Diplomado en fortalecimiento empresarial
Eventos CEM
Edici贸n mayo de 2014
Historias de
empresarios
Innova Serendipia
Empresarios del mes mayo 2014
Comité editorial Diego Mauricio Mazo Cuervo, Rector Institución Universitaria CEIPA Bibiana Maritza Trejos, Directora CEM Alberto Sierra Mejía, Laboratorio de Aprendizaje Redacción de contenido Centro de Emprendimiento y Empresarismo Ceipa - Laboratorio de Aprendizaje
Diplomado en fortalecimiento empresarial
Eventos CEM
Edición mayo de 2014
Fotografías www.shutterstock.com www.freepik.com www.google.com Archivo particular Diseno y diagramación Juliana Castro Ospina
Historias de
empresarios
Comercio electrónico
Eventos en centros comerciales
Portada de la edición mayo de 2014
Todos los derechos reservados
Sumario
Historias de empresarios Diplomado en fortalecimiento empresarial Innova Serendipia mayo 2014
Historias exitosas de empresarios
Michel Amaya. Promotor de Proyectos del Centro Antioquia del Aburrá Sur.
Mi nombre es Michel Amaya y me desempeño como promotor de Proyectos del Centro Antioquia del Aburrá Sur, en donde nos encargamos de apoyar y asesorar a emprendedores y empresarios en formulación de planes de negocios y proyectos. Acompañamos los procesos de fortalecimiento empresarial. Difundimos actividades, concursos, eventos y proyectos del modelo Antioquia-e y otros que contribuyan al desarrollo económico de la subregión.
Dentro de las historias empresariales que más me han impactado es la de Sebastián Estrada, quien me relató en alguna charla que tuvimos de dónde surgió su idea de negocio, la empresa Cárnicos Belly. Esta empresa nace como proyecto universitario hace cuatro años. Sebastián comenzó a desarrollar la idea mientras estudiaba Industrias Pecuarias y cursaba las materias innovación y desarrollo de productos e industrialización de cárnicos, en La Corporación Universitaria Lasallista.
Este empresario en el año 2010 se presentó a Antójate de Antioquia, concurso promovido por la Gobernación de Antioquia, en el cual salió beneficiado en la categoría de alimentos y recibió como incentivo el registro Invima, código de barras y asesoría en fortalecimiento empresarial, lo cual le aportó herramientas necesarias para seguir con la idea de negocio y posicionar el producto en almacenes de cadena.
-“Los primeros años de la empresa no fueron fáciles porque entrar a un mercado tan competido como lo es el sector cárnico y además con una carne poco conocida y de bajo consumo en el país, es retador y requiere de mucha perseverancia, sin embargo estamos abriendo nuevos canales de distribución y posicionando cada vez más nuestras hamburguesas, chorizos, jamón ahumado y cortes finos”- Con este relato empresarial se quiere invitar a todos los emprendedores a que crean en sí mismos y usen todo lo que los rodea, incluido los obstáculos e impulsar el camino hacia el éxito.
¿Quién sabe lo que podrían lograr?
mayo 2014
Historias exitosas de empresarios
Caso de éxito del empresario Sebastián Estrada, con su empresa Cárnicos Belly.
Academia de fútbol Bolillo Gómez y Chalo Montoya
Educamos y formamos en valores a través del deporte. Las academias de Fútbol Bolillo Chalo se formaron en el año 1998 en la Hostería Llano Grande con el apoyo de Marta Marina Múnera. La necesidad de tener grupos donde nuestros hijos se pudieran educar en la práctica deportiva, fue la primera disculpa para iniciar este proyecto .
Con la imagen de Bolillo Gómez y Chalo Montoya, fueron llegando los chicos para entrenar y jugar al fútbol. Un muy buen grupo de entrenadores ayudaron a desarrollar sesiones de entrenamiento muy entretenidas y formativas para los jóvenes y niños.
mayo 2014
Academia de fútbol Bolillo Gómez y Chalo Montoya
Encuéntranos en las diferentes redes sociales, así: Facebook: Academia de Fútbol Bolillo Gómez y Chalo Montoya. Twitter : Chalo Montoya Instagram: Chalo_Montoya/ Original Soccer Camp Campamentos de Fútbol Juventus de Italia en Medellín, Colombia: www.Grupomasuno.com www.Originalsoccercamp.com
Este proyecto que se inició en un principio con nuestros hijos, ahora cuenta con siete sedes y con aproximadamente 900 chicos: sedes deportivas en La Ceja, el Retiro, Itagüí, San Lucas en el Poblado, Unidad Deportiva de Belén, Campo Amor, Señor Gol de la Avenida las Vegas con canchas sintéticas y en el sector de Zúñiga de Envigado, ubicada en una de las sedes de la Escuela de Ingeniería de Antioquia.
Además, desarrollamos campamentos de fútbol con el equipo Juventus de Italia en la época de vacaciones de junio, julio y diciembre. Estos campamentos se realizarán en Medellín y Bogotá con el modelo educativo de la Juventus de Italia. Participamos en torneos con los chicos en diferentes países, tales como New york, Chile, Argentina, Orlando, Florida y Brasil.
Contáctanos: Chalo Montoya Móvil: 3127914194 Teléfono Fijo: 3362743. e-mail: gonzalom@une.net.co Marta Gil: Móvil: 3148727065. e-mail : margilsa@hotmail.com Rafael Vásquez Móvil: 3105054591 e-mail: rafavasquezmejia@hotmail.com
mayo 2014
Frestolu
Coraje
camarones y langostinos Estudio del entorno
Fortaleza
Frestolú Método
Pasión Por: Juan José Trujillo Turizo Gerente
Ser emprendedor exige coraje, fortaleza y resistencia, los sueños acompañados de gran pasión por lo que se hace son los verdaderos ingredientes para alcanzar el éxito en todo proyecto que se inicie en la vida, pero se necesita paciencia, estudio del entorno y método antes de emprender, de iniciar.
FRESTOLU LTDA nació hace 13 años por la insinuación de un amigo quien me pide que lo acompañe en la formación de una empresa especializada en el procesamiento y comercialización de productos
Resistencia
acuícolas y pesqueros, hoy ese amigo, es mi socio y con él he batallado durante estos 13 años en el posicionamiento no sólo del producto sino de la marca de nuestra empresa.
Las solas ganas no son suficientes para garantizar el éxito, hacer empresa es una tarea titánica, pero vale la pena. mayo 2014
Frestolu
camarones y langostinos Mi socio y yo iniciamos a FRESTOLU LTDA con una experiencia considerable en empresas del sector, conocíamos ampliamente la esencia del negocio.No existen verdades absolutas, pero considero importante, detenerme en este punto para subrayar dos recomendaciones fundamentales: la primera, todo emprendedor, antes de concretar su empresa, debe trabajar en alguna compañía del sector, adquirir experiencia, estudiar las dificultades del producto y del mercado y luego, concretar su visión y enfrentar la competencia. Los primeros 3 años fueron muy duros, como decimos los paisas fueron años de patoniar, maletiar, tocar puertas y presentar el producto, las respuestas eran variadas desde un sí rotundo (nos interesa)… hasta los llamaremos y nunca lo hicieron. Hubo momentos donde pensamos que nos habíamos equivocado y pensamos en vender el negocio o sólo cerrarlo y ponernos a hacer otra cosa.
Cada día es un reto, una exigencia, una oportunidad y claro esta las naturales dificultades…pero estamos comprometidos que forjando empresa…se forja país.
Delolita, un pastelito en forma de corazón Por: Alberto Sierra Mejía
Fernando Filevich Propietario Delotlita
Delolita es un mundo que impacta a mucha gente. Esas gentes que un día llegaron solo por un trabajo; ahora con su pasión impactan la vida de personas que llegan por un café. Delolita es una compañía que no se parece a ninguna empresa tradicional. Ya desde su estructura empresarial se nota lo avanzada que es. No tiene misión, visión y valores. Todo lo han cambiado por un propósito, “servir con pasión y alegría a quienes llegan a sus tiendas.”
Sus sistemas de calidad están con los más altos niveles en la manipulación y elaboración de alimentos. Nunca se interesan en lo que hace la competencia, jamás leen estadísticas y le huyen a los planes estratégicos. Sin embargo, es la empresa que en poco tiempo ha logrado convertirse en una de las más exitosas del mercado en Colombia. De tener dos tiendas hace ocho años a tener 32 tiendas en 2014. ¿El secreto? No hay secreto, dice su fundador. Venido de Córdoba Argentina sin mucho futuro y que construyó su vida en Colombia. Sin embargo hoy tiene la capacidad de dar empleo directo a más de cien personas. mayo 2014
Delolita, un pastelito en forma de
corazón
Fernando cree con firmeza que fue un pastelito en forma de corazón, lo que lo hizo ver la pasión por su sueño y que luego convirtió en empresa. Esa pasión se vive desde el sabor de las cosas que se consumen en Delolita y se condimenta con la pasión por hacer todo bien, incluso si se comenten errores.
El mundo de la nutrición no es un cuento, es algo para la vida. Por: Alberto Sierra Mejía
Por eso la cultura en Delolita toma vida desde la alegría, el apasionamiento y la dicha que el amor por la buena comida y la atención respetuosa, generan en quienes visitan sus salones de café y que siempre regresan, porque se sienten en casa. Delolita es una ventana hacia la felicidad. y sin ocultar su sonrisa concluye la entrevista diciendo: “Nosotros no tenemos metas económicas. Nuestro futuro está marcado por la felicidad, única meta posible hacia la consolidación de una empresa”.
Para Ramón, su energía proviene de una nutrición completa. Todo nace varios años atrás, cuando se topa por causalidad con un extracto de los árboles muy altos y frondosos. Esto de manera ingeniosa lo convirtió en un producto que hoy entrega nutrición completa y salud a mucha gente. Ramón asegura que su producto ha curado el cáncer de próstata y otras enfermedades denominadas autoinmunes, a muchas personas y explica “en el extracto están los 65 elementos naturales de la tabla periódica y que conforman el universo, eso es de lo que todos estamos hechos”.
Los estudios con plantas le llevaron a crear Laboratorios Labber, que hoy comercializa Biocelfit, el famoso extracto de los árboles que le tomó a Ramón varios años de investigación. Este empresario curtido por el sol, de mirada brillante y de cuerpo joven, no tiene una sola arruga. Él toma su producto hace 40 años y con orgullo muestra sus efectos positivos en él y en muchas personas que han creído en su teoría de la nutrición completa.
mayo 2014
El mundo de la nutrición no es un cuento, es algo para la vida. Esta empresa sigue empeñada junto con Ramón Avendaño, en convertirse en líder de la nutrición en el mundo. Definitivamente Laboratorios Labber no solo restaura la vida, también restaura la esperanza en la consciencia ambiental.
Ramón Avendaño Laboratorios Labber
Laboratorios Labber, cuenta en su experiencia con premios a los productos que se nutren en las fincas, con los agro-restauradores, éstos siguen el mismo principio del Biocelfit y que llevan a cosechar por ejemplo: café de alta calidad con reconocimientos en el país y el mundo, gracias a que su sabor produce una de las mejores tazas de café.
Nuestros eventos: ¡Participa! Diplomado en Fortalecimiento Empresarial
El próximo mes iniciaremos con el Diplomado en Fortalecimiento Empresarial, en el cual participarán varios de nuestros empresarios CEM. Para este diplomado el CEM los preparó en entrenamiento en Pitch y se hizo una presentación de las empresas a los docentes que participarán en el Diplomado.
mayo 2014
Nuestros eventos Diplomado en Fortalecimiento Empresarial
Entrenamiento en Pitch para nuestros empresarios A continuaci贸n te presentamos las fotos del Taller de entrenamiento en Pitch que se realiz贸 el martes 20 de mayo. Esto se hizo con el fin de preparar a los empresarios que van a participar en el Diplomado de Fortalecimiento Empresarial. Nuestros empresarios se preparararon para presentar su empresa de una forma acertada y adecuada.
mayo 2014
Nuestros eventos Esta imagen hace parte del Semianrio en Planes de Negocio que inició en febrero del presente año, con el fin de ayudar a aquellos emprendores a estructurar su idea de negocio. En esta oportunidad, se certificaron aproximadamente 15 emprendedores.
Estas imágenes hacen parte de la presentación que hiceron las empresas que van a participar en el Diplomado de Fortalecimiento Emrpesarial, el viernes 23 de mayo, en el auditorio de nuestra universidad. Allí cada uno dio a concoer su empresa a los docentes y personas que van a estar a cargo del diplomado.
Nuestros eventos Estas imágenes hacen alusión del evento de Asesoría y Consultoría del proyecto Miguía, uno de los cuatro ganadores del beneficio otorgado por la alianza Parque E y CEIPA.
mayo 2014
Nuestros eventos
Empresarios destacados en la presente edición
Empresario: Nicolás Marquez Nuestra profesora María Rocío González Mejía, nos acompañó en esta oportunidad para hablarles a nuestros empresarios sobre temas de legislación laboral
Esta imagen hace parte del Taller en Legislación Laboral, que se llevóa a cabo el 21 de mayo en la instalaciones de nuestra universidad. En este, se aclararon todas las dudas que tenían nuestros empresarios y emprendedores, sobre el manejo del personal en las empresas.
Empresario: Nelson Saldarriaga
Empresario: Ernesto Ospina
mayo 2014
Serendipia
Innova
Por: Alberto Sierra Mejía.
Para ser un empresario profundamente creativo e innovador, siga estos pasos:
Evite pensar que porque a su vecina le fue bien, a usted le irá bien.
No crea en la primera idea que se le venga a la cabeza.
Piense desde lo desconocido para que encuentre lo inexistente
En América Latina los empresarios y sus empresas innovan con menos productos que el ritmo normal de tal acción en países del Asia. Allí cada año se introducen hasta cinco productos nuevos al año. Así lo deja conocer el informe que sobre empresarios e innovación presentó este año el Banco Mundial. Países menos desarrollados como Macedonia o Tailandia están por encima de Venezuela, Méjico o Ecuador.
La razón que da el informe radica en la cantidad de empresas pequeños, que saturan el mercado y se mantienen por poco tiempo, para luego cambiar de nombre y comenzar de nuevo, pero con el mismo producto. Fuente: http://www.bancomundial.org/ es/news/press-release/2014/01/24/ banco-mundial-ecuador-detras-de-la-escasez-de-empresarios-innovadores-en-america-latina
No busque en lo que ya existe, viva la incertidumbre Observe con Viva en el aquí y en el ahora, en el pasado no está su creación.
Aprenda de usted y sepa cómo aprende. Ahí está el secreto de la innovación.
atención todo lo que lo apasiona, no deje de ser lo que quiere ser.
Sede del Banco Mundial
El informe llamado “El emprendimiento en América Latina: muchas empresas pocas innovaciones” llama la atención sobre la lentitud con que se innova en el mercado desde las empresas. A pesar de ser una zona con un buen ingreso per cápita, no es claro el desarrollo del tema innovación. Y esto no es solo de los empresarios pequeños, el informe señala también que empresas grandes muy innovadoras en otros países del mundo, no lo son tanto en América Latina.
mayo 2014