L'AZURE inflight magazine (September, #7) by JOOSHA publisher

СТРАНА НОМЕРА №7 СЕНТЯБРЬ 2015

МАРОККО

ИГРА ЦВЕТА ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ ЭКЗЕМПЛЯР БОРТОВОГО ЖУРНАЛА АВИАКОМПАНИИ РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ БЕСПЛАТНО

16+

УВАЖАЕМЫЙ ПАССАЖИР! ПРИВЕТСТВУЕМ ВАС НА БОРТУ САМОЛЁТА AZUR AIR!

Бархатный сезон – лучшее время для отпуска: оно идеально подходит для посещения курортных стран, ведь там в этот период уже не так жарко, как летом, но ещё очень тепло. Именно сейчас Вам открыто любое из направлений ANEX Tour – абсолютно все страны хороши для визита. В этот список входит и колоритное Марокко – королевство в Северной Африке, славящееся самобытными памятниками своей многоликой культуры и живописными курортами с превосходными условиями для сёрфинга. Марокко называют «оазисом чувств»: загадочная страна ублажит Ваши обоняние, зрение, вкус, осязание и, что самое главное, Ваше чувство прекрасного. Для того, чтобы хотя бы заочно познакомить Вас с этим раем на земле, и был создан этот номер – в нём мы рассказали всё об удивительных марокканских городах, у каждого из котоБОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

рых свой характер, о самых лучших пляжах, о потрясающих местных специях. В рубрике «Стиль» Вас ждёт оформленная в марокканском стиле подборка косметики, курортной одежды и аксессуаров, которые обязательно пригодятся Вам в путешествии по этой стране, а в рубрике «Кухня» Вы найдёте гид по лучшим ресторанам Марокко – поверьте, там действительно стоит побывать! Ну и, как всегда, мы постарались Вас вдохновить: материалы о самом успешном мировом издателе Бенедикте Ташене и о создателях революционных технологий, быть может, подтолкнут Вас к самым настоящим свершениям.

Благодарим Вас за выбор AZUR AIR. AZUR AIR: Летим отдыхать! 1

№7 • 2015

СОДЕРЖАНИЕ СТРАНА НОМЕРА №7 СЕНТЯБРЬ 2015

L’AZURE ВЫБОР выбор самого прогрессивного в каждом разделе

МАРОККО

4-7................ 8-9................ 10-11.............. 12-13............. 14-17.............. 18-19............. 20-21............

ИГРА ЦВЕТА

22-23............ 24-29............ 30-31............ 32-37............ 38-41............ 42-47............

Новости Календарь Сервис Технологии Книги Музыка Кино

Театр Искусство Спорт Кухня Дизайн Стиль

L’AZURE ГЕОГРАФИЯ лучшее о путешествиях с акцентом на страну номера – Марокко 16+

ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ ЭКЗЕМПЛЯР БОРТОВОГО ЖУРНАЛА АВИАКОМПАНИИ РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ БЕСПЛАТНО

70-79............ SPA 80-83........... Дети

48-55........... Природа 56-63.......... Культура 64-69.......... Развлечения

L’AZURE БИБЛИОТЕКА чтение на время полёта 84-87........... Чтение 88-89.......... Психология 90-91........... Блог путешественника

ИЗДАТЕЛЬСТВО JOOSHA PUBLISHER 123317, г. Москва, Стрельбищенский пер., д. 30, стр. 1А, офис 431

PUBLISHER HOUSE JOOSHA PUBLISHER 123317, Moscow, Strelbishenskiy pereulok 30, str. 1А Office 431 L’AZURE Выпуск №7 от 1 сентября 2015 учредитель: ОOO «Производственнокоммерческая фирма “КАТЭКАВИА”». Свидетельство о регистрации средства массовой информации выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Регистрационный номер СМИ: ПИ № ФС77-62146 ООО «Первый полиграфический комбинат» 143405, Московская обл., Красногорский р-н, п/о «Красногорск-5», Ильинское ш., 4 км тираж 35 000 экз. распространяется бесплатно

№7 • 2015

ИЗДАТЕЛИ АЛЕКСЕЙ САВЕНКОВ, ЮЛЯ РЭЙ PUBLISHERS ALEXEY SAVENKOV, JULI REY ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР САВЕНКОВА ЮЛИЯ НИКОЛАЕВНА EDITOR-IN-CHIEF SAVENKOVА JULI NIKOLAEVNA julirey@jooshapublisher.com

АРТ-ДИРЕКТОР НИКИТА ТИТОВ ART-DIRECTOR NIKITA TITOV nikita@jooshapublisher.com

92-95............ Техническая информация AZUR AIR 96................... Адреса

ДИЗАЙНЕР СЕРГЕЙ МЕНЬШУХИН DESIGNER SERGEY MENSHUKHIN ШЕФ-РЕДАКТОР ПОЛИНА ЛАРИНА TEXT CHIEF POLINA LARINA

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ АНАСТАСИЯ МАТЮШИНА ADVERTISING DEPARTMENT ANASTASIA MATYUSHINA anastasia.matyushina@ azurair.com

larina@jooshapublisher.com

ЛИТЕРАТУРНЫЙ РЕДАКТОР, КОРРЕКТОР СВЕТЛАНА ПРОХОРЕНКОПИВОВАРОВА LITERARY EDITING, TEXT PROOFREADING SVETLANA PROKHORENKOPIVOVAROVA БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

НОВОСТИ

РЕСТОРАН С ЗАХВАТЫВАЮЩИМ ВИДОМ НА МОСКВУ

Расположившийся на легендарных Воробьёвых горах новый ресторан «Трамплин» может по праву гордиться своим великолепным панорамным видом. Его летняя веранда выполнена в современном «лёгком» стиле: барную стойку окружают деревья, цветы и креслакоконы. Мягкая зона с диванами позволяет забыть о шуме мегаполиса – вам останется лишь наблюдать городской пейзаж, смакуя отличную кухню «Трамплина». Меню ресторана богато простыми и всеми любимыми блюдами: к вашим услугам – по-настоящему вкусный «Цезарь», тартар, том ям и здоровая домашняя еда. По пятницам и субботам гости заведения могут насладиться звуками живой джазовой музыки.

WALKCAR — ТРАНСПОРТНОЕ СРЕДСТВО РАЗМЕРОМ С НОУТБУК

В Японии создали персональное транспортное средство на четырёх колёсах по форме и размерам напоминающее ноутбук или напольные весы. Транспорт начинает двигаться, как только вы на него встаёте, и останавливается мгновенно, как только сходите. Максимальная скорость WalkCar, спроектированного и собранного компанией Cocoa Motors, – 10 км/ч, а принцип управления схож с сегвеем: необходимо немного перемещать вес тела в стороны. Корпус устройства сделан из алюминия и выдерживает вес до 120 кг. Заряда литий-ионного аккумулятора достаточно для преодоления 12 км, вес WalkCar в зависимости от версии устройства (для улицы или для помещений) будет составлять от 2 до 3 кг, так что вы его спокойно сможете носить в руках или рюкзаке. Старт продаж компактных самокатов намечен на следующий год, ориентировочная цена – 800 долларов.

ВОПЛОЩЕНИЕ ИДЕЙ ФИЛИППА СТАРКА В НОВОМ ПРОЕКТЕ ОТ ФСК «ЛИДЕР»

№7 • 2015

фото: из архива пресс-служб

«Дыхание» – особый жилой комплекс премиум-класса, возводящийся рядом с парком «Дубки», в десяти минутах езды от центра столицы. В его основе заложена философия, созданная Филиппом Старком, креативным директором всемирно известной дизайнстудии YOO: при проектировании новаторского ЖК отказались от «оков» старой роскоши в пользу «нового шика», чистого и вдохновляющего. Внешний облик дома – это сочетание современного дизайна с классическими материалами и решениями: стремящиеся вверх чистые прямые линии фасадов, дизайнерская подсветка, красота благородного камня и дерева. Интерьеры «Дыхания» – это вариации фирменного стиля Филиппа Старка: Minimal, Classic, Culture, Nature. Все они обладают собственной индивидуальностью, но в каждой чувствуется узнаваемый почерк знаменитого дизайнера. Сейчас дом находится в активной стадии строительства, завершение всех работ намечено на II полугодие 2016 года.

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

НОВОСТИ

НОВОСТИ AZUR AIR АВИ ИАК КОМ МПАН НИЯ AZ ZUR AIR R ПЕРЕВ ВЕЗЛ ЛА МИЛ ЛЛИ ИОН ННОГ ГО ПАС ССА АЖИРА А

15 июля 2015 года авиакомпания Azur Air обслужила своего первого миллионного пассажира. Для авиакомпании, работающей под новым брендом чуть более полугода, это, безусловно, знаковое событие. Героем дня оказался Александр Бочаров, летевший из аэропорта «Домодедово» в Барселону. В зоне регистрации счастливого пассажира и его очаровательную спутницу встретили представители авиакомпании Azur Air, туроператора Anex Tour и аэропорта «Домодедово». Александр получил сертификат на 50000 рублей, позволяющий приобрести любой турпакет Anex Tour с перелётом от Azur Air, а пассажиры рейса, которым летел любимец фортуны, получили комплименты от авиакомпании в виде сладостей.

ВСТ ТРЕЧ ЧА MOM MMYS В РЕ ЕСТО ОРА АНЕ «ПРИ ИЧА АЛ» ПРИ ИНФОРМАЦИОННОЙ ПОДДЕРЖКЕ JOOSHA MEDIA И БОРТОВОГО ЖУРНАЛА L’AZURE

фото: из архива пресс-службы

21 июля прошло самое позитивное загородное мероприятие лета – встреча мам и детей из сообщества Mommys. Количество развлечений, вкусной еды, красивых мам и улыбающихся малышей просто изумляло. Абсолютно всем было чем заняться – дети лепили из глины, мамы участвовали в мастер-классе по флористике и проходили бьюти-тестирования. Главным же событием стала фотосессия на пирсе с видом на Москву-реку, для которой гостьи подготовились заранее, надев красивые платья. Покидая мероприятие, все уносили с собой прекрасные подарки от организаторов и партнёров встречи, которыми выступили центр эстетической медицины «Чистые пруды», творческая мастерская In Bloom, «Интересный детский сад», агентство по подбору персонала Mi Mi, стоматологическая клиника Ensmile и компания MontCarotte.

№7 • 2015

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

КАЛЕНДАРЬ

НЕ ПРОПУСТИТЕ

ПРАЗДНИК ФИ ИНИКОВ В 1—3 ОКТ ТЯБРЯ, ЭРФУД Д, МАРО ОККО О

Тафилалет в марокканской Сахаре, один из крупнейших оазисов в мире, славится своими финиковыми пальмами. Их сладкие плоды занимают особое положение в экономике, культурной и религиозной жизни Марокко. Посетив старинный торговый городок оазиса Эрфуд в начале октября, вы попадёте на ежегодный №7 • 2015

праздник, который устраивается в честь сбора фиников. В течение трёх дней город будет охвачен уличными процессиями с песнями и танцами, вы сможете увидеть скачки на верблюдах-дромедарах по дюнам Мерзуги и побывать на дегустации фиников, где лакомство будет доступно в неограниченном количестве.

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: depositphotos.com

СОБЫТИЯ И ПРАЗДНИКИ БАРХАТНОГО СЕЗОНА

БОЛЬШОЙ КОНЦЕРТ THERR MAITZ 8 ОКТ ТЯБРЯ, МОСК КВА А, РО ОССИЯ Я

ПРАЗДНИК МОЛОДОГО ВИНА 11—12 СЕНТЯБ БРЯ, ЗН НОЙМО О, ЧЕХ ХИЯ

В Чехии молодое вино (бурчак) появляется уже в середине сентября. Самые весёлые празднования в его честь проходят в Южноморавском краю, самом винодельном из всех регионов страны. Изюминкой фестиваля является демонстрация старинной моравской традиции изготовления бурчака: молодые девушки давят виноград босыми ногами. Во время дегустации, которая пройдёт в Лоуцком монастыре, можно будет отведать четыре сорта лёгкого молодого вина и повеселиться под ритмы музыки этноколлективов.

Самая модная российская группа во главе с Антоном Беляевым возвращается на сцену «Крокус Сити Холла». Музыканты исполнят композиции, никогда не звучавшие ранее, а также песни из последнего альбома Unicorn (хита российского iTunes) в сопровождении государственного симфонического оркестра «Новая Россия». Дополнят двухчасовую программу Therr Maitz уникальный видеоряд и световое шоу.

«АИДА» У ВЕЛИКИХ ПИРАМИД 12—17 ОКТ ТЯБ БРЯ, ГИ ИЗА А, ЕГИ ИПЕТ Т

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ ИСКУССТВ «СЕРВАНТИНО» 7—25 ОКТЯБРЯ, ГУ УАНАХУ УАТ ТО, МЕКСИ ИКА

Фестиваль искусств «Сервантино», названный в честь знаменитого испанского писателя Мигеля де Сервантеса, является главным событием в культурной жизни Мексики. Мероприятие длится около трёх недель, в продолжение которых в театрах, концертных залах, на открытых сценах и просто на улицах города Гуанахуато выступают артисты из более чем 40 стран мира. Хедлайнером «Сервантино» в этом году станет бельгийский оркестр Anima Eterna, а самым ярким шоу – концерт в музее Alhóndiga, «иллюстрируемый» космическими снимками NASA. БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

Лучше всего слушать знаменитую «Аиду», написанную Джузеппе Верди, там, где она была поставлена впервые, – у Великих пирамид на фоне Сфинкса. Музыкальный шедевр, повествующий о любви египетского военачальника к пленной дочери эфиопского царя, вновь прозвучит на своей «родине» в исполнении артистов Каирской оперы 12 октября. №7 • 2015

СЕРВИС

УСЛУГИ В АЭРОПОРТАХ, О КОТОРЫХ НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ КАЖДОМУ ПУТЕШЕСТВЕННИКУ

2 КАМЕРА ХРАНЕНИЯ Камера хранения полезна не только в тех случаях, когда вы оказались в городе отправления за несколько часов до вылета, а проводить всё это время в аэропорту не входит в ваши планы, но и перед путешествием в жаркую курортную страну зимой. Тёплые вещи и обувь, которые весят по несколько килограммов и понадобятся только по возвращении домой, целесообразней оставить именно здесь. Помимо стандартных жетонных камер хранения, в московских аэропортах уже давно используются автоматические, для доступа к которым приобретается багажная карта, оплачиваемая по часам.

3 ОНЛАЙН-РЕГИСТРАЦИЯ НА РЕЙС Необходимость приезда в аэропорт за несколько часов до отправления, к счастью, постепенно изживает себя благодаря интернет-технологиям. Большинство авиакомпаний предоставляет сервис онлайн-регистрации, что позволяет не потерять день вылета. Сегодня доступна онлайн-регистрация на большинство рейсов AZUR air— её можно оформить на сайте авиакомпании www.azurair.com не раньше чем за 24 часа и не позднее чем за 3 часа до отправления. №7 • 2015

ПРИ ЗАДЕРЖКЕ РЕЙСА 1

Независимо от причины задержки – будь то неисправность самолёта, нелётная погода или злополучный овербукинг – авиакомпания должна позаботиться о пассажире, который вынужден ожидать свой рейс. В список услуг, которые предоставляет авиакомпания в случае возникновения одного из вышеупомянутых сценариев, входит следующее: • комната матери и ребёнка пассажирам с детьми до семи лет; • два телефонных звонка или два сообщения по электронной почте при ожидании отправления рейса более двух часов; • обеспечение прохладительными напитками при ожидании отправления рейса более двух часов; • обеспечение горячим питанием при ожидании отправления рейса более четырёх часов и далее – каждые шесть часов в дневное время и каждые восемь часов в ночное время; • размещение в гостинице при ожидании вылета рейса более восьми часов в дневное время и более шести – в ночное; • доставка транспортом от аэропорта до гостиницы и обратно в тех случаях, когда гостиница предоставляется без взимания дополнительной платы; • организация хранения багажа.

3 фото: depositphotos.com

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ МЕСТО ДЛЯ БАГАЖА 5

Мало кто знает, но в случае если вес вашего багажа превышает установленный для бесплатного провоза, гораздо выгодней не оплачивать перевес, а купить второе багажное место. Кроме того, многие авиакомпании предоставляют два бесплатных места для багажа пассажирам, обладающим рядом бонусных карт. Следите за новостями авиалиний: акции и специальные условия на их предоставление – не редкость.

4 4 УСЛУГИ ДЛЯ ДЕТЕЙ Во всех московских аэропортах есть комнаты матери и ребёнка с пеленальными столиками, кроватками и аниматорами. Для маленьких пассажиров также во многих аэропортах предусмотрены детские игровые, в которых родители могут оставить малышей перед походом в duty free (где малышам обычно не особо интересно). Детям от 5 до 16 лет, которым предстоит перелёт в одиночку, некоторые авиакомпании готовы предоставить надёжное сопровождение. Кроме того, в комнатах для несопровождаемых детей, которые, как правило, работают круглосуточно, юные пассажиры могут играть в компьютерные игры, смотреть мультфильмы, изучать настенную карту мира или просто отдохнуть в креслах-пуфах. БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

6 ЗАКАЗ СПЕЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Подача блюда, не входящего в основное меню, – распространённая услуга авиакомпаний. Разнообразное специальное бортовое питание, разработанное с учётом возраста, медицинских показаний или религиозных убеждений, доступно для заказа не менее чем за 36 часов до вылета. Вместо того, чтобы проносить вегетарианский или диетический обед с собой на борт, его легко можно включить в вашу бронь без дополнительной платы. №7 • 2015

ТЕХНОЛОГИИ

ОТЦЫ ТЕХНОЛОГИЙ О ТЕХ, КТО ЗАПУСТИЛ ПРОЕКТЫ, ПЕРЕВЕРНУВШИЕ МИР.

ЛЕЙ ДЖУН XIAO OMI TECH 1

№7 • 2015

Успех Apple на рынке смартфонов рано или поздно должен был вызвать появление достойных конкурентов. Качественной и функциональной альтернативой iPhone выступили устройства линейки Mi, запущенной в 2011 году китайской компанией Xiaomi, — мощные смартфоны на базе операционной системы Android, продающиеся по более низкой цене, чем большинство аналогичных моделей конкурентов. Накануне выпуска первой модели Mi получил около 300 тысяч предзаказов за 34 часа, за год компании удалось продать 6 млн устройств. Следующая улучшенная версия Mi 2 разошлась 10-миллионным «тиражом». В текущем году Xiaomi планирует продать 100 миллионов новых устройств. Глава компании Лей Джун утверждает, что главная задумка стартапа – субсидировать стоимость самого гаджета, заставляя пользователей платить за разнообразные сервисы.

Илон Маск – не только муза режиссёра «Железного человека» Джона Фавро. Прообраз Тони Старка, он – надежда и пример для подражания для всех, кто стремится сказку сделать... будущим. Экологичным будущим. Именно этот учёный-бизнесмен явил свету электромобиль Tesla, занимающий позицию лидера продаж в своём сегменте в течение последних пяти лет. Успех проекту, безусловно, обеспечили технические характеристики машины: ход – до 450 км, разгон – в среднем за четыре секунды до 100 км/ч. При этом авто комфортабельно, просторно и не нуждается ни в моторном масле, ни в бензине. А значит – никаких токсичных выхлопов. Помимо выпуска электромобилей, Маск занят в проекте вакуумного поезда Hyperloop и в разработке космических ракет SpaceX. Венчурный капиталист серьёзно настроен свести на нет весь вред автомобильной промышленности, доставлять людей из Лос-Анджелеса в СанФранциско за 30 минут на скорости 1500 км/ч, вывести человечество в космос, открыв эпоху космического туризма, и основать первые колонии на Марсе. Фантастика! БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: из ахива пресс-служб

2 ИЛОН МАСК TESLA A MOTOR RS

ТРЭВИС КАЛАНИК UBER 4

КЕВИН СИСТРОМ И МАЙК КРИГЕР INST TAGR RAM 3

Студент Стэнфордского университета Кевин Систром мог бы уже в 21 год попасть в компанию Facebook по приглашению Марка Цукерберга и разрабатывать для культовой социальной сети фотосервис. Но тогда, в 2005 году, он предпочёл сначала закончить учёбу. Спустя пять лет он вместе с бразильцем Майком Кригером запустил собственное приложение Instagram, которое сейчас установлено на смартфоне каждого четвёртого пользователя интернета. Всё началось с идеи Систрома сочетать на одной платформе возможность публикации фото, указания геолокации и «социальные игры». Загоревшись, он наверняка бы вскоре потерял энтузиазм, если бы не слова его девушки о том, что она непременно станет пользоваться таким приложением, при условии что фото можно будет делать яркими и красивыми. Так родилась идея фильтров, и проекту дали ход. Название Instagram навеяли плёночные камеры 1980-х типа Kodak Instamatic, делавшие квадратные фото с мягким изображением в стиле ретро, которые и определили формат снимков в приложении. Вскоре на конференции Apple сам Стив Джобс представил публике детище Систрома и Кригера – Instagram произвёл фурор. В 2012 году создатели продали свой успешный продукт компании Facebook за 1 млрд долларов. БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

Прежде чем поменять представления человечества о способах заказа такси и его стоимости, Трэвис Каланик несколько раз пытал счастья на других стартап-площадках. Но файлообменник, ради создания которого он бросил учёбу, обанкротился после ряда судебных исков, а следующий проект провалился, не получив инвестиций. По всей видимости, безрассудство и прирождённый талант к продажам, о которых говорят коллеги нынешнего миллиардера, не позволили Каланику покорно опустить руки. На конференции LeWeb он представил свою идею сервиса такси, с помощью которого пользователь сможет сделать онлайн-заказ машины, находящейся рядом с ним, и проследить её перемещение по GPS. При этом подчёркивалось, что будущая популярность сервиса и гибкость условий найма водителей позволят клиенту отдать за поездку сумму ниже среднего счёта. В концепции увидели потенциал, и в 2010-м году в Сан-Франциско приложение было запущено. На сегодняшний день Uber работает в 315 городах 58-и стран: компания оценивается в 50 млрд долларов и претендует на звание самой дорогой из всех частных компаний в мире. Среди планов Каланика – создание беспилотного такси, способного минимизировать стоимость услуги. №7 • 2015

КНИГИ

КНИЖНЫЕ НОВИНКИ

NYT. 36 HOURS. WORLD (3/36/365)

SURFING

BARBAARA IRELANDD TASCHEN

JIM M HEIMA ANN TASCHEN

Мечтаете увидеть Дакар? Новый Орлеан? Или желаете провести несколько фантастических ночей в Париже? Мир ждёт, а у нас вечно не хватает времени, чтобы всё это увидеть. Почему бы не сделать путешествия традицией каждых выходных? С 2011 года издательство TASCHEN превращает в иллюстрированные книги легендарную колонку The New York Times 36 hours, авторы которой убеждают, что поездки не обязательно должны быть длинными, чтобы стать запоминающимися. Редакторы собрали материалы по всем самым интересным местам, которые можно посетить в 365 странах, а TASCHEN поместил их в три потрясающих сборника, украшенных более чем тысячью фотографий и иллюстраций.

Библия сёрфинга от знаменитого немецкого издательства арт-альбомов. Всеобъемлющий визуальный тур по истории этого водного спорта иллюстрирует все этапы его развития – от первого упоминания сёрфинга в 1778 году до присвоения ему статуса феномена, который он получил совсем недавно, попав в фокус внимания моды, кино и музыки. Увесистый сборник включает в себя около пятисот красочных фото крутых волн и их покорителей, а также эссе мировых звёзд сёрфинга.

«ВСЁ СЛОЖНО: КАК СПАСТИ ОТНОШЕНИЯ, ЕСЛИ ВЫ РАССЕРЖЕНЫ, ОБИЖЕНЫ ИЛИ В ОТЧАЯНИИ» ПЁТТР ВЛААСОВ CLEVER

В отношениях даже самых близких людей бывают ссоры, претензии, накопленные обиды. Всё это разрушительно влияет на каждого из нас. В итоге вместо внутренней гармонии ощущаются гнев и опустошение, а иногда и депрессия. О том, как восстановить отношения с дорогими для нас людьми даже в самых запущенных случаях, рассказывает Харриет Лёрнер, практикующий американский психотерапевт и исследователь. На сегодняшний день в мире продано более шести миллионов экземпляров её книг о психологии отношений.

Замечательная сказка талантливого автора Петра Власова – это волшебство, тесно переплетённое с повседневностью, захватывающий сюжет и тонкий юмор. Люди, озабоченные множеством будничных дел, не догадываются, что если забраться на заброшенную Башню, где некогда обитал директор единственного в Москве трамвайного депо, то можно увидеть край Земли.

№7 • 2015

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: из архива пресс-служб

ХАРРИЕТ ЛЁРНЕР АЛЬПИНА ПАБЛИШЕР

«ПУТЕШЕСТВИЕ ЗА КРАЙ ЗЕМЛИ»

КНИГИ

TASCHEN 10 ЛЮБОПЫТНЫХ ФАКТОВ О БОГАТЕЙШЕМ ИЗДАТЕЛЕ НА ПЛАНЕТЕ ВОТ УЖЕ 35 ЛЕТ БЕНЕДИКТ ТАШЕН, СОЗДАТЕЛЬ КНИЖНОЙ ИМПЕРИИ TASCHEN, ВОСПИТЫВАЕТ НАШИ ВКУСЫ, ПРИВИВАЯ ЛЮБОВЬ К АРХИТЕКТУРЕ, ИСКУССТВУ, ФОТОГРАФИИ ПОСРЕДСТВОМ СВОИХ ФАНТАСТИЧЕСКИХ, РОСКОШНЫХ, ЧАСТО ПРОВОКАЦИОННЫХ И ЭКСТРАОРДИНАРНЫХ ИЗДАНИЙ. О ЧЕЛОВЕКЕ, КОТОРОГО ЛЮБЯТ ВО ВСЁМ МИРЕ И С КОТОРЫМ ВОДЯТ ДРУЖБУ САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ТВОРЧЕСКИЕ ЛЮДИ, ЧИТАЙТЕ В НАШЕЙ ПОДБОРКЕ ЛЮБОПЫТНЫХ ФАКТОВ.

1 Книги и альбомы Taschen – это всегда издания с современным дизайном, мелованной бумагой, красочными иллюстрациями и интересным текстом. Без сомнения, книги по искусству, архитектуре, дизайну и фотографии немецкого издательства Taschen обязаны стоять на полке каждого уважающего себя ценителя прекрасного.

3 В 1980 году Бенедикт Ташен прибыл в ЛосАнджелес и остался в нём. «Всё, что формировало меня, было родом отсюда», – сказал Ташен, один из 200 крупнейших в мире коллекционеров современного искусства, о любимых авторах (Буковски, Стейнбеке, Чендлере), многочисленных телешоу, корпорации Disney, музыке и поп-культуре. №7 • 2015

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: MATTHIAS VRIENS-MCGRATH, 2012

В детстве Ташен увлекался чтением и коллекционированием комиксов. Особенно любил истории про Микки Мауса и Дональда Дака. Это хобби и положило начало его карьеры – в свой 18-й день рождения юный Бенедикт открыл магазин редких комиксов, переросший впоследствии в издательство.

4 Покупка прав на книгу о бельгийском художнике Рене Магритте за более чем скромную цену – поворотный момент в бизнес-истории богатейшего ныне издателя. Ему удалось получить невероятно высокую прибыль с продажи переизданной книги.

фото: Julius Shulman, Malin Residence (Chemosphere House), Los Angeles, California, 1961 John Lautner, Architect. Photo © J. Paul Getty Trust

5 В 2000 году Ташен издал самое первое и самое дорогое издание XX века категории XXL. Альбом SUMO с откровенными фотоработами великого Хельмута Ньютона был выпущен ограниченным тиражом и продавался за 1500 долларов. Сегодня приобрести его можно только на вторичном рынке, и раз в 10 дороже. Для производства этой гигантской книги Ташен обращался к переплётчикам Ватикана, поскольку никто больше не мог исполнить такой заказ. Визитной карточкой издательства стали альбомы с изображениями обнажённой натуры и разного рода фетишей. Ташен не боится цензуры и не обращает на неё внимания.

7 Уникальный маркетинговый ход издателя – книжный шоурум, оборудованный внутри грузовика. Он вызвал у закупщиков на книжных ярмарках не меньше восхищения, чем острые и яркие названия и обложки книг Taschen.

9 Каждый день Бенедикт Ташен посвящает два часа чтению книг и газет. Всегда в печатном, а не в цифровом виде.

ПО МАТЕРИАЛАМ СТАТЬИ «35 YEARS OF TASCHEN» БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

ХЕМОСФЕРА (CHEMOSPHERE) — НЕОФИЦИАЛЬНОЕ НАЗВАНИЕ ВОСЬМИУГОЛЬНОГО ДОМА, ПОСТРОЕННОГО В НАЧАЛЕ ВТОРОЙ ПОЛОВИНЫ XX ВЕКА В ИННОВАЦИОННОМ НА ТОТ МОМЕНТ СТИЛЕ МОДЕРН ПО ПРОЕКТУ ДЖОНА ЛАУТНЕРА

Бенедикт Ташен живёт чуть ли не в самом экстравагантном доме на земле. Ни больше ни меньше – в «летающей тарелке» на вершине Голливудских холмов.

10 Для любого человека, интересующегося искусством и культурой, каждое новое издание Taschen превращается в целое событие. Основатель издательства говорит, что он предпочитает создавать предметы коллекционирования, а не товары краткосрочного пользования. ЖУРНАЛА

GG (JUNE-JULY-AUGUST, 2015). 17

№7 • 2015

МУЗЫКА

МУЗЫКА – ДРУГ ИНТЕРВЬЮ: ЮЛЯ РЭЙ

для взлёта и посадки самолёта? – Не готовлю. В последнее время всё чаще выбираю аудиокниги. Вот недавно прослушал «Доктора Живаго» Пастернака, а сейчас летаю с книгой «Американские боги» Нила Геймана.

Антон Беляев,

российский музыкант, основатель и фронтмен Therr Maitz, музыкальный продюсер и телеведущий.

Мы часто ищем места силы географические. А может ли музыка помочь обрести силу? – Да, безусловно. Музыка как раз для этой цели и существует. Она способна отвлечь от реальности, часто являясь источником запредельных сил. Я слушаю очень разную музыку, но чаще №7 • 2015

отдаю предпочтение умиротворяющей. 5 музыкальных альбомов, которые бы Вы посоветовали взять в путешествие мечты? – 1. Beck «Morning Phase». Балладно-акустический альбом. 2. Сoldplay «Parachutes». Дебютный альбом 2000 года так же

хорош, как и последний! 3. Brian Eno «Ambient 4: On Land». Отличный альбом от «отца» эмбиента. 4. Herbie Hancock «Monster». Старый классный фанк от одного из самых влиятельных джазовых музыкантов XX века. 5. Sting «The Last Ship». Альбом 2013 года, в основе кото-

рого – тема родины Стинга, портового городка Уоллсенда на севере Англии. Продолжите, пожалуйста, фразы: – Когда я пою… я чуть-чуть волнуюсь. – Когда я слышу красивую музыку… стараюсь сделать потише звук. Путешествуя, Вы готовите заранее песни

Может ли привычка всегда выбирать хорошую музыку как-то изменить жизнь к лучшему? – Мне не с чем сравнивать, лично я всегда живу с хорошим звуком. Изменит или не изменит это что-либо, но лучше заботиться о качестве всего, что тебя окружает. Так в жизни будет меньше мусора. Мы же не дружим с кем попало, так же и с музыкой. Надо выбирать настоящую. БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: из архива

Что бы Вы хотели глобально изменить с помощью творчества? – Я думаю, это в целом решённый вопрос. Музыка, как и хорошее кино, позволяет выйти за рамки реальности. Если получается на время двухчасового концерта помочь людям забыть о проблемах, значит, моя миссия выполняется правильно.

КИНО

ГРЯДУЩИЕ КИНОПРЕМЬЕРЫ ЭМИ В ПРО ОКАТЕ С 10 СЕНТЯБ БРЯ Я

Документальный фильм, показанный на Каннском фестивале в этом году, проливает свет на мир, в котором жила Эми Уайнхаус – одна из самых известных британских певиц современности, обладательница двадцати музыкальных наград (шесть из которых – «Грэмми»). Режиссёр Азиф Кападиа включил в байопик видео из личных архивов её семьи и друзей, интервью с близкими и коллегами, а также неизвестные ранее треки. В результате многолетней и кропотливой работы история Эми получилась очень личной и непохожей на версии мировых таблоидов, которые долго не утихали после её смерти в 2011 году.

ПРОГУЛКА В ПРО ОКАТЕ С 15 ОК КТЯБР РЯ

В ПРО ОКА АТЕ С 8 ОК КТЯ ЯБР РЯ

Не так много времени прошло после выхода нашумевшей научно-фантастической драмы «Интерстеллар», а сыгравший в ней Мэтт Дэймон вновь примерил скафандр. И компанию ему опять составила Джессика Честейн. В новой киноодиссее Ридли Скотта речь пойдёт об астронавте, оставшемся в полном одиночестве на Марсе. Интересно, что фрагмент сценария «Марсианина» успел побывать в настоящем космосе. Титульная страница с рисунками Скотта была помещена в специальную капсулу на борту космического беспилотника Orion, который совершил успешный полёт 5 декабря 2014 года. №7 • 2015

СЮРПРИЗ В ПРО ОКА АТЕ С 17 СЕНТ ТЯБ БРЯ

Миллионер Джейкоб ван Зайлен утомился от жизни настолько, что обращается в компанию, которая помогает свести с ней счёты. Согласно договору, он не узнает, когда именно и как случится его смерть. Однако герой пересекается с другой клиенткой конторы – Анной. В какой-то момент оба понимают, что нашли своё счастье в лице друг друга. Только политика компании, что их свела, не предусматривает расторжение договора.

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: kinopoisk.ru

МАРСИАНИН

Фильм Роберта Земекиса основан на реальных событиях. Оскароносный режиссёр рассказывает в нём историю Филиппа Пети – человека, прошедшего в 1974 году без страховки по канату, натянутому между башнями-близнецами в Нью-Йорке. Это была настоящая авантюра, которая планировалась в течение восьми лет небольшой группой людей, ради мечты готовых пойти на всё: от незаконного проникновения и подделки документов до танцев на тонком стальном канате в 450 метрах от земли. Сцена с трюком бесстрашного героя в исполнении Джозефа Гордона-Левитта на столь головокружительной высоте захватывает уже при просмотре трейлера, что уж говорить – на «Прогулку» определённо стоит пойти всем любителям острых ощущений.

ТЕАТР

САМЫЕ ОЖИДАЕМЫЕ ПРЕМЬЕРЫ ОСЕНИ ТЕКСТ: АННА ИСТОМИНА

1 ТЕАТРАЛЬНЫЙ МЮЗИКЛ «ПОЮЩИЕ ПОД ДОЖДЁМ»

Компания «Стейдж Энтертейнмент» представляет самую ожидаемую постановку грядущего театрального сезона. Созданный по мотивам знаменитого одноимённого фильма о Голливуде 20-х годов, мюзикл расскажет о жизни актёров, оказавшихся на рубеже эпох. Это история о непростом выборе и головокружительном успехе. Вся постановка пропитана атмосферой праздника, красоты, молодости и любви. Романтика 20-х годов во всей красе и в деталях: огни кинотеатров отражаются на мокром асфальте, из открытых окон звучит джаз, сногсшибательные красотки бегут на свидания с джентльменами в костюмах. «Пусть небо затянуто серыми тучами и идёт дождь, но сердце наполнено светом и готово любить», – такими поэтичными словами передают настроение мюзикла его создатели. Заявлен потрясающий звёздный актёрский состав: Анастасия Стоцкая, Татьяна Лазарева, Михаил Шац, Сергей Колесников, Борис Щербаков. Зритель насладится талантливой игрой актёров, романтичным сюжетом, хореографией и зажигательными музыкальными номерами. Премьера состоится 4 октября на сцене театра «Россия». №7 • 2015

2 Хореографическая постановка Егора Дружинина по произведению Александра Куприна. Персонажи разговаривают со зрителем на самом выразительном и интимном языке – языке тела. Под музыку венского композитора Фрица Крейслера со сцены будут заданы вечные вопросы, которые заставят зрителей задуматься о природе страсти, о границах нравственности, о странном нашем мире, в котором среди страха и ненависти всё-таки живёт любовь. Премьера намечена на октябрь 2015 — следите за афишей Московского драматического театра на Малой Бронной.

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: из архива пресс-служб

ПЛАСТИЧЕСКИЙ СПЕКТАКЛЬ «ЯМА»

3 ОСЕННИЕ ПРЕМЬЕРЫ В «ГОГОЛЬ-ЦЕНТРЕ»

В новом сезоне «Гоголь-центр» порадует сразу двумя премьерными спектаклями с общим идеологическим бэкграундом – любовью к русскому народу и родной стране. В постановке по произведению Николая Некрасова «Кому на Руси жить хорошо» поднимается тема свободы и рабства. Чтобы всё-таки прояснить извечный вопрос о сущности бытия в России, режиссёр Кирилл Серебренников со своей труппой ездил по некрасовским

местам в Ярославской области, ходил в гости к местным, пил горячительные напитки и спрашивал, хорошо ли народу жить на Руси. Что из этого вышло, можно увидеть на премьере 15 сентября в «Гогольцентре». Одновременно с постановкой по Некрасову в театре идёт большая работа над «Русскими сказками» по Афанасьеву. В этом спектакле задействованы почти все актёры театра! Сказки Афанасьева – более свободное и демокра-

тичное поле, где русский человек волен жить и думать, как считает нужным. Только в сказках добрый молодец может летать, старуха превратиться в девицу, а жизнь стать вечной после укуса волшебного плода. Собиратель русского фольклора Александр Афанасьев оставил после себя богатое культурное наследие, с которым можно познакомиться на премьере «Русских сказок» в «Гоголь-центре» 19 сентября.

4 ИНТЕРАКТИВНАЯ ПРЕМЬЕРА СПЕКТАКЛЯ ИВАНА ВЫРЫПАЕВА

Mahamaya electronic devices – спектакль по тексту несравненного Ивана Вырыпаева о насущном и будничном. Какие темы нас волнуют ежечасно: запреты, законы, насилие, наркотики, секс, семья, религия, любовь, Бог, сознание, почему люди умирают? Все они «зудят», не дают покоя. Странно, конечно, но в постановке нет героев, нет лиц, нет динамичного сюжета. Неожиданная форма спектакля заставит зрителя посмотреть вглубь себя, на свои страхи, улыбнуться им и провести сеанс доверительной беседы с самим собой. Желание понять наконец тайны мироустройства, увидеть свою роль в нём, принять себя – наверное, отчасти является самоцелью спектакля. Премьера назначена на 9 октября на основной сцене театра «Практика».

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

№7 • 2015

ИСКУССТВО

СОВРЕМЕННОЕ ИСКУССТВО. ПОЛЁТНАЯ КАРТА РЫНОК СОВРЕМЕННОГО ИСКУССТВА ПОРАЖАЕТ НАС ФАНТАСТИЧЕСКИМИ ЦЕНАМИ, ЭКСЦЕНТРИЧНЫМИ ВЫХОДКАМИ И НОВОСТЯМИ НА ПЕРВЫХ ПОЛОСАХ ВЕДУЩИХ МИРОВЫХ ИЗДАНИЙ. ПОД ВЛИЯНИЕМ ТАБЛОИДОВ ОДНИ ИЗ НАС ЗАПИСЫВАЮТСЯ НА КУРСЫ А-ЛЯ «ДОСТУПНО ОБ ИСКУССТВЕ», ДРУГИЕ ПРИОБРЕТАЮТ ПРОИЗВЕДЕНИЯ АКТУАЛЬНЫХ АВТОРОВ, ТРЕТЬИ САМИ РЕШАЮТСЯ НАЧАТЬ КАРЬЕРУ ХУДОЖНИКА. В ЭТОМ МАТЕРИАЛЕ МЫ СОБРАЛИ ДЕСЯТЬ ОСНОВНЫХ СИГНАЛОВ, КОТОРЫЕ ПОДАЛО СОВРЕМЕННОЕ ИСКУССТВО В НЫНЕШНЕМ ГОДУ И КОТОРЫЕ МОГУТ СТАТЬ ОПРЕДЕЛЯЮЩИМИ НА БЛИЖАЙШИЕ ГОДЫ. ЗНАЯ ИХ, ВАМ БУДЕТ ЛЕГЧЕ ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ В ВЫБОРЕ СОБСТВЕННОГО АРТ-МАРШРУТА.

Герхард Рихтер / Gerhard Richter директор Red Art Galleries, Лондон

№7 • 2015

1 СМЕНА ПОКОЛЕНИЙ

В обычной жизни мы привыкли к тому, что более прогрессивное, мобильное в своих решениях поколение отправляет на покой предыдущее. На рынке искусства действуют иные правила: новыми звёздами могут стать как молодые художники, так и основательно забытые. Секрет – в близости к верхушке галерейного бизнеса – четырём крупнейшим галереям, которые решают, кто будет фаворитом следующей декады. Десять лет – оптимальный цикл для раскрутки художника и «выжимки» из него всего финансового потенциала: от десятков тысяч долларов до нескольких миллионов за одну работу. В конце 2014 года в очередной раз произошла смена фаворитов, и прежних звёзд, таких как Герхард Рихтер или Джефф Кунс, теперь можно отыскать на арт-ярмарках с большим трудом. Их место занял Александр Колдер, и теперь его яркие подвесные конструкции – мобили – можно увидеть в большинстве павильонов Art Basel, а созданные на их основе настольные сувениры – в музейных магазинах по всему миру.

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: из архива

Денис Белькевич,

2 ИСКУССТВО С ФУНКЦИОНАЛОМ

Мы живём в век повышенной функциональности окружающих нас предметов, где один девайс может быть и телефоном, и медиаплеером, и измерителем физиологических показателей. Искусство решило не отставать, представив на рынке принципиально новый класс объектов, сочетающих элементы художественного произведения и промышленного дизайна. Больше других в этом преуспел формат лайтбоксов, служащих владельцу и предметом искусства, и лампой, и киноэкраном для одного фильма с философским подтекстом.

Лайтбоксы / Lightboxes

Скульптура Модильяни / Modigliani sculpture

3 СКУЛЬПТУРА ОПЕРЕЖАЕТ ЖИВОПИСЬ

Стив Джобс заставил мир заново влюбиться в дизайн. Перед этим подобный «предметный» бум наблюдался в начале XX века в эпоху модернизма. Эра красивых вещей, которые можно изучить со всех сторон, заставила людей пересмотреть и взгляды на искусство: неожиданно выяснилось, что скульптура Модильяни, установленная посреди комнаты, смотрится выигрышнее его же картины, повешенной на стену. Вокруг скульптуры можно ходить, общаться, наконец, пить виски с содовой в кругу друзей – на такую вовлечённость в жизнь людей двухмерная картина не способна. И пусть вас не смущает то, что абсолютный рекорд в области продажи предметов искусства принадлежит живописи: скульптура уверенно обгоняет остальные арт-направления по темпам роста стоимости – цена на скульптуру увеличивается более чем на 16 % в год, тогда как цена живописи – в среднем на 12 %. БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

№7 • 2015

ИСКУССТВО

Живопись в частях / Painting in pieces

№7 • 2015

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: из архива

4 «СОСТАВНОЕ» ИСКУССТВО

Следующая тенденция стала прямой реакцией на рост арт-рынка и на последовавшее увеличение стоимости сопутствующих услуг, в частности компаний, осуществляющих транспортировку предметов искусства. Последние настолько взвинтили цены, что сегодняшний покупатель смотрит не столько на стоимость предмета искусства, сколько на расходы, связанные с доставкой его домой. Галереи отреагировали мгновенно, предложив работы, которые состоят из отдельных элементов: разборные картины, небольшие работы, собранные в одну серию, и просто миниатюрное искусство. На июньской ярмарке Art Basel до 30 % работ, занимавших целую стену, можно было запросто сложить в чемодан и увезти с собой. Что интересно, покупатель встретил новое предложение с благодарностью. Финансовой, разумеется.

5 КИТАЙ УСТУПАЕТ ЛИДЕРСТВО

Бум на современное китайское искусство, будоражащее умы и опустошающее кошельки в последние годы, оказался государственной программой, направленной на развитие имиджа страны в мире. Узнав об этом, западные коллекционеры заметно охладели к художникам из Поднебесной (кому они перепродадут их искусство в дальнейшем, если спрос был искусственно раздут?). Однако пристальное внимание к восточному рынку благотворно сказалось на художниках из соседних стран – Южной Кореи, Сингапура и Филиппин. Поддерживаемые исключительно собственным талантом и восточным трудолюбием, сегодня художники этого региона – одни из самых заметных на групповых выставках и арт-ярмарках. Каждая вторая галерея на The Armory Show в Нью-Йорке в марте 2015 года представляла хотя бы одного южнокорейского художника. А филиппинец Джиггер Круз на данный момент удерживает первенство среди молодых художников юго-восточного региона по совокупной стоимости работ, проданных на аукционах: в активе 30-летнего художника 356 тысяч евро, что даёт ему фору даже перед китайскими конкурентами.

Джиггер Круз / Jigger Cruz

6 «КУПИТЬ НЕЛЬЗЯ ПРОДАТЬ»

Запятая не поставлена нарочно, как в известной фразе «казнить нельзя помиловать». Перспективы следующего экономического кризиса заставляют коллекционеров задуматься: как поступить с имеющимися работами – быстрее продать для получения оборотных средств или же сохранить в ожидании следующего подъёма рынка, которому будет сопутствовать неизбежное увеличение стоимости? Многие финансовые компании в последний год переквалифицировались в профессиональных кризисных менеджеров от искусства: они советуют, как правильно использовать художественные ценности в качестве финансового инструмента, а также предоставляют услуги по менеджменту коллекций, позволяющие повысить стоимость искусства, находящегося в частном или корпоративном владении. Так где же поставить запятую? Решать только владельцу, и только после профессиональной консультации.

Хранилище предметов искусства / Art Storage

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

№7 • 2015

ИСКУССТВО

7 АУКЦИОНЫ СРАВНЯЛИСЬ С ГАЛЕРЕЯМИ

Аукционные дома не первое столетие (вы не ослышались: Sotheby’s в этом году исполняется 271 год) ведут борьбу с частными галереями за первенство по продажам художественных ценностей. До недавних пор результаты были не в пользу аукционов – их доля в обороте мирового рынка составляла около 45 %. В минувшем году по данным Deloitte Art & Finance две площадки арт-рынка впервые получили одинаковый доход. Что будет в 2015 году, который уже опережает предыдущие сезоны по показателям продаж? Скорее всего – упрочнение влияния аукционных домов на рынке предметов искусства. С чем связан подобный подъём? Основная причина в том, что аукционные дома, в отличие от галерей, дают покупателю документ, где зафиксирована цена приобретённой работы, а значит, для владельца в дальнейшем будут открыты двери банков (предмет искусства можно будет оставить в качестве залога) и перспектива продать арт-объект дороже – ведь, когда стоимость официально зафиксирована, легче вести торг, «накинув» желаемый процент сверху, нежели доказывать покупателю, не имея на руках документов, что галерист продал объект по той, а не иной цене.

Аукционные торги / Auction sales

С начала 2000-х годов экспансия мира моды в сферу изобразительного искусства была мощнейшей: достаточно вспомнить союз японского топхудожника Такаши Мураками с маркой Louis Vuitton или назначение управляющего директора бренда Tom Ford главой Sotheby’s и последовавшие за этим совместные проекты. Просто в одночасье законодатели массовой и элитарной сфер культуры поняли, что обладают серьёзными аудиториями с деньгами, и решили их объединить для общего финансового блага. В период с 2013 по 2015 год крупных проектов на стыке ART и FASHION, по подсчётам британской The Art Newspaper, состоялось более 50. Тем не менее это отходящая тенденция, рынок насытился. И недавнее прекращение печати картин Мураками на чемоданах LV – тому негласное свидетельство. Какая коллаборация на очереди? Сделаем ставку на сотрудничество художественного рынка с ювелирным: не случайно рынок драгоценностей превысил в первое полугодие 2015 года арт-рынок в три раза, а на последнем Art Basel Design появилось пять павильонов под вывеской Jewelry by Artists, где можно было найти украшения, созданные по проектам ведущих современных художников – в частности Аниша Капура и Трэйси Эмин.

Мураками & LV / Murakami & LV

№7 • 2015

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: из архива

8 АРТ-ФЭШН КАК ВЫМИРАЮЩИЙ ВИД

9 АРТ-ОБРАЗОВАНИЕ

Нынешняя золотая молодёжь в отличие от своих ровесников из 1990-х, которых родители массово отправляли изучать экономику в Гарвард и Оксфорд, совершила крутой поворот: оставив за кадром интересы родителей, на первый план выдвинула собственные интересы – молодые люди всё чаще отдают предпочтение обучению в престижных школах искусств (St. Martin’s School of Art, Royal Academy of Arts или Sotheby’s Institute of Art). Данные учебные заведения дают не только «красивое» образование и навыки делать селфи в модных местах, но и реальную возможность получить работу по специальности за рубежом. Арт-сфера с каждым годом всё сильнее нуждается в международных кадрах. По аналогии с пунктом № 8 нашего списка текущий год внёс свои коррективы: в добавок к артакадемиям, выпускающим искусствоведов, кураторов и экономистов, на рынок вышли предложения по геммологическому образованию для подготовки специалистов в ювелирной сфере. Если самыми престижными городами для изучения искусства остаются Нью-Йорк, Лондон и Вена, то обращаться с драгоценными камнями лучше всего научат во Флоренции и Женеве.

Институт искусств Sotheby’s / Sotheby’s Instutute of Art

10 АРТ-ПУТЕШЕСТВИЯ

Наконец, самый захватывающий арт-феномен нашего времени – путешествия с культурологическим уклоном. В составе группы или персонально вы можете изучить историю искусства конкретного города или страны под чутким руководством сопровождающего вас искусствоведа. На рынке начинают формироваться пакеты самых различных предложений – от нескольких часов в музее во время перерыва в бизнес-поездке до полноценного погружения в изнанку мира искусства с посещением запасников музеев, мастерских известных художников, выставок и арт-ярмарок, хранилищ аукционных домов или ночным участием в создании произведений уличных художников. Теперь каждый раз, глядя на попутчиков в соседних креслах самолёта, мы будем спрашивать себя: куда они направятся после посадки – в очередной аэропорт или познавать мир искусства?

Брэд Питт во время арт-тура / Brad Pitt on Art Tour БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

№7 • 2015

ГОЛЬФ – ИГРА ИНТЕЛЛЕКТУАЛОВ ЕСЛИ ВАМ НУЖНО УЗНАТЬ, ЧТО ЗА ЧЕЛОВЕК ВАШ БУДУЩИЙ ДЕЛОВОЙ ПАРТНЁР И НАСКОЛЬКО КОМФОРТНЫМ БУДЕТ ВАШЕ СОТРУДНИЧЕСТВО, ПРЕДЛОЖИТЕ ЕМУ СЫГРАТЬ РАУНД В ГОЛЬФ. ЭТО НАСТОЯЩИЙ ВЫЗОВ, ПОТОМУ ЧТО ГОЛЬФ ТРЕБУЕТ КОЛОССАЛЬНОЙ КОНЦЕНТРАЦИИ ВНИМАНИЯ, РАБОТЫ ВООБРАЖЕНИЯ И, ЧТО ВАЖНЕЕ ВСЕГО, ГРАМОТНОГО СТРАТЕГИЧЕСКОГО И ТАКТИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ. ТЕКСТ: АННА ИСТОМИНА

КОРО ОТК КО

В гольфе участники соревнуются, загоняя клюшками мячик в лунки, пытаясь пройти за один раунд дистанцию из 18 (иногда 9) лунок, использовав минимальное количество ударов. Игра в гольф зародилась в Шотландии, она была изобретена пастухами, которые били посохами по камням, стараясь попасть в кроличьи норы. В настоящее же время гольф – элитарный вид спорта, важная составляющая имиджа и невероятно модное увлечение.

фото: depositphotos.com

ДРЕС СС-КО ОД

Существуют общепринятые варианты гардероба: мужчины надевают рубашки-поло и брюки-слаксы, женщины – всё те же рубашки-поло, а к ним – брюки или юбки. Мужчинам следует с вниманием отнестись и к выбору носков, да-да, всё серьёзно. Для всех игроков на поле вне зависимости от пола обязательно наличие специальной спортивной обуви с шипами и рифлёной подошвой. Бейсболка и тёмные очки помогут защититься от солнца как дамам, так и джентльменам. Важно: требования к форме одежды в разных клубах могут существенно отличаться. С правилами дресс-кода выбранного гольф-клуба можно ознакомиться по телефону или на сайте, тем самым избавив себя от риска попасть в неловкую ситуацию.

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

БЕЙ ЙСБО ОЛКА А И ТЁМ МНЫ ЫЕ ОЧКИ И ПОМОГ ГУТ ЗАЩ ЩИТ ТИТЬ ЬСЯ ОТ Т СОЛ ЛНЦА А КА АК ДАМАМ, ТАК К И ДЖЕН НТЛЬМЕ ЕНАМ М ЗВЁЗ ЗДН НЫЕ ФА АКТЫ Ы

Актёр Сэмюэл Л. Джексон – заядлый гольфист. Отдельной строкой в контрактах звезды прописан пункт, по которому ему во время съёмочного процесса 2 раза в неделю выделяется время для игры в гольф. Певица Селин Дион также является фанатом гольфа и даже имеет собственную трассу в гольф-клубе Le Mirage в Квебеке.

ЦИФРЫ Ы

Дистанция в 18 лунок составляет примерно 10 километров. В течение раунда гольфист, несущий клюшки самостоятельно, тратит 1800 ккал. Даже если ездить по гольф-полю на багги, то тратятся приличные 1200 ккал. Неплохо, да?

НАЧА АТЬ Ь

Шаг 1: Не пробуйте начинать обучение игре в гольф самостоятельно! Не поскупитесь и возьмите пару уроков у квалифицированного тренера по гольфу. Шаг 2: Запомните! На первых тренировках не будет ничего получаться. Главное – продолжать заниматься. Шаг 3: Чтобы достичь высоких результатов в этом виде спорта, нужно обладать выдержкой, терпением и целеустремлённостью. Недостаточно просто копировать технику именитых гольфистов, нужно жить игрой, искать свой стиль, вырабатывая собственную стратегию и тактику. Все на поле! №7 • 2015

КУХНЯ

СОКРОВИЩА МАРОККАНСКОЙ КУХНИ

1 СПЕЦИИ Марокканцы предпочитают богатые пряные ароматы – шафран, кумин, кориандр. На базаре легко можно подобрать смеси для определённых кулинарных задач. Например, приправа из чёрного перца, куркумы, кумина и мускатного ореха предлагается для приготовления мяса. Другие пакеты со специями маркированы пометками «для рыбы», «для овощей» и т. д.

2 КУСКУС Золотистая рассыпчатая крупа – главное национальное блюдо. Делается оно из очень крупной манки, приготовленной на пару. Приправленный специями и оливковым маслом кускус гости страны едят ложками. А вот коренные марокканцы обычно руками скатывают из крупы и овощей небольшие шарики.

Напиток № 1 в марокканском королевстве – мятный чай. Чтобы приготовить его самостоятельно, запаситесь веточками свежей мяты. Оторвите от стеблей листья, разомните стебли руками, положите в небольшую кастрюлю или котелок. Залейте холодной водой и вскипятите на маленьком огне. В заварочный чайник насыпьте чай и кедровые орехи и залейте их мятным кипятком, используя ситечко, чтобы стебли не попали в заварку. Настаивайте две минуты. Чтобы обогатить вкус напитка, добавьте в него отложенные мятные листья, палочку корицы, сахар и настаивайте ещё 5 минут.

5 АРГАНОВОЕ МАСЛО Марокко – одно из трёх мест на планете, где произрастает аргановое дерево. Его богатое полезными ненасыщенными жирными кислотами масло, о котором ещё несколько лет назад в мире мало кто знал, издавна широко используется в национальной кухне. Местные уличные повара обязательно предложат вам отведать фирменное блюдо – молотые оливки в аргановом масле – вприкуску с французской булкой. Ни за что не отказывайтесь – очень вкусно!

4 ЛЕПЁШКИ «Темпераментная» кухня не лишена и практичности: марокканцы всё стремятся завернуть в лепёшки. А их здесь великое множество: маленькие батбуты, блинные мельви, манные багриры. Марокко стоит посетить только ради того, чтобы насладиться за завтраком одной из таких горячих лепёшек с чаем и персиками. №7 • 2015

3 СЛАДОСТИ Ни одна трапеза здесь не обходится без сладостей – маханши (печенья с миндалём), ригаифа (медовых блинчиков с кунжутом) или печёных трубочек с финиками. Десерты подаются щедрыми порциями и всегда украшены свежей мятой.

Чай помароккански

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: depositphotos.com

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ МАРОККО ЭКСПРЕССИВНА И ЭКЛЕКТИЧНА. ТАКОЙ ОНА СТАЛА ПОД ВЛИЯНИЕМ МНОГОЧИСЛЕННЫХ КУЛЬТУР, ПРОЦВЕТАВШИХ В СТРАНЕ В РАЗНОЕ ВРЕМЯ: АРАБСКОЙ, БЕРБЕРСКОЙ, МАВРИТАНСКОЙ, БЛИЖНЕВОСТОЧНОЙ, СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ, АФРИКАНСКОЙ, ИБЕРИЙСКОЙ И ЕВРЕЙСКОЙ. ПРИ ЭТОМ ОСНОВАННУЮ НА СМЕШЕНИИ ТРАДИЦИЙ КУЛИНАРНУЮ ВСЕЛЕННУЮ МАРОККО НИКАК НЕЛЬЗЯ ПРЕДСТАВИТЬ БЕЗ ПЯТИ ПРОДУКТОВ.

КУХНЯ

ВКУСОВЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ ПОЖАЛУЙ, ТОЛЬКО В ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНЕ МОЖНО ВСТРЕТИТЬ ТАКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ СОУСОВ – ДЛЯ УДОВЛЕТВОРЕНИЯ ВСЕХ НАШИХ ВКУСОВЫХ ЗАПРОСОВ. МЫ В L’AZURE ЗАХОТЕЛИ УЗНАТЬ СЕКРЕТЫ СОЧЕТАЕМОСТИ СЛАДКОГО, КИСЛОГО И СОЛЁНОГО, ЧТОБЫ ОТОЙТИ ОТ ПРИВЫЧНОГО МЕНЮ В СТОРОНУ НЕОБЫЧНЫХ КУЛИНАРНЫХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ. ИНТЕРВЬЮ: ЮЛЯ РЭЙ

Паназиатские блюда, от которых невозможно устать? – От самых простых – лапши и риса. И салатов, конечно же.

Павел Дзюбло, шеф-повар паназиатского ресторана Roni

Павел, назовите самые интересные сочетания продуктов в паназиатской кухне. – На мой взгляд, добавление рыбного соуса к любым продуктам – это самый интересный ход. Основной «фишкой» паназиатской кухни является то, что в ней, благодаря оригинальным соусам, уживаются разные азиатские кухни, даже в одном блюде могут совмещаться совершенно разные вкусы. Например, у нас в меню есть салат с кунжутной уткой, где мы сочетаем пряную №7 • 2015

утятину со свежими овощами, листьями мяты в сопровождении соуса хойсин, чёрного китайского уксуса и кунжутного масла. Чем в кулинарном плане Вас поразили и чему научили путешествия по Азии (по Вьетнаму, Китаю, Таиланду…)? – Я понял, что нельзя бояться экспериментировать. В азиатской кухне нет такого понятия, как положить ингредиенты «на глаз». Обязательно нужно опытным путём учиться определять

точное соотношение компонентов. Какой набор продуктов присутствует в каждой азиатской семье? – Как и любой другой, азиатский набор продуктов зависит от того, что растёт в данной конкретной стране. Например, в Таиланде осно-

А что в Азии на сладенькое? – Таиланд: блины с бананами и сгущёнкой. Вьетнам: всевозможные виды выпечки, разнообразные муссы и мороженое. Китай: вафли, фрукты в карамели. Существуют ли какието правила за азиатским столом? – Очень много заказывают общих блюд, чтобы все могли их попробовать.

Удон с говядиной

Ингредиенты: • японская лапша удон – 150 г; • говядина – 70 г; • зелёный лук (белые части) – 25 г; • яйцо куриное – 1 шт.; • лемонграсс — 3 г; • паста том ям – 20 г; • устричный соус – 25 г. Приготовление: Говядину нарезать соломкой, в воке (круглой глубокой китайской сковороде) обжарить яйцо (как омлет), добавить туда говядину, лук, лапшу (уже отваренную), смесь из пасты том ям, устричного соуса, мелконарезанного лемонграсса и воды (40 мл). Всё это обжарить в воке до характерного запаха лемонграсса. Выложить на тарелку, посыпать семенами кунжута. По желанию добавить кинзу и дольку лайма.

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: (1) Артём Бирюков, (2) Александр Усанов

ва – это лемонграсс, галангал и чили. Во Вьетнаме очень любят папайю, рис, как и во всей Азии, там готовят разнообразные виды лапши.

КУХНЯ

ЛУЧШИЕ РЕСТОРАНЫ МАРОККО МЫ ПРОСТО ОБЯЗАНЫ БЫЛИ РАССПРОСИТЬ О РЕСТОРАНАХ МАРОККО НЕДАВНО ВЕРНУВШУЮСЯ ОТТУДА ДИЛЯРУ МАКАРОВУ, ВЕДЬ ПО ЕЁ ГАСТРОНОМИЧЕСКОМУ МАРШРУТУ МОЖНО ИДТИ УВЕРЕННО – ЧУТЬЁ НА ХОРОШИЕ ЗАВЕДЕНИЯ ОНА ИМЕЕТ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ.

Bô & Zin

BÔ & ZIN

Ассоциация: вечер с исключительной музыкальной атмосферой. Роскошные летние залы с фонтанами на террасе с видом на экзотический сад были созданы для мечтательного настроения и элегантного отдыха. Меню – настоящее путешествие по кухням мира. Это заведение – must have для отдыхающих в Марракеше. LE COM MPTOIR R DAR RNA

Ассоциация: главная вечеринка Красного города. Ресторан предлагает блюда марокканской и международной кухни, а также ежедневные шоу с участием танцоров, музыкантов и диджеев.

Диляра Макарова, управляющий директор группы компаний Аркадия Новикова. №7 • 2015

JAD MA AHAL

Ассоциация: красочное, праздничное место для наслаждения едой и музыкой. Потрясающий декор ресторана, отличный сервис и вкусные блюда международной кухни не оставят вас равнодушными. LE BLO OKK K

Ассоциация: музыка Рэя Чарльза, Барри Уайта, Луи Армстронга в современной обстановке. К вашим услугам – блюда интернациональной кухни в меню ресторана и отменно организованное музыкальное шоу в ритмах джаза и блюза.

КАСАБЛАНКА LE CAB BES STAN N

Ассоциация: роскошный вид на Атлантический океан. БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: (1) Мигель, ресторан «Причал», (2, 3, 4) из архива пресс-служб

МАРРАКЕШ

Более 40 лет ресторан является культовым местом, во многом благодаря своему уникальному расположению на берегу океана. Недавно был полностью отремонтирован и превращён в современное светлое и модное пространство, где правит шеф-повар Фабьен Кэбой, предлагая на выбор деликатные версии различных средиземноморских блюд. Лаундж-бар и элитный клуб – ещё две причины посетить заведение. RIC CK’S CA AFE

Ассоциация: сюжеты из фильма «Касабланка». Если вы являетесь поклонником фильма «Касабланка», погрузитесь в атмосферу любимой киноленты, посетив этот старинный особняк у стен древней медины. Ресторан и бар с фортепиано наполнены «репликами» из фильма. Умиротворяющая живая музыка

Rick’s cafe украсит вашу трапезу и сделает блюда из свежайших морепродуктов ещё вкуснее.

MAIS SON B

Ассоциация: концептуальный дизайн и запоминающееся меню. Расслабленная и между тем очень современная атмосфера царит в этом заведении. Сюда приходят на вечеринки и ужины, которые невозможно забыть.

LE PILO OTIS S

Ассоциация: вкуснейшая еда с видом на море. Внутри клуба Tahiti Beach на прекрасной террасе ресторана с видом на море вы насладитесь блюдами из морепродуктов, приготовленной на гриле рыбой и знаменитой паэльей на оливковом масле.

РАБАТ LES TR ROIS S PA ALM MIE ERS

Ассоциация: дружеские встречи за обедом или ужином. Расположенный на пляже Val d’Or, этот ресторан стал настоящим модным оазисом. С захватывающим видом на океан и шикарным дизайном, он находится всего в 10 минутах езды от столицы страны – Рабата. Обязательное место для посещения!

Le Comptoir Darna

COSM MOPO OLIT TAN N

Ассоциация: ужин в атмосфере французского ар-деко. Ресторан расположен в отреставрированном особняке и выдержан в подчёркнуто французском стиле. Постарайтесь заказать столик на балконе – в зимнее БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

время вам откроется вид на город, а в летний сезон вы насладитесь красотой цветущего сада. LE GOE ELA AND

Ассоциация: богатые семейные традиции. Этот семейный ресторан радует посетителей гостеприимством и отменной кухней уже почти тридцать лет. Сдержанный стильный дизайн, преимущественно в белых тонах, виртуозная кулинария – вот секреты успеха этого современного заведения с богатой историей! LE DINAR RJAT

Ассоциация: восточные тайны. По прибытии вас встретит проводник в национальной одежде, который, освещая путь лампой, направит в роскошную обитель, выполненную в аутентичном марокканском стиле. Ресторан Рашида и Хельмы расположен во внутреннем дворе, он утопает в восточных ароматах и предлагает потрясающие блюда местной кухни. Вас окутают нега томной музыки и приглушённое сияние свечей. №7 • 2015

ДИЗАЙН

СОВРЕМЕННЫЙ ДОМ Ангелина, вот перед человеком его новое жилое пространство... С чего начать обустройство, чтобы в итоге прийти к дому, отражающему вкусы своего обладателя? – Важно понимать, что создание идеального интерьера – красивого, оригинального, но при этом уютного и удобного – чрезвычайно многоплановая задача. Дизайнер, обладая необходимыми знаниями по стилистике и колористике, по эргономике и зонированию пространства, поможет свести воедино все элементы, чтобы создать гармоничный интерьер. Работа над дизайн-проектом идёт в несколько этапов. На первом – обязательны беседы с заказчиком с целью не только составить подробное техническое задание, но и узнать о предпочтениях хозяев дома, их пристрастиях и интересах, привычках и семейных традициях. В дальнейшем это поможет придать интерьеру индивидуальные черты. Но перед тем, как начать творить красоту, необходимо задуматься над функциональностью помещений и создать варианты планировок так, чтобы комнаты отвечали своим целям и были комфортными для будущих обитателей дома. Далее идёт этап создания концепции интерьера, которая впоследствии будет уточняться и детализироваться. На этом этапе выбирается стиль, цветовое решение, определяются виды отделочных материалов. В этом могут помочь иллюстрации из журналов и книг по интерьеру, образцы материалов.

Ангелина Аскери, руководитель и ведущий дизайнер Angelina Askeri Interiors. БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: из архива пресс-служб

ИНТЕРВЬЮ: ЮЛЯ РЭЙ

А как лучше – подбирать цвета заранее или импровизировать? На что способен цвет в доме? – Цветовая палитра помещения, как мы уже говорили выше, выбирается на этапе формирования концепции. Безусловно, цвет – один из главных определяющих элементов интерьера, и он способен изменять восприятие пространства. Так тёмные и тёплые цвета визуально сужают стены, а светлые и холодные – раздвигают. Также каждый цвет имеет собственную «магию», и преобладание его в интерьере влияет на эмоциональное состояние человека, что следует учитывать при выборе оттенков разных функциональных зон. Восприятие цвета в интерьере зависит и от климата, и от расположения комнат относительно сторон света, и даже от времени суток. Как ни странно, яркие краски в северном климате диссонируют со слабым естественным освещением, поэтому основной тон помещения лучше сделать таким же приглушённым, как и небо за окном. А вот на знойном юге, при свете яркого солнца, сочные краски, наоборот, приобретают ещё большую выразительность. Так же следует учитывать, что тёмные цвета в сумерках непременно покажутся чёрными, а свет заката ис-

кажает практически любой оттенок. Я считаю, что интерьер, прежде всего, должен быть комфортным и не вызывать раздражения, поэтому предпочитаю для оформления стен использовать нейтральные, спокойные краски. А яркие цвета всегда можно добавлять в виде акцентов – при помощи мебели, текстиля и аксессуаров. На каком этапе ремонта стоит заняться выбором и поиском мебели? – Подбор мебели – важная составляющая дизайн-проекта. Она подбирается ещё до начала ремонта в рамках планирования единой концепции, ведь мебель должна отвечать заданным стилю, назначению и бюджету. Однако бывает, что какой-то предмет мебели сам диктует концепцию всего интерьера, и его замена влечёт за собой изменение всей идеи. Зачастую мебель заказывается на фабриках в разных уголках мира заблаговременно (с учётом времени, необходимого на изготовление и доставку) и прибывает на объект уже к окончанию ремонта. В своих проектах я также люблю использовать предметы мебели, сделанные на заказ по индивидуальным эскизам, ведь такие элементы создают уникальное «лицо» дома.

Что ещё в интерьере отвечает за индивидуальность? – Благодаря бесконечному многообразию отделочных материалов, мебели, аксессуаров и, конечно же, авторских идей, каждый проект всегда уникален. Но индивидуальность интерьеру придаёт сама личность хозяина, его интересы, привычки, пристрастия. Они проявляются в каких-то предметах мебели, вещах из личных коллекций, семейных реликвиях. В предметах искусства и арт-объектах, даже подобранных дизайнером, также отражается личность хозяина дома, последнее слово в выборе всегда за ним. Твои ориентиры в дизайне современных домов? – Я много путешествую, что приносит массу новых впечатлений и, конечно же, вдохновение. Во время поездок гощу в домах друзей и знакомых, останавливаюсь в дизайнерских отелях, и это даёт мне представление о живых интерьерах в разных странах. Я стараюсь также посещать все ежегодные крупнейшие интерьерные выставки, а также ярмарки современного и антикварного искусства в Европе и Америке. Без этой информации о новинках на рынке интерьерного дизайна просто не обойтись! №7 • 2015

ДИЗАЙН

ЗЕРКАЛА

Arteriors

Baker

Barnaby Barford

Christopher Guy

Barnaby Barford

Hervé van der Straeten

ВЫБОР АНГЕЛИНЫ АСКЕРИ

Koket

№7 • 2015

Porta Romana

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

СТИЛЬ

КРАСОТА ОТ ПРИРОДЫ! ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ МЫ НАБЛЮДАЕМ МОДУ НА ЕСТЕСТВЕННОСТЬ, И ЭТО, ПО-МОЕМУ, ЗДОРОВО! ЕДИНСТВЕННОЕ, ЧЕГО ХОЧЕТСЯ, – ДОЙТИ В СЛЕДОВАНИИ ЭТОЙ ТЕНДЕНЦИИ ДО СОВЕРШЕНСТВА: ДОБИТЬСЯ ПО-ДЕТСКИ ШЕЛКОВИСТЫХ, «СОЛНЕЧНЫХ» ЛОКОНОВ (НУ ТАКИХ, КОТОРЫЕ НЕБРЕЖНО ПАДАЮТ НА ЗАГОРЕЛОЕ ПЕРСИКОВОЕ ЛИЧИКО), ЗДОРОВЫХ МАТОВЫХ НОГТЕЙ НА АТЛАСНЫХ РУКАХ И ГЛАДКИХ НОЖКАХ, ПУШИСТЫХ РЕСНИЦ И ПОДТЯНУТОГО, ГАРМОНИЧНОГО В СВОИХ ДВИЖЕНИЯХ ТЕЛА. НУ ВСЕГО ТОГО, ЧТО ОТЛИЧАЕТ КРАСИВЫХ И БЕЗЗАБОТНЫХ ДЕТЕЙ. Я ПОГОВОРИЛА С ТАТЬЯНОЙ РОГАЧЕНКО, ВЛАДЕЛИЦЕЙ СЕТИ САЛОНОВ JEAN LOUIS DAVID, О НАСТОЯЩЕЙ КРАСОТЕ И О ТОМ, КАК ПОМОЧЬ ПРИРОДЕ ПРОЯВИТЬ ЕЁ В НАС.

фото: Влад Локтев

ИНТЕРВЬЮ: ЮЛЯ РЭЙ

Татьяна Рогаченко, владелица сети салонов Jean Louis David. №7 • 2015

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

Татьяна, наступила осень, скоро начнёт стираться летний загар. Посоветуйте, как поддерживать золотистый тон лица и тела круглый год без вреда для кожи? – Первое, что необходимо сделать по возвращении из отпуска, – заняться её увлажнением. Наша кожа испытывает большой стресс при смене климата и, как результат, наблюдается обезвоживание. Я советую пройти курс процедур у косметолога и уделить особое внимание домашнему уходу. Ну а для поддержания золотистого тона кожи я рекомендую использовать мой любимый продукт – CC Serum By Terry. Татьяна, какие стрижки способны подчеркнуть естественную красоту волос? – Стрижка должна быть «вашей»! Я всегда говорю стилистам своих салонов, что они должны превзойти ожидания клиентки. Однако важна не только стрижка, но и правильно подобранный уход за волосами, ведь красота волос – в их блеске. Первое, что мы рекомендуем нашим клиентам и с чего начинаю свой уход за волосами я по возвращении с курорта, – эксклюзивные программы Gloss и Fitness, которые убирают пористость волос, придают им гладкость и шелковистость. Поговорим о бровях. Как при коррекции избежать ровных, словно высеченных из камня форм, а получить ухоженные, БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

естественные брови, которые не утяжеляют образ? – Надо найти своего мастера, свою форму бровей и свои продукты по уходу за ними. Ну а в том случае, если природа не подарила вам желаемые рисунок и качество бровей, можно сделать перманентный макияж. Не надо пугаться этого слова. Современные техники и пигменты в сочетании с профес-

кюра, то предпочтительная периодичность – раз в три недели, плюс – раз в неделю уход за стопами и ногтями, который позволит всегда иметь идеальные ноги. Из продуктов очень люблю La Ric и Suda. Попробуйте масло для ногтей Suda Care Nagelöl! У лаков Essie богатая палитра и красивые названия, например «Уединение в номере люкс».

способствуют выработке коллагена. Инъекции ботокса cтирают морщины и замедляют образование новых. К помощи пластических хирургов прибегают лишь тогда, когда всё остальное уже не работает. Агрессивное воздействие солнечных лучей, пигментные пятна и сосудистая сетка на коже – проблемы сегодняшних дней. Не забывайте за-

УХОД ЗА А СО ОБОЙ Й ДОЛ ЛЖЕ ЕН СТ ТАТЬ Ь ЕЖ ЖЕДН НЕВНЫ ЫМ РИТУ УАЛ ЛОМ, КОТО ОРЫЙ ТР РЕБУ УЕТ МАКС СИМУМ 30 МИНУ УТ В ДЕН НЬ. КРАС СОТА – ЭТ ТО ПО ОСТО ОЯНН НЫЙ ТРУД Д, НО О ОН Н ТОГ ГО СТОИ ИТ! Татьяна, какому виду эпиляции советуете отдать предпочтение? Чтобы редко делать и долго иметь шёлковую кожу? – Это очень индивидуально. Можно ограничиться обычной восковой эпиляцией или выбрать лазерную, которая максимально эффективна. Главное, найти правильного специалиста.

сионализмом мастеров творят чудеса. Мне очень нравятся работы Фабриса Кондеми, общепризнанного короля перманентного макияжа, а также Рамили Хамидовой, которую я называю нашим ответом Анастейше из Лос-Анджелеса. Рамиля предлагает и моделирование формы бровей ниткой, и перманентный макияж. Эти мастера влюблены в брови и в свою профессию.

Антиэйдж… Что самое действенное на сегодняшний день? Чтобы взрослеть красиво. – Медицина и косметология не только омолаживают наши лица, но и отдаляют старение. Филлеры типа Restylane, Juvéderm и Radiesse возвращают утраченный объём и стимулируют выработку коллагена. Лазеры и неинвазивные методы омоложения типа процедуры Thermage, использующей радиоволны, также

Как часто Вы советуете делать маникюр и педикюр? Кстати, какие технологии помогают надолго сохранять гладкость, увлажнённость кожи и матовую белизну ногтя? – Маникюр – каждую неделю. В процессе поиска идеального ухода я отказалась от обрезного маникюра, уже несколько лет практикую аппаратный. Что касается педи-

щищать кожу от ультрафиолета – используйте средства с SPF, уделяя внимание не только лицу, но и шее, подбородку, рукам, губам. Обязательно посещайте косметолога. Курс массажа лица осенью и весной в сочетании с правильно подобранными средствами домашнего ухода творит чудеса. Заботясь о красоте тела, стоит приучить себя заниматься спортом не менее 3-х раз в неделю, правильно питаться, делать моделирующий массаж и обёртывание раз в 10 дней, проводить детокс 2 раза в год и корректно подбирать косметику для кожи. Уход за собой должен стать ежедневным ритуалом, который требует максимум 30 минут в день. Красота – это постоянный труд, но он того стоит! №7 • 2015

СТИЛЬ

BON VOYAGE С АНАСТАСИЕЙ ДЖОНСОН

украшения Magia di Gamma, букет Floral Fay

Цитрусовый сок, текущий по рукам, звонкий смех, солёные брызги на уголках губ, белоснежные песчинки, шуршащие под ногами, рокот волн, такой величественный и пронзающий... Это время отдыха, когда каждый день стоит заполнить сочными событиями и яркими мгновениями. Соберите жизнерадостный чемодан, пестрящий красками марокканского рынка, – лёгкий, летний, европейский, но с элементами этники. Разноцветные солнцезащитные очки, причудливые украшения, сверкающие леденцовыми камнями, бахрома и кружево сплетаются в причудливом орнаменте красок... Ну где, как не на море, можно позволить себе всё это буйство цвета и стиля? Пара длинных платьев для посещения города, кокетливые комплекты для вечерних мероприятий в оте№7 • 2015

ле, лёгкие туники для неторопливых завтраков, несколько пёстрых купальников, удобные сандалии и обувь для выхода в свет. Не забываем о косметике и об уходе за нашей кожей, которую мы подвергаем солнечному стрессу… Термальная вода, солнцезащитные кремы, питательные маски – нашей коже просто необходимы увлажнение и зашита. Соберите свой чемодан заранее, продумайте комплекты, возьмите ровно по одному наряду на каждый день и оставьте место для сувениров и подарков друзьям. Я думаю, этот отпуск вы не забудете никогда, а по возвращении домой ещё долго будете пересматривать свой инстаграм и вспоминать эти солнечные моменты, проведённые в такой чудесной стране – в королевстве Марокко. Bon Voyage!

Увлажняющий спрей D2O c экстрактом морских водорослей от Jane Iredale, релаксирующая маска для лица UltraLift Effect c маслами и аминокислотами от Levitasion, водостойкий солнцезащитный крем для чувствительной кожи с SPF 30+ и 50+ от Avène, спрей Signature Look для придания волосам текстуры (эффект «после моря») от Redken, парфюм 5th Avenue NYC от Elizabeth Arden, несмываемый кондиционер Repair Rescue линии BC Bonacure от Schwarzkopf, лак для волос «Стальная хватка» линии Got2b от Schwarzkopf. БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: ewanbrise.com, стилист: Staisy Johnson. Место проведения съёмки - ресторан «Причал»

На Анастасии: Топ Topshop, туника H&M, юбка Stradivarius, клатч H&M,

Сумка-чемодан Parfois, сандалии Zara, купальник H&M, укороченный топ Zara, шляпа H&M.

Клатч H&M, сандалии Zara, парфюм Bright Chrystal от Versace, украшения Magia di Gamma.

Коробка для украшений Zara Home, обувь Bershka, украшения Magia di Gamma, парфюм Tocade от Rochas и парфюм Féerie от Van Cleef & Arpels.

Солнцезащитные очки Stradivarius (фото слева), чайная пара Zara Home (фото слева), платье H&M, туники Koton, подвеска Magia di Gamma.

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

№7 • 2015

СТИЛЬ

ЮВЕЛИРНЫЕ НОВИНКИ ЦУМА ОБ АКТУАЛЬНЫХ КОЛЛЕКЦИЯХ ЧАСОВ И УКРАШЕНИЙ ГЛАВНОГО DEPARTMENT STORE СТРАНЫ.

2 UTOPIA Украшения семейного итальянского бренда Utopia уже более двадцати лет воспевают элегантную роскошь жемчуга южных морей. На создание последней коллекции Bollicine ювелиров марки вдохновила опять-таки любимая морская тема – пена на гребнях волн. В плавных линиях и обтекаемых формах изделий авторы стремились отразить стихию, где жемчуг рождается. Специалисты ювелирного бизнеса в один голос подтверждают: голубые сапфиры, бриллианты и жемчуг, которыми дополнены украшения, – в числе главных трендов 2015 года.

№7 • 2015

3 3 MIMÍ Молодому ювелирному бренду MIMĺ, созданному Джованной Броджиан, утончённую эстетику Востока в своих украшениях удаётся сочетать с итальянской креативностью. Сейчас в центральном универмаге ожидается новая коллекция бренда – Les Lulu. В линейке будут представлены кольца, серьги, а также подвески из розового золота и серебра. Каждая из моделей декорирована выложенными из бриллиантов фигурками, среди которых – сердце, стрекоза, бабочка, клевер и другие. БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: архив пресс-служб

1 HAUTLENCE Своё новое творение – модель под названием Vorteх – представила швейцарская компания Hautlence, специализирующаяся на выпуске лимитированных серий часов индивидуальной сборки. Партнёром марки в этом проекте выступила известная парижская студия дизайна BBDC. В результате этого счастливого сотрудничества на свет появилось настоящее произведение искусства: прямоугольный панорамный корпус новинки из титана и шести сапфировых стёкол – своего рода витрина, демонстрирующая во всей красе невероятно сложную часовую микромеханику. Внутри установлен мануфактурный калибр, в ходе создания которого было зарегистрировано три патента. Тираж Vortex – всего 88 экземпляров.

СТРАНА НОМЕРА

марокко

ГИБРАЛТАРСКИЙ ПРОЛИВ СРЕДИЗЕМНОЕ МОРЕ ТАНЖЕР

АТЛАНТИЧЕСКИЙ ОКЕАН

ФЕС

РАБАТ КАСАБЛАНКА

ИЙ

С ЛА Т А

Н ЕД

СР

МАРРАКЕШ ИЙ

С ЛА Т А

ЭРФУД

ОК ЫС

ЭС-СУВЕЙРА В

АГАДИР

С ЛА Т ИА

АН

река ДРАА

ре

ка

ДР АА

природа культура развлечения spa дети

МАРОККО ВО ВСЕЙ КРАСЕ ТЕКСТ: ПОЛИНА ЛАРИНА

После прогулки на яхте в прибрежных водах Агадира нет ничего лучше, чем ужин из свежеприготовленной рыбы. Этот юго-западный город – самый большой в Марокко рыбный порт и самый крупный в мире поставщик сардин. Если выдастся случай посетить местную рыбацкую пристань, не упустите шанс – оттуда открывается восхитительный вид на океан. Каждое утро здесь проводится рыбный аукцион, а потом до вечера рыбаки продают свой улов прямо с кораблей. Ещё один крупный рыбный порт Марокко находится в курортном городе Эс-Сувейра, чуть севернее Агадира. Помимо колоритных зарисовок марокканской портовой жизни, фотографы со всего мира стремятся запечатлеть здесь знаменитые ярко-синие рыболовные лодки. №7 • 2015

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: depositphotos.com

Рыбные порты

ПУСТЫНИ И ДЮНЫ Чем хороша страна Марокко, так это разнообразием ландшафтов и пейзажей. Ещё вчера вы гуляли по красочному побережью Атлантического океана, а уже сегодня, направившись вглубь страны, попали к бескрайним пескам и дюнам. «Сахара» – так по-арабски звучит слово «пустыня». Часть Сахары, самой большой пустыни на свете, расположенная на территории Марокко, состоит из песчаных эргов Шигага и Шебби. Их красные дюны «засветились» во множестве голливудских фильмов, в том числе в «Клеопатре» с Элизабет Тейлор,

«Трое» и «Гладиаторе». То, что отличает марокканскую Сахару от всей остальной территории пустыни, – экзотические крепости-касбы. Каждая касба представляет собой укреплённую деревню, в которой живут тысяча и более семей коренных жителей – берберов. Самый древний народ в пустыне, как ни один другой, чтит традиции и обычаи и, кажется, живёт здесь также, как и семь столетий назад: по улицам ездят тачки-телеги, запряжённые ослами, а сами берберы целиком посвящают себя сельскому хозяйству.

Атласские горы, или горы Атлас, бесконечной грядой тянутся через весь северо-запад Африки – от Марокко до берегов Туниса. Именно они отделяют атлантическое марокканское побережье от Сахары, защищая страну от разрушительного влияния пустынного климата. Название гор (как и название Атлантического океана) происходит от имени древнегреческого титана Атланта (Атласа), который по легенде был вынужден держать на своих руках небосвод. Африканские горы служили мифологическому персонажу опорой и помогали титану нести его тяжкий крест. Средний Атлас идеален для лесных прогулок. Поскольку разница высот здесь относительно невелика, по горам можно путешествовать пешком, на лошадях или горных велосипедах. Среди наиболее интересных мест стоит выделить национальный парк Ифран, Водопад девственниц и кедровую рощу Айн-Лёх. Самые высокие точки №7 • 2015

Среднего Атласа — хребты Бу-Иблан (3190 м) и Бу-Насёр (3340 м) — покрыты буйными лесами, здесь произрастают редкие виды дуба, пробковый и каменный. На юго-запад, прямо к городку Тафраут, тянется хребет Антиатлас. Над самим городом возвышается пик Джебель-эль-Кест (2278 м). Самые известные маршруты походов по этой горе проходят через укреплённые деревни и долину с миндальными рощами. В Высоком Атласе находится высочайшая точка всей Атласской горной системы – вершина Тубкаль (4165 м). Как бы парадоксально это ни звучало, поклонники сноуборда и лыж частенько наведываются совершать экстремальные спуски в Африку, на трассы Высокого Атласа. Здесь процветают горнолыжные курорты. Склоны Укаймеден, около Марракеша, и Мекнес-Тафилале, близ Феса, отлично подойдут и для новоиспечённых горнолыжников: трассы здесь лёгкие, а воздух тёплый.

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: depositphotos.com

Горы

Пальмовые рощи Юго-запад страны во власти величавых пальм. А рассредоточенные по долине Драа живописные оазисы предваряют знойную Сахару. Есть в Марокко и место, которое покрыто плодородными рощами целиком. Пальмовый сад рядом с Марракешем состоит из ста тысяч деревьев и простирается на сотни километров. Советуем добраться до него на одном из комфортабельных туристических автобусов, а затем насладиться прогулкой между финиковых пальм верхом на верблюде. Этот сад многие заядлые путешественники ставят в первую строчку топ-листа мест, обязательных для посещения в Марракеше.

Бухты и мысы Королевство Марокко очень удачно разместилось в северо-западном «углу» Африки. На западе оно граничит с Атлантическим океаном. На севере – со Средиземным морем. Так что неудивительно, что здешние берега полны живописных мест – мысов и бухт. Чтобы своими глазами увидеть самую красивую марокканскую кромку суши, отправляйтесь в бухту Легзира (120 км к югу от Агадира). Перед вами предстанет сказочное и умиротворяющее зрелище: волны Атлантики, бьющие о мощные глиняно-песчаные скалы-арки фантастического оранжевого цвета. Наслаждаться видом Гибралтарского пролива в Марокко лучше всего на берегу портового города Танжер. А пройдясь оттуда в западном направлении через пригород Ла-Монтань сквозь заросли эвкалипта,

пиний и вереска, который цветёт круглый год (осадков здесь выпадает больше, чем в других местах Марокко), вы попадёте на мыс Спартель. В древности недалеко от мыса располагался остров Спартель, он затонул примерно 12 тыс. лет назад. Некоторые исследователи полагают, что этот остров и являлся легендарной Атлантидой. От мыса на юг простирается одна из самых протяжённых в мире пляжных линий (47 км), омываемая чистыми водами океана. Тут же, в самой северо-западной точке Африки, где воды Атлантики сливаются со Средиземным морем, находится мыс Ампелусий, или мыс Виноградных лоз. Здесь в 1865 г. возвели маяк. В погожий день с него можно увидеть испанское побережье – от Трафальгарского мыса вплоть до Гибралтарской скалы.

Это интересно

В окрестностях Эс-Сувейры можно нередко увидеть коз, уютно устроившихся на ветвях арганового дерева. Эта местность единственная на планете, где произрастают низкие «железные» деревья, и, очевидно, рогатым животным крайне удобно здесь пастись. Ранее для получения арганового масла использовались отходы от плодов, съеденных и переваренных козами. На сегодняшний день масло производят промышленным путём.

СТОИТ УВИДЕТЬ 1

ЧЁРНОЕ ОЗЕРО

НАЦИ ИОНА АЛЬН НЫЙ ПА АРК К ШУ УМАВ ВА, ЧЕ ЕХИЯ Я

В национальном парке Шумава, у границы Чехии с Австрией, находится самое большое и глубокое чешское озеро, именуемое Чёрным. Лимнологи называют две возможных причины появления насыщенного смоляного оттенка вод, благодаря которому озеро получило своё название. Согласно первой версии, всё дело в девятиметровом осадочном слое на дне водоёма, образовавшемся в результате падения пыльцы с деревьев, которая накапливалась здесь тысячелетиями. По другой версии, черноту озеру придаёт отражающийся в водной глади могучий лес Шумавского парка. Как бы то ни было, озеро ледникового происхождения произведёт неизгладимое впечатление на каждого.

3 АРХИПЕЛАГ БУ-ТИНА ДУБАЙ, ОАЭ Э

Бу-Тина – небольшой архипелаг, состоящий из нескольких островов на мелководных участках Персидского залива. Расположенный в 130 км западнее от Абу-Даби, он может похвастаться богатой морской и наземной экосистемой, достойной мирового признания. Здесь произрастают мангровые леса и откладывают яйца черепахи. В водах архипелага также проживают дюгони – крупные морские млекопитающие, находящиеся под угрозой исчезновения.

ЗОЛОТОЙ РУДНИК ЛАС-МЕДУЛАС 2

фото: depositphotos.com

ПРО ОВИ ИНЦ ЦИЯ Я ЛЕОН Н, ИСП ПАНИЯ Я

В I веке н. э. район Лас-Медулас был самым крупным золотым прииском Римской Империи. Добытчики «взрывали» скалы потоком воды, вымывая золотоносную породу на поверхность. В результате скалы района были разрушены, а на их месте образовался пугающе-необычный ландшафт. В этих пейзажах Лас-Медуласа действительно есть некая инопланетная прелесть: в лучах заходящего солнца контраст между красновато-жёлтыми скальными выступами и зеленью лесов смотрится необычайно выразительно. БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

КАМЕННЫЕ ГРИБЫ

КЫРДЖ ЖАЛИ И, БОЛ ЛГАР РИЯ Я

Возле болгарского города Кырджали расположена удивительная природная достопримечательность – Каменные грибы: скалы грибообразной формы с розоватым оттенком «ножек» и зеленоватыми «шляпками». Учёные пришли к мнению, что всё дело в геологических процессах: подобными причудливыми очертаниями скалы наделили подводная вулканическая активность в палеогеновый период и сильная эрозия.

№7 • 2015

КВИНТЭССЕНЦИЯ ЭКЗОТИКИ ПОЧИТАЯ НАСЛЕДИЕ МНОЖЕСТВА ЦИВИЛИЗАЦИЙ, ОСТАВИВШИХ СВОЙ СЛЕД В ЭТОЙ АРАБСКОЙ СТРАНЕ, ЖИТЕЛИ МАРОККО НАУЧИЛИСЬ САМОВЫРАЖАТЬСЯ ПО-СВОЕМУ. СОЗДАННЫЕ ИМИ КУЛЬТУРНЫЕ ФЕНОМЕНЫ СДЕЛАЛИ АФРИКАНСКОЕ КОРОЛЕВСТВО ГАЛЕРЕЕЙ ПОД ОТКРЫТОМ НЕБОМ, ЭКЗОТИЧНЫЕ ЭКСПОНАТЫ КОТОРОЙ ЕЖЕГОДНО СТРЕМЯТСЯ УВИДЕТЬ СОТНИ ТЫСЯЧ ЛЮДЕЙ СО ВСЕГО МИРА. ТЕКСТ: ПОЛИНА ЛАРИНА

ДВЕРИ В Марокко вы, пожалуй, нигде не встретите двух одинаковых дверей: каждая создаётся по индивидуальному заказу в соответствии со вкусом хозяина дома. Дверная ручка может рассказать о том, кто в этом доме будет желанным гостем, а кто – нет, орнамент двери – сколько у хозяина детей. Вот только по оформлению двери не стоит судить о степени богатства хозяина. Чаще всего двери роскошно украшены, будь то вход в храм, государственное учреждение, богатый особняк или в полуразрушенную лачугу. Марокканцы не скупятся на изысканную роспись, резьбу, чеканку и мозаику. Даже самый скромный крестьянин постарается хотя бы покрыть свою дверь яркой краской, тем самым показывая, что она всегда открыта для гостей. Такие пёстрые дверцы чаще всего встречаются близ Касабланки. Марракеш – царство резных дверей. А входы домов Эс-Сувейры совмещают в себе оба вида декора.

фото: depositphotos.com

РЫНОЧНЫЕ ПЛОЩАДИ Марокканский рынок – это целый спектакль для органов чувств. Глаз радуют латунные диковинки и ажурные светильники, осязание – мягкие ковры, а обоняние ласкают ароматы жасмина, апельсинов и тмина. Лучшим местом для покупки фруктов и сувениров считается старый рынок, или Сук, в Агадире. Расположенный на ограждённой зубчатыми стенами территории, он является самым большим в Марокко. Почти всё, что там продаётся, либо изготавливается при вас, либо привозится из ближайших мест. Важный нюанс в местном шопинге, как и в любой арабской стране, – это торг: сумму, указанную продавцом, можно смело делить на три и начинать торговаться. №7 • 2015

3 друг с другом под определёнными углами. Исламская традиция запрещает художественные изображения одушевлённых существ, поэтому арабским мастерам издревле приходилось оттачивать своё изразцовое искусство в сложных мозаичных комбинациях. Плитки для мозаики зилидж изготовляются руками, поэтому их поверхность и толщина не идеально ровные, а глазурь — неоднородного цвета. Это добавляет выложенному панно самобытности и экспрессии.

Мавританская мозаика (зилидж) занимает особое, почётное место в декорировании марокканских домов. Для её изготовления ремесленники используют разноцветную мелкую плитку, которая выкладывается в виде уникальных геометрических рисунков. Узоры зилидж «выросли» из другой формы мусульманского изобразительного искусства, так называемого гириха – особой разновидности орнамента, который строится строго по правилам: пять геометрических фигур пересекаются №7 • 2015

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: depositphotos.com

МОЗАИКА

4 САДЫ Зелёный, цветущий Марокко полон естественных природных красот, но есть в нём не менее восхитительные места, где природа была приручена. Изысканные марокканские сады успели стать неотъемлемой культурной составляющей страны благодаря оригинальному оформлению и расслабляющей атмосфере. Сад Мажорель – настоящая легенда. Создателем занимающего целый гектар сада является француз Жак Мажорель – художник, увлечённый ботаник и страстный коллекционер растений. Приехав в 1919 году в Марокко, он был пленён здешними краями и купил землю, на которой построил дом и разбил сад, ставший впоследствии визитной карточкой Марракеша. Прекрасный знаток экзотических растений, Мажорель собрал в своём саду коллекцию, представляющую флору пяти континентов планеты. После смерти художника сад почти двадцать лет стоял заброшенным. Позже поместье приобрёл культовый модельер Ив Сен-Лоран, который восстановил сад, вернув ему былое великолепие.

5 ХРАМЫ Расположение на арабском северо-западе Африки и европейское влияние, связанное с историческими перипетиями в отношениях двух культур, обусловили богатство марокканской архитектуры. Здесь вы найдёте целый ряд искусно убранных и непохожих друг на друга храмов. На платформе над Атлантическим океаном находится мечеть Хасана II, имеющая самый высокий в мире минарет. Мавританский храм известен своими подковообразными арками, сложными орнаментами и сделанными из стекла этажами, которые позволяют молящимся, встав на колени, увидеть под собой море. В деловой части Касабланки высится глыба кафедрального собора Нотр-Дам де Лурд – монументальное бетонное сооружение с огромными цветными витражами. Образцом ар-деко в Марокко стал белоснежный собор Св. Петра в центре столицы страны – города Рабата.

КУЛЬТУРА

СТОИТ ПОСЕТИТЬ

БОЛЬШОЙ ФОНТАН

ШАРДЖА, ОАЭ

Огромный музыкальный фонтан, расположенный на набережной Аль-Маджаз в Шардже, впечатляет путешественников своими размерами: ширина фонтана – двести метров, а высота струй достигает ста. Шоу гигантского фонтана туристы могут ежедневно наблюдать с половины восьмого вечера вплоть до двенадцати ночи. Фонтан «танцует» под музыкальное сопровождение, а световые и лазерные эффекты превращают всё это в невероятное представление. Лучше всего им любоваться, плывя на абре – традиционной арабской лодке.

МАЯК КЕ ГА

МУЙН НЕ, ВЬ ЬЕТНА АМ

Маяк близ Фантхьета, одна из исторических достопримечательностей курортного городка Ке Га, был построен архитектором Шенаватом в 1897 году на 25-метровой скале. Высота этого гранитного сооружения – 64 м, а восьмиугольная башня находится на высоте 41 м. В конце XIX века Ке Га был главным форпостом на морском пути из Фанранга в Вунгтау. В этом месте корабли терпели крушения, часто не могли определить своё местоположение и координаты. Чтобы обеспечить безопасность передвижения своих военных и торговых судов разных стран, французы изучили местность и соорудили на острове маяк. Свет его фонаря распространяется на 22 морские мили. №7 • 2015

3 3

ЛИВАДИЙСКИЙ ДВОРЕЦ

КРЫ ЫМ, РОСС СИЯ

Неравнодушная к красоте природы Крыма императорская семья Романовых когда-то выбрала для своих летних резиденций южный берег полуострова. Самой роскошной из них был Ливадийский дворец. Сейчас в нём располагается музей, «рассказывающий» о жизни в Крыму трёх поколений российских императоров. Архитектура здания отлично вписывается в ландшафт – все стороны дворца открыты солнечным лучам. Снаружи строение украшают изысканная лепнина и тончайшая резьба по мрамору. У дворца просторные террасы и галереи, большие окна, балконы, башни, колонны и аркады – всё это отлично видно с моря. БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: depositphotos.com

РАЗВЛЕЧЕНИЯ

ГОРОДА, БЕЗ КОТОРЫХ НЕЛЬЗЯ ПРЕДСТАВИТЬ МАРОККО ГЛАВНЫЕ МЕСТА СИЛЫ ДРЕВНЕЙ СЕВЕРОАФРИКАНСКОЙ СТРАНЫ – В ПЯТИ ИМПЕРСКИХ ГОРОДАХ. ИМЕННО ТАК ЗДЕСЬ НАЗЫВАЮТ ЧЕТЫРЕ ИСТОРИЧЕСКИЕ СТОЛИЦЫ КОРОЛЕВСТВА, А ТАКЖЕ ЕГО ЭКОНОМИЧЕСКУЮ И КУЛЬТУРНУЮ МЕККУ – КАСАБЛАНКУ. ТЕКСТ: ПОЛИНА ЛАРИНА

СТОЛИЦА СТОЛИЦА

ИДРИСИДОВ, СТОЛИЦА МАРИНИДОВ И ВАТТАСИДОВ, ФРАНЦУЗСКОГО МАРОККО

Фес – древнейший из имперских городов – расположен на севере страны. Он представляет собой памятник сразу трём эпохам и разделён на три части соответственно. Старейшая его часть, известная под названием Фес эль-Бали, – средневековая медина. Она была построена в VIII веке потомком пророка Мухаммеда Идрисом I и стала духовным центром ислама. Тут находится много старинных религиозных и культурных святынь арабского мира, в их числе и мавзолей Идриса II, вход в который до сих пор разрешён лишь мусульманам. По периметру Фес эль-Бали окружают крепостные стены, а внутри, за воротами, вас ждут около шести тысяч древних улиц и переулков, которые, пересекаясь, образуют площади с бойкой торговлей, рядами фонтанов и башен медресе. Лишь тот, кто здесь родился и вырос, может запросто разобраться в хитросплетениях бесконечного уличного лабиринта, посему настойчиво рекомендуем нанять для прогулки гида. Днём на улочках немноголюдно, но с приходом вечерней прохлады медина оживает, а многочисленные кафе наполняются чарующим ароматом марокканского кофе. Вторая медина города – Фес эль-Дждид – была основана в XIII веке правителями Марокко династии Маринидов, на смену которым в XV веке пришли захватившие Фес Ваттасиды. Часто называемая Средним Фесом, медина эль-Дждид в основном состоит из традиционных арабских районов, но не лишена ярких достопримечательностей – тут вы увидите дворец эмира, облицованный полихромной плиткой минарет, еврейский квартал меллах и сады Буджелуд. №7 • 2015

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: depositphotos.com

ФЕС С

РАБАТ Т НЫНЕШНЯЯ СТОЛИЦА

Уютная и спокойная столица Марокко находится в дельте реки Бу-Регрег. Нельзя не отметить: несмотря на то, что Рабат – современный деловой центр, он в полной мере сохранил свой восточный марокканский колорит. Несколько веков назад здесь был построен берберский форт Удайя, в честь которого впоследствии и был назван город: «Рабат» произошло от «рибат», что в переводе с арабского означает «укреплённый монастырь». Крепость сбереглась до наших дней: она возвышается на самом краю медины Рабата, охраняя весь город. Зайдя внутрь неё, вы окажетесь в чудесном районе с узкими улочками, застроенными бело-голубыми домами. Стоя на расположенной здесь террасе, с которой когда-то пушки североафриканских пиратов-корсаров обстреливали проходящие мимо суда, можно созерцать Атлантический океан, дельту реки и древний город Сале, расБОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

кинувшийся на противоположном её берегу. Под террасой работает ресторан с довольно необычным помещением: здесь находилась тюрьма для захваченных корсарами испанских пленников. Улицы медины заполнены лавочками и магазинами с оригинальными вещицами авторства рабатских ремесленников. Тут можно увидеть, как ткут многоцветные ковры и создают изящные украшения из меди. Обратите внимание на тротуары улицы Консулов: под крытыми металлическими ажурными аркадами здесь можно пройтись как по европейскому пассажу. Надо сказать, это не единственный западный «след» в рабатской архитектуре. На роскошном проспекте Мухаммеда V множество отелей, магазинов, железнодорожный вокзал и даже здание марокканского парламента построены во французском колониальном стиле.

№7 • 2015

РАЗВЛЕЧЕНИЯ

МАРРАКЕШ СТОЛИЦА

АЛЬМОРАВИДОВ И АЛЬМОХАДОВ

Центром медины и всего Марракеша является просторная площадь Джемаа аль-Фна, внесённая ЮНЕСКО в список величайших культурных памятников человечества. По какой бы из улочек древнего города вы не пошли, она непременно выведет вас на эту площадь, круглые сутки охваченную движением. С арабского название этого места переводится как «Площадь мёртвых», так как в Средневековье здесь проходили казни преступников. Однако сейчас зловещее прошлое площади полностью забыто, и она служит сценой, на которой выступают музыканты, показывают шоу глотатели шпаг и заклинатели змей. Территория Джемаа аль-Фны окружена многочисленными палаткамиресторанчиками, где можно недорого пообедать.

фото: depositphotos.com

Город, давший название всему королевству Марокко, раскинулся в самом центре страны – в живописных долинах вблизи Атласских гор. Несколько раз за свою тысячелетнюю историю Марракеш становился столицей и практически всё время был важным культурным центром государства, где правители проводили зимние месяцы. Потому здесь можно увидеть и развалины королевских дворцов, и возносящиеся к небу минареты мечетей. 70-метровый минарет знаменитой мечети Кутубия уже восемьсот лет является символом Марракеша. Стены старой медины, как и все дома исторического центра города, сделаны из красной глины, которой богата местная почва, — создаётся впечатление, будто город целый день освещён розовым сиянием заходящего солнца.

№7 • 2015

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

МЕКН НЕС С

фото: depositphotos.com

СТОЛИЦА

АЛАВИТОВ

и руины огромных конюшен Мулая Исмаила Эри-эсСауни, рассчитанные на 12 тысяч лошадей. Конюшни по сей день поражают гостей города своими размерами и часто выступают декорацией для кинофильмов: крыша здания не сохранилась, и лучи солнца свободно проникают сквозь высокие полукруглые своды. Но, безусловно, главная гордость Мекнеса – это дворец Дар эль-Махзен, до настоящего времени выполняющий функцию королевского дворца. Поля для гольфа, расположенные на его территории, могут заинтересовать не только игроков – здесь есть и открытые для посещения ухоженные сады агведаль, и кафе с террасами. Только вот места на них нужно резервировать заблаговременно.

У этого расположенного на северо-западе страны города, пожалуй, наиболее ярко выраженный восточный облик, почти полностью сохранивший в себе средневековый мавританский стиль. Город появился на месте берберского поселения в X веке, но основная часть его сооружений возникла в XVII–XVIII веках, в те времена, когда Мекнес был столицей Марокко. В тот период город наполнился величественными мечетями и пышными хоромами, что принесло ему славу Марокканского Версаля и Города ста минаретов. К этой же архитектурной эпохе относятся и городские ворота Баб эль-Мансур, щедро украшенные «кружевной» лепниной и мозаичным орнаментом, БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

№7 • 2015

РАЗВЛЕЧЕНИЯ

КАСАБ БЛА АНКА Многоликий город Касабланка, наверное, многим известен по одноимённому фильму, получившему в своё время два «Оскара». Но этот уголок культурной эклектики на побережье Атлантического океана интересен не только кинематографическим прошлым, он является центром торговли и крупнейшим портом государства Марокко. Касабланка считается самым европейским городом страны: здесь с арабскими старинными постройками соседствуют современные дома, напоминающие картонные кубики, сияющая стеклом и металлом новейшая архитектура делового центра и оазисы колониального зодчества – французского, испанского, португальского. Причём португальцам город обязан своим названием: в XII веке на побережье стояло большое белое здание (по-португальски – casa blanca), которое было заметно далеко в море и служило прекрасным ориентиром для пиратских португальских кораблей. №7 • 2015

Прошлое Касабланки символизирует старинная медина, обнесённая крепостными стенами XVIII столетия. Воинственные времена минули, и сегодня в бастионе медины разместился ресторан с панорамным видом на порт, защищённый 3-километровой дамбой, построенной в начале XX века. На расположенной к западу от медины оживлённой площади Комедии находятся рынок и красивый сквер. На востоке от медины лежит квартал, построенный в стиле ар-деко, тут можно увидеть множество монументальных архитектурных и ландшафтных композиций, придающих городу особый ретро-антураж: парк Арабской лиги, широкие бульвары с пальмами, Виллу искусств, внутри которой проводятся выставки современных марокканских художников и демонстрируются редчайшие собрания предметов искусства, созданных в 30-х годах XX века. БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: depositphotos.com

СТОЛИЦА ИСКУССТВА И ЭКОНОМИКИ

SPA

АФРИКАНСКАЯ РИВЬЕРА

ГОРО ОД БЕЛОГО О ЦВЕТ ТА

Белые строения, контрастно выделяющиеся на фоне яркой листвы и экзотических цветов, – таким, возможно, вам запомнится Агадир, самый популярный курортный город в Марокко. Сюда приезжают за релаксацией утомлённые жители мегаполисов и влюблённые в поисках романтики и сказочных пейзажей. Вне зависимости от сезона в Агадире всегда стоит прекрасная погода (за год здесь бывает в среднем около трёхсот солнечных дней). Причём жара переносится на удивление легко, благодаря прохладному Канарскому течению. Агадир называют Городом белого цвета, и не только из-за ослепительно светлой архитектуры, но также из-за белоснежного песчаного №7 • 2015

пляжа протяжённостью несколько километров – тут всегда есть возможность найти место, чтобы позагорать и искупаться в уединении, немного отъехав от основной курортной зоны. Обязательно совершите океанскую прогулку на яхте вдоль берега – с воды открывается волшебный вид на изумрудные кроны кедровых лесов и знаменитую гору Агадира. Побалуйте своё тело – в столице талассотерапии нельзя упустить шанс ощутить на себе восстанавливающий эффект океанской воды и водорослевых обёртываний. Вечерний променад в лучах закатного солнца вдоль побережья, где воздух пропитан солёным ароматом Атлантики, – идеальное завершение дня.

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: depositphotos.com

ОТДЫХ ДОЛЖЕН БЫТЬ ГАРМОНИЧНЫМ И РАЗНОСТОРОННИМ. ПОЭТОМУ, ПОМИМО ПОЗНАВАТЕЛЬНЫХ ЭКСКУРСИЙ, ЗАПЛАНИРУЙТЕ В ПОЕЗДКЕ ВРЕМЯ ДЛЯ СЛАДКОЙ НЕГИ И ЗАБОТЫ О СЕБЕ. ОСОБЕННО ЕСЛИ ВЫ В МАРОККО, ГДЕ ИЗЛУЧАЮЩИЕ БЕЗМЯТЕЖНОСТЬ ГОРОДА-КУРОРТЫ ПРОПОВЕДУЮТ ГЕДОНИЗМ КАК ВЫСШЕЕ БЛАГО.

ВДО ОХНО ОВИ ИТЕЛ ЛЬНИ ИЦА А БО ОГЕМ МЫ

В Эс-Сувейру всегда тянуло художников и скульпторов: творцов и других ценителей прекрасного привлекают особый здешний свет и невероятный дух свободы. Наверное, этот дух приносит в расположенный на мысе город юго-восточный ветер, который здесь дует не переставая. Он же обеспечивает и превосходные условия для занятий водными видами спорта (сёрфингом, кайтсёрфингом, виндсёрфингом). Стоит признать, морские просторы Эс-Сувейры, расположенной в 170 км от Агадира, – настоящее Эльдорадо для любителей доски. На побережье, которое простирается здесь на 6 км, появляются головокружительно высокие волны. Однако №7 • 2015

совсем не обязательно прыгать по волнам – на прогулку по золотистому пляжу можно отправиться верхом на лошади или верблюде. Продолжите свой моцион в окрестностях Эс-Сувейры, направившись на экскурсию к редчайшим аргановым деревьям. Оценив живописность окружающих пейзажей, вы прикоснётесь к подлинному Востоку, где пустыни соседствуют с буйным цветом оазисов. Вернувшись в свой прибрежный отель, вам будет приятно выпить чашечку мятного чая на террасе, откуда открывается обзор на башни португальской крепости, ворота «Каменное солнце» и бескрайний океан.

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: depositphotos.com

SPA

ТЕРМИН «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» – ОСНОВНОЙ ФИГУРАНТ В РАЗГОВОРЕ О ЗДОРОВЬЕ И ПОВЫШЕНИИ ЖИЗНЕННОГО ТОНУСА, НО, К СОЖАЛЕНИЮ, ОН РЕДКО НАХОДИТ ИДЕАЛЬНОЕ ОТРАЖЕНИЕ В РЕАЛЬНОЙ ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ. РАБОТА, ЗАБОТЫ, НЕХВАТКА ДЕНЕГ И ВРЕМЕНИ, НЕИНФОРМИРОВАННОСТЬ, НЕПОДХОДЯЩИЕ ОБСТОЯТЕЛЬСТВА, НЕПЛОДОРОДНАЯ СТРАНА – МОЖНО ПРИДУМАТЬ МИЛЛИОН ПРИЧИН, ЧТОБЫ НЕ ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО, А МОЖНО НАЧАТЬ ДЕЛАТЬ МАЛЕНЬКИЕ ШАГИ, ВВОДЯ ПОЛЕЗНУЮ ПРИВЫЧКУ В ЖИЗНЬ ПОСТЕПЕННО. А ЧТО ЕСЛИ ОДИН РАЗ В НЕДЕЛЮ УСТРАИВАТЬ СЕБЕ ДЕНЬ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ, ЭТАКИЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕТОКС-ДЕНЬ? И КТО ЗНАЕТ, ВОЗМОЖНО, ВАМ ТАК ПОНРАВИТСЯ ОЩУЩЕНИЕ ЛЁГКОСТИ И ТОНУСА, ЧТО ВЫ РЕШИТЕСЬ ВЕСТИ ТОТ САМЫЙ ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ ИЗ ВАШЕЙ МЕЧТЫ. ПОПРОБУЕМ НА СЕБЕ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ, КОТОРЫЕ СЧИТАЮТСЯ МАКСИМАЛЬНО ЗДОРОВЫМИ? Я РАССКАЖУ... ТЕКСТ: ЮЛЯ РЭЙ

ВЕГЕ ЕТА АРИАНСТ ТВО О ДЕН НЬ БЕЗ З МЯСА, РЫБЫ, МОРЕ ЕПР РО-ДУКТО ОВ, ЯИ ИЦ

Начну с этой системы питания, поскольку вот уже 8 лет ощущаю её бонусы на себе. Просто на 1 день исключите мясо, рыбу, яйца, и он станет для вас днём лёгкости и свежести. №7 • 2015

Такое временное пищевое ограничение поможет печени справиться с детоксикацией, поспособствует выведению из организма лишней жидкости и повышению жизненной энергии. Пейте много воды, побалуйте себя на завтрак свежими ягодами, фруктами или творожной запекан-

кой с изюмом, для перекусов поставьте на стол тарелку с десятком видов орехов и семечек, купленных на продуктовом рынке, приготовьте на обед пасту с базиликом, сыром и помидорами (да-да, и съешьте с аппетитом, ведь вегетарианство – не тусклая диета, а буйство красок, свежести и разнообразной расБОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: (1) depositphotos.com, (2) Иван Скориков

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ 1 ДЕНЬ В НЕДЕЛЮ

тительной еды) или отдайте предпочтение ризотто с овощами, для приготовления ужина найдите в интернете любопытный рецепт овощного супа. Голод не сопровождает вегетарианцев, он спутник ленивых и нелюбознательных. Откройте для себя прелести растительных блюд, вам понравится! Уделяйте внимание качеству продуктов, полюбите розовую соль, органические злаки, льняное масло холодного отжима, соберите коробку со специями и травяными чаями со всего мира.

ВЕГА АНС СТВО ДЕН НЬ БЕЗ З МЯСА, РЫБ БЫ, ЯИЦ, МО ОЛО ОКА

Тут почти всё то же самое, но в этот день попробуйте жить без привычных творожков, йогуртов, сырков, молока. Я не стану вдаваться в медицинские аспекты, расписывать все за и против употребления молока, ведь единого мнения не существует. Система аюрведа считает, что молоко, сдобренное специями для нейтрализации слизи, полезно в правильное время суток (до восхода и после захода солнца), а люди, пропагандирующие веганскую диету во всеуслышание говорят о необыкновенной лёгкости, ясности ума, энергичности при отказе от молока. Я думаю, на один день

можно забыть рекламные слоганы о невероятной пользе, да что там, просто жизненной необходимости молочного йогурта и полностью исключить животные жиры из рациона, сделав ставку на богатство растительной пищи. Практически все знаменитые блюда можно приготовить в веганском варианте, так что вас ждёт увлекательный путь, полный открытий!

СЫРОЕ ЕДЕ ЕНИЕ Е ДЕНЬ ЕД ДЫ БЕЗ ТЕПЛ ЛОВ ВОЙ ОБРА АБОТ ТКИ И

А что, звучит неплохо, ведь мы уже точно знаем, что копчение, соление, жарка – не самые полезные для здоровья и красоты способы приготовления еды. А сырая растительная пища полна витаминов, минералов, а главное – жизненной силы. В этот день можно узнать много интересного, например, что сушёные урюк и инжир – просто невероятно вкусное лакомство, а пророщенные семена расторопши чистят организм, как щёточка. Вы можете пофантазировать, изобретая новые рецепты хрустящих салатов, добавляя в них проросшие семена чечевицы, тыквы, гречки. Можете сделать сочную пасту из сырого цуккини в ореховом соусе и даже приготовить яркий сыроедческий торт из ягод или тыквы. Стоит уделить внимание зелёным коктейлям, которых существует великое множество, в их состав могут войти пучок укропа, манго, клубника, петрушка, сто видов салата, имбирь, ягоды и суперфуды.

ФРУКТ ТОР РИАН НСТВ ВО ДЕН НЬ СО ОЧНЫ ЫХ ПЛ ЛОД ДОВ В

Не знаю, как вам, а мне очень хочется прочувствовать на себе состояние, в котором живут приверженцы этой системы питания. Интересно, сколько энергии у людей, которые поглощают исключительно спелые фрукты, ягоды, свежие соки, плодовые овощи, насыщенные теплом солнца? Каково это – жить без грамма лишнего? Интригует, что БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

Юля Рэй,

издатель, главный редактор L’AZURE, eco-friendly блогер.

они подают на завтраки, дни рождения, что собирают ребёнку в школу? Не стоит слишком переживать из-за возможной нехватки белков, ведь они содержатся совершенно во всём, и разнообразие растительных продуктов способно обеспечить организму нужный уровень аминокислот, необходимых для построения собственных белков. А вот польза разгрузочных дней известна и проверена множеством людей. Я думаю, день правильного питания – не только вклад в своё оздоровление и красоту, это время можно отчасти посвятить и саморазвитию, открытиям, движению вверх, своим внутренним стремлениям и целям. Здорово узнать больше о себе, других людях, исследовать новые продукты, рецепты, прочитать умные книги, завести полезные привычки, сделать наконец то, для чего никак не находилось времени, – погулять в старинных усадьбах, поразмышлять в парке, заняться плаванием, устроить семейный ужин. Посвящайте один день в неделю своему новому хобби под названием «быть лучше». №7 • 2015

ДРАГОЦЕННЫЙ ЭЛИКСИР СПРАВЕДЛИВО СЧИТАЕТСЯ, ЧТО НИ ОДНО ДРУГОЕ РАСТЕНИЕ ЗА ВСЮ ИСТОРИЮ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА НЕ ОКАЗАЛО ТАКОГО ЗАМЕТНОГО ВЛИЯНИЯ НА ИСКУССТВО, КАК РОЗА: ЕЁ ВОСПЕВАЛИ И ДРЕВНЕГРЕЧЕСКИЕ ПОЭТЫ, И ШЕКСПИР, И РУССКИЕ КЛАССИКИ. НЕ МЕНЕЕ ЯРКО КОРОЛЕВА ЦВЕТОВ ПРОЯВИЛА СЕБЯ В ПАРФЮМЕРИИ, КОСМЕТОЛОГИИ И МЕДИЦИНЕ.

фото: depositphotos.com

ТЕКСТ: ПОЛИНА ЛАРИНА

Если верить легенде, то розовое масло открыла миру персидская принцесса, до этого оно было великим секретом красоты женщин Древнего мира. На сегодняшний день мы знаем, что для получения одного литра этого ароматного эликсира необходимо минимум 40 центнеров лепестков, и ценим его не меньше, чем царицы древности, – на вес золота. И даже больше: грамм розового масла стоит в три раза дороже одного грамма золота. При этом из всего разнообразия сортов роз лишь немногие пригодны для производства масла. Лучшее делают из дамасского и марокканского сортов. Несмотря на то, что они имеют различия в составе, БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

свойства их почти не отличаются. Впрочем, у марокканской розы ярче проявляются антисептическое и успокаивающее действия. Упоительно сладкий розовый аромат способствует эмоциональному и психическому расслаблению и одновременно с этим – сексуальному возбуждению, благодаря чему масло причисляют к антидепрессантам и афродизиакам. Также оно способно снимать спазмы, стимулировать выведение токсинов и укреплять тонус мышц. В косметологии эфирное масло розы в первую очередь известно как эффективное средство от шрамов и повреждений кожи, с успехом используется и как антиэйдж-уход.

№7 • 2015

ДЕТИ

НЕОБЫЧНЫЕ ДЕТСКИЕ ПЛОЩАДКИ ПУТЕШЕСТВИЕ С РЕБЁНКОМ – ОТЛИЧНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ ОКАЗАТЬСЯ НА ИГРОВЫХ ПЛОЩАДКАХ, О КОТОРЫХ ВЫ САМИ В ДЕТСТВЕ МОГЛИ ТОЛЬКО МЕЧТАТЬ! НИКАКИХ СКУЧНЫХ ДОМИКОВ И ДЕРЕВЯННЫХ ГНОМОВ – НАСТОЯЩИЕ ВЗРОСЛЫЕ ДИЗАЙНЕРЫ, СОВРЕМЕННЫЕ ХУДОЖНИКИ И ЗНАМЕНИТЫЕ АРХИТЕКТУРНЫЕ БЮРО РАБОТАЮТ НАД ПРОЕКТАМИ ЛУЧШИХ ИГРОВЫХ ПРОСТРАНСТВ ПО ВСЕМУ МИРУ. ТЕКСТ: ДАРЬЯ УТКИНА

1. ВЯЗА АНА АЯ ПЛО ОЩАДК КА

Художница Тошико Хориючи Макадам начала вязать скульптуры ещё в 1970-х, а в начале 1990-х вместе с мужем создала компанию NetPlayWorks и теперь вяжет игровые пространства. Идея родилась, когда один из музеев заказал художнице скульптуру, которую дети могли бы исследовать при помощи всех своих органов чувств. Теперь вязаные площадки радуют взор и тренируют вестибулярный аппарат детей и взрослых. И не только в Японии, а во всём мире!

ПАРК ТАКИНО-СУДЗУРАН, САППОРО, ЯПОНИЯ.

2. ИГ ГРО ОВАЯ ПЛОЩ ЩАДКА А ТАМБЛ ЛИН НГ-БЭЙ Й Только природные материалы, обработанные по всем экостандартам и собранные вручную детали! Гигантские гнёзда из веток, канатные переходы, водные игры и возможность проверить свои силы – запаситесь терпением, здесь дети задержатся надолго!

3. ГИ ИГА АНТ ТСКА АЯ ПЛ ЛОЩАД ДКА

ТОРГОВО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР «ЗОРЛУ», СТАМБУЛ, ТУРЦИЯ

ПЛОЩАДКИ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ СЕЙЧАС АКТИВНО ИССЛЕДУЮТСЯ, И ОБНАРОДУЕТСЯ ВСЁ БОЛЬШЕ ДАННЫХ О ТОМ, КАК ВАЖНЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ЭКОЛОГИЧНЫЕ ПРИРОДНЫЕ ИГРОВЫЕ ПРОСТРАНСТВА.

№7 • 2015

Самая большая площадка в городе создана голландским бюро Carve, лучшим проектировщиком детских пространств. Холмы и долины цвета лаванды, гигантская деревян-

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: (1, 2, 3, 5) из архива, (4) Даниил Баюшев

ОЛИМПИЙСКИЙ ПАРК, ЛОНДОН, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

Дарья Уткина,

психолог, доула, создатель Très bébé

ная башня, кобальтовые домикилабиринты, оснащённые горками, канатами и стеной для скалолазания делают площадку интересной для ребятни любого возраста. Недаром её называют местом детского паркура! Для родителей, которые смогут удержаться от игры, есть несколько скамеек в прилегающем к площадке небольшом парке.

4. ПЛ ЛОЩАДКА НА А ХОЛ ЛМЕ

ПАРК БЕЛЬВИЛЬ, ПАРИЖ, ФРАНЦИЯ

Здесь также есть и мосты, и канаты, и стены для скалолазания, и башня... Самое необычное – это расположение площадки. Вся она помещается на большом холме, с вершины которого можно насладиться видом Эйфелевой башни. Пространство устроено так, что дети разного возраста легко находят себе игры и препятствия по силам. Всё оборудование адаптировано специально под ландшафт площадки, и другой такой нет нигде в мире!

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

№7 • 2015

ДЕТИ

квартала. Именно они выбирали архитекторов и вместе с ними придумывали, как сделать место приятным не только для детей и родителей, но и для всех, кто решит немного отдохнуть в центре города.

7. СК КАЗ ЗОЧНАЯ ПЛ ЛОЩА АДКА А

MУЗЕЙ «МИР КРИСТАЛЛОВ», ИНСБРУК, АВСТРИЯ

5. ПЛ ЛОЩА АДКА «ВОО ОБРА АЖЕН НИЕ»

ПАРК БЁРЛИНГ-СЛИП, НЬЮ-ЙОРК, США

Сейчас знаменитые площадки с голубыми игровыми элементами абстрактных форм появляются даже на Гавайях, ну а самая первая и главная работает в парке Бёрлинг-Слип. Основа площадки – блоки из полиэтиленовой пены. Лёгкие и мягкие, они сделаны из перерабатываемых материалов и быстро чистятся. Дети собирают из этих мобильных элементов конструкции на свой вкус. А рядом всегда есть помощники – ассистенты по игре, прошедшие обучение у создателей конструктора. Кстати, концепция площадки была разработана при участии ведущих специалистов по детской психологии и играм из Англии и Америки.

фото: из архива

6. СК КРО ОМНАЯ ПЛО ОЩАДК КА

УЛИЦА ПОТГИТЕР, АМСТЕРДАМ, НИДЕРЛАНДЫ

Крошечная площадка зажата между каналами и открыточными зданиями XIX века, где ютятся кафе БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

и магазины винтажной одежды. В учебное время служит игровым пространством для учеников ближайшей гимназии. Холмы и норы из чёрной супермягкой резины, батуты и брызгалки для воды уместились на территории размером с небольшой двор. Примечательно, что эта площадка создана вместе с жителями

В 2015 году в дополнение ко всем шедеврам Swarovski в музее появилась игровая башня с панорамным остеклением и видом на заснеженные вершины альпийского хребта Карвендель. Внутри башни устроено новаторское игровое пространство, где можно прыгать на батутах площадью во весь этаж, раскачиваться на лёгких качелях-трапециях и залезать под самый потолок по верёвочной паутине. Башня предназначена для досуга и детей, и взрослых. Это не просто игровая площадка – это настоящий объект современного дизайна, о котором скоро напишут в учебниках! Для тех, кто пока не набрался смелости для прыжков на батутах, есть вполне традиционное кафе и магазин сувениров.

КАК СПЛАНИРОВАТЬ ОТДЫХ В ЛЮБОЙ СТРАНЕ НАСТОЯЩИЙ ПУТЕШЕСТВЕННИК ОТКРЫВАЕТ ДЛЯ СЕБЯ МИР И ОТКРЫВАЕТ СЕБЯ В МИРЕ, ПОЭТОМУ ДОЛЖЕН САМ РЕШИТЬ, КУДА, КОГДА, КАК И С КЕМ ОН ХОЧЕТ ОТПРАВИТЬСЯ. ДАРЬЯ СИРОТИНА В СВОЕЙ КНИГЕ «ЧЕМОДАННОЕ НАСТРОЕНИЕ» ПРЕДЛАГАЕТ АЛГОРИТМ, СЛЕДУЯ КОТОРОМУ, ВЫ СМОЖЕТЕ САМОСТОЯТЕЛЬНО СПЛАНИРОВАТЬ ЛЮБУЮ ПОЕЗДКУ И ПОЛУЧИТЬ ОТ НЕЁ МАКСИМУМ ВПЕЧАТЛЕНИЙ И УДОВОЛЬСТВИЯ.

Издательство «Манн, Иванов и Фербер», 2015

1. ВЫДЕЛЯЕМ ГЛАВНОЕ

Представьте себе, что вы едете в страну, где никогда не были и о которой мало знаете. Важно понять, чем страна известна – природой, городами, пляжами, музеями, кухней – и что из этого вы хотите увидеть или попробовать. Нужно определить основные векторы интереса: какие в этой стране главные города, что в ней привлекает путешественников. Начать можно с покупки хорошего путеводителя, в котором выделены основные маршруты, достопримечательности и предложены идеи для путешествий. Во вторую очередь стоит обратиться к отчётам путешественников, побывавших в месте, которое вас интересует. Их легко найти на ресурсах www.awd.ru или www.ru_travel. livejournal.com.

2. ОПРЕДЕЛЯЕМ ТИП

ОТДЫХА

Самое главное, что вы должны знать про вашу поездку, – зачем вы едете и что собираетесь делать в путешествии. От этого зависит количество дней, которое вы выделите на визит, содержание вашего багажа и то, как будет организован транспорт в вашем путешествии. Не решить всего этого заранее, не согласовать ваши планы с планами других участников путешествия и не спланировать хотя бы в общих чертах свой досуг – верный способ возвратиться домой недовольным.

3. СМОТРИМ НА КАРТУ И

В КАЛЕНДАРЬ

Никогда не покупайте билеты на самолёт прежде, чем посмотрите на карту страны. С ней необходимо ознакомиться хотя бы для того, чтобы не оказалось вдруг, что для обратного вылета из точки прилёта вам придётся заново преодолеть сотню, а то и тысячу километров. Не покупайте билеты на самолёт до того, как вы подробно узнаете о климате и графике работы интересующих вас учреждений выбранной страны именно в тот период, когда вы туда собираетесь ехать. Чтобы вдруг не оказалось, что море холодное, заповедники закрыты, а театры ушли на летние каникулы.

4. УТОЧНЯЕМ ПРОГРАММУ

С учётом желаемого типа отдыха, расстояний и предполагаемой погоды на следующем этапе нужно разработать программу. Сколько у вас дней? Как далеко находятся друг от друга те места, которые вы хотите посетить? На этом этапе у вас должен обозначиться общий план поездки: точки прилёта и отлёта, главные города или регионы, которые вы хотели бы увидеть. На этом же этапе из программы исключаются все те места, куда ехать не сезон, и места, которые находятся слишком далеко от вашего маршрута.

5. ПЛАНИРУЕМ СПОСОБ ПЕРЕДВИЖЕНИЯ

Имея более или менее конкретный план путешествия, нужно переходить к планированию передвижений. Как организована в выбранной вами стране транспортная инфраструктура? Чем удобнее воспользоваться – самолётом, автобусом, поездом? Формируя представление о возможных способах передвижения по стране, вы уточняете ваши планы: наверняка окажется, что часть точек вашего интереса расположена неудобно, а другие места, напротив, находятся по дороге, а значит, их стоит посетить. Пока вам нужна общая картина, а не детальное расписание поездки, которое нельзя составить без выбора конкретных отелей.

6. ПЛАНИРУЕМ НОЧЛЕГ

Какова специфика гостиничного бизнеса в той стране или регионе, куда вы направляетесь? Там больше популярны маленькие отели и гостевые дома или, напротив, большие гостиницы? Может быть, отель найти трудно, зато без проблем можно снять квартиру? На помощь придут сайты www.booking.com (для выбора отелей) и www.airbnb.com (для бронирования апартаментов). У вас должно быть на примете 2–3 отеля или 2–3 квартиры под съём в каждой точке маршрута.

7. СОСТАВЛЯЕМ МАРШРУТ ПО ДНЯМ

Определившись с маршрутом, транспортом, отелями, расписывайте реальный маршрут по дням. Составляя программу, во-первых, надо держать

в голове временнýю разницу между местом отправления и местом прибытия, в идеале закладывая хотя бы день на акклиматизацию. Во-вторых, сразу уточняйте, во сколько отправляется самолёт/поезд/автобус, на котором вы из одного города поедете в другой: это необходимо для расчёта чистого времени, проведённого в одной точке.

8. СОСТАВЛЯЕМ БЮДЖЕТ ПОЕЗДКИ

Бюджет поездки складывается из двух главных составляющих – обязательных и второстепенных расходов. Обязательные расходы – это стоимость визы, транспорта, проживания и питания. Стоимость проживания – это стоимость вашего отеля или апартаментов плюс все дополнительные платы, например, за ранний заезд или поздний выезд, за пользование кондиционером или уборку. В список обязательных расходов также включите расходы на оформление подходящей вашему типу путешествия страховки. Второстепенные расходы – это расходы на музеи, концерты, шопинг, сувениры, незапланированные экскурсии. На них стоит выделить минимум 10 % вашего общего бюджета.

9. ПРОВЕРЯЕМ ПЛАН

После тщательной проработки маршрута, подсчёта дней и финансов нужно внимательно посмотреть на получившийся план и подумать о том, точно ли это то, чего вы хотели. А ваши спутники согласны на такой активный или, напротив, пассивный отдых? Не много ли переездов и перелётов? Не слишком ли затянута программа? Если в ней нашлись проблемные моменты, стоит попросить совета у тех, кто уже бывал в том месте, куда вы собрались. С готовой программой удобно прийти, например, в сообщество www.ru_travel.livejournal. com и попросить участников порекомендовать, что стоит добавить, а что исключить из маршрута.

10. ПОКУПАЕМ БИЛЕТЫ, БРОНИРУЕМ ОТЕЛИ, ГОТОВИМ ДОКУМЕНТЫ НА ВИЗУ Имея на руках расписанный план,

приступайте к покупке билетов, ведь именно их наличие определяет временные рамки поездки. После можно бронировать отели. Если поездка сложная и вы не до конца уверены в том, что в ней не произойдут изменения, лучше делать бронирования с возможностью отмены без штрафа. Билеты, бронь отелей по всему маршруту, а также личные документы, подтверждающие вашу финансовую состоятельность, – это тот набор, который вы понесёте в консульство или визовый центр для получения визы.

11. ДЕЛАЕМ ПРОГРАММУ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ

Это самый приятный этап: проникаться духом места, куда вы собрались, читая книги и журналы о стране, просматривая фильмы; выбирать рестораны, музеи и концерты, куда хочется попасть, – словом, делать программу поездки индивидуальной. Разделите мероприятия, которые вы хотите посетить, на вечерние и дневные. Начните с планирования вечеров – посещения концертов, театров, ресторанов: как правило, именно эти виды досуга требуют раннего бронирования, а иногда и предоплаты. К тому же вариантов вечернего времяпровождения не так много, как дневного: музеи и магазины уже закрыты, гулять вечером комфортно не в любую погоду, поэтому остаются шоу и еда. Планируя дневные развлечения, стоит учитывать дни недели, ведь, к примеру, воскресенье во многих странах Европы, когда закрыты магазины и большинство ресторанов, – отличное время для посещения музеев. К тому же именно в воскресенье музеи часто предлагают бесплатный или льготный вход. Подумайте, что вам интересно, постарайтесь мыслить, выходя за рамки шаблонного представления о месте, куда вы собрались. Ведь именно уникальные впечатления делают поездку особенной.

ПО МАТЕРИАЛАМ КНИГИ ДАРЬИ СИРОТИНОЙ «ЧЕМОДАННОЕ НАСТРОЕНИЕ».

КАК МЕНЯЮТСЯ ОТНОШЕНИЯ ПОСЛЕ РОЖДЕНИЯ ДЕТЕЙ? ЕЩЁ СОВСЕМ НЕДАВНО ВЫ БЫЛИ ТОЛЬКО ВДВОЁМ. КАК ЭТО БЫЛО ПРЕКРАСНО! ВЗГЛЯДЫ, ПРИКОСНОВЕНИЯ, УЛЫБКИ… РОМАНТИКА ПЕРВЫХ СВИДАНИЙ, НЕВЕРОЯТНОЕ ПРИТЯЖЕНИЕ, СТРАСТНЫЙ И ЯРКИЙ СЕКС. ДА ВОТ ТОЛЬКО ПОСЛЕ СЕКСА РОЖДАЮТСЯ ДЕТИ… СЕГОДНЯ МЫ ПОГОВОРИМ О ТОМ, КАК МЕНЯЮТСЯ ОТНОШЕНИЯ С РОЖДЕНИЕМ ДЕТЕЙ И ЧТО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ИЗМЕНЕНИЯ БЫЛИ ТОЛЬКО ПОЗИТИВНЫМИ.

ПСИХОЛОГИЯ

1. НЕТТ ВРРЕМЕЕНИ ДРРУГ НАА ДРУГАА

Недавно вы гуляли по вечерам, ходили в кино, пели в караоке, играли в «Мафию» с друзьями. Что бы вы ни делали, вы делали это вдвоём. Обсуждали рабочие проекты, делились мечтами, говорили обо всём на свете. У вас были общие цели, общие интересы и самое главное – общее время, только для вас двоих. Сейчас же большую часть этого времени забирает малыш. Да, это естественно. Да, оно ему необходимо. Но время также необходимо и вашей любви! Без него она за№7 • 2015

вянет быстро, как цветок без воды. Станет сухой, безжизненной, серой! Сколько бы у вас ни было детей, найдите возможность проводить время только вдвоём. Хотя бы один вечер в неделю и один уикенд в месяц. Причём не как мама и папа, а как мужчина и женщина… Нельзя говорить о детях, деньгах и доме, можно – мечтать, играть, смотреть друг другу в глаза и заниматься любовью.

2. ПОТТЕРРЯ ЛИЧНЫХХ ГРРАННИЦЦ

Дело даже не в том, что вы теряете

друг друга. Отношения резко меняются, потому что в момент появления ребёнка вы теряете себя. Чаще всего это касается женщин, но в некоторой степени и мужчин. У вас была своя жизнь, дела, интересы, удобный вам ритм и темп. И вдруг весь мир сжимается до четырёх стен, и всё время посвящено обслуживанию другого. Слишком мало привычных удовольствий и слишком много новых вводных. Какие уж там отношения... Просто бы поспать, погулять, искупаться! БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: (1, 3) depositphotos.com, (2) Даниил Баюшев

текст: ЮЛИЯ ДЕРДО

Обязательно наймите няню или подключите родственников. Вы должны высыпаться хотя бы три раза в неделю. Пусть кто-то гуляет с коляской, пока вы купаетесь и спите. Это совершенно необходимо для вашего психического здоровья. И хотя бы один день в неделю должен быть посвящён только себе! Вашим прежним любимым делам, встречам с подругами, работе, походу в салон или пробежке в парке... Всему, что радовало вас раньше.

3. СМЕНАА

РО ОЛЕЙ

Пока вы ходили на свидания, всё было просто прекрасно, но когда стали жить вместе – пришлось договариваться. У кого-то это происходит весело и легко, а для кого-то это первое испытание на прочность. Но в итоге у каждой пары появляются свои правила жизни и быта: кто встаёт первый, кто готовит завтрак, спите ли вы в выходные подольше или едете к друзьям, советуетесь ли друг с другом по работе... И вдруг всё по-другому: старые правила уже не работают, а новых ещё нет, и опереться вам пока не на что. Лучше, если вы не будете ждать, когда новые роли выри-

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

суются сами по себе и вы найдёте верные решения методом проб и ошибок. Сядьте и проговорите: что важно для вас сейчас? Как бы вы хотели организовать свою жизнь? Чего вы ждёте от любимого? И что готовы сделать сами, чтобы поддержать его и вашу связь.

4. ЗДРАВВСТВУУЙ,

ДЕТС СТВ ВО!

Помимо сложностей в общении со своей «половинкой», рождение ребёнка приносит вам и чисто психологический стресс. В этот момент вы примеряете на себя новую роль. А какой я папа? А какая я мама? Часто приходят чувство вины и ощущение, что вы не достаточно хороши в этой роли, что чего-то недодаёте ребёнку, воспитываете его не так, любите его недостаточно, срываетесь и устаёте. Часто усталость и недовольство никого отношения к вашему ребёнку не имеют. Просто в этот период всплывают проекции детства. То есть вы ставите себя на место ребёнка и подсознательно думаете: когда мама делала замечание (уходила на работу, ругалась…), мне было грустно, наверное, мой малыш ощущает те же эмоции. Так вот: пережива-

Юлия Дердо, эксперт по семейным отношениям, лектор, коуч IFC.

ния малыша – часто лишь ваша фантазия, а ваше чувство вины (недовольство, апатия) очень даже реально. Рекомендация: поработайте в этот период с коучем или психотерапевтом.

5. СЛИШКОМ М

БОЛЬ ЬША АЯ БЛИЗО ОСТЬ Ь

Вы становитесь слишком родными друг другу. Из отношений уходят необходимое пространство и расстояние между вами. Вы больше не мужчина и женщина, которые лишь недавно познакомились. Вы – мама и папа. Вы перестаёте удивлять, узнавать, соблазнять, а начинаете просто жить… Многие пары перестают даже называть друг друга по именам: «Папочка, ты когда придёшь?», «Мамочка, что на ужин?». Это полностью разрушает любовь… Помните, что прежде всего вы – муж и жена, и только потом – мама и папа. Ваши отношения очень важны. Если вам удастся сохранить себя, развить и приумножить любовь, то и детям посчастливится расти в пространстве невероятной и нежной близости между мужчиной и женщиной. №7 • 2015

БЛОГ ПУТЕШЕСТВЕННИКА

ГРЕЦИЯ МОЕЙ МЕЧТЫ ИНТЕРВЬЮ: ЮЛЯ РЭЙ

ОЛЬГА РОДИОНОВА

Ольга, расскажите, как Вы себе представляли Грецию до знакомства с ней и какой она оказалась на самом деле? – Из школьных уроков истории Греция была известна мне как страна, где на Олимпе живёт множество богов. Я ожидала, что, приехав, встречу кругом одни лишь древнегреческие развалины, невероятных смуглых красавиц с длиннющими волосами и мускулистых Аполлонов, просто так бродящих по ули№7 • 2015

цам. Но впервые попав в Афины 17 лет назад, увидела шумный и пыльный средиземноморский город с хаотичными застройками, огромным количеством машин и дикими пробками на дорогах. Но что мне, безусловно, понравилось в Афинах, так это то, что город расположен на море, и если хочешь оградить себя от суеты, можно поселиться подальше от центра и созерцать великолепные греческие закаты.

Если поставить на обратную перемотку Ваши путешествия по Греции, какие «кадры» появятся перед Вашим внутренним взором? – Акрополь, Новый музей Акрополя, Парфенон, Плака, Афинская агора, холм Ликавит и многое другое. И, конечно, прекрасные греческие острова. На Миконосе я бываю каждый год. Это невероятный остров с невероятной энергетикой. Сами греки считают, что над ним находится Глаз Бога, и вправду, БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: анна шахова

российско-хорватская фотомодель и джетсеттер, работала с такими всемирно известными фотографами, как Хельмут Ньютон, Дэвид Лашапель, Питер Линдберг, Терри Ричардсон, Эллен фон Унверт, Санте д’Орацио, Беттина Реймс, Джон Ранкин, Натаниэль Голдберг и др.

там никогда не бывает облаков. Каждое утро ты просыпаешься – и над тобой удивительной голубизны небо. Без чего Грецию невозможно прочувствовать? – Нельзя узнать Грецию, не побывав на её восхитительных островах. Их так много, и они такие разные. Нужно просто взять лодку и прокатиться в поисках тех, которые понравятся именно вам. Грецию нельзя прочувствовать, не попробовав её вкуснейшую еду и не ощутив особого аромата ледяной мастики – напитка, который делают из коры мастиковых деревьев, растущих в одном лишь месте на земле – на греческом острове Хиос. А ещё в Греции невероятно гостеприимные люди. Обладающие некой весёлой бесшабашностью. Иногда, выйдя пообедать с греческими подружками в 4 часа дня, незаметно для себя засиживаюсь с ними до 4 часов утра! Со мной это происходит только в Греции (смеётся). Вы познакомились в Греции с кемто, кто останется в Вашей памяти навсегда? – Мой муж – на одну четверть грек. Его бабушка была понтийской гречанкой. И его греческие корни БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

ух как проявились на средиземноморской земле! У нас давно в Греции образовалась постоянная компания, и я уже не представляю, чтобы мы летом все не встретились. Со многими из компании мы знакомы уже много лет, но, как обычно бывает в Греции, народ всё прибывает (смеётся). Здесь не принято ходить на обед или ужин малочисленными группками. Здесь всегда шумно, сытно, пьяно и весело. Так и живём. Что посоветуете сделать в Греции на рассвете? А на закате? – В Греции самые красивые в Европе закаты. Сами греки говорят, что на заходе солнца нужно взять бутылочку белого вина и отправиться на романтичный пустынный пляж. Ну а на рассвете... на рассвете нужно возвращаться домой. Греция для вас – это ароматы, еда, солнечный свет или море? – Греция для меня, наверное, – одна из самых любимых стран. Тут меня привлекают образ жизни, доброжелательность местного населения, еда, море, солнце, и здесь... так много красивых мужчин! Я даже думаю, что, возможно, помёрзну ещё пару-тройку лет в Амстердаме (где провожу большую часть года) и перееду-ка я греться в Афины! №7 • 2015

КАК ВЕСТИ СЕБЯ НА БОРТУ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ В ЦЕЛЯХ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПОЛЁТА И ПОДДЕРЖАНИЯ ВЫСОКОГО УРОВНЯ СЕРВИСА НА БОРТУ ВОЗДУШНОГО СУДНА ПРОСИМ ВАС СЛЕДОВАТЬ СЛЕДУЮЩИМ ПРАВИЛАМ. ПАССАЖИРЫ ОБЯЗАНЫ Безоговорочно выполнять требования и рекомендации командира воздушного судна и членов экипажа. Соблюдать правила поведения в общественных местах. ПАССАЖИРАМ ЗАПРЕЩАЕТСЯ Создавать ситуации, угрожающие безопасности полёта, жизни и здоровью авиаперсонала и пассажиров. Курить (в том числе электронные сигареты) в течение всего полёта. Употреблять спиртные напитки, за исключением тех, которые предлагаются на борту воздушного судна. Пользоваться средствами связи и электронными приборами во время руления воздушного судна, набора высоты и снижения. Использовать аварийно-спасательное оборудование без указания на то экипажа судна. Портить имущество авиакомпании. Мешать членам экипажа воздушного судна выполнять свои профессиональные обязанности. Создавать условия, не комфортные для остальных пассажиров.

№7 • 2015

В СЛУЧАЕ НАРУШЕНИЯ ПРАВИЛ ПОВЕДЕНИЯ НА БОРТУ ВОЗДУШНОГО СУДНА ЭКИПАЖ ИМЕЕТ ПРАВО: · прекратить обслуживание пассажира спиртными напитками на время полёта; · применять меры принуждения к пассажиру, не выполняющему требования членов экипажа; · удалить пассажира-нарушителя с воздушного судна и передать его в правоохранительные органы независимо от места посадки; · при вынужденной посадке требовать возмещения дополнительных расходов авиакомпании; · требовать возмещения материального ущерба в случае порчи имущества авиакомпании; · отказать пассажиру в дальнейшей (обратной) перевозке без какихлибо компенсаций. ЧТО МОЖНО БРАТЬ В БАГАЖ? Разрешено провозить в багаже (но запрещается брать в салон самолёта): · охотничьи ножи, арбалеты, ружья для подводной охоты, имитаторы любого вида оружия; · хозяйственно-бытовые ножи (ножницы) с длиной клинка (лезвия)

свыше 60 мм; крепкие алкогольные напитки (от 24% до 70% об.) в ёмкостях не более 5 л на одного пассажира; · алкогольные напитки крепостью не более 24% об. - без ограничений по объёму; · аэрозоли, предназначенные для использования в спортивных или бытовых целях (они должны быть снабжены защитными колпачками): ограничение по объёму ёмкости - не более 500 мл или 0,5 кг, при этом на одного пассажира – не более 2 кг (2 л). При этом администрация аэропорта вправе принимать решение о введении дополнительных мер по обеспечению авиационной безопасности и запрещать перевозку штопоров, игл для подкожных инъекций (если не будет представлено медицинское обоснование), вязальных спиц, ножниц с длиной лезвия более 60 мм; складных (без фиксатора) дорожных, перочинных ножей с длиной лезвия более 60 мм. ЧТО МОЖНО ВЗЯТЬ В РУЧНУЮ КЛАДЬ? Помимо тех предметов, которые пассажиры вправе взять в салон саБОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

молёта, сверх норм разрешённого провоза ручной клади можно взять термометр медицинский, тонометр ртутный в стандартном футляре, барометр или манометр ртутный в герметичном опломбированном контейнере – каждый из этих предметов в количестве одной штуки на пассажира. Также пассажир имеет право взять с собой в салон одну одноразовую зажигалку, 3-процентный раствор перекиси водорода в 100-миллилитровом флаконе и не более 2 кг сухого льда. Отдельно остановимся на правилах провоза жидкостей, гелей и аэрозолей, относящихся к неопасным веществам, в ручной клади: · запрещено брать с собой в салон самолёта жидкости в упаковках вместимостью более 100 мл. Даже если контейнер заполнен частично, к перевозке в салоне его не допустят; · разрешается провозить один прозрачный пластиковый пакет объёмом не более 1 л на пассажира, в котором упакованы ёмкости вместимостью не более 100 мл каждая. Нарушение правил поведения на борту воздушного судна влечёт за собой административную и уголовную ответственность. Согласно статьям 11.17, 20.1, 20.21 Кодекса РФ об административных правонарушениях, а также статьям 213 и 214 Уголовного Кодекса РФ, предусматривается наказание в виде штрафа до 40 тысяч рублей и лишения свободы до 5 лет.

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

№7 • 2015

АДРЕСА

Новости ANEX Tour 8 (800) 775-50-00 www.anextour.com

Книги Clever +7 (495) 744-03-31 www.clever-media.ru

Театр на Малой Бронной Ул. Малая Бронная, д. 4 +7 (495) 690-40-93 www.mbronnaya.ru

Стиль Анастасия Джонсон www.staisyjohnson. blogspot.ru

Azur Air +7 (495) 909-82-42 www.azurair.com

Taschen www.taschen.com

Театр «Практика» Пер. Большой Козихинский, д. 30 +7 (495) 544-55-45 www.praktikatheatre.ru

Сеть салонов красоты Jean Louis David www.jeanlouisdavid.ru

«Трамплин» Ул. Косыгина, д. 28 +7 (910) 480-22-11; +7 (910) 481-22-11 www.facebook.com/ tramplinrest ФСК «ЛИДЕР» +7 (495) 995-88-80 www.fsk-lider.ru

«Альпина Паблишер» +7 (495) 980-80-77 www.alpinabook.ru

Искусство Red Art Galleries www.redartgalleries.com

Музыка Therr Maitz www.therrmaitz.com

Кухня Roni Ул. Петровка, д. 20/1 +7 (495) 625-26-06 www.novikovgroup.ru

Театр «Гоголь-центр» Ул. Казакова, д. 8 +7 (499) 262-92-14 www.gogolcenter.com

Дети Très bébé www.tres-bebe.ru Чтение «Манн, Иванов и Фербер» www.mann-ivanov-ferber.ru

Дизайн Angelina Askeri Interiors +7 (499) 518-03-43 www.angelinaaskeri.com

«Стейдж Энтертейнмент» www.stage-musical.ru

№7 • 2015

ЦУМ Ул. Петровка, д. 2 +7 (495) 933-73-00 www.tsum.ru

БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ L’AZURE

фото: depositphotos.com

Mommys www.mommys.ru