Journal Special: Feste Feiern 11/2019

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SPECIAL FESTE FEIERN

OH DU FESTLICHE! Glänzende Lichter, prächtige Tannen, die Aussicht auf Schnee und ein Hauch von Zimt in der Luft – Weihnachten naht mit großen Schritten heran. Jetzt gilt es, gemeinsam zu feiern und in besinnlicher Stimmung das Zusammensein zu genießen.

Foto: Adobe Stock/delbars

Text: Henriette Nebling

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SPECIAL FESTE FEIERN

OH DU FESTLICHE! Glänzende Lichter, prächtige Tannen, die Aussicht auf Schnee und ein Hauch von Zimt in der Luft – Weihnachten naht mit großen Schritten heran. Jetzt gilt es, gemeinsam zu feiern und in besinnlicher Stimmung das Zusammensein zu genießen.

Foto: Adobe Stock/delbars

Text: Henriette Nebling

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Foto: Prinz von Hessen/Michael Holz Studio

Weihnachten ist für viele das schönste Fest des Jahres, eine Zeit, die mit den freudigen Vorbereitungen im Advent beginnt: Ausflüge auf den Weihnachtsmarkt, Plätzchenbacken und Geschenkekauf stimmen auf die Festtage ein.

Und natürlich gehören auch Feiern mit Freunden, Familie und Kolleginnen und Kollegen in die Vorweihnachtszeit. Im Trubel der Stadt, wo sich die Massen mit randvollen Einkaufstüten über die Zeil und die Ausläufer des Weihnachtsmarkts schieben und jeder ständig in Eile zu sein scheint, ist es mitunter schwer, in Weihnachtsstimmung zu kommen und eine besinnliche Insel für sich und die Lieben zu finden. Doch unmöglich ist es nicht.

Im Grandhotel Hessischer Hof wird die Weihnachtszeit traditionell mit dem Aufstellen und Dekorieren des Weihnachtsbaumes in der Lobby eingeläutet, der anschließend jeden Besuchenden mit seinen zahllosen Lichtern in festliche Stimmung versetzt. Doch nicht nur damit stimmt das Grandhotel seine Gäste auf die Feiertage ein: „Vom Royal Afternoon Tea im Wintergarten, über vorweihnachtliche Adventsbrunchs, bis hin zu exquisiten Abenden rund um Weihnachten

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und Silvester, ist für Jeden und Alle eine Gaumenfreude mit dabei“, so Sandro Bohrmann, Chief Operating Officer der Unternehmensgruppe „Prinz von Hessen“ über das Grandhotel Hessischer Hof. Sein Haus erweist sich als geschmackvoller Ort für Weihnachtsfeiern im kleinen oder größeren Kreis. Ein Drei- oder Vier-GängeMenü mit edlen Zutaten und neuinterpretierten Weihnachtsgerichten sowie einem Sektempfang kann schon für 99 oder 119 Euro gebucht werden. Der Preis inkludiert ebenfalls noch eine kleine Flasche Wein zum Mitnehmen vom Weingut „Prinz von Hessen“. Zudem stimmt das Küchenteam vom Restaurant Sèvres seine Gäste mit einem winterlichen Adventsbrunch auf die Festtage ein. Neben einem üppigen Brunchbuffet, verwöhnt es seine Gäste mit frisch zubereiteten Speisen von den Live-Cooking-Stationen. Ein Glas Sekt, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee sind im Preis von 69 Euro inkludiert.

Und an Weihnachten selbst? Schon im Sommer hat das Küchenteam mit Wasabi und Hirschrücken experimentiert, um seinen Gästen an Heilig Abend ein ganz besonderes Menü bieten zu können: Weihnachtsklassiker werden mit asiatischem Twist neu interpretiert. Die fünf

Gänge können am 24. Dezember ab 18:30 Uhr zu 159 Euro pro Person genossen werden. Am ersten Weihnachtsfeiertag lockt dann noch ein großer Familien-

brunch in besinnlicher Atmosphäre ins Restaurant Sèvres, die Teilnahme kostet 79 Euro pro Person.

Für Silvester hat das Grandhotel Hessischer Hof noch eine Überraschung in Petto: Ein raffiniertes Silvester-Menü

Edel dinieren im Grandhotel

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FESTE FEIERN

Feiern wie am Fuße des Vedra Das Seehotel Niedernberg, besser bekannt als „Dorf am See“, hat eine neue Eventlocation: Eine Finca auf der Hotel-Insel verbreitet Balearen-Stimmung.

Wer sich das Seehotel Niedernberg als Ort für sein Fest aussucht, der feiert nicht in einem Hotel, sondern in einem kleinen, beschaulichen Dorf mitten in der Natur. Mit dem Auto rund 30 Minuten von Frankfurt entfernt und mit ausreichend Parkplätzen ausgestattet, ist die idyllische Anlage der ideale Ort, um den Großstadttrubel hinter sich zu lassen.

Dabei spielt der Badesee die Hauptrolle, schließlich ist er Herzstück und Zentrum der Dorfgemeinschaft. Auf einer Insel am See gibt es seit kurzem auch

Weinproben mit Moderation durch einen Winzer oder Sommelier abgehalten werden. Für Gleiches eignet sich auch das Weinlädchen „Reblaus“ am Dorfplatz, das bis zu 22 Personen den passenden Rahmen bietet. Dort kann man sich dem Thema Wein ganz intensiv widmen.

Für alle, die ein besonderes Rahmenprogramm für ihr Event wünschen, hält das Team vom Dorf am See über seine exklusive Partneragentur ein großes Repertoire an Outdoor-Programmen bereit: von der Gourmettour in einem schicken Sportboot auf dem Main, über Seerafting bis zum Ganzjahres-Curling.

Fotos: Seehotel Niedernberg/MarkusPuettmann

Eine Ruheoase nahe Aschaffenburg

eine Finca, die Ibiza-Feeling verströmt.

Sie bietet Raum für bis zu 70 Personen und den idealen Rahmen für entspannte Feiern. „’Chillig feiern am Fuße des Vedra‘ ist unser Motto, das sich für lässiges Tagen genauso eignet wie für chillige Hochzeiten“, so Hoteldirektorin Karina Kull. Empfangen werden die Gäste am Strand mit eisgekühltem Cava, Tapas und den entspannenden Klängen von Café del Mar. Auch die Dekoration und die Outfits der Angestellten sind ganz auf die Balearen abgestimmt. So kann man mit Ibiza-Vibes bis in die Nacht hinein feiern.

Doch nicht nur die Finca bietet Raum für Feste und Tagungen: Im „Blockhaus“ mit Platz für 50 Personen und großer Terrasse wird vom Barbecue bis zum Gourmetbuffet alles geboten, was ein gelungenes Event braucht. Das „Bootshaus“ hingegen ist eine weitere Räumlichkeit auf der Insel. Von seiner Decke hängt ein echtes Ruderboot und sorgt für maritimes Flair, während die Gäste mit Köstlichkeiten vom Grill, Raclette oder Fondue verwöhnt werden. Der mediterran eingerichtete Raum „Don Giovanni“ ist der perfekte Ort für ein serviertes Menü für bis zu 40 Personen.

Er verfügt obendrein über eine kleine Terrasse mit Seeblick. Hier können auch

www.seehotel-niedernberg.de

Feiern oder Tagen Das Landhotel Kuralpe Kreuzhof pƽegt seit über 100 Jahren die Familientradition.

Im Nibelungenland, eingebettet in den Hügeln des vorderen Odenwaldes liegt unser Haus inmitten der Natur mit hervorragender Verkehrsanbindung.

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Es stehen 29 Gästezimmer und ausreichend kostenfreie Parkplätze zur Verfügung.

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und eine fulm fulminante Party in der Silvester Lounge können k unabhängig von einander oder im Paket gebucht werden. www.grandhotel-hessischerhof.com www.grandhotel-he

Festlich wird es auch vor den Toren Frankfurts: Das Anwesen des d Kempinski Hotel Frankfurt blickt auf a f eine über 400-jährige Geschichte Geschi h zurück, in ihm verbindet sich der Charme einer Landhausvilla mit der Atmosphäre einer Oase im Grünen. Zu Weihnachten verwandelt sich das Hotel in eine wahre Winterwunderwelt: Abertausende von Lichtern funkeln innen und außen, der prächtige Weihnachtsbaum wartet in der Lobby und ein Feuer knistert behaglich im Kamin. Der Weihnachtszauber ist überall im Hotel spürbar und macht die Festtage unvergesslich. „Wir möchten unseren Gästen ein ganz besonderes Flair bieten und viele kulinarische Spezialitäten. Für Firmen, Familien und Paare haben wir auch in diesem Jahr wieder ganz tolle Angebote kreiert“, sagt Hoteldirektorin Karina Ansos. In den Genuss dieser besonderen Atmosphäre kommen die Gäste zu ganz unterschiedlichen Gelegenheiten: In der Vorweihnachtszeit können für Feiern in einer Gruppenstärke ab zwölf Personen drei unterschiedliche Weihnachtsmenüs gebucht werden, von „klassisch“ über „himmlisch“ bis „festlich“, die allesamt winterliche Genüsse versprechen und preislich zwischen 99 und 169 Euro pro Person liegen. Am 1., 8., 15. und 22. Dezember bietet zudem das Restaurant EssTisch, eines von vier Hotel-Restaurants, einen Advents-Brunch mit winterlichen Köstlichkeiten, Live-Musik und Kinderbetreuung. Am 3. Advent findet traditionell der Weihnachtsmarkt im historischen Schoppenhof statt – mit viel Weihnachtszauber, Holzhütten, Adventslesungen, Glühwein und Leckereien sowie passender Musik und einer Tombola, bei der Gäste Gutscheine aus dem Hotel gewinnen können. Kinder vergnügen sich auf

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Die schönste Zeit DES JAHRES

VERBRINGEN SIE MIT UNS DIE FESTTAGE IM HILTON FRANKFURT CITY CENTRE HEILIGABEND-DINNER Freuen Sie sich auf ein Festtagsbuffet mit feinen Köstlichkeiten und genießen Sie das stimmungsvolle Ambiente mit Livemusik.

Heiligabend, 19.00 bis 23.00 Uhr 65,00 EUR pro Person | exklusive Getränke

WEIHNACHTS-BRUNCH So prachtvoll ist Weihnachten im Kempinski

Bei uns ist der Festtagsschmaus bereits angerichtet: Mit Livemusik und Blick auf den Park verwöhnen wir Sie mit einem Brunch, der keine Wünsche offen lässt.

25. und 26. 12., 12.30 bis 15.00 Uhr 55,00 EUR pro Person | exklusive Getränke

SILVESTER-DINNER

Fotos: A Kempinski Hotel Frankfurt /Andreas Nadler, dobe Stock/mayatnik

Wir feiern gemeinsam mit Ihnen bei einem SilvesterDinner im PARK Restaurant. Eine Champagnerbar, ein abwechslungsreiches Buffet sowie wunderbare Livemusik werden Sie durch den Abend begleiten.

31.12, 20.00 bis 01.30 Uhr 165,00 EUR pro Person | inklusive Champagnerbar, Weinauswahl, Bier, Softgetränke, Wasser und Heißgetränke

SILVESTER-ARRANGEMENT FÜR 2 Neu renoviertes Zimmer inklusive Frühstück und Silvester-Dinner: Deluxe-Doppelzimmer: 499,00 EUR Executive-Doppelzimmer: 549,00 EUR Buchbar über 069 133800 oder info.frankfurt@hilton.com

Reservieren Sie Ihren Tisch unter: PARK restaurant Hochstraße 4 | 60313 Frankfurt am Main T: 069 13380 2450 | E: PARK.restaurant@hilton.com

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Wir freuen uns auf Sie!

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Vielfalt ganz nach Ihrem Geschmack ‡ ‡ ‡ ‡ ‡ ‡

der HĂźpfburg und dem Karussell. Der ErlĂśs des Weihnachtsmarktes wird der Kinderhilfestiftung e. V. Frankfurt gespendet.

Am 24. Dezember hat das Warten dann ein Ende: An Heilig Abend lockt ein FĂźnf-Gänge-MenĂź zu 99 Euro pro Person in die Restaurants NIU Asian Steakhouse und EssTisch. Am ersten und zweiten Feiertag lädt das Kempinski zum Weihnachtsbrunch mit festlichen GenĂźssen, Live-Musik und Kinderbetreuung zum Preis von 79 Euro. Die Feiertags-Abende kĂśnnen Gäste bei einem erlesenen Vier-Gänge-MenĂź im Restaurant EssTisch zu 59 Euro ausklingen lassen. Highlight am Ende des Jahres ist die groĂ&#x;e Silvesterfeier

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Genuss, Freizeit, Wellness, Tagung.

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FESTE FEIERN

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SPECIAL

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Seehotel Niedernberg GmbH & Co. KG Leerweg | 63843 Niedernberg 06028 999-0 | www.seehotel-niedernberg.de

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Exquisite GenĂźsse locken an den Festtagen

im Kempinski, die in diesem Jahr unter dem Motto „Kings & Queens – A Royal Night“ steht. „Bei unserer Silvesterparty wird es traditionell noch mal so richtig festlich. Alle Gäste werfen sich in Schale, es gibt Punkt Mitternacht ein Feuerwerk und es darf die ganze Nacht getanzt werden“, so Ansos. Die Besucherinnen und Besucher kĂśnnen wählen zwischen einem FĂźnf-Gänge-Gala-MenĂź und Buffet. AuĂ&#x;erdem sorgen Live-Bands fĂźr gute Stimmung im edel geschmĂźckten Ambiente. Wer die kulinarischen Angebote nutzen und mit einer Ăœbernachtung verbinden mĂśchte, kommt zudem in den Genuss besonderer Paket-Preise. Weitere Infos und Reservierungen unter: kempinski.com/gravenbruch

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Fotos: Kempinski Hotel Frankfurt, iStock/filadendron

Sie wollen feiern?

In bester City-Lage, vis-Ă -vis zur Alten Oper, liegt das SoďŹ tel Frankfurt Opera, das sowohl seine Bar als auch sein Restaurant nach Lili SchĂśnemann, der Verlobten Goethes, benannt hat. Hotel und Gastronomie bestechen mit moderner Eleganz, die zur Weihnachtszeit einen besonders festlichen Glanz erhält – nicht zuletzt auch dank der Pianomusik, die an Adventssonntagen das Hotel durchstrĂśmt. Die Räumlichkeiten des Sofitel eignen sich besonders gut zum Feiern, das zeigt sich schon bei „Lili’s Winter Party“ am Nikolaustag: Dann wird die Dachterrasse der Präsidentensuite fĂźr eine Feier mit spektakulärem Skyline-Blick geĂśffnet, zum Einheizen gibt es GlĂźhwein und satte Beats.

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FESTLICH A DV E N T S B RU N C H IM JUMEIRAH F R A N K F U RT

Für die schönste Zeit des Jahres hat sich auch das Team um Schönemann-Küchenchef Marc-Oliver Herbert etwas ganz Besonderes einfallen lassen: In seinem Restaurant stimmt man sich bei einem Adventsbrunch an allen vier Adventssonntagen mit saisonalen Spezialitäten und Live-Musik auf die Weihnachtszeit ein. Terrinen und Pasteten, rosa gebratenes Roastbeef, knusprige Gänsekeule, Wildschweinragout, Zimt-Crème-Brûlée und Vanillekipferl-Mousse sind nur einige der zahllosen Delikatessen, die zum Preis von 69 Euro pro Person am Buffet geboten werden. Genussvoll geht es auch an Weihnachten selbst weiter, wenn am 24. und 25. Dezember ein festliches Fünf-Gänge-Menü mit Foie gras, raffinierten Variationen von der Gans, Seeteufel und Bûche de Noël ins Schönemann lockt. Die Kosten liegen bei 99 Euro pro Person. Am ersten und zweiten Feiertag können es sich die Gäste beim Weihnachtsbrunch mit zusätzlicher Live-Cooking-Station zum Preis von 89 Euro gut gehen lassen.

Pünktlich zu Silvester erreicht das Jahr dann seinen krönenden Höhepunkt, wenn es beim Fünf-Gänge-Silvestermenü mit gebeiztem Hirsch, gedämpftem Hummer, Granatapfelsorbet und diversen anderen Gaumenfreuden „Adieu“ sagt. Anschließend wird zu Live-Musik ins neue Jahr hinein getanzt. Der Preis für das Menü – ohne Getränke – liegt bei 149 Euro pro Person, die Weinbegleitung kostet 75 Euro. www.restaurant-schoenemann.de www.lilis-bar.de

Fotos: Adobe Stock/Anterovium , Sofitel Frankfurt Opera/FRANCIS AMIAND

Schönes Ambiente im Schönemann

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Genießen Sie jeden Adventssonntag von 12 bis 15 Uhr festliche Köstlichkeiten, welche unsere Köche für Sie an Live-Cooking-Stationen zubereiten.

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FESTE FEIERN

Winterzauber im Schlosshotel Kronberg Schneebedeckte Tannenwipfel, knisterndes Kaminfeuer und Gewürzduft in der Luft: In der Vorweihnachtszeit legt sich ein stiller Zauber über das Schlosshotel Kronberg und zieht Gäste wie Personal in seinen Bann.

Fürstlich feiert es sich im Schlosshotel

Hotelalltag. All die Düfte, die die Teevariationen versprühen, und die ruhige Stimmung, die das ganze Haus erfasst, machen die Tea Time zu etwas ganz Besonderem“, so Andreas Wieckenberg, Hoteldirektor des Schlosshotel Kronberg.

Das Teeritual stimmt Gäste und Personal schon mal auf Weihnachten ein, ebenso wie der Adventsbrunch an den Adventssonntagen, der den Roten Salon in ein einziges opulentes Buffet verwandelt. Christoph Hesse und sein Küchenteam überraschen an Live-CookingStationen mit Koch-Shows und erfüllen auch den kleinen Gästen ihre kulinarischen Wünsche, die Teilnahme kostet 88 Euro pro Person.

schlosshotel-kronberg.com

Fotos: Prinz von Hessen/Michael Holz Studio

Einst war das Schloss Friedrichshof eine kaiserliche Residenz mitten im Taunus, seit 1954 beherbergt das prunkvolle Gebäude im neugotischen Tudorstil das Schlosshotel Kronberg. Bezaubernd ist es dort das ganze Jahr über, im Winter allerdings entfaltet das Schloss eine ganz besondere Magie: Der Schnee glitzert auf den Tannen, es duftet nach Zimt & Kardamom, im großen Kamin prasselt ein Feuer und das Schlosshotel Kronberg erstrahlt festlich geschmückt. Ein erster Hinweis auf die herannahende Weihnachtszeit? In der Bibliothek wird der English Afternoon Tea serviert. „Das ist selbst für uns Angestellte etwas Besinnliches im manchmal etwas hektischen

Ein besonderes Highlight ist auch in diesem Jahr der öffentliche Weihnachtsmarkt am ersten Adventswochenende, wenn sich die Schloss-Terrasse einmal mehr in ein riesiges Winter-Wunderland verwandelt. Frische Waffeln, Grillspezialitäten und der schlosseigene Glühwein verwöhnen die Gäste, und im Taunus kann man sich sogar so früh im Dezember schon Hoffnungen auf ein wenig Schnee machen.

Bei so viel Weihnachtsvorfreude darf natürlich auch ein besonderes Programm für die Feiertage nicht fehlen: An Weihnachten verwöhnt das Schlosshotel seine Gäste nicht nur mit einem aufwändigen Sieben-Gänge-Menü, das mit winterlicher Raffinesse den Heiligen Abend und die Feiertage versüßt (die Teilnahme kostet am 24. Dezember 142 Euro pro Person, an den Feiertagen 132 Euro), obendrein gibt es an den Feiertagen auch noch einen üppigen Weihnachtsbrunch zu 88 Euro pro Person.

Als weiteres Highlight werden im Dezember und Januar wieder zünftige Schweizer Abende in der Almhütte auf der Terrasse des Schlosshotel Kronberg gefeiert. Auch für Weihnachtsfeiern bietet die Hütte mit Platz für bis zu 50 Personen eine ganz besondere Location vor den Toren Frankfurts.

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FEIERTAGE IM RESTAURANT SCHÖNEMANN Adventsbrunch Stimmen Sie sich an den Adventssonntagen auf die Weihnachtszeit ein bei einem Brunchbuffet mit saisonalen Spezialitäten.

Inkl. Sekt Aperitif, Mineralwasser, Säfte, Heißgetränke.

Pro Person €69 Kinder bis 5 Jahre kostenfrei, 6 bis 12 Jahre €39, ab 13 Jahre €69 1.12 | 8.12 | 15.12. | 22.12.2019 von 12 - 15 Uhr

Weihnachtsdinner Festliches Fünf-Gang-Menü Ohne Getränke pro Person €99 24.12. & 25.12.2019

Weihnachtsbrunch Weihnachtliches Brunchbuffet mit Live-Cooking-Stationen und Livemusik.

Inkl. Sekt Aperitif, Mineralwasser, Säfte, Heißgetränke.

Pro Person €89 Kinder bis 5 Jahre kostenfrei, 6 bis 12 Jahre €49, ab 13 Jahre €89 25.12. & 26.12.2019 von 12 Uhr - 15 Uhr

Silvester und Neujahr Festliches Fünf-Gang-Menü mit Livemusik. Lassen Sie das alte Jahr stilvoll ausklingen und tanzen Sie ins neue Jahr!

Ohne Getränke pro Person €149, Weinbegleitung €75 31.12.2019 19.00 Uhr Aperitif, 19.30 Uhr Menübeginn

RESTAURANT SCHÖNEMANN l Für Reservierungen: 069-256 695 936 OPERNPLATZ 16 | 60313 FRANKFURT

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VARIETÉ, TANZ, ZAUBEREI & KÖSTLICHKEITEN

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FESTE FEIERN

BODENSTÄNDIG UND GEMÜTLICH Wenn es draußen kalt und dunkel ist, lockt Apfelwein Solzer auf der oberen Berger Straße mit rustikaler Gemütlichkeit und heißem Apfelwein zum Aufwärmen. Schon im 16. Jahrhundert befanden sich hier eine Bäckerei und eine Baumwirtschaft. In urigem Ambiente sitzen die Gäste an den langen Tischen zusammen, genießen den hausgekelterten Apfelwein, Frankfurter Spezialitäten und hessische Geselligkeit. Der Wirtschaftsraum, die Hubertusstube, die Halle und das Kelterhaus bieten insgesamt Platz für 175 Personen, zudem gibt es einen großen Sommergarten, der teilweise überdacht und beheizt ist.

In der Vorweihnachtszeit bietet das Traditions-Apfelweinlokal ein deftiges Gänseessen. Zur Eröffnung gibt es frisches Bauernbrot mit Gänseschmalz, gefolgt von einer Viertel Gans mit hausgemachtem Rotkraut, Maronen und Kartoffelklößen. Zum krönenden Abschluss darf es gerne noch ein Mispelchen sein – oder zwei, oder drei? Im Solzer findet der Abend nur selten ein frühes Ende… www.solzer-frankfurt.de

An kalten Tagen wärmt nichts besser als heißer Ebbelwei

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Weihnachtszeit & Silvesterknaller

Weihnachtszeit ist Familienzeit – buchen Sie an Heilig Abend unser Büffet ab 18.00 Uhr mit einem Glas Champagner für EUR 46.00 pro Person.

An Silvester startet unser Buffet ab 18.00 Uhr inklusive einem köstlichen Raclette aus den Schweizer Alpen für EUR 49.00 pro Person. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

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Nur zwei Kilometer vom Apfelwein Solzer entfernt, nahe dem Bethmannpark und mitten im Wohngebiet, versteckt sich eine kleine Gastronomie-Perle: der Frankfurter Hofgarten .

Benannt ist das Lokal nach seinem idyllischen Innenhof, doch auch im Winter hat es seinen Gästen Einiges zu bieten, denn dann verwandelt sich das Restaurant mit Raum für bis zu 45 Personen in einen weihnachtlichen Genusstempel, der mit saisonaler Frischeküche und viel Liebe zum Detail auftrumpft.

Ob nun im Kreis der Familie oder mit Kolleginnen und Kollegen, im Frankfurter Hofgarten können sich die Gäste je nach Wunsch mit einem weihnachtlichen Drei- oder Vier-Gänge-

Fotos: Adobe Stock/pilipphoto, Frankfurter Hofgarten

Frankfurter Hofgarten: Entspannte Weihnachtsstimmung und familiäres Ambiente

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Menü verwöhnen lassen. Nach einem Empfang mit Gebäck und Glühwein wird dann beispielsweise ein knackfrischer Feldsalat mit Speck und Croûtons an Himbeerdressing serviert, gefolgt vom Hauptgang – wahlweise Hirschmedaillons oder Lachsfilet –, sowie hausgemachter Apfeltarte mit Vanillesauce. Wer es ganz traditionell mag, der liegt mit dem Gänsemenü goldrichtig und für Veganer und Vegetarier stehen passende Alternativen bereit. Das einfache Drei-Gänge-Menü gibt es bereits ab 34 Euro, weihnachtliche Tischdekoration und zuvorkommender Service sind im Preis enthalten, ein Sekt- oder Glühweinempfang sowie zusätzliche Gänge können nach Absprache dazu gebucht werden, ebenso eine Weinbegleitung oder eine Getränkepauschale.

Ab einer Gruppenstärke von 25 Personen kann der Hofgarten auch exklusiv für Veranstaltungen gemietet werden: Dann bietet er Raum für Betriebsfeiern, Jubiläen und Hochzeiten in intimen Rahmen. Zu solchen Anlässen kann statt des servierten Menüs auch ein Buffet arrangiert werde.

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www.frankfurter-hofgarten.de

Kuralpe Kreuzhof: ein Traum in Weiß in der Nibelungenschmiede ...

WEIHNACHTEN UND SILVESTER IM GRANDHOTEL HESSISCHER HOF Weihnachtszeit ist Familienzeit.

Genießen Sie den Weihnachtszauber mit Familienbrunches an den Adventssonntagen, einer englischen Teezeremonie bei unserer Royal Tea Time oder raffinierten Menüs an Heiligabend und Silvester.

Fotos: Kuralpe Kreuzhof

… und im Garten unter dem Kirschbaum

Ein wenig weiter ist der Weg zur Kuralpe Kreuzhof, dafür ist man dort der Natur ganz nah! Nur wenige Meter unterhalb der Kuppe des sagenumwobenen Felsberges mit seinem Felsenmeer liegt das Hotel-Restaurant Kuralpe Kreuzhof. Der Familienbetrieb mit angeschlossenem Gemüsegarten und Nolana-Landschaftszucht punktet mit alpenländischer Gemütlichkeit, einem großen Biergarten, der für Firmenevents, Geburtstage und Grillparties genutzt werden kann, einem Abenteuerspielplatz für Kinder und einem eigenen Hofladen. In der Vorweihnachtszeit steht die Kuralpe bereit für Weihnachtsfeiern in kleiner und großer Runde. Besonders beliebt bei den Besucher*innenn ist die klas-

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Nicht nur an Heiligabend hat sich unser Küchenteam von asiatischen Aromen inspirieren lassen und klassische Weihnachtsgerichte neu interpretiert.

Das gesamte Weihnachts- und Adventsangebot finden Sie unter: WWW.GRANDHOTEL-HESSISCHERHOF.COM/ EVENTS

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FESTE FEIERN der Pâtisserie – das alles zu 49 Euro pro Teilnehmenden. „Das Angebot ist ideal für eine familiäre Feier im kleinen Kreis“, so Schellewald. Um Reservierung mindestens drei Tage im Voraus wird gebeten.

Wer im Jumeriah Frankfurt nicht nur tafeln, sondern auch übernachten möchte, der kann vom „Christmas Market Package“ in der Vorweihnachtszeit profitieren: Dann bietet das Hotel eine Übernachtung im Paket mit Frühstück, Drei-Gänge-Dinner und Zugang zum Fitnessstudio Fitness First Frankfurt MyZeil mit eigenem Swimmingpool. www.jumeirah.com/frankfurt

FEIERN AUF DEM MAIN

Feiern auf dem Main - die Primus-Linie macht's möglich

sische Weihnachtsgans mir hausgemachtem Rotkraut, Klößen und Maronen. „Die Gans wird am Tisch tranchiert, das ist immer ein Erlebnis für die Gäste“, verrät Olaf Bormuth, Inhaber der Kuralpe Kreuzhof. „Das Gänseessen kann für kleine, familiäre Feiern ab vier Personen gebucht werden, aber auch für große Firmenfeiern bis zu hundert Personen.“ An Räumen für Festlichkeiten mangelt es auf der Kuralpe Kreuzhof nicht.

Regelmäßig werden dort auch Hochzeiten gefeiert. Die „Nibelungenschmiede“ mit 180 Quadratmetern bietet Platz für große Feste; wenn sie mit runden Tischen, weißen Tischtüchern und Stuhlhussen sowie Blumenbouquets dekoriert ist, gehen ihr rustikales Ambiente und das elegante Arrangement eine Liaison ein und sorgen für Romantik. Für kleinere Gruppen können die „Felsbergstube“, die „Kreuzhofstube“ oder die „Hutzelstube“ gebucht werden.

Außerdem dient in den warmen Monaten der naturbelassene Garten ebenfalls als Veranstaltungsort. „Er eignet sich wunderbar für freie Trauungen unterm blühenden Kirschbaum“, so Bormuth.

Drei-Gänge-Weihnachtsmenü oder Buffet sowie eine Getränkepauschale inklusive Hauswein, Bier, Softgetränken und Kaffee.

Zu 125 Euro pro Person gibt es das Premium-Paket, das an Stelle des Sektempfangs einen Glühweinempfang mit festlichen Knabbereien und obendrein einen vierten Gang bietet. „Unser Küchenchef hat ein Arrangement mit festlichen Speisen vorbereitet, das klassische Weihnachtsgerichte neu interpretiert. Natürlich berücksichtigen wir aber genauso gerne individuelle Wünsche“, so Sebastian Schellewald von Jumeirah Frankfurt.

Kleinere Gruppen können zudem vom 11. November bis zum 21. Dezember im Jumeirah Frankfurt gemeinsam einen Gänsebraten genießen. „Gans To Share“ heißt das Angebot, das aus einer klassischen Martinsgans, am Tisch tranchiert, sowie Kartoffelklößen, Rotkraut, glasierten Maronen und Bratäpfeln besteht. Obendrein gibt es eine süße Überraschung aus

In der Vorweihnachtszeit bietet die Primus-Linie wieder ein festliches Programm an Bord ihrer fünf Schiffe: Die Veranstaltungsreihe „Weihnachtissimo“ lädt ab 28. November an Bord der Nautilus ein. Während das Schiff an der Skyline vorbeigleitet, werden die Gäste drinnen mit Show-Einlagen aus Musik, Varieté und Tanz unterhalten. Dazu gibt es einen Empfang mit Sekt, Glühwein, Säften und Fingerfood sowie ein mehrgängiges Menü.

Zum Abschluss des Abends ist ein DJ an Bord und die Gäste können tanzen und den Abend ausklingen lassen. Für Frühaufsteher bietet die Primus-Linie zusätzlich einen „Weihnachtissimo“-Brunch am 15. Dezember ab 11 Uhr. Darüber hinaus hat sie für ihre Gäste ein liebevolles Programm zum Jahresende aufgestellt: Kinder dürfen sich auf das märchenhafte Familienfrühstück am 28. Dezember freuen, wenn die Geschichte von „Hänsel und Gretel“ an Bord lebendig wird. Am Abend des 28. Dezember beglückt die Primus-Linie dann all jene, die der Grillsaison hinterher trauern – an Bord gibt es nämlich das „Winter-Würstchen-Grillen“ mit abendlicher Skyline, Glühwein, Bratwurst-Variationen und Salatbuffet. Am 29. Dezember schließt dann der Sonntags-Brunch ab 11

Kein Felsenmeer, dafür aber Wolkenkratzer: Über dem Thurn-und-Taxis-Platz in der Frankfurter City ragt der Hochhausturm des Luxus-Hotels Jumeirah Frankfurt in die Höhe. Wer nach dem passenden Ambiente für eine unvergessliche Weihnachtsfeier sucht, der ist dort genau richtig. Für Gruppen ab 20 Personen bietet das Hotel eigens ein Weihnachtsarrangement an. Zur Verfügung stehen zwei Pakete: Das Deluxe-Paket zu 99 Euro pro Person beinhaltet einen Sektempfang, ein

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Fotos: Primus-Linie, Jumeirah Frankfurt

kuralpe.de

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Lichterglanz im Hilton Frankfurt City Center

Uhr mit einem vielfältigen Angebot von Obstsalat, Müsli, Käse, Schinken, Lachs, Suppen, Salaten und warmen Gerichten auf dem Buffet das Dezemberprogramm ab, sodass alle gestärkt und erholt ins neue Jahr rutschen können. Die Tickets sind am Fahrtkartenkiosk am Eisernen Steg erhältlich oder online:

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Foto: Hilton Frankfurt City Center/Quabbe+Tessmann

www.primus-linie.de

Wer steht an Heilig Abend schon gerne zuhause am Herd und schuftet? Für all Jene, die sich den Kampf mit der Gans ersparen und mehr Zeit für ihre Liebsten haben möchten, dürfte das Angebot des Hilton Frankfurt City Center interessant sein: Am 24. Dezember gibt es ab 19 Uhr ein Festtagsbuffet mit weihnachtlichen Köstlichkeiten untermalt von Live-Musik. In stimmungsvollem Ambiente servieren der Küchenchef und sein Team unter anderem Klassiker wie Gänsebraten und Rehgulasch, der Preis liegt bei 65 Euro pro Person, inklusive eines Willkommensgetränkes. Am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag, wenn die Geschenke ausgepackt und die Weihnachtslieder gesungen sind, geht es genauso entspannt weiter: Dann empfängt das Hotel seine Gäste in der Zeit

von 12:30 bis 15 Uhr mit einem festlichen Brunch zu 55 Euro pro Person, ebenfalls mit einem Glas Sekt vorneweg. Serviert werden Highlights wie geschmorter Dammhirsch, Forellen-Saltimbocca und natürlich Weihnachtsgans. Übrigens bietet das Hilton City Center auch den passenden Rahmen für Firmen-Weihnachtsfeiern. Zwischen 30 und 300 Gäste können in den Räumen des Hotels in weihnachtlichem Ambiente beisammen sein. www.hiltonhotels.de http://bit.ly/2ISzwh6

Auch die Crew vom Mövenpick Hotel Frankfurt City macht sich alle Jahre wieder Gedanken darüber, womit sie ihre Gäste in der schönsten Zeit des Jahres verwöhnen kann, und hat für die Feiertage 2019 ein winterliches Angebot zusammengestellt.

Heiligabend hat etwas Magisches – im Mövenpick Restaurant werden die Gäste am 24. Dezember mit festlichen Köstlichkeiten verzaubert. Ab 18 Uhr lädt die Crew auf ein Glas Champagner ein. Das winterliche Buffet hält mit Genüssen wie

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Gänseschmaus zuhause, aber ohne viel Arbeit? Mit Hilfe vom The Westin Grand Frankfurt ist das kein Problem! Bestellt man dort drei Tage im Voraus eine Gans, so kann man sie am Tag des großen Festessens servierfertig im Hotel abholen – samt aller Beilagen und einer Flasche Rotwein. Der unkomplizierte Genuss für vier Personen kostet 169 Euro, das Angebot gilt vom 25. November bis zum 26.

Dezember. Aber natürlich lässt sich der Gänsebraten auch vor Ort im Restaurant GrandSeven genießen: Eine halbe Gänsebrust und Keule mit allem, was dazu gehört, gibt es zu 37 Euro pro Person. „Das Angebot ist perfekt für Weihnachtsfeiern im kleinen Kreis und sollte drei Tage im Voraus reserviert werden“, so Catherine Ludwig vom The Westin Grand Frankfurt.

Obendrein bietet das The Westin Grand seinen Gästen auch in diesem Jahr einen besonderen Adventsbrunch: Nach einem Aperitif gibt es eine großzügige Auswahl an warmen und kalten Gerichten. Im Preis von 59 Euro sind außerdem Bier, Wasser, Hausweine, Softgetränke und Kaffee sowie drei Stunden Parken in der Tiefgarage inkludiert.

Während die Erwachsenen schlemmen, werden Kinder im Alter von drei bis zwölf Jahren durch die geschulten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Agentur für Kinderevents „Farbenfroh“ betreut. Kinder bis sechs Jahre essen übrigens kostenfrei, Kinder im Alter von sieben bis zwölf zahlen den halben Preis. Am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag gibt es dann noch einen festlichen Brunch mit weihnachtlichen Genüssen zu 75 Euro pro Person.

Das Jahr endet im The Westin Grand mit einer großen Silvesterparty und dem Auftritt des legendären Soulsängers Alfred McCrary im Artrium des Hotels. Die Gäste können die Party im Restaurant GrandSeven oder in der VIP-Lounge des Hotels genießen. Infos und Reservierung unter: www.grandseven.de/weihnachten

Fotos: iStock/AlexRaths

Was wäre Weihnachten ohne Gänseessen? Das The Westin Grand Frankfurt bietet die fertige Gans zum Mitnehmen.

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RÄUME FÜR TRÄUME ganzer Gans G mit i heißen h iß M Maronen, B Bratäpfeln f l und dB Beifuß if ß JJus oder d Medaillons vom Seeteufel versteckt im Gewürz-Haselnussmantel auf Pastinaken-Gemüse für alle etwas bereit. Die Teilnahme kosten pro Person 46 Euro. Kinder im Alter bis sechs Jahre schlemmen kostenfrei, Kinder bis 12 Jahre zahlen nur die Hälfte.

Der Weihnachtsbrunch ist jedes Jahr etwas ganz Besonderes im Mövenpick Restaurant: In kuschliger Atmosphäre können sich die Gäste an den Weihnachtsfeiertagen ab 11.30 Uhr mit einem Cüpli zur Begrüßung verwöhnen lassen. Entrecôte mit Oliven-Tapenade, Hirschgulasch in Cranberry-Pfeffersauce oder Kürbislasagne mit gerösteten Körnern sind nur einige der vielen Köstlichkeiten, die aus der Mövenpick-Küche herausströmen.

Auch für Silvester und Neujahr hält das Mövenpick Hotel Frankfurt City vielseitige Angebote parat. Weitere Infos unter: www.mövenpick.com http://bit.ly/2BfgnSw

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GANZJÄHRIG GROSSE FESTE Nicht nur an Weihnachten gibt es Grund zu feiern! Kreativ, flexibel und umsetzungsstark plant das Team von Corporate Events seit über einem Jahr unter dem Provadis-Label Veranstaltungen, die bewegen und berühren. Ob knappes Timing oder ausgefallenes Event – die Crew steht ihrer Kundschaft mit umfassendem Branchen- und Event-Knowhow bei der Planung, Organisation und Umsetzung professionell zur Seite. Mit gutem Gespür für die Zielgruppe und überzeugenden Konzepten möchte Provadis Corporate Events Marken und Botschaften positiv und nachhaltig bei Gästen, Kundschaft sowie Partnerinnen und Partnern verankern.

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„Wir wollen aus Ereignissen Erlebnisse machen“, betont Marko Litzinger, Leiter von Provadis Corporate Events. Er hat sein Hobby zum Beruf gemacht, denn mit großer Leidenschaft für Veranstaltungen hat er bereits in jungen Jahren kleine Musikkonzerte und Festivals ausgerichtet.

Warum wurde Corporate Events gegründet? Während Marko Litzinger zuvor aus der Marketing-Abteilung von Provadis heraus Veranstaltungen organisiert hat, gab es immer mehr Anfragen zur Organisation von Events – nicht nur von Provadis und der Infraserv Höchst-Gruppe, sondern auch von Standortgesellschaften und Kunden außerhalb des Industrieparks Höchst. So wurde Corporate Events als Geschäftseinheit von Provadis gegründet. Ein voller Erfolg, denn bereits im ersten Jahr haben sie 120 Veranstaltungen begleitet: Messeauftritte, Kundenveranstaltungen, Unternehmensfeste, Konferenzen, Tagungen, Verkaufspräsentationen oder auch Roadshows.

Das Team setzt die Leistungen immer punktgenau dort an, wo Unterstützung benötigt wird, und sorgt vom Finden des passenden Veranstaltungsorts über Catering, Dekoration und Entertainment bis zur Video- und Veranstaltungsfotografie,

Foto: iStock/gilaxia

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Social-Media-Kommunikation und dem passenden Sicherheitskonzept für einen reibungslosen Ablauf. „Als ‚Veranstaltungsagentur am Industriepark Höchst‘ verfügen wir neben Erfahrung und Knowhow, Ideenreichtum und Kreativität über beste Standortkenntnisse“, so Litzinger. „Sehr gut läuft auch die Zusammenarbeit mit dem Veranstaltungsmanagement von Infraserv – die Kollegen sorgen für die Räumlichkeiten und die Technik und wir kümmern uns um den Rest.“ Das Team von Corporate Events ist aber auch über den Industriepark hinaus im Einsatz und findet einzigartige Event-Locations im gesamten Rhein-Main-Gebiet. Zudem wurde es gerade mit dem #cleanffm-Siegel ausgezeichnet: Ein Zeichen der Wertschätzung für eine umweltbewusste Philosophie und die Ambition, Verschwendung und Plastikmüll im Veranstaltungsalltag den Kampf anzusagen. Denn bei Provadis Corporate Events sucht man umweltschädliches Plastikgeschirr längst vergebens. Inzwischen wird bei sämtlichen Veranstaltungen, bei denen der Kunde Einweggeschirr wünscht, Event-Equipment eingesetzt, das zu 100 Prozent kompostierbar ist – vom Besteck aus C-PLA Bio-Kunststoff über Teller aus nachwachsendem Zuckerrohr bis hin zum Öko-Strohhalm.

Ausnahmen? Gibt es nicht.

Foto: Adobe Stock/sarsmis

www.provadis.de/corporate-events

Ebenfalls ein Multitalent: Die Tanzschule Pelzer in Bad Soden ist Tanzschule und Event-Location in einem. Das professionelle Eventteam begleitet all Jene, die etwas zu feiern haben, vor und an ihrem großen Tag mit erstklassigem Service. Die Eventlocation liegt idyllisch im Quellenpark und direkt vor den Toren Frankfurts.

Das Ambiente mit der großen Terrasse zum Park ist für Feiern, besonders Hochzeiten, wie gemacht. Sogar standesamtliche Trauungen sind in den Räumen der Tanzschule möglich. Zudem vermitteln Geschäftsführerin Roswitha Pelzer und ihr Team auf Wunsch DJ’s, Unterhaltungskünstlerinnen und -künstler sowie Profis in Sachen Veranstaltungstechnik, Catering, Fotografie und Dekoration s. Alles, was man für einen unvergesslichen Tag braucht!

ADVENT UND WEIHNACHTEN IM SCHLOSSHOTEL KRONBERG Wenn der große Weihnachtsbaum im Schlosshotel Kronberg aufgestellt wird und tausende, funkelnde Lichter die Lobby des Hotels erleuchten, dann kann es bis Heiligabend nicht mehr lang sein...

Freuen Sie sich auch in diesem Jahr wieder auf den öffentlichen Weihnachtsmarkt am 1.

Adventswochenende, klassisch-englische Tea Times und natürlich urige Abende in der Almhütte.

Das gesamte Weihnachts- und Adventsangebot finden Sie unter:

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