One Life MagazineGerman version | Issue No. 6

ONE LIFE

ONE LIFE

MovE WELL. Eat WELL. FEEL WELL.

one life. live it well

LIvE It WELL

KOfi PrAH

Ein Olympionike ist Personal Trainer im Holmes Place am Berliner Gendarmenmarkt

fr端HLing 2012 MOvE WELL: Body Definition

Wie man sich am besten in Fr端hlingsForm bringt

EAt WELL: Fast & Fit Food

Rezepte f端r schnelles und gesundes Kochen

YOgA:

Die Kunst der Entspannung

follow us on facebook

BODY & SOUL

速

Doron DICKMAN, Geschäftsführer Holmes Place Europe

W

Liebe Mitglieder und Freunde,

illkommen zur neuen Ausgabe von „One Life“, unserem Holmes-Place-Magazin. In diesem Heft widmen wir uns ganz den drei Säulen, die die Basis unserer Philosophie „One life. Live it well“ bilden: • Move Well (Fitness), diesmal mit einem Body Definition Special und vielen Infos darüber, wie man seinen Körper für den Sommer in Form bringen kann • Eat Well (Ernährung) mit neuen gesunden und schnellen Rezepten und • Feel Well (Sich Wohlfühlen) mit Yoga als „Wellness für die Seele“.

Der Frühling ist gekommen, und mit ihm die Vorbereitung auf den Sommer. Uns ist natürlich klar, wie wichtig genau das für unsere Mitglieder ist. Dieses Jahr haben wir uns bei Holmes Place etwas Besonderes überlegt, um Ihnen besser als je zuvor dabei helfen zu können, ihre Ziele zu verwirklichen: Die bahnbrechende Live Well Karte (www.holmesplacecard.com), die wir für unsere Mitglieder als neues Bonus- und Treueprogramm gestartet haben. Alles, was Sie dafür tun müssen, ist einfach Ihren Club zu besuchen und Zeit in Ihr Wohlbefinden zu investieren.

Dieses Programm ist einzigartig in Europa und macht Holmes Place zur ersten Fitnessclub-Gruppe, die sich ernsthaft dafür engagiert, die Loyalität ihrer Mitglieder zu belohnen.

Wir möchten Ihnen damit Anerkennung zollen – dafür, dass Sie sich einem bewusst gesunden Lebensstil im Einklang mit Körper, Geist und Seele widmen. Über 25 000 unserer Mitglieder haben sich bereits für die Live Well Karte angemeldet, die schon jetzt ein großer Erfolg ist! Warten auch Sie nicht länger und beginnen Sie damit, sich selbst zu belohnen.

Mit der Sommerolympiade kurz vor der Tür stellen wir Ihnen in dieser Ausgabe einen unserer Personal Trainer mit eigener olympischer Erfahrung vor. Schon seit fast zehn Jahren steht Kofi Prah, der bei der Olympiade 2000 Fünfter im Weitsprung wurde, unseren Club-Mitgliedern im Holmes Place am Berliner Gendarmenmarkt (siehe Seite 18) mit Rat und Tat zur Seite. Kofi hat bereits hunderte unserer Mitglieder trainiert und gibt Ihnen jetzt einige fantastische Tipps für ein gesundes und fittes Leben.

Wir sind ebenfalls sehr stolz darauf, Ihnen drei ganz neue Web-Apps vorstellen zu können, die alle dazu dienen, unseren Mitgliedern beim „living well“ zu helfen: www.holmesplacetraining.com www.holmesplacenutrition.com www.holmesplacestudio.com Diese Web-Apps wurden entworfen, damit unsere Mitglieder und Freunde ihre individuellen Fitness-, Ernährungs- und Kurspläne online erstellen können. Darüber hinaus gibt es noch eine Überraschung, die Sie nach der Anmeldung erwartet.

Wie im letzten Heft angekündigt, finden Sie nun hochwertige Körperpflegeprodukte von der renommierten Naturkosmetikfirma Apivita (vorgestellt auf Seite 36) in den meisten unserer Clubs. Das Produktangebot wird Duschgel und Seife, Shampoo und Bodylotion beinhalten. Diese Partnerschaft mit einer der weltweit führenden Naturkosmetikfirmen unterstreicht das Engagement von Holmes Place, das Qualitätsniveau unserer Einrichtungen ständig zu verbessern und die Erwartungen unserer Mitglieder auf natürlichem und gesundem Wege zu übertreffen. Denn die Verbesserung der Körperpflegeprodukte in den Clubs war ein häufig genannter Mitgliederwunsch in einer Ende 2011 durchgeführten Umfrage, auf die wir sofort reagiert haben.

Zu guter Letzt haben wir 2012 bereits erfolgreich zwei neue Clubs eröffnet, beide mit riesigem Erfolg. In der letzten „One Life“-Ausgabe konnten Sie beeindruckende Bilder des preisgekrönten Holmes Place Spas am Potsdamer Platz in Berlin sehen, und im nächsten Heft wird unser neuer Club in Athen vorgestellt. Unser Kölner Club gewann einen Preis (siehe Seite 40), genauso wie unsere Clubs in Budapest und im Hilton Warschau – als „Clubs des Jahres 2011“.

Die Zukunft von Holmes Place ist im Ganzen betrachtet extrem positiv – aber ich kann Ihnen versichern, dass wir bei Holmes Place weiter und noch härter als je zuvor daran arbeiten werden, unsere Mitglieder zu einem erfüllten und gesunden Leben zu inspirieren.

Doron Dickman

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 3

Inhalt

3

Editorial

MovE WELL

6 8 11 12 14

10 Fitnesstipps: Move Well

Special: Body Definition

Wie man den Body am besten für die warme Jahreszeit feintunen kann

Live Well Karte

Neues Bonusprogramm für Mitglieder

Fußball-Special zur EM

dEFInItIon

Alexandros Swoch über ein neues Körperbewusstsein nEn

10x

n ZUMBA fit M A g E

16

20 21

Body

Physiotherapeut

ZU gEWin

18

8-10

E SS-

Zumba!

Der größte Fitnesshype seit Aerobics

Portrait: Kofi Prah

Holmes-Place-Personal-Trainer und Ex-Weltklasse-Weitspringer

Studio Web-App

www.holmesplacestudio.com

FIBO – die weltgrößte Fitnessmesse

4 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

21

Inhalt

vErLosung!

41

Motorola: Verlosung von 2 „Xoom 2“-Tablets!

ZU g

EWin

2x

nE n

MOt Or xOO OLA M2

Das neue Motorola Tablet Xoom 2 arbeitet wie der Vorgänger mit Android und ist leicht, schnell und leistungsstark. Wir verlosen zwei Exemplare.

12

30

34 38 Einfach eine kostenlose QR-CodeSoftware aus dem App-Shop (nach Qr suchen) downloaden und starten. Richten Sie die Kamera auf den QR-Code und scannen Sie ihn. Nun werden Sie auf eine Webseite weitergeleitet.

Eat WELL

22 26 28 30 31

30 Fitnesstipps: Eat Well

Ernährungskolumne

Was man am besten vor und nach dem Training zu sich nimmt

4 Rezepte für schnelles, gesundes Kochen

Backkolumne:

Schokokuchen mal gesund!

Ernährungs Web-App

www.holmesplacenutrition.com

FEEL WELL

32 34 36 37 38 40 41 42

30 Fitnesstipps: Feel Well Neues in Holmes-Place-Shops

Schicke Taschen & Bambus-Kleidung

Apivita: Die Kraft der Bienen

Fitness Web-App

www.holmesplacetraining.com

Yoga

Die Balance zwischen Body & Soul

Events & Awards Motorola: Verlosung von 2 „Xoom 2“-Tablets!

Verlosungen & Impressum

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 5

Fitness

MoveWell

Um den Körper Frühlings-fit zu machen, helfen teilweise auch einige überraschend einfache Tipps: Nicht die Luft anhalten, dafür aber Augen zu beim Work-out. Auch kurzes, intensives Training kann dabei helfen, den Körper feinzutunen.

6 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

Auf www.holmesplacestudio.com finden Sie die neue Holmes-PlaceWeb-App zur Erstellung eines individuellen Fitness-Kursplans.

Fitness

6

Für einen sichtbaren Erfolg sollte man alle vier bis sechs Wochen das gesamte Workout-Programm verändern und ganz neu gestalten. Die Personal Trainer des Holmes Place werden Ihnen gern dabei helfen.

7 8

Um mehr aus dem Abs-Training rauszuholen, kann man die ganze Zeit über die Muskeln anspannen.

1

Es bringt nichts, nur Muskeln aufzubauen, indem man Gewichte stemmt. Für wohldefinierte Muskeln ist auch Cardio-Training vonnöten. Kurzes, aber effektives Ausdauertraining kann dazu beitragen, den Herzmuskel zu stärken, der dann effektiv mehr mit Sauerstoff angereichertes Blut durch den Körper pumpen kann – mit dem Ergebnis verbesserter Muskeldefinition.

Text: Claudia Wiegand | Fotos: Fotolia

2

Am besten ist es, Kraft- und Ausdauertraining an unterschiedlichen Tagen durchzuführen, um sich von den Anstrengungen des Krafttrainings optimal erholen zu können und den Muskeln Zeit zum Wachsen zu lassen. Muss beides doch mal an einem Tag stattfinden, sollten dabei je unterschiedliche Körperpartien trainiert werden.

Kraft lässt sich auch gut mit vielen Yoga- und PilatesPosen aufbauen. Diese am Ende des Trainingsprogramms eingebaut, sorgen nicht nur für Abwechslung, sondern auch für Stressabbau.

4

Die früher verbreitete Annahme, dass man erst mal kontinuierlich für 20 Minuten trainieren muss, bevor der Körper damit anfängt, Fett zu verbrennen, ist längst widerlegt. Auch intensives 10-15-Minuten-Training kann schon zum Erfolg führen.

9

5

10

Am gesündesten ist es, wenn der Körper ausgewogen trainiert wird und nicht einseitig.

Augen zu beim Training.

Man kann sich so besser auf den Körper konzentrieren und Bewegungen intensiver, gezielter und präziser ausführen.

Balancetraining ist bestens dazu geeignet, Trainingseffekte zu steigern.

3

Bei Abs nicht die Luft anhalten! Die Muskeln brauchen Sauerstoff, um zu funktionieren. Ideal ist, wenn man beim leichtesten Teil einatmet und beim schwersten Teil der Übung ausatmet.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 7

Das Leben Lassen Sie sich vom Frühlingsbeginn dazu inspirieren, sich mit neuer Energie ihrer Gesundheit zu widmen. Die Zeit ist gekommen, sich und seinen Körper mit Überzeugung selbst zu definieren, den Winterspeck loszuwerden und den Athleten in sich wiederzuentdecken.

8 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

Die Verbindung von Körper und Geist

Wenn man trainiert, wird das Gehirn mit Endorphinen durchflutet. Die meisten Leute wissen, dass diese Substanzen für ein Wohlgefühl sorgen, aber Wissenschaftler haben inzwischen herausgefunden, dass Endorphine weit mehr können. Wenn wir trainieren, werden Endorphine in den Hippocampus freigegeben – den Teil des Gehirns, der verantwortlich ist fürs Lernen und das Kurz- und Langzeitgedächtnis. Dort stimulieren sie die Freigabe einer weiteren chemischen Substanz, die BDNF heißt (Brain-Derived Neurotrophic Factor). BDNF ist ein wichtiger Baustein bei der Entstehung neuer Nervenzellen oder der Reparatur beschädigter Neuronen.

Was das alles bedeutet? Regelmäßiges Work-out kann nicht nur geistiges Altern verlangsamen, sondern sogar dabei helfen, es umzukehren.

Die Bedeutung von Spaß

Der Gedanke an ein neues Trainingsprogramm kann abschreckend sein.

Deswegen ist es angeraten, sich davor Aktivitäten zu überlegen, die einen zum Lächeln bringen können. Dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt, und auch Kindheitserinnerungen an glückliche Sportmomente können helfen. Es gibt keine bessere Langzeitmotivation als Spaß.

Haben Sie den Sommer immer am See verbracht? Dann machen Sie den Pool zu Ihrem neuen Zuhause auf dem

Body definition

neu definieren Weg zu stärkeren Armen, Beinen und Rücken.

Vielleicht tanzen Sie ja lieber. Dann sollten Sie eine von vielen Tanz-inspirierten Gruppenübungsstunden im Holmes Place ausprobieren.

Text: Marti Sichel | Fotos: Fotolia

Die Definition der Muskeln

Die effektivste Weise, Muskeln in Bewegung zu bringen, ist mit der Hilfe eines Personal Trainers. Holmes Place verfügt über erfahrene Mitarbeiter, die Ihnen gern individuelle TrainingsTipps geben, um Ihrem Körper den letzten Feinschliff zu verleihen. Leicht zu erkennen sind sie an ihren rotschwarzen T-Shirts mit den Initialen PT (Personal Trainer).

Eine der wirksamsten Waffen im Kampf

um die Fitness ist die Kugelhantel.

Diese kleinen Gewichte haben eine enorme Wirkung auf den Körper, weil sie nicht ausbalanciert sind wie normale Hanteln. Der Körper muss kleine Anpassungen vornehmen, um sich zu stabilisieren, die zu einem großen Trainingseffekt beitragen. Die Taille wird schlanker, Arme und Beine werden besser definiert und insgesamt verbessern sich Stärke und Balance drastisch. Schon 20 Minuten verschiedener Übungen werden über 300 Kalorien verbrennen. Aber bitte versuchen Sie es nicht ohne Aufsicht eines Trainers.

Wenn man nicht vorsichtig ist, kann die Wucht vom Schwingen einer Kugelhantel leicht Verletzungen verursachen. Ihr Trainer wird dafür sorgen, dass Sie sicher sind.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 9

5

1 Seien Sie kreativ. Denken Sie wie ein Unternehmer. Beanspruchen Sie Ihre Muskeln in flexiblen Work-outs; erweitern Sie Ihren Horizont mit neuen Übungen.

Regen Sie Ihren Verstand an und fordern Sie Ihren Körper heraus.

2 Machen Sie sich die Kraft der Musik zunutze. Laden Sie Ihr iPhone voll mit Adrenalin-pumpenden Dance-Stücken.

3 Führen Sie ein Ernährungstagebuch. Nutzen Sie es intensiv mit Tabellen und Grafiken. Finden Sie heraus, wie sich Veränderungen auf Ihr Leistungsvermögen auswirken.

4 Konzentrieren Sie sich auf Ihren ganzen Körper. Vergessen Sie die Mythen darüber, dass man nur bestimmte Körperpartien trainieren sollte. Gewichtsverlust oder Muskelaufbau verlangen immer Ganzkörper-Einsatz.

5 Schreiben Sie einen Blog über Ihre Fitness-Fortschritte.

10 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

5

1 Finden Sie einen Trainingspartner. Wenn der Partner mal ausfällt, heißt das aber nicht, dass auch Ihr Training verschoben werden sollte.

2 Lernen Sie Ihren Körper kennen und experimentieren Sie mit verschiedenen Trainingsmethoden.

3 Es ist wichtig zu essen, wenn man hungrig ist. Kaufen Sie aber nur die Lebensmittel, die Sie wirklich brauchen. Egal, ob Sie Muskeln aufbauen oder Gewicht verlieren wollen, trainieren Sie nicht hungrig.

4 Entdecken Sie Ihre Leidenschaft für gesundes Essen. Seien Sie kreativ und machen Sie es sich zum Ziel, sowohl leckere, als auch gesunde Kost zu sich zu nehmen.

5 Heben Sie viele Gewichte. Ein Pfund Muskeln kann bis zu viermal so viel Energie verbrennen wie ein Pfund Fett.

Dinge, die man vermeiden sollte, wenn man 3-6 Tage pro Woche trainiert

ergessen Sie nicht, genügend 1 V zu schlafen. Das Gehirn ist am aktivsten, wenn man schläft.

Geben Sie Ihrem hart arbeitenden Körper die Ruhepausen, die er benötigt. ergleichen Sie Ihre Resultate 2 V nicht mit denen anderer Leute.

Eine Übung, die bei dem einen wahre Wunder bewirkt, kann für den anderen nutzlos sein. estrafen Sie sich nicht, wenn 3 B Sie mal einen schlechten Tag haben. Genau wie Ihr Berufsoder Liebesleben ist der Fitnessclub ein integraler Bestandteil ihres Lifestyles – deswegen lieber drüber lachen und vorwärts schauen. icht aufhören, wenn Sie keinen 4 N Fortschritt spüren. Je mehr Sie erreichen, desto schwieriger wird es auch, sich zu verbessern. Jede Erfolgsstufe ist zugleich eine noch größere Herausforderung. ergessen Sie nicht, sich zu 5 V belohnen.

5

Dinge, die man vermeiden sollte, wenn man 1-3 Tage pro Woche trainiert

1 Nicht aufgeben. Es mag wie ein Klischee erscheinen, doch halten Sie unbedingt an Ihren Zielen fest, und Sie werden stolz auf sich sein, wenn die ersten Erfolge sichtbar werden.

2 Diät nicht übertreiben. Am besten die Kalorienzufuhr nicht unter 1 200 am Tag sinken lassen.

Sonst würde der Gewichtsverlust sogar gestört, mit ernsthaft negativen Nebenwirkungen.

3 Keine unrealistischen Ziele setzen. Suchen Sie Hilfe bei den Holmes-Place-Personal-Trainern (erkennbar an den roten und schwarzen T-Shirts mit „PT“-Initialen).

4 Frühstück nicht vergessen! Ihr Körper ist jetzt besonders gefordert und muss von morgens an Treibstoff für den Tag erhalten.

5 Nicht übertrainieren. Mehr trainieren heißt nicht automatisch mehr Erfolg. Überanstrengung stresst den Körper und nimmt Ihnen den Spaß.

Text: James Hetherington | Fotos: Fotolia

5

Dinge, die man beachten sollte, wenn man 3-6 Tage pro Woche trainiert

Dinge, die man beachten sollte, wenn man 1-3 Tage pro Woche trainiert

neues Bonusprogramm

www.holmesplacecard.com

nEu BEI HoLMEs PLacE!

Live Well Karte

Die neue Mitgliederkarte von Holmes Place hilft Ihnen dabei, Ihre guten Vorsätze am Leben zu halten!

S

Text: Claudia Wiegand | Foto: Fotolia

ilvester ist schon längst vorbei, aber sind Sie immer noch genauso motiviert, Ihre guten Vorsätze wahr werden zu lassen? Oder rücken die Ziele mit Frühlingsbeginn allmählich schon in weite Ferne?

Die Live Well Karte von Holmes Place könnte genau die Unterstützung sein, die Sie brauchen, um wieder in Schwung zu kommen und Ihren Plan doch noch vor dem Sommer verwirklichen zu können.

Wie wir alle wissen, ist der schwierigste Teil des Work-outs (und damit der Umsetzung Ihrer Ziele), sich überhaupt in den Club zu begeben – der Rest ist ganz einfach.

Die Live Well Karte, die im Januar als ein Bonusprogramm für Mitglieder eingeführt wurde, soll dazu dienen, regelmäßige Besuche in den Holmes Place Clubs zu fördern.

Das Programm soll Mitglieder für aktive Club-Besuche belohnen und Sie zu mindestens zwei Besuchen in der Woche motivieren. Das ist das empfohlene Minimum für die meisten von uns, um unsere Fitness-Vorsätze, die wir uns im Dezember vorgenommen haben, in die Tat umsetzen zu können.

Die angestrebte Anzahl an Club-Besuchen hilft Ihnen nicht nur, Ihre Ziele zu erreichen, sondern Sie werden dabei auch noch mit fantastischen Ermäßigungen ausgewählter Holmes-Place-Produkte und -Serviceleistungen belohnt, damit Ihre Work-outs umso angenehmer werden.

Wann wurden Sie eigentlich das letzte Mal dafür bezahlt, einen Fitnessclub zu besuchen?

Um Ihr Engagement zu wecken: 1. Melden Sie sich noch heute an der Club-Rezeption für Ihre Live Well Karte an.

2. Beginnen Sie damit, Ihre Besuche online festzuhalten und BelohnungsPunkte dafür zu sammeln.

3. Tauschen Sie Ihre Punkte gegen fantastische Ermäßigungen und sparen Sie bares Geld.

4. Erreichen Sie dabei noch Ihre Sommerfigur.

One life, live it well.

Für mehr Informationen zur Live Well Karte wenden Sie sich bitte an Ihre ClubRezeption oder sehen Sie online nach auf: www.holmesplacecard.com

LIvE WELL KartE

Schnell einloggen Sie benötigen nur eine Gratis-App für QR-Codes auf Ihrem Smartphone oder Tablet. Dann scannen Sie diesen QR-Code ein und werden direkt auf die Webseite der Live Well Karte weitergeleitet.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 11

Fußball

das größte spiel der Welt

und Amerika

Alle vier Jahre verfallen europäische Städte in einen wahren Sportrausch: Die Fußball-EM bringt Fans nicht nur passiv vor die Fernseher, sondern auch immer mehr zum aktiven Public Viewing auf die Straßen.

Die EM: Sportwunder sind möglich

Spätestens seit Griechenland 2004 mit dem schnell als „König Rehakles“ gefeierten, altweisen deutschen Coach Otto Rehagel überraschend als krasser Außenseiter das Turnier gewann, ist die Fußball-Europameisterschaft auch für kleinere Sportnationen ein Ort, an dem selbst die kühnsten Träume Realität werden können.

Fußball: Der Triumph des Simplen

Es gibt Sportarten, die taktisch weit ausgeklügelter sind. Oder auch moderner und cooler. Doch irgendwie schafft Fußball es immer wieder, neue Generationen für sich zu begeistern. Gerade auch, weil es so leicht nachzumachen ist: Man braucht nur einen Ball und irgendwie improvisierte Tore, schon kann es losgehen.

Die Einfachheit des Ball-Seins spiegelt sich denn auch in denkwürdigen FußballWeisheiten wider, wie „Der Ball ist rund“ oder „Nach dem Spiel ist vor dem Spiel“ (Sepp Herberger). In Zeiten verwirrend komplexer Technik-Neuerungen geht es hier noch ums Hand- bzw. Fuß-Gemachte. 20 gestandene Männer (oder Frauen) rennen einem kleinen Lederball hinterher. Natürlich werden Fußball-Experten mit Fachbegriffen um sich werfen und taktische Aufstellungen und Regeln diskutieren, doch egal, ob Abseits oder nicht: Letztendlich ist Fußball einfach ein einfaches Spiel.

Warum nicht in den USA?

So überwältigend die Bedeutung von Fußball in Südamerika und Europa ist, so überraschender ist auch, warum der Sport in den USA trotz Legionären wie Beckenbauer oder Beckham nie richtig landen konnte. Letzte Saison musste auch noch die USFrauen-Liga aufgeben – trotz so attraktiver Stars wie Playmate Hope Solo.

Als Schulsport ist Fußball in den USA weit verbreitet, doch „echte Männer“ legen lieber die American-Football-Uniform an. Es gibt einige Gründe, warum „Soccer“ es in den USA schwer hat: • UNENTSCHIEDEN! Amerikaner lieben die Dramatik von Sieg und Niederlage.

Ein Unentschieden gibt es in keiner der etablierten Sportarten dort und gilt als langweilig bis ärgerlich.

• FOULS & SCHWALBEN! Das Problem sind nicht die Fouls, sondern die Dramatik, mit der sich Fußballspieler in der einen Minute schmerzerfüllt am Boden wälzen und in der nächsten schon wieder topfit übers Feld jagen. Das gilt als Weichei-

12 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

zu gewin

3

n en

„fifA Strex e PS3-Spiet”(EA) le (auf Seit

e 42)

Theatralik und ist nachvollziehbar verpönt.

• UMStrittEnE SCHiEDSriCHtErEntSCHEIDUNGEN! Im American Football gibt es längst den Videobeweis, um Ungerechtigkeiten zu vermeiden.

Jahrzehntelange Kontroversen wie das Wembley-Tor werden als dumm und überflüssig angesehen, weil sie so leicht mit einem Blick auf Kamerabilder zu vermeiden wären.

• DIE NATIONALFEHDEN! Obwohl Nationalstolz in den USA natürlich von großer Bedeutung ist, gibt es nicht die traditionellen Sportrivalitäten mit Nachbarn – außer zur Olympiade, wenn es gilt, Kanada im Eishockey zu besiegen. In Europa dagegen hat Fußball sicher erfolgreich dazu beigetragen, traditionelle Kriege auf das Fußballfeld zu beschränken. Passend dazu gibt es auch „Kriegspres-

Fußball

Text: Claudia Wiegand | Foto: AP Photo/Thanassis Stavrakis, Fotolia

DIE 14. FUSSBALL-EM FINDET VOM 8. JUNI BIS ZUM 1. JULI IN POLEN UND DER UKRAINE STATT. Mit ihrer beeindruckenden Siegesserie in der Qualifikation (10 Spiele, 10 Siege) gilt die deutsche Nationalmannschaft neben Welt- und Europameister Spanien als großer Favorit. www.uefa.com/uefaeuro/index.html

se“, die die Stimmung mit Nationalklischees aufheizt. Lieblingsfeinde wie die auch noch in Grusel-Orange gekleideten Holländer beleben das Rivalitätsgeschäft.

• WERBEPAUSEN! Eine Fußballhalbzeit bietet 45 Minuten Nonstop-Action. Beim American Football dagegen ist das Spiel so strukturiert, dass sich gut Werbespots dazwischen zeigen lassen. Für die TV-Übertragungen ein wichtiger Punkt.

Der Begeisterung europäischer Fußball-Fans wird all das keinen Abbruch tun.

Auch bei dieser EM werden wieder Helden geboren oder zu Grabe getragen – spätestens beim gefürchteten Elfmeterschießen. Denn bei einem Turnier – sogar im Fußball – muss es irgendwann Sieger geben.

Fußball: Ein Männersport?

So war das früher: Der Mann guckte Sportschau, während die Frau kochte oder häkelte. Doch diese Zeiten sind längst vorbei, und immer mehr weibliche Fans interessieren sich für den Sport. Wo sonst sieht man schon durchtrainierte Männerwaden in kurzen Höschen?!

Jugend & Multikulti

Vor ein paar Jahren herrschte in Deutschland mal wieder Untergangsstimmung: Zu schlecht sei die Nationalmannschaft, zu peinlich, zu hölzern. Was folgte, war konsequente Jugendarbeit. Plötzlich sind 20-22jährige Newcomer die Stars und werden wie Thomas Müller sogar bei der WM 2010 Torschützenkönig (Gewinner des „Golden Boot“). Zidane und Ribèry in Frankreich zeigen außerdem genauso

10

wenig bekannte Fußball-Fakten

1 Das erste Land, das eine Fußball-WM gewinnen konnte, war der damalige Gastgeber Uruguay 1930 – vor 300 Zuschauern.

2 Das erste europäische Land, das eine Fußball-WM gewinnen konnte, war die Bundesrepublik Deutschland 1954.

3 Mit Ausnahme von 1930 und 1950 war fast immer ein europäisches Land im WM-Finale.

4 Der berühmteste Fußballspieler aller Zeiten ist Edson Arantes do Nascimento (*1940). Nie gehört? Besser bekannt ist er als Pelé. Der Brasilianer spielte vier WMs, wurde zum Sportler des Jahrhunderts gewählt und erzielte bis zu seinem Karriereende 1977 über 1200 Tore.

5 England und Schottland streiten sich über vieles, unter anderem auch darüber, modernen Fußball (inklusive Regelwerk) erfunden zu haben. Die eigentlichen Wurzeln des Spiels gehen aber über 2 000 Jahre zurück ins antike China.

6 Im 14. Jahrhundert wurde Fußball in England verboten: Das Spiel galt – ausgerechnet im Mittelalter – als zu brutal…

7 Der Franzose Stephan Stanis hält seit 1942 den Rekord, die meisten Tore in einem Spiel erzielt zu haben: 16 Stück.

8 80 % aller Fußbälle werden in Pakistan produziert.

9 Indien boykottierte die 1950er WM, weil die Spieler nicht barfuß spielen durften.

10 Der Kalorienverbrauch beim Fußball ist vergleichbar mit Aerobic und Zumba und liegt bei etwa 500 Kalorien pro Stunde.

wie Özil und Khedira in Deutschland, dass in einem neuen patriotischen Selbstverständnis moderner Nationalmannschaften Rassismus längst keinen Platz mehr hat.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 13

Body & Soul

Pflege & Wartung

& Repair

Der Berliner Physiotherapeut Alexandros Swoch (www.fuessiotherapie.de) hat schon so manchem Spitzensportler wieder auf die Beine geholfen. In „One Life“ erklärt er, wie wichtig es ist, Körper und Seele aufeinander abzustimmen.

Außerdem beantwortet er drei Grundsatzfragen.

W

ie verhält sich der Körper zur Seele? Wie geht der Einzelne mit seinem Körper um?

Ein Sportler weiß, wie sich bestimmte „traumatische“ Situationen anfühlen.

Nach Verletzungen wird genau in den Körper hineingehorcht. Es findet quasi ein ständiger Austausch zwischen dem Körper und seiner geistigen Führung statt. Ein wichtiger Prozess, der einen positiven Verlauf nehmen muss, da der Sportler seinem Körper schnell wieder neue Leistungen abverlangen will.

Wie aber ist diese Situation für die Büroangestellte, die acht Stunden vor ihrem PC sitzt und Rückenschmerzen bekommt...?

Unser Alltag stellt sich als Leistungssport dar. Diese professionelle Einstellung der Sportler muss jeder besitzen, um die jeweiligen Anforderungen in Beruf, Familie und Freizeit zu bewältigen.

14 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

Wir sind keine Maschine, bei der ein Ölwechsel ausreicht, um sie zum Laufen zu bringen.

Unser Körper gewährt uns einen sehr hohen Kredit. Er kompensiert und managet die äußeren Einflüsse, ohne dass wir davon überhaupt erfahren. Stellen sich allerdings gravierende Fehlbelastungen (z. B. falsches Sitzen vor dem PC...) ein, dann überlastet das die Strukturen, und wir bekommen eine Schmerzmeldung in unserer Schaltzentrale, dem Gehirn. Leider ist es dann jedoch meistens schon etwas zu spät.

Daher muss ein Umdenken stattfinden.

In den letzten 14 Jahren, in denen ich mit Menschen, Sportlern, Patienten zu tun gehabt habe, ist bereits ein Wandlungsprozess entstanden. Die Fälle des „typischen Patienten“, der in die Praxis kommt und verlangt, dass der Arzt/ Physiotherapeut auf „Knopfdruck“ alles wegmachen kann, werden immer seltener. Dennoch ist interessant, dass

viele die Arbeit des Körpers für selbstverständlich halten.

Ein Beispiel: Wie viele von Ihnen bringen Ihr Auto ein- oder zweimal im Jahr zur Inspektion? Wie viele von Ihnen lassen sich aber selbst eine Art „Pflege und Wartung“ angedeihen?

Der Fakt liegt auf der Hand: Ein Auto muss zur Inspektion!

Ich selbst? „Ach, das wird schon wieder weggehen!“…

Nein. Der Blick muss sich ändern. Er muss zu einem Mehr an Selbstverantwortung gehen. Ein Patient, der zum Arzt geht, hat möglicherweise eine halbe Stunde die Woche eine Behandlung. Was passiert mit dem Rest der Woche?

Das Bewusstmachen ist ein erster Schritt. Das Einbinden von Bewegung am Arbeitsplatz könnte ein nächster sein.

Gehen wir nicht so leichtfertig mit unserem wertvollsten Gut um.

Der Sportler würde es auch nicht tun!

Body & soul

12 3

Wandel zum Besseren

Wie sollte man sich am besten Aufwärmen?

A.S.: Über das Thema Aufwärmen kann man Bücher füllen, nur um nach drei Wochen wieder völlig neue Erkenntnisse dazu zu lesen. Meine Erfahrung aus dem Praxisalltag ist: Wärme Dich moderat auf und „dehne“ Deine Muskeln entsprechend ihrer Funktion. Das heißt: Bewege Deine Muskeln/Gelenke endgradig und versuche, kurz in den „Dehnschmerz“ hineinzugehen - also so ein, zwei Sekunden. Das kann jeder gut aushalten, und für die Muskeln und Sehnen gibt es ein gutes Signal. Sie merken, dass sie an diesem Punkt gefordert werden und versuchen, sich anzupassen - sie werden „geschmeidiger“. Ein Vorgang, der immer wieder gemacht werden muss, da wir ja durch viel Sitzen/Stehen unsere Strukturen „einsteifen“ lassen.

Alexandros Swoch

Warum ist langes Sitzen eigentlich so schlecht?

A.S.: Vor dem PC Sitzen an sich tut dem Körper nicht gut. Der menschliche Körper ist zur Bewegung ausgelegt. Unsere Muskeln wollen gefordert werden, und unsere Gelenke müssen bewegt werden, damit alle Stoffwechselprozesse gut funktionieren. Wird der Körper nicht bewegt, kann es zu Störmustern im Bewegungsapparat kommen. Beim Sitzen passiert genau das. All die Muskeln, Gelenke und Faszien (bindegewebige Strukturen, die als Verbindungsnetz den Körper durchziehen) werden „fest“. Es kommt zu Schmerzen. Man kann davon sprechen, dass der Stuhl unsere „schlimmste“ Krücke ist, die wir besitzen.

Was kann man dagegen machen? Als erstes das Gehirn einschalten – sich also dieser Situation bewusst werden – die „Soul“ aktivieren, um dann den Körper immer wieder in Bewegung zu versetzen. So wird aus Body & Soul – Soul, and then Body ;) Bedeutet im Klartext: Nicht immer in einer Position sitzen bleiben! Die Position oft ändern. Zum Telefonieren einfach mal stehen, wenn es geht. Den Drucker etwas weg stellen, sodass man hinlaufen muss. Sich über Outlook/iCal... Termine einstellen, die mich daran erinnern, dass ich: „mal wieder gerade sitze“, „ein paar Schritte gehe“, „mich mal stretche“...

Keiner kann acht Stunden am PC gerade sitzen! Selbst ein Leistungssportler schafft gerade mal 20 Minuten isometrische Muskelleistung - was schafft dann der Schreibtischsportler???

Text: Alexandros Swoch | Fotos: Fotolia

Wie kann man besser auf den Körper hören?

A.S.: Grundsätzlich muss man sagen, dass der Körper ganz viel für uns regelt, ohne dass wir es mitbekommen.

Erst wenn es nicht mehr geht, gibt es die Meldung zum Gehirn.

Das bedeutet aber im Umkehrschluss, dass man es erst gar nicht so weit kommen lassen darf. Bedeutet: Nimm die Anzeichen Deines Körpers wahr!!! Du weißt nicht wie das geht? Kein Wunder - Du hast es verlernt! Bei den kleinsten Anzeichen von Kopfschmerzen nimmst Du gleich eine Aspirin. Beim Schnupfen rennst Du in die Apotheke!

Beim Ziehen im Rücken bist Du beim

Orthopäden... Grundsätzlich ja nicht verkehrt - man muss ja dieser Situation begegnen. Aber was passiert genau?

Wir geben unsere Eigenverantwortung ab. Horch mehr in Dich hinein!

Versuche, Deinem Bauchgefühl (den Instinkten) zu folgen. Stell Dir einfache Fragen: „Tut mir das gut, was ich gerade mache?“, „Fühle ich mich wohl in dieser Position/Haltung?“ usw.

Und wenn Du merkst, Du kommst nicht weiter, dann hol Dir Hilfe von einem Profi, der sich um DICH kümmert. Personal Trainer und Physiotherapeuten sind solche Profis, die sich sehr mit dem

Körper und seinen Funktionen und Sorgen befassen und die sehr dicht an und mit Deinem Körper arbeiten können. Begib Dich also in „Pflege und Wartung“. Fordere und fördere Deinen Körper - er wird es Dir danken. Versprochen!

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 15

Zumba

Zumbastic oder Zum verzichten?

Der größte Fitness-Hype seit Jane Fondas Wadenwärmern

Die Vorgeschichte: Aerobic

Knallenger Turnanzug mit unvorteilhaft hohem Beinausschnitt; ebenso kneifend geschnittene Leggings mit wulstigen Stulpen und gezwirbelte Frotteestirnbänder. Und als ob das alles nicht schon schrecklich genug wäre; das alles noch in sich gegenseitig beißenden, schmerzhaft-grellen Neonfarben. In den 80ern hatte der Horror nicht nur einen Look, sondern auch einen neuen Namen: Aerobic.

In den 60ern hatte der amerikanische Arzt und Astronautentrainer Kenneth H. Cooper „Aerobics“ als Ausdauertraining (aerobe=Ausdauer) entwickelt, das den Sauerstoffumsatz im Körper ankurbelt. Mit „air“ (Luft) hatte das Ganze wenig zu tun – nur, dass Untrainierte schnell Schnappatmung bekamen. Nicht nur wegen der engen Kleidung, sondern auch, weil Aerobic Discoklänge mit Hochtempo-Gymnastik

und Tanz verband und damit erstmals auch massenhaft junge Frauen in Fitnessclubs lockte; die Disco ins Gym brachte.

Aushängeschilder waren allerdings Damen einer älteren Generation, und davon gab es für fast jeden Kontinent eine andere: Am bekanntesten und prägnantesten war sicher Jane Fonda, die in den USA den Boom 1982 immerhin im Alter von 44 Jahren mit einem Fitnessvideo überhaupt erst auslöste. Bald schon folgte mit Olivia Newton-John die nur wenig jüngere Australien-Variante „down under“, und die Europäer durften sich 1983 schließlich von einem schielenden ExFilmsternchen mit dem denkwürdigen Namen Sydne Rome triezen lassen.

Sogar in der DDR gab es Aerobic, nur dass es da staatsgerecht spaßfrei „Popgymnastik“ hieß.

Wer oder was ist Zumba?

Kolumbien, irgendwann in den 90ern.

Während in den Trend-geplagtesten Ländern niemand – außer Madonna – mehr freiwillig zugeben wird, beim Aerobic-Boom dabei gewesen zu sein, erfreuen sich Kurse in Kolumbien noch großer Beliebtheit. Einer der Trainer ist Alberto „Beto“ Perez. Als er mal die Musikkassette mit dem AerobicProgramm vergessen hatte, improvisierte er und legte stattdessen Tapes aus seinem Auto ein – mit lateinamerikanischen Rhythmen. Die nun nicht mehr ganz passenden Übungen improvisierte er zu den Klängen von Salsa oder Merengue. Das Ergebnis namens Zumba (steht für „sich schnell bewegen und Spaß haben“) bekam

Zumba

bald seinen eigenen Kurs – und weit mehr. Ein neuer Fitnesstrend war geboren, der nach den USA nun auch Europa erobert.

Kniebeugen und Hüftschwünge

Zumba verbindet nicht nur Aerobic und Lateinamerikanische Tänze, sondern auch HipHop-, Bauchtanz-, Kampfkunst- und Bollywood-Elemente. Kniebeuge trifft auf Hüftschwung und Ausfallschritt auf kreisenden Bauch. Ein Mix, der immer mehr Anhänger findet, denn mittlerweile bieten selbst die kleinsten Tanzschulen Zumba-Kurse an. Nur eine scheint den Trend verpennt zu haben: Jennifer Lopez.

Der Trainingseffekt

Text: Claudia Wiegand | Fotos: PRNewsFoto/Zumba Fitness, LLC

Zwar sieht alles ganz locker, sexy und spaßig aus, doch Zumba ist wie sein Vorgänger Aerobic auch ernstzunehmendes Training mit einem durchschnittlichen, möglichen Kalorienverbrauch von 400 bis 500 in der Stunde.

Zumbaisten behaupten zwar sogar bis zu 1 000, Sportmediziner halten

jedoch eher 400 für realistisch. Unterstützt wird das Work-out durch sehr leichte Hanteln (etwa ein halbes Kilo Gewicht), sogenannte Toning Sticks, die durch das Halten zusätzlich Oberarm- und Schultermuskeln trainieren.

Gewichtsreduzierung, eine verbesserte Ausdauer und Körperstraffung können durch Zumba erreicht werden.

Die Mode

Eng und schwitzig sind out, locker und lässig in. Hauptsache bequem und nicht bewegungseinschränkend. Beliebt sind weite Cargohosen und Tank Tops.

Der Hype

Zumba is everywhere! Ob im biederen Shoppingkanal, auf der Spielekonsole oder in Tanzschule und Fitnessstudio.

Angeboten werden sogar auch Kinderkurse ab 4 Jahren und SeniorenZumba. Es gibt Aqua- und Krafttrainings-Varianten. Insgesamt positiv ist, dass Zumba sowohl für Männer als auch Frauen eine kurzweilige, attraktive Fitnessergänzung sein kann und

Seine Europa-Premiere feierte Zumba 2010 auf der weltweit größten Fitnessmesse FIBO (siehe Seite 21).

Seither ist der Siegeszug des Latin-Aerobic nicht aufzuhalten. Momentan erobert Zumba sogar die Spielkonsolen mit Tanz-/Fitnessprogrammen wie „Zumba Fitness” von 505 Games. Wir verlosen 5x „Zumba Fitness 2“ mit Hüftgürtel für die Nintendo Wii sowie 5x „Zumba Fitness Rush“ für Xbox 360 Kinect. Die Preise haben einen Gesamtwert von etwa 450 Euro. Mehr Infos zur Teilnahme gibt es auf Seite 42. einsteigerfreundlich ist, da nicht viel erklärt werden muss und Bewegungen zur Musik auch intuitiv von den Trainern vorgemacht werden können.

Für Erfinder Perez klingelt derweil die Kasse, denn Trainer müssen durch ihn lizenziert werden und dies regelmäßig kostenpflichtig erneuern. Unter den Promi-Zumba-Fans sind übrigens unter anderem Shakira, die die Choreografien auch in ihren Videos verwendet, und Michelle Obama.

Die nächste Zumba-Klasse finden Sie in Ihrem Kursplan.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 17

Interview

Die Definition

EinEs AthlEtEn Kofi Prah war Fünfter bei der Olympiade 2000. Seither hat er einbeinige Weitspringer genauso trainiert wie Promis – und ganz normale Holmes-Place-Mitglieder, denn Kofi Prah ist Personal Trainer im Berliner Club am Gendarmenmarkt. Im Interview verrät er seine Trainingstipps.

Kofi: Geboren wurde ich in Ghana, aber 99,9 % meines Lebens habe ich in Berlin verbracht. Einen Teil davon in der DDR. Seit meinem siebten Lebensjahr bin ich regelmäßig in Bewegung, in verschiedenen Sportarten. Mein Körper hat, was Sport angeht, alles erlebt. Ich bin froh, dass mein Papa mich alles ausprobieren ließ. Das würde ich jedem empfehlen, sich vielseitig zu belasten und seinen Kindern diese Chance zu bieten. Es macht einen langfristig leistungsfähiger, stabiler und resistenter. Ich habe nie ein schlechtes Blutbild gehabt, mein Herz und Stoffwechsel sind ok. Zur Leichtathletik bin ich mit 15 über Fußball und Basketball gekommen und wurde 2000 das erste Mal Deutscher Meister mit knapp 25. In dem Jahr habe ich auch beim olympischen Weitsprung den 5. Platz belegt. Durch das verletzungsbedingte Ende meiner Sportkarriere bin ich zu Holmes Place gekommen. Auch nach sechs Jahren bin ich es nicht müde, in diesem Studio zu arbeiten und Leistung abzuliefern. Was für mich heißt, Leuten zu helfen.

Wie bereitet man sich am besten auf die Sommerfigur vor?

Kofi: Man sollte schon im Winter die Er-

18 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

nährung umstellen und mehr trinken. Ingwer-Zitronentees bis in den Frühling. Dann wird’s eigentlich zu warm. Ich empfehle aber, weiter lauwarm zu trinken, weil der Körpers es nicht mag, während oder nach dem Training mit kalten Getränken schockiert zu werden. Die Betriebstemperatur steigt beim Sport extrem an, und wenn man dann kalt auf warm trinkt – das ist, als ob man kaltes Wasser auf eine heiße Herdplatte gießt. Die Performance sinkt, und die Energieverbrennung wird leicht behindert – das merkt der Laie nur nicht so wie ein Leistungssportler.

Als Laie hat man ja gerade Lust auf eiskalte Erfrischung…

Kofi: Genau. Das ist ein Hilfeschrei, den man falsch interpretiert. Der Körper braucht Flüssigkeit. Der Mensch kommt aber mit der Wärme nicht zurecht, weil er sich zu wenig bewegt und nicht daran gewöhnt ist.

Viel trinken hilft bei der Körperdefinition?

Kofi: Es muss viel Flüssigkeit in den Körper, weil das Wasser die Muskulatur geschmeidig hält. Mir haben Ananas, Kiwi, Apfel und Orange immer sehr geholfen, leistungsfähig und gesund zu bleiben. Die Banane ist kein Wasserträger, aber mit ihrem hohen Zuckeranteil eine gute Lösung als Vor- und Zwischenmahlzeit für Sportler. Im Vergleich zur Orange ist sie besser, weil die Orange säuerlich ist und die Banane basisch.

Jeder Körper hat ausgeschlafen ein ausgeglichenes pH-Milieu. Das heißt, sauer und basisch sind auf 0-Level. Der Körper wird saurer, je mehr er trainiert.

Er übersäuert durch Anstrengung und Stress. Die meisten Menschen kommen hier schon mehr als sauer an.

Kofi Prah, 36, war als Weitspringer Weltklasse.

Heute gibt er seine Kenntnisse als Personal Trainer weiter.

Für weitere Infos kontaktieren Sie Holmes Place am Gendarmenmarkt in Berlin: Tel: +49 30 2062 4949 info@b1.holmesplace.de Mehr Infos über Personal Trainer gibt es auch in Ihrem Holmes-Place-Club vor Ort oder online auf www.holmesplacetraining.com

Interview: Claudia Wiegand | Fotos: Kofi Prah

Wie kamen Sie zum Sport?

Interview

Kofi Prah: „Leistung abliefern heißt für mich, Leuten zu helfen.”

Wirkt sich das auf die Stimmung aus?

Kofi: Absolut. Zum Beispiel mache ich eine Übung und muss feststellen, dass meine Energie nicht ausreicht, wie noch am Tag zuvor, also ärgere ich mich. Aber der Grund ist, dass ich mich nicht genug ausgeruht oder nicht gut gegessen habe und unterzuckert bin.

Tendenziell wäre zu empfehlen, weniger zu essen oder das Essen besser auf die Woche zu verteilen. Also nicht jeden Tag gleich viel essen, um der Verdauung Zeit zu geben. Ein Steak kann den Körper bis zu 48 Stunden belasten.

Wie sieht das Training aus, wenn man den Körper feintunen möchte?

Kofi: Der Körper bietet auch ohne Ge-

räte unendliche Möglichkeiten, Energie zu verbrennen. Wenn man unsere Kurse besucht, bekommt man eine gute Anleitung dafür. Oder man lässt sich ein Intro-Programm zusammenstellen. In der Hocke lernt man, eine gewisse Kraft aufzubauen. Die Muskeln von Wade, Schienbein, Oberschenkel, Hüfte, Po und Rücken sind alle beteiligt, deswegen ist die Kniebeuge eine der effektivsten Kraftübungen. Man sollte mit dem Kopf bei der Sache sein.

Das heißt: Nicht in die Hocke gehen und dabei ein Buch lesen. Die Menschen denken, Multitasking wäre toll, aber im Sport ist Fokus viel wichtiger.

Für dieses Feintuning ist auch Schwimmen wichtig?

Kofi: Wasser ist eins der wirksamsten

therapeutischen Mittel, die es gibt. Für ‚Unterwassermassagen‘ sprintet man einfach durch unseren schönen Pool.

Im Wasser existiert nur 1/7 deines Körpergewichts, daher ist das sehr schonend. Trotzdem kann man gut Fette verbrennen, weil sehr viele Muskeln zugleich arbeiten. Es gibt aber auch Nachteile: Die Körpertemperatur liegt bei knapp 36° C, so warm ist kreislaufbedingt kein Pool. Das Wasser liegt 6-10 Grad unter der Körpertemperatur, was dazu führt, dass der Körper eine Unterhaut-Fettschicht bildet, die ihn vor Unterkühlung schützt. Der Körper ist clever. Wenn du öfter schwimmst, schützt er dich. Er denkt, du möchtest das so haben; er weiß nicht, dass du Fett abbauen willst. Also sagt er, ok, ich mach‘ dir was, dann wird dir nicht mehr kalt im Wasser. Deswegen gibt es keinen Schwimmer mit echtem Sixpack. Das Beste ist, Schwimmen mit Krafttraining zu kombinieren.

Was zeichnet einen guten Trainer aus?

Kofi: Man braucht manchmal den Freund und manchmal das Schwein.

Das muss man herausfinden. Es gibt 100 000 Trainer auf der Welt. Such dir den, den du brauchst. Der dich zum Erfolg bringt. Der dir zuhört, dich versteht.

Der deinen Humor versteht und selber welchen hat. Oder keinen – wie du es möchtest. Aber nutze in Holmes Place unbedingt die Chance des Probetrainings. Denn als Sportler weiß ich, dass man auch einen Trainer nicht nach seinem Aussehen beurteilen kann. Wenn man die Situation der Krankenkassen bedenkt, ist Personal Training eine der besten Investitionen, die es gibt. Und wenn es nur drei Monate sind: Von einem guten Trainer kann man so viel lernen, dass man danach auch allein seinen Weg gehen kann.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 19

neue eue Web-app Web-

MovE WELL mit der neuen Holmes-PlaceWeb-app Mitglieder und Nicht-Mitglieder können sich online einen passenden Fitnesskurs aussuchen.

www.holmesplacestudio.com

Ihre Ziele und Bedürfnisse

Auf www.holmesplacestudio.com wählt man erst den Club seiner Wahl aus. Dann kreuzt man seine Fitnessziele wie Gewichtsverlust oder Körperstählung an, wobei auch Mehrfachnennungen möglich sind. Schließlich wählt man noch aus, welche Arten von Fitnesskursen einem gefallen. Soll es einer mit Tanzelementen sein oder lieber Boxen oder Schwimmen? Auch hier sind Mehrfachnennungen möglich.

Nun gibt man einfach noch seine Kontaktdaten ein, um einen persönlichen Fitnessplan seines gewählten HolmesPlace-Clubs per Mail zu bekommen. Schön ist, dass auch gleich noch ein Gutschein mit dabei ist, mit dem man zusammen mit einer Begleitperson eine Probestunde bei einem der vielen verschiedenen Holmes-Place-Kurse kostenfrei besuchen kann – je nach Präferenz.

studIo

20 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

Text: Claudia Wiegand | Foto: Fotolia

Ihr Kursplan

Fitnessmesse

FIBO 2012 sport, shows & shopping Die weltgrößte Fitnessmesse lockt mit attraktivem Programm nach Essen

Text: Claudia Wiegand | Foto: © Christopher Rausch

E

s gibt Messen für Heimtiere, für Zinnsoldaten und Tattoos – da ist es nur natürlich, dass es auch eine Messe für Sport und Fitness gibt. Die FIBO (abgekürzt für ‚Fitness & Bodybuilding‘) findet jedes Jahr im April in Essen statt und ist die weltweit größte Messe ihrer Art. Fitness-Fans und Fitness-Profis können sich hier über die neuesten Trends bei Work-outs, aber auch Ernährung, Mode und Wellness informieren.

Mit einem attraktiven Rahmen- und Showprogramm werden die neuesten Trends live auf der Bühne präsentiert. So steht in diesem Jahr Zumba im Vordergrund: Eine attraktive Antwort auf Aerobic mit heißen, lateinamerikanischen Tanzrhythmen (siehe Seite 16-17), die ihren europäischen Siegeszug übrigens auf der FIBO begann. In der FIBOactive-Halle 6 können Besucher die neuesten Trends gleich ausprobieren und sich Zumbawear (Kleidung) kaufen.

Ganz neu am Start ist der aktuellste Hollywood-Fitness-Trend Piloxing – eine intensive Mischung aus Boxen, Pilates und Tanz, von der man sicher noch viel hören wird.

Auch Kampfsport ist vertreten, sowie die Trendsportart Parkour und das coole Schulsport-Update Jump and Run, bei dem man quasi zum Super Mario mutiert.

In Halle 5 zeigen Top-Trainer die neuesten Dancemoves. Zum Messeschluss treten am 22. April 1 000 Indoor-Cycler zu einem Marathon an, während am

20. April mit der „Tour der Hoffnung“ krebskranke Kinder beim Benefiz-Cycling unterstützt werden.

Das Thema Gesundheit wird im Fitness-Kontext immer wichtiger, was die 2008 gegründete „Messe in der Messe“ FIBOmed in Halle 7 deutlich macht. Vorgestellt wird u. a. Functional Training als neuer Trend aus dem Leistungssport.

Immer mehr internationale Firmen nutzen die FIBO für Weltpremieren ihrer Artikel. Sie alle konkurrieren um den FIBO Innovation Award.

1985 fand die erste FIBO noch in Köln statt. Der Umzug nach Essen erfolgte 1991; 2013 geht es aber zurück in die Domstadt. Während andere Messen unter stetem Besucherschwund leiden, verzeichnet die FIBO regelmäßig Zuwächse. Schon lange im Voraus war die FIBO 2012 komplett ausgebucht und wird mit über 60 000 Besuchern aus 100 Ländern sowie 600 Ausstellern erneut alle Rekorde brechen. Von den vier Messetagen sind zwei (Donnerstag 19. und Freitag 20.4.) für Fachbesucher reserviert und das Wochenende (21. & 22.4.) für Privatbesucher.

Auch online kann man die FIBO übrigens miterleben, dank des neuen Online-Projekts „FIBO 360°“.

fiBO | INTERNATIONALE LEITMESSE FÜR FITNESS, WELLNESS UND GESUNDHEIT | DO 19. BIS SO 22. APRIL, MESSEGELäNDE ESSEN WWW.FIBO.DE | WWW.FIBO360.DE | WWW.FIBO-MED.DE

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 21

Ernährung

Eat Well

Gemma Bischoff

Für die Frühjahrssaison empfiehlt Holmes-Place-Ernährungs-Expertin Gemma Bischoff fünf generelle Tipps zum gesünderen Essen, sowie fünf speziell auf eine schöne Haut abgestimmte Ernährungshinweise.

Hier einige gute NahrungsmittelQuellen für Magnesium:

spinat schwarze Bohnen Mandeln gebackene Kartoffeln (mit schale) Erdnussbutter

22 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

Auf www.holmesplacenutrition.com finden Sie die neue Holmes-Place-WebApp zur Erstellung eines individuellen Ernährungsplans.

Ernährung

4 1

Text: Gemma Bischoff | Fotos: Fotolia

Eier liefern eine ganze Reihe an Nährstoffen, die gut fürs Herz sind. Dazu gehören die Vitamine E und B12, die Fettsäuren Omega-3 und -6, und das Antioxidationsmittel Lutein, was sehr wichtig für gesunde Augen ist. Wurde einst angenommen, dass Eier den Cholesterinspiegel erhöhen, wissen wir jetzt, dass tatsächlich vor allem gesättigte und Transfette dafür verantwortlich sind, den Cholesterinwert des Blutes zu erhöhen (dennoch sollten Patienten mit erhöhtem Cholesterinspiegel nicht zu viele Eier essen). Neueste Studien belegen sogar, dass die Nährstoffe von Eiern gut für das Herz sind und dass diese Pluspunkte bei den meisten Menschen stärker ins Gewicht fallen als ein mögliches Cholesterin-Problem.

2

Magnesium ist lebenswichtig für gesunde Knochen und das richtige Zusammenspiel von Muskeln und Nerven. Eine Unterversorgung mit diesem wichtigen Mineralstoff kann das Risiko erhöhen, Migräne-Kopfschmerzen, Osteoporose und einen unregelmäßigen Herzschlag zu entwickeln. Laut dem Institute of Medicine’s Food and Nutrition Board in Washington ist die empfohlene Magnesium-Tagesdosis für erwachsene Frauen 310-320 mg und für erwachsene Männer 400-420 mg.

3

Transfette werden in einem industriellen Prozess hergestellt, der flüssige Pflanzenöle mit Wasserstoff anreichert, um sie fester werden zu lassen. Ein anderer Name für Transfette ist „teilweise mit Wasserstoff angereicherte Öle“ („partially hydrogenated oils“). Vorsicht, wenn man sie unter den Inhaltsstoffen eines Lebensmittels gelistet findet. Transfette sind schlecht für den Cholesterinspiegel, da sie die positiven Werte (HDL) senken und die negativen (LDL) steigern. Der Verzehr von Transfetten erhöht das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen! Sie sind auch schon in Verbindung mit Typ-2-Diabetes gebracht worden. Jeder sollte seinen Cholesterinspiegel prüfen lassen.

Joghurt ist eine hervorragende Quelle für Kalzium und Vitamin D, aber die mit Geschmack angereicherten Sorten sind oft voller Zucker. Vermeiden Sie diese Zuckerfalle, indem Sie mageren griechischen Joghurt oder Quark auswählen, der fast doppelt so viel Protein, dafür aber wesentlich weniger Zucker (Kohlenhydrate) hat als herkömmlicher Fruchtjoghurt. Mixen Sie einfach frische Früchte, Beeren und sogar einen Teelöffel Honig mit ein. Das Ergebnis wird immer noch gesünder ausfallen als die überzuckerten Industrieprodukte.

5

Wie effektiv und gründlich unser Körper Nahrung verdaut, hängt von der Menge an Getränken und Speisen ab, die wir zu uns nehmen. Ein großes Pro­ blem für das Verdauungssystem sind Antibiotika. Antibiotika können nicht zwischen „guten“ und „schlechten“ Bakterien unterscheiden, daher werden einfach alle vernichtet. Mit dem Resultat, dass einige Patienten nach einer Antibiotika-Behandlung unter Verdauungsstörungen leiden. Diese Symptome können wesentlich dadurch verbessert werden, dass man nach der Behandlung etwa ein bis zwei Wochen lang pre- und probiotische Ergänzungsmittel einnimmt.

5 Nahrungsmittel für eine Super-Haut: Eier: Das Eiweiß (Albumen) unterstützt die Haut mit Proteinen, die geschwollene Stellen reduzieren, gereizte Haut besänftigen und Poren verengen können.

Avocado: Avocados schaffen es nicht nur, schlechte Cholesterinwerte niedrig zu halten, sondern helfen auch dabei, die Haut mit Feuchtigkeit und den Vitaminen C und E zu versorgen.

Kiwi: Wegen ihrer hoch-phenolischen Bestandteile können Kiwis dazu beitragen, dunkle Ringe unter den Augen zu reduzieren und Faltenbildung entgegenzuwirken!

Kürbiskerne: Schon eine kleine Handvoll ist genug, um den Tagesbedarf an Zink zu decken, den der Körper braucht, um beschädigte Hautzellen zu reparieren.

Fetter Fisch (frischer Lachs/Thunfisch, Makrelen): Zwei Portionen fetter Fisch pro Woche steuern genug Omega-3 bei, um die Cholesterinwerte auf einem guten Level zu halten, Entzündungen zu hemmen, die Poren sauber und die Haut feucht zu halten.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 23

Ernährungskolumne

Nicht hungrig

trainieren

Holmes-Place-Ernährungs-Expertin Tina Ganser aus Wien empfiehlt, was man am besten vor und nach dem Training essen sollte

A

chten Sie darauf, dass Sie nicht mit Hunger trainieren gehen, um etwaigen Heißhungerattacken nach dem Training vorzubeugen. Außerdem können dadurch Leistungseinbußen entstehen.

Besonders im sportlichen Bereich ist die richtige Ernährung eine wichtige Basis. Dies gilt nicht nur für Leistungssportler, sondern auch für Fitnessbzw. Hobbysportler. Die Nahrung VOR beziehungsweise NACH dem Training nimmt sogar einen besonders wichtigen Stellenwert ein.

Kraftsportler aufgepasst: Studien haben gezeigt, dass besonders gute Ergebnisse erreicht werden, wenn man vor dem Training Kohlenhydrate und Eiweiß isst.

Zum Beispiel:

Apfelmus mit fettarmem Joghurt Zwieback und 2 Scheiben fettarmer Käse

Die goldene Regel bei der Sportlerernährung ist die richtige Kombination der für uns wichtigen Makronährstoffe (Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate). Dies ist natürlich abhängig von der Art der sportlichen Leistung: Kraftsportler sollten mehr auf eiweißreiche Ernährung setzen, Ausdauersportler (mit mehr als sechs Stunden Training die Woche) hingegen auf eine kohlenhydratreiche Ernährung. Unabhängig davon ist es aber für jeden Sportler wichtig, dass er nicht auf nüchternen Magen trainiert, sondern vor dem Morgensport frühstückt.

Beachten Sie, dass Sie bis zu 2-3 Stunden vor dem Training eine kleine Mahlzeit essen können - gut Trainierte sogar 1-2 Stunden. Bei einer etwas größeren Mahlzeit sollten Sie mindestens vier Stunden auf die sportliche Aktivität warten.

Wichtig ist: Die Mahlzeit sollte fett- und ballaststoffarm sein (keine Vollkornprodukte), außerdem sind gekochte, gedünstete, reife und mildgewürzte Lebensmittel zu bevorzugen. Ein Apfel ohne Schale ist verträglicher als einer mit, da sich die Ballaststoffe direkt unter der Schale befinden. Greifen Sie lieber zur reifen Banane mit Flecken anstatt zur frischen.

24 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

Ernährungskolumne

„Die Basis unseres Seins ist die Ernährung.“ Johann Lafer, österreichischer Starkoch

Neben der festen Nahrung ist auch das Trinken essenziell. Trinken Sie noch genügend Wasser 1-2 Stunden vor dem Training.

Aber auch die Ernährung NACH dem Training ist besonders wichtig.

Eine bestmögliche Regeneration können Sie erzielen, wenn Sie 15-30 Minuten nach dem Sport etwas essen.

Auch hier hat sich die Kombination Kohlenhydrate + Eiweiß am besten bewährt.

1 Banane und 1 Handvoll Nüsse 1 Müsliriegel ohne Zuckerzusatz und 1 Joghurt

BCAA – Vielleicht haben Sie schon von Nahrungsergänzungsmitteln gehört (oder sogar schon ausprobiert), die den Körper mit BCAA versorgen sollen.

BCAA steht für Branched Chain Amino Acids, das sind die essenziellen Aminosäuren Valin, Leucin und Isoleucin. Diese verhelfen Ihnen zu einer bestmöglichen Regeneration nach dem Training. Aber Vorsicht, anstatt zu den Tabletten zu greifen, essen Sie doch einfach nach dem Training 3 Scheiben Emmentaler, eine halbe 500-g-Packung mageren Joghurt oder 100 g Hülsenfrüchte. Diese enthalten genauso viel BCAA wie Nahrungsergänzungsmittel – sind dafür aber natürlich.

Als Holmes-Place-Mitglied können Sie auch einfach Ihren Ernährungscoach im Club fragen, er/sie wird Ihnen sicherlich gerne weiterhelfen und weitere Tipps geben.

Text: Tina Ganser | Fotos: Fotolia

Spätestens 2 Stunden danach sollte die Hauptmahlzeit folgen.

Wollen Sie abnehmen, dann empfiehlt es sich, wenn Sie bereits vor dem Training etwas gegessen haben, so dass Sie für ca. 1-2 Stunden „nachbrennen“, das heißt in diesem Zeitraum dürfen Sie nur Wasser trinken.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 25

Ernährung

EINE EINFÜHrUNG

in die nahrungsergänzungsmittel

Was sind Nahrungsergänzungsmittel?

Warum werden sie gebraucht?

Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel-Kategorien, die dafür geschaffen wurden, die körpereigenen vitalen Ernährungsquellen zu ergänzen. Bezeichnend hierfür sind Mittel, die Vitamine, Mineralstoffe, Fischöle und gesunde Fette enthalten.

Nahrungsergänzungsmittel sind besonders gut für den Körper. Tatsächlich legen viele Studien nahe, dass sie einen gesunden Lebensstil exzellent unterstützen. Dazu zählen Vitamine, die für eine ausgewogene Ernährung notwendig sind.

Einige der beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel sind: Vitamin D 1

2

3

26 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

Ein Mangel an Vitamin D kann zu diversen Problemen führen.

Vitamin D3 hilft dem Körper bei der Aufnahme von Kalzium, das wichtig ist, um die Knochen stark und gesund zu halten, und das zudem die Knochenheilung nach Verletzungen fördert. Vitamin D3 kann auch entzündungshemmend wirken.

Vitamin D kann natürlich durch Sonnenlicht aufgenommen werden, ist aber auch in Tablettenform erhältlich für Leute, die das Pech haben, in weniger sonnenverwöhnten Regionen wie Großbritannien oder Nordeuropa zu leben.

Studien haben ergeben, dass schon 10 Minuten direktes Sonnenlicht pro Tag ausreichen, um 100 % der täglich empfohlenen Menge an Vitamin D aufzunehmen!

Fischöl/ungesättigte Fettsäuren 1

2

3

Studien zufolge können Fischöl und ungesättigte Omega-3-Fettsäuren dabei helfen, das Risiko einer Herzerkrankung zu verringern.

Bereits geringe Konzentrationen ungesättigter Fettsäuren sollen zur Bekämpfung von Depressionen und ängsten beitragen, was auch suggerieren könnte, dass sie kognitive Verhaltensfunktionen unterstützen.

Fischöl oder ungesättigte Fettsäuren lassen sich in vielen natürlichen Quellen finden, wie Lachs und Thunfisch oder Eiern.

Ernährung

Kalzium 1 2

3

Text: James Hetherington | Fotos: Fotolia

4

Knochen und Zähne benötigen Kalzium für Stärke und Vitalität.

Ein Amerikaner nimmt im Durchschnitt weniger als 50 % der empfohlenen Kalzium-Tagesmenge zu sich. Europäische Erwachsene schnitten besser ab, aber niedrige Kalziumwerte wurden auch in Ungarn, Österreich und Großbritannien festgestellt.

Man kann das vom Körper benötigte Kalzium mit dem Verzehr von Lebensmitteln wie Milch, Käse und Bananen abdecken.

Der Grund, warum viele Schwierigkeiten damit haben, genügend Kalzium aufzunehmen, könnte an proteinlastiger Ernährung liegen.

Obwohl Protein wichtig für das Muskelwachstum ist, belegen Studien, dass es den KnochenKalziumgehalt reduzieren könnte.

Dies ist jedoch umstritten. Ähnliche Bedenken gibt es auch beim Koffein, das bei Übergenuss die Kalziumvorräte des Körpers sogar abbauen kann. Geben Sie kalziumreiche Milch zum Kaffee, um Langzeit-Nebeneffekte zu minimieren.

Power Drinks 1

2

3

4

Power ower Drinks gehören zu den beliebtesten Produkten der Fitnessindustrie.

Power Drinks strotzen nur so vor Vitaminen und Stimulanzien, die das Energielevel anheben und die sportliche Performance verbessern können.

Bei einigen Energy Drinks kann Koffein Nebenwirkungen wie Übelkeit und Schlaflosigkeit verursachen. Deswegen immer die Inhaltsstoffe lesen.

Energy Drinks können wenig Wirkung zeigen, wenn man nicht über 90 Minuten am Tag trainiert.

Molkenprotein 1

2

3

Molkeneiweiß-Pulver wird ob seines hohen Protein- und niedrigen Fettgehalts viel gelobt.

Der Körper verdaut Molkeneiweiß sehr schnell und versorgt die Muskeln schon wenige Minuten nach dem Work-out mit Gewebe erneuernden Wirkstoffen, was die Erholung und Regeneration beschleunigt.

Viele Fitnessexperten stimmen überein, dass Molkeneiweiß am besten für ernsthaft Trainierende geeignet ist, die so schnell wie möglich Muskelmasse aufbauen wollen.

Brauchen Sie diese Produkte?

Nahrungsergänzungsmittel können hilfreich sein, doch erwarten Sie keine Wunder. Der Schlüssel zum Erreichen Ihrer Fitnessziele liegt in der Kombination einer gesunden Ernährung mit einem guten Trainingsprogramm. Unsere HolmesPlace-Mitarbeiter werden Sie wie immer gern individuell dazu beraten und Sie aktiv unterstützen.

Wenn Sie Gewicht abnehmen wollen, halten Sie es einfach Wenn Ihr Hauptziel darin liegt, Gewicht abzubauen, sollten Sie nur im Hinterkopf behalten, dass Sie mehr Kalorien verbrennen müssen als Sie zu sich nehmen. Führen Sie muskelaufbauende Übungen aus, da diese normalerweise Fett viel schneller verbrennen als Ausdauertraining.

Der Hinweis liegt im Namen Ergänzungsmittel sind genau das: Eine Ergänzung zu einem gesunden Lifestyle und kein Ersatz dafür. Natürliche Eiweißquellen wie Fleisch, Eier und Fisch bleiben weiterhin wichtig.

Natürlich wird Ihnen kein Energy Drink oder Proteinpulver einen flachen Bauch oder durchtrainierte Muskeln geben können, wenn Sie sie nicht durch Training ergänzen.

Denken Sie daran: Ihr Trainingsprogramm ist der Schlüssel zum Traumkörper.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 27

Schnelle Rezepte

Fast Fit Food:

Gesund Kochen in 10 Minuten!

In dieser neuen Rubrik stellen wir vier Rezepte eines Holmes-Place-Mitglieds für gesunde Gerichte vor, die zu Hause schnell und einfach nachgekocht werden können. Den Anfang macht die Schweizer Holmes-Place-Ernährungsexpertin Miriam Saltmarshe.

Entgiftungs-Smoothie Zutaten: 1 Esslöffel Molke-Protein-Pulver ½ Banane 1 Tasse gemischte Beeren (frisch oder gefroren) 1 großer Esslöffel Naturjoghurt 2 Tassen Mandelmilch, Kuhmilch oder Apfelsaft gemischt mit ein wenig Wasser (um die gewünschte Konsistenz zu erreichen) 2 Teelöffel gemahlener Leinsamen Alle Zutaten miteinander mixen und trinken! Ein leckeres, gesundes und schnell zubereitetes Frühstück, das auch noch dabei hilft, den Körper zu reinigen.

Regenbogen-Salat Zutaten: 2 Handvoll Rucola und Italienischer Salatmix ½ kleine Rote Bete (roh oder gekocht), klein geschnitten oder gerieben ½ geriebene Karotte 1 kleine Handvoll Rotkohl 1 fein gehackte Frühlingszwiebel 3 Teelöffel Kürbiskerne Alfalfa-Sprossen ¼ Avocado Alle Zutaten in eine Schüssel geben und dann mit einem leckeren Dressing anrichten: 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Esslöffel Zitronensaft; ­ 1 kleine, zerdrückte Knoblauchzehe; ½ Teelöffel Dijon-Senf.

28 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

schnelle rezepte ezepte

Avocado-Ei-Quinoa-Salat ZUtAtEn: 250 ml Gemüsebrühe 125 g Quinoa 2 hartgekochte Eier 1 Avocado 2 Esslöffel Zitronensaft 2 fein gehackte Frühlingszwiebeln 6 schwarze Oliven Schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel gehackter, frischer Koriander Olivenöl Die Brühe in einer Pfanne erhitzen, Quinoa (mineralstoffhaltige, südamerikanische Pflanze) dazugeben und für etwa 20 Minuten köcheln lassen. Während die Quinoa kocht, können die Eier und Avocado gepellt bzw. geschält, zerkleinert und mit ein bisschen Zitronensaft beträufelt werden.

Wenn die Quinoa fertig gekocht ist, muss sie etwas abkühlen.

Dann langsam die restlichen Zutaten dazugeben, mit Olivenöl anreichern und servieren.

Text: Miriam Saltmarshe | Fotos: Fotolia

Warme Linsen mit Süßkartoffeln und Kokosnuss ZUtAtEn: 1 Zwiebel 2 Esslöffel natives Kokosnuss- oder Olivenöl extra 2 klein gehackte Knoblauchzehen 90 g rote Linsen 1 Süßkartoffel (250 g), geschält und zerkleinert 3 Blumenkohl-Röschen 4 Broccoli-Röschen 1 Teelöffel frischer, geraspelter Ingwer 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 1 Teelöffel gemahlener Koriander 1 Teelöffel gemahlener Gelbwurz 1 Esslöffel frischer, klein gehackter Koriander 200 ml Kokosmilch 225 ml Wasser mit ½ Teelöffel organischer Gemüse-Bouillon

Fast FIt Food

Salz und Pfeffer Das Öl in eine große Pfanne geben und die Zwiebel darin langsam erhitzen, bis sie glasig wird. Knoblauch, Ingwer und die Gewürze dazugeben, das Ganze fünf Minuten kochen lassen. Dann Linsen, Süßkartoffeln und Blumenkohl hinzufügen und den Mix aufdampfen lassen.

Kokosmilch und Brühe dazugeben, aufkochen lassen, dann 20 Minuten köcheln lassen (bis das Gemüse weich ist und die Linsen durchgekocht sind).

Mit etwas Salz, Pfeffer und Koriander würzen.

Dieses Rezept ergibt zwei Portionen, wovon sich eine auch leicht aufwärmen lässt.

Machen Sie mit!

Um Ihre Rezepte einzusenden, die wir in einer der nächsten Ausgaben featuren können, scannen Sie bitte diesen QR-Code auf Ihrem Smartphone ein.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 29

Backkolumne

Schokoladenkuchen:

Immer eine Sünde?

Die renommierte Backexpertin Juveria Farooq hat für uns einen gesunden Schokoladenkuchen kreiert.

Wenn es um gesundes Essen oder die Einhaltung eines Diätplans geht, ist die größte Herausforderung für die meisten Leute, mit ihren Gelüsten für Süßes umzugehen. Manchmal hat man einfach Heißhunger auf Schokolade oder Sahnetorte.

Dank diesem Rezept müssen Sie sich aber nach so einem Anfall bestimmt nicht mehr schuldig fühlen. Die geheime Zutat des Kuchens könnte etwas abschreckend wirken, aber wenn Sie es ausprobieren, werden Sie nie wieder zur Bäckerei gehen wollen und überhaupt keinen Unterschied schmecken.

Was diesen Schokoladenkuchen so besonders macht, ist dass er absolut auf Zucker und Mehl verzichtet. Die Ergänzungsstoffe dafür sind sogar gut für die Haut, das Immunsystem, die Augen und viel mehr. Statt Zucker wird hier Honig verwendet. Vielen ist gar nicht bewusst, wie gesund Honig wirklich ist. Jahrhundertelang wurde er dazu benutzt, die unterschiedlichsten Verdauungsprobleme zu behandeln und Infektionen zu heilen. Honig ist voller antiseptischer und antioxidativer Eigenschaften und bestens dafür geeignet, den Körper zu reinigen.

Die Überraschungszutat sind Kichererbsen als Mehlersatz. Kichererbsen sind eine fantastische Quelle für Ballaststoffe und reich an Magnesium, Zink, Kupfer, Protein und Eisen. Kichererbsen sind auch sehr fettarm, was dieses Rezept zu einer großartigen Option selbst für Diät-Haltende macht.

2 Tassen frische, gekochte Kichererbsen (um Konservierungsmittel zu vermeiden, sollte man am besten keine Dosen verwenden) 6 Esslöffel Butter 5 große oder 6 mittelgroße Eier 6 Esslöffel natürliches, ungesüßtes Kakaopulver Honig – ¾ Tasse 2 Teelöffel Backpulver Heizen Sie den Backofen auf 190° C vor und fetten Sie die Kuchenform ein.

Geben Sie 3 Eier und die Kicher1 erbsen in einen Mixer und verrühren sie, bis das Ganze flüssig wird.

In einer separaten Schüssel den 2 Honig in die Butter schlagen, bis die Masse locker und flüssig wird.

Geben Sie nacheinander die 3 restlichen Eier hinzu, während die Masse weiter verrührt wird.

Nun die Kichererbsenmasse dazu4 geben und weiter rühren.

Mischen Sie den Kakao mit dem 5 Backpulver. Nun in die Kichererbsenmasse geben und diese weiterschlagen, bis keine Klumpen übrig sind.

Den Teig in die vorbereitete Ku6 chenform geben und etwa 40 Minuten bei 180° C backen.

Zuckerguss: Für einen gesunden Zuckerguss eine Tasse frischer Sahne mit 1/3

Tasse Honig und 3 Teelöffeln natürlichem, ungesüßten Kakaopulver mischen, das Ganze mit Mandeln garnieren.

30 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

Nun den Teig nach Süße abschmecken. Je nach Geschmack kann man zu diesem Zeitpunkt mehr Honig hinzugeben.

Für einen Kuchen mit mehreren Lagen kann man die Mengen einfach verdoppeln und zwei unterschiedliche Kuchenformen backen.

Text: Juveria Farooq | Fotos: Fotolia

Zutaten:

Eat W E L L

neue Web-app

mit der neuen Holmes-Place-Web-app www.holmesplacenutrition.com Mitglieder und Nicht-Mitglieder können sich online einen individuellen Ernährungsplan erstellen.

Der Ist-Zustand

Zunächst gibt man auf www.holmesplacenutrition.com sein Geschlecht, Alter, Größe und Gewicht sowie seinen Fitness-Status an.

Setzen Sie Ihre Ziele

Dann geht es darum, sein persönliches Ziel zu definieren und festzulegen. Was möchte man mit einer Ernährungsumstellung primär erreichen? Dabei gibt es verschiedene anklickbare Optionen wie Gewichtsab- (oder auch zu-) nahme, die Verbesserung des Gesundheitszustandes, eine Optimierung der Verdauung oder einfach Stress-Abbau. Explizit kann man auch sein individuelles Wunschgewicht eingeben, das man erreichen möchte.

Erhalten Sie Ihre Ernährungstipps

Text: Claudia Wiegand

Nun gibt man seine Kontaktdaten ein, um einen persönlichen Ernährungsplan mit leckeren gesunden Gerichten per Mail zu erhalten – plus einen Gutschein für eine kostenlose Ernährungsberatung bei einem Holmes-PlaceExperten im Club Ihrer Wahl. Denn letztendlich ist der erzeugte Ernährungsplan nur der Start und eine individuelle Begleitung des eingeschlagenen Weges durch HolmesPlace-Personal die Lösung.

ErnäHrung

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 31

Wellness

Feel Well

Endlich wird die Welt wieder bunter, doch vor dem Frühjahrsputz steht die Frühjahrsmüdigkeit. Zehn Wellness-Tipps für Body & Soul, um diese zu überwinden.

1

Der Winter war lang, grau und manchmal auch richtig kalt.

Unter der Heizungsluft und den Temperaturschwankungen musste besonders die Haut leiden und fühlt sich oft spröde und rissig an. Um sie fit fürs Frühjahr zu machen, helfen selbstgemachte Gesichtsmasken – und das muss nicht die übliche Gurke sein, obwohl der Klassiker mit Joghurt angereichert strafft und entspannt. Gut sind auch eine Scheibe Ananas oder Papaya. Püriert aufs Gesicht aufgetragen spenden sie Feuchtigkeit und sind für jeden Hauttyp geeignet. Wichtig: Unbedingt Bio-Früchte verwenden, da die Haut auch Schadstoffe aufnimmt. Übrigens werden Gesichtsmasken auch bei Männern immer beliebter – solange die Partnerin sie nicht damit erwischt.

32 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

2

Am Abend vor dem Schlafengehen am besten nur lauwarm mit etwa 18 Grad duschen. Das erfrischt am nachhaltigsten, ohne den Körper anzustrengen.

3

Gegen Frühjahrsmüdigkeit hilft auch, möglichst viel Zeit im Freien zu verbringen. Die ersten wärmeren Tage und Nächte bieten sich dazu an, den eigenen Garten oder Balkon zu bevölkern – oder das bei Freunden zu tun.

4

Der Frühjahrsputz lässt einen nicht nur die Wohnung in neuem Glanz genießen, son-

dern trägt sogar dazu bei, Allergien vorzubeugen. Es lohnt also, den Staub loszuwerden!

5

Spazierengehen verbraucht auch Kalorien! Stündlich sogar – je nach Geschwindigkeit – zwischen 150 und 420 Kalorien. Es hilft schon, auf dem Nachhauseweg einfach mal eine Station früher auszusteigen und den Rest des Weges zu laufen. Spaß macht es auch, die eigene Buslinie mal bis zu den Endhaltestellen abzufahren und dort die Umgebung zu erkunden. Straßennamen notieren und später nachrecherchieren – oft verbergen sich spannende Geschichten hinter den Namensgebern.

Auf www.holmesplacetraining.com finden Sie die neue Holmes-Place-WebApp zur Erstellung eines individuellen Trainingplans.

6

Im Frühling herrscht Aufbruchsstimmung. Eine perfekte Zeit dafür, neue Gewohnheiten zu starten und sich etwas Gutes zu tun, das man schon lange aufgeschoben hat, wie zum Beispiel einen Wellness-Tag.

7

Ausflüge machen im Frühjahr besonders Spaß. Im Internet nachgucken, wo und wann in der Nähe Baumblütenfeste stattfinden, hinfahren und genießen.

8

10

Kräutertees spenden Energie.

Empfehlenswert ist eine Mischung aus Brennnessel, Löwenzahnblättern, Lungenkraut, Gundelrebe und Birkenblättern. Aber auch Kräuterteemischungen mit Wacholderbeeren, Salbei, Melisse, Hagebutten, Quendel und Löwenzahn zeigen erfrischende Wirkung.

Text: Claudia Wiegand | Fotos: Fotolia

Auch geistige Wellness ist wichtig. Deswegen mal einen Tag fürs App-Shopping freihalten. Es ist erstaunlich, was es alles sogar an kostenfreien Apps fürs Smartphone gibt, die sowohl Hobbies und Spaß fördern als auch echten Nutzwert haben können.

9

Das wintergestresste Haar lässt sich gut mit einer natürlichen Kur auf den Frühling einstimmen: Einige Esslöffel Mandelöl im Wasserbad erwärmen und dann behutsam ins frisch gewaschene, feuchte Haar einmassieren. Frischhaltefolie um den Kopf wickeln, ein Handtuch drüber tragen und etwa eine halbe Stunde einwirken lassen.

Dann gründlich mit warmem Wasser auswaschen, und schon erstrahlt das Haar in neuem Glanz.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 33

shop

FrüHLIngs

GEFÜHLE

Mit Taschen und T-Shirts aus den neuen Kollektionen der Holmes-Place-Shops macht das Training gleich noch mehr Spaß.

Die neue Holmes-Place-Sporttasche

Die langjährige Erfahrung des Holmes Place mit Fitnesstraining floss in die Entwicklung dieser äußerst praktischen und dabei noch sehr schicken Sporttasche aus edlem PU-Leder mit ein. Sie ist extrem leicht, bequem, geräumig und funktionell. Mit dem geschlechtsneutral elegant-sportlichen neuen Design der Holmes-Place-Sporttasche kann man nicht nur gut trainieren, sondern sich auch gern in der Stadt sehen lassen.

34 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

shop

Bambus-Sportkleidung? Die brandneue Green-Living-Kollektion!

Trendige Kulturtasche

Text: Claudia Wiegand | Foto: Fotolia

Grässlich grau-karierte Kulturbeutel, die man im Badezimmer verstecken muss, sind längst out. Die neueste Generation trendiger Kulturtaschen, bei denen das Wort ‚Kultur‘ gern groß geschrieben werden darf, gibt es ab diesem Frühjahr ganz neu in den Holmes-Place-Shops. Sie sind sehr handlich und damit auch bestens für die Reise geeignet. Ein extrem nützlicher Super-Gimmick ist, dass man die geöffnete Kulturtasche dank eines stabilen Hakens auch in der Dusche aufhängen kann, was natürlich äußerst praktisch im Studio und überhaupt unterwegs ist. Die Farbauswahl bedient sowohl weibliche als auch männliche Geschmäcker mit den zeitlos aktuellen Trendfarben Pink, Marineblau, Grau und Schwarz und edel-silbernen Accessoires.

Die bequemste und leichteste Trainingskleidung, die Sie je getragen haben, überzeugt auch mit einem coolen Look, auf den Sie selbst im sportfreien Alltag nicht verzichten werden wollen. Mit modischen Aufdrucken und leuchtend bleibenden, klassischen Trendfarben wie Dunkel- und Hellgrau, Koralle und Creme bietet die Green-Living-Linie alle Vorzüge moderner Kunststoffe, wie eine hohe Atmungsaktivität. Außerdem hält sie die Haut trocken, besteht dabei aber ganz aus natürlichen, organischen Materialien wie Bambus und ist damit wesentlich angenehmer zu tragen – in Sport und Freizeit.

Multifunktionaler Trolley

Multitasking in Taschenform! Der neue Holmes-Place-Trolley kann weit mehr, als nur durch die Gegend geschoben zu werden: Mit leichten Handgriffen verwandelt er sich blitzschnell in einen Rucksack – je nach Präferenz.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 35

Beauty

die Kraft der Bienen

Neu bei Holmes Place!

Die berühmte griechische Naturkosmetikfirma Apivita ist seit diesem Frühling mit ihrem revitalisierenden Honig-Shampoo in den Holmes-Place-Duschen vertreten

Inzwischen umfasst die Produktpalette über 300 Kosmetikartikel für Haar, Gesicht und Körper. Bei Apivita wird nicht nur bei den Inhaltsstoffen großer Wert

36 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

auf Natürlichkeit gelegt; auch die Verpackungen und Produktionsweisen sind vorbildlich umweltschonend und auf Nachhaltigkeit bedacht. Über die Jahre hat Apivita viele Preise für seine innovativen Produkte gewonnen und gilt weltweit als einer der wichtigsten und erfolgreichsten Hersteller von Naturkosmetik. Mit seiner ähnlich ganzheitlichen Heransgehensweise ist

Apivita ein perfekter Partner für Holmes Place.

Holmes Place hat Apivita deshalb dafür ausgewählt, sein hochwertiges, revitalisierendes Propoline-Shampoo für die Standard-Duschausrüstung der Clubs zur Verfügung zu stellen. Außerdem verkaufen ausgewählte ClubShops nun auch Apivita-Produkte.

Text: Claudia Wiegand | Fotos: Fotolia, Apivita

N

achhaltigkeit und Umweltbewusstsein sind in, klar.

Doch bereits seit 1979 gibt es eine Firma, die die Kraft des Honigs für ihre beeindruckende Palette an innovativen, gesunden und wirkungsstarken Naturkosmetikprodukten nutzt: Apivita wurde vor 33 Jahren von den beiden Apothekern Nikos und Niki Koutsianas in Athen gegründet, nachdem sie ihre ersten Produkte selbst hergestellt hatten. Der Name Apivita setzt sich aus den lateinischen Begriffen ‚api’ (Biene) und ‚vita’ (Leben) zusammen und macht so die Philosophie und Essenz der Firma deutlich. Inspiriert vom Leben der Biene, der antiken Heil-Philosophie des Hippokrates sowie der Vielfalt der griechischen Natur steht Apivita für nachhaltig wirksame Naturkosmetik aus Bienenprodukten, Pflanzenextrakten aus griechischem Bio-Anbau und ätherischen Ölen, die allesamt Gesundheit und Schönheit fördern und Heilkräfte aus jahrtausendealten Traditionen zu nutzen wissen.

neue Web-app www.holmesplacetraining.com

FEEL WELL

mit der neuen Holmes-Place-Web-app Mitglieder und Nicht-Mitglieder können sich online einen individuellen Fitnessplan erstellen.

Der Ist-Zustand

Zunächst gibt man auf www.holmesplacetraining.com sein Geschlecht, Alter, Größe und Gewicht sowie seinen Fitnesszustand an.

Setzen Sie Ihre Ziele

Dann geht es darum, sein persönliches Ziel zu definieren.

Was möchte man mit einem Trainingsplan primär erreichen? Und noch besser: Wann genau kann man sein Ziel realistisch im Holmes Place erreichen? Mit genau ist wirklich genau gemeint, denn die Webseite ermittelt je nach Eingaben ein konkretes Datum. Dabei gibt es verschiedene Auswahl-Optionen wie Gewichtsabnahme oder -zunahme, die Verbesserung des Gesundheitszustandes, eine Optimierung der Verdauung oder ein gestählter Body. Explizit kann man auch sein individuelles Wunschgewicht eingeben.

Erhalten Sie Ihre Trainingstipps

Nun gibt man einfach noch seine Kontaktdaten ein, um einen persönlichen Fitnessplan mit Workout-Übungsvorschlägen per Mail zu erhalten – plus einen Gutschein für eine kostenlose Probe-Beratung bei einem HolmesPlace-Experten im Club Ihrer Wahl. Denn letztendlich ist dieser Trainingsplan nur der Start und eine individuelle Begleitung des eingeschlagenen Weges durch HolmesPlace-Personal-Trainer die beste Lösung.

FItnEss

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 37

yoga

Auf www.holmesplacestudio.com finden Sie die neue Holmes-PlaceWeb-App zur Erstellung eines individuellen Fitness-Kursplans.

Yoga:

Feinabstimmung von Körper,

geist und seele

„Ich habe keine Zeit für Yoga“. Das war die Aussage eines zielstrebigen, ehrgeizigen Wirtschaftsprofessors. Wenn man mit einem Basketball ins Netz trifft, gibt es Punkte. Aber was bekommt man eigentlich bei Yoga?!

E

s gibt Weltklasse-Athleten, die sich intensiv mühen, körperlich fit zu sein, die aber gefühlsmäßig unreif sein können. Dann wiederum gibt es hochintelligente Individuen, deren Körper nicht für den Catwalk gemacht sind. Und schließlich gibt es spirituelle Vordenker, die Himmel und Hölle diskutieren können, aber am Alltag auf der Erde scheitern.

Die große Ausnahme bleibt die in allen Bereichen ausgewogene Person, die sowohl physisch fit, als auch emotional reif und spirituell erfüllt ist. Genau das ist aber das Ziel, das man durch Yoga erreichen kann. Eine regelmäßige YogaPraxis ist eine der besten Möglichkeiten, sich um die Gesundheit und Balance von Körper, Geist und Seele zu kümmern.

Körperpflege

Der Körper braucht Ausdauertraining, um das Herz gesund zu halten und genug Kalorien zu verbrennen. Sportliche Betätigung hilft auch dabei, die Muskeln zu trainieren und die Knochen zu stärken.

Es gibt zwei einfache Wege, wie Yoga dem Körper helfen kann: Gewisse Praktiken, wie Ashtanga Vinyasa oder Power Yoga, sorgen für 20 Minuten oder mehr kontinuierliche, flüssige und energetische Bewegungen, die Herz und Kreislauf anregen. Wenn man Yoga-Posen einnimmt und diese eine Zeitlang hält, kann die Kondition von Muskeln und Knochen verbessert werden.

Geistespflege

Natürlich gibt es Vorgaben, wie eine Pose korrekt eingenommen und gehalten wird. Yoga-Arten wie Iyengar Yoga betonen diese richtige Haltung. Währenddessen gibt es eine grundsätzliche Technik, wie man gleichzeitig den Geist anregen und pflegen kann.

Dazu gehört, sich auf seinen Atem zu konzentrieren. Dadurch wird die Körperspannung gelockert, sodass man tiefer in einer Pose versinken kann und den Geist entspannt. Die Atmung ist so grundsätzlich, dass man nicht darüber nachdenkt. Dennoch kennt fast jeder den positiven Effekt, wenn man tief durchatmet, um die Nerven zu entspannen. Wenn man sich bei den Übungen voll auf das Atmen konzentriert, wird man sich der Verbindung von Körper und Geist bewusster.

Während einen das nun nicht unbedingt intelligenter macht, kann es doch positive Auswirkungen auf die Konzentrationsfähigkeit haben, Stress abbauen und

38 | HOLMES PLACE | FRÜHLING FRÜHLING 2012

nicht zuletzt die Produktivität beim Erledigen von Aufgaben steigern.

Seelenpflege

„Körper“ und „Geist“ sind als Konzepte leichter für uns zu verstehen als die Seele. Wenn man Lieblingsmusik hört oder eine besonders schöne Landschaft bestaunt, sind es nicht nur Körper und Geist, die davon angesprochen werden, sondern auch die Seele. Beim Yoga geht es nicht in

Yoga

Ashtanga Vinyasa

Ashtanga ist eine „achtgliedrige“ Yoga-Übung, die von K. Pattabhi Jois in Mysore, Indien, entwickelt wurde; Vinyasa bezieht sich auf den Ablauf von YogaBewegungen, die oft mit bewusst eingesetzter Atmung abgestimmt werden.

Power Yoga

Hauptsächlich ein moderner Name für Ashtanga Vinyasa Yoga.

Asana

Eine Referenz an die beim Yoga praktizierten Positionen oder Posen.

Iyengar Yoga

Eine Form von Yoga, die von B.K.S. Iyengar entwickelt wurde.

Sie propagiert die richtige Justierung des Körpers und den Einsatz von Zusatzgeräten.

Text: Joseph S. Fernandez I Foto: Fotolia

Savasana erster Linie darum, den Körper möglichst spektakulär zu verrenken, sondern den Geist zu ordnen und sich dann der Ruhe der eigenen Seele gegenüber zu öffnen.

Wenn man ein Yoga-Studio betritt, sollte man die Außenwelt hinter sich lassen.

Wenn man mit seinem Körper eine Asana (Pose) einnimmt, beruhigt man sowohl Körper als auch Geist. Wenn man sich schließlich völlig in Savasana begibt oder die Leichenpose einnimmt, erreicht man eine innere Ruhe, die vergleichbar ist mit dem Moment, wenn man von natürlicher Schönheit gefangen ist.

Regelmäßig ausgeübtes Yoga kann zahlreiche Vorteile mit sich bringen. Es ist aber wichtig, sich Zeit dafür zu nehmen – am besten drei oder vier Mal pro Woche. Dadurch werden nicht nur Körper, Geist und Seele gepflegt, sondern das Leben auch insgesamt besser ausbalanciert.

Diese Asana bezieht sich normalerweise auf eine auch als Leichenhaltung bezeichnete Pose.

Man liegt ganz entspannt auf dem Rücken mit leicht gespreizten Armen und Beinen.

B.K.S. – Bellur Krishnamachar Sundararaja (B.K.S.) Iyengar ist der Erfinder von Iyengar Yoga.

Die nächste Yoga-Klasse finden Sie in Ihrem Kursplan

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 39 Frühling

Events & Awards

The Pl at z to be Der schönste und neueste Berliner Holmes Place Club lud zum Wohlfühltag am Potsdamer Platz.

D

er Potsdamer Platz hat eine ganz eigene Geschichte. Schon in den 20er Jahren war es ein wild wuchernder Verkehrsknotenpunkt voller Hektik und Hupkonzerte – die Urmutter allen Kreisverkehr-Chaos‘. Hier schlägt das Herz der Stadt – und das oft so schnell, dass man ihm gern eine WellnessAuszeit verordnen würde. Und genau diese Funktion erfüllt der im Dezember eröffnete 10. Berliner Holmes Place Premium Club am Potsdamer Platz perfekt auf 4 500 m². Am 29. März führte TV-Schauspielerin Nina Gnädig durch einen exklusiven Wohlfühltag in dem beeindruckend stilvollen und inspirierenden, dreistö-

TV-Darstellerin Nina Gnädig (mit Holmes-PlaceH.R. Director Europe René Behr, li., und COO Holmes Place Martin Franklin) bereitet sich auf ihre Rollen mit Personal Trainern vor.

ckigen Fitness- und Wellnesstempel.

Auch wenn dieser ultimative LifestyleClub schwer zu toppen ist: 2013 sollen zwei weitere Holmes Place Filialen in Deutschland eröffnet werden.

Preisgekrönte Gesundheit eit 2008 wird der „Health Media Award“ unter Schirmherrschaft der Deutschen Gesundheitshilfe e.V. in Köln verliehen.

Ausgezeichnet werden Projekte aus dem Bereich der Gesundheitskommunikation. Zu den Gewinnern 2011 zählte der Kölner Holmes Place mit seiner für die Aidshilfe Köln organisierten Benefizaktion „Holmes Place Goes On(Rhein)Line“, initiiert von Schauspieler Roland Sapper („Gladiator“).

Bei einer sechsstündigen Rheinfahrt wurde mit 300 Teilnehmern, 12 Cycling- und Fitness-Trainern, 50 Bikes und Prominenten eine Spende in Höhe von 8 000 Euro gesammelt.

v.l.n.r.

In Anwesenheit von Elza Baiashvili, HMA UG, Prof. Klaus-Peter Dreykorn, Roland Sapper, Anke Illing, Clubmanagerin Holmes Place Köln, Volker Windhöfel, General Manager DORINT Hotel am Kölner Heumarkt und Markus Berger, HMA UG, wurde am 3. Februar 2012 die Auszeichnung im DORINT Hotel am Kölner Heumarkt nochmals feierlich an die Preisträger übergeben.

Weitere Informationen: www.healthmediaaward.de oder www.roland-sapper.de Wir gratulieren Holmes Place Budapest zum Gewinn des Titels als bester Fitness-Club des Jahres in der ungarischen Hauptstadt - das schon zum 3. Mal in Folge und mit über 200 Konkurrenten!

40 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

Text: Claudia Wiegand | Fotos: Janna Maria Hogrebe/ © Moritz Vennemann

S

„Gladiator“-Schauspieler Roland Sapper und der Kölner Holmes Place erhielten den Health Media Award.

tech

Ein Tablet mit Zukunft Das Motorola Xoom war das erste Tablet überhaupt mit Android 3.0 (Honeycomb).

Jetzt steht mit dem Xoom 2 der Nachfolger in den Startlöchern – mit noch mehr PC-Power & nützlichen Features, dafür aber weniger Gewicht.

Text: Claudia Wiegand | Fotos: Motorola/promo

Dünner, leichter, heller

Motorola hatte schon beim Vorgänger Xoom vieles richtig gemacht, deswegen darf der Nachfolger Xoom 2 es sich leisten, die ohnehin schon überzeugenden Pluspunkte noch weiter zu verbessern. Besonders das Gewicht des Debütanten wurde beim XOOM 2 spürbar verbessert und – trotz mehr Inhalten – um etwa 100 g reduziert. Außerdem ist das Gehäuse dünn wie ein Bleistift und liegt gut in der Hand – ein wichtiges Kriterium für Tablets.

Auffällig ist auch die weitere Verbesserung des ohnehin schon brillanten 10,1-Zoll-Displays, das nun HD in noch hellerer Farbenvielfalt darstellen kann. Mit der eingebauten 5-Megapixel-Kamera lassen sich neben hochauflösenden Fotos sogar HD-Videos aufnehmen – und das dank eines leistungsstarken Akkus sogar bis zu 11 Stunden lang. Von Hitzeproblemen wie beim iPad 3 ist hier keine Spur.

Mit seinem sogar viele Home-PCs ausstechenden 1,2-GHz-

Dual-Core-Prozessor sowie echter Android-Power ist das Xoom 2 eines der schnellsten Tablets überhaupt und macht den Seitenaufbau beim Surfen zum Tempospaß. Die Verbesserung des Prozessors gegenüber dem Vorgängermodell liegt bei 20 %.

Ganz neu und sehr nützlich ist MotoCast, eine Motorolaexklusive App, mit der man Daten- und Multimedia-Inhalte des PCs auf sein Tablet streamen kann, ohne sie dort speichern zu müssen. Sogar im Schwimmbad kann man damit arbeiten, denn eine spezielle Beschichtung schützt das XOOM 2 vor Spritzwasser – sogar die Platinen im Inneren.

Nicht zuletzt überzeugt das Xoom 2 im Vergleich zur Konkurrenz auch mit vielfältigen Anschlussmöglichkeiten, zum Beispiel per HDMI zum HD-Fernseher – es funktioniert dank Infrarot sogar als Fernbedienung. Und wenn der Speicher nicht ausreicht, lässt es sich sogar per SD-Karte aufrüsten.

So sind dem perfekten Multitasking keine Grenzen gesetzt.

WIR VERLOSEN 2X DAS NEUE MOTOROLA XOOM 2 TABLET. INFOS ZUR TEILNAHME FINDEN SIE AUF SEITE 42.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 41

verlosungen erlosungen HErAUSgEBEr Holmes Place Lifestyle Clubs GmbH Charlottenstraße 65 10117 Berlin Deutschland Tel.: +49 (0) 30 209 148 48 Fax: +49 (0) 30 209 148 45

ZU GEWINNEN gIBt Es:

2

vErLAg J.L.King Publishing London Ltd. 79 Church Lane Mill End, Rickmansworth Hertfordshire, WD3 8PU United Kingdom Tel.: +44 (0) 203 384 486 0 info@jlking-publishing.com www.jlking-publishing.com

x

MAnAging DirECtOr Jeffrey L. King

2x das Tablet der Zukunft: Motorola Xoom 2 Gerade erschienen ist der Nachfolger des erfolgreichen Android-Tablets von Motorola: Das Xoom 2 ist noch leistungsfähiger, leichter und schneller. Ein Muss für alle Mobil-Fans. Zwei glückliche Gewinner erhalten je ein Xoom 2 im Gesamtwert von über 1 000 Euro.

10x Zumba-Games: Latino-Aerobic für Zuhause Wir verlosen 5x „Zumba Fitness 2“ mit Hüftgürtel für die Nintendo Wii sowie 5x „Zumba Fitness Rush“ für Xbox 360 Kinect, beide von 505 Games. Die Preise haben einen Gesamtwert von etwa 450 Euro.

10

x

oder www.onelife-mag.com

Einfach eine kostenlose QRCode-Software aus dem AppStore (nach ‚QR‘ suchen) downloaden und starten. Richten Sie die Kamera auf den hier abgebildeten QR-Code und scannen Sie ihn ein. Nun werden Sie direkt auf unsere Verlosungsseite www.onelife-mag.com weitergeleitet, wo Sie auch direkt teilnehmen können. Eine Holmes-Place-Mitgliedschaft ist nicht erforderlich; der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

42 | HOLMES PLACE | FRÜHLING 2012

CHEfrEDAKtEUrin Claudia Wiegand Tel.: +49 (0) 30 364 626 22 claudia.wiegand@jlking-publishing.com rEDAKtiOnSAnSCHrift J.L.King Publishing London Ltd. Postfach 02 12 47 10123 Berlin Deutschland Tel.: +49 (0) 30 893 718 76 Fax: +49 (0) 30 364 638 10 AnZEigEnvErKAUf Tel.: +49 (0) 30 893 718 76 grAfiK & DESign Claudia Probst (Holmes Place) Irina Tarnavskaya (Style & Entertainment) Artur Kamenir (Photo Editor)

3x „FIFA Street“ (EA) für die PS3

3

Wir verlosen dreimal das Spiel „FIFA Street“ von Electronic Arts für die Playstation 3 im Gesamtwert von etwa 200 Euro. Es ist das wohl realistischste Straßenfußball-Videospiel überhaupt, das besonders durch seine State-of-the-Art-Grafik und sein Gameplay beeindruckt. Den Spieler erwarten dabei unter anderem aufregende Duelle mit den Stars der 1. Bundes liga oder mit internationalen Größen wie Messi.

x

MitArBEitEr DiESEr AUSgABE Marti Sichel, James Hetherington, Juveria Farooq, Alexandros Swoch, Kofi Prah, Gemma Bischoff, Tina Ganser, Miriam Saltmarshe, Tereza Jesinova, Natalie Auslaender, Tatianna Hightower, Sean Turner SCHLUSSrEDAKtiOn Maurice Krebs „ONE LIFE“ IM APP-STORE Zu finden unter „Holmes Place“ oder „One Life Holmes Place“ COvErfOtO Rido – Fotolia Namentlich gekennzeichnete Texte geben nicht unbedingt die Meinung des Verlags wieder. Für den Inhalt der Texte sind die jeweiligen Autoren verantwortlich. Sämtliche Beiträge und Artikel in diesem Magazin dürfen ohne vorherige schriftliche Genehmigung weder ganz noch teilweise vervielfältigt oder verwertet werden.

ONE LIFE

One Life – unterwegs! „One Life” ist international und mobil geworden.

Sowohl unser englisches als auch unser deutsches Heft sind gratis als App erhältlich.

Probieren Sie es aus, und genießen Sie „One Life” in jedem Aspekt Ihres Lebens!

Wenn Sie eine englische Ausgabe haben möchten, senden Sie eine Mail an English@onelife-mag.com.

Im App-Store finden Sie uns unter „Holmes Place“ oder „One Life Holmes Place“.

FRÜHLING 2012 | HOLMES PLACE | 43

one life. live it well

www.holmesplace.com