DT Living Guide 47

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地產 - Elk Grove

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餐廳

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生活

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保險

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索引

INDEX 索引 Real Estate 地產

Medical 醫療

Contractors 裝修

Aaron Lee 李耀庭.................................................... 20 Bonnie Chui............................................................. 63 Carina Tu 徐玉梅..................................................... 21 EH Property Management 日安地產.................. 25 Jacky Kong 鄺耀業.................................................. 31 Jennifer Kong 鄺思頤............................................. 31 Judy Cuong 姜翠珍.................................................. 8 Peter Lui 呂偉海...................................................... 21 Ranga Pathak............................................................ 9 Samantha Tov 陳玉蓮.............................................. 8 Sunny Sun 孫慧娟.............................................25, 29 Tony Dong 董鴻舉....................................封面, 5, 30

Dr. Dawei Zheng 鄭大衛醫師............................... 49 Huai Xu DDS 許淮牙醫........................................... 55 Marbo Ginseng Corp 萬寶參茸行........................ 38 Victor Qiu 知者來.................................................... 10

ADT防盜監控系統................................................... 59 Alex Wu.................................................................... 59 J&J Cleaning 高壓蒸汽清潔..................................... 9 Ken Cool & Heat Services...................................... 57 Perfect Garage Doors 阿日車房門....................... 56 Soto's Gardener Service........................................ 59 Ulysis Iron Works.................................................... 57 嘉旺創意裝修........................................................... 56

Beauty 美容 Lilly's Hair Design 清雅髮廊.................................. 38 New Star Hair & Facial 新星美容美髮.................. 38 俐俐專業紋繡........................................................... 40

Living 生活

American Furniture Galleries.................... 2, 74, 75 Expo Floors................................................................ 3 Furniture USA............................................. 33, 40, 41

Copier Creation Center........................................... 7 D.L. Travel 飛龍旅遊............................................... 61 Franck & Associates, Attorneys At Law.............. 36 Go Satellite Pro....................................................... 11 J&K Tax & Financial Services 鴻運財務報稅....... 61 KP International Market 韓國超市................42, 43 Law Offices of Frank Penney 朱珮文律師.......... 37 Law Offices of John Khoo 顧萬方律師................ 35 Panda Motion Studio............................................ 72 Sky Park Apartments 天空公園公寓.................... 39 SMUD........................................................................ 79 Sunrise Shuttle 東陞客運/機場接送.................... 11 溫氏衛星電視........................................................... 32

Education 教育

Casino 賭場

ECA Education Center........................................... 77 加州中醫推拿治療學院........................................... 10

Capitol Casino......................................................封底 Cordova Casino....................................................... 78 Lotus Casino.............................................................. 4

Insurance 保險 Amazing Insurance 美星保險............................... 35 Henry Do 杜忠皓..................................................... 12 SA Auto Insurance Agency................................... 38 Wellco Insurance Agency..................................... 33 Yeh Chen Ferguson................................................ 33

Interior 傢俱櫥櫃

昨天在Bao店買午餐,就是賣包子的,後面有兩位中國旅 客在排隊,其中一位聲音較大的,一直在跟另一位說吃什 麼然後好像英文很罩,結果我買完到旁邊候餐時,他們上 前點餐,罩哥熱情跟店員說嗨然後幾句之後被店員打槍 說完全聽不懂你要幹嘛,於是請我翻譯。 結果我很快了解到罩哥只有看大字,沒有看小字,故不知 道要選口味,以為點包就是包,所以一直包包包,店員問 他要什麼口味他一概不知,反而是另一位竟然比較懂英 文,還知道下面小字是可以選的口味,說他要pork... 我說這是什麼狀況? XDD 總之我幫他們點了套餐以及口味,飯和包的味道不同,應 該算有幫忙了,我的餐早就好了,趕快拿了跑遠遠去吃, 以免他們對口味不滿找我聊天XDD

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Star Motors................................................................ 3 Sactown Auto Tech 誠信汽車修理廠.................. 55

Restaurants 餐廳 Asian Pearl 順峰大酒樓.......................................... 67 Banzai Sushi............................................................ 69 China Buffet............................................................. 68 Happy Garden 富悅軒............................................ 70 Heat Shabu Baru..................................................... 72 Hong Kong Islander 海港酒家.............................. 68 Kobe Steak & Sushi................................................ 71 Koreana Plaza Karaoke & Dining......................... 45 No.1 Buffet 東方美食............................................. 71 Osaka Sushi............................................................. 72 Raijin Ramen House 雷神...................................... 76 Ryujin Ramen House 龍神.................................... 76 Sushi Cafe................................................................ 69 T Kee 茶記................................................................ 70 Tea-Rex....................................................................... 6 The Red Alcove....................................................... 44

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百匯之聲

April 8, 2016

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DT Living Guide 發行人 仝復 行銷總監 董鴻舉 傳播大使 謝沅言 鴻福出版社 Grand Bliss Press 4540 Florin Rd, E-168, Sacramento, CA 95823 (916) 833-3543 dtlivingguide@gmail.com 下期截稿日期為 April 18, 2016 下期出版日期為 April 28, 2016 DAMAGE: Advertiser agrees DT Living Guide shall not be liable to the customer for damages resulting from failure to including in the advertisement any item of advertising or from errors in spelling, grammar, or omissions printed or not printed in the advertisement, whether or not occasioned by the negligence of DT Living Guide, in excess of the amount paid to DT Living Guide for the particular advertisement in which the error or omission occurred including but not limited to the loss of business by Advertiser. CONTENT: Advertiser assumes full responsibility concerning the right to use any name, address, trademark, service mark, trade name, or other copy in any advertisement. Advertiser assumes full responsibility for determinining that the advertising will conform in all respects to all applicable laws including but not limited to all licensing requirements of federal, state, or local licensing authorities.

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通訊錄 華人社團 組織

網站

聯繫人

聯繫方式

中華會館 CBA sites.google.com/site/cbasac1934/ chinesebenevolentassociation@gmail.com 加州華裔工商協會 CCBA Daniel Chiang (916) 225-5678 cccea.org president@cccea.org 加州華人工程師協會 CCEA elkgrovechinese.org Jane Liang jhliang77@yahoo.com 麋鹿林華人聯誼會 EGCA 美華協會 OCA ocasacramento.org ocasacramentoadvocates@gmail.com 沙加緬度地區台灣同鄉會 SAFA safausa.org Christine Gee eruchien@yahoo.com 二埠印支華裔聯誼會 SCIFA Doug Ly dougly0488@163.com 沙加緬度首府獅子會 SCLC district4c5.net Paul Chow paulchowmail@gmail.com 沙加緬度中華文化基金會 SCCF sccfsac.org Mayue Carlson mayue.broker@gmail.com

中文學校 組織

網站

長城中文學校 CCCS 中華學校 CCS 戴維斯中文學校 DCS 福森中文學校 FCS 金鑰匙中文學校 新星中文學校 NSCS 育達中文學校 SCS 沙加緬度中文學校 SMS 智慧中文學校 WCS

cccs-usa.org Qi Zhao sites.google.com/site/cbasac1934/ChineseSchool davischineseschoo.org Maria Liu folsomchineseschool.org Patricia Wang goldenkeychinese.org newstar.davis.ca.us John Wu sierrachineseschool.org Wendy Lin sacmandarinschool.org Shufen Shih wisdomchineseschool.org

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聯繫方式 principal@cccs-usa.org (916) 443-3846 mcsliu@yahoo.com (916) 337-2619 goldenkeychineseschool@gmail.com john_z_wu@yahoo.com wslin00@hotmail.com shufen.shih@gmail.com wisdom916@hotmail.com

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專欄

桐桐媽育兒手記

桐桐媽育兒手記

培養孩子的專注力 /桐桐媽

郎 媽 留 言 問 我 怎 麼培 養 孩 子 的 專 注

圍、分配、轉移等五大品質,但從日常中的育兒交

力,恰好桐桐的專注力發展的還算好, 流來看,媽媽們通常提到的專注力問題一般都集

就借機撰文談談對這個話題的認識吧。

中在注意力的集中性這個品質,故我的心得主要

專注力又稱注意力,而注意力是智力的五個基本

圍繞這個方面。

因素之一,是記憶力、觀察力、想像力、思維力的 准備狀態,它從始至終貫穿於整個心理過程,只

一、專注力與興趣密切相關

有先注意到一定事物,才可能進一步去觀察、記憶 和思考等。所以,注意力對於孩子的智力活動特別 重要,如果注意力不發展,則孩子的生活和學習

孩子的注意品質,以自然而然、沒有預定目的的不 隨意注意占優勢,容易受到新奇事物和感興趣之 物的吸引,這一年齡特點對我們的啟發是:培養孩

都會受到影響。

子廣泛的興趣有助於他們對盡可能多的事物保持 從心理學角度將,注意力有穩定性、集中性、範 16

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專欄

桐桐媽育兒手記

良好的專注力。因為孩子對於感興趣的事物,總

時不集中注意力,一問才知道,有的孩子只是在某

是能投入更多的心思。我在教養桐桐的過程中,

個老師的課上不集中注意力,或者在某項活動中

對這一點深有體會,比如,桐桐喜歡閱讀,進行閱

不集中注意力,這麼說,就可以考慮是否興趣在作

讀活動時往往就十分專注。有一次李君阿姨來看

怪了。

她時,小家伙剛剛拿了六本書讓我陪她看,看的非 常認真,李君阿姨進來後,跟她打招呼,她頭抬了 一下就馬上低頭繼續看書了,李君阿姨怎麼在旁

二、未必需要給孩子創造安靜的環境

邊逗她都不抬頭,直到把手頭的六本全部看完才

很多文章都認為,培養孩子的專注力,一定要給孩

回應李君阿姨!

子提供安靜的“作業”環境,我覺得這個問題要一

我在與別人的育兒交流時也發現了興趣對於專注 力的重要性,很多媽媽都發愁地告訴我孩子上課

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分為二地看待,對於自控力尚不發展的低齡嬰幼 兒來說,過於嘈雜的環境當然會對注意力產生干

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專欄

桐桐媽育兒手記

擾,不利於專注力的養成,但對於稍微大一點、有 干擾習慣。 點自控意識的幼兒來說,其專注力的培養就未必 非要放在安靜環境中了,有點嘈雜的環境,反而可 能培養孩子抗干擾的能力,印像最深的就是《窗

三、電視碟片影響專注力的養成

邊的小豆豆》作者黑柳徹子記錄的在巴學園學習 有些媽媽在跟我交流的時候很困惑地反映,不明 的片段,那時候大家都擠在狹小的電子裡學習,自

白自己的孩子為什麼能在看碟片保持一動不動

,一旦做起別的事情來卻坐不住,遇到 由地選擇科目和進度,各忙各的,卻“互不干擾” , 的“專注” 這種嘈雜環境中養成的專注力讓小豆豆終身受益

這種情況,我總是會提醒他們,孩子看電視碟片時

,此時吸引他的是瞬 匪淺,其母黑柳朝在《阿朝來了!》這本書中就感 的專注其實只是一種“表像” 慨,小豆豆之所以能在忙亂的播音室裡見縫插針 息萬變的畫面,如果孩子習慣了這種不斷變換的 寫專欄故事,大約就得益於小時候養成的這些抗

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視覺對像,就很難對那些相對靜止的活動保持專

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專欄

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注了,也就是說,長時間給孩子看電視碟片,其實

注力越容易受到干擾。說到這裡就不由地想起10

對發展孩子的專注力有害無益。

年前在幼兒園實習時遇到的一些插曲,當時小班 的課時是每節15分鐘,即使是如此短暫的時間, 對於孩子來說也是很大的挑戰。有一次去小班聽

四、給孩子自主玩耍和“鎖定目標”的機會

課,老師講的是《小貓釣魚》,一開始講的時候,

在自主玩耍的過程中,孩子的行為是受興趣支配

孩子們還算專心,坐在小凳子上認真地聽著,可是

的,因而最容易專注而持久,如果父母從自己外在

老師說了句“小貓也會釣魚”之後,有的孩子就忍

的教育需要出發不停地干涉他們,則他們就失去

不住了,大聲朝老師喊著“我舅舅也會釣魚” ,其他

了專注於某件事物的機會。同理,帶孩子出去參

不甘示弱的小朋友也不放棄這個炫耀的機會,紛

觀游玩時,如果孩子對某項事物發生了興趣,我們 紛跟著喊起來,“我爸爸也會釣魚”、“我爺爺也 最好也給予充分的尊重,不去干擾她的注意力, 會釣魚”…..很快教室裡就像炸了鍋一樣亂騰了。 哪怕這種專注讓我們做了極不合算的“投資” 。比 如,帶孩子去游樂場時,如果孩子在某個游樂器 具上玩的不亦樂乎,我們就不要因急於讓孩子玩 到更多東西而不停地拉孩子去玩這個那個,否則 孩子專注力的發展就受到了影響。

但同樣的情況,在中班,特別是大班,一般就不那 麼容易發生了,盡管中班和大班的課時分別為20 分鐘和25分鐘。所以,不同年齡段的孩子,專注力 的群體發展水平是不一樣的,我們這些當家長的, 一定要了解這個差異,不拿不切合實際的期望來 規範孩子!

五、設定符合孩子年齡特點的期望 家長還需要明白的是,對於不同年齡特點的孩子 來說,他們專注於某項事物 的時間是有所差別 的。年齡越小,專注於眼前事物的時間就越短,專

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地產 - Elk Grove

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地產 - Sacramento

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專欄

人生味蕾

人生味蕾

豆漿物語 /楊索

和,如今被劃為平凡乏味的區,似乎連 強、反攻大陸的對聯。對面也開了兩家,照樣賣燒 個 性都 被 抹去,它曾是市,但 對 我而 餅油條,豆漿粢飯,生意照樣興隆。」那年也是豆

言,那個瀰漫微焦豆漿味的永和鎮,才算原汁原 漿店首創全天候營業之始。 味。

侯榕生所敘是永和豆漿的黃金年代。起家合夥人

永和豆漿濫觴於民國44年,最早是兩個山東、河

之一的王俊傑曾回憶說,竹棚期每日僅營業兩小

北老鄉推攤車叫賣,後來五、六個老兵租了竹棚開 時,星期天多賣一小時,那時就賣豆漿、燒餅油 設第一家「東海豆漿店」。我生於50年代最末,落 條、飯糰四樣。當時除了河岸一帶外省人吃豆漿 地三日即被家人裹著搬到永和。竹棚豆漿店是老 作家侯榕生的記憶,她在民國64年所寫〈家在永 和〉述及離台十餘年「當年也是竹棚的燒餅店,改 為兩層樓的建設,命名為世界豆漿店,內掛莊敬自

22

燒餅,鎮民很少花錢買早餐。 我似留存平房東海豆漿的淡影,管爐子烙燒餅是 一位大胖子,跑堂瘦長身,背上總掛一條毛巾。我 家住竹林路巷弄底,小學五年級導師是一個從三

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人生味蕾

重調來的男老師,四十餘歲的老師未婚,住在學校 黃稠濃釅,冒著焦味白煙,我又看傻了。等提著沉 宿舍。我每天清早第一個到校,甫漱洗過的老師

甸甸的早點奔回校園,老師常微微皺眉,但總盛

交給我白鐵提盒、一張十元鈔去買兩份熱清漿、 一碗豆漿給我,我慢慢啜飲,感覺如現今更名為世 一套燒餅油條,此後這成了我連續兩年,寒暑假外

界豆漿大王店門所題「瓊漿玉液、甘如蜜酪」,這

的固定任務,還記得憨傻的我為此提早到校,老師 句是宋美齡親臨該店所贈。 尚未起床,我已等在校園待差遣。

一度中正橋頭蔚成豆漿街,有世界、四海、世紀、

那時店名已改為新世界豆漿店,對面有一家四海, 中國、永和等豆漿店,店裡也賣各式點心、小籠包 聽說是拆夥另開。新世界鄰博愛街的小店有烤餅

子,而世界豆漿的蘿蔔絲蛋餅最馳名。我家並不去

爐、炸油條鍋、熱豆漿鍋,還有做飯糰的平台,六

買早點,而印象最深的吃豆漿燒餅經驗是1969年

七人連跑堂忙得來不及擦汗,店內五張桌子坐著

八月下旬,我十歲時。那天凌晨整條巷弄的大人小

低頭拿油條沾豆漿吃的人,柴燒大鍋端出的豆汁

孩守在一台黑白電視機前,觀看第23屆威廉波特

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專欄

人生味蕾

世界少棒賽,金龍少棒隊每擊出一支全壘打,大家 林青霞、鄧光榮在豆漿店!」攤販大人小孩奔去一 就瘋狂歡呼,金龍5A:0大勝美西隊時,天色亮了,

半,為看大明星,我擠在最前排看曬成小麥色的林

幾個大人大發慈悲,領著十多個小孩去豆漿店。

青霞美人兒。那些年我們一起看的大牌明星比銀

有志一同,豆漿店已擠滿人,大家站在廊下吃喝, 幕上多。 小孩模仿郭源治投球的專注篤定的架勢。

流光如逝川不再,一生沒買房的老父仍時時賭最

永和設鎮到改制是民國47年至67年,也恰是我出 後一把。永和豆漿無所不在,上世紀末我在上海仙 生前未久移居到我離家之際,我的純真年代就寄

霞路喝到永和豆漿。永和橋頭只剩屢屢因紛爭上

於這已經消失的「永和鎮」,那是一段從懵懂到意 報的世界豆漿大王。每每說我是永和人,對方定 識現實嚴酷的成長經驗。好賭的父親經常流連博

說,啊!豆漿最有名。我只能泛泛說已經走味了。

愛街商店內賭場,我和姊姊有時進去找父親,有

除此,我如何說得清那一碗豆汁承載的滋味呢?

時守在門口等他。常常是晨光熹微時刻,父親垮 著臉出來,口袋空了,我們聞著誘人豆漿味,默默 跟在身後。 有時黑沉沉的深夜,屋內鼾聲停了,燈亮了,贏錢 的父親神采飛揚,買了甜鹹豆漿、燒餅油條外,還 有飯糰、蛋餅、肉包、菜包,一家老小開心地吃宵 夜,生活霎時有滋有味充滿了盼望。幼小的弟弟傻 傻地問父親:「阿爸,咱們是毋是要買厝囉?」父 親的回應如洪鐘:「對啊!還要買大台免魯(賓士) 來凸台灣。」 小鎮日夜膨脹著,常有漂亮光鮮人物過橋來喝豆 漿。夜市擺攤時期,生意清淡時,忽然有人傳來:「

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地產

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專欄

小村物語

小村物語

生活選擇與練習 /夏瑞紅

「加

工過的有毒食物肥了少數人和企 百年來世界經濟和食品工業的「進步」,非但沒解 業的荷包,卻動搖了大眾的健康… 決食安問題,甚且把問題推向更深的困境。

,營養好不好是決定人健康快樂的最重要因素之 一…,我們離開城市移居鄉村,一個主要原因就是 為逃躲加工食物的天羅地網,決心起而保衛自己 的健康。」

如今大眾普遍意識到食安問題的複雜度與嚴重 性,但想回頭找退路卻更難,連能實踐自給自足 的純淨農地都難找。日常食物有毒變「正常」,無 毒卻搖身變「非常」高貴,而替換不同品牌食物以

聽起來像不像我們身邊哪個人提出的「返鄉宣 言」?

分散中毒風險,竟是一種「務實」辦法。 在這樣的困境中,看見小村仍有些老人家用「天

但其實這是上世紀美國經濟學家 Scott Nearing 真」的方式生產、分享糧食,格外珍惜感動。 (1883 ~ 1983) 在三O年代(美國經濟學家1883 ~ 1983《美好生活》作者)的思考與抉擇。顯然, 26

阿公阿嬤從小就會種菜,不必等誰核准proposal,也不必照誰的sop,更不必對誰簡報ppt,鋤頭

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專欄

小村物語

提起來 Just do it,其它全交天公作主。這類小菜

而種來自己吃的是一種、種來賣給別人吃的是另

圃毫無「經濟規模」,不可能大費周章去申請任何

一種,大家已覺得理所當然也都能接受,這又是怎

認證標籤,更不須為應付檢驗而扭捏作態,但從

樣的諷刺?

栽種到採收都實心誠意、自由自在,那是純天然 真有機的、無價的生命滋味﹔也因談不上「經濟價 值」,只是種來自己吃、不必討好市場,所以不值得 「投資」於用藥強迫生長、控制相貌。

濟體制,或說,遭經濟體制汰棄,反而能保有最後

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人人都喊累,卻都繼續硬撐。累多因身心超載,但 最累人的,莫過表裡不一的虛偽。是社會時潮這樣 逼人﹖還是人逼出了這樣的社會時潮?

這些「天真食物」在經濟掛帥的年頭,因搭不上經

一點存活空間,這不是很弔詭嗎?

為追求經濟成長再成長,「很累」已成普世哀怨,

小村有四位阿嬤常蹲在廟口賣「種來自己吃」的 蔬菜,一大把一二十元。其中有位偶爾兼賣雞蛋, 那是她放養在柚子園的一群土雞所生,頂多一兩

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專欄

小村物語

包,一包一百元,約有十五到二十顆蛋。這在有機 半餵蟲養蝸牛,最後只好任其老化結籽,美其名為 通路可要三倍價,我說阿嬤這樣「虧很大」,阿嬤

「自家採種」。目前自己收成的、朋友送的、買的

卻問:怎麼會﹖她認為,她只是去果園撿撿蛋,順 菜籽積存不少,但面對除草整地、改良土壤等工 便運動一下而已,反正自己吃不完,有人幫忙趁鮮 享用,還讓她輕鬆賺點錢,豈不非常好﹖太貴了賣 不掉,才真糟蹋呢!

作,還不時氣餒想逃。 難怪 Scott Nearing 說,自給自足的生活不講情 面,「智慧、技巧、耐性與毅力才是真正的本錢」。

這種「賺」法叫現代人匪夷所思,因為前提是必須 甘願簡樸,用少少的錢知足度日,而時下社會主流 卻以擁有各色「頂級」貨物來標榜身份尊貴、品味

他相信,人生到頭來無論如何都看自己如何選擇, 他只不過盡義務過他所能選擇的最好生活──一 種仁慈、高尚、潔淨而單純的生活。

高超,大家不得不努力賺錢以消費,努力消費以賺 Scott Nearing 的選擇不只讓自己安詳活了一百

錢,一起拚命共創「經濟奇蹟」。

歲,還穿越時空,默默「監督」並「加持」著我雖然 因此,回小村以來,我一直以 Scott Nearing 為榜 樣,想實驗「不受經濟牽制、獨立於商品與勞力市

還不怎麼像樣、但也決心不放棄的自給自足生活 練習。

場之外」的生活,盡可能地至少在食物上自給自 足。奈何由於本事不夠,也由於習氣慣性,我老是 「破功」。 拿買東西來說,一些非必需但精巧美麗的日用品 仍容易吸引我,我還對各種異國食材香料充滿好 奇、對改善居家環境的要求沒完沒了。鄉下有限的 購物條件也拉不住我,透過網路,我甚至買到外國 去。 至於「自給自足」的成果更是七零八落。種的菜大 28

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地產 - Commercial

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地產 - Elk Grove

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貸款

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生活

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室內

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保險

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保險

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法律

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生活

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家居

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傢俱

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生活

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餐廳

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專欄

新疆老李有話說

新疆老李有話說

談點政治正確 /李元慶

謂的政治正確,就是言語和行動不得罪任何

國家。如果驅逐非法移民會被看成不人道,還會造成

一族群人口的准則。一般來說,政治家說話

許多家庭破碎。另外就是利益。占美國17.4%的5千5百

特別要注意這個問題,否則會帶來許多麻煩,不僅僅

萬西裔人口對移民問題特別敏感,因為美國非法移民

會得罪許多人,還會讓政治對手抓住把柄,來日翻出來

中的大多數是西裔人口,同他們有著親情關系。在移

算賬,丟失被得罪族群的選票。

民問題上太強硬會丟失許多西裔美國人的選票。

美國少數民族投民主黨票的比例高,重要原因是民主

共和黨的總 統 候 選 人,要討 好 共和黨中堅 力量‘茶

黨的政策比較兼顧少數民族,其候選人也都是習慣保

黨’的話,在移民政策上都比較強硬,也就是說在‘政

持政治正確性。現在兩名民主黨的總統候選人都說要

治上不正確’ ,因為‘茶黨’主要是由美國白人構成的。

搞比奧巴馬還‘政治正確’的移民政策,不僅僅保證不

即便不算西裔的白人,美國的白人比例還在62%。

驅逐在美國的一千二百萬非法移民,還要在醫療保險 和轉變成為美國公民的政策上大開綠燈。

除了遠遠落在第三位的俄亥俄州長卡斯基說要將非法 移民逐步合法化外,其他兩位總統候選人都說要拒絕

民主黨如此政治正確的觀點和說法應該出於兩個原

轉變非法移民的身份。大嘴川普甚至要在美墨邊境上

因:第一是理念,認為人人平等,美國從開始就是移民

蓋起高牆,堅決堵住南面來的非法移民。

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新疆老李有話說

出乎許多政治大俠們的預料,人家川普的票數一直是 遙遙領先,十有八九會成為2016年共和黨的總統候選 人。

也就是說,我們這些在美國受過高等教育的華人移民 大都是在偏左,或者是偏向民主黨思想的環境裡渡過

在競選開始,川普的許多政治上不正確的話都被認為 會有麻煩的。他的“驅逐非法移民” ,“墨西哥非法移 民是小偷,強奸犯” ,“穆斯林仇恨我們” ,等等等等, 都絕對是政治不正確的言論。可是到了今天,雖然新 聞輿論多次報道,政治大腕們多次批評,他屢教不改, 還繼續得到眾多美國人的支持,當然現在只限制於共 和黨內部的選票了。

的。 我們在學校裡一般都是支持‘平權政策’ ,讀到的社會 學文章都認為美國種族社會經濟差異相當部分是由‘ 種族歧視和不平等’造成的,美國是移民國家,合法 或者不合法的移民都是為了政治、宗教或經濟原因來 的,大家最後被‘美國化’ ,成為美國的一部分。美國 有義務和責任來幫助世界上受到不公正對待的人們,

那麼美國‘政治正確’的時代已經過去了嗎?

包括在經濟和移民上的幫助。美國基督教為基准的社

根據加州大學洛杉磯分校的高等教育研究中心的調 查,在美國的大學裡,偏左和非常左的教授們占了62% ,中立的25%,偏右和極右的只有13%(1)。在美國,

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偏左和民主黨通常是一類的群體。

會規範和道德標准更是要求人們伸出雙手去幫助那些 需要幫助的人。 我們是不是被美國校園裡政治正確的思維方式給‘慣

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專欄

新疆老李有話說

壞’了呢?

年的接受國,這就非常難以置信和接受了。

最近大明星Angelina Jolie Pitt 和George Clooney都

認識有幾位新疆來的維族孩子在這裡上學,還聽說他

去歐洲,要求歐盟給與敘利亞難民更多的幫助,還有

們有好幾位辦理了‘政治避難’ 。過去他們給美國人說

訪問難民營,同難民們一起合影照相。

是中國新疆少數民族的穆斯林維族人,會得到不少同

有人發問,你們在歐洲都有豪宅大院,願意向敘利亞

情,因為西方的宣傳就是他們受到了中國政府和漢人 的不公平待遇。現在他們不願意說自己是‘穆斯林’

難民張開大門嗎?

了,因為美國人害怕了。不知道是否開始影響他們的‘ 去年讓大陸政府放出去的持不同意見者艾未未,在歐

政治避難’了。

洲批評中國政府的話少了,卻開始批評歐洲國家不接 受更多的敘利亞難民的政策。他最近還搬了一架白色 鋼琴到希腊海邊,讓一位敘利亞難民彈琴表演,用這 種行為藝術的方式喚起大家對難民的同情和關注。 同樣,他也受到了華裔瑞典人作家茉莉女士的諷刺批 評,說是裝模作樣。茉莉女士轉彎抹角地說要真心幫 助,大富豪艾未未從口袋拿出錢來!

這幾天布魯塞爾發生的恐怖事件,會讓川普更加理直 氣壯地唱他的政治不正確的老調,在移民問題上,穆 斯林問題上的強硬口氣,會得到過多人的支持。 政治正確好聽,感覺舒服,可是問題多多。我這個政治 上一直偏左的人也開始動搖了。 但是我還是不會投川普的票,雖然同意他的一些觀

一個不爭的事實是,這幾年多次在歐洲和美國發生的 恐怖事件都是移民多年,甚至是土生土長的第二代移

點。不投他的票,是因為他沒有理念和底線,只有利益 和投機。政治家,特別是總統,是要有倫理道德,以及 政治理念的。

民制造的。 許多人開始疑問,這些穆斯林移民真的可以同過去幾 百年的移民那樣慢慢地被西方所同化,成為當地的一 部分,而不是成為歐洲和美國國家的仇敵?他們的濫 殺無辜,同西方文明和倫理差別太大。 花錢安排難民的吃住,上學,工作技能的培訓可以接 受。但是如果若干年後,這些人因為西方在中東的政 策偏向以色列人,支持阿拉伯國家的民主化進程,就要 制造恐怖事件,用極端的手段來報復他們已經生活多

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醫療

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大魔王的戀愛人類學

大魔王的戀愛人類學

男生對妳有興趣嗎? 男生要注意,不要讓女生知道你約她是不是對她有意思; 女生要記得,每次出去都讓他覺得這次約會是成功的。

/張玉琦

生開始對妳有點興趣的時候,行為模式

糊」、「可愛」、「傻」、「像小孩」。講白一點就是

都蠻類似的。後來每次遇到下述這些狀

一種就是強悍的相反的形容詞,他們會看到妳

況我的天線就會豎起來。

需要他們保護、需要他們照顧的地方。講出來可

第一,「妳幾年次的?」。對妳有興趣的男生都想知 道妳的年紀,或者假如他要猜妳的年紀,對妳有 興趣的,就會猜妳比他小一至二歲。從這件事情 我發覺男生其實根本不是在猜一個客觀的年紀, 男生是用自己當標準衡量女生。如果他對這女生 有興趣就會把這個女生放在他認為適合自己的年

能大家不相信,這四個形容詞我都聽過男生形容 我,看看誤會是不是很大(笑)。他們當然也會稱讚 妳聰明、說妳正、還有一些有的沒的,但妳可以看 出來,「迷糊、可愛、傻」是非常主觀、帶有情感判 斷的形容,妳瞇著眼睛看一下說這話的男生,簡直 就可以看到他背後有騎士披風在隨風搖曳。

紀上,如果他對這個女生沒興趣就會客觀地想她 第三,肢體接觸。男生只要對妳有興趣就會想要 大概畢業幾年然後去推算。

碰妳,或是至少處在容易親近妳的位置。比如開

第二,默默把一些形容詞放在妳身上。比如「迷 50

玩笑的時候用手指戳妳的肩膀,或是從背後叫妳

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大魔王的戀愛人類學

的時候去撥妳的頭髮。這些動作都非常細微,因

道這樣是要表示他很努力瞭解妳,還是他在間諜

為他們也只是有點好感而已,並不是要幹嘛。有些 戰中佔了上風? 男生會落後女生半步,但讓二個人不是並肩、而是 輕微重疊地走。 最後一點,眼神交會。男生對妳有興趣、或是比有 興趣更多的時候,就會想要看著妳。本來是在妳 不注意的時候觀察妳,後來會變成想要妳也看著 他。 另外我說一個女生觀察不到,但似乎是現在流行 的方法。男生對妳有興趣就會去google妳,然後 在妳面前展現一下他所握有的妳的資訊,我不知

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移民須知

中美教育的十個最大差異

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中美教育的 十個最大差異 /王瑞芳

10減6等於幾貌似“可笑”的事情發生,他們覺得

一、為誰而學: 美國教育告訴學生學習是自己的事,讓學生自己 去想,想學什麼東西,因而學生一般學得主動、靈 活、高興。而中國的教育總是要事先給學生做出 細致繁瑣的各種規定,該學什麼,學多少,什麼時 候學,該怎麼學等等,中國的學生視學習為功利, 因而習慣於應付,學習是家長、老師的事情,是為 升官發財找工作而學,學得被動、教條、無奈。

教育特別重視所謂的“雙基” ,重在練“基本功” , 不重視對學生創造力和思維能力的培養。美國的 學生低分高能,中國的學生高分低能。因而世界 500強企業,一般不願意接收中國學生,在他們看 來,中國教育是培養知識的奴僕,而不是在“育人” 。 三、課堂:

二、育人目標: 美國不太重視“基礎知識”的學習,極其看重學 生“創造力”的培養,因而才會有美國白領不會算 52

要趁孩子年齡小時抓緊培養創造性思維,而中國

中國的教育善於給孩子一個總結,把學生教到無 問題就好;美國的教育善於給孩子一個啟發,把

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中美教育的十個最大差異

學生教到能不斷提出新問題。中國的課堂要舉手

拜老師,覺得老師總是對的,中國的老師喜歡保

發言,美國的課堂鼓勵自由發言。中國的課堂如

持威嚴,不苟言笑,美國老師很喜歡和小孩一起聊

果對教師的結論不同意會遭受批評,而在美國的

天,是要好的朋友關系。

課堂上則受到表揚。中國的課堂講紀律,美國的

五、考試制度:

課堂講人權。 美國的考試經常是開卷,孩子們一周內交卷即可, 四、師生關系:

而中國的考試則如臨大敵,單人單桌,主監副監嚴

在中國,一日為師終身為父,孩子剛踏入學校就知 防緊守。在中國,考試的主要目的是為了淘汰;而 道老師總是高高在上,而在美國教授也沒有什麼

美國的考試目的在於尋找自身存在的不足,查漏

權威可談的。美國人不承認權威。中國孩子盲目崇 補缺,以利於今後的發展。

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中美教育的十個最大差異

數學,導致許多的成年人離開計算機對數字就沒

六、班級人數: 中國雖明文規定每班不超過45人,但鄉鎮及縣級 學校班級人數平均60人之多,法律並不能約束什 麼。而在美國,一個班的人數不超過30人,31個人 就屬於違反教育法,不同的是美國人看重的是誠

了概念,連日常生活的計算都成了難題,看之非常 可笑,但是他們注重動手能力、創新能力的培養。 我國的教材一味的強調夯實基礎,才導致機械重 復的作業一堆堆,其結果是造就了一批有一批的 高分低能的人才。

信——自我信譽度,故不敢越雷池半步。

十、課外生活:

七、時間: 在一年中,中國中學生有8個月是上課時間,每 天11個小時左右的在校時間。美國學生每年只有 1000個小時左右。上學時間短、課業負擔少,這是 讓孩子做自己感興趣的事,孩子有了更多的自由

中國一般不太允許小孩參加真正的社會活動。但 在美國小學生一旦走進校門就開始真正參與社會 活動了。美國的課外活動是學生自發參與,經費也 是大家共同出資、共同尋求贊助。比如,8歲的孩 子會幫人家清洗洗衣機,一次8美元,為別人演奏

安排時間還能讓孩子學習自己安排時間。

等等,把賺到的錢拿來搞活動。當然並非所有的 八、成績單:

活動都是為了賺錢,也有很多是打義工的。美國讓

成績在美國屬於“隱私” 。老師給家長看成績單,

小孩接觸社會環境的方式非常多,他們認為教育

他只給你看自己小孩的成績,不會公布全班的成 即生活。 績。在中國,行政部門會想方設法的公布學校成 績。教師的考核也要看學生的升學率、優秀率。 學生從一年級開始就在這樣的機制下長達12年之 久,心理壓力之大是顯而易見的。 九、教材: 美國的教材淺顯,對孩子沒有嚴格的要求,特別是

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徬徨之刃揮向何方 /賴芳玉

影《徬徨之刃》改編自日本作家東野圭 商店前,和一名陌生男子你來我往的飲酒。 吾的作品,描述一名單親父親為了被性

侵凌虐致死的女兒,藉著告密者提供的資訊,以 自己之力追殺嫌犯,實現非法正義。執法者陷入徬 徨,不知執法者的利刃究竟該指向何方。

小女孩只有14公斤、98公分,相較於一般同齡孩 子顯得瘦小。她穿著薄外套,寒風陣陣地灌進衣 服裡,但寒風還是抵不住濃濃睡意,她坐在爸爸懷 裡睡著了。

那是電影小說,在真實人生呢?

一個小時後,男子飲酒完畢,想起身返家,但孩 子睡意正濃,哭鬧不依,男子不耐煩,痛毆孩子頭 部,直至哭鬧聲回歸平靜,靜靜地躺在街頭。

三名兒童的死亡事件簿 2005年1月10日深夜11時許,台北街頭,冷風颼 颼,一名30幾歲男子帶著年僅5歲的女兒坐在便利

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兒童命在旦夕,媒體譁然,全國為孩子祈福。但孩 子仍在1月13日死亡。

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兒童的死亡,引起悲憤,輿論以「邱小妹妹醫療人

品案入獄,母親與毒販劉姓男子同居,未料劉姓男

球」事件撻伐醫師。男童父親以傷害致死,被判處

子與友人共同餵食兒童毒品,並加以凌虐致死。

有期徒刑12年定讞。

兒童被凌虐致死,引發社會譁然,法院最後判處 劉姓男子有期徒刑30年定讞。

2011年11月1日晚上10時許,新北市地區醫院急診 室被丟來一名遍體麟傷的2歲男童,左大腿約20 個針刺傷口、手腳指甲部分被拔掉等,到院時已然 死亡。

2016年3月28日上午11時許,一名4 歲女童與母親 同往捷運路上,竟遭33歲男子當街砍殺致死,震 驚社會,激情的輿論率先撻伐廢死團體,然後群聚

兇手是男童母親的同居37歲劉姓男子,生父因毒 檢察署前圍毆嫌犯,有人提議修正刑法,將故意

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殺害12歲以下兒童為唯一死刑,又有人提議修正 精神衛生法,放寬強制住院標準,於是很多精神疾 病患者開始被「高度關切」。

順手。 所以,徬徨之刃揮向何處?殺了他,難道這世界就 安全了?或許,指向自己,可能還比較有機會找到 救贖。

兒童的死亡,最令人悲痛,因為兒童的死亡,直指 這國家社會連兒童都無法保護,彷彿安全網脆弱 到你我都陷入危機中。 於是,每逢悲劇發生,透過媒體的傳播,社會陷 入集體創傷與恐慌,徬徨中急於尋找解決良方, 一股仇恨的力量趁機崛起,讓悲傷與仇恨徹底結 合,藉此創造新的暴力,砍殺社會其他角落。 然而我們忽略,無論從被害者或加害者,悲劇中總 會看見社會中弱勢的存在,這個弱勢源於被社會 遺棄、排擠在某個角落的人,簡單說,弱勢的創造 源於社會中的你我。 但氣餒的是,弱勢家庭的弱勢,永遠只是被拿來 討論或撻伐的對象,激情過後,那些弱勢者會再度 回歸弱勢、甚至更弱勢的位置,有一天,或許還會 看見被害者與加害者位置交換,複製被害時的經 驗,變成另一個加害者,屆時我們依然會驚恐地 問:怎麼發生的?洩憤與卸責,我們似乎用得非常

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馬欣的異想世界

馬欣的異想世界

女人與自己身體之間 的永久戰爭 /馬欣

久以前,看米蘭•昆德拉《生命不可承 的四散扭長,彷彿一幢發生過戰爭或土地征戰的 受之輕》裡形容一個中老年女子,因為 廢墟,帶點驕傲與悲壯的聳立,那「存在感」的確

前半生的悲劇,不惜以自己的身體當成人人窺伺 讓人無法忽視,但那樣的「存在感」,能證明什麼 的廢墟狀態,並張揚著人們來探詢,來抗議以及讓 呢?真能拿回自己身體的詮釋權嗎?還是成為了「 觀光名勝」?

周遭人無法忽視她人生的悲劇。

老實說,即使在當今這個被認為有女權的年代,

真能拿回自己身體的詮釋權嗎?

身體的詮釋權也並非完全能由女性自己來掌舵。

還是成為了「觀光名勝」?

我們跟廣告上大量浮貼且嚴格的女性美標準拉扯 著,我們與媒體大量標籤哪樣是正妹、哪樣是文

昆德拉文字中的「廢墟」畫面硬是鮮活,在我腦 海裡不斷延伸成一幕幕想像,想像著一個人空乏

青的形象,心中暗自掙扎著。人們還是不忘藉由對 身體的指點,與下指導棋來左右我們對自己身體

所有身體的意志力,讓所有的肌肉紋理都抗議似 64

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專欄

馬欣的異想世界

的詮釋權,女生的身體看似是自己的,但美醜與 族群裁判權究竟是誰的?有時社會大眾會整碗拿 去,不由你談判自己的主控權。

女性,這其中能夠有空間跟社會反覆辯證的嗎? 對女性美一致化的的教導與審判權,讓有些女生 可能一生都不習慣自己的美麗身體,收得好好的, 不要驚動什麼似的,將自己身體拘押於別人視線 之外。

女性對自己身體的矛盾情結 正因女人的身體是天生的美,男人看女人身體,視 為神的恩賜、癒療與藝術,但女人自己與身體的 相處呢?很少有人顧忌身體主人的感受,就藉由 女性雜誌或各管道,告訴青春期的女生一致化的 審美標準與打扮訣竅。於是我們常看到東區有複 製人大軍,也有以純粹反向操作的廢墟來抗議的

也有的女生天生擁有完美的曲線,與無法讓人別 開頭去的美貌,但卻在眾人期待下「登場」似地活 著,也活進了自己美麗的巨大標籤裡。尤其在社群 網站這樣風行的歲月,古神話中看自己倒影成了 水仙的預言,不時發生在現代,臉書與instagram 如鏡子,讓美麗的男女更難以自拔。但哲人早已點 出「如果太沉迷於自己的臉,什麼事都無暇做。」

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電影以各種屋體,對照著女性自

有趣的是,希區考克早年的《驚魂記》,男主角諾

身不容掉漆的矛盾

曼貝茲代替她母親而活著,那身體如標本般,時時

電影《腥紅山莊》的血紅屋子,其實是女主角的投 影,養在深閨中、電影中導演刻意以一身雪白,對 照腥紅的屋子。電影一開頭,書開啟,女主角下序 言,電影完結時,書也闔頁了,一切是女主角內心 的投射。如此完美無瑕的她,因書商要求她寫愛 情故事,而從鬼怪路線改為羅曼史,然她內心幻

警惕小鎮上對年輕寡婦的探詢;電影《東京小屋 的回憶》,日本名導山田洋次、配樂大師久石讓也 以屋喻人,配樂有一首〈紅色屋簷的小屋〉,也在 描述在二戰灰撲撲的人群中,仍有女主角那樣天 生美貌的人,赫立雞群的尷尬與矛盾。 很多人都認為女性的美色可受公評,包括年齡大

想的大宅院,則是在遙遠的搖搖欲墜,裡面有大量 小都予以指點,連林志玲都在廣告上呼喊:「不要 冤魂與跟她纏鬥的小姑,那不容許自己掉漆的美 再為我打分數!」之後情況放諸各樣女性並沒有 貌與人生,需要腥紅山莊的斑駁,從頭到尾是她自 改善,反而隨醫美與社群的口無遮攔愈演愈烈, 己與身體的對戰與論辯。

我們的女權真的進步了嗎?還是外貌在科技的發 達下,成為我們女生另一個「裹腳布」?

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餐廳

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傢俱 餐廳

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餐廳

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龍 神

白豚骨拉麵 豬骨熬製湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 日式滷蛋(味玉)、芝麻

黑豚骨拉麵 豬骨熬製湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 味玉、芝麻、黑蒜油

赤豚骨拉麵 豬骨熬製辣湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 日式滷蛋(味玉)、芝麻

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Lunch 11:30am - 2:30pm

1831 S Street Sacramento, CA 95811

(916) 341-0488

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Dinner Sun - Thu: 5pm - 10pm Fri & Sat: 5pm - 12am

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教育

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