Brasília Capital n Gastronomia n 12 n Brasília, 26 de fevereiro a 4 de março de 2022 - bsbcapital.com.br
Gastronomia Bastidores dos restaurantes
Dedé Roriz
CLASSIFICAÇÃO $ - BARATO $$ - MÉDIO $$$ - ALTO $$$$ - CARÍSSIMO
Empresário e radialista divulgando a boa gastronomia e eventos de Brasília Instagram: @dederoriz Fotos: divulgação
GALETERIA SERRANA
Bom atendimento de Norte a Sul A galeteria Serrana tem unidades na 404 Sul e na 716 Norte. Não importa o endereço. As equipes lideradas pelo Luziano, na Asa Sul, e pelo filho dele, Maninho, na Asa Norte, são treinadas para oferecer o melhor serviço e atendimento aos clientes. Os dois grupos são os responsáveis pela qualidade da comida que vem conquistando quem gosta de um bom galeto acompanhado de polenta frita e a deliciosa maionese caseira. A escalação do time de colaboradores da parte Sul da cidade tem Vandick, Max, Luciano, Bruno, Ivan, Anderson, Cleyton, Fernando, Edvaldo, Felipe e Flávio (foto).
DOCE LU CAFÉ
Um time muito caprichoso
MAIS INFORMAÇÕES Instagram: @galeteriaserranadf Endereços: 404 Sul e 716 Norte Telefone: 61-3224-3447
Aquele café coado na hora, com um bolo mais gostoso que o outro, não seriam possíveis apenas com o talento da proprietária Luciana. Nos bastidores da casa inspirada no sucesso da mãe de Lu, dona Mea, existe um time muito caprichoso. Além do exemplo de dona Mea, que sempre fez muito sucesso com suas comidas na Vila Planalto, também tem seu parceiro de vida, o marido Rodrigo, “um ombro de apoio para toda hora”. O time é completado pelo garçom Ivan, sempre muito simpático, e pelas auxiliares de confeitaria JaMAIS INFORMAÇÕES: naína e Graça. Juntos eles Instagram: @docelu_cafe tornam a visita à Doce Lu Vila Planalto, Rua 5 um passeio ao mesmo temAberto de terça a domingo po agradável e delicioso.
