Jornalzen Outubro 2011 by JORNALZEN

JORNALZEN ANO 7

OUTUBRO/2011

AUTOCONHECIMENTO

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SAÚDE

nº 80

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R$ 1,50

CULTURA

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www.jornalzen.com.br

BEM-ESTAR

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CIDADANIA Silvia Lá Mon

ARTIGOS

Auriculoterapia francesa Pág. 9

A terapia floral cura ou remedia? Pág. 15

Saúde por inteiro: acupuntura Pág. 19 CÍRCULO VIRTUOSO Apresentação do grupo Lamat, que busca levar a paz através da dança, na programação do evento promovido em Campinas pela Associação Centro Auxiliar de Pesquisas Culturais (Cenapec), com apoio do JORNALZEN, e que prossegue este mês com palestras dias 11, 18 e 25, a partir das 19h30.

Viva Bem Pág. 18 Silvia Lá Mon

Militar de Campinas promoveu o Fórum de Saúde ZEN OparaCírculo CULTURAZEN a Terceira Idade, com apoio do JORNALZEN. Pág. 10

ZEN ZENTREVISTA Helen Spalter

- Pág. 3

JORNALZEN

JORNALZEN nossa missão: Informar para Transformar

DIRETORA Silvia Lá Mon

EXPO NATURAL HEALTH 11 a 15/11 – Feira de Exposição de Produtos Naturais, Orgânicos, Ecológicos e Conscienciais / 8ª Plenária da Rede Mundial da Consciência Planetária. Local: Atlântida Park Hotel (Rodovia Fernão Dias, Km 37,5). Mais informações: (11) 2089-1001

CAMPINAS ARTETERAPIA 10/10, das 19h30 às 21h30 – palestra e workshop com a americana Lynn Kapitan, no Cenapec (Rua Mogi das Cruzes, 255 Chácara da Barra). Vagas limitadas. Mais informações: (19) 3294-7801 / 2121-3633 CONSCIÊNCIA ESPIRITUAL 9 a 30/11 – curso em quatro encontros, com Luiz Antônio Trevizani, na MaeveDux (Rua Dr. José Ferreira de Camargo, 244 - Nova Campinas). Inscrições e mais informações: (19) 3396-6414 e 3396-6416 ou contato@ luzdaconsciencia.com.br CONSTELAÇÃO FAMILIAR 12 e 23/10, das 8h30 às 13h30 – workshop com Antonio Carlos Abreu (Toni). Local: Rua Sampaixo Peixoto, 29 (Cambuí). Realização: IPEC-Instituto de Pesquisa e Estudo da Consciência. Inscrições e mais informações: (19) 3252-1565 GEA 17, 24 e 31/10; 7/11, às 20h – módulos “Estudos sobre o amor”, com Joaquim Zailton Motta, no ISI - Instituto de Saúde Integrada (Rua Barreto Leme, 1.552 - térreo, sala 9). Aberto ao público (valor simbólico: 5 reais). Mais informações: www.blove.med.br GESTANTES a partir de 4/11 – curso com Claudia Gonçalez, na Sociedade de Medicina e Cirurgia de Campinas (Rua Delfino Cintra, 63 Centro). Mais informações: (19) 9727-2020 METAFÍSICA 12/10, das 19h30 às 21h30 – aula inaugural, com Leonardo Regalino, na Eccorretto (Rua José Ferreira de Camargo, 15 Nova Campinas). Aberto ao público. Inscrições e mais informações: 8111-0748 ou escutaindividual@gmail.com NUMEROLOGIA CABALÍSTICA a partir de outubro (quinta-feira, das 19h30 às 22h) – curso de formação, com Luiz Antônio Trevizani, na MaeveDux (Rua Dr. José Ferreira de Camargo, 244 - Nova Campinas). Inscrições e mais informações: (19) 3396-6414 e 3396-6416 ou contato@luzda consciencia.com.br

EDITOR Jorge Ribeiro Neto

JORNALISTA RESPONSÁVEL MTB 25.508

circulação: Campinas, Indaiatuba, Amparo, Holambra, Jaguariúna, Valinhos e Vinhedo

AGENDAZEN ATIBAIA

OUTUBRO/2011

NUTRIÇÃO 20/10, às 8h30 – palestra “Hipertensão arterial é uma bomba-relógio?”, com a nutricionista Priscilla Andrade Araujo, no auditório do Museu de História Natural (Rua Coronel Quirino, 2 - Bosque dos Jequitibás). Aberto ao público. Mais informações: (19) 3295-5840 POP ART até 23/10 – exposição “Arte para Todos”, da artista Karla Bratfisch, no 2° piso da Livraria Cultura (Shopping Iguatemi). Aberto ao público. Mais informações: (11) 3170-4042 TRISTEZA 20/10, às 19h – palestra “Dicas para se liberar da tristeza”, com facilitadores da Brahma Kumaris, no ecomercado Avis rara (Rua Rei Salomão, 195 - Sousas). Aberto ao público. Inscrições e mais informações: (19) 3258-9224 ou 3258-8241 YOGA CRISTÃ 18 a 20/11 – curso com Padre Haroldo Rahm, no Centro de Eventos Loyola/Instituição Padre Haroldo (Rua Dr. João Quirino do Nascimento, 1.601 - Vila Brandina). Inscrições e mais informações: (19) 3794-2509 e 3794-2528 ou www.yogacrista.org.br

INDAIATUBA BENEFICENTE 23/10, a partir das 12h – feijoada em prol da Associação Beneficente Irmã Dulce (Abid). Local: Rua Dom Pedro I, 193 (Centro). Convites e mais informações: (19) 3834-8851 e 3885-3476 EDUCAÇÃO 13/10, às 19h – palestra “Eduque seus filhos para que eles tenham sucesso, cidadania e felicidade”, com a psicóloga Adriana Albuquerque, no plenário da Câmara Municipal (Rua Humaitá, 1.167- Centro). Aberto ao público. Vagas limitadas. Inscrições e mais informações: (19) 3885-7700 (ramal 7753) ou cmdca2.cmi@terra.com.br ORQUÍDEAS 21 a 23/10 – 1ª Mostra de Orquídeas de Indaiatuba, no Clube 9 de Julho (Avenida Presidente Vargas, 2.000 - Vila Homero). Aberto ao público. Mais informações: (19) 3875-9112 ou 3875-9833

VALINHOS REIKI 16/10, das 9h às 18h – curso nível 1 (Sistema Mikao Usui), com Valéria Avallone, no Núcleo Vidas Espaço Terapêutico (Rua das Vitórias Régias 452-F - Jardim das Vitórias Régias). Inscrições e mais informações: (19) 3869-1311 ou nucleovidas@nucleovidas.com.br

Redação: (19) 3324-2158 Comercial: (19) 3324-2159 contato@jornalzen.com.br www.jornalzen.com.br

PONTOS DE VENDA DO JORNALZEN CAMPINAS ALPHAVILLE CAFÉ VILLA PONTINI - AlphaMall BARÃO GERALDO BANCA CENTRAL - Avenida Santa Isabel, 20 BANCA DO AMARAL - Avenida Santa Isabel, 404 BANCA DO LÉO - Avenida Romeu Tórtima, 283 BARÃO ERVAS - Avenida Santa Isabel, 506 GUENA - Rua Manoel Antunes Novo, 778 (Pça. do Coco) IDEAL REFEIÇÕES - Rua Vital Brasil, 200 NATURALMENTE - Avenida Albino José Barbosa de Oliveira, 1.905 BOSQUE BANCA DO BOSQUE - Avenida Moraes Sales, 1.748 CAMBUÍ BANCA CAMBUÍ - Rua Cel. Quirino (ao lado Massa Pura) BANCA DONA SINHÁ - Rua Capitão Francisco de Paula BANCA MARIA MONTEIRO - Rua Maria Monteiro, 1.201 BANCA RIVIERA - Rua Coronel Silva Teles, 37 BANCA SANTA CRUZ - Rua Santa Cruz, 176 BUONA SALUTE - Rua General Osório, 1.761 CASTELO BANCA AKAMINE - Rua Barbosa de Andrade (esquina c/ padaria Pão do Castelo) BANCA NAKAZONE - Avenida Andrade Neves (balão)

CIDADE UNIVERSITÁRIA BANCA BARÃO - Avenida 2 - Atílio Martini, 50 BANCA CIDADE UNIVERSITÁRIA - Rua Ruberley Boareto da Silva, 1.015 FLAMBOYANT BANCA PAINEIRAS - Rua Jesuíno Marcondes Machado, 2.574 BANCA DO ISMAEL - Rua Mogi Guaçu (em frente à padaria Abelha Gulosa) GUANABARA BANCA BRASIL Rua Joana de Gusmão, s/nº BANCA DO DIRCEU - Rua Oliveira Cardoso, 62 BANCA DO SÉRGIO - Rua Carolina Florence, 241 IGUATEMI LIVRARIA CULTURA (Shopping Iguatemi) NOVA CAMPINAS BANCA INCA - Avenida Engenheiro Carlos Stevenson, s/nº PROENÇA BANCA DO ROBERTO - Avenida Princesa D’Oeste, 994 SANTA GENEBRA BANCA SANTA GENEBRA Avenida Pamplona, s/nº

CENTRO ALMAZEN - Rua Barreto Leme, 1.259 BANCA ANCHIETA - Rua Barreto Leme, 1.425 BANCA CONCEIÇÃO - Rua Conceição BANCA DO ALEMÃO - Rua General Osório, 986 BANCA DO ANTÔNIO - Avenida Moraes Sales, 1.122 BANCA DO STEPHAN - Avenida Barão de Jaguara, 1.215 BANCA PUCC - Avenida Francisco Glicério, 1.580 BANCA REAL DISNEY - Rua General Osório, 1.325 CASULO ALIMENTOS - Rua Luzitana, 1.433 - loja 2

SOUSAS AVIS RARA Rua Rei Salomão, 295 BANCA SAN CONRADO Avenida San Conrado, s/nº BANCA RICCO PANE Avenida Antônio Carlos C. Barros, 871 EMPÓRIO ROTA JOAQUIM Avenida José Conceição Alves, 33B (Jardim Belmonte)

CHÁCARA DA BARRA CENAPEC - Rua Mogi das Cruzes, 255

VILA NOVA BANCA VILA NOVA - Avenida Imperatriz Leopoldina, 100

TAQUARAL BANCA DO EDUARDO - Rua Thomaz Alva Edson, 115 BANCA TAQUARAL - Rua Paula Bueno, 1.260

AMPARO

HOLAMBRA

ÁGUA EM FLOR - Rua Barão de Campinas, 237 (Centro) CASA DO NATURALISTA - Largo do Rosário, 131 (Centro)

ESPAÇO CULTURAL TERRA VIVA - Avenida Rota dos Bandeirantes, 605

INDAIATUBA*

JAGUARIÚNA*

CENTRO BOTICA ANTICA - Rua Pe. Bento Pacheco, 1.160 BRUMAT - Rua 11 de Junho, 711 CINE CAFÉ - Shopping Jaraguá (Rua Humaitá, 773) TAPIOCA DA LUA Rua Pedro de Toledo, 239 CIDADE NOVA BAZAR 13 - Rua 13 de Maio, 1.179 HUNGRY TIGER - Avenida Presidente Kennedy, 496 RECREIO CAMPESTRE JOIA UIRAPURU (loja conveniência Posto Shell, ao lado do Habib’s) - Avenida Francisco de Paula Leite, 3.385 VILA NOSSA SENHORA APARECIDA PANIFICADORA A-REAL - Rua Candelária, 1.828 SAÚDE NATURAL - Rua Candelária, 1.751

NATU ERVAS - Rua Cândido Bueno, 885 (Centro) * e em todas as bancas da cidade

VALINHOS em todas as bancas da cidade

VINHEDO* DUE MONDY - Rua Eduardo Ferragut, 145 (Jardim Itália) EMPÓRIO JF - Avenida dos Imigrantes, 575 (Jardim Itália) * e em todas as bancas da cidade

VILA SUÍÇA PANIFICADORA NOVA SUÍÇA - Rua Pedro de Toledo, 1.855 * e em todas as bancas da cidade

CARO LEITOR: caso não encontre o JORNALZEN, ligue: (19) 3324-2159

OUTUBRO/2011

conceito do feng shui – termo de origem chinesa que significa “vento e água” – é cada vez mais procurado para harmonizar ambientes e proporcionar bem-estar às pessoas. O intuito é melhorar a decoração de casas, escritórios e outros lugares onde a técnica pode ser utilizada de maneira a favorecer a circulação do chi, ou seja, da energia vital. No Brasil, o nome da arquiteta Helen Spalter é uma das principais referências no assunto. Consultora com mais de 20 anos de atuação na área, Helen é autora de três livros e dois DVDs. Além de ministrar cursos e workshops por todo o País, tem no currículo projetos desenvolvidos para empresas como Habib’s, Serasa e Arno, entre outras. Adepta do ensinamento de que “casa limpa e organizada é mente limpa”, Helen Spalter esteve em Campinas para ministrar palestra na loja Vila Zen do Cambuí. A seguir, a rápida entrevista exclusiva concedida ao JORNALZEN. Você é formada em arquitetura. Quando fazia faculdade, já tinha ouvido falar do feng shui? Sou arquiteta, mas não tinha ouvido falar de feng shui na faculdade. Quando começou a se interessar por essa técnica? Onde buscou qualificar-se? Fiz cursos no Brasil e na Califórnia. Esse conhecimento é algo que agrega um valor especial ao profissional de

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ZEN ZENTREVISTA Helen Spalter

HARMONIZANDO O AMBIENTE Referência em feng shui, arquiteta fala sobre a milenar técnica chinesa Silvia Lá Mon

arquitetura? Não precisa ser arquiteto para trabalhar com feng shui, mas ter uma noção de espaço e ler uma planta agrega. Em que o feng shui colabora para mudar ou melhorar a vida das pessoas que o aplicam? Trazendo harmonia e equilíbrio a quem vive e trabalha. Mudando as energias do espaço, trazendo abundância, saúde, amigos, cores felizes, plantas, etc.

Como começou o interesse de grandes empresas em aplicar essa técnica? Em nome da qualidade de vida para os funcionários e empresas.

Como avalia a proposta de nosso jornal, voltada à difusão do autoconhecimento? Necessária, pois as pessoas confundem algumas técnicas milenares com magia e outros.

No ambiente em que vive, você sempre muda a decoração de acordo com os seus objetivos? Nem sempre, apesar de mudanças serem inevitáveis.

Que mensagem gostaria de deixar para nossos leitores? Uma mensagem de Lao-tsé: “Quem conhece o outro é sábio, quem conhece a si mesmo é iluminado”.

É antiestresse.

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LUZ DA CONSCIÊNCIA

OUTUBRO/2011

Silvia Lá Mon

LUIZ ANTÔNIO TREVIZANI contato@luzdaconsciencia.com.br

Autoconhecimento e libertação espiritual O caminho da libertação espiritual é o autoconhecimento. Conhecer o caminho significa conhecer profundamente a nossa alma, e conhecer a si próprio, numa jornada que exige vontade, dedicação e disciplina. Mas o que é alma? Não se preocupe com definições para alma, elas são muitas e todas são tentativas da mente, um dos atributos da alma, de explicar a si mesma. A alma gera o corpo e atua como força animadora da vida nele. Ela é criadora da mente e das emoções e o alicerce de todas as nossas experiências, e possui os conteúdos que caracterizam a nossa consciência individualizada. A alma é imaterial, por isso não a vemos nem tocamos, mas sentimos através dela as necessidades do espírito. Como ela é criadora de emoções, sentimentos, é observando nossos sentimentos, sejam eles de que natureza forem, que encontramos a orientação que vem dela para a nossa evolução. Somos consciência que aprendeu a expressar-se a si mesma de forma individualizada. Somos alma que aprendeu através da evolução físico/espiritual a se tornar uma individualidade-divindade manifesta em unidade. Somos um infimo do todo criando-se a si mesmo na alma individualizada. No passado éramos uma alma coletiva, que através da evolução aprendeu e se individualizou. A evolução acontece de modo natural e inconsciente até certo ponto, no reino animal, mas a própria expressão “animal” tem significado de alma. Uma alma que anima, coletivamente ainda, cada espécie do reino. Ao atravessar a fronteira do humano começa a evolução consciente e nos tornamos responsáveis por nós mesmos e pela nossa evolução, agora podendo contar com nosso livre arbítrio para andar mais rápido ou seguir a lenta marcha natural da evolução coletiva, mas nesse caso a custo de sofrimento. A alma se individualiza gradualmente e se liberta da consciência de grupo. Nesse processo passamos por muitas experiências. Na experiência do ego temos o primeiro contato com a individualização, que experimentamos como egoísmo. Depois, subimos na escala da consciência e percebemos que individualizar-se significa ir além do ego e tornar-se uma unidade complementar do todo, consciente de si mesma e do universo do qual é parte, atuando e criando o tempo todo para melhorar e aprimorar a vida. Toda essa experiência aprimora a alma, que é ao mesmo tempo criadora e criatura, na medida que conduz e agrega valores a si própria. O caminho da libertação espiritual é o próprio processo que a alma conduz. Da experiência do ego até a iluminação existe um longo caminho a ser percorrido e nenhuma etapa pode ser pulada. O mais elevado desejo de realizações da vida é percebido pela ânsia de alcançar Deus; a partir daí devemos manter a orientação para o próprio interior até que a meta seja alcançada. O caminho não é um caminho lá fora, ele é a própria interiorização rumo ao centro espiritual que está no âmago da nossa alma.

Em marcha! É a segunda vez que escuto Marco Schultz num satsang e sempre fico muito inspirada com suas palavras. Ele vive o sentido mais profundo da ioga e suas ideias fluem de forma mediúnica, numa profundidade e simplicidade que só é possível encontrar nos grandes mestres. Algo em sua fala me chamou a atenção, de que devemos nos colocar sempre em marcha apesar de todas as dificuldades de nossa vida ordinária do nosso ‘eu menor’, para que se cumpra o propósito de nosso Eu Maior. Por vezes as adversidades são grandes e pesadas, por vezes sentimos cansaço ou revolta – são provas que nos testam a ponto de querermos desistir ou nos desviar do caminho que traçamos. Por outro lado, existe o silenciar, quando fechamos nossos olhos e nos conecta-

mos com nossa luz interior. Nesse momento, conectados com nossa alma, com nosso Eu Maior, observamos a pequenez do cotidiano impermanente e, distanciados dos apegos, sentimos a grandeza de nossa luz, a potência de nossa verdade através do amor e do perdão, e assim abrimos os olhos e nos colocamos novamente em marcha. E isso é o mais importante: permanecer nela, passo a passo, sem necessidade ou ansiedade de chegar em algum lugar. Apenas vivendo o momento presente, observando atentamente a paisagem que nos cerca, usufruindo dessas coisas que encontramos pelo caminho, nas coisas simples que vivemos e sentimos. Já dizia o grande Gilberto Gil: “O melhor lugar do mundo é aqui e agora!”

PANORAMA Comer faz (o) bem 1 A rede de choperias Giovannetti promoverá de 28 a 30 de outubro, em suas três unidades, a décima edição da Campanha do Psicodélico em prol de três entidades assistenciais de Campinas: Associação de Oficinas de Caridades Santa Rita de Cássia, Creche Bento Quirino e Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa. Os convites (32 reais) podem ser adquiridos nas três entidades. Mais informações pelo telefone (19) 3234-9510.

Comer faz (o) bem 2 “Alimente-se de boas ações. Ser solidário é tão gostoso quanto nosso escondidinho”. Esse é o slogan do Doce Dia, evento realizado pela Água Doce em prol das obras da Associação de Assistência à Criança Deficiente (AACD). A terceira edição do evento beneficente será realizada dia 19 de outubro em todos os mais de cem restaurantes com a bandeira Água Doce, incluindo os três de Campinas.

Jantar do Graacc O Grupo de Apoio ao Adolescente e à Criança com Câncer (Graacc), de São Paulo, promove dia 20 de outubro seu tradicional jantar italiano, cujo objetivo é arrecadar recursos para o tratamento do câncer infantojuvenil e para as obras de ampliação do hospital. Interessados podem adquirir convites e obter mais informações pelo telefone (11) 59089100 ou e-mail graacc@graacc.org.br .

Água: desafios O Grupo de Estudos e Práticas para o Uso Racional da Água, da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (Esalq), realiza nos dias 20 e 21 de outu-

bro, das 8h às 18h, o 3° Seminário “Água: Desafios Para a Conservação”. Profissionais da área de meio ambiente, estudantes, professores e interessados podem fazer a inscrição no site www.fealq.org.br até o dia 20 de outubro. Mais informações pelo telefone (19) 3429-4071.

Direito de brincar Prorrogadas até 28 de outubro as inscrições para a 4º edição do Programa pelo Direito de Ser Criança, projeto que premia escolas públicas e privadas de educação infantil e ensino fundamental I que incentivam o brincar e o aprender pela experiência em suas práticas escolares. As inscrições podem ser feitas no site www.pelodireitodesercrianca.com.br, onde estão disponíveis o edital e o regulamento. Não há taxa de inscrição.

Concurso literário Abertas, até 4 de novembro, as inscrições para o 7° Concurso Literário “Acrísio de Camargo”. Os trabalhos podem ser enviados pelo correio à Secretaria de Cultura de Indaiatuba (Praça Dom Pedro II, s/n° - Centro, CEP 13330-080) com documentação e ficha de inscrição (no site www.indaiatuba.sp.gov.br). Cada concorrente poderá se inscrever nas modalidades poesia, conto e crônica. Mais informações: (19) 3825-2056.

Voluntariado A ONG Bolha de Sabão, de Indaiatuba, procura voluntários nas áreas de reforço escolar, aulas de futebol, violão e flauta, jazz e balé. Interessados devem entrar em contato pelos telefones (19) 3935-4302 (com Lucimara) ou 93399101 (com Carmen).

OUTUBRO/2011

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INFORME PUBLICITÁRIO

Palestra dia 22 apresenta o método PAR BIOMAGNÉTICO em Campinas O revolucionário método de tratamento designado PAR BIOMAGNÉTICO será apresentado pelos terapeutas Antonio Marcelo e Cássia Guelfi Raza Marcelo durante palestra dia 22 de outubro na Livraria Cultura, em Campinas (veja detalhes no box abaixo). Formado em Biomagnetismo, o casal explica que o sistema terapêutico desenvolvido em 1988, no México, por Isaac Goiz Duran usa ímãs positivos e negativos para combater parasitas, bactérias, fungos, vírus e outros germes presentes no organismo e causadores de várias doenças ou distúrbios psíquicos. “A doença localizada no órgão ou tecido apresenta sempre microorganismos com uma carga magnética mais positiva ou mais negativa que o normal”, esclarecem. “Através do reconhecimento de pontos de energia sobre o corpo humano, o terapeuta aplica um conjunto de ímãs sobre esses pontos para inibir o desenvolvimento da doença. Os ímãs atuam nesse desequilíbrio neutralizando-os e permitindo a retomada do ponto de equilíbrio e a consequente eliminação do elemento patogênico.” Segundo Marcelo, ao longo dos anos de aplicação do método foram constatadas diversas curas de doenças causadas por vírus complexos, como o da Aids, casos de câncer e outros. Na palestra do dia 22, haverá a

apresentação da técnica com demonstração ao vivo da aplicação e testemunhos de pessoas tratadas no Brasil. O evento é dirigido a profissionais de saúde em geral, médicos, psicólogos, terapeutas, enfermeiros e estudantes, além de pessoas interessadas na busca de novos métodos de cura. Também está sendo programado um curso para formação de terapeutas para janeiro de 2012, ministrado pelo professor José Cruz Casillas Díaz, formado pela Universidade Autônoma de Chapingo (México) e seguidor de Duran. Antonio Marcelo e Cássia também fazem atendimentos em Campinas. Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail parbiomagneticobrasil@hotmail.com.br ou pelos fones (19) 3201-7911 e 9213-9941. Palestra sobre PAR BIOMAGNÉTICO * 22 de outubro, das 10h30 às 12h30 * Anfiteatro da Livraria Cultura (Shopping Iguatemi – Av. Iguatemi, 777) * Investimento: R$ 30,00 (até 14/10) R$ 50,00 (após) * Reservas: (19) 3201-7911 ou (19) 9213-9941 parbiomagneticobrasil@hotmail.com

Família O mundo está cada vez mais veloz. Viver com qualidade embute a ideia de adaptação. Precisam-se compreender as novas realidades que se apresentam, interagir positivamente sem ser saudosista, mas também sem perder valores fundamentais. A família de hoje já não é a mesma de 50 anos passados. Um ou dois filhos já é o bastante. Cresce também o número de casais que optam por não ter filhos (temos o direito de escolher e também meios de prevenção). Portanto, os encontros dominicais são para poucas pessoas e, a cada geração, reduz um pouco. Se você tem um ou dois filhos (a maioria dos casais jovens) terá uma probabilidade imensa de ficar a maior parte do tempo só. As suas crias terão de trabalhar duro, enquanto você curte a aposentadoria ou bem antes disso. Para evitar-se a solidão nesse contexto,

faz-se mister ampliar o conceito de família. Precisamos construir amizades profundas e legítimas. Urgem ambientes alternativos para vivermos a Clélio Berti nossa subjetivida Unidade Flamboyant da dade com pes- Diretor Universidade de Yôga (Uni-Yôga) soas irmãs. A nova família por afinidade soma-se à família sanguínea. Você poderá ter filhos ou optar por não tê-los, mas poderá ter vários irmãos e irmãs por opção. Pessoas com pensamentos, com conversas e com ideias próximas das suas. Seres para conviver e trocar em condições de fraternidade. Ajudá-las, quando elas precisam e ter a consciência tranquila de elas farão o mesmo por você.

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PORTAL SAGRADO DARCY CIAMPA HERAS darcylch@gmail.com

Divisão x união Várias vezes no meu trabalho perguntam qual a minha religião. Já li muito sobre diversas religiões e até me aprofundei em algumas delas. Frequentei e trabalhei em diferentes lugares, cada um com seus dogmas, rituais e filosofias. Sinceramente, não achei nenhuma melhor do que a outra. Todas pregam, na sua essência, a mesma coisa, porém de maneiras diferentes. Então, por que todo esse preconceito? Por que determinadas técnicas de cura não aceitam, condenam e até criticam outras linhas? Por puro preconceito? Vaidade? Ego? Ou simplesmente por falta de informação...? Nós, humanos, gostamos de rotular, dividir, separar tudo.... Será que no mundo espiritual, onde grandes egrégoras trabalhando em conjunto, formando equipes médicas espirituais, equipes de limpeza e desobsessão, também se negam a trabalhar juntas por preconceito, por se acharem melhor, mais entendidas ou evoluídas? Muito pelo contrário. Todas trabalham em conjunto, cada uma fazendo a sua parte formando um Todo Integrado. É maravilhoso perceber num tratamento espiritual a harmonia entre as diferentes egrégoras. Mais de uma vez pude presenciar casos dramáticos de obsessão espiritual onde a família, por preconceito, negou-se a realizar um tratamento adequado, terminando num fim trágico. Uma vez uma entidade me disse: “As religiões são como pérolas aos olhos de Deus. Com o tempo, essas pérolas formarão um colar perfeito. E é aí que se dará a unificação das religiões e das crenças”. Vamos fazer a nossa parte, com perfeição, amor, respeito, alegria e humildade.

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AS TR OL OGIA D A ALMA ASTR TROL OLOGIA DA

Libra: moderação e equilíbrio O trabalho de Hércules relacionado ao signo de Libra é a captura do javali de Erimanto. Libra é um signo de moderação e de energia equilibradora, e este trabalho representa a busca e a conquista desta notável qualidade: equilíbrio. É uma qualidade que poderia parecer simples ou banal; em verdade, é muito difícil de ser alcançada e requer elevada sabedoria. No Monte Erimanto, um javali gigantesco devastava toda a região. Hércules recebeu a tarefa de capturar o feroz animal. No caminho para a montanha, o herói encontrou seu amigo Folo, um centauro (metade homem, metade cavalo). Hércules esqueceu-se da tarefa, e os dois ficaram a conversar e beber. Em meio à bebedeira, iniciou-se uma briga com outros centauros, e Hércules acabou matando acidentalmente o seu amigo. Com a tragédia, o herói recordou-se de sua tarefa e retornou a ela. Ele perseguiu o javali montanha acima, de modo que a fera fugisse sempre para mais alto. No topo, o javali não tinha muito espaço para se esquivar, então Hércules colocou uma armadilha e logo capturou o animal. Hércules conduziu o javali montanha abaixo segurando as suas patas traseiras e empurrando-o como um carrinho de mão. E no caminho, todos se alegravam e riam com a cena inusitada. No mito, Hércules representa a alma ou Eu Superior. O selvagem javali representa a nossa natureza inferior: nossos apetites, instintos, hábitos, preferências, desejos. O trabalho consiste em equilibrar estas duas partes do nosso ser, a superior e a inferior, e trazê-las a um estado de cooperação, cada uma desempenhando a sua devida função. Hércules conduzindo o javali representa tal equilíbrio e cooperação dentro do próprio indivíduo, de modo que a alma se expresse

perfeitamente através do corpo. Esta conquista acontece no alto da montanha. Com sua forma triangular, a montanha é um símbolo da consciência espiritual. Subir uma montanha significa elevar a consciência. Assim, para alcançar equilíbrio e cooperação internos, é preciso buscar uma perspectiva superior, mais ampla e sábia, que possa compreender o correto papel de cada coisa — dentro e fora de nós. Com tal visão abrangente, podemos juntar corretamente todas as peças do quebra-cabeça da vida, e compor um todo harmonioso. Os lados opostos da montanha ficam cada vez mais próximos um do outro à medida que subimos. E no topo da montanha, já não existem lados, mas apenas um ponto de síntese. Para nos elevarmos, devemos estar dispostos a abrir mão dos extremos. É a moderação o que possibilita a elevação. Ao lidarmos conosco mesmos, com as situações da vida e com as outras pessoas, as atitudes radicais e extremistas produzem distanciamento e separação. Nós nos afastamos das pessoas e da realidade da vida, e dentro de nós mesmos as coisas também ficam desconexas. Já a moderação é uma abertura para o outro, o diferente, o novo. Ela torna possível a expansão e elevação da consciência. Mas isso também não significa ser condescendente com os outros ou conosco mesmos. No mito, o encontro de Hércules com Folo representa a busca do prazer independentemente do dever. Quando Hércules procurou apenas agradar o amigo e a si próprio, o resultado foi dor. Temos que estar vigilantes, pois há sempre a tentação de fazer aquilo que é mais fácil e prazeroso, em vez daquilo que é justo e direito. Por outro lado, com o cumprimento do dever, o mito termina em riso e alegria. Quando trilhamos o caminho da moderação, atentos ao dever, buscando equilíbrio e cooperação, o resultado é uma genuína alegria, que se irradia.

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OUTUBRO/2011

Pensamentos de

Padre Haroldo Desejos Certa vez, o padre João perguntou a um discípulo o que o estava aborrecendo. “Minha pobreza”, foi a resposta. “Minha condição é tão miserável que mal consigo estudar e rezar. Nos tempos que correm”, disse o padre, a oração mais elevada e o estudo mais primoroso consistem em aceitar a vida exatamente como a encontramos. É muito útil tornar-nos desapegados a respeito de todas as coisas criadas em tudo aquilo que depende da escolha do nosso livre arbítrio, e não lhe é proibido. E tal maneira que, de nossa parte, é possível não querermos mais saúde que doença, riqueza que pobreza, honra que desonra, vida longa que breve, e assim por diante em tudo o mais. Quem vive com este desejo é um santo mesmo. A ideia é muito dura e difícil, porém é possível. Examinemos mais profundamente essa admirável doutrina. É necessário fazer-nos desapegados. Naturalmente, temos problemas nesta escolha porque a natureza nos inclina àquilo de que mais gostamos e é conforme as nossas paixões. Devemos, pois, fazer-nos desapegados; trabalhar muito e forçar-nos a conseguir essa disposição de nossa vontade. Esse desapego não é apatia ou falta de sensibilidade. É uma disposição de vontade deliberada e determinada a agir unicamente com a vista de nos-

sa salvação e para promover a maior glória de Deus. Podemos estar indiferentes com toda a repugnância e rebelião de nossa natureza, pois uma coisa é a indiferença da vontade, outra a indiferença da sensibilidade. É necessário fazer-nos indiferentes porque, se todas as criaturas são meios, não há razão para nos inclinarmos mais a uma que a outra. Além disso, todas as criaturas são por si indiferentes, e podem ajudar-nos ou impedir-nos a consecução da salvação. Não devemos, por conseguinte, amar as criaturas por si mesmas, mas só enquanto nos servem de meio à santificação e para poder salvar-nos. É impossível, porém, santificar-nos nesta vida sem muito sacrifício, sem estar desapegados com relação a todas as criaturas, ainda àqueles que mais repugnam à nossa natureza. A realidade presente não pode realmente ser rejeitada ou aceita. Fugir dela é como fugir dos próprios pés. Aceitála é como beijas os próprios lábios. Tudo o que se precisa fazer é ver, entender e ficar sossegado. Haroldo Joseph Rahm é fundador da Apot – Instituição Padre Haroldo, para pessoas com síndrome de dependência alcoólica e química. Tel.: (19) 3794-2500 - Campinas hrahmsj@yahoo.com

Instituição Padre Haroldo lança campanha para manter projetos Há 33 anos trabalhando com programas de prevenção e recuperação de dependentes químicos de todo o País, a Instituição Padre Haroldo está lançando campanha com o objetivo de arrecadar parte do imposto de renda devido, de pessoa jurídica e física, até o dia 29 de dezembro, com expectativa de arrecadação de R$ 400 mil. Por meio do Fundo Municipal e do Conselho Municipal dos Direitos da Criança e do Adolescente, os contribuintes podem destinar até 6% do imposto devido (pessoa física) e até 1% (pessoa jurídica) a organizações sem fins lucrativos de utilidade pública. A instituição sediada em Campinas já contribuiu para que mais de 70 mil pessoas fossem ajudadas. São crianças, jovens, adolescentes e adultos atendidos todos os dias nos três programas mantidos pela entidade, desde o acolhimento de adolescentes nas ruas da cidade e na prevenção e trata-

mento da dependência química. A entidade se mantém com recursos de parcerias com as prefeituras de Campinas e São Paulo e de contribuições por meio de projetos de parceria. Os custos anuais estão estimados em cerca de R$ 6 milhões. Segundo o presidente Luís Roberto Sdoia, sem aumento de caixa a instituição poderá se ver obrigada a cortar serviços para equilibrar o fluxo de caixa, cujo déficit chega cerca de R$ 500 mil por ano. Para conhecer mais detalhes sobre como doar parte do IR devido, as pessoas deverão entrar em contato nos seguintes endereços pelos telefones (19) 3794-2525, 3794-2549 e 3794-2530 ou pelos e-mails c a p t a c a o @ p a d r e h a r o l d o . o r g . b r, captacao1@padreharoldo.org.br e telemarketing@padreharoldo.org.br . Mais informações podem ser obtidas no site www.padreharoldo.org.br .

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Momento de Reflexão

OUTUBRO/2011

EDUCAÇÃO &da VALORES Tesouros Vida JULIANO SANCHES

JOÃO BATISTA SCALFI scalfi@terra.com.br

Além da vida Nascer e morrer fazem parte da vida, uma vida que já existia e continuará existindo após a morte. Um mistério que a ciência ainda não decifrou, mas que em futuro próximo terá condições de provar a existência além desta vida. As religiões, algumas ainda com crenças utópicas, também vão avançando e descerrando o véu da escuridão, passando a acreditar que já vivemos no passado e continuaremos vivendo após deixar este envoltório. A crença no céu e inferno são estados de consciência, que cada um viverá após a morte, passando por alegrias ou tormentos segundo seus atos pretéritos. Quem viveu apenas para o presente, preso à matéria, ao egoísmo e orgulho, colherá os frutos amargos dessa existência. Quem acredita na vida além da morte certamente vive praticando o bem ao próximo e colherá os benefícios de seus atos. O destino de cada um está traçado nos dois planos, cada ser vem com um planejamento de vida, mas, como temos o livre arbítrio e esquecemos o passado, podemos melhorar ou estagnar nossa caminhada evolutiva. Morrer consiste simplesmente em abandonar a parte mais grosseira de nossa roupagem, com a qual tivemos a bênção de passar por uma experiência na terra, para seguir com destino às mais longínquas moradas Divinas à medida que evoluirmos. A marcha continua na caminhada evolutiva, cada qual vai aparando as arestas e lapidando seu ser, que é eterno. Perante as Leis Divinas, nada fica encoberto, o culpado não se vê sob o julgamento de um júri Divino, mas perante o tribunal da própria consciência, colhendo os tormentos que semeou. Aquele que se empenhou na retidão moral e no cumprimento do dever não se acha dispensado de continuar na aquisição de novos valores que o levarão à plenitude angelical. Portanto, quem espera a morte para gozar o prometido repouso desaponta-se ao ver a jornada de trabalho que o aguarda, a exigir-lhe empenho na faina em prol de si mesmo, junto aos companheiros que lhes mostrarão a caminhada a seguir. A passagem pelo túmulo é simples mudança de estação na viagem e não representa o fim da jornada do espírito. Prossigamos na laboriosa reconstrução de nós mesmos, ansiosos por atingir a suprema glória para a qual fomos cuidados e que um dia alcançaremos. Sigamos na certeza de que necessitamos dia a dia ampliar conhecimentos que nos facultem alcançar as redentoras verdades que nos levarão a planos mais elevados onde o Mestre Jesus nos aguarda. João Batista Scalfi é presidente do Educandário “Deus e a Natureza”, de Indaiatuba www.educandariodn.org.br

A religiosidade contemporânea Às vezes, é melhor dizer para que não serve a religião. Outras, nem tanto. A religião é algo que tem como causa última a capacidade de sentir. A relação com as religiões se torna péssima quando as pessoas começam a ter uma relação de transferência, de modo que entendam (de um jeito contraditório e pejorativo) que um ambiente de referência ao sagrado provém ou pune os frequentadores. Por outro lado, no fundo, as alternativas de religiosidades contemporâneas se afastaram de uma visão submissa. São, agora, em alguns poucos exemplos, apenas um conjunto de momentos de vivência. Vale lembrar que, à medida que a evolução do Homem ocorre, não só a religião como outros hábitos são cada vez mais sofisticados. O aquecimento solar, o reuso da água, entre os exemplos, são algumas das possibilidades de sofisticação. O formalismo religioso abre espaço, agora, para propostas flexíveis, em que os sentidos existenciais sobre o sagrado são o foco, e não uma carreta de ornamentos. A relação entre a espiritualidade e as ciências comportamentais mostra gradativamente sinais de resultado. A busca, agora, centra-se na construção de possibilidades integrativas de espiritualidade, que ajudam o indivíduo a cumprir com plenitude o propósito de vida escolhido. O conhecimento das po-

tencialidades individuais e grupais é uma característica típica da religiosidade e da espiritualidade. Espiritualidade e consciência: dois conceitos que ganham vida no tempo de sensorialidade a distância em múltiplas plataformas. Uma visão em que o contemporâneo faz subir à superfície as apostas do ser humano. Cresce a busca pelo que oferece ajuda e terapia, visto que os valores da profissão, para alguns, tornam-se insuficientes. A invenção de novas religiões e formas de espiritualidade se torna uma resposta aos gargalos internos. Com a escolarização crescente dos povos, vê-se cada vez mais um ímpeto de desconfiança sobre as religiões de massa, e uma adesão significativa às apostas de pequenos grupos, e com uma doutrina que se revela sempre inacabada e, o melhor, nômade. A religião extrapola os limites de qualquer pensamento conceitual. O contato regular com os pássaros é uma religião, uma espiritualidade, porque faz o indivíduo sair dos vícios do dia a dia, ou seja, da sequência de tarefas profissionais e domésticas, que parece, às vezes, ininterrupta. A religiosidade contemporânea é uma quebra, pois faz o sujeito se voltar para Si-mesmo, ao invés do chefe, o curso técnico/científico e/ou a família, e/ou o relacionamento afetivo. Juliano Sanches é jornalista e palestrante casadojulianosanches.blogspot.com julianoluis@ig.com.br

Campinas sediará simpósio brasileiro de óleos essenciais O 6° Simpósio Brasileiro de Óleos Essenciais, de 9 a 11 de novembro, no Instituto Agronômico de Campinas, reunirá profissionais e pesquisadores do Brasil e de outros países. Shirlei Scramin, pesquisadora da Embrapa Meio Ambiente, participante da organização do evento, explica que o simpósio busca consolidar a cadeia produtiva dos óleos essenciais, iniciada na segunda edição, em 2003, quando se discutiram as perspectivas da pesquisa, produção, culti-

vo, processamento e comercialização. O programa contará com mesas-redondas e apresentação de painéis sobre temas como química, atividades biológicas, cultivo, produção, controle de qualidade, utilização e mercado, usos em alimentos, cosméticos e perfumaria, melhoramento genético, produção e processamento de plantas aromáticas. Inscrições e mais informações no site www.visboe.net.br

OUTUBRO/2011

JORNALZEN

Auriculoterapia francesa: terapia para quem tem receio de agulha Luiz Shimizu

uem na sua tenra idade tem a lembrança daquele geladinho do algodão na “poupança” ou da injeção da farmácia cheirando a antisséptico? Só de pensar, já correu um friozinho na espinha... Creio que a maioria tenha na memória algo parecido estampado como um carimbo adormecido no cérebro. Normalmente em sã consciência poucas pessoas se submeteriam ao sofrimento, exceto os sádicos, aplicando em si agulhas em pontos sensíveis. A acupuntura foi descoberta de forma acidental em batalhas nos longínquos reinos da Ásia Oriental, nos idos de 500 a.C., época anterior ao imperador Chin, que unificou o país hoje conhecido como China. A lenda diz que alguns guerreiros recebiam flechadas e estranhamente em vez de adoecerem melhoravam de algumas dores. Lógico que a maioria dos feridos, quando acertados em pontos vitais, faleciam; eram somente os felizardos, em que as flechas penetravam pontos superficiais e específicos, que apresentavam essa melhora. Médicos chineses aperfeiçoaram a técnica no decorrer dos séculos substituindo as flechas por pedras quentes e agulhas e esse conhecimento foi bastante difundido como uma prática rotineira na China comunista, principalmente nas mãos dos médicos de pés descalços, perseguidos pelo regime, e que poucos recursos materiais tinham, como os medicamentos dos grandes laboratórios ocidentais. No Ocidente, especificamente na França, um médico na cidade de Lyon, de nome Nogier, percebeu que alguns pacientes apresentavam uma lesão característica em um local específico na orelha e quando questionados diziam que a dor lombar tinha desaparecido após aplicação de uma cauterização nesse ponto. Um dos médicos des-

calços tinha se exilado na França! Assim começou a difusão desse conhecimento no nosso ocidente (década de 1950). Desde cedo tive contato com a medicina tradicional chinesa, quando utilizava os fitoterápicos em glóbulos para doenças da infância ou observava pessoas de meia idade melhorando de doenças e dores crônicas através da acupuntura ou do uso de moxabustão, combinado à aplicação de massagens do tipo do-in e shiatsu. A utilização da acupuntura como terapia se difundiu no Brasil na década de 80 (embora dentro da comunidade oriental fosse praticada há mais tempo). Meu primeiro contato com a agulha foi em 1985, especificamente no primeiro ano do curso de medicina, quando sujeitei-me a cobaia numa apresentação de um acupunturista, num congresso de medicina. E em 1990 a Organização Mundial da Saúde (OMS) reconheceu a acupuntura como terapia para promoção, benefício e manutenção da saúde. Ano em que me graduei no curso de medicina na Unicamp. A sensação de ser picado, de fato, não me agradou, e acredito que esse episódio tenha contribuído para a opção terapêutica que elegi hoje como a melhor opção terapêutica para meus pacientes, a AURICULOTERAPIA SEM o uso de AGULHAS. Mantenho meus atendimentos na área de otorrinolaringologia, somando aos conhecimentos clássicos hipocráticos ocidentais, os ensinamentos cirúrgicos contemporâneos, bem como os conhecimentos da fitoterapia adquirida na Universidade de Tóquio, adaptados à preferência dos pacientes brasileiros. Luiz Shimizu é médico especialista em otorrinolaringologia pela Unicamp e pós-graduado na Universidade Tóquio, com ênfase em neurofisiologia. Preceptor de residentes do HC-Unicamp contratado entre 1994-2001 no serviço de otorrinopediatria. Especialização no Hospital Francês de Buenos Aires. Atuando em clínica privada há dez anos.

9 INFORME PUBLICITÁRIO

Body Talk System: técnica para o equilíbrio corporal O Body Talk foi criado pelo mépontos com as mãos dando dico acupunturista australiano leves batidinhas com os dedos John Veltheim. Em 1998 comeno topo da cabeça e no esterçou a divulgar suas ideias nos no do paciente para “anunciar” Estados Unidos, onde ganhou as correções no fluxo energérapidamente muitos adeptos e tico para o resto do corpo. muita notoriedade. Body Talk é O corpo possui mecanisuma terapia integral e holísmos internos próprios para tica. Visa a busca do equilíbrio desencadear o processo de corporal e o bem-estar físico. É cura, em todos os níveis – uma terapia simples e eficiente Lucia Helena Lucato físico, emocional, mental. Enfermeira especialista que atua nos sistemas de enerAssim, a recuperação da em Fitoterapia e terapeuta Body Talk gia do corpo fazendo com que saúde será uma consequênestes se harmonizem e voltem cia natural e rápida. As sesa funcionar como a natureza “projetou”. sões duram em média 40 minutos e o núAtravés do uso do protocolo do Bo- mero delas vai depender das questões dyTalk o terapeuta identifica quais aspectos que serão trabalhadas. nos circuitos energéticos do corpo estão deO Body Tallk pode ser usado como teraficitários e os pontos em que há falhas de pia complementar em qualquer tipo de docomunicação e define em que sequência ença visando melhorar os resultados e poeles deverão ser tratados. Cada vez que tencializar outros tratamentos. Este tratase localiza um ponto que necessita de repa- mento você encontra no Tabebuia Saúde, ro, o terapeuta e/ou o paciente tocam estes com profissional especializado.

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CULTURAZEN

FÓRUM DE SAÚDE PARA A TERCEIRA IDADE NO CÍRCULO MILITAR DE CAMPINAS

Silvia Lá Mon

Fotos: Silvia Lá Mon

Organizadores e participantes do evento promovido pelo Departamento Cultural do Círculo Militar, dirigido por Ana Clara de Mello e Silva

Adacir de Carvalho Zini e Geni Fuzato Dagnoni durante o jantar e desfile beneficente em comemoração aos 52 anos do Clube da Lady, no Tênis Clube de Campinas

Silvia Lá Mon

Eloísa Pimentel no Centro de Homeopatia e Acupuntura Integral (Chai), seu novo espaço de atendimento

Divulgação

OUTUBRO/2011

Sócios e convidados na entrada do auditório cultural, onde foram realizadas as palestras do fórum, organizadas pelo JORNALZEN

Silvia Lá Mon

Saulo Braga, Luciana Martins e Lourdes Manhani ministram palestras: orientação

Paciente do Centro Boldrini durante visita à Expoflora, em Holambra; outros 19 participaram do passeio à feira de flores

Confecção da bandeira da paz, projeto da Unipaz-Campinas, durante roda aberta de danças circulares no Parque Ecológico

JORNALZEN

OUTUBRO/2011

Recanto do Poeta Janelas da alma Abro as janelas da alma para a vida e para o amor. Tempo quente... indiferente... luta sem trégua entre o querer e o não posso. Cerro as cortinas. Fecho os olhos. Um gosto acre de amora pelos vãos do espírito. Há névoas no espaço, caminhos sem volta, muros aprisionando sonhos, sinos que tangem em lúgubre silêncio. Lá fora uma chuva fina se debate contra a vidraça. Pingos na superfície do vidro escorrem madrugada a fora em compasso apenas de espera. Passo a passo, fecho a janela. Não mais o ruído da paisagem. O palco sou eu mesma, sem cenários de luz e de sombra. E a platéia que se faz ausente de há muito se perdeu na descrença, ainda que de esperança se faça pleno o universo dos meus versos. Arita Damasceno Pettená

Uma paixão chamada “Brasil” “Sou brasileira nata... E com orgulho direi... Com minhas palavras falo... Com minha rima serei... Alguém que homenageia... A esta Pátria querida... Pr’alguns país de ‘mentiras’... A outros país de riquezas! Mentiras há em todo lugar... Aos quatro cantos do mundo.... Não é possível suportar... Com silêncio profundo... Que falem mal de meu país... E estar com um grito sufocado... Portanto estou a dizer, Do meu Brasil muito amado... Tenha fatos ou episódios.... Que em alguns tempos o firam... Brasileiro que é brasileiro.... Não permite que digam... Coisas que o ofendam... Ou que maldosamente depreciem... Sou verde... sou amarela.... Faço parte desta missão... Resgatar o respeito e o amor... Por esta grandiosa Nação: BRASILLLLL” Juliana Perna

Afeto Entre as cores ofuscantes, do oceano sofisticado, oferece-nos a radiante luz, traz um poema dourado. Recolho hoje deslumbrada, sonhos da velha magia do amor. Sigo apaixonada, sentindo muita energia. Entre sonhos realizáveis, navego em tuas carícias, no mar de águas impecáveis, pelo êxtase. Que delícia! Na secreta embarcação, sou viajante sonhador, no afeto de tuas mãos, quando me dizes: amor! Geni Fuzato Dagnoni

MANDALA PARA PINTAR

- SANDRA SONSIN CANDELLO -

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Pelos Caminhos do Coração

OUTUBRO/2011

ASTROZEN

INES S. MÁRTÎMS ines.s.martins@terra.com.br

SÁTÎT JOTÍ star_ethos@yahoo.com.br

Emoções à flor da pele “A maioria de nós sente que os outros não vão tolerar tamanha honestidade emocional na comunicação. Preferimos defender nossa desonestidade alegando que isso poderia ferir as pessoas, e, tendo racionalizado nossa falsidade através da nobreza, iniciamos relacionamentos superficiais.” John Powell, escritor norte-americano em seu livro Por que tenho medo de lhe dizer quem sou? (Ed. Crescer) A conduta humana é regida por emoções. Praticamente, todos os prazeres e sofrimentos por nós vividos estão ligados às emoções e à maneira como lidamos com elas, determinando nosso sucesso ou fracasso nas situações. Dessa forma, muitos dos conflitos interpessoais resultam de tensões emocionais: raiva, ciúme, frustração. Os encontros interpessoais, por sua vez, culminam de algum tipo de comunhão emocional: empatia, ternura ou atração. Forças emocionais ditam nossas reações, ainda que tentemos explicá-las através de bases racionais e, por estarmos muitas vezes inconscientes desse processo, nos tornamos presas fáceis de nós mesmos. A boa notícia é que é possível alcançar o equilíbrio emocional quando lidamos com nossas emoções integrando-as, ao invés de simplesmente reprimi-las. Ficando conscientes da existência delas, podemos reconhecê-las como sendo intrínsecas à existência e relatá-la sem que tenhamos que atuar o tempo todo de acordo com elas. Há um mecanismo equilibrador que passa pelo ciclo: estar ciente das emoções, relatá-las honestamente e integrá-las. Para estar ciente das emoções é imprescindível prestar atenção direta à reação emocional, percebendo o que se está sentindo no momento em que as situações acontecem. Ignorar repetidamente a reação emocional torna-se um caminho insustentável que resulta, invariavelmente, em doença. Admitir a emoção, examinando sua intensidade, ajuda a descobrir muito ao nosso próprio respeito, principalmente o que nos roubou o equilíbrio. Provavelmente, é alguma coisa em nós mesmos, dificilmente, no outro. Portanto, no momento de relatar uma emoção é importante ater-se aos fatos. A sinceridade emocional só é possível e produtiva quando nos mantemos distantes dos julgamentos, tanto do outro quanto de nós mesmos. Já a integração torna-se possível a partir do momento em que nos disponibilizamos a aprender com nossas reações emocionais, escutando-as e permitindo à nossa sabedoria interior que decida o que é mais oportuno fazer, o que, fatalmente, trará um desfecho mais satisfatório à questão. Simples assim! Paz pra você!

Programa social busca famílias para acolher crianças em risco O programa de acolhimento familiar “ConViver”, da Associação de Educação do Homem de Amanhã, conhecida como Guardinha, promove o cuidado provisório de crianças em situação de risco em Campinas. “Por se tratar de um modelo ainda novo para proteção a infância e adolescência violadas em seus direitos básicos, estamos em constante busca de famílias acolhedoras”, comenta Joana Ivete dos Santos Campoy, coordenadora de Ações de Proteção Especial de Alta Complexidade da ONG, que atua em parceria com a Prefeitura de Campinas, conselhos municipais, conselhos tutelares e a Vara da Infância e da Juventude.

O objetivo é que a criança retorne à sua família de origem, que também merece cuidado da organização. “A implantação desse programa tem como pressuposto que a família é o lugar primordial para os cuidados e a proteção básica que alicerça a construção da identidade conforme preconiza o Estatuto da Criança e do Adolescente”, ressalta Joana. Os critérios para ser uma família acolhedora estão no site www.guardinha.org.br . A Guardinha também promove programas de aprendizagem profissional e de acolhimento institucional. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (19) 3772-9699.

Unir cabeça e coração Em outubro, até o dia 20, Vênus – planeta relacionado aos valores que acreditamos e praticamos, da relação sensorial com o corpo e do que precisamos para nos sentirmos seguros (comer, beber, toque, sexo, bens materiais e dinheiro) – e Mercúrio – planeta responsável pela maneira como percebemos o mundo, nos comunicamos e trocamos – estarão pressionados pela carga a mais do dia a dia e isso pode levar ao estresse. Esse excesso tem várias origens: emocional, física, mental, espiritual e dos muitos relacionamentos e dos posicionamentos que eles estão exigindo. Ou seja, muita coisa para ser processada, discriminada e purificada para que cabeça e coração prossigam em uníssono. De 14 a 31, a junção entre cabeça e coração precisa se efetivar em ações concretas, mesmo que no começo pareça aflitivo. Essa integração é importante. No final você perceberá que sua disposição física aumenta ao descobrir uma forma dinâmica e criativa de lidar com a questão. Em paralelo, faça uma revi-

são do que espera do outro e das relações, os ganhos e o estresse que promovem. Aproveite as novas opções e formas de organizar o poder financeiro/econômico/matéria. Elimine as formas negativas de trocar que estão envolvidas, pois fingir que essas questões não existem pode levar a mal-estar físico. Neste mês há dias propícios e de cuidado. Entre 15 e 18 é um período em que vai sendo formado um aspecto de realização material, com ápice no dia 18. Programe-se pra aproveitar estes dias e dar um up nessa área de sua vida. O dia 20 exige precaução e um cuidado mais acurado. Há possibilidades positivas e negativas. Se precisar tomar decisões importantes, respire antes, organize suas emoções e, sobretudo, controle impulsos e a tendência de sair fazendo pelo calor do momento. Melhor ter prudência. Nos dias 29, 30 e 31, a tensão é acentuada. Convém ficar atento e evitar tomar decisões importantes. No mais, boa sorte e que seu mês seja pleno de realizações.

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OUTUBRO/2011

Líricas Bulhufas MARCELO SGUASSÁBIA

Ou não Sou motorista de táxi, sim, e com orgulho de um tamanho que olha, vou falar pra você, se bobear nem cabe no portamala. Nem no porta-mala do Logan, que leva pra mais de 500 litros. O Francisco Petrônio, seresteiro de marca maior, antes de ficar famoso com a “Festa Baile” e os Bailes da Saudade pelo Brasil afora, foi taxista – naquele tempo chamado “chauffeur de praça”. E foi cantando pra um e outro enquanto dirigia que um belo dia um sujeito levou ele pra fazer teste na TV Tupi, e deu no que deu. Largou do ponto e ganhou programa de auditório. Veja você, meu colega. Como já estou no bico do corvo e é muito tarde pro estrelato, vou me conformando em levar celebridade pra baixo e pra cima. Se não dá pra ser uma, pelo menos vou tocando a vida perto delas. Vai daí que, de taxista, eu passei pra motorista particular. Comecei com o Jackson do Pandeiro, quando tinha uma Belina II que fundiu o cabeçote. Essa Belina era minha, não era dele não. Dirigi para o Luiz Gonzaga, o velho Lua, que era conhecido do Jackson. Fiquei depois até 2003 com o Alceu Valença e daí pra frente tô direto oferecendo meus préstimos pro Seu Gilberto Gil. Não vou dizer pra você que é o melhor emprego do mundo, mas o Seu Gilberto é muito boa pessoa, quando dá pra entender as esquisitices que ele fala. Em vez de cortar caminho e ir direto ao assunto, o cabra gosta de ficar dando volta. Comigo então, nem se fala. E aí fica naquela: “você pegue a direita, ou não. Você me leve até o apartamento de Bethânia, ou não”. E fico nesse vou-não-vou até ele aprumar as ideias e resolver pra onde vai. Mas às vezes custa, heim. Ah, custa. O homem parece que tem a cabeça que nem carburador engasgado, rateia que parece bateria pra pegar no frio. Já ouvi falar na televisão que

ele fuma aquele negócio que o Fernando Henrique disse que não traga, mas eu a bem dizer nunca vi nada, nadinha que desabone a pessoa do Seu Gilberto. No caminho ele tem o costume de ficar sempre com o laptop aberto, às vezes me pede o bloco de anotação que levo no porta-luva e fica rabiscando rápido, diz que é pra não esquecer depois. Só não entendo porque me pede o bloquinho, já que tá com o computador no colo. Ele me disse que são uns começos de música e letra que ele vai fazendo. Quase sempre o trajeto é da casa dele pro aeroporto, daí ele fica uma temporada boa fora e eu confesso que até pego o carro de vez em quando pra dar uma vadiada, que ninguém é de ferro. Teve um dia que juntei uma quenga no banco de trás, lá na garagem da casa de Salvador, e fiz o serviço sem pressa porque sabia que o Seu Gil estava lá em Moçambique e a Dona Flora tinha ido pro Rio, passar uns dias com a Preta. Na volta ele reparou numa mancha esbranquiçada no estofamento, eu falei que era canjica que a netinha do Seu Gil tinha derrubado quando fui buscar ela na escolinha. Ele engoliu (a história) e não falou mais nada. Uma vez o homem encasquetou e inventou de me pedir pra ficar falando a esmo enquanto o sinal não abria. Assuntei ele pra saber o que era esse negócio de “esmo” que eu nunca que tinha ouvido falar, não. Falei que conhecia torresmo, mas aí ele deu aquela risadona dele e disse que não era isso, falou assim: “Desencana, Oduvaldo, desencana”, e começou a assobiar aquela música do abacateiro e depois aquela outra que manda o abraço pro Chacrinha. Ê, Seu Gilberto... Marcelo Sguassábia é redator publicitário www.consoantesreticentes.blogspot.com www.letraeme.blogspot.com

Educação e envelhecimento saudável A população brasileira tem aumentado sua longevidade nas últimas décadas, devido a duas causas principais: ao aumento da qualidade de vida (aumento da renda média, melhoria nas condições de educação, evolução da qualidade sanitária, inovações na medicina geriátrica, etc.) e, também, devido à diminuição da mortalidade infantil. As doenças mais comuns na velhice são: hipertensão, AVC, diabetes, câncer, artrite, osteoporose, doenças mentais e catarata. Mas o envelhecimento não possui apenas aspectos negativos. Em geral, acredito em uma educação para um envelhecimento saudável, em que precisamos: - Tomar consciência de que nosso país está caminhando para ser considerado um país de velhos; - Ter conhecimento sobre as possíveis perdas que o envelhecimento pode trazer; - Refletir sobre sua vida hoje, pois enve-

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lhecemos conforme vivemos e se preciso for, mudar hábitos arraigados; - Avaliar hábiWanda Patrocinio tos nutricionais Doutora em Educação, Mestre e atividade física; em Gerontologia e graduação - Buscar sem- em Pedagogia pela Unicamp; pre objetivos extensão em Psicogerontologia em sua caminhada, buscando viver conforme aquilo que acredita ser o melhor; - Continuar sempre criando e vivendo de forma ativa naquilo que gostamos; - Continuar exercitando a memória. Se precisar de qualquer ajuda para envelhecer de forma saudável, não tenha receio em procurar os serviços oferecidos pela GeroVida.

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OUTUBRO/2011

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GRUPO CPR | Centro Paulista de Recuperação Unidade Feminina e Masculina Clínica idealizada e especializada no tratamento da dependência química e comorbidades (depressão, transtorno afetivo bipolar, transtornos alimentares, etc.) com ou sem internação. Na Clínica CPR o acompanhamento dos pacientes é realizado por equipe interdisciplinar, com profissionais treinados e capacitados. A clínica possui registro junto aos órgãos reguladores de saúde e outros, para proporcionar qualidade e segurança aos familiares e pacientes, bem como atender convênios médicos. Contamos com unidade de internação masculina, unidade de internação exclusivamente feminina e unidades de atendimento ambulatorial (pós-internação, tratamento sem internação, consultas, acompanhamento familiar, etc.). As opções de tratamento que disponibilizamos aos pacientes portadores de dependência química e transtornos mentais levam em consideração os aspectos biopsicossociais dos seres humanos, sobretudo, respeitando as características individuais e suas necessidades. A abordagem terapêutica é diferenciada para cada modalidade de tratamento. Nossos programas de tratamento são intensivos de curta ou longa duração, sendo específicos para adultos, adolescentes, com abordagem terapêutica diferenciada para homens e mulheres. Utilizamos como técnicas complementares ao tratamento o teste de Rorschach para psicodiagnóstico, medicina integrativa, arteterapia, sonoterapia, terapia familiar, fazemos atendimento psicológico e psiquiátrico individual, terapias de grupo com psicólogos, educadores físicos, psicopedagogia e pedagogia.

Clínica | Consultório de atendimento: Avenida Elias Yazbek, 1.736 – Centro Embu | SP | Fone: 11 4704-4798 www.clinicacpr.com.br

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Lei dos mínimos Um amigo me falou sobre essa lei. Imagine um tonel com furos em várias alturas: será capaz de armazenar tanta água quanto o seu furo mais baixo. Outra forma é dizer que uma corrente é tão forte quanto o seu elo mais fraco. Vimos no artigo anterior que estamos desenvolvendo amor, sabedoria, vontade livre, ordem, rigor, paciência e misericórdia. E que cada um é o autor da sua vida. Agora, imagine então uma impressora colorida: se faltar alguma das cores, o amarelo, por exemplo, ela pode até continuar imprimindo, mas as figuras serão disformes, e sem cor. A impressora pode imprimir colorido na dependência da quantidade de tinta, e isso será regido pela cor que tiver menos tinta, não pela com mais tinta. Na vida, é preciso equilíbrio, todas devem andar juntas; senão, será impossível imprimir amor ou alegria, o bem, a verdade e a justiça. Se uma pessoa desenvolveu muito, em si, o amor, mas não a sabedoria, pode, por exemplo, em sua liberdade, dar um bisturi a uma criança, porque queria brincar com ele. Ou, se a avó impaciente

não esperar esfriar o bolo que fez, por amor, para a neta, pode lhe causar uma queimadura desfigurante, se o Luiz Alberto Mortari oferecer antes Médico e Escritor do tempo justo. Alguns de nós perseguimos exclusivamente o amor, mas é impossível conciliar o amor com a alegria, se não estiverem todas as outras qualidades presentes e equilibradas, em nós. Por isso a nossa dificuldade de encontrar contentamento duradouro, aquela alegria íntima, na vida... Os mínimos: até a última perna de uma centopeia precisa caminhar com as outras, se o bicho quer ir adiante. E se não é possível alcançar por nós, lembremos da fórmula que diz: “pedi, e dar-se-vos-á”. Peçamos o que nos falta. Pode ser apenas sabedoria para que percebamos que a alegria, assim como o amor, além de fins, são também os meios de alcançá-los.

OUTUBRO/2011

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A terapia floral cura ou remedia? Telma Kosa Duarte

“

Remédios remediam... Se curassem, chamariam-se ‘curédios’!” Ouvi essa frase há muitos anos, do renomado médico e escritor Paulo Eiró Gonsalves (1927-2010), a quem tive a honra de conhecer. Ser humano como poucos, pediatra e homeopata respeitadíssimo pelos seus colegas, tinha uma visão um tanto peculiar da ciência médica e, para defendê-la, publicou em 1996 o livro Medicinas Alternativas – Os tratamentos não convencionais. Nessa obra reuniu vários especialistas das hoje chamadas práticas complementares de saúde para que explicassem de forma clara e objetiva os princípios e métodos das técnicas que praticavam. Homem perspicaz, acreditava que “um médico com uma visão ampla e desapaixonada deveria proporcionar ao seu paciente todos os recursos disponíveis para promover a sua saúde e seu bem-estar” e que a utilização de tratamentos “alternativos” não implicava na negação da medicina tradicional, uma vez que todos os recursos terapêuticos, sem exceção, possuíam “méritos e limitações”. Para corroborar essa ideia, citou em seu livro a afirmação de Alexis Carrel, autor de O Homem, Esse Desconhecido: “É necessário confessar que os triunfos da medicina estão longe de ter suprimido a doença. Em lugar de morrer rapidamente de infecção, morremos mais lentamente e mais dolorosamente, de enfermidades degenerativas. Afecções cardíacas, cânceres, lesões dos rins, do cérebro, de todos os órgãos. A medicina não diminui tanto quanto acreditamos o sofrimento humano. O sofrimento não é produzido somente por bactérias e vírus, como também por agentes mais sutis que eles. (...) Sendo o homem ao mesmo tempo múltiplo e simples, seu estudo deve ser ao mesmo tempo analítico e sintético. Reclama, por conseguinte, o emprego de vários métodos convergentes.” As ideias do dr. Paulo ainda continuam atuais. Se de um lado a medicina convencional vem empregando tecnologia de ponta para desenvolver drogas e aparelhos que diagnosticam e tratam doenças que até poucos anos atrás eram consideradas incuráveis, de outro lado ainda não conse-

guiu descobrir a causa de tantas outras doenças e muito menos erradicá-las. Limita-se, na grande maioria das vezes, a tratar os sintomas de determinada enfermidade que, se for deconsiderada crônica, vai acometer novamente o indivíduo sempre que ele estiver fragilizado. Ou, como diria dr. Paulo, remediará, mas não curará. Mas o que têm em comum as ideias desse sábio médico com as do patologista inglês Edward Bach, que na década de 30 desenvolveu 38 essências vibracionais preparadas de forma artesanal a partir da energia das flores, para equilibrar o estado emocional das pessoas? Dr. Bach acreditava que as doenças físicas sempre tinham origem no nosso emocional e para que fossem efetivamente curadas deveríamos tratar o indivíduo como um todo, um Ser integral e não apenas a enfermidade ou o órgão doente. Nessa ideia se baseou toda a sua obra, a terapia floral que, reconhecida pela Organização Mundial da Saúde (OMS) desde 1976, é hoje a terapia complementar mais utilizada no Brasil. Em seus escritos, dr. Bach nos deixou muitos ensinamentos, mas a frase abaixo sintetizava seu conceito sobre saúde/doença: “A enfermidade do corpo, como a conhecemos, é o resultado, o produto final de algo muito mais profundo. A doença se origina além do plano físico, mais próxima do mental. É o resultado absoluto do conflito entre nosso ser espiritual e mortal. Enquanto ambos estiverem em harmonia, gozamos de perfeita saúde. Mas quando surge a discordância entre eles, segue-se o que conhecemos como enfermidade.” Portanto, temos que efetivamente reconhecer o quanto somos responsáveis pela nossa saúde e nosso bem-estar. Buscarmos remédios para nossos males físicos mas, acima de tudo, buscarmos os “curédios” para as doenças que nos afligem através de práticas que nos levem a um processo de autoconhecimento e autotransformação, e que nos tornem seres equilibrados e harmonizados , ou seja, simplesmente... felizes! Telma Kosa Duarte é terapeuta floral e radiestesista telmakosa@aim.com cuide-secomflorais.blogspot.com

15 INFORME PUBLICITÁRIO

Autoconhecimento através da numerologia Você já parou para pensar como os números fazem parte de nossa vida? Na escola, no trabalho, na conta corrente, documentos, tudo tem um número. Assim como estão presentes em tudo, eles também têm uma forte influência no nosso dia a dia. Tudo que nos cerca contém números; cada letra que compõe um nome também tem um valor numérico correspondente e uma energia vibratória. Através do estudo do nome e da data de nascimento de uma pessoa é possível definir o seu perfil bem como aspectos positivos e negativos para a melhor compreensão de muitas fases da vida, dando as indicações para que com naturalidade se busque as soluções mais adequadas para obter harmonia e sucesso. Ao fazer o seu estudo numerológico, você saberá quais características regem o seu ser, os momentos em que entram em evidência, descobrirá os melhores caminhos a seguir e terá um mapeamento completo de toda uma existência.

Autoconhecimento ideal para se relacionar melhor, pois você poderá entender Célis Garcia qual a expres- Terapeuta holística, ministra são de sua al- cursos e palestras de mesa radiônica quântica, feng shui, ma, destino, misradiestesia e radiônica e numerologia pitagórica. são de vida, ciclos atuais, etc. Veja o que mais a mumerologia pode fazer por você: estudo pessoal e empresarial; fase de vida atual; sinastria de relacionamentos; melhor perfil de funcionários (em que setor da empresa eles se encaixam melhor); ciclos e desafios de vida; análise do nome do bebê; equilíbrio da assinatura; identificação da vocação profissional; traços adquiridos do sobrenome dos pais e após o casamento; identificação das melhores datas para fechamento de contratos, aquisições, etc. Procure-nos para uma consulta.

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Ama a tudo Egle Prem

á duas coisas primordiais para se viver bem: primeiro, amar a si próprio; segundo, amar o seu semelhante, lembrando que semelhante é tudo aquilo que existe, pois tudo foi gerado de uma única fonte. Essas duas formas de amor são diferentes. Amar a si próprio deve ser com carinho, ternura, paixão, fervura! Tem que ser um amor tórrido, que gera respeito, alegria, contentamento. Que te faz ser pleno. A pele fica mais viva, o sorriso fica mais largo. Os problemas e situações são enfrentados com um sabor diferente quando há esse amor. É o amor que não é pelo ego, mas sim pela essência, pelo que há de mais sutil dentro de nós. É um amor humilde, mas que não se rebaixa. Um amor que se exalta, sem elevar o orgulho. É um amor puro e verdadeiro, que faz com que respeitemos nossos corpos, nossas vontades. Um amor que nos faz enxergar o quanto somos importantes e capazes. Já o amor por tudo e todos é um amor desprendido, sem compromisso, sem apego. Não precisa sair abraçando todo o mundo dizendo que ama. É um amor que é demonstrado simplesmente pelo respeito. Respeitar ao próximo em sua totalidade. Em relação às pessoas, é compreender que cada um tem sua jornada. Não precisa amar o político corrupto, apenas não vibrar emoções negativas ou desejá-lo mal, isso é uma forma de amar. Não discriminar pessoas de diferentes opções religiosas, sexuais e culturais é uma forma de amar. Confundimos o amor com demonstrações

calorosas. Isso pode ser feito entre homem e mulher, é gostoso, mas a forma de amor que quero abordar aqui são as outras duas que mencionei. Então, vimos que precisamos dessas duas coisas – amar a si e amar a tudo e todos, dessa forma diferente. Parece estar faltando algo, não é mesmo? Onde fica Deus nessa história? Amar Deus é muito importante, e não há melhor maneira de manifestar o amor por Deus senão amando a si próprio e a tudo e todos, pois Deus está em todo lugar. Quando uma pessoa manifesta amor próprio e por tudo, ela experimenta Deus. Só há um único caminho para Deus: é o amor. Não há como amar somente Deus sem amar a si e a tudo. Fica algo hipócrita, vazio, pois Ele quer nos ver amando suas criações. Somos parte d’Ele, e, por que não dizer, somos Ele. Todos somos seres iluminados. Estamos apenas aguardando a verdadeira manifestação da Luz em nossas vidas, e a Luz só chega quando respeitamos todas as coisas vivas, todos os seres vivos, sejam eles nossos amigos ou inimigos, bonzinhos ou malzinhos. Quando respeitamos as escolhas de cada um, o modo de vida de cada um, até mesmo as maldades de cada um, experimentamos o amor. Quem somos nós para julgar alguém? A única pessoa que pode fazer julgamentos é ela própria. Nem Deus nos julga, apenas nos ama como somos. Quando respeitamos o planeta e tudo que nele vive recebemos de volta um balde cheio de amor, de vida, de esperança, de leveza, e vivemos o verdadeiro amor. “Jesus foi um homem que foi pregado numa cruz por dizer quão bom o mundo seria se todo mundo se amasse” (Douglas Adams) Egle Prem é terapeuta holística

OUTUBRO/2011

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Viva Bem elianamattos@uol.com.br

BATE-PAPO

em um senhor que presta alguns serviços aqui em casa e que é adorável. Deve ter quase uns 70 anos, fala sempre calmamente e inspira uma confiança dos profissionais de antigamente. Outro dia, falando sobre uma cachorra que retiramos da rua e que está na casa da minha mãe à espera de adoção, ele me contou, com a ingenuidade dos puros: “É, dona Eliana, a gente pega muito amor em criação. Que nem nós lá em casa, agora quando tivemos que mudar e não tínhamos como levar a nossa poodle. Aí tive de soltar ela lá no Jardim Moacir Arruda”. Caíram minhas meias! Só perguntei por que ele não tentou doá-la, procurando uma dessas associações que existem aqui em Indaiatuba. E ele, ainda ingenuamente, respondeu que não teve tempo, foi tudo muito rápido a mudança de casa. Não vou escrever o que senti e ainda estou sentindo quando penso nessa cachorra, que foi acostumada dentro de uma casa, com comida e conforto, agora enfrentando as ruas... Também não vou falar da decepção que estou sentindo em relação a esse adorável senhor... Ainda existem pessoas que pensam que animal não sente dor, fome, frio, saudades... Sem mais comentários. Beijos!

Cães com problemas de próstata? Sim, acredite se quiser. Assim como os homens que quando passam dos 40 anos devem ser submetidos a exame de toque retal, também os cães acima dos 7 anos devem passar por esse procedimento. Essa é a maneira mais eficaz de detectar cedo problemas de próstata e começar logo o tratamento.

Depressão? Tome sol! Você já deve saber disso, mas não custa repetir: 20 minutos sob a luz solar, de preferência no começo da manhã ou no final da tarde, combatem a depressão. Isso está provado cientificamente, tanto é que em países com invernos muito longos a incidência dessa doença é maior. Os raios solares estimulam a produção de serotonina, a substância cerebral ligada ao prazer e ao bem-estar. O sol consegue, além de lhe dar uma sensação de conforto em se sentir aquecida, fazer uma revolução cerebral.

OUTUBRO/2011

FORNO & FOGÃO ESPECIAL ITÁLIA Já contei pra vocês que há quase dois anos estou fazendo um curso na Associação Italiana Giuseppe Verdi, na cidade de Salto. Também já contei que estou adorando o curso e que por causa disso me interessei muito mais pela cultura italiana. A Folha de S. Paulo lançou há alguns meses uma coleção chamada Cozinhas da Itália, dividida por regiões, onde são contadas particularidades de cada uma e, evidentemente, receitas típicas de lá. Nesta edição, vou publicar duas receitas destes livros. Fáceis de fazer e deliciosas. Experimente!

Alcatra à Carbonade (da região de Piemonte e Valle d’Aosta)

Ingredientes: 800 g de alcatra em cubos 50 g de manteiga 1 cebola picada Farinha de trigo Cerca de 1 litro de vinho tinto Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de fazer: Passe a carne em farinha de trigo, bata com a mão para retirar o excesso e doure-a na manteiga de todos os lados em fogo alto. Retire da panela e reserve. Na mesma panela, doure a cebola (se necessário acrescente mais manteiga). Volte a carne para a panela com a cebola e cozinhe em fogo baixo, regando de vez em quando com o vinho, por cerca de uma hora ou até a carne ficar macia. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.

Tiramisù (da região do Vêneto)

Ingredientes: 6 ovos separados 1 xícara (chá) de açúcar 300 g de mascarpone 300 ml de creme de leite fresco batido (como chantili) 500 g de biscoito champanhe 1 xícara (chá) de café coado forte 50 g de chocolate meio amargo picado 1 cálice de licor amaretto Chocolate em pó ou lascas de chocolate meio amargo para decorar Modo de fazer: Bata as claras em neve, acrescente metade do açúcar ao final e reserve. Bata as gemas com o açúcar restante até clarear e dobrar de volume. Junte o mascarpone e o creme de leite batido à gemada, misturando até resultar em um creme denso. Incorpore a clara em neve delicadamente. Umedeça os biscoitos levemente no café misturado com o licor. Em uma travessa intercale camadas de biscoitos, creme e chocolate picado, encerrando com o creme. Leve à geladeira por no mínimo 12 horas e sirva decorado com o chocolate em pó ou lascas de chocolate. Dica: eu já fiz tiramisù com ricota em vez de mascarpone. Curiosidade: o tradicional tiramisù italiano é feito com pão de ló em vez de biscoitos champanhe.

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OUTUBRO/2011

BEM NUTRIR

Saúde por inteiro: acupuntura Reprodução

Eloísa Cavassani Pimentel

Inovação na área de alimentos é tema de simpósio em Piracicaba Com objetivo de promover acesso às inovações tecnológicas, científicas e mercadológicas na área de alimentos, bem como propiciar oportunidades no mercado de trabalho, acontecerá de 19 a 21 de outubro, na Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (USP/ Esalq), em Piracicaba, o 10° Simpósio Saiba Mais Sobre Alimentos. A realização é do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN) e o evento tem como público-alvo alunos de graduação e pós-graduação da área de ciência e tecnologia de alimentos da própria escola, de faculdades

da região, professores e demais interessados na área. A décima edição do simpósio contará com 12 palestras e três minicursos, ministrados por profissionais de empresas como Carrefour, McDonald’s, Ceagesp, Santa Helena, PariPassu, Givaudan, entre outras. As atividades ocorrerão no Prédio 2 do LAN, das 8h às 17h30. Inscrições podem ser feitar na secretaria do LAN (Avenida Pádua Dias, nº 11, Bairro Agronomia) ou pelo site www.fealq.org.br . Mais informações pelo telefone (19) 3429-4131 ou pelo email smalimen@esalq.usp.br .

PROGRAMAÇÃO 19 de outubro, quarta-feira 8h-8h30 – Recepção, entrega de material e abertura do evento 8h30-9h30 – Palestra 1: Certificado de Origem – Gerard (Grupo Carrefour) 9h30-10h30 – Palestra 2: Qualidade no sistema McDonald’s – Gustavo Faria (McDonald’s) 10h30-11h – Intervalo 11h-12h – Palestra 3: Comercialização e MRK de Alimentos no PIF – Gabriel (Ceagesp) 12h-14h – Intervalo 14h-15h – Palestra 4: Micotoxinas em Alimentos – Tânia Costa (Santa Helena) 15h-16h – Palestra 5: Utilização da Tecnologia QRCode na indústria de alimentos (PariPassu) 16h-16h30 – Intervalo 16h30-17h30 – Palestra 6: Interação Embalagens/Alimentos: Contaminação Sensorial – Danielle Ito (Cetea/Ital) 20 de outubro, quinta-feira 8h- 8h30 – Recepção 8h30-9h30 – Palestra 7: Nutrição e a

sua Individualidade – Rosemeire G. S. Sacamoto 9h30-10h30 – Palestra 8: Inovações no setor de chocolates – Priscila Efraim (FEA/Unicamp) 10h30-11h – Coffee break 11h-12h – Palestra 9: Aromas e Legislação – Daniel Grigolon (Givaudan) 12h-14h – Intervalo 14h-15h – Palestra 10: Desenvolvimento de doces e compotas diet e light – Paulo Eduardo Tavares (Ital) 15h-16h – Palestra 11: Formulação de bebidas não alcoólicas – Guilherme Santos (Kerry) 16h-16h30 – Coffee break 16h30-17h30 – Palestra 12: Gestão de Marcas – Carlos Perez (Araraquara) 21 de outubro, sexta-feira 8h-18h – Minicurso I: Tecnologia de Sorvetes 8h-18h – Minicurso II: Tecnologia de Cervejas e Chopp 8h-18h – Minicurso III: Gestão de Pessoas

acupuntura faz parte da Medicina Tradicional Chinesa (MTC) existente há mais de 4 mil anos. A filosofia central da MTC é baseada no potencial de autocura do corpo humano e propõe mudanças de hábitos e o tratamento através de seus pilares que são a meditação, exercícios que mobilizam a energia (Qi ou Chi) no corpo, a alimentação, a fitoterapia (plantas medicinais) e a acupuntura. A indicação é feita de acordo com os conceitos da MTC, avaliando o indivíduo, suas características e qualidades. O conhecimento da MTC foi transmitido de geração em geração e apresenta uma terminologia própria. Segundo a teoria da MTC, a estrutura básica de ser humano é a mesma do Universo e a saúde se dá através do equilíbrio de duas energias complementares entre si: yin e yang, presentes em tudo que existe. O desequilíbrio dessas energias gera a doença. Outro conceito importante na MTC é a teoria dos cinco elementos ou movimentos básicos que constituem a natureza: madeira, fogo, terra, metal e a água, que na prática médica é utilizada para classificar os órgãos e vísceras (fígado, coração, baço-pâncreas, pulmão e rim), emoções (que geram doenças), todos os fenômenos de fisiologia e patologia, ou seja, diagnóstico e tratamento. Segundo a MTC, a energia (Qi) circula no corpo humano através dos chamados meridianos (canais de energia), sendo conhecidos 14 meridianos principais e 361 pontos (acupontos) nos meridianos clássicos. Através da experiência, antigos médicos descobriram pontos onde um estímulo ou, no caso, a inserção de finas agulhas, provocava a cura de determinados sintomas ou doenças. Observaram que determinados locais eram mais efetivos que outros e traçaram linhas que conectavam esses pontos e foram gradualmente formulando os canais ou meridianos. Há outras técnicas ou formas de estimular os pontos além das agulhas, como a auriculopuntura, a moxabustão e outras técnicas específicas. A integração e aceitação da acupuntura pela medicina convencional, principalmente no controle da dor, é auxiliada por evidências clínicas e pesquisas científicas que

colaboram para a compreensão de conceitos complexos advindos da filosofia chinesa. O efeito da acupuntura envolve mecanismos centrais e periféricos e é conhecido que os acupontos possuem ligação com nervos sensoriais e sua estimulação desencadeia reações fisiológicas específicas. A visão tradicional valoriza muito o fator emocional, e até espiritual, partindo do princípio de que eles são uma das principais causas de doença nos seres humanos e afetam profundamente os órgãos, modificando suas funções, o que pode estar na base de um desequilíbrio. Como exemplo, estresse e irritabilidade prolongados podem afetar a energia vital e prejudicar os fluxos no corpo, causando problemas no fígado, coração e parte digestiva. Frustrações em excesso podem deprimir a energia dos órgãos, causando fraqueza, irritabilidade, depressão e problemas no fígado. Para maior aproveitamento e real transformação pessoal, necessária à verdadeira cura, a filosofia chinesa deve ser compreendida e principalmente praticada tanto pelos que a recebem e a aplicam. Viver em harmonia é contrabalançar o yin e yang, isto é, proporcionar o equilíbrio entre as formas opostas, perceber o constante movimento de transformação e ter a capacidade de adaptação às mudanças da vida. Eloísa Cavassani Pimentel de Magalhães é médica (Unicamp) especialista em homeopatia e acupuntura com formação em medicina antroposófica e fitoterapia e pósformação em Homeopatia Unicista na Bélgica. Atua na clínica de crianças, adolescentes e adultos; nas áreas de saúde pública, saúde integrativa e reabilitação. Realiza cursos de plantas medicinais e temperos na alimentação.

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OUTUBRO/2011