12 revista t&n noviembre (1)

Page 1



PUBLICIDAD ADO


Directorio Juan Antonio Gasca DIRECTOR GENERAL

j.gasca@tour-news.com.mx

Victor Cortés Melo CONSEJO EDITORIAL

Gerente de negocio turístico Turibús Ciudad de México

Renata Cruz Salazar DIRECTORA EDITORIAL

r.penman@tour-news.com.mx

Cecilia Hernández DIRECTORA DE ARTE

zezi@tour-news.com.mx

DIRECTOR COMERCIAL

u.cruz@tour-news.com.mx

Esaú Granados

Foto Especial

Ulises Cruz

CONTENIDOS

e.granados@tour-news.mx

Explanada del Monumento a la Revolución

César Villafranca GERENTE DE SITIOS Y MONUMENTOS

c.villafranca@tour-news.com.mx

Gerardo López Santa María DIRECTOR DE EVENTOS CULTURALES

gl.santamaria@tour-news.com.mx

Luis Vázquez Santa Cruz COORDINADOR DE ENLACE

l.vazquez@tour-news.com.mx

Edición 12, noviembre de 2014. Es una revista mensual editada por Grupo Cavaria, S.A. de C.V. para Turibus. Prohibida la reproducción parcial o total sin previa autorización por escrito de su editor. Tour&News MR es una marca registrada. No. de Reserva de derechos

04-2014-051912401800-01 INDAUTOR No. de Certificado de Licitud de Contenido en trámite. No. de Licitud de Título en trámite ambos con domicilio en: Carolina 113 Col. Noche Buena Del. Benito Juaréz C.P. 03720 México, D.F. contacto: www.tour-news.mx Distribución Propia. Revista gratuita. 35,000 ejemplares.

Impresión: Imprimex, S.A. de C.V. con domicilio en: Anastasio Bustamante No. 5, Col. Los Reyes Iztacalco C.P. 08620 México, D.F. Editor Responsable: Renata Cruz Salazar Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente la opinión o punto de vista del editor. Imágenes: www.photostock.photospin.com



Editorial En Tour&News/Turibús, empezamos a calentar motores para las fiestas decembrinas, te recomendamos dos lugares ideales para convivir, la primera opción es la cantina “La Ópera” inaugurada en 1876, concurrida por la crema y nata de la sociedad de la época y nuestra Oveja Negra te lleva a conocer la mezcalería Sabrá Dios?, que entre rituales te introduce al mundo de esta bebida tan popular.

Noviembre es el penúltimo mes del año, en el que celebramos un aniversario más de nuestra gesta revolucionaria, ocasión perfecta para desentrañar el Monumento a la Revolución que recientemente fue abierto al público.

Si deseas conocer otro rincón de nuestra metrópoli, en esta ocasión la Delegación Magdalena Contreras te sorprenderá por ser el refugio natural de los capitalinos, pero sí de sorpresas se trata, San Luis Potosí te dejará con la boca abierta, aquí un día estás en el desierto y al siguiente en una exuberante selva seca.

Como te habrás dado cuenta, en esta edición te queremos maravillar y Canadá no nos hace quedar mal, mostrándote su lado salvaje y urbano; déjate seducir por todas nuestras recomendaciones y acompáñanos en este tour editorial.

Renata Cruz Salazar DIRECTORA EDITORIAL DE TOUR&NEWS



Foto Especial

06

Contenido 04

08

10

Editorial

Recorriendo la Ciudad de México

Recorriendo la Ciudad de México

La Ópera de la Revolución

Desentrañando el Monumento a la Revolución

14

15

16

Notas breves de Turismo

Notas breves de Turismo

Feria de Turismo Cultural en la Ciudad de San Miguel de Allende

Fiesta Amigos de Mazatlán 2014

A dónde ir... Ciudad de México

23

27

31

Por el Mundo

Oveja Negra

San Luis Potosí

Canadá

Sabrá Dios?

Tierra Mágica

Salvaje y Urbano

Que siento fuego

Rincones de México

Magdalena Contreras Refugio Natural de los capitalinos

en la garganta

33

35

38

Tips del Viajero

Museos

Guía Tour&News

Un paseo por Tlatelolco

Museos en la Ciudad de México

40 Viajero Plus



8 Recorriendo la Ciudad de México

La Ópera de la

Revolución Fotos Paula Soler Moya

Por: Esaú Granados @esaugranados

Para los capitalinos que son asiduos visitantes de las

cobraron un importante auge, aunque existen otras

cantinas en el DF, este lugar no solo es un recinto donde

versiones que defienden su origen desde la época de

se bebe y se come, es más que eso, es un punto de

Don Porfirio Díaz, lo cierto es que fue durante el siglo

encuentro para tratar negocios, un espacio de refugio

XIX que la palabra se tradujo a un espacio tangible.

para sanar el corazón, lugar de huidas, tristezas y alegrías con los amigos donde el dominó, las cartas y

Pero quizá la época de mayor esplendor de las cantinas

el cubilete son solo el pretexto para reunirse en torno

haya sido el periodo revolucionario y sin duda

a una mesa. Y así lo ha sido desde hace muchísimo

“La Opera” es el testigo mudo por excelencia de este

tiempo…

tiempo.

La palabra cantina es de origen celta y significa

Originalmente se ubicaba en la esquina de San Juan

gabinete o cuarto pequeño donde se ordenan y se

de Letrán (hoy Eje Central) y Av. Juárez, fue concebida

ubican los vinos; durante la época colonial también

como una pequeña cafetería por las hermanas

se les llamó tabernas y se tiene registro que a partir

Boulangeot que quisieron recrear una atmósfera

de 1847 el termino se usó con mayor fuerza en todo

parisina (que en poco tiempo se puso de moda, gracias

el país cuando, durante la invasión norteamericana,

a la corriente afrancesada que impulso Don Porfirio

los soldados azules buscaban sitios cerrados donde

Díaz en la clase alta mexicana durante el siglo XIX),

conseguir licor mezclado por lo que las cantinas

se inaugura en 1876.


Recorriendo la Ciudad de México

9

En menos de 20 años el lugar se convirtió en un

Si visitas la Ciudad de México o paseas por el primer

referente de la ciudad de México y la cantidad de

cuadro de la Capital, no puedes perderte la oportunidad

clientes era tan grande que las dueñas tuvieron que

de sentarte en “La Opera” que de martes a domingo

cambiarse de domicilio a un lugar más amplio y con

te recibe con una espectacular carta y un grupo de

un nuevo concepto. “La Opera” ahora era la cantina

músicos que igual tocan valses porfirianos, boleros

más lujosa la ciudad y las citas desde entonces son

o danzones.

en la esquina de 5 de Mayo y Betlemitas (hoy Filomeno Mata).

Pero la fama de este legendario lugar no llegó sola, su estilo barroco, los muebles de madera tallada con asientos tapizados en color rojo, lunas biseladas, pero sobre todo una hermosa barra traída desde Nuevo Orleans, son solo algunas de las características que le dieron gloria a este lugar que desde su apertura se enfocó en atender “clientes exclusivos”, algunos de sus visitantes más asiduos han sido altos funcionarios de la política mexicana, personajes de la esfera intelectual como Carlos Monsivais, Carlos Fuentes y hasta Octavio Paz han ordenado aquí, aunque quizá los comensales más famosos a lo largo de su historia han sido Emiliano Zapata y el general Francisco Villa.

Cuenta la anécdota revolucionaria que cuando Zapata y Villa se enteraron que la cantina gozaba de cierta exclusividad

decidieron

visitarla

y

ya

en

ella

“El Centauro del Norte” disparó y el balazo todavía se aprecia en el techo del lugar, una leyenda que cierta o no, sin duda ha atraído a muchos mas visitantes nacionales e internacionales.


Desentrañando el Monumento a la Revolución En estos días de clima impredecible hay que aprovechar esos en los que sale el sol, decidida me dirigí al Monumento a la Revolución, así que con cámara en mano y buena disposición me lancé a conocer este mausoleo.

Por Renata Penman Su construcción comenzó en 1906, el plan original era

El edificio original fue diseñado por Émile Bernard,

hacer un palacio legislativo federal, una obra monumental

mismo que trató de rescatar la obra 20 años después,

(más de 14 mil metros cuadrados) con simetría perfecta,

su propuesta esta vez no era terminar el palacio

sería más grande que el parlamento de Budapest y

legislativo, sino aprovechar la estructura metálica que

más grande incluso que el Capitolio de los Estados

estaba en pie para convertirla en un panteón para

Unidos, sin embargo, a causa de la revolución la obra

los héroes nacionales, pero al morir Obregón la obra

fue suspendida por falta de fondos.

nuevamente se abandona.


Recorriendo la Ciudad de México

11

En 1933 es rescatada por el Arquitecto Carlos Obregón Santacilia, decide hacer un mausoleo en el que reposan hoy en día los restos de Venustiano Carranza, Francisco I. Madero, Plutarco Elías Calles, Pancho Villa y Lázaro Cárdenas.

El edificio es de estilo Art Decó, con alma de acero y cuerpo de cantera blanca (también conocida como “chiluca”) traída de Hidalgo. Hasta 2009 el edificio solo era ornamental, ya que no se podía acceder a él, entonces se decide restaurarlo para celebrar el

Revolución. Se instaló un elevador de cristal que llega a la cúpula y se abrió el Museo de la Revolución, además se remodeló la plaza que lo alberga para que toda la gente que lo visite pase un buen rato en ella.

Visitando el mirador El edificio impone por su gran tamaño; según me dijeron, la estructura mide 67.5 metros de altura, de inmediato llama la atención el elevador de cristal que te lleva al mirador, la entrada a esta parte del edificio cuesta 40 pesos por persona; accedí al elevador y en un par de segundos subí los 52 metros de este ascensor; cuando vas subiendo, te encuentras de frente con Av. Juárez que llega hasta el zócalo y si ves un poco más allá descubrirás el campanario de la Catedral Metropolitana y también el Sanborns de los Azulejos.

Foto: Renata Penman

bicentenario de la Independencia y el centenario de la


12 Recorriendo la Ciudad de México

Museo Nacional de la Revolución por supuesto los edificios más

Después de esta magnífica experiencia, bajé a visitar

cercanos como el Jai Alai , la Torre de Banobras, varios

el Museo Nacional de la Revolución, el acceso cuesta

edificios de Reforma y ya un poquito más lejos, el

26 pesos, te da derecho a visitar varias salas dedicadas

Museo del Chopo, la bandera monumental del Campo

a los diferentes momentos históricos de la Revolución,

Militar Marte, la Torre de Petróleos, el Cine Ópera, el

hay una cantidad importante de valiosa información en

techo de la Villa y los modernos edificios de Santa Fe.

su interior.

El mirador tiene dos niveles, en el primero hay una

Se exhiben en esta exposición, diferentes banderas

mejor vista, pero si para ti no es suficiente, existe un

utilizadas durante el conflicto, uniformes militares, un

telescopio y por 10 pesitos lo puedes disfrutar para

vestido de Carlota de Hasburgo, documentos, armas,

descubrir más edificios.

objetos personales de los héroes en cuestión.

Ya arriba, reconocí

Bajando al siguiente nivel, está una cafetería,

ahí

disfrutarás de una bebida mientras tu mirada se pierde en la inmensidad de la ciudad, es curioso, pero de verdad te olvidas por un momento del ajetreo de la ciudad y aunque todavía se escucha el ruido del tráfico, lo opacan los cantos de los pajaritos que viven en los árboles cercanos.


Notas Breves de Turismo13 Dos cosas llamaron mi atención, la primera, un traje de charro que utilizó Antonio D. Melgarejo que fungió

Con alma de acero

como secretario de Emiliano Zapata, confeccionado en

Terminando la visita al museo, me dirigí al Paseo de

gamuza y con detalles florales en la solapa, cuello y

la Cimentación; te lleva directamente al corazón del

bolsillos y en cada uno de los puños un calendario

Monumento, se aprecia la estructura del edificio y

azteca de unos 10 cm de diámetro, totalmente hechos

los cimientos, de hecho los servicios están en esta

a mano, además la botonadura es extraordinaria, cada

área, por lo que los baños tienen un toque industrial,

botón es la cabeza de un gato en relieve, de unos 2 cm

combinado con lo moderno, ya que a la estructura

de diámetro y los ojos son de ónix negro, por lo que son

remachada la cubren paneles de vidrio.

muy brillantes, maravilla ver tantos detalles en un traje. Terminando la visita al monumento, en la explanada Y para finalizar, un cartel que expidió el gobierno de

de la plaza puedes ver artistas callejeros o grupos de

de la ciudad de Columbus, Nuevo México en marzo

chicos que practican baile o que aprenden suertes en la

de 1916, en el que ofrecía una recompensa de 5 mil

patineta, además muy cerca está Paseo de la Reforma,

dólares a quien entregara a Pancho Villa, yo solo había

por lo que puedes finalizar esta experiencia con una

visto este tipo de carteles en películas y series de west-

visita a esta hermosa avenida para comer o tomar un

erns, es curioso pensar en que uno de nuestros héroes

café en alguno de los muchos locales que hay sobre

nacionales fue buscado como cualquier criminal.

ella. Para mí fue un día perfecto.

Dato curioso ¿Sabías que las esculturas que adornarían el Palacio Legislativo fueron puestas en diferentes edificios y monumentos de la Ciudad de México? Por ejemplo, las esculturas que representan la juventud y la madurez están en la entrada principal del Palacio de Bellas Artes, el águila que remataba la cúpula del edificio es la que ahora corona el monumento a La Raza y los dos grandes leones ahora cuidan la entrada al Bosque de Chapultepec; ¿qué tal?


Feria de Turismo Cultural en la Ciudad de San Miguel de Allende México es un país con una vasta cultura, cada uno de

asistieron 205 operadores de viaje, 93 nacionales y

sus rincones ofrece al visitante diferentes experiencias

112 extranjeros provenientes de Argentina, Brasil,

que van de maravillosas zonas arqueológicas, ciudades

Canadá, Colombia, Corea, Chile, China, España, Estados

coloniales, museos y galerías, razón por la cual se llevó

Unidos, Francia, India, Italia, Japón, Perú y Reino Unido,

a cabo La Feria de Turismo Cultural en la Ciudad de San

entre otros.

Miguel de Allende, Guanajuato. Durante su desarrollo, se realizaron conferencias y Esta feria nace en el 2010 como la plataforma ideal en

talleres para niños, con el objetivo de concientizar sobre

la que los estados mexicanos participantes y países

la importancia y significado del patrimonio cultural

invitados, ofrecen su vasto inventario de atractivos

y su conservación, además de talleres dirigidos a los

culturales a través de un esquema directo de compra y

profesionales del sector.

venta, siendo una oportunidad única para la creación de convenios con beneficio directo para los participantes

En la Feria Artesanal, se contó con 63 stands y 120

en un mercado muy especializado.

artesanos, quienes mostraron las ramas textil, laca, joyería, lapidaria, vidrio soplado, alfarería, madera

Es un escaparate para mostrar la oferta turística-

tallada y cerámica, representando los estados de

cultural de México y de otros países. Es un punto de

Aguascalientes, Chiapas, Distrito Federal, Guanajuato,

encuentro entre profesionales de la industria del

Guerrero, Hidalgo, Jalisco, México, Michoacán, Oaxaca,

turismo, donde se podrán descubrir los viajes culturales

Puebla, San Luis Potosí, Tamaulipas, Tlaxcala y 10

tradicionales y lo más novedoso de los destinos.

artesanos de San Miguel de Allende.

La Feria de Turismo Cultural México 2014, contó con

Contó con un Pabellón Gastronómico de Cocina Tradicio-

un Programa Académico, con temas vinculados con el

nal donde se degustaron 885 productos elaborados por

Turismo Cultural, además de actividades culturales,

cocineras tradicionales de varios estado como Guana-

todo ello en San Miguel de Allende, Ciudad Patrimonio

juato, Hidalgo, Michoacán y Puebla.

Mundial. Además se ofrecieron dulces típicos de tumbagón de Cerca de 3,500 citas de negocios se concretaron durante

San Miguel de Allende, la tradicional nieve de Dolores

la Feria de Turismo Cultural México 2014, en la cual se

Hidalgo, y el dulce elaborado con leche de cabra y la

montaron 60 stands, donde participaron 18 estados

cajeta de Celaya.

de la República mexicana; en total a la feria


Notas Breves de Turismo

15

Fiesta Amigos de Mazatlán 2014 Por Renata Penman Conmemorando 20 años de este evento, los integrantes de la Asociación de Hoteles y Empresas Turísticas de la Ciudad de Mazatlán, se vistieron de gala para celebrar la Fiesta Amigos 2014, realizada del 27 al 30 de octubre, en esta ciudad colonial. Fiesta Amigos, es un espacio donde conviven personalidades del medio turístico, tour operadores, líneas aéreas, así como prensa nacional y extranjera, para promover este destino, que no solo es de sol y playa, ya que cuenta con un bagaje histórico importante, digno de presumirse. Durante 4 días los participantes realizaron una serie de actividades y reuniones de negocios para ponerse al día sobre las nuevas inversiones, proyectos, atractivos y servicios que oferta Mazatlán. En su tradicional cena de gala, además de agradecer a los visitantes su presencia en este evento, se hizo entrega del Golden Deer a 11 empresas y personajes que hayan realizado una gran labor en la promoción e impulso Fotos: Renata Penman

de la ciudad como destino turístico. La meta es incrementar hasta en un 15% las visitas anuales y así superar los 2 millones que se tuvieron el año pasado, por lo cual se están llevando a cabo acciones de remodelación y conservación en la zona dorada y el malecón, para que Mazatlán pueda dar su mejor cara al mundo.


16 A dónde ir... Ciudad de México

MAGDALENA CONTRERAS R E F U G I O N AT U R A L D E L O S C A P I TA L I N O S Esta Delegación cuenta con cuatro parques ecoturísticos. Parque Ejidal San Miguel Totolapan. Es el parque ecológico más grande de la Ciudad de México y los servicios ecoturísticos que ofrece lo han convertido en un modelo a nivel nacional en su ramo.

Uno de sus objetivos es promover la educación ambiental, conservar el bosque, flora y fauna de este lugar y crear un área de esparcimiento para actividades Por Juan Antonio Gasca La Magdalena Contreras refugio natural de los capitalinos, se sitúa al noreste del distrito federal y casi el 80% de su territorio son áreas de conservación natural, además tiene espectaculares paisajes, como montañas cubiertas de extensos bosques, ríos y

deportivas y contacto con la naturaleza, como la ruta de 150 km para ciclismo de montaña, caminatas por senderos interpretativos que cruzan los cultivos de hortalizas orgánicas y el criadero de truchas, cuenta además con una granja didáctica, visitas guiadas y actividades de concientización ambiental.

arroyos que son alimentados por manantiales de cristalinas aguas, llanos de dorados pastizales, afloramientos rocosos de paredes verticales, vistosas cascadas y demás bellezas naturales en donde se puede practicar la escalada en roca, el rappel, campismo , paseos a caballo, ciclismo de montaña,

bajo un hermoso cielo azul y la frescura del aire puro de sus bosques en donde encontraras el único rio vivo de la Ciudad de México, “El Rio Magdalena “.

Fotos Especiales

cuatrimotos, caminatas, senderismo y otros deportes


A dónde ir... Ciudad de México 17 El Parque de los Dinamos. Es el más conocido y su nombre se debe a los engranajes de fines del siglo XIX que con la fuerza del rio magdalena generaban electricidad para las fábricas de la zona. Hoy es un espacio para el esparcimiento familiar. Sus paredes verticales para escalada en roca son visitadas por profesionales nacionales e internacionales.

Por el eje de la cañada también se puede admirar el Rio Magdalena así como cascadas y manantiales de aguas transparentes. En este parque se pueden disfrutar de exquisitos antojitos mexicanos, truchas preparadas de diferentes formas, directas del estanque a la parrilla, el rico y tradicional pulque, caldo de hongo acompañado de sabrosas quesadillas.

Te podrás recostar a tomar el sol o bajo la sombra de

descender de la cañada y realizar un recorrido a caballo por sus senderos para admirar la naturaleza del lugar.

Parque Ecoturístico San Bernabé Ocotepec. Es un parque de aventura en el cual podrás disfrutar senderos, bicicleta de montaña, un venadario y el mirador imponente para admirar la maravillosa Ciudad de México, además se practica la escalada y el descenso de montaña en condiciones de seguridad controlada y en la tirolesa podrás volar entre las copas de los árboles.

Fotos Especiales

un árbol y escuchar el agradable sonido del agua al


18 A dónde ir... Ciudad de México

Parque Ecoturístico y Arqueológico Mezatepetl. Ubicado en la cumbre del cerro del judío y cuenta con una pirámide y monumentos arqueológicos con patrones de la cultura otomí los cuales tienen casi 800 años de antigüedad, la importancia de dichas estructuras es

En una antigua fábrica textil del siglo XIX disfrutaras del foro cultural Magdalena Contreras y uno de los lugares obligados a visitar es la antigua estación de ferrocarril de Cuernavaca en donde admirarás el mural “Viaje por el Siglo XXI”.

que son un claro ejemplo de la arquitectura labrada en piedra mesoamericana. Este sitio se caracteriza por la convivencia armónica del entorno ambiental aquí también podrás disfrutar de una impresionante vista panorámica de la ciudad y de un museo de sitio.

San Jerónimo Lidice y Santa Teresa son las zonas comerciales y habitacionales más conocidas en las que se ubican restaurantes y hoteles de gran prestigio, recuerda que TOUR & NEWS/TURIBUS te presenta las mejores recomendaciones en esta hermosa Delegación.

Cosas que no sabías de la Delegación Magdalena Contreras Su nombre se debe a que antes ahí había una En la Magdalena Contreras su hermosas iglesias del siglo XVI, guardan historia viva ya que cuentan con gran valor arquitectónico.

fábrica de cerillos llamada “Fábrica de Cerillos Magdalena” del Señor Contreras, los habitantes de la zona daban estas dos referencias a los del transporte público, para que supieran a donde iban.






SAN LUIS POTOSÍ T I E R R A Por Juan Antonio Gasca

M Á G I C A Se ubica en la región centro-norte y se divide en cuatro zonas geográficas, que entre sí, son totalmente

Uno de mis rincones favoritos de México sin lugar a

diferentes, formando un interesante caleidoscopio de

dudas, es el hermoso estado de San Luis Potosí, lo he

climas, flora, fauna y gastronomía.

visitado una gran cantidad de veces y nunca me deja de sorprender, prácticamente lo tiene todo, ¡solo le falta

Punto aparte es su historia, ya que se remonta a la

mar para ser perfecto!

época prehispánica dónde fue habitado por tribus otomíes y chichimecas, así como por los grupos huasteco,

Fotos Especiales

Es de los pocos estados de nuestro país en el que un día

xi, o’ui o pame y náhuatl.

estás en el desierto y al siguiente en una exuberante selva seca, esa es precisamente la magia que nos

A la llegada de los españoles se descubren yacimientos

ofrece San Luis Potosí, tierra rica y bendecida que está

de oro y plata que la convierten en una sobresaliente

al alcance de nuestras manos.

ciudad minera, por lo cual fue sede tiempo después de importantes acontecimientos durante la Independencia y la Revolución, mudos testigos son sus edificios barrocos y neoclásicos.


24 Rincones de México Región Altiplano Esta es la zona serrana y árida del estado, esta tierra fue habitada por gambusinos y misioneros en sus inicios, sus paisajes desérticos son alucinantes.

Matehuala ofrece monumentos y edificios que recuerdan su auge minero y también pasajes de nuestra historia, testigo de esto es la Casa de los Portales que albergó a Don Miguel Hidalgo en 1811. Región Centro Su Centro Histórico es digno de recorrerse a pie, cada calle, cada rincón cuentan sus historias y sus leyendas… empezaremos por su Plaza de Armas, con jardines

No olvides visitar la Plaza de Armas, la Presidencia Municipal, la Catedral de la Inmaculada Concepción, el Museo de las Culturas.

y fuentes, a unos pasos, la majestuosa Catedral Metropolitana de estilo barroco que en su interior resguarda valiosas colecciones de arte sacro.

Continuamos visitando el Palacio Municipal y el Palacio de Gobierno; al continuar nuestro recorrido encontramos al paso la Plaza de los Fundadores, en la que se encuentra el Edificio Central de la Universidad que fue la primer universidad autónoma de México, además

Real de Catorce.- Este famoso pueblo minero se ubica

podemos apreciar la Parroquia de Loreto templo jesuita

en la Sierra de Catorce y acceder a él es toda una

y el Edificio Ipiña, considerado como innovador en su

aventura, ya que puedes hacerlo por medio de los jeeps

tiempo al concentrar en un solo sitio, viviendas,

llamados “Willys”, atravesando la sierra en un tour lleno

comercios, oficinas y lugares de esparcimiento.

de adrenalina o por el maravilloso túnel de Ogarrio; sus puntos a visitar son, el Centro Cultural Casa de

No olvides darte una vuelta por El Teatro de la Paz,

la Moneda, el Palenque de Gallos, la Parroquia de la

el Museo Nacional de la Máscara, la Casa Museo de

Purísima Concepción, el Museo Parroquial, la Plaza de

Manuel José Othón, el Museo de Arte Contemporáneo,

Armas, Los Catorce y la Estación Catorce.

el Museo Federico Silva y el Museo del Ferrocarril. Muy cerca está Charcas pueblo donde existe una Imperdibles el Parque Tangamanga con sus 400

destiladora de mezcal artesanal, otros poblados a

hectáreas, la Presa San José, lugar de convivencia

visitar son, Moctezuma y su parque Ojo de Agua.

familiar, el Cerro de San Pedro histórico pueblo minero

Venado con sus huertos frutales, su balneario y el

y Santa María del Río famoso por sus rebozos de seda.

Centro Cultural Roberto Donís.


Rincones de México

25

Región Husteca Esta es una de las zonas más bellas del estado debido a su exótica vegetación y abundante agua, la humedad favorece la existencia de numerosos ríos, cascadas, lagunas, manantiales, sótanos y grutas, además su clima es cálido, logrando una combinación ganadora para sus visitantes. Indispensable visitar Ciudad Valles y su Museo Regional Huasteco, las Grutas de Los Sabinos y el Sótano del Arroyo. Región Media De clima seco y flanqueada por dos sierras, es también

Aquismón es conocido por la Cascada de Tamul, el

una importante zona agrícola; la cabecera de esta

Sótano de las Golondrinas y el Sótano de las Huahuas;

región es Río Verde ya que es el centro económico de la

cercano está Tamaletón con su Centro Ceremonial en

región y la Capital Mundial de la Naranja.

dónde los Voladores te robarán el aliento.

Importante visitar la Parroquia de Santa Catalina de Alejandría, el Instituto Municipal de Arte y Cultura, el Museo Regional y el Museo del Colibrí.

Un must es la Laguna de la Media Luna, para practicar buceo y admirar sus espectaculares paisajes subacuáticos; incluye además en tu visita un tour a las Grutas de la Catedral, las Grutas del Ángel, el Manantial

Tamasopo es un área balnearia, con cabañas y lugares

Los Peroles y el Manantial San Sebastián.

para acampar, aquí las Cascadas de Tamasopo, Paso Ancho y las Cascadas de Damián Carmona ofrecen varias actividades de ecoaventura.

Punto y aparte es Xilitla, poblado surrealista y de exuberante vegetación, es casa del Jardín Escultórico de Edward James que alberga 36 impresionantes esculturas, además la cascada Los Comales, La cueva del Salitre, el ex convento de los Agustinos y el Museo de Edward James ubicado junto a lo que fue la casa de Plutarco Gastelum.

Fotos Especiales


Fotos: Renata Penman

Gastronomía

26 Rincones de México

Es tan variada como su geografía, te recomendamos probar gorditas de horno, enchiladas potosinas, taquitos rojos, asado de boda, cabrito, cabuches, Punto y aparte es Xilitla, poblado surrealista y de

guiso borracho, tamales, zacahuil, acamayas, bocoles

exuberante vegetación, es casa del Jardín Escultórico

y para acompañar todas estas exquisiteces nada mejor

de Edward James que alberga 36 impresionantes

que acompañarlas con un buen mezcal,

esculturas, además la cascada Los Comales, La cueva

un colonche o un jobito,

del Salitre, el ex convento de los Agustinos y el Museo

¡provecho!

de Edward James ubicado junto a lo que fue la casa de Plutarco Gastelum.


CANADÁ

SALVAJE Y URBANO Cuando joven emigré una temporada a Canadá para estudiar, quedé sorprendida por la belleza de sus paisajes y por la hospitalidad de sus habitantes, aquí te doy una probadita de esta nación cosmopolita e incluyente, que además es el segundo país más grande del mundo. Por Renata Penman

Para muestra tres botones Vancouver También conocido como “Raincouver”, famosa por ser segura y multicultural, esta es una urbe joven, con tan solo un siglo de historia, que se construyó en torno a la taberna de Jack Gassy, que llegó a este sitio con solo un barril de Whisky, además está rodeada de exuberantes

Un paseo obligado es el Parque Stanley, ya que

paisajes naturales.

en él está el famoso Puente Colgante de Capilano, suspendido a más de cien metros en un bosque milenario.

En Gastown , se localiza el Steam Clock, único reloj

Para tener una mejor vista, nada mejor que el teleférico

en el mundo que fue de vapor y marca cada hora con

para subir a Grouse Mountain en un trayecto de 2 km,

música emitida por sus válvulas. Ya estando aquí, hay

este es el más largo de Norteamérica, además a tu

que aprovechar la oportunidad de ir a un bar para

paso verás “Tótems” figuras sagradas de los indígenas

ver partidos de Hockey y beber cerveza sabor maple.

canadienses talladas en troncos de árbol.


28 Por el Mundo

Toronto Un tour diferente es visitar San Jacobs, ciudad menonita y amish que está a hora y media de Toronto, en Granville Island, solía ser una zona industrial, ahora lo

el mercado local venden sus productos que son 100%

habitan artistas y artesanos, con gran cantidad de tiendas

orgánicos y a buenos precios, todas las mercancías las

atendidas directamente por sus creadores, también

transportan en carruajes tirados por caballos, es como

puedes ver performances en sus calles.

retroceder en el tiempo.

Pero si lo tuyo son las emociones fuertes, Whistler es el paraíso del turismo de aventura, esta es una pintoresca ciudad peatonal, que tiene los mejores sitios para esquiar y practicar bicicleta de montaña, bungee, tirolesas, tres campos de golf, punto y aparte, la cascada Brandy Wine por su espectacular belleza. En cambio, si eres amante de tumbarte al sol, Sunshine Coast es la mejor opción, se dice que es la zona más soleada de Vancouver, aquí se debe visitar Smuggler

Algo que ningún visitante a esta ciudad debe pasar

Cove Provincial Park, bosque en donde puedes ver osos

por alto son las Cataratas del Niágara, tres caídas de

en libertad y castores, lugar ideal para la meditación.

agua, la mayor tiene una altura de 51 metros, obligado abordar el Maide of the Mist para estar más cerca de esta impresionante cascada, además se puede visitar el set que sirvió de casa para Marilyn Monroe en la película “Niagara”, imperdible caminar por la calle Clifton Hill con su gran variedad de locales de diversión, un plus, sus casinos. El Lago Ontario es tan grande que parece mar por su oleaje y playas, aquí se realizan muchas actividades al aire libre en verano, muy cerca está Gilford dónde en invierno se realiza pesca en hielo.

Fotos Especiales


No hay que olvidar visitar el mercado de St Lawrence que es el más viejo de la ciudad, fundado en 1803, ya estando de compras debes aprovechar también la ocasión de visitar la ciudad subterránea que es muy conveniente en los crudos inviernos de la ciudad, debajo hay una gran cantidad de comercios.

Montreal Sainte Catherine Street es de las más concurridas de la ciudad y en la que se mezcla lo moderno con lo antiguo, lugar ideal para hacer compras, además puedes visitar el restaurante “Mr. Esteer” que tiene más de 50 años de estar en servicio, especializado en hamburguesas.

Si te animas, puedes caminar los mil 896 kilómetros que mide la Yonge Street, probablemente también te lleves un Récord Guinnes, ya que definitivamente es la más larga del mundo.

La Plaza Jacques Cartier lugar de cafeterías, muy cerca de ahí La Rue des Artistes, repleta de artistas ambulantes, galerías y un sinfín de lugares donde se venden obras de arte.

La CN Tower es la torre más alta de la ciudad con sus 553.33 m, su elevador

alcanza

una velocidad de 22 km/h, ya estando arriba el piso de cristal es uno de los favoritos de los turistas,

además

Para saborear el viejo Montreal, nada mejor que un

puedes

pasearte

recorrido en una calesa tirada por caballos y lo moderno

por fuera de la torre en el conocido Edge Walk, una

recorriendo su ciudad subterránea

caminata extrema. Montreal es considerada la capital gay en Norte América, Para los amantes de los zapatos, existe un museo

cada año se celebra un gran desfile, todos se dan cita

especializado dónde se exhiben una gran cantidad

en el Barrio Gay, reuniendo casi un millón de personas,

de ellos en todas las formas, tamaños, materiales y

en verano se cierra al tráfico, para poder realizar

colores, además de zapatos que han donado famosos.

diferentes festivales. Fotos Especiales


30 Por el Mundo

Dato Interesante ¿Sabías que hay un canal de televisión el el cual todo el día se transmite El Estadio Olímpico tiene una torre de 175 metros de altura y una inclinación de 45º, cuenta con un funicular con capacidad para 75 personas y el recorrido dura minuto y medio, desde aquí se tiene una vista panorámica impresionante. Una visita al Parque de diversiones La Ronda que se construyó en 1967, en medio del Río St Laurent, cada noche se prenden fuegos artificiales.

Gastronomía La gastronomía es rica y variada debido a la gran cantidad de influencias que existen en ella, se come desde las típicas hamburguesas, hasta carne exótica de jabalí, búfalo o caribú. Pastel de carne de caza en hojaldre, pato o el jamón asados con jarabe de maple, guisado de conejo a la sidra y sopas de col y de cebolla, así como la poutine, patatas fritas con cortezas de queso y un baño de abundante salsa. También probarás Solomon Gundy (arenques crudos aderezados con vinagre y especias), róbalo ahumado. En Ontario, los platos de cazuela, judías, frijoles, guisantes, pan de maíz y gambas son típicos, todo esto acompañado de una cerveza, vinos, sidra o el afamado vino de hielo.

la imagen de fuego en una chimenea?


Oveja Negra

31

Sabrá Dios?... Que siento fuego en la garganta Por: Gerardo López Santamaría De entorno cultural, religioso incluso poético, el Mezcal

Sabrá Dios? Es una empresa autosustentable que

hoy en día encierra cierto misticismo, por ello me di

comercializa los mezcales, ayuda en el crecimiento de

a la tarea de buscar no una marca sino un lugar que

la industria y en proyectos educativos en comunidades

ofreciera diferentes tipos de productos y así encontré a

mezcaleras, además, han creado una incubadora de

Sabrá Dios? en Avenida Veracruz # 15 A en la Colonia

Auto-Educación Activa, donde a través de la eco-

Condesa; la variedad de mezcales es su característica

construcción de una biblioteca se cambiará el futuro

más importante; cenizo, espadín, tobalá, de gusano,

del Barrio de El Rosario, en Sta. Catarina Minas, Oaxaca.

reposado y añejo.

Dice el dicho mexicano que “Para todo mal, mezcal; Para todo bien, también”. Hoy en día es el rey de los destilados, no solo por su aporte sociocultural sino por la identidad que nos da a los mexicanos y por la gran experiencia que resulta beberlo.


32 Oveja Negra Cómo tomar Mezcal? Tradicionalmente se servia en un vaso de veladora; para identificar un buen Mezcal se recomienda antes del primer sorbo, untar un poco en las manos y frotarlo, cuando el alcohol se evapore podrás detectar los aromas

del

agave.

Lo

puedes

tomar

derecho,

acompañarlo con cerveza, con sal de gusano y algún cítrico o incluso con el gusano que viene embotellado y borracho.

Sabrá Dios? busca crear una cultura del mezcal, dándole valor a las recetas, a los maestros mezcalilleros; sin lugar a duda, Sabrá Dios? es mucho más que una mezcalería, es sentir fuego en la garganta.

Cosas que no sabias del Mezcal: La palabra agave proviene del griego: Agavos, que significa “digno de admiración”. La denominación de Origen incluye a siete estados Oaxaca, Guerrero, San Luis Potosí, Zacatecas, Durango, Guanajuato y Tamaulipas, pero se deja fuera a 21 estados que también producen el destilado entre ellos, Colima, Michoacán y Jalisco. Sigueme en: @gerryovejanegra


Tips para el viajero 33

Un paseo por Tlatelolco Por Renata Penman

Entre sus vestigios destacan El Templo Calendárico decorado con glifos del calendario ritual y una pintura que

Siempre se habla de lo grande que es la Ciudad de

alude a la pareja creadora; El Templo de las Pinturas,

México y de toda la historia que tiene en su devenir.

cuyos relieves aun conservan restos de su antigua

Por esta razón es que te invito a salir a descubrir

pintura mural.

lugares tan comunes a la vista que pocas veces nos detenemos a conocerlos y disfrutarlos por ser tan

El Altar Tzompantli, donde se encontraron 170 cráneos

cotidianos para nosotros.

humanos, producto del sacrificio por decapitación que acostumbraba esa cultura prehispánica. Junto a esta

Hoy haremos un recorrido por La Plaza de las Tres

Zona Arqueológica se encuentra El Templo de Santiago

Culturas en Tlatelolco, este es un asentamiento

de Tlatelolco, fundado en 1527 y construido con las

posclásico y que fue la zona comercial más importante

piedras del Templo Mayor.

en toda la cuenca de México.

Es muy fácil llegar, pues está a unos pasos del Eje Central Lázaro Cárdenas y muy cerca de Insurgentes Norte.


34 Tips para el viajero El Centro Cultural Universitario Tlatelolco, en el antiguo edificio de Relaciones Exteriores, cuenta con un sinfín de actividades y salas de exposición. En ellas se resguarda

una

instalación

multimedia

sobre

El Memorial del Movimiento Estudiantil de 1968 y la colección de Blaisten compuesta principalmente por pintura mexicana del siglo XX.

Se dice que en este templo Juan Diego mostró a los

Tlatelolco nos aguarda con sus actuales tesoros, pero

frailes la tilma donde llevaba la imagen de la Virgen de

también debemos estar atentos a los nuevos lugares

Guadalupe y es por esto que se considera un sitio de

que ahí se abrirán, como La Caja de Agua, que de seguro

suma importancia en la evangelización indígena, donde

nos sorprenderá.

también convivieron muchos cronistas novohispanos, como Bernardino de Saghún y Andrés de Olmos; en su interior sobresalen la pintura mural de San Cristóbal portador de la religión católica en el nuevo mundo y el retablo dedicado a Santiago Apóstol, ambos del siglo XVI.

Si se camina por la unidad habitacional rumbo al Paseo de la Reforma, se puede visitar el Tecpan, sitio prehispánico donde se recaudaban los impuestos y tributos que los tlatelolcas pagaban a Tenochtitlan y sede colonial de la República de Indios, ahora convertido en un museo que alberga

Para mayores informes visita

obra mural precolombina

www.inah.gob.mx

y el célebre Cuauhtémoc

www.tlatelolco.unam.mx

Contra el Mito, de Siqueiros.

www.arqueomex.com/S2N3nCajaAgua89.html


Museos en la Ciudad de México

Museos

35

Esta es la segunda entrega de algunos de los museos con los que cuenta la Ciudad de México, recuerda que son más de 180 que resguardan magníficas piezas que van de lo prehispánico a lo moderno.

Museo Interactivo de Economía (MIDE) UBICACIÓN:

Antiguo Convento de Betlemitas,

Tacuba 17, esq. Bolívar. Centro Histórico. Tel. 5130 4600, 5130 4616

Museo Palacio Cultural Banamex

Museo Arqueológico de Azcapotzalco

(Antiguo Palacio de Iturbide)

Príncipe Tlaltecatzin

UBICACIÓN:

Madero 17,

UBICACIÓN:

Libertad 35, atrás

segundo piso, Centro Histórico

Cine Azcapotzalco, Col. El Recreo,

Tel. 1226 0281, 1226 0242, 1226 0155

Azcapotzalco.
 Tels. 5352 5172 Museo Soumaya Plaza Carso UBICACIÓN: Lago Zurich 245,

Col. Ampliación Granada, Miguel Hidalgo. Tel. 4976 0173

Museo de Sitio del Ex Convento

Museo Fuego Nuevo y/o Museo

del Desierto de los Leones

Arqueológico del Cerro de la Estrella

UBICACIÓN: Parque Nacional Desierto de

UBICACIÓN:

los Leones, Carretera México-Toluca s/n,

de la Estrella s/n Km. 2,

Col. La Venta, Cuajimalpa de Morelos.

Col. Ampl. Veracruzana, Iztapalapa.

Tel. 5814 1171, 5814 1172

Tel. 5686 9443

Carretera escénica al Cerro


36 Museos Museo Diego Rivera Anahuacalli UBICACIÓN:

Av. del Museo 150,

Col. San Pablo Tepetlapa, Coyoacán. Tel. 5617 4310, 5617 3797

Museo Cabeza de Juárez UBICACIÓN:

Av. Guelatao esq.

Museo Nacional de la Mujer UBICACIÓN:

Bolivia 17, Centro Histórico.

Telecomunicaciones, Col. Agua Prieta, Iztapalapa. Tel. 5685 1702

Museo de la Charrería UBICACIÓN:

Isabel la Católica 108

esq. Izazaga, Centro Histórico, Cuauhtémoc Tel. 5709 4793, 5870 1617, 5870 1619

Museo Soumaya, Plaza Loreto UBICACIÓN:

Altamirano 46 entre

Museo del Ejército y Fuerza Aérea UBICACIÓN:

Calzada de Tlalpan 1838,

Av. Revolución y Eje 10 Sur Río Magdalena

Col. Country Club, Coyoacán

Col. Tizapán, San Ángel, Álvaro Obregón.

Tel. 5336 5727

Tel. 5616 3731, 5616 3761

Museo Antiguo Colegio de San Ildefonso UBICACIÓN:

Justo Sierra 16,

Centro Histórico, Cuauhtémoc. Tel. 5702 2991, 5702 6378, 5795 5922


Museos 37

San Carlos, Centro Cultural de la Escuela Nacional de Artes Plásticas UBICACIÓN:

Academia 22,

Centro Histórico, Cuauhtémoc. Tel. 5522 3387

Museo Numismático Nacional UBICACIÓN:

Apartado 13,

Museo del Policía UBICACIÓN: Victoria 82 esq. Revillagigedo,

Centro Histórico, Cuauhtémoc.

Centro Histórico, Cuauhtémoc.

Tel. 5208 9982

Tel. 5521 0426

Museo de Arte Contemporáneo Internacional Rufino Tamayo UBICACIÓN: Paseo de la Reforma s/n

esq. Gandhi, Bosque de Chapultepec, Miguel Hidalgo. Tel. 5286 6519, 5286 6599, 5286 6529 Museo de Sitio de Cuicuilco UBICACIÓN:

Av. Insurgentes Sur 146

Museo del Ejército y Fuerza Aérea UBICACIÓN: Calzada de Tlalpan 1838,

esq. Periférico Sur, Isidro Favela, Tlalpan.

Col. Country Club, Coyoacán.

Tel. 5606 9758

Tel. 5336 5727

Museo del Ejército y Fuerza Aérea Mexicanos Bethlemitas UBICACIÓN:

Filomeno Mata 6 esq. Tacuba,

Centro Histórico, Cuauhtémoc. Tel. 5512 3215, 5512 7586


38 Guía Tour&News Noviembre nos invita a recorrer museos, asistir a interesantes festivales, ir al cine y ¿por qué no? leer un buen libro con una espumeante taza de chocolate caliente, no te resistas.

8º Concurso de Piñatas en el MAP Los visitantes al Museo de Arte Popular (MAP) descubrirán a partir del sábado 8 de noviembre, del colorido y creatividad que envuelven a las tradicionales piñatas; los niños, jóvenes y adultos podrán disfrutar de estas 128 tradicionales piñatas, que serán exhibidas en el patio del MAP.

3ª edición del Cozumel Scuba Fest En

esta 3ª edición del Cozumel Scuba Fest

el Festival de Buceo en México a realizarse del 10 al 13 de diciembre, en el que se realizará

Festival de Jazz de la Riviera Maya

un homenaje al buzo mexicano Ramón Bravo

Todo se encuentra listo para la realización

cursos y talleres, inmersiones, buceos en la

de la doceava edición del Festival de Jazz

Ruta

de la Riviera Maya, que se llevará al cabo

además de ser parte del Récord Nacional y

del 27 al 29 de noviembre en Playa Mamitas.

Continental de Apnea, si eres amante de este

Este

deporte, no te lo puedes perder.

prestigioso

jornadas

evento

brindará

develando su busto debajo del agua, habrá

tres

de excelente música de forma

gratuita para sus visitantes.

Scuba

Fest

de

Jean-Michel

Cousteau,


Guía Tour&News

4º Festival de Globos Aerostáticos en Xochitla Parque Ecológico

39

Solo los amantes sobreviven El más reciente trabajo del aclamado director

Este famoso parque anuncia su 4º Festival de

Jim Jarmusch (Flores Rotas, Coffee and Cigarettes)

Globos Aerostáticos durante el otoño 2014,

narra

este evento único en la Ciudad de México, se

historia

llevará a cabo el próximo 23 y 24 de noviembre

Adam (Tom Hiddleston) e Eve (Tilda Swinton)

y como en las ediciones anteriores, Xochitla

quienes

tiene preparadas diferentes actividades para

a través de diversas épocas y siglos, a partir

sorprender a toda la familia y cubrir el cielo

del 16 de noviembre en salas nacionales.

una

poco

de

convencional

amor

han

entre

vivido

y

romántica

dos

vampiros,

profesándose

su

de colores.

Misterios: Leyendas de San Luis Potosí Como fruto de un esfuerzo serio y profesional por rescatar el imaginario

potosino,

se

presentó

el

libro

“Misterios:

Leyendas de San Luis Potosí” del escritor e investigador Homero

Adame,

obra

que

busca

enriquecer

nuestra

identidad cultural, este libro que actualiza las leyendas más conocidas por los potosinos, como Juan del Jarro, El Gallo Maldonado o Los Misteriosos túneles del Centro Histórico.

amor


40 Viajero Plus

He aquí nuestras recomendaciones para este mes, no olvides que lo que te gusta, es lo que debes llevar.

WhiPlash de Coach La funcionalidad dura y resistente del cuero texturizado en combinación con la fragilidad de plumas metálicas y el clásico hangtang de Coach personalizan esta colección que hace alusión a los viajes.

Pierrot e Luna by Pupa Una clásica historia italiana: un joven enamorado de un imposible, la luna, re definida al mejor estilo de PUPA con una nueva colección de estuches de maquillaje profesional, llenos de brillos, blush, sombras y all overs que reviven la leyenda de amor.

Saco Ante Valencia Café by Cuadra Puro estilo y elegancia by Cuadra nos presenta este saco de caballero en piel genuina de borrego capitonado y botones al frente;

Boxer´s PS from Aéropostale

disponible en colores café Valencia y negro mestizo, su precio es de $6895.

La marca infantil PS from Aéropostale trae para tus pequeños un sin fin de variedad en boxer´s infantiles con estampados divertidos que seguro les encantarán.

Quiéreme Mucho, Mezcal El Mezcal Quiéreme Mucho, destilado obtenido del agave mediante un proceso totalmente artesanal, viene además envasado en una única y bella presentación de botellas pintadas a mano por las artesanas de la Hacienda.




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.