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索引
INDEX 索引 Real Estate 地產
Medical 醫療
Contractors 裝修
Aaron Lee 李耀庭.................................................... 19 Anna Huang 黃安娜............................................... 21 Carina Tu 徐玉梅..................................................... 23 EH Property Management 日安地產.................. 27 Jennifer Kong 鄺思頤............................................. 31 Judy Cuong 姜翠珍................................................ 11 Peter Lui 呂偉海...................................................... 23 Samantha Tov 陳玉蓮............................................ 11 Sunny Sun 孫慧娟.............................................27, 29 Tony Dong 董鴻舉.................................................. 25
Dr. Dawei Zheng 鄭大衛醫師............................... 55 Huai Xu DDS 許淮牙醫........................................... 57 Marbo Ginseng Corp 萬寶參茸行........................ 38 Victor Qiu 知者來.................................................... 39
ADT防盜監控系統................................................... 39 Alex Wu.................................................................... 65 B-Z Overhead Doors.............................................. 42 Ken Cool & Heat Services...................................... 63 Perfect Garage Doors............................................ 61 Soto's Gardener Service........................................ 65 Ulysis Iron Works.................................................... 42 周生冷氣暖氣........................................................... 63 嘉旺創意裝修........................................................... 61
Insurance 保險 Amazing Insurance 美星保險............................... 35 Henry Do 杜忠皓....................................................... 9 Queenie He.............................................................. 35 Samantha & Mandy Lei......................................... 40 Wang Insurance Agency Inc. 王鳳...................... 39 Wellco Insurance Agency..................................... 33 Yeh Chen Ferguson................................................ 33
Interior 傢俱櫥櫃 ABC Tile...................................................................... 8 American Furniture Galleries.................... 2, 80, 81 Expo Floors................................................................ 3 Furniture USA....................................................44, 45 Granite Outlet.....................................................5, 84 Hogoodu Home Supply........................................ 37
Education 教育 ECA Education Center........................................... 87
Autos 車行 Maita Subaru............................................................. 6 Precision Auto Body.............................................. 67 Star Motors.............................................................. 12 Sactown Auto Tech 誠信汽車修理廠.................. 67
Living 生活 Copier Creation Center......................................... 10 D.L. Travel 飛龍旅遊............................................... 41 J&K Tax & Financial Services 鴻運財務報稅....... 40 KP International Market 韓國超市................46, 47 Law Offices of Frank Penney 朱珮文律師.......... 50 Law Offices of John Khoo 顧萬方律師................ 57 Law Offices of Richard Wahng 王昭仁律師....... 51 New Star Hair & Facial 新星美容美髮.................... 8 Panda Motion Studio............................................ 41 Sky Park Apartments............................................. 43 SMUD........................................................................ 82 Sunrise Shuttle 東陞客運/機場接送.................... 12 沙城小靈通............................................................... 79 溫氏衛星電視........................................................... 36
Casino 賭場 Capitol Casino......................................................封底 Cordova Casino....................................................... 86 Lotus Casino.............................................................. 4
剛才看了一下12月行事曆做些計畫，發現2015也就剩下幾 週了。還是老話一句，人生的形狀有很多，用心過的生活， 不管長什麼樣貌，都可以很好，沒有什麼非要這樣或那樣 才能開心的規則，只是人在每個當下都有各自的罩門，總 要經過個什麼，才能更接受自己。 於是，單身的想結婚，結婚的想單身；沒孩子的想要生， 有孩子的為他擔心這個那個心想要是能塞得回去就好 了；住在鄉下的想到都市熱鬧，住在都市的想去鄉下純 樸，人生的矛盾，總是如此。 人們常說學生沒錢有時間，畢業工作後有錢沒時間，結果 最後大家發現人生真相是既沒錢也沒時間。
- December 5, 2015 欲登廣告請洽董先生 (916) 833-3543
Asian Pearl 順峰大酒樓.......................................... 71 Banzai Sushi............................................................ 75 China Buffet............................................................. 75 Golden Dragon 金龍川菜館.......................... 封面, 3 Happy Garden 富悅軒............................................ 76 Heat Shabu Baru..................................................... 78 Honey D Cafe............................................................ 7 Hong Kong Islander 海港酒家.............................. 73 Kobe Steak & Sushi................................................ 77 Koreana Plaza Karaoke & Dining......................... 49 Lobster Cuty Buffet 龍蝦城自助餐........................ 3 Lotus Fusion 雅軒..................................................... 7 No.1 Buffet 東方美食............................................. 77 Ocean Sushi............................................................... 5 Osaka Sushi............................................................. 82 Raijin Ramen House 雷神...................................... 83 Ryujin Ramen House 龍神.................................... 83 Sky KTV..................................................................... 79 Sushi Cafe................................................................ 73 Szechuan Spicy House 香辣居............................. 82 T Kee 茶記................................................................ 76
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百匯之聲
忙東忙西就為了活著，那活得開心點好，以一顆真心。
Restaurants 餐廳
DT Living Guide 發行人 仝復 行銷總監 董鴻舉 傳播大使 謝沅言 鴻福出版社 Grand Bliss Press 4540 Florin Rd, E-168, Sacramento, CA 95823 (916) 833-3543 dtlivingguide@gmail.com 下期截稿日期為 December 14, 2015 下期出版日期為 December 24, 2015 DAMAGE: Advertiser agrees DT Living Guide shall not be liable to the customer for damages resulting from failure to including in the advertisement any item of advertising or from errors in spelling, grammar, or omissions printed or not printed in the advertisement, whether or not occasioned by the negligence of DT Living Guide, in excess of the amount paid to DT Living Guide for the particular advertisement in which the error or omission occurred including but not limited to the loss of business by Advertiser. CONTENT: Advertiser assumes full responsibility concerning the right to use any name, address, trademark, service mark, trade name, or other copy in any advertisement. Advertiser assumes full responsibility for determinining that the advertising will conform in all respects to all applicable laws including but not limited to all licensing requirements of federal, state, or local licensing authorities.
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通訊錄 華人社團 組織
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中華會館 CBA sites.google.com/site/cbasac1934/ chinesebenevolentassociation@gmail.com 加州華裔工商協會 CCBA Daniel Chiang (916) 225-5678 cccea.org president@cccea.org 加州華人工程師協會 CCEA elkgrovechinese.org Jane Liang jhliang77@yahoo.com 麋鹿林華人聯誼會 EGCA 美華協會 OCA ocasacramento.org ocasacramentoadvocates@gmail.com 沙加緬度地區台灣同鄉會 SAFA safausa.org Christine Gee eruchien@yahoo.com 二埠印支華裔聯誼會 SCIFA Doug Ly dougly0488@163.com 沙加緬度首府獅子會 SCLC district4c5.net Paul Chow paulchowmail@gmail.com 沙加緬度中華文化基金會 SCCF sccfsac.org Mayue Carlson mayue.broker@gmail.com
中文學校 組織
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長城中文學校 CCCS 中華學校 CCS 戴維斯中文學校 DCS 福森中文學校 FCS 金鑰匙中文學校 新星中文學校 NSCS 育達中文學校 SCS 沙加緬度中文學校 SMS 智慧中文學校 WCS
cccs-usa.org Qi Zhao sites.google.com/site/cbasac1934/ChineseSchool davischineseschoo.org Maria Liu folsomchineseschool.org Patricia Wang goldenkeychinese.org newstar.davis.ca.us John Wu sierrachineseschool.org Wendy Lin sacmandarinschool.org Shufen Shih wisdomchineseschool.org
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美國公民入籍試題
移民須知
美國公民入籍試題 《二》
請
注意：大多說人提到的入籍考試100題指 27日正式公布了最新的100道公民入籍試題與答 的是美國政府和歷史部份的考試。很多人
案。新試題已於2008年10月1日起在全美正式啟
以為只要熟記這100題就可以了，這樣的想法非常
用。新版入籍考試的內容是移民局花了幾年時間
危險！
重新制定的﹐目的是希望能建立一個更規範﹐公平
入籍面試大約十分鐘時間，測試您對美國政府，
的歸化入籍體制。
歷史的了解和您的英文聽、讀、寫能力。美國政府 新美國公民入籍考試100題分三大部分：美國政 和歷史部份的考試只占兩分鐘。您大概不知道的 府，美國歷史和綜合公民。 是美國公民入籍考試其實在您踏入移民考官辦公 室的那一刻就開始了，移民考官用英文提問，您必 須聽懂他∕她的問題，並且用英文回答問題。通過
* 年滿65歲、持綠卡20年以上者，只須學習有星字 符號 * 的考題.
公民入籍考試，需要的不僅是知識，更重要的是自
（續上期）
信心。
50. Name one right only for United States citizens./列
為幫助移民學習美國政府和歷史部份的考試，美 國公民及移民服務局（簡稱移民局）在2007年9月 16
舉一項美國公民才享有的權利
·Vote in a federal election /在聯邦選舉中投票
的權利
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移民須知
美國公民入籍試題
·Run for federal office /競選公職的權利
51. What are two rights of everyone living in the United States? 每一個住在美國的人享有的兩項權利是什麼？
·Freedom of expression /表達自由
·Freedom of speech /言論自由
·Freedom of assembly /集會結社的自由
·Freedom to petition the government/向政府請願自由
·Freedom of worship /宗教崇拜的自由
·The right to bear arms /持有武器的自由
52. What do we show loyalty to when we say the Pledge of Allegiance? 當我們宣誓效忠時，是向什麼表達忠誠？
·the United States /美利堅合眾國
·The flag /國旗
53. What is one promise you make when you become a United States citizen? /當您成為美國公民時做出的一項承諾 是什麼？
·Give up loyalty to other countries /放棄效忠其他國家
·Defend the Constitution and laws of the United States /護衛美國的憲法及法律
·Obey the laws of the United States/遵守美國的法律
·Serve in the U.S. military (if needed) 必要時）加入美國軍隊
·Serve (do important work for) the nation (if needed) /（必要時）為國效勞（為國做重要工作）
·Be loyal to the United States /效忠美國
*54. How old do citizens have to be to vote for President? /美國公民必須幾歲才能投票選舉總統？
·Eighteen (18) and older /十八(18) 歲以上
55. What are two ways that Americans can participate in their democracy?/美國人參與民主政治的兩種方法是什麼？ （注：回答下列任何兩項即可）
·Vote /投票
·Join a political party /加入政黨
·Help with a campaign /協助競選活動
·Join a civic group /加入公民團體
·Join a community group /加入小區團體
·Give an elected official your opinion on an issue /向民選官員提供自己對某項議題的意見。
·Call Senators and Representatives/撥電給參議員和眾議員
·Publicly support or oppose an issue or policy /公開支持或反對某個議題或政策
·Run for office /競選公職
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移民須知
美國公民入籍試題
·Write to a newspaper /向報社投函
*56. When is the last day you can send in federal income tax forms? 寄送聯邦所得稅表的截止日期是哪一天？
·（每年的）4月15日
57. When must all men register for the Selective Service? 所有男性到了哪個年齡必須注冊「兵役登記」？
·At age eighteen (18) /年滿十八歲時
·Between eighteen (18) and twenty-six (26) /十八(18) 歲至廿六(26) 歲之間
A. Colonial Period and Independence/殖民期與獨立 58. What is one reason colonists came to America?/殖民者當初到美國的一項理由是什麼？
·Freedom /自由
·Political liberty /政治自由
·Religious freedom /宗教自由
·Economic opportunity /經濟機會
·Practice their religion /從事宗教活動
·Escape persecution /逃避迫害
59. Who lived in America before the Europeans arrived? 歐洲人抵達美國之前，誰已經居住在美國？
·Native Americans /美國原住民
·American Indians /美國印第安人
AMERICAN HISTORY 美國歷史 60. What group of people was taken to America and sold as slaves?/哪一群人被帶到美國並被販賣為奴？
·Africans /非洲人
·People from Africa /來自非洲的人
61. Why did the colonists fight the British?/殖民者為何與英國作戰？
·Because of high taxes (taxation without representation) /因為高額捐稅（只繳稅，沒有代表權）
·Because the British army stayed in their houses (boarding, quartering)/因為英國軍隊住在他們的住宅內（
寄宿、宿營）
·Because they didn’t have selfgovernment/因為他們沒有自治權
62. Who wrote the Declaration of Independence?/《獨立宣言》是誰寫的？
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·(Thomas) Jefferson /（托馬斯）傑斐遜（第三任總統）
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移民須知
美國公民入籍試題
63. When was the Declaration of Independence adopted?/《獨立宣言》是何時通過采用的？
·July 4, 1776 /1776 年7 月4 日
64. There were 13 original states.Name three. /美國原先有13 個州。請列舉其中三個州。
·New Hampshire /新罕布什爾
·Massachusetts /麻薩諸塞
·Rhode Island /羅得島
·Connecticut /康涅狄格
·New York /紐約
·New Jersey 紐澤西
·Pennsylvania /賓夕法尼亞
·Delaware /特拉華
·Maryland /馬裡蘭
·Virginia /弗吉尼亞
·North Carolina /北卡羅萊納
·South Carolina /南卡羅萊納
·Georgia /喬治亞
65. What happened at the Constitutional Convention? 制憲會議達成了什麼事？
·The Constitution was written. /擬定憲法
·The Founding Fathers wrote the Constitution. /開國諸賢擬定了憲法
66. When was the Constitution written?/憲法是何時擬定的？
·1787 年
67. The Federalist Papers supported the passage of the U.S. Constitution. Name one of the writers./《聯邦論》支持 美國憲法的通過。請列舉一名《聯邦論》的作者？
·(James) Madison /（傑姆斯）麥迪遜（第四任總統）
·(Alexander) Hamilton /（亞歷山大）漢米頓（第一任財政部長）
·(John) Jay /（約翰）傑伊（第一任首席大法官）
·Publius /普布利烏斯（以上三位共同筆名）
68. What is one thing Benjamin Franklin is famous for? 班哲明‧富蘭克林著稱的一項事跡是什麼？
·U.S. diplomat /美國外交官
·Oldest member of the Constitutional Convention /制憲會議年紀最長的成員
·First Postmaster General of the United States /美國第一任郵政總局局長
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美國公民入籍試題
·Writer of “Poor Richard’s Almanac”/《窮人理查德年鑒》的作者
·Started the first free libraries /開辦第一個免費圖書館
69. Who is the “Father of Our Country”?/誰是「美國國父」？
·(George) Washington /(喬治)華盛頓
*70. Who was the first President?/誰是第一任總統？
·(George) Washington /（喬治）華盛頓（任職兩屆）
B. 1800s 1800年代 71. What territory did the United States buy from France in 1803?/美國在1803 年向法國購買哪塊領地？
·the Louisiana Territory /路易斯安那領地
· Louisiana /路易斯安那
72. Name one war fought by the United States in the 1800s./列舉一場美國在1800年代參與的戰爭。
·War of 1812 /1812 年戰爭
·Mexican-American War /美墨戰爭
·Civil War /內戰
·Spanish-American War /美國與西班牙戰爭
73. Name the U.S. war between the North and the South. /請說出美國南方與北方之間戰爭的名稱？
·The Civil War /內戰
·The War between the States /州際戰爭
74. Name one problem that led to the CivilWar. /列舉一項導致內戰的問題
·Slavery /奴隸制度
·Economic reasons /經濟原因
·States' rights /各州的權力問題
*75. What was one important thing that Abraham Lincoln did? /亞伯拉罕‧林肯的一項重要事跡是什麼？
·Freed the slaves (Emancipation Proclamation) /解放奴隸（解放宣言）
·Saved (or preserved) the Union /拯救（保留）聯盟
·Led the United States during the Civil War /在內戰期間引領美國
版面有限，美國公民入籍試題將分四期刊出。
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專欄
桐桐媽育兒手記
桐桐媽育兒手記
破解成長中的18個行為現象 《四》 /桐桐媽
十三、多動
1、剔除不合理的“乖寶寶”情結，認識到一個身心 健康、精力旺盛的兩歲孩子，本身就是活潑愛動
典型表現：
的，只有那些患有營養不良或其他疾病的孩子才
喜歡爬上爬下、扔來扔去、鑽進鑽出、東摸西動， 仿佛沒有停歇的時候。
懶言少語。 2、順勢而為，給孩子創造一個安全、寬松的活動
成因：
環境，更積極的做法則是適時對孩子進行安全教
發展心理學中有個“自發使用原理” ，即有機體內
育，讓孩子學會自己保護自己。
部的某些機體功能形成和發展到一定水平後，嬰
3、不要給孩子亂扣“多動症”的帽子，否則，孩子
幼兒就會自發地加以充分利用。所以，隨著孩子大
輕則會感到逆反而愈加好動，重則將受到負面的
小動作技能的發展，孩子便可能在自發運用這些
心理暗示而將自視異於常人，這對孩子的心理發
技能的過程中變得十分“多動” 。
展和行為導向是極為不利的。
對策建議：
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4、如果實在無法忍受孩子漫無目的的亂動，也可
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專欄
桐桐媽育兒手記
以引導孩子合理釋放旺盛的精力，比如，運用比較
時間太少，孩子對媽媽的情感需求沒有得到滿足；
有意義的活動來轉移他們的注意力、帶孩子走進
（2）尚未同媽媽建立安全型的依戀關系，離開媽
大自然等新奇的空間，在滿足孩子探索欲的同時
媽便感到不安。（3）突發事件的影響，讓孩子的秩
拓展他們的視野。
序感受到衝擊，產生了“無法掌控局面”的不安全 感。 對策建議：
十四、粘人
1、認識到“粘人”不是壞習慣，而是孩子心智成熟
典型表現：
的一種表現，用家庭教育專家小巫的話說，這說 一刻也不想離開媽媽，媽媽在場就不想讓別人抱， 明孩子的判斷力和選擇能力有了進一步發展，他 媽媽離開就大哭大鬧難舍難分。 能夠判斷自己單獨做事與跟媽媽在一起的不同， 也有能力做出讓自己更快樂的選擇--跟媽媽在一
成因： 粘人的原因主要有如下幾種：（1）媽媽陪孩子的
26
起。
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專欄
桐桐媽育兒手記
2、 孩子粘人時，千萬不要強行推開，以為那樣就 成因： 可以培養獨立性，這種想法只能說是一相情願。只 有從媽媽那裡得到足夠的情感滿足，孩子才會建 立起安全型的依戀關系。
隨著自我意識的發展，孩子會越來越有自己的主 張，但成人出於社會規範的限制，往往會對孩子實 行這樣那樣的限制，偏偏幼小的孩子尚不懂得拐
3、把自己交給孩子去“粘”並不意味著可以放棄
彎抹角，於是便經常公然反抗，以至於有“故意作
對他的引導，在放手陪孩子的同時，不妨加強對他
對”之嫌。
獨立性的培養，比如有意識地陪孩子做些游戲或
對策：
簡單家務，並不時誇贊孩子在這個過程中所表現 出來的能力，這樣就可以讓他意識到自己的力量，
1、認識到“叛逆”是每個正常孩子都必然會經歷
從而增強他“掌控”生活秩序的信心。再比如，日
的一個階段，調試自己的心態，適應孩子特殊階
常生活中不要吝惜表達自己的愛，有時候一些看
段的表現。
似無力的話，如 “你是媽媽的最愛” 、“無論發生
2、就具體事件講究說服策略，不動輒用“你要聽
了什麼事，媽媽都愛你”等，對於孩子來說都是很 話”來訓導孩子。因為對於叛逆期的孩子來說，這 珍貴的承諾，是他對我們愛之確認的重要基礎。
樣的說教可能會有兩個負面後果：一，讓他們更加
反之，任何時候都不要對孩子說“大灰狼來了” 、“
逆反而故意不聽大人的話；二，如果孩子經常迫於
警察叔叔來抓你了”、“你再這樣，媽媽就不要你
大人的權威而變得“聽話” ，則他們表達自我的主
了”之類的話，否則孩子的安全感將受到傷害！
張就容易被壓抑，甚至形成一種“奴性人格” 。 3、“欲擒故縱”+“君子協定” ，讓孩子自覺就範。
十五、故意惹大人生氣（叛逆）
比如，我的女兒桐桐不愛睡覺，有時候晚上9點多 了還在床上跟我們鬧騰或看書，如果強硬逼她睡
典型表現：
覺，肯定難以達到目的，這個時候，我們便先退一
孩子變得不那麼“聽話”了，以拂逆大人的意志為
步，跟她商量個“君子協定” ，允許她再玩或再看
樂，處理不當了，他還會爆發嚴重的執拗，有時候 一會兒書，比如5-15分鐘，但玩完或看完就得睡 都讓人手足無措……一般來說，這種情況容易發 覺，往往就能達到讓她睡覺的目的。 生在兩三歲的孩子身上。
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4、利用孩子的叛逆心理來個正話反說、聲東擊
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專欄
桐桐媽育兒手記
西，比如，桐桐有時候挑食，很難勸她吃進去某個
父母“迂回”制止，當下的強硬阻止便成為不可少
東西，遇到這種情況，有時候我就把這個食物准 的應對之策，只是事後最好跟孩子講清個中的道 備好之後，先拿給桐桐爸，等桐桐爸吃的津津有味 理。孩子也需要這樣的規範來明白行為的限度，這 時，我再故意說：“別讓桐桐看見了，她可不能吃 有助於他們的正常社會化。 這個” ，小家伙一聽自己不能吃，拗勁就上來了，非
（待續）
要跟我們搶著吃，往往她原本不要吃的東西就在 這樣的爭搶中吃進去了。 5、應對逆反期的孩子，雖然要以寬容、尊重和藝 術地處理為主，但有種情況也需要父母堅持一下 底線，那就是當孩子的“叛逆”會招來生命危險、 健康風險或妨礙他人時，比如，不讓他動插座，他 偏要動，大冷天的讓她穿衣服，她偏不穿，不讓他 打小朋友，他偏要打。而且，這個時候往往由不得
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專欄
她們．herstory
她們．herstory
靈媒安的油炸餅 /彭怡平
裝
扮樸素的布族婦人安引領我進入屋內 一間陳設雅緻的廚房，餐桌上放置著一
隻擦得亮晶晶的俄羅斯傳統茶壺Samovar。
美食當前，我根本無力拒絕誘惑。 安將整鍋的油炸餅放在熱爐上烤熱，我邊喝著暖 呼呼的俄羅斯Tchai，邊欣賞著房內的一景一物。
安先將瓷器茶壺內的濃茶 倒入杯內，隨後打開 Samovar壺上方的小蓋子，加入些許紅炭，再於壺
布里亞特族婦女安，靈媒，56歲。西元2000年，攝 於俄羅斯烏蘭烏德。
內註入冷水煮沸，當Samovar下方的排氣孔不斷 地釋放出熱氣時，她扭轉茶壺出水口，將壺內的熱 水徐徐地注入置有濃茶的杯內，再混入牛奶，充份 攪拌以後，即成一杯清淡的俄羅斯風味奶茶。
這只以陶土堆成的土灶表面漆著白漆，掛在白牆 上的是祖 父母輩使 用的秤錘，擺設著餐具的木 櫥，繪有小花的漆器鐵盆以及飾著小花擦手巾， 處處流露著俄羅斯風情。我看著椅子上的俄羅斯
安舀了幾大匙蜂蜜到我的熱茶內。 「再來幾塊『油炸餅』如何？」 32
茶壺，回想起一六三八年、即被貴族法西利‧史塔 可夫（Vasily Starkov） 自中國引進的飲茶文化， 百匯生活指南
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專欄
她們．herstory
卻要等到十八世紀，這只造型別緻的Samovar傳 入俄國以後，才得以在此地普遍起來。 安端來烤得熱騰騰的「油炸餅」，我一咬，裡頭竟 然包著滑溜香甜的蘋果餡，我們一連又吃到了好 幾個不同口味的「油炸餅」；有高麗菜肉的、酸甜 的李子泥，以及香濃的馬鈴薯餅。 沐浴在陽光之下的她，有如揚·維梅爾（Jan Vermeer） 《倒牛奶的女僕》畫作中的女子，籠罩於神 聖的光輝之中。
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醫療
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生活
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裝修
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傢俱
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專欄
新疆老李有話說
新疆老李有話說
從巴黎突發恐怖事件想到新疆 /李元慶
這
次巴黎事件震驚了全球，包括新疆的老
正。還有新疆原來漢族人比例只有十分之一，現在
百姓。我在新疆微信網上的老同學們無
快到一半了，主要都是從內地移民而來的。這是要
不為巴黎人而悲傷，因為他們曾經有過同樣的痛 消除新疆少數民族的原有文化。 苦，同遭受恐怖主義危害的巴黎人惺惺相惜。不 過，也有人感覺挺委屈，為什麼在烏魯木齊發生類 似恐怖事件時，世人沒有給予他們這樣的關懷和 矚目，甚至還有人認為這類恐怖事件是新疆漢人 歧視穆斯林少數民族的必然結果？這不是雙重標 准還是什麼？因為中國是共產黨國家，極端穆斯 林制造的恐怖事件就成為穆斯林民族的無可奈何 地反抗行為了？
我在過去的討論中多次提到，新疆的不穩定問題 根本不是什麼民主自由問題，是民族和宗教的問 題。另外，中央政府向新疆大批移民當然有在穆 斯林少數民族中加入對中央政府有向心力的漢族 人的指導思想，軍墾囤邊在中國有多年的歷史。如 果新疆漢族人一直是十分之一的話，新疆這塊土 地應該早就出去了。是成為一個阿富汗或巴基斯 坦式的國家，還是阿拉伯國家類型的，只有靠各自
你可能 說 新疆不一樣，因為那裡沒有民主和自
的想像力了。中央政府長期向新疆的移民政策是
由，對少數民族采取的是壓迫政策，歧視和不公
否正確？仁者見仁，智者見智。
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法律
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專欄
新疆老李有話說
剩下的是 壓 迫和歧 視 的 說 法。在 英 文中，壓 制 是同大多數中國人交流方便，在中國不講漢語困 （Suppression)和歧視（Discrimination)屬於有 難重重。如果僅僅會維語的話，更加是劣勢，因為 系統對某個族群的欺壓，特別是在政策上的。另
它是小語系。南疆鄰接的幾個前蘇聯加盟共和國
外還有偏見(Bias)，它屬於個體式的，概念式的對 獨立後，要從俄語回復本民族語言為官方語言，後 某一族群的認識和區別對待。
來發現不是什麼好主意。
自從新疆這幾年民族關系惡化以來，我一直在關
漢人對少數民族的“偏見”是長期存在的，“歧
注各類文章，希望有人能拿出新疆少數民族被歧 視”是這幾年才開始明顯的。比如內地旅社和租 視和壓迫的事實根據來，能夠說服我，因為從我 房不願意給新疆來的人，害怕他們找麻煩。乘坐飛 在新疆生活過的幾十年中，國家和地方政策都是 機，維族人會受到格外的檢查，上次就有一位在上 以少數民族為優先。說新疆漢人像過去南非白人
海工作的維族人因為安檢人員對他的檢查超出對
那樣壓迫和歧視維族和其他少數民族，甚至用早
他人的關注，最後在機場大鬧一場的錄像在網上
期的美國白人鎮壓印地安人相比較，那是都是胡
流傳。還有新疆維族人申請出國護照格外困難的
說八道，無知人的憑空想像，根本沒有事實。
事實。年輕的男性維族人成為大家的警惕對像，
在新疆的混血兒如果其中一位父母是少數民族
有時出租車司機借故不願意讓他們搭乘。
的話，他們絕大多數都申報為“少數民族” ，因為 “偏見”屬於個體的行為，就同許多美國的白人對 在就學，招工，提干上都占有優勢。這是新疆不爭 其他少數民族有一定的偏見一樣，雖然不對，但不 的事實。如果因為是少數民族要受到政策歧視的
犯法。而對維族人的歧視狀況大都是在新疆發生
話，這些個混血兒應該都報審為“漢族”才對。
多次恐怖事件後才有的。這種歧視同現在美國社
當然新疆少數民族有著不同於漢族人的挑戰和困 難。新疆雖然是少數民族的“新疆維吾爾族自治 區” ，漢語還是官方的主要文字和語言，說不好漢
會中警察對黑人駕車叫停檢查的比例高，還有阿 拉伯人乘坐飛機被檢查仔細的情況區別不大。造 成的原因大家都清楚。
語在就業，提干等方面有許多障礙。南疆來的維 在微信上和同學們討論新疆問題，我經常提出在 吾爾族人來說，漢語水平天生不足。新疆應該是以
西方報刊和電視新聞中的一些看法，比如如何平
少數民族語言為主，還是以漢語為主，這又是一個
等對待少數民族的問題。
不容易回答的難題。用漢語，你可以說是對少數 民族文化的打擊和造成他們競爭劣勢的原因，可 52
其中一個問題是從紐約時報駐北京記者傑安迪 (Andrew Jacobs)的一篇報道文章出來的。我認為
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專欄
新疆老李有話說
傑安迪的多數文章還是比較公道的，雖然在早期
對我來說，職業招收對族別有要求就是民族歧
報道新疆流血事件中不用“恐怖”的字眼，轉彎抹
視，過去新疆大都是要求職位是要“少數民族”
角地說新疆漢族人增長快，對少數民族不公平，但
的，現在怎麼開始明確要求是“漢族”人了？
是在報道事件的過程，還是考慮各方面的反應，沒 有歪曲事實。
如果新疆有這樣明顯歧視政策，我堅決反對。我 將此表格發給了同學群，看這些個新疆同學們如
傑安迪(Andrew Jacobs)在那篇報道中說新疆招
何解釋。雖然許多老同學在南疆生活過多年，他
收公務員中，許多明文規定必須是漢族人。我讀 們的多數解釋我都並不滿意，只有一條還可以理 到後大吃一驚，因為這同我過去在新疆的經歷完 解。同學說這些年即便在南疆生活了好幾代的漢 全相反。我順著傑安迪的文章查詢，果真在新疆
人也開始不安心在那裡的工作，因為生命都不能
政府網上找到了這個事實，不少在南疆的職位明
保障。不單是漢人會成為極端穆斯林分子的攻擊
確要求是漢族，或者對漢語要求非常高。
對像，就是維族干部也不能幸免。南疆漢族公職
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專欄
新疆老李有話說
人員的開始短缺。我問道，為什麼非要是漢族人，
穆斯林民眾的憤怒。伊斯蘭在政治上是有要求和
這些空缺完全可以給合乎條件的維族人呀？回
理念的，而且許多是同美國的憲法有矛盾。
答是如果南疆的公職人員都是維族人的話，南疆 脫離中央控制，靠近獨立國家的時間就不會太遠 了。這種說法對沒有在新疆生活過的人不容易接 受，但是這是現實。
還有“有 溫和 的穆斯林，但 是 沒有 溫和 的 伊斯 蘭”的說法。我的理解是大多數穆斯林是溫和的， 但是最終伊斯蘭的訴求不是靠溫和就能夠實現 的，它最終是同西方文明和理念有著根本和激烈
這是我讀到的唯一對新疆少數民族歧視對待的事
的衝突。這也可以從為什麼有不少出生和成長在
實。
西方的穆斯林青年居然參加敘利亞和伊拉克的
最近讀文章，有人說伊斯蘭不僅僅是宗教，它是政
ISIS的現像說明這種說法有些道理。
治。這種提法有一定道理。前段時間在德克薩斯
對照新疆的歷史，也有相似之處。出國前的80年
的Irving市，一位女市長要求停止在那裡建立起
代末期，我曾去喀什地區疏附縣做調研一個月，
來的“伊斯蘭法庭” （Sharia Court），引起了許多
除了語言困難外，根本沒有什麼安全問題，那裡的
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專欄
新疆老李有話說
維族老百姓同內地農村漢人一樣非常樸實真誠。
克難民計劃的提案，說明極端伊斯蘭對西方已經
可是現在要去那裡，的確是有危險的。
成為家門口的威脅。西方面對的恐怖主義，同新
近20年來發生了什麼會造成了這樣的結果？是中 央政府對新疆維族人的文化，宗教，生活的長期“
疆面對的恐怖主義都一樣，都是少部分穆斯林的 極端化，要采取的對策也應該一樣，是堅決鎮壓。
壓迫”政策達到了火山爆發的地步？是新疆漢人
實際上，許多報道都表明，新疆已經有部分極端分
對維族人的歧視和不公正對待開始得到抵抗？還
子參加了在阿富汗和敘利亞的恐怖主義訓練和活
是受國際上伊斯蘭原教旨主義的抬頭的影響，新 動，他們同塔利班和ISIS沒有根本的區別。 疆的一部分穆斯林開始極端化，采取恐怖手段期 望要將漢人趕出新疆，建立獨立的東土耳其斯坦 國家？
同時，我不認為伊斯蘭極端分子的恐怖活動同絕 大多數溫和的穆斯林一樣。西方的，新疆的，對於 極端伊斯蘭主義的反擊不應該是和穆斯林的對
巴黎事件發生後，有新疆人拿出法國政府在新疆 抗。美國境內的近3百萬，新疆的1千3百萬，世界 烏魯木齊“7.5事件”原話還給法國人，在微信上得 上16億的穆斯林人口大都是溫和的，和平的，能夠 到不少新疆人的共鳴。我這裡轉抄一下：
同其他種族人們共存的。
“對在巴黎發生的種族衝突感到遺憾，法國政府
要防止穆斯林極端化是關鍵。
應該通過對話的方式與穆斯林群體進行溝通，而 不應對穆斯林維權人士的和平抗爭進行打壓！ 我 們譴責所有發生的暴力行為，但這與法國政府一 直有系統的迫害少數民族有關，粗暴壓制他們的 宗教信仰和生活方式，才造成今天的局面。” 你如果沒有看明白的話，將巴黎換成烏魯木齊，法 國換成中國，就是法國政府當時的反應。實際上， 這也是西方多數政府的反應。在昆明火車站恐怖 事件後，以及2014年的5·22恐怖事件後，西方的 口吻才開始有所改變。 今天看到國會通過暫緩奧巴馬接受敘利亞和伊拉
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大魔王的戀愛人類學
大魔王的戀愛人類學
沒有安全感的戀愛 沒有安全感當然還是可以談戀愛， 只是沒有安全感確實可能磨損感情扭曲人的性格， 把關係變成懸疑劇情片，最後總要有傷亡。
/張玉琦
曾
經聽過人說：安全感跟錢一樣，愈多愈
麼辦，看不到他的時候我萬般煎熬，但只要他出
好。是不是真的愈多愈好我不知道，不過
現冰雪就會融化，小鳥就會唱歌。
沒有安全感也一樣可以談戀愛。
沒有安全感也可能因為對方愛玩成性，又比如她
比如原諒男友劈腿之後，交往就不只是二個人的
身邊總是有無數個男生好友，每個看起來都是她
事情了。那時他睡了前女友然後說他對不起我，
一分手就會撲上去，或是之前被打槍過現在只好
我一點籌碼都沒有他就消失了。一個月之後他回
屈居朋友的位子等待時機的樣子。她不但毫不介
來，說還是想跟我在一起，我還喜歡他我能拿他 意地和他們混在一起，也不認為自己有任何報備 怎麼辦。之後他只要不在我身邊我就心浮氣躁，
的義務。雖然她說她很喜歡我，但我不在她身邊
他說去打球手機沒放在身上我也只能盯著時鐘等 她好像就忘了我，可以一天沒有一通電話，出去了 他打來，一邊告訴我自己他只是去打球不是跟前
也不知道會不會回來；生日還有人打電話來問有
女友約會。有時電話接通後他沒有馬上應聲，我
沒有空要不要一起吃飯，我還怕假如我晚點跟她
在那二秒鐘內幾乎要落淚，以為他會說我們還是 說耶誕節要出去玩，她就會天真地說，怎麼辦那 分手吧。連我自己都覺得我像神經病，可是我能怎 58
天我剛好有事。其實我不知道她為甚麼喜歡我，
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大魔王的戀愛人類學
如果有一天她說她不喜歡我了，喜歡上別人，好像
只能讓他回來。喜歡對方還能狠下心不讓他回來
也不是不可能。
的，真的是一點安全感都不剩了。
沒有安全感似乎不純然是先天或後天的產物，
常有一個論點是戀愛中最重要的是信任，怎麼會
雖然這邊提的都是後天的。有人天生就愛胡思亂
是信任呢，假如要信任的話你就跟你最要好的朋
想，也有人是因為對方多次前科所以戒慎恐懼。
友在一起就好了。戀愛中最重要的就是喜歡，堅若
沒有安全感當然還是可以談戀愛，因為戀愛當中 最重要的其實是喜歡。只是沒有安全感確實可能
磐石的喜歡是喜歡，如坐針氈的喜歡當然也是喜 歡。
磨損感情扭曲人的性格，把關係變成懸疑劇情 片，最後總要有傷亡。 不過如果你好喜歡他喜歡到他出軌了你也喜歡他 其實就沒什麼好擔心的。倘若有天他出去了不回 來，就是不喜歡你了，他不喜歡你你就也不能怎 麼樣了。那假如他出去了又想回來，你還喜歡他就
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人生味蕾
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炒米粉 /楊索
祖
母能幹俐落，有一手好廚藝。她說：「扞 鼎灶腳手要猛，一厝內人才食得飽。」
傳統的台灣女人要能殺雞、包粽、炊糕，才嫁得出 去，祖母還能辦桌，收割、謝神時，以土灶炒三十 斤米粉。這等身手，我童年見過一兩回。
感官味覺卻更靈敏，我就銘記了第一口滋味。 細究其實，祖母只是用了豬油、紅蔥頭、金鈎蝦、 韭菜、醬油、鹽而已，連香菇都沒放，頂多加了一 勺煮沸全雞的湯水，米粉即由素練轉為華麗。而 那年頭水清油純，醬油是黃豆純釀，蔬菜依四時
五歲那年，逢上永和大拜拜，又是二叔初娶親，父 生長，一切是自然原味。 母的南部親戚北上「鬥鬧熱」，祖母在三合院戶 埕炒米粉，煤球爐火勢旺，爐門很難控制，又有一 群小孩圍觀礙事，但祖母神色篤定、工序分明，爆 香、炒配料、調味、拌炒米粉，連炒了五鍋，人不慌 不喘。那一夜眾人吃得肚腹鼓脹，兒童本心單純，
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祖母做過更澎湃的炒米粉。那回是姐姐的小學老 師和同學家長來吃拜拜，他們是外省人，個性靦腆 的父親熱情殷切，將家中通鋪權充餐廳，父親與 客人圍坐矮桌吃菜喝酒。以後我才理解那是鄉下 人父親的都市化初始，以炒米粉扣問交遊。
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人生味蕾
母親全然不會燒煮，祖母遷去叔叔處，家中再也沒
米粉寮，他說，秋末吹起乾冷強勁的九降風最適
有炒米粉。往後我產生對炒米粉的病態痴狂，明
合曬米粉，「三分日曬、七分風乾」的米粉品質最
知滿城炒米粉攤乾澀味濁，仍吃虧就範。我獨立
佳。但一年到頭要出貨，他的童年就是在溪埔看
門戶後也愛煮食，當有五六友人時，端上一盤鑊氣
天色、等待強風，米粉於他是一言難盡。
十足的炒米粉頗能炒熱氣氛。我挪移了祖母的古
世道已變，連純米的米粉都不可得，玉米澱粉所充
早味，約一斤多的中細條米粉，配 料有半顆高麗菜、中等大小紅蘿蔔 半顆、厚片香菇六七朵、肉絲、金鈎 蝦、蔥、蒜、芹菜、青蒜、香菜酌量。 如今有人炒米粉放洋蔥、蠔油，甚 而五香粉，此皆不宜。炒米粉一定 要有油蔥酥，別無選擇就是買紅蔥 頭自己炸，大概拳握一把紅蔥頭切 片，丟入熱油鍋翻炒，聞到香味、色 澤稍金即刻撈出，油蔥過熟變苦將 壞了一鍋米粉。炸過油蔥需重新洗 鍋，油則可留用。這時可切四五粒 蒜頭為片狀，另炸蒜片酥。處理配 料時，高麗菜、紅蘿蔔、香菇、肉絲 不必切過細，青蒜切斜絲，香菜莖 切段、蔥與芹菜切細段，乾蝦米不 必泡水，免得鮮味流失。 早歲認識一位友人出身新竹大南勢 62
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人生味蕾
的炊粉當道。純米粉不必浸泡，若市售炊粉，可先 煮沸半鍋水，放入米粉即關火，隨即撈出米粉，留 有些許水分置入空鍋加蓋稍燜。
絲、油蔥酥、蒜片酥，並洒上白胡椒粉準備起鍋。 完美的炒米粉必須不帶汁、不斷裂、不糊爛，米粉 身骨軟了，但柔中帶勁，色澤近乎金褐透明，眾人
我炒米粉的秘密武器是西螺行家推薦的白曝純黑
入口忘言不停嘴。炒米粉並不高深，但有拈花微笑
豆釀造原油、肉臊、大骨高湯。炒米粉原無須如此
之意，代代咐囑相傳。說起炒米粉，人人都說自己
費工，這完全是偏執癖性所致。常見名廚炒米粉，
的媽媽最拿手，蔡瀾有妙語，「切莫和他們爭論，
加入軟絲、干貝、蝦仁等，口感升級，但米粉卻成 你又沒吃過，辯些什麼。」 配角，我以為炒米粉仍以素面相見為佳 旺火起油鍋後調中火，放蒜片爆香、依序炒金鈎 蝦、香菇、肉絲（炒熟先取出）、此時可倒入炸油 蔥酥的油續炒紅蘿蔔、高麗菜，蔬菜約六分熟即 可。先放肉臊、適量醬油、些微鹽，高湯量則與配 料相當，煮滾後可先嚐味，味道要掂量加入米粉後 的鹹度。 米粉炒的竅門是油、水要足，生手調味、放湯水可 酌量漸放，以免失手。炒米粉拿捏存乎一心，關 鍵在倒入米粉後，需密切注意火力，火若過大，湯 汁乾了，米粉尚未入味；火力不足，米粉會過於軟 爛。炒米粉要有一夫當關的「軀勢」，手勁夠而手 勢柔，翻炒時要有章法，把湯汁、配料均勻與米粉 拌炒，手路不對，米粉將攪成一團。見米粉收汁 時，迅即倒入蔥粒、芹菜珠、青蒜絲、香菜莖葉、肉
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專欄
小村物語
小村物語
田間代溝 /夏瑞紅
從
前服務於媒體時，因個人興趣關係，我
和過渡期的經濟拮据，他們早有心理準備，真正難
常參加討論農業問題的活動，也不時
以承受的壓力反而來自上一輩。
拜訪一些年輕世代小農組織。那時我渴望確切了 解返鄉務農遭遇的困難，痴心盼望能透過媒體力
有人被老人家怒斥：「你不出去打拚，回來做什 麼？要種田當初何必花錢給你上大學？」
量，為台灣農業轉型提供一份助力。 也有人因為與老人家耕作觀念不同而衝突不斷。 雖然好像做了些事，但如今回顧，怎覺得卻只像孩 子認真鼓脹起臉，對著空中一口氣吹出長串彩色
這些農事周邊的人事、家事，竟是許多人最感無 奈、氣餒的原因。
泡沫？那些泡沫落在田地上，連一點聲息都沒。 當時我想，有這麼嚴重嗎？父母當然都會擔憂子 那時有件事讓我印象深刻。
女生活，只要做出成績讓父母放心，父母終究還是
那些皮膚曬得黝黑，或像荒野浪人、或帶著文青氣
會支持的。
質的新手農夫們，幾乎異口同聲提到，身體的辛勞 66
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小村物語
後來實際回歸農村後，我才知道，「想當然耳」常 把世界理論化、也把問題簡單化了。
所以，他們會理直氣壯、甚至有些輕蔑地說： 「又不是只有我在噴藥，大家還不都這樣？」
以小村來說，村裡老農們從小一起種田，他們從最 原始人力耕作開始，經歷過機械化和農藥化肥的
「大家都這樣，我們就跟人家一樣做，你沒比較行 啦！」
產能革命，到現在又與一個代耕、代割和代銷的工 作網絡互依共生，叫他們放棄「慣行農法」、別用 除草劑殺蟲劑化學肥料，改成什麼「友善土地」、 「精耕永續」，那不只否定他一生的經驗、成就，
「藥噴下去，幾點鐘就吸收了了，沒了，哪有那麼 嚴重？」 「噴重藥、下重肥還怕收冇、賺冇，說什麼都別
也等於對抗他背後那個深厚的同儕關係，和已然 用？欲笑死人喔？」 穩固的支持系統。
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「啥米有機？全在騙你們這些讀冊仔郎！種作根
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小村物語
本冇可能冇用藥啦！」
新、好「療癒」、又好「小確幸」！
他們知道自由貿易、開放農作物進口勢必衝擊一
但是，如果只懷著這般憧憬去務農，遇到的困難
般本土農業，也意識到童年田裡那些活潑的小生 怕只會更多。 命一個個消失殆盡，只是，他們不想冒險改變，不 想做新的投資，甘願繼續埋頭苦幹，「加減賺」就 好，等做到真做不下去再說。
畢竟務農不是辦「田園趴」，不一定有這樣美好的 光景，即使有，那也是無數不為人知的勞力心力與 時間所換得的片刻。
那麼，不然付他們租金，請他們退休，田就交給年 輕人去摸索實驗吧？這樣也不行，因為他們還對 過去非常時期突來的「耕者有其田」政策戒慎恐 懼，深怕田租出去會要不回來，或者又被充公、轉 讓……，總之，田地寧可休耕荒廢領補助，也比出 租穩當。
關於回歸農村，我自己一開始也抱著大好計畫躍 躍欲試，雖沒妄圖賺錢，但已把日常果菜高比例自 給自足設為「初階目標」。然而，老人家上午看你 在拔草，心疼你「很笨」，下午就自動去把一整區 都噴灑除草劑，諸如此類「意外」層出不窮。幾經 挫折，我才知道，該先將目標退回「養地」，而要養
所以，年輕人有心認真歸農的大有人在，但他們很
地，我還得先耐心彌平那崎嶇的田間代溝呢！
可能找不到農地耕作，就算家裡有地，也得很努力 跨越和長輩之間的代溝才能起步。 近年各媒體報導青壯年新農夫時，似乎必配一張 公式照片──由高處俯看主角穿著氣質棉布衣（ 有時還紮頭巾），手上捧舉著鮮潤漂亮的農作物， 仰頭給鏡頭一個非常陽光的笑顏，背景則是一片 田園綠意盎然（有時還佈置一些「很文藝」的木 桌木椅，和「很慢活」的手工杯盤、可愛雜貨），讓 人簡直聞到泥土與青草的芬芳，看起來真是好清
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專欄
遠離台灣
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庫德走馬燈 /張桂越
對我們不好，而是『你們不是人』」ˋ這「他們」又
夜裡，插上電，桌上的走馬燈開始轉動…… 先看到住在台北的馬丁，約了他在政大校園的賢 憩亭見面。我帶了張土耳其地圖去，我們打開地
是誰？訪談結束，印象是：這小青年心裡面是有所 不爽的！
圖，馬丁畫了伊拉克北邊的庫德自治區，說他是伊 走馬燈嘛，走一個來一個，慢慢走…… 拉克北邊的庫德人。他說：「雖然地圖上說我們是 自治區，但是在我心裡，我們是國家，我們已經獨 立了……。」我當下被這位26歲小青年感染、被他 感動，想著，為什麼不讓他們獨立？又，為什麼不 可以有自己的國家？愛自己的民族？國家與民族 這偉大的議題在我心裡撞擊開來！
匹馬。他叫Hili，一家四口，一兒一女。他們是幫忙 我們翻譯的沈瑞至的好朋友，多年前瑞至在網上 遛到Hili在賣觀賞小魚，於是結緣。走筆至此，我 要聲名一下：我在台灣做調研時，沒有一位我的「 線民」表示認識任何庫德族的人，not even one!
馬丁是我接觸的第一位庫德人，他說：「他們不是 70
一個禮拜以後，我飛到土耳其，眼前出現另外一
這點令我非常沮喪！even大學老師，寫了有關庫
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德的論文，但是，他沒去過土耳其，更別說認識庫 必須讚美自己一下 - 一向自我鼓勵的座右銘Hap德人了，我的沮喪是真的！對個記者的我來說，鄧
py
小平的「實驗是檢驗真理的唯一途徑」那句話還
子，會變魔術的！之前，所有說「我不認識一個庫
挺好用的！只是，我的實驗室不在屋裡，而是在田
德人」的相識，因為見了面，許是因為我不太像壞
野，我的材料在東部、而不是在台灣。
人的樣子；許是我用力敲門，誠懇是最好的pass-
於是打算闖盪土耳其東部，栽進庫德人堆裡採故
Feet（快樂腳）發揮了作用！別小看你的腳丫
word，我用它解碼，用力的敲！小沈第一個卸下 心防。見面當天，我給他三本《周刊巴爾幹》，也
事。
或許因為他舅舅梁銘心是我基督書院的同學，沈 老天有眼，一位叫蘇立的天使出現在適當的時間 點上，他介紹了一位住在土耳其東邊的中文老師 韋慈，韋慈是我的天使number 2 ! 寫到這裡，我
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瑞至最早卸下心防，竟然對我說：「我有個朋友是 庫德人，不過，我要先問問。」我聞到有機可趁，大 喜！立刻曉以大義，終於promise去問問看。
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問了，回說「不行。」 「why?」 因為他白天要上班，
走馬燈嘛，來一個走一個。我接觸的兩個庫德人，
「那我可以等他下班。」有魚還不釣？經小沈中間
一個要獨立、一個不要獨立！走馬燈繼續走著，我
穿梭，終於在一個上弦月裡，我們出現在他的庫德
們從伊斯坦堡往東邊走，往庫德族的大本營方向
友人家裡Hili家中，見到我認識的第二位庫德人。
前進，走筆的時候，正走到首都安卡拉，在那兒等
這匹馬，停在我的眼前，「嘶」的一聲，跳起馬蹄 來說：「我們在土耳其很好，我們不要獨立建自己
著我的庫德人不知道心裡裝著什麼與我相遇? 他 們要建國？或不要建國？或……
的國家！」 他是在土耳其出生、長大的庫德人，目前住在伊斯 坦堡，是一位電腦工程師。
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傢俱
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龍 神
白豚骨拉麵 豬骨熬製湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 日式滷蛋（味玉）、芝麻
黑豚骨拉麵 豬骨熬製湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 味玉、芝麻、黑蒜油
赤豚骨拉麵 豬骨熬製辣湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 日式滷蛋（味玉）、芝麻
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Lunch 11:30am - 2:30pm
1831 S Street Sacramento, CA 95811
(916) 341-0488
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Dinner Sun - Thu: 5pm - 10pm Fri & Sat: 5pm - 12am
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櫥櫃
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生活
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舞獅賀歲 綜藝歌舞 家鄉美食 展銷活動 兒童遊戲
日期 Date: 時間 Time: 地點 Location:
Dragon Dance and Martial Arts Music, Singing, and Dance Food Bazaar Culture and Vendor Exhibition Children’s Games
Saturday, January 30, 2016 12 - 5 pm Hiram Johnson High School 6879 14th Ave, Sacramento, CA 95820
票價 Tickets: $6 Adult, $1 Child 展台 Exhibition: Free Admission 售票地點
Ticket Sale Locations: Cathay Bank:
4970 Freeport Blvd, Sacramento, CA95822, (916) 428-4890
Copyland:
231 G St, Davis, CA 95616, (530) 756-2679
DL Travel:
6830 Stockton Blvd, Ste 145, Sacramento, CA 95823, (916) 428-1888
New Canton Restaurant:
2523 Broadway, Sacramento, CA 95818, (916) 739-8888
Yang's Noodles:
5860 Stockton Blvd, Sacramento, CA 95824, (916) 392 - 9988
联系人 Contact Persons: Zhang, Wei Gee, Christine Lin, Wendy Li, Cliff Beaton, Vicki Bhe, Tom Chiang, Daniel Deng, Yenhsi
530-867-1373 916-717-1323 916-671-9882 916-213-9475 916-601-7511 916-337-6680 916-225-5678 916-505-0135
Feng, Joe Hsu, Rungfong Liu, Grace Luo, Dongmin Luo, Zhong Qian, Lily Shen, Tony Shih, Shufen
530-312-1716 916-370-6688 916-792-0902 916-628-1851 916-715-1509 916-221-0527 916-221-2965 916-642-9788
Su, Tony Sun, Marui Tang, Li Wang, Jinrong Wu, John Zhang, Geoff Zhang, Jane Zhao, Qi
530-601-0583 916-402-8792 916-392-4975 916-316-9567 916-275-0920 510-258-7808 530-304-0527 916-266-9158
Website: www.CNYCA.net ● email: info@cnyca.net ● P.O.Box 161088, Sacramento, CA 95816 CNYCA Tax ID: 501(c) (3) 20-0834227
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