Sabugal debate “Desafios da transição energética”

De 11 a 13 de Novembro, no Pavilhão Multiusos ExpoSabugal

Sabugal debate “Desafios da transição energética” em Feira das tecnologias para a energia

o município do Sabugal vai organizar, de 11 a 13 de novembro, a quinta edição da eneRteCH - Feira das tecnologias para a energia, com o tema “Desafios da transição energética”. Segundo a autarquia do Sabugal, presidida por Vítor Proença, a feira vai decorrer no Pavilhão Multiusos expoSabugal e é “marcadamente tecnológica, direcionada para o setor das energias renováveis, tecnologias e eficiência energética”.

“A ENERTECH – Feira das Tecnologias para a Energia pretende, a cada edição, dar a conhecer o que de melhor se produz na área das energias, da sustentabilidade ambiental e da inovação tecnológica”, refere a fonte em comunicado.

De acordo com a organização, o evento anual é “um espaço de partilha de conhecimentos, catalisador de negócios e de parcerias estratégicas, mas também um local a pensar em toda a família, com um conjunto diversificado de iniciativas para todas as idades”.

O programa da edição deste ano destaca uma aula de sapiência com o cientista Carvalho Rodrigues, comissário da ENERTECH, no dia 11 de Novembro, pelas 10,30 horas.

Estão também programadas conferências sobre “Serviços, ecossistema e sustentabilidade” (11 de Novembro, 16 horas), “Biomassa e gestão florestal” (12 de Novembro, 10,30 horas) e “Desafios da transição energética” (14 horas).

No decorrer do evento haverá demonstrações de equipamentos, ‘workshops’ de sensibilização ambiental e um espaço de divulgação científica (com possibilidade de promoção de encontros bilaterais). Em paralelo, durante os três dias da feira, vai decorrer um mercado da terra “made in Sabugal”, que será “uma montra para exposição e venda de produtos e de artesanato local”, assim como um espaço dedicado aos mais novos, momentos musicais e uma caminhada, entre outras atividades.

Na animação musical estão programados concertos dos grupos “Prós e Contras” (pelas 20 horas do dia 11 de Novembro) e “Volta e Meia” (pelas 20 horas do dia 12 de Novembro).

A quinta edição da ENERTECH - Feira das Tecnologias para a Energia do Sabugal, no distrito da Guarda, abre as portas pelas 13 horas do dia 11 de Novembro (quinta-feira) e termina pelas 20 horas do dia 13 (sábado).

A organização da ENERTECH é da responsabilidade do município do Sabugal, em parceria com a ADES - Associação Empresarial do Sabugal, a ENERAREA - Agência Regional de Energia e Ambiente do Interior, os Institutos Politécnicos de Castelo Branco e da Guarda e a Universidade da Beira Interior (Covilhã).

A feira não se realizou no ano passado devido à pandemia de covid-19, mas na data em que iria decorrer, no mês de Outubro, a organização assinalou o momento e promoveu uma conferência ‘online’ sobre “Inovação e futuro energético”.

Este ano, o certame regressa ao formato físico, garantindo os promotores que “cumpre todas as normas emanadas pela Direção-Geral da Saúde”.

A 13 e 14 de Novembro, em Oliveira do Hospital

Feira do Porco e do Enchido volta a “dar vida” à lage grande de Meruge

Meruge, no concelho de oliveira do Hospital, volta a receber a Feira do Porco e do enchido. A lage grande e o terreiro do Santo esperam a visita de alguns milhares de pessoas, depois do interregno provocado pela pandemia. o evento, que vai na décima oitava edição, vai receber os tradicionais expositores e artesão, mas também vários grupos e artistas que dão vida, cor e o ambiente singular à Feira do Porco e do enchido.

“Este certame nasceu para evidenciar o papel dos “porqueiros” (negociantes de porcos) no desenvolvimento económico da Freguesia de Meruge e para enaltecer a excelência dos enchidos (Chouriças de Carne, Morcelas, Farinheiras e Chouriças de Bofes) aqui amanhados por mãos artífices de mulheres. Produtos artesanais, que dão fama à Freguesia e gostoso prazer aos inumeráveis apreciadores destas iguarias”, refere a freguesia de Meruje em comunicado, acrescentando que “pela sua genuinidade, pureza cultural e paisagística, a feira afirmou-se como o mais vernáculo e atractivo cartaz etnográfico, lúdico e gastronómico da Beira-Serra.

Os visitantes do evento poderão adquirir os enchidos e outros produtos da terra, bem como artesanato diverso. Os amantes da cozinha tradicional podem deliciar-se com os primores do património gastronómico local, como o “Arroz de Suã”, o “Porco no Espeto com Arroz de Feijão”, entre outras propostas gastronómicas.

De 6 de Novembro a 5 de Dezembro

Vila nova da Barquinha promove a mostra gastronómica “À mesa com azeite”

De 6 de novembro a 5 de Dezembro, Vila nova da Barquinha promove pelo vigésimo primeiro ano consecutivo a mostra gastronómica “à mesa com azeite”. A edição de 2021 conta com a participação de nove restaurantes.

A iniciativa da Câmara Municipal tem como objetivo diversificar a oferta turística, como complemento de visitação aos muitos atrativos, homenageando em simultâneo este ingrediente emblemático na história do concelho, em tempos um imenso e generoso olival que fornecia matéria-prima para alimentar a laboração de cerca de duas dezenas de lagares.

Desde há seculos presentes na paisagem das terras de Vila Nova da Barquinha, as oliveiras e os seus frutos negros integram desde sempre a heráldica do Município, fator demonstrativo da sua importância na economia local.

A degustação do azeite à mesa é a melhor forma de preservar esta memória. Durante um mês, os restaurantes aderentes dão o azeite a provar como entrada e servem pratos como Petingas no forno, Polvo à Lagareiro, Sopa de couve e muitas outras receitas que têm no azeite um denominador comum.

Na edição deste ano há também a possibilidade de fazer visitas guiadas ao Lagar do Casalinho, na Praia do Ribatejo, que podem ser agendadas através do telefone 919929393.

Participam nesta iniciativa os restaurantes: Almourol, A Carroça, Café Estrela, O Remo, Ribeirinho, Sabores do Parque, Stop, Tasquinha da Adélia e Trindade.