Avrupalı Türkler, ‘ETNİK MARKET’ devrini bitirdi
Dünya ödülleriyle, innovatif projeleriyle, yeni markalarla ve lezzetli çeşitleriyle
YENİ NESİL ‘SÜPER MARKETLER’ GELİYOR! M.Vasfi PAKMAN
yonu kleri Federas Lezzet Derne lu Başkanı Yönetim Kuru
Sadece AVRUPALI TÜRKLERE değil, tüm Avrupalılara ve konuklarınada hitap ediyor. Türkiye’de ve Avrupa’da üretilen MARKALI TÜRKİYE LEZZETLERİ’ne ödüller yağıyor. HELAL ÖZELLİKLİ ve LEZZETLİ GIDALARIMIZ; daha lezzetli ve daha güvenli bulunduğu için başta Almanlar olmak üzere
Hollanda, Belçika, Avusturya, İsveç gibi ülkelerin halkları tarafından da tercih ediliyor. Gıda ürünlerimize artan talep, toptancı (GROSS) marketlerin ticaretini, lojistik kuruluşların seferlerini, market ve süper marketlerinde cirolarını arttırıyor.
(Verband der Europaisch-turkischen Supermarktbetreiber und lieferanten e.V)
AVRUPALI - TÜRK MARKETÇİLER ve TEDARİKÇİLERİ BİRLİĞİ KURULUYOR
GASTRO ONLİNE GAZETE
Avrupalı Türklerin, yerleşik kültürü ve gücü,
İsveçli Türk Yatırımcı Dr. Muhittin Taylı’nın
SÜPER MARKETİ
‘Yılın Mağazası Ödülü’nü aldı
Uluslararası gücü ile birleşiyor! vrupalı Türk Tedarikçilerin, gümrükleme, depolama, daA ğıtım filoları ve satış teşkilatlarıyla, ülkemizin bazı ünlü markalarının da Avrupa’da kurdukları FİRMALARIN satış
teşkilatları ve depoları marifetiyle, Marketlerle halka, Horeca ile de gastronomi sektör profesyonellerine ulaştıkları gözardı edemeyeceğimiz bir gerçektir. Bu gerçek, kendini ANUGA 2017 Gıda & Lezzet fuarında, ilk defa bu yıl çok dikkat çekici bir şekilde ve net olarak gösterdi.
Bu yıl kaçıncı olduğunu hatırlamadığım, 50'li yıllardan bu yana 2 yılda bir yapıldığını bildiğim. Ancak, benim aralıksız olarak 14.kez katıldığım, bu dünyanın en önemli ve büyük gastronomik etkinliğin (ülkemiz adına bazı şeyler aynı kalmış gibi görünse de ! ) geçmişinde, birbirinden uzak duran, yukarıda bahsettiğim grupların; Türkiye'de ve Avrupa'da birlikte üretim, Avrupaya ve diğer ülkelere pazarlamada birlikte hareket, yeni ve inovatif ürünler geliştirme ve MARKA yaratma konularında, birliktelik görüşmeleri ( ulaşılan olgunluk & hoş görü ) dikkatimizden kaçmadı. Marketler, şarküteri ve patisserieler, restaurantlar, dönerciler, büfeler, kuru yemişçiler ve cafe'lere yönelik toptan satış ve tedarik zincirleri kuran, artık, endüstriyel mutfak ve ekipman temini, kurulum ve
Matvärlden Yeni Yıla da hazır ! Denizlerimizin balıklarını, meyve suları ve içeceklerini, sebze ve meyvelerini, turşu’dan salçaya, konserveden zeytine, kuruyemiş ve atıştırmalıklarına kadar bir çok ürünü Türkiye’den ithal ediyorlar. Market Reyonları ile pişirme ve soğutma grupları gibi bir çok demirbaş Türkiye’de yapılıp, monte edilmiş.
Türkiye’li Türklerin, Milli Kültürü ve
servisi hizmeti veren firmalara da sahip olan Avrupalı Türkler, Türkiye ve Dünya deneyimli, Türk mimar ve dizaynerlar'la, yine Türkiye'de üretilen ve kaliteleri dünyaca kabul gören: Market arabaları, ahşap, çelik ve plastik uyumlu, bilgisayar yönetimli, raf, reyon, kasa sistem uygulamaları, soğutucu, dondurucu ve teşhir üniteleri, endüstriyel mutfaklar, set üstü ekipmanlar, ısıtıcı ve pişirici grupları, ahşap, metal ve plastik mutfak ve salon mobilya ve gereçleri, bunlarla bağlantılı personel üniformaları ve diğer tekstil ürünleri için de çok büyük ve bakir bir pazar hazırlıyorlar. >> 3
Türk damak tadına uygun, Börek ve ekmek çeşitlerini, unlu mamul ve pastalarını, tatlı çeşitlerini yerinde üretip müşterilerine sunuyorlar. Helal etler, Avrupa’da üretilen Türk tarzı Et ve Süt ürünleri marketin reyonlarını dolduruyor. Market içinde yapılan ve servis edilen nefis yemek çeşitlerinin içine mutfağımızdan örnekler bulunuyor. Orjinal Türk Kahvaltı Tepsisi ise tüm müşterilerin ilk tercihi oluyor. >> 2
AVRUPALI TÜRKLER, Yeni Nesil “ SUPERMARKT “ ler kuruyor,
Avrupa’nın şehir “ GROSSMARKT “ lerindeki Tedarik ve Dağıtım Şirketleri AVRUPALI TÜRKLER’in oluyor !
A
TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ TANITILIYOR VE YAŞATILYOR Bugün Almanya ve Avrupa’da Türk damak tadını yaşatan 10 bini aşkın Türk Marketi ve 100’lerce Gıda toptancısı var
B Kuralları doğrultusunda ET ve SÜT Ürünleri hariç, ( Zaten onlarında Türk Tarzı olanlarını Avrupalı Türkler, Avrupa ülkelerinde üretiyor. ) MARKALI balık & deniz mahsulleri, yaş sebzemeyve, bakliyat, kuru gıda-yemiş, makarna, çay-kahve, alkollü-alkolsüz meşrubat, bağ ürünleri, su, zeytin-zeytinyağı, bitkisel yağlar, salça, konserveler, antipastiler, soslar, salamura ürünler, turşular, reçeller, kompostolar, hazır yemekler, ( Dolma, humus, vs ) dondurulmuş gı-
dalar, Türk tarzı unlu mamuller, şekerlemeler, bisküviler, tuzlu, şekerli ve çikolatalı atıştırmalık ürünler, temizlik malzemeleri, kullan at malzemeler ile ülkemizden gelen daha bir çok yeni ve inovatif ürünlerle, sadece TÜRK SUPERMARKT'lerinde değil, Avrupalıların marketlerinde de; Türkiye'deki İhracatçılarımızın, Avrupa'daki İthalatçılarımızın ve Lojistik kuruluşlarımızın gayret ve başarılarıyla, TÜRKİYE Menşeili, MARKALI Ürünlere ve LEZZETLERE ulaşmak mümkün hale geldi.
C M Y B