Brochure institucional Vicky

Servicios Gastronómicos

Especialistas en alimentación colectiva

Pasión por el buen sabor

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“Nuestro compromiso es su satisfacción en nuestra atención”

Servicios Gastronómicos

Especialistas en alimentación colectiva

Servicios Gastronómicos Vicky, nace con la convicción

de brindarles el mas alto nivel en servicios en concesiones de alimentos Servicios Gastronómicos Vicky, es una empresa dedicada a brindar servicios de alimentación para Empresas e Instituciones, a la medida de cada cliente en particular.

En virtud de nuestra vocación constante de ofrecer a nuestros clientes servicios con el más alto nivel de calidad, actualmente contamos con el asesoramiento de un selecto staff de profesionales de primera calidad como Nutricionistas, Administradores, Cheffs de Alta Cocina y Personal de Servicio Calificado.

NUESTRA MISION Somos un equipo humano comprometido con la nutrición de las organizaciones públicas y privadas del país, respetuosa de su medio ambiente. Nos distingue nuestra vocación de servicio y respeto por las personas, la excelencia en lo que hacemos y el aseguramiento de la calidad en cada uno de nuestros procesos.

NUESTRA VISION Ser reconocida como la empresa peruana líder en servicios gastronómicos a nivel nacional.

Servicios Gastronómicos

NUESTROS PRODUCTOS Y SERVICIOS Especialistas en alimentación colectiva

Nuestro servicio está dirigido a empresas que deciden brindar alimentación a su personal. Nuestro equipo líder cuenta con un staff de profesionales que se encargarán de atenderlos las 24 horas del día, los 365 días del año.

Les ofrecemos un servicio completo que abarca desde menús sencillos hasta platos muy elaborados hechos según sus requerimiento.

Comprenden desayunos, almuerzos, lonches y cenas. Nuestra amplia lista de platos están basados en los valores nutricionales sugeridos por el Colegio de Nutricionistas del Perú.

Cumplimos las normativas BPM siendo esta auditadas por las consultoras más importantes de Latinoamérica y seguimos las regulaciones exigidas por la normativa sanitaria para el funcionamiento de restaurantes y afines (Resolución Ministerial N 363-2005/MINSA) Nuestro servicio de alimentación está dirigido a: (PSUHVDV S~EOLFDV \ SULYDGDV (YHQWRV \ &RQFHVLRQDULRV GH DOLPHQWRV &ROHJLRV ,QVWLWXWRV \ 8QLYHUVLGDGHV &OtQLFDV \ +RVSLWDOHV &DPSDPHQWRV 0LQHURV (PEDMDGDV H LQVWLWXFLRQHV HQ JHQHUDO

"Respetamos y promovemos los estándares de calidad en la alimentación, contribuyendo con el bienestar y salud de nuestros clientes, manteniendo viva nuestra pasión por el buen sabor." - Victoria Luciano

"Compromiso total con la satisfacción del cliente"

Higiene Calidad

Puntualidad Atención

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NUESTRAS POLITICAS DE CALIDAD Especialistas en alimentación colectiva

CLIENTES: Superar las expectativas alimenticias de los clientes manteniendo nuestras propuestas en el servicio de alimentación actualizadas de acuerdo con sus intereses, buscando la completa satisfacción de los mismos, con productos de primera calidad.

POLÍTICA DE TRABAJO: 7UDEDMDU HQ EDVH D XQD FXOWXUD FUHDWLYD XWLOL]DQGR DOWD WHFQRORJtD DSURYHFKDQGR DO máximo los recursos disponibles, planificando estratégicamente, buscando la excelencia GH QXHVWURV SURGXFWRV D WUDYpV GH XQD PHMRUD FRQWLQXD GH WRGRV ORV SURFHVRV cumpliendo con las normativas vigentes.

CAPACITACIÓN: Desarrollar la capacitación constante que permita conformar un excelente equipo de colaboradores, capacitado técnica y humanamente, con gran sentido de identidad.

INVESTIGACIÓN: Motivar la investigación, el arte culinario y la creación de nuevos platos, utilizando productos propios de nuestras regiones, internacionalizándolas y que proporcione soluciones a las necesidades de nuestros clientes presentando mayores beneficios que los ofrecidos por la competencia.

EXPERIENCIA: $SURYHFKDU OD H[SHULHQFLD REWHQLGD D WUDYpV GHO WLHPSR GH WUDEDMR HQ QXHVWUR SDtV DXPHQWDQGR YHQWDMDV FRPSHWLWLYDV \ SRVLFLRQDQGR HQ HO SULPHU OXJDU D QXHVWUD empresa.

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Especialistas en alimentación colectiva

VALORES

RESPETO Valoramos el respeto entre y hacia nuestros colaboradores así como con nuestros clientes y proveedores.

CONFIANZA Buscamos generar confianza con nuestros proveedores, acreedores, clientes y entorno, gracias al profesionalismo de nuestros colaboradores.

EXCELENCIA Nuestro compromiso con la mejora contínua y búsqueda permanente de la excelencia en cada una de las actividades es promovida en todos los niveles.

ADAPTABILIDAD Somos flexibles a los cambios del entorno e incorporarlos a nuestros sistemas de trabajo, alineados a servir con calidad a nuestros clientes.

SERVICIOS Nos enfocamos en atender las necesidades específicas de nuestros clientes que le generen valor y garantizar un servicio personalizado.

RESPONSABILIDAD SOCIAL Servicios Gastronómicos VICKY S.A.C. utiliza las mejores prácticas para cuidado del medio ambiente donde realiza sus operaciones. Somos respetuosos de las leyes y reglamentaciones vigentes, en especial aquellos que privilegian a la persona humana.

Respe tamos las costumbres locales y nos integramos a las empresas donde realizamos nuestras actividades.

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Pasión por el buen sabor

Administración y Ventas: Edwin Silva Email: edwin.silva@sgvicky.com RPC: 962-336-356

Gerencia: Victoria Luciano Email: victoria.luciano@sgvicky.com RPC: 997-560-409 www.sgvicky.com