................................................. 21 Sunny Sun 孫慧娟................................................... 27 Tai Le......................................................................... 25 Tony Dong 董鴻舉.................................................. 25
Cathay Bank 國泰銀行........................................... 29 Renew Lending....................................................... 31
ABC Tile...................................................................... 6 Alvin Windows & Doors........................................ 10 Expo Floors................................................................ 6 Furniture USA....................................................42, 43 Granite Outlet.....................................................3, 82 Quality Cabinet & Stone....................................... 51 Rising Sun Windows & Doors 旭日門窗............. 60
Contractors 裝修 Agustin's Roofing................................................... 55 Ken Cool & Heat Services...................................... 65 Perfect Garage Doors............................................ 55 洪興裝修................................................................... 64 家庭防盜系統及錄像系統....................................... 53 嘉旺創意裝修........................................................... 64
Landscaping 園藝 Aaron's Hauling...................................................... 61 Cal Bin Rentals........................................................ 61 Matias Tree Service & Landscape Contractor... 59 Mr. Lang................................................................... 57 Soto's Gardener Service........................................ 57
Education 教育 ECA Education Center............................................. 9 The English Center................................................. 27 Healing Arts Institute 中醫推拿養生學院........... 59 Natomas Music Square........................................... 8 加州美容學校........................................................... 63
Insurance 保險 Amazing Insurance................................................ 33 Kelly Ou 區小姐....................................................... 36 Wellco Insurance Agency..................................... 32 Yeh Chen Ferguson................................................ 32
Medical 醫療 Dr. Dawei Zheng 鄭大衛醫師............................... 47 Huai Xu DDS 許淮牙醫........................................... 49 Marbo Ginseng Corp 萬寶參茸行........................ 40 Stanley Huang DDS 黃健鋒牙醫.......................... 49
Beauty 美容 Hair Story................................................................. 39 Lilly's Hair Design 清雅髮廊.................................. 39 New Star Hair & Facial 新星美容美髮.................. 38 QQ Beauty Salon..................................................... 38
Living 生活 Capitol Casino......................................................... 83 Copier Creation Center........................................... 4 D.L. Travel 飛龍旅遊............................................... 37 Destined Design..................................................... 76 Grand Bliss Creative 鴻福創意.............................. 66 Law Offices of John Khoo 顧萬方律師................ 65 Minh Phat Fabric 明發布莊................................... 53 Multi Communications......................................... 15 Planet POS............................................................... 76 Sky Park Apartments............................................. 41 SMUD........................................................................ 37 Sunrise Shuttle 東陞客運...................................... 66 溫氏衛星電視........................................................... 36 二埠事務所旅行社................................................... 66
Capitol City European........................................... 35 Sactown Auto Tech 誠信汽車修理廠.................. 34
Restaurants 餐廳 Akebono Japanese Cuisine 曙............................. 81 Asian Pearl 順峰大酒樓.......................................... 68 Banzai Sushi............................................................ 74 Blue Moon Cafe & Karaoke................................... 71 Enju Sushi................................................................ 77 Happy Garden 富悅軒............................................ 72 Heat Shabu Baru..................................................... 75 Hidden Sichuan 臥龍川菜館................................. 67 Hong Kong Islander 海港酒家.............................. 69 Hula Hawaiian BBQ................................................ 69 The Izakaya.............................................................. 78 Izakaya Daikoku 大黑居酒屋................................ 80 Kobe Steak & Sushi................................................ 67 Kyoto Sushi Bar....................................................... 80 Mizu Japanese Seafood Buffet............................ 70 New Canton 順峰海鮮茶寮................................... 69 No.1 Buffet 東方美食............................................. 70 Osaka Sushi............................................................. 74 Pho Garden.............................................................. 79 Ryujin Ramen House 龍神.................................... 81 Sky KTV..................................................................... 10 Sapporo Grill Japanese Steakhouse................... 73 Spicy House 麻辣屋............................................8, 77 Sushi Cafe................................................................ 78 Szechuan Spicy House 香辣居............................. 44 T Kee 茶記................................................................ 72 Yummy Cafe............................................................ 71
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百匯之聲 百匯歌唱比賽繼二度海選結束之後，10/19也完成了 複賽活動。比賽當日人頭攢動，親朋好友加油聲不 斷，場面熱鬧非凡。許多參賽者更是使出了全身解數 唱出了超過平常的水準！ 由於複賽是半公開的活動，必須在其他參賽者及親 友面前演唱，加上台風及表演也要評分，也有些選手 臨陣怯場或者忘歌詞，更加顯出比賽龍爭虎鬥的氣 氛。 在此特別感謝鄭大衛醫生慷慨提供活動中心給我們 舉辦歌唱比賽複賽。當天活動自早上11點到晚上8點 才結束，鄭醫生不但全程親自陪同，還當上了義工幫 忙搬桌椅及安頓參賽團員等，百匯同仁由衷感激。 門票已經開始出售，詳情請見本期封底。決賽將至， 誰能過關斬將，取得頭籌呢？ - October 20, 2014 欲登廣告請洽董先生 (916) 833-3543
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DT Living Guide 發行人 仝復 主編 藍景嚴 行銷總監 董鴻舉 傳播大使 謝沅言 鴻福出版社 Grand Bliss Press 4540 Florin Rd, E-168, Sacramento, CA 95823 欲登廣告請洽董先生 (916) 833-3543 dtlivingguide@gmail.com 下期截稿日期為 September 29, 2014 下期出版日期為 October 9, 2014 DAMAGE: Advertiser agrees DT Living Guide shall not be liable to the customer for damages resulting from failure to including in the advertisement any item of advertising or from errors in spelling, grammar, or omissions printed or not printed in the advertisement, whether or not occasioned by the negligence of DT Living Guide, in excess of the amount paid to DT Living Guide for the particular advertisement in which the error or omission occurred including but not limited to the loss of business by Advertiser. CONTENT: Advertiser assumes full responsibility concerning the right to use any name, address, trademark, service mark, trade name, or other copy in any advertisement. Advertiser assumes full responsibility for determinining that the advertising will conform in all respects to all applicable laws including but not limited to all licensing requirements of federal, state, or local licensing authorities.
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通訊錄 華人社團 組織
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加州華裔工商協會 CCBA Geoff Zhang (510) 258-7805 加州華人工程師協會 CCEA cccea.org president@cccea.org 麋鹿林華人聯誼會 EGCA elkgrovechinese.org Charlie Huang zcharlie_huang@yahoo.com 美華協會 OCA ocasacramento.org ocasacramentoadvocates@gmail.com 沙加緬度地區台灣同鄉會 SAFA safausa.org Christine Gee eruchien@yahoo.com 二埠印支華裔聯誼會 SCIFA Doug Ly dougly0488@163.com district4c5.net Paul Chow paulchowmail@gmail.com 沙加緬度首府獅子會 SCLC 沙加緬度中華文化基金會 SCCF sccfsac.org Mayue Carlson mayue.broker@gmail.com
中文學校 組織
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長城中文學校 CCCS 戴維斯中文學校 DCS 福森中文學校 FCS 金鑰匙中文學校 新星中文學校 NSCS 育達中文學校 SCS 沙加緬度中文學校 SMS 智慧中文學校 WCS
cccs-usa.org Qi Zhao principal@cccs-usa.org davischineseschoo.org Maria Liu mcsliu@yahoo.com folsomchineseschool.org Patricia Wang (916) 337-2619 goldenkeychinese.org goldenkeychineseschool@gmail.com newstar.davis.ca.us John Wu john_z_wu@yahoo.com sierrachineseschool.org Wendy Lin wslin00@hotmail.com sacmandarinschool.org Shufen Shi shufen.shih@gmail.com wisdomchineseschool.org wisdom916@hotmail.com
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專訪
知名地產經紀李翎專訪
聆聽需要 親切服務
知名地產經紀
李翎專訪
沙加緬度知名地產經紀李翎（Ling Lillian Li）從
來簡訊提醒時間和地點，表現出細心的一面，也
廣州來到美國時，也像很多新移民一樣，先在舊
難怪她在本地從事地產才幾年，就已經積累了很
金山灣區落腳，五年前為了住者有其屋的夢想，
好的評價、正面的口碑。
一到二埠就喜歡上了這裡，她的夢想很快實現 了，接著就以地產為本行，並加入菁英（Elite） 地產服務公司。
今年二埠的地產市場，相對於過去兩年，比較持 平，而每年的房屋交易熱季，也隨著夏天過去秋 天來臨而離去，明年的房屋市場是好是壞？李翎
初來他鄉異地，她曾在一間牙醫診所擔任櫃台，
認為，這受到大環境的影響，可是不論房價走高
工作性質比較靜態，與她原來在中國從事進出口
或走地，她都樂觀以待。因為「房價上揚，會有
的業務差異甚大。隨著遷居加州首府，她也有新
更多人想買，而房價下跌，更是投資人看好的時
的機會去選擇新的工作，她認為房地產與進出口
機。」當趁低買進的時候，她會告訴買家不能急
有類似的特性，更適合自己的興趣和專長。
躁，「總的趨勢，是有往上的機會的。」
李翎尊重客戶，從她與百匯生活指南主編的採訪
接連幾天，華爾街股市大跌，看似經濟前景不
約定就可以看得一二，採訪前幾個小時，她還傳
妙，這時很多人再次關心是否房市會回到幾年前
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專訪
知名地產經紀李翎專訪
的低潮，但李翎說，當時房市崩盤主要是源於次
李翎精通國語、粵語和英語，態度親切、服務專
貸問題，銀行已經緊縮了貸款規定，現在更嚴格
業。
審查信用分數和收入，不再像從前沒有頭款也買
李翎 Lillian Li 得到房子，所以類似2007年的悲劇不會輕易重 (916) 753-0567 演。 7412 Elsie Avenue, Sacramento, CA 95828 目前，二埠的房屋庫存仍不少，買家又更多選 專訪/安德魯 擇，然而，想要買到各方面條件都理想的房屋， 還是難免有一些競爭，她說「還是要以合理的 市場價格，才能買到。」雖然如 此，沙加緬度和麋鹿林的房價還是 很可以供得起，不像灣區那樣高不 可攀，打工族只能望屋興歎。郵編 95828的地區很具發展潛力，這是 一個交通方便、學區不錯的地區。 在買房前，李翎建議，如果不是全 部現金，最好先做貸款，如此一 來，會更了解什麼樣價位的房子適 合自己。她很願意傾聽客戶的需 要，根據個別的狀況和條件給予建 議，進而找最理想的房子，成交以 後還會後續服務，例如裝修，她也 可以代找師傅。 最近，主流傳媒一再報導租金上揚 的消息，她不認為是意外，沙加緬 度不但房價適中，而且環境優美、 氣候溫暖，隨著愈來愈多新移民遷 入，也有愈來愈多人從紐約、芝加 哥等寒冷之地搬來，他們不馬上買 房，就一定要租屋，所以二埠是個 自住出租兩相宜的好地方。 16
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頭條新聞
頭條新聞 美：空襲敘伊IS好戰分子12次 美軍中央司令部說，美軍19日和20日空襲敘利亞邊界城鎮 科巴尼(Kobane)的伊斯蘭國(IS)好戰分子6次。另外，美軍 在英國和法國戰機協助下，和伊拉克地面部隊協調，也對 伊拉克的伊斯蘭國目標進行6次空襲。 美軍19日晚間出動1架C-130運輸機，運送由伊拉克庫德族 當局提供的小型武器、彈藥和醫療補給。其中有1捆補給 品投偏，美國戰機20日轟炸這捆補給品，以免落入伊斯蘭 國好戰分子手中。 美國國務卿凱瑞(John
Kerry)20日說，不協助在科巴尼附
近與伊斯蘭國作戰的庫德族部隊，是不負責任。凱瑞在訪 問印尼時說：「背棄和伊拉克與黎凡特伊斯蘭國(ISIL)戰鬥 的社區，對我們來說將是不負責任的事，而且在道德上也 很困難。」ISIL為IS別稱。 §
查黑心油 馬令軍警憲調總動員 為徹查黑心油，馬政府祭出鐵腕，準備動員國安、軍、 警、憲、調，與行政院食安辦公室組交叉火網，要從源頭 到通路到零售、上中下游，全面檢視我國食品供應網。馬 英九總統更指示警政署規畫專案，限期1個月內，全力清 查國內食品相關地下工廠。 馬英九總統昨晚召開第二次國安高層會議。府方解釋，此 次劣質豬油事件重創食品產業，預估受衝擊的產值達166.6 億元，顯見此一事件已是國安問題，未來也將不定期針對 食安問題召開國安高層會議。 馬英九強調，這是一項長期抗戰的工作，政府有信心，以 清倉式、地毯式查緝的決心，消滅所有盲點、死角、漏 洞，一步步切實做好食品安全的把關工作，盡快恢復民眾 的信心。 行政院長江宜樺指示警政署，比照查緝毒品或取締酒駕， 研議將員警偵辦食安事件，列入刑事績效配分，鼓勵員警 勇於查察。 行政院長江宜樺表示，截至103年10月18日，在豬油部 18
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頭條新聞 分，除強冠、正義公司，南僑及統清公司均已完成清查， 目前市面上99%豬油供應均已查核完畢，尚無不合格之廠 商；至於植物油部分，將於10月31日前完成清查。
防線。現場平靜。 七名泛民主派議員去到旺角現場，同那裏的示威者溝通。 他們包括工黨的張超雄、公民黨毛孟靜、民協馮檢基、社
在後續查緝部分，除政院食安辦展開運作，國安局已於10
民連梁國雄、新民主同盟範國威、民主黨胡志偉及教育界
月16日偕同警政署、調查局成立「預警會報」，將於2周
葉建源。
內先期蒐整食安問題檔案及檢舉資訊，主動提供食安辦參 考；遇有跨轄偵辦情形，將轉食安辦，請高檢署派駐之檢 察官負責協調偵辦。
據報，工黨議員張超雄表示，他們擔心在政府與學聯周二 對話前再發生衝突，因此到場。他還說，據他了解，警方 這天晚上沒有清場打算。
該會報也將納入海巡署、移民署及憲指部等機關成員，以 利統合發揮國內、國境、境外及海域的黑心食品查緝能 量。
學聯回應臨時禁令 香港學聯下午發表聲明，回應高等法院所發出的禁止佔領
國安局也規畫編成專案情報及聯合應處中心的架構，負責
旺角、金鐘街道的臨時禁令。
食安預警情資統整、建言、篩濾及成效管考，未來遇到重
學聯在聲明中說「學聯尊重法庭的裁決。但是我們不會主
大食安案件，立即將情資通報給權責機關。
動撤出旺角的佔領區。在運動結束後，我們會尊重法庭裁
在業者自清部分，食品產業界為重建國人信心，日前發起
決，承擔法律責任，以維持法治。」
自清行動，馬總統對此也表示樂見，並盼望其他業者跟
「我們明白，即使法庭沒有頒布禁制令，佔領行動本身，
進。
已經可能觸犯香港法例。長期佔領、癱瘓一些地區的交
有關警力協助查緝部分，保七第三大隊目前有99名警力分 別派駐北、中、南三地，未來也會視需要酌予增加警力； 至於地方警察機關部分，則由各地方政府警察局指派刑事 警察大隊擔任窗口，規畫轄區警力全力配合稽查。
通，是一種非常手段。所以，即使我們認為公 安條例某些 規定，是不公義的惡法，但今次行動，的確影響了一部分 市民的生活，對社會造成滋擾。因此，從法律角度，法庭 頒布禁制令以恢復社會秩序，是合理 的。」 學聯的聲明表示，「雨傘運動的原意，就是透過公民抗
§
命，向政權施壓，並顯示制度的不公不義。法律和社會制 度，本是用以保障每一個人的基本自由權利。但不義政權
旺角午夜仍有大批人聚集 泛民議員前往斡旋
倒行逆施，玩弄制度，限制人民的參選權，我們就有義務 對抗，毅然公民抗命。」 「佔中」發起人戴耀廷表示尊重法院決定，並表示他明白 如果佔領人士繼續留守違反禁令，會犯下蔑視法庭罪，有 可能被判罰款甚至入獄。 但是他說，普通法有優良傳統，為公民抗命而被檢控，法 官在判刑時會考慮公民抗命的因素。 對話 香港電台報道，香港學聯秘書長周永康在周一晚間金鐘集
雖然香港高等法院周一（20日）發佈臨時禁令，禁止示威
會上說，希望周二政府與學生首輪對話時確認學生的民主
者佔領旺角和金鐘的多條路段。但至當天午夜旺角仍有大
訴求。這些訴求包括特首候選人的公民提名，民選提名委
批人聚集。泛民七名議員深夜前往旺角同示威者溝通。
員會以及廢除功能組別。
香港電台報導，警方繼續在彌敦道和亞皆老街交界處設置 20
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頭條新聞 周永康表示，政府如果不接受這些這些提議，就應該提出
西武球團認為，郭俊麟屬於「本格派（實力派）」投手，
可行方案和時間表，解決政制爭議，否則他認為佔領行動
不但最快球速可達153公里，拿手武器變速球落差大，未
就會繼續下去。
來性十足。
據報，周永康還說，同政府的對話主要是政制改革，但也
旅日一直是郭俊麟的夢想，據了解，西武提供的簽約金應
會涉及警方對示威者施放催淚瓦斯和胡椒噴霧的行為。他
是4000萬日圓以上，他也將成為繼郭泰源、許銘傑及張誌
稱與政府對話後再決定學聯的行動是否會升級。
家之後，第4名加盟西武的台灣球員。
§
21U世界杯棒球賽將於11月7至16日在台中、斗六舉行，
旅日夢成真 郭俊麟加盟西武
郭俊麟也是中華隊一員，由於他目前請假赴日處理簽約事 宜，預計30日才會向中華隊報到；他的經紀人張家銘表 示，西武也打算在台灣辦加盟記者會。 §
開怪手剷相機 機具商被訴
日前在仁川亞運棒球賽表現精湛的右投手郭俊麟，終於一 圓旅日夢，昨天他的經紀公司證實，他已與日職西武獅隊 達成共識，球團今天將為他舉辦加盟記者會；據了解，簽 約金約4000萬日圓（約台幣1148萬元）以上。 郭俊麟自去年「台日經典棒球賽」對日職聯軍先發6局飆 出6次三振、僅失1分，因而吸引球探目光，阪神虎隊也曾 派人來台觀察他的近況，但最後由西武搶人成功。 西武本季戰績63勝77敗4和，在太平洋聯盟排第5名，團隊 投手防禦率3.77排第4，上次拿到聯盟冠軍及「日本一」已 經是2008年的事，監督（總教練）田邊德雄一直有意加強 投手戰力，因此看上郭俊麟。 郭俊麟因右肩關節唇傷勢，並沒有入選仁川亞運28人名
台南關廟與高雄旗山今年8月均發生測速照相機遭「斷
單，他經過多次檢查及積極復健，終於在小熊隊投手曾仁
頭」事件，明顯是人為破壞，警方循線查出工程機具公司
和無法接受徵召的狀況下，遞補進入中華隊。
老闆王瑞麟，因不滿開車經過該處被閃光嚇到而衝撞安
西武顧問渡邊久信自亞運熱身賽就來台觀察郭俊麟，隨著 他在金牌戰對南韓隊4.2局失兩分，送出4次三振，成功壓
全島，氣得利用凌晨時段操作怪手連續砍斷2支測速照相 機，台南地檢署20日依毀損公物提起公訴。
經常接罰單心生不滿 制對方的全職棒陣容，令西武球團對他的興趣更濃。 百匯生活指南 22
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頭條新聞 王瑞麟的工程機具行開在台南市永康區中山南路，昨天大 門深鎖，沒人應門，左右鄰居透露，平常很少和王互動， 有耳聞他用怪手剷斷測速照相機之事，但大家平常不會刻 意去和他講這些，鄰居也說「他不在啦，就算在，也不會 講，找他只會被他罵！」 35歲的王瑞麟過去就有毀損前科，目前是一家工程機具公 司的老闆，因為公司的工程車經常得通過關廟、旗山一帶 山區，經常接到違規超速的罰單，又有一次，他自己開車
元。12月白銀上漲2美分至每盎司17.35美元。 上周五，因股市大幅反彈，黃金價格收低。但上周黃金仍 上漲，全球成長減緩的擔憂升高，促使投資人尋求投資安 全港。 分析師指出，美國SPDR黃金信託基金持有黃金，於連續四 周下降後，上周再見上升。中國大陸交易量亦上升至2013 年5月以來高點，印度的黃金需求也已改善。
行經高雄市旗山區道路，因開車超速，遭固定式雷達測速
「雖然因少有通貨膨脹壓力，黃金氣氛轉差，」分析師指
照相機拍攝的閃光嚇到，因而失速衝撞安全島，早心生不
出，「但因全球股市受到壓力，且國際政局風險持續，仍
滿。
使得黃金需求上升。」
高雄台南連破壞2支
巴克萊銀行分析師亦指出，印度排燈節本周開始，被認為
今年8月26日晚間和員工聚餐時，有員工起鬨說，「乾脆 剷掉算了」，接著有人發問，「那誰去幹呢？」，因現場 鴉雀無聲他身為老闆，就挺身說「讓我來！」。
是買進黃金的吉兆。分析師並說，若黃金度過了外部利空 因素，則預期將有進一步的現貨需求。 巴克萊銀行說，黃金的多頭倉位創7月以來高點，但空頭
王在8月27日清晨4時，自己開著拖板車載著怪手（挖土 機），從台南出發，先到高雄市旗山區台28線28.8公里
部位更創12月以來高點，因而有空頭回補空間。但分析師 對黃金的觀點，已開始變得分歧。
處，用怪手剷除1支測速照相機，再沿國道3號下關廟交流
其他金屬交易方面，1月白金與12月鈀金雙雙上漲不及1%
道，轉進台19甲線下湖段41.5公里處，再用怪手剷掉另1
，12月銅下跌2美分至每磅2.99美元。
支測速照相機。
§
事後，還把2支斷頭的測速照相機均隨車載走。
埃博拉：中國捐款獲讚 富人應多做貢獻
還把斷頭照相機載走 王某開怪手到關廟搞破壞時，有路過民眾目睹，但當時民 眾還以為是在施工，不過目擊者仍覺得可疑，向歸仁分局 報案，警方查出旗山在相隔不久的時間，也有測速照相機 被斷頭情形，調閱路口監視器搜尋，當天下午就查獲王瑞 麟涉案。 王在接受台南地檢署檢察官訊問時，雖然已有悔意，檢方 昨天還是依毀損公務罪名將他提起公訴。 §
聯合國世界糧食計劃署（WFP）10月20日對中國政府為埃
貴金屬盤後 全球經濟不確定性及海外需求 支撐黃金收高5.70美元
博拉做出的捐款工作做出了肯定，但是同時呼籲中國的富 人應該對抗擊埃博拉做出更多貢獻。 目前埃博拉疫情已經在西非導致超過4000人喪生。中國為
黃金價格周一自二天的跌勢中反彈，全球經濟有不確定性
幫助抗擊該病毒提供了大約4,000萬美元的援助，其中包括
及海外需求，提供了市場利多。
提供給WFP的600萬美元。
紐約12月黃金上漲5.70美元，收於每盎司1244.70美
WFP駐華代表黃安生 (Brett Rierson) 表示，美國捐款1257
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頭條新聞 萬美元，日本的捐款額為600萬，中國位居捐款額最高的 國家之列。
餚，遭到拒絕。 台灣媒體表示，近年來陸客來台人數破百萬，雖帶來了百
不過WFP表示，儘管中國與西非地區的經濟聯繫密切，但
萬商機，但相關遊客的不文明行為既讓台灣人頭疼，也有
中國企業和富人在為抗擊西非埃博拉病毒所作貢獻方面落
損大陸人形象。
後於他國。
相關報導播發後，引發大陸網民的熱議。網民「扇影輕
黃安生在新聞發佈會上表示，中國的億萬富翁及其潛在影
搖」今天在微博上說：「說實話不怪人家討厭咱……好多
響力在哪裏？因為這是他們真正可以發揮巨大影響力的時
的家長覺得自家的孩子自己不嫌棄，別人也不會嫌棄」，
刻。
這不只是個別例子現象，而是家庭、學校、社會教育的缺
黃安生還說，作為目前西非最大的投資者，也可以向中國
失。 網友「夏雨沫775」表示：「怎麼可以在公共場所這樣，
企業提出同樣的問題。」 中國四環醫藥已向非洲發送試驗性抗埃博拉藥物，並計劃 在非洲進行臨牀試驗。
懂得尊重別人嗎？如果大家都像你一樣，那我們的城市還 能和諧、美麗、文明嗎？」 不過，一些大陸網民也不認同個別台媒刻意渲染挑撥兩岸
中國還向非洲派遣了數以百計的醫療援助人員。
民眾情緒對立的做法。網友「青果團契」表示，「一個人
利比里亞駐中國大使對路透社表示，一家在該國有項目的
素質不好，不代表大陸人素質都不好」，不能「一竿子打
中國建築公司捐助了10萬美元，但是其它的捐助很少。
翻一船人」。
在中國外交部的例行記者會上，有記者就此詢問中方的反
§
應。發言人華春瑩表示，中國政府和人民一直密切關注疫 情，並向非洲有關國家和國際組織提供了3輪援助，還將
布吉快艇撞船45傷 兩韓國人失蹤
再向西非疫區提供新一輪援助。 華春瑩還表示，中方將根據疫情的發展和有關國家的實際 需要，繼續提供支持和幫助。希望國際社會共同努力，進 一步加大援助力度，幫助非洲國家抗擊疫情，共度難關。 目前有100萬中國人居住在非洲，其中在疫情最嚴重的塞 拉利昂、幾內亞和利比里亞居住的中國人有一萬人之多。 §
赴台陸客不文明行為 陸網民批 部分大陸旅客在台灣旅遊期間的不當行為，再度引發大陸 媒體與網路議論，部分評論認為，不能怪別人討厭陸客，
泰國旅遊勝地布吉島昨天（周日）傍晚發生撞船意外，一
好多的家長覺得自家的孩子自己不嫌棄，別人也不會嫌
艘載着中國、歐洲和南韓遊客的快艇，跟一艘泰國漁船相
棄。
撞，造成兩名南韓遊客失蹤，45人受傷，蛙人正在出事海
中新社20日引述多家台灣媒體報導，近日有5名大陸遊客 在台北101鼎泰豐餐廳用餐時，1名隨行3歲男童內急，家 長竟讓男童直接在餐廳兒童椅上便溺於塑膠瓶中。
傷者大部份頭部受傷 在昨晚5時半，「海星號」快艇載着42人從PP島回航時，
因尿液灑到桌上菜餚上，孩童媽媽還要求餐廳免費更換菜 26
域搜索失蹤者。
距離布吉島碼頭還有5海里之際，跟一艘拖網漁船相撞，
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頭條新聞 快艇沉沒，45人受傷，一對南韓男女失蹤。傷者大部份頭
男子將過程用手機錄影並PO在臉書，還發文：「一早就
部受傷（圖），其中一名膝蓋嚴重撞碎，警方隨即送傷者
遇到沒睡飽的統一超商店員！我覺得他應該在服務業消失
到醫院救治。
才對！」沒想到這樣取暖的舉動，為男子引來更多抨擊，
據說，快艇上載了31名中國遊客、4名南韓人、兩名英國 人、兩名導遊和3名船員。中國領事館已被知會，正密切
因為網友普遍認為男子反應過度，感覺像是故意找店員麻 煩，事後男子火速將影片與貼文撤下。
留意事態發展。
§
事發時大雨視野模糊
只要有請求 消防員照救貓狗
暫時不清楚撞船起因，但據目擊者說，儘管當時下大雨，
打火弟兄救援貓狗疲於奔命時有所聞，台灣台北市府去年
視野模糊，但快艇仍高速行駛，也不清楚肇事時遊客是否 穿着救生衣。當地警方事後拘捕快艇船長。
決議動物救援朝向專責分工，將犬貓受困業務歸於動保 處，讓市議員陳建銘不能理解的是，動保處或民間團體設
泰國旅遊業最近頻頻出事，自9月15日兩名英國遊客在龜 島遇害後，已令人關注到泰國的治安問題。本月初兩名印 度遊客在布吉島附近的喀比府奧南島翻船溺斃，船長自行 游回岸，正回臨判監10年的厄運。
備不足，像是貓隻受困高處，根本無法搶救；北市消防局 指出，若有請求，不會拒絕救援。 根據「市府野生動物保育聯合執行小組作業要點」，一般 流浪動物救援由動保處負責，具有危險性的捉蛇、捕蜂交 消防局，但陳建銘指出，今年至8月有856件一般動物救
§
援，動保處沒辦法處理，仍需消防局協助。
男為發票與店員起口角 臉書發文取暖遭砲轟
陳建銘說，像很多家貓不小心溜出去，受困高處，動保處 沒有雲梯車等專業設備，無力救援，最後還是得找消防
一名男子因一張發票大動肝火！這名男子因到便利超商消 費時，與店員發生爭執，起因於男子想要「實體發票」， 但店員沒給他而是存在悠遊卡，他也不滿店員態度不佳而
局，不但設備不夠，人力也相當匱乏，光是動保處接獲 動物救援案件數，自99年起到去年，由每年1659件暴增 5917件，救援人力僅增加不到1倍。
起口角，男子將這段過程用手機拍下，在網路上發文取
台灣照顧生命協會執行長董冠富表示，民眾遇到貓狗受
暖，沒想到反而遭人抨擊，是故意刁難店員的奧客。
困，首先想到的是通報消防局，但消防局礙於專責單位分
男子到便利商店買東西，準備結帳時告訴店員要發票，店 員疑似沒聽到並將男子的發票存入悠遊卡內，2人因此發 生爭執，男子向店員說：「我要發票明細，那你給我交易
工，轉給動保處，不管是動保處或民間團體，設備皆不足 應付，他們去年在北市出動20次救援任務，就有近10件是 高處或水溝救援。
明細，那我的發票？」店員回說：「發票就給你存在裡面
他說，在消防局推給動保處，動保處無法處置的情況下，
了啊！」
照生會人員只好冒生命危險救動物。
男子不滿店員態度差，繼續說：「我要列印發票」，店員
為此，消防局災害搶救科長王證雄說，消防隊首要會針對
表示：「現在只能列印明細」、「你講那麼小聲，誰會知
有危害性命的救援先行出動，犬貓救援讓動保處執行，但
道」，男子回說：「你剛剛也問得很小聲啊！所以我說可
若有困難一定會配合出勤。
以調監視器嘛！」
§
2人吵了快4分鐘，最後男子揚言要客訴，並質問店員姓 名，店員按耐不住怒火，將名牌撕下說：「趕快去啦！你 要客訴就快去！」男子說：「你為什麼可以把名牌拆下來 咧
？我現在很懷疑你是不是員工，還是假冒的？」店員
回：「假冒的啦！可以嗎？」 28
父子快速道扭打 轎車輾死還肇逃 一對父子凌晨酒後搭乘計程車在車上口角，兒子一氣不顧 車子行駛在快速道路上而跳車；父親見狀下車勸阻，兩人 扭打倒地，遭後方一輛疾駛而來的轎車輾斃。轎車尤姓駕
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頭條新聞 駛肇事逃逸，檢方昨天依肇事逃逸、過失致死等罪嫌起訴
這名工程師不但白天低頭玩手機，更喜歡窩在床上滑手
尤。
機，滑到雙手痠麻，以為是滑痠了不以為意，後來發現不
檢方指出，尤姓駕駛雖供稱當時天色昏暗，沒看出車前有
滑手機，雙手一樣酸麻而且無力，才嚇得到復健科求診。
人，以為是撞到小狗才離去；但經勘驗當時開車路過民眾 提供的行車記錄器畫面，證明當時夜間視線仍可看出車前 的人，且車禍前開車路過的民眾也證稱當時路過就有看到 這對父子，檢方因此認定尤有過失責任。而尤撞擊這對父 子後車牌掉落，可見撞擊力甚強，他卻開車離去，供詞難 以採信。 新北市五十三歲顏姓男子與有夫之婦外遇生子，孩子跟著 女方丈夫姓「杜」，但交給顏撫養；顏見杜姓兒子已卅 歲，勸他一起到工地做工，但杜很不滿意工作待遇，經常 抱怨。 顏、杜二人去年九月十九日參加工地中秋節聚餐，酒後再 到卡拉OK續攤，喝到隔天凌晨才離去；父子倆喝得茫茫， 搭計程車回新北市三重區租屋處，在車上又為了工作吵了
楊鎮嘉直言也被這名工程師的傷勢嚇到，他的頸椎 X光顯
起來。
示，第4、5、6節的椎體變形，間隔變窄，還有明顯的骨
杜嗆顏說，「你吃得很飽，我都餓肚子，一定是你巴結老 闆搞我，我跟老闆借點錢，他都不借」、「我不做了」
刺，已壓迫到神經，看起來就像70幾歲老人頸椎退化，懷 疑與長期低頭滑手機有關。
等；父子在後座激烈口角、扭打，車子行經新北環快高架
另名71歲退休公務員，平日愛滑手機與親友玩臉書和LINE
橋三重段時，杜突然開窗要跳車。
連絡，因肩頸酸痛、僵硬求診，經X光檢查頸椎，確定頸
楊姓計程車司機見狀嚇得煞車減速，大喊「小心點，這樣 很危險」，杜則乘減速時從車窗翻出車外，司機立即停 車；顏也下車，與兒子在車道上扭打，遭後方尤姓男子開
椎退化，這2人都減少滑手機，並接受頸椎牽引、熱療、 電療等物理治療，每週3次連續一個月治療，病情才緩 解。 楊鎮嘉說，一般脊椎慢性退化病變都出現在頸椎第5、6
的黑色轎車撞斃，楊姓司機也開車離去。 檢方表示，楊稱當時立即報警，開車離去也是去向路上的 警察求援，檢方正調查他是否有刑責。
、7節，低頭族則在第4、5、6節，以前患者多是生產線的 作業員，現在則是3C低頭族，不分年齡都會發生，尤其躺 臥在床上滑手機，頸椎彎曲角度更大，症狀加速惡化，如 不改善，甚至要開刀治療，提醒滑手機半小時就要休息10
§
分鐘，如果頸部疼痛2週，就要就醫釐清病因。
35歲低頭族 頸椎退化到70歲
§
3C低頭族小心頸椎提早老化病變。一名35歲工程師每天要 低頭滑手機好幾個小時，尤其喜歡睡前窩在床上滑玩，2 個月前雙手出現痠麻無力就醫，頸椎已變形狹窄，還長出 骨刺，頸椎退化到70多歲的狀態。 澄清醫院復健科主治醫師楊鎮嘉表示，低頭族常專注滑 手機，往往會忽略身體不適的警訊，只要每天連續滑1小 時，1個月就會造成頸椎傷害。 30
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時事
百匯社區看板 記者/安德魯
百匯歌唱比賽隆重登場 沙加緬度灣區人才齊聚
出就陸續獲得各方探詢，不少明日之星躍躍欲
各界期待已久的第一屆百匯歌唱比賽，如期於9
比賽以年齡分為三組:十五歲以下為幼年組，十
試，如今終於正式登場，成為社區一大盛事。
月28日和10月5日，分兩場展開海選，近百名愛 五歲至四十五歲為青年組，四十五歲以上為壯年 唱歌的大小朋友有備而來，希望登上百匯之星冠 組。經海選後進入複賽，最後還有決賽，最高獎 軍寶座。大部分參賽者是沙加緬度居民，還有十
金為1500元，每個小組另有冠、亞軍。
多人來自於灣區，海選場地設在沙加緬度老城 海選由三位評審共同打分數，根據參賽者的音 (Old Sacramento) 設備豪華新穎的 Sky KTV。 色、節奏、感情、和技巧，雖然只是第一輪比 這是由百匯生活指南雜誌主辦的大型歌唱比賽，
賽，就已經聽得出沙加緬度有人才了，不少參賽
得到各界超過三十家商店贊助。幾星期前消息一
者一開口就有專業的表現，到了決賽一定更加精
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時事
采，而評審也一定更加頭痛，要在眾多優秀參賽
chuan, Kobe Steak & Sushi, 東方美食 No.1 Buf-
者中選出一名冠軍，可不是容易的事。
fet, Planet POS, 萬寶參茸行, 華荃中藥行, QQ
在海選的時候，也有臨時怯場的參賽者，平日在 家已經一遍又一遍練習，到了現場卻開不了口，
Beauty Salon, State Farm Insurance, 及 Casino Dealer Training School 等。
所幸經過適應後，終能高唱拿手歌曲。在複賽時
百匯生活指南每月出版二次，今年五月創刊，是
場面將是數百人，在決賽時將是上千人，表演可
大沙加緬度地區唯一的中文雜誌，內容多元精
少不了膽子。由於選秀節目在世界各地，包括中
彩，關注民生信息，刊載地產、保險、裝修、醫
國大陸台灣等都行之有年，參賽者都不陌生，也
療、健康、旅遊、文藝和餐廳的情報和獨家優
都具備基本禮貌，給評審留下好印象，接下來就
惠，並有分類廣告、社區消息、國際大事、人物
要看參賽者是否表現音色、掌握節奏、融入感 專訪、名家專欄，以及二埠各大社團的名單，每 期精心製作超過八十頁，目前每月發行遍及沙加
情、發揮技巧了。 百匯生活指南發行人仝復表示，感謝商家贊助和 各界響應，第一次舉辦得到廣大迴響，實屬不
緬度和灣區逾三萬份，在數十個華人超市和餐館 均可免費索取。
易，沒有大家的支持，不可能辦得這麼順利成 歡迎上網查詢：dtlivingguide.com 功，百匯生活指南在大家的鼓勵下，一定繼續努 臉書最新消息：facebook.com/dtguides 力，提供更多食、衣、住、行、育、樂，多方面 的訊息和折扣，以回饋讀者的愛護。在海選後， 我們展望複賽來臨，更期待第一屆冠軍的誕生。 這次要感謝的商家包括 Sky KTV, Capitol Casino, Furniture USA, JS Real Estate Team, Dream Hair, 清雅髮廊, Anna Huang & Michelle Wong Realtors, 鄭大衛綜合家庭診療所, Farmers Insurance, Topline Surplus Door, Akebono, 龍神, Sapporo Grill, Sushi Cafe, 居酒屋 The Izakaya, 香港茶記, § 海港酒家, 順峰大酒樓, Yummy Cafe, Hidden Si-
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時事
二埠中華會館慶雙十國慶
11月22日在市中心冠世第戲院 (Crest Theater)
10月10日是中華民國國慶日，二埠中華會館於當 日上午舉行升旗儀典禮，逾百人出席，包括金山 華僑文教服務中心主任吳迪文及駐舊金山台北經 濟文化辦事處組長邴兆魯等官員，同日傍晚雙十 宴會設在麗寶樓。中華會館主席陳榮良率領副主
舉行，基金會會長林美玉介紹說，主軸節目特別 安排玄秘催眠秀，另有少林和武當武術、民族舞 蹈、樂器演奏、歌唱表演等等，贊助票價分為15 元、25元、45元、75元等，歡迎各界人士踴躍 支持參加。
席蕭偉林、余國湛及旗下11大會館主席及中華會 購票地點： 國泰銀行 館前任主席鄺錫潮參加升旗典禮。 4970 Freeport Blvd, Sacramento, CA 95822 § 沙加緬度中華文化基金會一年一度大型籌款會《 亞洲表演藝術大匯演》即將再度來臨，今年訂於
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詳情請洽： Janice Tsai (916) 508-2416 Lily Qian (916) 458-4344 www.sccfsac.org
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時事
§
School (6819 14th Ave, Sacramento, CA 95820)
沙加緬度國慶基金會慶十一國慶
，節目包括舞獅賀歲、綜藝歌舞、家鄉美食、展
沙加緬度中國國慶基金會於10月11日在順峰大酒
結束，表演活動門票成人六元、兒童一元，展覽
樓舉行中華人民共和國成立六十五周年慶宴，中
則免費入場。詳情可洽 (530) 756-2679。
國駐舊金山總領事袁南生等出席，州眾議員潘君 達、沙加緬度學區委員胡家興、二埠印支華裔聯 誼會前會長彭德龍和馮光壽等數百人共聚一堂。 袁南生剛自西雅圖參加十一慶會及博鰲論壇西雅 圖分會活動返回加州，他致詞時分享了中美之間 的好友互動。
§
沙加緬度國王隊訪華 沙加緬度國王隊近日訪華成為中國體育界一大盛 事，也更加使中國人民了解他們所代表的沙加首 府沙加緬度（中國譯為薩克拉門托），從他們的
§
專機飛抵上海的那一刻起，從上到下都得到中國
2015年大沙加緬度地區華人春節聯歡會訂於2 月14日舉行，地點仍設在 Hiram Johnson High
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銷活動及兒童遊戲，從中午12時開場至下午5時
傳媒和球迷的廣大關注，他們在上海的一場活動 是參加美國商會舉辦的研討會，主題就是籃球商
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時事
務。目前，美國NBA最大的市場就在中國，所以
籃球場、閱讀室和50台捐贈電腦。球員和教練與
這一行包括了國王隊的新老闆蘭納帝夫和國王隊
950名學生（從幼兒園到六年級）互動，並陪伴
的總裁格蘭傑等都親自前往。
他們閱讀和玩教育性的電腦遊戲。
當天晚上，他們在上海梅賽德斯奔馳文化中心舉
國王隊後來北上京城，參觀了舉世聞名的萬里長
辦感恩之夜，與眾球迷歡聚一堂，很多球迷親眼
城在北京市的一段--慕田峪長城，那是明長城北
見到他們的籃球偶像，並索取了簽名和合影，這
京段的重要組成部分，也是旅遊勝地。球員、教
也是自2004年以來的第一次，當年NBA全球賽事
練等等都驚歎於世界著名的歷史地標，並駐足留
首戰於中國。
影，接著他們還出現在北京的阿迪達斯旗艦店，
除此之外，國王隊還到了上海的紫羅蘭民工子弟 學校，其實出席的還有NBA總裁蕭華 (Adam Silver)、退役巨星大鯊鱼奥尼爾 (Shaq另譯俠客歐
引起一陣騷動。國王隊在十月十五日結束訪華行 後，轉往印度。 §
尼爾) 和NBA的傳奇巨星迪瓦茨 (Vlade Divac)， 他們向校方獻上翻新的關懷學習和娛樂中心，有
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公告
沙加緬度華人免費醫療保健講座 日期 每月第二個星期六 主辦 鄭大衛 美國家庭醫師協會認證醫師 地址 8701 Center Parkway, Suite 170 Sacramento, CA 95823 (916) 896-1682 時間 12:30pm - 2:00pm 講座與座談（國語、粵語） 2:00pm - 4:00pm 信息交流、娛樂活動
日期
講座內容
主講
11/8 11/15 12/13
帕金森病治療現狀 癌症的早期發現 秋冬季食療保健
張琳 神經科專家 鄭元利 美國家庭醫師協會認證醫師 鄭大衛 美國家庭醫師協會認證醫師
真耶穌教會在1917年成立於中國北京。早期的聖工人員，領受了聖靈 和全備福音的啟示，開始在中國的各省份傳揚救恩。神的能力藉著聖 靈和伴隨的神蹟奇事，大得彰顯。 每週六 10:30am 至 3:00pm 開放，聯繫方式如下： 2416 Sloat Way Sacramento, CA 95818 (916) 736-3469
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專欄
新疆老李有話說
新疆老李有話說
新疆歸來話新疆（三） /李元慶 這次回去只要在外面吃飯，全部都是清真民族 幾個薄皮包子，對滿桌的酒席反而興趣不大。 餐，基本沒有吃過豬肉。實際上在新疆住久了的 人，都不願意吃豬肉了。我們在這裡也是以牛羊 肉為主。 不過，新疆的羊肉現在可是不便宜，每公斤要60 多元，也就是10美金。我請一幫老同學吃頓飯， 原來要買一只烤全羊，價格1,400元。後來同學 們說太麻煩，會浪費許多，還是那種樹掛烤肉方 便，就放棄了。所謂的「樹掛烤肉」就是將塗好
在新疆有兩次自己跟著兒子中午出門，到了清真 餐廳吃拉麵，感覺十分舒服。 餐飲業一直是維族人的傳統行業，那些去內地打 拼的小商販們大都是開餐館，或者買新疆特產。 現在物流方便了，新疆的葡萄乾，杏乾，紅棗， 等都可以在內地的大超市買到，這又斷了人家的 一條行業。
佐料的羊肉掛到一個鐵架子上，然後在烤爐裡烘
多年沒有去過北京的甘家口了，那裡過去是維族
制，同烤羊基本上同一個過程。
人聚集的地方，有正宗的新疆飯店。
沒有到新疆幾天，就開始感覺吃飯是個負擔。朋
因為「恐怖事件」的原因，烏魯木齊已經沒有早
友和老同學都叫著聚一下，也就是在飯桌上見，
市和夜市，大家吃飯都必須進餐館，二道橋晚上
沒幾頓肚子就開始受不了了。主要原因是在這裡
夜市的喧鬧場面也沒有了。前幾年回去，那裡是
清貧慣了，即便大餐也是好多日子才來一次。回
熱火朝天。除了維族的烤羊肉以外，還有不少回
國後這樣連續的大魚大肉實在是受不了。而且我
族人賣涼拌麵、羊雜碎湯、羊肺子、牛肉麵等。
又是個既愛吃，還舍不得浪費的大肚漢。看到滿
過去新疆維族餐館的飯菜式樣很簡單，但是很有
桌的美味佳餚不願意浪費了，經常是將肚子填地
特色：抓飯，拉麵，炒麵，薄皮包子，烤包子，
鼓鼓的才罷休。
加上烤羊肉。現在漢人將其搞復雜了，有了各種
一個星期後，我下決心開始推辭吃飯邀請，因為
的炒菜，維族人也受到了影響。前年一位維族朋
眼不見嘴巴就不饞了。
友拉著在二道橋維族餐館吃飯，炒菜的花樣快趕
實際上，自己在這裡最想的新疆飯是那簡單的拉 條子外加幾串烤羊肉，或者是一碗羊肉抓飯加上 56
上漢族飯館了。 文化和傳統是可以變化和互相影響的。維族人過
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專欄
新疆老李有話說
去吃蔬菜比較少，現在也經常在市場上買蔬菜。
新疆維族老年人留長鬚的比較多，年輕人很少。
去了幾家抓飯館子，旁邊給了一小盤四川榨菜。
這個規定只是限制年輕人，可是怎麼才能判斷是
不僅僅漢人如此，我注意到維族人也是吃四川榨
年輕人？有個出生日的標準嗎？
菜就著抓飯。還有，北疆的少數民族吃的蔬菜量 和花樣要比南疆多一些，因為他們同漢人的接觸
另外，我有兩個感覺不太舒服的發現： 第一是漢人吃清真餐的少了。我在一所大學裡的
要多。 同樣，老新疆（漢人）都愛吃牛羊肉，有些人甚 至連豬肉都不吃了。
清真餐館吃飯，前後一個小時，我和兒子是僅有 的漢人。這個餐館不是屬於學校的，都是承包出 去了。兒子自己都感覺不對，問我為什麼都是維
另外，不少新疆漢人在新疆幾代後，不要說打扮
族人？他很快就能看出維族和漢族的區別了。我
了，模樣都有些少數民族化。新疆不少農村漢族
也回答不上，就說了民漢現在有矛盾，還有恐怖
婦女喜歡用頭巾將頭發扎在一起，和維族和回族
事件。兒子有些緊張，我只能是安慰，說沒有
的模樣差不多。
事。
說到穿衣，這幾天看到北疆的克拉瑪依市在開運
還有兩回，一次在石河子，另一次在烏魯木齊。
動會，會議期間規定有五種人不准乘公共汽車。
我問路人要找清真餐，被問到的人轉眼看我是個
我查了一下網，是禁穿布卡（Burqa，即回教女 漢人，竟然說「不要去他們的餐館，那些家伙壞 性罩住全身與臉的罩袍）、包頭巾、吉裡巴甫服
的很」。聽到後，我心裡不是滋味。我對一位
（Jilbab或Abaya，即阿拉伯人穿的寬大無袖外
說，我們大家以後都要在一起生活的，越這樣下
衣）、星月服和蓄大鬍鬚的年輕男子。
去，情況會越糟糕。
穿衣戴帽，個人愛好。可是法國、比利時，丹麥
這樣的情況在幾年前我從來沒有碰到過。
等許多在多元化問題上比較大度的歐洲國家都開 始在公共場合下對穆斯林的服裝有所限制。另 外，土耳其這個以穆斯林為絕大多數的國家對宗 教氛圍較重的服裝也有許多限制。近幾年來才有 所放鬆。
偶爾可見。現在比較多，這次從烏魯木齊到北京 的飛機上就有一位女士，感覺還是有著良好教育
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族人的飯，支持他們的生意，反過來他們要「 害」我們。二是害怕維族人起壞心眼，讓食物不 衛生。但是我認為在食物上亂來的概率很小，壞 人還是少數。
過去穿這類服裝的維族人鳳毛麟角，只有在南疆
的姑娘。
我分析現在漢人的心理：一是覺著為什麼要吃維
實際上，在過去都說對漢人餐館不放心，因為漢 人為了利潤，什麼東西都敢朝食品裡面加。維族 人的飯比較簡單，都是本地的出產物，不會有什 麼食物中毒。
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專欄
新疆老李有話說
第二是有很多漢人開的「清真飯店」。在大飯莊 裡，你可以選擇「漢餐」和「清真餐」，服務員 清一色的漢族人。這樣的「清真」絕對走了樣。 我沒有機會去後台觀察，但是感覺這些餐館都是 漢人開的，大廚很可能是漢人。
以，還有牛肉雜碎湯非常棒，但是抓飯不行。 看到漢人能做民族餐是件好事，因為這也是民漢 「同化」的一個側面。但也有擔心的地方。這維 吾爾族人本身到城市裡面來從事的職業面就很 窄，如果漢人將「清真餐館」也給包了，這維族
維族人的餐館一般都是抓飯，拉麵，烤包子。漢 人的拉麵可以亂真，但是抓飯很難做到維族人那 樣的又香又嫩，火候極佳的水準。還有那塊羊腿 把子，除了維族外，其他民族的廚師都做不出那
人能找到就業的機會就更少了。 對了，烏魯木齊多數人早餐吃的「饢」，仍然是 100%的維族人產品，還沒有看到漢人做 饢的。
個肥而不膩，嫩而不散的水平。石河子有兩家抓 飯館，都是維族開的，天天是人庭若市，每碗抓 飯60元，飯可以隨意加。漢人還沒有本事開抓飯 館的。 另外，這次看到不少回族人的餐館，外面門面上 打的文字同維族餐館差不多。回族人的湯飯還可
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專欄
大魔王的戀愛人類學
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感情的期末考 這年紀，分手很像抽鬼牌，你很想趕快配對脫手。
/張玉琦 這個冬天寒風颯颯，身邊一堆人分手，就像是大家都在同
間，愈來愈難受。感情的期末考任誰也都被逼著應試。
一天考期末考一樣，把過去學到的東西都拿出來檢視，感
喔，我們現在很好阿，我們都不想結婚，也沒人想過要結
情走到臨界點。
婚，就這樣一直在一起下去吧。這樣的話，已經好久都沒
考過的紛紛宣布喜訊。若沒跨過去，就是爆了、破了、停 了、碎了，總之走不下去。
聽到了。 應考的方式很多，常見的，比如有人求婚了。也蠻常見
我不知道這考試是怎麼運作的，有時候規則是，結不成婚 的就要分手。這當中可能包括本來想結但想說可以再等一 下，中間拖著拖著就不愛了，也包括，本來就知道不太會 結，但年紀走到，我不再假裝我不想結婚，你也挑白了說 你不想結婚，就珍重再見。也有那種，我們一直都想結 啊，步驟也按規矩來，直到最後的最後，其中一個人無法 擺脫那個念頭「我能確定我要跟這個人走一輩子嗎？」 他/她（通常是她）答不出來，想了幾天幾夜也答不出來， 就跑了。也有那種我們真的很想在一起，此時此刻終於要 面對最後大魔王，我爸爸他媽媽，過不去，心也灰了，意
的，比如有人拒絕了對方的求婚。別以為通過這關就穩 當，取消酒席，放棄婚紗包套，聘金談不攏的亦所在多 有。對方的家人到底好不好相處，以後要住哪怎麼通勤上 班，你是真的不想生小孩嗎？你的工作有多穩定，每月現 金流量有多少？又好像在玩疊疊樂，我們輪流挑選堆疊的 木條，一個個問題抽出來，最穩的可以放心先拿，接著我 們逼近安全與危險的交界，但不管你怎麼考慮猶疑，輪到 你的時候你就得抽一根。 說是疊疊樂，並不是暗示所有感 情的終點都是崩塌，很多人玩的是樂高積木，從這兩年參 加喜酒的次數就知道。
也冷了。 這從某個角度看又很像洗牌，因為這個年紀，你一分手就 想認識下一任，你不用等一下，不用冷靜不用沈澱，你趕 快投入戰場，因為你想有個決定，你想下錨停船。所以這 分手變得很像洗牌，出現了一群可供介紹的單身男女，然 後他們不停相見，進行疲倦的陌生相識約會，你在哪裡工 作，週末都在做什麼？倒轉過的雪景球，雪花飄落，最終 歸於平靜。 不知道是不是年紀的關係，社會的束口袋漸漸拉緊，有些 人掙扎地爬出來，有些人安穩地落下去，有些人被卡在中 62
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Japanese Cuisine & Sushi Bar
大沙加緬度最多日裔光顧的日本 餐廳。我們以最新鮮上等食材， 提供壽司、盒餐、生魚片等數百 種純正日式料理供君選擇。 Open 7 Days a Week Lunch: 11:30am - 2:00pm Dinner: 5:00pm - 9:00pm 4960 Freeport Blvd Sacramento, CA 95822
(916) 731-8288
龍 神
" ?
白豚骨拉麵 豬骨熬製湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 日式滷蛋（味玉）、芝麻
黑豚骨拉麵 豬骨熬製湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 味玉、芝麻、黑蒜油
赤豚骨拉麵 豬骨熬製辣湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 日式滷蛋（味玉）、芝麻
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Lunch 11:30am - 2:30pm
1831 S Street Sacramento, CA 95811
(916) 341-0488
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Dinner Sun - Thu: 5pm - 10pm Fri & Sat: 5pm - 12am
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