Revista

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MODA: SARA FERNÁNDEZ ANA TOVAR ÁNGELA COLLANTES ERIKA COUSO IRENE GÓMEZ ALEJANDRA AGUILAR

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Editorial

Le Style es una revista para todas desde la m las mujere anera en s qu la que se principal v isten hasta e tiene gustos variad idea de es os ta revista la cosas q los artículo es hacer q ue comen s que pod u . e la La rían serles descanso útil en el d s mujeres aprendan d ía e a día ya se De una m laboral o d anera entr e etenida y tanto de lo relajante, último de a s í la moda ac mismo pu los mejore tual, de la eden estar s lugares p gastronom al ara visitar ía , en futuras vacaciones he incluso de sean famil iares,



Sumario Toda la verdad sobre la comida light Más sana y bella a base de agua Sube tu energía Claves para salir a correr… La anorexia y la bulimia son enfermedades genéticas Claves para montar tu propio negocio Prestar dinero a una amiga: ¿sí o no? ¿No encuentras trabajo? Renueva tu currículo Leighton Meester, embajadora de Naf Naf Peinados del futuro para llevar ahora ¿Cuál es nuestra lencería favorita? Valentino Otoño Invierno 2014/2015 Carolina Herrera Victoria Beckham, 40 años de moda Afterburn ¿Cuál es el método anticonceptivo ideal para ti? Cruceros de cuento Alta gastronomía española: ¿cómo reconocerla? Vacaciones deluxe a precios mini Horóscopo

¿Cuál es nuestra lencería favorita?

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Toda la verdad sobre la comida light

Clavez para Montar tu propio Negocio

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Peinados del futuro para llevar ahora

Leighton Meester, embajadora 23 de Naf Naf

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Vi c t o r i a Beckham, 40 a単os de moda

Carolina Herrera

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Metodo anticonceptivo que mejor te va

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Alta Gastronomia Espa単ola como reconocerla?

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Toda la verdad sobre la comida light “Porque el riesgo es creer que no engordan, analizamos los beneficios e inconvenientes de las versiones ligeras El riesgo de los alimentos light es que uno se siente inmunizado de engordar. Y no es así, porque hasta la lechuga engorda si se come en exceso”. Con esta frase rotunda, el doctor Máximo Ravenna resume el mayor inconveniente que tienen las versiones light de refrescos, quesos, mermeladas o patatas fritas. ¿El resultado? Que muchas personas, amparadas en la falsa creencia de que los alimentos light adelgazan o prácticamente no engordan, “acaban consumiendo el doble de lo que consumirían de un alimento normal, de forma que no solo no adelgazan sino que acaban engordando”, afirma Leticia B .Carrera, experta en nutrición de Centros Felicidad Carrera.

Qué tiene que tener un alimento para ser light? En teoría, tener un 30% menos de calorías que su equivalente nutricional e incluir en su etiquetado la información nutricional de ambos alimentos (ligero y no ligero). Y decimos en teoría, porque la realidad es que, la falta de legislación específica sobre estos alimentos (tan solo hay un acuerdo interministerial) ha acarreado que un tercio de los alimentos que se publicitan como light no lo sean. Dicho esto, y tras asumir que los alimentos ligeros también engordan y que no sin la alternativa para consumir más cantidad, sino la misma para reducir el número de calorías que ingerimos, surgen otras tantas dudas sobre su consumo. ¿Son saludables? ¿Tienen inconvenientes los edulcorantes y aditivos que incorporan para tener un sabor similar a la versión tradicional? ¿Podemos tomar un refresco light al día? ¿Engordan lo mismo 100 calorías de una alimento healthy que de un alimento graso? Y es que no se puede decir de forma rotunda y asilada “que el consumo de estos alimentos sea bueno o malo”, nos explica Itziar Digón, nutriconista de Tacha. Pero sí es recomendable conocer sus ventajas e inconvenientes: porque su exceso puede provocar desequilibrios nutricionales, pero su consumo moderado, sobre todo el de ciertas versiones como las de los lácteos, puede resultar recomendable en la dieta de una persona sana. Cómo incorporarlos a nuestra dieta, qué versiones son las más saludables, sobre el abuso de los refrescos light… toda lo que necesitas saber sobre la comida light, está aquí.


Otro de los peligros que tiene abusar de las versiones light es llegar a sufrir desequilibrios nutricionales. “En los procesos de elaboración de estos alimentos se pierden ciertos nutrientes, sobre todo algunos tipos de grasas”, recalca la nutricionista de Tacha, que también insiste en que se les quitan proteínas e hidratos de carbono, algo que sucede con los chocolates bajos en calorías. “Por eso recomiendo optar por cacao puro en lugar de chocolates dietéticos

Aunque optar por las versiones ligeras controlando las cantidades y de forma esporádica es una buena opción, lo más recomendable para un buen número de expertos es optar como norma general por las versiones tradicionales pero en cantidades moderadas. Eso, y por alternativas bajas en calorías, sanas y ricas. ¿Algunas ideas? Itziar Digón enumera estas: infusiones de frutas con hielo; zanahorias con salsa de soja; carpaccio de calabacín con tomate picado

Las grasas también son necesarias Aunque su consumo está denostado, la realidad es que nuestro organismo necesita grasas y azúcares, en cantidades determinadas y no en exceso. “La grasa es el vehículo de los ácidos grasos esenciales como el linoleico y linolénico y de las vitaminas liposolubles (A,D,E,K)”, nos la experta en nutrición de Centros Felicidad Carrera. Y añade: “Además, si se consume poca cantidad de hidratos de carbono, el funcionamiento normal del organismo se altera debido a la carencia de hidratos de carbono, nuestra principal fuente de energía. También es importante, tal y como especifíca el doctor Máximo Ravenna, saber que “un alimento dietético no tiene nada que ver con uno light”. Y es que, si en el light tiene que haber una reducción de calorías respecto a su equivalente tradicional, “un alimento es dietético cuando tiene disminuido, al menos, en un 30% por debajo del límito establecido, alguno de sus componentes, con lo cual un producto puede ser bajo en sodio, pero no en azúcar, y no necesariamente tendrá menos calorías,

Aunque existe una obsesión poblacional por contar las calorías, es importante grabarse a fuego esta frase. “Las calorías sirven para expresar el poder energético que poseen los alimentos, pero por sí mismas no engordan”, afirma Digón. Leticia B. Carrera va más allá y puntualiza que la capacidad de engordar de un alimento no depende sólo del alimento y de sus calorías, sino también de la cantidad ingerida y de la frecuencia. “Dependiendo del alimento consumido y de la hora, tendremos más exceso o menos, de manera que guardaremos más (y engordaremos). No es lo mismo tomar fruta que tomar un refresco edulcarado, este último produce un aumento rápido de glucemia y, por tanto, si no lo consumimos, se guarda en forma de grasa rápidamente”, dice. Paola Rosso, directora del departamento corporal de Centro Médico Estético Lajo Plaza, también hace referencia a la composición de los alimentos y al momento del día en que se ingieren. “Ciertos grupos de alimentos tomados en momentos del día erróneos hacen que se acumulen en nuestro organismo en forma de grasa”.

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Más sana y bella a base de agua Cerca del 70% de la superficie de la Tierra está cubierta de agua. Mientras tanto, nuestro cuerpo posee un 75% de agua cuando nacemos y un 65% en la edad adulta. Una relación que conecta nuestro cuerpo y nuestro planeta… ¡y que no puede ser mera casualidad! Descubre seis razones de por qué beber agua es tan importante para tu salud y belleza. 1. Mejora tu piel. Hidrata y hace que tu cutis se vea más radiante. La razón es que el agua interviene en reponer los tejidos de la piel y aumenta su elasticidad. 2. Ayuda a perder peso. Beber agua con regularidad es un complemento perfecto para tu dieta. Aunque sea difícil, en vez de tomar un refresco light o una bebida con alcohol, opta por un vaso de agua fresquita. Suprimirá tu apetito y acelerará tu metabolismo. 3. Es buena para los riñones. Beber la cantidad de agua adecuada es beneficioso a la hora de evitar piedras en el riñón e infecciones urinarias. Pero también hay que tener cuidado con beber demasiada agua, ya que podría ser perjudicial para estos.

4. Como el agua interviene en la metabolización, ayuda en la digestión y previene el estreñimiento.

5. La deshidratación genera pérdidas de memoria y dolores de cabeza. Es muy posible que tu dolor de cabeza se deba a una falta de agua, aunque existen muchas otras causas. Esta carencia también puede provocar falta de concentración. Si quieres rendir al máximo en el trabajo, ¡no te olvides de beber agua!

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6. Regula la temperatura corporal. Esto es importante sobre todo cuando se está haciendo ejercicio. La eliminación de mucha agua a través de la sudoración puede incrementar el agotamiento. Si te mantienes hidratada durante el entrenamiento, rendirás mejor y te sentirás con más energía.


Uno de los beneficios de tomar agua mĂĄs conocidos, esto funciona ya que el agua suprime el apetito y acelera el metabolismo, por eso se recomienda beber un vaso antes de comer y asĂ­, al sentirte lleno, consumes menos calorĂ­as.


Sube tu energía Tus días son extenuantes, lo sabemos. Te exiges, aprietas, hay veces que necesitas una ayudita extra. ¿Sabes que cuando nos sentimos con poca energía, no dedicamos tiempo a los nuestros? A un 67% nos dan tristeza los días de lluvia y los lunes por la mañana. Lo bueno, que el sol nos da la vida y también el sexo. Así lo afirma casi el 70% de los españoles. Además, la energía viene acompañada de optimismo y de alegría, no pueden convivir los unos sin los otros. Te vamos a dar 5 tips para que vivas esta primavera con las pilas muy cargadas: - Deja que el sol te acompañe (siempre de una forma segura, es decir, con protección).

Descubre todos los datos en el Estudio sobre la percepción del estado de Bienestar de la población española que ha desarrollado la marca de complementos

- Haz ejercicio, muévete, tus endorfinas se activarán y te sentirás mucho mejor. - Para el tiempo y escucha tus temas de música favoritos. - Come bien y de forma saludable. Repercute directamente sobre tu estado de ánimo. - Rodéate de gente buena, si alguien critica, (si puedes) levántate y vete.

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Claves para salir a correr… ¡con alergia! Ya estamos en julio, ya no hay marcha atrás. Sale el sol, las plantas florecen y el polen aparece. Los alérgicos empiezan a librar su batalla cargados de antihistamínicos, pañuelos, ventolín… y las runners suman un hándicap en su recorrido ¿Te resistes a abandonar tu rutina? ¿No cambias hacer deporte al aire libre por los interiores? Te damos las claves conseguir terminar tu carrera. Correr con alergia, ¡se puede!

Ojos llorosos, garganta reseca, estornudos… ¿Vas a salir a correr? Lo primero que tienes que hacer es comprobar el nivel de polen (entra la web de la Sociedad Española de Alergias). Las verdaderas runners no se la juegan. Si un día te ves muy afectada cambia la calle por la cinta en interior o, simplemente, descansa.

Conseguir a alguien que nos acompañe en nuestro objetivo, ya sea un compañero o un grupo. A veces, cuando comenzamos a correr nos desanimamos, pero si tenemos a alguien que sabemos que nos está esperando no dejaremos de entrenar.

Si los síntomas son llevaderos y decides probarte, es importante que lo hagas sabiendo que tu resistencia probablemente se haya disminuido con respecto al otoño. No te preocupes, es temporal. Te traemos los mandamientos runner para alérgicos que aliviarán tu rutina:


-Los días posteriores a un día de tormenta o lluvia, en cambio, son los mejores. Después de llover el polen en el ambiente se aplaca y Las vías respiratorias del deportista sufrirán menos. -¿Necesitas inhalador? Entonces para correr también es una de tus armas. Úsalo 15 minutos antes de darle a la zapatilla y llévalo contigo durante el recorrido. -Calienta durante más tiempo, marcarás el ritmo respiratorio que tu cuerpo va a seguir y reducirás los episodios de asma. -Lleva siempre gafas de sol, calmarán el picor de los ojos.

-Existen mascarillas deportivas especiales para evitar polen o, si sales en ciudad, polución. Son una opción a tener en cuenta ya que actúan como filtro a la hora de inhalar el aire, dejando que solo pasen a nuestro cuerpo las partículas de oxígeno. -En caso de sentir ahogamiento o “pitos" deja de correr. Hazlo de forma suave, reduce la intensidad y termina caminando. No te pares de golpe. - ¿Terminada la sesión? Procura ducharte y cambiarte de ropa lo antes posible para deshacerte de todo el polen que hayas podido arrastrar, ya que los síntomas de la alergia en las vías respiratorias aparecen una hora después del entrenamiento. La ropa va directamente a la lavadora, por supuesto.

-Evita parques o zonas con árboles y vegetación. Plantéate un recorrido lo más urbanita posible. -Modifica tus horarios. Intenta salir a correr en horas en las que el nivel de polen en el ambiente sea inferior. La mayor concentración se presenta al amanecer y al atardecer. -No salgas a correr con mucho viento, ya que este esparce el polen provocando que las vías respiratorias se vean más afectadas.

Conseguir a alguien que nos acompañe en nuestro objetivo, ya sea un compañero o un grupo. A veces, cuando comenzamos a correr nos desanimamos, pero si tenemos a alguien que sabemos que nos está esperando no dejaremos de entrenar.

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La anorexia y la bulimia son enfermedades genéticas Los trastornos alimenticios son mucho más habituales de lo que a veces pensamos. De hecho, entre el 1 y el 3 por cierto de las mujeres sufren anorexia o bulimia nerviosa. Además, se encuentran entre las enfermedades psiquiátricas más letales: una de cada mil mujeres muere a causa de la anorexia.

Por estos motivos, encontrar sus causas es un paso muy importante para comprender y tratar estas enfermedades y estas nuevas investigaciones suponen una esperanza.

Han sido los equipos científicos de la Universidad de Iowa y la Universidad de Texas los que han descubierto dos mutaciones genéticas que pueden implicar un mayor riesgo de desarrollar trastornos alimenticios como la anorexia y la bulimia nerviosa.

Los resultados han sido extraídos del estudio de dos familias numerosas afectadas por la enfermedad (una de 20 miembros con 10 afectados y otra de 8 con 6 afectados). En ambas familias se detectaron dos mutaciones genéticas diferentes, una en cada una de ellas, que confirman que estos trastornos alimenticios podrían ser hereditarios.

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Claves para montar tu propio negocio Si llevas ya un tiempo pensando en montar tu propio negocio y tienes las ideas claras, ¡adelante! Le preguntamos a Miguel Ramos, CEO de aldetal.com, cuáles son las claves para emprender con éxito. ¡Sigue leyendo! 1. ¿Cuáles son los pasos que debe seguir una mujer que quiera emprender? El primer paso es actuar. Actuar tanto en el sentido de tomar acción como en el de representar un papel. No se debe (no se puede) dedicar demasiado tiempo a analizar las posibilidades o estudiar el mercado antes de emprender. En la Nueva Economía se valida la idea con pruebas reales de ideas a medio cocinar. Luego se mejora el concepto según los resultados obtenidos en cada micro-etapa. Caer en la "Parálisis por Análisis" puede destruir el ímpetu emprendedor.


2. ¿Qué claves pueden hacer que su idea tenga éxito? La clave de hoy es el emprendimiento ligero. La mujer emprendedora entiende que hay muchos tropiezos en el camino y eso ¡es bueno! Lejos de deprimirla, ella aprovecha esas etapas para su crecimiento personal y empresarial. El emprendimiento ligero consiste en ciclos de ideas – pruebas – datos - análisis que se repiten constantemente

Ideas: Tienes una idea para un producto. Pruebas: Publica diferentes anuncios ofreciendo versiones del producto. Datos: Mides cuántas respuestas obtienes de los anuncios. Análisis: Interpreta las respuestas a cada experimento.

5. ¿Cuáles son los principales obstáculos que encuentra una mujer emprendedora? ¿Cómo puede superarlos? Los principales obstáculos son internos. Si los vences, puedes con todo. Hoy día, por lo menos en occidente, no hay obstáculos externos al emprendimiento femenino. Eso sí, tanto hombres como mujeres deben vencer dudas personales, inseguridades y prejuicios. La palabra más importante que toda emprendedora debe tener presente es "adaptabilidad". Quien pretende seguir haciendo las cosas como antes no pasará de obtener los mismos resultados. La mujer suele ser más exigente consigo misma que el hombre, esperando estar mejor preparada, tener las cosas más claras antes de abordar una aventura profesional o empresarial. Para su bien, conviene a la mujer emprendedora minimizar ese sentimiento lanzándose a la piscina mucho antes, aprendiendo y mejorando sobre la marcha.

3. ¿Por qué una mujer que quiera emprender debe tener nociones de marketing online? El marketing online nos permite llegar al gran público de forma económica. Es la plataforma ideal para realizar el emprendimiento ligero. Es económicamente imposible para una persona pagar anuncios en TV. En cambio es muy barato (o incluso gratuito) comunicar por Internet donde lo importante es saber cómo hacerlo para lograr el mejor resultado posible. En el mundo online puedes convertirte en una experta en tu área, crear comunidades de seguidores y hacer pruebas rápidas de nuevos conceptos a un coste muy bajo.

4. ¿Qué papel juegan las nuevas tecnologías en el éxito del emprendimiento? La tecnología es el instrumento del artista. No se debe depender de ella al 100%. La verdadera fuerza de la emprendedora, especialmente al inicio, descansa en su círculo de influencia ampliado, eso sí, por las tecnologías que le permiten multiplicar su eficacia como nunca antes. ¿Cómo tarda menos un trabajador en abrir una zanja, con una excavadora mecánica o con solo una pala? En ambos casos es posible, pero no hay duda que lo hará mucho más rápidamente si aprende a usar la tecnología disponible.

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6. ¿Cómo es el panorama actual de emprendimiento femenino en España? Cuando nada es seguro, todo es posible. Un panorama de crisis, en el que muchos objetivos que dábamos por ciertos (como empleo seguro, casa propia, etc) se han mostrado irreales, es la mejor oportunidad para el surgimiento del emprendimiento femenino como la gran fuerza de futuro. Podemos fijarnos en cifras de educación, donde cada vez más mujeres están mejor preparadas o en las cifras de ventas directas que muestran tasas del 60 al 80% de mujeres, según el país.

7. ¿Y el pronóstico de futuro? El futuro no es lo que era. Desde jóvenes, hemos tenido claros los pasos a dar. Hoy todo eso ha cambiado. No importa tu edad, debes ver el mundo con ojos de recién nacido, con todo por descubrir y todo por hacer. Construye sobre lo que tienes y lo que sabes pero sin dejar que eso te limite. El futuro no es de los dinosaurios, grandes y poderosos. Es de los pequeños, ágiles y adaptables.

8. ¿Qué consejos le darías a una mujer que quiera emprender en este momento? Asegura el paracaídas y salta del avión. Todo toma más tiempo del que piensas. Por eso empieza ya, que luego es tarde. Si tienes proyecto, no esperes. Sigue los pasos del emprendimiento ligero para validar tus ideas. Si tienes empleo, no lo dejes pero prepárate para dejarlo o perderlo. En todo momento, usa las nuevas tecnologías para saber más de las nuevas tecnologías. La red es una fuente infinita de inspiración, información y oportunidades.

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Prestar dinero a una amiga:

¿sí o no?

Tal y como está la situación general puede que alguna amiga se encuentre en un apuro financiero y piense en ti como su arca de salvación. Te ayudamos a tomar la mejor decisión.

Dicen que mezclar amistad y dinero nunca sale bien pero, ¿qué puedes hacer cuando tu mejor amiga está atravesando un mal momento económico y te pide ayuda a gritos? La decisión final es solo tuya, pero te ayudamos a valorar todas las posibilidades y .consecuencias Primero: Valora vuestra amistad. ¿Sois muy amigas? ¿Hace cuánto tiempo os conocéis? ¿Confías en ella? Si todas estas preguntas te llevan a una misma respuesta que es: "somos más conocidas que amigas", descarta la opción de dejarle dinero. Si de lo contrario sois amigas íntimas, continúa valorando tu decisión.

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Segundo: Estudia tu capacidad económica. Puede que tu situación sea mejor que la suya pero, ¿puedes permite ese préstamo? Piensa que existe una pequeña posibilidad de que nunca te lo devuelva o tarde demasiado tiempo, y tienes que pensar si realmente necesitarás esa cantidad de dinero en un futuro próximo.

Tercero: Pon límites. Has decidido dejarle el dinero, pero las normas las debes poner tú. El plazo límite para devolvértelo, si fijas o no intereses y, aunque sea difícil, la firma o no de un documento por escrito. Valora las condiciones.

Cuarto: No rompas tu amistad. Si después de todo crees que este préstamo puede poner fin a vuestra relación, díselo con sinceridad y confiésale que prefieres no dejarle el dinero por ese miedo. Sea como sea, eres tú quien debe decidir si lo dejas o no.


¿No encuentras trabajo? Renueva tu currículo Parece mentira, pero los reclutadores de las empresas reclaman currículos actualizados y acordes a las nuevas tecnologías. ¿El tuyo es así? Por si acaso te dejamos unos trucos.

1- Demuestra lo que vales. Deja a un lado los CV plagados de datos y experiencias laborales pasadas, los reclutadores buscan en él tus habilidades, talentos y aptitudes que te hacen diferente al resto. Antes de redactarlo piensa, ¿qué puedes ofrecer a la empresa? Valora la respuesta y ponlo por escrito.

2. Sé clara y sincera. Tu CV te abrirá la puerta de la entrevista, y si en él solo escribes habilidades que no tienes o trabajos que no has realizado, todo se caerá por su propio peso cuando te encuentres frente a frente con el entrevistador. Cuenta tu historia laboral real.

3. Originalidad al poder. Si una de tus habilidades ocultas (sea el trabajo que sea) es ser creativa o dinámica, demuéstralo con un video-currículum. En él debes incluir tus datos personales y de contacto, y contar cómo eres profesionalmente y qué puedes ofrecer. Ojo con la extensión, no puede durar más de 2 o 3 minutos.

4. Cuida tus perfiles sociales. Es imposible obviar que las redes sociales, más si caben las profesionales, son una nueva herramienta para encontrar trabajo. Seguramente cuando un reclutador reciba tu CV buscará tu nombre en google para mirar tus perfiles en Twitter, Facebook o LinkedIn. Cuídalos y muestra en ellos solo tu perfil profesional.

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Leighton Meester, embajadora de Naf Naf La actriz repite como imagen para la campaña de primavera/verano 2014

Mario Ximénez — @ marioximenez — Solo hace unos días que escuchábamos a Leighton Meester el tema Dreams de Fleetwood Mac, y hoy parece que algunas de las estrofas que la otrora Blair Waldorf cantaba en el atardecer angelino cobran vida con su nueva campaña para Naf Naf. You say want your freedom, well who am I to keep you down… cantaba la banda londinense, y ahora le embajadora de la firma interpreta ese mismo joie de vivre en la campaña naíf y delicada de la firma francesa, que ha sido retratada por el fotógrafo Stevie Hiett en las calles de París.

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En ella, Meester disfruta de los looks que propone la firma francesa para el estreno de la temporada estival. Sus estilos van de los baby-doll deportivos y urbanos con mini-falda de patinadora a vibrantes vestidos con corpiño ajustado, pasando por prendas pastel en clave folk y vaqueros informales con sofisticados accesorios para salir.

Concebida por la agencia Gaultier Collette, la campaña también muestra a un lobo en constante intento de conquistarla, dibujado por la ilustradora Blandine Lelarge. Esta es la segunda campaña de la actriz como embajadora de Naf Naf, que ya la eligió en septiembre de 2013 por su "sensibilidad femenina, divertida y picante".

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Peinados del futuro para llevar ahora Horquillas a la vista, una nueva forma de llevar el pañuelo, cintas deportivas, trenzas Snoop Dog... Descubre las nuevas tendencias según dictan las 'celebs' y los diseñadores Verónica Román — @vero_roman — "El futuro no está escrito, los únicos que pueden decir el futuro sois vosotros", decía Doc en una de las escenas más míticas de Regreso al futuro (1985). Una frase que nos viene como anillo al dedo para hablar de los peinados futuristas que podemos llevar desde ya. ¿Y qué es eso de 'peinados futuristas'? Os preguntaréis. Todos aquellos que no existían antes y que ya hemos visto lucir a las celebs más aventuradas o sobre las pasarelas.

Llevamos varios años viendo el efecto raíz -ese que ya no es tendencia según Xavi García, el director creativo de Salon44- y las mechas californianas hasta la extenuación. "Tiene que haber una evolución, un siguiente paso", pensábamos hace unos meses. Y el halo de luz que lleva la cantante Caroline Polachek es el que más nos ha inspirado hasta la fecha. Sólo una línea ancha decolorada hacia la mitad de la melena, como si al cabello lo atravesara un haz de luz. Ve pidiendo cita en la peluquería...

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Porque ahora las horquillas ya no se esconden, es más, son un elemento decorativo del peinado, como enseñan Emma Watson o Kate Mara. Los pañuelos esconden las melenas, según Marc by Marc Jacobs. Las coletas perfectas se llenan de pequeñas gomitas elásticas, como en Valentino, o se llevan llenas de plumas y retales, como vimos en Chanel. Las cintas deportivas salen a la calle y los colores empolvados cada día se llevan más. Así como el halo de luz sobre el pelo, que puede ser el próximo hit después de las mechas californianas.

Mención especial merecen las trenzas, que se llevan de multitud de maneras. Desde evocando a Snoop Dog en los 90's hasta sutil y perfectamente undone, como la que vimos en Emilio Pucci -y por la que sentimos un flechazo instantáneo-.

Si Marc Jacobs dice que los colores son para el cabello, lo son. Por eso, el que las modelos de su desfile otoño-invierno 2014-15 llevaran hasta cinco declinaciones diferentes de estos colores (gris, visón, rosa, púrpura y blanco plateado) eleva al olimpo de las tendencias más hot a los colores acuarela. Pero no sólo nos gustan los tonos empolvados del look de beauty de Marc. Las cintas sport descontextualizadas también suben puntos en nuestro índice bursátil de nuevas propuestas.

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¿Cuál es nuestra lencería favorita? Vente-privee, con 12 años de experiencia de venta de lencería online, ha llevado a cabo un estudio en el que se descubren las preferencias de las españolas a la hora de comprar ropa interior. ¡Sorpréndete!

Un color… Sin ninguna duda, el color rey es el negro, aunque en épocas como San Valentín también apostamos por atrevidos tonos como el rojo. Es un clásico, pero por su sensualidad nunca pasa de moda. Tanto en lencería sexy como básica, es un éxito asegurado.

¿Algún truco para que el sostén strapless no se caiga?: Un buen sostén strapless no se cae, no hay trucos para lograr que uno que no tiene buen calce no se caiga. Para que un strapless tenga buen calce debe contar con ciertas características técnicas; contorno ancho y de tela firme o con forro interior para ayudar a la sustentación. También ayuda la aplicación de silicona en el borde superior de la copa y del contorno. En este tipo de sostenes usar la talla correcta es más fundamental aunque en un sostén clásico, la talla del contorno y la copa debe ser la perfecta, no hay equivalencia que valga.


Comodidad vs. Sensualidad Es cierto que la mitad de las compras de lencería responden a la comodidad (desde prendas con efecto ‘segunda piel’ pero muy feminizados hasta colores carne y microtangas opacos) pero las españolas tampoco pierden su punto más sexy en sus compras y un tercio de ellas se basan en colores vivos, los estampados fantasía o partes de arriba push-up.

Es evidente que para nuestro día a día preferimos prendas cómodas y casuales pero también la feminidad es importante para nosotras y nos atrevemos con combinaciones explosivas y con complementos que hagan especial una prenda de lencería.

Los push up no deben usarlos todas: El push up está pensado para mujeres de poco busto pero también para mujeres que tienen el busto separado, ya que la función principal del push up es realzar pero también centralizar. Puede ser usado hasta por mujeres de copa C.

Edades En cuanto a la edad, según el estudio de vente-privee, son las mujeres de 40 años las que más presupuesto dedican a las compras por Internet de ropa interior. Además, el sujetador clásico es la parte de arriba favorita del 34% de las mujeres mayores de 30 años, frente al 29% de las menores de 30 años, y el color beige registra el 11% de las ventas, frente al 6% de las menores de 30 años.

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Valentino

Otoño Invierno 2014/2015 Ajenos a las modas y tendencias que cada temporada marcan las pasarelas, Maria Grazia Chiuri y Pierpaolo Piccioli han vuelta a demostrar que van a la suya y que su onírico universo es tan gigantesco que se pueden recrear en él varias temporadas. Hablamos, cómo no, del desfile de otoño invierno 2014/ 2015 de Valentino.

Y es que éste parece la versión invernal de su propuesta de primavera-verano 2014. Hemos vuelto a ver la inspiración pictórica de su pasado desfile y cómo les atraen los estampados inspirados en bosques encantados y su flora y fauna. Aunque también han innovado y lo hemos visto desde los primeros looks, en los que el art-decó y los juegos ópticos con figuras geométricas han sido los protagonistas.

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Había más matices de finales de los 60's y principios de los 90's en esta colección. Colores pop, estampado arlequín y botas por la rodilla (cómo hemos visto en todas las fashion weeks, alerta tendencia). Pero han sido las delicadas mariposas estampadas en los más femeninos vestidos de tul las que han eclipsado el show. El brocado de algunos vestidos era tan rico que desde la distancia parecían flores en plena explosión primaveral y las capas tan señoriales que las modelos más que dulces Caperucitas parecían aristocráticas princesas, como Blanca nieves.

El lujo y la riqueza de los tejidos que utilizan los diseñadores siguen impresionando como si se viera por primera vez, como si fueran piezas de Alta Costura, como si pertenecieran a épocas pasadas... Y eso, un derroche de magia, es justo lo que esperamos del desfile de Valentino. Y es lo que nos dan.

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Entrevista! Carolina Herrera abre las puertas de su lujoso atelier en Nueva York ¿Cómo fueron sus inicios en el mundo de la moda? –Todo sucedió en 1980, cuando comencé a idear mi primera colección, que vio la luz un año más tarde en el Metropolitan Club de Nueva York. Recuerdo que a finales de la década del 70, personajes como Diana Vreeland o los condes Rudi y Consuelo de Crespi siempre me ponderaban y me insistían para que hiciera algo en el mundo de la moda. Pero creo que gracias a Reinaldo, mi marido, fue que decidí y logré hacerlo. Porque él más que nadie me soportó y me impulsó desde un principio. Siempre he pensado que el mayor apoyo que alguien puede tener debe nacer en casa y eso fue precisamente lo que me dio fuerzas para lanzar mi primera colección. Hoy, cuando miró para atrás, me convenzo de que fue mi perseverancia, mi dedicación y mi pasión lo que hicieron que pudiera alcanzar el éxito. Porque aunque muchas personas creen que en este mundo todo es ¿Qué es lo que hace a una mujer elegante? –Varias cosas. La primera es la individualidad. Y no me refiero a lo que llevas puesto, sino a cómo lo usas y cómo lo luces. Chanel decía: "La moda pasa, el estilo se queda". Es por eso que estoy convencida de que para ser elegante, una mujer tiene que estar muy consciente de lo que proyecta, porque a la elegancia no la definen ni el dinero ni la belleza. Tiene que ver con la originalidad, con el estilo, con la forma de pensar, de moverse. Una mujer elegante es aquella que decora su casa con buen gusto, que sabe elegir libros y obras de arte. Esas son las mujeres que ¿Qué hace en sus ratos libres? –Caminar por Central Park, leer, disfrutar del silencio, encontrarme con mis pensamientos... "Me gusta cuando callas porque estás como ausente", dijo sabiamente alguna vez Pablo Neruda. 31


¿Cómo es un día en la vida de Carolina Herrera? –Ningún día en mi vida es igual a otro, porque esta profesión siempre te lleva a hacer cosas distintas. Sin embargo, la única rutina diaria que tengo es la de desayunar en mi cama con Gaspar [caniche] y Michael [bóxer], mis adorados perros, a mi lado. Eso es de las cosas que más disfruto en la vida y que no cambiaría por nada.

¿En qué se inspira cuando diseña? –Yo creo en todo aquello que pasa por mis ojos. La inspiración es un ejercicio constante que me hace estar muy atenta a todo lo que me rodea, porque donde pongo mis ojos pueden estar las musas. Ya sea en un museo, leyendo un libro, viendo una película, visitando un palacio o simplemente tirada sobre la playa, siempre intento ejercitar mi habilidad para inspirarme. Creo que es algo que jamás podría dejar de hacer, porque crecí haciéndolo y es lo que me ha ayudado a crear cada una de mis colecciones. Estoy convencida de que los ojos y el talento van de la mano. La magia está en lo que haces con

Me doy cuenta de que sus hijas son sus más cercanas colaboradoras. ¿Cómo las prepara para ser las herederas de su imperio? –Tengo cuatro hijas y son lo mejor que me pasó en la vida. Aunque solamente dos de ellas son las que trabajan conmigo, debo confesar que no estoy preparando a ninguna para que sea mi sucesora. Carolina trabaja en el área de perfumes y Patricia, en el área de moda, y me encanta que lo hagan, pero serán ellas las que decidan si desean seguir con mi legado. Tanto ellas como sus hermanas son mujeres hechas y derechas y tienen muy claro lo que quieren hacer con sus vidas. Cada una tiene su familia y si trabajan Si hiciera un repaso de su carrera, ¿qué momentos rescataría como los más importantes? –Creo que mi primer desfile. Porque fue en esa noche que tomé consciencia de que me había sumergido en un mundo que me fascinaba, pero que era totalmente desconocido para mí. Me acuerdo de que fue una velada única en la que una banda de música tocó temas de Cole Porter y que la convocatoria fue extraordinaria, ya que realmente estaba todo Nueva York: modelos, personalidades, periodistas… Todos los días recuerdo ese momento y me doy cuenta de que si no hubiera tenido el valor de haber lanzado

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Victoria Beckham, 40 años de moda Dicen que con estilo se nace, aunque también es verdad que muchas mujeres lo adquieren al mismo tiempo que los años. Ese es el caso de Victoria Beckham, que nos ha deleitado con todo tipo de looks (para bien y para mal) hasta encontrar el equilibrio y la clase que caracterizan a la hoy diseñadora. Repasamos sus cambios de look cuando acaba de cumplir 40 años. Su carrera comenzó en 1996 de la mano de las Spice Girls. Aunque ahora su look pueda parecerte terrible, la moda de aquellos años dejaba bastante que desear (siempre pasa cuando echamos la vista atrás, las cosas como son) y ella, cumpliendo su papel de Posh Spice, seguía las tendencias al dedillo, aunque sin demasiado buen gusto. Escotes desorbitados, brillos, minis (cinturón)… Así era la antigua Victoria, entonces apellidada Adams. En 1997 conoce a David Beckham, con el que contrae matrimonio en 1999. Con el fin de las Spice Girls en el año 2000 parece que Victoria comienza a darle un giro a su imagen. Más calmada, más formal, más adulta, aunque mantiene ese punto hortera, para qué negarlo.

En 2006 comenzamos a considerarla un icono de estilo y es cuando también crea su propia firma, DVB, de jeans y gafas de sol. Además, se corta el pelo y vuelve a poner de moda el corte bob. Un gran acierto que la encumbrará al pódium de las fashion victims. No será hasta 2009 cuando desfile por primera vez con su firma de moda, Victoria Beckham, en New York Fashion Week, y lo hizo con un éxito rotundo. Desde entonces, sus diseños son elegidos por la flor y nata de Hollywood para pisar la alfombra roja. ¿Sus mayores fans? Jennifer Lawrence, Cameron Díaz o Carey Mulligan. Incluso, 20 años después, dio en el clavo al subirse de nuevo sobre el escenario. Fue en la inauguración de los Juegos Olímpicos de Londres, en 2012, y gracias a su sexy vestido negro de Giles Deacon. ¡Ahora sí, Victoria! ¡Felicidades!

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Afterburn

la novela erótica que te sorprenderá La nueva novela de Sylvia Day, autora bestseller del 'NewYork Times' y una de las escritoras de literatura erótica más conocidas de Estados Unidos, se llama 'Afterburn'. Con ella se inaugura la serie Cosmo RedHot Reads de Harlequin. ¿Te lo vas a perder?

Sinopsis Darme cuenta de que seguía colada por Jax fue un mal trago. Solo había formado parte de mi vida cinco semanas, hacía dos años. Pero ahora había vuelto. Se había entrometido en un acuerdo de negocios que me había costado mucho conseguir. Y, Dios mío, estaba guapísimo. Sus ojos eran de un marrón tan oscuro que parecían casi negros. Rodeados por densas pestañas, eran de una intensidad implacable. ¿De veras me habían parecido alguna vez dulces y tiernos? Jackson Rutledge no tenía nada de tierno. Era un hombre experimentado y cruel, hecho de una pasta muy dura. En ese momento comprendí cuánto deseaba desvelar el misterio de Jax. Tanto que no me importaba lo que fuera a costarme.

Si te ha gustado, no dejes de leer el primer capítulo. También puedes encontrar el libro en la página web de Harlequin.

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¿Cuál es el método anticonceptivo ideal para ti? Depende de tu edad, tu salud, tus antecedentes familiares, tu forma de vida y hasta de tu personalidad. Te ayudamos a decidir cuál es el método anticonceptivo que más te conviene. Sólo tú puedes saber cuál es el anticonceptivo que más se adecua a tu edad, salud, forma de vida… Sin embargo, antes de elegir, es necesario que cuentes con toda la información sobre métodos anticonceptivos (que puedes encontrar en nuestra galería “Elige tu método anticonceptivo) y que tengas en cuenta algunas recomendaciones: 1. Antes de decidirte por un método anticonceptivo, debes consultarlo siempre con tu ginecólogo.

2. Si tienes sobrepeso, los métodos anticonceptivos hormonales no son lo mejor para ti. Unos cuantos kilos no importa, pero más de 10 pueden hacer que el anticonceptivo falle, porque sufras desequilibrios metabólicos y necesites mayores dosis hormonales o porque los estrógenos se queden en las capas grasas. Acude a tu médico.

3. Sólo el condón te protege frente a una Enfermedad de Transmisión Sexual. Así que, si no eres monógama o no estás muy segura de la vida sexual de tu pareja, úsalo aunque tomes la píldora, lleves un DIU o uses cualquier otro método. 4. Cuando ya hayas elegido el método anticonceptivo más conveniente para ti, tu cuerpo puede sufrir ciertas molestias hasta que se adapte a él. Suelen desaparecer en uno o dos meses, por eso si a los 4 meses continúan o las molestias son muchas o muy fuertes, debes decírselo al especialista para que te cambie a otro de los métodos anticonceptivos.

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Cruceros de cuento Me sentí al entrar en él como se debieron de sentir los pasajeros del Titanic cuando lo vieron por primera vez. El Norwegian Getaway atraca en la capital de Florida varias veces por semana y desde aquí comienza una ruta por el Caribe Oriental que es la envidia de cualquier mujer. Miami es el punto de partida obligado de este sueño de viaje porque es también la capital mundial de los cruceros. Es la ciudad que mayor cantidad de Trasatlánticos recibe y 5 millones de pasajeros al año lo atestiguan…

Chicas, hoy entramos en una ciudad flotante de lujo en la que hay de todo para darse un viaje a cuerpo de reina…

Para empezar, camarotes acristalados en los que se ve el paisaje y las estrellas desde la cama y hasta desde el baño. Sentarse en la terraza mientras se navega debe de ser como formar parte del inmenso Océano que contemplas a tus pies…

El tercio de proa está ocupado por The Haven, la zona de suites, aunque hay una area pública de tumbonas (dos cubiertas más arriba de la piscina). La mitad de popa del barco está ocupada por los toboganes y el buffet


Para continuar, restaurantes de todo tipo para elegir el que se quiera y poder cambiar cada noche.

Si el bolsillo lo permite, el “Haven”, la zona noble, con derecho a estancias exclusivas restringidas con llave, piscina privada y prioridad para sentarse en los espectáculos. Pero si el bolsillo no da para tanto tranquilas, porque hay otros lugares para disfrutar: piscina con tobogán gigante, Icebar y hasta casino.

Las paradas, Antillas, Bahamas,… lugares en los que entiendes que el agua turquesa de los folletos no es el resultado del photoshop. Los Titanic modernos existen. Llevan 5.000 pasajeros, y 1.500 personas de tripulación, pero cualquiera que se lo proponga puede subir a ellos. ¿Os animáis?

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Alta gastronomía española: ¿cómo reconocerla? La alta gastronomía española se reinventa y se presenta con nuevos formatos, divertidos y originales pero sin necesidad de deconstruir nada. La tortilla de patatas se come en una lata, la carrillera de cerdo se glasea con plátano y los torreznos vuelven de su exilio para aderezarse con mayonesa de pimentón de la Vera.

¿La clave para reconocer la alta cocina española? Pedir la materia prima que nos identifica. Busca en la carta los productos estrella de nuestra gastronomía y descubre qué son capaces de hacer con ellos los chef del restaurante. La cocina española tiene carácter, personalidad y excelentes productos.

Según los expertos consultados, los mejores artículos de la gastronomía nacional, esas joyas que nadie más posee y que a veces olvidamos que son genuinos, son: el aceite de oliva, el jamón, la patata (con un sabor y una textura que no tiene nadie), mejillones, percebes y angula, los quesos, los arroces, los vinos (muy dignos y con precios todavía muy accesibles), las aceitunas y los vinagres.

Los

platos

más

conocidos

de

la

gastronomía española a nivel mundial son: La Paella y La Tortilla Española


Etienne Bastaits es un chef belga asentado en España que ha reinterpretado el plato español por excelencia: la tortilla de patatas y la ha metido en una lata. “La gastronomía tradicional española no necesita reinventarse, sino estabilizarse; se han hecho auténticos desastres a partir de la cocina tradicional intentando hacer unas preparaciones deconstruidas o con texturas y sin respetar para nada el sabor inicial”, dice. Y añade que, además, con la crisis la gastronomía española se ha vuelto más asequible ya que muchos cocineros han tenido que rectificar lo que estaban haciendo y adaptarse a la demanda con un precio medio.

Para ser capaz de disfrutar de la alta gastronomía española “simplemente hay que tener curiosidad y mente abierta”, según Francisco Carrasco, Director Comercial de Carrasco Guijuelo y responsable de una de las acciones de marketing gastronómico más originales de los últimos tiempos relacionadas con la materia prima y la alta gastronomía española: seis cocineros reconocidos (Paco Morales, Joaquín Felipe, Iñaki Oyarbide, Estanis Carenzo, Roberto Ruiz y Benjamín Bensoussan) ofrecen su personal interpretación del cerdo ibérico fresco de bellota en sus restaurantes.

La alta cocina española levanta tanta expectación y ha adquirido en los últimos años tanto interés para el resto del mundo, que la prestigiosa escuela de cocina Le Cordon Bleu ha incluido un Diploma de Cocina Española. En él propone un recorrido desde la tradición hasta la vanguardia, que combina las técnicas clásicas con la gastronomía local. “Gracias a su fuerte tradición, identidad gastronómica y evolución, la cocina española se ha convertido en pionera en innovación e investigación”, apunta Arnaud Guerpillon, Director Técnico de la escuela, que considera los productos como el verdadero valor y riqueza gastronómica de nuestro país, aunque también reconoce que es la mano del artesano con su talento, creatividad y sus conocimientos técnicos la que da valor a la cocina.

No puede ser casualidad que el mundo entero se quite el sombrero ante los cocineros españoles y muchos chefs internacionales consideran su paso por los fogones españoles como parte imprescindible de su formación.

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TIPS!

Vacaciones deluxe a precios mini

www.only-apartments.es ¿Vacaciones con amigas? Los apartamentos pueden salir más rentables (si sois muchas) porque podréis evitaros salir fuera a comer y repartir los gastos del alquiler. Un poco de pasta, arroz, ensalada… ¡Ligera, barata y fácil!

CouchSurfing.org Es la alternativa preferida de los más viajeros y aventureros. Os podéis inscribir en la página web como pareja y consultar los "sofás" disponibles. Eso sí, lo ideal es que respetéis la regla no escrita del sistema couchsurfing: hacer hueco a la persona que te hospeda cuando esta lo necesite. Eso sí, ¡no os gastaréis nada en alojamiento e incluso haréis amigos! ¿Quién mejor para enseñarte una ciudad que un autóctono?

Intercambiodecasas.com ¿Habéis pensado en alquilar vuestra casa durante las vacaciones y sacaros un dinerillo extra? Esta web os propone un plan mejor: intercambiar con otra pareja o familia vuestros hogares haciendo coincidir vuestros días libres. Un sistema seguro y fiable con el que disfrutar de vuestras vacaciones.

Interrail ¿Queréis recorreros Europa con una mochila a cuestas? Por solo 181 euros podréis visitar hasta ¡30 países! en tren. Entrad en Espanol.interrail.eulanea y empezad a planear vuestra ruta. La experiencia será, sin duda, inolvidable.

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Sé flexible Es la primera regla del viajero low cost. Si podéis elegir fechas o días de la semana menos concurridas para viajar (no es lo mismo viajar entre semana o en sábado, ni en agosto o en septiembre), ahorraréis grandes cantidades de dinero en vuestros vuelos. ¡Tenedlo en cuenta!


Horóscopo Aries: Los últimos influjos de Júpiter en cuadratura con tu signo van a hacerse notar este mes, porque estarán en cuadratura con Marte, tu planeta regente. Espera entonces al comienzo del mes algunos frenos en tu vida socio profesional.

Géminis: Venus en tránsito sobre tu signo hasta julio del 2007 promete una bella armonía en tu vida, en todos los dominios. De hecho solo Júpiter este mes va a encontrarse el 16 de julio en sextil a tu signo y te traerá el Fuego, en el

Leo: Los influjos del Sol este mes van a hacerte pasar por una posición de repliegue tranquilo para impulsarte hacia el frente del escenario como actor principal de tu vida, al final de este mes. ¡Lo que está amplificado por el tránsito mayor de Júpiter en su signo, el 17 de julio! Un

Libra: Los influjos de Marte en tu signo siempre presentes hasta el 27 de julio persiguen sus acciones galvanizantes. Canalizar esta energía no es para nada fácil, teniendo en cuenta la oposición de Urano, que te va a exponer

Sagitario: Mercurio va a hacer su trabajo este mes, suscitando aun polémicas, oposiciones entre ciertos de tus deseos y la realidad inmediata y práctica. Pero el curso de las cosas va a ir armonizándose a partir del 14 de julio,

Acuario: El tránsito de Mercurio en trígono a tu signo se produce este mes hasta el 14 de Julio. Esto va a reanimarte para poder finiquitar tus proyectos y enriquecerlos con ideas de tu entorno profesional, sobretodo. Luego, un

Tauro: Los influjos de Mercurio, en semi-cuadratura con tu sector van a empujarte a vivir primero en el aislamiento, la ligereza, hasta el 13 de julio. Necesitarás más facilidades de adaptación. Luego, este

Cáncer: El evento astrológico mayor de este mes de julio será para el comienzo de Júpiter sobre tu signo, que transita en Leo, el 17 de julio. Este influjo según esperamos, te habrá traído mucho en términos

Virgo: Los influjos planetarios de este mes de julio van a impulsarte progresivamente fuera de tus reservas habituales. En efecto, el tránsito de Mercurio pasará de la cuadratura al sextil y anuncia las circunstancias

Escorpio: Este mes de julio va a aportar dulzura a tu cotidianidad, un cierto apaciguamiento en los flujos, los intercambios entre ti y tu universo social en particular. El tránsito de

Capricornio: Este mes de julio va a hacerte vivir sobre ruedas, en todos los dominios. En efecto tendrás muy poco tiempo que perder antes de actuar. Marte, aun en cuadratura a tu signo expone a un

Piscis: El tránsito de Venus y de Mercurio en cuadratura a tu signo durante las tres primeras semanas va a incitarte a tomar un buen tiempo, a relativizar las urgencias que se presenten,





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