SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral
Versión: 02
GUÍA DE APRENDIZAJE
Código: GFPI-F-019 GUÍA DE APRENDIZAJE Nº001
1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE
Programa de Formación: Tecnólogo en Gestión Hotelera Nombre del Proyecto: Implementación de estándares de calidad para la operación y administración de alojamientos rurales en el Departamento del Quindío, teniendo en cuenta estándares de prestación de servicios básicos. Fase del proyecto: ANALISIS
Código: Versión:
995365 Código:
Actividad (es) de Aprendizaje: Socializar terminología en mercadeo y analizar la actividad hotelera actual.
Actividad (es) del Proyecto: Analizar oferta y demanda, para la adecuación e implementación de servicios operativos y administrativos para hoteles de la ciudad.
Resultados de Aprendizaje: Identificar productos y/o servicios con oportunidades de mejoramiento, de innovación o de desarrollo tecnológico, basado en los resultados de la investigación de producto. Duración de la guía ( en horas):
621303 1
Ambiente de formación ESCENARIO (Aula, Laboratorio, taller, unidad productiva) y elementos y condiciones de seguridad industrial, salud ocupacional y medio ambiente Ambiente de Formación limpio y provisto de caneca de basuras, con buena iluminación natural o artificial, con conexiones electicas en buen estado y vías de acceso o de salida de emergencia señalizadas
MATERIALES DE FORMACIÓN DEVOLUTIVO (Herramienta equipo) Mesas: 6 Sillas : 30
CONSUMIBLE (unidades empleadas durante el programa) Guía de Aprendizaje
Tablero: 1 Computadores con conectividad: 8
Material Impreso y Fotocopiado
Competencia: Diseñar prototipos de productos y/o servicios que satisfagan las necesidades y requerimientos de los clientes y cumplan la normatividad legal vigente 30
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