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APAPA SUMMER INTERN SCHOLARSHIP PROGRAM

General Description of the Program

APAPA-San Francisco’s 2017 Leadership & Internship Program is an educational and professional development program. Talented members of our community’s young leaders are recruited. Recruits receive professional grooming and training to prepare for civic engagement in communities and government. Applicants need to show: • A substantial interest and background knowledge in the Asian Pacific Islander community, demonstrate leadership abilities. • A desire to promote civic participation of APIs • An interest in learning about a career in politics, government, or public affairs. The Internship Committee will select eight to ten to twelve (10-12) college students for the summer program. • They will be placed with elected official, and public and community service offices such as with Mayor Ed Lee, State Treasurer Fiona Ma, Assemblyman David Chiu, and the California Commission on APIA Affairs. • Interns undergo 16 - 20 hours of orientation training designed to teach appropriate office dress attire and behavior, staffing and policy basics, communication and other professional skills. • Interns are required to volunteer and represent APAPA in various community events throughout the Bay Area while enrolled in the program. Interns will have the opportunity to network with major Bay Area community leaders, local and state elected officials, and work on a day-to-day basis with government staff. At the end of the program, students will be equipped for an entry-level position in a public or political office.

Scholarship Applications

APAPA-SF will award a number of scholarships in the amount of $1,000 each to selected students who will be attending college during the 2017-2018 academic year. The scholarships given are based on the availability of funds. The scholarship awards will be paid directly to the student. Previous recipients are not eligible. 欲登廣告請洽董先生 (916) 833-3543

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索引

INDEX 索引 Real Estate 地產

Medical 醫療

Contractors 裝修

Aaron Lee 李耀庭.................................................... 19 Carina Tu 徐玉梅..................................................... 23 EH Property Management 日安地產.................. 28 Jacky Kong 鄺耀業.................................................. 22 Judy Cuong 姜翠珍.................................................. 7 Peter Lui 呂偉海...................................................... 23 Samantha Tov 陳玉蓮.............................................. 7 Scott Luu 劉志熙..................................................... 10 Sunny Sun 孫慧娟.............................................27, 28 Tony Dong 董鴻舉.......................................... 封面, 6

Dr. Dawei Zheng 鄭大衛醫師............................... 45 Huai Xu DDS 許淮牙醫........................................... 47 萬福行....................................................................... 34 中醫按摩推拿治療................................................... 34

Jeff Chu 家庭防盜系統........................................... 54 Ken Cool & Heat Services...................................... 55 Perfect Garage Doors 阿日車房門....................... 55 嘉旺創意裝修........................................................... 54

Beauty 美容

Autos 車行

Lilly's Hair Design 清雅髮廊.................................. 40 New Star Hair & Facial 新星美容美髮.................. 40 俐俐專業紋繡........................................................... 41

Star Motors................................................................ 3 Sactown Auto Tech 誠信汽車修理廠.................. 57

Insurance 保險

Living 生活

Chris Hu 胡允平保險經紀......................................... 5 Lily Liu 劉麗.............................................................. 10 Queenie He.............................................................. 31 Wellco Insurance Agency..................................... 31 Yeh Chen Ferguson................................................ 30

D.L. Travel 飛龍旅遊............................................... 59 Future Green Hydro 永綠........................................ 8 J&K Tax & Financial Services 鴻運財務報稅....... 59 KP International Market 韓國超市................36, 37 Law Offices of Frank Penney 朱珮文律師.......... 32 Law Offices of John Khoo 顧萬方律師................ 47 Law Offices of Richard Wahng 王昭仁律師....... 33 Panda Motion Studio............................................ 41 Sky Park Apartments 天空公園公寓.................... 35 SMUD........................................................................ 71 Sunrise Shuttle 東陞客運/機場接送.................... 12 溫氏衛星電視........................................................... 23

Loans 貸款 Billy 鄭....................................................................... 10 Jennifer Kong 鄺思頤............................................. 22 Terrence Put 畢憲充............................................... 12

Interior 傢俱櫥櫃 101 Building Supply................................................ 3 American Furniture Galleries.................... 2, 66, 67 YunFu Stones Corp 信榮建威石業......................... 5

Restaurants 餐廳

Casino 賭場 Capitol Casino......................................................封底 Cordova Casino....................................................... 70 Lotus Casino.............................................................. 4

Asian Pearl 順峰大酒樓.......................................... 61 Banzai Sushi............................................................ 63 Blue House Korean BBQ.......................................... 9 China Buffet............................................................. 60 Happy Garden 富悅軒............................................ 64 Heat Shabu Baru..................................................... 62 Hong Kong Islander 海港酒家.............................. 60 Kobe Steak & Sushi................................................ 65 Koreana Plaza Karaoke & Dining......................... 39 No.1 Buffet 東方美食............................................. 65 Osaka Yakitori 大阪碳燒........................................ 63 Raijin Ramen House 雷神...................................... 68 Ryujin Ramen House 龍神.................................... 68 Sushi Cafe................................................................ 63 T Kee 茶記................................................................ 64 The Red Alcove....................................................... 38

Education 教育 ECA Education Center........................................... 69 中華武術學院........................................................... 29

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百匯之聲 常去的早餐店今天沒開,換去另一家沒去過的,看來比較芬嘻的 店(就fancy啦),連菜單都好複雜,點餐看了好久。 正在考慮吃什麼今天才能編排八十頁雜誌時,有別桌已點好的 客人去櫃台送點單,看來還要先結帳,然後我就聽到老闆娘說了 一百次「今天人多,要等比較久」。 照說這是週末的早餐店常有的事,但聽他講那麼多回,我開始 環顧店內,沒有一組客人的面前有餐點,外頭還有幾個外帶客人 在等,我驚覺這個不妙啊,等早餐的時間或許就可以排十頁了。 正在猶豫要不要棄單逃走時,耳邊又聽到「今天人多,要等比較 久」,於是立刻決定不在這家吃了,把點單拿去櫃台時,老闆娘 問要內用還外帶,得知我是要逃走,他也好像鬆口氣,可能內心 覺得這位客人你走得好,老娘快忙死了...

- Cinco de Mayo, 2017 欲登廣告請洽董先生 (916) 833-3543

DT Living Guide 發行人 仝復 行銷總監 董鴻舉 傳播大使 謝莫岩 鴻福出版社 Grand Bliss Press 4540 Florin Rd, E-168, Sacramento, CA 95823 (916) 833-3543 dtlivingguide@gmail.com 下期截稿日期為 May 15, 2017 下期出版日期為 May 25, 2017 DAMAGE: Advertiser agrees DT Living Guide shall not be liable to the customer for damages resulting from failure to including in the advertisement any item of advertising or from errors in spelling, grammar, or omissions printed or not printed in the advertisement, whether or not occasioned by the negligence of DT Living Guide, in excess of the amount paid to DT Living Guide for the particular advertisement in which the error or omission occurred including but not limited to the loss of business by Advertiser. CONTENT: Advertiser assumes full responsibility concerning the right to use any name, address, trademark, service mark, trade name, or other copy in any advertisement. Advertiser assumes full responsibility for determinining that the advertising will conform in all respects to all applicable laws including but not limited to all licensing requirements of federal, state, or local licensing authorities.

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通訊錄 華人社團 組織

網站

聯繫人

聯繫方式

中華會館 CBA sites.google.com/site/cbasac1934/ chinesebenevolentassociation@gmail.com 加州華裔工商協會 CCBA Daniel Chiang (916) 225-5678 cccea.org president@cccea.org 加州華人工程師協會 CCEA elkgrovechinese.org Jane Liang jhliang77@yahoo.com 麋鹿林華人聯誼會 EGCA 美華協會 OCA ocasacramento.org ocasacramentoadvocates@gmail.com 沙加緬度地區台灣同鄉會 SAFA safausa.org Christine Gee eruchien@yahoo.com 二埠印支華裔聯誼會 SCIFA Doug Ly dougly0488@163.com 沙加緬度首府獅子會 SCLC district4c5.net Paul Chow paulchowmail@gmail.com 沙加緬度中華文化基金會 SCCF sccfsac.org Mayue Carlson mayue.broker@gmail.com

中文學校 組織

網站

長城中文學校 CCCS 中華學校 CCS 戴維斯中文學校 DCS 福森中文學校 FCS 金鑰匙中文學校 新星中文學校 NSCS 育達中文學校 SCS 沙加緬度中文學校 SMS 智慧中文學校 WCS

cccs-usa.org Qi Zhao sites.google.com/site/cbasac1934/ChineseSchool davischineseschoo.org Maria Liu folsomchineseschool.org Patricia Wang goldenkeychinese.org newstar.davis.ca.us John Wu sierrachineseschool.org Wendy Lin sacmandarinschool.org Shufen Shih wisdomchineseschool.org

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桐桐媽育兒手記

桐桐媽育兒手記

不同年齡寶寶的 黏人表現及對策 /桐桐媽

否,你也正為孩子太粘人愁眉不展,不知 道如何對付這塊小“橡皮膏”?有沒有一

個萬靈的辦法,當孩子黏人的時候,可以幫助把她

原因分析: 剛脫離子宮不久的孩子,天然喜歡被媽媽擁抱的

輕松搞定? 很遺憾,盡管黏人是整個學前期常見的“問題”行 為,對付它卻很難有“一刀切”的辦法,因為,對於 不同月齡的孩子而言,他們黏人的動機往往是各 不相同的,只有了解到他們行為背後的細微差別, 家長才容易對症下藥,在幫助孩子走向獨立的同 時推動他們的心理發育進程。下面就對不同年齡 階段常見的黏人場景做一解析。

感覺,對他們來說,那是在經歷了誕生後與母體 的第一次分離之後,重新建立母嬰連接的愉悅體 驗,滋養著他們對這個世界的安全感。與此同時, 這個時期的孩子,在父母的支撐下,能直立抬頭幾 分鐘,當他們被抱離床面的時候,進入他們視野 的空間也不一樣了,這對他們來說,都是十分新奇 的體驗,讓他們欲罷不能。 對策建議:

典型場景一: 大約從兩個月起,躺在床上的彤彤越來越喜歡吱 吱扭扭地哭,但很多時候,給她檢查尿片,不濕, 喂奶,不餓,把她抱起來,就不哭了,真奇怪,難道 16

媽媽身上有什麼魔力麼?

這個時期的孩子,只要有擁抱的需要,家長就可以 盡情地擁抱孩子,不嫌其多,不要擔心抱太多會慣 壞孩子,那更多是怕麻煩的成人想當然的托詞,一

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桐桐媽育兒手記

歲之前的孩子,需要的是一個完美的養護者,無條 件地滿足他們的一切生理需求,《童心密碼》的作 者胡慎之先生甚至認為,出生後的六個月之內,即 使是必要的抱睡都是值得的,否則,如果孩子因 為基本需求得不到滿足而產生了不安全感,大人 還要再辛苦很多年!

原因分析 通常而言,6個月之後的孩子,已經進入心理學家 鮑爾比所謂的“有差別的社會反映階段” ,由母親 有偏愛,對熟悉人和陌生人有不同的反應。這就是 通常所謂的“認生”行為,這也意味著他們已經發 展出一定的分辨能力,能否卻分哪是值得親近的

只是對於月齡較小的孩子來說,不宜長時間地豎 人,哪是不熟悉的人了,但由於社會性還沒有發育 直抱著,以免對脊柱的發育不利,而且豎直的時 候,一定要托住頭部,以免傷了頸椎。

好,所以對陌生人還比較排斥。 對策建議

典型場景二:

一般認為,當孩子只要媽媽抱的時候,其他家庭

大約從6個多月起,原本誰抱都行的俊俊突然像變

成員應該多“搭把手” ,以便孩子習慣不同人的懷

了一個人似得,只讓媽媽抱了,連爸爸都很難接過 抱,減輕媽媽的負擔,但這樣做通常很難在短時 來,對陌生人更是避之尤恐不及,別人想辦法把他

期內看到效果;也有的家庭,為了對孩子的認生行

抱過去的話,小家伙就極為不悅,哇哇大哭,仿佛 為進行“脫敏” ,會有意把孩子放到人比較多的場 別人虐待他似得……

合,讓別人抱來抱去,試圖讓孩子盡快地克服認 生現像,但孩子通常會被嚇的更恐慌。這些常用

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專欄

桐桐媽育兒手記

的方法之所以很難起作用,是因為“怕生”是孩子

這個月齡的孩子,判斷力和選擇能力已經有了進

心裡發展必經的一個階段之一,不是短時期的干

一步發展,能夠判斷自己單獨做事與跟媽媽在一

預能防治得了的,比較根本的做法是,媽媽首先得 起的不同,也有能力做出讓自己更快樂的選擇:跟 放手讓孩子去黏,經常抱抱孩子,始終是孩子的 媽媽在一起。而且,從社會性的發展角度來看,1-2 視線以內,而不要急於把孩子推給其他人,只有這 歲的孩子處於依戀關系明確期,對特定人的偏愛 樣,孩子才能在媽媽的關愛之下,建立對世界的基 變得更強烈,因而也更容易出現“分離焦慮” ,離 本信任,從而接受其他人的擁抱。

開照看者便感到不安,所以,對他們來說,黏媽媽 也是正常的行為反應。

典型場景三: 1歲7個月的鵬鵬特別黏媽媽,即使在獨自玩什麼

對策建議

好玩的游戲,也須得媽媽在旁邊陪著,媽媽離開 對這個時期的孩子而言,鵬鵬媽放手讓孩子去黏 的話,更是要了他的命,非得使勁拖住媽媽不可, 的做法是對的,因為孩子只有在得到充分的情感 弄的媽媽連上班都偷偷摸摸的,媽媽從書上看到 滿足後,才會建立起對這個世界的安全感,才有勇 應該放手讓孩子去黏之後,也會盡力滿足鵬鵬的 氣離開媽媽去探索外部的世界。這可能是一個比 要求,可是又有點擔心:說抱就抱,要陪就陪,會

較漫長的過程,卻是幫孩子走向獨立的一個必經

不會養成他一直粘人的壞習慣?

階段,需要媽媽投入更多的耐心,給孩子提供溫

原因分析

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暖的港灣。

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當然,放手讓孩子去黏,不等於放棄引導,適當讓 對策建議 其他家人多接觸一下孩子,對分散孩子的“戀母情 結”會有好處,日常生活中,不要吝惜表達自己的 愛,有時候一些看似無力的話,如

“你是媽媽的

最愛” 、“無論發生了什麼事,媽媽都愛你”等,對 於孩子來說都是很珍貴的承諾,是他確認母愛的 重要基礎,有助於她減少黏人行為。

父母要理解和尊重孩子的願望,如果自己體力能 承受且孩子強烈要求,多抱抱孩子並不會把孩子 慣壞,等孩子有了走向獨立的力量,恐怕到時候媽 媽想抱都沒機會了。如果實在太累抱不動孩子了, 也可以想辦法鼓勵孩子自己走,但不要指望一種 方式會管用到底,孩子的狀態是千變萬化的,今天

離開孩子的時候,可以事先跟孩子“打預防針” ,

管用的辦法,明天不一定管用,父母根據場景多選

然後坦然地跟孩子說“再見” ,不要偷偷地離開,

擇幾種嘗試一下,也許就找到幫孩子自己走路的

他的分離焦慮,也許會因媽媽的坦然離開而爆

辦法了。

發,但只要家長按照承諾如期回到她身邊,她就 會漸漸習慣這種分離。而悄悄離開對孩子安全感 的傷害,只會讓孩子更加黏媽媽,以便確認媽媽對 自己的愛。

當然,如果什麼辦法都不管用,還是抱抱孩子吧, 或者,就讓孩子失望地哭一陣,但不要忘記做好 孩子的共情和慰撫工作,以便孩子在哭鬧中啟動 情緒的康復過程。

典型場景四:

典型場景五:

雯雯都快3歲了,出門還喜歡讓媽媽抱,20多斤的 小人兒,每次都把媽媽累得要命,但她就是一點都 不肯下來走。媽媽講過很多道理,她有時聽,有時 候不聽,用過比賽誰走得快的形式,但效果不明 顯。試過硬的,把她放在路邊,在前面等她,可是 她一直哭,哭夠了,講好不讓媽媽抱了,但下一次 出門,她還是兩只小手一張,抱著媽媽的大腿:“

四歲多的桓桓,似乎總不那麼合群,跟媽媽出去 玩,不管是在公園裡還是在別人家裡做客,看到別 的小朋友,媽媽讓他過去一起玩,他都是懦懦怯怯 的,偎依在媽媽身邊,生怕別人傷害她似得,媽媽 很擔心桓桓到社會上會吃不開,每次都催著她去, 桓桓卻嚇得貼媽媽更緊了…..

媽媽抱抱,親親寶寶。”

原因分析

原因分析

公共場合的桓桓,這麼容易黏媽媽,不外乎幾個原

孩子喜歡視線與家長平行的那種感覺,對他們來 說,這樣更方便他和媽媽之間的交流,也容易獲得 一種“成人感” ,而且,這個年齡的孩子,移情能力 還沒怎麼發展,難以體驗到父母的累,在這種情 況之下,動輒要求抱著也在情理之中了。

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因:(1)桓桓的先天氣質類型就是比較怕羞的那 種,對外界的適應性較慢;(2)由於缺乏交往技 能,不知道如何跟小朋友交往;(3)缺乏獨立行事 的信心。 對策建議

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專欄

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孩子公共場合喜歡黏媽媽,可以根據不同的原因 這個年齡的孩子,正處在孫瑞雪老師所稱的“情 對症下藥:(1)如果屬於先天神經類型的原因,

感敏感期” ,感情豐富,反應強烈,往往一件成人

就不要急於把孩子推開,這樣的孩子,進入狀態

看似沒什麼大不了的事情,就容易在孩子那裡引

往往需要一定的時間,媽媽應該耐心在場外陪他 起強烈的波動,案例中媽媽跟爸爸鬧“離婚”這件 找到舒服的感覺,還可以把孩子喜歡的物品帶到 事,就可能對孩子的感情世界產生了重創,使得孩 新環境幫助孩子適應,孩子在醞釀足夠的勇氣之 子十分擔心媽媽離開,自然要對媽媽“不離不棄” 後,自然會離開媽媽;(2)如果是缺乏交往技能的 原因,媽媽可以給孩子示範或傳授一些跟同伴打 招呼、融入群體活動的技能,甚至幫孩子跟同伴, 孩子在被同伴接納後,就會漸漸體驗到同伴交往 帶來的快樂,這對他們進一步的同伴交往來說,都 是一種吸引力;(3)如果孩子無論做什麼事情都

了。 當然,孩子的情感變化,也可能是很多原因綜合起 作用的結果,除了家庭環境中的這個事件之外,媽 媽也不妨了解一下是否孩子在幼兒園遇到了什麼 不開心的事情,以便對症下藥。

比較被動,那可能是缺乏獨立行事的信心,這個時 對策建議 候,僅僅教孩子技能是作用不大的,關鍵還得增強 孩子內在的力量。平時注意多發掘孩子的閃光點, 給孩子鼓勵,讓孩子積累越來越多的信心,內在 的力量自然會日益強大,不再懼怕公共場合的交 往。

遇到這種因突發事件而黏媽媽的情況,僅僅從外 部制止孩子的黏人行為是收效甚微的,關鍵還是 從內心幫孩子放松,讓孩子確認媽媽的愛,感到媽 媽對他的支撐。在這個案例中,如果確信是媽媽 吵架時的離婚言論引發了孩子的情緒波動,就要 跟孩子澄清事實,告訴孩子那是媽媽說的氣話,媽

典型場景六 妞妞今年6歲,是幼兒園大班的小朋友,3歲入園之 後,小家伙曾經歷了一段分離焦慮,但早就慢慢習 慣了這所幼兒園的生活,可是最近幾天,情況發生 了變化:早晨入園的時候,妞妞突然不再舍得跟 媽媽再見了,總是纏磨著不想讓媽媽離開,傍晚接 園的時候,偶爾妞妞也會眼淚汪汪地撲在媽媽懷 裡,好像受了什麼委屈一樣,到了家,更是一刻也

媽不會離開這個家的,此外還要和爸爸一起在孩 子面前展示彼此的恩愛,讓孩子消除顧慮。如果 是在幼兒園遇到了什麼不快,也要想辦法跟孩子 溝通,讓孩子感到媽媽的支撐,告訴孩子,無論是 遇到什麼事情,他都是媽媽最愛的那個小孩,媽媽 會永遠理解她。這樣,孩子才會感覺更踏實,就不 容易纏著媽媽“討愛”了。

不想離開媽媽,連媽媽到廚房裡都跟著……貝貝 媽看不懂了,為什麼這段時間貝貝像變了個樣兒, 難道,跟媽媽前些天跟爸爸吵架時說道離婚有 關? 原因分析 欲登廣告請洽董先生 (916) 833-3543

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專欄

人生味蕾

人生味蕾

刈包 /楊索

吃過刈包嗎?你知道哪裡有好吃的刈

內切酸菜、芫荽、五花肉。我很有步驟,一片片的

包?讓我告訴你。

酸菜葉疊好,先切下葉片,然後橫切菜梗,切完一

我在永和的夜市度過13歲至16歲的時光,那時父 親賣了十多種的食物,其中一種是刈包。賣油湯 很累人,光一項刈包,就有酸菜、芫荽、五花肉、花 生粉。前三項都要先清洗。酸菜要一葉一葉洗,洗 到沒有細砂。青翠的芫荽,通常下肥很重,藏有細 菌,尤須洗得徹底。我做事很仔細,父親看我慢吞

堆放在臉盆內,然後再反覆細切、來回剁幾次。挑 掉粗梗、黃葉的芫荽,不用剁的,我把梗切成細粒 狀,咬嚼時不會困難吞嚥。切五花肉也是功夫,每 塊大概切成兩公分厚,盡量肥瘦平均。我還會切一 點辣椒,做為父親炒酸菜的添加配料,另外在花生 粉中調一些細砂糖,增加口感。

吞地、放著自來水猛流,常常暴怒罵我說:「汝腳 每日黃昏,我們父女三人,父親和姐姐合力推攤 手那麼慢,賺嘸食。要洗到何時?」

車,我騎著三輪車,上面滿載瓦斯桶、一鍋鍋當歸

父親與姐姐來來回回料理其他食材,我開始在屋 24

鴨、麻油雞等湯湯水水以及鍋碗瓢盆,到夜市擺

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人生味蕾

攤。等一切安妥,我通常站在攤車左側,一旁就是 刈包底部才不會破掉。 一個白鐵製的方形鐵桶,裡面分成兩格,一格放酸 菜、一格放五花肉,下面是一具單口瓦斯爐,開著 小火微微加熱。而白胖的刈包皮正在白鐵蒸籠裡 蒸著。

每當聽到客人點了刈包,我就先問客人:「肉要肥 一點還是瘦一點?」放了主料後,再灑上一層花生 粉及芫荽。每晚九點半左右,熱騰騰的刈包最好 吃,因為經過大半夜的文火熬煮,酸菜入味、五花

我家的飲食攤在夜市頗有點名氣,遠近的食客都 肉軟嫩、入口即化,加上新鮮香濃的芫荽與花生 有,他們用台語稱呼刈包為「虎咬豬」。拿在手上 粉,我瞧見每個吃刈包的人都流露滿足感,猶似領 的刈包皮像張開的虎口,裡面包著豬肉,很符合別 了聖餐。 名。包刈包有一絕竅,依序放材料時,要先灑一層

這時是夜班放工的時間,一群年齡16、17歲,介於

花生粉,放入酸菜、五花肉前,先瀝盡汁液,這樣

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專欄

人生味蕾

男孩與男人之間的人,會來我家攤前窺望,他們盯 看我們一眼。那一晚我的心情會特別沮喪,恨不 著招牌看了四、五分鐘,接著一個領頭的人說:「 坐啦!先坐下啦!」我知道他們遲疑的原因,因為 我家的吃食比鄰攤的價格稍高,但他們想吃,也 就五六人各點一個刈包、點兩碗四神湯分著喝。 每當他們來,我都盡可能將刈包的作料多塞一點、

得把那塊瘦肉剁碎了。 我心底多了一堆過去並未意識到卻糾成一團的絲 線,但那時期的我,其實很容易為一些事發愁。他 們不時又來了,我仍然包一個特別飽滿的刈包遞 給他,不敢看他一眼。耳邊聽著他們南部口音甚

五花肉多放一片,父親看在眼裡不作聲。一回、二 重的對話,談到後壁、台西、大埔一些小鄉鎮的地 回,他們吃出我的善意,也不說甚麼,只是相互謔 名。 笑。他們是小鎮街上一家佛像店的雕刻師和學徒。 白天我去國中的路上,經常看到他們在店面後方 鑿刻木頭,我偶爾會放慢腳步,偷窺他們的進度。 日復一日,這些木頭分出頭、手,有了表情。有時 他們其中一人注意到我的身影,就指給別人看, 當我聽到:「刈包西施」的字眼,就飛似地往前奔 去。

那一晚他們又來了,很意外地,他們不點刈包,而 是各點了昂貴的麻油雞、人蔘雞、當歸鴨、排骨 湯、豬肚湯等,每人叫一份筒仔米糕。一個領頭 的人徵求我父親同意他們喝酒,他們帶來兩瓶保 力達P,他說:「頭仔,歹勢啦!阮兄弟明早要去當 兵,今暝大家要飲一杯。」父親點點頭,他們笑鬧 時相互拍背、好似忽然都轉成大人,我瞥見他的臉

他們中間的一人,長得面色白淨、鼻樑很高,身材 紅通通。 瘦長,我悄悄地留心他,給他的酸菜、五花肉、花 生粉、芫荽都比別人還都多。那是思春的年紀,每 晚我檢查一堆五花肉,將最厚的一塊瘦肉推往邊

聽說他抽到金馬獎,在外島服役。這群人有時仍然 來,我靜靜地遞上刈包,而他們並不曉得,我曾罹 患一場像瘧疾的病,身體的某處烙下病的遺痕。

角,因為他喜歡吃瘦肉。可是他們並沒有每一夜都 來我家攤子,有時候我看著他們往前直行,看都不

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地產

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地產

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教育

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保險

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法律

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生活

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家居

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生活

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美容

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美加國家公園 自駕游17天(三) /李元慶

第十二日(8/15/2016)

性,和自己的標志建築。

昨天晚上住的是Airbnb,主人是一位當了35年教 經過一段溫哥華市中心的高樓大廈,有點失望, 師的退休女士Patricia和先生Neil。門口放著一輛 都是那大同小異的水泥產品,不過玻璃比較多,應 房車,她在自我介紹中提到是個熱愛旅行,熱愛 該同這個城市氣候舒適,用不了太多的保溫建築 讀書的人。在客人留言本上居然有中文字,原來是 一位青島來的大陸客人留下的。上面還有地址,邀 請這裡的主人去中國旅游。我們大陸人有著自己 特殊方式的熱情,不知道Patricia讀懂上面寫了什 麼。 從大山裡的野營,轉入冷氣系統控制的房間裡, 一下都有點不習慣了,哈哈。

材料吧。 在市政府旁邊的 City Square 吃了牛肉面和小籠 包,便宜,還算爽口。是一位精干的浙江女性打 理,我從口音把人家猜成了上海人。 小魏用工程師的眼光看出這個City Square是由老 建築和新擴建組合而成的。應該是位很好的建築 師的得意之作,充分利用了自然光,新建築有著古

一個在建築上沒有特色的城市是乏味的城市,許 香古色的維多利亞味道。建築師不僅僅要有技術 多小城市都是這樣。對了,舊金山是有自己的個 水准,藝術眼光可能更加重要。 42

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去了著名的Stanley公園,發現停車麻煩,干脆坐

晚上住在一家Airbnb,有三間房。溫哥華華人真

了$10的旅游車 轉了一個小時,感覺良好。這裡是 多,到處是同胞的面孔和鄉音,也看到了陋習。這 溫哥華的精華和最養眼的地方。

裡的花兒真多,氣候宜人,是個居住的還地方。

下午5點多趕去石河子老同學Kathy家裡就餐。

明日維多利亞島。

人家太實在了,海參,雲南“牛肝蘑菇菌” ,雲南參 湯招待。這頓飯要花老鼻子功夫了。我吃到了最好 的三文魚撒西米,肉質紅潤,質地細膩,這太平洋

第十三日(8/16/2016) 說好5點半起床坐7點的船,到了6點才出門。早晨

深水打撈出來的野生魚同池塘裡養出來的是不一 沒有堵車的,一路順風6點半之前就到了碼頭。 樣,前者口感非常好。謝謝老同學了,我們還拿了

好長時間沒有開車上船,心裡在犯嘀咕這手續一

一大包蔬菜和男主人給做的巧克力藍莓面包。

定麻煩。沒有想到過程如同過 Toll Station 一樣, 幾分鐘就解決問題。

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船很平穩,有7層,設計非常合理。船上有WI-FI, 雖然不太穩定。

第十四日(8/17/2016) 在Airbnb的評論上就知道這家的早餐不錯,等到

查了AAA的TourBook, Craigdarroch Castle 算

飯端上來了,仍然超出了我的想像。非常可口的有

一個有名的景點。它是加拿大煤炭大王Robert 機食品招待我們四人。我一定給她在網上寫個好 Dunsmuir建於1890的住所。之所以有名,是因為 評。女主人Gina還是一位瑜伽教練,就在家裡開 其建築精致,復雜的木工和維多利亞時代的家具 班,加上管理這一套住房。 上。那個時代的大亨們都是即會賺錢,又會享受, 我們那裡的鐵路大亨和報刊大亨都是如此。說起 來當今中國大亨也是如此,不僅僅在國內,許多在 國外開始購置資產。

吃過早飯,我們又去後院摘藍莓,將肚子裡又一次 填滿。這樣的果農也是一種生活方式。女主人身材 苗條,看來是個會生活,會打點,還會保養身體的 女人。給我們的面包都是全麥的。

參觀後去了議會大廈,要去皇家博物館的,可是領 導沒有了興趣。

沒有預定“回國”的船票。這個季節,從加拿大的 維多利亞碼頭到美國天使碼頭(Port Angles)是

加拿大基本沿用英國議會制度,執政黨和反對黨

每天4趟,我們提前一小時四十分到達碼頭,准備

在議會大廈對坐。反對黨對一切執政黨的政策和 坐10:30的航班,排在沒有預定票車隊的第九名。 方針持批評和監督作用。講解員說到百年前議會 問工作人員我們可以趕上10:30船的幾率是多少, 議員要帶佩劍的,因為在爭論辯解中會上火,拔劍

回答是68%。我笑了,猜想這個精確計算是根據什

相拼的事都有可能,所以佩劍是保護自己的。

麼?

在 Food Truck 上買了三文魚三明治當午飯,完後

不過運氣還是不錯,我們順利開車上了船,後面

開車走了中國城一圈,就開拔去這次來維多利亞 只有5-6輛和我們一樣好運的,下一趟船是下午三 島的主要目的地– Butchard Garden。看花3-4個 小時,累的人比花還凋謝。趕緊出門吃飯住宿。

點,後面排隊沒有預定的要等4個半小時! 進美國不容易,在碼頭就被邊防警察查了幾次。

我們住的Airbnb是一對年齡不大的果農夫妻, 他們都身穿防彈衣,但是態度和藹。這些年的恐 蓋了一套很舒適的三房出租房每次就供一家人使 怖活動讓他們的工作具有很大的危險性。我們應 用。後院就是果樹。這裡距離 Butchard Garden

該尊重他們,是他們的努力認真工作,保證了我們

只有5分鐘的車路。人家日子過的好像挺紅火。

的安全。

人都活著,但是活的方式不同,追求也不一樣。

到了美國天使碼頭,麻煩卻來了,農業檢查問我

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醫療

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們是否有食品,水果,以及蔬菜等。我為了減少麻 我的解 釋是一路野營,我真不知道 還 剩下了什 煩,回答說沒有。可是警察看我們後面是大包小 麼,還有許多是從美國帶去的沒有消耗完的。 包,讓我們車開到一邊,接受仔細檢查。

還好,他們態度溫和,說以後要聲明,否則最少罰

這下我們緊張了,因為溫哥華同學Kathy送的一大 款$300大洋。然後將我們的所有蔬菜、水果、還有 包西紅柿,黃瓜,和辣椒都在車後,我們還沒有舍 得吃呢!還有從美國一路帶來的玉米面,大米,茄 子,以及後院摘的韓國梨,都完蛋了。對了,還有早 晨摘的新鮮藍莓。最害怕的是如果罰款就損失重 大了。 三位警 察讓我們車裡坐著,他們將所有大包打 開,所有的老底都一覽無遺。他們讓我們下車。

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米和苞谷面都沒收了。 還有幾輛抽查的汽車,包括一輛帶著狗的,將狗 食沒收。還好,大家雖然心裡不滿意,還都配合, 因為警察在執行任務,這是他們的職責。 已 經 是 中 午 1 2 點 了,奧 林 匹 克 國 家 公 園 的 Hurracane Ridge 山路距離不遠,但是遇到了修

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路,耽誤了不少時間。休息時檢查車,發現有漏網

得更加美好了。我們趕緊給人家送了幾罐啤酒去,

之魚,那包藍莓居然逃過了檢查。趕緊吃,格外

他們也接受了。

甜!

這次長時間在野外住宿,都有點上癮了,山裡的空

在山頂聽了一位森林警察20分鐘的講解當地奧林

氣太清晰了,睡覺太舒服了,雖然支帳篷和拆帳篷

匹克一種鼠類。

要花費一些時間。我們四個人都說以後每年來它

晚間要去Sol Duc野營地搭帳篷,這裡有著名的溫 泉。

一次,哈哈。 不知為什麼,奧林匹克國家公園的夜特別黑,一顆 星星都看不見。就這樣,一個沒有星星的夜晚,大

溫泉?哈哈,嘻嘻!

樹環繞著帳篷,靜悄悄地,連鳥兒聲都沒有。雖然

第十五日(8/18/2016)

是大山裡面,感覺同班芙和賈斯波公園不一樣,開

來到奧林匹克國家公園,位於華盛頓州的北部,

始想念那裡了。不怕不識貨,就怕貨比貨。

同加拿大隔水相望。雖然緯度高這裡卻能夠看到 在 Harrucane Ridge 看到了雪山,是那麼的遙遠 雨林現像,植物樹干都掛著青色絮毛,給人一種神 和望塵莫及。也看到了這裡湖泊,應該都是不錯的 秘的感覺,記得電影“阿凡達”中的許多背景就是

景觀。如果我沒有看到過加拿大聖路易斯湖,藍

這樣。

寶石湖,還有Bow湖,我會有激情(陽亢),可是現

居住的野營地有水,抽水馬桶,但沒有熱水。我們 在、、、,班芙和賈斯波已經將我對湖泊高山冰川 來到營地已經7點,支好帳篷,吃過飯,已經是9點

的美麗概念徹底顛覆了。

鐘。知道溫泉就在附近,可是天已漆黑,這次出行 是喜還是悲? 第一次沒有洗熱水澡就休息了,當然是打完牌以 早起自己一人走了一圈,這裡的植物茂密,從低矮 後。 的到高大的,分為好幾層,同加州的內華達山系 做飯時還出了差錯,野外用的小天然氣瓶就是找 的植物覆蓋度不一樣,應該是降雨量特別高的原 不到了。厚著臉皮向隔壁野營的一家老美開口,人 家馬上給了一瓶。我是感激不盡,要給錢(每瓶大 約$3多),人家不要。回答說:我今天幫助了你,你 明天在別人有困難的時候伸出支援之手就行了。 心中立即熱乎乎的,人與人都是這樣世界就會變

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因。 吃過早飯,拆帳篷,裝車後9點多開車到了Sol Duc 瀑布小山道,來回只有兩公裡多。 碰到一位背包客,搭訕知道人家昨晚是爬到樹

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線以上的地方住的。這裡所有搭帳篷都要有許可 證,付款,以及指定地點。小伙子說每年外出爬山 和攝影幾十次,也是一個熱愛自然美的主。問他干 什麼的?回答是做計算機工作,負責醫療器械貿

又長了,朋友們包涵點吧。 第十六日(8/20/2016) 自然醒,觀晨色海灘,早飯,打包,啟程,突然發現

易的。他還給我介紹要去波特蘭市東面哥倫比亞 手機不在了。開車回營地,去廁所找,車裡全部行 河的“虎尾瀑布” (Tiger Tail Fall)。我十多年前去

李拿下找,宿營地找,留言牌貼條,最後希望是去

過,還記得那裡也是西部開發先驅者的一條傳統

森林警察那裡找運氣。

山道。

小魏開車,突然發現車前窗板角落裡就是我的蘋

走山道(Trail)是美國文化的一部分,早期來西

果機。大喜,加埋怨,為什麼花了一個小時,卻沒

部“淘金熱”的人們就是通過那些沒用開發,只是 有看到。 道聽途說,或者有個草圖,開始了幾千英裡的長途

驅車Hoh雨林區,走了兩個英裡,觀賞濃密的雨林

跋涉。這就是美國的西部精神。

植物。找翻譯機,知道Fern就是蕨類,Sword Fern

泡了一個小時的溫泉,每位$14大洋。去了Salmon

是劍蕨類,Mosses是蘚類,這兩種植物比較多。

Cascades,魚量減少,已經沒有三文魚跳瀑布的 昨天晚上沒有睡好覺。宿營地毗鄰海邊,可是另 景色。然後到了Lake Crescent湖邊的La Poel野餐

外一面就是著名的西海岸的101公路,汽車不斷,

地,打開陣勢吃午飯,又在躺椅上小睡一覺。這裡

夜間沒有安靜過。

溫度真舒服,在湖邊聽著波濤聲,身子歪在躺椅 上,有了小神仙的感覺。

休息不好,加上雨林區的悶熱,們很快就疲勞了。 決定不走那個17.5英裡的山道了。雨林裡面的濕氣

按照計劃去了Riato海灘。這裡幾乎是美國的最西 北角,又是一番別樣的風景。

太重,一會就是大汗淋漓,雖然溫度不是太高。 馬上去海邊避暑,不到一個小時到了Ruby海灘,

還沒有見到過這樣“慘烈”的海灘,到處是殘腐的 在石頭灘上睡覺。 大樹,石頭都是呈黑色,好像剛剛經過特點自然 災害,或者原子彈爆炸後的殘跡。這就是大自然的 變幻莫測,海灘也可以是如此面目滄桑。 今晚住Kalalock海灘宿營地,一個月前我定上了 最後一個空位。我這裡是懶婆娘的裹腳布,又臭

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趕往L.L. Stub Stewart Memorial State Park, OR,最後一次野營。 明天主要任務是領導點名的奧特萊斯。Oregan沒 有零售稅,比加州立馬便宜8.5%。路上找了一家

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泰國餐館,價廉物美。yammy!

老李愛旅行,如此野營旅行還是第一次,開始也是 忐忑不安,心中無底。可是一路下來,感覺良好。

第十七日(8/20/2016)

只要准備充分,用這樣方式的擁抱國家公園,將是

旅行接近尾聲,最後一晚野營睡到大天亮。這個

一次不同一般的緊密接觸。老李已經有了一次嘗

位於Oregon州公園裡面的野營地收費$31+$8,

試,深有感觸。

條件很好,很干淨。我們晚上10點才到,用了一個 小時支帳篷,洗澡。是的,這裡又有了熱水澡房。 我們實際上是房車的宿營地,面積大,還有site水

對了,老李還沒有說省錢的事呢。反正到了奧特萊 斯,一摸口袋好像錢多了,領導們,血拼呀!

龍頭,電源。還有給房車的下水道。我們退休了一

老李、小魏兩家北美西北部國家公園18日游到此

定買房車。

結束。剩下的時間是回家了,我們還有10小時的路

今天輕松,先去 波特蘭有一百多年歷史的玫瑰 園,這裡有六百多品種,一萬多枚花。後去Pearl District,也就是中心商業區。到了中國城,十分蕭

程。付姐說省錢干什麼,干這個!領導血拼歸來! 皆大歡喜,沒稅,好像賺了一樣。 Oregon has the best outlet stores in the country, period.

條,到處是洋人流浪漢,連個我愛吃的廣東點心 都沒有。一問,才知道中國城已經遷移到城的東北 面,距離市中心有20分鐘的路。不去也罷,太麻煩 了。查了數據,這波特蘭也就五-六十萬人,可是人 家的NBA球隊打的有聲有色,不要提我們自己的 國王隊了,只有鬧意見,頻繁換主教練的新聞。 一路下來,走了將近5,000英裡,或者8,000公 裡,4個加拿大國家公園,2個美國國家公園。 八千裡的雲和月,十八天的山與湖。 小魏制作了17集每集一分鐘的集錦片,老李照了 千把張照片,堅持胡謅了10多個Moments,一群 新老朋友點贊支持,十分感謝。

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大魔王的戀愛人類學

大魔王的戀愛人類學

為什麼要問她 有沒有男朋友? 不想花力氣在有男友的女生身上,表示對你來說,女生只分成要追的跟不追的。

/張玉琦

「男

朋友」,除了作為不想跟你出去的 。好像對方若沒有男友,自己就可以蓄勢待發。只 理由外,其實對於一個男生能不

是我看不出來,這個女生難道沒有男友就會選你

能跟一個女生建立關係來說,並沒有扮演多大的

嗎?還是她沒有男友你就能得到任何優勢?假如

阻礙。實情是,一個女生有沒有男朋友,也不妨礙 你要追她,就你與她的關係來說,只有她喜歡你跟 男生是不是會喜歡上她,也不妨礙她是不是會喜

她不喜歡你二種。「我喜歡你但是我有男朋友」

歡上你。(天哪,我講成這樣,那些正在當「男朋

的情況,不是沒有,但到這時候這已經是最不值得

友」的人會不會嚇得心驚肉跳?)

憂慮的地方了。悲傷的是,其實男女關係有多種可

以下談的,當然不包括朋友之間關心。本文專指那

能,但一旦你假裝不經意(通常是失敗的假裝)探 詢對方的感情狀況時,女生就抓到你的辮子了。你

些...我想女孩們應該都知道我在說哪些人。

也把關係的發展侷限在很小的方向,並且之後的 我的男性好友說得好,當時他正在評論呆男,「

所作所為,常被當作別有目的。

這些人總是想要確定自己的投資方向是否正確」 52

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大魔王的戀愛人類學

嘿,一定會有人為了「確定投資方向是否正確」的 因為對方有了男朋友而不變動。不過,遺憾的是, 這個理由辯解。當然你可以說,你不想花力氣在有 男友的女生身上,這只表示對你來說,女生只分成 要追的跟不要追的。對我來說,仍然採用這種分 類法的男性,真的是只能歸在很難討人喜歡的那 個類別。

那些還是非問不可的人不會明白這點。 假如,假如假如,你真的非常想要知道,你非知 道不可,你不知道的話就失去人生方向與前進目 標。那就直接問吧。直接問絕對比所有不入流的 假裝要不呆一點,那假如你又再聰明一點,女生怎

追根究底,在剛認識的階段就急著確定對方感情

麼回答你,也反映了她對你的立場。

狀態的男生,其實就是表示「我沒興趣跟你作朋 友」。並且通常這些人詢問的方式都很呆,導致女 生都還不認識你,你就大聲宣告「我沒興趣跟你 作朋友,而且我很呆」。其實,女生對你是不是感 興趣,要比她有沒有男朋友重要多了。剛開始你可 能心急想要知道,這時你壓抑內心的衝動假裝自 然,久而久之你就能真的放輕鬆了,那你就會發現 其實這根本沒什麼。講白一點,關係從來就不會

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裝修

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如果法律來自金星

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從月薪嬌妻談婚姻契約: 拒絕愛情的剝削! /賴芳玉

劇月薪嬌妻再次掀起婚姻契約的話題。 如同我同事戲謔地說:「如果有醜的、也有帥的, 這部戲劇很有趣,不妨就從契約對象開始 反正男人都會外遇,為何不選擇一個帥的,來個曾

聊,例如,你會和誰簽約?

經擁有也好。」我聽到後,噗哧一笑,乍聽很有道

由於這場婚姻契約是由新垣結衣飾演的女主角實 栗所引發,所以就從她的視角談起。 劇中有兩位男士。男主角平匡是一位戴著眼鏡、 身形偏瘦,在公司擔任工程師,做事細心有毅力, 生活穩定,對戀愛、婚姻是絕緣體的草食男代表。

理,不過我們可能因經常處理外遇離婚案件,實在 不能把這話當真。 日本作家清樹明子曾提到日本女性的理想對象從 「三高」、「三平」發展到現在的「三生」。 從高富帥的三高,來到三平的普通平凡男子,平均

配角涼太則是外表英俊挺拔、風流倜儻、情場得 收入、平均外表及平穩的性格。現在則是三生:生 意。

存力、生活力及生產力,也就是解決家庭問題的生 存力,不依賴妻子也能做好家務、不仰賴父母也能

如果是妳,會選擇哪一類型?

經濟獨立的生活力,以及在一無所有情況下能夠 通常女性多會先受到高富帥的極品男所吸引,就 56

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創造新局面的生產力。

許多人心中有很 大 疑惑,也就是婚姻契 約有效

平匡在戲中的穩定、細心、解決問題的形象與表

嗎?

現,幾乎吻合清樹明子所說的三平及三生條件,這 但先別急著學婚姻契約的法律效力,因為婚姻契 也是吸引實栗的重要原因,反而涼太一開始就被 約有無效力的問題,在台灣可能還停留在假議題, 她晾在一邊。

因為沒多少人真的會簽署婚姻契約。

台灣是否也有這種發展歷程?我倒認為台灣女性

難道台灣不能接受婚姻契約的觀念嗎?倒也未

比較重視「感覺」,更喜歡命中註定愛上你的浪 必。2002年現代婦女基金會首推婚姻契約後曾遭 漫,但理性思考,若能選擇具有三生能力的對象,

到很多質疑,直到5年後,2007年再度推出新版婚

確實更能擔保婚姻的穩定與長久性。

姻契約時,當時基金會與奇摩合作網路民調,針對

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24,000多名網友進行調查。九成五受訪者認同專

查,29歲男性對於支薪給另一半的意願只有58%,

職家務者應有酬勞、家庭生活費應共同分擔;結

相較於30~39歲有經濟能力的男性73%,顯然低

婚時願簽署婚姻契約者也高達八成。

了許多。

時隔10年後的2017,青平台基金會再次網路問卷,

不過期待卻不敢說的原因更多,因為談錢 傷感

八成三受訪者未婚,男性占一成九,女性占八成 情。記得劇中實栗質疑匡平因為被資遣,所以求 一。針對「看過月薪嬌妻後,你是否同意支付薪水 婚以免除每月薪資的負擔,匡平困窘地說:「你是 給專職家務的另一半?」仍有高達八成七認同。

不喜歡我嗎?」實栗說:「這是愛情的剝削。」

看來台灣首推婚姻契約概念後至今15年,認同者

當實栗說出想法後,確實讓兩人關係頓時陷入僵

相當多,但簽署的人不多。從律師在處理家庭生活

化,但這也讓匡平自省,於是兩人開始學習並協

費的爭訟時,沒有多少夫妻拿得出婚姻契約給法 商如何以共同經營者的觀點,一起分擔家務及經 院當作證明,就會明白使用婚姻契約約定家庭生 活費用不多,更別說約定另外支薪給專職家務的 另一半。

濟。 對於期待卻不敢說的朋友,網路作家海苔熊提出 「晾擔心」觀點,也就是那些說了會傷感情的事

或許有人會說支薪給專職家務的另一半,就是透 情,越是壓抑在心裡,越是會成為一種損傷關係的 過夫妻財產分配時給對方財產一半。但月薪嬌 焦慮。適時地把擔心拿出晾一晾,減少內在的重 妻,是月領,在沒有婚姻契約的概念下,別說月薪 量。 了,年薪都沒有,得要等到離婚、喪偶,或夫妻結 束法定財產制、改用其他夫妻財產契約時,才可以 結算專職家務者的薪水,問題是誰願意為了薪水, 反而去等待那一刻的來臨?

其實,婚姻契約只是形式,重點在於透過契約檢視 雙方對婚姻的觀點與期待,這有助於建立健康的 平等關係,讓兩人間不是愛情榨取,也不是透過家 族或社會傳統的力量,勒索另一半無條件地當婚

為何認同婚姻契約者多、卻實踐者少,其實理由只

姻志工。

有兩個,有心無力,及期待者多但不敢說。 所謂有心無力,指的是低薪的新貧年代,大部分年 輕人表示自己都養不起了,如何婚後支付另一半 專職家務的薪水?這個心態反應在青平台網路調 58

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白豚骨拉麵 豬骨熬製湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 日式滷蛋(味玉)、芝麻

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Lunch 11:30am - 2:30pm

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Dinner Sun - Thu: 5pm - 10pm Fri & Sat: 5pm - 12am

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Phoenix 7 or Tiger 8 (must have bet the bonus)

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