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生活
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韓國超市日前舉行汽車抽獎活動。凡在韓國超市 消費$20並申請超市積分卡即可得到一個抽獎機 韓國超市將於本月30日下午3點至6點協辦第二屆 百匯歌唱比賽複賽活動。屆時將加建萬聖節主題 會（消費$100則有五個機會）。 舞台提供選手爭奪決賽資格。免費入場，並且提 這次抽獎活動的頭獎為Toyota凱美瑞汽車乙台， 供免費抽獎活動。 一獎為$1000代金券（一名），二獎為$300代金 韓國超市地址為： 券（五名），三獎為$100代金券（十名）。 10971 Olson Dr, Rancho Cordova, CA 95670 抽獎活動於本月13日結束。當天市長親自蒞臨並 且和超市東主一同抽出幸運兒，場面壯觀，約有
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索引
INDEX 索引 Real Estate 地產
Medical 醫療
Contractors 裝修
Aaron Lee 李耀庭.................................................... 19 Carina Tu 徐玉梅..................................................... 23 EH Property Management 日安地產.................. 28 Jacky Kong 鄺耀業.................................................. 22 Judy Cuong 姜翠珍.................................................. 7 Peter Lui 呂偉海...................................................... 23 Samantha Tov 陳玉蓮.............................................. 7 Sheng Yen 葉寧生..................................................... 9 Sunny Sun 孫慧娟.............................................27, 28 Tony Dong 董鴻舉.................................................... 6
Dr. Dawei Zheng 鄭大衛醫師............................... 45 Huai Xu DDS 許淮牙醫........................................... 47 萬福行....................................................................... 34 中醫按摩推拿治療................................................... 34
ADT防盜監控系統................................................... 54 Alex Wu.................................................................... 54 B-Z Overhead Doors.............................................. 12 Ken Cool & Heat Services...................................... 55 Perfect Garage Doors 阿日車房門....................... 55 嘉旺創意裝修........................................................... 54
Lilly's Hair Design 清雅髮廊.................................. 40 New Star Hair & Facial 新星美容美髮.................. 40 俐俐專業紋繡........................................................... 41
Insurance 保險
Living 生活
Amazing Insurance 美星保險............................... 31 Chris Hu 胡允平保險經紀....................................... 30 Queenie He.............................................................. 29 Wellco Insurance Agency..................................... 31 Yeh Chen Ferguson................................................ 30
D.L. Travel 飛龍旅遊............................................... 59 Franck & Associates, Attorneys At Law.............. 33 Future Green Hydro 永綠........................................ 8 J&K Tax & Financial Services 鴻運財務報稅....... 59 KP International Market 韓國超市................36, 37 Language World Services....................................... 3 Law Offices of Frank Penney 朱珮文律師.......... 32 Law Offices of John Khoo 顧萬方律師................ 47 Panda Motion Studio............................................ 32 Sky Park Apartments 天空公園公寓.................... 35 SMUD........................................................................ 71 Sunrise Shuttle 東陞客運/機場接送.................... 11 沙城小靈通............................................................... 41 溫氏衛星電視............................................................. 5 永康參茸海鮮雜貨..................................................... 5
Loans 貸款 Billy 鄭....................................................................... 29 Jennifer Kong 鄺思頤............................................. 22
Interior 傢俱櫥櫃 American Furniture Galleries.................... 2, 66, 67 Expo Floors................................................................ 3 RP Living Concepts Furniture 壹傢具............... 8, 9
Education 教育 ECA Education Center........................................... 69 東方文化健康學院................................................... 12
Beauty 美容
說但那是什麼？ 他們被迫做點描述，說了心中想的批判性思考是什麼。 多多少少講了一堆後，我說，如果你心中想著「這傢伙平 常廢話很多但是現在逼我解釋這麼多是想怎樣？」，那你 就有批判性思考。 這麼說不是很準確，因為這個提問只是開端，但沒有提問
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Asian Pearl 順峰大酒樓.......................................... 61 Banzai Sushi............................................................ 63 China Buffet............................................................. 60 Happy Garden 富悅軒............................................ 64 Heat Shabu Baru..................................................... 62 Hong Kong Islander 海港酒家.............................. 60 Kobe Steak & Sushi................................................ 65 Koreana Plaza Karaoke & Dining......................... 39 No.1 Buffet 東方美食............................................. 65 Raijin Ramen House 雷神...................................... 68 Ryujin Ramen House 龍神.................................... 68 Sushi Cafe................................................................ 63 T Kee 茶記................................................................ 64 The Red Alcove....................................................... 38
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是「批判性思考」，他們就做出恍然大悟的表情，然後我
- October 20, 2016
Restaurants 餐廳
Capitol Casino......................................................封底 Cordova Casino....................................................... 70 Lotus Casino.............................................................. 4
最近有幾位朋友問我，何謂 "critical thinking"？我說就
那麼歡迎大家投稿說說何謂批判性思考。
Star Motors.............................................................. 11 Sactown Auto Tech 誠信汽車修理廠.................. 57
Casino 賭場
百匯之聲
也不會有思考就是。
Autos 車行
DT Living Guide 發行人 仝復 行銷總監 董鴻舉 傳播大使 謝沅言 鴻福出版社 Grand Bliss Press 4540 Florin Rd, E-168, Sacramento, CA 95823 (916) 833-3543 dtlivingguide@gmail.com 下期截稿日期為 October 31, 2016 下期出版日期為 November 10, 2016 DAMAGE: Advertiser agrees DT Living Guide shall not be liable to the customer for damages resulting from failure to including in the advertisement any item of advertising or from errors in spelling, grammar, or omissions printed or not printed in the advertisement, whether or not occasioned by the negligence of DT Living Guide, in excess of the amount paid to DT Living Guide for the particular advertisement in which the error or omission occurred including but not limited to the loss of business by Advertiser. CONTENT: Advertiser assumes full responsibility concerning the right to use any name, address, trademark, service mark, trade name, or other copy in any advertisement. Advertiser assumes full responsibility for determinining that the advertising will conform in all respects to all applicable laws including but not limited to all licensing requirements of federal, state, or local licensing authorities.
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通訊錄 華人社團 組織
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中華會館 CBA sites.google.com/site/cbasac1934/ chinesebenevolentassociation@gmail.com 加州華裔工商協會 CCBA Daniel Chiang (916) 225-5678 cccea.org president@cccea.org 加州華人工程師協會 CCEA elkgrovechinese.org Jane Liang jhliang77@yahoo.com 麋鹿林華人聯誼會 EGCA 美華協會 OCA ocasacramento.org ocasacramentoadvocates@gmail.com 沙加緬度地區台灣同鄉會 SAFA safausa.org Christine Gee eruchien@yahoo.com 二埠印支華裔聯誼會 SCIFA Doug Ly dougly0488@163.com 沙加緬度首府獅子會 SCLC district4c5.net Paul Chow paulchowmail@gmail.com 沙加緬度中華文化基金會 SCCF sccfsac.org Mayue Carlson mayue.broker@gmail.com
中文學校 組織
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長城中文學校 CCCS 中華學校 CCS 戴維斯中文學校 DCS 福森中文學校 FCS 金鑰匙中文學校 新星中文學校 NSCS 育達中文學校 SCS 沙加緬度中文學校 SMS 智慧中文學校 WCS
cccs-usa.org Qi Zhao sites.google.com/site/cbasac1934/ChineseSchool davischineseschoo.org Maria Liu folsomchineseschool.org Patricia Wang goldenkeychinese.org newstar.davis.ca.us John Wu sierrachineseschool.org Wendy Lin sacmandarinschool.org Shufen Shih wisdomchineseschool.org
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專欄
桐桐媽育兒手記
桐桐媽育兒手記
與孩子一起面對 「死亡恐懼」 /桐桐媽
“媽
媽，我會不會死 啊？”晚 上 給 女
另外一次，我跟女兒開玩笑時說：“媽媽老了後就
兒蓋好被子，關完燈後，6歲的女 行動不便，頭發會變白，牙齒也沒有了，到時就要
“老了是不是就會死掉啊?媽媽， 兒突然這麼悠悠地問我。在黑暗中聽女兒這麼一 你來照顧我了。” 我不想你死。”女兒焦急地說著，差點眼淚都掉下
問，我嚇了一跳。 仔細想想，最近我從女兒口中聽到“死”這個字已
來了。 女兒平時好好的，每天都開開心心的，沒受過什
經好幾次了。 前幾天，女兒泡腳的時候，我們有一搭沒一搭地 說著話。女兒好像很隨意地問：“人能活到多少歲
麼驚嚇，怎麼最近突然總是問死不死的問題了 呢？
啊？” “100歲。”我笑著回答說。“那100歲後呢? 桐媽解析： 是不是100歲後就會死啊？媽媽，我不想死。”女 兒突然認真了起來。 16
一般來說，孩子自3歲左右開始，特別是5、6歲的 時候，便可能對“死亡”的概念發生興趣，但由於
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心理發展的階段不同，不同年齡段的孩子，對死 亡所產生的體驗也是有所差別的，對於最初接觸 死亡概念的孩子來說，他們往往只是把她作為一 個“新詞”納入了語言系統，但具體這個詞意味著 什麼，他們還是一種懵懵懂懂的狀態，所以，即使 他們知道某個人“死了”、“去世了” ，也不會產生 多少痛苦體驗，甚至，他們有時候會帶著有點調 侃的味道使用這個詞，我3歲的女兒桐桐自從在 繪本上學來了“死亡”這個詞之後，就動不動對我 說“我夢見我死了”、“我的爺爺去世了”、“我的 布娃娃依娜死掉了”之類的話，一副很輕松的表
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情，仿佛談到自己吃飯穿衣一樣自然。 但孩子對死亡的這種“超然”態度一般很難持續 到5、6歲的孩子身上，甚至對於一個4歲的孩子來 說，死亡就可能已經成為一種非常可怕的事情， 這種關於死亡的恐懼還可能讓他們出現很多反常 的行為：不停地追問父母關於死亡的問題；害怕和 媽媽分開；擔心自己會死；擔心媽媽等重要親人會 死…….
由於死亡對於成人來說本來就是一個非
常沉重的話題，面對孩子的這種追問和憂慮，家長 可能會無所適從，但從心理學角度而言，這往往又 是一個必須面對的問題，因為幾乎所有的孩子都
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會在某個階段產生對死亡的疑問和恐懼，需要我
題，就可能把死亡這個概念跟一種非常可怕的涵
們認真對待。
義關聯起來，進而產生對她的恐懼。
特定年齡段的孩子為什麼會如此恐懼死亡呢？這
2、原有的思維定勢被打破帶來的焦慮
通常有如下幾個原因：
在生命之初的前幾年裡，由於生活閱歷的局限， 孩子也許尚沒有機會經歷親人、寵物的死亡或者
1、對未知事物產生的自然恐懼 當孩子對某個事物模模糊糊地有所感性認識或情 緒體驗，卻又不大明白這是怎麼回事的時候，就可 能出現對未知事物所特有的那種恐懼。在死亡這 件事兒上也是如此，如果孩子最初肆無忌憚地談 論死亡的時候，總是不可避免地發現父母對這個 話題非常敏感、諱莫如深或者禁止她談論這個話
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關於遇難的血腥場面，一旦他們哪天被迫面對這 些事實了，就可能驀然發現原來人是可以“變沒” 的，甚至過程會非常凄慘，在這種情況下，他們原 來那種自己永遠會像今天一樣平平安安、永遠會 和媽媽在一起的思維定勢就被打破了，取而代之 的，是人總有一天甚至隨時可能死亡的新觀念，在
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桐桐媽育兒手記
這種新的認知沒有找到平衡的支點之前，孩子就 容易把一切事物都跟自己聯系在一起，就像聽到 可能處在焦慮之中，除非他們找到不用那麼擔心
有人談到某種飛機，他們就會憧憬哪一天坐上飛
的理由。
機一樣，一旦遇到死亡的概念，他們也會不可避 免地把她跟自己或身邊的親人聯系起來，這對於5
3、擔心事情發生到自己和親人身上
、6歲正處於情感敏感期的孩子來說，更容易生發 即使孩子的生活中並沒有什麼關於死亡的可怕事
對死亡的消極情緒體驗。
件發生，甚至父母並沒有用自己關於死亡的焦慮 情緒來影響他們，到了某個階段，孩子還是會自然 產生對死亡的恐懼，這通常是因為，隨著知識面 的拓展，他們往往不可避免地了解了死亡的真實，
那麼，面對孩子對死亡的恐懼感，家長應該如何 應對呢？根據關於死亡的如上原因，建議家長從 以下幾個方面著手：
偏偏這個時候，他們的想像力已經相當豐富，非常 1、當孩子喜歡談論死亡的時候，千萬不要把這個
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話題當成諱莫如深的事情來對待，更不要一味禁
個話題啟動對孩子的生命教育，則是一種更高層
止孩子談論這個話題，否則，來自家長的消極情感
次的教育智慧，這就需要父母本人樹立對死亡的
反應會讓孩子嗅到可怕的氣息，
健康人士，而且能讓孩子明白死亡是一個自然的
2、當孩子提出關於死亡的疑問的時候，要用符合 孩子認知水平的語言來科學地解釋事實，比如，“ 死亡就是我們的身體停止工作了，不懂運動了，也 不能做事情了” ，有的父母喜歡用含糊其辭的語言 來搪塞這個問題，有時候這並不是一種明智的做 法，甚至有時候會讓孩子因誤解而懼怕相關的事 物，比如，有的父母可能會對孩子說“死亡就是睡
過程，是一個值得尊重的結果。所幸的是，時下， 很多繪本都可以幫助父母實現這個教育功能，比 如，《湯姆的外公去世了》、《爺爺有沒有穿西裝》 、《老鼠爺爺的告別信》、《出生後的一天又一 天》等相關的生命教育或心理自助讀物，都可以 幫助孩子升華對死亡的認知，進而樹立一種尊重 生命、善待生命和熱愛生命的意識！
著了，再也不會醒來了” ，孩子就可能因此產生對 睡眠的恐懼，擔心自己睡著以後再也不會醒來。 3、有時候孩子不停地追問這個人那個人的死亡， 如“那個老爺爺會不會死？”、“人都會死嗎？”實 際上只是擔心她會死亡或者父母會離她而去，這 個時候，則家長不僅要坦然地解釋事實，還要緊緊 地擁抱孩子，同時告訴孩子，她不會死的，現在父 母是不會死的，會陪他慢慢長大，即使有一天會死 亡，也會是她長的很老很老之後，這種方式，通常 會讓孩子相對放松地接受，甚至為自己的焦慮找 到一個支點。 4、死亡是正常的生命輪回，如果能進一步經由這
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專欄
人生味蕾
人生味蕾
四神湯 /楊索
四
神湯是很有嚼勁的湯品，嚼呀嚼地，湯
中藥的藥方有四君子湯、四逆湯，也有一說，中藥
就冷了，而冷湯藏有人生味。
房有四臣子藥包，即是做四臣湯。經我向養合堂
我喝四神湯長大，但從不知其來由，最近才去查找 一番。文壇前輩焦桐寫過〈四臣湯〉，最早有此寫 法從食家唐魯孫《天下味》而來。萬華一家阿萬的
詢問，掌櫃告訴我，他沒聽過中藥界有此說法，但 是每家都有賣四神藥包，裡面有淮山、茯苓、蓮 子、芡實、薏仁，各家也會各自添藥材，例如當歸、 川芎等。我依此，還是寫為從小熟悉的四神湯。
招牌也掛「四臣湯」。 此說是四臣湯才正確，四神湯之名是以訛傳訛，來 自神與臣台語同音。可是關於為何叫四臣湯，也只 見傳說乾隆四臣子喝了僧人藥補湯而病愈，並無 典籍佐證，大約和佛跳牆等菜餚故事相似，我很
四神湯是治脾濕胃弱的食補，追溯來源應是閩 南，早在戰後，四神湯已成一道小吃，唐魯孫所追 憶的嘉義中藥舖益元堂附設四臣湯攤，老闆賣湯 濟世、仰答天庥猶如傳奇。
想就教行家。 24
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人生味蕾
四神湯很家常，但一般家庭不容易做，因為煮四 心的油膩感。然後，我抓著小腸一頭，用一根筷子 神湯要放小腸或豬肚，分量拿捏、清理過程都很麻 抵住，把小腸翻面，用粗鹽、麵粉揉搓清洗至無異 味。豬肚也如此洗淨。當年，即使是小攤，也很講
煩，倒不如去街攤喝一碗，來得爽利。 說到四神湯，我難免失神，跌落千迴百轉的記憶。 我家賣四神湯。在我讀國中到畢業後的五年時間， 我斷續和父親一起賣吃食，四神湯就是我每天要
究口感，所以我們不使用化學的明礬。 洗滌腸肚，說來簡單，而我學了好幾天才抓到訣 竅。但，我始終無法忍受的是，要從腸壁刮除一堆 糞物，那顏色、異味、觸感，時時讓我想嘔吐。每
準備的重要食物。
次處理完小腸，我像強迫症患者，反覆洗手，洗到 我記得，許許多多的周末與平日下課時光，我都 坐在矮凳與一堆滑溜溜的小腸、豬肚奮戰。我要
雙手表皮發皺，我仍然覺得不乾淨。油湯攤備料 要趕速度，我忙著洗手常遭父親責罵。
先剪除小腸外的脂肪組織，以免煮熟的小腸有噁
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專欄
人生味蕾
一鍋好喝的四神湯要有基底，白日，我已洗過幾 斤的豬大骨，父親用厚刃刀背敲裂骨頭，熬煮湯底 時，骨髓才能入湯。除了小腸，其他配料有薏仁、 茯苓，茯苓吃來乾澀無味，用量比較少。另外，父 親已備一桶當歸酒，我要裝瓶備用。
一層油的四神湯，是我反覆的噩夢。 近幾年，我才認回四神湯。各處比較才發現佳品 四神湯難求。阿桐阿寶的四神湯，小腸一層肥油， 藍記的湯底已放味精，唯郵政醫院旁的劉記仍存 古味。
飲食攤安妥後，食客陸續湧上。有人要四神湯、四 神豬肚湯配刈包或配筒仔米糕，父親將小腸、豬 肚煮到軟硬度恰好，就放在湯鍋架上。湯水沸滾、 熱氣襲人，父親埋頭剪腸肚，一段段小腸、一塊塊 豬肚，都剪得大小適中，剛好入口。
我因此回想父親所賣的四神湯以及其他食物。父 親自制力差，是個失敗的人，然而他的本性仍老 實，反映在油湯生意，料理每樣食材都不馬虎，對 味道的掌握也頗精準。當年在夜市，攤商稱他「鬍 鬚仔」，皆帶有敬意。父親的人生並不純然失敗。
父親嗜賭，常一溜煙不見。換我掌攤時，忽然來五 六人都點四神湯，我急得把一條腸子剪得支離破 碎、長短不一。我心焦父親不回來，同時心急作業 沒寫、考試沒準備。
我嚐遍炎涼，才知人生艱難，對於父親的侷限性， 因而多了一分理解的同情。有時，我多盼望真有時 光機器，能載我回到熱氣騰騰的攤檔，再喝一碗 父親調理的四神湯。
別家攤位都收了，街道空蕩蕩，父親不會出現了。 我只好與姐弟一起收攤。回到院落，熟睡的人家 傳來如雷鼾聲，我卻忙著洗刷裝四神湯的白鐵 桶。鐵桶一層浮油，很難洗淨。一整天的積勞與焦 慮籠罩著我，我深深渴望擺脫這樣的生活。 我怨恨父親甚深，牽連而厭惡家中賣過的小吃，很 多年我躲著四神湯，記憶中，賣不掉且冷去、浮著
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專欄
新疆老李有話說
新疆老李有話說
同學嚴麗 /李元慶
大家都知道新疆有個生產建設兵團，還有個石河
分之一還要多。所以，雖然兵團有十多個所屬師，
子市。如果你到了烏魯木齊,沿著天山北麓的烏伊
但是農八師在新疆生產建設兵團裡占有舉足輕重
(烏魯木齊-伊梨)公路朝西走150公裡就到了石河
的地位。
子,現在不但有了高速公路,還有了火車。在49年之 前,這裡只有幾十戶人家。兵團的司令部曾經位於 石河子，後來又搬回了烏魯木齊市。因為兵團基本 都是漢族人，在新疆這個少數民族為主體的邊疆 地區的區域穩定上起到了很大的作用，也是中國 歷史上‘屯墾戍邊’政策的成功典範。
我上了十二年的那所學校開始叫做‘農八師子女學 校’ ，建於1954年，和位於城裡東北方向的‘兵團 子弟學校’是石河子最早的兩所學校。我們這個‘ 農八師子女學校’後來又分成了‘石河子一中’ 和‘石河子一小’ 。在六十年代我上小學的時候， 班裡同學的父母幾乎百分之百是‘屯墾戍邊’的第
兵團的農業第八師（簡稱農八師）管轄著石河子 一代兵團軍墾人員。我們這批孩子們或是在新疆 城區，郊區和下面的團場。現在，石河子和所屬墾
出生的新一代，或者是像老李（那時的小李）在內
區擁有人口70多萬，占生產建設兵團總人口的四
地出生，隨著父母來到新疆。50-60年代,有一大批
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專欄
新疆老李有話說
工程技術人員,教師,醫務人員等等來到兵團。還有
正和師長李光各自的女兒，還有副師長晉懷中的
許多工廠直接從內地遷移到了石河子。
姑娘。嘿嘿，怎麼都是千金小姐呢，好像我這小小
我同學的父親不少是跟著王震來到新疆的共產黨 部隊的轉業軍人，或者是跟著陶峙岳起義的國民 黨軍人，成了解放軍，接著又轉業成為軍墾戰士的 一員。母親則是五十年代初期從湖南，山東等地招 來的支邊女青年。她們的到來是為了解決大批部 隊轉業人員的婚姻問題，所以她們成為了新疆兵 團第一代軍墾母親。
班的教工子弟除了校醫劉醫生的姑娘以外，都是 些臭小子。那個詩人艾青的兒子艾未未也在我們 班，這小子從小就喜歡畫畫，好幾幅畫還貼到了學 校展覽的牆壁上。艾青雖然被打成了右派，農八師 的領導對他還挺照顧，家安在了師部院子裡。 那個年頭這些個師部來的干部子弟，和我們這些
農八師師部大院就同我們‘農八師子女學校’隔 一條街道。師部的孩子們都在我們學校上學。不 知學校是否有意安排,師部院子裡的孩子同我們 教工子女放在了一個班。我們班裡就有政委劉丙
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李有桃花運似地。不過，沒有那麼好的事，在我們
個平頭老百姓的孩子在穿戴，交通工具等方面沒 有什麼區別。實際上他們都是自己從師部大院裡 自己結伴走路到學校來的。我就更容易了，教室到 我家的距離不到三百米。我是聽到預備鈴響了後
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專欄
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才從家裡出門跑到教室去，保證不遲到。
全部又回到了北京，或者到原籍省份的大城市。在
這裡光介紹背景材料了，還沒有說到我的同學嚴
文化大革命中，他們這些個軍人干部實際上是最 受寵的社會階層，可是到頭來他們好像是受了委
麗呢。
屈似地，好處都被他們撈上了。想想也是，共產黨 嚴麗是從北京來的。文化大革命中她現役的父親 到我們農八師當副師長，她插到了我們的四年級 班。班裡還有同樣是現役和北京來的師政委的女
的天下是他們打下來的，翻來覆去都是他們的天 下。從1968年到1975年，他們這批人在新疆呆了7 年左右。
兒段寧娃,副政委的女兒姜利真。 我們石河子成大的孩子雖然都是說普通話，但都 文化大革命一開始，政委劉丙正和師長李光等都 成了‘走資本主義道路的當權派’ ，被打倒了。批鬥 的時候，頭被剃成了‘瘌痢頭’ ，他們自己回去干 脆剃成了光頭。家也從師部趕到了防疫站的小土 房裡。他們在我們學校上學的子女每天低著頭，走 路都要躲著人，因為有些賴皮學生會欺負他們。 我深知那個滋味，因為我老爸也是學校的‘牛鬼蛇 神’ 。艾未未家被趕到了144團場。他後來在CNN 的采訪中對那五年的經歷痛恨不已。他的‘反骨’ 沒准就是那幾年埋下來的。
是帶有點西北人的口音。這些從北京來的學生給 我們在邊疆石河子長大的孩子帶來了一股新鮮的 氣息。他們普遍比我們要活躍，愛說話，膽子大， 京腔京調的口音好像也要比我們帶有西北口音的 普通話來得悅耳。特別是那北京來的幾位政委師 長的千金小姐們長得很漂亮，很快就成為了大家 的矚目中心。這樣一來,我們班裡既有被打倒的政 委師長的姑娘,又有北京新來的新朝廷政委師長的 女兒們。當然還有一幫從北京來的小子們。他們 的故事老李另文再敘。
我們的敬愛的黨中央和偉大的領袖毛主席為了保 證我們這些個邊疆生產建設兵團的老百姓不走資 本主義的道路，從北京調來了一批現役部隊干部 的親人解放軍來執政，成為兵團許多師團的領導 干部。因為從北京調到新疆，他們也都不情願， 所以全部官升一級。文化大革命的後期，他們又說
嚴麗是這批來到我們學校新政權的新貴子女中 最漂亮的一位。她皮膚並不白，但是大眼睛，瓜 子臉型，漂亮的柳眉，有點發卷的留海，纖細的身 材，是不少男同學的夢中情人。聽到她銀鈴般的笑 聲，足以讓我們這群調皮的男同學安靜下來，靜心 聆聽，然後呼吸都喘不均勻。但是大家都知道癩
他們來到新疆是因為受到了林彪的排擠和迫害， 44
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蛤蟆甭想吃天鵝肉了，因為她是我們副師長的最 話,一邊想著她當年的美麗身影,不知她還是不是 小的閨女，那可是個千金小姐。
那樣婀娜多姿。打著電話的時候，老李我也把腰
嚴麗學習不錯，還能拉點提琴。我們班裡的教工 子弟王釗提琴拉的最好，也最暗戀嚴麗。但是王 釗只是在背後嘴巴硬，什麼都敢說，什麼動作都敢
杆子挺了幾挺，將光頭邊上剩下不多的幾根灰白 頭發向上捋了幾捋，就差一點沒有去照著鏡子把 身子扭了幾扭了。
做。可是到了班裡面對嚴麗時，他像一個老實的小 電話裡基本都是嚴麗在敘說，我偶爾插話問兩 白兔一樣，大氣都不敢出一下。王釗以後成了新疆
句。聽完後,我覺著非常有戲劇性,當場就開玩笑
軍區文工團的提琴首席。上次見他的時候，他還說
說，哪天找個會寫文章的可以把你的故事編成劇
暗戀嚴麗的事呢。
本。可是過了好幾年了,我還沒有看到任何文字的
嚴麗在1975年回到北京後在78年上了中國政法 學院。這時有人敢追她了，他是同班同學趙東明。 這從中國政法學院開始的事都是嚴麗親口告訴我 的，或者正確地說是她五年前從澳大利亞打電話 告訴我的。其實也就一個電話，不過講了一個多小 時。
材料。我沒有想到過動筆寫這個故事，因為我過 去最不愛舞文動筆。直到老李去年發現自己還有 能寫點中文的能力,寫的小文章不但能給自己看, 而且別人也能看的下去。所以一直等到今天才動 筆，希望能給別人提供點今後寫劇本的素材吧。 同嚴麗這麼多年沒有見過面和說過話了,開始不免
經過是這樣的。回去石河子幾次，我們中學的同學 們非常親近，就連過去上學時來往不多的同學都 像久別的親人一樣。大家在一起談到了那些個離 開石河子的同學們，包括這批從北京來，又離開新 疆的老同學。嚴麗不知何時和同學們聯系上了，也
有點客氣。在問過彼此的大致工作和生活情況後, 嚴麗開始主動講她自己的事。她的故事前一半很 一般,同我們在日常雜志和網絡上看到,以及在生 活上遇到的此類事情非常相似,沒有什麼好奇怪 的。但後半部分有點意思。
就有了我的電話。
現在我來講她的故事.
雖然不是夢中情人,但是少年時代的美女能打電話
這個追她的趙東明是從農村來的。雖然同嚴麗同
來,老李心中還是美滋滋的。老李這裡一邊打著電 班同學,但家庭社會經濟地位相差懸殊,也就是‘門
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不當,戶不對’ 。我是搞不懂，都是大學的同學了， 額,嚴麗排上了號。就同當年我們許多人一樣,成為 這些個高干家庭還計較這些個。所以剛開始，嚴 了留學大軍的一員。 麗的家人不同意他們的來往. 還好,時間長了,經過 幾番折騰, 嚴麗過了父母的關,大學畢業後同趙東 明結了婚。一年之後,他們愛情的結晶,大胖兒子出 生了。
在澳大利亞學習，嚴麗開始並沒有想留下,只是想 鍍點金後回到北京。可是過了一段時間後,感覺澳 大利亞的生活不錯，而且是個移民國家，還發現 許多別的同學和朋友開始作留下來的打算。慢慢
兩個年青人在北京奮鬥。趙東明在一家私人企業 地，她開始動了心。在澳大利亞留學，如果能學個 做事,已經當了個小主管,嚴麗留校在學校教書。兩 口子的小日子過得平平常常，小康日子一個。
實用的專業就很有可能留下來。 和幾個朋友交流商議後，嚴麗決定開始學習會計
因為嚴麗的家就在北京,她的父母還能幫助照顧 學，因為畢業後保證能找到工作和辦綠卡。 一下孩子。嚴麗參加了外語提高班,想出國闖一 闖。幾年後，正好學校有去澳大利亞的學習進修名
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嚴麗和留在北京的丈夫趙東明的聯系只能通過來 往的信件。因為那時電話的價格比較貴，電話只
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能是偶爾打一個。兒子是讓嚴麗最為掛念的了。還
買了一束鮮花。既然見面了，嚴麗在從機場到家的
好，嚴麗的父母主動照顧小孫子，讓孫子同他們
路上就開始問起趙東明是不是有這麼一回事。趙
一起住著。
東明變得吞吞吐吐起來，哼哼哈哈幾句後，承認
時間真快，一晃就是一年過去了。在過去的一年
說是有女朋友了，而且她是一個公司的。
中，嚴麗想著讓趙東明和兒子辦探親合家團聚。 說這些話的時候，趙東明轉過了頭，滿臉慚愧,掉 可是拿著嚴麗寄回去的探親證明，趙東明去澳大
著眼淚說對不起嚴麗。還說這麼長時間沒能見
利亞使館試過兩次，都碰了一鼻子灰。他都有點灰
面，在公司裡和這個小十歲的女孩天天在一起，自
心了，以後寫信也不再提這個辦探親的事了。
己沒有掌握住，就發生了關系。趙東明還算個老實
嚴麗自從轉了專業後，一路順風，上了一年多的課
人，沒有騙人和說謊。
就在一家會計事務所找了一份打工的活。接著碰
‘她叫什麼名字？’嚴麗沉著臉問道。 ‘孫紅’ ，趙
上了‘六四’ ，中國留學生的在澳大利亞的身份也
東明趕緊回答。嚴麗馬上說你不要開回家了，直接
解決了。
去我父母去家吧。
時間過得真快，嚴麗和趙東明已經是兩年沒有見 嚴麗見到了久別的父母和兒子，萬分喜悅。但是這 面了。嚴麗父母上次來信中對趙東明有些不滿，
又是一個不眠之夜，第二天眼淚把枕頭都濕透了。
好像還說他的生活不夠檢點。嚴麗看完信後心中
嗨，自己怎麼瞎了眼了，找了這樣一個背信棄義的
很不是滋味，想給同趙東明的電話裡問個清楚，
男人。
話到嘴邊了又沒有出口。反正馬上要回去探親了， 大家見面的時候再說吧。兒子的個頭一定長了不 少。
當嚴麗給我講到這個份上的時候，我並不吃驚，因 為身在海外這麼多年，這種事不要算聽到的了，就 是發生在自己身邊的都有好幾起了。不是一方在
暑假到了，嚴麗給家人買了些禮品，還給兒子買了
這裡按耐不住寂寞，找了個臨時的伴侶，就是在國
變形金剛的玩具，提著兩個大行李包踏上了回北
內的後院著火。這種事的大都結局就是離婚，乘著
京的旅程。
年輕力壯，再組家庭。
到了北京機場，趙東明開著公司的車子來接她，還 故事的確是這樣發展的。
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嚴麗休憩了兩天後給趙東明打電話，讓那個孫紅 後來把趙東明辦到了澳大利亞來學習，而且就住 到這來一趟。趙東明一愣，心想：你這不是要收拾
在她家裡。聽到這裡我拿著電話都愣住了，下巴都
孫紅吧。趙東明勸嚴麗說沒有這個必要了吧，我
快砸到腳背上了。我緩過神後問道‘那Steven沒有
們都對不起你。嚴麗說我一定要見她，我絕對不 意見讓趙東明住在你們家？’ 。 ‘沒有問題，Ste會打人罵人的。我們生活那麼多年了，我是那種人 ven相信我’ 。 ‘而且，他們成了很好的朋友’ 。 嗎？
原來，趙東明還想圓一個出國的夢，想出來碰一
孫 紅 跟 著趙 東 明，戰戰兢 兢 地 來見 嚴 麗。一見 碰運氣，看看世界。嚴麗幫助他辦好了出國手續。 面，孫紅就流著眼淚向嚴麗道歉。嚴麗不但沒有
他出來後住在嚴麗的家裡六個月，每天去上外語
發火，反而詢問起她家裡的狀況。並說自己要成全 培訓班。Steven不但沒有意見，還經常接送趙東 他們，馬上辦離婚，讓他們盡快成家。我聽到這， 明。他們這兩個人還挺談得來，一致認為嚴麗是 還真挺佩服這個嚴麗，快刀斬亂麻，是個巾幗美 個好女人。 女。孫紅和趙東明是掉著眼淚對嚴麗表示感謝和 慚愧。
過了六個月後，趙東明覺著在澳大利亞發展不容 易，還是回北京了。據嚴麗說，趙東明和他的新老
嚴麗回到澳大利亞後，也開始考慮自己的婚姻出 婆孫紅又生了個姑娘。趙東明有時還給這邊打個 路。嚴麗是個大美人，又愛跳舞，幾位同事知道她
電話，不但是問兒子的事，有時還同Steven侃大
是自由之身後，開始了追求。嚴麗找了一個自己開
山。
業的會計師老澳Steven成了家。不久，她把在國內 的兒子接到了澳洲，還同Steven又生了一個漂亮 的混血兒子。一家人過的和和睦睦，算是澳洲的 小康家庭了。嚴麗挺會理財，倒騰了幾套房子都賺
放下電話後我對LP說我這位老同學的故事有點離 奇。我知道的朋友中有離婚的，十有八九都不來 往和說話了，除非是因為兩人共有的孩子的事宜。 他們這好，還能住在一起半年。
了錢。 首先，嚴麗現在的老公Steven允許她幫助前夫趙 這後面發生的事就有點讓老李跌破眼鏡了。
東明辦理到澳大利亞就不合情理了。誰家的老公
我以為嚴麗的故事要結束了。可是嚴麗接著說她 還願意自己的老婆和她原來的丈夫來來往往，藕
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斷絲連？何況還要把這個老兄接到家裡來。
國外投奔前妻去。自己和趙東明的結合就是因為
就算是大老遠從北京來，人生地不熟，念著過去的 夫妻之情，把老兄好心接過來了，前幾天應個急，
趙東明和嚴麗分居造成的，現在不是又讓這事翻 轉過來了？
馬上讓他找房出門也算是仁至義盡了。怎麼還能
我這裡是閑操心。嚴麗同我講的時候，她自己也
把這老兄留下來住上他半年？家中就這幾個人，
認為不合情理，可就是這樣過來了，而且大家都是
男女感情裡是容不得一點沙子的。夫妻之間除了
皆大歡喜，成為了好朋友。
在小臥房子裡面的床第之交外，在自己的家裡總 有些親親熱熱的時候，特別是老外更是外向和隨 意。但是要當著前夫的面和自己的妻子親熱？或 者由於前夫在跟前，就自我感情控制，免了和老婆
我在想，哪個懂點心理學，加上會寫劇本的人，把 這四個人，加上三個孩子的微妙關系，從北京到 澳大利亞悉尼的來回過程，寫出幾出好看的對手 戲，來它個二十集連續劇，沒准能上座呢。
的卿卿我我了？ 過去只知道嚴麗漂亮，沒想到她以後的生活還真 其次，這嚴麗也虧了能想出這種安排方法。既然
是絢麗多彩，而且如此戲劇化。佩服，佩服！
有了新的丈夫，頭次婚姻的結束是趙東明不義在 先，快刀斬亂麻，和過去永遠再見，起航迎接新的 生活，干嗎還要找這個麻煩。萬一這兩個男人在家
（保護隱私，姓名均是假名，故事添油加醋不少， 請勿對號入座）
裡鬧騰起來了，嚴麗應該站在誰的一邊？ 再者，這個趙東明也真沒有出息。自己既然禁不住 沒有老婆在跟前的煎熬，同小十多歲的小阿妹上 了床，後來下了決心離婚和再結婚。一個堂堂漢 子，想出國為什麼還要找前妻？即便前妻幫了辦 手續的忙，還要住在她的新組建的新家裡？還同 這位Steven成了‘哥們’ ？ 最後，趙東明的新妻子孫紅還真放心，讓老公去
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大魔王的戀愛人類學
大魔王的戀愛人類學
如何取悅男生進階版 男生不難討好，成功取悅了對方，他就會眼帶笑意地看著妳。
/張玉琦
上次我們談的東西普遍適用於所有你認識的男 ，就是說你不能、也不需要真的聽話，真的聽話的 生，就是只要妳想要他開心就可以用。進階版的
危機就是妳會被制約，覺得自己該聽他話，那慘
作法我比較建議妳用在妳有興趣的男生身上，因 的就是妳了，你會從可以自己決定要不要討好這 為這些討好的方式，其實就是踩在朋友和曖昧的 個男生，變成妳一直想要討好這個男生，大家應該 那條線上，多一點就是曖昧，妳只要想豁出去地接
看得出來這兩者差別在哪裡。妳只要讓他覺得妳
話/答話/問話，情勢就一路曖昧下去了。
有聽到他講的話就好了。所以句型應該像這樣：「
後來我不太愛給自己找麻煩，講話的時候明明知
你上次....以後，我就.....。」
道自己可以怎麼接/丟球，都很認真地把手從鍵盤 例1，「你上次說xxx唱的歌很好聽，我後來有去找 上拿開。
他的oo專輯來聽，我喜歡裡面的...」
男生真的不是很難討好，跟女生比起來。首先，表
例2，「都是你啦，你上次說那個A長得很像xxx害
現聽話的樣子。當然你知道你不能一直聽話，這
我看到A的時候一直想笑」
種東西都是物以稀為貴，你平常當你自己就好，但 偶爾要表現出聽話的樣子。注意我說是「的樣子」 52
例3，「你不是說咖啡喝太多不好，我現在都不敢
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喝那麼多阿，(超聽話的)」
最後還是要提醒大家，事情的分寸都很重要。我們
應該可以看得出來這些例句是按照曖昧程度來 排，最曖昧的版本就是加上()囉。
也不是真的小孩，對方也不是真的喜歡小孩，這些 舉動都是用來製造妳和男孩子之間的小火花。成 功與否的判斷標準很簡單，被妳取悅的男生會眼
另外，我們試著想一下之前談過，男生對你有興趣 帶笑意地看著妳。 的時候會怎麼形容妳：「像小孩，還有點迷糊。」 對，妳也可以表現小孩和迷糊的樣子，需要他的 幫忙，讓他覺得他是大人，好像妳仰著頭看他。舉 例來說，表現因為一點小事情就很開心/小煩惱的 樣子，說一些自己的小糗事。注意一下是「很」開 心和「小」煩惱，男孩子大多不太擅長處理女生的 負面情緒，所以妳不要把他放在他不拿手的位置 上。最好是講一些比如妳餓了還是睏了之類的就 好了。
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馬欣的異想世界
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因《我的蛋男情人》， 我回到自己味蕾的原鄉。 /馬欣
有
一陣子，我也的確跟《我的蛋男情人》 心地再嚐第二口，慢慢的，讓那頓餐給我身心安 女主角一樣，冰箱裡囤積了一些冷凍包 頓的感覺，有時會恍神地望向窗外，比照這熱呼呼
子與水餃，一包一包的，其實沒颱風，但看了就安 的一頓，與外面忽冷忽熱的行色匆匆。 心了，彷彿食物在我生命中排在最後一項一般，再 也不用為此等閒事掛念。
因此女主角林依晨跟同事每天試吃冷凍食品時， 我跟她的反應是一樣的，也沒有不好吃，但還是
這城市沒有追逐美食的女生 總顯得有點疏離 這樣的我，身為一個女生，的確跟外界是有點疏離 感的，比方一群好朋友聚餐時，朋友對美食的讚嘆 與跟食物合照，都成為我想快轉的程序，我沒有像 電視中的外景主持人，或愛好美食的好友嚐到第
有優劣之分的平靜感，我想，對我跟電影中的她而 言，網上滿滿的食記，各大小路口隨時都有新開的 餐廳，沒有追逐美食的女生，似乎顯得特別奇怪。 有時把記憶打散了 味覺才會綻放 《我的蛋男情人》電影中，林依晨初遇知名廚師
一口時的笑顏逐開，頂多吃到不錯的美味時，安 56
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馬欣的異想世界
鳳小岳，他一句：「冷凍食品不算食物。」讓女主
假日就桿麵、包水餃、切麵條，外婆一綁上圍裙，
角當下很不平，但我跟劇中主角或許心裡都知道 三五下鍋巴蝦仁、紅棗饅頭、自己做的窩窩頭就上 這是人生某部分荒廢了的關係吧，劇中女主角是 桌；逢到過年三節還有酥炸黃魚、川丸子湯，蒸籠 因為來自單親家庭，母親很忙，只好逢周末就做好
一開，家人就歡呼擺盤，現在想起來似乎是很遠
一周的菜食放在冰箱裡分類好，那我又是怎麼回 的記憶了。外婆在我國中時逝世後，美食這件事就 事呢？這部電影意外地讓我追索我味覺的故鄉在 在家族中愈來愈淡，當時其實就約略感覺到有些 事情跟以前完全不一樣了，卻沒想到那可能會離
哪裡？ 小時候，我外婆做了一手好菜，我們家是個小型的
開味覺的故鄉。
母系社會，男人都是習慣於安靜的，女人在廚房裡
外婆的餐桌與爽朗個性是家族的重心，之後有人
熱熱鬧鬧。麵食家庭的我們，母親、阿姨與我們逢
出國、有人少了往來，我跟電影中的女主角一樣，
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專欄
馬欣的異想世界
也是單親家庭，母親延續著家族的味道，但日子 相當不易，我像在吃著回憶，抱著一大包，一定要 一忙，生活都用衝刺的，跟林依晨在電影裡反駁鳳 確實感受那溫度一樣地抱著，跟電影中林依晨深 小岳的一樣，不是每個人都有閒裕這樣料理新鮮 怕失去她母親料理味道，邊哭邊猛吃著冰箱裡的 菜一樣。劇情是因為冰箱停電，女主角猛塞著她母
食材。
親快壞掉的菜，那一幕看得我傻楞楞的，知道任何
風中吃老麵 如抱著一包溫燙的童年
人的實質故鄉都可能起變化，但味覺的記憶是不 有沒有閒裕很難講，但應該是那份家庭風景的回 憶吧，在自己還是兒時，沒有為工作窮忙時，記憶
會消失的，你甚至會固執地，或像我一樣，以偏執 的記憶法把它留住。
中還有外婆家的老式紗門透著風聲、各種照片與 獎牌、夏天有白蟻、電風扇會發出喀斯喀斯的聲 音，這些聲音與風景都是可以被完整記憶的時空 吧！門外有棵老榕樹，還有公園，老兵拿著他以前 在大陸孩子的照片給我看的顫抖的手，大約是那 樣的童年吧。外婆一走，味覺的臍帶像斷掉一樣， 成為一個記憶中的好味道，前幾年再經過外婆家， 早已改建，夷為平地，找不到以前一點痕跡，我看 著那以前可能是餐桌的地方，想著我的味覺是負
但這其實是部愛情電影，是講述一個熟女面臨自 己是否要凍卵的抉擇年齡，在愛情與工作都遭遇 挫折的她，從食物中找回生活的感受，當然也出現 了鳳小岳這樣合適的對象。電影終究是美好的， 但對我而言，最美好的是它演出了親子三代的味 覺羈絆，再怎麼樣，原鄉都會跟著妳，失去的人也 會根深蒂固在你的五感之中，無論是外婆家門口 那棵榕樹的四季，還是那籠有著回憶黃澄澄的光 芒，紮實飽滿的窩窩頭。
氣出走了嗎？ 真實的家園可能不見 但味覺的故鄉不會消失 當然平常跟朋友吃義大利餐、麻辣鍋仍是好吃 的，但不若有一次我在南昌路吃到的槓子頭，那剛 出爐的老麵香，不知喚醒了我什麼，眼淚快掉出來 的在風中猛啃。現在要找當時貨真價實的老麵已
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龍 神
白豚骨拉麵 豬骨熬製湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 日式滷蛋（味玉）、芝麻
黑豚骨拉麵 豬骨熬製湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 味玉、芝麻、黑蒜油
赤豚骨拉麵 豬骨熬製辣湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 日式滷蛋（味玉）、芝麻
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Lunch 11:30am - 2:30pm
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Dinner Sun - Thu: 5pm - 10pm Fri & Sat: 5pm - 12am
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