Scheck-In Center 44/2013

Angebote gültig von Donnerstag, 31.10. bis Samstag, 02.11.2013, KW 44

Wildes Wochenende!

Das gehört dazu: Wildschweinbraten aus der Keule, ohne Knochen, das saftige Bratenstück zeichnet sich durch einen mild-aromatischen Geschmack aus, 100 g

Wiltmann Hirsch-Salami am Stück, 250-g-Packung (100 g = € 1,72)

4,29

8,74

Rehlachs mit Silberhaut zeichnet sich durch einen mild-aromatischen Geschmack aus, am Stück oder in Scheiben geschnitten, 100 g je

Wiltmann Hirsch-Salami geschnitten, 80-g-Packung (100 g = € 2,49)

Wildmeister Hirschoder Reh-Edelgulasch tiefgefroren, 500-g-Packung je (1 kg = € 13,98)

1,99

4,99

1,99

Jagd-Fasan tiefgefroren, 1 kg

6,99

Scheck-in Center Frankfurt Ferdinand-Happ-Straße 59/ Parallelstraße der Hanauer Landstraße 60314 Frankfurt am Main www.scheck-in-center.de info@scheck-in-center.de Tel.: 069/9494763-0 Öffnungszeiten: Mo. - Sa. 8 - 22 Uhr

Original argentinischer Wildhase von Hand gespickt, tiefgefroren, 900-g-Packung (1 kg = € 11,10)

9,99

Hirschbraten aus der Keule, ohne Knochen, das saftige Bratenstück zeichnet sich durch einen mild-aromatischen Geschmack aus, 100 g

2,69

Rehbraten aus der Keule, ohne Knochen, das saftige Bratenstück zeichnet sich durch einen mild-aromatischen Geschmack aus, 100 g

2,69

Die edlen Gulasch-Variationen bieten Ihnen die Möglichkeit, ein exklusives Essen ganz einfach zuzubereiten:

Wildschwein-Edelgulasch aus der Keule geschnitten, 100 g

1,79

Reh-Edelgulasch aus der Keule geschnitten, 100 g

2,39

Hirsch-Edelgulasch aus der Keule geschnitten, 100 g

2,39

Wildschwein an einer kräftigen, schmackhaften Sauce Marinade: • 500 ml Merlot • 3 EL Gin • 1 Karotte • 50 g Knollensellerie • 1 Zwiebel • 1 Lorbeerblatt • 1 Nelke • 5 Wacholderbeeren • 5 Pfefferkörner Fleisch: • 800 g Wildschwein für Ragout • 150 g Speck (geräuchert) • 1 EL Mehl • 1 TL Salz • 30 g Steinpilze (getrocknet) • 250 ml Bouillon de Boeuf (kräftig) (für vier Personen)

Kleine Waimännert grob gekörnte Rohwurst, über Buchenholzrauch geräuchert, 100 g

3,19

Wildbratwurst grobe Bratwurst, mit hohem Magerfleischanteil, 100 g

1,49

Zubereitung: Die Karotte schälen, in Stücke schneiden.

Den Knollensellerie putzen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und mit 1 Lorbeerblatt und 1 Nelke bestecken. Den Speck in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Steinpilze einlegen, anschließend abtropfen lassen.

Alle Zutaten für die Marinade mischen, das Fleisch dazugeben, mischen, gedeckt 1 Std. ziehen lassen. Das Fleisch und Gemüse aus der Marinade nehmen, trocken tupfen. 500ml Marinade absieben und beiseitestellen. Speck in einem Bräter kurz anbraten, heraus nehmen. Wenig Butter beigeben, das Fleisch darin portionsweise ca. 2 Min. anbraten, mit Mehl bestäuben, herausnehmen, salzen. Das Gemüse mit den Pilzen in demselben Bräter kurz anbraten, herausnehmen. Die beiseitegestellte Marinade in den Bräter gießen und auf die Hälfte reduzieren. Bouillon, Speck, Fleisch, Gemüse und die Pilze beigeben, gedeckt ca.

2 ½ Std. simmern (schmoren) lassen.

Beilage: Dazu servieren Sie Knödel, Rotkraut und ein Glas Merlot.

Wild-Frühstücksfleisch grobe Kochmettwurst mit 60% Wildfleisch, 180-g-Glas (100 g = 1,66)

2,99

Laufend frisch gebacken: Vollkornbrot 1-kg-Laib

1,89

Kärrners Hausbrauerei Schwarze Bier 1-L-Bügel-Flasche zzgl. 1,00 € Pfand

2,99

Laufend frisch gebacken: Käfer Ciabatta Walnuss 310-g-Stück (1 kg = € 8,03)

2,49

Laufend frisch gebacken: Bio Kaiser-Ballastbrot 750-g-Laib (1 kg = € 5,32)

3,99

Kärrners Hausbrauerei Weisse Bier 1-L-Bügel-Flasche zzgl. 1,00 € Pfand

2,99

Krombacher Dunkel Packung mit 6 x 0,33-LFlaschen zzgl. 0,48 € Pfand (1 L = € 1,91)

3,79

Köstritzer Schwarzbier Kiste mit 20 x 0,5-L-Flaschen zzgl. 3,10 € Pfand(1 L = € 1,30)

12,99

Charakteristik: Rotwein mit fruchtigen Aromen nach schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren und einem leichten Hauch von Vanille.

Passt zu: Hirschgerichten

Passt zu: Wildgulasch

Frankreich: Côtes Du Rhône Gentilhomme 0,75-L-Flasche (1 L = € 7,99)

Italien: Nerello Mascalese Sicilia di Giovanna 0,75-L-Flasche (1 L = € 10,65)

5,99

7,99

Charakteristik: ausgeglichener Rotwein aus Kastilien mit kräftigen Taninen und schön eingebundenen Holznoten.

Passt zu: Wild- und Rehgerichten Spanien: Aspaldi Rioja Reserva 0,75-L-Flasche (1 L = € 14,65)

10,99

Unser Fisch-Team kocht für Sie:

Feines Fenchelsüppchen mit Meerbarbenfilet

Neu in unserem Bio Fisch-Sortiment: Bio-Crevetten-Schwänze frisch gekocht, ohne Schale, aus ökologischer Aquakultur Madagaskar, 100 g enthalten: 61 kcal., 255 kj., 13 g Eiweiß und 1 g Fett, 100 g

6,29

2,99

Frische Cranberries aus den USA, Klasse I, 150-g-Schale (100 g = € 1,33)

1,99

8,-

Thunfischfilet Sashimi Maguro für die beste Qualität und unbedenklicher Sushi-Genuss, Ware beim Fang schockgefrostet, Angelware gefangen im indischen Ozean, 100 g enthalten: 147 kcal., 616 kj., 23,5 g Eiweiß und 8,5 g Fett, 100 g

4,69

Wirsing aus Deutschland, Klasse I, 1 kg

-,99

Champignons weiß oder braun aus Deutschland, Klasse I, 300-g-Schale je (1 kg = € 5,97)

1,79

Unsere Heimat – echt & gut Kartoffeln vorwiegend festkochend, festkochend oder mehlig kochend, Sorte siehe Etikett, aus Deutschland, 2-kg-Beutel je (1 kg = 1,00)

1,99

Donnerstag ist Scheck-in-Tag! m Nur a stag r e n n Do

m Nur a s r tag e n n o D

m Nur a rstag e n n o D

Da gibt es in unserem Backshop Da gibt es gebackenen FleischSalatmischung nach Saison ofenfrische Brötchen für nur käse am Stück (100 g = e 0,50) Stück, Höchstabgabe Mindestgewicht je Beutel 100 g, Höchstabgabe pro Haushalt 200 g, Höchstabgabe pro pro Haushalt 1 kg 30 Stück Haushalt 5 Beutel

-,11

1,-

-,39

m Nur a rstag e n n o D Das Schönste: Bei einem Einkauf ab 75 Euro erhalten Sie einen Einkaufsgutschein über

5,-

(Keine Barauszahlung möglich)

Über 700 Parkplätze ­­2 Std. kostenlos!

Ferdinand-Happ-Straße 59 Parallel zur Hanauer Landstraße Öffnungszeiten: Mo.-Sa. 8-22 Uhr

Abgabe der Angebote nur in haushaltsüblichen Mengen • Artikelabgabe ohne Deko und solange der Vorrat reicht • Alle Preise in Euro • Irrtum vorbehalten • Herausgeber: Scheck, In-Einkaufs-Center Achern GmbH, Fautenbacher Str. 25, 77855 Achern

Endlich wieder verfügbar: Frische irische Atlantik-Filets grätenfrei, aus den besten Aquakulturen der Süd-West-Küste Irland/Connemara, 100 g enthalten: 202 kcal., 845 kj., 19,9 g Eiweiß und 11,6 g Fett, 100 g

Portion